くら寿司、海で大量に採れて磯臭くて食わない魚を魔改造して寿司に [194767121]

1 ：：2022/09/15(木) 21:35:26.46 ID:87ueGf8Y0●.net ?PLT(13001)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
キャベツで臭いを軽減
見慣れない名前「キャベツニザダイ」。見た目はよく見るタイのようだが、いったいどんな魚なのだろうか。

くら寿司が16日から販売するのは、市場であまり取引されない低利用魚「ニザダイ」を使用した、おすし。

ニザダイは、魚の産卵や成長に必要な海藻を主食とすることから、磯焼けの原因とされ、本来は駆除対象の“海の厄介者”として扱われている。

また、主食としている海草の影響で、身は独特な磯の香りが強く、商品化へのハードルも高いとされていた。

そんな中、新たな取り組みとして行われたのが、キャベツを餌としたニザダイの養殖。
漁獲したニザダイを養殖用のいけすで管理し、海藻の代わりに廃棄予定のキャベツを餌として10日間ほど与え続ける。

その結果、問題視されていた臭いが軽減することが判明。ニザダイが本来持つ、良質な脂ののりや食感を生かしたおすしが誕生した。

今回の取り組みは、漁業者との共存共栄を目指し、くら寿司が2010年から実施している天然魚プロジェクトの一環として行われたものだ。

くら寿司 広報部ジュニアマネージャー・小山祐一郎氏:
低利用魚といわれるニザダイの活用は、SDGsと為替への影響に対する対応、いろんな理由でなかなか流通していない魚をうまく商品化すれば、漁師さんにもその分還元ができるし、
貴重な海の資源を有効活用することもできる。こういった国産の天然魚、低利用魚も含めて為替の影響を受けないので、お客さまにもリーズナブルでおいしいおすしをこれからも提供し続けていきたいと思います。

https://news.yahoo.co.jp/articles/2e5d7158c9c643dbfb902a4730242810734ced42

2 ：：2022/09/15(木) 21:35:55.66 ID:3PfBTJzk0.net

ボラのことか

3 ：：2022/09/15(木) 21:35:55.93 ID:B8TSJKkJ0.net

キャベツニダ！

4 ：：2022/09/15(木) 21:36:33.77 ID:6dognQCL0.net

ニダ在

5 ：：2022/09/15(木) 21:36:56.27 ID:AyueOhf+0.net

北海道の道東で採れるキュウリ魚もなんとかしてくれ

6 ：：2022/09/15(木) 21:37:04.80 ID:hYq58uxg0.net

　　　　 (´⌒｀)
　　　　　　l | /
　　　⊂ヽ
　　 ((( <#｀Д´> 　　＜キャベツニダ！！
　　　 γ　⊂ノ, 彡
　　　　し'⌒ヽJ

　　　　　　 __, -=ﾆ二ゝ、
　　　　 r‐'ﾝ　-―< 〈 　｀ヽ、
　　　 ノ /, -‐=ﾆ二　〉ヽ､/ l
　 　　〉｜―ハクサイ ￣ヽ/| ＜チンゲンサイ！
　 　　> | ｀'ｰ--､__　ﾉ　 ￣ヽl
　 　　｀ヾ､ー-､＿　〉　　 ￣ﾉ
　　 　　　 ｀ヽ､二_〈＿＿／

┼─┼　　──　　　＿＿　　│　　ノ─┐　─┐
　　／　　───　　　　　　　　レ　　｀ヽメ　　　人

7 ：：2022/09/15(木) 21:37:18.21 ID:S66o20kj0.net

10日くらいで体臭変わるわけ無いやん

8 ：：2022/09/15(木) 21:37:33.54 ID:9M4WxL2T0.net

ボラれたのか？

9 ：：2022/09/15(木) 21:37:37.38 ID:lWhwKcv/0.net

害がなくて美味くて安いならGJやん

10 ：：2022/09/15(木) 21:38:00.24 ID:9M4WxL2T0.net

ねこまたぎだな

11 ：：2022/09/15(木) 21:38:13.55 ID:kh2N2diD0.net

SDGsとはw

12 ：：2022/09/15(木) 21:38:37.66 ID:gm8Hu6vY0.net

かんばれニザダイ！

13 ：：2022/09/15(木) 21:38:39.68 ID:nrefDtM60.net

シャベツニダ

14 ：：2022/09/15(木) 21:38:48.29 ID:EB9sSJZQ0.net

こういうのは良いね

15 ：：2022/09/15(木) 21:39:02.02 ID:G1g788BD0.net

お前らもキャベツ食ったら臭…
いや、なんでもない

16 ：：2022/09/15(木) 21:39:02.90 ID:ObfUtXed0.net

ベラもなんとかしなきゃな

17 ：：2022/09/15(木) 21:39:28.13 ID:A5brcNdA0.net

大将おあいそ！

18 ：：2022/09/15(木) 21:39:56.10 ID:6txAY+hI0.net

世界の淡水海水魚沢山出してほしいな
味噌汁も見たことない魚のアラや兜入れて欲しい

19 ：：2022/09/15(木) 21:40:24.93 ID:siGTZfUS0.net

今年2度目の値上げ・改定も　大手外食の約6割がメニュー価格を値上げ
「大手外食チェーン値上げ・価格改定」調査（東京商工リサーチ）
https://www.tsr-net.co.jp/news/analysis/20220914_01.html

20 ：：2022/09/15(木) 21:40:26.08 ID:6U1SqA3a0.net

>>2
からすみは最高なのになw

21 ：：2022/09/15(木) 21:40:46.66 ID:aYdqSPM30.net

つまり店長の焼死体って事？

22 ：：2022/09/15(木) 21:41:38.11 ID:jrWybo9m0.net

身がスカスカのウニにキャベツやってプリプリにしたキャベツウニはどうなったんだろ

23 ：：2022/09/15(木) 21:41:51.83 ID:jrWybo9m0.net

身がスカスカのウニにキャベツやってプリプリにしたキャベツウニはどうなったんだろ

24 ：：2022/09/15(木) 21:41:55.06 ID:vVeD96qV0.net

いただきますニダ

25 ：：2022/09/15(木) 21:42:07.31 ID:hYq58uxg0.net

なんかダッシュ海岸ネタで
廃棄キャベツを食わせて育てた紫ウニが
売り物になりそうとか言ってたな

26 ：：2022/09/15(木) 21:42:25.27 ID:p17wzOMl0.net

外来種フェアとかやればいいのに行かないけど

27 ：：2022/09/15(木) 21:42:55.81 ID:QNK9aAw60.net

ムラサキウニもキャベツで畜養してたな
鉄腕ダッシュで見た

28 ：：2022/09/15(木) 21:43:15.18 ID:pTbuAmEQ0.net

>>18
こちらライギョの寿司になります

29 ：：2022/09/15(木) 21:43:18.24 ID:Z+hzspVD0.net

知らんのか？
サンノジやん。
こんなシロモノ即捨てるわ
クーラーＢＯＸが使い物にならなくなる
こんなもん食って喜んでるのは
よほどの
貧民ファミリーだけでっせ（笑）

30 ：：2022/09/15(木) 21:43:31.50 ID:QNK9aAw60.net

>>25
スマン
ダブった

31 ：：2022/09/15(木) 21:43:35.31 ID:FQ/iV0im0.net

ニザダイ逃げろ

32 ：：2022/09/15(木) 21:43:43.77 ID:mkwe0Oth0.net

ニホンスゴイ!!

