世界の伝統料理ランキングで日本のカレーが1位に。インド人ブチギレ。 [194767121]

1 ：：2023/02/06(月) 17:24:19.67 ID:uftdQxY/0●.net ?PLT(13001)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「世界の伝統料理ランキング」で“日本の”カレー1位に…インド人怒り
きっかけは、伝統的な料理に関するブルガリアの体験型旅行サイト「Taste Atlas（テイスト アトラス）」が、2022年12月、
「世界の伝統料理ランキング」を発表したこと。
「日本のKar?（カレー）」が1位に輝いたことで、論戦が勃発しているのです。

1位という結果に街の人からは「意外!」「カレーってインドかなって」と驚きの声が。

では、カレーの本場・インドの人の本音はどうなのでしょうか。
インドカレーを作って50年以上! 来日38年、64歳のインド人・ハリオムさんに聞いてみました。

インド家庭料理ラニ・店主　ハリオム　さん:
ちょっとホントに頭にきている。やっぱりインドのカレー1番おいしいと思いますので。もともと
インドのカレーがメインじゃないですか世界中は。でも日本のカレーが1位になっているのは…ちょっとホントに頭にきている。

かなりご立腹な様子。日本人の店員も…

インド家庭料理ラニ　店員:
日本のカレーが1位っていうのはものすごく悔しいし残念な気持ちです。どうせカレーが1位だったら
インドカレーが1位だったらよかったなって思っています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/2ec1d540124f31a0046592cbf5407da309d112a2

343 ：ゲマティモナス(神奈川県) [CN]：2023/02/06(月) 18:17:55.58 ID:ak6V1wJP0.net

インドや欧州ではカレー＝Masala(マサラ)と呼ぶことが多いよね
大雑把にいえば、curryはイギリス式　masalaはインド式

344 ：ネイッセリア(神奈川県) [US]：2023/02/06(月) 18:18:01.27 ID:8sKfr21o0.net

インドはカレーを発明してくれてありがとうだね
ほんとカレー大好き

345 ：キサントモナス(鳥取県) [MX]：2023/02/06(月) 18:18:06.81 ID:ihUyu1j+0.net

怒るならもっとインドカレー広めろや

346 ：デスルファルクルス(東京都) [US]：2023/02/06(月) 18:18:10.96 ID:hdNdyyQC0.net

カレーにヒ素をいれた事件はアメリカではパールハーバー並に言われてる

347 ：テルモゲマティスポラ(東京都) [CA]：2023/02/06(月) 18:18:15.92 ID:6lTsdFvJ0.net

>>2
だいてやる

348 ：デロビブリオ(茸) [JP]：2023/02/06(月) 18:18:26.24 ID:4Ivx1onQ0.net

>>328
へー、日本の人口の倍の人数を無視しろとおっしゃるのか
頭が(´・ω・｀)だな

349 ：メチロコックス(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/02/06(月) 18:18:56.79 ID:hOe2ocPd0.net

誰でもが・美味しいカレーを簡単に作れるカレールウ。
更に僅か数分で造れるレトルトカレー。
どちらも、日本人の発明ですしね。

是無しで、カレーライスを造った経験の有る人は知っていますよね。
日本のカレーは絶対に世界一!!!!

インド人も頑張れ！ｗ

350 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:19:10.31 ID:cxxdmNEW0.net

>>339
食べやすいね、高いけどw

351 ：プニセイコックス(光) [CN]：2023/02/06(月) 18:19:22.10 ID:HAEOGedp0.net

>>4 確かにうんこに似てる

352 ：クテドノバクター(茸) [US]：2023/02/06(月) 18:19:26.77 ID:EfVFqU+T0.net

カレーはインドのもんだよ
こんな美味しいものを生み出してくれたインド人に感謝

353 ：アキフェックス(茸) [US]：2023/02/06(月) 18:19:27.34 ID:qCWBx5Hk0.net

やっぱ寿司天ぷらが入っててくれないと素直に喜べないわな

354 ：ゲマティモナス(千葉県) [US]：2023/02/06(月) 18:20:00.17 ID:MmvW4wCx0.net

日本のカレー→
カレーはインド発祥だが、日本のカレーはイギリス発祥
だから厳密にはインドは関係ない
ちなみにインドカレーは日本人の口に合わないから日本人好みに味付けしてある

