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中国領事「中国にエビチリはない」 [194767121]

1 :やいちゃん(秋田県) [US]:2023/04/30(日) 10:49:59.06 ID:u3juY3ui0●.net ?PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
中国の駐福岡総領事館の成岩副総領事らが、鹿児島市東坂元3丁目の鹿児島東高校を訪ね、交流イベントを開いた。20~30代の
若手領事が中国で流行するアニメや料理などの質問に答え、生徒と友好を深めた。

【写真】成岩副総領事らと意見交換する生徒=鹿児島市東坂元3丁目の鹿児島東高校

 同校は中国語を第二外国語とするほか、2020年に中国の姉妹校とオンラインイベントを開いている。領事館が
県日本中国友好協会を通じ、対面のイベントを呼びかけ、19日実現した。

 質疑応答で生徒から「日本で驚いたこと」を問われ、領事は「中国の温泉は水着で入る」と回答。「若い世代で(人気漫画)
ワンピースを知らない人はいない」「エビチリは中国にはない」などの答えに、生徒は驚きの声を上げていた。

 中国語を学ぶ3年の竹内凜さん(17)は「知ってるようで知らないことが多かった。実際に行ってみたい」。
成副総領事は「鹿児島に来られてうれしい。生徒たちが友好の架け橋となってほしい」と話した。

https://news.yahoo.co.jp/articles/e53674d1376e90db95b00eca623c47238a8e03e2

2 :めばえちゃん(東京都) [JP]:2023/04/30(日) 10:50:36.69 ID:Dk0HqCwM0.net
知ってた

3 :ソーセージおじさん(愛知県) [FI]:2023/04/30(日) 10:50:53.23 ID:em+AVlfX0.net
中国の餃子は水餃子だもんな

4 :ブラックモンスター(神奈川県) [AU]:2023/04/30(日) 10:52:40.33 ID:yjL0XHBC0.net
じゃどこにあるんだよ

5 :アソビン(大阪府) [ニダ]:2023/04/30(日) 10:52:44.14 ID:vkAZlAmc0.net
天津飯も

6 :はのちゃん(千葉県) [RU]:2023/04/30(日) 10:52:57.75 ID:VOqZuzaO0.net
エビチリも無いのかよ。
天津飯も無いし、中華料理の評価下がるわ。

7 :マーキュリー(熊本県) [CN]:2023/04/30(日) 10:53:29.84 ID:8Xgb7W/Z0.net
ケチャップソースのエビチリは陳さんが考えた

8 :小梅ちゃん(東京都) [JP]:2023/04/30(日) 10:53:48.07 ID:Yb7bNxys0.net
エビマヨは?

9 :ハービット(埼玉県) [CN]:2023/04/30(日) 10:54:13.96 ID:MyLnZ4mp0.net
逆に中国にあるなんちゃって日本料理で美味しいものを教えて

10 :かえ☆たい(鹿児島県) [FR]:2023/04/30(日) 10:54:31.60 ID:Dw36kDfi0.net
逮捕アル
 ↓

11 :パピラ(東京都) [GB]:2023/04/30(日) 10:55:09.18 ID:Y4FE/Hvy0.net
日本に合わせた中華料理を作った陳さんは偉大すぎる

12 :ウェーブくん(東京都) [US]:2023/04/30(日) 10:55:11.59 ID:qOpoBWqW0.net
人権も無いもんな

13 :たねまる(新潟県) [ヌコ]:2023/04/30(日) 10:55:28.18 ID:QHc8fGrn0.net
唐揚げは?

14 :白戸家一家(青森県) [US]:2023/04/30(日) 10:55:42.81 ID:VgaipfeI0.net
エビチリはないアル

15 :スカーラ(東京都) [JP]:2023/04/30(日) 10:55:46.42 ID:dDtpzLJ+0.net
回転テーブルは?

16 :どんぎつね(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 10:55:59.21 ID:k3UvskUB0.net
当たり前だ
お前らごときが思い着ける料理じゃねえからな

でも、おいしいよ!

17 :ちかまる(大阪府) [FI]:2023/04/30(日) 10:56:03.76 ID:yPnAhGGR0.net
チリの料理だからな(適当)

18 :ぴよだまり(埼玉県) [ニダ]:2023/04/30(日) 10:56:08.68 ID:XJpc3cZy0.net
日本を火の海にするとか言ってたのはこいつか?

19 :ペプシマン(東京都) [ニダ]:2023/04/30(日) 10:56:41.94 ID:BHjCOhcH0.net
天津丼もないのか

20 :ヨモーニャ(東京都) [CA]:2023/04/30(日) 10:57:00.18 ID:LfCEPq9X0.net
エビチリは陳建民がエビマヨは周富徳が日本で開発したものだし
天津飯は誰なんだろ?

21 :ファーファ(静岡県) [IN]:2023/04/30(日) 10:57:02.41 ID:QvU/3lAW0.net
中国ではいわゆる日本人がラーメンと思っている食い物は和食の扱いらしい

22 :ローリー卿(東京都) [US]:2023/04/30(日) 10:57:11.66 ID:6JrA+MTG0.net
福岡の中国領事は一応無難な対応するのか
大阪の領事は「口では嫌がっても体は正直だな…」とか言っちゃて一周回って好き

23 :かえ☆たい(東京都) [US]:2023/04/30(日) 10:57:21.18 ID:/bOd5FJX0.net
ハハハ、まさか

24 :スーパーはくとくん(広島県) [US]:2023/04/30(日) 10:57:33.42 ID:KMJiQUQ/0.net
「エビチリはないアル」

25 :Kちゃん(茸) [US]:2023/04/30(日) 10:57:53.76 ID:Pkp9s6jm0.net
日本にとって最も偉大な中国人陳建民

26 :石ちゃん(香川県) [ニダ]:2023/04/30(日) 10:58:12.74 ID:7h5w5xxQ0.net
むしろ何があるんだよ

27 :ヱビス様(日本のどこかに) [ニダ]:2023/04/30(日) 10:58:16.28 ID:YQnY0rXN0.net
そういえばエビチリずいぶん作ってない
おかずにならないからかな

28 :はのちゃん(千葉県) [RU]:2023/04/30(日) 10:58:29.82 ID:VOqZuzaO0.net
>>8
周富徳の考案だった筈

29 :どんぎつね(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 10:58:41.32 ID:k3UvskUB0.net
チリソースって南米からなんだろ?
そんなもんお前らが行き着くわけねえじゃん

とはあるのだが、にほんじんは
は?エビチリ?ちうこくから来たにきまってんじゃん
て言うに決まってんだよ
人の器ってなあ、そういうもんなんだよ

30 :うさぎファミリー(神奈川県) [ニダ]:2023/04/30(日) 10:59:06.45 ID:Ct+QRpxc0.net
起源を主張せず事実を語れるのは立派
まぁ、これが普通なんだけどねw

31 :タウンくん(大阪府) [CH]:2023/04/30(日) 10:59:19.21 ID:mwnGMrBR0.net
中国には無いけど日本には存在する中華風料理は色々ある
しかし中国人はそれでも美味しいと舌鼓

32 :アニメ店長(福岡県) [FR]:2023/04/30(日) 10:59:21.60 ID:CtLVv8md0.net
お前らが「中国い」になった理由なんなの?

33 :ルネ(徳島県) [US]:2023/04/30(日) 10:59:29.81 ID:YVSqd+UJ0.net
中華料理屋行ったら、必ずと言っていいくらい食ってるんだけどね
外国で食べる寿司みたいなもんか

34 :じゃがたくん(東京都) [IR]:2023/04/30(日) 10:59:46.85 ID:ME2oGqfm0.net
川魚しか食べてなかったのにおかしいと思ってた

35 :タウンくん(大阪府) [CH]:2023/04/30(日) 11:00:16.71 ID:mwnGMrBR0.net
日本人が、ラーメンは中国から伝えられたものですって言うと、中国人がそんな料理伝えてねえって言う不思議

36 :ヤマギワソフ子(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 11:01:03.68 ID:lKjTOFoX0.net
エビマヨも追加お願いします

37 :mi−na(茨城県) [US]:2023/04/30(日) 11:01:06.50 ID:ZQv6px6+0.net
逆に卵トマト炒めが日本に無くて驚く

38 :はち(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:01:27.68 ID:1NYl6vig0.net
どこ発祥の料理とかどっかの国が騒ぎ立てるまで気にしてなかった。じゃあなんなのあれ

39 :コロちゃん(茸) [AT]:2023/04/30(日) 11:01:28.46 ID:m45WmlMn0.net
>>1
嘘松

40 :ちかまる(大阪府) [FI]:2023/04/30(日) 11:01:47.19 ID:yPnAhGGR0.net
>>30
日本人なら魔改造赦さん!ってわざわざ海外まで行ってマスク被ってこれが本物の寿司や!ってドヤ顔で改心させにいくもんな

41 :ヱビス様(日本のどこかに) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:02:13.31 ID:YQnY0rXN0.net
>>37
あれおいしいよな

42 :うさぎファミリー(神奈川県) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:02:15.26 ID:Ct+QRpxc0.net
冷やし中華もね

43 :かもんちゃん(栃木県) [TW]:2023/04/30(日) 11:02:29.02 ID:xdWJEOLy0.net
エビチリ美味しい食べたい

44 :北海道米キャラクター(神奈川県) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:02:32.45 ID:bQHolxBS0.net
>>35
戦争の時大陸に行った日本人がそれぞれ持ち帰って
それぞれの地方の素材で再現を試みたらしいよ

45 :北海道米キャラクター(神奈川県) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:04:18.35 ID:bQHolxBS0.net
>>40
へえ
カリフォルニアロール禁止されたの?

46 :まりもっこり(大阪府) [CN]:2023/04/30(日) 11:04:20.37 ID:Ps+Rxqhi0.net
陳建民が作ったんだっけ。逆輸入してもええん違うのか?

47 :ぴぴっとかちまい(大阪府) [US]:2023/04/30(日) 11:04:21.64 ID:GzMGxVkv0.net
杏仁豆腐もない

48 :どんぎつね(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 11:04:21.67 ID:k3UvskUB0.net
にほんには
いやおれらはめちゃくちゃしただけで元はちうこく(とかイタリアとかフランスとか)だから
という
それ単に責任転嫁してえだけなんじゃねえのかみたいな
わけわかんないとこありますね

まあおれにはおいしいので
その辺はどうでもいいんですけど
まあ、起源はお前らだろ。てのはあります

49 :ペプシマン(東京都) [FR]:2023/04/30(日) 11:04:22.81 ID:AI6CNRYJ0.net
陳建民が偉大過ぎた

50 :KANA(北海道) [US]:2023/04/30(日) 11:04:34.55 ID:sqjCxeqp0.net
選挙もないだろ
凶悪な独裁国家だからな

51 :金ちゃん(東京都) [DE]:2023/04/30(日) 11:04:42.65 ID:dnjO4ufV0.net
>>3
焼き餃子もある
ただし地方のマイナー料理で知名度低い

52 :タウンくん(埼玉県) [US]:2023/04/30(日) 11:04:46.71 ID:sMEXclyN0.net
エビチリ無いって事はさ、
干焼蝦仁(←なぜか変換できる)ってジャップの造語なの?

53 :auワンちゃん(愛知県) [DE]:2023/04/30(日) 11:05:03.24 ID:KIpWIrix0.net
和製中華は中国料理とはまた違う旨さがある

54 :らびたん(茸) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:05:25.37 ID:3+/nNk/u0.net
>>4
日本にあるだろ

55 :コジ坊(大阪府) [AU]:2023/04/30(日) 11:05:35.20 ID:QgkR2m9v0.net
中華料理屋にはある。

56 :金ちゃん(東京都) [DE]:2023/04/30(日) 11:06:11.72 ID:dnjO4ufV0.net
>>31
日本人の味付けは中国人の口に合わない
逆も言えるが

57 :リボンちゃん(群馬県) [JP]:2023/04/30(日) 11:06:21.35 ID:v6Vp+j7q0.net
陳建民

58 :あまちゃん(東京都) [MX]:2023/04/30(日) 11:06:33.72 ID:pKv5HHUh0.net
>>37
> 逆に卵トマト炒めが日本に無くて驚く

え?普通に家庭料理だろ?中華総菜でもうってるし、トマトオムレツも似たようなもんだし

59 :トドック(千葉県) [DE]:2023/04/30(日) 11:06:58.45 ID:NSrfhfQI0.net
まあ日式中華として向こうでは認識されているけど
陳健民氏が日本で流行らせた日本人向けアレンジ中華って説明で納得してくれるから
別に良いも悪いも無いよ

60 :フクタン(大阪府) [ID]:2023/04/30(日) 11:07:02.15 ID:H5M0Z81B0.net
>>45
あれって作ったのは、日本人だし
それにカリフォルニアでとれる食材つかっているから
地方の郷土寿司って感じだと思う
いろんな寿司あっていいとおもうが
酢飯だけは、普通に作ってくれ

61 :ぴちょんくん(光) [EU]:2023/04/30(日) 11:07:03.99 ID:pwicnUgD0.net
よく中国の料理は○○だとか言う人がいるが、あれだけ広いんだから地域によって全然食文化が違うからな。

62 :サンペくん(茸) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:07:05.87 ID:Z+te//C30.net
中国に無いだけで中国人が考えた中華料理だろ

63 :雷神くん(京都府) [JP]:2023/04/30(日) 11:07:10.37 ID:O+AAvL7A0.net
>>45
ぶっこみジャパニーズしらんのか?

64 :auワンちゃん(茸) [EG]:2023/04/30(日) 11:07:12.62 ID:HtA7XFh70.net
有名な話じゃね?

65 :じゃがたくん(光) [JP]:2023/04/30(日) 11:07:30.65 ID:Uxxv3ZUy0.net
>>37
スーパーの調味料コーナー行ってみろよ

66 :オノデンボーヤ(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:07:45.02 ID:AwzW3hbI0.net
エビチリすらないのかよ

67 :ハーディア(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:07:58.24 ID:v63/O9Jy0.net
陳と周が神すぎた

68 :どんぎつね(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 11:08:06.11 ID:k3UvskUB0.net
カリフォルニアロールもにほんじんだか日系人だかが
メリケンどもが喰えるもんにするにはどうしたもんかなぁ
て産み出したもんだって話も聞いたな
でもな
いやいやいや。カリフォルニアロール?
お前らが産み出したもんだしお前らの寿司はこれだけだよな?
みたいなのないですかね?おれはあるんですけど

69 :カナロコ星人(ジパング) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:08:58.96 ID:cgZTcw2K0.net
陳建民が日本むけに作ったものですし

70 :トドック(千葉県) [DE]:2023/04/30(日) 11:09:52.34 ID:NSrfhfQI0.net
>>67
これな
日本に完全に定着させて普通のものにした

71 :らびたん(茸) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:09:57.62 ID:TsYV/5XK0.net
昔はご家庭が手に入りやすい限られた食材や調味料で様々な料理を教えてくれたが、今は足し算料理でバカ舌や味覚障害が作ったのかと疑う料理が多い。しかも料理研究家が極悪過ぎる。店開いてから、テレビに出演した方がマシ

72 :さんてつくん(茸) [US]:2023/04/30(日) 11:10:09.44 ID:gjOxvDJ50.net
いやあるだろ
その言葉が無いだけで
似たものはごまんとある

73 :ぴよだまり(愛知県) [NL]:2023/04/30(日) 11:10:41.63 ID:L6ajOERl0.net
中国にあるのはザリチリ

74 :クロスキッドくん(光) [JP]:2023/04/30(日) 11:11:00.14 ID:Z+68DtCl0.net
クソメンツ主義の中国人の生態なんてどうでもいい

75 :金ちゃん(東京都) [DE]:2023/04/30(日) 11:11:43.19 ID:dnjO4ufV0.net
現地化した中華風料理ってマレーシアとかベトナムとか他の国にもあるんだよ

76 :テット(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:11:52.26 ID:eNaJ9a3c0.net
>>12
お前にもないじゃん

77 :どんぎつね(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 11:11:58.75 ID:k3UvskUB0.net
うるせえよ
お前らがどう思おうが、エビチリもエビマヨもお前らちうか料理なんだよ
てのあるけどな

じゃあカリフォルニアロールも寿司な
て言われると
てめえふざけんじゃねえぞ!そりゃあてめえら(だけ)のもんじゃねえか
てなるという
カリフォルニアロール、食ってみると美味しいは美味しいよね

78 :タックス君(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:12:14.84 ID:a38t8bO70.net
中華(街)料理だからな

79 :りんかる(京都府) [AU]:2023/04/30(日) 11:12:22.32 ID:HWi4XzQI0.net
中国でエビが手に入る地域は少なそうだもんな

80 :フクタン(大阪府) [ID]:2023/04/30(日) 11:12:26.44 ID:H5M0Z81B0.net
>>71
そもそも料理研究家の始まりは、女子大卒の人がやっておったから
料理人でないからのう
家庭科の先生と思っていた方が良いよ

81 :ソニー坊や(京都府) [ヌコ]:2023/04/30(日) 11:12:33.64 ID:/9h/hDVk0.net
>>31
またジャップが平気で嘘ついとる
恥ずかしい

82 :トドック(千葉県) [DE]:2023/04/30(日) 11:13:10.19 ID:NSrfhfQI0.net
乾焼蝦仁を日本人向けにアレンジしたのがエビチリ
議論の余地などない
けど乾焼蝦仁=エビチリと主張する奴は舌が馬鹿で何喰っても区別がつかない暗愚だから黙ってろ

83 :サン太郎(茸) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:13:20.79 ID:b7Vqj9fN0.net
エビチリうまいよなー
日本料理だろ?🤣

84 :ヨドちゃん(大阪府) [US]:2023/04/30(日) 11:13:46.75 ID:un5lRhwB0.net
ラーメンも、中国のは日本で言うタンメンに近いし

85 :シャべる君(東京都) [CA]:2023/04/30(日) 11:14:37.52 ID:6Drk4Myg0.net
エビマヨーンもないんだぞおっ

86 :ウチケン(神奈川県) [AF]:2023/04/30(日) 11:14:38.42 ID:nd09827b0.net
>>15
全部日本発祥
中華料理も大概は横浜中華街
富徳とか健一が考案しとる
(´・_・`)

87 :シャべる君(東京都) [CA]:2023/04/30(日) 11:15:13.15 ID:6Drk4Myg0.net
マジャーンも日式だしな

88 :やいちゃん(秋田県) [US]:2023/04/30(日) 11:15:33.86 ID:u3juY3ui0.net
>>56
中国人が「日本の中国料理はイマイチ」と言っていたな。

89 :どんぎつね(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 11:16:33.50 ID:k3UvskUB0.net
日式ラーメンもすごいよね
豚骨で出汁とろうぜて考えたやつだれなんだろうなあ?
でもですね
ラーメンも(元々は)てめえらちうか料理であることはまちがいねえんだよ
ありがとうな!

