豚の生姜焼きって豚こまかロース肉どっち好き？ [194767121]

1 ：：2023/01/01(日) 19:55:32.89 ID:LDXQqXgu0●.net ?PLT(13001)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
俳優・升毅の野菜たっぷりポークジンジャー　ビールにも合う「万能おかずです」
https://news.yahoo.co.jp/articles/e79ce78d463ade34d7064f8da2cf03d51614906b

2 ：：2023/01/01(日) 19:56:20.03 ID:nZ/QjvFP0.net

ロース

3 ：：2023/01/01(日) 19:56:29.04 ID:6IIeeKmo0.net

生姜焼きならロースだが鍋はバラな

4 ：：2023/01/01(日) 19:57:06.45 ID:zd0nm1pz0.net

小間切(こかんせつ)

5 ：：2023/01/01(日) 19:58:05.36 ID:XAWb4NE+0.net

肩ロース最強伝説

6 ：：2023/01/01(日) 19:59:02.18 ID:SxJZYYTq0.net

豚バラ！

7 ：：2023/01/01(日) 20:00:03.50 ID:VeAOocjy0.net

ほも弁みたいなやつが好き

8 ：：2023/01/01(日) 20:01:02.54 ID:zIPn0cSs0.net

ロースだろ

9 ：：2023/01/01(日) 20:02:22.15 ID:EV3McH9S0.net

肩ロース

10 ：：2023/01/01(日) 20:02:24.54 ID:CXIHZOx50.net

今はちょっと書き込み無理だわ
寿司を食いすぎた

11 ：：2023/01/01(日) 20:02:34.52 ID:fnHlixcJ0.net

豚こまとか豚汁用だろ　生姜焼きとかしないだろ

12 ：：2023/01/01(日) 20:03:11.20 ID:GprRXVrY0.net

店なら厚切りのロース、家ならコマ

13 ：：2023/01/01(日) 20:04:18.07 ID:8K21Z62N0.net

小間切れは色んな部位がランダムで混じっててお得

14 ：：2023/01/01(日) 20:04:39.54 ID:xVqfez340.net

甘めのタレはロース

15 ：：2023/01/01(日) 20:04:44.86 ID:0TFm7wri0.net

ジョイフルのランチの豚肉ショウガ炒めはクソショボい。
食べてて空しくなってくる。

16 ：：2023/01/01(日) 20:04:49.29 ID:EV3McH9S0.net

つかコマってどこよ？と
脂身率50%超えだったりスジ有ったりなんだが

17 ：：2023/01/01(日) 20:05:15.86 ID:4uTGvBs20.net

豚肩の薄切り

18 ：：2023/01/01(日) 20:05:21.42 ID:God2i2ma0.net

肩ロースの薄切り・たまねぎ・ピーマン

19 ：：2023/01/01(日) 20:07:12.75 ID:YarnXbXf0.net

豚ロースは赤身がパサパサしてあれだな

20 ：：2023/01/01(日) 20:07:14.73 ID:m3bS1zem0.net

ロース

21 ：：2023/01/01(日) 20:07:21.56 ID:dl6BXpHP0.net

昔料理の修行してたけど結局まかないで先輩型に出すとみんな好み違うから正解が無かったな

何作っても文句言うから2年くらいで辞めたし料理も人には作らなくなった
自分のは最低限作るけど

個人的にはロースは見た目がそれっぽくなるから良かった

22 ：：2023/01/01(日) 20:08:26.49 ID:U984zx/j0.net

甘い生姜焼きとか
生姜焼きじゃない

23 ：：2023/01/01(日) 20:09:13.57 ID:IgeNI+Aa0.net

以前タモリ倶楽部で作ってた時短生姜焼きレシピ　自分でも試しに作ってみたら激うまだった　さすがタモさんだよなあ　お店で出て来るのとほとんど変わらない味

24 ：：2023/01/01(日) 20:09:15.67 ID:G2NXshAQ0.net

豚バラ薄切りか厚切りロースかだろう
どっちも好きで選べない

25 ：：2023/01/01(日) 20:09:42.30 ID:LDXQqXgu0.net

>>22
酒と味醂の甘さだけだよ。

26 ：：2023/01/01(日) 20:11:04.75 ID:pBBa7cmB0.net

粗挽きの豚ひき肉。
まぁ、そぼろになっちゃうけどね。

27 ：：2023/01/01(日) 20:11:06.45 ID:1ewClZOm0.net

好きな方で

28 ：：2023/01/01(日) 20:12:04.43 ID:LyE+ztKz0.net

孤独のグルメ終わっちゃったじゃん。もう暇

29 ：：2023/01/01(日) 20:17:05.92 ID:4OfuhY+10.net

生姜焼き丼にするなら細切れ、生姜焼き定食にするならロースかな

30 ：：2023/01/01(日) 20:17:13.74 ID:S/xE2paQ0.net

値段見て問答無用で豚小間になるわけですよ

31 ：：2023/01/01(日) 20:17:16.87 ID:9e4EaQq/0.net

少し小間に傾く程度
どっちも良さがある

32 ：：2023/01/01(日) 20:21:37.58 ID:9dgPfXRr0.net

豚小間って1人～2人前にちょうどいいグラム数で価格も安価だから1人暮らしにはちょうどいい
たまねぎあれば豚小間で別に構わん

33 ：：2023/01/01(日) 20:26:10.34 ID:9RyS15ws0.net

https://i.imgur.com/Y5fsqsj.png
https://i.imgur.com/rH8VJ4j.png
https://i.imgur.com/yEv3QEu.png
https://i.imgur.com/1KDACUI.jpg
https://i.imgur.com/mbfZLQ1.png
https://i.imgur.com/PcnGOW3.jpg
https://i.imgur.com/7sH6hje.jpg
https://i.imgur.com/0sPPxBB.jpg