33 ：：2022/09/15(木) 21:43:56.74 ID:AznCgGjz0.net

くら寿司だと、前にやってた『KURA BURGER』
市場流通にのらない魚をかき集めて作った奴
あれは結構美味しかったけどねえ
魚肉バーガーまたやればいいのに

34 ：：2022/09/15(木) 21:44:04.45 ID:Q5Hp2agC0.net

>>11
S.D.G=Soli Deo gloria（ただ神にのみ栄光あれ）

35 ：：2022/09/15(木) 21:44:40.82 ID:I0fTSGYU0.net

くら寿司「鯛だ、鯛だ、おまえは鯛になるのだ！」

36 ：：2022/09/15(木) 21:44:43.28 ID:SqI6bk770.net

シャベツニダ在?(；・ω・)

37 ：：2022/09/15(木) 21:45:06.69 ID:pKFOf7JQ0.net

ウニといいキャベツ大活躍だな

38 ：：2022/09/15(木) 21:45:24.66 ID:bHDmbxJB0.net

>>28
あれホクホクの白身だから天ぷら寿司にすりゃ美味く食えそうだな

39 ：：2022/09/15(木) 21:45:30.68 ID:6gco1FtC0.net

捌くだけでオエーなるやつか。

工場のやつが悲惨だな

40 ：：2022/09/15(木) 21:46:38.64 ID:i3j5fQFj0.net

めっちゃエコやん。
廃棄予定の魚に廃棄予定の餌与えて、廃棄予定の俺が食う、と。

41 ：：2022/09/15(木) 21:47:09.78 ID:87ueGf8Y0.net

>>38
食べるために日本に輸入されたんだが。
キモいと言う事で誰も食べないが。

42 ：：2022/09/15(木) 21:48:08.69 ID:AoLhzt8g0.net

>>5
焼けば美味いんだから寿司にする必要ない

43 ：：2022/09/15(木) 21:48:09.93 ID:6acHe0bU0.net

>>40
無駄なエネルギー使われてるだけやんけ

44 ：：2022/09/15(木) 21:48:18.04 ID:O3it8AWN0.net

10日も飼ってたら愛着湧くやん

45 ：：2022/09/15(木) 21:48:34.09 ID:wV8iT7e90.net

>>40
おまえはもう母ちゃんから廃棄されてるよ
知らんかった？

46 ：：2022/09/15(木) 21:48:55.31 ID:8YcaQGPo0.net

3Dプリンターで寿司が回る日も近いんかな

47 ：：2022/09/15(木) 21:49:56.82 ID:p17wzOMl0.net

>>40
そんな事言うもんじゃないよ
お前は必要なんだ！

48 ：：2022/09/15(木) 21:50:02.75 ID:nNVHixeT0.net

こいつ釣るとうんこして臭い

49 ：：2022/09/15(木) 21:50:48.92 ID:gz5tvjra0.net

学生時代に回転寿司でバイトしてた事ある
社会人になってからは一度も行ってない
つーか、あんな物は絶対に食いたくない

50 ：：2022/09/15(木) 21:50:54.16 ID:6ZHBtmQ40.net

スシローはAIマグロと良いこういう努力を惜しまんな

51 ：：2022/09/15(木) 21:51:44.95 ID:dmiPk8In0.net

この前スーパーに売ってたから買ってみたらまずかった魚だわ

52 ：：2022/09/15(木) 21:53:36.00 ID:LH2pnnTl0.net

夏は激臭
どうしても？食いたいなら
冬磯で釣れ

53 ：：2022/09/15(木) 21:54:11.54 ID:bHDmbxJB0.net

>>41
そそ
おいしい魚なんだけど野池とか臭くなりがちで居場所が悪いわ
管理して名前明かさず白身魚フライとかにして出せば需要はありそうだけどコストに合わねえんかね

54 ：：2022/09/15(木) 21:54:14.42 ID:JaycZJy30.net

>>6
どこにツッコめば…(´･ω･｀)

55 ：：2022/09/15(木) 21:55:44.31 ID:IohFiRbR0.net

冬は物によっては食えるんじゃないか
デカいの１匹300円で売ってたけど美味しかった

>>21
SUIチャンネルによると天然の方がローコストだとか
https://www.youtube.com/watch?v=zbunXGRw2HE

56 ：：2022/09/15(木) 21:56:31.30 ID:87ueGf8Y0.net

>>53
共食いもするらしいからな。
養殖に向かないんじゃない？

57 ：：2022/09/15(木) 21:58:32.40 ID:CQzMq6KL0.net

人工イクラってどれくらい出回ってるもんなの？
もうコスト面でも品質でも本物と置き換わってるレベルなの？

58 ：：2022/09/15(木) 21:59:14.32 ID:ajPH2MM10.net

ついでにそこらの膿にいるフジツボとか亀の手も出してくれ

59 ：：2022/09/15(木) 21:59:28.50 ID:t+OBQLB50.net

キャベツニダ食わされてたのかよ

60 ：：2022/09/15(木) 22:00:33.32 ID:87ueGf8Y0.net

>>57
人工イクラは本物のイクラよりコストが上がって消えたそう。

61 ：：2022/09/15(木) 22:01:25.76 ID:uazlKrV90.net

ここのラーメンが美味いのを最近知って連続で行ったが
店に清潔感がないね、もう行かんわ
俺が言った店だけだろうか、1日閉めてハイターで小皿全部洗えと思ったの

62 ：：2022/09/15(木) 22:01:28.76 ID:FxVziKy+0.net

軽減しただけで臭いんだろ

63 ：：2022/09/15(木) 22:03:21.93 ID:L7qlpslG0.net

食べたい

64 ：：2022/09/15(木) 22:04:17.46 ID:llbnWmW80.net

ファブリーズ使えよ

65 ：：2022/09/15(木) 22:04:44.78 ID:p5oLqpgt0.net

俺もキャベツ食えば臭わないの？

66 ：：2022/09/15(木) 22:04:55.51 ID:q5XO39lc0.net

くら寿司行ったことない

67 ：：2022/09/15(木) 22:05:48.44 ID:uazlKrV90.net

経営者がこれ見ていてくれたら嬉しいわ
20年ぶりぐらいで行ったわけよ、ラーメンがクソ美味かった
でっ翌週にまた行ったのよ、注文小皿を下から見る感じじゃない、皿の裏側見て
えっこんな皿で生モノが運ばれてくるのって思ったのが正直な感想