90 :チィちゃん(東京都) [JP]:2023/04/30(日) 11:16:37.82 ID:fRj64kwW0.net
中華料理が美味い2トップは日本と香港

91 :ユートン(京都府) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:16:58.21 ID:oSed+cyi0.net
知るかよ
ゴキブリ食いのシナ土人

92 :アリ子(奈良県) [JP]:2023/04/30(日) 11:17:00.22 ID:U9nMQse+0.net
エビマヨで白飯は食えん

93 :アンクルトリス(茸) [US]:2023/04/30(日) 11:17:51.47 ID:tak9UZ6g0.net
>>15
中華料理店でもなく日本の料亭発祥

94 :なーのちゃん(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:17:54.54 ID:2WvjIywI0.net
毛沢東が文化破壊したから昔とは別の国

95 :ユートン(京都府) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:18:17.89 ID:oSed+cyi0.net
シナ土人は虫食って食糧難に貢献しろよ

96 :ピモピモ(ジパング) [IT]:2023/04/30(日) 11:18:33.97 ID:Y28o3yDA0.net
福岡っていつから独立したんだ?
なんで福岡に中国の領事館があるの?

97 :シャべる君(東京都) [CA]:2023/04/30(日) 11:18:42.18 ID:6Drk4Myg0.net
>>88
コロナ前はおーしょーにちゅーごくじん大挙して食ってたぞ

98 :たぬぷ?店長(やわらか銀行) [IN]:2023/04/30(日) 11:18:43.88 ID:Ck6SvQf80.net
ジャップなら切れ散らかしてるよね、自分たちのものパクられたら
中国は大人だね、ジャップは知性がひくいよw

99 :トドック(千葉県) [DE]:2023/04/30(日) 11:18:56.33 ID:NSrfhfQI0.net
そもそも日本人の半数以上はウーシャンフェンの風味が無理だから本格中華なんて美味しくないよ
背伸びして食えるふりしてる奴を排除したら8割ぐらい無理じゃねーかな
長期的に味覚を慣らさないと風味の違い=クセの強い不味さと感じる

100 :星ベソパパ(石川県) [GB]:2023/04/30(日) 11:20:21.96 ID:EYBI2Le70.net
>>81
おまエラは何にでも起源を主張するけど、それは恥ずかしくないの?

101 :シャリシャリ君(福島県) [US]:2023/04/30(日) 11:20:53.21 ID:5uQjbCgC0.net
マジかよ!シナにまた騙されたわ

102 :ルーニー・テューンズ(東京都) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:21:05.72 ID:fQXx1HfL0.net
>>99
五香粉というよりは中に入ってる八角だな日本人かだめなのは

103 :スージー(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:21:26.61 ID:7U4qPBJZ0.net
>>9

台湾国なら「名古屋」って料理がある。

日本の台湾ラーメンのリスペクトアンサー料理なんだと。


'

104 :レンザブロー(静岡県) [US]:2023/04/30(日) 11:22:29.84 ID:Q+tByUgr0.net
通名・中華人民共和国の中の
人民と共和国は日本人の造語
実名は China・・シナ

105 :けんけつちゃん(茨城県) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:22:41.85 ID:xPKswg0b0.net
チャーハンは日本でいうと猫まんま(残飯の盛り合わせ)なので外食で食べるのはおかしいとも聞いたな

106 :ほっくー(日本のどこかに) [US]:2023/04/30(日) 11:22:44.25 ID:CHV9Cp+A0.net
トマトケチャップ使ってるから中国原産のイメージはなかったな
近年作られた創作系中華料理と思ってた

107 :ホックン(茸) [GB]:2023/04/30(日) 11:22:49.27 ID:TvU9oMrg0.net
日本ではだいたい甘くなってしまう
カレーやキムチさえ甘いし

108 :ヨモーニャ(茸) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:23:15.72 ID:zkx6O8/+0.net
焼き餃子も日本の料理だからな
中国は水餃子だし

109 :パピプペンギンズ(滋賀県) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:23:25.23 ID:qpQAtUZa0.net
ちなみに王将も無い

110 :愛ちゃん(愛知県) [TW]:2023/04/30(日) 11:23:49.70 ID:mMF3NxMK0.net
>>96
大使館は首都におかれるが
領事館は、在外自国民の保護や外交事務、情報収集や国際交流・広報などの拠点として各都市におかれる

111 :ポンパ(埼玉県) [BR]:2023/04/30(日) 11:23:56.09 ID:2ZK+rsOq0.net
つまりエビチリは和食だと

112 :ルーニー・テューンズ(東京都) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:24:39.05 ID:fQXx1HfL0.net
>>109
あるんだなこれが

113 :パピプペンギンズ(滋賀県) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:24:54.60 ID:qpQAtUZa0.net
ラーメンは誕生日ケーキみたいな扱い

114 :ごーまる(宮城県) [CA]:2023/04/30(日) 11:25:18.52 ID:xF1bS7or0.net
>>69
これもう日本料理だろ🙄
どうだ中国くやしいか?🤗ズズッ(ごつ盛りを啜る)

115 :どんぎつね(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 11:25:36.85 ID:k3UvskUB0.net
ほんともう
ナポリタンとか名付けてごめんな
とかもありますよね

あれヨコハマスパゲティくらいにしとけばね。みたいのもありますね
なんかあれ、ナポリターノだかなんかいうスパゲティ料理を元にしたなんちゃってなんだって聞きましたね
なんで、ナポリタンなんてスパゲティ料理なんかねーよとかキレてんじゃねえよ!

とかも思ったりもしますね

116 :陸上選手(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:26:09.35 ID:ZP9z4y3Q0.net
中華料理の9割は日本発祥

117 :だっちくん(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:26:11.29 ID:zQ/pMBN90.net
じゃあ何だったらあるんだよ

118 :パピプペンギンズ(滋賀県) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:26:55.69 ID:qpQAtUZa0.net
>>112
撤退したやろ

119 :ぴょんちゃん(大阪府) [CA]:2023/04/30(日) 11:28:57.42 ID:2sRWAbN30.net
日本から逆輸入されて中国でもエビチリ食えるレストランとかありそうだが

少なくともトマトケチャップ売ってるでしょ

120 :むっぴー(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:29:28.10 ID:xuIIozLk0.net
>>21
>>1


中国には、鹹水小麦粉麺(通称:中華麺)を使ったラーメン料理は無い。

日本のうどんのルーツである、
うどん麺を使った拉麵(発音:ラーメン)ならある。


日本のラーメンは、横浜の南京町(現:中華街)で生まれた、なんちゃって中華の日本料理。


中国では鹹水小麦粉麺は超マイナー麺で、起源はモンゴル。
19世紀になって、やっと四川で坦々麺で使われた程度。



'

121 :タックス君(千葉県) [UA]:2023/04/30(日) 11:29:48.77 ID:NcoBK1+10.net
天安門は?

122 :にゅーすけ(茸) [US]:2023/04/30(日) 11:30:04.42 ID:b1JR0Rrk0.net
「真のガチ中華は西川口にしかないアルヨ」

123 :晴男くん(京都府) [NL]:2023/04/30(日) 11:30:05.02 ID:dlPEtuOp0.net
>>67
日本の中華の創造主だからな健民と富徳は

124 :どんぎつね(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 11:30:20.00 ID:k3UvskUB0.net
ポイントは
エビチリのほかのもちうかだし美味しい
ナポリタンのほかのもイタリアンだし美味しい
とおれらは思えるし美味しいが
いや、お前らカリフォルニアロールの他は食おうともしないだろ?
みたいなそんなとこですよ

125 :あまちゃん(東京都) [MX]:2023/04/30(日) 11:30:23.14 ID:pKv5HHUh0.net
>>112
玉将に駆逐されたらしいぞ?

126 :買いトリーマン(北海道) [JP]:2023/04/30(日) 11:30:24.26 ID:Z9C7dK4v0.net
在日中国人が考えた料理だからセーフだろ

127 :ハミュー(秋) [US]:2023/04/30(日) 11:31:06.92 ID:2qM1mDqN0.net
>>108 それうそ ハルビンいったら普通に焼き食えた

128 :ののちゃん(神奈川県) [CN]:2023/04/30(日) 11:31:08.54 ID:PNmJp8lJ0.net
唐揚げも町中華メニューだけど中国料理ではないんだよな。

129 :パピラ(東京都) [GB]:2023/04/30(日) 11:31:23.74 ID:Y4FE/Hvy0.net
天津飯とかナポリタンとかシベリアとか地名をつけるのが好きすぎる日本人

130 :総理大臣ナゾーラ(茸) [CO]:2023/04/30(日) 11:31:55.41 ID:DNmmk4Tc0.net
じゃあ中華料理店で出てくるエビチリはいったい何🙆

131 :ポンパ(滋賀県) [GB]:2023/04/30(日) 11:32:31.81 ID:KTsVsTo60.net
>>40
あのクソ番組もう復活しないでくれよ……

132 :ユメニくん(東京都) [FR]:2023/04/30(日) 11:32:52.12 ID:UM9aMJQv0.net
中国人だけどエビチリはともかく酢豚が邪道すぎる(´・ω・`)
あれは黒酢にスペアリブの豚肉使うんだけど、日本のは受け入れられないわ

133 :こうふくろうず(広島県) [US]:2023/04/30(日) 11:33:29.09 ID:A8FSnKuT0.net
チリペッパーで炒めるからチリ料理だな

134 :カールおじさん(やわらか銀行) [PL]:2023/04/30(日) 11:34:17.47 ID:IdOQD/8X0.net
>>102
エスビーやGABANには八角、入ってなかったな

135 :パピプペンギンズ(滋賀県) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:34:18.13 ID:qpQAtUZa0.net
>>132
日本人だけど俺も受け入れてはいない

136 :にゅーすけ(茸) [US]:2023/04/30(日) 11:34:20.35 ID:b1JR0Rrk0.net
青木中央公園のセミの採集が禁止される一方、
アメリカザリガニの絶滅でさいたまの農家は歓迎している。

137 :Happy Waon(東京都) [DE]:2023/04/30(日) 11:34:31.03 ID:b0p29yJu0.net
コオロギ

138 :エコてつくん(神奈川県) [IN]:2023/04/30(日) 11:34:56.34 ID:9xWnhSds0.net
>>128
パイコーは唐揚げと言えなくもない
エビチリないと言うが似たようなのあるし
天津飯もないと言うが似たようなものはある
単にアレンジの範疇なんだよね

139 :アヒ(埼玉県) [US]:2023/04/30(日) 11:35:48.61 ID:UHNcRQ/r0.net
https://i.imgur.com/LNjuC8X.png

カンシャオシャーレンと覚えさせられていた。

140 :フクタン(大阪府) [ID]:2023/04/30(日) 11:36:28.75 ID:H5M0Z81B0.net
>>115
進駐軍スパゲッティ
ってほうがよい
軍靴の足音が聞こえてくるから左巻きの方々も近寄らなくなるw

141 :あゆむくん(大阪府) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:36:32.21 ID:QthLbW4o0.net
>>76
君の絡み方おかしいよ?

142 :レビット君(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:36:33.59 ID:IxPw4LHu0.net
現在日本では歴史修正主義者がそうでない人をリンチ•嫌がらせするのが常態化しています
私はかつて大日本帝国だった国の国民として日本の軍国化を止めたいです
分断を煽るナチスの手法を止めたいです
でも、止めようとすると、自民党構成員新宿警察カツマタにボコボコに恫喝されるんです

中国への憎悪を煽る報道は自然ではないのに
でも、以前私は吉本興業の犯罪を告発していたら新宿警察に恫喝され精神病院にぶち込まれました
日本に言論の自由なんてありません
軍国化を止めたい…ナチス化を止めたいのに…環境破壊と原発も止めたいのに…

吉本興業の盗撮犯罪を隠蔽し被害者を恫喝、精神病院にぶちこみ、さらにメディアを使ってリンチした自民党構成員新宿警察
弁護士を雇えない状況まで追い込んだヤクザとズブズブの新宿警察

この国ではアメリカ韓国スパイとシンパの人権侵害は許容される
俺は中国を頼る
アメリカ韓国より、中国の方が人権意識がある国だ
私は統一協会ひいては国情院韓国政府の日本政府への内政干渉を認めない
与党は常にアメリカ韓国との連帯をアピールし国民への恫喝に使った
俺はアメリカ韓国に脅されている
俺は新宿警察にメディアを使って殺されている
外国にバレても説明も会見もない態度は、警視庁は俺に殺意があるのではという認識だ
俺は警視庁の佇まいに脅迫されている

正当防衛のためにこどもの日に抵抗権を行使し山口組傘下韓国系半グレ特殊詐欺グループ恫喝犯であり統一協会狂信者新宿警察爆破して滅多刺しにして殺す
完膚なきまでに爆破して皆殺しにする





今から新宿警察が被害届を出せば俺は逮捕されるし(そしたら俺は今度こそ裁判でありのままを話す)、事実を認めて新宿警察が会見すれば俺の名誉は回復される
言えるのは俺が爆破予告をしなければお前らはなにもしていなかったってこと
日本の警察の存在意義なんて0
新宿警察は半グレの言いなりであり、舎弟です
新宿警察は芸能事務所とズブズブみたいだから説明なんて多分できないんでしょうね
カツマタさんの恫喝は今思い出しても中立性に欠けてました
この書き込みを見てる人は絶対に新宿警察に被害を相談しないように
メディアを使ってリンチされた挙句精神病院にぶち込まれますから

143 :クロスキッドくん(福岡県) [US]:2023/04/30(日) 11:36:37.03 ID:c/i1m0y70.net
餃子も焼きではなく水餃子が主流らしいな

144 :にゅーすけ(茸) [US]:2023/04/30(日) 11:36:59.59 ID:b1JR0Rrk0.net
テトラポットにしがみついて必死にカキを剥がしている日本語が通じないおっさん。

145 :ミルーノ(三重県) [US]:2023/04/30(日) 11:37:44.08 ID:z6itfmMK0.net
嘘だろう???

146 :クロスキッドくん(福岡県) [US]:2023/04/30(日) 11:37:45.14 ID:c/i1m0y70.net
>>142
東京から出ればいいだろw
色んなスレでそのコピペしてるけどさww

147 :北海道米キャラクター(神奈川県) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:38:14.20 ID:bQHolxBS0.net
青椒肉絲はアメリカ人が作った中華だって聞いたけど
どうなんだろう

148 :しんちゃん(鳥取県) [BR]:2023/04/30(日) 11:38:17.93 ID:f9Or+AIl0.net
>>40
寿司に関しては生ものだから下手に適当なもんだされて食あたりなどで
問題なるから多少はね?

149 :はのちゃん(千葉県) [RU]:2023/04/30(日) 11:38:56.34 ID:VOqZuzaO0.net
>>132
あ? 酢豚にパイナップルとか最高だろ!

150 :にゅーすけ(茸) [US]:2023/04/30(日) 11:39:01.71 ID:b1JR0Rrk0.net
外来生物を残らず鉄鍋に放り込んで食べてくれるリアル鉄腕ダッシュ。

151 :きららちゃん(千葉県) [GB]:2023/04/30(日) 11:40:01.12 ID:+vBNEfw80.net
エビチリもエビマヨも好き
俺の好きなの中華料理じゃなかったんやな

152 :ののちゃん(神奈川県) [CN]:2023/04/30(日) 11:40:08.19 ID:PNmJp8lJ0.net
>>138
拝骨は豚肉じゃね? 鳥の唐揚げとは違う。あと、餡掛けにする。本場の台湾だとどうなのか知らないけど。

153 :ヤマク君(東京都) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:40:23.19 ID:NfbDN/6W0.net
>>37
あれ自分で作るの難しい
トマトが型崩れしてべしゃっとなっちゃうんだわ

154 :どんぎつね(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 11:40:47.90 ID:k3UvskUB0.net
うるっせえよ
うまいもんの半分くらいはお前らから教わってんだからな
エビチリだのエビマヨだのとか
お前らが教えてくれたに決まってんだろ
とかないかなあ?

