世界の伝統料理ランキングで日本のカレーが1位に。インド人ブチギレ。 [194767121]

1 ：：2023/02/06(月) 17:24:19.67 ID:uftdQxY/0●.net ?PLT(13001)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「世界の伝統料理ランキング」で“日本の”カレー1位に…インド人怒り
きっかけは、伝統的な料理に関するブルガリアの体験型旅行サイト「Taste Atlas（テイスト アトラス）」が、2022年12月、
「世界の伝統料理ランキング」を発表したこと。
「日本のKar?（カレー）」が1位に輝いたことで、論戦が勃発しているのです。

1位という結果に街の人からは「意外!」「カレーってインドかなって」と驚きの声が。

では、カレーの本場・インドの人の本音はどうなのでしょうか。
インドカレーを作って50年以上! 来日38年、64歳のインド人・ハリオムさんに聞いてみました。

インド家庭料理ラニ・店主　ハリオム　さん:
ちょっとホントに頭にきている。やっぱりインドのカレー1番おいしいと思いますので。もともと
インドのカレーがメインじゃないですか世界中は。でも日本のカレーが1位になっているのは…ちょっとホントに頭にきている。

かなりご立腹な様子。日本人の店員も…

インド家庭料理ラニ　店員:
日本のカレーが1位っていうのはものすごく悔しいし残念な気持ちです。どうせカレーが1位だったら
インドカレーが1位だったらよかったなって思っています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/2ec1d540124f31a0046592cbf5407da309d112a2

132 ：：2023/02/06(月) 17:44:04.21 ID:Yk+ny2an0.net

ブルガリアの一サイトの順位

133 ：：2023/02/06(月) 17:44:47.29 ID:kqQJVtVC0.net

最近のアニメではやたら見かける気がする

134 ：：2023/02/06(月) 17:44:50.07 ID:kKr/DMuM0.net

スパイスを極限まで減らして小麦粉でドロドロにしたのが日本カレー
SBとハウスが作り出した超絶劣化商品です

135 ：：2023/02/06(月) 17:45:03.87 ID:OfANYrT60.net

>>131
最早お正月料理

136 ：：2023/02/06(月) 17:45:18.99 ID:b0GTU2P30.net

カレーうどんなら評価してもいいけどカレーライスはまだまだ

137 ：：2023/02/06(月) 17:45:22.60 ID:NIxcg6y80.net

日本の食べ物って味がしつこくなく濃くないから食べやすいんだよね
他の国だとめちゃくちゃ味が濃かったり、
油っぽかったり、香辛料がたくさん入ってもう香辛料そのものではってものが多いから
チョコレートにしても本場のは甘すぎて歯が溶けそうだしな

138 ：：2023/02/06(月) 17:45:34.61 ID:T7PRAoao0.net

日本のカレーってそんなに美味しいのか

139 ：：2023/02/06(月) 17:46:47.08 ID:I4nAqKzB0.net

インドのカレーは素材がシンプルで甘味を出すのもトマトと玉ねぎだけだったりしてスパイシーさが強調されるが
日本のカレーはフォンドボーや野菜やフルーツ類でスープベースを作ってるから複雑なコクや旨味があるのでジャンルとしては若干違う

