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【W不倫】鳥羽シェフ「3000円鮭定食」古民家レストランの予約ガラガラ…悪手連発で厳しい今後★2 [シャチ★]
- 1 :シャチ ★ :2023/06/30(金) 12:56:32.33 ID:CT+FA/ud9.net
- 広末涼子(42)とのW不倫が連日メディアを騒がせているミシュラン1つ星レストラン「sio」のオーナーシェフ・鳥羽周作氏(45)。
6月14日にTwitterで不倫を認める謝罪文を公表したが、以降は沈黙を守ってきた。一方で、その間には“降板・契約解除ドミノ”が続くなど、仕事面で大きな打撃を受ける事態に。
そんななか、6月28日配信の「文春オンライン」で現在の心境を激白しており、波紋を呼んでいる。
鳥羽氏は記事内で、レストランを運営する「sio株式会社」の社長を退任する意向を示しており、騒動による会社の損失について「3億くらいになるんじゃないかな」「決まっていたクライアントさんが40社くらいありますが、9割はもう無くなりました」と告白。また、有料版の記事では、広末との出会いや現在の彼女に対する気持ちを語っているという。
だが、鳥羽氏のインタビューに、ネット上では《発覚当初は強気に出てたのに》《「表向きに代表を降りればいいよね」という対応に見えます》など依然として厳しい声が並んでいる。
鳥羽氏といえば、不倫騒動をめぐって“初動の悪さ”も指摘されてきた。
「文春にスキャンダルが報じられた当初、鳥羽さんは記者の直撃に『正式に発表できることがあれば、連絡するんで、ちゃんと撮ってもらったら嬉しいですけどね』などと軽い口調で答えていました。さらに批判的なコメントが寄せられるのを防ごうと思ったのか、SNSやYouTubeチャンネルのコメント欄を一時的に閉鎖。一方で、不倫報道に関するTwitterユーザーの投稿に“いいね”をしていました」(芸能関係者)
加えて広末の夫のキャンドル・ジュン氏(49)が18日に開いた記者会見では、“不誠実対応”も暴露されることに。2度にわたって「sio」に電話をしたキャンドル氏だが、鳥羽氏から折り返しの電話はなくメールで謝罪されたことを明かしていた。
■オープン間近も予約は埋まらず、ランチメニューに辛辣批判
こうした鳥羽氏の対応はますます批判を招き、進行中のプロジェクトにまで余波が及んでいるのだ。
鳥羽氏のインタビューが公開される前日の27日。長野県小谷村では鳥羽氏が携わる古民家レストラン「NAGANO」のレセプションが開かれたが、ここでも“ハプニング”が注目を集めた。
「メニューを監修しプロジェクトの中心人物でもあった鳥羽さんは、レセプションを欠席したのです。開店日は7月1日ですが、当日も鳥羽さんは来ないと報じられています。築140年以上の古民家を村が取得し、1億2000万円をかけてレストランに改装されました。また、レストランの指定管理者は鳥羽さん個人ではなく、sio株式会社となっています。とはいえ、村の担当者が地域活性化のため鳥羽さんに声をかけたことを機にプロジェストが始動し、鳥羽さんもメディアのインタビューで『本当に家族になっていきたいです』と熱く語っていました」(飲食関係者)
大切なレセプションを欠席する一方で、文春には饒舌に自らのピンチを語った鳥羽氏。そんな矛盾した行動は、開店直前の古民家レストランにも悪影響を及ぼすことに……。
開店まで残すところあと2日と迫り、予約状況を予約サイト「TableCheck」で確認すると初日のランチタイムはほぼ埋まっている。ところが、17時~19時半までのディナー枠はまだ予約可能となっており、翌2日はランチタイムも空きがあった(29日18時現在)。その先は予約がほぼどの時間帯でも予約が埋まっておらず、今後埋まる可能性もあるが、現時点では“ガラガラ”状態だ。
「ランチメニューには3000円の鮭定食がありますが、ネット上では《庶民がランチで食べる金額ではないな》《長野で鮭を出すっていうセンスが甚だ疑問》など辛辣な声が上がっています。鮭定食は昨年から『sio』と別店舗『Hotel’s』で朝食メニューとして2500円で提供されてきたので、新店舗での提供も不自然なことではありません。
ただ、オープン直前にして予約が埋まらなかったり、メニューにまで批判が及んだりするのは、鳥羽さんの対応の悪さが少なからず影響しているのでしょう。現場では鳥羽さんが不在のなか、スタッフたちが開店準備やマスコミ対応などしているそうです。本来、矢面に立つべきである鳥羽さんが逃げ回っていては、ますます印象が悪くなるばかりでしょう」(前出・飲食関係者)
数々の悪手が招いた状況を、鳥羽氏はどのように受け止めているだろうか。
6/29(木) 19:34配信 女性自身
https://news.yahoo.co.jp/articles/0c9dedb916ad713a4befdd37548600845a41238e
2023/06/30(金) 04:33:52.51
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1688067232/
- 2 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 12:57:16.13 ID:pcDSTRCE0.net
- 開店ガラガラ
- 3 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 12:57:54.30 ID:QL+8pwEc0.net
- ぱぁ出た!
- 4 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 12:58:23.04 ID:mnq8Yw6k0.net
- なんで山の中で鮭
- 5 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 12:58:25.76 ID:AQ16y6qx0.net
- 本当に地道な修行を積んでいた料理人なら今後も何らかの形で食っていけるとは思うけど
この画像を見る限り料理人として修行を積んでいたのか怪しいからなぁ
http://imgur.com/6QK2Uu5.jpg
http://imgur.com/g4zjSwk.jpg
なんで所々で修行期間が変わっているのか。架空設定なら設定でちゃんと叩き込んでおけよ
- 6 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 12:58:43.05 ID:2s4uC4Fy0.net
- 長野の山奥で鮭定食って…
- 7 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 12:59:52.21 ID:i81esRWM0.net
- 長野の山奥には気をつけろ
蕎麦をとんでもない値段で出してたりする
外食業を舐めた連中ばかりだ
- 8 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:00:19.70 ID:DwzRu3er0.net
- 芸能界の闇に引きずりこまれた鳥羽さんは被害者だろ
登場人物では唯一まともに思える
- 9 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:00:39.70 ID:wG70lPt/0.net
- 不倫くらいで騒ぐな!
ダウンタウン浜田もたくさんしとるやろ!
- 10 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:00:42.79 ID:2If59SD00.net
- 「なんで長野で鮭?」という疑問をお持ちの皆さんへ
信州サーモンというブランドが前からあって、それのことじゃないのかな
ただ、ランチで3000円は東京都心でも高い金額だなあ
- 11 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:00:48.16 ID:HGqmZpsl0.net
- 絹姫サーモンなら食いたい
- 12 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:01:22.27 ID:noobZcfh0.net
- こんなもん予約しないと食えないんか
パッと寄ってパッと食える吉牛の牛鮭定食とか神だな
- 13 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:01:26.68 .net
- 鳥羽なんて人物今まで知らんかったが
これ電通とか絡んでてなかったの?
- 14 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:01:29.72 ID:mnq8Yw6k0.net
- >>8
鳥羽のバックに博報堂いるって話だけど?
- 15 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:01:53.94 ID:PxJFFn450.net
- はっきり書く
不倫とレシピは関係ないと思う
もちろん料理の技術と不倫も関係ない
- 16 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:02:25.00 ID:IYK30iSA0.net
- もう不倫がどうのより嘘の経歴疑惑やハリボテシェフっぽいのがバレたことの方が致命傷
- 17 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:03:05.93 ID:3mrKxnhl0.net
- 企画した連中、イベント会社や代理店は一切責任取らんからね
1億投資して失敗したって私ゃ知らん
地方はマジで乗せられたらあかんよ あいつらさっさと逃げるだけ
- 18 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:03:21.42 ID:SCCCLu5J0.net
- >>16
もう何言っても嘘にしか聞こえんよなw
- 19 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:04:08.73 ID:oycFWX0N0.net
- 広末涼子のマン汁入りにすれば売れるかも
- 20 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:04:21.53 ID:YHsqM/Ro0.net
- 総本山吉村家のラーメン食いたい
- 21 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:05:01.75 ID:tZ77z4gh0.net
- 地産地消を売りにすれば良いのにね。
売り出し方を間違えている気がする。
- 22 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:05:54.38 ID:YTs8hCej0.net
- これは鳥羽シェフがどうとかより村役場がいろいろやっちまったという感が強い
もちろん露見したのは鳥羽シェフのせいなんだけど
- 23 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:06:48.01 ID:noobZcfh0.net
- 《社長辞任へ》広末涼子とW不倫騒動の鳥羽周作氏「スターシェフ」仕掛けた博報堂グループの後始末
https://news.yahoo.co.jp/articles/710ce53862a9f722e0d3a95e2f6a0f63a0381f3e
「鳥羽氏は、博報堂グループがフードを軸にした事業を展開するためのある種、マスコット的な存在としても重宝されてきたのです」
- 24 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:07:14.49 ID:eu8VIuIo0.net
- 指定管理なんでしょ
ちゃんと募集かけたの?不正に随意契約してない?
- 25 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:07:17.49 ID:cLNyfcG70.net
- >>15
そんなのはわかってるだろう
イメージの問題を指摘してるだけじゃないか
- 26 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:07:29.10 ID:BbZz8CiC0.net
- >>1
金が無くなったと言えば許されると思ってるのかな?
遊びの範囲で留めておけば良かったのに広末涼子みたいな地雷女と深く付き合えば運気が下がるだけ。
これから
- 27 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:07:29.98 ID:HaqKOvL60.net
- https://i.imgur.com/bOIuyqT.jpg
- 28 :焼き蛙:2023/06/30(金) 13:08:09.82 ID:h20DmYB40.net
- 広末が冷めたら終わり
- 29 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:08:13.17 ID:ICokCDyB0.net
- 金が無いもう許してアピールがすごいな
必死過ぎる
- 30 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:08:32.95 ID:9Oo0XhEC0.net
- これ3万円の鮭定食なら逆に興味をそそったわ
でも、高すぎていけないけど
- 31 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:08:39.52 ID:lFOMrkde0.net
- >>27
そうじゃない
- 32 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:09:08.30 ID:/T1K6kaX0.net
- 広末涼子の身体で楽しんだんだからザマァしかない笑
- 33 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:09:31.96 ID:/bzBZ/DP0.net
- 鳥羽のお友だちのホリエモンはレストランはウハウハだと
言っていたのにね
- 34 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:10:07.12 ID:BbZz8CiC0.net
- >>15
スポンサーがイメージを気にして契約解除してるだけだろ。
お前の理論なら両親を心中に見せかけて殺したあの河原乞食のホモでも料理が上手ければスポンサーが集まるのか?
常識で考えろ、このキチガイ
- 35 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:10:10.38 ID:W6t1EVXk0.net
- >>8
どこが。
詐欺師にしか見えんが
- 36 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:10:52.55 ID:ZM8eYvEz0.net
- >>13
博報堂プロデュース
- 37 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:10:56.34 ID:nYAyNeKK0.net
- 鳥羽周作の作り笑顔ってワンパターンだよな
- 38 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:11:03.39 ID:hlyolp2R0.net
- >>10
しつけえええええ
これは銀鮭です
- 39 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:11:19.18 ID:OuSZV8zm0.net
- 長野の山奥で鮭定食か
旅館の朝食にしか思えんな
- 40 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:11:33.15 ID:oRXP1NoI0.net
- 今更妻子の感情は戻ってこないだろうしな
- 41 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:12:15.81 ID:HvTwlmhE0.net
- >>32
昔の広末涼子ならともかく、ばばあになった広末涼子のあそこを舐めて、代わりに全財産失いたくないわ
- 42 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:12:24.69 ID:zkLEHf5b0.net
- >>2-3
お前ら結婚しろ。
- 43 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:12:52.10 ID:ZM8eYvEz0.net
- >>10
信濃川を遡ってくる鮭?
