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世界で最も優れた料理国、我が国2位の快挙、1位はイタリア よかったねぇ [193385622]
- 294 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2023/12/15(金) 00:46:58.63 ID:6v3sUJpT0.net
- >>268
いわゆる地中海料理だよ
ギリシャもイタリアもスペインもトルコもセルビアも
地中海周辺は割と似たような味付け
オリーブオイルとニンニクをベースに魚介や野菜を組み合わせるのが基本
トマト、チーズ、スパイス、ハーブなどもよく使うが日本人にとっては一番イタリア料理が馴染み深い
実は世界一のオリーブオイル消費国はイタリアではなくギリシャ
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