34 ：：2023/01/01(日) 20:27:48.96 ID:ErGG1os60.net

みつもちロース

35 ：：2023/01/01(日) 20:31:26.87 ID:mB45ShNo0.net

コマのが美味い
玉ねぎと一緒に

36 ：：2023/01/01(日) 20:32:03.81 ID:SNmimb/l0.net

これはどれも良さがあるからな
俺は豚こまでタマネギもたっぷりの生姜焼きが一番好きだわ

37 ：：2023/01/01(日) 20:32:22.87 ID:MBsDx/sV0.net

旨いのは豚コマ

38 ：：2023/01/01(日) 20:33:15.37 ID:PXA+fQgn0.net

基本肩ロースで
ｋｚ肉っぽいのも少しある感じがさいこー

39 ：：2023/01/01(日) 20:34:28.81 ID:WXv8R2vA0.net

ロース

40 ：：2023/01/01(日) 20:36:02.92 ID:XAWb4NE+0.net

豚こまは基本は脂の無いウデやモモで、そこに他の肉切った時の筋や余分な脂身を混ぜたもんだろ
値段が安いだけで何に使ってもイマイチ

41 ：：2023/01/01(日) 20:37:27.58 ID:HJU1APwV0.net

なんで牛肉でやらねえんかな
牛ヒレで食ってみろよ豚の生姜焼き

42 ：：2023/01/01(日) 20:37:28.99 ID:9RESjEnA0.net

>>1
ロースに決まってんだろ
ボケ

43 ：：2023/01/01(日) 20:38:00.55 ID:/SMoBfMb0.net

しゃぶしゃぶ用に薄切りしたバラとかロースとかで玉ねぎと混ぜて生姜焼きにするのが好きだ

44 ：：2023/01/01(日) 20:39:59.96 ID:E2oDMIN60.net

ロースうまいよな

45 ：：2023/01/01(日) 20:40:01.60 ID:YZ8phPLg0.net

厚切りの生姜焼きはいらねえな
あれは生姜味のトンテキでしかねえ
薄めのロースか豚こまとタマネギの焼肉炒めみたいなのが最高

46 ：：2023/01/01(日) 20:40:09.11 ID:Nr72PTmQ0.net

ロースに決まってんだろ

47 ：：2023/01/01(日) 20:40:47.43 ID:4NgaZ79z0.net

豚コマは食べやすいが見た目はロースの勝ち
ただ豚バラで作るのが安くて旨い

48 ：：2023/01/01(日) 20:41:01.71 ID:I8jEyvN+0.net

どっちでも良いよ
タレさえタップリでキャベツ食えれば

49 ：：2023/01/01(日) 20:41:36.89 ID:DDK5gK670.net

こまでよか

50 ：：2023/01/01(日) 20:42:00.02 ID:3Sr7vmJ40.net

和風ソースはコマ
洋風ソースはロース

51 ：：2023/01/01(日) 20:43:31.55 ID:9e2dpSC70.net

人に作る時はロース
自分で食う時はバラ

52 ：：2023/01/01(日) 20:43:51.34 ID:Yndzfbf20.net

https://youtu.be/uRNlEoy8P-M

53 ：：2023/01/01(日) 20:44:17.66 ID:EyKnCFpN0.net

バラ肉が好きなんじゃがのう
油ギットギトで玉ねぎと一緒に炒めて欲しい

54 ：：2023/01/01(日) 20:44:19.03 ID:asOcxCdX0.net

生姜焼きならロース
豚コマ使ったらそれは生姜炒め

55 ：：2023/01/01(日) 20:46:00.26 ID:UGW07T4n0.net

牛タン

56 ：：2023/01/01(日) 20:47:08.96 ID:DDK5gK670.net

小間はいろんな部位が混ざってるからしっかり見て買えばいいんじゃないかな

57 ：：2023/01/01(日) 20:47:30.20 ID:eXcn11TX0.net

味付けが甘すぎなければどちらでも良いかな

58 ：：2023/01/01(日) 20:48:39.00 ID:qekHUGz10.net

豚こま

59 ：：2023/01/01(日) 20:51:58.81 ID:nWjre83n0.net

新中華にコマ焼きって生姜焼きかな

60 ：：2023/01/01(日) 20:53:55.73 ID:ecJJL87I0.net

三枚肉を使うのがうちの店の流儀だな。それも銘柄豚なので脂が甘いんだぜ。

61 ：猫又(神奈川県) [KR]：2023/01/01(日) 20:57:15.31 ID:vz+rsIPm0.net

ロースの薄切りだな

62 ：コドコド(大阪府) [DK]：2023/01/01(日) 20:59:59.44 ID:WCz4+fY00.net

ポーク！(´・ω・｀)