355 ：パスツーレラ(東京都) [RU]：2023/02/06(月) 18:20:02.02 ID:GesPQ99E0.net

>>312
それで揉めてるのも結構好きです
昔は普段ポークカレーでデパートではビーフカレーでした

356 ：リゾビウム(岩手県) [BR]：2023/02/06(月) 18:20:02.22 ID:hu/rAjqe0.net

>>341
インドでは料理人はカースト高いからな
外国に行って底カーストと同じ職場で働くのが耐えられんからすぐ辞める

357 ：名無しさんがお送りします：2023/02/06(月) 18:57:55.73 ID:0o4DaqzMP

まあ自国料理くそまずの北欧ブルガリアでのアンケだから

358 ：プロピオニバクテリウム(茸) [GB]：2023/02/06(月) 18:20:15.33 ID:ViFzbS9h0.net

>>337
町中華とかの大衆食堂ならああこの家の味なんだろうなってカレー出てくるとこあるけどね

359 ：セレノモナス(東京都) [CA]：2023/02/06(月) 18:20:26.83 ID:XwiEXFu80.net

>>349
日清食品のカレーヌードル忘れてる。
外国人にも熱狂的なファンいる。

360 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:20:27.78 ID:cxxdmNEW0.net

>>349
うまいわ
給食でカレー
はみんな大好きで
食べたの覚えてる

361 ：ラクトバチルス(静岡県) [US]：2023/02/06(月) 18:20:54.56 ID:eV6Sc+Vr0.net

あのサラサラなのがボウルに入って
出てきても、だめなんですよ

白いライスの上に、とろーっと
かかってないと

あの色の配分がないと

362 ：アナエロプラズマ(愛知県) [CN]：2023/02/06(月) 18:21:03.46 ID:j2GI1yhP0.net

>>341
料理人はカースト低いからパスポート取れないとか？

363 ：ゲマティモナス(千葉県) [US]：2023/02/06(月) 18:21:14.14 ID:MmvW4wCx0.net

ボンカレー

あとはわかるな

364 ：フィシスファエラ(東京都) [US]：2023/02/06(月) 18:21:17.73 ID:v2OEqhVq0.net

ジャップが悪い

365 ：クロストリジウム(光) [US]：2023/02/06(月) 18:21:37.26 ID:8gx3GJsQ0.net

名前がそのままカレーなんだからパクリというのもおかしい発祥主張してるわけでもないし海外で独自展開してる寿司と同じでお国柄の味付けが評価されただけでしょ
パクリというのはチーズのせただけで新規料理みたいに変な名前つける韓国料理のことだ

366 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:21:42.46 ID:cxxdmNEW0.net

>>356
そうなんだ

でも料理は相当頭良くないと
できないよ　本当に頭脳いる

367 ：クトノモナス(大阪府) [CN]：2023/02/06(月) 18:22:00.48 ID:NtjTaJij0.net

日本語の辛い
カレーが語源なのを皆さんしっとをのまん

368 ：スファエロバクター(ジパング) [US]：2023/02/06(月) 18:22:05.18 ID:QGOyGWgq0.net

日本のカレーは出汁カレーでインドとはちょいと違うよ

369 ：パスツーレラ(東京都) [RU]：2023/02/06(月) 18:22:09.95 ID:GesPQ99E0.net

カレー蕎麦にカレーラーメンもある

もしかしたら日本人が1番カレーを考えてるんじゃないかと思える

370 ：ゲマティモナス(神奈川県) [CN]：2023/02/06(月) 18:22:18.54 ID:ak6V1wJP0.net

カレーの隠し味に醤油やオイスターソース、チョコレートを入れたりする日本人の味覚が評価されているのかな？ｗ

371 ：プニセイコックス(東京都) [DE]：2023/02/06(月) 18:22:30.39 ID:eY0jVTUG0.net

>>1読んだらすげークソな記事だなｗ
１店で店主と店員に訊いただけじゃんｗｗｗ

372 ：フラボバクテリウム(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2023/02/06(月) 18:22:37.87 ID:oWLjCi+n0.net

