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ホリエモン「板前レベルの寿司なんかyoutube見れば俺でもすぐ握れますよ。魚さえ良いやつ使えば」 [585351372]
- 1 ：/)｀・ω・´) (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM54-t32u)：2016/05/19(木) 17:03:56.83 ID:ycrRhpuJM?2BP(5501)
-
もっと言うなら、美味しい寿司は誰にでも握れる。僕でも握れる。まあまあ高級な魚屋で、
お願いして魚を寿司用にさばいてもらい、YouTube で握り方の動画を見ながら、握ってみるといい。
寿司屋とほぼ同じレベルの寿司ができる。シャリの握り具合とかネタの鮮度など、
多少の違いはあるけれど、何度か練習したらほとんどプロの寿司職人のつくる味と変わらなくなる。
漁師さんにお任せして、獲れた魚の美味しいところをそのまま直送してもらう。
人間関係さえ築ければ、素人の個人でも可能なことだ。
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20160518-00000003-jct-soci
- 2 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 17:05:18.31 ID:jtJ84D2ed.net
- ジェイソンのコピペ後追いとか終わってんな
- 3 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a279-MTTD)：2016/05/19(木) 17:06:16.89 ID:VdvT3IlV0.net
- 包丁がまず無理だろ
と言いに来て1読んで腰砕けてそっとじ
- 4 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-+0I8)：2016/05/19(木) 17:06:26.11 ID:xhwOqDUb0.net
- 山岡さんが、寿司をCTスキャンでみても同じことが言えるの？
- 5 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-/fHo)：2016/05/19(木) 17:07:01.83 ID:QCA+TAPi0.net
- 何周遅れよ
- 6 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3b48-/fHo)：2016/05/19(木) 17:07:05.92 ID:hJjl/F2a0.net
- やだ、ケンモメンみたいなこと言ってる…
- 7 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3292-xKv1)：2016/05/19(木) 17:07:12.78 ID:u07kN3r30.net
- 魚の豆知識を披露するのが板前
- 8 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd9f-MTTD)：2016/05/19(木) 17:07:37.01 ID:C8X1urpV0.net
- なんで一番肝心な魚さばくところが他人任せなんだよ
- 9 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｲﾓﾏｰ MM89-xKv1)：2016/05/19(木) 17:07:47.34 ID:NhLl9i+oM.net
- 露出で日銭稼いでるんだから抜かす前に手前で握ってみたとかやれよ豚
指差して笑う準備くらいはしてやるから
- 10 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91fd-xKv1)：2016/05/19(木) 17:07:55.73 ID:iHdMpg6Q0.net
- ホリエスレ立てるなクズ
こいつのメルマガ宣伝員かよ
- 11 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9bd-nP7c)：2016/05/19(木) 17:07:57.45 ID:iUkkCP+w0.net
- 寿司なんて醤油味だから
だれが作ってもおなじ
はい論破
- 12 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 17:08:19.54 ID:jtJ84D2ed.net
- 将太だと体温がどうこう切り口がどうこうってあったけど実際食べてわかるもんかね？
食べる方もプロじゃないと気づけなさそう
- 13 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:08:32.54 ID:TR/cwJ4Ep.net
- 止めろよ
おまえの寿司なんて食ったら犯罪者になりそうだわ
- 14 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:08:34.67 ID:AUSWg+bcd.net
- 手の温度なんだよ
こればっかりはどーにもならんって結論出ただろ
- 15 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-92kO)：2016/05/19(木) 17:08:39.39 ID:CrIie1Uc0.net
- 「大した仕事じゃない」はともかく「俺でも出来る」なら
じゃあみんなの前でやってみせてみんなに食べ比べさせるからってなるわ
- 16 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e6b9-oAcL)：2016/05/19(木) 17:08:39.80 ID:pjwCmC+m0.net
- 旬報意識と恥と良心さえ捨てれば
誰でも堀江くらい稼げるしな
- 17 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e698-jJMs)：2016/05/19(木) 17:08:47.62 ID:bmsA2ix50.net
- 前科豚が握った寿司食べるとか拷問なんだよなぁ
- 18 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d30b-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:08:58.97 ID:bMIarUgl0.net
- こいつのキャラジェイソンに取られて本格的にオワコンじゃん
しかもジェイソン傷なしのホワイトカラーだし
- 19 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e6b9-oAcL)：2016/05/19(木) 17:09:08.40 ID:pjwCmC+m0.net
- ×旬報
◯遵法
- 20 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM31-MTTD)：2016/05/19(木) 17:09:46.95 ID:HVicj7PzM.net
- じゃあいますぐやれよ犯罪者
- 21 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 17:09:59.87 ID:jtJ84D2ed.net
- まあ堀江の言ってることは正しいな確かに
漁師に目利きして貰って産地直送、近所の魚屋で捌いて貰って
あとはスシロボットにでも握ってもらえりゃ完璧
- 22 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcc2-MTTD)：2016/05/19(木) 17:10:12.70 ID:1xmfOZey0.net
- だが断る
豚の手汗のついた寿司など食えるか
- 23 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:10:13.90 ID:dO12hHKpd.net
- 自炊厨w
- 24 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 17:10:26.68 ID:zyfgGhFNa.net
- 上方の押し寿司なんかは、かなり手間暇掛けていて職人技がモノを言うけど、江戸前は所詮ファストフードだからな。
銀座の鮨屋は、銀座ブランドを剥ぎ取られたら、地方で通用しないレベルだよ。
- 25 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-7QjU)：2016/05/19(木) 17:10:36.02 ID:Tjloa0lud.net
- かまってちゃん
- 26 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 17:10:41.67 ID:awZe9pcu0.net
- >>21
ほんと完璧
うんちくジジイ寿司職人とかいらんわ
- 27 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b074-8iTP)：2016/05/19(木) 17:10:58.34 ID:WBIvRiGM0.net
- でもその通りだよね
- 28 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (JPW 0H89-MTTD)：2016/05/19(木) 17:11:02.16 ID:tltr3eX1H.net
- 前提が厳しいっす
- 29 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 71b4-D8o/)：2016/05/19(木) 17:11:05.82 ID:YMQE6Co80.net
- じゃあ商機じゃねーか
いますぐ素人集めてやれよ
結局無理なんだろ
- 30 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d3b1-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:11:06.45 ID:iUNdQyBM0.net
- >まあまあ高級な魚屋で、お願いして魚を寿司用にさばいてもらい、
いや自分でさばけよ・・・そこからもう寿司屋の技術だろうが
- 31 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:11:13.68 ID:1nmcfX0Bd.net
- 御託はいいからやってみせろよ
- 32 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 17:11:17.30 ID:NIDBMKdM0.net
- 良い魚とコメさえ誰でもできるよ
握るだけなら1時間もあればできるようにラル
- 33 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 41be-MTTD)：2016/05/19(木) 17:11:21.58 ID:QsPLTeBY0.net
- いや捌けよ
- 34 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｲﾓﾏｰ MM89-xKv1)：2016/05/19(木) 17:11:40.36 ID:NhLl9i+oM.net
- 誰も食いたがらない時点で人間関係さえ築ければミッション失敗してんじゃねえかｗ
- 35 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74be-FRyb)：2016/05/19(木) 17:11:50.97 ID:ZEQbC46h0.net
- 相変わらずゼンカモンはレス乞食みたいなことやってんな
- 36 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8aef-DUbb)：2016/05/19(木) 17:12:03.44 ID:22VUpAPr0.net
- 反応したら負け
燃えてナンボのネット商売
- 37 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 41be-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:12:51.29 ID:BN0qPFqj0.net
- テレ東の番組で紹介してたロシアの秘境の日本料理レストランのコックと同じことを言ってる
そいつはロシア人がやってるyoutubeの動画を見て日本料理を勉強したと言ってた
- 38 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 17:13:08.38 ID:NIDBMKdM0.net
- 寿司ってのは握る前の段階が大切なんだ
良いネタを仕入れて
準備する
そこまで来たら後は誰でもできる
- 39 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 4380-G0cz)：2016/05/19(木) 17:13:09.75 ID:t4g/9Gy00.net
- 手の温度がネタに伝わるからウンタラ
- 40 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8abe-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:13:18.31 ID:Ec4gCbY50.net
- 俺も本気出せばジョブスなれる
- 41 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-G0cz)：2016/05/19(木) 17:13:38.50 ID:Lxrc+2HU0.net
- ぶっちゃけ誰も言わないから言うけど、回転寿司でも十分うまいよな
- 42 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-ck4q)：2016/05/19(木) 17:13:39.64 ID:IuaUi0m5p.net
- 堀江が最高の腕と最高のネタを持ってたとして食べたいか？という話
- 43 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd8f-xKv1)：2016/05/19(木) 17:13:59.26 ID:i5+t6LeR0.net
- 口に入れて咀嚼すれば崩れるんだから握る行為自体が無駄
- 44 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 17:14:14.14 ID:1aM+Ldkea.net
- やってみろ
https://www.telnavi.jp/user_image/fone/4f/20120419120008_00023461_4fd73a03.jpg
- 45 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:14:42.89 ID:WWdDgYmgp.net
- 出来らぁ！
- 46 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM54-MTTD)：2016/05/19(木) 17:15:04.86 ID:tA1xUc24M.net
- ヒヅメで握れるのか...
- 47 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 17:15:37.96 ID:EmPcqhB2d.net
- いいねおもしろそう
会計の時に「前科アリ」と証明できるものを提示された方には10％オフ！
- 48 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b04e-xKv1)：2016/05/19(木) 17:15:45.60 ID:DG/5PZQP0.net
- 有言実行してくださいね
- 49 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 17:16:29.01 ID:gBNHTmgn0.net
- >>1
しらっと魚が捌けないの白状してるな
自分で捌けない寿司屋なんか通ると思ってんのかよ？
- 50 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd3c-wdpX)：2016/05/19(木) 17:16:37.67 ID:Jp9jp75N0.net
- 刑務所の職能訓練で寿司職人選んだのか？
- 51 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1c8d-KBMb)：2016/05/19(木) 17:16:41.21 ID:KBGceR4i0.net
- オバマと安倍の寿司会談にホリエモンが寿司を握って出す
最高の写真が撮れそうだ
- 52 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:17:09.41 ID:kjRH5ejxd.net
- そんなもん商売にならん事は自分でも分かってるだろうにw
- 53 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMe9-MTTD)：2016/05/19(木) 17:17:12.43 ID:5uaCLxzQM.net
- マジレスすると釣り好きとか料理好きで普段から魚捌いてないとYouTube見ただけでできないよ
練習しないと無理だよ
おにぎりですら素人とプロで全然違うのに寿司とか無理だよ
つか、なんとかジェイソンも口だけじゃなくやってみたらいいのにね
なんとかジェイソンのネタもYouTube見たらおれでもできるよって言うと怒るんでしょ？間とか発声が出来てない素人に無理だろとか言われるんだろ
簡単そうに見えてもいざやってみると難しいこととかいっぱいあるからな
- 54 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-N2UK)：2016/05/19(木) 17:17:26.14 ID:NTO6jDG8d.net
- 握るだけなら誰でも出来るよな
いや、そら2,3回じゃ無理だけどさ
5年も6年も修行する意味が無い
- 55 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f881-MTTD)：2016/05/19(木) 17:17:29.80 ID:Y+vgfI3e0.net
- 豚骨風味になるだろ
- 56 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-xpBm)：2016/05/19(木) 17:17:32.93 ID:l9OKPR7Gp.net
- ていうか これを実際にやってバイトに握らせてんのが回転寿司なんだが今更何言ってんの？ 回転寿司は安い魚使って安く仕上げてるが素人が握った高級寿司なんて誰が食べたいの？
- 57 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 13a9-FRyb)：2016/05/19(木) 17:17:36.36 ID:mEKf2Dyb0.net
- こういうの自分で試して動画撮って上げれば好感度だって変わるのになぁ
うざい逆張りかまってちゃんじゃなくて、面白い情報の発信源って認識されていくのに…
- 58 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 17:17:48.54 ID:QLqZsii1d.net
- 寿司はシャリが八割って言葉知らんのかこいつ？
- 59 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-/fHo)：2016/05/19(木) 17:17:57.49 ID:QCA+TAPi0.net
- http://download1.getuploader.com/g/manattan/687/manattan_687.jpg
彼女のおしっこをつけて食べます
- 60 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd1e-rQWN)：2016/05/19(木) 17:17:59.97 ID:lyrwPb2jd.net
- メルマガの宣伝スレいらないです。炎上商法は飽きました
- 61 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5bb9-xpBm)：2016/05/19(木) 17:18:01.22 ID:Hjv1xiHp0.net
- 魚の目利きして捌くところまで人にやらせるなら、握るところもプロにお願いすればよくね？
- 62 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾗｸﾗｯﾍﾟ MM31-MTTD)：2016/05/19(木) 17:18:04.23 ID:iq0uWED0M.net
- >>44
この形に盛ることと味は関係無いし
むしろふぐはハマチかなんかみたいに
もっと厚く切ったほうがおいしい
- 63 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bc71-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:18:09.03 ID:Ra+IhN4R0.net
- >>36
これ
- 64 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 014c-HO/q)：2016/05/19(木) 17:18:09.65 ID:vv5H4vOM0.net
- 良い魚をそれなりの値段で仕入れられりゃそりゃ良いけどな
素人が新規参入しても魚を手に入れられないか高く買わされるだけ
- 65 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c977-xKv1)：2016/05/19(木) 17:18:20.07 ID:cxZcYJVL0.net
- ただでさえ、おっさんが握ったものってのがあるのに
素人がこねくり周りて握ったら味どうこう以前の問題
見えないとこrで握るなら別にいいけど
- 66 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6548-yL5b)：2016/05/19(木) 17:18:24.62 ID:9BiZjGKr0.net
- スシエモン
- 67 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:18:41.88 ID:uCYwb3pZa.net
- 豚塩(前科つき)
- 68 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 41be-xKv1)：2016/05/19(木) 17:18:47.93 ID:QqJxiGXB0.net
- 捌くのは寿司屋の板前の技術じゃないの？
- 69 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 450c-xKv1)：2016/05/19(木) 17:19:01.90 ID:9TmNFlL60.net
- 切り付けを人にやってもらう意味が分からない
死にてえのか豚野郎
- 70 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 72af-4gP6)：2016/05/19(木) 17:19:26.48 ID:8fJWGmKd0.net
- ほら言われちゃったぞ寿司屋
- 71 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-8iTP)：2016/05/19(木) 17:19:31.71 ID:P5OgWzSR0.net
- まるで漁師ならいい魚の目利きまで出来るみたいな言い方だな
- 72 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0668-/azD)：2016/05/19(木) 17:19:48.20 ID:9laMZLi90.net
- 握るだけって子どもの職業体験か何かかな
- 73 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳT Sa89-xKv1)：2016/05/19(木) 17:19:52.94 ID:fPRgLefua.net
- じゃあ実際堀江がそうして握った寿司と職人の寿司どっち食べたいかって話だよ
- 74 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-HWjK)：2016/05/19(木) 17:19:59.53 ID:VfslgPf1a.net
- ホリエモンの言うことだってネットでググれば出てくるレベルの言葉だよね
- 75 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 17:20:00.05 ID:UVQsn4FOd.net
- あれもこれも他人に任せるのに自分で握る必要あるのか
- 76 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f00f-m3/P)：2016/05/19(木) 17:20:16.14 ID:A6p41no+0.net
- 技術への敬意がないよね
- 77 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 17:20:43.26 ID:gBNHTmgn0.net
- 目利きも捌きもできない付加価値の低い職人が高い代金払って貰えると思ってるの？
商売成り立たない。一回店出して証明してみろよ
- 78 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM54-MTTD)：2016/05/19(木) 17:20:50.56 ID:tA1xUc24M.net
- こいつ前もアイフォンのアイデアは俺もあったみたいな寝言ほざいてたよな
厨二卒業できないって辛そうだな
- 79 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bddc-MTTD)：2016/05/19(木) 17:21:42.56 ID:cUJcf7/b0.net
- 魚の目利きして魚捌いてすし飯炊いてそこから握るんだから見ただけじゃ無理だろ
家で寿司パーティーでもするんなら別だろうがそれならこいつクラスなら金払ったほうが早いわけだし
- 80 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｲﾓﾏｰ MM89-xKv1)：2016/05/19(木) 17:21:48.90 ID:NhLl9i+oM.net
- >>74
メディアで垂れる長文は他人の著作の丸パクリだしな
恥の概念喪失してる
- 81 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sade-MTTD)：2016/05/19(木) 17:22:03.12 ID:Y1hHoEEma.net
- こいつが人任せにしてる仕入れと魚をさばくのが寿司屋の仕事のメインだろ
- 82 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 518d-xKv1)：2016/05/19(木) 17:22:16.40 ID:Ig19kymI0.net
- >>8
これな
- 83 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｬﾌﾆｬ MMe2-MTTD)：2016/05/19(木) 17:22:42.70 ID:L6aKURHgM.net
- 定期的に釣らないとメルマガ読者が減っちゃうもんな
- 84 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7130-xKv1)：2016/05/19(木) 17:22:43.77 ID:tyi3vg+r0.net
- そりゃあ握る技術だけなら1か月も練習すれば誰でもできるようになるでしょ
達人レベルを１００とすると８５くらいまでは一か月で行けるしその先は普通の舌じゃあ判別できないからどうでもいい
- 85 ：シティボーイ1982 ◆.OTokyo/.. (ﾜｯﾁｮｲW 014c-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:23:00.22 ID:lkZhZLyN0.net
- なんかナイフ護身術モメン思い出した
- 86 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:23:09.90 ID:9iPmZKBP0.net
- 捌けねえのかよダッサ
- 87 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 486f-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:23:16.25 ID:VXccaGfO0.net
- もしかしてホリエモンって切り身をスーパーで買ってくる感じだw
- 88 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd8d-xKv1)：2016/05/19(木) 17:23:26.69 ID:4FqOQQfe0.net
- お前が人間関係築けるのかよｗ
- 89 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5e08-xFql)：2016/05/19(木) 17:23:44.10 ID:ZFeaBl9t0.net
- すしをだすファミレスでバイトしてたけど2～3日で普通にできるはｗ
- 90 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0668-xKv1)：2016/05/19(木) 17:23:54.84 ID:FSWq7mg20.net
- 俺でもすぐ指揮棒振れますよ。いいオーケストラ楽団を用意してもらえれば
- 91 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 17:23:58.81 ID:JhYxVBXfd.net
- 捌いてもらうのか…(困惑)
- 92 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 063b-xKv1)：2016/05/19(木) 17:24:01.64 ID:i9q3QvzK0.net
- 創作系とか煮物とかできないのは痛くないか
- 93 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 41be-xKv1)：2016/05/19(木) 17:24:07.61 ID:QqJxiGXB0.net
- 板前の修行してましたっていうのは信用を得るための箔付けだろ？
自分で目利きもしてない捌けもしない素人がオートメーション化で作り上げた寿司が、
仮に寿司屋と同じ価格だったとしたら俺は板前がいる寿司屋に行くわ
- 94 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d048-j21h)：2016/05/19(木) 17:24:19.86 ID:ag7uG3Ai0.net
- まぁファストフードだしね
- 95 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 17:24:24.61 ID:NIDBMKdM0.net
- 寿司も合気道とかと同じでね、
神格化されているが実戦では大したことがない
実は10年もの修行は意味がないんです
- 96 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:24:45.35 ID:gvg3fPzOd.net
- 捌いてもらう()
- 97 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b8d-MTTD)：2016/05/19(木) 17:25:25.13 ID:XP5FqkCs0.net
- 技術があってこその人間関係。
こいつの場合全て金で解決しようとする。
個人主義の不産物
- 98 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK96-PFpm)：2016/05/19(木) 17:25:30.31 ID:kR1JLGveK.net
- A「寿司は素人でも握れる」
B「旬の魚を仕入れるのとさばくのは？」
A「俺はあくまで握れるかどうかだけを問題にしてる
他をプロにやってもらえば素人でも握れる。よって俺の勝ち」
- 99 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 17:25:40.61 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>1
＞人間関係さえ築ければ
いや お前もう無理じゃんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 100 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 98ef-zbTl)：2016/05/19(木) 17:25:45.25 ID:IMkanm0O0.net
- 映像見てやりもせずできた気になってるアホが
- 101 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:25:59.91 ID:9iPmZKBP0.net
- こいつ酢飯も作れねえだろ
- 102 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74be-xKv1)：2016/05/19(木) 17:26:03.03 ID:eazdVTyB0.net
- マーダー寿司
- 103 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd37-G0cz)：2016/05/19(木) 17:26:11.76 ID:PxVgVLy80.net
- 単純労働って言いたいんでしょ
- 104 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 17:26:50.93 ID:NIDBMKdM0.net
- そういう合気道が強いとかいう幻想、
寿司の修行は10年かかるという幻想
日本で多い。
そういう物を打ち砕いていく
- 105 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 136f-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:26:51.19 ID:agG1UxeL0.net
- 言ってることはわかるけど
なんかこの人は心がないんだよな
- 106 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e68d-XJ95)：2016/05/19(木) 17:27:05.65 ID:UC4xY+ya0.net
- 厚切り、堀江、tehu
ハイスクールルーザー
- 107 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 17:27:13.76 ID:ZFhCIXR/0.net
- この犯罪者を教育した親や家族って一体何を教えてきたんだろうな
どうすればここまで人を不快にさせる発言ができるのかある意味すごいｗ
- 108 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74b9-xKv1)：2016/05/19(木) 17:27:21.18 ID:rqoidxxH0.net
- 同じ材料で板前が握った寿司とゼンカモンが
握った寿司を食べ比べるブラインドテストしてくれ
ゼンカモンが負けたら板前に弟子入りする条件付きで
- 109 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:27:45.62 ID:9iPmZKBP0.net
- >>59
リーダー？
- 110 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-xpBm)：2016/05/19(木) 17:27:48.34 ID:l9OKPR7Gp.net
- 俺も流行りの店が具材用意してくれたら最高に美味いラーメン作れるぞ
- 111 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2626-MTTD)：2016/05/19(木) 17:27:50.30 ID:VImTDoAZ0.net
- まーたゼンカモンか
- 112 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74be-FRyb)：2016/05/19(木) 17:27:55.18 ID:ZEQbC46h0.net
- オーケストラの指揮者が適当に棒振ってると思ってそう
- 113 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-NPtw)：2016/05/19(木) 17:28:00.87 ID:wPECRN58d.net
- 良い魚を仕入れるコネが全て
あとは偉そうにふんぞり返って
「偉そう」を「偉い」と周りに錯覚させれば完了
修行と称して雑用係の弟子を取るとなお良い(はたから見ると偉そうに見えるから)
- 114 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sa89-MTTD)：2016/05/19(木) 17:28:01.65 ID:Low2EWbXa.net
- プロの料理人と料理の上手い素人の大きな違いは作業スピードとブレの少なさだからな
時間かければそりゃ上手い素人でもある程度は出来るけどそれを安定したクオリティでかつ出来るだけ早くってのは絶対無理
- 115 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 17:28:39.44 ID:sp/AnfLHd.net
- さばかないなら握りもやってもらえよ
- 116 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 17:28:42.82 ID:gBNHTmgn0.net
- そもそも、切り身にしてから配送したんじゃ鮮度は落ちるから一流のものは提供できない
生簀の魚捌けって言われて僕できまちぇーんっていうやつが職人だとでも思ってるのか？
- 117 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK31-Cba8)：2016/05/19(木) 17:28:55.91 ID:V+Lf0w9AK.net
- ホリエモンさぁ
こんなとこで吠えてないで東京都知事でも目指したら…？
- 118 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 17:29:17.43 ID:pjxbOw4Pd.net
- お前らはいつも受ける側のくせに物を言う
やってみて出来たではない限り堀江と大差無い
- 119 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-HWjK)：2016/05/19(木) 17:29:27.90 ID:yHtuDdP9a.net
- すぐってどのくらい??