- 44 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:12:55.54 ID:+9ZOvf7f0.net
- >>31
じゃあこうか?
https://up.gc-img.net/post_img_web/2023/06/8d40010106fcebd68a99600ce70e9bef_7137.jpeg
- 45 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:12:59.61 ID:2FLgtX0Y0.net
- ビロ末の陰毛入りヒジキ
- 46 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:13:13.30 ID:y13KPXWr0.net
- 誰も傷つかない落とし所はキャンドルとこれが結婚
- 47 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:14:07.94 ID:VZsWZK7P0.net
- 本来なら予約殺到で満席というニュースになるはずだったのにね
歯車が1つ狂うと全部が悪い方向に動き始める
- 48 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:14:29.93 ID:tZ77z4gh0.net
- 古民家を買い取って金かけて改装してレストランか…。自治体がアホだな。
- 49 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:14:43.64 ID:iBa4Vt1K0.net
- 鳥羽シェフ監修
灰皿入りカレー
- 50 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:14:54.63 ID:ak6LkBzl0.net
- 広告代理店が地方公共団体をカモにしてる事例か
- 51 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:15:01.68 ID:rCYAw19p0.net
- 写真見ると内容的には1200円程度の定食だな
- 52 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:15:09.85 ID:pGhHki+00.net
- おチンポ定食
- 53 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:15:28.57 ID:+9ZOvf7f0.net
- >>47
この季節に、あの場所・あの価格設定で予約が殺到するとはとても思えない
- 54 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:15:39.17 ID:zkLEHf5b0.net
- >>19
皿の上に跨って搾りたてを‥。
- 55 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:16:31.46 ID:VZsWZK7P0.net
- >>15
理屈ではな
理屈通りにいかないのが世間
- 56 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:16:47.71 ID:ayKtj5eP0.net
- 元はわれれの血税だからちゃんと使ってほしい
- 57 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:17:17.32 ID:u+t1GOGO0.net
- 不倫した不潔なオッサンの料理なんてまずいに決まってるわ
- 58 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:17:49.93 ID:pMSp79d20.net
- >>27
いやそっちはそっちでうまいんだけど、炭水化物だらけのブタ育成メニューと比べるとは流石に違うだろ…
- 59 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:17:53.27 ID:XtMT8DTV0.net
- 長野で鮭定食とかないわ。
おいしい蕎麦だして、デザートにながのパープル食べ放題だったら
リピートするのに。
- 60 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:18:18.06 ID:H2npXVK70.net
- naganoは外国人が長野で検索したときに引っ掛かるようにしたのか
- 61 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:18:51.46 ID:VZsWZK7P0.net
- >>17
そう
コンサル料さえもらえればあとはどうでもいい
成功すれば利用価値があるけど失敗すれば逃げ足早いで
- 62 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:18:52.55 ID:PzsvmRAg0.net
- 予約して出されるのが鮭定食w
- 63 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:18:55.70 ID:5wtMZi4n0.net
- 長野の山奥の村ならまだ広末スキャンダルが知れ渡っていない可能性あるな
- 64 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:19:34.26 ID:UjBcs9Kv0.net
- 好きだったアイドルにアプローチされたら妻子いてもしゃーない
ちょい下の世代だけど加藤あいにアプローチされたら当然行くと思うし
ただヘタ打ったなとは思うわ
- 65 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:20:23.91 ID:MyIBzXzO0.net
- 日本で3000円の鮭定食とか
どんなバカが食うの
- 66 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:20:28.68 ID:BSBseya40.net
- レセプションには参加しろよ
マスコミも食事後に会見すると言ったら食うからさ
それくらい売り上げに協力する責任はあるだろ
- 67 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:20:39.81 ID:GFDcsmYE0.net
- 長野で鮭定食3000円って、、、センス無さすぎ
- 68 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:20:40.50 ID:pMSp79d20.net
- >>17
地方自治体には人材がいないのが問題よな
あいつら銅像とか作って町おこしとか始めるから
- 69 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:20:42.08 ID:OK65hHlA0.net
- さて
文春さんよう
これで猿之助一家みたいな結末をお望みかね?
手を下してない●人だよね最近やってること
- 70 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:20:49.69 ID:iHlREzOn0.net
- >>35
詐欺師ではないだろ
- 71 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:21:19.59 ID:5eIP4Qgm0.net
- 早くゲイdvdに出てよ
- 72 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:21:49.47 ID:ayKtj5eP0.net
- インバウンド狙いなら外国人を舐めている
- 73 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:21:51.50 ID:bh0T7+Hl0.net
- 流れて来たコイツの動画で、ダブルチーズバーガー作る時も肉切ってから野菜切ってるな。なんなのコイツ、素人か
- 74 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:22:35.72 ID:0mCqD5Xl0.net
- 星付きで話題になってるから行く層は不倫で叩かれてるから恥ずかしくて行けない
料理そのもの以外に付加価値をつけるとそうなるわな
- 75 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:22:35.88 ID:t7LaIDZf0.net
- >>15
でもテレビ出てるし人気商売だから
それで不倫とは切り離してくださいってのは無理ってもんだ
- 76 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:22:36.08 ID:XrspSYtN0.net
- >>70
経歴怪しいよ
- 77 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:22:50.37 ID:m8osmLDg0.net
- >>15
あくまでもイメージの問題
たとえば化粧っ気がないけど爪を短く切りそろえて清潔感溢れ見た目がきれいな女の人が素手で握ったおにぎりと
パンツの中に手を入れてチンコをボリボリ掻く癖があって爪の中に垢が溜まっていて毛深いおじさんがが入念に手を洗い消毒もしたあと手袋をはめて握ったおにぎり
どっちが人気かって言われたら絶対に前者だと思う
- 78 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:23:11.23 ID:iHlREzOn0.net
- >>65
普通に美味そうだし3000円くらいなら妥当じゃね?
https://news.yahoo.co.jp/articles/33b7a13607d58b9d3d0165312b0febc375a426df/images/000
- 79 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:23:18.48 ID:icTew4Qa0.net
- >>15
別件で料理の技術にも疑義が出ちゃってるから
- 80 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:23:27.60 ID:cIPASq500.net
- >>48
古民家って言うと聞こえは良いが天井裏でネズミとヘビが大運動会するような穴だらけのボロ家リフォームしただけだしな
リアル古民家住んでた母ちゃんがヘビが落ちてくるから恐ろしくて夜寝れなかったって言ってたわ
- 81 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:24:02.19 ID:vjEsdqa60.net
- >>長野県小谷村 築140年以上の古民家を村が取得し、
1億2000万円をかけてレストランに改装
ランチメニューには3000円の鮭定食
ミシュランと聞くとなびくような層を狙ったビジネスを
村を挙げて始めようとしてるってわけか
でもどうして長野県で鮭なんだろうな
- 82 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:24:23.87 ID:VZsWZK7P0.net
- >>63
文春は田舎では土曜日発売
- 83 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:24:57.39 ID:IVW7pxxC0.net
- >>81
養殖してるんじゃなかったっけ
- 84 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:24:59.46 ID:6sVrr1xn0.net
- 話題込みの料金でしょ無理だろ
- 85 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:25:06.75 ID:bh0T7+Hl0.net
- >>17
乗せられるって子供じゃないんだから、何億も税金掛けるなら自分達で調査すべきだろ。鳥羽なんて包丁使いや立ち居振る舞い見てりゃ、一緒に仕事する相手じゃないの丸わかり
- 86 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:25:12.89 ID:hmECMp+90.net
- 長野でシャケ?3000円? っていう意外性が記事にされて出世するコツなんだろうな
沖縄で〇〇とか北海道で〇〇とか考えろ
- 87 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:25:28.81 ID:IYK30iSA0.net
- >>73
他の動画では洗う手間を考えて肉は最後に切ると言っている
常識として知ってはいるがつい無意識にやってしまうのは身についてな証拠だな
料理人失格
- 88 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:25:30.19 ID:qxlVDUBJ0.net
- >>78
ウチの近所の海鮮料理屋が刺身ランチ¥900だからそこへ行く
旨いよ!
- 89 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:25:34.10 ID:rM6MbkXI0.net
- >>9
ハマタも広末と不倫してたら大騒ぎやったろうな
- 90 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:25:49.64 ID:OuSZV8zm0.net
- >>81
長野だと高級品なんじゃないの
虫ぐらいしか食うもんないから
- 91 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:25:50.43 ID:6Mel+k9q0.net
- >>6
冷凍キングサーモンなら場所は関係無いな
- 92 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:25:57.53 ID:IVW7pxxC0.net
- >>89
wwwwwww
- 93 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:26:03.64 ID:UjBcs9Kv0.net
- >>78
有名シェフが監修してるなら良い塩梅の値段なのかね
普通に定食として食う分には高いわ
- 94 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:26:11.84 ID:YCgYFT4y0.net
- 料理できもちくなってください
- 95 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:26:46.96 ID:AyXQ37HC0.net
- 入れるとか出すとか生々し過ぎたよね、鳥羽ちゃん
- 96 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:26:55.57 ID:0hRYn9eW0.net
- >>78
普通にうまそうだけど、わざわざ長野の古民家で提供する必然性がないんだよな
産地書いてないし、まさかかノルウェー産かもね
長野なら鹿や熊などジビエか鯉料理あたりでいって欲しい
- 97 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:26:59.74 ID:P57Ted1Y0.net
- ランチ3000て
長野人の日給出せるかよ
- 98 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:27:14.64 ID:vCFb+wjX0.net
- 長髪ロン毛のシェフがいるけど髪の毛入ってそう
- 99 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:27:32.38 ID:5wtMZi4n0.net
- >>78
東京で出してもせいぜい1200か1300くらいだな
- 100 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:27:43.63 ID:IVW7pxxC0.net
- >>81
83の続きで信州サーモンてあるらしいよ
- 101 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:27:49.14 ID:yh9B7ZFX0.net
- >>80
そうそう
上からアシダカグモ降りて来るしな
都会じゃ見ないくらいの超デカG出るし
- 102 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:27:56.22 ID:45cD6/iO0.net
- >>81
>>78の写真から古民家改修費用が相当乗っかってるなと思ったら1.2億か
それだと3000円って値段設定になっちゃうなw
- 103 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:28:04.69 ID:ayKtj5eP0.net
- ファミリーレストランも始めるらしいからそっちはもっと盛り上がる
- 104 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:28:19.50 ID:o3yUfd+H0.net
- あのシェフが言うなら鮭メシ味噌汁に3000円出すやつもいただろうがそのイメージが失墜したらどうしようもない
- 105 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:28:49.77 ID:KVs08cEs0.net
- もう融資も受けられんやろな、消費者金融以外は
- 106 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:28:51.59 ID:GFDcsmYE0.net
- >>78
ぼったくり、見た目も気持ち悪い
- 107 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:28:53.17 ID:ncxl8zZr0.net
- それはそうと最近のチューハイは果実の産地まで缶に書いてあるのな
それを見ずになつみかんの買ったら韓国産だったわバカヤロー
- 108 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:29:12.00 ID:MyIBzXzO0.net
- >>78
こんなん普通の定食屋だと
800円がいいところだろ
- 109 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:29:34.19 ID:IVW7pxxC0.net
- >>107
マ?
次買うとき気を付ける
ありがとう~
- 110 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:29:48.22 ID:VUSmf7w60.net
- 小谷村って豪雪で埋もれた村か
- 111 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:29:48.72 ID:AyXQ37HC0.net
- >>78
実物見たら魅力は2割減だろうな
- 112 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:29:51.39 ID:IL/Ygk060.net
- なんで信州サーモン出さへんのや!
- 113 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:30:00.58 ID:VZsWZK7P0.net
- >>85
素人にはそれがわからんのよ
役人も自分の金なら必死に調査するだろうけどしょせんは他人の金だもの
あと自分たちで調査発掘した料理人より有名シェフを連れてきたほうが通りがいいしね
- 114 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:30:28.07 ID:MRQ/hIpR0.net
- >>15
そのとおり
不倫がなくても料理の腕やセンスに疑問がわくレベル
- 115 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:30:37.84 ID:c08tuwMJ0.net
- >>78
有名シェフ(経歴詐称の不潔な髭ツラキモ不倫豚)
衛生観念が全くなっていない素人以下のシェフwwwww
- 116 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:30:58.47 ID:3WcDLQrT0.net
- おそらくトラウトサーモンでしょうね
おそらくだよ
- 117 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:31:35.74 ID:NnCaIg2/0.net
- どこの鮭なん?
