殻付きカキが手に入ったんだが美味い食い方教えてくれ [509689741]

1 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]：2024/02/28(水) 09:51:52.33 ID:B2JR0k/T0●.net ?2BP(6000)

sssp://img.5ch.net/ico/1fu.gif
「優勝スピーチを考えていました」カキの美味しさを競う牡蠣ー1GP　日生産カキがグランプリ【岡山】

全国のカキの美味しさを競う牡蠣ー1GP（グランプリ）が今年初めて開催され、備前市の日生産カキがグランプリを受賞しました。

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/rsk/1020105?display=1

2 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [BE]：2024/02/28(水) 09:52:16.49 ID:DcmiRXNE0.net

焼け

3 ：名無しさん＠涙目です。(ジパング) [EG]：2024/02/28(水) 09:52:45.23 ID:JA95SHsl0.net

パスタ

4 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [JP]：2024/02/28(水) 09:52:47.96 ID:d7//ESlL0.net

蒸す

5 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [GB]：2024/02/28(水) 09:53:29.50 ID:fEji4J1Y0.net

酒蒸し

6 ：名無しさん＠涙目です。(みかか) [ﾆﾀﾞ]：2024/02/28(水) 09:54:03.23 ID:ggh6cYYH0.net

スーパーで卵1パックを万引きした高齢者→逮捕されて懲役1年の実刑判決

裏金作って脱税した自民党議員→逮捕されない

おかしいだろ。

確定申告ボイコット

7 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [SE]：2024/02/28(水) 09:54:07.68 ID:r8zLe8Og0.net

そのままズルっと

8 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2024/02/28(水) 09:54:09.22 ID:y85aIO2g0.net

ポン酢かけてズルッと

9 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US]：2024/02/28(水) 09:54:28.56 ID:WMfY/b/H0.net

グラタンか焼き
生は2個くらいでいい

10 ：名無しさん＠涙目です。(光) [NL]：2024/02/28(水) 09:54:47.02 ID:OLUZdh9m0.net

危ないから外側が炭になるまで焼け

11 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県) [ﾆﾀﾞ]：2024/02/28(水) 09:55:37.25 ID:5nXJtBf70.net

支那に売れば？

12 ：マグロ納豆(埼玉県) [US]：2024/02/28(水) 09:56:38.56 ID:x7E387Um0.net

ナイフで貝柱を切り取ってレモンを絞ってそのまま食べる。

13 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [US]：2024/02/28(水) 09:57:30.03 ID:da/amSy10.net

牡蠣ご飯

14 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県) [KW]：2024/02/28(水) 09:57:33.13 ID:s6wBPaRH0.net

床か壁に叩きつけて殻を割る

15 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [US]：2024/02/28(水) 09:58:01.15 ID:QuhodFOy0.net

殻を砕いて粉にして飲む

16 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [US]：2024/02/28(水) 09:58:20.20 ID:lIOMfevZ0.net

殻ごと丸呑み

17 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [US]：2024/02/28(水) 09:58:23.16 ID:/mrd2ioT0.net

先週 生で食べたら3日下痢になった
しばらく牡蠣は要らない

18 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県) [JP]：2024/02/28(水) 09:58:39.26 ID:RBr9QlZ/0.net

一回だけあたったからなぁ
もう食わん　対してうまくもない

19 ：名無しさん＠涙目です。(三重県) [NO]：2024/02/28(水) 09:58:56.25 ID:Mjhayjmd0.net

>>17
おまおれｗ

20 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [CA]：2024/02/28(水) 09:59:15.29 ID:ios5S/JZ0.net

通は生で

21 ：名無しさん＠涙目です。(庭) [CN]：2024/02/28(水) 09:59:23.52 ID:e9Q7hWMP0.net

綺麗に洗ってサッとゆがいて1年塩漬け

22 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県) [US]：2024/02/28(水) 09:59:30.44 ID:9Z8LWMCN0.net

殻はラッコに割ってもらえ

23 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:00:41.95 ID:sltYNJYv0.net

かきふらい

24 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:01:13.90 ID:qCkPrAwC0.net

殻のままケツに入れろ

25 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:01:59.75 ID:ax7gkdCR0.net

殻ごと丸呑み

26 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:02:04.26 ID:igD9eg6j0.net

ガーリックオリーブオイル漬け

27 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:02:51.83 ID:DIuuIJJq0.net

内部温度が80度以上になるのに3分以上
そこから90秒以上火にかけるんだ

28 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:03:03.53 ID:QD/TR65a0.net

殻の外側は雑菌だらけなので要注意

29 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:03:16.01 ID:elluJbEd0.net

生！生！

30 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:03:29.67 ID:g+HLbHb40.net

東京湾名物

31 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:03:42.94 ID:3mcEiyBn0.net

マイナスドライバーで開ける
↓
レモンを絞ってそのまま食べる
↓
「海のミルクやー」と言う

32 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:03:56.43 ID:Vnxg5zxm0.net

カキ殻ビキニを作って着て街にお出かけ

33 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:04:00.35 ID:g+HLbHb40.net