そんな抽象的な時間設定意味ないわ
数字で言え
- 120 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1cbe-xKv1)：2016/05/19(木) 17:29:49.85 ID:sbLRpTc30.net
- こいつなら要領良さそうだしできるんじゃねえの
俺はできないわ
- 121 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e953-xKv1)：2016/05/19(木) 17:29:57.38 ID:uumrgN4d0.net
- 俺に金とゲーム会社くれたら面白いゲーム作れるとか言うお前らみたいなもん
- 122 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1c6d-xKv1)：2016/05/19(木) 17:30:11.65 ID:ul83o3A60.net
- いい魚を買ってくる
おろして適切なサイズにカットする
米を炊く
炊いた米と調味料を混ぜてシャリを作る
カットしたネタとシャリを握る
鮨完成
魚のおろし方ってyoutubeにあるよ
カットするサイズも調べれば分かるよ。魚によって違うだろうけど
こういう工程がすべてありきで鮨なんだと思う
カウンターで見た部分だけで知った気になって「俺にもできる」って思ってるなら、歩いてきた人生があまりに陳腐だと確信できる
- 123 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d0fd-+Z9s)：2016/05/19(木) 17:30:17.82 ID:S8Ed9hZd0.net
- でもこの人ケツ拭いて手洗わなそうな顔してるから食べたくない
- 124 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 17:30:21.25 ID:NIDBMKdM0.net
- 大抵の日本人は
寿司に幻想を抱いている
相撲が弱いことは曙が証明したし
合気道もとても弱い
すべて幻想である
寿司も同じであり、
実際はしばらく練習すれば誰でもできるようになる
程度のことなのである
- 125 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7b4c-8iTP)：2016/05/19(木) 17:30:27.70 ID:qajwKuvS0.net
- だろうな。寿司の一番難しいのは握ることではなくて
新鮮な、或いは適度に熟した魚を捌いて一口大の切り身にすることだからな
- 126 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 41be-xKv1)：2016/05/19(木) 17:30:29.01 ID:QqJxiGXB0.net
- 外食サービス業だってことも忘れてるな
こいつ寿司をポンと提供するだけが寿司屋の仕事だと思ってて単純労働だと思ってる節がある
接客込みで、お得意や常連その人の好みに合わせたおまかせを任されるのが大半だし、
目の前で作るっていうパフォーマンスにも付加価値が生まれるでしょ？
なんでこいつって達観してますみたいな炎上クソコテ化して自分を貶めてんの？
前科モンで失う信用はないからか？
- 127 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sa89-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:30:32.34 ID:y124I+0da.net
- 寿司屋に親でも殺されたのかこいつわ
- 128 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3ec8-G0cz)：2016/05/19(木) 17:30:36.76 ID:eDxM0dj20.net
- これ、YouTubeでフォークボールの握り方見れば
自分も佐々木のようなフォークボールが投げれるって言ってるようなもんだろ
- 129 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd0-MTTD)：2016/05/19(木) 17:31:01.93 ID:6NKdPecGM.net
- これはオレもずっと前から思ってた
寿司なんて良い魚使えば美味いしな
- 130 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 17:31:57.91 ID:NIDBMKdM0.net
- 実際に寿司屋は外国人でもできる
簡単な仕事なのである
- 131 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 066f-xKv1)：2016/05/19(木) 17:32:02.15 ID:Tm83U7b40.net
- そんなめんどくさいことしなくても寿司屋に行けば食えるだろバカかこいつ
- 132 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b8d-MTTD)：2016/05/19(木) 17:32:29.79 ID:XP5FqkCs0.net
- 仮に同レベルの寿司が作れてもこいつじゃ売れない。
職人の持つ雰囲気とか人柄、これもまた技術。
ホリエはそういう「心」の部分がすっぽり抜けてしまっている。
- 133 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 17:32:38.54 ID:ZRkNYobmd.net
- どこのハンゾーだよ
- 134 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:32:40.75 ID:Zp7MKoiz0.net
- >>127
寿司屋で知識ひけらかして喋ってたら板前に間違い指摘されて犯人になったんだろ
- 135 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾍﾟﾗﾍﾟﾗT SD28-8iTP)：2016/05/19(木) 17:32:57.34 ID:6YWu8HRjD.net
- 厚切りも言ってただろ
伝統と言う名を悪用して労働搾取以外の何物でもない修行というシステムをやってるのはナンセンスだと
そういうのは金の心配をしなくてもいい一部の上級国民の為だけにひっそりとやってりゃいいのよ
ほとんどの庶民には機械握りも手握りもわかんないんだから
- 136 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74b9-xKv1)：2016/05/19(木) 17:33:02.91 ID:rqoidxxH0.net
- ゼンカモンが板前になって前科寿司を開業して
前科丼を販売してくれたら毎日食べにいく
- 137 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 51f8-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:33:03.10 ID:9RzxlPuE0.net
- 上方(京都・大阪)の押し寿司は職人技が活きるが、江戸前は確かにそうかもしれん。
- 138 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 4872-VXGu)：2016/05/19(木) 17:33:12.88 ID:Dn9QYuaF0.net
- 旬の魚とかも覚えてうんちくも披露したり、オッサンに「ツマミ何か作って」って言われる
それがカウンターがある寿司屋だ。コミュ障だと客飛ぶぞ
- 139 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾆｬﾌﾆｬ MMe2-MTTD)：2016/05/19(木) 17:33:24.04 ID:L6aKURHgM.net
- まあでも、職人に弟子入りして10年下働きして技術は盗んで覚えるとかさすがに効率悪い
ゼンカモンはマニュアル化できる世界だってことが言いたいんだろう
- 140 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bda7-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:33:40.15 ID:LgU8w1ns0.net
- 凄いホリちゃんは何でもできるんだね！
- 141 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:33:56.21 ID:VuRgBHjip.net
- >>128
魚を切っておにぎりに乗せる仕事どんだけ過大評価してんだよ
- 142 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｰｸｾｰT Sxbd-G0cz)：2016/05/19(木) 17:34:18.51 ID:xhwt6gLcx.net
- ケンモのみんなもこういうことをサラッと書ける大人にいつかなれたらいいね
お前らって本物の寿司屋に行ったこと無いよなｗｗｗｗｗｗ [転載禁止]
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1418216417/
22 名前：名無し募集中。。。＠転載は禁止 投稿日：2014/12/10(水) 22:19:05.23 0
酔い覚ましに結構いくよ
時価ネタつまみながら目当てのアガリ（茶）をいただくって感じ
29 名前：名無し募集中。。。＠転載は禁止 投稿日：2014/12/10(水) 22:25:09.32 0
>>22
それ
フラッと入ってその日1番旨いネタを時価で食べて帰る
これが寿司屋の楽しみ方なんだよな
- 143 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:34:32.05 ID:O5LFFlr9p.net
- 豚の握った寿司は食いたくねぇな
- 144 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 17:34:50.29 ID:NIDBMKdM0.net
- >>44
例えばこういうのも
何日か練習を繰り返せば
大半の人がてきるようになります。
特別なことではないんです
- 145 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-xKv1)：2016/05/19(木) 17:35:10.18 ID:1izbg+8C0.net
- それは店を出して頂点に立ってから言うセリフだな
- 146 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 17:35:10.86 ID:Y3DbcDdy0.net
- 前科モンもおちたもんだな。It革命家とか一時期言われてろうに
すっかりネタ芸人になっちまった
- 147 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 17:35:48.29 ID:OtjRr34+d.net
- 職人技だの伝統だのでブラックボックス化してるのが問題
すべての職人を市場原理の競争に引きずり下ろすべき
- 148 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd28-TX7I)：2016/05/19(木) 17:35:58.07 ID:L6XQA0510?2BP(2101)
-
今youtubeに寿司の握り方の動画うｐしたら堀江fanがアクセスして金儲けできるんじゃないか？
- 149 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:36:04.90 ID:+ZfHkKinp.net
- うわわ、話のネタのパクリかよwww
寿司だけにネタ
- 150 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f0ea-8iTP)：2016/05/19(木) 17:36:07.91 ID:70PE4OED0.net
- まずそういうのは握ってから言えよ
- 151 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9165-xKv1)：2016/05/19(木) 17:36:10.61 ID:QtK9wJBn0.net
- ジェイソンにお株を奪われたオワコン
- 152 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 17:36:41.83 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>147
金さえあれば誰でも開業できるけどね
- 153 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-7QVz)：2016/05/19(木) 17:36:44.74 ID:IsmawoDG0.net
- 寿司職人って握るだけじゃなくて仕入れたり捌いたりってのも込みだろ
流石にYoutubeで見ただけじゃ無理だわ
何年も修行ってのはちょっと長すぎると思うけど
- 154 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 17:36:55.84 ID:gBNHTmgn0.net
- >>146
堀江は別にITで何か革命起こしたわけじゃない
粉飾して企業買収やってただけ
- 155 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｲﾓﾏｰ MM89-G0cz)：2016/05/19(木) 17:37:06.59 ID:d8znkx9FM.net
- >>10
これ
- 156 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5b36-MTTD)：2016/05/19(木) 17:37:09.27 ID:5jb9+5/O0.net
- >>18
そういやそうだな
そろそろ右に鞍替えしそう
- 157 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74b9-xKv1)：2016/05/19(木) 17:37:20.18 ID:rqoidxxH0.net
- 風俗店のサービスくらい動画サイトで勉強したら俺でもできる
とかも言ってほしい
- 158 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 71a2-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:37:58.50 ID:CqbMs/1Y0.net
- 目利きから魚さばくところを外注って
そらそうですわ
- 159 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 17:38:03.98 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>122
これなのよ
こいつは魚の仕入、捌くところから他人まかせじゃん
こいつがいってるのは寿司ロボットの代用品なだけなのよね
本質がまるで見えてない
本人はそこに気が付いてない所がやばいのだがｗ
- 160 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1311-xKv1)：2016/05/19(木) 17:38:05.59 ID:RsZ+gghh0.net
- プロが握るとシャリがふっくらしてるとか言うけど本当なん？
寿司ソムリエモメン教えてよ(´・ω・｀)
- 161 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM14-jJMs)：2016/05/19(木) 17:38:07.63 ID:vbIL9VQoM.net
- 寿司に限らずさ、いい材料使ってYouTubeで調理法調べれば三ツ星レストラン作るのだって誰にでも出来るよな
ついでに人脈とコネ紹介してもらってコミュニケーションの取り方をYouTubeで調べれば誰でも大成できるな
- 162 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 17:38:34.27 ID:8EsaROwI0.net
- 寿司ってバブル前はラーメンと同じ位置だったのにな
いつのまに高級扱いになった
- 163 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM31-HoE0)：2016/05/19(木) 17:38:48.21 ID:+movbSP0M.net
- 中学生かよ
- 164 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 17:38:57.23 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>127>>134
すきやばし次郎で門前払いくらったんだろｗ
- 165 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-xpBm)：2016/05/19(木) 17:39:22.69 ID:l9OKPR7Gp.net
- >>139
だかよー ズブの素人に握らせるなんてのは回転寿司ですでにやってるしスーパーの惣菜なんかでもそうだろ
10年の修行は寿司を握ることだけじゃないとなぜ理解できない
- 166 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 264c-92kO)：2016/05/19(木) 17:39:31.12 ID:J5b+Oajd0.net
- でも同じ金出すなら
ちゃんと修行した板前のとこで食いたい
- 167 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9106-xKv1)：2016/05/19(木) 17:39:34.26 ID:8dVky72l0.net
- ホリエモン「握ってやる！」
- 168 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1c6d-xKv1)：2016/05/19(木) 17:39:46.42 ID:ul83o3A60.net
- 堀江は卵焼きも作れないだろうな
江戸前系のテクニックはそもそも頭の中のどこにも見当たらないだろう
言われて知ってるふりするやつだな
鮨舐めすぎ
- 169 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK31-praY)：2016/05/19(木) 17:39:47.43 ID:IcCTCWhLK.net
- 刑務所でもホラばかり吹いてたとわかるｗ
- 170 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3499-xKv1)：2016/05/19(木) 17:39:47.71 ID:Abm2lr/B0.net
- 目利きが一番重要なのに他人任せにしてどうする
卸業者だって目利き出来る客に優先的に上物回して分かってない客には余り物売りつけるってのに
- 171 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ cabe-xKv1)：2016/05/19(木) 17:39:51.77 ID:ikd9k1wY0.net
- 前科持ちが握った寿司食べたくないわ
- 172 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74b9-xKv1)：2016/05/19(木) 17:40:03.67 ID:rqoidxxH0.net
- >>159
握った寿司を客に食べてもらって
旨いと言われて初めて寿司屋だよな
- 173 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 2605-xKv1)：2016/05/19(木) 17:40:04.89 ID:ULALPRuK0.net
- まず魚は獲れたてよりも少し置いた方がうまいんだけど
その時点でだめじゃんね
職人は職人なんだよ
雰囲気もあれば板前が握るスシに高い金を払ったていう心理もある
ブタの握ったすしにはそれはない
文句言ってないで店でうまいって言いながら食ってろよ
心豊かな人間てそういうもんだろ
- 174 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b0b2-jJMs)：2016/05/19(木) 17:40:07.17 ID:4iFEArta0.net
- ゼンカ豚の握った寿司なんか食えるかよ
- 175 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1304-z1cw)：2016/05/19(木) 17:40:09.95 ID:ah8oyVE90.net
- 脱税擁護のゼンカモンが何か言ってる、笑わせんな
- 176 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 17:40:16.57 ID:dw/YuahC0.net
- じゃあやってみろよって話なんよね
- 177 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM28-oTCB)：2016/05/19(木) 17:40:33.85 ID:l3c2Xu7rM.net
- 勝手に握って食ってろよ
- 178 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d048-xKv1)：2016/05/19(木) 17:40:45.54 ID:EQQsGLzo0.net
- ようやく三か月でマスターできるって知ったんだろうな
- 179 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 458a-xKv1)：2016/05/19(木) 17:40:50.42 ID:epj84TPO0.net
- YouTube でって部分で何か笑ってしまう
他に何かないのかよ
- 180 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ caf1-xKv1)：2016/05/19(木) 17:40:56.35 ID:BjNBLXmi0.net
- 流石にこれは極端だが10年も修行するほどのモノでもないだろ
- 181 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b13-xKv1)：2016/05/19(木) 17:41:10.44 ID:ebnqOy/u0.net
- 机上で寿司握ってんじゃねえよ
- 182 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:41:21.44 ID:7l8YMVFhd.net
- カウンターで折角食うんだから
寿司職人濫造されて高い金払ってんのに品質ひくいもん食わされたらたまらん
- 183 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd0-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:41:24.59 ID:SpZhBpULM.net
- >>8
機械でいいな
- 184 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5e08-xFql)：2016/05/19(木) 17:41:36.54 ID:ZFeaBl9t0.net
- できらぁ！
- 185 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 17:41:38.18 ID:8EsaROwI0.net
- 寿司＝高級、高尚っていうバブル時代のマーケティング効果がいまだに持続してるんだな
- 186 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5b8d-D8o/)：2016/05/19(木) 17:41:54.96 ID:Fa1Ti/uG0.net
- 作る時間もプロと同じ時間で作れるのか？
- 187 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 17:42:22.01 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>180
脱サラして商売はじめようってやつは10年ぐらいかかるよね
パトロンみつけてさっと開業できればいいけど
- 188 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:42:23.97 ID:7l8YMVFhd.net
- てか逆張り前科豚は無視で
反応すると豚が喜ぶ
- 189 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b8d-MTTD)：2016/05/19(木) 17:42:31.04 ID:XP5FqkCs0.net
- 職人の技は付加価値なんだよ
仮にこのデブと職人が作った寿司が同レベルでもデブが作った寿司のがショボく見えるよ、人間の感覚的に
- 190 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-MTTD)：2016/05/19(木) 17:42:32.80 ID:MZojx5aLr.net
- せめて作ってから言えや
- 191 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 17:42:47.76 ID:NIDBMKdM0.net
- そういう日本人が持ってる幻想に
腹が立つということでしょう
合気道とか相撲だったら
他の格闘技との対戦で弱さが証明できるんだけど
寿司とかは特に抽象的なものだから
オーディオと同じように
変な評価が信じられる事もあるわけです
例えば寿司を作るには10年修行が必要、などと言う事です
- 192 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:42:51.84 ID:Y5LCUL+x0.net
- 一理ある
- 193 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 17:43:06.61 ID:awZe9pcu0.net
- おっさんの手汗にまみれた寿司とか食いたくないな
ロボットにするか、せめて手袋しろや
- 194 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bdad-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:43:17.63 ID:F3L09Q8k0.net
- 実際作ったら嫌儲八宝菜やドーナツ並の出来なんだろ
- 195 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd0-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:43:20.19 ID:b370qLLHM.net
- 何でこの豚はシャリ握ってネタ乗っけることだけが板前の仕事だと思ってんの
- 196 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 17:43:29.83 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>162
今は昔に比べて衛生面がすごく厳しいのと痛みやすい食材
仕込みの大変さ
そういうの全て簡素化、分業化、低コスト化したもののなれの果てが回転寿司レベルであることは言うまでもないように
本職でやってる同じ寿司とは全く別物なのよ
やる人間が少ないのもそれに拍車をかけてる
誰でも寿司職人にといった思想をいち早く取り入れたすしざんまいですらやっぱり自分で全てやらなきゃならない
- 197 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcf5-AXA/)：2016/05/19(木) 17:43:30.34 ID:qm5xpL4R0.net
- 寿司屋の技術は握るだけじゃなく、魚の目利きから始まるんだよなぁ。
- 198 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-MTTD)：2016/05/19(木) 17:43:46.74 ID:MZojx5aLr.net
- >>144
じゃあ俺もお前もみんなプロサッカー選手になれるな
- 199 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd86-xKv1)：2016/05/19(木) 17:43:59.86 ID:MJFmcYSM0.net
- 自宅に寿司職人呼んで握らせてたブタが何言ってんだ？
- 200 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 17:43:59.89 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>185
売れてる寿司屋上握りが2000円
魚さえよければいいってどんな値段でうるんだろうか？
- 201 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sad3-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:44:00.17 ID:lGLhXzpCa.net
- あんま同意したくないけど
実際二つ出されてどっちがどっち？って聞かれても明確な見分けは多分付かないだろうな
- 202 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a782-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:44:01.59 ID:grmOutMC0.net
- こいつわざと言ってんだろ
- 203 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 17:44:31.90 ID:XIHO0zmfd.net
- ゼンカモンの間違いだろ
- 204 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcf5-MTTD)：2016/05/19(木) 17:45:01.48 ID:rZDxJ5Ny0.net
- 板前って馬鹿かこいつ
- 205 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です(ﾜｯﾁｮｲ 6548-WkY+)：2016/05/19(木) 17:45:05.80 ID:OTHHmAZ60.net
- これは正しいだろ
なんで日本料理って一人前と呼ばれるまでに何年もかかるんだろうな
1年で使えるように教育しろよ
- 206 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5bf0-xTht)：2016/05/19(木) 17:45:06.23 ID:WHTtbFJ70.net
- 俺でもすぐ握れますよ（実際に握るとは言ってない）
- 207 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 17:45:06.62 ID:8EsaROwI0.net
- >>191
90年代までは相撲最強説、プロレスラーはガチでも強い説が本気で信じられていたからな
総合格闘技ブームで完全に化けの皮が剥がれて誰も言わなくなったけど
- 208 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74b9-xKv1)：2016/05/19(木) 17:45:10.45 ID:rqoidxxH0.net
- >>191
実際に作って食べ比べれば済む話しじゃん
- 209 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 17:45:14.44 ID:dw/YuahC0.net
- >>195
まともな寿司屋に行った事が無いから
一度でも行った事があって仕事をちゃんとその目で見てる人間は当然知ってる
- 210 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 74be-MTTD)：2016/05/19(木) 17:45:16.48 ID:R/8dbV790.net
- 門前払いなんじゃない？
ちんぴらが道楽で始めたみたいのは客層も
あまりよくなくて
ぬちゃぬちゃしてておいしくなかった
接客も忙しい自分に酔ってて 粋な皮肉やジョークかましてアッハッハーみたいにひとりで笑ってるみたいのじゃなかった w
やることは同じかもしれないけど、歳がいったほうがいいんだとおもう
- 211 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-xKv1)：2016/05/19(木) 17:45:19.82 ID:b+Mo47Jk0.net
- > お願いして魚を寿司用にさばいてもらい
いやいやいや
- 212 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sade-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:45:22.81 ID:9kwEqhELa.net
- 寿司はネタが一番重要だからなあ
- 213 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f0ea-8iTP)：2016/05/19(木) 17:45:43.77 ID:70PE4OED0.net
- あと板前ってのは客の前で握る訳であって
人そのものも味のうちちゃうんか
何が言いたいかといえばホリエモンが目の前で握った寿司はきっと不味かろう
- 214 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 17:45:59.21 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>205
お前みたいな意見はこのスレで誰も求めてないんだよ
ここは犯罪者を叩くスレだぞ
- 215 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8abe-MTTD)：2016/05/19(木) 17:46:09.49 ID:9glY1Laf0.net
- では魚を選んでください
- 216 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:46:28.02 ID:hXkhud4Cp.net
- 仕入れは業者に任せるとしてだ
シャリ炊け
魚も三枚におろせ
鯛は兜割りしろ
アナゴもさばいて炊け
シャコもエビも炊いてみろ
椀物も炊いてみろ
ハモも骨切りしろ
赤貝も毒のあるところちゃんと取れよ
- 217 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-xKv1)：2016/05/19(木) 17:46:30.84 ID:UtOpsrvG0.net
- 魚捌けるんなら意外なスキルだけど、豚はやらなさそう
- 218 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 17:46:33.13 ID:NIDBMKdM0.net
- 例えばプロスポーツなんかは
明確な結果が出る
しかし寿司というのは曖昧なもので
そこに架空の価値を上乗せする余地があり
日本人はよくそれを行う。
幻想が信じられるようになる
- 219 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-jJMs)：2016/05/19(木) 17:46:33.81 ID:xANkqRJKd.net
- え？同じ魚で板前寿司を！？
- 220 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK96-vleF)：2016/05/19(木) 17:46:43.19 ID:XNO6EOR6K.net
- うすたと編集のプロレス思い出した
「こういう企画で僕を使ってくださいテレビ屋さん」ってことだろ？
板前挑発して作るも完敗、最後は板前と笑顔で握手みたいなオチで
- 221 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d048-jJMs)：2016/05/19(木) 17:46:52.01 ID:7DesR6Sp0.net
- >>201
程度によるけど、結構分かるんじゃないかなあ
- 222 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 17:46:56.26 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>205
良い魚使えば売れるの？回転資金はどっからだすの？
- 223 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ca4f-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:47:13.66 ID:SKaGlh1a0.net
- 堀江もジェイソンも消えたな
- 224 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8abe-MTTD)：2016/05/19(木) 17:47:19.40 ID:9glY1Laf0.net
- 少なくともす飯の作り方を知っていてスレタイの暴言を吐いているのか
- 225 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-xKv1)：2016/05/19(木) 17:47:21.75 ID:b+Mo47Jk0.net
- >>209
堀江クラスなら回らない寿司くらい行った事あるだろ多分
- 226 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW c9ef-EWI8)：2016/05/19(木) 17:47:36.65 ID:H1dXDfgu0.net
- こいつ寿司屋に親でも殺されたのかよ
- 227 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｲﾓﾏｰ MM89-0Tob)：2016/05/19(木) 17:47:38.44 ID:DnP95ccgM.net
- 目利きがー手の馴染がーと言うがそこまでのレベルの板前がどれだけいるかといいたいんだろ
地方の寿司屋レベルは駆逐されろということだ
- 228 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd28-TX7I)：2016/05/19(木) 17:47:44.06 ID:L6XQA0510?2BP(2101)
-
逆に何十年練習してもプロレベルのものが作れないような料理って何があるんだろうな
- 229 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM28-MTTD)：2016/05/19(木) 17:47:46.07 ID:TeDRbmGUM.net
- ゼンカモンの切った細巻きは高さがバラバラになってそう
- 230 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e648-G0cz)：2016/05/19(木) 17:47:54.03 ID:VJkoHuCR0.net
- コイツ声優も誰でも出来る言うてたな
ココリコ田中剛力の吹き替え最悪だったぞ
- 231 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7bbe-XJ95)：2016/05/19(木) 17:47:57.73 ID:UUwabiUZ0.net
- >>10
これ
アフィ臭い
- 232 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9165-xKv1)：2016/05/19(木) 17:48:01.11 ID:QtK9wJBn0.net
- いつも唐澤尊氏みたいな面だなと思う
- 233 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcf5-8sr2)：2016/05/19(木) 17:48:03.06 ID:qm5xpL4R0.net
- >>225
行ったことあっても味の違いがわからないんだろう。
- 234 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｲﾓﾏｰ MM89-WkY+)：2016/05/19(木) 17:48:07.64 ID:15/JKH6sM.net
- さすがに全部自分でやってからいえよ
- 235 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcc2-MTTD)：2016/05/19(木) 17:48:13.72 ID:1xmfOZey0.net
- ただ一つ言えることは
ゼンカモンは自炊などしない机上の空論でしか無い
- 236 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 17:48:16.32 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>213
こいつが今までの日本人に向けて言ってきた事を思い出しながら食う寿司がうまいわけがないわな
もはやそういった前提条件すら満たせてない上に、こればかりは今からリカバリーも不可能だろう
- 237 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM54-jJMs)：2016/05/19(木) 17:48:25.39 ID:dpt3mohZM.net
- 堀江
君はどこへでも行ける
寿司は20年修行しないと握れないのか
いまの日本人が、どれだけ思いこみにとらわれているか。日本の食文化を例に、説いてみよう。
日本食が世界的にみて極めて高いレベルに発展したのは、規制の緩さが大きな理由のひとつだ。
日本は実は、飲食店を開くためのハードルがとても低い。食品衛生責任者、火元責任者など最低限の管理人を申請すれば
だいたいレストランも小料理屋も開ける。寿司屋も同様だ。厨房に調理師、栄養士が常駐しなければいけない義務はない。地方のサラリーマンが退職して
特に料理の資格はないけれど、うどん店や喫茶店をオープンする話は多い。規制が緩いからできることだ。
修業こそすべて、辛い修業に耐えるのが、真の料理人の道だと思いこんでいる人が多い。想像以上に多い。修業だと言いながら実態は鉄拳制裁、しごき、イジメなど、パワハラの温床だと思うのだが……。
僕に批判をぶつけてきた人たちは主に「高い技術は時間をかけないと習得できない」というのが言い分らしいけど、それはどうなんだろうか。
そもそも高い技術ってなんだ？目的は美味しいお寿司を食べることではないのだろうか？ 20 年修業したベテランの板前の握る寿司と
昨日入った新人板前の握る寿司の味が、どっちも美味しいならそれでいいし、なんなら新人の寿司の方が美味しいこともあるだろう。
それはホリエモンが、味の違いがわからないからだという人もいたけれど、美味しいかどうかは私自身が決めることだろう。的外れな意見だ。
要は、「手間をかけた時間が、料理の味に直結する」という〝思いこみ〞を、みんな取り払えないのだ。料理で求められるのは修業の時間ではない。
味だ。少なくとも僕は、飲食店に行って、それ以外のものは求めない。
もっと言うなら、美味しい寿司は誰にでも握れる。僕でも握れる
YouTube で握り方の動画を見ながら、握ってみるといい。寿司屋とほぼ同じレベルの寿司ができる。シャリの握り具合とかネタの鮮度など
多少の違いはあるけれど、何度か練習したらほとんどプロの寿司職人のつくる味と変わらなくなる。
以下全文はコチラ
https://cakes.mu/posts/12852
- 238 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7ba4-G0cz)：2016/05/19(木) 17:48:38.51 ID:eogvV0Fm0.net
- 板前と寿司屋ってちがうよね
- 239 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM28-MTTD)：2016/05/19(木) 17:48:44.40 ID:TeDRbmGUM.net
- 魚をさばいてもらうついでに
握るのもやってもらったらどうだろう？
- 240 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 17:49:25.57 ID:gBNHTmgn0.net
- >>205
そういうのは回転寿司屋がやってるだろ
一流の店は腕もそうだが知識覚えたり店や上客との信頼を築くのに実績残さなきゃならんから時間がかかる
どこの馬の骨かわからんやつ顔出させても付加価値なくなるだろ
- 241 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f0dd-mwaQ)：2016/05/19(木) 17:50:12.01 ID:hCV+eeVc0.net
- 引っ張り過ぎだろ
いつまでこのネタやってんだ
- 242 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 264c-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:50:25.61 ID:FLl7/QJw0.net