- 118 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:31:40.43 ID:4MlvKZRc0.net
- >>6
山菜定食、キノコ尽くし定食、とかだったらまだ分かるんだけどね
山の幸関係のほうが良さそうだよね
- 119 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:31:47.57 ID:REL85zUi0.net
- 腕は確かだよ(夜の)
- 120 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:32:25.86 ID:9aba8TsN0.net
- >>117
不明
- 121 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:32:38.72 ID:pGhHki+00.net
- 長野で獲れる鮭食べてみたいね
- 122 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:32:51.51 ID:6cjCgdGg0.net
- 不倫の代償は大きいな
なにしろネット民のおもちゃになるのだからw
- 123 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:32:55.74 ID:MyIBzXzO0.net
- 改修費用12000万円って
業者も役場相手なら
定価だよな
全てが高い
- 124 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:33:07.32 ID:0LCT9FvT0.net
- >>78
これ3000円はマージか
田舎の定食屋なら880円くらいだぞ
- 125 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:33:44.12 ID:B3E6lwo20.net
- メニュー見た感じだと食中毒起こしそうな雰囲気はないな
小鉢は東京から送られてきたのを更に移し替えるだけで魚は冷凍のものをコンロで焼くだけでいいんだろうし
- 126 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:33:46.91 ID:c08tuwMJ0.net
- >>15
だからなんだよ
不倫豚wwww
レシピは盗作
出自は詐称
全部が出鱈目なくせにやることやってる馬鹿だから騒がれてる
何が料理もレシピも罪がないだ
肉切った包丁とまな板でサラダを作る食中毒メーカーww
不倫がなくても叩かれるし不倫があったから更に社会的に抹殺されるべき
下手くそ素人がNHK で税金チューチューしてた事実ww
- 127 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:34:00.82 ID:HPBX19GH0.net
- 広末のマンゴーをいじりまくった手で
料理が提供されるかと思うと無念アツだな
- 128 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:34:11.34 ID:Y0WWme+30.net
- こちら◯末の潮糀を使った鮭になります
- 129 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:34:30.48 ID:MRQ/hIpR0.net
- >>78
これなら大戸屋作った方が人気出るんじゃね?
- 130 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:34:34.33 ID:W+coyQ1B0.net
- 村上の塩引き鮭だったという事は99%ないだろう
- 131 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:34:44.80 ID:d8TJLCaZ0.net
- なんか最近いろんなイタズラ動画もあるし外食には不安があるわ
それならインスタントラーメンでいいな
腹が太ればおんなじだわ
- 132 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:35:05.83 ID:c08tuwMJ0.net
- >>125
まあマンカスついた爪で綺麗な食い物をいじるんだけどなwww
こいつを擁護してる連中は工作員か?
sio吹き工作員か?www
- 133 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:35:07.17 ID:t4ihHIxr0.net
- 僻地だから近所に食事処がない+僻地満喫料を含めた
価格設定なのだろうなあ
スペインやフランスの田舎の村が外国人観光客に人気なのをみて
日本でもやってみようと思ったとか
日本人はお弁当持ってドライブ出来るからあんまり用はないな
何にせよ人選が悪すぎて草
- 134 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:35:22.93 ID:SpwjE7WW0.net
- この人の携わる商品名は「普通のマヨネーズ」だのなんだの名付ける一方でお値段はお高めだったな
それでもシェフの人柄でレストランや商品買ってた人もいるんだろうけど、
あんなグダグダな対応してたらそりゃ離れてくわな
- 135 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:35:23.13 ID:W+coyQ1B0.net
- 潮吹き鮭なら完売だった
- 136 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:35:25.09 ID:Oz3cSgGt0.net
- >>100
だったら、大々的にそれアピールすると思うけどな
やっすい冷凍サーモンかもね
だったらぼろ儲け
- 137 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:35:31.78 ID:v74V717L0.net
- そらランチメニューで3000円もする鮭定食なんて食わんやろ
- 138 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:36:14.58 ID:Srfda8Kp0.net
- >>112
鳥羽の経営理念は「料理以外に力を入れたいから原価率は低めに設定」なので
- 139 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:36:19.08 ID:ayKtj5eP0.net
- 山菜やきのこは収穫に人件費かかる
あくぬきなど手間もかかるし保存がきかない
もう切ってある冷凍の鮭なら1年は持つし焼くだけ
- 140 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:36:53.98 ID:IYK30iSA0.net
- >>134
普通のマヨネーズなら普通の価格で売れよってことだよな
- 141 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:37:05.22 ID:8vni9tKQ0.net
- 観光地とはいえ鮭定食に3000円は高いな
写真見たら観光地価格で1600円くらいが妥当
- 142 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:37:22.57 ID:cIPASq500.net
- >>101
ちなみに小谷とか寒冷な北信地域にはGおらんよ
代わりに田んぼとかヘビだらけでめっちゃ引く
- 143 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:37:41.55 ID:/JhUdCfK0.net
- >>43
ダムあるから無理
- 144 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:38:04.65 ID:ZM8eYvEz0.net
- 信州サーモンって調べたら鱒じゃねーか
しかも淡水魚
それを鮭とは言わんだろ
- 145 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:38:25.61 ID:RUoQQRV10.net
- 代々木の店は予約でいっぱいとか報道されてたやん
- 146 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:38:39.14 ID:EwUXhE6a0.net
- >>142
夏涼しいの?
- 147 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:38:50.37 ID:GBKBHM980.net
- 言ったもん勝ちですから
- 148 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:38:54.61 ID:yWL9pTm20.net
- 人工甘味料アスパルテームを発がん性物質と認定
人工の物に良いものは無い
- 149 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:39:41.65 ID:t4ihHIxr0.net
- >>144
鮭も嘘
この人の周りには嘘と詐称とインチキばかりだよね〜
- 150 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:39:43.47 ID:bG8CZNN40.net
- 結局は情報を食っていたわけだ
- 151 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:40:33.80 ID:u3EtRZYI0.net
- >『sio』と別店舗『Hotel’s』
えっと、キチガイかな?
- 152 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:40:37.35 ID:3HzUdTXo0.net
- >>145
そうそう
もうずーっと予約でいっぱいだから行けないよ!
- 153 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:40:40.05 ID:HaqKOvL60.net
- むしろ広末の味を再現してくれ
- 154 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:41:03.78 ID:cIPASq500.net
- >>146
長野って意外に夏めっちゃ暑いけど冬は氷点下10度くらいになるからGは冬越せないんじゃねーかな?
- 155 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:41:13.35 ID:BghGvbWN0.net
- >>78
うーん、小鉢全部いらんw
白米、味噌汁、鮭だけでいい
- 156 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:41:25.58 ID:bRv3tPa30.net
- もっとsioらしく生きた方がいい
- 157 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:41:31.20 ID:5eIP4Qgm0.net
- >>78
美味そうか?
- 158 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:42:02.78 ID:lJxXCv5W0.net
- オモロイ場所にあるやん。
ゲレンデ納車したら行くわ
- 159 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:42:22.40 ID:t9IdRmBt0.net
- もっと絶倫をアピールしたほうがいい
信州ならハチノコを推せよ
- 160 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:42:40.34 ID:mR4SDn3q0.net
- >>8
そうかそうかw
- 161 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:43:15.12 ID:MyIBzXzO0.net
- 南砂町銀座のセールの時に
ワザワザ、たまに買いに行くけど
写真の見た目でコレよりうまい鮭が
確か一切れ200円ぐらいで売ってるぞ
「砂町銀座 鮭」で画像検索してみ
- 162 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:43:16.81 ID:ayotllvG0.net
- この古民家は混むんか?
- 163 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:43:46.03 ID:/GHltZ640.net
- それにしてもすごいな
40社と仕事あったとかテレビの影響力やばいな
レストランだとコラボしやすいのかなやっぱ食事だしさ
- 164 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:43:50.42 ID:tHou9A2n0.net
- >>78
ぱっと見
うーん
- 165 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:44:17.70 ID:mR4SDn3q0.net
- >>27
僕はこっち!( ^ω^ )
- 166 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:44:18.48 ID:RUoQQRV10.net
- 長野は鬼門だな三國の店も潰れたし
ひらまつはどうなんだろう
- 167 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:44:20.96 ID:4pbaSP/i0.net
- >>5
何これウケんな
取材が適当なのか…いやここまでバラバラって事は本人の設定が曖昧なんだろうなぁ
- 168 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:44:43.21 ID:WRa+Usxn0.net
- まぁ倫理的にも生理的にも行きたくない
髭豚プロデュースとかきもちくない
- 169 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:44:59.99 ID:3ZNN+4Qu0.net
- >>163
広告代理店のお仕事じゃね
- 170 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:45:06.78 ID:p4obf/TJ0.net
- >>78
真ん中に鮭を置いて周りに小鉢で良いのに何故鮭を端っこに追いやってるのか
- 171 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:45:28.77 ID:ayotllvG0.net
- 今はピンチだけど二人して楽しんでそうだよな
これぞ吊り橋効果
ドキドキして興奮してるはず
- 172 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:45:41.30 ID:mD2hT7pk0.net
- 逃げるは恥だし役に立たない
- 173 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:46:07.34 ID:hzi6kU+R0.net
- 小谷村とかいう詐欺師に嵌められた間抜けの自治体
- 174 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:46:45.86 ID:RUoQQRV10.net
- >>144
降海しない鱒はトラウトだよな
しかもこれニジマスの雑種でしょ
サーモンと名付けた長野県がおかしい
- 175 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:46:56.53 ID:A5/J1ojd0.net
- 改装費1億2000万円って、不倫騒動がなくても元は取れなかっただろうな
- 176 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:47:01.51 ID:NP+haRJG0.net
- ヒゲが損害賠償請求されるパティーンだなw
- 177 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:47:34.27 ID:QgBZkd6R0.net
- せめて猪とか川魚とかなんか高そうなやつにすれば良かったのに
銀鮭て
- 178 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:47:44.84 ID:VUSmf7w60.net
- >>171
吊り橋降りて、何だったんだろって後悔してる時期
- 179 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:47:47.72 ID:6NSJVBvL0.net
- >>169
お金になるお仕事だしまいこんでくるわけじゃん?テレビ出てる事によって
こんなに笑いが止まらない話はないでしょう?
- 180 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:48:30.25 ID:IYK30iSA0.net
- >>177
仕入れの効率化かね
- 181 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:48:41.01 ID:t4ihHIxr0.net
- 長野は長野オリンピックの借金を未だに支払っているし
山アピールしてもいまいち儲からんし
暑くて寒くて不便で山だらけで大変だから
悪い奴が持ってくる儲け話にすぐに飛び付くイメージがある
- 182 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:48:54.61 ID:OuSZV8zm0.net
- >>177
高いんだよ、長野じゃ
山しかないから
ハットリくんのオープニングみたいなトコを輸送するんだからね
- 183 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:49:08.87 ID:RYNmuLbU0.net
- >>179
いやいや
映画だぞ映画
おかしいだろいくらなんでも
- 184 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:49:40.71 ID:mMx4ADZL0.net
- 原価30%もないな
10%くらいかこれ
- 185 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:49:57.20 ID:3VBfMAOr0.net
- まぁ日本人はすぐにメディアで喧伝されるランキングだのブランドだのに騙されるからまだまだこういうのは後を絶たないと思うよ
他にだって、なんとかランキングで1位だった、カリスマの店、いま一番予約が取れない、売り切れ続出、、
みたいなワードで宣伝してるもの沢山あるけど、コロッと騙されてるでしょ?
情報番組のふりした宣伝番組を本気になって観てるでしょ?
メディアリテラシーなんてまったく知識ないでしょ?チョロいんだよ
- 186 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:50:41.82 ID:xFzoYnc50.net
- ランチタイムは埋まってるのにガラガラって
この記者訴えられるぞ
- 187 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:51:32.19 ID:a4n6awUm0.net
- 食前にまん汁はいかがですか?
- 188 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:51:39.34 ID:A2aELdge0.net
- >>182
おかしいじゃん
来るのは他県の客だろ
- 189 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:51:46.33 ID:mWM/vWup0.net
- >>78
おかずに対してご飯の量少なすぎ
店に入ってくれてありがとうレベル
- 190 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:52:31.68 ID:mR4SDn3q0.net
- >>123
誰かが抜いてるかもしれんから徹底的に監査請求してほしいわ
- 191 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:52:57.32 ID:7PUaZsYT0.net
- 細川ガラシャ
- 192 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:53:09.47 ID:wUDNdx5l0.net
- 金土日月の週4日営業で、火水木は休みとか
従業員にとっては週休三日のホワイト企業じゃないか
その分3000円の鮭定食で客から金を搾り取らないと給料払えんわな
- 193 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:53:54.51 ID:z3zr3l6W0.net
- >>144
>身はフワフワに仕上げた銀鮭と地元の食材にこだわった季節の小鉢をご用意しております
銀鮭ならアメリカかロシアからの輸入もんだろ
「銀鮭と地元の食材にこだわった」
銀鮭も地元産と勘違いしそうな書き方
クマというより、ここのオーナーがたち悪そう
クマは名義貸しみたいなもんだろ
- 194 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:54:23.06 ID:mR4SDn3q0.net
- >>151
旧社名はハレンチですが?(´・ω・`)
- 195 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:54:42.49 ID:pGhHki+00.net
- 入ってくれたおかげだね♪
- 196 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:54:48.48 ID:fSLmTyqv0.net
- クマはリモートが基本だろ?
