嫁の料理が食えないレベルで不味いんだけど

1 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 08:46:14.73 ID:xyCUfVdy0.net

噂の東京マガジンのやってTRYに出てくるレベルで下手
料理上手くなるまで子供はおあずけかな…

131 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 13:59:22.79 ID:GYps0lqK0.net

>>127
うーん
そうなのかー

これからはちゃんと感想も言ってやるかね
「今日の生姜焼きはなかなかいいね！ただちょっと後味くどいけど悪くないよ！味が濃いからキュウリのおしんこなんかあるといいね。だけどないんだよね。気にしないでね美味しいよ！」
って具合の感想でもいいかな？

132 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:00:08.14 ID:HLWrOdW00.net

>>131
その感想言われたらカチンとくるわww

133 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:02:45.83 ID:jEORZd+q0.net

>>131
だけどないんだよね、気にしないでね
は、どう見ても喧嘩売ってるはwwwwww

134 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:03:16.20 ID:UGQOU7GI0.net

暫く我慢して毎日肉じゃが2種作ると良いよ
毎日寸分違わず決めた分量で作る1品と酒、みりん、砂糖、醤油、塩他分量を変えた1品
決めた分量の奴は食べて見て前日と同じか何が違ったかなぜそうなったのか
分量を変えた奴はどう味が変ったか、どっちが旨いかどこが不味いか
意見し合ってわいわいする

135 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:03:36.38 ID:GYps0lqK0.net

>>129
却下って言われたら食い下がって頼むからそれはそれで会話になるだろうから良いんじゃないかなとｗ

>>132
わかった
「美味い！」といいながら不味そうな顔して食べる！

136 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:06:46.27 ID:HLWrOdW00.net

>>135
嫁に喧嘩を売りたいのか君はww

137 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:09:43.53 ID:YdfSIL2l0.net

嫁って、作る時に味見してる？
メシマズな人って大抵味見しないで出してるケースが多い
ブラインドタッチで推敲しないで誤字脱字だらけのレスみたいな感じｗ

138 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:11:10.26 ID:GYps0lqK0.net

>>136
いやほら笑いながら会話したいじゃない
さっきのも却下じゃなく「保留」って言われたら
（保留ってなんだ…どうすりゃいいんだ…）となるじゃない

味が悪いなら悪いなりに面白おかしくしちゃえば丸く収まるんじゃないかと

139 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:11:36.34 ID:xyCUfVdy0.net

>>137
味見してるし不味いことは自覚してるよ
だから不味いものが出来たときは出すのを渋る

140 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:15:39.07 ID:jEORZd+q0.net

>>138
すごい才能だな
場を面白くできるのは誰にでもできることじゃない
うらやましいよ

141 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:16:31.00 ID:YdfSIL2l0.net

>>139
なるほどな、それなら上達の可能性はあるなー
ちなみに、火工、刀工、調味のうちどれが苦手とかある？

142 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:17:34.94 ID:jEORZd+q0.net

>>139
そりゃあ不味いとわかってるのに出すのは誰だって嫌だろ
嫌なのに出させられて貶されたらダメージ二倍じゃん

143 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:23:17.16 ID:HLWrOdW00.net

>>138
なるほどね
真面目な雰囲気でやったらカチンとくるけど
笑いながらだったら喧嘩にはならないね

笑いながらだったらさっきの長い感想もありだわ

144 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:28:28.82 ID:aBeokH/P0.net

うちの嫁も最初は料理ほとんど出来なかったなぁ、今でこそそれなりに出来るが
俺の母親が和洋中何でも出来る人(味見はほぼしないが問題無し)で、毎食5品以上はおかずがあったが嫁は2品が限界ですげー食卓がさみしかったわ
それ言ったら怒られたが、次の日から3品になったよ
俺はほんとに美味い時しか美味いと言わないし不味いなら不味いってすぐ言うんだが、それでも美味しいって言われたいから頑張るんだとさ

145 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:33:50.65 ID:0B5qRG300.net

最初は焼くだけの切り身とかお浸しとか簡単な和え物、お味噌汁とかでいいじゃん
餃子とかわいわい作るのは楽しいけど料理の練習の意味でやるのは早いわ

146 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 14:40:54.21 ID:qyIAsyyh0.net

>>78
メシマズも人間性なんじゃない？

147 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 15:11:58.29 ID:mfZwNUlZ0.net