- 前科鮨はうまいの？
- 243 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 989f-xKv1)：2016/05/19(木) 17:50:33.86 ID:hDmocp470.net
- ゼンカモン肉フェスの画像みてないダロウ
- 244 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5ea4-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:50:34.72 ID:+dzyuvZA0.net
- ちらし寿司でいいじゃん
- 245 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b8d-MTTD)：2016/05/19(木) 17:50:55.85 ID:XP5FqkCs0.net
- >>213
そーいうこった
カーちゃんの作った飯と他人のカーちゃんが作った飯、前者に愛着が湧くだろう。
寿司も同じだ。この前科モノが握った寿司と板前の握った寿司では味の感じ方が違う
- 246 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 17:50:55.87 ID:/DzIivvLa.net
- 魚捌いて貰うだと…。
じゃあやってる事はおにぎり作ってるだけじゃねぇか
- 247 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 17:51:00.27 ID:8EsaROwI0.net
- 日本人のいう付加価値って水素水のことだよな
- 248 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:51:06.46 ID:gx8o1eFWp.net
- 犯罪者の握った寿司など食えるか！
- 249 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 17:51:08.40 ID:IFn+L0rrd.net
- 握るだけが寿司屋の仕事なんだな
- 250 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1348-ClMt)：2016/05/19(木) 17:51:10.46 ID:fRG3KsgZ0.net
- 接待とかで回らない鮨によく行くが、正直ネタの違いだけで、シャリに関しては回る鮨とあまり変らないんだよな
- 251 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 44b7-xKv1)：2016/05/19(木) 17:51:11.03 ID:1bYLn4rU0.net
- >>1
でも、自分は熟練の板前やすし職人がやっている
回らないお寿司屋さんに行くんでしょう？
その行動に本当の答えがあるんじゃないの？
- 252 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 17:51:13.77 ID:dw/YuahC0.net
- >>225
行った事あるやつはまずこんな事言わないよ
だってその目で見れるもの
こういうのはスーヴォー寿司系の仕事が見えない食べ物じゃなく情報を食わせる店にしか行ってねえ奴のセリフ
- 253 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:51:17.00 ID:7l8YMVFhd.net
- 1人酒抜きで最低1.5万クラスの寿司食ったことある奴以外は書きこむな。
- 254 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 17:51:20.37 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>239
最大の問題は飯を食う目の前にこいつが立ってる事なｗ
上手いものが全てまずくなる
なのでこいつは裏で休憩でもしてもらっていたほうがいいな
間違ってもカウンターどころか店内で客の目に入ってはいけない、もちろん声も
- 255 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a768-xKv1)：2016/05/19(木) 17:51:27.25 ID:s2GYji1T0.net
- てめーが触ったもんなんか食えるか
- 256 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 17:51:27.54 ID:awZe9pcu0.net
- >>240
一流の店=客は味覚、嗅覚が衰えたジジイwww
- 257 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd2d-MTTD)：2016/05/19(木) 17:51:29.18 ID:IwpXIzbEd.net
- >>218
ミシュランとはいったい
- 258 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-xKv1)：2016/05/19(木) 17:51:52.50 ID:S8AXznQ30.net
- お前はそうしてれば良いだけで言う事じゃないよね？
- 259 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾄﾞｺｸﾞﾛ MM54-jJMs)：2016/05/19(木) 17:52:00.54 ID:dpt3mohZM.net
- いまの日本は、命を削って、安いお金を払い 続けている人が目につく。
例えば行列のできる 料理店。
行列ができる理由はたいてい、美味し いというより「安い」のが理由だ。
特別価格の 10 円ラーメンが出された場合、
３時間ぐらい 平気で並んでいる。
僕は「いくら高くしてもいいから、命だけは 削らないでほしい」と、心の底から思う。
並ん でつっ立っているだけのくだらない時間の消耗 を強いられるなら、何万円でも払う。
というか 並んでまで食べたい料理はない。
他にも美味し い店はいくらでもあるのだから。
寿司屋修業にも通じる話だ。
かけている時間 は、命を削っている。
修業を否定はしないけれ ど、「刻々と命を削る価値はあるのか？」と、 常に問い続けよう。
命に比べたら、お金なんか、いくら削っても いいのだ。
これは僕個人だけでなく、
グローバ ル社会のスタンダードの価値観だと思う。
- 260 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e96f-xKv1)：2016/05/19(木) 17:52:28.54 ID:Nv2PJMbY0.net
- また一つジャップのインチキ文化が壊されてしまったな
- 261 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f08d-MTTD)：2016/05/19(木) 17:52:38.75 ID:ZWHuYr3Q0.net
- お前肉フェスの牛肉寿司見ても同じこと言えんの？
- 262 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b068-ck4q)：2016/05/19(木) 17:52:41.47 ID:GC69RMqt0.net
- >>198
なんで寿司職人の話なのにサッカーなの？バカなの？
- 263 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-sHuD)：2016/05/19(木) 17:52:44.07 ID:hK8lMY9ja.net
- 臭そう
絶対食えない
- 264 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcf5-8sr2)：2016/05/19(木) 17:52:48.29 ID:qm5xpL4R0.net
- 回転寿司レベルの寿司って言えばいいのに。
まあ、下手な板前よりロボットのほうが今は旨く握れるらしいけど、目利きだけはロボットじゃ出来ない。
卸は目利き出来ないとわかると、あまり上物じゃないもの売りつけてくるぞ、つまり舐められる。
- 265 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 17:53:11.95 ID:/6aIAfOW0.net
- >>1
スシの伝統はバカにするのに
ミシュランなんていう何の権威だか意味不明な権威をありがたがる
欧米コンプジャップ
これこそ幻想でしょ
- 266 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 17:53:21.17 ID:ZFhCIXR/0.net
- 不思議なのは人気のある高級すし店は現に金になる
それをわかっていて>>1の様な発言をする人間が何故いますぐに店を出さないのか？
できない事がわかっているからです
- 267 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 17:54:05.20 ID:GYCqG2Ysd.net
- 某寿司の配達してたけどマジで誰でも握れるよ
魚なんかは捌かれてくるし、シャリも全部機械任せ、握ってるやつはバイト
それで一人前2000円くらいだから笑える
時々テイクアウトのお客さん来たら絶対に厨房は見せないよ
本当に職人が握ってると思ってる人いるからね
- 268 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b8d-MTTD)：2016/05/19(木) 17:54:14.70 ID:XP5FqkCs0.net
- 酢飯を作るの１つにしたって経験が必要。その感覚は時間をかけて養うしかない。「職人の勘」ってやつだ。
- 269 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1348-ClMt)：2016/05/19(木) 17:54:21.19 ID:fRG3KsgZ0.net
- やたら鮨に対して「あんなもの簡単」と突っかかる人が少なくないのはなんでなんだろうな
- 270 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e6d2-xKv1)：2016/05/19(木) 17:54:24.94 ID:Yt0nQld60.net
- 前科豚が握った切ったねえ寿司とかお断りだろ
- 271 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 17:54:29.65 ID:awZe9pcu0.net
- >>265
スシの伝統www
寿司が今みたいな形になったのはせいぜい昭和中期以降だろ
- 272 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:54:37.39 ID:7l8YMVFhd.net
- >>256
それをゆうと一番鋭敏なのは赤ん坊
経験値を加味していない空虚さを感じない？
小学生はマックが大好物だからな
じゃあマックがグルメフードなの？
- 273 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3ec8-G0cz)：2016/05/19(木) 17:54:48.98 ID:eDxM0dj20.net
- 前テレビで見たことあるけど、プロはネタの量に合わせてシャリの量変えるからな
すげえ技術だよあれは
あれは１０年かかるなあと思ったわ
- 274 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 17:54:57.95 ID:8EsaROwI0.net
- >>269
王様は裸だと言ってるだけじゃね
- 275 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 17:55:07.14 ID:gBNHTmgn0.net
- >>247
トヨタの車みたいなもんだよ。安定して質が高いという長年の実績があるから付加価値がついて安心感が出て買うわけだろ
中韓の新興メーカーが同じスペックの車作ったら同じ値段で買うか？
- 276 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:55:09.43 ID:Zp7MKoiz0.net
- >>267
機械任せじゃねーか
- 277 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 17:55:10.66 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>267
一人前2000円程度の寿司屋の話してねーだろｗ
それ寿司屋っていうか寿司コンビニじゃねーかｗ
- 278 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8ac7-MTTD)：2016/05/19(木) 17:55:10.99 ID:q3EG5jK10.net
- 目隠しテストやったら職人の御大の握った寿司と俺が10日練習して握った寿司はどんな舌が肥えたグルメでも違いわからないよ
10個づつ計20個から職人の握った寿司だけを全部当てたら土下座するよ
- 279 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1c6d-xKv1)：2016/05/19(木) 17:55:19.00 ID:ul83o3A60.net
- 堀江に生魚は難しいから、マヨコーンかツナマヨの軍艦でも作ればいいよ
お手軽だし美味しいから
無理すんな。お前には無理だから
- 280 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 17:55:37.44 ID:8xub7OV2d.net
- 酢飯は？合わせられるの？
- 281 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74be-xKv1)：2016/05/19(木) 17:56:00.59 ID:tvKTu6KZ0.net
- まあ寿司も驕り高ぶりすぎたな
料理の世界はもっと頑張ってる人が他ジャンルはゴロゴロいる
鮨職人はちょっと勘違いしてる
- 282 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 17:56:19.40 ID:/6aIAfOW0.net
- >>271
ミシュランもええ勝負じゃないですか
そもそもタイヤ作ってる会社でっせ？（笑）
- 283 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e613-8iTP)：2016/05/19(木) 17:56:19.62 ID:Xg8jxx6R0.net
- ゼンカモンがやってることは誰でも出来る
ただ前科持ちになりたくないからやらないだけで
- 284 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 41be-xKv1)：2016/05/19(木) 17:56:56.07 ID:QqJxiGXB0.net
- >>267
一人前2000円とかランチタイムですよね？
- 285 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1c6f-xKv1)：2016/05/19(木) 17:57:04.55 ID:wrQ1KxPW0.net
- それで寿司屋として成功できるのかな
- 286 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b8d-MTTD)：2016/05/19(木) 17:57:07.70 ID:XP5FqkCs0.net
- >>273
そういう長年の勘みたいなのが前科モノには理解できないんだろう
全てマニュアル化できると思ってるんだよ
- 287 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 17:57:11.79 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>269
犯罪者みたいな性格の持ち主と職人気質の人間であればそれはまず衝突するだろう
次に犯罪者は相手のやってる仕事の内容等大した事がないと言い出す
相手を貶す事、それが唯一できる抵抗だから
- 288 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 17:57:14.98 ID:awZe9pcu0.net
- >>272
赤ん坊じゃなくて18くらいが味覚のピークだって何かで読んだわ
経験値ったって70ジジイの絶対的に落ちた味覚じゃ話にならんな
- 289 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1c8d-MTTD)：2016/05/19(木) 17:57:17.70 ID:ySNOBJvl0.net
- できらあ！
- 290 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-xKv1)：2016/05/19(木) 17:57:41.98 ID:UDaEVxtv0.net
- ホリエモンの言うことってなんか足し算をくどくど説明されてる感じがするんだよな
上手いこと書けないけど
１＋１は２だろう？
２＋２は４だろう
３＋３は６だし
４＋４は８だ
だったら５＋５は10に決まってんじゃん何で分からないかな
みたいな
- 291 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-nE7/)：2016/05/19(木) 17:57:48.36 ID:UA6hjJgkd.net
- 人間関係築いてやるんなら、自分で握る必要ないじゃん。
- 292 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-CfT4)：2016/05/19(木) 17:57:49.77 ID:8HDiAnI7d.net
- じゃあイベント会場で握れよ
銀座久兵衛と並んで握って見ろ
- 293 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-EWI8)：2016/05/19(木) 17:57:50.81 ID:6Tjg9zW4d.net
- ホリエさん、口ばかりでなく実践してみてくださいよ
一流の寿司職人と勝負する形でさ
- 294 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 17:57:50.88 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>281
勘違いしてるのは客とはゼンカモンじゃね？
2000円でうまい寿司だしてくれるぞ場末の寿司屋なら
- 295 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:57:55.32 ID:hS4yZz6vd.net
- 市場でいい魚みわけられんの？
- 296 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bc46-G0cz)：2016/05/19(木) 17:57:59.93 ID:IvfKpH/R0.net
- >>278
逆にわからないわけ無いと思うが…
10日かけて一種類だけでも魚の捌き方、仕込み、握りを覚えて
プロと変わらないもの出せたら本当に凄いと思うぞ
- 297 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:58:03.02 ID:7l8YMVFhd.net
- >>278
なんで目隠しすんの？
視覚も料理の重要なファクターだろ
おまえトイレで飯食える？
- 298 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 17:58:18.26 ID:/6aIAfOW0.net
- >>269
＞やたら鮨に対して「あんなもの簡単」と
＞突っかかる人が少なくないのはなんでなんだろうな
みた感じからして
素人が侮りやすそうなものをスシは備えてるよね（笑）
- 299 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74b9-xKv1)：2016/05/19(木) 17:58:36.51 ID:rqoidxxH0.net
- >>267
寿司屋いったことないのかよｗ
- 300 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e6c3-6VpE)：2016/05/19(木) 17:58:50.22 ID:ut7DHVD10.net
- 寿司職人が握るような手際は無理なんじゃないかなｗｗ
６ヶ月ぐらいはいるだろ
- 301 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-V4Zo)：2016/05/19(木) 17:58:54.53 ID:OYHY6TU/a.net
- >>1
>まあまあ高級な魚屋でお願いして魚を寿司用にさばいてもらい
>漁師さんにお任せして、獲れた魚の美味しいところをそのまま直送してもらう。
最初っから板前に寿司頼めよ
- 302 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 17:58:56.99 ID:NIDBMKdM0.net
- 100万円の高級アンプと
3万円のデジタルアンプを
目隠ししてオーディオ評論家に聞かせてみると
何人かはどちらが高級品か当てることができなかった。
つまり明確な差はないわけです
寿司でも同じことが起きているという事です
短い習得期間で十分な寿司が作れるとすると
20年修行した人間の寿司と目隠しして食べ比べて
どちらが20年修行物か当てられるかどうか。
おそらく大差はありません
- 303 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 17:59:00.76 ID:awZe9pcu0.net
- >>282
俺の冬タイヤはミシュランだわ
個人的には柔らかすぎるブリジストンより好き
なかなかええタイヤやと思う
しかし、ガイドの方は読んだことがないな
- 304 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 17:59:02.28 ID:8EsaROwI0.net
- >>275
中韓に対する偏見にまみれた日本人以外の外国人は買うんじゃね
- 305 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 17:59:04.54 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>273
更に凄いところだと相手が右利効きか左利きかを最初の一貫目で判断して
次から寿司を置く角度を利き手に合わせて変えてくる
これ犯罪者には絶対無理ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 306 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｴｰｲﾓ SEd1-J/o7)：2016/05/19(木) 17:59:10.19 ID:kfBC8zMaE.net
- ゼンカモンの握った寿司なんか食えるかよ
- 307 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7b91-xKv1)：2016/05/19(木) 17:59:10.47 ID:eGaUzbMY0.net
- すぐは無理だよ
- 308 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1319-G0cz)：2016/05/19(木) 17:59:15.22 ID:pqYKI5We0.net
- ほならね
- 309 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MMd0-MTTD)：2016/05/19(木) 17:59:44.59 ID:i5/72LvrM.net
- だが前科者の握った寿司が喰えるのかが心配だ。
- 310 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e6b9-7Gsa)：2016/05/19(木) 17:59:52.46 ID:f29xkn/l0.net
- 実際上手い人が握ると全然ちゃうけどな
寿司を箸でつかんでも全然崩れなくて口の中に入れると米がほろっとなるんだよね
- 311 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 26be-xKv1)：2016/05/19(木) 17:59:53.44 ID:VS8XifgD0.net
- カーチャンのおにぎりが再現できない
昼にふわっとしたおにぎり作るの難しいぞ
- 312 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 41be-xKv1)：2016/05/19(木) 18:00:05.70 ID:QqJxiGXB0.net
- 前科モンSyamu説
この自尊心と自己愛のこじらせ方はそれと似ている
- 313 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sad3-MTTD)：2016/05/19(木) 18:00:08.86 ID:fIsHQ+tAa.net
- >>267
宅配で2000円って激安回転寿司じゃねーか
- 314 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 18:00:10.44 ID:gBNHTmgn0.net
- >>304
iPhoneと同じ値段じゃ買わねえよ
付加価値が低いが安い値段だから買われてるだけ
- 315 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾍﾟﾗﾍﾟﾗT SD28-8iTP)：2016/05/19(木) 18:00:18.06 ID:6YWu8HRjD.net
- >>304
ヒュンダイはアメリカで売れてるからな
車に価値観の無い、屋根付いててエアコン効けば何でもいいという層にだけど
- 316 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:00:27.99 ID:7or7z7vBp.net
- 素人がバイエル弾けるようになるのと
素人が寿司握れりようになるのはどちらが早いの？
- 317 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b9f-xKv1)：2016/05/19(木) 18:00:28.42 ID:I0xC3EO30.net
- うんうん
毎日1000貫同じ精度で安定して作れるならいいんじゃねｗ
- 318 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 18:00:30.39 ID:8EsaROwI0.net
- >>305
そんなことは寿司の品質と関係ないし
- 319 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74b9-xKv1)：2016/05/19(木) 18:00:35.52 ID:rqoidxxH0.net
- >>302
おそらくじゃねーよｗ
テストしろよｗｗｗ
- 320 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-xpBm)：2016/05/19(木) 18:00:46.96 ID:l9OKPR7Gp.net
- どうして馬鹿は最高の魚も用意されてて酢飯も完璧なの用意されてること前提で話すのだろうな
どんな料理でも具材が用意されててレシピも書かれてるならそれなりに旨くなるのは当然だろ 馬鹿舌こえて脳障害だな
- 321 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74be-xKv1)：2016/05/19(木) 18:00:48.01 ID:tvKTu6KZ0.net
- 以前は30年修行とか言ってた奴いたけどさすがに減ったな
このスレでもまだ10年修行とか言ってる奴いるけど
- 322 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:01:00.98 ID:Xow4gx+Nd.net
- 多少はレベルあると思うぞ
あと高ければいいってもんじゃない
数万円してもきったねえシャリの握り方するところもあれば、
5000円でいいネタと技術がある店もある
- 323 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 18:01:04.33 ID:awZe9pcu0.net
- >>305
俺みたいにガキの頃に左利きを右に矯正したが、無意識に右で寿司をつまんだり左でつまんだりする人には意味がないな
- 324 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 18:01:07.76 ID:gBNHTmgn0.net
- >>315
安いから売れてるだけ
それは一流店じゃなく回転寿司屋と同じ
- 325 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 18:01:22.01 ID:8EsaROwI0.net
- >>315
アメリカでのヒュンダイとトヨタ車の販売価格ってほぼ同じだから
- 326 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1348-ClMt)：2016/05/19(木) 18:01:29.44 ID:fRG3KsgZ0.net
- >>311
おにぎりは相当難易度高い
コンビニのおにぎりみたいに圧が均一なやつは簡単だけど、
中がふわふわで外は適度な固さのあるかーちゃんのおにぎりは、あれは完全に熟練の技だと思うわ
- 327 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 18:01:32.47 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>278
なぜわざわざ職人が客の目にあるカウンターごしに握ってるのかすら理解できてないんだからもうね・・
握るところからパフォーマンスは始まってるんだよ
それが不要なら回転寿司でロボットが握った寿司でもくってろよｗ
- 328 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b8d-MTTD)：2016/05/19(木) 18:01:34.82 ID:XP5FqkCs0.net
- >>292
ほんとそれ。
職人の雰囲気に触れたことがないんだろう。
バーテンとか凄いよ。近所に有名なバーがあって若いバーテンと71歳のマスターがいるんだが、やはり爺さんの方が風格がある。
- 329 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:01:40.65 ID:7l8YMVFhd.net
- >>288
味蕾のピークは10歳だからw出直してこい
- 330 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 18:01:51.10 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>331
赤のれんのこころって店のおっさんが握った握り飯が
妙にうまかった。あれなんだろうな？
- 331 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 18:01:57.81 ID:dw/YuahC0.net
- >>294
天草のよろずやは美味くて安いぞ
店の外見っていうか店が入ってる建物の外見的に初見だととてもそこに店があるって事が分からないレベルの場末だけど
あとオヤジさんが若干ネットに毒されてる 寿司は本当に美味いし安い
- 332 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 18:01:59.30 ID:/6aIAfOW0.net
- >>1
ホリエの「誰でもできる」はアテにならない
たとえみんなができたとしてもホリエだけできないとかそういうオチになる
究極の無能
- 333 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6548-MTTD)：2016/05/19(木) 18:02:01.41 ID:svPKLoaU0.net
- 料理店は仕込み8割って言われるぐらいそっちのが重要なんだが
仕込みさえ出来てりゃそら作れるわ
- 334 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b99-xKv1)：2016/05/19(木) 18:02:17.19 ID:wPQNsSi70.net
- 将太の寿司でも懐石料理の料理人が寿司をバカにするシーンあったな
- 335 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:02:30.21 ID:7or7z7vBp.net
- アニメーターになるのと
寿司握るのは
どちらが難しいの？
- 336 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 18:02:49.83 ID:gBNHTmgn0.net
- >>325
ヒュンダイは時間かけてそれだけの価値観を築いたんだろう
去年できたメーカーじゃないけど？
- 337 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bc46-G0cz)：2016/05/19(木) 18:03:07.01 ID:IvfKpH/R0.net
- 寿司学校の卒業生だけで運営してる寿司屋がミシュランに載った（ビブグルマンだけど）というので
行ってみたけど、なかなかおいしかったよ
アテから握り、締めまであるコースで3,500円、女の人が握ってたわ
https://pbs.twimg.com/media/ChKnyTJWwAE_IOg.jpg
- 338 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74b9-xKv1)：2016/05/19(木) 18:03:15.04 ID:rqoidxxH0.net
- >>330
おっさんの塩加減
- 339 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b9f-xKv1)：2016/05/19(木) 18:03:16.01 ID:I0xC3EO30.net
- 偽物ばっか相手にしてるからなこいつ
本物だけが出すオーラを見抜けない
- 340 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0628-G0cz)：2016/05/19(木) 18:03:17.11 ID:ZSAdv96g0.net
- 犯罪に汚れた手でか
- 341 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｰｸｾｰ Sxbd-MTTD)：2016/05/19(木) 18:03:56.59 ID:cJ/vSWVcx.net
- このゼンカモンはなんでそんなに寿司職人厳しいの？
寿司職人にネタを粉飾でもされたの？
- 342 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 18:04:06.13 ID:/6aIAfOW0.net
- >>321
＞以前は30年修行とか言ってた奴いたけどさすがに減ったな
さすがにこれはウソ臭い（笑）
「人生すべて修行」みたいな言葉を勘違いしたアホだろ
- 343 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcf5-8sr2)：2016/05/19(木) 18:04:08.84 ID:qm5xpL4R0.net
- >>320
その最高の具材を見極め集めることも技術だって分かってないんだよな。
漁師だって卸だって、価値が分かるお得意様に良いネタ下ろすよ。
- 344 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b48-MTTD)：2016/05/19(木) 18:04:24.40 ID:zhctx9Yp0.net
- 前科者の握った寿司は食えんわ
- 345 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 18:04:24.63 ID:NIDBMKdM0.net
- 例えばスポーツ選手ですら
20年やってる選手が
2年目の選手より優れているかというと
そんなことは無い
2年目でも優れている者は優れている、
20年目の選手より上だ
これは将棋などでも同じだ
長く修行したものが強いわけではない
才能あるものは短い時間でベテランを凌駕する
修行期間を長くしても意味はほとんどない
- 346 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b8d-MTTD)：2016/05/19(木) 18:04:40.72 ID:XP5FqkCs0.net
- >>311
その感覚よ。Attachment。
他人が握ったオニギリが何と無く嫌な感じがするのと似た感覚
- 347 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 18:04:52.37 ID:StfpBz8vd.net
- そこまで仕込んであるなら
握りロボットの方がいいわ
- 348 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 18:05:24.86 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>345
金と自信があるならさっさと独立すればいいけどね
- 349 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 18:05:27.96 ID:awZe9pcu0.net
- >>329
そうか
そういえば俺はガキの頃は生の魚は臭いし不味いしで食えなかった
味覚嗅覚が衰えてやっと食えるようになったわけだ
- 350 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d0ec-xKv1)：2016/05/19(木) 18:05:41.53 ID:R2vCMqU30.net
- このゼンカモンの豚と雁屋とどっちを信用するかだな。
豚に真珠を地で行ってるんだろう。
- 351 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9c8-xKv1)：2016/05/19(木) 18:05:49.30 ID:9YNh1yXk0.net
- 何ヶ月遅れのネタだよ、乗り遅れにもほどがあるわ、マジ大丈夫なのかコイツ
- 352 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:06:02.22 ID:f4XGi3exd.net
- >>327
機械で作っても同じものが安く食えるんならいいんじゃ無いの？
結局味でなくショバ代とか雰囲気代とかステイタス料金でしかないでしょ寿司屋って
- 353 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74b9-xKv1)：2016/05/19(木) 18:06:03.46 ID:rqoidxxH0.net
- >>345
才能じゃなくて誰でもできるかどうかって話しだろ
論点変えるなよｗｗｗ
- 354 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 18:06:42.33 ID:anwl/xgaa.net
- は？アベマフラッシュだろ
- 355 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:06:58.96 ID:7or7z7vBp.net
- 広島のお好み焼きと
寿司握るのは
どちらが難しいの？
- 356 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MMe9-MTTD)：2016/05/19(木) 18:07:06.80 ID:BvhcsV6YM.net
- >>321
修行って言うから変だけど寿司に限らず独立するのに10年くらいはどこも同じじゃないか？
左官だとか大工だとかもそうだし、他の料理もそんなもんだろ
寿司って単純に見えるけど、それなら左官や蕎麦屋やパン屋も金属加工も競馬の騎手も単純に見えるじゃん
結局やってもないけど見た感じ誰でもできそうだよねって思われてるだけでしょ
芸能人で言うと所ジョージとか中山秀征とか自分でもできそうじゃん
たぶんやれって言われたらできないんだろうけど
- 357 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d0b8-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:07:23.33 ID:zQv4YSTa0.net
- おう、いい穴子仕入れたから握ってくれや
タレもちゃんと準備しろよ
- 358 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 18:07:45.39 ID:lbnP10c3a.net
- 今時こんなことケンモメンでも言わねえよ
- 359 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:07:49.10 ID:7l8YMVFhd.net
- >>349
で着色料だらけの毒々しいジュースやマックが大好物だったよな？
でいま真っ赤のジュースとかマックはうまい？
- 360 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 18:08:08.95 ID:8EsaROwI0.net
- >>353
リフティングは練習すれば誰でもできるようになるように
寿司の握り方にも才能は関係ないんじゃね
- 361 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 18:08:18.91 ID:/6aIAfOW0.net
- >>1
スシと堀江だったら
バカが過大評価してるのは明らかに堀江
- 362 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b032-xKv1)：2016/05/19(木) 18:08:21.41 ID:1h0cdrGz0.net
- こいつ本物の馬鹿だなｗ
東大によくいる馬鹿
- 363 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:08:32.60 ID:9WRNawFzd.net
- 実際、浜田と四郎の特番みたく、片方素人、片方職人と
並べられた場合、違いがわかる人間は一握りだよ
ラーメン発見伝のハゲのセリフじゃないけど
大体の人間は情報を食ってるだけ。だからお前らは
背伸びして寿司屋行かなくてもカッパやパック寿司で十分
- 364 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 18:08:33.76 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>352
じゃぁ何故職人と同じ物が機械で出せてる店がないの？
今それが出せたら圧倒的大儲けできるよね
- 365 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0630-xKv1)：2016/05/19(木) 18:08:41.42 ID:6bAKr2Lh0.net
- 煽らんとテレビに呼んでもらえないからな。燃費悪すぎだろ
- 366 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b9f-xKv1)：2016/05/19(木) 18:08:42.81 ID:I0xC3EO30.net
- 「握る」って言う一番最後の動作だけを真似てドヤ顔ってｗｗｗｗｗｗｗ
- 367 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 18:08:59.30 ID:NIDBMKdM0.net
- >>337
寿司学校で学んだ生徒が
ミシュランに評価されるレベルになる
これは驚くべきことではない。
あらゆる分野で同じことだ
囲碁を20年修行しても
若く才能ある人間には勝てない、
長い修行期間にほとんど意味がないというのが
現実だろう
- 368 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:09:26.34 ID:7or7z7vBp.net
- 魚捌くのと寿司握るのはどっちが難しいの？
- 369 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74b9-xKv1)：2016/05/19(木) 18:09:52.97 ID:rqoidxxH0.net
- >>360
才能の話しを持ち出した>>345に言ってくれ
- 370 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1ce6-HGqZ)：2016/05/19(木) 18:09:57.78 ID:Dm7BToqq0.net
- これだけ豪語するなら是非ともやって欲しいなｗｗｗ
テレビの企画で素人が作った料理とプロが作った料理を当てるようなのがあるからｗｗｗ