68 ：：2022/09/15(木) 22:05:52.58 ID:mMMKDAXH0.net

そんな魚使わず上皇さまが国民の食糧難に備えて日本へ持ち帰ったブルーギルを使えよ

69 ：：2022/09/15(木) 22:08:13.47 ID:o1FnN0zS0.net

>>7
変わるよ！現に俺は変われた！

70 ：：2022/09/15(木) 22:08:14.21 ID:ajPH2MM10.net

未利用とか言わないで、小さいのとか取るのやめろ。そんなことしてるから資源がなくなる
北欧の管理して持続可能な漁を見習えよｗ

71 ：：2022/09/15(木) 22:08:25.94 ID:ohxebPRw0.net

いわゆる下魚が日本の食卓に並ぶだけやね
ボラ、エイ、サメは確定か

72 ：：2022/09/15(木) 22:09:01.28 ID:ajPH2MM10.net

>>68
上皇「食用ガエルも大量にいるから利用したらいいよね」

73 ：：2022/09/15(木) 22:10:06.78 ID:wgzNK95R0.net

適切な漁業資源管理しなかったツケだよね

74 ：：2022/09/15(木) 22:10:23.82 ID:fk4lxiMF0.net

>>72
あれもなのかwww

75 ：：2022/09/15(木) 22:10:44.12 ID:87ueGf8Y0.net

>>71
ボラは海で捕らえた物なら美味しい。
エイは秋田では高級食材だな。
サメも新鮮なら美味しい。

76 ：：2022/09/15(木) 22:10:55.85 ID:kn/X/gfR0.net

キャベツニダZAI！

77 ：：2022/09/15(木) 22:11:21.45 ID:qtavtlY80.net

これか

https://www.yokohama-maruuo.co.jp/cms/wp-content/uploads/2017/09/IMG_4777.jpg

78 ：：2022/09/15(木) 22:11:59.99 ID:mV1/9Abs0.net

>>28
雷魚はルアー釣りの対象魚として一部に人気がある
90cm以上の雷魚を釣るのが憧れ

79 ：：2022/09/15(木) 22:12:02.50 ID:ajPH2MM10.net

>>73
資源が減ったのは乱獲したとは言わないで、気象変動ガーとか中国とか台湾ガーとかいうよねｗ

80 ：：2022/09/15(木) 22:12:03.28 ID:DMzLvr5Y0.net

キャベツ食わせたウニとかもあったよな
ウニは低栄養で身が痩せるとスカスカになるけど、安定して身が詰まってるのが得られる+キャベツと相性かまいいのか甘味が強くなるっていうダブル効果のやつ

81 ：：2022/09/15(木) 22:12:19.38 ID:DbMsdPdQ0.net

にちゃあダイ

82 ：：2022/09/15(木) 22:12:54.23 ID:/lWdcxnt0.net

>>71
ボラは獲れる場所によっては旨いらしいけど
どうなんだろうな

83 ：：2022/09/15(木) 22:14:01.13 ID:dXlca4Jd0.net

およげ！にざだいくん

84 ：：2022/09/15(木) 22:14:47.21 ID:7S5P13Br0.net

やっぱボラだと思う人多いよな
俺も真っ先に浮かんだわ

85 ：：2022/09/15(木) 22:14:57.86 ID:uxCKNeAb0.net

キャベツニダ在にみえた。

86 ：：2022/09/15(木) 22:16:02.14 ID:SN+orjL+0.net

ウグイとかも食うようになんのかな

87 ：：2022/09/15(木) 22:16:03.57 ID:IUk8EgUD0.net

めちゃくちゃいい事じゃん

88 ：：2022/09/15(木) 22:17:14.97 ID:mV1/9Abs0.net

>>71
ボラは海育ちだと臭みもなく刺身でもいける
河口付近にいるボラは臭い

89 ：：2022/09/15(木) 22:18:29.09 ID:BhMZbxxP0.net

フナムシをネタにしろよフナムシ

90 ：：2022/09/15(木) 22:18:54.89 ID:Ntbg7I9y0.net

くら寿司マズイわ
店舗デザインだけカッコいい

91 ：：2022/09/15(木) 22:20:08.55 ID:xcuIDcTs0.net

そんなことより店長を炙らない努力をしてください

92 ：：2022/09/15(木) 22:20:55.81 ID:uazlKrV90.net

いくつもないけど回転すし経営社は頑張って欲しいね
酒2杯飲んで好きなだけ喰って2千円は素晴らしい

93 ：：2022/09/15(木) 22:22:21.55 ID:zIvZAM4G0.net

サンノジか

94 ：：2022/09/15(木) 22:23:02.60 ID:HXmqttqc0.net

>>77
タイとハギの間の子みたいで美味そうだが

95 ：：2022/09/15(木) 22:23:25.67 ID:ujbaxE/P0.net

磯臭いけど身質はいい魚だから一回食ってみろ

96 ：：2022/09/15(木) 22:23:44.53 ID:g9PBDHUU0.net

>>69
草ァー！

97 ：：2022/09/15(木) 22:24:25.75 ID:ggU/4kjf0.net

>>7
泥抜き感覚

98 ：：2022/09/15(木) 22:26:01.06 ID:wgzNK95R0.net

100円寿司は円安と資源高騰と輸入魚高と漁獲量減少で限界にきてる。
劣化が激しすぎる

がってん寿司、魚米、銚子丸、金沢まいもん寿司、根室花まる、美登利寿司とか食べたほうがいい

99 ：：2022/09/15(木) 22:26:17.07 ID:GmMOLRbZ0.net

つか
元からそれなりに食えるだろ
サンノジ

100 ：：2022/09/15(木) 22:27:24.07 ID:u/Qt7oxQ0.net

何も釣れなくて落ち込んでるときに限って目の前で跳ねまくるボラのことか
ねえどんな気持ちって煽られてるみたいでムカつくんだよな

101 ：：2022/09/15(木) 22:27:43.18 ID:6BBrHLoz0.net

未利用ぎょぎょ

102 ：：2022/09/15(木) 22:29:27.49 ID:9RUy8lxr0.net

そのうちザリガニもネタになりそう

103 ：：2022/09/15(木) 22:29:47.09 ID:hCQB0XaY0.net

>>94
だから磯臭えっつてんだろうが(´・ω・｀)