140 ：：2023/02/06(月) 17:46:47.32 ID:uu5IR3/J0.net

まぁ伝統ではないわな

141 ：：2023/02/06(月) 17:47:07.18 ID:+lX6DkNm0.net

日本はそもそも米が特殊だからなぁ
その米に合わせるとすべてが変わってくるという

142 ：：2023/02/06(月) 17:47:07.70 ID:q7zPcs2H0.net

タイカレーもスパイスカレーも旨いけど毎週金曜日に食えと言われたら日本カレーなんだよな
やはり小麦粉と油脂は麻薬だよ…

143 ：：2023/02/06(月) 17:47:19.64 ID:Tn9ZnHwD0.net

>>29
カレーの総本山がインド
朴李したのがイギリス
それを更に朴李魔改造したのが日本

144 ：：2023/02/06(月) 17:47:32.14 ID:MIyvAGn50.net

日本のカレーは味音痴のイギリス人がシチュー化したものを日本で改良したもの。
元がインドカレーだから一応カレーと名乗ってるけど、インドのものとは別物。

145 ：：2023/02/06(月) 17:47:42.79 ID:VSf5l76k0.net

そりゃそうだわな

146 ：：2023/02/06(月) 17:48:02.73 ID:sD9fEWF+0.net

カレーを日本の伝統料理に入れるのも何か違う感じする

147 ：：2023/02/06(月) 17:48:09.41 ID:pptJq42t0.net

日本のカレーはイギリスやろ？

148 ：：2023/02/06(月) 17:48:32.82 ID:FbZelvux0.net

俺にカレーを食わせろ！

149 ：：2023/02/06(月) 17:48:35.25 ID:OM4ZV9u20.net

>>138
日本に避難してきたウクライナのお婆ちゃんがカレー好きというのは、youtubeで良く見かける。

150 ：：2023/02/06(月) 17:48:48.63 ID:4Ivx1onQ0.net

>>143
それを朴李が起源主張すると

151 ：：2023/02/06(月) 17:48:52.24 ID:XwiEXFu80.net

そもそもがステレオタイプな日本のカレー（内食で食べてる奴）は外食では食えないと思うわ。
内食のカレーライスの上位互換が外食のカレーではない。

152 ：：2023/02/06(月) 17:49:03.52 ID:vbioOu3v0.net

日本の魔改造癖なんて今に始まった話じゃなかろうに
和服だって元は呉服で呉の服だ

要素を取り入れて発展させるのか、劣化コピーして自分こそが起源だと言い張るのかの違い。
日本は前者で受け入れられたが後者をやる国はつま弾きにされた
そんだけのこと

153 ：：2023/02/06(月) 17:49:11.18 ID:ak6V1wJP0.net

蕎麦屋のカレーうどんはもはや伝統の領域だろ
薄い豚肉と玉ネギの入った、鰹出汁タップリのまっ黄色なカレーは、
日本の有名フレンチシェフの賄いにも登場するくらい。

154 ：ロジカル・ラグナロク ：2023/02/06(月) 17:49:12.16 ID:IAdxr2ty0.net

>>70
きみは突然何の話を始めたんだい？

155 ：：2023/02/06(月) 17:49:17.80 ID:OwKeWNOX0.net

カレーライスは日本食で間違いはない

156 ：：2023/02/06(月) 17:49:36.15 ID:+yuss5Az0.net

>>138
留学や赴任先で日本人がカレーライスを作って食べさせると
まずハマるらしい
帰国のときにせがまれて最後にカレーを作り置きしていくという逸話も

157 ：：2023/02/06(月) 17:49:39.28 ID:S6OUThWJ0.net

タイのマッサマンカレーはどうなんだよw
あれだって何かの世界の料理ランキング1位だったんだろ

158 ：：2023/02/06(月) 17:49:47.53 ID:pptJq42t0.net

インドカレー屋のほぼ9割はネパールw
インド人日常的にナンなんか食わないし

159 ：：2023/02/06(月) 17:49:59.85 ID:OgmURh2/0.net

>>129
ヒンズー教徒が圧倒的だぞボケ

160 ：：2023/02/06(月) 17:50:09.71 ID:NIxcg6y80.net

カレーを日本の国民食と言われればうなずくけど
カレーを日本の伝統料理かと言われれば首を傾げる

何故ってカレーってインドが本場でそれを日本が魔改造したものだから
（イギリスがどうとかは置いといて一般イメージとして）

161 ：ロジカル・ラグナロク ：2023/02/06(月) 17:50:12.06 ID:IAdxr2ty0.net

>>104
詳しいなｗ

162 ：：2023/02/06(月) 17:50:14.12 ID:5VVMa5wo0.net

インド人は日本に怒ってるわけじゃないのに
何故か日本に激怒する朝鮮人

163 ：：2023/02/06(月) 17:50:31.49 ID:O1JUO5Cl0.net

>>138
カレーに限らず、何食ってもめちゃくちゃ美味いってよ
マックもケンタもセブンもローソンも海外から来てるけどら日本だけ美味すぎる、別物だって大騒ぎしてるよ