カレーライスがだろう
もっとも広義のカレー（スパイス煮）は必ずしもライスだけで食うものでもない

373 ：ロドシクルス(福岡県) [ZM]：2023/02/06(月) 18:22:40.69 ID:DjLXGau10.net

http://stat.ameba.jp/user_images/20110621/22/kashiyoshi0584/2f/b1/j/o0431020111304908032.jpg

374 ：レンティスファエラ(愛知県) [JP]：2023/02/06(月) 18:22:44.02 ID:LU4CR5T70.net

そりゃもしアメリカの寿司が一位になったら頭に来るだろうしな

375 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:22:48.02 ID:cxxdmNEW0.net

>>365
なんか昔は
カレーのギャグには
インド人が出てきたなあw

376 ：ニトロソモナス(佐賀県) [US]：2023/02/06(月) 18:22:49.47 ID:6o8v5jmJ0.net

インド人の気持ちはわかる。精進したまえ。

377 ：セレノモナス(東京都) [CA]：2023/02/06(月) 18:23:02.05 ID:XwiEXFu80.net

>>368
一番の違いはカレー粉と小麦粉、そしてジャポニカ米

378 ：デスルフロモナス(岡山県) [US]：2023/02/06(月) 18:23:12.54 ID:yPzxrkRz0.net

カレーを作ったインド人は天才だろう

379 ：キネオスポリア(東京都) [HU]：2023/02/06(月) 18:23:13.40 ID:ZiX9l3bQ0.net

>>13
そっか？大喜びでそれをさらにブラッシュアップして、ジャパニーズアメリカンカレーを作るだけでは？

380 ：ヴェルコミクロビウム(茸) [FR]：2023/02/06(月) 18:23:20.18 ID:MpFvE8f10.net

>>108
別物として認知される分には構わないけど、伝統料理なのかって言われたら違うだろって言いたくなるんだろ
日本の寿司よりカリフォルニアロールが伝統料理として上位にあったら日本人だって文句の一つも出てくるんでない？

381 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:23:24.81 ID:cxxdmNEW0.net

>>373
あったーw

382 ：ジアンゲラ(東京都) [US]：2023/02/06(月) 18:23:30.10 ID:/6BIcU9v0.net

日本がまた日本したのかw

383 ：チオスリックス(千葉県) [GB]：2023/02/06(月) 18:23:35.49 ID:qjFXTxib0.net

>>374
美味けりゃ良いと思うが

384 ：シネココックス(東京都) [US]：2023/02/06(月) 18:23:40.34 ID:H35fp5yc0.net

日本の伝統じゃねーだろw

385 ：フィシスファエラ(東京都) [US]：2023/02/06(月) 18:23:41.40 ID:v2OEqhVq0.net

地方の郷土料理も勝手に改造する権威主義のクソジャップだからインドに対して失礼な振る舞いをしても何も驚かないわ

386 ：ラクトバチルス(静岡県) [US]：2023/02/06(月) 18:23:42.15 ID:eV6Sc+Vr0.net

だから YouTube のリストを見ても
わかるんですよ

やたら料理で上位に行くのは、タマゴ
タマゴのドロドロ料理

あれみんな好きなんでしょう

387 ：カルディセリクム(茸) [US]：2023/02/06(月) 18:23:54.03 ID:m5sHEnuC0.net

インドカレーって手で食うイメージあるから嫌

388 ：ミクロモノスポラ(茸) [US]：2023/02/06(月) 18:24:09.37 ID:lUNUbquB0.net

>>349
マクドナルド持ち上げるみたいで嫌だねえ

389 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:24:09.71 ID:cxxdmNEW0.net