63 ：サーバル(神奈川県) [FR]：2023/01/01(日) 21:05:54.25 ID:qbxCN0dC0.net

牛で作ったら・・
いや、ちょっと逆貼り病を発症しただけなんだ
ごめんなさい

64 ：リビアヤマネコ(東京都) [CA]：2023/01/01(日) 21:10:08.13 ID:woU6hwPk0.net

豚バラのは生姜炒め
ドテカイロースの奴が生姜焼き

65 ：ペルシャ(宮崎県) [US]：2023/01/01(日) 21:14:54.88 ID:faAEOKZG0.net

バラ肉
仕上げにごま油少したらす

66 ：コーニッシュレック(茸) [TR]：2023/01/01(日) 21:16:41.08 ID:cXPDhIwG0.net

豚こまは青椒肉絲だろ

67 ：アメリカンショートヘア(栃木県) [US]：2023/01/01(日) 21:18:30.98 ID:YF0DvfL+0.net

家庭なら豚コマとスライサー玉ねぎの生姜焼きにマヨトッピング
店だと、そもそも生姜焼き注文しないな。

68 ：デボンレックス(福岡県) [US]：2023/01/01(日) 21:20:20.69 ID:VtUDI/hY0.net

バラ

69 ：リビアヤマネコ(大阪府) [US]：2023/01/01(日) 21:40:04.75 ID:tLrkYJEV0.net

年取ったからかモモが肉の旨味がして好き
ロースは気持ち悪くなる

70 ：黒(ジパング) [TW]：2023/01/01(日) 21:42:35.77 ID:3EJovgrz0.net

ロースだろ

71 ：アジアゴールデンキャット(愛知県) [JP]：2023/01/01(日) 21:45:37.95 ID:/SMoBfMb0.net

ところでさ
豚こま(豚小間切れ)って部位名じゃないからなw
モモやらロースやらバラやら混ざってる

72 ：マヌルネコ(愛知県) [ﾇｺ]：2023/01/01(日) 21:58:47.12 ID:fnHlixcJ0.net

>>64
そうだそれだぁ
玉ねぎすらいらないよね生姜焼きは

73 ：ボルネオウンピョウ(千葉県) [US]：2023/01/01(日) 22:05:27.68 ID:u2UGWAHd0.net

>>6
うむ

74 ：アメリカンショートヘア(東京都) [US]：2023/01/01(日) 22:08:02.79 ID:vYXrISDi0.net

豚バラは脂が多くて敬遠してしまうな。

75 ：：2023/01/01(日) 22:34:27.43 ID:UX8Z7+Uc0.net

生姜焼きってあまり生姜の味しないよね

76 ：パンパスネコ(茨城県) [US]：2023/01/01(日) 23:52:13.51 ID:nS/4+1mV0.net

>>75
生姜を追加

77 ：マーゲイ(愛知県) [FR]：2023/01/01(日) 23:54:41.78 ID:0mwTPiFl0.net

脂少なめで厚すぎず薄すぎないバラが至高。

78 ：：2023/01/02(月) 01:22:47.23 ID:cLVTMe2s0.net

>>41
生姜焼きは肉の臭みを抑える調理法法
牛肉は豚肉ほど臭みがないから牛肉の生姜焼きは一般的でない

79 ：：2023/01/02(月) 02:22:49.97 ID:N79jn03T0.net

豚こまは適当に焼けるから楽
生姜焼きは大量に作り置きするので

80 ：：2023/01/02(月) 02:44:42.44 ID:+N/DKVhy0.net

肩ロースを一口大に切ったのが好きだけど

買い置きの豚こまと玉ねぎで作ることも多い

81 ：：2023/01/02(月) 02:55:39.36 ID:uQfBgpzQ0.net

豚バラ肉

82 ：：2023/01/02(月) 03:20:06.83 ID:DlVCaeaA0.net

ロースは味噌豚が良い、小間切れやバラは生姜焼きが美味しい

83 ：：2023/01/02(月) 03:31:31.42 ID:yrZledMP0.net

ロースの方がいいな
でもどんな部位でも美味しくしてしまうのが料理の凄さ

84 ： ◆FANTA666Rg (東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/02(月) 04:11:47.23 .net