164 ：：2023/02/06(月) 17:50:32.28 ID:Rtpqz+Zg0.net

カレーの国インドには
日本人としてありがとうを言いたい
おかげでうまいカレーを色々食べられる

165 ：：2023/02/06(月) 17:50:35.38 ID:XwiEXFu80.net

>>146
そうなんだけど発祥年はすき焼きやしゃぶしゃぶなんかと同じくらいだと思うわ。

166 ：：2023/02/06(月) 17:51:16.79 ID:x1gH9DaG0.net

怒りの矛先は俺らじゃないよな？

167 ：：2023/02/06(月) 17:51:36.63 ID:Lk3TDRoE0.net

日本人なら魔改造された自国の料理が一位を取ったら、むしろ誇らしいと思うけどなぁ
インド人って余裕が無いんだな

168 ：：2023/02/06(月) 17:51:42.61 ID:+7KpLg+I0.net

ちなみに日本の食べ物はカレー以外にも、21位に豚骨ラーメン、30位にかつ丼、43位にカレーライス、44位に醤油ラーメン、46位にサーモン寿司、47位に餃子、54位に焼うどん、56位にエビフライ、67位に牛丼、83位に味噌ラーメン、85位に塩ラーメンがランクインしており、世界最高の食べ物がある国ランキング（World'sBest Cuisines）では日本は4位だった。


