なぜ豆腐は腐るという漢字を使うのか、それはもともと中国では大豆を腐らせて豆腐を作っていたからです [421685208]

1 ：もん様：2024/05/28(火) 21:33:32.64 ID:zXogpFka0●.net ?2BP(4000)

https://img.5ch.net/ico/syobo2.gif
　この中で真っ赤な嘘なのは、「もともと中国では大豆を腐らせて豆腐を作っていた」という説です。


　中国でも昔から豆腐の作り方は日本と変わらないということで、間違っているということです。
■「ぶよぶよと柔らかいもの」から「痛む」へ
　次の真っ赤な嘘は「豆腐と納豆が中国から伝わった時に名前が入れ替わった」です。

　中国語の辞書を見ると一目瞭然ですが、日本豆腐協会によると、中国でも豆腐のことは「豆腐」と書いてあるということです。

　正解は「『腐る』という漢字の意味が、あとから変わった」です。

　元々、「腐」という漢字は、肉を保存している状態を表すものです。保存していると肉がだんだん柔らかくなってくるところから、「ぶよぶよと柔らかいもの」を表すようになりました。


説（1）豆腐と納豆が中国から伝わった時に、名前が入れ替わった
説（2）もともと中国では大豆を腐らせて豆腐を作っていた
説（3）「腐」という漢字の意味が、あとから変わった

　このうちの二つは真っ赤な嘘です。どれか一つが日本豆腐協会の正しい見解ということです。一体どれが正しい説なのでしょうか。

https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/1430013f184b1c3078b4f3e19544457846c8ee04&preview=auto

2 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 21:34:46.09 ID:/NDU2Mjd0.net

というのは嘘

3 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 21:35:10.99 ID:JBDasgXf0.net

納豆と呼び名が入れ替わったんだろ

4 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 21:35:11.32 ID:ZgboCEm30.net

ぼくのおちんちんも木綿豆腐です

5 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 21:35:17.33 ID:D98RiKed0.net

臭豆腐とかいうのは

6 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 21:36:45.24 ID:hSym1W1q0.net

腐女子の意味が変わっちゃうやん

7 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 21:43:14.72 ID:NDaEvd/U0.net

豆腐の前に乳腐（ヨーグルト？）があってそれに似てるからって説聞いたな

8 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 21:44:12.73 ID:mYet4UCQ0.net

中国の臭豆腐だっけ？あれは今も発酵させてんじゃないの

9 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 21:44:26.99 ID:IqTr6OMs0.net

中国の納豆は豆豉で黒豆で作るから、入れ替わり説は違うと思うけど

10 ：hage：2024/05/28(火) 21:50:20.89 ID:NZpE4/aQ0.net

お前らは腐ったりんごなんだから文句言うなよ

11 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 21:50:25.14 ID:jLYGKvu90.net

臭豆腐だけは無理
店に近寄ることも出来ん

12 ：：2024/05/28(火) 21:51:50.31 ID:9UWyJ81b0.net

それでも入れ替わり説を信じたい

13 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 21:52:29.61 ID:DzRwwSMI0.net

今でもそうだけど外国語を受け入れる際に元の外国語から意味や語順が変わってしまうケースはままあるので外国語を習得する際の障害になり得る

学者はアホでテキトーなのがいるわ

14 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 21:53:48.98 ID:V77E8IvK0.net

納豆←発酵という名の腐敗
豆腐←腐ってない
なぜなのか

15 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 21:54:26.08 ID:X1pZLZ4u0.net

チョンドンフって奴やな、ｸｯﾀｺﾄﾅｲｴﾛ

16 ：：2024/05/28(火) 22:01:29.23 ID:0NVRzXFD0.net

中国から稲作が伝わり…この説も違うという説があるよね
納豆は日本が発祥という説もあるし、何でもかんでも中国から日本に伝わったという説も正しくない

17 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 22:01:35.98 ID:u2iCdOyZ0.net