104 ：：2022/09/15(木) 22:30:45.49 ID:87ueGf8Y0.net

>>99
一応200円の皿らしい。

105 ：：2022/09/15(木) 22:31:25.89 ID:1R4mRSiw0.net

ゴボァ

106 ：：2022/09/15(木) 22:31:37.86 ID:TAbXy5sW0.net

サンノジだな
こいつ見た目も気持ち悪いし、尾の付け根にトゲあって危ないんだよな

107 ：：2022/09/15(木) 22:31:49.93 ID:BhMZbxxP0.net

ニザハゲ（三重県）、サンコ、ゼニモチハゲ（和歌山県）、クロハゲ（関西・四国）、カッパハゲ（大阪府）、オキハゲ（広島県）

ハゲの寵愛受けすぎだろ

108 ：：2022/09/15(木) 22:32:57.26 ID:0XAVgwzD0.net

食べてるもので味が変わるのか

109 ：：2022/09/15(木) 22:33:18.56 ID:uazlKrV90.net

>>98
昨今この辺含め安寿司がマイブームだが
ほんと寿司チェーンのどこも経営頑張ってる感がすごい
酒入れて2千円ってすごいで

110 ：：2022/09/15(木) 22:33:19.04 ID:ajPH2MM10.net

>>91
節子あぶりちゃうで。それは店長の丸焼きやで

111 ：：2022/09/15(木) 22:34:14.12 ID:7GEu9wOC0.net

ゴンズイ、ウミタナゴ、アイゴ、クジラ、イルカ、ダイオウイカ

112 ：：2022/09/15(木) 22:34:16.25 ID:87ueGf8Y0.net

>>108
だから泥を吸ってるボラって臭いだろ。

113 ：：2022/09/15(木) 22:34:22.81 ID:UsCJrqK/0.net

100円維持する為には仕方あるまい

114 ：：2022/09/15(木) 22:34:38.83 ID:ajPH2MM10.net

>>108
そら変わるよ。極端な例でいえば和牛は飼料与えてあえて太らせてメタボにしてる
本来牛なんて牧草しか食わないから肉質も固いしサシも入らん。

115 ：：2022/09/15(木) 22:35:25.25 ID:ajPH2MM10.net

>>113
くらっち「税込み115円になるお。ごめんお」

116 ：：2022/09/15(木) 22:36:29.12 ID:8+tUGeIK0.net

昔鳥羽でニザダイを食べたことないから買ってみたけど
磯臭いとは別の意味で美味しくなかったわ

あと、アイゴの干物とか
タカノハダイは怖くて買わなかったりしたし こういう魔改造はいろいろやってて欲しいわ

117 ：：2022/09/15(木) 22:36:47.56 ID:NphRz3xj0.net

>>114
いくらメタボになっても筋肉に脂肪が練り込まれたししない
和牛は本来病気

118 ：：2022/09/15(木) 22:36:48.73 ID:JRdpXiRJ0.net

見た目はツノギっぽいけど
身は鯛っぽいんだな
https://buraritabihuhu.com/wp-content/uploads/2016/12/9d31f9df8597911e7ed93097bec46030.jpg

