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温かーい「そば」に1品だけ具を入れるとしたら 何を入れる? [633829778]
- 816 ::2022/10/11(火) 10:11:16.53 ID:4qWAbLZC0.net
- かき揚げで
- 817 ::2022/10/11(火) 10:23:44.33 ID:Q/Ne06Xq0.net
- カモネギ(´・ω・`)
- 818 ::2022/10/11(火) 10:25:31.67 ID:sHiAp/l+0.net
- >>817
2品入っとるがな
- 819 ::2022/10/11(火) 10:26:38.57 ID:ZxXEvrPs0.net
- チーズ
- 820 ::2022/10/11(火) 10:49:11.06 ID:TcCrDU9c0.net
- 優しさ、、、かな
- 821 ::2022/10/11(火) 10:50:26.45 ID:H39iox/20.net
- >>820
唾液垂らしておきますね
- 822 ::2022/10/11(火) 11:58:13.53 ID:JU5ZAe1S0.net
- かけ、熱いところを貰おうか
おっと済まないね、ネギ抜きで頼むよ
- 823 ::2022/10/11(火) 12:05:28.09 ID:oS1BJ2D10.net
- 知ったかでやたらドヤってたID:PQO1EMqg0って飲み会とかでやたら仕切ってうざがられてそう
- 824 ::2022/10/11(火) 12:24:54.54 ID:wh90OJUw0.net
- 海鮮かき揚げ
- 825 ::2022/10/11(火) 12:29:40.05 ID:UasvfQ+A0.net
- >>811
押井つったらネギ抜きのカケだな
立喰い師というより犬狼の方だけど
- 826 ::2022/10/11(火) 12:34:11.41 ID:aVTL7gZq0.net
- お揚げさん(´・д・`)
- 827 ::2022/10/11(火) 12:41:06.10 ID:uknDScca0.net
- 海老天
海老天自体も美味いが味も良くなる
- 828 ::2022/10/11(火) 12:53:24.02 ID:MTQAXa5P0.net
- >>1
具の量は蕎麦の良さに反比例
- 829 ::2022/10/11(火) 12:54:12.04 ID:caHwr/lN0.net
- 蕎麦だからありがちなのが海老天やかき揚げ等の天ぷら系だろ
守りに入ってて印象が薄いよ、ここは勝負しようよ
関西風お好み焼きを揚げてそばつゆに漬けこもうよ
- 830 ::2022/10/11(火) 12:56:17.35 ID:QbgZtIU00.net
- 年越し蕎麦のイクラは格別
新年は雑煮にも入れる
- 831 ::2022/10/11(火) 13:05:21.26 ID:vXpmOxby0.net
- あさつき
- 832 ::2022/10/11(火) 13:15:41.77 ID:tZSX54Jh0.net
- 自分で作るときはゆがいたほうれん草や小松菜が定番なんだが店だと無いんだよな
なので気晴らしにネギを多めに入れる
- 833 ::2022/10/11(火) 13:21:20.61 ID:JqulhpuI0.net
- >>4
1点選べと言われればかき揚げ
- 834 ::2022/10/11(火) 13:24:07.27 ID:IXwhsOXY0.net
- コロッケが入ったやつは食ったことがない
あれは熱々のコロッケがいいのか、冷えたコロッケがいいのかどっち?
今度試してみるわ
- 835 ::2022/10/11(火) 13:28:25.56 ID:6jK84uGY0.net
- たらの芽天婦羅
- 836 ::2022/10/11(火) 13:32:11.73 ID:u0NYeNU40.net
- クリップ
- 837 ::2022/10/11(火) 13:33:49.54 ID:YcFUGx860.net
- とろろ
- 838 ::2022/10/11(火) 14:04:07.99 ID:TcCrDU9c0.net
- スマイル 0円
- 839 ::2022/10/11(火) 14:06:03.32 ID:TcCrDU9c0.net
- >>670
煮たニシンじゃ無いのか?