- 371 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 8ac7-MTTD)：2016/05/19(木) 18:10:01.33 ID:q3EG5jK10.net
- >>297
ブラインドテストを目では見えなくするテストと思ってるその知能の低さに辟易する
- 372 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:10:02.74 ID:7l8YMVFhd.net
- >>352
職人の店で5～6回食ってから意見かけって
- 373 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b9f-xKv1)：2016/05/19(木) 18:10:28.86 ID:I0xC3EO30.net
- >>363
君がそれで満足なら
一生カッパ寿司くってなよｗ
誰も止めないからｗ
- 374 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:10:54.32 ID:FXhu3hXJd.net
- 堀江はいつもどこの店の寿司食べてんの？
そこの大将の前で同じこと言ってこいよ
- 375 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b48-xKv1)：2016/05/19(木) 18:10:57.45 ID:Y8x447bz0.net
- この人寿司屋になんか恨みでもあんの？
- 376 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 41be-MTTD)：2016/05/19(木) 18:11:11.92 ID:WEPmlsE/0.net
- ホリエも厚切りもなんでやらないのかわからん
やってみてほら簡単でしょ？ってやれば終わりなのになんでやらんの？
米と魚だし金も時間もかからないのになんでやらないの？
結局ツイッターとかでかまってもらうことしかできないだけじゃん
かまってちゃんのメンヘラ女と変わらんな
- 377 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW c607-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:11:39.46 ID:lv93q2uS0.net
- 結局はどこに価値を見出すかだしな
そいつの中で意味がないって思ったらしょうがない
- 378 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1599-G0cz)：2016/05/19(木) 18:11:47.09 ID:EVD+3q1T0.net
- シャリの握り具合とかネタの鮮度など、
多少の違いはあるけれど
いやだめじゃん
それが出来てないなら握れるとはいえないけど
- 379 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 13bd-MTTD)：2016/05/19(木) 18:12:10.44 ID:UHNvza670.net
- こいつ拗らせてるなあwwww
- 380 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3b48-xKv1)：2016/05/19(木) 18:12:18.52 ID:uNoMpZq60.net
- ぶっちゃけ機械で十分
- 381 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 18:12:22.20 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>357
前科モン「穴子仕入れてくれたの？裁くのできねーから捌ける人お願いね」
前科モン「穴子裁けた？仕込みの出しのレシピわかんねーから出し作って」
前科モン「何分茹でるの？これすぐ崩れるじゃんこれも面倒だな 誰かできる人お願い」
前科モン「これ冷ますの？いきなり冷蔵庫 え 駄目？じゃお願い」
前科モン「でカットね、やわらかすぎて崩れるな、ネタに乗せる大きさに切って」
前科モン「ヘイ、お待ち！！！！！！」
- 382 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-jJMs)：2016/05/19(木) 18:12:35.77 ID:WlP8G1GRd.net
- 作ってから言え
- 383 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 455d-xKv1)：2016/05/19(木) 18:12:44.22 ID:AsUQWb3Q0.net
- 前科者のキモいデブが握った寿司なんて精神衛生上食えないし不味いわ
味って精神面とかそういう部分でも変わるからこいつの握った寿司は絶対に美味くない
- 384 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e6c3-6VpE)：2016/05/19(木) 18:12:47.32 ID:ut7DHVD10.net
- >>375
政府が日本食スクールでも作ろうとしてるから
ステマで対抗してるんじゃないかｗｗ
- 385 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74b9-xKv1)：2016/05/19(木) 18:13:01.28 ID:rqoidxxH0.net
- >>380
俺は丼で食べるはｗ
- 386 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 34de-G0cz)：2016/05/19(木) 18:13:04.13 ID:M63QuDk50.net
- >>61
握るプロは別にいらねってことだろう、目利きと捌きを外注でやって商品は自分のってことにできるのが大きいわな
- 387 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d362-xKv1)：2016/05/19(木) 18:13:26.13 ID:zrRovYiF0.net
- >>1
＞人間関係さえ築ければ
野口さんは死なずにすんだのかもな…
- 388 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 98ef-8iTP)：2016/05/19(木) 18:13:31.35 ID:6/i9dpR20.net
- 前科者の握った寿司なんか食えるかよ
- 389 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKeb-/Yk/)：2016/05/19(木) 18:13:35.74 ID:jZ5GVE5OK.net
- 確かに前科豚はゴミ食わせても味分からなさそう
- 390 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1c8d-xKv1)：2016/05/19(木) 18:13:39.58 ID:0qQY2pmz0.net
- でも誰も堀江が作った寿司なんか食いたく無いよね
- 391 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 18:13:48.68 ID:NIDBMKdM0.net
- ある程度学ぶことが必要だが
それが20年の修業とか必要だというのは
間違いである
しかし今も多くの日本人に信じられているる幻想でもある
- 392 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:13:56.39 ID:7l8YMVFhd.net
- >>371
おまえが目隠しテストって書いているよ？基地外？
二種類とれる書き方しておいて伝わらなかったら相手の知能の問題？おまえ多分成長機会逃すタイプだよ
- 393 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcc2-MTTD)：2016/05/19(木) 18:14:01.01 ID:1xmfOZey0.net
- 才能は修業を凌駕するって当たり前の事言ってる人いるね
- 394 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcf5-8sr2)：2016/05/19(木) 18:14:01.18 ID:qm5xpL4R0.net
- >>368
一番大変なのは目利きやで。
- 395 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1599-G0cz)：2016/05/19(木) 18:14:06.49 ID:EVD+3q1T0.net
- 前に素人とプロの握りみたいなの見たけど
まず素人は魚に塗るタレみたいなのいるかどうかもわからない
- 396 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b9f-xKv1)：2016/05/19(木) 18:14:10.65 ID:I0xC3EO30.net
- 早く寿司屋やって大成功させてみてよｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 397 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd86-xKv1)：2016/05/19(木) 18:14:16.92 ID:9+YW0NWj0.net
- 味とか見た目じゃなくゼンカモンがちんぽ握った手で作った寿司なんかやだよ
- 398 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 18:14:23.34 ID:vwZl0CZ8a.net
- これで東大卒とか(笑)
- 399 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:14:24.00 ID:7or7z7vBp.net
- Javaのコーディングと寿司握るのはどちらが難しいの？
- 400 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b074-jJMs)：2016/05/19(木) 18:14:25.34 ID:4K0dVi9+0.net
- でもデブが握った寿司って不味そうじゃん
- 401 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b8d-MTTD)：2016/05/19(木) 18:14:45.33 ID:XP5FqkCs0.net
- >>345
論点が違う。技術自体は到達できるかもしれないが、その先に「見えない技術」があるんだよ。
例えば将棋の羽生は強い。しかしその「羽生の強さの信用」は１年やそこらじゃ積み上げられない。
羽生というブランドは羽生自身が長年積み上げたものなんだ。
堀江はそういうものを見失ったロボットだよ
- 402 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:14:58.16 ID:FXhu3hXJd.net
- >>398
違うから
- 403 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ a735-xKv1)：2016/05/19(木) 18:15:00.58 ID:cVmdtnAO0.net
- こうなったら人工知能アルファ寿司と対決だ
- 404 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 713e-MTTD)：2016/05/19(木) 18:15:01.55 ID:j6DHxaf/0.net
- >>144
でもお前無職じゃん
- 405 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1348-ClMt)：2016/05/19(木) 18:15:07.03 ID:fRG3KsgZ0.net
- どうして「鮨は誰でも握れる派」も「そんな簡単じゃないよ派」も、どっちも沸点低いのが毎回湧くのはなぜ？
- 406 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 18:15:12.46 ID:gBNHTmgn0.net
- >>391
20年店に残れた実績は重要
- 407 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bcf5-G0cz)：2016/05/19(木) 18:15:33.74 ID:bd5bpVbD0.net
- 寿司とか料理ですらないからな
- 408 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 34de-G0cz)：2016/05/19(木) 18:15:52.88 ID:M63QuDk50.net
- >>398
こいつ高卒
- 409 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ fff8-MJjN)：2016/05/19(木) 18:15:55.42 ID:ZACcQgZH0.net
- > まあまあ高級な魚屋
なにこの発想
- 410 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6548-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:15:59.77 ID:0NkolVrX0.net
- 魚捌けるの？この構ってちゃんは
- 411 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1c8d-hVUG)：2016/05/19(木) 18:16:07.46 ID:L25XSlJ00.net
- 高い寿司食ったことないから何も言えない
- 412 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3bd1-xKv1)：2016/05/19(木) 18:16:12.70 ID:suvxJs0b0.net
- もっというと本当に良い食材を
寿司みたいなジャンク料理で食いたくない
- 413 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e61f-G0cz)：2016/05/19(木) 18:16:19.85 ID:UY8irY+Q0.net
- 板前レベルの寿司「なんか」って言える程度に違いのわからないゼンカモン
まあ その些細なところに価値を見出せるかどうかは人次第なんでそこは問わないけど
- 414 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:16:41.94 ID:7or7z7vBp.net
- 目利きするのと
魚捌くのと
寿司握るのは
どれが1番難しいの？
- 415 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcc2-MTTD)：2016/05/19(木) 18:16:56.65 ID:1xmfOZey0.net
- 寿司の相乗効果も知らない人いるね
- 416 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-jJMs)：2016/05/19(木) 18:17:01.49 ID:0w+G6xZsd.net
- 人任せ過ぎてお前要らねえじゃん状態
- 417 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1c8d-xKv1)：2016/05/19(木) 18:17:02.30 ID:0qQY2pmz0.net
- じゃあ前科寿司って名前で寿司屋やれよ
- 418 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3b48-xKv1)：2016/05/19(木) 18:17:06.33 ID:uNoMpZq60.net
- テレビでも何でも企画でやってみたらいいのにな
職人とちょっと練習しただけの素人と対決的な
- 419 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:17:28.51 ID:EZ6fIgy5p.net
- 実験してみればわかる
- 420 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 13bd-MTTD)：2016/05/19(木) 18:17:45.18 ID:UHNvza670.net
- >>383
食って如何に作る側に信頼があるかだよね
堀江とか文句ばっかりで理屈っぽいだけの前科者が握った寿司なんてタダでも無理だは
- 421 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-jJMs)：2016/05/19(木) 18:17:45.82 ID:bfOi+UNgd.net
- 自分がそれで納得出来るならそれでいい
人様には出すな
- 422 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳT Sa96-xKv1)：2016/05/19(木) 18:17:56.79 ID:w7KB7T3oa.net
- ホリエモンて一流の鮨屋に行った後「さすがです」的な呟きしてないの？
- 423 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-WGjK)：2016/05/19(木) 18:18:01.82 ID:4nhxwMShp.net
- けなすのはともかく出来るってんならやってから言えよ罪人の分際で
- 424 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bdd0-xKv1)：2016/05/19(木) 18:18:11.05 ID:RBkXvhVr0.net
- 獲れた魚の美味しいところをそのまま直送してもらう。
スシ用に切ってもらうってアホなの？
もうホリエいらないじゃん
- 425 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 18:18:11.40 ID:NIDBMKdM0.net
- 将棋は明確に結果が出る
しかし寿司は違う
寿司は曖昧ゆえ、なんとでも言えるのである
そこに架空の価値が上乗せされる余地がある
- 426 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 18:18:18.40 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>414
採算をあわすのが一番難しいんじゃないの
高いものつかえばいいって幾らで売るつもり名野やら
- 427 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b8d-MTTD)：2016/05/19(木) 18:18:26.27 ID:XP5FqkCs0.net
- >>391
年数は経験に比例するから、ある種の学歴みたいなもんだよ。
この道20年と1年なら前者に信頼が行くのは明白
- 428 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:18:30.34 ID:7l8YMVFhd.net
- >>414
ひとによるだろ
勉強で一番になるのと100m徒競走で一番になるの
どれが難しい？
- 429 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b9f-xKv1)：2016/05/19(木) 18:18:35.72 ID:I0xC3EO30.net
- 16からはいって20年やって独立なら全然いいだろｗ
- 430 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 18:18:38.88 ID:awZe9pcu0.net
- >>359
そういうのも旨いとは思わなかったな
ガキの頃は近所のイタリア料理屋とステーキ屋に連れて行ってもらうのが楽しみだった
- 431 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:19:01.92 ID:7or7z7vBp.net
- >>426
その辺はホリエモン得意そう
- 432 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcc2-MTTD)：2016/05/19(木) 18:19:18.36 ID:1xmfOZey0.net
- 勝負と食事を勘違いしてる人いるね
- 433 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1cbe-xKv1)：2016/05/19(木) 18:19:34.75 ID:Tt4Lfuhu0.net
- >>1
シャリの量や握り具合が肝心なんだろ…
- 434 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bdd0-xKv1)：2016/05/19(木) 18:19:52.02 ID:RBkXvhVr0.net
- >>431
ホリエモンって虚業じゃん
今でも金は稼いでるみたいだけどなにやってるかよくわからん
- 435 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 18:19:54.67 ID:8EsaROwI0.net
- 堀江は寿司自体の品質の話をしているのに
お前らは信頼だの心遣いだの周縁に話題を逸らしてるだけ
- 436 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ fff8-MJjN)：2016/05/19(木) 18:19:58.11 ID:ZACcQgZH0.net
- 高級な魚屋って何？
ドアマンがいたり店主がタキシード着てるの？
- 437 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-sHuD)：2016/05/19(木) 18:20:08.49 ID:ANhCNlNZd.net
- ゼンカモンは口だけだからな～
できると思うなら寿司屋経営すればいいのに
- 438 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 34de-G0cz)：2016/05/19(木) 18:20:10.57 ID:M63QuDk50.net
- ゲーム作るときに何もできない奴が
シナリオライターとプログラマーとデザイナーとデレクターとプロデユーサー集めるみたいなもんや
- 439 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3256-MTTD)：2016/05/19(木) 18:20:19.22 ID:+9RtO/K60.net
- 楽器の演奏とかでも数年でプロレベルになるやつとかいるもんな
才能と言ってしまえば漠然としすぎだが要するに合理的効率的な学習方法を見抜く力が人より秀でているんだろうね
- 440 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b9f-xKv1)：2016/05/19(木) 18:20:51.70 ID:I0xC3EO30.net
- 遊びで一貫握ったのと比べられてもｗ
一日中握り続けるための安定感、効率性で比べようよｗ
経営者なんだからさｗ
- 441 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b8d-WkY+)：2016/05/19(木) 18:21:04.66 ID:fIBwuFy40.net
- ホリエモンスレは専用バイトがいるとしか思えない
- 442 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 18:21:10.08 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>439
才能があっても金がないことにはどうしようようもない
- 443 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e972-xKv1)：2016/05/19(木) 18:21:18.89 ID:72g5+EKN0.net
- ん？魚の目利きと捌くことが寿司職人の本領だろ
そこを他人任せでプロ気取りとかワロスｗ
- 444 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯ Sd28-V4Zo)：2016/05/19(木) 18:21:21.46 ID:NSeoFfbAd.net
- え、捌いてもらうんすか？
- 445 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcf5-8sr2)：2016/05/19(木) 18:21:59.53 ID:qm5xpL4R0.net
- >>414
目利き。
魚河岸行って毎日魚とにらめっこしかない。
相手は海千山千の兄ちゃん、舐められたらおわり。
- 446 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 18:22:17.64 ID:8EsaROwI0.net
- 結局、堀江の前科だの学歴だの寿司とは何の関係もない話を始めて勝利宣言するしかないんだよな
- 447 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b0ec-xKv1)：2016/05/19(木) 18:22:36.77 ID:LaEGyWAS0.net
- >>441
高須クリニックのスレはもっと酷いけどなぁ～ｗｗｗ
- 448 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-V4Zo)：2016/05/19(木) 18:22:43.75 ID:JPzIsGroa.net
- >>296
アナリストと一緒だよ
虚像なんだよ、俺たちが勝手に箔をつけてしまっただか
- 449 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-/xiJ)：2016/05/19(木) 18:22:48.31 ID:Pt5kzInYa.net
- え 魚自分で選ぶところ放棄するの？？？
- 450 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-V4Zo)：2016/05/19(木) 18:23:24.01 ID:THige+V8a.net
- 魚選んで捌くのもお前がやるんやで
- 451 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b48-MTTD)：2016/05/19(木) 18:23:37.11 ID:w/ND6ZZR0.net
- 技術力云々より新鮮で多種多様な魚を自分が食べる分だけ揃えるのが面倒だよな
自分で作れても結局寿司屋行ってしまうわ
- 452 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 18:23:53.49 ID:PTUFD2aea.net
- ホリエモンの場合は
目利き職人
捌き職人
握り職人
と分業させそうだな
- 453 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 34de-G0cz)：2016/05/19(木) 18:24:13.80 ID:M63QuDk50.net
- >>434
有料のメルマガ発行してる
月800円で読者数2万だからそれで月収計算してみ？
- 454 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 18:24:22.40 ID:NIDBMKdM0.net
- 寿司を客観的に評価することは難しい
しかしミシュランが寿司学校出身の板前を評価したという事であれば
そういった物によって
寿司職人への幻想が取り払われていくだろう
これはある面では夢の終わりを意味する
- 455 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bdb6-MTTD)：2016/05/19(木) 18:24:34.99 ID:dhi6HYQV0.net
- 酢飯は実際難しいとは思えんから
多分俺でもできる
- 456 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d048-xKv1)：2016/05/19(木) 18:24:42.21 ID:4iFEArta0.net
- 堀江スレ立てる奴は何が目的なの？
- 457 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e21f-8iTP)：2016/05/19(木) 18:24:47.04 ID:ISx7XJew0.net
- 味は知らんが、見た目の美しさが違うわ
- 458 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 130b-xKv1)：2016/05/19(木) 18:24:50.40 ID:sQ04+HnP0.net
- ケンモメンみたいなこと言ってるな
ケンモメンも安心の賛同
- 459 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f5-xKv1)：2016/05/19(木) 18:25:21.29 ID:3w9Qx5If0.net
- 堀江が鮨職人やるとかいってねーじゃん
高い金はらって親父が握った寿司と同じようなのが個人で食えるってだけだろ
- 460 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 18:25:31.62 ID:dw/YuahC0.net
- >>414
どれが一番という事ではなく色々な知識と技術が合わさる事が大事 寿司職人に限らず
- 461 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f016-dHZ6)：2016/05/19(木) 18:25:45.06 ID:mAXQhVMp0?PLT(12013)
-
やってみて
出来たのなら褒めてやるから
- 462 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 18:25:46.28 ID:awZe9pcu0.net
- >>445
魚河岸の人もそんなに悪人だらけじゃないと思うがな
前に住んでいたところの近所に築地の仲卸勤めの人がいて良く飲み屋で一緒に飲んだが、正直自慢の良い人だったわ
- 463 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-fV65)：2016/05/19(木) 18:25:50.94 ID:UznjqIWXd.net
- 魚を捌くのは結構難しいんだが
- 464 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sa96-MTTD)：2016/05/19(木) 18:25:53.27 ID:HoYwVT0Pa.net
- >>8
何もかも全てお膳立てしてもらえれば何でもできる論って
ほんとに頭悪いよな
- 465 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 18:26:00.27 ID:8EsaROwI0.net
- >>456
お前らみたいなネトウヨやめたつもりの元ネトウヨを煽るためじゃね
- 466 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 130b-xKv1)：2016/05/19(木) 18:26:04.13 ID:sQ04+HnP0.net
- オーディオアンプみたいに
素人プロアマ機械で
ブラインドテストした動画とかないのか
- 467 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ff98-MTTD)：2016/05/19(木) 18:26:04.79 ID:J/RTZ+Xn0.net
- 文字通り握るだけかよお前
- 468 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b48-xKv1)：2016/05/19(木) 18:26:06.86 ID:Oz3cs0Dm0.net
- >>8
これな
捌き方で味が全く変わるってのを理解ていないのかねぇ
- 469 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e96f-G0cz)：2016/05/19(木) 18:26:10.42 ID:hwc3dkGG0.net
- さばくのは習得に時間かかりそう
握るだけなら1週間くらいかな
- 470 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 13ac-G0cz)：2016/05/19(木) 18:27:08.15 ID:BZMSwLAr0.net
- 厚切りのパクリかよ、つまんねえ奴だな
- 471 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e98d-V4Zo)：2016/05/19(木) 18:27:09.45 ID:xqBcyrcL0.net
- 無理っぽいよね
大きさは安定しないし、握り具合も練習しなきゃいけない
何しろ何人もから注文受けて、滞ることなく一定の品質で提供するのは素人じゃ無理
- 472 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 34de-G0cz)：2016/05/19(木) 18:27:28.16 ID:M63QuDk50.net
- >>469
さばくのも一か月程度でいけそうだけど
- 473 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 18:27:30.58 ID:NIDBMKdM0.net
- 寿司学校の優秀生と
20年修行した板前
ブラインドテストでどちらが旨いと評価されるか
統計してほしい
- 474 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 18:27:40.76 ID:awZe9pcu0.net
- >>469
さばくのは水産屋かスーパーの鮮魚コーナーで2、3ヶ月修行が必要だろうな
- 475 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd11-7QjU)：2016/05/19(木) 18:27:49.99 ID:ohotfP0A0.net
- シャリ作る作業と魚捌く作業もしてね
- 476 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d38a-G0cz)：2016/05/19(木) 18:27:52.38 ID:FyT5gBdG0.net
- ゼンカモン握った寿司とかだめだろ
- 477 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-MTTD)：2016/05/19(木) 18:27:56.75 ID:3w6JZ/Vfr.net
- 包丁研ぐのがきついぞ
- 478 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK96-R2Ad)：2016/05/19(木) 18:28:03.21 ID:jt7EHvo+K.net
- ホリエモンがなんで寿司職人を目の敵にしてるか知らんが
職人が握った酢飯のグラム測った上で
同じ量を何回もやり直して握ればいつか似たようなもんは出来るだろう
それ完成させるまでにどんだけ時間使うんだ素人か
- 479 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3298-nKZE)：2016/05/19(木) 18:28:12.46 ID:vnRzfYnW0.net
- 動画見ただけで握れるとは思わんし一週間くらいでできるとも思わん
ただ意味のわからん修行とやらで５年間やらせてもらえず
いざ握ったら才能なかったとかだった目も当てられない
- 480 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳT Sad3-xKv1)：2016/05/19(木) 18:28:13.75 ID:BxEK2zlaa.net
- 無理無理
寿司じゃなくてオニギリだとわかりやすい
自分で握ったのとセブンイレブンのオニギリ比べてみろ
全然違うだろ？
種類も豊富だしノリもパリパリ100円セールもある、やっぱりセブンイレブンのおにぎりは最高だね！！
オススメはベーコンおかかです！！
麦茶ほうじ茶烏龍茶に緑茶も種類豊富なセブンイレブン！！いい気分
- 481 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:28:22.72 ID:0jL/Kfbdp.net
- この構ってちゃんいい加減にしろよ
- 482 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｲﾓﾏｰ MM89-0Tob)：2016/05/19(木) 18:28:27.36 ID:DnP95ccgM.net
- >>426
新鮮を売りにすると廃棄率やら価格設定やら保存方法やらがめんどくさそう
- 483 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd9f-MTTD)：2016/05/19(木) 18:28:44.69 ID:jdTsNOVl0.net
- >>1
＞2016年5月18日朝にネット掲示板「2ちゃんねる」に立った『回転すしで最初に取るネタで育ちが分かる』と題したスレッドがきっかけだ。
これはひどいソース
- 484 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c645-G0cz)：2016/05/19(木) 18:28:51.11 ID:v4WWTOcO0.net
- ほならね理論で論破できるだで
- 485 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bdd0-xKv1)：2016/05/19(木) 18:28:58.49 ID:RBkXvhVr0.net
- 他人まかせで魚選んでもらってさばいてもらうってもうそれだけでコストかかるからな
職人は自分でできるからそれだけで安くいいネタが使える
- 486 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 18:29:06.13 ID:/6aIAfOW0.net
- >>453
＞有料のメルマガ発行してる
＞月800円で読者数2万だからそれで月収計算してみ？
こんなフカシをまだ妄信してんのかよ（笑）
- 487 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd0-MTTD)：2016/05/19(木) 18:29:18.60 ID:15TiljB3M.net
- だがお前のは食いたくない
そういうこと
- 488 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd8d-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:29:20.64 ID:sWbI/D9O0.net
- >>430
はいはいw
- 489 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 18:29:26.37 ID:awZe9pcu0.net
- >>475
ラーメンやうどんの名店でも、自家製麺のところと製麺所から仕入れるところの両方あるから全部自分のとこでやる必要もないだろ
- 490 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8ace-/fHo)：2016/05/19(木) 18:29:42.39 ID:OR9GvApE0.net
- 旬のネタ見抜く目と捌きだろうな あと寿司職人だって生魚しか扱わないわけじゃないし
- 491 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e98d-V4Zo)：2016/05/19(木) 18:29:45.19 ID:xqBcyrcL0.net
- 新鮮な魚の目利き漁師に任せて
捌くのをプロにやってもらうんだったら
最後、握るのもプロに任せればいいじゃんw
- 492 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 18:29:48.32 ID:8EsaROwI0.net
- 堀江は寿司を握るのに特別な才能なんか必要ないだろと言ってるだけだしそれは事実でしかない
- 493 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 18:29:54.41 ID:gBNHTmgn0.net
- >>479
それが嫌なら回転寿司屋で働くか自分で経営すればいいだけだろ
一流の店はボランティアで雇うわけじゃないんだぞ
- 494 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:29:54.47 ID:lB3iF56Qd.net
- やったこと無い人の握りは無理だわ
動画見ただけで初めての人がやるなんて
おにぎりでも難しいと思うわw
- 495 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1348-ClMt)：2016/05/19(木) 18:30:02.49 ID:fRG3KsgZ0.net
- >>488
サイゼリアとステーキのどんだろ
察してやれよ
- 496 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:30:08.03 ID:0jL/Kfbdp.net
- 動画見ただけで出来るわけねえだろカス
こいつほんとにただの炎上屋だな
- 497 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 72af-MTTD)：2016/05/19(木) 18:30:12.99 ID:SHrj0/nb0.net
- でもザーギンにシースー食べに行くんでしょ？
- 498 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 18:30:18.13 ID:JXw1+s6Ld.net
- 捌くの含めて寿司じゃないのか？
- 499 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e96f-G0cz)：2016/05/19(木) 18:30:19.72 ID:hwc3dkGG0.net
- 回転寿司屋の店長もにぎれるんだよな
機械が故障した時のために
- 500 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b48-xKv1)：2016/05/19(木) 18:30:33.20 ID:Oz3cs0Dm0.net
- >>468
いや違うか
ホリエモンは、上手く捌くのは難しいのを理解した上で、さり気なく「魚を寿司用にさばいてもらい」と書き、
握るのは簡単と主張し、ミスリードを誘い炎上商法に繋げるが、
指摘されると「間違ったことは言っていない」と主張できるという高度な作戦か。
- 501 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW fff8-lWya)：2016/05/19(木) 18:30:35.09 ID:g0AA+tB+0.net
- 前科者はそう言いますよね
- 502 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 18:30:45.43 ID:dw/YuahC0.net
- >>482
結局○○で○年修行したっていう箔と馴染み客の覚えと師匠の太鼓判背負って予約制店舗やるのが一番安牌
- 503 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 34de-G0cz)：2016/05/19(木) 18:30:53.00 ID:M63QuDk50.net
- >>486
くやしくてふぁびょっちゃったか、お前の月収と比べたらそりゃ死にたくなるだろうな
- 504 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3bde-Lt7N)：2016/05/19(木) 18:30:57.52 ID:hVcw9inr0.net
- >>1
ゼンカモンって直してから立て直せ
ていうか何度目だよこのスレ
- 505 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:31:37.94 ID:0jL/Kfbdp.net
- 堀江は金持ちなんだろ？
なら違いは分かりそうなものなんだがな
- 506 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 72af-MTTD)：2016/05/19(木) 18:31:47.71 ID:SHrj0/nb0.net
- 切り身乗せるだけの回転寿司はそうだろうなあ
- 507 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd8d-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:31:48.91 ID:sWbI/D9O0.net