155 :マー坊(大阪府) [CZ]:2023/04/30(日) 11:41:25.17 ID:tc856Q9j0.net
逆に驚いたのはタイにタイスキがあったこと
絶対和製だこ思った

156 :さいにち君(東京都) [AT]:2023/04/30(日) 11:41:33.40 ID:wHzPwET00.net
>>130
陳建民のアレンジ中華だから、
正しくは「中華料理だけど中国料理じゃない」
なんだろうな。

157 :犬(和歌山県) [US]:2023/04/30(日) 11:42:19.12 ID:HWWpj2ix0.net
陳建民は偉大

158 :ワラビー(光) [DE]:2023/04/30(日) 11:42:27.30 ID:Nd3IH7i00.net
ラーメン餃子定食もないんだろ

159 :どんぎつね(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 11:42:58.71 ID:k3UvskUB0.net
は?焼餃子なんかない?
うそついてんじゃねえぞ!
までありますけどね

160 :トドック(千葉県) [DE]:2023/04/30(日) 11:43:19.32 ID:NSrfhfQI0.net
>>147
普通に中華料理だけど、アメリカでも浸透してるだけでしょ
ただそもそもピーマンがアメリカ大陸原産でスペイン人が世界中に広めたので
数百年以上さかのぼった起源がどうのと言い出したら知らねーけど

161 :にゅーすけ(茸) [US]:2023/04/30(日) 11:43:49.58 ID:b1JR0Rrk0.net
肥沃な黄河流域を砂漠化させて黄砂を降らせて武力を使わずに日本を降参させようとしている。

162 :ガブ、アレキ(ジパング) [EU]:2023/04/30(日) 11:44:32.01 ID:MsgLVQH70.net
じゃあエビマヨは

163 :にゅーすけ(茸) [US]:2023/04/30(日) 11:44:45.80 ID:b1JR0Rrk0.net
エチゼンクラゲの生まれ故郷はなぜか黄海。

164 :いっちゃん(茸) [FR]:2023/04/30(日) 11:44:54.44 ID:IaBwp5q10.net
チンジャオロースーは??

165 :フクタン(大阪府) [ID]:2023/04/30(日) 11:45:06.88 ID:H5M0Z81B0.net
>>132
パインが缶詰じゃなくて
酸っぱい生パインなら美味しいよ
安易に缶詰使うなら酸っぱい熟してないキウイやみかんとかでも美味しいと思う

166 :ぴぴっとかちまい(広島県) [CA]:2023/04/30(日) 11:45:48.55 ID:7yXuPo4u0.net
>>1
エビチリの起源はみんな知ってるニダ

167 :どんぎつね(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 11:46:06.67 ID:k3UvskUB0.net
いやまてお前らが起源だろうが!

いい関係を築いていけるか
って、けっこう大事なんじゃないかな?
ての、ありますね

168 :きららちゃん(千葉県) [GB]:2023/04/30(日) 11:46:43.12 ID:+vBNEfw80.net
ワイは昔テレビ番組出てくる中華料理のオッサン見てたときは
中国人に好印象もってたが今は手手
エビチリがカリフォルニアロールみたいなもんでよかったわ

169 :いっちゃん(茸) [FR]:2023/04/30(日) 11:46:49.04 ID:IaBwp5q10.net
酢豚は??

170 :アヒ(埼玉県) [US]:2023/04/30(日) 11:46:50.80 ID:UHNcRQ/r0.net
https://i.imgur.com/uUgiqXe.jpg

本来の回鍋肉。どうして豚肉とキャベツの味噌炒めになってしまったんだろ?

171 :セフ美(ジパング) [GB]:2023/04/30(日) 11:46:59.37 ID:mMtD2/LF0.net
>>20
トリヤマアキラじゃないかな

172 :ののちゃん(神奈川県) [CN]:2023/04/30(日) 11:49:52.66 ID:PNmJp8lJ0.net
>>170
Cock-Doのせいだな。

173 :はち(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:50:40.33 ID:1NYl6vig0.net
そもそもどこ発祥っていう発想自体が極論的にいえばどうでもいい。一番大事なのはうまいかどうか

174 :コジ坊(東京都) [JP]:2023/04/30(日) 11:51:03.33 ID:Qravhe3H0.net
焼き餃子をおかずに、ご飯食べると美味いのにな

175 :どんぎつね(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 11:51:55.95 ID:k3UvskUB0.net
まあなんか
そういう(こういう?)のが
スーパーマリオbrsの映画が大当りした
ってとこもあるのかもしれませんね

176 :御堂筋ちゃん(東京都) [VN]:2023/04/30(日) 11:52:09.80 ID:ctpY9Z0S0.net
>>170
まあ身近にあるもので雰囲気楽しみましょってやつやんな

177 :北海道米キャラクター(神奈川県) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:53:08.20 ID:bQHolxBS0.net
>>160
そうなんだ
どっかで聞いただけだから

178 :ほっくー(日本のどこかに) [US]:2023/04/30(日) 11:54:10.17 ID:CHV9Cp+A0.net
>>170
豆板醤だと日本人の口には辛すぎて合わないから
日本人の口に合う様になじみのある味噌をつかって
アレンジしたんじゃないか?

179 :石ちゃん(茸) [HR]:2023/04/30(日) 11:54:35.13 ID:QB9uwtmm0.net
今夜はエビチリとうな丼だ。

180 :ソーセージおじさん(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:54:41.72 ID:nLUjeVzB0.net
香港では普通にあったけどな
深圳でも食べたような

181 :かほピョン(SB-Android) [CN]:2023/04/30(日) 11:55:44.85 ID:cBDS9RDK0.net
まだ友好とか言ってんのかよ ナチス共産国家と友好なんてないわ
かつて北朝鮮と友好とか言ってた奴も漏れなく胡散臭い奴らばっかだっただろ

182 :フクタン(大阪府) [ID]:2023/04/30(日) 11:56:31.58 ID:H5M0Z81B0.net
>>178
単に主婦に塊肉を下茹でします
といっても絶対に使わないから

183 :俺痴漢です(福岡県) [CN]:2023/04/30(日) 11:56:43.33 ID:aHy9HUyU0.net
>>1
九州にある中国人だらけの学校ってここ?

184 :イプー(茨城県) [US]:2023/04/30(日) 11:56:57.16 ID:ydqjvsNI0.net
>>170
陳建民「私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」

185 :お自動さんファミリー(茸) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:57:04.69 ID:cOD0WjeS0.net
エビチリあるだろって調べたら違うらしいが日本人が中華だと思って食べてるんだからそれでいいんだよ

186 :ちかまる(大阪府) [FI]:2023/04/30(日) 11:57:28.65 ID:yPnAhGGR0.net
>>172
野菜の水分でびちゃびちゃになってクソ不味いよなあれ

187 :お自動さんファミリー(茸) [ニダ]:2023/04/30(日) 11:57:34.99 ID:cOD0WjeS0.net
旨けりゃいいんだよ

188 :こぶた(兵庫県) [US]:2023/04/30(日) 11:58:11.59 ID:Zm7gbTgQ0.net
エビチリもエビマヨもアメリカンチャイニーズだよね
ゴールドラッシュ時代にすでに存在してるし

189 :エネゴリくん(岐阜県) [US]:2023/04/30(日) 11:58:18.52 ID:AGXOBefy0.net
インドにカレーライスはないし
イタリアにナポリタンもない

190 :にっきーくん(東京都) [US]:2023/04/30(日) 11:58:34.66 ID:PQDtxCw/0.net
>>12
これ

191 :トドック(千葉県) [DE]:2023/04/30(日) 11:59:48.41 ID:NSrfhfQI0.net
まあ料理なんてそんなもんだからな
例えば日本のオフクロの味と定番のように騙られる肉じゃがだが
アレがイギリスで一度食ったビーフストロガノフを、それが何なのか知らない日本人料理人に無理矢理作らせた結果
「とりあえず砂糖醤油風味で仕上げちゃいました」というデタラメ料理だからな
そのデタラメを「いやこれはこれで美味いな…」で認めたところから広まった

192 :にっきーくん(東京都) [US]:2023/04/30(日) 12:00:28.13 ID:PQDtxCw/0.net
>>24
あるのかないのかハッキリしろ!

193 :いくえちゃん(愛知県) [CA]:2023/04/30(日) 12:00:53.11 ID:ZkfSG1JS0.net
へー

194 :エビ男(東京都) [ニダ]:2023/04/30(日) 12:00:58.33 ID:mpZAQSRG0.net
知らない人いた事にびっくり
家庭科の授業でxx風アレンジ料理おしえろよ
将来バカばっかりになり恥かく事になるぞ

195 :総武ちゃん(茸) [RU]:2023/04/30(日) 12:01:10.78 ID:aIjo0UzB0.net
エビチリは日本だと中華料理に分類されるし若い人なら知らん子も多いよな

196 :フクタン(大阪府) [ID]:2023/04/30(日) 12:01:30.09 ID:H5M0Z81B0.net
>>191
その話よりも昔にビーフストロガノフを日本の料理人の中でレシピ拡がっておったという話もあったな

197 :クウタン(福岡県) [NO]:2023/04/30(日) 12:01:47.52 ID:NQAZ2TEf0.net
中華料理の本見ると油通しが基本になってて
めんどくさいんだよね

198 :ライオンちゃん(ジパング) [US]:2023/04/30(日) 12:02:37.04 ID:w2IF44Cg0.net
>>14

https://i.imgur.com/IrGopnD.jpg

199 :ソーセージおじさん(愛知県) [ニダ]:2023/04/30(日) 12:04:02.61 ID:pKh3BwOA0.net
魔改造大国をなめるなよ

200 :カールおじさん(やわらか銀行) [PL]:2023/04/30(日) 12:04:42.80 ID:IdOQD/8X0.net
>>120
ここ間違い〈日本のうどんのルーツである、
うどん麺を使〉

平成に正倉院文書の整理が行われ。
宮廷お品書き、が大量に出てきた。
聖徳太子頃には、麦でも米粉でも、『麺』を作ってた。天麩羅もあったし、

201 :ミミちゃん(茸) [DK]:2023/04/30(日) 12:04:45.96 ID:K3J38ESB0.net
中国で日本の中華料理屋をやるべきだな

202 :エコンくん(茸) [CN]:2023/04/30(日) 12:04:49.45 ID:7dJHOiQZ0.net
そもそも大陸文化圏に新鮮海鮮食材は届かなかった干し物海産しかなかった文化

203 :クウタン(福岡県) [NO]:2023/04/30(日) 12:04:50.24 ID:NQAZ2TEf0.net
校長が中国語、中国国家斉唱で話題になってたのは
宮崎県の日章学園九州国際高等学校というとこだった

204 :BEAR DO(新日本) [US]:2023/04/30(日) 12:05:01.97 ID:zlvpeeW10.net
>>18
日本人の口の中を、かな?
四川料理持ってくれば余裕だろ。

205 :トドック(千葉県) [DE]:2023/04/30(日) 12:05:02.42 ID:NSrfhfQI0.net
>>199
中国人料理人である周さんと陳さんの功績を舐めるも糞もなくね

206 :ラジ男(茸) [EU]:2023/04/30(日) 12:05:20.66 ID:JgaxL/jT0.net
陳建民「私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」と、日本の味覚に合わせたアレンジを行った。

現在の日本では当たり前になっている「回鍋肉にキャベツを入れる」「ラーメン風担担麺(中国では汁なしが一般的)」
「エビチリソースの調味にトマトケチャップ」「麻婆豆腐には豚挽肉と長ネギ」というレシピは、建民が日本で始めたものだと言われている

207 :デ・ジ・キャラット(熊本県) [ニダ]:2023/04/30(日) 12:06:44.05 ID:MrrZZ3xd0.net
陳料理うめぇ😋

208 :クロスキッドくん(福岡県) [US]:2023/04/30(日) 12:06:55.10 ID:c/i1m0y70.net
>>184
おいしい嘘好き

209 :サリーちゃんのパパ(大阪府) [ニダ]:2023/04/30(日) 12:07:22.22 ID:8vRoID9G0.net
エビチリ食いたくなってきた

210 :ののちゃん(神奈川県) [CN]:2023/04/30(日) 12:08:30.26 ID:PNmJp8lJ0.net
>>206
ガチ中華とか合わない人いるもんね。八角は人を選ぶ。俺は行けるけど好きかと問われると微妙。

211 :アニメ店長(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 12:10:16.39 ID:XYFhREzZ0.net
YouTubeで干燒蝦仁(乾燒蝦仁)
検索すると本場のエビチリ?あるな
中国でもケチャップは使用するみたい

ちなみに松鼠魚とか珊瑚魚のソースでも
ケチャップ使用する…美味そう😋

212 :きららちゃん(千葉県) [GB]:2023/04/30(日) 12:10:20.41 ID:+vBNEfw80.net
>>206
この人の中華が日本の基本やろな

213 :なまはげ君(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 12:12:31.74 ID:emIKJzvd0.net
エビマヨって周富徳が香港で流行ってるんだよって紹介していた記憶があるんだけどな
ジンを入れるのがコツなんだよって言っていたような

214 :おぐらのおじさん(愛媛県) [PH]:2023/04/30(日) 12:13:25.51 ID:c6ugI0oY0.net
まぁ、エビチリ美味くないもんね、ぶっちゃけ
なんでケチャップを入れたのか分からん。確実にポンコツ舌の仕業だろ、あれは

215 :フクタン(大阪府) [ID]:2023/04/30(日) 12:14:03.98 ID:H5M0Z81B0.net
>>213
90年代は、大陸のほうから新しいレシピを仕入れてくる話は何か言っていた記憶がある
周さんだけじゃないけど

216 :総武ちゃん(茸) [RU]:2023/04/30(日) 12:14:13.87 ID:aIjo0UzB0.net
>>202
海産物はなくても長江があるからな
川魚は良く食べられてただろ

217 :アヒ(埼玉県) [US]:2023/04/30(日) 12:15:51.84 ID:UHNcRQ/r0.net
今夜は麻婆茄子にしよう。

218 :ハッケンくん(福岡県) [ニダ]:2023/04/30(日) 12:15:57.53 ID:t1H7HpYI0.net
>>214
ふつうにおいしいよ?

219 :マックス犬(福岡県) [JP]:2023/04/30(日) 12:17:12.19 ID:h4+5ovor0.net
陳先生ありがとう
マジで

220 :めろんちゃん(ジパング) [US]:2023/04/30(日) 12:18:11.37 ID:noBE3Liz0.net
ラーメン屋で中華鍋がない店は不味い

221 :パレオくん(千葉県) [RU]:2023/04/30(日) 12:18:50.44 ID:sgL6+0U60.net
エビマヨは、マヨネーズは火を通すと溶けてしまうのでコンデンスミルクを混ぜたらできたと周富徳が言ってたな

222 :クロスキッドくん(福岡県) [US]:2023/04/30(日) 12:19:41.76 ID:c/i1m0y70.net
>>220
そんな店あるの!?

223 :ちびっ子(東京都) [US]:2023/04/30(日) 12:20:53.92 ID:oglybmc50.net
スレ読んでたら腹減ってきた

224 :フクリン(香川県) [CN]:2023/04/30(日) 12:21:48.27 ID:RuN0Dz000.net
チリの料理だろ 知ってた

225 :お自動さんファミリー(茸) [ニダ]:2023/04/30(日) 12:22:20.11 ID:cOD0WjeS0.net
王将の食は万里を越えると言うCMがあったけどその通りだよな

226 :チィちゃん(ジパング) [US]:2023/04/30(日) 12:23:47.43 ID:KKY0Why20.net
知ってるが

227 :みらい君(北海道) [TW]:2023/04/30(日) 12:25:42.81 ID:BYy+UVth0.net
中国語は騒音
観光公害をなんとかしろ

228 :セントレアフレンズ(大阪府) [US]:2023/04/30(日) 12:28:41.00 ID:0CR4PcKx0.net
うまいエビチリの作り方を教えろください

229 :おぐらのおじさん(愛媛県) [PH]:2023/04/30(日) 12:28:54.26 ID:c6ugI0oY0.net
>>218
うーん
なんだろな、努力は認めるけど、美味いかと聞かれたら微妙な感じ

230 :ちかまる(大阪府) [FI]:2023/04/30(日) 12:29:07.32 ID:yPnAhGGR0.net
>>225
王将うまいよな帰りに寄ろっと

231 :ミルミル坊や(ジパング) [US]:2023/04/30(日) 12:30:48.69 ID:MmfpZro/0.net
>>37
結構あるぞ
俺も好き

232 :ミルーノ(三重県) [US]:2023/04/30(日) 12:31:22.27 ID:z6itfmMK0.net
まあそんなに旨いと思ったこともないけどなエビチリ

エビチリのない中国なんて!  とは思った。

233 :らびたん(ジパング) [US]:2023/04/30(日) 12:31:28.91 ID:TEf4Qx1y0.net
でも酢豚のパイナップルはアル

234 :どんぎつね(東京都) [US]:2023/04/30(日) 12:32:53.96 ID:euGoHtKs0.net
豊洲でエビチリラーメンって看板見たんだけど、恐れず食べてみるんだった。

235 :ぶんた(岡山県) [US]:2023/04/30(日) 12:33:04.21 ID:dyqJdbtR0.net
ないアルよ!

236 :クロスキッドくん(福岡県) [US]:2023/04/30(日) 12:33:14.60 ID:c/i1m0y70.net
>>233
サラダのリンゴは無い

237 :まがたん(茨城県) [US]:2023/04/30(日) 12:33:22.46 ID:q0L0w9X90.net
>>228
冷凍むきえび+豆板醤+パスタのミートソース orナポリタンソース

238 :ペーパー・ドギー(SB-iPhone) [US]:2023/04/30(日) 12:33:28.21 ID:psI+sr3N0.net
エビチリに近いのはあるだろ
エビマヨは近いのも無いかもだけど

239 :レンザブロー(静岡県) [US]:2023/04/30(日) 12:33:40.22 ID:Q+tByUgr0.net
○○飯店
○○ホテル

240 :ペーパー・ドギー(SB-iPhone) [US]:2023/04/30(日) 12:34:00.08 ID:psI+sr3N0.net
>>237
豪華だな

241 :ペーパー・ドギー(SB-iPhone) [US]:2023/04/30(日) 12:34:23.54 ID:psI+sr3N0.net
唐揚げと天津飯の方がインパクトはデカかったんじゃ無いかな

242 :レンザブロー(静岡県) [US]:2023/04/30(日) 12:34:31.82 ID:Q+tByUgr0.net
サッポロ一番は中国では 札幌一番

243 :ペーパー・ドギー(SB-iPhone) [US]:2023/04/30(日) 12:35:45.99 ID:psI+sr3N0.net
>>21
あるいはちゃんと日式と呼ぶ

244 :レビット君(広島県) [US]:2023/04/30(日) 12:37:31.06 ID:7XmGyWyF0.net
>>51
水餃子の余りを、翌日焼いて食べるって聞いた。

245 :レンザブロー(静岡県) [US]:2023/04/30(日) 12:38:30.46 ID:Q+tByUgr0.net
スパゲティマカロニパスタは
まとめて 伊太利麺
麺の本家本元はチュゴクアル

246 :中央くん(秋) [US]:2023/04/30(日) 12:38:36.24 ID:iN0yJIjA0.net
>>112
京都王将は撤退したが、大阪王将はあるみたいね。w

247 :はのちゃん(千葉県) [RU]:2023/04/30(日) 12:39:08.40 ID:VOqZuzaO0.net
>>184
その柔軟な発想が素晴らしい

248 :レビット君(広島県) [US]:2023/04/30(日) 12:39:19.94 ID:7XmGyWyF0.net
>>239
だったら、料理屋さんはなんて言ってんの?