＞１
毒殺実験中なんだろ気づけよ

148 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 15:32:06.04 ID:lJc4rliXO.net

嫁の料理不味いと致命的だぞ
いつか料理が美味しい女と出会ったらｲﾁｺﾛｗ

149 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 16:08:59.02 ID:TqowjVla0.net

料理本見て作ったときに、なぜこのタイミングで塩なのか、煮こぼすのか、そういったことを理解していくことが大切なんだよね。理由がわからないからその調理法を使いこなせない。

150 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 16:12:41.79 ID:TqowjVla0.net

あと、甘いものは甘く。辛いものは辛く。日本人は、豆腐は醤油だけで美味しいのを知ってるから冷や奴が存在する。

151 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 16:15:37.10 ID:TqowjVla0.net

>>36
オムレツ難しいよね。
でも、ふわふわとろとろのスクランブルエッグはオムレツと変わらずおいしい。ぽろぽろになるまで加熱しちゃうと残念だけどね。

152 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 17:07:01.78 ID:MD0eBN4d0.net

レシピ見たときは食えるなら食えないレベルってのは何も見ずに作った時のことなのね

153 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 17:37:32.78 ID:RE4wguZk0.net

俺の彼女も料理できないっていうか、やらないんだよなー。
前に誕生日にリクエストしたら弁当作ってくれたけど4時間かかったって言ってた。

154 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 17:42:31.87 ID:byrjohqq0.net

正直、手の込んだマズメシ出されるならサバ缶とインスタント味噌汁でいい

155 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 17:52:47.95 ID:6udi9eMM0.net

料理上手じゃないと結婚したくない

156 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 17:57:44.02 ID:E+ECuN730.net

メシマズって小さい頃から親の料理手伝ってたらならなくない？？

157 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 18:01:31.40 ID:oTL6YTir0.net

自分で作れよｗ

158 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 18:06:49.31 ID:DdkRoq6K0.net

料理に自信ニキが来るぞ〜〜

159 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 18:08:38.81 ID:jhAW8zXC0.net

ここに行ってみろ

【喪女が】喪飯をうｐするスレ Part7【食べるご飯】 [転載禁止]©2ch.net･
http://kanae.2ch.net/test/read.cgi/wmotenai/1419888399/

160 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 18:11:59.09 ID:MVYBnvZz0.net

今夜は唐揚げにするよ

161 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 18:17:26.56 ID:Mkr5A4Z60.net

食えないレベルの飯なんてなかなか作れねえよ

162 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 18:32:37.99 ID:9wRr4mhi0.net

餃子の準備完了したぜ
平日は一緒にみっちり練習する時間はないからなぁ
焼くのだけ一緒にやろう

163 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 18:35:34.14 ID:9wRr4mhi0.net

あらID変わってる>>1です

>>141
味付けはレシピ通りやればちゃんとできるから、火加減と包丁が苦手だなー
そこはレシピだけじゃ補えないこともあるしね

164 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 18:37:13.43 ID:HLWrOdW00.net

うp待ってるww

165 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 18:43:16.74 ID:sGlbdJle0.net

今日の21時からNHKで

きょうの料理
割合で味を決める！村田吉弘の冬の献立「日々の一汁三菜」[字]

味付けを「割合」で手軽に決めて和食の「一汁三菜」を！京都の料理人・村田吉弘さんが「和食の方程式」を伝授。今回はとろみやしょうがで温まる「日々の献立」レシピ。

結構、参考になりそうな番組だ

166 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 18:44:08.03 ID:ggHHxkTJ0.net

料理の基本 みたいな本でも買ってみたら
野菜の切り方の名前とか出汁の取り方とかそういう基本的なことが写真つきでのってるやつ

167 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 18:45:20.77 ID:eX+kksWk0.net

土井善晴か栗原はるみ呼べよ
グッチ裕三はイラネ

168 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/20(火) 21:20:19.02 ID:Ix2OjSve0.net

のろけかよ(´・ω・｀)

169 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/21(水) 11:00:28.98 ID:ouJ3CDee0.net