- >>492
握るだけでは仕事は成立しないから
意味のない話なんだよ
- 508 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bccf-oenZ)：2016/05/19(木) 18:32:12.51 ID:ClNcUZPz0.net
- そこまでして寿司食いたいのかよこの豚は
- 509 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-WGjK)：2016/05/19(木) 18:32:25.10 ID:4nhxwMShp.net
- >>505
成金はそういうのがわからないから成金なんだよ
- 510 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-V4Zo)：2016/05/19(木) 18:32:32.18 ID:THige+V8a.net
- ホリエモン寿司を開業すれば分かることだろ
どうせ暇なんだろ早くやれ
- 511 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:32:37.62 ID:lB3iF56Qd.net
- これを言い出したら、動画で見て心臓の血管の手術も、脳外科の手術も出来るだろうし
河豚もさくっと捌くんだろうし
車に乗れば峠をドリフトさせて駆け抜けたりレーサーばりに走るんだろうなw
- 512 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:32:49.25 ID:WxiaGoDEp.net
- ヘイッ！ハマチ一丁 前科乗せっ！
ってやかましわっ！
- 513 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7bbc-xKv1)：2016/05/19(木) 18:33:21.41 ID:P94QSXak0.net
- こいつはアイデアだけで技術は発注するだけの社長だったのに
自分でもやれるとか言い出しちゃったか
やったことないと酢飯を俵型にするのすら苦労するぞ
- 514 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7bb8-xKv1)：2016/05/19(木) 18:33:27.29 ID:12xDRvxS0.net
- ゼンカモン「できらぁ！」
ゼンカモン「え！！板前レベルの寿司をyoutubeで！？」
- 515 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3500-xKv1)：2016/05/19(木) 18:33:30.30 ID:5TRpohUE0.net
- 寿司ってワサビと醤油と酢の味しかしないから別にしゃりだけでよくね
- 516 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 18:33:31.20 ID:8EsaROwI0.net
- >>505
高級寿司を食った上で大したことないと思ったんじゃね
- 517 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ba88-xKv1)：2016/05/19(木) 18:33:35.06 ID:2XB0lwij0.net
- 正直うにとか乗っけるだけだろ
どんな技術がいるんだよバカ
- 518 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c979-FFLj)：2016/05/19(木) 18:34:02.59 ID:ZFhCIXR/0.net
- >>505
ネットや本を読んだだけでその能力が自分に備わったかのような錯覚を覚える典型だな
- 519 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 18:34:06.60 ID:awZe9pcu0.net
- >>509
高級寿司屋なんて成金が行くとこだろ
家柄の良い代々金持ちったって安倍や竹田を見てりゃ分かるようにろくなもんじゃないし
- 520 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b48-V4Zo)：2016/05/19(木) 18:34:10.25 ID:1xCNMUwP0.net
- 魚の仕入れとか漁師との付き合いに寿司屋特有のヤクザ的な要素が入ったものに5年かけるのが日本では重要ってだけで
握りは一週間ほど習えばできるようになるんだろきっと
- 521 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM14-MTTD)：2016/05/19(木) 18:34:11.52 ID:iwhZHioVM.net
- ベタベタして温くなってそう
- 522 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 18:34:12.20 ID:/6aIAfOW0.net
- >>503
粉飾で捕まったやつの自己申告を真に受ける感性がよくわからない
中退ブサイク堀江を成功のお手本にするしか無いようなカスは
そうやってウソにでもしがみつくしか無いのだろうね
- 523 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d3d1-rQWN)：2016/05/19(木) 18:34:13.07 ID:YKGty/Ar0.net
- そこらへんの寿司屋ならこれは正しい
だか本当にふんわりと握る職人さんは確かに存在する
でもほとんどの寿司屋はホリエモンの言うとおり
- 524 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 18:34:16.23 ID:NIDBMKdM0.net
- 落合博満によると
清原は高校生の頃が、一番野球がうまかったそうです
そしてプロで経験を積むほど、下手になっていったそうです。
長くやったからといって上手くなるとは限らないんですね
野球に限らずこうした例は数多いと思います
- 525 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7b4c-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:34:40.44 ID:HhXv8AW20.net
- >>513
なんかおかしいよなあ
一から事業起こした人間なら絶対に出てこない発想なんだが
- 526 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd49-xKv1)：2016/05/19(木) 18:34:45.28 ID:r8RJ7aon0.net
- ホリエモンが握った寿司は食いたくねぇ
- 527 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sad3-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:34:46.35 ID:lGLhXzpCa.net
- まあ実際やたら高いところまで持ち上げられてる感じはあるよね
最近のラーメン屋とかもだけどさ
- 528 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 910a-8iTP)：2016/05/19(木) 18:34:47.72 ID:mIvfaa190.net
- 無理だと思うな
コーヒー豆焙煎してると数秒あぶりすぎたらまずいし
その時の気温湿度で同じデータがないのでうまくいかない
つまり物理的な再現がむつかしい
寿司にもそれなりの技術や勘があると思う
同じような形にはすぐできると思うが
- 529 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 18:34:53.52 ID:8EsaROwI0.net
- >>511
心臓や脳外科手術と寿司握りの技能レベルが同列に見える程度の知能
- 530 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1c8d-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:35:02.08 ID:53LpaXFw0.net
- 酢飯にマグロの刺身乗っければそれは寿司
- 531 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 91af-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:35:31.81 ID:5YkRVFwt0.net
- 職人の技術に対する敬意が全く無い
分かりやすくチョンメンタル
そりゃ嫌われ者ポジションにしか付けないわなぁ
- 532 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 455d-ZXL4)：2016/05/19(木) 18:35:34.21 ID:aBRMEY4w0.net
- 回転寿司とかならともかく
魚をさばいて美味しい部位を見極めて選んでやるのも板前の仕事なんじゃねえの？
それでも十年修行とかはおかしいと思うけど
- 533 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 34de-G0cz)：2016/05/19(木) 18:36:14.71 ID:M63QuDk50.net
- >>522
メルマガ発行してる会社の公式の数字だけど馬鹿なの？
いい加減現実を受け止めろよ、お前は時給800円程度なのはかわいそうだと思うが
- 534 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 18:36:33.31 ID:8EsaROwI0.net
- >>531
こういうレス見ると堀江叩いてる奴ってやっぱりネトウヨ（元含む）なんだなと思う
- 535 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKe9-p/87)：2016/05/19(木) 18:36:51.58 ID:Ygsj5wR1K.net
- 寿司ほどボッタクリという言葉を感じる食べ物もないな
- 536 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sad3-V4Zo)：2016/05/19(木) 18:36:56.99 ID:8pXpaMHra.net
- ぶっちゃけこれは正しい
寿司とか素材が全ての最たるもの
- 537 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ba88-xKv1)：2016/05/19(木) 18:37:08.60 ID:2XB0lwij0.net
- 前VIPで鮨職人だけど質問ある？的なスレ立ってたから
時期の美味しいものと値段聞いたら8000～10000円とか言ってんの
アホか？
フランス料理のコースですら5000～6000円で食えるわってその時言ってやった
- 538 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b0c8-G0cz)：2016/05/19(木) 18:37:17.07 ID:ZogE4dBX0.net
- おにぎりすら無理だと思うよ
- 539 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 18:37:29.01 ID:dw/YuahC0.net
- >>532
同じ魚でも使い方や部位や個体のアブラの乗り方でも捌き方変わるしな
- 540 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd7f-D8o/)：2016/05/19(木) 18:37:30.91 ID:+sy9z5d80.net
- 見た目にこだわらなきゃ味は変わらんよね実際
- 541 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:37:53.58 ID:IPHO4Ze/d.net
- >>524
それ落合の感想だよね？
なんかそういうデータとかあるんですか？
- 542 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:37:56.62 ID:Aa6jMtA5p.net
- >>523
ないね
そこらへんの寿司屋でもシャリを常に同じ感覚で大量生産するには絶対動画見ただけの付け焼き刃じゃ無理
一つのシャリ握るのに数分かけるってレベルなら別だが
- 543 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｲﾏｹﾞｰ MM89-MTTD)：2016/05/19(木) 18:38:02.32 ID:mRPvArqNM.net
- グーグル先生に聞いて英語ができるぅてぐらいのことかな
- 544 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcc2-MTTD)：2016/05/19(木) 18:38:08.39 ID:1xmfOZey0.net
- 6レスしといてなんだけどよく伸びるなぁ
- 545 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 458d-MTTD)：2016/05/19(木) 18:38:47.77 ID:damkPO8y0.net
- ま、股開いた女さえ用意されてれば俺でも童貞捨てられるし
- 546 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3298-nKZE)：2016/05/19(木) 18:39:04.56 ID:vnRzfYnW0.net
- >>493
久兵衛の今田洋輔ですら若者がこなくて困ってるから改革しようと考えてるのに
わけわからん素人の意見とかどうでもいいわ
- 547 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 18:39:27.58 ID:dw/YuahC0.net
- >>540
人間という生き物は視覚情報で味の感じ方が変わる生き物なんよね
そういう生き物相手の商売をする以上見た目も味の内って事
- 548 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 18:39:28.77 ID:gBNHTmgn0.net
- >>532
大方の長い見習い修行期間がおかしいと思うやつはちゃっちゃと辞めていくからそれでいいんだよ
選別された忍耐のある人間が残る。修行にはそういう役割もある
- 549 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:39:50.99 ID:fR8igVP1M.net
- 米を絶妙な水加減で炊いて、寿司酢を絡めるところがまず無理
ここクリアできたら魚とか混ぜてちらし寿司で十分うまいだろ
握る必要すら無い
- 550 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-Lt7N)：2016/05/19(木) 18:39:53.16 ID:Q36FwrbQ0.net
- 握りを作る技術だけが職人の値打ちじゃないからな
こんな幼稚なことを言いたがる意図がわからん
- 551 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 41be-MTTD)：2016/05/19(木) 18:39:54.00 ID:l4yoTrQi0.net
- 注目集めるのが仕事だからな
ハゲ都知事も最初は庇ってた
- 552 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sa89-D8o/)：2016/05/19(木) 18:40:00.35 ID:gZugthQCa.net
- 握らなくても酢飯にネタを乗せて醤油を垂らせば同じ味になる
- 553 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:40:10.49 ID:tO35tKGnp.net
- プロは具材の出来によってシャリの握り具合を変える
それも部分単位で
- 554 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bc41-MTTD)：2016/05/19(木) 18:40:19.76 ID:d+cRwiwe0.net
- >>151
これ
- 555 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3208-wdpX)：2016/05/19(木) 18:40:46.37 ID:Rt4/FCtv0.net
- まったく同じ調味料の種類と配分で酢飯を作れるならまあそうなんじゃない？
- 556 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91a6-G0cz)：2016/05/19(木) 18:41:02.96 ID:UhgeL/060.net
- どう握ったかじゃなくて誰が握ったかで味が変わるから
豚が握ったことを知らせなけりゃ結構いけそう
- 557 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:41:06.34 ID:lB3iF56Qd.net
- >>539
魚の皮を綺麗に引くのと
ヒラメの鱗落とすのと
コチの中骨抜くのすら出来ないと思うわ
コハダと鯖の塩の見極めとか
個体差があるものになるとさらに出来ないだろ
- 558 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e96f-G0cz)：2016/05/19(木) 18:41:13.01 ID:hwc3dkGG0.net
- >>552
それは違う気がする
シャリの密度によって味は変わると思うわ
- 559 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です：2016/05/19(木) 18:41:13.90 ID:31btgTLl.net
- それは流石にないと思うけど
一週間くらい習えば誰でもできるだろ
- 560 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 18:41:14.27 ID:gBNHTmgn0.net
- >>546
若者って客？弟子？
- 561 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 15c0-8iTP)：2016/05/19(木) 18:41:20.39 ID:blopzQOy0.net
- 堀江スレにしては珍しく叩きが少ないな
- 562 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 18:41:25.23 ID:NIDBMKdM0.net
- それらは寿司を食べているのではなく、
この板前は20年修行してきたのだと、
そのストーリーを味わっているのだと
考えられます
- 563 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3b6f-G0cz)：2016/05/19(木) 18:41:27.15 ID:h3yXbCJ00.net
- シンコの握りなんて無理じゃね？
- 564 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e98d-V4Zo)：2016/05/19(木) 18:41:34.11 ID:xqBcyrcL0.net
- >>529
ホリの言い分は
病巣の発見は臨床医に任せて、術中の細かい作業が必要な所を熟練の外科医にやってもらう。
あとの縫合くらいは動画見れば俺でもできる。
だから
- 565 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 13cf-CTZB)：2016/05/19(木) 18:41:40.41 ID:XLagIluO0.net
- 無理
めんどくさいもん
- 566 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-xKv1)：2016/05/19(木) 18:42:02.19 ID:x7rb3LYM0.net
- 握るの難しいから機械でいいだろ
- 567 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sa89-D8o/)：2016/05/19(木) 18:42:17.92 ID:gZugthQCa.net
- >>558
それは食感であって味ではない
- 568 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f827-MTTD)：2016/05/19(木) 18:42:34.94 ID:tS6jL57w0.net
- 寿司職人がオナニーした手じゃないと美味しいエキスがでない
はい論破
- 569 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5128-xKv1)：2016/05/19(木) 18:42:53.10 ID:L4PXbp4D0.net
- ジャップの異常なところはさ、全く個人の替えが利かない組織を作る所
余人を持って代えがたい人間ばかりいる組織は組織論としては最悪なんだけど、
ジャップが作る組織はそんなのばかりで、全くミツバチの巣以下
要するにその組織の暗黙の了解を完璧に理解してる人しか組織の中にいられない
それは資本主義社会からすれば異常すぎるくらい異常なことなんだけどね
ホリエモンは正しい
- 570 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 34de-G0cz)：2016/05/19(木) 18:42:56.12 ID:M63QuDk50.net
- ID:/6aIAfOW0
かわいそうにこの子、堀江の有料メルマガの月収知ってくやしくて漏らして逃亡しちゃった
犯罪おこさなきゃいいけど・・・
- 571 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 455d-ZXL4)：2016/05/19(木) 18:43:13.96 ID:aBRMEY4w0.net
- >>548
あーなるほどな
- 572 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7bac-xKv1)：2016/05/19(木) 18:43:22.53 ID:ftvhFwOj0.net
- 寿司屋に対する信仰って何なんだろうな
- 573 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3298-nKZE)：2016/05/19(木) 18:43:39.62 ID:vnRzfYnW0.net
- >>560
この文脈で客の話になると思うか？
- 574 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:43:45.85 ID:IPHO4Ze/d.net
- スポーツと比較してる馬鹿
スポーツは肉体的衰えが顕著だが寿司職人は違うから
- 575 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-MTTD)：2016/05/19(木) 18:44:02.78 ID:MZojx5aLr.net
- >>262
努力すればなれるものは別にすごくもなんとも無いんだろ？
サッカー選手に限ってあれは才能がーとか言わせんぞ
- 576 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd52-XTSC)：2016/05/19(木) 18:44:06.29 ID:5UXjNyr10.net
- こういわれるとできない気がしてきたわ。
逆に
寿司じゃないけど、簡単そうにパパッパって作ってるのレシピみてマネするけど
うーん。ってなるし
料理の基礎練習みたいの修得してないとむりだろうなー
- 577 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bc48-D8o/)：2016/05/19(木) 18:44:22.21 ID:CjVQsudx0.net
- まあ「調理作業員」が作る程度の寿司を作るならそれでいいんじゃね？
- 578 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:44:31.44 ID:T0+qT3sdd.net
- 海鮮丼でも食ってろ
- 579 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:44:43.80 ID:lTZqYkqTd.net
- >>386
そんなの利益確保できるのか？
- 580 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 18:44:54.79 ID:dw/YuahC0.net
- >>567
食感が悪い物と食感が良い物
どっちの方がより味が良いと"感じるか"という事
人は"味覚だけ"で美味い不味いを判断してるんじゃないから商品開発が大変な訳
- 581 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 18:45:16.59 ID:gBNHTmgn0.net
- >>573
ゆとり教育で若いやつはだらしないからな
そいつらが耐えられるくらいには調整する必要はあるだろう
- 582 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 18:45:18.13 ID:/6aIAfOW0.net
- >>533
＞メルマガ発行してる会社の公式の数字だけど馬鹿なの？
出版業界の部数すら水増しや粉飾だらけなのに
メルマガなんてお前ｗ
- 583 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5bea-MTTD)：2016/05/19(木) 18:45:19.01 ID:zp2T7uJX0.net
- 板前って
握るだけじゃないだろ。
バカエモン
- 584 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 18:45:38.47 ID:8EsaROwI0.net
- >>572
バブル時代に寿司の高級食化をはかるマーケティングが行われたんだよ
そこから寿司職人の美化と高尚化がはじまった
- 585 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74b9-xKv1)：2016/05/19(木) 18:45:57.62 ID:QRV8T2Jl0.net
- 魚捌くのもなかなか難しいぞ
- 586 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 18:46:02.55 ID:awZe9pcu0.net
- >>572
ぼったくられて喜んでほんとおもろい
裸の王様でいえば、「俺は王様がすばらしい洋服を着ているとわかる通なんだぜ」とばかりに、裸の王様の服を褒めるバカの役
- 587 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:46:12.05 ID:lB3iF56Qd.net
- >>583
板前って店の中で一番偉い人一人だからな
- 588 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d0b9-9mqF)：2016/05/19(木) 18:46:16.03 ID:RcfSY+260.net
- タバコを吸ってると味がうんぬん
- 589 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 34de-G0cz)：2016/05/19(木) 18:46:35.80 ID:M63QuDk50.net
- >>579
値段は糞高くしなきゃならんだろうね、でも高級寿司屋なんかどこもぼったくりみたいな値段だし
- 590 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e96f-G0cz)：2016/05/19(木) 18:46:39.56 ID:hwc3dkGG0.net
- ネットだけじゃ無理だろうな
実際に職人が握った寿司を持ったり食べたりしないと
- 591 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd0-xKv1)：2016/05/19(木) 18:46:40.42 ID:ck5XUfP3M.net
- 寿司は握りに２０年とか言われてることへの反論じゃないの
- 592 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5128-xKv1)：2016/05/19(木) 18:46:49.83 ID:L4PXbp4D0.net
- そもそも資本主義社会って板前レベルの寿司を誰でも作れるように作られてるもんなんだよな
だからマニュアルというものが出来て、マニュアルに書いてある言語が誰にでも最低限読めるように
国家社会が公教育を施す必要があるんだけど、ジャップは全くこの事を理解してないんだよね
ホリエモンは異常なほどに資本主義のイロハを言ってるだけなんだけどなんでか叩かれるんだよね
- 593 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 18:47:04.72 ID:8EsaROwI0.net
- >>575
サッカー選手と寿司屋では競争率が全く違うから比較にもならない
- 594 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd02-MTTD)：2016/05/19(木) 18:47:18.91 ID:BASoR1Z60.net
- ゼンカモンが後追いしてもつまらん
- 595 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 455d-ZXL4)：2016/05/19(木) 18:47:38.14 ID:aBRMEY4w0.net
- >>557
そう考えると、本から学んでも大丈夫と主張した厚切りはまだこの前科もんよりマシだな
本当に学べるかは問題だが、少なくてもちゃんと板前の仕事は握るだけと勘違いしてない
- 596 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e6fd-xKv1)：2016/05/19(木) 18:47:39.96 ID:Pf7/wFah0.net
- >>468
全くは味は変わんねーよボケ
- 597 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3208-Pf20)：2016/05/19(木) 18:47:42.24 ID:aWtdeL7B0.net
- ちょっと器用な奴ならすぐ握れる
あとは良いネタとセンス
- 598 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 72af-G0cz)：2016/05/19(木) 18:47:43.08 ID:SHrj0/nb0.net
- 回転寿司や居酒屋の寿司は美味しくないんだよねえ
切り身載せればいい、シャリ握れればいいってのとは違いがある
- 599 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW a777-7QjU)：2016/05/19(木) 18:47:46.03 ID:6khMVPGO0.net
- おう有言実行してみろよ
- 600 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 18:48:01.45 ID:/6aIAfOW0.net
- 王様は裸だ！って言うのなら
寿司屋よりむしろホリエのほうが該当するだろ
無能無実績、犯罪の成果で勝ち組ヅラこいただけのポンコツ
- 601 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91f4-JFF2)：2016/05/19(木) 18:48:06.87 ID:8EsaROwI0.net
- >>591
そうなんだけど、ここの奴らはなぜか握り以外の話してる
- 602 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcc2-MTTD)：2016/05/19(木) 18:48:07.56 ID:1xmfOZey0.net
- >>561
以前から議論されてたことをゼンカモンが後追いしてるだけだからな
- 603 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3298-nKZE)：2016/05/19(木) 18:48:11.18 ID:vnRzfYnW0.net
- >>581
基本中卒の仕事だからゆとり云々は関係ないだろうし
いろいろ吸収できる若い時代に機械的な単純作業を繰り返すって本当に時間の無駄
- 604 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 18:49:17.16 ID:gBNHTmgn0.net
- >>603
だから、そういうやつらは回転寿司屋とかで働けばいい
安かろう悪かろうで満足する客のニーズもあるから
- 605 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 18:49:18.36 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>601
握るだけならガキでもできるって話だろ
- 606 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd52-XTSC)：2016/05/19(木) 18:49:27.44 ID:5UXjNyr10.net
- まぁ寿司にぎるのに、何年もみるだけとかはありえんとおもうけど
握って潰して ってやるのがうまくなるに決まってる。
寿司高いってあるけど、まわらない寿司全部高いわけじゃないだろ？
身近だから高級な所の値段しってるだけじゃないの？ そうでもない？
- 607 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:49:53.83 ID:DLDdIT18d.net
- >まあまあ高級な魚屋で、
>お願いして魚を寿司用にさばいてもらい
いや、それまでやって職人なんだが
- 608 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-V4Zo)：2016/05/19(木) 18:49:57.97 ID:wYruePJ9p.net
- 結局誰が握ったかが１番重要なんだよ
馴染みの寿司屋のおっさんか百歩譲って嫁さんしか無理だわ
やっぱ黒人やゼンカモンはNG
- 609 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5128-xKv1)：2016/05/19(木) 18:49:59.62 ID:L4PXbp4D0.net
- ホリエモンの言ってることって可哀想なぐらい教科書通りなんだけどな
本当にこの人は一ミリもブレないで資本主義の法則をずっと言い続けてる
- 610 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1cf8-MJjN)：2016/05/19(木) 18:50:04.78 ID:G4ndLdXQ0.net
- 寿司職人漫画や板前職人マンガ読んで疑問だが
あんな食べ物で他人を本心から感心させられるすごいのが銀座のすべての店には当たり前にいるの？
そりゃチェーン店よりは美味いのかも知れないだろうけど、食べ物で心が動くとか、その職人じゃないとその味は不可能とかあるのかよ
- 611 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 41be-8iTP)：2016/05/19(木) 18:50:05.14 ID:AoNmcfZS0.net
- 野口さんは？
- 612 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 18:50:43.04 ID:awZe9pcu0.net
- >>607
単なる商売なんだから、職人である意味もないと思うがね
- 613 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 0666-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:50:46.11 ID:9sRdbROn0.net
- スレタイが汚すぎて不快なんだが
豚が握った寿司をイメージしちまったじゃないか
- 614 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 18:50:47.63 ID:/6aIAfOW0.net
- 寿司屋なんて誰でもなれる！と言うわりに
ホリエさんのようには絶対になれない！などと過大評価しまくるのがアホ信者
能力要らない度においては断然後者が勝る
- 615 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:50:52.14 ID:inEdSLOPd.net
- じゃあ自分で握ってくってろよ
俺は久兵衛いくわ
- 616 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 18:51:05.55 ID:eCcwfghUa.net
- 黒人もくっさいおっさんのテマンした手も無理やろ
- 617 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3bfd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:51:07.13 ID:CS3p1DO40.net
- 俺も金さえあればお前レベルになるぐらい造作もないんだけどこいつアスペか？
- 618 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5128-xKv1)：2016/05/19(木) 18:52:00.34 ID:L4PXbp4D0.net
- >>614
組み立て方が逆。要するに、誰でも代わりが利くマーケットがないと資本主義は成立しないってことさ
日本ではそのマーケットが存在しないからデッチ奉公しか出来ない労働者がたくさんいるってことだよ
- 619 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3298-nKZE)：2016/05/19(木) 18:52:24.92 ID:vnRzfYnW0.net
- >>604
アスペっぽいしループする流れに持ってくるし頭悪いでしょきみ
>>546をもう一回読んで見なよ
- 620 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 34de-G0cz)：2016/05/19(木) 18:52:36.91 ID:M63QuDk50.net
- >>598
高級寿司一皿で回転寿司10皿は食えるだろ、質より量が欲しいときもある
- 621 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e972-xKv1)：2016/05/19(木) 18:53:04.30 ID:72g5+EKN0.net
- >>459
仕入れと捌きと仕込みをお願いするってそれ職人雇ったってことだから個人でやったとは言えないぞ
- 622 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 18:53:17.58 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>618
医学部の学生がナース捕まえて金づるにするみたいな花しか
- 623 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 18:53:19.83 ID:dw/YuahC0.net
- >>606
回らない寿司屋でおまかせのみ一人1800円とかの店漁港近く行くとあるというか行きつけにしてる
100キロ級デブの俺がお腹いっぱいになるくらいの量もある
昔寿司を握る店だから一貫がでかい
- 624 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 34f8-MTTD)：2016/05/19(木) 18:53:36.57 ID:HE98Dj590.net
- 寿司屋の場合店を維持するという経営力が求められるので
そこらへんの兄ちゃんに任せるわけにはいかんだろ
- 625 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:53:53.30 ID:GpNU58fsp.net
- >>610
技術じゃなくて創意工夫だと思うよ
寿司にどんだけ手間かかってるのか知らんのか
いくらでも個性を出す余地がある
- 626 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5b38-raeQ)：2016/05/19(木) 18:53:55.41 ID:shgz3Sae0.net
- >>608
酷人「ファーーーー」
- 627 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 18:54:55.05 ID:/6aIAfOW0.net
- >>592
＞資本主義のイロハ
犯罪で勝ち組ヅラこいただけのポンコツを
資本主義の申し子とかほざくのがアホ信者
教祖も信者も頭デッカチ感がハンパない
- 628 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f08d-HWjK)：2016/05/19(木) 18:55:24.46 ID:Cp8jE1vs0.net
- 正論
さすが東大
中卒(笑)の板前(笑)とは論理的思考力が違う
- 629 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKe9-Rri/)：2016/05/19(木) 18:55:33.58 ID:drR7bWDOK.net
- シャリは誰が作るんだよｗ
- 630 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 18:55:42.97 ID:Y3DbcDdy0.net
- 高級食材を使えば売れるって考えるのがゼンカモンらしいな
- 631 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:56:08.09 ID:lB3iF56Qd.net
- >>1の人間関係さえ築けば、
漁師さんから魚を送って貰い
いい魚屋で魚をさばいてもらい
YouTubeで握り方を見て握るとうまい寿司が食べられる
そこまで人間関係を築くなら握りも人間関係を築いた方がいいw
- 632 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW badb-V4Zo)：2016/05/19(木) 18:56:14.62 ID:44gkIy3Q0.net
- お前らこいつ好きだよな
なんでスレ伸びてんのがわかんねえ
- 633 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 72af-G0cz)：2016/05/19(木) 18:56:19.85 ID:SHrj0/nb0.net
- 回転寿司はネタの大きさを誇ってる時点で
切り身載せてそこそこ握れればいいんだろう
- 634 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:56:32.50 ID:IPHO4Ze/d.net
- >>610
「母親の味」って言葉があるだろ。
その人にしか出せない味ってあるのよ。
- 635 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-7Gsa)：2016/05/19(木) 18:56:39.78 ID:2E/zWGpla.net
- チンポを握るのとは訳が違う。
- 636 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcce-MTTD)：2016/05/19(木) 18:56:42.28 ID:gBNHTmgn0.net
- >>619
だからその店主は最近の若いやつは長い修行に耐えれないから改革しようとしてるんだろ？
今の若いやつに根性は無いから同じことはできないし、その若者の上位が耐えれるくらいには修行は緩くすべきだよ
- 637 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 18:56:50.99 ID:awZe9pcu0.net
- >>621
個人でやる必要もないだろ
今時どんな産業でも分業は付き物だ
- 638 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 6548-HWjK)：2016/05/19(木) 18:57:13.93 ID:x2qlIAUv0.net
- こいつ机上の空論しかしないよね
- 639 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 18:57:30.20 ID:/6aIAfOW0.net
- >>618
＞誰でも代わりが利くマーケットがないと資本主義は成立しないってことさ
そういうのは大量生産型とか