249 :ペプシマン(東京都) [US]:2023/04/30(日) 12:40:11.53 ID:WtRFDwS/0.net
どうせそのうち韓国が起源になるんだろ?

250 :こぶた(大阪府) [DE]:2023/04/30(日) 12:40:28.17 ID:8DRZkFkw0.net
まぁ日本の寿司屋にスパイシーツナロールないしな
海外では人気のSUSHIだけど

251 :レンザブロー(静岡県) [US]:2023/04/30(日) 12:40:31.86 ID:Q+tByUgr0.net
長崎ちゃんぽん
長崎雨情麺

252 :はのちゃん(千葉県) [RU]:2023/04/30(日) 12:41:40.26 ID:VOqZuzaO0.net
麻婆春雨は永谷園の発明

253 :V V-PANDA(ジパング) [CN]:2023/04/30(日) 12:42:29.92 ID:cDD42M9x0.net
ちょっとびっくり

254 :レンザブロー(静岡県) [US]:2023/04/30(日) 12:42:38.34 ID:Q+tByUgr0.net
>>248
飯処・飯所

255 :こぶた(大阪府) [DE]:2023/04/30(日) 12:43:44.97 ID:8DRZkFkw0.net
>>248
酒家じゃね?

256 :こんせんくん(茸) [ニダ]:2023/04/30(日) 12:44:38.27 ID:ScoFtnrX0.net
じゃ日本食ということでいいですね

257 :だるまる(福岡県) [US]:2023/04/30(日) 12:44:39.01 ID:QybOHbtv0.net
>>15
回転テーブルは目黒雅叙園が発祥と聞いた。
回転テーブルは中国でも普及している。

258 :ラビリー(東京都) [CN]:2023/04/30(日) 12:45:08.81 ID:7H7dRkMU0.net
中国人の喋り言葉を

「○○ある」と最初に考えたのは誰なんだろうな

259 :だるまる(福岡県) [US]:2023/04/30(日) 12:45:59.22 ID:QybOHbtv0.net
>>20
天津飯は賄いから普及したと聞いた事ある。

260 :レンザブロー(静岡県) [US]:2023/04/30(日) 12:46:13.49 ID:Q+tByUgr0.net
安藤百福は中国人

261 :レンザブロー(静岡県) [US]:2023/04/30(日) 12:48:10.60 ID:Q+tByUgr0.net
>>257
日本人団体客が回転テーブルを使うとカオス状態になる

262 :アイスちゃん(SB-iPhone) [FR]:2023/04/30(日) 12:48:11.99 ID:RrrcldGJ0.net
>>230
あれ店舗によるし店舗によっては微妙

263 :コン太くん(東京都) [DE]:2023/04/30(日) 12:48:24.10 ID:Lczq9WEh0.net
ドラゴンボールのおかげで今では中国にも天津飯が注文できるとかなんとか

264 :いきいき黄門様(宮城県) [JP]:2023/04/30(日) 12:50:24.35 ID:yu7MSWwp0.net
じゃあエビマヨもねえのか

265 :ミルーノ(三重県) [US]:2023/04/30(日) 12:51:26.40 ID:z6itfmMK0.net
天津甘栗もないらしいぞ。

266 :ミニミニマン(光) [JP]:2023/04/30(日) 12:51:31.98 ID:xlxKsGov0.net
日本風にアレンジし過ぎて、元の料理は有るけどこれじゃないになってるものも有るかも。

267 :犬(福岡県) [NL]:2023/04/30(日) 12:52:24.75 ID:HXrKp0xh0.net
>>256
考案したのは中国人だから
ラーメンも考案したのは中国人だから

268 :ホスピー(茸) [US]:2023/04/30(日) 12:52:37.40 ID:Zp+C7Buh0.net
チリだから元々はチリ🇨🇱国の料理じゃないの?チリソースとかの

269 :モモちゃん(SB-iPhone) [DE]:2023/04/30(日) 12:53:12.39 ID:birh/M0N0.net
あるのかないのか どっちなんだ

270 :フジ丸(千葉県) [DE]:2023/04/30(日) 12:53:19.36 ID:F6SC4K7O0.net
本場の水餃子は皮が手作りで厚みがあるから主食になる

271 :けんけつちゃん(神奈川県) [KR]:2023/04/30(日) 12:53:54.74 ID:8hypMPZk0.net
中国の店でエビチリ【乾焼蝦仁】はあるか? と言って「ある!」と答えたので待ってたら
エビの唐辛子炒め が出て来たわ (´・ω・`)

テキトーすぎんだよ あいつら

272 :とれたてトマトくん(徳島県) [DE]:2023/04/30(日) 12:54:36.03 ID:MittbqxB0.net
陳がエビチリ考案したんじゃなく金萬福が考えて
陳に教えた

って江頭2:50が言ってた

273 :サリーちゃんのパパ(千葉県) [ニダ]:2023/04/30(日) 12:55:36.35 ID:acDshkwY0.net
私の料理にはちょっとだけ嘘がある
だけど美味しい嘘

って陳建一さんの言葉が素敵だなって思いながらうめぇうめぇって食ってる(´・ω・`)

274 :パー子ちゃん(ジパング) [CN]:2023/04/30(日) 12:56:53.97 ID:v/SgsLs/0.net
>>67
割とマジで教科書に載るべきな文化的影響なんよ

275 :プリンスI世(茸) [US]:2023/04/30(日) 12:57:54.62 ID:pG1R4ZDg0.net
ださ

276 :ポリタン(埼玉県) [US]:2023/04/30(日) 12:59:42.16 ID:YmmPI49O0.net
古老肉が酢豚だったのは腰抜かした

277 :シャべる君(東京都) [US]:2023/04/30(日) 13:00:10.64 ID:dlU0y4IU0.net
いいから食っとけよ

278 :銭形平太くん(兵庫県) [US]:2023/04/30(日) 13:01:05.93 ID:8qwtLwHs0.net
サンキューサラスサモラノ

279 :auシカ(ジパング) [DZ]:2023/04/30(日) 13:02:33.48 ID:e0ZNuQs/0.net
>>1
冷やし中華も

280 :お父さん(茸) [US]:2023/04/30(日) 13:03:11.85 ID:uKfzvPnz0.net
>>272
浅ヤンの中華大戦争は面白かったけどテリーが絡んでるだけにあの番組絡みの発言はガチかプロレスか分からんよな

281 :ヒーおばあちゃん(光) [US]:2023/04/30(日) 13:04:11.12 ID:L+Mg19AV0.net
中国でも酢豚にはパイナップル入れるんやろか

282 :さかサイくん(宮城県) [PK]:2023/04/30(日) 13:05:07.26 ID:/rlHRibD0.net
中国で発達してるのは
人肉を美味しく食べる方法とかだろ

283 :はのちゃん(千葉県) [RU]:2023/04/30(日) 13:10:08.11 ID:VOqZuzaO0.net
>>281
中国の酢豚は肉のみで野菜が無い

284 :ドギー(奈良県) [ニダ]:2023/04/30(日) 13:10:14.05 ID:zp4SEH3v0.net
中国で日本語教師の需要が急増中 日本人教師は取り合い状態
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_1699994/
大学で日本語を学ぶ学生が増えている

285 :ドギー(奈良県) [ニダ]:2023/04/30(日) 13:10:35.16 ID:zp4SEH3v0.net
中国人が「日本人に教わった中華料理」
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_1705121/
日本にはエビチリや冷やし中華のように、中国には存在しない料理というものがある

天津飯は、天津という名前が付いているが中国の天津市とは関係がなく、
日本で作られた料理だ。この名前の料理を聞いたことがない中国人は多いようで、
視聴者のなかには「ドラゴンボールのことじゃないの」と驚く人が少なくなかった。

食べ物の話になると、がぜん盛り上がるというのは中国人によくあることで、
コメント欄は天津飯の名前の由来や、似ている料理、美味しい店の話であふれていた。
天津飯は確かに中国とは直接的な関係はなさそうだが、
中国人としては中国の地名の付いた料理が海外で定着していることに、まんざらでもなさそうだった。

286 :ソニー坊や(滋賀県) [UY]:2023/04/30(日) 13:10:39.57 ID:iqoJvn4Z0.net
エビマヨも?

287 :きいちょん(神奈川県) [GB]:2023/04/30(日) 13:12:08.37 ID:QSY/YCct0.net
>>37
普通に家庭料理である
町中華で出さないだけ

288 :ぴぴっとかちまい(大阪府) [US]:2023/04/30(日) 13:13:55.07 ID:aytjewnM0.net
>>283
それめっちゃええやん!
ってことは中国だと唐揚げにレモンも付かないんやろな
さすが中国さんやな

289 :北海道米キャラクター(神奈川県) [ニダ]:2023/04/30(日) 13:14:40.53 ID:bQHolxBS0.net
>>37
昔バーミヤンにあったよ
超絶不味くて数年間バーミヤンに行かなかったくらい
激甘だった

290 :77.ハチ君(神奈川県) [US]:2023/04/30(日) 13:17:07.53 ID:eFWOkksa0.net
ラーメンも別モンになりすぎて日式ラーメンて逆輸入されてるとか見たな
誰が最初に考えたんだろうな

291 :おにぎり一家(北海道) [US]:2023/04/30(日) 13:17:30.05 ID:qUp6ppme0.net
>>8
あれは日本オリジナル

292 :スーパー駅長たま(茸) [ニダ]:2023/04/30(日) 13:17:36.57 ID:b/IngZ+t0.net
だから何だよチャンコロ

293 :アンクルトリス(光) [ニダ]:2023/04/30(日) 13:18:12.89 ID:Jdp3xdAW0.net
ナポリタンとドリアはイタリアにはない

294 :白戸家一家(青森県) [US]:2023/04/30(日) 13:18:49.55 ID:VgaipfeI0.net
>>184
いいな

295 :ウェーブくん(長野県) [FR]:2023/04/30(日) 13:18:52.20 ID:bZ7L4WEs0.net
エビチリとエビマヨは料理の鉄人か何か日本の番組で生み出されたやつと聞いた

296 :ヒーおばあちゃん(ジパング) [EU]:2023/04/30(日) 13:20:55.00 ID:mdbwB5fS0.net
>>17
天津はんどすえ

297 :アイニちゃん(兵庫県) [CN]:2023/04/30(日) 13:23:20.69 ID:rIrGCklN0.net
エビマヨはある!

298 :レイミーととお太(茸) [US]:2023/04/30(日) 13:25:29.46 ID:SSpbuRn00.net
中国、4000年の歴史あるのに慢心と怠慢で
ジャップに食文化でぶち抜かれる
クソざまあ案件

299 :ミルミルファミリー(大阪府) [CN]:2023/04/30(日) 13:25:50.69 ID:kGNNca3F0.net
回鍋肉も本国には無いとかマジかよ…

300 :リッキー(東京都) [GB]:2023/04/30(日) 13:29:14.79 ID:zv3UINqg0.net
>>299
回鍋肉はあるだろ。日本とはレシピが違うけど。
酢豚も違うのかな?

301 :お前はVIPで死ねやゴミ(東京都) [US]:2023/04/30(日) 13:29:28.53 ID:51ePEHtl0.net
>>1

302 :ドギー(奈良県) [ニダ]:2023/04/30(日) 13:32:57.61 ID:zp4SEH3v0.net
正直、日本のラーメンと中国のラーメンどっちが美味しいと思う?

中国ネット
「日本のラーメンの方が100倍美味いわ」
「日本は小さな店のスープですら3日以上煮込んでいる。
きめ細かさじゃ日本に敵わないよ。」

「日本のラーメンの方が蘭州ラーメンより遥かに美味しい。特に具とスープが抜群だ。」
「ラーメンの起源は中国だ。でも中国はラーメンを破壊してしまった。
小麦粉には不純物が混入しまくりだ。二度と食べない。

303 :はのちゃん(千葉県) [RU]:2023/04/30(日) 13:33:07.51 ID:VOqZuzaO0.net
>>288
基本的に野菜が不味い。
日本の野菜は品種改良に次ぐ品種改良の結果。
中国で野菜は、細かく刻んで油通し。
日本の酢豚みたいに、肉サイズに合わせた野菜では不味くて食えない。

304 :買いトリーマン(大阪府) [FR]:2023/04/30(日) 13:33:20.92 ID:tfop6fy10.net
これが中華4000年前のエビチリか!😭

305 :auワンちゃん(大阪府) [ニダ]:2023/04/30(日) 13:33:44.67 ID:rjn6q1670.net
陳さん偉大やなあ

306 :ドギー(奈良県) [ニダ]:2023/04/30(日) 13:34:26.62 ID:zp4SEH3v0.net
中国 日本のコメは美味すぎる 同じコメなのに何が違うのか
https://news.nifty.com/article/world/china/12190-20210512_00057/
日本のコメは中国でも高額でも購入されている

日本のコメが中国と違う特徴の1つは「粘りがある」ことだ。
中国のコメは炊いてもパサついて崩れてしまい握り飯にするのは向かない。
日本はさらに、うま味が強い。

日本の米どころは大抵三方を山に囲まれた海沿いにある。
冬には山が冷たい風を遮ってくれて、春には雪解け水が流れ込んでくるほか、
1日の温度差が大きいので、自然とおいしくなる。特に水は重要な要素だ。

中国南方で栽培されているコメはインディカ米で、
日本で栽培されるジャポニカ米とは異なっている。
中国でもジャポニカ米も栽培されているが、やはり味では劣ると言えるだろう。
日本のコメは今後、中国でもさらに市場を拡大していきそうだ。

307 :アイちゃん(大阪府) [US]:2023/04/30(日) 13:36:02.84 ID:n+6+Q+no0.net
アグネス・チャンが、中国では腐りかけた肉を食べるために
酢豚が生まれたと言ってた

308 :はのちゃん(千葉県) [RU]:2023/04/30(日) 13:36:57.86 ID:VOqZuzaO0.net
>>302
熟成多加水麺とか、中国人すらやらない変態的拘りの産物だしな。

309 :コアラのマーチくん(熊本県) [US]:2023/04/30(日) 13:45:10.01 ID:rlksFa7j0.net
やたらハングル文字の看板を乱立させとけばいいんだよ wwww

310 :コアラのマーチくん(熊本県) [US]:2023/04/30(日) 13:45:56.78 ID:rlksFa7j0.net
>>309
誤爆

311 :総理大臣ナゾーラ(愛知県) [US]:2023/04/30(日) 13:50:38.37 ID:+KIvSQ3f0.net
ネトウヨと韓国人そっくり

312 :エビオ(東京都) [CA]:2023/04/30(日) 13:53:31.25 ID:iqx+Gz7g0.net
モンゴルに蒙古タンメンは無い

313 :ソニー坊や(滋賀県) [UY]:2023/04/30(日) 13:54:31.55 ID:iqoJvn4Z0.net
エビチリないあるよ

314 :北海道米キャラクター(神奈川県) [ニダ]:2023/04/30(日) 13:55:46.94 ID:bQHolxBS0.net
>>311
パヨチンは韓国人そのもの
だから日本人は韓国人ってこと

315 :スージー(光) [ニダ]:2023/04/30(日) 13:56:23.46 ID:Mn67WaUm0.net
中国のスマホが爆発して人が死んだニュースのスレ立ててくれー

316 :おもてなしくん(大阪府) [US]:2023/04/30(日) 13:57:33.10 ID:tC9HCNHW0.net
確かになんか中国イメージしてたわエビチリ

317 :ガブ、アレキ(大阪府) [ニダ]:2023/04/30(日) 13:57:40.60 ID:h6h+VVLF0.net
アメリカンコーヒーはアメリカ発祥なのか問題

318 :サリーちゃん(東京都) [US]:2023/04/30(日) 13:59:45.52 ID:CHdo3WHU0.net
>>306
バカな記事

ジャポニカ米とインディカ米は別物で使う料理も違う
ピラフなんかはインディカ米の方が美味い

319 :肉巻きキング(兵庫県) [UA]:2023/04/30(日) 14:02:25.89 ID:+aI3gXu20.net
中国にはカルフォルニアロール的なのはないのかな

320 :◆65537PNPSA (SB-Android) [US]:2023/04/30(日) 14:03:37.34 ID:MeQptRX10.net
カンシャオシャーレンは?

321 :シャリシャリ君(大阪府) [US]:2023/04/30(日) 14:13:05.13 ID:CtNjjV440.net
チリソースだからチリの料理だろ

322 :イッセンマン(光) [US]:2023/04/30(日) 14:17:39.85 ID:A18A0tnt0.net
陳建民と周富徳は偉大だったな

323 :ウチケン(北海道) [ニダ]:2023/04/30(日) 14:21:04.78 ID:5OwkVfHr0.net
エビチリはチリ風料理なんじゃないのか

324 :メロン熊(岡山県) [US]:2023/04/30(日) 14:21:12.44 ID:pvwmYMJK0.net
日本発祥で日本にしか無い中華料理

エビチリ
エビマヨ
中華丼
天津飯
冷やし中華

他に何があったっけ?