119 ：：2022/09/15(木) 22:37:07.52 ID:9FQvS21Y0.net

>>2
ボラの刺身好きだわ
高級なすし屋であるよ

120 ：：2022/09/15(木) 22:37:26.36 ID:SpFq9EKZ0.net

＞キャベツニザダイ

シャベツニダに見えた
5ちゃんの見過ぎかな

121 ：：2022/09/15(木) 22:37:38.13 ID:9bBHfs8t0.net

うにはいそくさい

122 ：：2022/09/15(木) 22:38:02.62 ID:8sUfegxE0.net

>>7
いわゆる泥抜きじゃね

123 ：：2022/09/15(木) 22:39:27.48 ID:ajPH2MM10.net

>>117
KFCで有名になった国産ハーブ鶏。これもハーブ食わせて肉質をよくしてる。

124 ：：2022/09/15(木) 22:39:37.46 ID:+/tBWH/n0.net

>>77
カワハギみたい

125 ：：2022/09/15(木) 22:39:54.10 ID:3zuZ6PV90.net

毒ある食べ物でも毒抜きできるものなら食べたりもするし臭み取れるならなんの問題もないよね

126 ：：2022/09/15(木) 22:39:57.96 ID:MICBr2zf0.net

キャベツください
キャベツだけでじゅうぶんですよ

127 ：：2022/09/15(木) 22:40:12.38 ID:+/tBWH/n0.net

>>118
不味そう…

128 ：：2022/09/15(木) 22:41:01.62 ID:9FQvS21Y0.net

沖縄の魚っぽくてうまそうだな

129 ：：2022/09/15(木) 22:43:23.48 ID:ajPH2MM10.net

アカマンボウとかもっと使えよ。代替にしないで堂々とアカマンってつけて食わせてくれｗ

130 ：：2022/09/15(木) 22:45:30.73 ID:8+tUGeIK0.net

>>118
カワハギの系列だった気がする

131 ：：2022/09/15(木) 22:46:09.79 ID:FsbnwxEM0.net

炙り店長ずしﾏﾀﾞｧ-? (・∀・ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ

132 ：：2022/09/15(木) 22:46:14.51 ID:pgUSBqTD0.net

>>6
サンチュ

133 ：：2022/09/15(木) 22:46:18.27 ID:roPIh5bx0.net

企業努力もここまでくれば本物だから賞賛してもいいだろ

134 ：：2022/09/15(木) 22:46:42.85 ID:GrZkUEd60.net

雷魚の刺身行ってみよう！

135 ：：2022/09/15(木) 22:46:43.81 ID:M8ja14dO0.net

サンノジ

136 ：：2022/09/15(木) 22:47:08.27 ID:EhF1xEGx0.net

ニザダイは脂っぽくてなあ

137 ：：2022/09/15(木) 22:47:38.63 ID:uQQVXn5F0.net

職人てそういう事だから

138 ：：2022/09/15(木) 22:48:40.55 ID:ajPH2MM10.net

>>133
くらはけっこう頑張ってると思う。大阪のすげー田舎の貝塚でも
船まるごと買った魚を売ったりしてるしな。
無添で争ったりバカなことはしてるけどｗ

https://www.kurasushi.co.jp/kura_tennengyo/

139 ：：2022/09/15(木) 22:50:11.24 ID:xwfwJm030.net

>>77
これがタイなのか。。。
始めてみたわ。
黒い目はグレみたいやな。
皮の感じはウマヅラみたいやね。

140 ：：2022/09/15(木) 22:50:31.28 ID:1ot625E20.net

もともとコノシロのようなゴミを食べさせる料理だしな

141 ：：2022/09/15(木) 22:50:40.95 ID:9FQvS21Y0.net

>>138
ここはいる前にブラックバスの目が光って歌いだすおもちゃおいてるんだよな
ブラックバスは売ってないのに

142 ：：2022/09/15(木) 22:52:47.49 ID:P5cWuycJ0.net

未利用魚って水産資源枯渇問題の
解決方法の一つだよ
積極的に取り組んでるくらの姿勢は
評価するわ

143 ：：2022/09/15(木) 22:53:15.92 ID:pfSnhzmt0.net

すげえじゃん

144 ：：2022/09/15(木) 22:54:12.74 ID:+iIW10DU0.net

ジャンボタニシの卵の軍艦まであと少し

145 ：：2022/09/15(木) 22:55:45.78 ID:GFgS0b5n0.net

あーなんかクッサくて食えない鯛目の魚いるとか言ってたのこれか！食えるようにしたのねwくら寿司すごくない？

146 ：：2022/09/15(木) 22:56:22.29 ID:M8ja14dO0.net

ボラは魔改造無理なの？

147 ：：2022/09/15(木) 22:56:29.71 ID:HZ3Il3SG0.net

キャベツニダ

148 ：：2022/09/15(木) 22:57:11.19 ID:9FQvS21Y0.net

>>144
おえおえおえおえ～～

149 ：：2022/09/15(木) 22:57:26.53 ID:BnrW+q1y0.net

魚を魔改造？　>>1 国はどこなのｗ

150 ：：2022/09/15(木) 22:58:08.12 ID:HyJ/cZJg0.net

>>69
そうかそうか

151 ：：2022/09/15(木) 22:58:17.42 ID:9FQvS21Y0.net

>>146
ボラは田舎のきれいな海で取れたのが出回ってる
淡白で美味だった

152 ：：2022/09/15(木) 22:58:33.94 ID:fQqC8Kz/0.net

養殖するんならわざわざこんな魚じゃなくてもいいのでは？

153 ：：2022/09/15(木) 22:59:51.37 ID:87ueGf8Y0.net

>>152
網で大量に採れても食べられなくて苦労した末での発案だそう。

154 ：：2022/09/15(木) 23:00:42.30 ID:xcuIDcTs0.net

ちゃんと創価くら寿司って名乗ってくれ
一般人が騙されて入社しないようにしろ

155 ：：2022/09/15(木) 23:01:17.77 ID:JRdpXiRJ0.net

しくち（メナダ）の寿司はそろそろ出てきてもいいんじゃないか

156 ：：2022/09/15(木) 23:06:30.28 ID:qG53dm0S0.net

>>6
プレデターのAA亜種かwww
初めて見たけど好き

157 ：：2022/09/15(木) 23:07:06.13 ID:zTxtdXxF0.net

追)無課金で数年続けていたソシャゲをやめて分かった、ただ1つの事実
https://yudekd.foreverfine.com/yugg/1663137622.html

158 ：：2022/09/15(木) 23:10:05.75 ID:R423IiBx0.net

>>20
地方ちょい高めの寿司屋ね

159 ：：2022/09/15(木) 23:12:50.78 ID:7Wu7tzIi0.net

やるじゃん

160 ：：2022/09/15(木) 23:14:08.96 ID:XT4EXHEY0.net

>>77
これ尻尾にエグい鱗あって、触るだけで指持ってかれるとか聞いたな

161 ：：2022/09/15(木) 23:14:32.45 ID:h+9aWr8c0.net

>>2
お前は魚のこと知らないな
冬のボラは最高に美味いぞ

162 ：：2022/09/15(木) 23:14:50.16 ID:5Frztzah0.net

フナムシを磯海老モドキとして

163 ：：2022/09/15(木) 23:15:15.76 ID:Twb4wHNX0.net

スシローとの差が凄いな

164 ：：2022/09/15(木) 23:15:23.30 ID:fQqC8Kz/0.net

>>153
あー臭み抜きのための養殖ってことねｗ

165 ：：2022/09/15(木) 23:18:05.92 ID:mXrjq2P90.net

なお開店前に品切れ

166 ：：2022/09/15(木) 23:19:40.22 ID:ro8j3XcC0.net

トロも昔は捨てられてたのが食べられるようになった

167 ：：2022/09/15(木) 23:20:11.27 ID:EeVzQFrb0.net

面白いことやってるな

168 ：：2022/09/15(木) 23:20:57.49 ID:HqC1NxfZ0.net

https://i.ytimg.com/vi/PV15xeq5ljw/maxresdefault.jpg

169 ：：2022/09/15(木) 23:22:55.42 ID:UcJ3xOKw0.net

これは食ったことないと思うけどツボダイの塩焼きはなかなか筋肉質で美味かった

170 ：：2022/09/15(木) 23:25:22.49 ID:XDZ4DrJI0.net

>>28
戦後すぐ頃には食ってたんだろ

171 ：：2022/09/15(木) 23:27:02.64 ID:ajPH2MM10.net

>>166
昔は今みたいな脂っこい霜降りみたいなのは好まれなかったのと
基本マグロとかは漬けで保存食みたいなもんだったから日持ちしないトロは捨ててた。
今でもあしの早い魚はその地元でしか食えないのと同じこと

172 ：：2022/09/15(木) 23:27:46.53 ID:sW6g6Sgk0.net

>>18
こちら兜の合わせ汁です

173 ：：2022/09/15(木) 23:28:59.57 ID:P8w4Jl2U0.net

最近はロシア産の海産物も値上がりしてるから
寿司屋がこういう代用魚に力入れるのは仕方ない

174 ：：2022/09/15(木) 23:29:22.00 ID:AudJrq300.net

>>141
子供を連れて行ったら表の池で泳いでるロボット魚をずっと見てたわ

175 ：：2022/09/15(木) 23:29:22.05 ID:ajPH2MM10.net

>>172
あいだぬけさく「私の大好物です」
ざ・さむらいオカン「コリコリしてて美味しいわね」

176 ：：2022/09/15(木) 23:30:52.19 ID:7Ihf2Sll0.net

○○ダイ・○○〇タイと尻にタイを付けると
グレードアップ。アザトイがこれが高級志向の心理

177 ：：2022/09/15(木) 23:32:37.94 ID:/dvJaBkuO.net

ほんとに美味いボラやコノシロお前ら知らないだろ？
産地や職人次第で劇的に味変わるからな

178 ：：2022/09/15(木) 23:32:39.10 ID:6oVxDg3E0.net

海藻食べたら臭くなんの？

179 ：：2022/09/15(木) 23:33:34.90 ID:hVDgpUV20.net

生簀でちょっと飼えば改善されて食用に適するなら良いやん

180 ：：2022/09/15(木) 23:34:08.92 ID:cc6sc8kX0.net

大阪ではカッパハゲっていうのか

181 ：：2022/09/15(木) 23:37:01.23 ID:W4F7dFt60.net

そのうち
シャコを魔改造して
イセエビとか言い出すぞ(´・ω・｀)

182 ：：2022/09/15(木) 23:37:04.93 ID:LgFkD/+x0.net

>>171
あの生臭い脂身が人気なのかマジで理解できんわ
絶対赤身のが美味いやろマグロは

183 ：：2022/09/15(木) 23:37:11.88 ID:4Sylc1CH0.net

ニュースで見た限りだと美味そうだった

184 ：：2022/09/15(木) 23:44:42.86 ID:TGkvgjRf0.net

悪いことではないと思うが

185 ：：2022/09/15(木) 23:44:57.92 ID:ATtFRU9A0.net

開発のヒントはキャベツウニ…くら寿司が“低利用魚”を商品化(2022年9月14日)
https://www.youtube.com/watch?v=vYiI7qGmJqo