- 840 ::2022/10/11(火) 14:07:11.69 ID:HoD4gr6j0.net
- 天ぷら盛り合わせ
- 841 ::2022/10/11(火) 14:13:46.59 ID:7YvVhwYH0.net
- 信田
- 842 :ちーたん(京都府) [DE]:[ここ壊れてます] .net
- 大田原牛のステーキか松坂牛のすき焼き
- 843 :ゾン太(大阪府) [US]:[ここ壊れてます] .net
- シイタケ5本ぐらいかな
- 844 :プリングルズおじさん(富山県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
- 舞茸の天ぷら
- 845 :梅之輔(山形県) [GR]:[ここ壊れてます] .net
- 大阪名物
https://i.imgur.com/5TfxvFP.jpg
https://i.imgur.com/oSdvKID.jpg
- 846 :ムーミン(東京都) [FR]:[ここ壊れてます] .net
- >>3
他に何があってもこれが無ければ魅力半減
- 847 :ミルママ(茸) [US]:[ここ壊れてます] .net
- 小エビと小柱のかき揚げ
- 848 :ニッセンレンジャー(福岡県) [TN]:[ここ壊れてます] .net
- 大抵のものは油と塩分で美味しくなる
塩分は足りてるから油をちょい足せるものを入れたらいい
- 849 :ニック(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net
- 唐揚げそば
山下清
- 850 :カナロコ星人(北海道) [US]:[ここ壊れてます] .net
- ウィンナーとキムチとチーズ
- 851 :梅之輔(山形県) [GR]:[ここ壊れてます] .net
- >>846
「かけそば」でもネギはのってるだろ?
「もり」にしてもネギとワサビくらいはついてくる。
だからそれは具として考えなくていーんじゃねーの?
- 852 :801ちゃん(神奈川県) [CZ]:[ここ壊れてます] .net
- 氷
- 853 :あどかちゃん(茸) [US]:[ここ壊れてます] .net
- とろろ
- 854 :ゆうさく(ジパング) [US]:[ここ壊れてます] .net
- 生卵を入れて麺を食べ終わって、御飯を入れて食べる
- 855 :はのちゃん(神奈川県) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
- >>741
出汁があまり効いてない立ち食い蕎麦屋のような蕎麦つゆだとコロッケが出汁にコクを、蕎麦つゆがコロッケに塩気を足してくれて美味い
ダシが効いてるいい蕎麦つゆならもったいない
- 856 :ちゅーピー(東京都) [CA]:[ここ壊れてます] .net
- お餅
- 857 :大魔王ジョロキア(京都府) [US]:[ここ壊れてます] .net
- トンカツ
- 858 :キビチー(京都府) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
- >>857
あほう、しがむのがえらいもんはNGじゃ
- 859 :コン太くん(宮城県) [JP]:[ここ壊れてます] .net
- >>5
冷えたコロッケだな
- 860 ::2022/10/11(火) 16:26:47.21 ID:caHwr/lN0.net
- >>829
お麩みたいになんのかな
イメージは美味そう
とセルフレス
- 861 ::2022/10/11(火) 16:34:47.20 ID:zfipG3pQ0.net
- >>5
ですよねー
- 862 ::2022/10/11(火) 16:39:31.95 ID:p3cRX0bB0.net
- >>175
大根おろし欲しくなるだろ?
でもそしたら2品になっちゃうじゃん
だから却下
- 863 ::2022/10/11(火) 16:40:27.44 ID:bvahJsq+0.net
- 蕎麦かな
2人前は食べたい
- 864 ::2022/10/11(火) 16:47:26.55 ID:TIhYfd0o0.net
- >>5
ですよねー
- 865 ::2022/10/11(火) 17:00:36.37 ID:7nzxaYpS0.net
- 駅ナカの立ち食い蕎麦にコロッケを載せるのがささやかな贅沢だった、あの頃
( たぶん春風亭昇太もそうだったはず )
- 866 ::2022/10/11(火) 17:32:57.95 ID:d1jwU0zc0.net
- >>855
いや、原則蕎麦つゆは油分が少ないので病みつき回路が発動しない
ラーメンはアミノ酸、脂肪、塩分が揃っているので病みつき回路が発動して中毒性を持つ
味の問題ではなく脳内麻薬の話なのだ
- 867 ::2022/10/11(火) 17:41:13.19 ID:U+NR1LPz0.net
- >>855
濃口醤油ベースの汁は揚げ物と相性がいいと思うわ。
薄口醤油ベースの汁にコロッケを乗せてもそんなにおいしく感じない。
- 868 ::2022/10/11(火) 18:01:30.43 ID:IoviuKAh0.net
- おでんだな
- 869 ::2022/10/11(火) 18:30:36.97 ID:Cf1i2L5L0.net
- 舞茸天ぷらに一票(´・ω・`)
- 870 ::2022/10/11(火) 18:31:03.23 ID:d6IMLafQ0.net
- ネギ
- 871 ::2022/10/11(火) 18:36:31.87 ID:LlcXkD3g0.net
- >>409
得セットのミニどんぶりにかけて「ミニカレー○丼」にするとか
後はセットのメインで温かい蕎麦を選んだ時は
カレーをだしつゆで伸ばしてカレーつけそばっぽくするとか
もしくはカレーメニュー頼んだ時に追いカレーとしてプラスするとか
そんなどうでもいい使い方しか思いつかんなw
- 872 ::2022/10/11(火) 18:54:23.57 ID:0OptRJft0.net
- もつ串