>>386
知らない
そうなのか？

390 ：キネオスポリア(潮騒の町アイル) [US]：2023/02/06(月) 18:24:30.56 ID:+658mZQd0.net

日本人みんな外国料理を改良したものだと知ってるし

391 ：クロストリジウム(東京都) [BR]：2023/02/06(月) 18:24:40.22 ID:+lX6DkNm0.net

日本のカレールーメーカーの株でも買っておいた方がいいのだろうかｗ

392 ：チオスリックス(千葉県) [GB]：2023/02/06(月) 18:24:57.49 ID:qjFXTxib0.net

youtubeの料理はにんにくとバター使っときゃ
なんとかなる、って雰囲気がある

393 ：カテヌリスポラ(千葉県) [JP]：2023/02/06(月) 18:25:37.83 ID:atrvh3tL0.net

シャバシャバカレー嫌いなのは世界共通なんだろう

394 ：ゲマティモナス(千葉県) [US]：2023/02/06(月) 18:25:40.45 ID:MmvW4wCx0.net

>>367
辛いの語源は「芥子(からし)」からだぞ
芥子は「カラシナ」という植物から取れてその種が辛かったから

395 ：スピロケータ(東京都) [US]：2023/02/06(月) 18:25:56.72 ID:UfY4GtvF0.net

インドのカレーって経験上では辛すぎる気がする。
それと日本のカレーとはちょっと味が違う。

396 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:26:30.72 ID:cxxdmNEW0.net

>>392
家庭だと作りやすいからかな

397 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:26:56.90 ID:cxxdmNEW0.net

>>394
勉強になりました

398 ：エンテロバクター(東京都) [IE]：2023/02/06(月) 18:27:41.76 ID:w2Ujbbn00.net

＞伝統的な料理に関するブルガリアの体験型旅行サイト「Taste Atlas（テイスト アトラス）」が
日本関係ねえんだから巻き込むなｗ

399 ：フラボバクテリウム(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2023/02/06(月) 18:27:53.78 ID:oWLjCi+n0.net

カレーの相談は料理板で荒れるから止めろ言われることがある

400 ：チオスリックス(千葉県) [GB]：2023/02/06(月) 18:28:29.37 ID:qjFXTxib0.net

>>396
バター使っときゃなんとかなると思ってるフランス料理と
ガーリック使っときゃなんとかなると思ってるイタリア料理

いいとこ取りすりゃそりゃうめえってことか

401 ：クトニオバクター(福岡県) [CN]：2023/02/06(月) 18:28:35.22 ID:JKQ5Czw20.net

ノーベルゼロ朝鮮だと他国の食文化を発展させることなんかできないよね？ｗ

402 ：メチロコックス(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/02/06(月) 18:28:50.25 ID:hOe2ocPd0.net

>>334
パキスタンもインドでしたからね。
英国の植民地から独立したときに、左右のイスラム教徒達が、
西パキスタン（現在のパキスタン）と、東パキスタン（バングラディシュ）に分離して独立しました。

403 ：ロドバクター(静岡県) [RU]：2023/02/06(月) 18:29:04.97 ID:R7Tc6HjH0.net

https://housefoods.jp/data/curryhouse/know/trends01.html
ハウスのページを見ると、日本人が最初にカレーを食ってからものすごいスピードで普及した模様

404 ：アシドバクテリウム(東京都) [TW]：2023/02/06(月) 18:30:05.05 ID:Y2Mos79q0.net

そもそもカレーはイギリス発祥の混合スパイス製品でしょ
ベースがインドのマサラだけど

405 ：ヒドロゲノフィルス(千葉県) [CA]：2023/02/06(月) 18:30:22.38 ID:G57USBu50.net

もはや別の食べ物だしな

406 ：クロストリジウム(光) [US]：2023/02/06(月) 18:31:15.84 ID:8gx3GJsQ0.net

ラーメンも世界的には日本風の味付けがウケてるみたいだね
日本以外のアジア圏って長持ちさせるためなのか知らないけど辛いのが悪いんだと思う

407 ：エルシミクロビウム(東京都) [CN]：2023/02/06(月) 18:31:26.91 ID:ruaHWMFa0.net

日本のカレーはインドのとはかけ離れてるからな

408 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:32:17.23 ID:cxxdmNEW0.net