フランチャイズ方式とか
世間を構成する一部でしかないわけでさ
- 640 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-sHuD)：2016/05/19(木) 18:57:33.31 ID:YxNvVdvmd.net
- 机上の空論かよw
- 641 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd52-XTSC)：2016/05/19(木) 18:57:56.51 ID:5UXjNyr10.net
- >>623 回らない寿司でも安い所あるじゃん。
たけーって言ってる人は最高級の所みてたけー。っていってるだけじゃね？
最高級な所なんてどんな料理でもくっそたけーんじゃね？
その分綺麗にもられてたりするんだろうけどさ。
- 642 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 18:58:21.08 ID:dw/YuahC0.net
- >>631
さらにその人間関係を維持し続けなきゃいけないし
どこかで誰かが病気とかになったら崩れかねんので予備の関係や代わりの人を紹介してもらえるだけの信頼関係も必要
あれもう自分で修行して習得したほうが良くね？
- 643 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 18:58:23.17 ID:yIO7QnFS0.net
- 松本人志「ホリエモンのいうことは正しいんだけど心がない」
- 644 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:58:44.51 ID:lB3iF56Qd.net
- >>641
東京の駐車場は月6万だ！って人と同じだなw
- 645 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5128-xKv1)：2016/05/19(木) 18:59:06.94 ID:L4PXbp4D0.net
- >>627
むしろ、資本主義の頂点を極めたジャップが今更この程度の問題をギャーギャーうるさく議論してるのが何かの冗談レベルだよ
誰もがどんなことでも出来るようになるから資本主義なのに
- 646 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5b38-raeQ)：2016/05/19(木) 18:59:10.39 ID:shgz3Sae0.net
- 高級寿司は趣があるよな(喰った事無いけど)
- 647 ：エレガント森下 ◆ECuhDuBNDQ (ﾜｯﾁｮｲ bcaf-xKv1)：2016/05/19(木) 18:59:10.57 ID:CYqvQFYE0.net
- >>414
管理
- 648 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9b7-y/8n)：2016/05/19(木) 18:59:18.05 ID:/6aIAfOW0.net
- >>632
＞お前らこいつ好きだよな
＞なんでスレ伸びてんのがわかんねえ
こういうときはたいてい書きこみする奴を雇っているｗ
- 649 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 34f8-MTTD)：2016/05/19(木) 18:59:24.04 ID:HE98Dj590.net
- 論理的に考えればだれでも握れるのは明らかだけど
寿司屋の板前をやり遂げるっていう覚悟を見定めるための修行だろ
堀江アホすぎ
- 650 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM28-MTTD)：2016/05/19(木) 18:59:33.61 ID:PTedXK+uM.net
- 目利きも道具も捌くのも人任せで
僕でも出来ます（ｷﾘｯ
って何が言いたいんだよwwwww
- 651 ：エレガント森下 ◆ECuhDuBNDQ (ﾜｯﾁｮｲ bcaf-xKv1)：2016/05/19(木) 18:59:52.54 ID:CYqvQFYE0.net
- >>646
高級寿司食ってから100円寿司行くと確かに差が激しいが
100円でも寿司なんだなと思えるようになる
- 652 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e98c-xKv1)：2016/05/19(木) 19:01:00.32 ID:frgmX2bY0.net
- こいつ舛添擁護してたけどどうなったの
- 653 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5128-xKv1)：2016/05/19(木) 19:01:16.63 ID:L4PXbp4D0.net
- >>639
資本主義国家を標榜してるはずのジャップがそういうことを今更言うのがおかしい
だから団塊の世代が一斉定年したぐらいで機能不全になるんだよ
- 654 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b8d-MTTD)：2016/05/19(木) 19:01:34.58 ID:XP5FqkCs0.net
- 堀江の理論はサッカーで外したFWを見て「俺なら決めてた」と言ってるのに等しい
- 655 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9189-xKv1)：2016/05/19(木) 19:01:41.34 ID:7TS//Uo90.net
- 使用済みの炎上材料使うなんてみっともない
ちゃんと新鮮な炎上ネタ考えろよ
- 656 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bc48-7Gsa)：2016/05/19(木) 19:01:49.97 ID:mwEF5Pr20.net
- 昔ダウンタウンが2人でマグロ捌いて寿司握って食ってたけど、見てくれ悪いけど味は店と変わらんでって言ってたな
高級店行きまくってるであろう人間もそう思うんだからそんなもんなんだろうな
- 657 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 19:01:58.17 ID:awZe9pcu0.net
- >>414
利益を出すこと
寿司屋で無駄な修行する時間のかわりに経営学や会計学でも勉強した方がええな
- 658 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bc48-ck4q)：2016/05/19(木) 19:01:59.63 ID:9nt8GifL0.net
- youtubeで見ただけじゃ握れないだろ
実際にやってみればいい
寿司の学校ですら3ヶ月修行するのに
- 659 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 19:02:17.87 ID:yIO7QnFS0.net
- いうこと賢いのはわかったから
ホリエモンはさっさと孫や三木谷を負かす財界人になれよ
頭いいんだからできるんだろ？
- 660 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:02:21.61 ID:lB3iF56Qd.net
- 高級寿司の凄いところはネタが良い訳じゃなくて腕が良いからな
カッパだけやらせても違う
- 661 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 34de-G0cz)：2016/05/19(木) 19:02:33.68 ID:M63QuDk50.net
- 堀江が握った寿司は売れないだろうけど、堀江がおすすめする寿司みたいな名義貸しでやれば売れる
これが金儲け
- 662 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e98c-xKv1)：2016/05/19(木) 19:02:37.82 ID:frgmX2bY0.net
- >>654
汚い居酒屋で飲んでるおっさんみたいだなｗ
- 663 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e63a-jJMs)：2016/05/19(木) 19:02:39.82 ID:N2RRZPLv0.net
- だいたい板前の難しい所は店の切り盛りだろ
- 664 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 19:02:40.88 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>656
だれがマグロ用意すんだよ
- 665 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7bbe-MTTD)：2016/05/19(木) 19:02:50.70 ID:wg2vlVUS0.net
- 炎上商法
- 666 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:02:53.13 ID:PTedXK+uM.net
- >>654
GKがいないPKなら俺でもゴールできるって話してるのと同じやろ
- 667 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5b38-raeQ)：2016/05/19(木) 19:03:04.28 ID:shgz3Sae0.net
- 高級寿司とか懐石は営業とかの勝負所にも使えるし幹部とかの会合とかにも使ってそうだし
一朝一夕であの空気を作る事は無理だとおもうけど(行った事無いけど)
- 668 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 19:03:06.98 ID:dw/YuahC0.net
- >>654
俺がビル・ゲイツなら～って言ってるやつと同じって事か
あれ、コイツそういう事以前言ってた気が・・・
- 669 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 0668-xKv1)：2016/05/19(木) 19:03:07.85 ID:jRL/HcTA0.net
- >>1
握ってからほざけ
- 670 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 518d-G0cz)：2016/05/19(木) 19:03:42.99 ID:BTtAHud40.net
- これだけ言われてもで？って感想しか出ない
これ何かしらの結論のための前提でしょ？
結局何が言いたいの？
- 671 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM14-MTTD)：2016/05/19(木) 19:03:55.25 ID:SLpcedNeM.net
- 前科者の握った寿司
- 672 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:04:10.10 ID:DLDdIT18d.net
- >>631
YouTubeに魚の捌き方もアップされてるからそれ見たら捌けるだろってツッコミも成り立つ
- 673 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 19:04:20.47 ID:dw/YuahC0.net
- >>670
(こういう事言える)俺スゴイ
- 674 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:04:21.82 ID:lB3iF56Qd.net
- 俺も美女をベッドに用意してくれたらAVばりに出来ますわ
- 675 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ ca4f-G0cz)：2016/05/19(木) 19:04:29.75 ID:XnF8W1rw0.net
- 東大卒の学歴あれば官僚や大企業に就職して大金持ちになれるとか言うのと何が違うんだ？
- 676 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b9f-xKv1)：2016/05/19(木) 19:04:33.89 ID:I0xC3EO30.net
- てかスポーツとかこいつ絶対やったことないなｗ
反復練習でしか生み出せない領域があるんだわｗ
- 677 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 130b-xKv1)：2016/05/19(木) 19:04:52.33 ID:sQ04+HnP0.net
- そのへんの素人は無理かもしれんけど
こいつは出来るかもな
頭の出来がちがうやん
- 678 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5b38-raeQ)：2016/05/19(木) 19:05:12.10 ID:shgz3Sae0.net
- 俺思うけど宇宙産業と同じでやって見ると壁にあたると思うぞ。
- 679 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-MTTD)：2016/05/19(木) 19:05:12.50 ID:VQJtCGlrp.net
- これ、完全にお前らを煽ってるわ。さっさと凸しろ。
- 680 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-hl6O)：2016/05/19(木) 19:05:16.96 ID:4HZw2NUva.net
- 回転寿司どころか回らない寿司屋でも近い将来ロボットになったりするんだろうか
- 681 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5b13-tmuD)：2016/05/19(木) 19:06:13.71 ID:pfRvo6c80.net
- まだ言ってるのかよ。
堀江が若手が握る寿司屋のオーナーでもやってるならわかるけど
2chの知ったかで語る「俺でも出来る」厨と変わらんな
- 682 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 72af-G0cz)：2016/05/19(木) 19:06:14.85 ID:SHrj0/nb0.net
- ネタが新鮮、ネタが大きいってのが好きな人は回転寿司でじゅうぶん
- 683 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f821-8iTP)：2016/05/19(木) 19:06:21.79 ID:aPgVeWEd0.net
- 寿司の味も分からない馬鹿舌なら板前レヴェルも素人も大差ないと思う罠(´・ω・`)
- 684 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:06:30.42 ID:EbaG7oLl0.net
- まぁ正直、形はプロの方が綺麗だろうけど味なんて変わるはずがないしな
寿司なんて料理とはいえないし
- 685 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 19:06:50.81 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>674
もう逝っちゃったの？
- 686 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 130b-xKv1)：2016/05/19(木) 19:07:36.89 ID:sQ04+HnP0.net
- >>684
オカルトオーディオレベルだな
- 687 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MMd0-Aa7V)：2016/05/19(木) 19:07:44.43 ID:E5Xz5xJgM.net
- では実際に
- 688 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 19:08:04.24 ID:nxjZPD48d.net
- 捌くとこまで人任せなら握るとこまで人任せにした方がいいのでは？
むしろそこまでやらせて何故握るのかわからん
- 689 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:08:19.34 ID:lB3iF56Qd.net
- >>672
出来ないよ
マジックでもジャグリングでもピアノでも楽器でも一回じゃ出来ない
普段やってない手の動きは見ただけじゃ思い通りに動かない
魚の皮引きすら出来ないよ
立体構造の魚の身と、複数の層に別れている薄い皮の、一番下一枚残して目で見れずにやるんだから
- 690 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd52-XTSC)：2016/05/19(木) 19:08:27.73 ID:5UXjNyr10.net
- >>680 どうなんだろう
わざわざ人が握ることですら、価値がうまれそうじゃない？
職人の手で！ 一つ一つ！ 的な価値
使用感は差感じなくても、職人が一つ一つってのと機械でガチャンってできる商品
同じ値段で売ってるきがしないもん。 量産できるとか抜きでも
- 691 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bcf5-G0cz)：2016/05/19(木) 19:08:36.80 ID:bd5bpVbD0.net
- 寿司とかおにぎりうまく握るレベルだもんな
- 692 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74be-92kO)：2016/05/19(木) 19:08:49.14 ID:l0dQ/WBD0.net
- こいつの脂ぎった指で握られた寿司を誰が食いたがるのか
- 693 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7134-xKv1)：2016/05/19(木) 19:08:59.75 ID:Ut3I7TB80.net
- >>159
別に寿司屋を始める話をしてないと思うが、堀江は
- 694 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ba8d-NPtw)：2016/05/19(木) 19:09:01.86 ID:+7U6qXF20.net
- 3ヶ月ミシュランだかの人の意見を聞きたい
- 695 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 19:09:12.49 ID:yIO7QnFS0.net
- 毎回似たようなホラ吹いてるしなあ
これが炎上商法っていうなら、炎上商法を自転車操業しなきゃならんほど
金に困ってるってことか？
- 696 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 19:09:28.44 ID:dw/YuahC0.net
- >>688
俺でも出来る俺スゴイって事が言いたいんだから自分を登場させないと意味ないやん？
- 697 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e98d-G0cz)：2016/05/19(木) 19:09:37.46 ID:fDn/T/910.net
- 言った人間自体の好き嫌いみたいな幼稚な判断基準を繰り出すやつは嫌儲から去れ
- 698 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5bf4-G0cz)：2016/05/19(木) 19:09:43.65 ID:dXn8RbU30.net
- 超一流の寿司食いまくって、職人によって腕が全然違うことわかってるはずなのにな
- 699 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｯ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:09:51.75 ID:bisroRZTd.net
- こいつこそ高級寿司の意味分かってる側の癖に、変わったこと言えば売れるパターンでバカに支援されることを選んでるあたりが狡猾
- 700 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 130b-xKv1)：2016/05/19(木) 19:09:53.50 ID:sQ04+HnP0.net
- >>692
板前のオナニーした手で握られるのはいいのかよ
- 701 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 19:10:07.86 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>684
まさか本気で魚をきってのっけるだけと思ってはないよな？
- 702 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5b38-raeQ)：2016/05/19(木) 19:10:08.84 ID:shgz3Sae0.net
- >>680
芸能と100円寿司でいいんじゃね？
なんか背中の丸くなった歌丸師匠を見てるみたいで寂しいな。
100円とはこの差だと思うな。
夢(犯罪)もさ。。。ボンボンのわがままだよ。
- 703 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:10:25.77 ID:lB3iF56Qd.net
- >>698
数百円で出来るんだから
一回やってみたらいいのになw
ちょっとした暇潰し、頭の体操になるのに
- 704 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd46-MTTD)：2016/05/19(木) 19:10:48.90 ID:NIDBMKdM0.net
- 目利きというのも体系化できるはずです
魚市場で魚の何をどこを見て判断すればよいか
知の蓄積によってマニュアル化が可能でしょうね
- 705 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5e71-xKv1)：2016/05/19(木) 19:10:55.73 ID:5lwyeaB40.net
- >>59
乃木坂か
- 706 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b8d-MTTD)：2016/05/19(木) 19:10:58.15 ID:fnnZY9VA0.net
- まぁ寿司屋の大将って仕込みは弟子にさせて自分は握るだけだもんな
下積み何十年も続けたご褒美なんだろうけど
でもそういう無駄な風習は無くなっていいだろ
- 707 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bd52-XTSC)：2016/05/19(木) 19:11:28.56 ID:5UXjNyr10.net
- 三か月ミシュランの人は、あの人かなり料理歴ある人だからなー。
別のお店でも修行してたみたいぞ。記事でよんだで
- 708 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 19:11:57.21 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>706
居酒屋とかみえると５年ぐらいで独立してるよ
- 709 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3430-DUbb)：2016/05/19(木) 19:13:02.13 ID:QcZ7Q8S40.net
- 「北斗の拳」は311後のジャップを予言していた！
・ケンシロウ＝原子炉
・お前はすでに死んでいる = 311で大量に被爆した今のジャップ
・北斗神拳は、体を内部から崩壊させる＝ 放射能の内部被曝
・北斗の拳の舞台は、核戦争後の世界=原子炉爆発後の世界
・トキ（時）は治せそうで治せない（プルト君の半減期は２万年以上）
ちなみに
・「北」斗の拳。ん？ 「北」
・ケンシロウの服は、共和国の国旗と同じ色
http://i.imgur.com/RXxtUwV.jpg
・でてくるチンピラは、まさにアジアでのジャップ軍そのもの。
・「拳」は反日の象徴でもある。ブルース・リーの映画「怒りの拳」は、戦争中の日本の横暴な空手道場を、ブルース・リーが拳法で叩き潰す話。同じテーマで「怒りの拳２」という映画が、ジャッキー・チェンでも撮られている。
・ケンシロウのモデル、ブルース・リーを殺害したのはジャップという説あり。
そう「北斗の拳」は、北朝鮮や中国が、ジャップに核で報復する物語なのでした。
そしてその野望はみごと311で叶えられたわけです。
めでたし。めでたし。
トンキンはほぼ全員、致死量のプルトニウムを吸ってるからね。
「お前はもう死んでいる」の「お前」は、
実は、そこのジャップ、お前のことだったんだよ w
よかったな w
- 710 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 91af-jJMs)：2016/05/19(木) 19:13:25.92 ID:obDn0km20.net
- 握ったことのある奴ならわかるけど意外と難しい
- 711 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:13:31.44 ID:EbaG7oLl0.net
- >>701
は？ｗｗｗ
魚と酢飯以外に調味料使うの？ｗｗｗ
じゃあ教えてくれるかな？
- 712 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 19:14:11.85 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>711
サクラマスの下処理はどうやるの？
- 713 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 19:14:14.58 ID:nxjZPD48d.net
- >>696
動画見ながらえっちらおっちら板前ごっこするくらいなら
人雇ってにぎらせりゃそれは立派な寿司屋になる
出来るアピールが結局出来ないアピールになってるのがw
- 714 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b5b-R9M5)：2016/05/19(木) 19:14:26.81 ID:OXkGHOzv0.net
- じゃあバイトだけで店員を構成した寿司屋作って実験してくれよホリエさん
それでその寿司屋が売れたらホリエさんの説を認める
- 715 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:14:39.28 ID:PaMIcLl/d.net
- 怒った寿司屋はゼンカモン入店禁止！って貼り紙しとけよ。
- 716 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:14:49.31 ID:ZNP+N8avM.net
- 正論だろ
なんでお前ら必死に反論したがるのかわからんわ
- 717 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 19:15:11.62 ID:dw/YuahC0.net
- >>711
ヅケの存在を知らない子発見
- 718 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｴﾑｿﾞﾈW FF28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:15:35.67 ID:j4Uygw3TF.net
- >>689
つべみたら寿司握れる人ならつべみたら魚捌けるさ
- 719 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1350-G0cz)：2016/05/19(木) 19:15:35.82 ID:IH2Kh8U90.net
- 板前雇えばいいじゃん
- 720 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-MTTD)：2016/05/19(木) 19:16:58.45 ID:T9ZVBsp6r.net
- >>711
これは恥ずかしい
- 721 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7b4c-xKv1)：2016/05/19(木) 19:17:18.26 ID:FkGnl3Sc0.net
- ホリエ豚の触った寿司など食べたくない
- 722 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 486f-7Gsa)：2016/05/19(木) 19:18:37.42 ID:AkTjSuDZ0.net
- 厚切りって全然スレも立たなくなったな
- 723 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:18:37.90 ID:EbaG7oLl0.net
- >>717
あのさぁ・・・漬けなんて言われなくても分かるだろ
漬けるなんて調味料の配合さえ分かればめちゃくちゃ簡単だろうが
普通のマグロの握りとかは何か特別なことしてるんですか？
- 724 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 519a-MTTD)：2016/05/19(木) 19:18:40.17 ID:N8SxnL3i0.net
- ホリエモン？ ゼンカモンの事か？とおもったらやっぱりゼンカモンのたわ言だった
- 725 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK31-oPQm)：2016/05/19(木) 19:18:43.26 ID:T+RJNE7OK.net
- 一時期はCOOKPAD見たらホームパーティも楽々！って言ってた。
今はYouTubeと契約して、名前出したら金が入るんだろうね。
- 726 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:19:45.95 ID:2lw3bKX2d.net
- ここまで言って捌きはしないのか…
- 727 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1c8d-xKv1)：2016/05/19(木) 19:19:46.05 ID:0qQY2pmz0.net
- >>725
お前頭わるそうだな
- 728 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7130-J/o7)：2016/05/19(木) 19:19:46.88 ID:CXMeY5ia0.net
- ああ握るだけのこと言ってるのかｗ
- 729 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 718a-xKv1)：2016/05/19(木) 19:20:00.31 ID:BwEWBun00.net
- 前科者が握った寿司
- 730 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 19:20:00.43 ID:dw/YuahC0.net
- >>723
分かって無かったやん
＞は？ｗｗｗ
＞魚と酢飯以外に調味料使うの？ｗｗｗ
＞じゃあ教えてくれるかな？
- 731 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-V4Zo)：2016/05/19(木) 19:20:07.78 ID:V7coryP2p.net
- おいしい寿司かそうじゃないかみ見れば分かるだろ
分からない奴はピザに寿司酢ふって食ってればいいよ
- 732 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sad3-jhhm)：2016/05/19(木) 19:20:22.33 ID:KpQ6OcGDa.net
- 一理あると思う
でもコイツがそれを言っても口だけで終わるからケンモメンレベルに説得力に欠ける
- 733 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:20:33.19 ID:EbaG7oLl0.net
- >>720
これは恥ずかしい（笑）
何にも具体的なこと言えないで知ったかぶるだけ
マグロのトロの寿司はなにか調味料使ってるの？
- 734 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 19:20:43.26 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>723
マグロも寝かすんだと。どれぐらい寝かせばいいの？
- 735 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｲｺﾗﾐﾈｵ MM14-7Gsa)：2016/05/19(木) 19:20:55.67 ID:Vqxka17JM.net
- 客に注文されてから切り身を捌かないと表面積増えるし酸化して味落ちるぞ
- 736 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:22:34.93 ID:EbaG7oLl0.net
- >>730
そんなん漬けなんて誰が見ても調味料使ってるって分かるだろうが
馬鹿かお前は
本気で魚を切って乗っけてるだけだとは思ってないよな？という質問なら
見た目からはわからないような事してんだろ？
- 737 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bc48-MTTD)：2016/05/19(木) 19:22:41.79 ID:DiXdByk90.net
- 発達障害系ガイジって豪快だよなw
- 738 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-MTTD)：2016/05/19(木) 19:23:07.36 ID:T9ZVBsp6r.net
- >>733
マグロの寿司に話変えてるんじゃねーよ
素直に謝れよ
今のうちならまだ間に合うぞ
- 739 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 19:23:30.51 ID:7or7z7vBp.net
- プロマネに寿司職人教育WBS引かせたら
4ヶ月でなんとかするだろう
- 740 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sa89-D8o/)：2016/05/19(木) 19:23:49.57 ID:gZugthQCa.net
- >>735
なんで商売することになってるの？
ゼンカモンは握れるって言ってるだけだろ
- 741 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2651-MTTD)：2016/05/19(木) 19:23:54.88 ID:SQ/qEuOq0.net
- >>337
キタねえクソシジイに握られるより若い女の子に握られるとか最高やん
むしろ白水着で握ってほしい(´・ω・｀)
- 742 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 9178-xKv1)：2016/05/19(木) 19:23:57.08 ID:r0Kyz7bt0.net
- ちんこだけ握ってろよゼンカモン
- 743 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 19:24:45.49 ID:yIO7QnFS0.net
- まあどうせ具体的に実行もしないいつもの「賢いオレはわかってる節」でしょ？
ひとしきり笑ったあとにスルーすればいいと思うけど
- 744 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW c9bb-PEdv)：2016/05/19(木) 19:25:12.71 ID:pVZbBP3U0.net
- 堀江が握った寿司なんて誰が食うんだよ
お前は上手い下手以前に土俵にすら立てない論外の汚い部隊だぞ
- 745 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 19:25:13.26 ID:dw/YuahC0.net
- >>736
ああ、下処理や〆も知らんのか
料理そのものをまともにした事ねえんだな
まあ、そうじゃなきゃこんな事ドヤ顔で言えねえわな
＞は？ｗｗｗ
＞魚と酢飯以外に調味料使うの？ｗｗｗ
＞じゃあ教えてくれるかな？
- 746 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW ca99-EWI8)：2016/05/19(木) 19:26:49.74 ID:U8tvUIQT0.net
- 三枚おろしで身がボロボロになって上手くいかないよお
- 747 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e98c-xKv1)：2016/05/19(木) 19:27:05.04 ID:frgmX2bY0.net
- ケンモメンって
ジャアアアアアアップ
って言いそうなのに寿司にはちょっとうるさいよね
- 748 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-V4Zo)：2016/05/19(木) 19:27:14.45 ID:JEjYfZZea.net
- 寿司屋で当てればメルマガ(笑)なんかよりずっと儲かるんだからやってみりゃいいのに
- 749 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:27:29.98 ID:EbaG7oLl0.net
- >>738
俺は話変えてねぇよｗｗｗ
ホリエモンの話からも普通に考えて分かるだろうが
一般的な寿司で捌いてのせる以外のことしてるんだろ？
- 750 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd2d-V4Zo)：2016/05/19(木) 19:27:37.37 ID:Rd6PgGEmd.net
- >>10
こいつのメルマガ買ってるやつってどういう層なのか全く想像できない。
- 751 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 26be-xsif)：2016/05/19(木) 19:28:41.56 ID:zWRKOSlJ0.net
- おまえらいつも堀江の手のひらで踊ってるな
- 752 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:28:47.70 ID:EbaG7oLl0.net
- >>745
下処理ｗｗｗｗ締めｗｗｗｗｗｗ
こいつ最高の馬鹿だなｗｗｗ
それを捌くっていうんだろうがｗｗｗ
- 753 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2651-MTTD)：2016/05/19(木) 19:32:49.20 ID:SQ/qEuOq0.net
- >>746
かわいい(*´Д｀)
- 754 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1c8d-xKv1)：2016/05/19(木) 19:34:06.77 ID:0qQY2pmz0.net
- >>752
お前も頭悪いよな
- 755 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｴﾑｿﾞﾈW FF28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:34:12.59 ID:j4Uygw3TF.net
- まさかとは思うけど「〆」を魚の息の根止めることだと思ってる人いるのかこのスレ
- 756 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 19:35:03.67 ID:dw/YuahC0.net
- >>752
これ本気で言ってたら凄い逸材だと思う
- 757 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK96-lT0W)：2016/05/19(木) 19:35:25.95 ID:vTFcJyrMK.net
- 米の炊き上がりこそが大事で握りにそんな大層な技術など要らない
こんなんで職人ぶってたら1/1000ミリの世界で戦うヤスリ師やあらゆる色の配合を即答する印刷屋とかどうなるんだよ
寿司は糞ブランディングの極み
- 758 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b8d-MTTD)：2016/05/19(木) 19:35:40.82 ID:fnnZY9VA0.net
- マックすらたけーだのほざく嫌儲で職人が握る寿司スレ熱すぎだろ
- 759 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bc41-xKv1)：2016/05/19(木) 19:35:58.51 ID:L0oRDA1v0.net
- やってから言えよな
お前の「誰でもできる」は「（多分）誰でもできる（と思う。俺はやったことないしやる気もないけど）」だろ
- 760 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-jJMs)：2016/05/19(木) 19:36:20.82 ID:1T6MDjxQa.net
- >>750
こいつとか切り込みとか大好きなひとってアレだよな
- 761 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｵｯﾍﾟｹ Srbd-MTTD)：2016/05/19(木) 19:36:30.11 ID:T9ZVBsp6r.net
- >>756
なんか可哀想になってきたからもう許してやろうぜ
まともな寿司を食べたことがないんだよきっと
- 762 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b000-AYe8)：2016/05/19(木) 19:36:36.07 ID:C1OIALir0.net
- 孫と三木谷と堀江って並んで呼ばれてた時代もあったのに
今じゃ現場仕事の人間ディスって優越感感じるレベルの人間に一人だけ落ちぶれてしまった
- 763 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 19:36:36.12 ID:yIO7QnFS0.net
- >>751
いつも踊ってあげてるのにいつまでたっても俺ら養分にして
成り上がり直さないからいいかげん踊り疲れたわ
- 764 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:37:24.49 ID:EbaG7oLl0.net
- >>755
もう良いよアスペ君話そらさなくて
俺は一般的な寿司の話してんの
見た目じゃわからないようなことしてるんでしょ？
- 765 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:38:22.75 ID:EbaG7oLl0.net
- >>761
完全論破完了かｗｗｗ
結局見た目じゃ分からない調味料出てこなかったな
- 766 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 98ef-G0cz)：2016/05/19(木) 19:38:38.92 ID:Rg3jnQOY0.net
- １貫握るだけで失敗したり採算度外視すりゃ誰でも出来るわ
- 767 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e627-un72)：2016/05/19(木) 19:39:06.43 ID:b517HOY80.net
- スレとあんま関係ないけど、手巻き寿司って家でやるやん？
あれネタが良いときは、海苔使わずにネタとシャリだけの方がやっぱり美味いよ
海苔やっぱ邪魔なんだわ
- 768 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bc48-7Gsa)：2016/05/19(木) 19:39:11.05 ID:hD5U6naN0.net
- ホリエモンから深みのある話を一切聞かない不思議
ただの厨二病のままだわ
- 769 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 19:39:16.00 ID:dw/YuahC0.net
- 〆サバの寿司すら一般的じゃないと思っているのか・・・
これはあれだコイツは何も悪くないな貧困が全て悪い
- 770 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7b32-kPao)：2016/05/19(木) 19:40:13.74 ID:HQpx3He00.net
- カリフォルニアロールという寿司があってだな
- 771 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｴﾑｿﾞﾈW FF28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:40:19.30 ID:j4Uygw3TF.net
- 酢〆や昆布〆が「魚を捌く」の範疇だと思ってる人がいることにちょっと吃驚してるだけなんだが俺は
