【芸能】たむらけんじ、プロデュースするラーメン店が約5か月で閉店「本当に悔しいです」 [フォーエバー★]

456 ：名無しさん＠恐縮です：[ここ壊れてます] .net

■ラーメンまこと屋福島店は、お持ち帰りが５０％超えました！
http://www.makotofood.co.jp/makotoya_blog/shop/05/13/2020/

: 2020年5月13日 作成者: staff
ラーメンまこと屋の旗艦店、福島店の入江でございます。
皆さま、大変な事になって参りましたが如何お過ごしでしょうか？
飲食店は何処も大打撃を受け、ラーメンまこと屋も苦しい戦いを強いられております。
それでも週に何度もお越しくださるお客様がいらっしゃる事に大きな喜びを感じます。
濃厚接触は避けたいものの、“まこと屋のラーメン”を食べたいと思ってくださる方も多く嬉しく、そして感謝しております。
この度、試行錯誤の末に、?ラーメンを含む?全ての商品がテイクアウト可能となりました。

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これを読んだら、なぜ同じ福島駅近くのたむけんのお店が5ヶ月で潰れるか分かった。
この、まこと屋さんは行った事あるけど、人気店でめちゃ美味しい。
そのお店でも、コロナで試行錯誤してテイクアウトにも力を入れている。

ウーバーのみで検索したけど、福島区の多くのラーメン屋はウーバーに対応している。
だけど、この『大阪中華そば2829』は、ウーバーにも対応していないし、店頭受取のテイクアウトもしていない。

今のこのコロナの時代、店内の座席の売上だけで家賃払って、従業員の給料払って、その他諸々の経費もと‥　
このコロナを乗り切るのは不可能だと思う。
ウーバーも店頭受取も対応していないのは、時代錯誤。
お店のTwitterを見ても、やっつけ仕事みたいに今日の一杯目としてラーメンの写真を載せているだけ。
はっきり言って、営業努力が足りていない。
5ヶ月で閉店してしまうのも納得。