>>403
そうなんだ

辛み減って食べやすいから

409 ：ネイッセリア(光) [RU]：2023/02/06(月) 18:32:30.60 ID:i/OMtXlr0.net

>>2
カレーなんて世界中にあるだろ
スパイス煮込みの総称だよ

410 ：フィンブリイモナス(熊本県) [GB]：2023/02/06(月) 18:32:36.71 ID:MzBaRq7p0.net

インドから持ってきたマサラ類をイギリスがブレンドして市販用カレー粉が完成
フランスから持ってきたルー調理法をイギリスが応用してカレーが完成

インド帝国がイギリス領じゃなくてフランス領だったら日本海軍はカレーに出会わなかったであろう

411 ：ビブリオ(静岡県) [RU]：2023/02/06(月) 18:32:42.11 ID:sD9fEWF+0.net

>>349
固形ルーを作ったのは日本だけど
カレー粉に小麦粉と油脂を混ぜてルーにするのはイギリスで生まれた調理法でしょ？

412 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:32:55.70 ID:cxxdmNEW0.net

>>406
ラーメンなあ
よいわーwww

413 ：スフィンゴバクテリウム(神奈川県) [US]：2023/02/06(月) 18:33:12.41 ID:Mm9KXi7K0.net

日本の本格インドカレーはほぼ日本カレー

414 ：ストレプトスポランギウム(大阪府) [US]：2023/02/06(月) 18:33:15.07 ID:+eeq5Pr80.net

>>11
別物
どちらも美味しく頂きます
ただ、パクチーお前はダメだ

415 ：メチロフィルス(東京都) [SE]：2023/02/06(月) 18:33:24.07 ID:L7JFizB40.net

ちなみにパッキーも3万人ぐらい人口いるからなw
日本の3倍と考えると糞ヤバい
インドしか眼中にない日本人の愚かさよ

416 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:33:26.21 ID:cxxdmNEW0.net

>>410
なるほどそれか

417 ：リゾビウム(岩手県) [BR]：2023/02/06(月) 18:33:35.10 ID:hu/rAjqe0.net

歴史的には、塩が入手しづらくスパイスが入手しやすい地域の料理は辛くなる
日本は塩には恵まれていて、スパイスはさっぱりだからしょっぱい発酵食品の国になった

418 ：テルモトガ(北海道) [US]：2023/02/06(月) 18:33:39.04 ID:ra8IS1LS0.net

海外の料理を日本でアレンジすると本国の人に「本流ではないけどこれはこれでまあ美味い」と思わせられるけど逆って聞いたこと無いな
たまにテレビで見る海外流日本料理って明らかにふざけてるだろってものしか見かけないけどあれどういうつもりなの？

419 ：テルモトガ(東京都) [KR]：2023/02/06(月) 18:33:48.17 ID:7D6c6Y8n0.net

日本のカレーの原型はイギリスだからな
インドのカレーとは全く別物

420 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:34:09.51 ID:cxxdmNEW0.net

>>415
もとは同じ国だからなあ

421 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:34:34.85 ID:cxxdmNEW0.net

>>418
変なのある

422 ：テルモトガ(東京都) [KR]：2023/02/06(月) 18:34:42.73 ID:7D6c6Y8n0.net

>>418
本場のカリフォルニアロール旨かったぞ
食わず嫌いなだけじゃね

423 ：チオスリックス(千葉県) [GB]：2023/02/06(月) 18:34:46.23 ID:qjFXTxib0.net

>>411
ルーはフランスじゃね

424 ：リゾビウム(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/02/06(月) 18:34:48.50 ID:RR3r9Gf30.net

