キャベツや玉ねぎって味噌汁に入れると甘みが増すよな？ [194767121]

1 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:34:07.13 ID:1YbZ9qZP0●.net ?PLT(13001)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「魔女が作ったみたい」　紫キャベツを味噌汁に投入→“とんでもない調理結果”に仰天　「染料にしか見えない」
https://news.yahoo.co.jp/articles/c0937c0aeadeea117b50d44f18c0e459602ddf77

2 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:34:47.90 ID:yj7gyOPX0.net

はい

3 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:37:00.97 ID:RErknEoO0.net

キャベツ、タマネギ、カブの味噌汁はハッキリ言って気持ち悪い味
わざわざ素材を不味くして食ってる

4 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:37:09.92 ID:mGIuW1tp0.net

味噌汁を甘くしてどうすんだよ

5 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:38:05.25 ID:IzwTssDB0.net

>>3
油揚げやワカメ入れないとな

6 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:38:19.88 ID:Hp7zv1nm0.net

赤キャベツとか赤玉ねぎは煮物とか汁物には向かないな味は同じだけど
赤の色素が意外と強いからサラダとか生で食べる専用

7 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:40:51.76 ID:OsUXIhcQ0.net

かぼちゃの味噌汁は嫌いです

8 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:41:23.69 ID:aSMAIpT30.net

紫キャベツは焼きそばにすると楽しい

https://i.imgur.com/6I7rzrl.jpeg

9 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:41:37.49 ID:uBU3/Gk40.net

切り干し大根入れるとウマイ

10 ：：2024/06/09(日) 16:41:45.90 ID:FXIpoLdt0.net

豆腐、わかめ、ネギ、油揚げ、麩までが許容範囲

11 ：sage：2024/06/09(日) 16:42:16.12 ID:B8KQ3tQ00.net

玉ねぎとキャベツとうどん入れて食ってる

12 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:43:01.86 ID:oKuYrW9s0.net

キャベツが安くなってきたから助かる

13 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:43:38.60 ID:OHOhjBy+0.net

キャベツの味噌汁はなんか苦くて嫌い

14 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:43:53.18 ID:8llCUZPO0.net

豆腐でいいだろ

15 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:44:00.48 ID:ayOHofpV0.net

キャベツとタマネギはコンソメだな

16 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:44:18.96 ID:OvJBEo4R0.net

ジャガイモもな

17 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:44:30.67 ID:/Dm8tz8b0.net

甘い味噌汁なんか飲めたもんじゃない

18 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:45:07.89 ID:L1DNXWJj0.net

今なす料理にハマってる
焼き茄子
茄子の味噌汁
茄子豆腐炒め
焼き茄子は焦げるくらい焼くとトロトロになって甘くて美味しくなる

19 ：!：2024/06/09(日) 16:45:30.54 ID:JneqvDqr0.net

だから嫌なんじゃねーか

20 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:46:23.86 ID:iblN8Ugm0.net

豆腐、納豆、わかめ、ねぎ、油揚げ、じゃがいも、大根、三つ葉

21 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:46:52.45 ID:Ncm2Csp+0.net

玉ねぎもキャベツも天ぷらにすると甘くて美味いよ

22 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:46:53.71 ID:ejxORGeD0.net

千切り大根、もやしも味噌汁に合うな

23 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:47:18.52 ID:CRmzQOJ+0.net

キャベツは入れた事無い
玉ねぎはいいね

24 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:47:44.93 ID:c+qiZYZ40.net

赤味噌に玉ねぎは合わないっつってんのにババアが入れやがる

25 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:48:36.55 ID:M0W1JLJx0.net

キャベツの味噌汁は青臭くて好きじゃない

26 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:49:15.61 ID:ejxORGeD0.net

↑こどおじ まだ母ちゃんの夕飯に文句言ってる

27 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:49:31.12 ID:V+2a3+aq0.net

味噌汁はもう何年もインスタントだ

28 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:49:32.97 ID:x6cblLrR0.net

キャベツは温めて食ったことないなあ　(´・ω・｀)

29 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:50:14.05 ID:4XMjjp7q0.net

甘い味噌汁を全否定する奴には、
本当の美味しい料理は作れない。

30 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:50:30.40 ID:x6cblLrR0.net

焼きそばがあるか、でも甘くはない　(´・ω・｀)

31 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:50:46.58 ID:aeQ0oXnz0.net

酢豚にパイナップルを入れるガイジ

32 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:51:25.36 ID:o3yXXyu40.net

>>3
大根は？

33 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:51:26.02 ID:UWSdmCvt0.net

おいしいよね大好き

34 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:51:40.06 ID:CRmzQOJ+0.net

キャベツなら白菜の方がいいのでは？

35 ：：2024/06/09(日) 16:51:40.12 ID:lUnYUu1L0.net

素麺入れると美味い

36 ：：2024/06/09(日) 16:51:43.07 ID:/TGzFXzr0.net

増すね

37 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:51:44.75 ID:p8KjmiAa0.net

当たり前じゃん

38 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:52:06.86 ID:drR/CMSP0.net

