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イタリア料理店「うちはイタリア料理!スパゲティ屋じゃねえ!」 [194767121]
- 883 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]:2024/02/14(水) 17:42:57.61 ID:QK1VinwS0.net
- >ちゃんとしたパスタを出そうと思っても、クリームをしっかり煮詰めたらクドいって言われ、本場風のカルボナーラはこれはカルボナーラじゃないって言われ、
クリームを使ったら、そりゃあ言われるだろ
イタリア人が言っていたけど、卵とチーズと黒胡椒で作るんだって
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