186 ：：2022/09/15(木) 23:46:13.19 ID:RGI/Y1Do0.net

つまり10日かかる灰汁抜きか
不味いのが美味しくなるならやらない手は無い

187 ：：2022/09/15(木) 23:48:36.31 ID:kuVwoYVh0.net

養殖ウニでもみたなあ
最近海産物にキャベツ食わせるの流行ってるのか

188 ：：2022/09/15(木) 23:57:43.81 ID:dbvX14t10.net

アイゴとかイスズミとかにも手出しそう

189 ：：2022/09/15(木) 23:58:05.88 ID:r952bmUB0.net

>>1
俺も10日間キャベツ食べたら臭くなくなるの？

190 ：：2022/09/15(木) 23:59:16.72 ID:r952bmUB0.net

>>166
ねこまたぎ

191 ：：2022/09/15(木) 23:59:51.26 ID:9e1+9x8Q0.net

キャベツフナ、キャベツ鯉、キャベツナマズ、
こいつらもキャベツ食わせて食用需要を増やそうぜ

192 ：：2022/09/16(金) 00:00:37.21 ID:wGqUIg8u0.net

キャベツアメリカザリガニとか

193 ：：2022/09/16(金) 00:01:10.85 ID:Up9kXLXS0.net

海栗にもキャベツ食わせてたが、ヒトデも同じ要領で…

194 ：：2022/09/16(金) 00:02:33.01 ID:2BA1YUf60.net

これまで食っていた魚だと中国その他に買い負けるので、
新たに食える魚を探さないといけないからな

195 ：：2022/09/16(金) 00:04:01.10 ID:L3FPwDUr0.net

美味かったら何でもいいよ

196 ：：2022/09/16(金) 00:04:11.14 ID:Up9kXLXS0.net

ブルーギルやブラックバス、カミツキガメなんかも続々と生み出される新メニュー、脅威のメカニズムで。

197 ：：2022/09/16(金) 00:05:42.77 ID:K+jZwD6z0.net

キャベツウニは有名

198 ：：2022/09/16(金) 00:06:34.38 ID:/uv6sVta0.net

>>185
一皿 220円って結構高いな
まだ世間に馴染んでない未利用魚ならまず低価格で売り出した方がいいのに
結局、誰も注文せずに廃棄になったら意味がない

199 ：：2022/09/16(金) 00:07:46.22 ID:AvEDowRy0.net

キャベツウニも育てられるし有能すぎだろ

200 ：：2022/09/16(金) 00:09:05.24 ID:xqx1oQgg0.net

キャベツすげえな

201 ：：2022/09/16(金) 00:09:40.87 ID:kdqr9FEO0.net

磯焼け対策ってことは
次にイスズミがネタになるのかな

202 ：：2022/09/16(金) 00:13:53.84 ID:Up9kXLXS0.net

>>200
作りすぎたら価格を守るためにトラクターで潰すのにな

203 ：：2022/09/16(金) 00:15:38.66 ID:KLTJL44L0.net

気持ち悪すぎ。害がなくても国民軽視、さらには悪意すら感じますよ？

204 ：：2022/09/16(金) 00:18:22.12 ID:Up9kXLXS0.net

エチゼンクラゲはいまだに畑の肥やしぐらいにしかならないんだっけか

205 ：：2022/09/16(金) 00:19:47.67 ID:8Ug96uRK0.net

キャベツクダサイ

206 ：：2022/09/16(金) 00:21:26.87 ID:1ujkV2U10.net

魚味のグミで寿司握れ

207 ：：2022/09/16(金) 00:21:48.27 ID:7BWz6O+l0.net

そういやアカマンボウがマグロの代用魚とかいう噂あったけど
あれテレビでアカマンボウ実際に取ってみたら見た目も味も違うレベルだったみたいだゾ

208 ：：2022/09/16(金) 00:22:02.49 ID:vALT37PN0.net

ボラも沖で養殖したら儲かりそう
70㌢オーバー釣って持って帰ったけど白身ではカンパチの次くらいに旨かった

209 ：：2022/09/16(金) 00:23:00.23 ID:0o2N3MxJ0.net

こういう民間の企業努力をバカにしてなにがしたいの

210 ：テノホビル(東京都) [ﾆﾀﾞ]：[ここ壊れてます] .net

ザリガニもきれいな水で育てれば高級食材

211 ：ペラミビル(東京都) [ﾆﾀﾞ]：[ここ壊れてます] .net

儲けなんてほとんどないぞこんなん

212 ：ダサブビル(東京都) [KR]：[ここ壊れてます] .net

親父が磯釣りで釣って家で食べたけど、確かに臭かった記憶
引きはいいらしい

213 ：メシル酸ネルフィナビル(茸) [ﾆﾀﾞ]：[ここ壊れてます] .net

>>168
数年前カッパ寿司で国内養殖のやつあったけど普通にうまかったよ
黒鯛並み、見た目込みで。

214 ：テノホビル(茸) [CN]：[ここ壊れてます] .net

滋賀県でブルーギルがビワコダイとかいうふざけた名前で売られてるの思い出した

215 ：コビシスタット(茸) [JP]：[ここ壊れてます] .net

店長自殺事件の話を聞いて以来、行くのを止めたよ。
誠意の無いブラック企業は信用できないからな。
特に、食べ物屋は何食わされるか分からん。場合によっては身体生命に関わる。

216 ：ホスフェニトインナトリウム(大阪府) [US]：[ここ壊れてます] .net

>>213
ティラピアって外来種なのに養殖で増やしていいものなのか

217 ：エンテカビル(大阪府) [JP]：[ここ壊れてます] .net

>>202
それをせずに安価で飼料にするんやろ。

218 ：ポドフィロトキシン(広島県) [US]：[ここ壊れてます] .net

>>215
そういやナメクジとか何とかの仙台のアレのシンママ店長はどうなったんだろうな

219 ：ダサブビル(茸) [US]：[ここ壊れてます] .net

釣れても逃がす魚だなサンノジは

220 ：ペンシクロビル(やわらか銀行) [AU]：[ここ壊れてます] .net

>>219
モンダイに似てるから美味そうなんだがー。
こういうの上海料理なら揚げて真っ赤ソースなんだろうけど

海藻食って臭いなら
鮎の香り近いか？

221 ：ホスカルネット(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ]：[ここ壊れてます] .net