325 :ピカちゃん(静岡県) [US]:2023/04/30(日) 14:25:08.34 ID:1AQSVbw70.net
餃子とご飯を一緒に食べない 餃子パーティーのときはひたすら水餃子を食べた

326 :しんた(茸) [DE]:2023/04/30(日) 14:25:40.46 ID:ESxEvnT00.net
日本の偉大な発明カニカマ、中華にも合うぞ

327 :ちびっ子(北海道) [ニダ]:2023/04/30(日) 14:26:42.50 ID:WCZnp6zf0.net
>>324
えびまよって中華にはいんのかw

328 :さいにち君(空中都市アレイネ) [CN]:2023/04/30(日) 14:28:32.27 ID:8pCf6h1X0.net
中華料理と中国料理は分けて捉えるべきやな。

329 :ミルママ(東京都) [US]:2023/04/30(日) 14:28:55.96 ID:uhxTry2+0.net
焼き餃子もあるし天津飯もある
日本人てチョンコと変わらんぐらい起源盗むの好きよなさすが兄弟国

https://i.imgur.com/NCsmcX8.jpg
https://i.imgur.com/6xTIffJ.jpg

330 :はのちゃん(千葉県) [RU]:2023/04/30(日) 14:29:16.43 ID:VOqZuzaO0.net
>>327
周富徳の考案だし

331 :さくらパンダ(埼玉県) [ニダ]:2023/04/30(日) 14:30:01.36 ID:q8LZbyXF0.net
>>21
日式拉麺って認識
アメリカンコーヒーとかそういうの

332 :みらい君(岡山県) [IL]:2023/04/30(日) 14:31:01.83 ID:lff8DqcA0.net
中華そば→起源じゃない
中華どん→起源じゃない
エビチリ→起源じゃない
どうすんのこれ…

333 :ミルパパ(東京都) [ES]:2023/04/30(日) 14:31:38.64 ID:82cxxgVo0.net
中華料理の華だろエビチリは
まさか騙されてたんか

334 :はのちゃん(千葉県) [RU]:2023/04/30(日) 14:34:09.72 ID:VOqZuzaO0.net
>>333
すべて陳建明のせいw

335 :ミルママ(東京都) [US]:2023/04/30(日) 14:35:02.46 ID:uhxTry2+0.net
https://cook1cook.com/recipe/48401/amp
もちろんエビチリもある

336 :チャッキー(神奈川県) [ニダ]:2023/04/30(日) 14:35:47.37 ID:aPkuLd9m0.net
焼き餃子も

337 :名無しさんがお送りします:2023/04/30(日) 15:44:55.12 ID:JQ13cPw2n
ウクライナは主権国家ではないという中国の発言に抗議する

338 ::2023/04/30(日) 14:41:09.96 ID:UFgmSIpd0.net
サーモンの握り寿司みたいなものか

339 ::2023/04/30(日) 14:42:05.07 ID:IKDB+DiD0.net
ベトナム料理だしな

340 ::2023/04/30(日) 14:42:24.19 ID:N9OkvM6u0.net
中国にはザリガニがあるから

341 ::2023/04/30(日) 14:43:30.49 ID:2Y35sNri0.net
大体エビ「チリ」やで
どう考えても中国関係あらへん

342 ::2023/04/30(日) 14:45:07.88 ID:aUiLEmyl0.net
> 周富徳の考案だった筈
香港かどっかで似た料理を周が見つけアレンジした
日本オリジナルというけど周関連は香港行ってパクってくる
ケースが多い

343 ::2023/04/30(日) 14:47:16.04 ID:tlpcnawu0.net
>>13
唐揚げは日本から逆輸入で向こうにマイナー料理であるらしい

344 ::2023/04/30(日) 14:49:47.89 ID:IKDB+DiD0.net
>>342
シンガポールじゃね?

345 ::2023/04/30(日) 14:50:10.37 ID:mUFntnRN0.net
陳さん凄えな
日本で大人気の中華料理が陳さんの発明もしくは大幅アレンジだらけ
陳さんのお陰で中華人気が根付いたってことか

346 ::2023/04/30(日) 14:52:10.36 ID:IKDB+DiD0.net
>>345
どちらかというと検疫関係
あっちの本格的な食材は、なかなか日本では手に入らなかった

347 ::2023/04/30(日) 14:53:58.70 ID:2Y35sNri0.net
日本風中華料理は「甘い」からわかるよ
本場は甘くないもの

348 ::2023/04/30(日) 14:55:13.70 ID:IKDB+DiD0.net
甘い味付けはベトナムやシンガポールの影響だと思うよ

349 ::2023/04/30(日) 14:55:57.69 ID:db6FAn4m0.net
エビのチリソース煮は日本発祥、国際認定いただきました

350 ::2023/04/30(日) 14:56:48.88 ID:IKDB+DiD0.net
>>349
煮 なんや

351 ::2023/04/30(日) 14:57:00.05 ID:lKjTOFoX0.net
エビ納豆だれか作ってみてよ

352 ::2023/04/30(日) 14:57:44.96 ID:STm+eC3j0.net
エビマヨなんて提供してる中華屋もあるな

353 ::2023/04/30(日) 14:58:09.17 ID:K3NVPWxT0.net
中華粥ってなんで日本で流行らんのやろ
中華料理で1番うまいと思うんやがな

354 ::2023/04/30(日) 14:58:28.67 ID:n+6+Q+no0.net
中国 一度食べたら忘れられない日本のご当地グルメの数々
https://news.nifty.com/article/world/china/12190-20210118_00069/
日本を旅行して帰ってきた多くの人が、最も深く残った印象として日本の地方グルメを挙げた

北海道の豚丼、茨城県のあんこう鍋、福井県の越前ガニ、三重県のアワビ料理、
広島の焼きカキ、徳島の鯛めし、宮崎のチキン南蛮などを紹介した。

355 ::2023/04/30(日) 14:59:33.11 ID:swFcfxQ/0.net
>>1
エビチリもエビマヨも無いんじゃエピはどうやって食ってんの?

356 ::2023/04/30(日) 15:00:12.38 ID:n+6+Q+no0.net
中国人観光客 「韓国には二度と行きたくない」 
https://www.recordchina.co.jp/b119012-s0-c30-d0058.html
韓国ネット
「日本の方が100倍いい」
「国民も韓国を離れたいと考えている」
「韓国で暴動が起こらないことが不思議」
「一番の問題は観光名所がないことじゃないか?」
「寂しいな。日本は行くたびに、また来たいと思うのに」

「何しに韓国に来るの?ショッピングもグルメも日本の方が100倍いい」
「次は日本人に生まれたい。そして、友達に堂々とわが国に遊びにおいでと言いたい」
「韓国はサービスの水準も低いし、安心してタクシーに乗ることもできない。おいしい食べ物もない」
「明洞などの観光地では、サムゲタンが1杯3500円で売られている。しかも野菜やおかずは使い回し」
「日本の観光地に行ってみろ。日本人の接客態度や配慮は最高だ。日本は先進国で韓国は後進国だということを実感する」

357 ::2023/04/30(日) 15:00:30.38 ID:swFcfxQ/0.net
>>353
中華粥専門店は全然定着しないよね
何でだろ

358 ::2023/04/30(日) 15:01:04.10 ID:n+6+Q+no0.net
韓国に唐辛子を伝えたのは日本人だ
https://news.nifty.com/article/world/china/12190-20210815_00015/
1592年の朝鮮出兵の際に日本人が朝鮮半島に持ち込んだ。

359 ::2023/04/30(日) 15:01:22.08 ID:csuAbvX20.net
またどこかの清和源氏が起源主張し出すぞ

360 ::2023/04/30(日) 15:01:27.74 ID:n+6+Q+no0.net
>>357
そりゃあ水餃子が人気がないのと同じ

361 ::2023/04/30(日) 15:01:32.83 ID:IKDB+DiD0.net
>>357
天津飯のほうが簡単で美味い

362 ::2023/04/30(日) 15:01:46.85 ID:IdOQD/8X0.net
>>353
丸鶏高過ぎやん。
それに日本の鍋サイズとコンロ温度規制じゃ
ピーピー♪ストップするんですよ。業務用じゃなきゃ

363 ::2023/04/30(日) 15:01:54.32 ID:KXYVWXBB0.net
烤鴨は好きだぞ

364 ::2023/04/30(日) 15:01:57.18 ID:fgCOkxU90.net
エビマヨは、周さんがオーロラソース発明して作ったよね

365 ::2023/04/30(日) 15:02:05.51 ID:X/SgTK530.net
アンソニー ボーディン 世界で1カ所、食べる場所を選ぶなら東京だ
https://mybigappleny.com/2016/11/06/tony-alltimefavorite/
もし残りの人生、1都市の食事しか食べられないとしたら、迷わず東京を選ぶ

シェフ仲間の大半がそう答えるだろう。変化し続け、好奇心をあおり、香り、
味、習慣が幾重にも折り重なって、永遠に予測不可能な場所、それが東京だ。

言葉が分からなくてもハッピーに人生を終えることが出来るだろう。
奇想天外で、素晴らしく、恐ろしく、すべてが不可解なゾクゾクする場所。
魅惑的で脅威的。混沌として、混乱していて強烈で、そして何より美しい。

366 ::2023/04/30(日) 15:02:29.12 ID:yJZ65v7K0.net
>>348
陳建民が日本人がケチャップ好きなのを見て
豆板醤にケチャップ混ぜただけだぞ

367 ::2023/04/30(日) 15:02:31.00 ID:ao2+w3yT0.net
カンシャオシャーレン
カンシャオシャーレン

368 ::2023/04/30(日) 15:03:32.90 ID:dRRg+YcU0.net
ムーシーローは半熟なのが良いのに 中国には無い

369 ::2023/04/30(日) 15:04:29.28 ID:X/SgTK530.net
中華は基本 油料理だからな
環境が不衛生だから、高温で炒めるか揚げるか
茹でるかしないと食べられない

中国人に部屋を貸すと、室内が油だらけになって大変だと不動産屋が言ってた

370 ::2023/04/30(日) 15:05:07.42 ID:IKDB+DiD0.net
最近は業スーで中華の黒酢、550ml瓶280円で売ってるから助かるわ
鎮江香酢な

371 ::2023/04/30(日) 15:05:57.68 ID:X/SgTK530.net
日本の中華料理を見て思う「日本人の柔軟性はすごい」
https://www.excite.co.jp/news/article/Searchina_20210115034/
新しいものを学び、吸収し、改良を続けていく日本人の学ぶ力を高く評価した。

ではなぜ、日本人は頭が固いと思われているのだろうか。日本人は最も合理的な事だけは
かたくなに守るためではないか。しかし、改良すべきところは改良する柔軟性を併せ持っており
決して頭が固いわけではない。模倣にとどまりがちな中国人は、日本人のこの学ぶ力から学べるのだ。

372 ::2023/04/30(日) 15:06:42.09 ID:efx9NlVM0.net
似たような物はあって、陳健民がこれじゃ辛すぎて日本人の口に合わないって考えたのがエビチリじゃなかったかな
麻婆豆腐も辛すぎると改良

373 ::2023/04/30(日) 15:10:23.50 ID:HTUiRpjO0.net
>>1
>「エビチリは中国にはない」

あっそうとしか…

374 ::2023/04/30(日) 15:11:15.22 ID:VYIj0ReG0.net
どこの国の料理もだいたいここ100年くらいだから

375 ::2023/04/30(日) 15:11:33.15 ID:IKDB+DiD0.net
>>369
まだまだ中華料理の真髄をしらんようだな

中華料理の真髄は、真っ黒になった油と傷んでる野菜をチョー高温で調理し
素材がアレなのに食うとメチャクチャ美味い!のが中華料理の核心

クッソみそ安くて多くて美味い、食後すぐに何故か多量のウンコだ出る。それが本物の中華の料理人

376 ::2023/04/30(日) 15:11:38.45 ID:ZmnFrIhs0.net
>>99

>>4
日高屋

377 ::2023/04/30(日) 15:14:05.67 ID:1k3nEinf0.net
お、おう

378 ::2023/04/30(日) 15:15:28.77 ID:BZL8XBN90.net
紹興酒を飲んでる日本人はキチ扱いだよ
料理酒を宴席で客に振る舞うか?

379 ::2023/04/30(日) 15:15:35.05 ID:7jU7QO5h0.net
ラーメン屋馬鹿しかいないよな

店員「ニンニク入れますか?」
俺「はい」
店員「入れるってことでいいですか?」
俺「はい」

笑い堪えるの大変だったわ、入れないなら入れないって言うだろ

380 ::2023/04/30(日) 15:16:27.60 ID:20Xliv230.net
じゃあ和食な

381 ::2023/04/30(日) 15:17:18.25 ID:X/SgTK530.net
中国大使、日本アニメ大ヒットで文化交流に期待感
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1682829622/
「日本のアニメや映画は中国人の心と通じるものがあり、大変歓迎されている」

382 ::2023/04/30(日) 15:18:41.43 ID:90pF3eVa0.net
台湾行って、台湾ラーメンくださいってか
あれ名古屋生まれな

383 ::2023/04/30(日) 15:19:55.40 ID:YBQnlUCT0.net
中国人がそれは誤解だと感じる日本人の対中イメージとは
https://news.nifty.com/article/world/china/12190-20210704_00021/
「天津飯を本物の中国料理と考えていること」
「実際には、本場中国には存在しない日本生まれの中華料理だ」

「中国人はみんな紹興酒が好き」
「中国人がよく飲むのは白酒というアルコール度数の高い蒸留酒だ」

「中国女性といえばお団子ヘア」
「今の中国でお団子ヘアをしている人はほとんど見かけない」

「中国人の伝統衣装はチャイナドレス」
「チャイナドレスは近代になって満州族の伝統衣装から発展した衣装だ」

「中国は何でも爆発する。中国の食べ物は全部毒」
「これだけは誤解じゃなく確かだ 」

384 ::2023/04/30(日) 15:21:37.29 ID:KWgZh2PR0.net
麻辣麺好きなんだが日本では広まらないね
あの味は日式ラーメンでは抑えてない方面だろ

385 ::2023/04/30(日) 15:21:56.22 ID:YBQnlUCT0.net
上海でオープンした日本の高級食パンが爆売れ、転売ヤーも出現
https://www.recordchina.co.jp/b913162-s25-c30-d0192.html
1本1900円

386 ::2023/04/30(日) 15:28:47.89 ID:jIEkdbyb0.net
だって中国人料理人がエビチリ宣伝してたやん!

387 ::2023/04/30(日) 15:29:22.06 ID:EY4KYs/U0.net
また起源を言い出す奴だな

388 ::2023/04/30(日) 15:38:21.98 ID:1Z5IqcMg0.net
じゃあなんで中華の分類に入ってんだよ詐欺かよ

389 ::2023/04/30(日) 15:49:38.63 ID:VOqZuzaO0.net
>>388
それ言い出すと、日本の中華料理屋はウソだらけだぞ。
中国で出される本式の中華料理なんて、殆どの日本人には口が合わないし。
日本人の好みに合わせたウソ中華で良いんだよ。

390 ::2023/04/30(日) 15:51:51.55 ID:/Jl7C0X30.net
http://imgur.com/nNTWrJ6.jpg

391 ::2023/04/30(日) 15:52:17.91 ID:bn/qz71G0.net
>>51
いや別に地方じゃないぞ

392 ::2023/04/30(日) 15:52:38.21 ID:6MuYetWP0.net
なんだってー!

393 ::2023/04/30(日) 15:52:52.25 ID:3jaDyDLW0.net
建民さんが作ったしな

394 ::2023/04/30(日) 15:56:03.17 ID:VOqZuzaO0.net
>>390
韓国忍者ラーミョンは?

395 ::2023/04/30(日) 15:56:29.58 ID:UmF200M60.net
>>44
ビーフシチュー再現しようとして肉じゃがが生まれたみたいなもんかな

396 ::2023/04/30(日) 15:57:49.74 ID:yFdRsrfu0.net
またジャップがよその文化捏造してんのかよ
最悪だな

397 ::2023/04/30(日) 15:59:25.56 ID:rZ6OwmiO0.net
人権もないぞ?

398 ::2023/04/30(日) 15:59:46.49 ID:sv3T2hYs0.net
でも中国人が作ったのなら中華料理では?

399 ::2023/04/30(日) 16:06:11.55 ID:tGbounTf0.net
日本で産まれた料理人、陳建民氏の発案らしい
だから中国にはない

400 ::2023/04/30(日) 16:07:15.58 ID:cg3KypNv0.net
美味しい中華料理は台湾で食える

台湾にはエビチリはあるしなw

401 ::2023/04/30(日) 16:08:57.56 ID:NDohhfgL0.net
     /  / /    |    /|   /:::/:.:.:.:.:.:.:|::::::
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   ! ,' !  ::|    ::::|!. ,ィ|≧ゝl、_.;|::ィ|/_:._/ィllヘ
   l ,' │ ::|:..  ::::|く/ {ひlll|::|ヾ|:.N:.::´〃ひlllリ::  嘘だッ!!!
   ヾ  '、  |\  ::::|:.\\こソ:.:.:.:.:.:.:.:.:.:、、\こソ
        '、 :|  \ :::\:.:._,、__彡 _' -─ 、`゙ー=
        ヾ、/.::>:、:;ヽ、__  /ーァ''"´ ̄ ヽ
        / .::::::::::::::::ヘ ̄   {|::/       }
        /...::::::::::::::::::::::::::\  V      j}

402 ::2023/04/30(日) 16:09:15.49 ID:tdINc1Qf0.net
スレ読むと中国共産党の歴史修正が成功しとるんやなあ

日本人がイメージする中国はほとんどが満州文化
日本が第二次大戦で独立させた中国の民族だな

もうひとつが華僑。横浜中華街にいる人たちやな。海外で暮らす中国人が生んだ独自の食文化がある

そして華僑とは別に台湾系モンゴル系ウイグル系がいると
四川料理は元々チベット国の領土だった場所。チベット料理は亡命したインド寄りと四川寄りに別れた

他には天安門事件以降に亡命した中国人が新しいタイプの中華料理屋を90年代に増やした

403 ::2023/04/30(日) 16:11:52.02 ID:tGbounTf0.net
調べたら陳建民は中国産まれだった
国民党と共に台湾に渡り、その後来日して日本に帰化したとある
エビチリ発案は来日以後だから、やはり中国にはない

404 ::2023/04/30(日) 16:13:19.55 ID:1cFINRPX0.net
>>102
おれはガラムスーリヤマイルド吸ってるけどね。

405 ::2023/04/30(日) 16:15:40.49 ID:d2MMmXES0.net
エビチリ
天津飯
唐揚げ
その他は?