韓国人ばっかりのスレですね
味噌汁に肉入れるガイキチども

39 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:54:43.11 ID:BT4wqfeK0.net

玉ねぎ入ってるのは美味い
キャベツ入り味噌汁は食ったこと無いな

40 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:57:23.10 ID:iblN8Ugm0.net

かぼちゃ、さつまいも、にんじん、たまねぎ

41 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 16:57:41.45 ID:GVg6IfGy0.net

玉ねぎうまいよね

42 ：おいコラ山下ァァアア！！💢：2024/06/09(日) 16:58:30.86 ID:KIQz7HD20.net

先々週から痩せ目的で大豆製品摂取しようと味噌汁も作ってるわ
油揚げ、豆腐、えのき、ぶなしめじ、カットわかめ、切り干し大根、たまねぎの中から３つチョイスして作るようにしてるが既にマンネリ感が凄い
あと水少なめにして代わりに豆乳入れるとクリーミーで旨いが、足が早まったり掃除が糞面倒になる

43 ：：2024/06/09(日) 17:01:39.14 ID:cf/qoYVW0.net

梅宮辰夫が昔、味噌汁にキムチ入れるとうまいんやって言ってた。入れたらまずかった。

44 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:01:51.74 ID:UC3vAv1e0.net

野菜に糖質が入ってるからな
野菜の甘味はブドウ糖、果糖、ショ糖
そこに味の素ドバドバ
塩分過多の体に悪いジャップ汁の出来上がり

45 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:03:02.83 ID:/kNMGK5P0.net

>>43
そりゃそうだろ
やる前からわかる

46 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:03:54.13 ID:4XMjjp7q0.net

>>13
キャベツの苦味の原因はググれば分かる。
別の鍋で煮て後で合わせるといい。
煮込むほど甘味は増すが、食感が無くなるので、
煮込み時間は好みで。

47 ：：2024/06/09(日) 17:05:40.47 ID:e4ic/EUP0.net

もやしは水っぽくて青臭い
下茹でしてからだと大丈夫かな？

48 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:07:10.41 ID:L1DNXWJj0.net

野菜炒め食べたことないの？

49 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:09:06.81 ID:tPrzS8Bv0.net

豆腐と玉ねぎの味噌汁が好きだな
まあ大根でもいいが

50 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:11:11.14 ID:4XMjjp7q0.net

>>43
入れる量と種類による気がする。
浅漬けの白菜キムチなら合いそう。
古くなって酸味の出たやつはダメだろう。

51 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:12:18.85 ID:IWeTL/H40.net

味噌汁なは大根だな

52 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:16:41.81 ID:DGQ0TwaD0.net

日本のキャベツは生のまま千切りでも食えるけど
ドイツなんか固すぎて酢漬けにして食うしか用途がなかったんだっけ

53 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:20:00.88 ID:o3yXXyu40.net

株は駄目で大根ならいい
これよくわからんな、同じ系統だろ

54 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:20:11.38 ID:JBN9ctAT0.net

味噌汁に玉ねぎってもはや味覚障害レベルだわ

55 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:21:06.02 ID:efxmNTh50.net

ガボチャほどではない

56 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:21:58.32 ID:tPrzS8Bv0.net

かぼちゃとサツマイモは流石に甘すぎて無理だな
ジャガイモは何とか

57 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:22:14.35 ID:DA9S0jGt0.net

>>1
だよな？じゃなかろうが。

58 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:24:08.85 ID:VYO0soyh0.net

豚汁には里芋じゃなくじゃがいも入れるは

59 ：：2024/06/09(日) 17:24:32.17 ID:yiKWOp090.net

タマネギはアリ
キャベツは無し

60 ：スプリクト山下：2024/06/09(日) 17:24:32.30 ID:Qk+sS+OH0.net

玉ねぎは甘すぎるから嫌だけどキャベツの味噌汁はすき🥰

61 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:25:25.41 ID:eJFYpv2F0.net

>>53
属が違う
トマトとトウガラシ程度には異なる

62 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:26:24.63 ID:nSE8F7xB0.net

>>8
へー初めて知った
ありがとう

63 ：：2024/06/09(日) 17:26:41.34 ID:yiKWOp090.net

キャベツはコンソメで煮る

64 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:27:57.65 ID:DA9S0jGt0.net

甘い＝旨い
甘い＝不味い
クッキリ分かれてるな

65 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:30:01.26 ID:h3xh5hLq0.net

甘い味噌汁好きだは

66 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:30:02.19 ID:ckLBQqPY0.net

味噌入れれば何でも美味いよ
おぼっちゃま思考が多いな

67 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:31:19.34 ID:eJFYpv2F0.net

>>64
単品で楽しむか、メシのツレとして楽しむかの違いなのかね

68 ：：2024/06/09(日) 17:33:10.12 ID:kolLEe3K0.net

やっぱなめこよ

69 ：名無しさん＠涙目です。：2024/06/09(日) 17:34:41.01 ID:0TxohlnE0.net

玉ねぎの味噌汁は糞不味い
あれ美味いと思ってる奴は味覚音痴