- 873 :ほっくん(茸) [US]:[ここ壊れてます] .net
- 正月の年越しカップそばで売ってた
ニシンの甘露煮が美味かった
- 874 :ヱビス様(東京都) [CN]:[ここ壊れてます] .net
- コロッケしか考えられない
- 875 :ナミー(栃木県) [US]:[ここ壊れてます] .net
- >>3
これ
- 876 :リッキー(大阪府) [NL]:[ここ壊れてます] .net
- 甘辛いお揚げさん
- 877 :にゅーすけ(三重県) [US]:[ここ壊れてます] .net
- 安倍晋三
- 878 :大吉(大阪府) [US]:[ここ壊れてます] .net
- 伊勢海老で作ったでっかい海老天
- 879 ::2022/10/11(火) 20:39:42.75 ID:bDnZofSy0.net
- 関西だしにはお揚げさんやな
- 880 ::2022/10/11(火) 20:41:37.90 ID:EZOl26GJ0.net
- 豚肉
- 881 ::2022/10/11(火) 20:50:05.33 ID:8NzyOCzI0.net
- 通は…とじ
- 882 ::2022/10/11(火) 20:51:51.29 ID:vpYMnPKF0.net
- 迷うなー
きつねか、春菊天か、山菜か、かきあげかな
鴨南蛮もいいな
- 883 ::2022/10/11(火) 21:11:11.05 ID:uuJUazgI0.net
- ?「好きなんですよ、かけ蕎麦」
- 884 ::2022/10/12(水) 00:10:40.77 ID:TtFEwgqm0.net
- 本音ではコロッケだけど
体裁考えて海老天とかニシンって言っとく
- 885 ::2022/10/12(水) 00:12:29.79 ID:xJcsmBdT0.net
- かき揚げだな
さつまいもの切れカスとか入ってると美味いんだよな
- 886 ::2022/10/12(水) 00:12:48.46 ID:yAo7fZ1B0.net
- ニシンはな、ほぐして汁を食うかんじでいったら旨いわ。
ニシン自体を食うのとはちがうねん。
- 887 ::2022/10/12(水) 00:13:49.25 ID:1uthwrAr0.net
- 山菜
- 888 ::2022/10/12(水) 00:14:26.96 ID:pouhDbO30.net
- とろろ
- 889 ::2022/10/12(水) 00:21:56.29 ID:kPbtYUzk0.net
- せりだな
山盛りのせりは最高よ
- 890 :シジミくん(糸) [GB]:[ここ壊れてます] .net
- 餡子
- 891 :ゆうちゃん(茸) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
- >>3
同意
- 892 :なーのちゃん(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net
- 高給ステーキ
- 893 :ホックン(東京都) [JP]:[ここ壊れてます] .net
- かき揚げ
ごぼう天
この二つで悩む
- 894 :雷神くん(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net
- >>5
うむ
- 895 :エビオ(京都府) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
- つうは千切りの白葱やで。
- 896 :カッパファミリー(徳島県) [FR]:[ここ壊れてます] .net
- https://img.cpcdn.com/recipes/4816267/640x640c/92846ef78e5f4e6205d1ec3c51f50c84.jpg
- 897 :ルネ(神奈川県) [FR]:[ここ壊れてます] .net
- ジャンボゲソ
- 898 ::2022/10/12(水) 03:05:25.74 ID:Cg1Lgszt0.net
- とりあえず山に行って適当にキノコを採集して蕎麦にぶちこみキノコ蕎麦にする。もしかしたら毒キノコが混じっているかもとドキドキスリル満点を楽しみながら食べる
- 899 ::2022/10/12(水) 03:14:38.69 ID:LJHckAHO0.net
- 香川県民「うどん」
- 900 ::2022/10/12(水) 03:23:59.57 ID:GeThq+6d0.net
- >>882
鴨南蛮は鴨肉とネギとのセットだから一品じゃないな
とろろに一票
- 901 ::2022/10/12(水) 03:26:32.91 ID:IMhvuKGL0.net
- 七味唐辛子山盛り
- 902 ::2022/10/12(水) 03:29:39.67 ID:CPkAjH240.net
- 鶏ガラの素とネギ油を入れるとラーメンになるで
- 903 ::2022/10/12(水) 03:37:21.81 ID:651t9yqA0.net
- 海老天か生卵
- 904 ::2022/10/12(水) 03:43:09.37 ID:pNa3p1Eh0.net ?PLT(20500)
- にしん
- 905 ::2022/10/12(水) 03:51:56.22 ID:6G2aSzkb0.net
- 鶏そぼろ
- 906 ::2022/10/12(水) 04:05:41.90 ID:vvEHkro90.net
- かき揚げ2つ!(`・ω・´)
- 907 ::2022/10/12(水) 04:06:21.12 ID:yAo7fZ1B0.net
- >>905
いいかも。
- 908 :ドコモダケ(大阪府) [US]:[ここ壊れてます] .net
- 次はねぎ禁止にしとけよ
- 909 :あどかちゃん(茸) [US]:[ここ壊れてます] .net
- 立ち食いそばのカレー南蛮やな暖かいそばにカレーが全体ではなく程々に
- 910 ::2022/10/12(水) 10:01:21.24 ID:2OICdxmA0.net
- >>898
蕎麦のびちゃうよ!