>>31
↓
トイレにこもる

34 ：名無し：2024/02/28(水) 10:04:35.58 ID:47TwPkZy0.net

>>6
昭和の小説でこの国は少額の不正には厳しいけど、巨額の不正には目を瞑るとか言ってたけど
時代が追い付いたな、追い付いてしまったな

35 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:04:36.45 ID:vAgGHxVv0.net

コアラみたいに腹で割る

36 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:04:41.68 ID:Y6SXGYmU0.net

>>6
俺はキチンと納税してから文句言うわ
脱税して同じレベルに落ちたくない

37 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:05:20.20 ID:g+HLbHb40.net

>>35
ラッコじゃん・・・

38 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:05:36.61 ID:N3GqEsUI0.net

電子レンジで5分くらい加熱して、食卓レモンぶっかけて喰らう

39 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:06:21.39 ID:XO2kWT3o0.net

貝類は焼いたほうがウマイと思います

40 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:06:24.11 ID:2ePyMeZf0.net

一斗缶いっぱいの殻付き牡蠣を用意します
水、又はお酒を100ml注ぎ入れます 、蓋をして強火で約10分加熱します。

41 ：無し：2024/02/28(水) 10:07:08.18 ID:WjhRi3nX0.net

生、蒸し、フライで食った

https://i.imgur.com/MDkLxq1.jpg

42 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:08:24.76 ID:BpY/NHss0.net

せっかくの殻付きなら
やっぱBBQNでしょｗ

43 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:08:39.57 ID:5KHERJuX0.net

>>1
身を剥がして表裏をひっくり返して生のまま刻みネギと柚子ポンで食う

44 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:08:40.83 ID:fjK5BPzv0.net

フライが1番美味いかなぁ

45 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:09:30.95 ID:S+1SQeM/0.net

日本酒も用意して焼き牡蠣

46 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:10:26.71 ID:2nAoBEY00.net

刺身

47 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:11:13.22 ID:5KHERJuX0.net

火を通すならやはり直火網焼きだな

48 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:11:21.62 ID:1Tl+ZTHR0.net

寒いのだから牡蠣鍋で通じるけどさいいだろ味噌ベースで

49 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:11:57.23 ID:KUUrredZ0.net

少し塩けて食べるのが一番味がわかりやすいらしい

50 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:12:12.41 ID:bVXl+/zt0.net

レンジでチンが一番楽でうまい
300Wぐらいに抑えないと爆発するけど。

51 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:13:13.16 ID:U1wbCv5X0.net

大皿に牡蠣の丸い方を下にして並べ、軽くラップをして1個1分の計算でチンする。

52 ：麻婆豆腐辛口：2024/02/28(水) 10:14:00.76 ID:PwrX7lTR0.net

海に還す、帰りにファミレスでカキフライ　

53 ：マグロ納豆：2024/02/28(水) 10:14:56.80 ID:x7E387Um0.net

天ぷらにしておろし天つゆで頂く。日本酒も欲しい。

54 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:14:58.00 ID:gCPZdPY70.net

ノロ

55 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:16:15.82 ID:5KHERJuX0.net

まず単なる殻付きカキなのか岩牡蠣なのかで選択肢が変わるけどな

56 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:16:42.47 ID:cUCfDsxJ0.net

殻が美味いんだよ
中身は捨てて殻をパリッと焼いてポリポリいけ

57 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:16:57.65 ID:UPIvldtw0.net

レンチンかフライパンで蒸すか

58 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:17:06.41 ID:pcGIieneO.net

開いて昆布の粉末出汁をかけ、シャンパンか日本酒で
蒸して食べる
美味しくて毎日食べても飽きない

59 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:19:09.89 ID:39r5uwD70.net

そのまま生で

60 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:22:20.30 ID:bhSWp/9v0.net

🍔モスバーガーと物々交換

61 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:23:46.55 ID:3mcEiyBn0.net

お前ら殻付き牡蠣が6個くらい入ってるパックで電子レンジでチンして食べるの見たことある？
最近1000円しないくらいでスーパーで売ってるな

62 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:24:41.61 ID:OhU+MuVS0.net

ガソリンぶっかけて焼いて食う

63 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:24:48.21 ID:hhC79bqw0.net

ジャック・ハンマーみたいにサクッといっちゃうのが1番おいしい食べ方

64 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:25:38.14 ID:0+kTb8td0.net

姶良モルトのウイスキー付けて食うと旨い

とYoutubeで見たが水っぽいだけで全然だった
醤油の方がずっとマシ

65 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:25:43.78 ID:OhU+MuVS0.net

>>61
西友だと10年くらい前から毎年売っている

66 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:26:19.66 ID:y9n7UG1d0.net

>>61
あるけど生食用のパックの方が安くて美味い

67 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:28:08.02 ID:1itWGbYE0.net

焼きは、割とカラカラになりがち。
蒸すが手軽にして最強。

68 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:28:17.03 ID:q+WhRXv/0.net

今年は暖冬だから加熱したほうがいい気がするわ

69 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:28:34.51 ID:myPU4mfW0.net