カレーって色んな種類があるわけだけど
ここで言う日本のカレーは具体的に何を指して言うの？

425 ：カンピロバクター(大阪府) [BR]：2023/02/06(月) 18:35:02.45 ID:G/DUEruo0.net

これはマジごめん
でも起源主張してるわけじゃないし許して

426 ：ゲマティモナス(神奈川県) [CN]：2023/02/06(月) 18:35:04.35 ID:ak6V1wJP0.net

>>415

427 ：フラボバクテリウム(東京都) [US]：2023/02/06(月) 18:35:04.59 ID:OgmURh2/0.net

>>348
割合だよ割合少数派の意見なんてパヨクだけ聞いてろ

428 ：リゾビウム(岩手県) [BR]：2023/02/06(月) 18:35:06.30 ID:hu/rAjqe0.net

>>418
フィリピンのバナナケチャップで作るナポリタンとか美味しいよ

429 ：ビブリオ(静岡県) [RU]：2023/02/06(月) 18:35:10.13 ID:sD9fEWF+0.net

>>423
カレールーに限定した話な

430 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:35:11.30 ID:cxxdmNEW0.net

まあなあ学校給食な
カレー思い出すと
楽しいな

431 ：ユレモ(ジパング) [TW]：2023/02/06(月) 18:35:12.04 ID:pLM2uqyq0.net

インドもココイチ食って美味いとは言ってたからまぁ
ただしカレーとは認めない模様

432 ：(福岡県) [CR]：2023/02/06(月) 18:35:13.91 ID:0.net

ちょっとサラサラ気味のキャンプで作ったカレーはうまいね
チョコレートとかコーピーとか隠し味で入れようとする
ガイジはミドルキックで殺す

433 ：デロビブリオ(沖縄県) [FR]：2023/02/06(月) 18:35:25.51 ID:f7AdyhWp0.net

つーか日本のカレーは
イギリス経由してるのでインドはあんまり関係ない
ソイソースと醤（ジャン）レベルで違う

434 ：メチロフィルス(茸) [DE]：2023/02/06(月) 18:35:25.91 ID:Jm1Nv2v60.net

インド人はインドの方がうまいとかインドが1位の方がいいという個人的感想
文化を盗んだとか騒ぐのはいつもの盗っ人

435 ：メチロフィルス(東京都) [SE]：2023/02/06(月) 18:35:40.95 ID:L7JFizB40.net

ゴメン3億だわ
なんだこれ

436 ：テルモゲマティスポラ(東京都) [GB]：2023/02/06(月) 18:35:45.22 ID:3iED2B6G0.net

車作りでも一位、世界の料理でも一位

437 ：バクテロイデス(埼玉県) [US]：2023/02/06(月) 18:35:47.55 ID:eKP5a/Ag0.net

日本のカレーは洋風カレーの発展型だからなぁ
欧州のほうでも馴染みやすいんかね

438 ：パスツーレラ(東京都) [RU]：2023/02/06(月) 18:35:48.80 ID:GesPQ99E0.net

Best Traditional Food in the World
で見たらわかるけどこれカレー料理ってことでの一位なのかもね
カレーうどんとかカレーパンとか日本でカレー料理いろいろありまり

下の方に個別でカレーライスある

それより5位の焼き餃子は日本でいいよね
チャイニーズは水餃子でしょ

439 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:36:19.07 ID:cxxdmNEW0.net

いろいろな好みがあってよいわけでさ

440 ：マイコプラズマ(茸) [EU]：2023/02/06(月) 18:36:25.39 ID:sy+dSwEN0.net

和風カレーって名前にすればインド人に許してもらえるのではなかろうか

441 ：ロドバクター(静岡県) [RU]：2023/02/06(月) 18:36:37.60 ID:R7Tc6HjH0.net

>>418
新潟のイタリアンはイタリア人激怒しそう

442 ：バチルス(神奈川県) [ﾇｺ]：2023/02/06(月) 18:37:04.33 ID:cxxdmNEW0.net

>>438
カレーパン好き

443 ：アコレプラズマ(秋田県) [US]：2023/02/06(月) 18:37:10.59 ID:uftdQxY/0.net

>>418
ロシアで焼きそばと言う料理で本当の蕎麦の麺を炒めていたな。