ロースにハバネロソースかけて食べるのが好き

85 ：：2023/01/02(月) 06:52:39.77 ID:gz8ZSoal0.net

>>63
牛肉は豚肉より臭みがあるから生姜より風味が強いニンニクでガッツリ下味つけないと旨くない
まあそうなると普通に焼肉で食った方がいいと思うが

86 ：：2023/01/02(月) 07:28:55.92 ID:qidwITaO0.net

厚切りロースはポークソテーにして食う
生姜焼きは薄切り肉に限る

87 ：：2023/01/02(月) 07:32:56.04 ID:xRpL23iT0.net

>>82
味噌豚うめえよなぁ・・・
とんかつ　味噌豚　生姜焼き　
絶対牛よりパフォーマンス高いよ

88 ：：2023/01/02(月) 07:34:10.75 ID:x1UZMzHj0.net

>>1
金が無かったから切り落としバラ肉
貯金2000万超えたけどやはり切り落としバラ肉

89 ：：2023/01/02(月) 07:36:33.05 ID:mJl7bmTy0.net

豚コマにベチョ～っとしたクソ甘いソースがかかってる吉野家とかの生姜焼きを生姜焼きとは絶対に認めない
あんなもんただの生ゴミだろ…

90 ：：2023/01/02(月) 07:37:50.78 ID:qidwITaO0.net

>>89
焼いてから甘いタレをかけただけで「照り焼き」とかな

91 ：：2023/01/02(月) 07:39:08.00 ID:xRpL23iT0.net

>>88
節約症って抜けないよなｗ
俺も同桁持ってるけど鮮魚コーナーとかシール付きしか買えないもん。

92 ：：2023/01/02(月) 07:40:58.19 ID:ygZRn2By0.net

>>1
肩ロースを使うのが常識だろう

93 ：：2023/01/02(月) 07:43:04.65 ID:ygZRn2By0.net

ロースやバラ肉では生姜焼きの味は出ない
生姜焼きは肩ロース肉のためにあるようなもの

94 ：：2023/01/02(月) 09:03:28.98 ID:0JlX2Kbi0.net

バラ

95 ：：2023/01/02(月) 09:45:57.47 ID:57+qzEMl0.net

https://i.imgur.com/uLeuop0.jpg

ロースでこういうの。

96 ：：2023/01/02(月) 09:51:08.85 ID:QIuYIJ6/0.net

生姜焼きはバラが一番好きだわ
十和田バラ焼きみたいな感じで
あれは或る程度脂身ないと美味しく出来ないしな

97 ：：2023/01/02(月) 09:56:58.95 ID:mScs/NOt0.net

ひとくち大の薄切りだったらコマでも切り落としでも部位もどこでもいい
厚みのあるロース肉だとスーパーの安いやつで美味しくするのが面倒くさい

98 ：：2023/01/02(月) 10:38:18.83 ID:1UIAK7Ax0.net

豚バラで生姜焼きを名乗るのはまだ許せるが
ふぐ刺しより薄い半分脂身の肉を牛カルビと名乗るのはホント許せない

99 ：：2023/01/02(月) 10:43:06.36 ID:TcFAgRiU0.net

>>85
鯖の煮つけや鯨の竜田揚げでわかるように
ニンニクの香りづけなんて生姜の臭み消し効果と比べたらたいしたことない

100 ：：2023/01/02(月) 10:57:22.51 ID:93p42KY/0.net

生姜焼きはロースだべと思ったけど豚コマとかバラみたいのもあるな確かに

101 ：：2023/01/02(月) 11:04:39.47 ID:0CtKoTMh0.net

>>99
ニンニクは匂いがあるだけで
ショウカみたいな強力な臭み消し効果のある成分はないからな