- 911 ::2022/10/12(水) 10:06:20.69 ID:KB3QYBkW0.net
- 角煮
- 912 ::2022/10/12(水) 10:59:21.11 ID:XRerqb1B0.net
- ネギは入った上での話だろうから山菜だな
- 913 ::2022/10/12(水) 11:08:21.96 ID:znQHCvwX0.net
- 磯辺揚げ
- 914 ::2022/10/12(水) 12:37:05.86 ID:LZB8p4xy0.net
- 黄身だけ入れて
君のそばで
って囁く
モテモテになる
- 915 ::2022/10/12(水) 17:30:23.74 ID:xnAg9N8B0.net
- コロッケ入れるとせっかくの出汁つゆが油臭くなるから嫌だ、もうやらない
- 916 ::2022/10/12(水) 17:58:48.66 ID:cbDWrBMR0.net
- これはね、一品も入れないというのが正解。
- 917 ::2022/10/12(水) 18:23:13.64 ID:JR2sw7a30.net
- >>915
天ぷらの油はええの?
- 918 ::2022/10/12(水) 18:41:31.49 ID:GLSrIGp20.net
- 七戸十和田の道の駅のそば、簡易的な出し方なのにとても美味かったな
疲れていたことも作用したかしれんがそれにしても近年稀に見るうまさだった
あの道の駅はいいわマジで
- 919 ::2022/10/12(水) 18:41:41.45 ID:EGE8fPhi0.net
- >>914
黄身を愛してるー
それだけしか言えーないー
- 920 ::2022/10/12(水) 18:45:24.98 ID:GLSrIGp20.net
- ネギを抜かせば山菜な
- 921 ::2022/10/12(水) 18:45:30.28 ID:bftpGgYF0.net
- そばにあなたがいるだけで
- 922 ::2022/10/12(水) 18:46:47.22 ID:tn1JGmyv0.net
- ニシンはめちゃくちゃ旨いけど別に蕎麦に載せなくてもいいんじゃないかなーと思う
- 923 ::2022/10/12(水) 18:49:20.59 ID:tFSYRID+0.net
- 素そばで
- 924 ::2022/10/12(水) 18:51:14.31 ID:fD4LLq/v0.net
-
二八そばな 小麦粉八の
- 925 ::2022/10/12(水) 18:59:54.96 ID:ASffS+E50.net
- >>918
こういうのがあるから旅はいいよな。
- 926 ::2022/10/12(水) 19:09:24.80 ID:ZZu23Zlv0.net
- ウニ
- 927 ::2022/10/12(水) 19:12:42.25 ID:quRnZBh70.net
- ネギは絶対だから具に数えるのやめてくれないか
- 928 ::2022/10/12(水) 19:14:37.40 ID:tn1JGmyv0.net
- ネギが具なのは鴨ネギだけだ
- 929 ::2022/10/12(水) 19:16:08.60 ID:KhcroSyX0.net
- 綿菓子
- 930 ::2022/10/12(水) 19:18:48.07 ID:quRnZBh70.net
- だよな。薬味は具にカウントしちゃダメだよな
- 931 ::2022/10/12(水) 19:21:29.28 ID:tn1JGmyv0.net
- 鴨ネギ蕎麦で思い出したけどこれから冬だから鴨鍋してみてほしい その〆が蕎麦なんだよね
知ったのはせいぜい5年くらい前だけどそれからふるさと納税で毎年もらってる
スープ鴨肉蕎麦が付いてて野菜は自分で調達だけど
- 932 ::2022/10/12(水) 19:24:10.63 ID:BzO/fg3O0.net
- そっか
じゃおろしも薬味だな
だからにしんそば優勝かな
でも海老天おろしそばも捨てがたい
- 933 ::2022/10/12(水) 19:25:37.17 ID:PG9Mvuka0.net
- >>925
志村けんの声で再生された
- 934 ::2022/10/12(水) 19:27:10.55 ID:yAo7fZ1B0.net
- おろしだけの蕎麦が みぞれそば ?やったかな