毒のないフグ養殖して安く寿司だねに使えないもんかね
釣り場に腐る程いるし養殖でも丈夫でよく育ちそう

222 ：マラビロク(宮崎県) [ﾆﾀﾞ]：[ここ壊れてます] .net

チェーンの回転ずしマズいからなあ
ニザダイなら活け締めのくさくないやつがスーパーで刺身で安く売ってるわ

223 ：マラビロク(神奈川県) [US]：[ここ壊れてます] .net

ベラとかも工夫すると旨い
捨てられる魚でかわいそうではある
ワイは食います

224 ：ペンシクロビル(やわらか銀行) [AU]：[ここ壊れてます] .net

>>37
今の日本人、魚へのイメージって、釣ってー捌いてー美味えええー。

の妄想が激しいんだよな。

雷魚も、うなぎ同様にバケツ流水で数日臭み抜きなのに
川蟹も

225 ：ダクラタスビル(三重県) [PK]：[ここ壊れてます] .net

>>2
綺麗な海だと美味しいらしいよ

226 ：ファビピラビル(茸) [ZA]：[ここ壊れてます] .net

海の食物連鎖バランスへの挑戦
ジュラシックのグラサンのおっさんなら怒る

227 ：ダクラタスビル(三重県) [PK]：[ここ壊れてます] .net

サンノジはキャベツを食べさせると臭みが抑えられるらしいね

一度食べてみよう

228 ：ペンシクロビル(やわらか銀行) [AU]：[ここ壊れてます] .net

>>68
あれは、清水国明の大罪だな

「アニマルライト」「必ずリリースしましょう」とか

キチガイ思考と行動を広めた

229 ：ダクラタスビル(三重県) [PK]：[ここ壊れてます] .net

自身で釣ったサンノジは臭くて食べられなかった

230 ：ペンシクロビル(やわらか銀行) [AU]：[ここ壊れてます] .net

>>119
波止場釣りで老人はヘソってか気管だけ抜いて持って帰るよな。

231 ：ガンシクロビル(愛知県) [CN]：[ここ壊れてます] .net

>>139
タイの仲間ではないってテレビでやってたぞ

232 ：ペンシクロビル(やわらか銀行) [AU]：[ここ壊れてます] .net

>>133
これは、食わなくとも環境保全だしな。
芸能人は歯が命
漁業は海藻が命

233 ：ペンシクロビル(やわらか銀行) [AU]：[ここ壊れてます] .net

>>134
あれの寄生虫は怖い。
数年間、人体に潜んでいて、心臓や目玉を食ったりして人が死ぬ。

234 ：ピマリシン(岡山県) [US]：[ここ壊れてます] .net

>>40
君は何の餌になるの

235 ：コビシスタット(大阪府) [US]：[ここ壊れてます] .net

無料で出してるならいいと思う

236 ：：2022/09/16(金) 02:18:59.34 ID:p4ftFKL80.net

シャベツニダ在？

237 ：：2022/09/16(金) 02:21:27.84 ID:pUoIu2YU0.net

>>223
アイゴ（バリ）は食わないけどキュウセンとかササノハベラは煮付けにして食ってる

238 ：：2022/09/16(金) 02:23:49.95 ID:l2kLT+Ib0.net

>>157
マルウェア

239 ：：2022/09/16(金) 02:24:36.71 ID:XktgVIty0.net

>>223
焼くとちょっと鮎っぽい匂いで嫌いじゃない。
でも骨が青くて気持ちが萎える

240 ：：2022/09/16(金) 02:26:20.26 ID:zwipn2IY0.net

良いんだけど、タイとして売るんだろ？
ちゃんとニザダイと書いてくれるん？

241 ：：2022/09/16(金) 02:30:21.20 ID:+hrAoYOD0.net

ブダイもだが元々水質の良いところでうまい海藻食ってるところの活〆ものは臭くない

242 ：：2022/09/16(金) 02:32:43.59 ID:GeYdjZ1i0.net

>>71
フグ、マグロ、カニ、ブリだって昔は下魚だろ
時代によって魚の価値も変わるんだよ

243 ：：2022/09/16(金) 02:37:26.14 ID:7X2rhUDK0.net

やるやん

244 ：：2022/09/16(金) 02:39:18.07 ID:1lPyijRc0.net

ヘッド、ショルダー、ニザダイ、ニザダイ

245 ：：2022/09/16(金) 02:47:55.30 ID:3GE4W9ak0.net

>>77
これってまさるが指切った魚か？

246 ：：2022/09/16(金) 02:49:30.22 ID:K+jZwD6z0.net

スーパーロボット大戦で見たような名前

247 ：：2022/09/16(金) 02:55:47.95 ID:YQLvndXz0.net

>>7
お前の臭さはちょっとやそっとでは変わらんだろうな

248 ：：2022/09/16(金) 03:06:45.27 ID:68WMTfYQ0.net

キャベツウニなんてのもいるし、キャベツ優秀すぎ

249 ：：2022/09/16(金) 03:35:07.79 ID:SqQl1q/t0.net

まあ昆虫食うよりはマシだろ
貧民の新しいタンパク源

250 ：：2022/09/16(金) 03:38:34.57 ID:QmEApZN/0.net

他の臭いと言われている魚介でも餌を変えれば生で食えるくらいになるのかね

251 ：：2022/09/16(金) 04:19:04.18 ID:vrQPmpAc0.net

>>18
レッドビーシュリンプのかき揚げでございます
12,500円

252 ：：2022/09/16(金) 04:19:23.02 ID:hKhQ9pOH0.net

美味しくしてくれてるなら食べるよ

くら寿司は不味いけど

253 ：：2022/09/16(金) 04:21:54.57 ID:XktgVIty0.net

>>248
キャベツはイメージアップネタで、実際はオゾン水飼育かもしれんけどな。

254 ：：2022/09/16(金) 04:38:59.00 ID:X2hirK+R0.net

駆除して廃棄予定のニザダイと
剥がして廃棄予定の屑キャベツを
組み合わせると美味しいお寿司に

良い話じゃないか

255 ：：2022/09/16(金) 04:44:42.21 ID:p6UZN1Xj0.net

ファミレス業界の常套手段だと思うが

256 ：：2022/09/16(金) 04:59:52.68 ID:aKVieCDv0.net

今はアルコール冷凍が有るから鮮度落ちもある程度はおさえられるだろうけど

257 ：：2022/09/16(金) 05:23:58.68 ID:SFNo3jWy0.net

俺も10日間キャベツを食べたらいいのか

258 ：：2022/09/16(金) 05:27:23.86 ID:DXKsoN5i0.net

この前うちのばあちゃんがよく分からん白身魚買ってきたんで煮付けにしたが
食われてない、流通してないのには理由があるってよく分かったわ

259 ：：2022/09/16(金) 05:30:18.08 ID:iCGm+SVf0.net

>>1
ニダ在日

260 ：：2022/09/16(金) 05:44:46.93 ID:7qLU3wRF0.net

限りある海洋資源を有効に利用していかないと
近い将来遠洋漁業は廃れるだろうし
輸入も減るだろうし

261 ：：2022/09/16(金) 06:05:38.53 ID:GeYdjZ1i0.net

>>258
理由はあるけど別に不味いから、って切って捨てる話でもないよ
主な理由は小骨が多い、鮮度落ちが早い、臭みが取れない（下処理に手間が掛かる）あたり
純粋な味の悪さで敬遠されてる魚は少ない

262 ：：2022/09/16(金) 06:18:34.27 ID:TyAO4Oyj0.net

ボラは寄生虫多くて釣れても棄ててるよ

263 ：：2022/09/16(金) 06:27:00.76 ID:9xmia3SA0.net

シャベツニダザイ？

264 ：：2022/09/16(金) 06:30:12.07 ID:+bCeocLp0.net

>>142
ても、店長は・・・・🔥

265 ：：2022/09/16(金) 06:30:26.32 ID:9xmia3SA0.net

>>60
そんなことはない。スーパーとかで寿司に載ってる大小差のあるイクラとかみなそう。妙に小粒なのとか見たら人工。

266 ：：2022/09/16(金) 06:33:28.68 ID:9xmia3SA0.net

>>80
ウニは北海道では種苗施設で道端に無限にあるオオイタドリを食わせて育てる
そうすると身がイタドリ臭くなるので、最後の数日間だけ昆布を食わせて味をつけてから出荷されるのだ