102 ：：2023/01/02(月) 11:09:37.09 ID:BeUtsIKp0.net

>>63
牛肉だと甘辛くした味付けに少しショウガ入れると美味いよ。

103 ：：2023/01/02(月) 11:14:23.91 ID:mcO0YB/w0.net

まあね
厚切りロース肉だろうね
残り肉は少し味噌汁に入れてね。作る少し前に冷蔵庫から取り出してさ、肉を常温にするのだ、俺は北海道のスーパーで売ってる、丸い羊肉で家ジンギスカンやって見たいたのよ。道民には懐かしの味なんだろ
https://i.imgur.com/q7foZGW.jpg

104 ：：2023/01/02(月) 11:34:20.16 ID:57+qzEMl0.net

>>103
そういえば松屋の生姜焼き定食の肉がこんなふうに丸かった時期があったな。

105 ：：2023/01/02(月) 11:56:58.89 ID:kBPwFubs0.net

脂身多めのバラを玉ねぎと一緒にご飯に乗せて食べる幸せ

106 ：：2023/01/02(月) 12:02:10.83 ID:Z79Nlsxp0.net

豚コマは単に塩胡椒か豚キムチ

107 ：：2023/01/02(月) 12:25:38.31 ID:b6AVvnK/0.net

ロース
ちょっと厚めの脂身多めのやつを一口大に切って玉ねぎピーマンと炒める

108 ：：2023/01/02(月) 12:29:04.26 ID:SA2qhgmL0.net

どっちも好きね

109 ：：2023/01/02(月) 13:43:00.51 ID:DPbaovKR0.net

>>10
俺もだわショウガ焼き定食なんて食べれない

110 ：：2023/01/02(月) 13:45:44.28 ID:qowcITX/0.net

薄切りの中でもチョイ厚めの豚肩が上等な生姜焼きに思ってしまう・・・
でも人気はロースだろうが俺が普段作るのは豚バラスライスです
４～５枚軽く焼いて味付けて丸めてどんぶり飯に直接載せちゃいます

111 ：：2023/01/02(月) 13:46:46.41 ID:Phks8NRu0.net

豚コマはないな
豚バラかロースでしょ

112 ：：2023/01/02(月) 14:08:30.27 ID:ygZRn2By0.net

昔はスーパーでも生姜焼き用は肩ロースが定番だったが
スーパーで肩ロースの部位を売る割合が減っている
需要があって他に消えているのだろう

113 ：：2023/01/02(月) 14:14:27.11 ID:ygZRn2By0.net

ロースだと脂と肉が分かれすぎているし
バラは肉質固く脂が多すぎる
肩ロースがちょうど良い具合なんだよ
肉の味の質も

114 ：：2023/01/02(月) 14:16:45.27 ID:ygZRn2By0.net

ロース使うならポークソテーだなあ

115 ：：2023/01/02(月) 14:18:31.71 ID:wHZ6trbg0.net

今日の夜は豚肉買ってきて焼くか

116 ：：2023/01/02(月) 14:24:22.14 ID:ygZRn2By0.net

ロースの厚切りは火を通しすぎると
水分が飛んでしまうので
衣つけたトンカツが美味く食える調理法だが
フライパンで焼く場合は小麦粉まぶして
ポークソテーのほうが良いな

117 ：：2023/01/02(月) 14:26:17.50 ID:8q3kGLgG0.net

ジンジャーポークのこと？

118 ：：2023/01/02(月) 14:30:48.29 ID:ygZRn2By0.net

個人的にはショウガの代わりに
すりおろし玉ねぎを使ったオニオンソースだな
厚切りロース肉をまず小麦粉まぶして焼き　肉を皿に盛って
最後にフライパンでさっとオニオンソースを作り
熱々を肉にかける