- 935 ::2022/10/12(水) 19:28:18.54 ID:VCfnr+be0.net
- >>918
こういうんがあるから旅ってええと思いますよね兄さん
- 936 ::2022/10/12(水) 19:31:20.28 ID:tn1JGmyv0.net
- とうじそばっていうのもオススメだね
- 937 ::2022/10/12(水) 19:33:03.64 ID:SmV7XlKu0.net
- 天かす山盛り
- 938 ::2022/10/12(水) 19:35:32.53 ID:quRnZBh70.net
- 最近、サラミ入れてみたらうまかったよ
- 939 ::2022/10/12(水) 19:36:25.62 ID:vWUe/7Rs0.net
- 一品だけ。ネギ。
- 940 ::2022/10/12(水) 19:38:32.28 ID:ASpPt1OA0.net
- エビ天がいいかな
- 941 ::2022/10/12(水) 19:49:18.38 ID:qarEFm+w0.net
- えび天を汁に十分に浸して食べたい
- 942 :ローリー卿(東京都) [CN]:[ここ壊れてます] .net
- >>915
それが美味しいんだけどなぁ
素のダシ的な味が欲しい時は入れないに限るけどさ
- 943 :マコちゃん(大阪府) [ニダ]:[ここ壊れてます] .net
- エビは小さくても許すので
衣がでっかいエビ天
天かす部分を汁でふやかしながら食いたいでごあす
立ち食いならコロッケでもいいかなあ
- 944 :吉ブー(福岡県) [ZM]:[ここ壊れてます] .net
- >>896
はぁん旨そう
- 945 :DD坊や(埼玉県) [BR]:[ここ壊れてます] .net
- かき揚げは色々の具材の組み合わせが可能だから
一品と言うにはちょっとズルい感じもするな。
それこそネギでも混ぜれば無敵じゃんかよ。
- 946 :ミニミニマン(東京都) [US]:[ここ壊れてます] .net
- 磯辺揚げ
- 947 :ピモピモ(光) [IT]:[ここ壊れてます] .net
- >>943
そばの具としては衣が本体だもんな
- 948 ::2022/10/13(木) 00:42:09.51 ID:dWlirJP30.net
- 衣をこんがりきつね色に揚げるコロッケを入れると出汁も焦げっぽくなって
出汁の香りも旨味も飛ぶ
- 949 ::2022/10/13(木) 00:44:16.39 ID:5DKSQjzQ0.net
- 関東だしは汁の香りがくどいところがあってコロッケくらい欲しなるんやろうな。
- 950 ::2022/10/13(木) 05:25:47.39 ID:xz+wF2tJ0.net
- 海老天
- 951 ::2022/10/13(木) 05:44:50.48 ID:+yPKOiZ40.net
- かき揚げに唐辛子どっぷりかける
- 952 ::2022/10/13(木) 05:48:34.65 ID:IKbxJ/P40.net
- 新鮮な刻み葱だろ。後は何も入れない、何も足たさない。
- 953 ::2022/10/13(木) 05:50:03.83 ID:5ndjQM3B0.net
- >>949
別に関西出汁でもコロッケは合う
- 954 ::2022/10/13(木) 06:01:18.62 ID:jikLfKtF0.net
- 立ち食いならあの薄くて丸いかき揚げ
そうでないお店なら大海老天を頼みたい
- 955 ::2022/10/13(木) 06:20:36.20 ID:NVWmHi400.net
- キツネ♪たぬき♪天ぷら♪月見♪をたまが歌ってるなんて知らなかった
- 956 ::2022/10/13(木) 06:35:25.86 ID:5ndjQM3B0.net
- >>955
どう聴いてもあのひとやなって思ったわ
- 957 ::2022/10/13(木) 07:13:40.97 ID:tCBBBr270.net
- メンチカツ
揚げたてじゃなくて冷めたやつ
- 958 ::2022/10/13(木) 08:08:23.45 ID:lKVEyQkH0.net
- >>915
せっかく厨w
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