日本の伝統料理馬鹿にされてるみたいで何だかなぁという気になる品揃えw

169 ：：2023/02/06(月) 17:51:53.42 ID:GrtibdYI0.net

日本のは英国式がベースだからな

170 ：：2023/02/06(月) 17:52:03.30 ID:X4FJQKcj0.net

世界の文化が流れ着く先が日本なんだからしょうがないよな

171 ：：2023/02/06(月) 17:52:05.51 ID:OwKeWNOX0.net

スパイス煮込みを全てインド料理というには無理があるよな
全てカレーという名前にするからややこしくなる

172 ：：2023/02/06(月) 17:52:06.93 ID:rjSe6WqW0.net

サンドリに出てくるハリオムさん？？

173 ：：2023/02/06(月) 17:52:17.20 ID:BrOuCfCU0.net

有吉でお馴染みハリオムじゃん

174 ：：2023/02/06(月) 17:52:20.46 ID:qtm+Nvkx0.net

エゲレスでカツカリー流行った結果やね

175 ：：2023/02/06(月) 17:52:25.60 ID:v0CKr2Kj0.net

>>2
ラーミョンだっけ？プンオパンだっけ？

176 ：：2023/02/06(月) 17:52:57.11 ID:ak6V1wJP0.net

カレーとは
https://en.wikipedia.org/wiki/Curry

177 ：：2023/02/06(月) 17:53:00.18 ID:DMml8aII0.net

日本人としても微妙だろ
カレーを日本の伝統料理と思ってる日本人はいないよ

178 ：：2023/02/06(月) 17:53:03.92 ID:Rtpqz+Zg0.net

>>160
確かに
国民食ではあるが伝統料理ではないなぁ
千年くらい経ったら伝統料理になるかな

179 ：：2023/02/06(月) 17:53:04.48 ID:qjFXTxib0.net

>>134
その超絶劣化商品が世界で人気なんだってさ

180 ：：2023/02/06(月) 17:53:08.98 ID:XwiEXFu80.net

>>160
イギリスのカレーがベースなのは割と知られてると思うけど。

イギリスがカレー粉を考案、日本はそのカレー粉を使ってカレーを作ったのが日本のカレーの出だし。

181 ：：2023/02/06(月) 17:53:15.50 ID:jClrDTz+0.net

インドカレーは世界で人気あるの？

182 ：：2023/02/06(月) 17:53:15.83 ID:G4BmrE0l0.net

好みの問題だしな
日本に住んで日常でカツカレー食っても普通としか・・・・
インドのカレーも好きだし

183 ：：2023/02/06(月) 17:53:17.54 ID:lVacgYlN0.net

インドの物とは別物やん

184 ：：2023/02/06(月) 17:53:22.90 ID:c9VzBthh0.net

ラーメンや焼き餃子だったらどうなったんだろう

185 ：：2023/02/06(月) 17:53:37.92 ID:+qc4xeaK0.net

>>168
カレーとカレーライスは別なのかよ
ラーメンの味付けでも分けられてるし個人の好みレベルだな

186 ：：2023/02/06(月) 17:53:46.60 ID:4Ivx1onQ0.net

>>146
他国文化に寄らない伝統料理って、おにぎり🍙、味噌汁、
あとは山芋にゴボウにウナギの蒲焼、フグ(テッチリ)ぐらいか

187 ：：2023/02/06(月) 17:53:49.01 ID:qt+yCaL30.net

そもそも伝統料理じゃないからランキングの選択肢に入れてるのがバカなだけ

188 ：：2023/02/06(月) 17:53:54.43 ID:luT5kON30.net

>>13
そうなったら喜んで食いにいくがｗ

189 ：：2023/02/06(月) 17:53:56.35 ID:q7zPcs2H0.net

>>168
カレーラーメンカツ丼が日本食トップスリーというのは個人的には納得だけどそれでええんか？

190 ：：2023/02/06(月) 17:54:06.23 ID:6z8WGnZH0.net

イギリス人やインド人からしても、あんなドロッとした奴がカレーとかｗｗｗてなるよな
日本人の場合、カレーは国民食であってもインドが起源だってのは1000人に聞けば1000人がそう答えるだろうけど

191 ：：2023/02/06(月) 17:54:07.58 ID:G4BmrE0l0.net

こんなのに固執するのは朝鮮人くらいだろ

192 ：：2023/02/06(月) 17:54:39.23 ID:cxxdmNEW0.net

カレーかあ
カレーもいろいろな
カレーあるからね

193 ：：2023/02/06(月) 17:55:01.32 ID:6z8WGnZH0.net

>>184
かつて釜山という土地にて百済の頃からラーメンの起源と見られるものが存在した説があるニダ

194 ：：2023/02/06(月) 17:55:03.60 ID:cxxdmNEW0.net

カレー好きだよ

195 ：：2023/02/06(月) 17:55:03.65 ID:65euJ0tS0.net

インドにカレーなんて料理はないんじゃなかったか？

196 ：：2023/02/06(月) 17:55:10.82 ID:IgU3XmC10.net

　
世界の伝統料理ランキングで日本のカレーが1位スゴイ！→ニッポンスゴイ！！→オレスゴイ！！！

197 ：：2023/02/06(月) 17:55:11.53 ID:L7in9fmt0.net

日本のカレーて、要は欧風カレーじゃん。
審査員が西洋人なら口に合うかもな。

198 ：：2023/02/06(月) 17:55:21.80 ID:cxxdmNEW0.net

>>195
そなの？

199 ：：2023/02/06(月) 17:55:22.72 ID:qjFXTxib0.net

カリーとカレーは別モンってことだろ

200 ：：2023/02/06(月) 17:55:42.09 ID:VDouEVtI0.net

なお日本人が喜んで食ってるインドカレーは
ネパール人のアレンジカレーの模様

201 ：：2023/02/06(月) 17:55:51.58 ID:+qc4xeaK0.net

初めてカルフォルニアロールを知った時
これは寿司じゃねーわって思ったけど
実際食ってみたら結構うまいし
これはこれで有りだなって思うようになったわ
握りは素材と管理が肝だし
生物が苦手な海外勢にはこっちがスタンダードになるかもな