119 ：：2023/01/02(月) 14:33:35.70 ID:ygZRn2By0.net

仕上げにバター

120 ：：2023/01/02(月) 14:34:32.15 ID:3tWAwgCg0.net

小間は肉野菜炒めとかだな。
味付けが生姜焼きの時もあるけど、そういう味の肉野菜炒め。

121 ：：2023/01/02(月) 14:37:23.91 ID:yyDIKx/F0.net

>>118
それはポークソティーだなw
しょうが焼きとは違うぞ

122 ：：2023/01/02(月) 14:39:15.37 ID:ygZRn2By0.net

ロース肉は生姜焼きに向かないと言ってるだろうにｗ

123 ：：2023/01/02(月) 14:41:44.01 ID:96Hzz1b10.net

トンでもない

124 ：：2023/01/02(月) 14:42:05.98 ID:noIX5CbG0.net

ひき肉しか食えん。いかにも肉ってやつは無理。そぼろにして。

125 ：：2023/01/02(月) 14:45:09.70 ID:Gw5WO8ZM0.net

小間や三枚は一口大に刻んだタマネギやニンジンと一緒に炒めたい
その場合は生姜もいいけど、たれも少し併せたい

126 ：：2023/01/02(月) 14:45:44.10 ID:Phks8NRu0.net

>>124
豆腐でも食ってろもやし野郎

127 ：：2023/01/02(月) 14:47:38.92 ID:7LCn7JlL0.net

肩ロース

128 ：：2023/01/02(月) 14:49:42.02 ID:LPwTBuNI0.net

ヒレ肉

129 ：：2023/01/02(月) 15:11:40.59 ID:ZMm2AGB70.net

やや厚めにスライスした豚ロースが定食屋のしょうが焼き定食っぽくて好き
豚こまで作る生姜炒めならバラ肉が多めのを選んで買って炒めて
たっぷりのキャベツの千切りに載せて汁でキャベツをヒタヒタにする
豚の脂は美味しいよね

130 ：：2023/01/02(月) 15:12:19.80 ID:hwuDzaey0.net

>>103
こんなのか•́ω•̀)?

https://i.imgur.com/LRwhDVG.jpg

131 ：：2023/01/02(月) 15:15:05.37 ID:PHDMtqPh0.net

コマ肉使う理由は値段が安いからしかない

132 ：：2023/01/02(月) 19:07:19.00 ID:uqCOvuKL0.net

ロースはカットがめんどくさい
豚コマぶっ込み＋マヨ＝さいつよ

133 ：：2023/01/02(月) 19:20:07.38 ID:87HTBCLs0.net

薄切りロースだろ
こま使ったらそれは別の食いもんじゃね

134 ：：2023/01/02(月) 19:28:31.92 ID:pxpuq2lQ0.net

部位関係なく半額になってる豚肉

135 ：：2023/01/02(月) 19:30:30.48 ID:t7KQLzeS0.net

豚バラ焼肉のタレとして生姜焼きのタレを使ってる
ジンギスカン鍋を使ってやるから野菜もメチャ旨い

136 ：：2023/01/02(月) 19:48:17.30 ID:FIm4qBsM0.net

肩ロースとロースの違いもわからんのが多いのだろうな

137 ：：2023/01/02(月) 19:49:28.60 ID:yuPv5f7m0.net

どっちでもいい
生姜強めが美味い

138 ：：2023/01/02(月) 19:51:38.32 ID:FIm4qBsM0.net

背ロースの生姜焼きの店はあまり多くないと思うけどな

139 ：：2023/01/02(月) 19:54:09.65 ID:FIm4qBsM0.net

市販の生姜焼きのタレは
生姜炒めた香りがつかないので
好きじゃないな
甘味強すぎるし

140 ：：2023/01/02(月) 19:54:37.86 ID:FszTi+YA0.net

正統なのはロースなんだろうが
切り落としのほうが薄くて小さくて食べやすいから好き
すき焼きも牛の切り落としでやってる

141 ：：2023/01/02(月) 19:54:49.72 ID:mLf2qEox0.net

いやウチ豚モモスライスです

142 ：：2023/01/02(月) 20:09:28.72 ID:KpST4B1A0.net

トン菌相手に命がけだねー。

143 ：：2023/01/02(月) 20:17:39.48 ID:pwIawru70.net

豚こまはないだろ

144 ：：2023/01/02(月) 20:39:42.93 ID:A4rCVFDy0.net

豚小間の中の、焼いたら黒っぽくなるやつが好き

145 ：アビシニアン(千葉県) [CN]：2023/01/02(月) 23:06:54.73 ID:Gw5WO8ZM0.net

>>131
カレーを作る場合は下手に凝るよりも小間肉使ったほうが意外とあっさりおいしいのができたりする