そもそも豆腐は古代大韓発祥の食品で中華の庶民に広まり大韓倭人居住区の今の日本にも広まったって料理歴史では有名だけどね

18 ：：2024/05/28(火) 22:03:04.49 ID:JOsTqVB20.net

>>16
うるし塗りも日本の方が古いの発掘されたとか

19 ：：2024/05/28(火) 22:03:12.90 ID:0SEZEQSt0.net

入れ替わりが1番理由としてしっくりくるわ
腐るってとこ抜きにしても豆を納めるっていかにも豆腐の工程って感じだわ

20 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 22:04:47.86 ID:boECuvzi0.net

日本では豆腐を納豆と言って納豆を豆腐と言えば良かったのに

21 ：山下：2024/05/28(火) 22:05:21.56 ID:sDGAzj640.net

その豆腐は日本語なんじゃね

22 ：：2024/05/28(火) 22:08:25.07 ID:za7VAAiX0.net

乳腐だろ？

23 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 22:13:44.46 ID:EWci5evY0.net

腐というのはヨーグルトのこと
豆で作ったヨーグルトみたいなものが豆腐と言われるようになった

24 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 22:16:37.15 ID:8T6yoYDk0.net

>>19
完全にデマたけどね

25 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 22:21:32.57 ID:WXosmyXA0.net

豆が腐ってる納豆
豆が納まってる豆腐

26 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 22:21:56.57 ID:boECuvzi0.net

醍醐ってチーズのことだってね
奈良時代から食べてたって

27 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 22:25:15.25 ID:mpLvGgo30.net

>>1
近年の雑紙コラムニスト（馬鹿）にしちゃ、
なかなか歯切れもテンポもいいじゃんか。
と、思ったら、やっぱＴＶ版か

28 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 22:26:12.16 ID:btg8YuzC0.net

豆を納めるのは豆腐
豆を腐らせるのは納豆

納得いきません

29 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 22:26:58.69 ID:esSc6BR90.net

納豆は中国では水豆鼓とか言うんだよな
ttps://youtu.be/W1l-jOyUnVM

30 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 22:27:18.75 ID:/QhfCRsD0.net

大阪腐民

31 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 22:35:24.90 ID:NSb0ubpY0.net

>>5
豆腐は基本的に腐ってなくて臭くないからわざわざ臭豆腐と呼ぶわけだよ

32 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 22:42:16.58 ID:esSc6BR90.net

タイの納豆のトゥアナオは腐った豆という意味らしい
ttps://youtu.be/CPsLZvG10kQ

33 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 22:47:52.12 ID:OMJuGxbw0.net

>>7
それが自然な流れとも思えるけど
一方で同じ乳腐って名前の大豆製品もあるんだよな中国には

34 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 23:02:21.45 ID:A75scVJb0.net

豆腐の角に頭ぶつけたらメンタルが砕けました

35 ：：2024/05/28(火) 23:03:31.97 ID:CAgBfv7X0.net

高校の国語教師が入れ替り説を授業中に語ってた
聞いていて恥ずかしかった思ひ出

36 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/28(火) 23:13:47.77 ID:Tf0GM6qp0.net

納豆くした

37 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]：2024/05/28(火) 23:51:41.54 ID:mpLvGgo30.net

>>35
何がどっちが

38 ：名無しさん＠涙目です。(富山県) [ﾆﾀﾞ]：2024/05/28(火) 23:56:36.19 ID:zaPjA6TW0.net

豆を腐らせると書いて豆腐
豆を納めると書いて納豆
どう考えても逆だろジャップ！

39 ： 警備員[Lv.7][新芽](やわらか銀行) [US]：2024/05/29(水) 00:06:24.08 ID:TmIGGVdO0.net

豆を箱に納めて作る豆腐
豆を腐らせて作る納豆

40 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]：2024/05/29(水) 00:13:47.46 ID:scS/ZeHE0.net