- 772 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 329f-7Gsa)：2016/05/19(木) 19:40:34.10 ID:vpD7JwgQ0.net
- こいつが握ったってだけで不味い
- 773 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 19:41:13.78 ID:dw/YuahC0.net
- >>765
本当に分からないみたいだからとりあえず一番分かり易いところで言うけど
酢飯って酢だけじゃなくて砂糖と塩も使ってるからな？
- 774 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:41:35.68 ID:EbaG7oLl0.net
- >>769
＞まさか本気で魚をきってのっけるだけと思ってはないよな？
この質問見て漬けやら〆鯖とかの話をしてないって分かるよな？
わからないような馬鹿は口出さないで
- 775 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 19:41:37.26 ID:yIO7QnFS0.net
- 賢い自慢はもういいから実業家にもどれよ
おまえにとっても時間の無駄だろっていつも思う
あっ…（察し）
- 776 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b9f-xKv1)：2016/05/19(木) 19:41:40.14 ID:I0xC3EO30.net
- >>750
ネットワークビジネス系だろ
- 777 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 19:41:55.19 ID:7Y1QuM7Q0.net
- 握った経験アル奴なら分かるが
結構練習しないと糞マズイ
- 778 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 19:42:16.74 ID:mLGV1kxqd.net
- テレビで、
堀江の握った寿司と一流の板前が握った寿司、どっちが美味いか？
って企画やればいいじゃん
- 779 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3430-xKv1)：2016/05/19(木) 19:42:18.29 ID:RsZ+gghh0.net
- 1日2日じゃ無理だろうけど1か月もやれば余裕でできるようになる気はする
自炊で寿司を作ったところでコスパ悪すぎるから意味ないけど
- 780 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:42:29.86 ID:EbaG7oLl0.net
- >>773
本当に国語苦手なんだなお前ｗｗｗｗｗ
魚と酢飯以外って言ってんだけど
- 781 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b48-xKv1)：2016/05/19(木) 19:42:31.63 ID:9mCIyw2Q0.net
- 山岡＜パックの寿司の方が美味いよ
- 782 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK96-EwFT)：2016/05/19(木) 19:43:49.89 ID:+iiXhOmpK.net
- ウソとハッタリで株価吊り上げただけだった虚業家らしい理屈だな
- 783 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 19:44:17.16 ID:dw/YuahC0.net
- >>780
それの答えが下処理や〆やヅケなんだけどな？
- 784 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d048-MTTD)：2016/05/19(木) 19:44:25.08 ID:EhuCVpXg0.net
- 堀江豚の握った寿司の時点で無理
- 785 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 19:45:01.69 ID:N8SxnL3ia.net
- 最近ラジオで刑務所の職業訓練に寿司屋があるって言ってた
- 786 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 19:45:36.42 ID:AtPx633/a.net
- 寿司大学みたいなののラーメン版もあるのな
まぁラーメンもその程度すよ
- 787 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 19:46:29.72 ID:7Y1QuM7Q0.net
- >>462
というか、魚の良し悪しが分からないやつは後回しにされるからな
魚屋だって全部が全部良い魚を仕入れられるわけじゃないから
「こいつじゃ鮮度の違い分からないな」って思われたら良いもは他の店に流すからな
これをいうとプロなら良いものを下ろすのが当然とかいって発狂する奴いるが
嫌なら目利きして突き返せばいいだけだからな
- 788 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 19:46:56.49 ID:4rpsKFZQd.net
- そんなめんどくさい事するくらいなら寿司屋で食った方が早い
- 789 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 136f-CfT4)：2016/05/19(木) 19:47:15.59 ID:16WB/dM80.net
- また言ってんのかよ
- 790 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 19:47:49.78 ID:7l8YMVFha.net
- >>62
食に美は欠かせないものです下痢食チョンコ
>>144
それを修行という
- 791 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾄﾝﾓｰ MM31-M48j)：2016/05/19(木) 19:47:51.22 ID:7muu1OtNM.net
- なんでこいつここまで寿司屋に食い付くの？
嫌な思いででもあるの？
- 792 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 19:48:19.48 ID:1Rr7sVLUp.net
- 酢飯の割合
鮮度のいい魚
これさえあればあとは数こなしていくだけやろ
センスあるやつはそら数ヶ月でミシュランいけるわ
- 793 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 19:48:32.46 ID:sBPkEJi5p.net
- >>596
はぁ…貧乏って悲しいな
- 794 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 19:49:00.10 ID:7l8YMVFha.net
- ネットで調べてやってみろｗｗｗ
https://www.telnavi.jp/user_image/fone/4f/20120419120008_00023461_4fd73a03.jpg
- 795 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 19:49:27.36 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>791
ここにもいるじゃん。ゼンカモンの財力があれば
店なんて簡単にだせるだろうけど
- 796 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 98ef-G0cz)：2016/05/19(木) 19:49:52.73 ID:Rg3jnQOY0.net
- センスがある寿司屋だと思われたけりゃ赤酢をつかっときゃいい
- 797 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:50:05.38 ID:EbaG7oLl0.net
- >>783
あのさ、俺がスレタイに反応して形は変わるだろうけど味は変わらないって言ったんだろ？
本文にもあるけど切ってあるものを握る過程の話してんの
〆とか漬けとかの話を持ちだすとか論外だし、下処理とか当たり前
見た目には分からないような処理をしてるのか期待したけど無いみたいだね
- 798 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sa89-MTTD)：2016/05/19(木) 19:50:27.69 ID:rwLJZxsCa.net
- >>795
キモい死ねハゲ
- 799 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd1e-MTTD)：2016/05/19(木) 19:51:11.27 ID:2hbJ1rZbd.net
- あんなもんで何年も修行するのは無駄だよな
日本らしい保守的な悪しき文化だ
- 800 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM28-7Gsa)：2016/05/19(木) 19:51:14.36 ID:APGzhOhMM.net
- 仕入れも技術なんだが
仕入れもヨウツベで学べるなら無敵
- 801 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 51b9-G0cz)：2016/05/19(木) 19:51:23.22 ID:7SBaur6k0.net
- 俺経験者だけど、５年以上握らせて貰えなかったなぁ
板場すら立てなかった。最初は、軍艦とかから
出刃で手の甲とかぶった集れて今だと超絶ブラックなんだろうけどｗｗｗ
- 802 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e98d-V4Zo)：2016/05/19(木) 19:51:26.85 ID:if5sZv6V0.net
- 堀江が握ったものを食べたくないんだが？
- 803 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b9f-xKv1)：2016/05/19(木) 19:51:39.12 ID:I0xC3EO30.net
- 一時期テレビ出まくってたけど最近見ないなｗ
- 804 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 19:51:48.05 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>799
金とパトロンがいればすぐにでも独立できる
- 805 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 19:51:51.65 ID:7Y1QuM7Q0.net
- >>792
ああいうのはどっかに出資してもらって
卸や飲食系企業にケツ持ちしてもらて仕入れてるパターンだからなあ
板前やってるだけだからそら短期間で出来るだろなあ
- 806 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:52:01.34 ID:EbaG7oLl0.net
- >>792
ほんこれ
本当に職人信者多いわ
- 807 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7205-G0cz)：2016/05/19(木) 19:52:15.53 ID:GuMOPw+M0.net
- 分業して魚も魚屋に切ってもらえよ
完成品の寿司を売るのが寿司屋で
魚屋は下請けだ
- 808 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e962-fcHh)：2016/05/19(木) 19:52:26.62 ID:9DsAYg9n0.net
- 寿司職人になるのも大変だろうけど
普通のすし屋と熟練の職人が握った違いを分かるようになるまでも大変だと思う
- 809 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 457f-8iTP)：2016/05/19(木) 19:52:29.26 ID:wNbVUvnT0.net
- youtubeで調べたらロケット飛ばすの簡単ですよ 金さえあれば
と同じ意味じゃね
- 810 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7b4c-8iTP)：2016/05/19(木) 19:52:54.32 ID:SdhoijHO0.net
- 所詮ただの生魚だからな
- 811 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 19:53:24.03 ID:bx+yYjDka.net
- 魚捌いてもらうならもう寿司買えよ
- 812 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sab5-MTTD)：2016/05/19(木) 19:53:59.68 ID:iXtiu32Ra.net
- 有名寿司屋で適当に握って出せばいい
ネームバリューで騙せる
- 813 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3430-xKv1)：2016/05/19(木) 19:54:07.39 ID:RsZ+gghh0.net
- うわ
IDかぶりになった
なんだこれ怖い
- 814 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 19:54:32.24 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>806
鮮度って。マグロは何日寝かせますの？
- 815 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 19:54:37.14 ID:7Y1QuM7Q0.net
- >>791
所謂、すし屋目指す若者に寿司学校出させて
独立させずに調理だけやらせる要員にしたいって飲食業界の糞みたいな動きの一環だな
こういう連中がいう短期間で～は労働力としての寿司職人だけ欲しいから
徹底的に修行を否定して独立しないようにさせたいパターン
堀江はなんも考えずに他人からの受け売りだろうが
- 816 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 26c7-7Gsa)：2016/05/19(木) 19:55:17.15 ID:4HYAASWQ0.net
- 寿司なんて味より職人()ブランドありきの嗜好品だろうに
食物全般そうだが匂いに依らない類の味は訓練したやつか先天的な嗅覚障害持ちでもなけりゃ大した違いは感じ取れんて
- 817 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ b09f-xKv1)：2016/05/19(木) 19:55:26.62 ID:6nPYjnAl0.net
- 堀江貴文さんにしてはバカな発言ですね
- 818 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 19:55:26.69 ID:dw/YuahC0.net
- >>797
えっなんで論外なん
最初にこんなの言いだしたんそっちじゃん
＞は？ｗｗｗ
＞魚と酢飯以外に調味料使うの？ｗｗｗ
＞じゃあ教えてくれるかな？
で、教えたらそれは一般的じゃない、と
現実には回転寿司屋で普通に食えるくらい一般的な物なのに
- 819 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 19:55:47.50 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>815
儲かるならとっくにやってるよなゼンカモンは金があるし
- 820 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 19:56:01.36 ID:awZe9pcu0.net
- >>807
卵なんかのは出来合いのを買ってくる店も多いからな
ウニなんかも殻付きで買わずにすでに剥かれた身だけを買うのが普通
全部ゼロから一人でやる必要もないよなあ
- 821 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 19:56:02.21 ID:yIO7QnFS0.net
- >>799
仕入れとか接客とか経営術とか携わるすべてを修行中に盗めってことじゃないの？
まあ最近はやる気で来た外人がその悪しき文化を真正面から受け入れて
ウダウダ言わずに見事一人前になりそうだけど
- 822 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f050-xKv1)：2016/05/19(木) 19:56:42.70 ID:B3ndM1Ev0.net
- こいつ寿司の話好きだよなｗ
- 823 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 19:57:33.95 ID:7Y1QuM7Q0.net
- >>817
最初はこいつ寿司系のレストランでも出すかと思って
いつ本音いうんだろって期待したてたが
一向に何もしないから前の声優云々みたいに受けうりだったかって感じだなあ
- 824 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 13f8-8iTP)：2016/05/19(木) 19:57:47.27 ID:EuN9vB7f0.net
- てかなんで寿司ばっか言ってんだ
他の料理も手順こそ多いけどそういうもんじゃん
- 825 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 19:57:56.97 ID:EbaG7oLl0.net
- >>771
〆の他の意味も知らないバカが居るのか
- 826 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 19:58:06.62 ID:dw/YuahC0.net
- ・魚と酢飯以外に調味料使うの？ｗｗｗ
・〆=捌く
・〆ネタは一般的ではない
次はどんな超論法出してくれるのか楽しみにしてんだけど早くしてよ
- 827 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5ef9-7Gse)：2016/05/19(木) 19:58:35.52 ID:ZzuVkIrC0.net
- >>1
それっておまえの寿司じゃないよな、、、あいかわらずめんどいやつだ
寿司そのものを買ってこいよ、ボケ。
- 828 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e98d-V4Zo)：2016/05/19(木) 19:58:36.37 ID:if5sZv6V0.net
- これは逆張りミスったんじゃないの
こいつなら職人を専属で雇っていつでも準備させておくのが普通じゃん、とか言うべき
- 829 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sad3-MTTD)：2016/05/19(木) 19:58:47.78 ID:DEXN/A1ga.net
- >>825
寿司の話してるんだけど
- 830 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱﾒ MM31-MTTD)：2016/05/19(木) 19:58:49.16 ID:yh4T4gRsM.net
- ばーか
握る前の手間含めて仕事だろうが
- 831 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1c8d-G0cz)：2016/05/19(木) 19:58:52.72 ID:oUq5MfTz0.net
- >>807
寿司屋・居酒屋は魚屋が出してる店も多い
そういう店で利幅の大きないい部位を使って、残りを魚屋で叩き売るパターンもある
魚屋で余るものをランチメニューに回す事もできる
- 832 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bdb5-xKv1)：2016/05/19(木) 20:00:07.12 ID:GFfSVsCD0.net
- つーかある程度料理スキルがあれば動画見ながらやればできるだろうが
料理スキルの無い俺には無理な話なんだよ
だから高い金払って寿司食うしかないんだわ
- 833 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 2191-MTTD)：2016/05/19(木) 20:00:41.27 ID:XfG0GRTg0.net
- >>12その通り
- 834 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 20:01:07.27 ID:awZe9pcu0.net
- まあ所詮土人料理だわ
未開人が木と石器をすり合わせて火を起こすところから全部自分でやらなきゃダメって言ってるみたいな感じ
近代人なら分業や文明の利器をちゃんと活用しようや
- 835 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8ad8-xKv1)：2016/05/19(木) 20:01:17.26 ID:lbDsJb1D0.net
- ジェイソンのパクリ
白人が言うから絶賛されるのにゼンカモンが言ってもただ顰蹙買うだけだろ
- 836 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 20:01:47.95 ID:EbaG7oLl0.net
- >>818
うんだからそういう処理をした寿司は見たり食べたりしたら分かるだろうが
魚を切ってのせるだけと思っていないよな？と言われたら素人には分からないようなことがあると思うだろ
その処理をしていない寿司全般のことをなんて言うか分からないから「一般的」と表現しただけ
そんなことにいちいち突っかかってどんだけはぐらかしたんだよと
- 837 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 20:01:52.44 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>832
ある程度のスキルといい食材を買えるなら
うまい寿司を作れると思うけど。それを商売って
話しなるとそもういかないだろうね
- 838 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 20:01:59.55 ID:7Y1QuM7Q0.net
- >>828
才能がある奴ならパターンだと
有名店で修行してさっさと独立が一番早く確実なパターンだからねえ
経営の才能がある奴ならすし屋なんてやらんし
- 839 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd1e-MTTD)：2016/05/19(木) 20:02:53.21 ID:2hbJ1rZbd.net
- >>824
寿司は簡単だし
懐石料理とかなら長い長い修行必要なのはわかるけど寿司てw
- 840 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b065-MTTD)：2016/05/19(木) 20:03:04.97 ID:XgLXJGQi0.net
- おれは潔癖症だからゼンカモンの汚れた手で握った寿司は食べれないなぁ
- 841 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 20:03:12.56 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>838
アクア代がなんとかだった人は才覚があったんだな
- 842 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5bef-jJMs)：2016/05/19(木) 20:03:33.95 ID:dtD5oYzN0.net
- 寿司屋disられまくりだろ
- 843 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-/XuP)：2016/05/19(木) 20:03:53.00 ID:IcxQeUlm0.net
- こいついつもスシ職人ディスってばっかだけどなんか恨みでもあんのかｗ
- 844 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bdb5-xKv1)：2016/05/19(木) 20:03:53.33 ID:GFfSVsCD0.net
- >>834
仮に本格的な寿司技術がポップコーン焼くみたいな感じで庶民に広まったとしよう
立場がなくなるし稼げなくなるから土人スタイルの付加価値貫いてるんだろ
- 845 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 20:03:59.83 ID:EbaG7oLl0.net
- >>826
うわ馬鹿だこいつ
〆=処理の時魚を締めるって意味でも使うんだけど
下処理と〆を並べられたら両方の意味を知ってる奴は処理の方の〆るを想像するわな
こういう自覚のない馬鹿が一番困る
- 846 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 20:04:13.69 ID:yIO7QnFS0.net
- >>1を読んでみると、けっこう保険かけて「ああしてもらえばこうしてもらえば」って
自分にゲタ履かせてるのがある意味微笑ましいなw
その「ああしてもらうこうしてもらう」も含めて寿司屋なんだと思うけど
なんでこんな埒もないこと言ってるのか
- 847 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e60d-Aa7V)：2016/05/19(木) 20:04:14.81 ID:M0a2L53A0.net
- お前の汚れた手で握られてもなぁ…
- 848 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 20:04:18.54 ID:7Y1QuM7Q0.net
- >>841
アレの場合は大衆向けレストランだから
腕より経営センス次第だからなあ
- 849 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 20:05:15.77 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>844
実際回転寿司に食われてるしな。
魚屋や八百屋もスーパーに食われてるし
技術だけじゃどうにもならん時代なんだろう
- 850 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 98ef-G0cz)：2016/05/19(木) 20:05:20.33 ID:Rg3jnQOY0.net
- 寿司屋になりたいならまず日本料理屋で修行すると良いって言うからね
まあ技術が少なくていいのは間違いない
- 851 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e9af-MTTD)：2016/05/19(木) 20:05:29.09 ID:Nekxd00P0.net
- 脳に同じ電気信号流せばいいって言ってうのと同じだよな
- 852 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 20:05:29.66 ID:dw/YuahC0.net
- >>836
はぐらかしてるのそっちじゃん
最初に言ってない条件後付け繰り返して
まあこんなん書いてドヤ顔してるのを即否定されて恥ずかしいそっちの気持ちも理解できるけどね
＞は？ｗｗｗ
＞魚と酢飯以外に調味料使うの？ｗｗｗ
＞じゃあ教えてくれるかな？
- 853 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 20:05:37.18 ID:awZe9pcu0.net
- ジジイが握ってジジイが食う
高級寿司屋は老老介護みたいだな
- 854 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 20:05:57.55 ID:08wm1DESd.net
- ホモ握り
- 855 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 20:06:12.46 ID:EbaG7oLl0.net
- >>826
http://extreme1969.com/index.php?%E9%AD%9A%E3%82%92%E3%80%86%E3%82%8B%E7%90%86%E7%94%B1
一応君の勉強のためにurl貼っておいたぞ！ｗ
学のない恥ずかしいケンモメンは勉強しよう！
- 856 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 20:06:20.11 ID:4eHcGE3Id.net
- なんでこんな嘘つくのかな？
なら実際やってみればいいのに
- 857 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bc46-G0cz)：2016/05/19(木) 20:06:42.33 ID:IvfKpH/R0.net
- ここの書き込みレベルだとハイエンドの寿司を食べた上での批判なのか、すっぱいブドウ理論なのかわからんな
- 858 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-HlnI)：2016/05/19(木) 20:07:07.64 ID:XmxpCOVod.net
- こいつ美味しんぼの作者とやりあって欲しいわ
- 859 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 20:07:08.28 ID:dw/YuahC0.net
- >>845
寿司の話してるんだけど ってさっき別の人に言われたのもう忘れたん？
- 860 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 20:07:44.81 ID:yIO7QnFS0.net
- で、いつホリエ寿司を開業されるんですかね？
なんだったらオープンしたら食いに行ってもいいですけど
一度くらいなら話のタネにできるし
- 861 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 20:08:20.18 ID:EbaG7oLl0.net
- >>852
いや意味がわからない
逆に君は俺が漬けや〆鯖とかを知らないっていう結論に持ってきたいの？
そんな奴は居ないって分かるよね？
ふつうはそれ以外の話をしてるってわかると思うんだけど・・・
- 862 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 20:08:44.75 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>857
金だせばいい魚はかえるけど幾らで売るんだろうか？
- 863 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c99e-vglk)：2016/05/19(木) 20:09:22.36 ID:/VEMjDel0.net
- >>2
バーカ
http://www.j-cast.com/2015/11/02249615.html
2015/11/ 2
- 864 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sad3-MTTD)：2016/05/19(木) 20:09:39.34 ID:DEXN/A1ga.net
- 一回でいいからまともな寿司屋行けばいいのにな
酒抜きで一人２万位のとこ
- 865 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 20:10:01.94 ID:EbaG7oLl0.net
- >>859
いや寿司の話してるんだけど・・・
こいつ生きた魚捌いたことねーなｗ
- 866 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 20:10:47.07 ID:Y3DbcDdy0.net
- ゼンカモンと回転寿司の店長
どっちの寿司が食いたいかって言われれば一目瞭然だと思う
- 867 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bcf5-xKv1)：2016/05/19(木) 20:11:18.67 ID:YQX/LKtZ0.net
- >>864
鮮度良くて上手い寿司屋なんて市場あたりの行けばいいじゃん
2万あったら何日通えるんだよｗ
- 868 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bdbe-MTTD)：2016/05/19(木) 20:11:45.05 ID:KYKK5yi80.net
- 何でイラッと来るんかと思ったら
ケンモメンと言ってること同じ
- 869 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 20:11:56.28 ID:dw/YuahC0.net
- >>861
意味が分からないって君が書いたんだよ>>711を
そんで他の人らの君に対する反応も見てみ？
まあ見ても理解できないかしたくないからそんな風にゴネてんだろうけどさ
- 870 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 324c-Nodj)：2016/05/19(木) 20:11:57.72 ID:fgL9f3Nr0.net
- ほとんど任せてるじゃねえか
- 871 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-xKv1)：2016/05/19(木) 20:12:02.49 ID:CBdaMYMc0.net
- 魚捌いて握るだけじゃなくて、卵焼き焼いたり
煮付けたり毎朝築地いったり
ずっと立ちっぱだったり大変だろ
- 872 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-V4Zo)：2016/05/19(木) 20:12:21.99 ID:NZ0C6Htqp.net
- >>701
その通りだろ
- 873 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ d0a9-xKv1)：2016/05/19(木) 20:12:29.29 ID:PPEnmxEJ0.net
- そりゃ握れるかもしれんが
ホリエモンは腋臭で外国製のデオドラントしか効かないって昔テレビかなんかで
本人が話してたから嫌だな…
- 874 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-V4Zo)：2016/05/19(木) 20:13:12.77 ID:NZ0C6Htqp.net
- 寿司作るよりハンバーグ作る方が難しいよね
- 875 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 20:13:26.09 ID:yIO7QnFS0.net
- バラエティの企画とはいえ一応局内でおもしろ寿司握った矢部っちのほうが
口だけのホリエモンよりは好感が持てるわ
- 876 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bc46-G0cz)：2016/05/19(木) 20:14:08.06 ID:IvfKpH/R0.net
- >>862
寿司屋の原価率は40％程度と言われてるので、高くても安くてもその辺だろう
外食産業としては原価率はかなり高い部類
ファミレスなんかは20％台だけど、その代わり人件費がバカ高い
外食の値段てのは材料費がそのまま跳ね返ってくるとは限らないし、仕入れが
幾らだろうとあんまり参考にはならない気がするけどな
- 877 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1c8d-G0cz)：2016/05/19(木) 20:14:31.59 ID:oUq5MfTz0.net
- >>871
いいものを一度だけ作るのは割とたやすいだろうけど、
どんなコンディションでも一定の質を保ち続けるのは本当に難しい事だね
- 878 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 20:15:00.45 ID:EbaG7oLl0.net
- >>869
他の人の反応見てみ？（笑）
〆の意味の分からない馬鹿のレスが参考になるとは思えないし
結局自分で意見も言えないんだね
漬けや〆鯖などの見て分かるもの以外は魚切って酢飯にのっけてるだけだから何も言えねーわなｗ
- 879 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ c9f9-xKv1)：2016/05/19(木) 20:15:26.35 ID:Y3DbcDdy0.net
- >>874
そうか？最低でも10品ぐらいを仕込まないといけないわけだ
- 880 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 20:15:26.48 ID:7Y1QuM7Q0.net
- >>877
しかもある程度季節やら魚場で処理の仕方も変わるからやることはおおいかｒなああ
- 881 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-V4Zo)：2016/05/19(木) 20:15:27.75 ID:NZ0C6Htqp.net
- 材料の目利きがとか包丁の入れ方がとか言うけどそんなの世界のどの料理でも同じだよねw
- 882 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-prIN)：2016/05/19(木) 20:16:32.48 ID:/PQyqBbod.net
- 結局堀江は世間から忘れられたら金稼げないからこういう発言すんだろうな
一生馬鹿な事言って生き恥晒してろ
- 883 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e608-xKv1)：2016/05/19(木) 20:16:37.75 ID:Xonl1URq0.net
- まー見習いとかいって雑用を１０年以上やらせて月１０万とかしかもらえないわけじゃん
そういう奴隷制度に対して何かいってんじゃねぇの？本質をさ
あとは味わかってるやつなんていねぇよってことでねーの？
- 884 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sad3-MTTD)：2016/05/19(木) 20:17:52.56 ID:DEXN/A1ga.net
- >>867
寿司は鮮度だけではないと分かるよ
一度いってみなよ
それでも鮮度と言うならそちらが好みだと分かるよ
- 885 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 20:18:00.74 ID:QvNaeGnHd.net
- この豚が言いたい事って
･僕だって動画見て練習したらおいしい酢飯おにぎりつくれるよ！
･コネがあればスキルなんていらないよ！
の2つなんだな
まあそらそうだろ
- 886 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-0eWo)：2016/05/19(木) 20:18:34.88 ID:vux3Iwlid.net
- 料理全く出来ないことだけは分かった
- 887 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 51b9-MTTD)：2016/05/19(木) 20:19:10.36 ID:HFwKt9Bb0.net
- >>62
味覚音痴
- 888 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 98ef-7Gsa)：2016/05/19(木) 20:19:19.31 ID:uj9NvnpG0.net
- 何さばいてもらってんの？
- 889 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bc37-xKv1)：2016/05/19(木) 20:19:23.30 ID:guuyn0mq0.net
- 成長しねえなあこいつ
でいざ握ったら職人の腕前に感動したとか言って、批判されたら握ったことがある人間しかわからないとか口を尖らせるだけ
- 890 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｰｸｾｰ Sxbd-jJMs)：2016/05/19(木) 20:19:43.79 ID:+Q8Cex+Px.net
- >>21
それ回転寿司屋がちょっといい魚使っただけじゃね
- 891 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 20:20:01.37 ID:7Y1QuM7Q0.net
- >>883
そもそもこの議論は
寿司職人を独立前提とした修行を否定して
寿司職人を独立できない労働力(奴隷)にしたいって前提にある議論だからねえ
堀江はそこまで考えてないだろうが
- 892 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 20:20:10.12 ID:yIO7QnFS0.net
- >>882
そういや山賊ダイアリーの作者と同行したときも
ボクはアレもできるコレもできる言ってたな
- 893 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 154c-HXM7)：2016/05/19(木) 20:20:17.86 ID:dw/YuahC0.net
- >>878
反応"も"っていう簡単な日本語も理解できないんか・・・・
こりゃ話が通じる訳ねーわな
- 894 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bcf5-xKv1)：2016/05/19(木) 20:21:05.09 ID:YQX/LKtZ0.net
- >>884
鮮度がダメなら話にすらならないよｗ
ダメダメｗ
- 895 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7bbd-Vmqj)：2016/05/19(木) 20:21:28.52 ID:eHHIa7cz0.net
- 寿司学校に通えば一ヶ月でプロになれる時代
寿司屋の修行が長いのは技術習得が難しいのではなく、
店主が弟子に自分が引退しそうになるまで技術を教えないから
昔、愛の貧乏脱出大作戦っていう番組があって、
倒産寸前の店の主人が一流店に数日間だけ弟子入りして料理を覚えてたけど、
基礎的なことが出来てれば1週間で出来るって事だ
ちなみにその番組に寿司の回があったけど、その店は今でも大繁盛してる
http://tabelog.com/osaka/A2705/A270501/27007019/
- 896 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1cef-MTTD)：2016/05/19(木) 20:21:38.14 ID:PEx76fxH0.net
- 美味しんぼでも読んどけ
- 897 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 98ef-7Gsa)：2016/05/19(木) 20:22:10.09 ID:uj9NvnpG0.net
- こいつの考えではYouTubeさえあれば
料理人になれるってこと？
イかれてるの？
- 898 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b48-7Gsa)：2016/05/19(木) 20:22:20.64 ID:lSwrNM0A0.net
- そんなこと言って負けた漫画編集者がいるんですよね
- 899 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 20:22:21.79 ID:awZe9pcu0.net
- >>880
自分の頭で考えて応用力のない人は修行に時間がかかるってことだな
要は寿司屋の修行ってバカを基準にしたシステムってこったな
- 900 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sad3-MTTD)：2016/05/19(木) 20:22:57.43 ID:DEXN/A1ga.net
- >>894
寿司はそもそも熟れ鮨だぞ
まあ、好みだから好きなもん食えばいいと思うよ
- 901 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 20:23:19.99 ID:7Y1QuM7Q0.net
- >>899
すし屋の修行は出来る奴はさっさと板前に立つぞ？
しらないのになんで発狂してるんだ？
- 902 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 20:23:30.45 ID:lB3iF56Qd.net
- >>894
ダメか新鮮かの両極端の話か...