267 ：：2022/09/16(金) 07:03:06.76 ID:cOj93FCf0.net

よくこんなモノ食えるなあw

268 ：：2022/09/16(金) 07:08:17.68 ID:IrL9+LGT0.net

>>216
届出はいるはずよ。
釣り堀にいるけど生きたままは外に持って行けないってルールあるで。
カッパのは記憶違いかもしれんけど違ってたら台湾産だったかも

269 ：：2022/09/16(金) 07:11:45.76 ID:kBp/NphE0.net

>>132
ラテンの血

270 ：：2022/09/16(金) 07:21:52.91 ID:KvqBwjNN0.net

>>6
なんか気に入った

271 ：：2022/09/16(金) 07:24:20.58 ID:KvqBwjNN0.net

>>53
川魚でシュールストレミングみたいなの作ったらすごいことになりそう

272 ：：2022/09/16(金) 07:55:34.65 ID:D8pQv3xP0.net

スレタイ見ただけでニザダイ、ブダイ、アイゴなどが思い浮かんだ
釣り人でもないかぎり口にできない魚だぞ？
レアポケモンとして楽しむべきだと思うわ

273 ：：2022/09/16(金) 08:42:48.46 ID:ALkKsi970.net

キャベツ万能説

274 ：：2022/09/16(金) 09:26:42.04 ID:39GAcLOA0.net

ジェネリックお寿司

275 ：：2022/09/16(金) 09:45:15.48 ID:ZLKziCKB0.net

なんか貧乏くさいにも程がある
回転寿司行くと笑われる空気作るな

276 ：：2022/09/16(金) 09:49:37.91 ID:tGZv5+qn0.net

>>6
ワロタ

277 ：：2022/09/16(金) 09:51:37.18 ID:glwYQLG50.net

おいらは真鯛でいいや。

278 ：：2022/09/16(金) 10:31:58.49 ID:mf0xhsVd0.net

廃棄用のキャベツ&誰も食わない魚のSPECIAL SUSI

279 ：：2022/09/16(金) 10:51:06.60 ID:Al54XOV50.net

同じ値段で真鯛が食えるんじゃねーの？くら寿司

280 ：：2022/09/16(金) 11:05:29.32 ID:2BA1YUf60.net

防波堤で釣れるレベルの魚で金取ろうとしてもなあ

281 ：エルビテグラビル(東京都) [US]：[ここ壊れてます] .net

>>6
間違えすぎAAシリーズすき

282 ：ザナミビル(東京都) [GB]：[ここ壊れてます] .net

ナマコ初めて食った奴もこういう努力の上なんだろうな

283 ：ダルナビルエタノール(埼玉県) [US]：[ここ壊れてます] .net

これは完全養殖を目指したいよね

284 ：オセルタミビルリン(長崎県) [JP]：[ここ壊れてます] .net

>>96
キャベツだけにな

285 ：：2022/09/16(金) 17:38:38.87 ID:bT8plJ7O0.net

ふぅ…不幸話から突然青汁の紹介になるのかとヒヤヒヤしてたぜ

286 ：：2022/09/16(金) 17:51:19.19 ID:eeZ6VRKH0.net

肉も魚も草食の方が臭かったりするよな

287 ：パリビズマブ(東京都) [US]：[ここ壊れてます] .net

キャベツニダ

288 ：コビシスタット(福岡県) [ﾆﾀﾞ]：[ここ壊れてます] .net

店長焼身自殺の件があるのによく名前出せるな

289 ：ジドブジン(大阪府) [US]：[ここ壊れてます] .net

でも店内は生ゴミ臭かったので二度と行かない

290 ：エンテカビル(大阪府) [JP]：[ここ壊れてます] .net

だったらキャベツ食えよ。

291 ：：2022/09/16(金) 19:58:19.59 ID:Nl8tFkko0.net

>>1
ええなこれ。
俺も大々的に商売始めようか。

292 ：：2022/09/16(金) 22:18:41.06 ID:GCN7cpO/0.net

>>272いずれタカノハダイも出てくるだろうな

293 ：：2022/09/17(土) 01:38:57.32 ID:OOg80w+Y0.net

昔は夏のメジナなんて磯臭くて捨てたもんだけどな。
今じゃ人気魚だからな

294 ：ソリブジン(神奈川県) [US]：[ここ壊れてます] .net

中国に買い負けてなんていないんだぁ！

とか言ってた奴
これが買い負けた結果なんじゃないの？🤔

295 ：アシクロビル(大阪府) [US]：[ここ壊れてます] .net

安くて美味けりゃ何でもええ

296 ：イドクスウリジン(東京都) [GB]：[ここ壊れてます] .net

ニザダイでできるならアイゴでもいけるんじゃねえか

297 ：ペンシクロビル(茸) [US]：[ここ壊れてます] .net

>>296
アイゴはトゲに毒あるから捌く金がかかるとかかな

298 ：：2022/09/17(土) 08:46:59.99 ID:QTPuC3D/0.net

廃棄予定の魚の処理に協力する客には何か見返りがあるのかな
１００皿食べたら５００円割引とかやればいいのに

299 ：：2022/09/17(土) 08:54:53.47 ID:j/kLamSI0.net

ネンブツダイとクサフグも商品化しよう

300 ：：2022/09/17(土) 09:01:16.74 ID:b3ATqlxo0.net

空目がひどい

301 ：：2022/09/17(土) 09:43:52.09 ID:T+jTiIe50.net

磯臭っ！この寿司洗ってない万個の臭いする！みたいな感じですか？

302 ：：2022/09/17(土) 11:23:23.00 ID:lG7Y2Vkh0.net

カルパッチョみたいなもんだろ(´・ω・)

303 ：：2022/09/17(土) 14:50:07.11 ID:dVmJEnwe0.net

>>255
見た目が似てるだけでタイ科でも何でもない魚に
○○ダイって命名して売るの
マジで不正競争防止法あたりで社長をタイーホしてほしいわ

304 ：：2022/09/17(土) 15:01:47.50 ID:9LosJMyD0.net

ニダダイとな
そら嫌われるは

305 ：：2022/09/17(土) 15:01:58.24 ID:oIAuDkGu0.net

美味けりゃ何でもいい

306 ：：2022/09/17(土) 16:04:49.23 ID:talwba260.net

>>303
何言ってるの？
標準和名でタイーホとかアホなの？
このカッパハゲが

307 ：：2022/09/17(土) 16:15:52.88 ID:jOGnL4G20.net

増えて磯に群れてるのはアイゴでニザダイはそんなに増えてない気もするが網にかかるのはまた違うのかな
しっぽの突起が網に迷惑とも聞くが

308 ：：2022/09/17(土) 16:19:10.94 ID:lG7Y2Vkh0.net

やぁ、くらさんだよー！

309 ：：2022/09/17(土) 16:25:47.19 ID:4QaYT04D0.net

ニザダイ食わすとか正気かよオイ

310 ：：2022/09/17(土) 18:27:05.09 ID:F6GV3B+b0.net

>>280
鯵、鰯、鰤、真鯛、鯖、鮃、鱸、鮪…
堤防で釣れるな
食うもの貝類しか無いな