>>38
近年は腸活研究が進んで
細菌叢に悪影響＝豆腐は叢を腐らせるの論文あり。（プロテインなども）
納豆は納まる＝便秘軟便も納まる。

ーーーあらゆる事で日本の漢字は日本語の不思議＝神威を現す。

41 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]：2024/05/29(水) 00:18:24.66 ID:scS/ZeHE0.net

>>16
日本史バカ教授＝文字しか見ないからな。
文字で残したのは唐から帰った僧の寺院お品書きがあったから。
〈でも僧は地域の農村のババアから料理法を学んでいた。〉〈〉←が実態。

42 ：名無しさん＠涙目です。(和歌山県) [US]：2024/05/29(水) 00:19:25.55 ID:liTwmjcT0.net

>>1
向こうの豆腐と日本の豆腐は別物だからな。
向こうのはチーズに近い

43 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 00:42:32.97 ID:8MbiszsL0.net

>>42
と言うことは
こっちの麻婆豆腐とあっちの麻婆豆腐は別物なの？

44 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 00:54:48.82 ID:3h0fLzdU0.net

く…臭豆腐

45 ：：2024/05/29(水) 01:20:12.03 ID:3KTRsezX0.net

納豆と豆腐のミスマッチは
トランセル→バタフリー
コンパン→モルフォン
のビジュアル並に納得できん

46 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]：2024/05/29(水) 01:58:22.67 ID:3wXc8CC50.net

チコちゃんは知っています

47 ： 警備員[Lv.9](大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2024/05/29(水) 02:15:50.55 ID:WizemCJf0.net

白起の肉

48 ：名無しさん＠涙目です。(みかか) [US]：2024/05/29(水) 03:28:29.96 ID:RydOJNdq0.net

「腐」ると「発酵」　は実は同じこと。いずれも菌によって食され、変化したものに過ぎぬ。　単に人間に有益なのか、有害なのかの違い。

49 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [PL]：2024/05/29(水) 03:33:35.71 ID:dsHMlftp0.net

>>23
確かに腐という字には悪い意味パーツが含まれてないよね
もしやまいだれ（病）だったとしたら嫌だけど

50 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県) [CH]：2024/05/29(水) 05:03:20.50 ID:JEfqz6BD0.net

納豆と豆腐間違えた説

51 ：名無しさん＠涙目です。(東京都) [US]：2024/05/29(水) 06:09:03.59 ID:r1azNLJd0.net

http://up.mugitya.com/img/Lv.1_up187698.jpg

味噌、豆腐、醤油、納豆

日本人は豆と生きている

52 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 07:34:11.98 ID:R3oK9+Qk0.net

中国では腐はジェル状の事

53 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 07:43:10.72 ID:j5h3kE2W0.net

名前が入れ替わった説ずっと信じてたよ
誰だよ俺を騙した奴ふざけるな

54 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 08:16:14.97 ID:4S+13j2G0.net

>>17
朝鮮半島はアジアの土人だぞ？
鉄砲伝来したは秀吉の時で文明が全く無く農地すら無かった

55 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 11:41:51.64 ID:iimppvtv0.net

稲作朝鮮伝来説をいまだに載せている教科書はあるんだろうか？

56 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 11:43:33.12 ID:SDDPEI7B0.net

>>5 最高に美味いなあれ　台湾いくと必ず食ってる

57 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 11:49:19.08 ID:eGBEBDdD0.net

>>6
腐女子も「肉が付いてふくよかになる」だろ

58 ：：2024/05/29(水) 12:14:53.51 ID:mhNN2xWi0.net

豆富って書き方嫌い

59 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 12:20:36.90 ID:SDDPEI7B0.net

納豆というと、どうしても悪いイメージがついてしまったな　あの会社のせいで

60 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 12:31:15.34 ID:RVZwj9SE0.net