- 197 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:55:17.62 ID:Vmc5AXDU0.net
- >>81
こんなのに1億2000万も自分達の税金つぎ込まれて長野県民は怒らないの?
- 198 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:55:19.16 ID:E3EL22LV0.net
- ヤケドと鶏のエキス入りなん?
- 199 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:55:20.06 ID:ZJSo+u2+0.net
- 12340wAZ\}*_+
- 200 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:55:50.24 ID:H2npXVK70.net
- こんなとこに行くのは美食家気取りとインスタバカだろ
どんどんぼったくりゃええよ
- 201 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:56:53.90 ID:Qx21cCBK0.net
- シンプルに高い!
- 202 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:57:19.59 ID:t4ihHIxr0.net
- >>200
高い程喜ぶからもう一捻りして5500円位で提供すべき
- 203 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:58:09.37 ID:A5/J1ojd0.net
- 長野で鮭定食とか意味不明
信州サーモンではないようだし
- 204 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:58:19.01 ID:XUf6dDeU0.net
- >>193
銀鮭ならチリかノルウェーだろ
国産なら宮城
- 205 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 13:59:41.56 ID:NP+haRJG0.net
- >>203
>>204
マ?その辺の鮭でこの値段はねえわ
- 206 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:00:15.56 ID:ADMuDID90.net
- どうせならイサキ定食にすればいいのにな
- 207 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:00:26.21 ID:4BaSPmcJ0.net
- >>4
鱒じゃないのかな。
本当に鮭ならアフォだよね。
- 208 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:00:26.40 ID:ySOaidUz0.net
- 広末の女体盛りなら3000円払うんだがな
- 209 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:01:56.03 ID:6FsUHN4M0.net
- >>208
カレー臭するから嫌
- 210 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:01:56.91 ID:B+5Ma8uS0.net
- >>5
これ取材する方も記事書く方も適当だよな
普通ここまで二転三転したら鳥羽に確認しない?これでいいんですか?wって
- 211 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:02:08.25 ID:JkrG0G8s0.net
- >>10
3000円の価値を理解できる人を相手にする商売ですので💦💦
- 212 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:02:16.94 ID:imZZe73/0.net
- 広末がウエイターなら予約殺到だろう
- 213 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:02:58.31 ID:OuSZV8zm0.net
- >>205
だからそれを長野まで運ぶのが大変だから
グンマーの襲撃を避けて、ハットリくんばりの身体能力で
山を飛び谷を越え
- 214 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:03:13.87 ID:IwkU1sJf0.net
- 鮭定食で3,000円ね
あの精力旺盛で突きまくってきもちくしてくれた
ブッサイクシェフが監修するだけで良い値段だね
まあ子宝に恵まれたい主婦には安い値段だろうに
予約いっぱいじゃないのか意外だわ
- 215 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:03:19.17 ID:IbHw857H0.net
- 広末の毛とか汁とか付いてるなら
- 216 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:03:27.76 ID:RLpc0RAO0.net
- >>192
なるほど
最初から地元民の平日ランチなんて微塵も期待してないんだなw
- 217 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:03:39.35 ID:NeVz6Nn30.net
- 不倫、不衛生、不明瞭じゃ女性客は逃げるよ
- 218 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:04:05.60 ID:8P3H9ojB0.net
- イワナかアユかマスが良かった
- 219 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:04:29.18 ID:IbHw857H0.net
- まあ男は1000円超える昼飯は行かないわな
- 220 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:04:36.90 ID:B+5Ma8uS0.net
- 長野の古民家で銀鮭3000円とか笑うわ
こんなのに金出して喜んでるバカは情報食ってるってやつだな
- 221 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:04:46.80 ID:mR4SDn3q0.net
- >>213
服部くん分かるのアラフィフだけだろ…(´・ω・`)
- 222 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:05:25.88 ID:3VBfMAOr0.net
- >>213
年寄り
- 223 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:05:26.80 ID:7zBnTd+K0.net
- 鳥羽シェフの「シャケび」
- 224 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:05:31.22 ID:BBo35E+80.net
- 不倫カップル達のお忍び食事処とか新しいじゃん
- 225 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:05:31.23 ID:m+nrDz8u0.net
- こんな奴の手料理食べたくない、不潔
- 226 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:05:32.12 ID:Hshm/Omx0.net
- >>44
高っ
まずそっ
- 227 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:05:36.54 ID:1pZ0qRga0.net
- 磨きに磨いた鮭なんで!
- 228 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:06:08.66 ID:Iewzu5Jr0.net
- 今までは人為的に作られたなんとなく洒落とる意識高い系イメージで集客できてたけど不倫男の店ってことになったらインスタ自慢勢も興味なくなるやろ
- 229 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:06:08.90 ID:yO0pnJsG0.net
- めちゃくちゃ素材にこだわっててもっと安い店なんか山ほどある
- 230 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:06:23.09 ID:OuSZV8zm0.net
- >>221
あのオープニングの漫画表現は
Z世代も観とかないと
テキトー過ぎるだろwって
昭和パワーを知るべき
- 231 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:06:28.22 ID:mR4SDn3q0.net
- >>224
ボッタクリ鮭定食じゃ
燃えがった恋も冷めるね
- 232 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:06:39.26 ID:AEXIr0/z0.net
- 旦那がこんな酷い奴なら不倫した広末は無罪だよな…
ってなるかーい!!👆💦
- 233 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:06:41.62 ID:IbHw857H0.net
- >>225
女はそうなるわな
- 234 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:06:45.86 ID:s1tCnj9I0.net
- >>10
熊が自分で銀鮭って言うとるがな
- 235 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:07:04.20 ID:JpwZfMGF0.net
- 意識高い系
- 236 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:07:06.48 ID:VKn6sj/j0.net
- >>78
3000円取るならこれプラス
刺身盛り合わせ
信州そば
天ぷら
デザート
コーヒー
- 237 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:07:20.55 ID:8P3H9ojB0.net
- みなさんへ
小谷村はコタニムラではなくオタリムラと読みます!
- 238 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:07:21.78 ID:Iewzu5Jr0.net
- 長野で3千円 騒動前なら映えを撮りたい観光客取り込めたかもなと思うが今は難しいやろな
たかが3千円されど3千円 自慢できない食事は皆わざわざ食べに行かん
- 239 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:07:31.00 ID:8Ztkn0qV0.net
- 胡散臭い村だな
税金たんまり注ぎ込んでなにやってんだよ
担当者は住民に石ぶつけられんじゃねーの?
- 240 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:08:49.03 ID:+dk2R9if0.net
- 外国人観光客なら騙されるか
古民家で雰囲気はあるからさ
シンプルな和食である意味映えそうだし
円安だし、金落としてよ
- 241 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:09:09.67 ID:5MEE4MyX0.net
- 長野ならサラダバイキングやれよ
ハネられる野菜も使えて喜ばれるぞ
- 242 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:09:43.21 ID:UdNU7Hq20.net
- >>7
山岡<山の中なのにシーフードか…
- 243 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:10:00.74 ID:ghX19Fpj0.net
- 小谷村はアルビノや双子の子が産まれやすいらしいと聞いたことある
不思議な地
- 244 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:10:00.92 ID:7HrwVCml0.net
- >>144
ニジマスと洋物トラウトの交配で作った鱒だからな
長野県自体も褒められたもんじゃないね
- 245 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:10:55.97 ID:Gaw/ptqx0.net
- レストランのオーナーが不明なんだが、まさか市営じゃないだろうな?
- 246 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:11:01.86 ID:Sl4Gs7AC0.net
- よい鮭になりなさい
- 247 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:11:21.53 ID:3VBfMAOr0.net
- NHKも巻き込んでやってたからねw
おいしいおじさんwwwwwww
- 248 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:11:43.94 ID:NeVz6Nn30.net
- >>228
客がここに1人で行くわけがないしな
友達や恋人や家族と行くならこういうケチがついた店には行きづらい
インスタにも載せにくい
- 249 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:12:20.43 ID:IJf2j5IS0.net
- 長野の山奥はぼったくられそう
- 250 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:12:58.08 ID:NeVz6Nn30.net
- >>144
この間長野で信州サーモンの刺身を食べてきたが悪くなかったよ
- 251 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:14:08.29 ID:Gaw/ptqx0.net
- >>245
自己解決
>レストランの指定管理者は鳥羽さん個人ではなく、sio株式会社となっています。とはいえ、村の担当者が地域活性化のため鳥羽さんに声をかけたことを機にプロジェストが始動
税金ジャブジャブでやんのw
- 252 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:16:21.86 ID:mR4SDn3q0.net
- >>251
村の担当者も怪しい
1億2600万
適切に使われてるのかね?
- 253 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:18:05.97 ID:KPhHQx0T0.net
- 閉店ガラガラ
sioだけにしょっぱい対応ですいません
- 254 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:18:10.35 ID:6tBiDx8f0.net
- 信州サーモンって空を高速飛行して山で産卵するのか??
- 255 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:19:08.34 ID:ayKtj5eP0.net
- 交付金てこういうのに使われちゃうのな
- 256 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:19:12.98 ID:tp9KDb3p0.net
- これに3000円払うなら焼肉食べ放題のほうがいい
- 257 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:19:33.07 ID:zddtaiYm0.net
- >>252
潰れるってなったら、担当者いなくなるし、議会の誰が承認したかわからなくなるから、不思議
夕張みたいになりそう
- 258 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:19:55.05 ID:96kKSiWz0.net
- 観光客相手の店でも高いな
- 259 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:20:13.65 ID:muCK6mEc0.net
- 海水を使った養殖で育った鱒はサーモントラウト、念の為。
- 260 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:20:59.09 ID:28UDDgVZ0.net
- >>7
岐阜に1杯6000円のかけ蕎麦あったな。
薬味が生姜だけの。
あんなもん疲れてたからうまいだけで
もう思い出したくもない。
- 261 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:23:06.21 ID:+FwMt3Fs0.net
- 不倫発覚前でも長野で鮭定食3000円は厳しい
- 262 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:23:24.63 ID:aXa2Ej4x0.net
- 信用積み上げるのは20年 失うのは1分
- 263 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:23:54.23 ID:4HXu8r880.net
- この人ってそんなに有名な人だったんだね
全く知らなかった
- 264 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:24:01.92 ID:28UDDgVZ0.net
- >>27
どれか1つで充分お腹パンパンやで。
- 265 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:24:32.51 ID:H/xiuyZb0.net
- 蕎麦粉でガレット、有機農法で作った野菜でサラダ、メインは鹿肉にすればよかったのに
ここで出すメニューじゃない
- 266 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:24:40.55 ID:WOSgYQXm0.net
- いい松屋で貧困向けコラボ定食をしなさい そうすれば社会貢献になり
- 267 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:24:53.67 ID:ZM8eYvEz0.net
- >>254
水産試験場で作り出した一代雑種だってさ
産卵はしない
- 268 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:25:09.99 ID:Zgk183fV0.net
- 信州サーモンは淡水飼育の鱒でしょ
まぁ県のサイトでサーモンとトラウトの区別は世界的にされてないんだよって言い訳してるくらいだから後ろ暗い気持ちは少しはあるんだろうね
- 269 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:27:17.91 ID:TFNeE8EG0.net
- 広末のウンコをつめて売ればいい
- 270 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:27:39.61 ID:ZM8eYvEz0.net
- >>268
エンゼルスのトラウト「俺はサーモンじゃねえ💢」
- 271 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:27:53.86 ID:amWQA0hD0.net
- もう日本は外資に買いたたかれていて外資企業が作るホテルやリゾート施設では
地方でも料金はかなり高価格で設定されている
だから日本の地方集落でも世界に通用する日本人材を採用して日本人で経済を地域を回していく事が理想だったが
こういうお店があると地域の宣伝にもなるしこの価格帯で成功できれば給料も高く設定でき地域も潤う残念ですね
- 272 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:27:57.55 ID:IUWqkLTv0.net
- 広末がチンポチンポ言ってむしゃぶりついてきてたんだろ?
安いもんだわ
- 273 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:28:10.40 ID:Gaw/ptqx0.net
- >>255
それのみならず、地域活性化名目で国からも何千万か引っ張ってると思うぞ
そういう助成金の予算があるからさ
- 274 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:28:24.47 ID:3VBfMAOr0.net
- >>265
長野ならそれだなって思うけど、
そば粉も有機野菜も鹿肉も安く大量供給できるほど確保できないから儲からないよねw
- 275 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:28:44.53 ID:TFNeE8EG0.net
- 灰皿うんこ弁当って売れないかな?