アメリカみたいにケチャップレモン汁タバスコで食べるのも悪くない

70 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:29:31.55 ID:VYvazvAB0.net

肥料の作り方をネットで検索してたら岡山の業者が豚の糞で牡蠣を養殖する特許みたいなの取ってるページが出てきて瀬戸内の牡蠣一生食わないと誓った

71 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:29:38.36 ID:+omlZMRC0.net

殻付きのまま酒蒸しにするといいけど、狂うぞ
漁協に努めてる友達から歳暮で10キロくらい貰ったが狂った

72 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:30:02.15 ID:ol+tZHMs0.net

上の殻外して適当な醤油ダレかけて直火で焼きたい

73 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:30:52.20 ID:VYvazvAB0.net

オリーブオイルで低温で素揚げして、そのオイルでパスタ作って食え

74 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:31:17.70 ID:VYvazvAB0.net

>>71
一番楽な食い方よな

75 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:32:55.87 ID:104ht+O+0.net

昆布焼きしかねーだろ

76 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:33:15.43 ID:1tPr2ZCd0.net

焼だな

77 ：番組の途中ですが名無しです：2024/02/28(水) 10:34:23.14 ID:VVqLZuqd0.net

フライにしろ

78 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:37:16.31 ID:IoQZb/oM0.net

蒸す

79 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:44:58.12 ID:e+TMSUcL0.net

生牡蠣で盛大にアタリ引いてからカキフライも食えない体になってしまった

80 ：あ：2024/02/28(水) 10:45:39.53 ID:94Nfg+MR0.net

殻ごと焼いてレモンかけて食え

81 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:46:37.43 ID:q+WhRXv/0.net

貝ってコケや糞、死骸など食べてくれるからな。アクアリウムやってたとき☆になったら掃除してくれてたよ……

82 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:47:09.29 ID:5dIdBRNd0.net

先週末島原から沿岸戦を熊本まで走ったんだけど
太良とか鹿島あたりの牡蠣小屋の盛況っぷりにびっくり
こんなに人がいるんならさぞ美味しいんだろう
今度はこれ目的で行こうと思った

道の駅にも殻付きが一杯売ってあったが
牡蠣の良し悪しなんて俺にはわからなかったので未購入

83 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:47:57.22 ID:v7Tft7rG0.net

世界一旨いカキフライを作ってくれたまへ

84 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:51:53.49 ID:Y8NUMbGR0.net

カキフライにはウスターソース
異論は認めない

85 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:55:15.04 ID:shEHGLDN0.net

>>6
左翼の人ってこーゆーのを各所に貼ったら自民党の支持率が下がるって信じてるの？

86 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:55:42.10 ID:tK2uAJx50.net

はじめてカキフライを食べたときに

「これは美味しいねｗｗｗ」

って思う人がほとんどでしょうねｗ

87 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:58:38.94 ID:ziFw+VjQ0.net

牡蠣食えば　腹が鳴るなり　放流に

88 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:58:53.53 ID:ZsLwDHAa0.net

殻ごと食え

89 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 10:59:49.43 ID:PS6fDN+L0.net

>>6
これは恩情裁判じゃなかったっけ

90 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 11:01:14.80 ID:G2fbANQ80.net

>>70
今でもうんこで養殖だろ

91 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 11:02:02.97 ID:bujf9J8+0.net

焼いて塩かけて食うのが1番美味いよ
素材が良ければな

日生の牡蠣なら
牡蠣オコ、牡蠣の佃煮も美味い
焼いて味ぽんやレモン汁をかけるのも美味い

92 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 11:03:11.34 ID:JoR6c3kA0.net

>>6
ボイコットはいいけど、延滞税(年率14.6%)払う覚悟しとけよ

93 ：　：2024/02/28(水) 11:03:57.02 ID:/wL32fgd0.net

>>17
カキ厳禁ですねｗ

94 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 11:09:26.14 ID:G8IkLRGG0.net

出処と鮮度次第だろ
素人扱いのはあたりそう

95 ：名無しさん＠涙目です。(カンボジア国) [CN]：2024/02/28(水) 11:14:18.80 ID:YcK0GcLU0.net

https://i.imgur.com/doiVJMd.jpg
https://i.imgur.com/9OAPmUe.jpg

96 ：名無しさん＠涙目です。(みょ) [CN]：2024/02/28(水) 11:15:28.21 ID:R9o16ds20.net

殻付きのまま皿に並べて
電子レンジでチン

97 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 11:22:36.80 ID:aGMZj7Nf0.net

蒸しカキ一択

98 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 11:23:00.32 ID:ym5DOMqE0.net

亜鉛や鉄を取り込む為にビタミンCも一緒に食べよう
やはり1番ドンピシャなやつはレモン使い

99 ：名無しさん＠涙目です。：2024/02/28(水) 11:24:00.71 ID:VyPjWNbn0.net

蒸した方が安全

100 ：：2024/02/28(水) 11:24:22.60 ID:uRiKPM+V0.net

魚介類は全て好きだがカキだけはダメ