関西人、ラーメン嫌いだった [194767121]

441 ：：2023/02/08(水) 11:47:10.54 ID:Y2aBWVIy0.net

マジレスすると西日本は温暖だから高塩分、高脂肪、高カロリーのラーメンをそこまで欲しないんだよ
人間は恒温動物だから寒くなると体温を維持しようとする
体温を維持するためにエネルギーを大量に消費するわけだが、そうすると身体が飢餓状態になる
身体が高カロリーのものを欲っするんだな
中枢神経を刺激して満腹感を満たすために味の濃い高塩分、高脂肪の食べ物を欲しがる
豪雪地帯や寒冷地域の郷土料理はどれも味が濃いのはそのため
なので寒冷地域はラーメンはうってつけの料理となる
気候や年間気温が大きく異なる西日本と東日本では料理の趣向が異なるのが当然なんだよ
実は蕎麦の本場は信州更科と九州関西なんだよ