- 276 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:28:51.82 ID:+9ZOvf7f0.net
- >>261
3000円払えば長野市内でも
(上・特上は無理にしても)うなぎが喰える価格だからなw
- 277 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:29:10.26 ID:mR4SDn3q0.net
- >>271
価格に見合ったもん出してからそういうこと言おうよ(´・ω・`)
- 278 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:29:45.44 ID:s+4SbM+i0.net
- >>5
虚言癖あると
整合性がとれない嘘つくよな
設定ぐらい統一しろよって話w
- 279 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:30:05.10 ID:6GyIQkgr0.net
- >>899
- 280 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:30:49.14 ID:mR4SDn3q0.net
- >>273
そういう金を広告代理店がチューチュー吸ってんだろうな
- 281 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:31:05.21 ID:s6Ns5SKv0.net
- どれが本当なんですかね…
https://imgur.com/8qMVz0i.jpg
- 282 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:31:05.25 ID:cKbrkMpC0.net
- >>267
奥多摩は遺伝子じゃなく、染色体をいじってマスを作り出してる
体長もデカくなり、刺身で食ったが美味かった
染色体いじって良いのか?という話はあるが
- 283 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:31:05.33 ID:OP5qgqxa0.net
- 今回の騒ぎがなくても成功するとは思えないけどな😙
- 284 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:31:22.00 ID:eqXW4lZt0.net
- 口に入れるものの衛生面はなぁ
この人の飯に命を預ける気はないな
- 285 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:32:09.52 ID:mR4SDn3q0.net
- >>282
染色体=遺伝子じゃないの?
- 286 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:32:16.89 ID:MRQ/hIpR0.net
- >>145
予約でいっぱい(実際に客が入ってるという意味ではない)
- 287 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:32:25.32 ID:amWQA0hD0.net
- >>277
食材にこだわってミシュランの1つ星なら高いと思うわないけどな
都内の予約で一杯のランチはもっと高いよ
高級寿司は値段三倍になってる
- 288 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:32:27.28 ID:/CLygwga0.net
- https://youtu.be/2hbJUN6D04w
https://youtu.be/DyReT9t9Tys
フレンチ料理人のサラダの作り方の違い
- 289 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:33:07.72 ID:+9ZOvf7f0.net
- >>275
それらしき料理は既に出している
https://i.imgur.com/wfzJl8B.jpg
- 290 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:33:53.13 ID:5oO7h6SZ0.net
- >>10
ランチコースとか3000円くらい普通だろ
サラリーマンの昼食で食えって訳じゃねえんだから
- 291 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:33:55.13 ID:ZM8eYvEz0.net
- >>289
溶岩?
- 292 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:34:15.69 ID:ayKtj5eP0.net
- この男、地域関連の仕事が多いかね?
- 293 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:34:22.12 ID:3VBfMAOr0.net
- >>282
染色体の構造の一部が遺伝子なんだけど
- 294 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:34:40.45 ID:OuSZV8zm0.net
- >>289
なんなんコレ
公衆トイレやん
- 295 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:35:14.18 ID:7+AKnFXC0.net
- せめて長野のマス使うならわかるがぼったくりすぎ
- 296 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:35:18.98 ID:3T3NDrAx0.net
- >>287
都内はな
この場所はどうだろう
- 297 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:36:07.31 ID:lKo4fcw30.net
- 美味しんぼの山岡に相談しろ
- 298 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:36:27.38 ID:k+jhvdhA0.net
- 初日から躓くとか、もう閉店カウントダウンかよ
- 299 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:36:49.25 ID:VWv3wcY30.net
- たとえフレンチでも料理の基本は鮭定食
鳥羽シェフはいちばん大事なことを分かっている
- 300 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:36:58.52 ID:IYK30iSA0.net
- >>289
血便はやめろ
- 301 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:37:28.49 ID:cKbrkMpC0.net
- >>293
ヤマメだった
こういう事らしい
>遺伝子組み換えでなく、ヤマメがもともと持っている染色体を2組から3組にする染色体操作を行っています。
これは、種なしブドウや他の魚介類などでも実用化されている方法で、安全な魚です。
食品としての安全性に問題はありませんので、安心してお召し上がり下さい。
- 302 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:37:28.91 ID:IiUDwzCZ0.net
- 衛生面に不安があるので行きたくても行けない
あの件について本人が何の謝罪も説明もしてないから反省もしてないんだろう
ならずっとあのやり方で料理をしていくということだ
- 303 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:37:39.46 ID:ktRojmj50.net
- 3000円でもいいんだけど銀鮭定食はなぁ
- 304 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:37:43.90 ID:OuSZV8zm0.net
- >>299
さすが山岡さんね!
- 305 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:37:50.72 ID:cz6c6M950.net
- >>289
ウンコだな
- 306 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:38:09.97 ID:zKUGiq8L0.net
- 博報堂にノセられた長野の村可哀想
- 307 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:38:16.88 ID:5A78LnoK0.net
- >>299
基本は京極はんが泣いて食べるオニギリじゃないのか
- 308 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:38:19.77 ID:mR4SDn3q0.net
- >>287
産地書いてない銀鮭で?
食材にこだわったの?
- 309 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:38:30.96 ID:heH57zM30.net
- インバウンドや観光客ねらいだったということかな
そんなにそういう人が来る立地なのかわからないけど
普通には食べないよね3000円のランチは
- 310 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:39:07.95 ID:U6m9QotY0.net
- 3000円の鮭定食ってお頭でもついてんのかよ
- 311 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:39:33.06 ID:OuSZV8zm0.net
- >>305
センスを追求して迷走しちゃったんだろうけど
俺もやらかさないように気をつけないと
- 312 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:39:42.00 ID:heH57zM30.net
- >>265
観光客的にはそっちの方が魅力的だなあ
- 313 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:40:27.34 ID:z84UDB8i0.net
- 水800円の人を思い出す。
あの人も料理の正式な修行してなくて
謎の力勢力が持ち上げてた。
- 314 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:40:53.58 ID:RUoQQRV10.net
- >>268
区別されてないも嘘だよね
一生淡水でしか過ごさないならトラウトだよ
海に降る鱒はサーモンと呼んでも良い
- 315 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:41:15.23 ID:5A78LnoK0.net
- >>309
東京なら>>78で3千円でも話題のお店なら食いに来る人はいくらでもわいてくる
地方はしらん
- 316 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:41:20.23 ID:heH57zM30.net
- 2300円のランチを数か月に1回食べに行ってるが
それはお値段以上だから何度も通ってる(それはウニがでてくる)
鮭じゃないコースでなにか目玉があったのかなここは
- 317 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:41:23.20 ID:EL0s1p9H0.net
- この記事で宣伝にはなるけど
長野県の古民家レストランまで行くのも大変だけどね
- 318 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:41:46.38 ID:6rhQUxGy0.net
- >>309
鮭釜飯、天ぷらか刺身、小皿2品、漬物、味噌汁
観光地価格で3,000円近くいくかな
これはしょぼ過ぎるが
- 319 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:42:09.02 ID:8HPwMzs00.net
- ラーメンハゲの金言じゃないけど
ここ利用する客ってミシュランシェフの店で高いシャケ定食食べるっていう情報食ってるみたいもんだし
その看板が泥で汚れたらそりゃ行かなくなるわな
- 320 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:42:22.50 ID:mR4SDn3q0.net
- 鳥羽のせいで信州サーモンまで掘られてしまった(´・ω・`)
- 321 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:42:24.76 ID:SQ5KgUsY0.net
- 40社ってすごい数だな
- 322 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:42:49.70 ID:SQ5KgUsY0.net
- >有料版の記事では、広末との出会いや現在の彼女に対する気持ちを語っているという。
有料版だけなのか
- 323 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:42:53.70 ID:OuSZV8zm0.net
- >>313
批評は上手かったから
山岡的立ち位置だけでやってればね
- 324 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:42:53.96 ID:BNUk+CGV0.net
- 塩谷瞬と関係があった、あの女今何してるんだろw
なんか思い出したわ
- 325 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:43:04.82 ID:ayKtj5eP0.net
- 下積みや海外修行した本格料理人は言うことは言うのでお料理タレントには使いずらい
- 326 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:43:27.54 ID:qW7bYFBp0.net
- 海がないからこそ魚料理が贅沢で寿司屋が多いとかあの辺ではよくある話じゃないのか
- 327 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:43:48.16 ID:mR4SDn3q0.net
- >>324
ある意味あの人の後輩だぞw
- 328 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:44:41.26 ID:ZM8eYvEz0.net
- >>310
尾頭付き銀鮭定食…w
そら3000円でも安いわ
食い切れんけど
- 329 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:44:52.38 ID:CoOMirpq0.net
- 鳥羽周作シェフ、sio代表辞任を発表「経営を退き改めて全てのことに誠心誠意向き合ってまいります」 [muffin★]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1688103356/
- 330 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:44:56.68 ID:nzsRtNs90.net
- シャケとか牛丼屋の朝定だしな
そりゃ高級なのを使ってるんだろうが
- 331 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:45:38.63 ID:kVHx97gb0.net
- 1億以上も税金使ったのに、何も調べなかったのかしら
- 332 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:46:06.67 ID:81C0vKcB0.net
- ちょっと前まで
おそらく万能感や多幸感に溢れて
毎日そりゃあ楽しかっただろうにね
山高ければ谷深し…いやはや
- 333 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:46:29.10 ID:t9IdRmBt0.net
- もうそのまんま仙台の鮭はらこめし弁当出せよ
- 334 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:47:29.42 ID:7XtR2Q9i0.net
- 長野県の店で店名がNaganoってセンスがもうダメ
- 335 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:48:14.87 ID:ZM8eYvEz0.net
- >>331
田舎の純朴な公務員にとっては
東京の有名店のシェフって肩書は
黄門様の印籠に等しい
- 336 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:48:49.39 ID:+9ZOvf7f0.net
- 小谷村で3000円出して鮭定食なんか食べるなら、
車で30分走って白馬のグリンデルって洋食屋さんで
ベーコンステーキ定食(1200円)食べるわ
グリンデルの自家製ベーコンはマジでお薦め
- 337 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:48:57.18 ID:fsK4TkxA0.net
- 見た目が小汚なすぎてこの人が作った料理を食べるのはきつい
見えなければ気にしないが見てしまったら無理
- 338 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:49:44.29 ID:7zBnTd+K0.net
- >>260
ふわぁ~~
- 339 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:49:47.44 ID:heH57zM30.net
- >>315
それはわかる
ここの立地での集客がどうかという話
日常的にはランチに3000円は使わないというだけで使う人はいるだろうね
でも集客するには目玉が必要だろうな
- 340 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:49:58.57 ID:BH/CV1X10.net
- この人は知らんが腕毛ビッシリの人はシェフを目指さないでくれ
- 341 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:50:18.08 ID:Di31pCAb0.net
- シャケナベイベー
- 342 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:51:01.59 ID:hufq8ENe0.net
- >>301
三倍体の話か?
- 343 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:51:21.29 ID:BH/CV1X10.net
- sio屋旬
- 344 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:51:28.12 ID:uIAnl6b10.net
- >>78
これに千円以上払う奴はバカ
他に食べ物屋が何もないという状況以外ではあり得ない
- 345 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:51:29.61 ID:Eo2J2XM90.net
- >>307
泣いたのはご飯味噌汁鰯の丸干しだ
- 346 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:52:39.54 ID:81C0vKcB0.net
- >>345
えー四万十川の鮎じゃね?
- 347 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:53:17.18 ID:3mrKxnhl0.net
- 観光に来てこれは食わんわ シャケってw
- 348 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:53:32.64 ID:bZAx1fFQ0.net
- サムネの笑顔でわろた
- 349 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:53:41.33 ID:Wd+vpEhr0.net
- 経歴ガバガバで馬鹿を騙す簡単なお仕事
- 350 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:53:55.36 ID:o+Ni7i3g0.net
- 小谷村ってまた微妙。まだ白馬やろ…
それか安曇野か軽井沢あたりだろ。
限界集落…古民家みたいなイメージやったら、もう合併されてなくなった美麻村、八坂村あたりとか、その位突き抜ければいいのに。小谷とかちょー微妙
- 351 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:55:11.76 ID:CgvGChNW0.net
- それでは歌ってもらいましょう
鳥羽周作さんで
『失業レストラン』
どーぞー
- 352 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:55:25.84 ID:zKUGiq8L0.net
- さらに直して宿にするくらいしかなさそう
星は綺麗そうだし
- 353 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:55:45.27 ID:4EiAbUm10.net
- 村の迎賓館 店か?