豆腐はモッツァレラチーズだMozzarellaも発酵させない製法が主流だし
納豆はサント・モール・ド・トゥレーヌだこっちはライ麦の藁"を"納めてるが

61 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 14:09:24.17 ID:D6qI2SoY0.net

大阪府 枚方市 西牧野 石崎裕志

コイツは西牧野の集団ストーカーの一員。
消費者金融７社から、借金が限度額まであり。

そしてコイツは自分の妹を強姦したクズ
コイツの妹はその後、援助交際を始めるようになった。
教師や親は、児童相談所にも相談せずほったらかし。
そしてまたコイツの弟はガチのヤクザ。

見つけ次第、通報をお願いします。

62 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 14:09:30.14 ID:7jnp9LYL0.net

大阪府 枚方市 西牧野 石崎裕志

コイツは西牧野の集団ストーカーの一員。
消費者金融７社から、借金が限度額まであり。

そしてコイツは自分の妹を強姦したクズ
コイツの妹はその後、援助交際を始めるようになった。
教師や親は、児童相談所にも相談せずほったらかし。
そしてまたコイツの弟はガチのヤクザ。

見つけ次第、通報をお願いします。

63 ：名無しさん＠涙目です。(茸) [US]：2024/05/29(水) 17:18:58.81 ID:Vgs321nI0.net

がぎぐげご

64 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 19:03:03.76 ID:Zw26ndt40.net

>>58
ぼくも

65 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/29(水) 19:04:40.37 ID:Zw26ndt40.net

土曜日の昼頃表で豆腐屋さんの音がするから一度食べてみたいけど音だけでどこにいるのかさっぱりわからないんだよなw

66 ：納豆狂人(東京都)：2024/05/29(水) 19:24:29.53 ID:gCDbZpjz0.net

>>59
ニカッ😁

67 ：：2024/05/29(水) 20:29:42.28 ID:28kM+zMH0.net

>>65
うちの近くには「美味しいお豆腐のソメノヤです」連呼で来る
でも移動販売車を止めてまで買う勇気ないな

68 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [GB]：2024/05/29(水) 23:19:50.79 ID:hbpwLc4F0.net

>>67
ああいうところの豆腐ってなんか美味しそうじゃない？
毎週朝から玄関先にボウル用意して待機してるけど結構路地が入り組んでるし音が反響するし方向もよくわからんのだよな

69 ：：2024/05/30(木) 01:15:46.76 ID:pgKnOr/M0.net

>>68
待機ｗ
少し前まで乳製品の移動販売が来てたんだけど、数年前に豆腐に変わったんだよ
また変わるかも知れないからうちもボウル用意すんかなー

70 ：：2024/05/30(木) 22:11:23.05 ID:k9x1UN5g0.net

>>26
蘇だっけ？アレも食べてみたい

71 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/31(金) 00:03:59.98 ID:DTUTciSz0.net

日本と中国では漢字の意味が違うものが多数あるけど
なんでなんかな？

愛人は中国なら愛しい妻もしくは夫だけど
日本は不倫相手
老婆は中国が妻、日本はばばあ
手紙は中国だとトイレットペーパーで
日本だとレター
娘は中国だと母親、日本だと女性の子供
走は中国だとあるく事、日本だとはしる事
汽車は中国だと自動車、日本だと蒸気機関車の列車

72 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/31(金) 00:06:18.16 ID:DTUTciSz0.net

関係無いけど
最近の若者言葉のぴえんって
中国語では肛門って意味らしいな

73 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/31(金) 00:09:09.60 ID:DTUTciSz0.net

意味が誤って入れ替わったのではなくてさ
意図して入れ替えたんだろ

74 ：名無しさん＠涙目です。：2024/05/31(金) 04:21:36.93 ID:YFWsT7pB0.net

田中角栄が説（1）を披露してた🥺

75 ： 警備員[Lv.13](兵庫県) [CN]：2024/05/31(金) 15:50:29.33 ID:s3QQW4D20.net

ボク（へぇ～豆腐って発酵食品じゃないのか～）