その間が技術が出るし、市場の取れたて(実際には取れたてでもないけど)なんてたいしたこと無い
あと田舎で食うと砂糖が多すぎてベタベタしてていかん
- 903 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 21f8-G0cz)：2016/05/19(木) 20:23:36.33 ID:zxG5b+yh0.net
- さすがにすぐできるもんじゃ無いだろ
ラーメンだって2ヶ月くらいは要るから1ヶ月は練習必要だろ
- 904 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 3b48-7Gsa)：2016/05/19(木) 20:23:39.98 ID:lSwrNM0A0.net
- つーかゴチャゴチャ吠えてねーで板前と寿司勝負でもやれよヒルズでよ
俺は前科者の握った寿司なんかカネ積まれても食わんが
- 905 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｴｰｲﾓ SEde-hVUG)：2016/05/19(木) 20:24:31.52 ID:/jWbbB4fE.net
- ホニャララなんて誰でもやれると言う奴に限って大体やらせても出来ない
- 906 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 7b8a-7Gsa)：2016/05/19(木) 20:24:41.23 ID:ujIymrPn0.net
- なんでこいつは一々尖った言い方するんだ
普通に長年の修行は必要ないですよ
って言えばいいじゃん
- 907 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bcf5-xKv1)：2016/05/19(木) 20:24:47.27 ID:YQX/LKtZ0.net
- >>900
寿司ったら普通江戸だ
寿司の話しててそもそもとかバカかよｗ
大阪の人？ｗ
- 908 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 20:24:48.54 ID:yIO7QnFS0.net
- 伝統的な寿司のスタイルを守っていくつもりなら修行も伝統の一部なんだから
否定しちゃいけないと思うわ
外人が独自にやってるようなインターナショナルなSUSHIをやるっていうなら
そんなもん無視してひらめきとセンスが勝負のわが道を行けばいいけどさ
たぶんそっち選んだらホリエモンは外人にかなわないんじゃないかな
結局このひとは常識をぶっこわすフリして常識に依存してるわけだから
- 909 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 20:24:55.48 ID:awZe9pcu0.net
- >>901
その板前は応用できる頭を持ってるが、おまえにはその頭はないってだけのことだろう
- 910 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-V4Zo)：2016/05/19(木) 20:25:16.11 ID:QDtl1wR7p.net
- 修行って言うのはそこの看板で飯食う以上必要なんだよな
ブランドみたいなもんよ
ケンモメンはそういう本質的な価値観じゃないものは嫌いそうだけど、世の中はそういうのが好きな人もいるから成り立ってるわけで
- 911 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 20:25:37.76 ID:EbaG7oLl0.net
- >>893
別に「も」の意味は分かるが
その肝心の「も」の、＞意味が分からないって君が書いたんだよ>>711を が会話になってないから
君の意見に対して意味がわからないって言ったのに、君が書いたんだよって謎すぎるでしょ
君の方が国語の能力ないのを自覚した方がいい
- 912 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-prIN)：2016/05/19(木) 20:26:05.13 ID:/PQyqBbod.net
- ホントこいつ地獄のミサワみてーな奴だな
- 913 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e949-xKv1)：2016/05/19(木) 20:26:41.63 ID:aWd4pr8/0.net
- >>1
ただ握るだけを寿司と思ってるのな
シャリ作りが一番難しいだろ
- 914 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 20:27:04.60 ID:7Y1QuM7Q0.net
- 寿司学校で３ヶ月半年で覚えられるのは板場の作業一覧程度であって
すし屋になれる技術じゃないからねえ
- 915 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 21e4-xFql)：2016/05/19(木) 20:27:08.48 ID:WmbMhHrh0.net
- ゼンカモンの握った寿司なんて汚くて食えないよ
- 916 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾍﾟﾗﾍﾟﾗ SD28-MTTD)：2016/05/19(木) 20:27:43.83 ID:Mmbx6erHD.net
- 握る側の人間のノウハウも食べる側の人間の器量がないと成り立たないから
アホが食べるならアホが握るのも問題ないからホリエモンとか厚切りとかの言ってる事は間違いじゃない
- 917 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd9f-MTTD)：2016/05/19(木) 20:27:46.13 ID:jdTsNOVl0.net
- プログラム書くのも簡単だよな
ネットに乗ってるサンプルコードコピペすれば誰にでもできる
てか大抵はネットに乗ってるので前科者にならないようにする事も簡単ダロウ？
なのにゼンカモンになるバカって何考えてんだ？
- 918 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sad3-MTTD)：2016/05/19(木) 20:27:51.85 ID:DEXN/A1ga.net
- >>907
江戸前は新鮮じゃないけどいいのかい？
あなたが今まで話してた寿司はなんの事を言ってたのかな？
- 919 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 20:27:58.71 ID:yIO7QnFS0.net
- ルールをぶっこわして才能をアピールしてる人間は
つまるところ常識と非常識の境界面にさざなみを立てて喜んでるだけで、
ルール無用の己だけが頼みの世界では通用しないと思うんだよね
- 920 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 517b-MTTD)：2016/05/19(木) 20:27:59.23 ID:v3BIUSTQ0.net
- いやでもおまえの握った寿司なんか誰も食わないでしょ
- 921 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9ac-FRyb)：2016/05/19(木) 20:28:51.35 ID:PuoExchE0.net
- レーサーと同じバイク貸してもらえたら
俺だってそこそこのラップタイムで筑波廻れるしな
このクズ豚は正しい
- 922 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 20:29:05.04 ID:7Y1QuM7Q0.net
- 鮮度前提の寿司なんて昭和あたりからだな
- 923 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bcf5-xKv1)：2016/05/19(木) 20:29:43.31 ID:YQX/LKtZ0.net
- >>918
あー やっぱ地方の人なんだねーｗ
鮮度のいい市場とかで出してる江戸前すしの話だよｗ
- 924 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 7bbd-Vmqj)：2016/05/19(木) 20:30:19.08 ID:eHHIa7cz0.net
- 新鮮な生魚は不味い
切ってから寝かせなきゃいけない
- 925 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 20:30:26.38 ID:awZe9pcu0.net
- >>922
まあ冷蔵庫の普及が大前提だから、昭和30～40年代以降だわな
- 926 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e98d-sdYz)：2016/05/19(木) 20:30:32.64 ID:2lXElQ8K0.net
- ケンモメンとホリエモンって考え方いっしょなのになぜ収入は違うのだろう
- 927 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 20:30:45.93 ID:7Y1QuM7Q0.net
- >>923
握りずし＝江戸前って認識はやめとけ
- 928 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 20:31:27.72 ID:yIO7QnFS0.net
- >>921
数秒差に何十台も密集してるような勝負の世界で
そのそこそこが何秒落ちかが問題だよね
10秒差でも素人目にはそこそこのつもりだって
それじゃ予選落ちしてしまうわけで
- 929 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 20:31:59.96 ID:sBPkEJi5p.net
- >>911
まぁあれだろ？お前が言いたいのはさばく以外に作業工程がないなら素人でもいけるってことだろ？
素人には難しいだろうけど器用な奴なら練習すれば出来るだろうね。
- 930 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 20:32:20.06 ID:7Y1QuM7Q0.net
- >>921
無免許でもって前提がつくけどなこの場合は
- 931 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bcf5-xKv1)：2016/05/19(木) 20:32:56.57 ID:YQX/LKtZ0.net
- >>927
鮒寿司とかゲロくさいの食ってろよｗ
- 932 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 74be-HoE0)：2016/05/19(木) 20:33:35.77 ID:eazdVTyB0.net
- 沖縄の綺麗な色したサカナを握った寿司
- 933 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 20:34:17.89 ID:yIO7QnFS0.net
- >>926
ホリエモンの考え方は過去も現在も大差ないのに
ライブドアでぶいぶい言わせてたときよりしょっぱい収入なんでしょ？
オレはそっちのほうが不思議だけど
- 934 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 41be-MTTD)：2016/05/19(木) 20:35:22.55 ID:US0wE+lx0.net
- 明日から寿司屋になることも可能だな
- 935 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1cef-7Gsa)：2016/05/19(木) 20:36:08.79 ID:awyF35530.net
- >>924
ただただ新鮮なの出されてもコリコリしてるという感想しかないよね
- 936 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2016/05/19(木) 20:42:30.04 ID:F5ZYQeYrR
- 魚捌くのって難しいね
鯛の活魚を手に入れたからネットで調べて捌いてみたけど
刺身になった部分がすごく少ない
下手でも美味い物は出来るけど食べる部分が減る
残りは煮付けにして２度美味しかったからまあいい
- 937 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3503-G0cz)：2016/05/19(木) 20:37:47.53 ID:7Y1QuM7Q0.net
- >>935
生簀から出して直ぐ食べるって成金趣味が昭和に流行ったもんだから
そういうのだせって騒ぎ立てるアホな客がけっこういるみたいだからね
- 938 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bc46-G0cz)：2016/05/19(木) 20:39:25.66 ID:IvfKpH/R0.net
- 俺は大阪の人間だけど、まあ世界一うまい寿司を食うなら東京だろ
漁港の寿司屋じゃ絶対出回らんような質のネタが入るのも東京なんだから
九州でとれた星鰈だって関西スルーして築地に行くんだし
そもそも競争の激しさが違うんだから、寿司屋のレベル自体が地方と比べ物にならん
- 939 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 20:39:46.05 ID:qGZobCc3d.net
- なんだこいつ捌かないんかよ
面白いやつだな
- 940 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d048-M48j)：2016/05/19(木) 20:40:22.50 ID:yYznjxnv0.net
- 何年も修行する必要あるかは疑問だけどやった事もない出来もしない事をよくもまあ言えるな
- 941 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 214e-xKv1)：2016/05/19(木) 20:40:28.16 ID:qNGtXzWp0.net
- 俺でもできるて思って脱サラリーマンがやめていくのが
ほとんどだろ
- 942 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bcf5-xKv1)：2016/05/19(木) 20:40:32.76 ID:QADxbUZx0.net
- ネタかと思ったら本当に言っててワロタ
やっぱ犯罪者は知恵が遅れてるわ
- 943 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e9ac-FRyb)：2016/05/19(木) 20:40:37.49 ID:PuoExchE0.net
- >>928>>930
問題は人間関係構築してない場合、金払ったからってレーシングマシンが手に入る訳じゃないトコ
レーサーに一番必要な能力は速く走る能力じゃなかったりする
良い魚手に入れるのこそ修行なんだけど、この人にはそこが見えてない
- 944 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5e62-G0cz)：2016/05/19(木) 20:41:50.19 ID:KKKGRxDC0.net
- 汚いバーカ
- 945 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 41be-WK80)：2016/05/19(木) 20:42:26.12 ID:HWFFw5Fz0.net
- サンデージャポンでわざと顰蹙かうよなこと言って罵倒されまくってたし
もうウーマンラッシュアワーとかノンスタイルの不細工的なキャラ扱いだわな
- 946 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 214e-xKv1)：2016/05/19(木) 20:43:02.56 ID:qNGtXzWp0.net
- >>943
良い魚が手に入るだけで売れるかな？
- 947 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KKeb-XiRt)：2016/05/19(木) 20:43:09.75 ID:Pz8BIOQZK.net
- >>933
自分が主催してるサロンの会費だけでも年間数億だぞ
- 948 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 91d0-4YyB)：2016/05/19(木) 20:43:16.97 ID:LI2RM2pc0.net
- 難しいところは他人にやってもらい簡単なところだけを担当して
「俺にも出来る（ﾄﾞﾔｧ」
とか池沼なのかな
- 949 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 20:44:03.51 ID:yIO7QnFS0.net
- >>947
んで、ライブドアでぶいぶい言わせてたときはナンボなん？
それと比較してるんだけど
- 950 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b48-xKv1)：2016/05/19(木) 20:44:17.60 ID:uu0FxPBD0.net
- で、堀江氏が練習して寿司握って、それでどうすんの？って話だと思うんだけど
- 951 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾌﾞｰｲﾓ MM31-MTTD)：2016/05/19(木) 20:44:23.89 ID:gjCscinoM.net
- まぁこれでわかったのはホリエモンは寿司の良し悪しがわからんってことだよな
それでグルメ語って色んなとこで店紹介したりしてんだぜ
バカ舌なんだよな
- 952 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e658-xKv1)：2016/05/19(木) 20:46:21.01 ID:yIO7QnFS0.net
- もし過去と同じ収入があるんだったらこんな与太話してないで
三木谷や孫に捲土重来すべきだと思うんだ
たんなる時間の無駄だもんな
- 953 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5b48-xKv1)：2016/05/19(木) 20:49:23.43 ID:uu0FxPBD0.net
- 政府や大きい会社を批判しても僻み丸出しで格好悪いから寿司屋とか庶民の悪口に逃げてるんだろう こんな奴ばっかで情けないねえ
- 954 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 20:49:58.39 ID:awZe9pcu0.net
- >>943
くだらねえな
仮に最上等の魚が入らなくても中級店や大衆店をやればいいだけ
市場が大きいだけあってやりようによったらそっちの方が儲かるわ
- 955 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bcc2-MTTD)：2016/05/19(木) 20:50:31.66 ID:1xmfOZey0.net
- 完走しそうだね＾＾
- 956 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 32a3-X64g)：2016/05/19(木) 20:50:59.34 ID:RE863tCt0.net
- 馬鹿の一つ覚えみたいだな
- 957 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 1cf8-xKv1)：2016/05/19(木) 20:51:31.11 ID:YWz6hHud0.net
- ぶっちゃけ美味しい魚があれば米いらんよな。つーか邪魔
- 958 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bc71-V4Zo)：2016/05/19(木) 20:53:41.05 ID:2FWObeRN0.net
- 包丁だけできれば俺もいけるわ
でも包丁だけが素人がどんだけやっても追いつかん
- 959 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bd9f-MTTD)：2016/05/19(木) 20:54:20.20 ID:jdTsNOVl0.net
- >>950
意味のないことを考えて時間かけるなんて時間のムダじゃないの？って功利主義者なら言いそうだけど
そういう点で無駄の塊だよねゼンカモンっていう
だから前科なんかもらうんだけど
- 960 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bdbe-V4Zo)：2016/05/19(木) 20:54:47.83 ID:8w7TvkAT0.net
- >>12
切り口=堀江はそこは高級魚屋にやらせる言うてる
- 961 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 264c-V4Zo)：2016/05/19(木) 20:56:59.92 ID:h6C0UonT0.net
- 名前を忘れられないように定期的にスレたてて貰ってる前科者
- 962 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-V4Zo)：2016/05/19(木) 20:58:35.27 ID:U1fpa0Zhp.net
- 料理をすればするほど、動画なんか見ただけじゃ同じものは作れないと実感するのが普通だわ
- 963 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 6548-xFql)：2016/05/19(木) 20:58:54.53 ID:i0ur8zYH0.net
- YOUTUBEに寿司の握り方動画って上がってるの？
職人レベルの
酢飯作りとか魚ごとの切り方のコツとか見てみたい
- 964 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｳｱｳ Sa89-MTTD)：2016/05/19(木) 21:00:34.98 ID:ETWmQT9ca.net
- ホリエモンの握った寿司食いたい奴なんかいんの？
- 965 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｰｸｾｰ Sxbd-LuLz)：2016/05/19(木) 21:00:52.96 ID:RkwrvNv1x.net
- 堀江駅に磔 死刑！
- 966 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8abe-Vmqj)：2016/05/19(木) 21:01:09.10 ID:EbaG7oLl0.net
- >>962
握るなんてのは料理じゃないからな
その握りだけでプロと練習した素人に味の差が大きく出るはずがない
- 967 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 21:01:12.19 ID:6NfbrMhIp.net
- 構って豚
- 968 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-7Gsa)：2016/05/19(木) 21:01:26.75 ID:9iPmZKBP0.net
- よし魚使わない玉子焼き作ってみろ
出来ねえだろ
- 969 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 5e34-7QVz)：2016/05/19(木) 21:03:31.97 ID:7l/0IsKV0.net
- 誰が魚を捌くの？
- 970 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 45af-xKv1)：2016/05/19(木) 21:03:36.38 ID:aWUfjhil0.net
- くさそう
- 971 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW bdad-7Gsa)：2016/05/19(木) 21:06:47.61 ID:y3/xvtZl0.net
- >>916
それ
1人3万超える店だと食べる方の知識や経験がないと
値段相応のポテンシャルは感じられないんだよな
- 972 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ fdc8-WkY+)：2016/05/19(木) 21:07:46.20 ID:hTfvfHdr0.net
- >>596
長ネギで試してみな
いろんな切り方あるから
- 973 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 8a6e-87cp)：2016/05/19(木) 21:08:49.90 ID:C9TEZfZy0.net
- そろそろこのバカを核容器に放り込めよ
- 974 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 13af-MTTD)：2016/05/19(木) 21:10:00.27 ID:i/AqMIcX0.net
- 魚さばくのが無理じゃん
- 975 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ f821-xKv1)：2016/05/19(木) 21:10:41.69 ID:q4JkLFAL0.net
- この人のＩＴ依存度は異常
- 976 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 136e-xKv1)：2016/05/19(木) 21:11:25.12 ID:vmKASjyO0.net
- 次スレ立てておいたよ
ホリエモン「板前レベルの寿司なんかyoutube見れば俺でもすぐ握れますよ。魚さえ良いやつ使えば」★２ [無断転載禁止]©2ch.net [567836569]
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1463659859/
- 977 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｻｻｸｯﾃﾛ Spbd-7Gsa)：2016/05/19(木) 21:12:15.78 ID:sBPkEJi5p.net
- >>966
お前の言いたい事は重々承知したけど、是非一度お寿司を握る練習して良いお店のと食べ比べしてほしい。
お前なんかが握ってもシャリから離れるだろうからね。でも、頑張って練習したらできるよ！
- 978 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f08d-MTTD)：2016/05/19(木) 21:12:31.40 ID:2FAlEHOr0.net
- >>976
ありがとう
- 979 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e608-xKv1)：2016/05/19(木) 21:12:37.11 ID:Xonl1URq0.net
- でも格付けとかだとさ
一般人より収入あって毎日最高なものを毎日食ってる人達って結局なんもわかってねーし間違うじゃん
いつもわかるのはガクトだけ・・・プゲラ
大体細かいとこを言い始めた時点でもう負けみたいなとこありますよｗ
- 980 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e608-xKv1)：2016/05/19(木) 21:13:42.16 ID:Xonl1URq0.net
- 長ネギとかタマゴってなんやねんｗｗｗ
- 981 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e648-MTTD)：2016/05/19(木) 21:16:20.74 ID:awZe9pcu0.net
- A「今度ステーキハウスを開くんだ」
B「誰が牛を解体するの？」
A「屠場の人だよ」
B「それじゃステーキ職人とは言えない！ 失格だわ」
A「バカ？」
寿司ってホントにバカバカしい
- 982 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e6b9-xKv1)：2016/05/19(木) 21:18:42.08 ID:/zA7gty40.net
- 粉飾なんか俺でもできますよ
粉飾するほどのお金があればな
- 983 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 154c-MTTD)：2016/05/19(木) 21:18:51.92 ID:Z9fPiw/b0.net
- この人バカなの？
- 984 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1501-V4Zo)：2016/05/19(木) 21:19:11.49 ID:rbi+Ws4C0.net
- 「修行」って別に寿司に限らず
フレンチやイタリアンでもあるだろ
フレンチのシェフがいきなり料理させてもらえるとでも思ってんのかここのスレの一部の無知は
- 985 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 35be-V4Zo)：2016/05/19(木) 21:19:58.94 ID:pix4Aog+0.net
- 酢飯を適量手に取って軽く握って刺身を乗っける
ここは俺にもできる
- 986 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 3b8d-xKv1)：2016/05/19(木) 21:21:05.98 ID:Ce1b7eYT0.net
- >>2
>>863
だっせぇ
- 987 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 154c-MTTD)：2016/05/19(木) 21:21:57.68 ID:Z9fPiw/b0.net
- 堀江さんが言いたいのは、レベル1でも王様からロトシリーズの装備を貰えば最強じゃん( ･`ω･´)ってコト？
- 988 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd78-MTTD)：2016/05/19(木) 21:22:30.46 ID:jtJ84D2ed.net
- まあでもわざわざ魚直送してもらって捌いてもらうより寿司屋行った方が早いよね
はい論破
- 989 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 74b9-xKv1)：2016/05/19(木) 21:22:48.29 ID:r4BcD7210.net
- ダウト1日じゃ無理
3日かかる
- 990 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ e98d-8iTP)：2016/05/19(木) 21:23:51.40 ID:FZ57ikd80.net
- こないだ美の壺で江戸前寿司の美をやってたが
いくらいい素材があってもあれは素人にはまねできんわ
- 991 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 5bef-MTTD)：2016/05/19(木) 21:24:18.82 ID:S3gy1Yhb0.net
- 堀江は天才。
こうやって無能が噛みつくのも分かってるけど、誰でも考えてそうな事をただ正直に言ってるだけ。
- 992 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW d391-jJMs)：2016/05/19(木) 21:27:25.62 ID:E0kagHe/0.net
- @rinkaori
スシローで隣に座ってた男の子、どう見ても中学生かいっても高校生。
1人で来て回転寿司食べて、男子だから皿の数は多くても驚かんけど、絵皿4皿も食べて会計2400円
親にお昼代貰って来てるとしたら100円のしか食べちゃダメって言われてないのかな？余計なお世話だけど(笑)
高校生だとしてバイト代で自分へのご褒美だとしてもランチで2400円ってすごい奮発じゃない？余計なお世話だけど(笑)
私茶碗蒸しまで食べても846円だったよ(^_^;)中高生で絵皿なんて贅沢よね、ジュースも要らんやろ、お茶飲め！って余計なお世話すぎだねwww
- 993 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｱｰｸｾｰ Sxbd-VYKq)：2016/05/19(木) 21:27:46.89 ID:LoPb3o9fx.net
- 目利きは漁師、捌きは魚屋、技術はネット頼りってどんだけ他力本願だよ
なんかあったらそいつらのせいにするって言ってるようなもんだ
- 994 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ bcf5-xKv1)：2016/05/19(木) 21:28:18.59 ID:qTC7LsX10.net
- ホリエモン「でも握りません」
- 995 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ｽﾌﾟｰ Sd28-MTTD)：2016/05/19(木) 21:29:12.19 ID:LxAEhjdgd.net
- さすがにすぐは無理だろ
1ヶ月やれば職人レベルにはなれるんびゃね
- 996 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW f08d-MTTD)：2016/05/19(木) 21:31:01.04 ID:n+DbTBWk0.net
- 一流の寿司を食いまくってきたはずの堀江でさえ俺でも出来ると言ってるんだから多分本当に誰でもできるんだろ
- 997 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 063b-G0cz)：2016/05/19(木) 21:33:59.52 ID:HP71MUhr0.net
- くさそう
- 998 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲ 13de-xKv1)：2016/05/19(木) 21:34:54.05 ID:hmsrOkKP0.net
- アホかよ
板前が用意された刺し身で握るかっての
自分でその都度サクから切り出してんだろうが
そこまで含めての「寿司を握る」ってことだろ
もっと言えば魚の目利きからな
堀江はほんとアホ
- 999 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW 1c5f-7Gsa)：2016/05/19(木) 21:39:51.86 ID:Ix+GP7g/0.net
- そりゃ握りだけなら囚人でもできるわ
- 1000 ：番組の途中ですがアフィサイトへの転載は禁止です：2016/05/19(木) 21:51:32.80 ID:F5ZYQeYrR
- ネットだけ見て出来ると思うならやればいいじゃん
ネットで見本してる人がどれだけ優れた技量を持っているのかよく分かるよ
やってもないのに出来るとか言っても説得力無いし子供じみてる
やってから言え
板前レベルの寿司なんかユーチューブ見れば俺だって握れたわ。魚は当然良いやつ使った
こう言ってみ
なにもしてないのに出来るというのは小学生までだ
- 1001 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW b07c-7Gsa)：2016/05/19(木) 21:47:36.95 ID:kHaRrkuS0.net
- 四十年勤め上げた會社を退職し、何やら張り合いの無い日々を送る内、大學生
の孫に「退屈しのぎに遣って見たまへ」と勸められた弐チヤンネル。
當初は「こんな電腦示板、何たる幼稚加減」と莫迦にしてゐたものの、
遣つて見ると存外に面白ひ。
華やかな色彩の髪と目を持つうら若き乙女に「ゆとり乙」と何度と無く罵られるにつけ、
食ふや食はずやで慌しく過ぎ去つた學生時代が自ずと思ひ返され、
「戰爭さえ無ければ、小生もこのやうな青春が送れたやも知れぬ」
と獨りごちることも屡々。
すつかりとなつた今では、孫の部屋から白銀色の電腦計算機をせしめては書齋に篭もり
存分に「祭り」を堪能する毎日を送つている。
「小四女兒遺棄事件」なるスレツドを拜讀した際には、その餘りに不憫な境遇と過酷な運命に
落し、臺所で葱を刻む家内に「かような理不盡が許されていいものか！」と
熱辯を振るって呆れられる始末。年甲斐もない、とはこのことと後で赤面すること
しきり。
下手の横好きとはいえ「繼續は力なり」の言葉通り、最近ではブラクラの回避
やコピペの管理にも慣れ、「好きこそものの上手なれ」を座右の銘として
弐ゲツトに勵んでいる。
同年代の友人達が癡呆や重い病に惱まされるなか、老いて尚矍鑠としてオフ會に
向かえるのも、ひとえに弐チヤンネルのおかげかと思えば、再三に渡る「半年ＲＯＭつてろ」の
罵り文句も、何やら「まだまだ死ぬには早いよ」と言われているようで愉快極まりない。
ひとつ間違えれば自らが乗り込んでいた機體と同じ名前を持つコテハンに出會える日を
樂しみにしつつ、今日もデスプレヱに向かう。
それでは、弐ゲツト。
- 1002 ：番組の途中ですがアフィサイトへの＼(^o^)／です (ﾜｯﾁｮｲW e9b8-MTTD)：2016/05/19(木) 21:48:26.43 ID:3CthLmid0.net
- 堀江に中だし
- 1003 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
- 1004 ：2ch.net投稿限界：Over 1000 Thread
- 2ch.netからのレス数が1000に到達しました。
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