406 ::2023/04/30(日) 16:17:21.31 ID:KhncgSOC0.net
命の重さも

407 ::2023/04/30(日) 16:20:21.66 ID:irRPFUib0.net
>>399
ダウト。
本場の四川料理とは異なる上海風の海派川菜にエビチリによく似た料理があるみたい。
珍県民はそれを日本に持ってきたんだろう。
食べたことはないが、上海の料理屋では戦前から名物料理にしてたとこもあるみたいよ。

中国人なら中国のことをなんでも知ってるわけじゃない。
中国人の言うことも当てにならんよ。

408 ::2023/04/30(日) 16:20:29.01 ID:FZMXd7bn0.net
http://img.youtube.com/vi/IjO7wPx4-yA/sddefault.jpg

409 ::2023/04/30(日) 16:22:29.07 ID:pvwmYMJK0.net
>>357
大衆料理ならどんな料理でも
 これなら家でつくれるやん 感ってのがあるけど
中華粥てのはそれがめちゃくちゃ強く感じるわ

だってただのお粥だもん
トッピングめちゃめちゃいいのにしたらしたで
お粥にこの値段かぁ・・・・ ってなるし

410 ::2023/04/30(日) 16:23:18.72 ID:ck3YRi100.net
エビチリの元になった乾焼蝦仁は中国料理なんだけど、中国って広いから、自分の出身地以外の料理知らんとかよくあること。

知ったか領事だな。

411 ::2023/04/30(日) 16:25:19.39 ID:VOqZuzaO0.net
>>410
領事「トマトケチャップを使っていなかったら、エビチリとは呼べないだろう」

412 ::2023/04/30(日) 16:25:55.24 ID:VbC/tLU70.net
>>244
焼き餃子と言っても煎餃と鍋貼と二つに分かれる
前者は日本の焼き餃子と同じく皮が薄い
後者は残った水餃子(やその具材)を焼いたやつだから皮が分厚い、中国人がイメージする焼き餃子というとこれになる

413 ::2023/04/30(日) 16:26:14.76 ID:vrE+pgQ00.net
じゃあ作りなよ

414 ::2023/04/30(日) 16:28:10.05 ID:haNZ0vct0.net
支那はこの世に存在しない

415 ::2023/04/30(日) 16:30:01.79 ID:8Gu6gjww0.net
まあでも旨いよね、

416 ::2023/04/30(日) 16:30:34.98 ID:5PjDH1dZ0.net
>25
陳さんといえば四川風麻婆豆富とケンミンの焼きビーフンだな、ヤッパシ(´・ω・`)

417 ::2023/04/30(日) 16:31:29.00 ID:UECi2zjs0.net
そうなんだ

418 ::2023/04/30(日) 16:33:25.18 ID:JTawqxei0.net
>>364
あれはシンガポールか香港で考案されたやつを輸入してる
周はそれを自分考案ってことにして広めた

419 ::2023/04/30(日) 16:34:21.96 ID:5PjDH1dZ0.net
>40
某下朝鮮が不衛生な劣化コピー寿司を海外に出しまくるからな(´・ω・`)改悪ばかりで挙げ句の果てに食用禁止ネタを出す始末
本当に関わりたくない連中だなコリャ

420 ::2023/04/30(日) 16:35:02.33 ID:UtmGrcbx0.net
うっせータヒね

421 ::2023/04/30(日) 16:35:54.22 ID:irRPFUib0.net
>>411
中国でも普通にケチャップ使うだろ。

http://kitami.blogspot.com/2007/12/
ところが、ですね、川蝦を使い、トマト・ケチャップを使った料理が、上海に存在した。それは「エビチリ」ではありません。
 「香甜爆蝦仁」というのがそれで、戦前の上海料理の宴会料理の一品として人気があったらしく、

422 ::2023/04/30(日) 16:36:44.34 ID:vsIrvxqW0.net
昔はエビチリをありがたがった時期もあったけど今はそうでもねえ

423 ::2023/04/30(日) 16:38:04.55 ID:Xwlms15d0.net
エビチリって初見では尻尾付きと尻尾無しが分からない

424 ::2023/04/30(日) 16:39:37.28 ID:irRPFUib0.net
麻婆豆腐は四川を意識して花椒とか使うようになってきてるけど
エビチリにそういう動きがないのは、エビチリが完全に日本人好みの味で完成してるからやろな。

425 ::2023/04/30(日) 16:54:20.79 ID:p9oWz39P0.net
周富徳といえば、30年くらい前に突然週刊誌とかで叩かれてたね
あれなんだったんだろう

426 ::2023/04/30(日) 16:54:25.41 ID:MoGhF5Od0.net
え?有るだろ、コイツ本当に中国人か?

427 ::2023/04/30(日) 16:56:29.74 ID:d7hH3G/k0.net
アメリカにアメリカンドッグは無い。

428 ::2023/04/30(日) 16:57:17.81 ID:qX6eOU9M0.net
エビチリはチリ料理だからな(´・ω・`)

429 ::2023/04/30(日) 17:00:48.29 ID:o8Alb7yP0.net
四川省のエビはザリガニだぞ

430 ::2023/04/30(日) 17:01:21.42 ID:tnD4RczH0.net
>>257
回転テーブルは日本発祥じゃないぞ
目黒雅叙園が考案したと主張するはるか前からイギリスやアメリカでレイジー・スーザン・テーブルという名前で存在していた

431 ::2023/04/30(日) 17:03:30.60 ID:254ymfgy0.net
エビすくい

432 ::2023/04/30(日) 17:15:23.79 ID:VOqZuzaO0.net
>>416
俺的には担々麺の開発者だな。
これだけで国民栄誉賞を与えたい。

433 ::2023/04/30(日) 17:17:56.98 ID:/9h/hDVk0.net
ヨーロッパでも、
貴族、王族なんて、
ガキの頃からセックスまみれが多いから、
生殖機能がおかしくなって、正規の嫁からは、
欠陥品みたいなガイジばっか生まれてくる。

だから、貴族、王族の嫁は、
浮気し放題w
そうでもしないとマトモな跡取りが生まれないんだよ。
底辺レベルの男相手でも体格よければやり放題。
聖職者相手も多く、これが教会の闇の権力を形成するもとになってる

中世の頃からずっとこんなかんじよ。

高貴な家系wなんて上辺だけで、
中身は汚れまくってる。つか、庶民と変わらん。
王族だの皇族だの貴族だの血統を崇拝する奴は白痴の中の白痴よw

天皇だ!英国王だ!スペイン王だ!とか威張ってても、
本当の親は秘中の秘というのが現実。
これがまた権力の闇の主要な根源

秋篠宮なんて、周囲の皇族の誰にも似てないし、
そのガキ共も、家族と思えないような顔してるだろ。
佳子なんて露骨にタイ人顔だしw

434 ::2023/04/30(日) 17:21:36.20 ID:/lSUIVxM0.net
エビマヨは知ってたがエビチリもかよ

435 ::2023/04/30(日) 17:22:42.10 ID:eBEgzyJv0.net
ふんとにこの板5毛多いからw

436 ::2023/04/30(日) 17:25:29.46 ID:ihWgelTe0.net
>>425
脱税
弟の方が悪質だった

だから今でも周富輝は自分でレジを打つw

437 ::2023/04/30(日) 17:28:15.66 ID:AwzW3hbI0.net
シナチョンは発展途上国の劣等民族だから当然だな

438 ::2023/04/30(日) 17:30:18.33 ID:tC9HCNHW0.net
ああ、中華料理だったのか
そりゃ中国料理とは違うわな

439 ::2023/04/30(日) 17:31:58.38 ID:sqawAWYg0.net
中華モドキというかいつの間にか日本で広まってた中華風料理?
出処知らんがオリジナルは中国だと思ってた

440 ::2023/04/30(日) 17:35:53.97 ID:xTK9yHWL0.net
ネトウヨは中国旅行すら行けない底辺だから
仕方ないね

441 ::2023/04/30(日) 17:41:37.12 ID:7HVot2xO0.net
日本文化の料理だから

442 ::2023/04/30(日) 17:44:54.82 ID:7HVot2xO0.net
>>440
俺達ネトキムは日本に憧れて日本に永住を決め込んだよな

443 ::2023/04/30(日) 17:45:20.07 ID:fJSleQPa0.net
>>4
チリだろ🇨🇱

444 ::2023/04/30(日) 17:48:27.94 ID:urD3DRh30.net
中国料理→中国の料理
中華料理→中国風の日本で作られた料理だった気がする

445 ::2023/04/30(日) 18:00:04.72 ID:wSQLT8hw0.net
日本の町中華無敵だろ

446 ::2023/04/30(日) 18:04:23.41 ID:Ya4DzDua0.net
中華料理の何割かは日本の料理なんだよ()

447 ::2023/04/30(日) 18:12:42.83 ID:XxFWCvBc0.net
>>184
ガチの中国父さんだから困る

448 ::2023/04/30(日) 18:13:34.75 ID:gaVtUgPC0.net
イタリア人「ハワイアンピザなんてイタリアには存在しない」

アメリカ人「あ?だったらなんだよ?」

イタリア人「はい…すみません…アメリカ様が正しいです…」


日本もこのくらい強くなるべき

449 ::2023/04/30(日) 18:13:52.64 ID:Ykc4BMEx0.net
ケチャップが好きじゃないからエビチリも食べない

450 ::2023/04/30(日) 18:14:03.24 ID:IdOQD/8X0.net
日本から攻撃するとしたら

「ケチャップ入れたら中華料理じゃねー」「元祖は日本だ」

で、済む話。

451 ::2023/04/30(日) 18:17:00.25 ID:6uuv2IqJ0.net
『きょうの料理』で饅頭を作った時、アシスタントの広瀬久美子に材料を手捏ねする理由を、「五本箸(=指)からダシ出る」と述べた。


地上波でこれを言った陳建民のエピソードが好きw

452 ::2023/04/30(日) 18:24:00.01 ID:Oy4JOmcs0.net
マジで!?知らなかった・・・

453 ::2023/04/30(日) 18:34:01.55 ID:XYuQ9Y/D0.net
>>25
ほんと陳建民さんありがとう😊
エビチリ大好きだわ

454 ::2023/04/30(日) 18:35:29.32 ID:XYuQ9Y/D0.net
>>184
良い言葉だよな

455 ::2023/04/30(日) 18:37:50.95 ID:eiEuDmmB0.net
二代目の健一センセも亡くなったっけ

456 ::2023/04/30(日) 18:38:02.62 ID:gXlejWl10.net
唐揚げは中華料理

457 ::2023/04/30(日) 18:49:56.48 ID:tgxnzMsK0.net
竹内凛?行って共産党の売春婦に為れば良い

458 ::2023/04/30(日) 18:50:39.65 ID:DCmkAhMo0.net
清炒小河虾

459 ::2023/04/30(日) 18:51:14.36 ID:IOTtM42M0.net
エビチリ(=乾焼蝦仁)はあるよ。
日本で普及しているケチャップベースのは
陳建民氏がアレンジで広めたとかいうだけ。

ただ向こうの都市部で食べるならいいけど、
田舎で食べるとピーナツオイルの海に
海老チリの島が浮かぶくらいオイルが多い時があるので気をつけないと。

460 ::2023/04/30(日) 18:51:46.78 ID:50YILb3S0.net
だってここ日本じゃん。。

461 ::2023/04/30(日) 18:53:37.02 ID:bncwOHHs0.net
当たり前やけどエビを多く使うのは上海蘇州杭州とか福建とか広東みたいな沿岸部の料理や
四川ももしかしたら川海老があるかも知れんけどそこまで好まれてるわけではない
https://i.imgur.com/JZ8Zj77.jpg
https://i.imgur.com/Lh6ghAx.jpg

462 ::2023/04/30(日) 18:56:03.84 ID:AGXOBefy0.net
よくコオロギと同じようなエビ食えるよな

463 ::2023/04/30(日) 18:57:28.27 ID:DCmkAhMo0.net
>>461
2番目の写真のやつはくそうめえから、日本ではまず遭遇しないと思う。

464 ::2023/04/30(日) 18:58:42.87 ID:P+Ph7nS80.net
まあ表現の自由や人権、盗みに対する罪悪感もないしな

465 ::2023/04/30(日) 18:59:16.25 ID:/coMeeD90.net
天津飯←天津に無い
広東麺←広東に無い
福建炒飯←福建に無い

あとなんかある?

466 ::2023/04/30(日) 18:59:29.11 ID:vM3Y3uQy0.net
>>462
虫の味を語る奴らがエビみたいな味とか言いまくって宣伝してくる所為で気持ち悪くなってちょっと敬遠気味だわ

467 ::2023/04/30(日) 19:00:33.69 ID:DCmkAhMo0.net
酢豚もあやしい

468 ::2023/04/30(日) 19:04:22.54 ID:/3M95dUA0.net
>>465
関東炊き←関東に無い

469 ::2023/04/30(日) 19:05:35.42 ID:YiIbYbaJ0.net
>>465
丸亀製麺←丸亀には無い

470 ::2023/04/30(日) 19:05:43.95 ID:zDgDbjiQ0.net
酢豚のレシピによくケチャップが使ってあるけどあれも日本式かな

471 ::2023/04/30(日) 19:21:59.87 ID:tC9HCNHW0.net
甲殻類バリバリ丸ごと食うのはエビくらいだしそれは仕方ない、他に経験がないし

472 ::2023/04/30(日) 19:22:45.82 ID:umVOTSs60.net
陳建民さんが開発した中華料理って多いんだよね

473 ::2023/04/30(日) 19:35:42.72 ID:gFnmJcgl0.net
>>1
よかった。じゃあ沖縄と台湾はチャイナの一部ではないね。
沖縄と台湾にはエビチリがあるから。

474 ::2023/04/30(日) 19:37:34.10 ID:o1v09UEq0.net
パンダだってチベット辺りのものだよな

475 ::2023/04/30(日) 19:38:10.03 ID:XYuQ9Y/D0.net
>>470
ケチャップ使ってるやつはそうだと思う
ほとんど戦後に作られたメニューだろう

476 ::2023/04/30(日) 19:38:26.63 ID:AFoN+/C70.net
中国に天津飯ねえのかよ

477 ::2023/04/30(日) 19:39:17.10 ID:bqAW6NB70.net
中韓とは雑貨店や料理屋程度の付き合いがちょうどいい
政治文化とかでは必ず浸透作戦発動させるから危険

478 ::2023/04/30(日) 19:44:10.01 ID:jmwH/wKU0.net
拉麺は麺の製法だからね
引っ張って伸ばしながら作る麺

479 ::2023/04/30(日) 19:47:18.57 ID:KRonZ7560.net
香港には有るんじゃないか

480 ::2023/04/30(日) 19:54:26.22 ID:wYEAbCUN0.net
食いたくなったじゃねーか
どうしてくれるんだ

481 ::2023/04/30(日) 19:56:41.43 ID:xXjXUMmV0.net
こいつら、ザリチリだろw

482 ::2023/04/30(日) 19:58:06.36 ID:oNLvvltU0.net
>>427
アメリカではコーンドッグと言う。

483 ::2023/04/30(日) 20:05:48.32 ID:TaiGs4bC0.net
円卓のある中華料理店のスタイルも上海租界で出来たとか聞いた

484 ::2023/04/30(日) 20:08:03.14 ID:iiCHxpIi0.net
イチビリは居る

485 ::2023/04/30(日) 20:08:25.52 ID:+aSQdn+X0.net
>>476
天津に住む中国人が何だそれ!と驚くw

486 ::2023/04/30(日) 20:09:12.45 ID:oNLvvltU0.net
>>470
違う。ケチャップ使ってるメニューはアメリカ式。
ナポリタンもエビチリもアメリカ発祥。
陳健民の方が通じるから日本ではそう言っているだけだ。

487 ::2023/04/30(日) 20:09:34.66 ID:x82sRNxH0.net
中国人はチャプスイのことはどう思ってんのかね
アメリカ料理だろ、かな

488 ::2023/04/30(日) 20:09:46.41 ID:07mYZOD50.net
日本マンセイで例挙げるのはいいが
今の中国にはすぐパクられて上位互換つくられるから
あんまり具体例出さないでノラクラしてる方が今後は賢い

489 ::2023/04/30(日) 20:10:51.07 ID:MsvLE7JA0.net
まあ中国人だからって中国全域の料理知ってるわけでも無いだろうし探せば似たのあんじゃね

490 ::2023/04/30(日) 20:37:23.09 ID:UmF200M60.net
>>258
満州の日本人街で現地人の物売りが「〇〇あるよ~(ありますよ)」って言ってたのが起源とかなんとか

491 ::2023/04/30(日) 20:37:49.75 ID:xhtzOOPb0.net
日本にはエビチリがあるから

492 ::2023/04/30(日) 20:43:09.61 ID:kl11bmbf0.net
領事「中国では焼きビーフンに人参入れない」

陳建一「俺が世界で初めて、焼きビーフンの具に人参を入れた🥕」

493 ::2023/04/30(日) 20:50:01.25 ID:UmF200M60.net
>>324
鮭炒飯も周富徳考案じゃなかったかな
向こうには〇〇炒飯って発想が無いらしい
中国人にとって炒飯は残った昨日の米を炒めて食うだけのものらしい焼き餃子と同じカテゴリー

494 ::2023/04/30(日) 20:52:06.75 ID:fad4ZQ2J0.net
エビチリが無いのはびっくり。

中華街に、普通にエビチリが売りの店もあるというのに

495 ::2023/04/30(日) 20:54:39.23 ID:wtZu4U7g0.net
日本田と普通の中華

496 ::2023/04/30(日) 20:56:48.16 ID:fNPLLuYE0.net
ラーメンも中国にないよな
湯麺はあるけど

497 ::2023/04/30(日) 20:57:09.81 ID:UmF200M60.net
>>390
突っ込み所が多すぎる

498 ::2023/04/30(日) 21:06:15.14 ID:tC9HCNHW0.net
中国のラーメンは麺にこだわって国家試験があるくらいだけど、日本はスープだからな
昔は「本場中国のラーメン!」とか看板出すと「嘘だ!」って中国人自身からクレーム出てたくらいだが
その間に韓国が起源を主張しだす

499 ::2023/04/30(日) 21:06:22.80 ID:WAu9r4EJ0.net
干焼蝦仁はエビチリじゃないのか?