- 354 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:55:59.67 ID:BBo35E+80.net
- 様子伺いにキャンドルさんが現れたらどうすんだろ(´・ω・`)
- 355 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:56:45.05 ID:heH57zM30.net
- >>354
キャンドルが来るなら逆に人来るかもw
- 356 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:57:05.82 ID:4VoecFX40.net
- 役場「地元民は鮏定食を家族で食べに行くこと!日替わりで当番制にします」
- 357 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:57:09.19 ID:VxI6qXLa0.net
- そりゃ、広末をいろいろ弄くった手で作った料理なんて嫌だろ
- 358 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:58:11.18 ID:LpwSPqnU0.net
- 広末手マンした料理
- 359 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:58:12.14 ID:E3EL22LV0.net
- ミシュランは星取り消しとかないんか?
ヤケドだらけの手の黄色ブドウ球菌の危険性とか豚肉→キャベツのカンピロバクターの危険性とか
- 360 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:58:43.31 ID:4EiAbUm10.net
- 渾身のおもてなしシャケ定食
- 361 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:58:59.02 ID:GDd0dUDH0.net
- 原価1/10の300円未満だろうな。内容がこれで3000円は俺には払えん。
- 362 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:59:04.01 ID:rCYAw19p0.net
- >>352
ディナーでお酒飲むのに車じゃないと行けない立地とか致命的
オーベルジュとして宿泊施設にすべき古民家なんだよな
- 363 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 14:59:31.12 ID:iyOk7Mt00.net
- お腹の弱いおいらが外食減らしたらあまり下痢をしなくなった
- 364 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:00:04.87 ID:4EiAbUm10.net
- ミッシェランには軍手が似合う
- 365 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:00:29.02 ID:TQBtZzU20.net
- 相手が有名芸能人で自分が一般客相手の商売やってるからこうなった
- 366 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:01:34.23 ID:Anl5YJge0.net
- こういうのって自治体が馬鹿なのか詐欺師のような連中がいるのか
- 367 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:01:47.17 ID:pqUVOc1d0.net
- 村の税金だからやりたい放題。失敗しても俺の責任じゃないって感じなんだろう
- 368 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:03:25.65 ID:VKn6sj/j0.net
- ミシュランの評価とかゴミよ信じるな
- 369 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:07:10.75 ID:XNF0uEx70.net
- ↓海原雄山が一言
- 370 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:08:09.73 ID:fsK4TkxA0.net
- 改装に1億2000万なんて民間なら絶対無理だしこういう地方は広告代理店のいいカモだよ
- 371 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:08:14.07 ID:SpdeZVbI0.net
- でもコイツ自身は何の悔いもないだろ
広末世代のコイツはまさか自分が広末とヤレるなんて夢にも思わなかったろうし
夢を現実のモノとしたんだから
- 372 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:08:23.24 ID:swz7QYee0.net
- 川越と同じ末路やな
- 373 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:09:41.90 ID:Bcvcn8IY0.net
- これ3000円で食う奴いるんだ
- 374 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:10:15.67 ID:JZI2wam+0.net
- 汚っさんの作った飯とか無理なんだは
- 375 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:10:29.79 ID:cqkZi84d0.net
- わーーーーーお出た!閉店ガラガラ!
- 376 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:12:07.62 ID:MauX3NTL0.net
- NHKも責任あるだろ。
地方民はテレビに出演してる人信用しやすいんだから。
- 377 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:12:43.47 ID:TtS73K360.net
- >>1
そもそもこんな場所でなぜ飲食店を作ろうと思ったよ?
作るなら道の駅一択じゃね?
古民家の維持費だけで毎年大赤字だわ
似たような古民家商法のなら、うかいにプロデュースしてもらう方がマシだと思う
- 378 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:12:43.92 ID:2l1nLC8f0.net
- 東山は藤島ジュリー景子とも付き合ってたんだから知らないわけながない
- 379 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:12:53.66 ID:MRQ/hIpR0.net
- >>313
それでもあの人は調理学校出てるから鳥羽とは全然レベルが違う
- 380 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:12:57.50 ID:4VoecFX40.net
- 1億2000万が銀行融資なら大変だな
夕張みたいに
- 381 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:13:57.86 ID:IWzZMgoG0.net
- >>189
ご飯はお代わり自由だと明記してあった
にしても3千円の価値がある食事とは思えない
- 382 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:14:32.03 ID:VO4yayOg0.net
- >>10
3000~5000円くらいのランチって自分の金で食う人じゃなくて
会議費で落とせる人向けだから
- 383 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:17:50.71 .net
- SAY KOU SHOW feat.広末涼子、鳥羽シェフ
https://youtu.be/7V7bZmSwvnY?t=550
離婚してSAY KOU SHOW
それともSAY KOU SHOWして離婚
- 384 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:17:53.74 ID:TtS73K360.net
- 道の駅小谷にも定食あるじゃん
https://www.michinoeki-otari.com/facility/menu/
1390えん
- 385 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:18:35.48 ID:KWaHo1KN0.net
- >>27
クソ安いがいつのだ
- 386 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:19:24.50 ID:NFeDvynO0.net
- >>384
めっちゃ美味そうやんけ!
- 387 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:21:42.47 ID:m2Fkf6ac0.net
- >>1
なんか当初メディアは広末かキャンドルのどっちかばっかり叩いてたが、広末は活動自粛して、キャンドルはあくまで一般人ってことで、今度は鳥羽に標的が移ったな
- 388 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:22:55.40 ID:EQ1NGekd0.net
- 料理人なら、裏方に徹してしたら
こんなに迄とは思うけど
これ男なら手を出すわな舞い上がると思う
- 389 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:23:25.38 ID:lKo4fcw30.net
- >>27
若手の相撲取りかよ
- 390 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:24:47.73 ID:t9IdRmBt0.net
- いわしのへしこ定食なら少し見直したが
- 391 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:25:19.84 ID:ayKtj5eP0.net
- >>384
一つ星よりこっちの方がいいじゃん
- 392 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:25:22.24 ID:ovsRpAIu0.net
- それでも食べに行くバカがいるんだろうなw
ガーシーに票入れるようなヤツとかが!
- 393 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:26:05.01 ID:6F6xHwn40.net
- >>388
ジョエル・ロブションに憧れてるのかな?
川越達也もロブションのようなポジションになりたがってたし
- 394 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:26:20.79 ID:qDOO36Ov0.net
- >>384
これとの差額がsioの能書き
- 395 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:27:23.31 ID:1DQ8cwu70.net
- >>382
文書交通費ですか?
- 396 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:27:47.33 ID:m182oHg50.net
- >>384
すでに美味しそうで相応の値段のものがあるやんけ
- 397 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:28:55.06 ID:5wu/YC6n0.net
- >>393
スターシェフは昭和の時代からいるでしょ
日本だと料理の鉄人で料理人のタレント化が一段進んだイメージだけど
- 398 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:29:18.43 ID:MP9uSsR50.net
- >>1
こっちのスレのネットの声は妥当だな。
- 399 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:29:35.85 ID:LxCDhd2H0.net
- >>396
o/sioも値段そこそこで美味しいよ
- 400 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:29:42.77 ID:ITloZw2L0.net
- https://note.com/sio_co/n/n106cd419cde3
sioで売ってた弁当
1000円
https://up.gc-img.net/post_img_web/2023/06/8d40010106fcebd68a99600ce70e9bef_7137.jpeg
- 401 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:30:19.69 ID:ITloZw2L0.net
- もういっちょsioで売ってた弁当
ストチキ \1,000(税込)
(ヘルシージューシーな鶏胸肉とブロッコリーの組み合わせ)
https://i.imgur.com/QyTE7Vi.jpg
- 402 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:31:02.16 ID:k+jhvdhA0.net
- >>384
こっちの方が旨そうで草
- 403 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:31:28.15 ID:iuVGbrEe0.net
- >>399
指導者が生豚肉サラダ作ってるような系列店怖すぎて無理
- 404 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:32:09.15 ID:hg8ARF4/0.net
- >>384
こっちの方がいいな
- 405 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:32:27.32 ID:ITloZw2L0.net
- >>384
2000円出すとこんなに豪華なの食べれるんだね
塩の道御膳 1900円
https://www.michinoeki-otari.com/cmn/images/restaurant_img_main06.jpg
- 406 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:33:32.83 ID:xbVyfmzE.net
- https://i.imgur.com/PPRyeTt.jpg
すごいね・・・3000円はねーわw
確かに鮭は良いもの使ってるけどね
10食限定の2000円だったら売れるかも・・
値段設定おかしい
- 407 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:33:53.61 ID:hg8ARF4/0.net
- >>78
これ最後にお茶漬けなの?www
豚汁あって?お腹たぷたぷなるわ
- 408 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:34:03.50 ID:SpwjE7WW0.net
- ガストですら鳥羽監修ってだけでこんだけ高くなるんだもんなぁ
https://i.imgur.com/JEm5hRN.jpg
企画の9割が解消になったらしいが、プロデュース料だけでどんだけ稼いでたんだ
- 409 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:34:13.09 ID:xQYymDw/0.net
- 鮭とば
- 410 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:34:25.57 ID:muCK6mEc0.net
- >>384
写真の御膳は1900円だね。
ここ数年以内に新築・改築した道の駅は食に特化していたりするから侮れない。
もし博報堂がマーケティングを担当していたとすれば、リサーチ不足も否めない。
- 411 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:34:41.18 ID:8rAX1mHx0.net
- やっぱ、涼子をユビマンして潮を噴かせた指で触った料理か、と想像してしまうしな。
- 412 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:35:30.44 ID:heH57zM30.net
- >>362
それいいじゃん
そっちの方がいいわ
鹿肉を出すオーベルジュにしたらいい
- 413 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:36:01.03 ID:j6HKdomC0.net
- まあ今が旬の時不知鮭(時鮭)とか使ってるなら、
その値段も分からんでもないけれども。
あと鮭児とか。
希少性を主眼としてならありかも。
- 414 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:36:08.56 ID:YxhHaKBI0.net
- >>384
美味しそうだけどかまど飯定食の配膳がめちゃくちゃだな
- 415 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:36:55.34 ID:hg8ARF4/0.net
- >>408
なんの変哲もないね
1800円は今時安いけど
- 416 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:37:41.95 ID:heH57zM30.net
- >>401
…
まじでこれ?
- 417 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:37:47.44 ID:zKUGiq8L0.net
- >>362
夜2万
ノンアル込みで28,000だってw
- 418 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:37:57.57 ID:MHLTYOLd0.net
- >>362
ほんとそれ
でもオーベルジュの大半が経営破綻してるしな
あれは趣味じゃないと出来ないよ
しかし、マジであの古民家どうするつもりなのか心配になるわ
村長が買い取って自宅として利用するしかないな
- 419 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:38:24.25 ID:MRQ/hIpR0.net
- そもそもフレンチ要素はどこにあるの?フレンチシェフなんだよね?
- 420 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:38:25.88 ID:kVHx97gb0.net
- >>408
ガストでこの金額もないわー
- 421 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:38:31.77 ID:xbVyfmzE.net
- >>413
そうそう、ときしらずだったら妥当な金額
でも限定じゃない限り出せないでしょ
希少だから高いわけだし・・
良い鮭だけど1切れ400円くらいかな
- 422 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:38:39.06 ID:hg8ARF4/0.net
- >>414
メインを見せたい天地逆かと思ったら違ったw
- 423 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:39:01.83 ID:TlyJHSIU0.net
- shioとかNAGANOとかネーミングが適当過ぎ
腹減ったな鮭高いからなあ
- 424 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:39:19.65 ID:MHLTYOLd0.net
- >>413
それなら鮭の部分だけで電話帳一冊分くらい能書き書きまくるはず
- 425 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:39:25.98 ID:iagexBLJ0.net
- ガスト行くわ
- 426 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:39:51.48 ID:ITloZw2L0.net
- >>413
銀鮭だぞ
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/geino/325246/2
小谷産のゆめしなの、銀鮭と地元の食材にこだわった季節の小鉢
- 427 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:40:55.91 ID:j6HKdomC0.net
- >>424
電話帳一冊分ワロスw
- 428 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:41:25.66 ID:zKUGiq8L0.net
- 地図も見たけど立地全然良くない
隠れ家でもないのに不便
宿としても無理だわ
- 429 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:42:35.71 ID:W38vrXKy0.net
- >>419
一応夜にはクレープにゲロ絡めて食うそれっぽいメニューもあるみたいなんだよね
https://www.nbs-tv.co.jp/news/articles/?cid=14613
- 430 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:43:08.61 ID:s74d3m4L0.net
- 地元民は行かない、観光客は長野で銀鮭なんて食わない
何時までもつんだか
- 431 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:43:45.36 ID:L1vyR1uS0.net
- たけえよ🤣
- 432 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:43:59.87 ID:ITloZw2L0.net
- >>429
ラビオリ・・・?
https://www.nbs-tv.co.jp/news/data/14613/c_image2.jpg
- 433 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:44:20.19 ID:rIOrohvD0.net
- 豚切ってから野菜とかわざと手を火傷させて肉こねてたとかみたけど
不倫やらなんやらよりあっちの方がやばくねえか
- 434 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:44:21.33 .net
- 「金兵衛」銀だら西京漬け弁当1,296 円(税込)
- 435 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:44:23.14 ID:bcJbYOcj0.net
- >>78
小鉢いっぱい付いてれば美味しそうと思っちゃう層が一定数いるんだろうな
- 436 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:44:42.68 ID:L1vyR1uS0.net
- >>5
経歴詐称でもしてんのか?