もう見てないかもだけど元料理出来ない女からアドバイスとして。
火加減が苦手なら卵焼きと目玉焼き(黄身柔らかバージョン)で油の量の大切さと火加減の調整の大事さを学べるよ。
これだけなら失敗しても痛手にならないし、毎日簡単に作れる。スタンダードな卵焼きが出来たら、本だし入れたり砂糖入れたりアレンジできる。砂糖が多いと焦げやすいとか学べる。
はじめから主菜とかを凝って作るのはやっぱり難しいからね。
切り方が苦手なのは一通り(削ぎ切りとはなにかとか半月切りのだいたいの大きさとか)覚えるしかないけど、とりあえずすべてにおいて気持ち小さく切ることを心がける。
人参とか安いときに多目にかっていろんな切り方して冷凍するといいよ。
根菜の火の通り方が違うのは味噌汁作ると分かる。
人参とじゃがいも同じ大きさで人参のが火の通りが遅いとか。
はじめは大根の味噌汁とかが簡単かも。大根は火を通すと透明になるし。味噌汁も毎日手軽に作れるし食べれるから、奥さん一人で作れるものが出来たら自信にもなると思う。

170 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/21(水) 13:54:32.66 ID:jVKbPYAn0.net

火加減については、家庭料理ならとにかくまずは「中まで火を通す」事をメインに
思ってるよりも少し弱火で、を心がけるのがステップ１
外が焦げてるかどうかはすぐ分かるけど、中が火が通ってるかは見えないから分かりづらいしね

171 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/21(水) 19:42:03.35 ID:ShPXc5OU0.net

優秀なメシマズスレだな
メシマズスレは飽くまで本質は惚気でなくてはならない

172 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/21(水) 20:40:52.08 ID:FyQTkKgQ0.net

メシマズ嫁って基本的に味見しないで勝手にアレンジして不味くする嫁だと思ってた
だから>>1の嫁は時間かかっても上達すると思うよ

まあ、最後は料理の味も相性だとは思うけどね(卵焼きは甘め派しょっぱめ派といるように)

173 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/21(水) 21:59:27.14 ID:bJVR4/CE0.net

認識障害というか、目で見たもの、読んだもの、人に言われた事をそのまま認識できない奴っているからな
嫁がそういう人間だった場合、料理本を読もうが料理教室に行こうが自分の勝手な思い込みを優先させる
いつまでたってもメシマズってわけだ

174 ： 【16.8m】 ＠＼(^o^)／：2015/01/23(金) 00:39:56.53 ID:ymixCeoE0.net

>>71
結婚前に見抜けよと童貞が申しております

175 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/23(金) 11:14:28.24 ID:Wfd6MZ8A0.net

いやーメシマズスレから来たら

とても微笑ましいメシマズで安らぐなｗ

それでも我慢すれば食えるものが出てくるんだろ？
って思ってしまう俺は毒され過ぎなのか。

黒こげを見ても、それでも一応中は火が通ってるんでしょ？とか思ってしまうｗ
向こうのスレだと表面黒焦げ中生肉のハンバーグがデフォだしな・・・

別に米を洗剤で洗い出すわけでもない。
クリスマスバレンタインだからとシチューや御粥にチョコレートを大量に投入するわけでもない。
ハムを作りたいからと鶏丸ごとを洗濯干しに干して子供にトラウマを与えるわけでもない。
玄米が健康にいいからとご飯や牛乳を含めすべての食材に米ぬかをかけてくることもない。
病院送りになるほどの代物でもない。
細やかな幸せなうちだと思うよ。

あと、嫁は熱いうちに打て。
アレンジャーを褒めても直らないよ。
クックパッドとクッキングパパとヒルナンデスだけ気を付ければなんとかなる。

176 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/23(金) 12:17:11.91 ID:qkSSoxLe0.net

>>156
メシウマ母親持ちのメシマズ嫁が出てくるという案件も過去にあった

177 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/23(金) 13:48:59.67 ID:IbOl0hN10.net

1の奥さんは共働き？専業？パート？
奥さん働いてるなら
1→料理
奥さん→料理以外の家事（奥さんの仕事の量によって1と分担）
すれば良いかと

あ、でも、1は料理できるの？

178 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/23(金) 14:14:08.38 ID:z/7oSXc00.net

嫁自身の味はどうなの

179 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/24(土) 22:58:47.88 ID:v98vYJ6Q0.net

良くレシピの通りにとか言うけど 結局はセンスの問題 どんなにきっちり測らせてもセンスない奴は何故か不味い 料理作る楽しさも無いから上達しないよ結局

180 ：名も無き被検体774号+＠＼(^o^)／：2015/01/25(日) 03:30:45.86 ID:DLoeKpw/0.net

>>175
さすが本家の人は違うな
ゴミ嫁もらってくれてありがとう