500 ::2023/04/30(日) 21:16:17.82 ID:FsRSaiXo0.net
建民の味皇を超える偉大さがよくわかるな

501 ::2023/04/30(日) 21:16:59.25 ID:GQadwkdk0.net
あのチリソースを卵炒めにかけたやつうまい

502 ::2023/04/30(日) 21:20:47.57 ID:PdEoDqVa0.net
ジャップは今度はシナ人にギブミーチョコレート言う練習かよ

503 ::2023/04/30(日) 21:31:17.02 ID:dnjO4ufV0.net
>>490
協和語で検索

504 ::2023/04/30(日) 21:35:48.19 ID:JIKsq/Dy0.net
>>390
ただの大衆食堂だろ

505 ::2023/04/30(日) 21:36:38.09 ID:JIKsq/Dy0.net
>>502
日本政府が配ってたんですけどね

506 ::2023/04/30(日) 21:37:56.69 ID:A/DbwNIt0.net
逆に冷やし中華はあるの?🥺

507 ::2023/04/30(日) 21:39:05.70 ID:fxWD7vHc0.net
作ったのは中国人なんだけど
要らないならもらっちゃっていいですかね

508 ::2023/04/30(日) 21:48:04.22 ID:CODO0+ov0.net
海老チリ、50年前でもフランスやイギリスの中華料理屋にはあったぞ。

509 ::2023/04/30(日) 21:59:28.93 ID:TTUmC1iY0.net
>>508
ケチャップを使わない昔のエビチリでは?
陳建民も日本に来てしばらくは中国式エビチリを作っていた
建民の弟子と建一が料理の鉄人で対戦した時に、弟子が中国式で建一がケチャップ式のエビチリ対決になり建一の勝利

510 ::2023/04/30(日) 22:01:40.67 ID:9gTsrBD60.net
>>390
名古屋めし台湾ラーメンイタリアンみたいな情報過多だわ

511 :ののちゃん(東京都) [US]:2023/04/30(日) 22:26:32.39 ID:luCgKoho0.net
>>494
エビチリはある。
ケチャップ入れなるか入れないかだけの違い。
勿論ケチャップを入れたほうがうまい

512 :石ちゃん(東京都) [US]:2023/04/30(日) 22:27:34.97 ID:QIMSUe990.net
カンシャオシャーレンにケチャップや卵などを使って日本人向けに味付けしたのがエビチリ

513 :サンコちゃん(光) [US]:2023/04/30(日) 22:30:36.73 ID:EEsJTkqk0.net
>>1
>>2
本場中華食材
https://i.imgur.com/rOT8eKY.jpg
https://i.imgur.com/4XXRBm4.jpg
https://i.imgur.com/5FRkIVu.jpg
https://i.imgur.com/BKqDwM1.jpg
https://i.imgur.com/G7ABEoN.jpg
https://i.imgur.com/FUcyv4n.jpg
https://i.imgur.com/QvbqIfY.jpg

その結果
https://i.imgur.com/TbiqL4Y.jpg
https://i.imgur.com/Wru4I1T.jpg
https://i.imgur.com/XR22Ll5.jpg
https://i.imgur.com/ssKCexO.jpg
https://i.imgur.com/Xl8qsfu.jpg

514 :湘南新宿くん(京都府) [CN]:2023/04/30(日) 22:38:17.63 ID:CKt9jSBO0.net
「エビチリ」。「乾焼蝦仁(カンシャオシャーレン)」という料理は中国にもあるが、日本では
味付けに本来の豆板醤ではなくトマトケチャップを使っているので本場とは全く違うと指摘。
日本のエビチリは、中華料理人の陳建民氏がこの四川料理を日本人の口に合うように改良
して広まったものだと言われている。

515 :ヨドちゃん(東京都) [US]:2023/04/30(日) 22:40:08.98 ID:8DeJrbNr0.net
あれは金満福が考えたんだろ

516 :ポケモン(静岡県) [US]:2023/04/30(日) 22:58:20.57 ID:90R3/O++0.net
>>514
昔の日本人は辛い食べ物苦手な人が大半だったからね

517 :エネモ(栃木県) [MX]:2023/04/30(日) 23:03:03.75 ID:pIR0CxZg0.net
エビチリないの?あんなうまいのに
と思ったけどエビは日本語だし辛いものをチリは英語か?
中国語読みじゃない物は日本発祥か別ルートか

518 :エコンくん(東京都) [US]:2023/04/30(日) 23:04:37.41 ID:ck3YRi100.net
>>514
日本のエビチリは普通はケチャップだけじゃなくて豆板醤も入れるぞ。勿論、豆板醤入れる量は本場より少ないけど。

519 :しんちゃん(東京都) [BE]:2023/04/30(日) 23:05:15.17 ID:07mYZOD50.net
中華とか洋食とか境目なんてどうでもいいからな

520 :UFOガール ヤキソバニー(神奈川県) [ヌコ]:2023/04/30(日) 23:13:58.96 ID:UbDDIwE50.net
でも冷やし韓国はあるんだよな

521 :ペプシマン(神奈川県) [US]:2023/04/30(日) 23:14:44.26 ID:aUTZ0Yib0.net
>>324
一番有名なのは麻婆茄子でしょ(´・ω・`)

522 :ペプシマン(神奈川県) [US]:2023/04/30(日) 23:16:23.69 ID:aUTZ0Yib0.net
>>465
台湾ラーメン

523 :マックス犬(東京都) [US]:2023/04/30(日) 23:25:08.42 ID:H3JlakHN0.net
エビチリなんてCook Doしか縁ないや

524 :レビット君(東京都) [US]:2023/04/30(日) 23:41:30.01 ID:5MYIl7W60.net
>>13
ケンタッキーフライドチキンは大人気だぞ

525 :トウシバ犬(茸) [JP]:2023/04/30(日) 23:47:30.14 ID:7rXvPZfg0.net
本場四川料理は日本人には無理って昔中国人留学生から聞いたことがあるな。

526 :ピモピモ(茸) [CN]:2023/04/30(日) 23:51:06.88 ID:hfT/cPxt0.net
ザリガニチリ?

527 :北海道米キャラクター(神奈川県) [ニダ]:2023/04/30(日) 23:54:29.33 ID:bQHolxBS0.net
海老の殻が付いたままでちょっと辛いやつ美味いよな
あれがエビチリの元かな?

528 :ミルママ(東京都) [US]:2023/04/30(日) 23:55:31.92 ID:cvQapZiI0.net
チリって言ってるしな

529 :ブラックモンスター(東京都) [US]:2023/04/30(日) 23:55:39.54 ID:Ykc4BMEx0.net
>>525
成都には出張で何度か行って現地の料理もいろいろ食べたけど美味しかった
調味料が日本では手に入りにくいのかな

530 :タイガードライバー(島根県) [US]:2023/05/01(月) 00:03:59.32 ID:aELWHviI0.net
エビチリってめっちゃカタカナだしな、そりゃねーよな

531 :ローリングソバット(茸) [ヌコ]:2023/05/01(月) 00:16:37.52 ID:4FtPVSdD0.net
香港のレストランのエビチリ
https://i.imgur.com/bsEweti.jpg

なお、英語メニュー名は、Fried Prowns with Chilli Sause
エビのチリソース炒めって名前は英語からだろうね。

532 :トラースキック(埼玉県) [US]:2023/05/01(月) 00:20:39.19 ID:E5DtSUZk0.net
美味けりゃいいんじゃね?
起源主張とかどーでもいいし

533 :ミラノ作 どどんスズスロウン(千葉県) [ニダ]:2023/05/01(月) 00:26:20.68 ID:wLBB5jB/0.net
VSOP醤

534 :キャプチュード(東京都) [CN]:2023/05/01(月) 00:30:07.10 ID:72OQivsV0.net
>>487
青椒肉絲もアメリカ発祥みたいだよ
(ピーマンがアメリカ大陸のものだし)
中国系アメリカ人が創作したんだろうけど
アメリカ大陸の食材は世界中の料理へ突入した
もちろん日本もかぼちゃ煮付けや肉じゃがなど

535 :ランサルセ(SB-iPhone) [US]:2023/05/01(月) 00:30:36.47 ID:dZNcPgn30.net
>>532
誰もそんな話はしてない

536 :ランサルセ(SB-iPhone) [US]:2023/05/01(月) 00:30:57.40 ID:dZNcPgn30.net
>>532
黙っとけ

537 :フェイスクラッシャー(東京都) [US]:2023/05/01(月) 00:56:15.46 ID:G+OD/L5r0.net
そりゃエビチリに使うエビは芝海老だから中国にはないだろ
東京湾の芝浦で獲れたから芝海老な

538 :32文ロケット砲(東京都) [CN]:2023/05/01(月) 01:12:31.66 ID:5DaJyuUF0.net
>>11
よう知らんけど麻婆豆腐だけとちゃうの
日本に来てラーメン作った中国人の方がえらいわ

539 :アンクルホールド(東京都) [US]:2023/05/01(月) 01:14:55.05 ID:eyepQ9yk0.net
一口目は美味いけど、一皿食う前に飽きる

540 :不知火(愛知県) [ニダ]:2023/05/01(月) 01:16:43.50 ID:5jPWm8Yq0.net
カルフォルニアロールは日本発祥では無いしな

541 :ドラゴンスープレックス(愛知県) [BR]:2023/05/01(月) 01:18:40.87 ID:4Ivuxpc10.net
台湾ラーメンは名古屋にしかない

542 :ツームストンパイルドライバー(東京都) [US]:2023/05/01(月) 01:19:11.55 ID:MhSgN8Uj0.net
そらまあチリソースだしな

543 :閃光妖術(新潟県) [US]:2023/05/01(月) 01:21:23.17 ID:5HnsS/q/0.net
だからどうした

544 :栓抜き攻撃(東京都) [US]:2023/05/01(月) 01:21:36.07 ID:sHjNhh2m0.net
よかった

545 :エルボーバット(鹿児島県) [US]:2023/05/01(月) 01:29:11.58 ID:wH1hyQBU0.net
中華料理やねん。あんなに美味しいのに。取り入れた方がいいよ

546 :クロイツラス(三重県) [US]:2023/05/01(月) 01:31:33.61 ID:hYRQIa8H0.net
エビマヨもアメリカの中華系発祥(で周富徳が不味いのを食べれるように進化させた)だから無いよね

547 :キドクラッチ(やわらか銀行) [CN]:2023/05/01(月) 01:33:35.93 ID:sSyRnwa/0.net
 
CSIS 「中国による対日工作のパプ役にNPOと創価学会」
 
中国で創価を引き取ってくださいw

548 :男色ドライバー(大阪府) [ヌコ]:2023/05/01(月) 01:35:50.62 ID:mLJOngN50.net
>>525
中国人も四川料理は無理って人結構いるみたい
四川民は味覚おかしいって言われてたw

549 :ストレッチプラム(東京都) [ニダ]:2023/05/01(月) 01:45:13.81 ID:Qd7fzoM60.net
グルーブラインのエビチリちゃん

550 :ランサルセ(茸) [ニダ]:2023/05/01(月) 02:14:14.99 ID:/iDUK6880.net
>>493
誰が言ってるのその話?

551 :魔神風車固め(東京都) [US]:2023/05/01(月) 02:20:59.02 ID:OPnqdCsK0.net
>>4
バーミヤン

552 :TEKKAMAKI(愛知県) [MX]:2023/05/01(月) 03:24:40.15 ID:dYYyrUfi0.net
>>25
五毛はいらんけどね

553 :アイアンフィンガーフロムヘル(埼玉県) [US]:2023/05/01(月) 03:33:31.26 ID:K3x8iJQ70.net
>>541
普通に埼玉にもあるけど台北では見なかったな

554 :16文キック(東京都) [US]:2023/05/01(月) 03:49:52.59 ID:YxJlxp1X0.net
中国にはナポリタンもない

555 :ドラゴンスープレックス(茸) [US]:2023/05/01(月) 03:52:04.87 ID:wylRzeU20.net
>>3
蒸し餃子もあるだろ?

556 :ドラゴンスープレックス(茸) [US]:2023/05/01(月) 03:54:01.42 ID:wylRzeU20.net
>>554
焼きそばはある
日本の焼きそばは焼いてないからな
炒めそば
中国の焼きそばは焼いてるけど

557 :ドラゴンスープレックス(茸) [US]:2023/05/01(月) 03:55:07.93 ID:wylRzeU20.net
>>541
あるけど逆輸入

558 :クロイツラス(愛知県) [US]:2023/05/01(月) 03:57:53.66 ID:6AFIgcnO0.net
在日中国人シェフの考案か

559 :キャプチュード(東京都) [CN]:2023/05/01(月) 04:05:16.88 ID:72OQivsV0.net
>>229
エビの香ばしい風味を期待すると肩透かし食らう
エビの香ばしさは身ではなく殻のほうにあるから

560 :ファイヤーバードスプラッシュ(東京都) [FR]:2023/05/01(月) 04:10:13.49 ID:lkDj6C880.net
陳健民さんの発明やろ

561 :ストレッチプラム(茨城県) [EU]:2023/05/01(月) 05:10:23.26 ID:L9kYXX/r0.net
ケチャップがない
そもそもトマトがない

562 :バックドロップホールド(宮城県) [PK]:2023/05/01(月) 05:13:40.63 ID:XYYiZ0NA0.net
中国の功績は
大量の油を使って高温で炒めるという調理技術をあみ出したことだけだろ

563 :ボ ラギノール(東京都) [ニダ]:2023/05/01(月) 05:35:24.85 ID:8rpVKj4w0.net
>>102
台湾で八角の洗礼を受けたな
ファミマからして八角臭い

が、慣れればどうと言う事はなかった

564 :ボ ラギノール(東京都) [ニダ]:2023/05/01(月) 05:37:51.80 ID:8rpVKj4w0.net
>>154
教わった、って言うより
文化大革命で料理人を国外に追っ払ったからこうなった

565 :ボ ラギノール(東京都) [ニダ]:2023/05/01(月) 05:41:31.57 ID:8rpVKj4w0.net
>>273
健一氏は息子の鉄人の方だ

566 :腕ひしぎ十字固め(長野県) [IE]:2023/05/01(月) 07:03:15.93 ID:CmnSMQaV0.net
干焼蝦仁あるだろ?

567 :ジャンピングエルボーアタック(埼玉県) [FR]:2023/05/01(月) 07:19:31.19 ID:a9lkIey80.net
新大陸発見されて唐辛子がユーラシアにもたらされる前の四川料理はどんなんだったんかな
花椒はあったんだろうけど

568 :ニールキック(千葉県) [US]:2023/05/01(月) 07:21:29.42 ID:867mxY2x0.net
天津飯もエビチリも中国には存在しないのか

569 :雪崩式ブレーンバスター(埼玉県) [CN]:2023/05/01(月) 07:25:29.36 ID:ZXY6Y9f40.net
陳建民が偉大すぎる

570 :ボマイェ(ジパング) [TW]:2023/05/01(月) 07:27:00.65 ID:ODM2zM1G0.net
福沢諭吉「忠国人はアホ」

571 :トペ コンヒーロ(SB-iPhone) [CA]:2023/05/01(月) 07:32:07.07 ID:uWEgK+mt0.net
これもう和食だろ

572 :レインメーカー(埼玉県) [CN]:2023/05/01(月) 07:32:15.21 ID:5noO/svu0.net
ラーメンチャーハンセットしかない!

573 :レインメーカー(埼玉県) [CN]:2023/05/01(月) 07:33:30.88 ID:5noO/svu0.net
中国のコンビニだと、肉まんあんまんも本格的なんだろ?