- 437 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:44:45.01 ID:7zBnTd+K0.net
- お塩学とかって人
思い出した
- 438 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:46:04.55 ID:dGYmrQ1K0.net
- これは炎上がなくても失敗してただろう
調子に乗りすぎ
- 439 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:46:29.06 ID:qWLWKrTK0.net
- >>429
おやきの中には、鹿肉のボロネーゼと野沢菜漬けが入っています。
パスタはジャガイモの煮っころがしのピューレをはさんだ「ラビオリ」。特産の「小谷野豚」の生ハムやリンゴが添えられています。
- 440 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:46:31.42 ID:eRwM4RGq0.net
- >>411
ノリノリの単発でしつこく書き込んでるがコイツ、監修だから作らないよ
- 441 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:46:56.38 ID:MRQ/hIpR0.net
- >>429
画像見たらマジでゲロだった
この人料理の腕だけじゃなくて美的センスもないよね
https://i.imgur.com/Jj8VoH8.jpg
- 442 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:47:19.51 ID:ITloZw2L0.net
- >>429
どこがラビオリ?そもそもフレンチでなんでラビオリ??
https://www.nbs-tv.co.jp/news/data/14613/c_image2.jpg
- 443 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:47:40.69 ID:rg9qJPOv0.net
- 本丸は博報堂
- 444 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:47:46.91 ID:ZAdFo3M70.net
- 長野の山ん中までガソリン、交通費かけて3000円の鮭定食食べたい人いるの?w
古民家プロジェクト成功例なんてわずかなのに、経歴怪しい不倫不細工の店が1億円以上の投資とかまあ回収は無理だろ
- 445 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:48:09.53 ID:9F/cJOEN0.net
- >>415
ガストだからなぁ
ガストにこの金額は出さんな
- 446 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:48:20.67 ID:m/NgJGva0.net
- >>439
じゃがいもの煮っころがしのピューレってなんぞ?
コロッケの中身か?
ピューレにするなら煮っころがす必要なさげなんだけど。
賄いのリメイクけ?
- 447 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:48:30.46 ID:jTl1O7HJ0.net
- ほとんどブランド料だったんだろうな
もうそこまでのブランド価値がないから
半額にでもしないと売れないと思う
- 448 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:50:20.94 ID:pck2B7UR0.net
- 博報堂が担いでただけなんだろ?
見限られたらこんなもんでは
- 449 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:50:26.55 ID:xbVyfmzE.net
- まあでも、これよりは良心的
https://i.imgur.com/M12TlWw.jpg
- 450 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:50:55.32 ID:/EzxXwFB0.net
- この店名、ちいかわの作者からとってんの?
ブランド大暴落&後ろに広告代理店見えた今となってはほんと薄寒いよわ。
- 451 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:51:02.23 ID:H9onOL5h0.net
- Hotto Mottoでいいわ
- 452 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:51:18.30 ID:zKUGiq8L0.net
- 開店したら食べログのサクラたちが盛り上げて話題作りの予定だったかな
- 453 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:52:15.70 ID:c26v/iCF0.net
- >>442
この程度の料理人に美味しくきもちくしてもらう感謝を述べる広末もキチガイだし、広末を巡りバトるめちゃくちゃ不細工な鳥羽&キャンジュンw
関東連合初代旦那が1番まともに見える不思議
- 454 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:53:18.87 ID:x9W1TW/Z0.net
- ジョブチューンで有名になったあのシェフより良心的な値段だろ
- 455 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:54:05.29 ID:K5uH4GbF0.net
- さげマン掴んだ自分がわりーんだから、被害者面すんなよキャンドルもコックも
- 456 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:55:57.06 ID:9Iy1oaAe0.net
- NHKにも出ている東京の有名シェフが地元の素材を活かしたレストラン監修
田舎の役人や首長が食いつくネタだよな
あっちこちで話が進行していたはず
パソナも絡んでんじゃないかな
- 457 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:56:31.78 ID:m/NgJGva0.net
- >>452
まずは「予約が取れない」を演出するところから
- 458 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:57:13.92 ID:rLH8SzRb0.net
- >>5
慰安婦さんレベル
- 459 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:58:00.71 ID:SpwjE7WW0.net
- >>454
あのシェフはちゃんと自分で料理作ってるけどな
この記事のはただの監修だし、
コラボ展開しまくりで高い価格ふっかけてる
- 460 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:58:16.00 ID:9vRybveJ0.net
- ねらーに食を語らせたら駄目だな
- 461 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:58:17.98 ID:QjyqTKmg0.net
- ミシュランたいしたことないな
- 462 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:59:09.32 ID:d8wnSel20.net
- 鮭定食3000円はキャッチーだよなあ
不倫バレさえなければ
話題性あったんじゃね
- 463 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 15:59:36.77 ID:6zLUN7860.net
- ヒモとあばずれで棒兄弟船か?
鳥羽www
- 464 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:00:03.34 ID:brJUAPiG0.net
- ガストとか宅配でパーティープレート頼んでも2000円しないからなぁ
- 465 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:00:33.47 ID:MP9uSsR50.net
- >>281
これシェフ開始が4回というより、本人もいつ始めたかわからないのではないか。やったりやらなかったり撮影や動画で今日はちょっとやってみたとかで。
- 466 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:01:50.05 ID:lnybzuVn0.net
- まじで、子供と奥さんには
愛情無かったんだね…😱
- 467 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:02:11.74 ID:AhlvHFtn0.net
- 広末の不倫まんこを散々こねまわした手で作られた料理なんて
気持ち悪くて食べる気になれないのでは
- 468 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:02:12.89 ID:Qh2eQK9B0.net
- これだけ注目されてると面白半分やらマスコミやらでしばらくは予約が埋まるものかと思ってたが違うのか
- 469 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:03:45.26 ID:OuSZV8zm0.net
- >>468
それで長野の秘境まで行かないでしょ
何考えてんだろう
人よりざざ虫が多いトコでしょ
- 470 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:05:09.11 ID:Pg7aX0E10.net
- 長野でどうしてシャケなん?
- 471 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:07:09.81 ID:/G+yF/i20.net
- >>15
大塚家具で婚礼家具が売れなくなったのは完全にイメージの問題だよ
そして消滅
- 472 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:08:43.72 ID:TKzIZDDK0.net
- >>289
スイカたくさん食べた翌日のやつ
- 473 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:09:23.27 ID:MP9uSsR50.net
- >>1
テレサ・テンのカバーだろうが鮭弁当の歌
https://www.oricon.co.jp/prof/107725/lyrics/I068665/
- 474 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:09:26.19 ID:10Ql031e0.net
- 川越シェフが再ブレイクためアップを始めました
- 475 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:10:08.15 ID:SpwjE7WW0.net
- >>468
逆でしょ
面白半分でこんな山奥に行くやつはいないし、
本来こんな山奥にでも行きそうな意識高い系は不倫報道で一気に逃げたから、
結果誰も寄り付かなくなる
- 476 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:10:40.41 ID:ECHg9SvL0.net
- >>379
水800円の人はその調理学校出てるかどうかを怪しまれてなかった?
- 477 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:10:54.67 ID:nwbMLogj0.net
- 鮭定好きだから興味ある
ただ鮭を切った包丁で漬け物切ってたら嫌だな
- 478 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:11:08.21 ID:8BNV+8bA0.net
- >>465
まだ始めてない可能性も
- 479 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:12:17.08 ID:x9W1TW/Z0.net
- >>459
のこのこテレビに出てふんぞり返ってる奴が大人しく料理作ってるとは思えんけど
- 480 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:12:20.56 ID:dvoJnxFo0.net
- もうシェフなんて肩書き捨てて
広末をイカせまくった稀代の竿師として
How to sexの店を都内に開けよ
- 481 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:12:37.13 ID:1WYH3kHg0.net
- 涼子の味がするかも
- 482 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:14:00.74 ID:mGs0HGQK0.net
- 代理店が金儲けを目論んだけど失敗した、100日ワニや令和納豆やクラブハウスと同じ運命か
- 483 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:15:57.44 ID:AVEV7g2P0.net
- 鳥羽イチローBeautiful!
- 484 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:16:33.84 ID:aVZJF7Sc0.net
- ブランド料金2千円くらいか
- 485 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:16:38.21 ID:IYK30iSA0.net
- >>441
カニがゲロ吐いた料理もあったな
- 486 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:17:04.71 ID:tmPq3sp/0.net
- ご本人は作っていなくても
あの料理と器にOKを出していたわけだよね
- 487 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:17:11.89 ID:oF/JpZBO0.net
- >>316
だよね
このシャケの定食に3000円払うなら、近所のイタリアンのお店がやってるランチ2890円のコースのほうが断然いい
生ハムも目の前で切ってくれるしシャンパン1杯付き
- 488 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:17:14.13 ID:OuSZV8zm0.net
- >>483
鳥羽一郎が兄弟船で獲ってきた鮭なら納得するな
- 489 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:17:34.03 ID:aVZJF7Sc0.net
- また新しいブランド御輿作り
これに金がかかる
- 490 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:18:35.56 ID:aVZJF7Sc0.net
- 料理や味も洗脳宗教や
- 491 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:18:37.24 ID:hg8ARF4/0.net
- >>465
でもさ
修行店名出しといて
小学校教員辞めて飛び込んだ年齢がバラバラってどうなのよ
- 492 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:19:58.95 ID:uoH2x6Vl0.net
- 広末との愛の結晶定食、誰が食べんのwwwwwwwww
- 493 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:20:36.77 ID:heH57zM30.net
- 鮭だと外国人旅行者受けメニューって感じでもなさそうだし
どういうところを目指しているのかわからない
- 494 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:21:06.00 ID:OQX2SHJb0.net
- 旨けりゃ予約なんてすぐ埋まる
要は味次第
ラーメンのようなジャンクフードが1000円以上で売れる時代なんだし
- 495 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:21:24.79 ID:hg8ARF4/0.net
- >>493
お金あって意識低い系一見さん
- 496 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:22:55.89 ID:tmPq3sp/0.net
- >>384
こちらの方がよほどセンスがいい
しかも安いし
- 497 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:23:17.50 ID:swz7QYee0.net
- スゲー盛り付け下手
- 498 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:23:39.07 ID:Ev3ly2o40.net
- 数ヶ月前までは仕事も女関係も何もかも順調だったんだなー
順調だった時はこの幸せが怖いとか思ったことあったのかな
- 499 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:23:39.37 ID:uK+E70s70.net
- >>468
誰も寄り付かなくなるから村の公務員や団体職員の宴会場になる。
そんなことでいいんかい?
税金がsioと博報堂に流れてくんだぞ
- 500 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:24:28.22 ID:tmPq3sp/0.net
- >>408
こちらはいいね
注文するわ
デザートもついてきて1600円
- 501 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:24:31.17 ID:0lDKuLWb0.net
- コイツの文春インタビューは失敗だったね
より印象悪くなった
広末とはきっぱり別れて妻子とやり直すと言わないと
- 502 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:25:04.94 ID:uK+E70s70.net
- マスコミや観光客が行ったところで写真だけ撮って笑い物にするだけで食うのは道の駅だろうし
- 503 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:25:05.71 ID:Ef8RXroZ0.net
- イタリアンかフレンチでいいんじゃない
どうせ本人は名貸しだけだろうけど
和食いつやってた?
- 504 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:25:40.64 ID:s2G09uNU0.net
- >>493
ミーハー向けやろ
古民家からして
- 505 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:26:32.83 ID:uK+E70s70.net
- >>504
古民家なんて村の至る所にあるん違うんか?
