名古屋の「味噌煮込みうどん」、香港に進出して大成功 [123322212]

44 ：名無しさん＠涙目です。：2024/01/20(土) 13:58:16.62 ID:Q7f5NpwV0.net

>>37
Bard

味噌煮込みうどんの具材は、豚肉、かまぼこ、油揚げ、きのこなどが定番です。また、野菜もたっぷり入れて、栄養バランスの良い一品にしましょう。

以下に、スーパーで手に入るおすすめの具材をご紹介します。

豚肉：豚バラ肉、豚モモ肉、豚ロース肉など
かまぼこ：木綿かまぼこ、厚揚げ、ちくわなど
油揚げ：油揚げ、厚揚げ、揚げ豆腐など
きのこ：えのき、しめじ、しいたけ、舞茸など
野菜：キャベツ、もやし、ねぎ、にんじん、玉ねぎなど
お好みで、以下のような具材を加えても美味しくいただけます。

厚揚げ
ちくわ
牡蠣
鶏肉
牛肉
卵
大根
里芋
白菜
もやし
春菊
キムチ
具材の量は、お好みで調整してください。豚肉や野菜は、多めに入れる方が食べ応えがあります。

また、スーパーで味噌煮込みうどんの具材がセットになっている商品も販売されています。手軽に作りたい場合は、そちらを利用するのもいいでしょう。

以下に、スーパーで味噌煮込みうどんを作るときの、簡単な手順をご紹介します。

具材を切る。
鍋に水、酒、だし汁を入れて煮立てる。
具材を加えて煮る。
味噌を溶き入れて、味を調える。
ゆでうどんを加えて、煮込む。
お好みで、七味唐辛子や柚子胡椒をかけて召し上がれ。