574 :フェイスロック(茸) [ニダ]:2023/05/01(月) 07:38:30.29 ID:qzCWDNuZ0.net
ラーメンを志那そばって言ったら怒るのかしら

575 :レインメーカー(東京都) [AU]:2023/05/01(月) 07:42:50.49 ID:i6T6GzIh0.net
china seaの事は普通にシナ海って言うのにね

576 :ニールキック(千葉県) [US]:2023/05/01(月) 07:45:28.17 ID:867mxY2x0.net
陳建民や陳建一が考案して日本向けの中国料理も
本土の中国人には奇異に映るんかね。キャベツ入り回鍋肉とか。

577 :レインメーカー(埼玉県) [CN]:2023/05/01(月) 07:46:04.83 ID:5noO/svu0.net
人民服着てないとぼったくられるんだろ

578 :フルネルソンスープレックス(光) [US]:2023/05/01(月) 07:58:23.22 ID:kIcpqDE30.net
中国に美食は無い
文革でほろぼされた

579 :ジャストフェイスロック(茸) [TN]:2023/05/01(月) 07:59:10.86 ID:V03i/iQN0.net
ラーメンも日本食だろ。
大陸のは支那そば

580 :ダブルニードロップ(兵庫県) [JP]:2023/05/01(月) 08:03:53.36 ID:+F/XVlIX0.net
>>575
東シナ海は東海

なぜか宗主国を差し置いて
自国でほとんど使っていない漢字を使い
別の海に東海とつける国がある

それも自国内だけのローカル名称でもなく国際的な名称に求めている

581 :レッドインク(東京都) [FR]:2023/05/01(月) 08:04:56.29 ID:KQ18nSic0.net
もう今ワンピースって言ったら大抵マンガの方だよな

582 :垂直落下式DDT(茸) [KR]:2023/05/01(月) 08:06:42.19 ID:+36iwPWT0.net
パイレーツは英海軍のゴロツキ同心であってヒーローではないのにそんなこと無視した映画がアメリカで流行ってたし

583 :毒霧(埼玉県) [CA]:2023/05/01(月) 08:12:50.32 ID:GjhZ5qHL0.net
化学調味料(旨味調味料)は日本の発明だけど中華料理では必ず使われるよな
つまり昔の中華料理はそんなに美味くはなかった可能性

584 :垂直落下式DDT(茸) [KR]:2023/05/01(月) 08:14:15.56 ID:+36iwPWT0.net
>>583
そもそもどの国も南米開国以降、野菜や香辛料の品種が入れ替わってる。
赤唐辛子もなかったんだぞ。

585 :腕ひしぎ十字固め(大阪府) [US]:2023/05/01(月) 08:22:46.77 ID:+Q/fg0aX0.net
陳建民が作ったんじゃねーの

586 :垂直落下式DDT(愛知県) [US]:2023/05/01(月) 08:56:18.04 ID:cS3LmlM90.net
ケチャップドバドバ

587 :ドラゴンスクリュー(茸) [DE]:2023/05/01(月) 08:57:47.75 ID:BEzs0JNV0.net
なんと!

588 :バズソーキック(埼玉県) [CN]:2023/05/01(月) 09:01:26.12 ID:mlovByh10.net
>>538
日本の回鍋肉や担担麺も

589 :レッドインク(東京都) [FR]:2023/05/01(月) 09:03:44.77 ID:KQ18nSic0.net
日本は中華料理だと思ってて中国は中華料理じゃないって言ってる
起源を主張するのはどこだろう?🤭

590 :キングコングニードロップ(ジパング) [ニダ]:2023/05/01(月) 09:08:57.26 ID:3+i28s5Z0.net
外国行ってみなよ
日本にはない 日本料理もどき なんかたくさんあるぞ

591 :シャイニングウィザード(福岡県) [ニダ]:2023/05/01(月) 09:09:45.38 ID:TaUL0a3G0.net
習近平が独裁をしている

592 ::2023/05/01(月) 09:13:32.91 ID:NrIU3k9B0.net
中国でエビチリ食べたことあるよ

593 ::2023/05/01(月) 09:36:31.89 ID:UsrZq21n0.net
昔俺が中国で食べたアレはエビチリじゃなかったのか

594 ::2023/05/01(月) 10:03:17.70 ID:eZ6vNwKA0.net
エビチリないの!?
知らんかったわ

595 ::2023/05/01(月) 10:09:05.07 ID:Qv0aQmMD0.net
こういう起源は主張してもいいんだぞ

596 ::2023/05/01(月) 10:10:44.10 ID:gUNyWuGN0.net
>>592
>>593
そら日本にだって海外料理食えるところあるんだから中国でも日本の人気料理出してる店もあるやろ
それとも中国は海外の料理出したら逮捕される国なんけ

597 ::2023/05/01(月) 10:31:50.77 ID:I53IbyS+0.net
世界の料理に貪欲にトライする日本と、中国国内で排除の論理が進む中国
こりゃ、中国の「食」の未来は暗いな

598 ::2023/05/01(月) 10:35:19.08 ID:I53IbyS+0.net
中国本土に食通、孤独のグルメみたいなのはあるの?
共同富裕=総貧民化を目指すキンペ。贅沢は敵だッ!!みたいな

599 ::2023/05/01(月) 10:38:39.38 ID:AFjFZfYa0.net
李先生

600 ::2023/05/01(月) 10:42:19.34 ID:Yf0FpAhJ0.net
中国人が考えて中華として出したんだから中華料理ではある

日本人中華料理人が日本でオリジナル料理を中華として出したら中華料理なのか?
あるいは中国在住の日本人中華料理人がオリジナルを中華として出した場合はどうなのか?

601 ::2023/05/01(月) 10:49:22.73 ID:GlM3fefp0.net
回鍋肉も本場のはぜんぜん違うよ

602 ::2023/05/01(月) 10:54:30.36 ID:XusKruB90.net
エビチリ無しでよく生きてるな中国人

603 ::2023/05/01(月) 11:10:10.74 ID:KVV0BWu40.net
アメリカにいた頃に会社の連中とよく中華料理食べに行ったがエビチリあった記憶があるな

名前は忘れたがレストランのおばちゃんが日本人はこれでしょと勧めてくれた

604 ::2023/05/01(月) 11:20:32.02 ID:EN9mclpl0.net
>>56
知り合いの中国人がたまにご飯作ってくれるけど油多くて毎日はツラいな

605 ::2023/05/01(月) 11:24:41.36 ID:TQO0I4TX0.net
>>498
日本で考案されたインスタント麺を使っているクセに、堂々と起源主張してくるのだから凄い連中だよ。まったく。

606 ::2023/05/01(月) 11:30:21.47 ID:EN9mclpl0.net
餃子は家で作る時は水餃子だな
おかげでタレが余る

607 ::2023/05/01(月) 11:39:33.94 ID:EN9mclpl0.net
>>191
給食で食べたピロシキが美味しかったから母ちゃんにまた食べたいってねだったらたけのことかニラが入った揚げパン作ってくれた(要は肉まんの餡)がそれはそれで美味かったし今でも時々食べたくなるわ

608 ::2023/05/01(月) 11:56:51.36 ID:1MdtxQ2Q0.net
天津飯は中国にもあるけどな
https://i.imgur.com/TFPYgyE.jpg

609 ::2023/05/01(月) 12:01:35.39 ID:TQO0I4TX0.net
>>608
なんだこれw
俺の知ってる天津飯と違う………

610 ::2023/05/01(月) 12:04:07.49 ID:XYYiZ0NA0.net
>>608
いずれにせよ日本の真似じゃんていうね

611 ::2023/05/01(月) 12:09:26.26 ID:Ue7P4CwW0.net
>>608
もうちょいどんなものなのか説明してほしいね

612 ::2023/05/01(月) 12:13:04.06 ID:eseQj79v0.net
陳建民がカンシャオシャーレンを日本人向けにアレンジしたのがエビチリなんだよな

613 ::2023/05/01(月) 12:20:11.60 ID:p8YPJAos0.net
中国の大自然や崖の上にある神社や寺に住んでいる人を訪ねる動画が好きで見ているが。スケールが凄くて驚くわ

あんな崖の上にどうやって神社を作るんだよ

614 ::2023/05/01(月) 12:20:56.89 ID:ntiLhM450.net
>>561
ケチャップは中国で生まれた

615 ::2023/05/01(月) 12:20:59.85 ID:1MdtxQ2Q0.net
>>609-611
これ経緯があって日本人が天津に行ってあまりにも「本場の天津飯食わせろ」って言われ続けてブチ切れて作ったらしい

616 ::2023/05/01(月) 12:23:47.64 ID:YQVLJVgx0.net
昔の中国は凄かった いっぽう韓国はパクッてばかり オリジナリティ皆無

どうして差がついたのか・・・

617 ::2023/05/01(月) 12:25:15.95 ID:MzRGtMKR0.net
>>576
野菜の違いもあるけど本場じゃ塊肉を煮て
スライスしてから炒めるから手間がかかる
日常の家庭料理って感じじゃない

618 ::2023/05/01(月) 12:31:10.66 ID:TETinh8b0.net
でも、カブトムシなんかの芋虫で似たような料理があるんでしょ(´・ω・`)?

619 ::2023/05/01(月) 12:59:05.82 ID:DqDg4Wgp0.net
>>615
それなら天津の料理人が悪いよね
しょうがなかったにしても間違ったものを教えてしまったんだから
今更違うことだけを強調してみても意味がない
料理人が日本人だったらこんな展開にはならないと思われる

620 ::2023/05/01(月) 13:00:28.08 ID:kAx0UXYb0.net
>>4
韓国にあると主張するチャンスにだ!

621 ::2023/05/01(月) 13:06:47.85 ID:DNcOHgY20.net
冷やし中華も天津飯も日本発祥なのは知っていたけど、まさかエビチリもかよ

622 ::2023/05/01(月) 13:08:01.93 ID:+SIU5RXK0.net
政治に不満の声を漏らす国民もいないもんな

623 ::2023/05/01(月) 13:34:37.89 ID:Sn3yZCr30.net
日本で言う中華料理は魔改造だったり
それっぽい料理工程や味付けで作った新造とかばっかだよ
中国料理って謳ってる所は比較的、本式に近い

624 ::2023/05/01(月) 14:03:27.79 ID:tUIbNijd0.net
異国のチリソースを使うとか中国の食に対する熱意は凄いなーとか思ってた時期が俺にもありました

625 ::2023/05/01(月) 14:03:52.42 ID:gmvBcb9V0.net
>>329
あるけど、一般的に広まってないだけだよ
餃子は圧倒的に茹でで、おかずというより主食だし

626 ::2023/05/01(月) 14:09:46.34 ID:AwKIIzaJ0.net
>>443
俺は評価する

627 ::2023/05/01(月) 14:11:25.08 ID:03c8ikn00.net
>>562
素揚げじゃんw

628 ::2023/05/01(月) 14:32:24.87 ID:nYZ1RFrX0.net
じゃあ日本料理ってことで

629 ::2023/05/01(月) 14:33:18.20 ID:Yxj3R8vj0.net
エビマヨはあるんだよな?

630 ::2023/05/01(月) 14:35:47.26 ID:f4gVkl4r0.net
>>608
これ天津っていうより台湾っぽいなあ

631 ::2023/05/01(月) 14:39:24.22 ID:YnvjDoiV0.net
じゃあ日本料理なん

632 ::2023/05/01(月) 14:41:38.43 ID:SaUha0L30.net
チョッパリ!
エビチリの起源について話があるニダ

https://i.imgur.com/ijj4voA.jpg

633 ::2023/05/01(月) 14:41:50.12 ID:3H6xg7/m0.net
本場中国から来た料理人も、その中国人から料理習った日本人も
ごはんのオカズに合うように、って考えて中国料理魔改造し続けてくれたものが中華だからな

634 ::2023/05/01(月) 14:49:51.82 ID:NzMhvoOu0.net
>>633
中国料理…本場中国の料理
中華料理…中国人が日本向けに魔改造

635 :タイガースープレックス(東京都) [US]:2023/05/01(月) 16:38:12.59 ID:jtmPL43Q0.net
2023.5.1
【韓国の反応】駐日中国大使、台湾と日本の安保連携時に「日本民衆は炎の中へ」…韓国の反応「中国と日本で戦ってみろ。韓国を巻き込むな。」
─────────────────────
2ろぐちゃんねる
呉江浩 ( ウージャンハオ )駐日中国大使

>>1
2023.4.28(読売新聞)
中国大使、日中関係は「重大な岐路」…台湾有事巡り「日本の民衆が火の中に」とけん制

636 :ウエスタンラリアット(ジパング) [US]:2023/05/01(月) 16:42:23.95 ID:cYw9jeAE0.net
日本料理ってことか

637 ::2023/05/01(月) 17:45:02.19 ID:aVs7TaJK0.net
エビの値上がり半端ないベトナムにもエビチリあんのかな

638 ::2023/05/01(月) 18:18:33.05 ID:sENhDecD0.net
長春で食べたけど美味しかったよ

639 :ムーンサルトプレス(大阪府) [ニダ]:2023/05/01(月) 20:26:02.03 ID:J3PThutF0.net
>>608
ルーロー飯ぽい

640 :メンマ(SB-iPhone) [ニダ]:2023/05/01(月) 20:42:55.18 ID:cCJpv//70.net
>>4
アルファベットにヒントがある

641 :ファイヤーバードスプラッシュ(東京都) [US]:2023/05/01(月) 20:46:40.83 ID:570mQQ8C0.net
中国の肉まんがでかくて不味いことが驚きだった
コンビニの肉まんのほうが美味い

642 :キドクラッチ(東京都) [PE]:2023/05/01(月) 20:51:47.47 ID:1bl33w9f0.net
なぜ自分の経験だけで「中国の」って断言できるのか分からんわ。

643 :フェイスクラッシャー(東京都) [US]:2023/05/01(月) 22:37:59.72 ID:G+OD/L5r0.net
>>641
ダンボール混ぜて作っても気付かないんだからなw

644 :テキサスクローバーホールド(茸) [US]:2023/05/01(月) 23:05:48.40 ID:ivOzW1Fm0.net
広島に広島焼きは無い

645 :ミドルキック(兵庫県) [GB]:2023/05/01(月) 23:13:51.79 ID:FkA34OXf0.net
>>625
焼き餃子なんか当たり前にどこにでもあるで
一回現地行ってみるといいよ
八方雲集とか安くて美味しいで

646 :アトミックドロップ(東京都) [ニダ]:2023/05/01(月) 23:59:50.93 ID:jKvdbhaD0.net
えっびマヨマヨ!
えっびマヨマヨ!

647 :ボマイェ(大阪府) [ニダ]:2023/05/02(火) 00:13:45.50 ID:ItvmsUZX0.net
>>641
中国って料理人も輸出してるから中国国内はよっぽどの高級店でもいかんと
腹が膨れれば良い程度の味しか出てこんぞ

648 ::2023/05/02(火) 05:02:35.90 ID:Ljpa2b1U0.net
>>616
朝鮮半島はずっと中国王朝の一部だったからだろ

649 ::2023/05/02(火) 05:07:34.57 ID:J0QHkMN10.net
ラーメン エビチリ 天津飯
全て日本料理だった

本物は餃子だけ

650 ::2023/05/02(火) 05:16:01.43 ID:rASAMyNj0.net
韓国に犬食と胎児食は有る

651 ::2023/05/02(火) 05:23:52.85 ID:gaCpykJv0.net
>>6
ラーメンも違うらしいな

652 ::2023/05/02(火) 05:38:52.87 ID:8mV27Ood0.net
冷やし中華はさすがにあるだろ?

653 ::2023/05/02(火) 07:43:24.56 ID:QeGmNpRz0.net
>>652
ないんじゃないの?
中国人って冷たいもの食べないでしょ
最近は変わってきたのかもしれないけど

654 ::2023/05/02(火) 09:49:40.33 ID:dh903mPO0.net
>>652
涼麵っていう冷やした麺はあるけど日本の冷やし中華みたいなスープではないな

655 ::2023/05/02(火) 10:18:10.11 ID:RCP14Dcp0.net
プーも無いんだろ

656 ::2023/05/02(火) 11:15:19.60 ID:2RozUDcU0.net
オラの田舎じゃ海老辛子炒めと鶏辛子炒めだった

657 ::2023/05/02(火) 11:30:52.12 ID:5mUsGdmG0.net
>>184
陳さん親子は日本の庶民食文化の誇りだよ

658 ::2023/05/02(火) 12:48:34.74 ID:bU7XGskJ0.net
そんな馬鹿なことあるかよ!

659 ::2023/05/02(火) 13:04:08.03 ID:Dne0tQU+0.net
>>430
レイジースーザンは一枚のテーブル板全部が回るやつだろ

660 ::2023/05/02(火) 15:27:08.87 ID:knNWiFl/0.net
本場の庶民派中華は多分知らないもんいっぱいあるんだろうなあ
口に合わないって言われてるけど

661 ::2023/05/02(火) 18:11:12.07 ID:W2QVPXxq0.net
>>649
餃子もニンニクやニラは具にいれないんじゃなかったか
水餃子が基本だし

662 ::2023/05/02(火) 18:47:24.63 ID:8Dbhvp5V0.net
エービーチーリーイーエフジー?

663 ::2023/05/02(火) 23:57:32.00 ID:XkVRsdcN0.net
天津市 名鍋貼餃子美食園
瀋陽市 老辺餃子館
羽根付餃子みたいなのある

664 ::2023/05/03(水) 05:36:38.81 ID:Gs0MYx3u0.net
なんで中華なのにチリなんだって思っていたので干焼蝦仁が本当の名前だと思っていたんだけど日本製中華的料理だったのか

665 ::2023/05/03(水) 05:50:17.73 ID:TIt64sF40.net
>>27
なりまくらね?

666 ::2023/05/03(水) 05:52:19.27 ID:TIt64sF40.net
>>132
どっちが旨いの?

667 ::2023/05/03(水) 06:32:46.79 ID:Ms2TxGyo0.net
陳建民が偉大なのであって中国料理が悪いわけじゃない

668 ::2023/05/03(水) 08:39:38.88 ID:TIt64sF40.net
元々似たようなエビ料理をアレンジしただけだしな

669 ::2023/05/03(水) 08:40:06.90 ID:TIt64sF40.net
食べたくなった

670 ::2023/05/03(水) 10:01:12.05 ID:+nYmm5680.net
麻婆豆腐頼むと白い塩マーボー

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