202 ：：2023/02/06(月) 17:56:03.63 ID:qHwX65cl0.net

日本は魔改造するからなﾄﾞﾔ

203 ：：2023/02/06(月) 17:56:12.56 ID:ak6V1wJP0.net

世界的に見れば登場して150年経っても食べられている料理は、伝統料理と呼ばれるでしょ。

204 ：：2023/02/06(月) 17:56:14.86 ID:/rr7ZI4N0.net

インド人もたまげたのメタルインドカレー

205 ：：2023/02/06(月) 17:56:15.21 ID:B88qpf9W0.net

確かに人のふんどしで相撲をとって世界チャンピオンになった感じではある

206 ：：2023/02/06(月) 17:56:15.26 ID:O1JUO5Cl0.net

>>198
飯と同意義って意味じゃね

207 ：：2023/02/06(月) 17:56:15.47 ID:cxxdmNEW0.net

>>197
だよなあ

カレーマルシェとか
洋風みたいに書いてあるか

208 ：：2023/02/06(月) 17:56:52.41 ID:cxxdmNEW0.net

>>206
そうなんだ　言語としてか

209 ：：2023/02/06(月) 17:57:08.37 ID:Pg94sP4o0.net

寿司たのんでもサーモンしか出ない北欧の寿司が一位なら日本人も怒ると思うからこれは仕方ない

210 ：：2023/02/06(月) 17:57:15.69 ID:L7in9fmt0.net

>>35
日本人だがインドカレーの香りが好きだわ。
日本のカレーはカレー味のシチューなんだよな。

211 ：：2023/02/06(月) 17:57:24.04 ID:O1JUO5Cl0.net

>>205
カリフォルニアロールが1位取っても別になんとも思わないけどな

212 ：：2023/02/06(月) 17:57:26.22 ID:QpzzytSU0.net

起源主張してないし、インドのカレーも好きでリスペクトしてるよ

213 ：：2023/02/06(月) 17:57:28.30 ID:64zrwfzW0.net

>>2
え？
インドからいつ盗んだんですか？

明治時代にインド料理参考に魔改造繰り返して今の形にしただけですが？

214 ：：2023/02/06(月) 17:57:34.65 ID:8sKfr21o0.net

起源はインドだから
それは誰もが認めてる
１位になったのは申し訳ないｗ
でも起源なら頑張れよとは思うｗ

215 ：：2023/02/06(月) 17:57:37.86 ID:x6Q5ozGV0.net

ブルガリア発のランキングだから
ヨーロッパ人にとって抵抗感がない料理が上位に来ると思う

カレーは洋食の基本的な製法で
食材もヨーロッパ人が普段から食べているもの

216 ：：2023/02/06(月) 17:57:38.82 ID:PMkGjNr40.net

イギリス人が改造したんだからイギリス料理では？

217 ：：2023/02/06(月) 17:58:02.56 ID:4Ivx1onQ0.net

>>159
インドの人口知らんのか？
14億で中国抜いてニュースになっただろ？
イスラム教徒が14％、キリスト教三信者が2％、6人に一人、
2億3000万人がヒンドゥー教徒じゃないんだぞ？
全然少なくないだろアホが

218 ：：2023/02/06(月) 17:58:09.69 ID:cxxdmNEW0.net

>>205
いや、インドカレー屋の
カレー別物だな

カレーもいろいろ呼び方
日本風とかいったほうがよいか

219 ：：2023/02/06(月) 17:58:20.30 ID:O1JUO5Cl0.net

>>11
個人の好み、としか言えんわ

220 ：：2023/02/06(月) 17:58:30.58 ID:twgFyXHD0.net

インドのはカレーがルーツなだけで
もう別ジャンルだからなぁ

221 ：：2023/02/06(月) 17:58:40.99 ID:15opKIvF0.net

東インド会社
→英「おいお前ら（世界中）！なんかすげーうめぇもんがあるぞ！！！！」
→スパイスや米持ち帰って広めようと奮闘する

世界各国「なんかイギリスのカレーあんまうまくねぇから魔改造するわ」
英「」

日本「カツカレーどうぞ」

222 ：：2023/02/06(月) 17:58:49.81 ID:13iq157C0.net

>>211
でも仮に韓国がキムチ寿司で世界１位取ったら

223 ：：2023/02/06(月) 17:58:49.93 ID:cxxdmNEW0.net

>>215
ブルガリア？えー

224 ：：2023/02/06(月) 17:59:10.79 ID:8sKfr21o0.net

日本はアレンジが上手い国だからしゃーないね
別物として見てもらえれば・・・

225 ：：2023/02/06(月) 17:59:15.76 ID:NIxcg6y80.net

>>216
イギリスのを今の形にさらに魔改造したのが日本人
イギリスのがそのままだったら国民食にならなかったと思う

226 ：：2023/02/06(月) 17:59:23.31 ID:cxxdmNEW0.net

>>221
あるある

227 ：：2023/02/06(月) 17:59:26.20 ID:0Hp0FgPn0.net

どっかの国と違って起源主張しないしちゃんとインドリスペクトしてる

228 ：：2023/02/06(月) 17:59:38.71 ID:XwiEXFu80.net

>>213
インド料理は参考にしてない。
イギリス式カレーを魔改造したのが日本のカレー。

229 ：：2023/02/06(月) 17:59:53.00 ID:eY0jVTUG0.net

>>13
NASAが開発とかコピーつけとけば日本人は喜んで食べるだろう

230 ：：2023/02/06(月) 17:59:55.16 ID:AhZWQ6710.net

>>216
イギリス人は特に改造はしてない。ただカツカレーが好き過ぎて日本人もドン引きなだけ。

231 ：：2023/02/06(月) 17:59:55.55 ID:lUNUbquB0.net

>>217
ヒンズーとイスラムは女性の立場低いから子作りしやすいね