- 506 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:27:06.05 ID:tmPq3sp/0.net
- 銀鮭ならスーパーの鮭弁当で598円くらい
結構油が強いから食べきれない
- 507 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:27:31.54 ID:Ef8RXroZ0.net
- >>492
そういう名前だったらアホが行くかもw
- 508 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:27:35.52 ID:WRa+Usxn0.net
- >>501
ほんと
- 509 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:27:40.47 ID:aVZJF7Sc0.net
- やはり何でも作ってくれる料理人が御輿としてベスト
寿司だけてんぷらだけじゃ範囲狭すぎて不適格
- 510 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:27:45.06 ID:xgJFjDV10.net
- 画像見たら熊定食かと思ったw
- 511 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:29:42.44 ID:s2G09uNU0.net
- >>505
だから地元の人じゃなくて古民家で食事をありがたがって来るようなミーハー向け
古民家を店にするの流行ってたし
- 512 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:29:54.11 ID:j/dCo5hW0.net
- 鮭定食ならその辺の安食堂で食うわ
- 513 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:29:57.57 ID:tmPq3sp/0.net
- >>474
川越シェフは料理や食材への取り組みは真面目だったよね
逆にマスコミのごり押しで出てきた人でなかったから
- 514 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:29:58.15 ID:sOkH+4XG0.net
- だって汚いじゃん
そんな手で作られた料理で他人が幸せになると思うか?
演技悪いし
- 515 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:30:42.63 ID:IiUDwzCZ0.net
- 生の豚肉切った包丁とまな板でキャベツの千切り切るんだから、そんな店行くわけないんだよな
- 516 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:30:53.28 ID:Gb9W4Tw70.net
- ライス+味噌汁+未発表交換日記 の「きもちく定食」なら3000円払う客がいるかも
- 517 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:31:33.29 ID:KXoXmfuI0.net
- >>511
ああいう古民家系の店は近所にあって手軽な料金だからそこの魅力
旅行でわざわざ行かない
- 518 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:32:24.97 ID:04r1pYmB0.net
- >>5
怪しげな野郎だな
- 519 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:32:57.70 ID:SpwjE7WW0.net
- 肩書きはフレンチシェフだけど、
YouTubeの動画ではパスタや青椒肉絲や炒飯を作り、
長野県では3000円の鮭定食をプロデュース
あらゆる食に精通するプロ、それが鳥羽周作氏
- 520 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:33:19.46 ID:wlaAKYwF0.net
- 長野まで行って昼食を3,000円〜で選ぶとすれば
こんなのじゃなくてサンクゼールかふか尾か5HORNに行きたいなあ
- 521 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:33:58.77 ID:Ef8RXroZ0.net
- 店含めてコラボとか40箇所以上鳥羽さんて絡んでて
本人はどこにもいない
店に行っても全く作ってない
いかに博報堂がバカを騙す作戦を立てそれにバカが乗るって構図
そして博報堂に金が入る
- 522 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:34:26.15 ID:CoOMirpq0.net
- 鳥羽周作シェフのドキュメンタリー映画、7・31配信開始 『sio/100年続く、店のはじまり』
https://www.oricon.co.jp/news/2285195/full/
- 523 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:34:27.86 ID:IiUDwzCZ0.net
- 不倫なんて正直どうでもいい
プライベートなことなだから勝手にしてくれ
料理が美味かったらそれでいい
でもこの人は衛生管理がずさんってことがバレたからな
料理が美味い不味い以前の問題としてありえない
- 524 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:35:13.72 ID:UMffKjNU0.net
- NAGANO 鮭定食 ¥3000
https://i.imgur.com/rUw9PWL.jpg
銀鮭の塩焼定食 ¥930
https://i.imgur.com/nPnVVYy.jpg
無いわー笑笑
- 525 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:35:23.87 ID:04r1pYmB0.net
- 川越達也よりレベルが下っぽい
- 526 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:35:25.82 ID:aVZJF7Sc0.net
- 問題が起こらなければ3000円で普通に食ってうまいうまい言う人間が沢山いた
今後も御輿を変えてそういう商売はするよ
- 527 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:35:43.30 ID:x9W1TW/Z0.net
- >>470
多分鮭というか信州サーモンだろ
- 528 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:36:15.16 ID:AcGc8aYN0.net
- 塩鮭食うのに3000円て行ってた奴がそもそもアホだろ
- 529 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:36:45.00 ID:+YclkbdT0.net
- >>522
なんか凄い伝説作る予定だったのに
張りぼてがガサツすぎて
- 530 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:36:48.19 ID:/KD79FPr0.net
- >>527
それはトラウト(鱒)じゃないの?
- 531 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:36:53.77 ID:zKUGiq8L0.net
- これに比べたら無難な盛り付け
https://www.youtube.com/shorts/8aaz8MB_-6E
>>457
上の人みたいなインフルエンサー志望者も騒いだだろうね
- 532 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:37:30.92 ID:tmPq3sp/0.net
- 小谷の道の駅の定食は釜で炊いたご飯も美味しそうだし
アレルギーのある方はお申し付け下さい
という配慮もある
- 533 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:38:10.66 ID:uN/+vR6r0.net
- >鮭定食3000円はキャッチーだよなあ
スーパー特売の常連 銀鮭 を知らないの?
- 534 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:38:23.46 ID:aVZJF7Sc0.net
- 問題さえおこらければ
産地偽装とかも味覚なんてそんなもんだよな
- 535 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:38:47.69 ID:Hm1pYi2/0.net
- 鳥羽周作氏「二丁目の橋本環奈説」は自身で拡散、ネット民が“認定”したソックリ神7
https://news.yahoo.co.jp/articles/d29cd98a00083b435389f127b8b1e62aa15590dd
- 536 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:39:29.55 ID:aVZJF7Sc0.net
- 簡単に騙されるくせに無駄なこだわり
それが味覚
- 537 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:40:16.07 ID:wluQLx++0.net
- >>5
ワロタ
- 538 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:40:54.78 ID:x9W1TW/Z0.net
- >>531
マスとかサーモンとか鮭とかの論争は時間の無駄なので自分で調べろと言いたい
- 539 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:43:01.41 ID:y2gzF/J60.net
- 潮吹き鮭なら一考
- 540 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:43:08.80 ID:uoH2x6Vl0.net
- Googleマップの口コミ低評価順見てると、腹痛いw
一人27000出してこんなもん出て来たらなあ~
https://www.google.com/maps/place/sio/@35.6695818,139.6821343,3a,75y,90t/data=!3m7!1e2!3m5!1sAF1QipNSxTa7L0qZWRtsUVmfSnyp1kXVgaMHNT4Yk5JX!2e10!6shttps:%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipNSxTa7L0qZWRtsUVmfSnyp1kXVgaMHNT4Yk5JX%3Dw150-h150-k-no-p!7i3024!8i4032!4m8!3m7!1s0x6018f3481519a9df:0xbff7a8e5cb4f22b0!8m2!3d35.6695818!4d139.6821343!9m1!1b1!16s%2Fg%2F12qgg5g8d?entry=ttu
- 541 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:44:42.32 ID:7jcJatcj0.net
- >>136
鳥羽たんグループ同じ銀鮭仕入れで原価削減やからw
https://i.imgur.com/HIV5l8I.jpg
- 542 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:44:51.52 ID:OuSZV8zm0.net
- >>536
飲食店やると分かるけど
味わかる人はホント少ないよね
- 543 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:45:14.78 ID:D9SykBa50.net
- >>513
そう?
食べ物で遊んでた印象
なんか殴られたような顔面してテレビ出てた事あったよね?転んだか何かだったと思うけど
リュウジがいるから川越シェフはもつ出て来ないと思う
- 544 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:46:21.04 ID:wlaAKYwF0.net
- >>524
下のもその内容でその値段は高いと思う
- 545 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:47:33.17 ID:Vmc5AXDU0.net
- >>522
退任するのに配信するの?
いやお前店辞めたじゃん…って思いながら見るの?
- 546 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:48:08.69 ID:7jcJatcj0.net
- >>102
改修工事は村の税金
何故か広島の政府も購入した高級テーブルや椅子を買って
総額1億2600円
工務店に払った額を引くと800~850万円ほどが家具に使われてる
しかも、その家具屋と鳥羽は以前対談記事出してる
- 547 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:48:21.30 ID:iCts092o0.net
- まあ言えるのはこれだけだな
ざまぁwwwwwww
- 548 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:48:31.39 ID:JAzV3e9E0.net
- 不潔そうやん。無理!
- 549 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:49:36.54 ID:UMffKjNU0.net
- >>544
それも正解笑笑
- 550 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:50:09.55 ID:7jcJatcj0.net
- >>546
しかも店内20席しかない
4テーブル、2部屋個室
たったそれだけで800万以上とか草よ
- 551 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:50:47.10 ID:nRTZYwl00.net
- >>524
1500円と700円てとこかな
- 552 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:50:51.31 ID:kVHx97gb0.net
- >>541
鮭の切り方おいしそうに見えないけど…
こだわりなのかしら
- 553 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:51:20.96 ID:Ef8RXroZ0.net
- >>397
落合さんとかはランチから自分の店でいつもいて作ってたな
坂井さんも店にいた
本人が忙しすぎて作ってないって何よ
博報堂さんよー
- 554 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:51:23.78 ID:zKUGiq8L0.net
- お仲間の東京の店で同じような鮭定食3,000円じゃん
https://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13262762/
- 555 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:51:58.57 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>524
これで3000円。
かーちゃんに感謝しないとなw
- 556 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:52:59.60 ID:+n9aSGCe0.net
- >>531
これが20000円のコースなの??
- 557 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:53:12.92 ID:/KD79FPr0.net
- >>552
シャケといえば皮が旨いからこの切り方なんじゃないの
よく見る切り方だとそれこそ旅館の朝食みたいになっちゃうし
- 558 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:53:28.53 ID:7jcJatcj0.net
- >>524
鮭定食、750円、圧勝
https://i.imgur.com/BX3TkxK.jpg
- 559 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:54:06.87 ID:KWaHo1KN0.net
- >>558
どこの?
- 560 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:54:09.65 ID:/tFLiodi0.net
- >>23
マスコット、なるほどなあ
腕組んで笑って、というお得意のポーズが多くて何が面白くて笑ってんのかと思ってた
- 561 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:55:00.98 ID:/gaNk48a0.net
- 庶民はいまいくチャンスじゃん
- 562 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:55:01.62 ID:7jcJatcj0.net
- >>559
ふく井 焼魚定食ランチセット
- 563 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:57:25.44 ID:kVHx97gb0.net
- >>557
ありがとうございます
自分が皮を食べないので知りませんでした
- 564 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 16:57:48.90 ID:XLE9E/WP0.net
- 誰からも相手されなくなれば面白くなるぞ
ゲイ待望のホモビスターへのスカウトが構えてる
- 565 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:00:17.59 ID:HUFYykSu0.net
- 不倫くらいでそこまで叩かないといけないことか?
犯罪じゃないんだから当人たちの間で解決すりゃいいと思うが
広末は女優だからアウトだとしても
- 566 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:00:31.93 ID:gWg1zJkn0.net
- 星は個人ではなく店に付くわけだから、鳥羽が大したことなくても博報堂がブレーンとコネを動員すれば取れるってことか
経歴詐称疑惑や実際の手際を見ると鳥羽は本当にお飾りだったっぽいな
こういう店、他にもあるんじゃないの?
- 567 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:01:41.12 ID:gWg1zJkn0.net
- >>565
もはや不倫などどうでもよくなっている
注目点は鳥羽の経歴と博報堂の暗躍だわ
- 568 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:01:59.93 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>565
もうちょっと上手く立ち回れば良かったかもな~
逃げたってイメージしか無いからね。
- 569 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:02:02.61 ID:+HZPY6bu0.net
- 今、オーケーストア行ってきて
鮭弁当があったので思い出したけど499円
この店の最高値、食べたことない
値上がりしたとはいえ299円シリーズで
満足するから
- 570 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:02:47.72 ID:Xs4qmt070.net
- で、独占インタビューでなんて言ってるの?
詳しく教えて
- 571 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:03:08.33 ID:/yv0MQmu0.net
- 信州サーモンだとミスリードするやつはグルか?
- 572 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:03:29.91 ID:7mDDuSMb0.net
- >>78
空きスペース広すぎないか?
- 573 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:03:31.06 ID:7jcJatcj0.net
- 日本の利益率、10~15%
Sioの利益率は倍以上 20~30%以上利益を上げてる
https://i.imgur.com/oMtzUOy.jpg
なおコース料理で出してるコーンスープは原価⚫円
https://i.imgur.com/oNlzKzM.jpg
利益率98%くらい?
- 574 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:04:45.40 ID:zKUGiq8L0.net
- シオでも鮭定食やってたんか
長野でメインの意味無い
- 575 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:05:33.00 ID:Imh7jDGC0.net
- >>566
まあな
NHKと自治体絡みは叩くの出るの分かるが、自分の店は好きにしていいと思う
行かない自由があるからさ
当人が会見やってケジメ付ければなおよしだが
- 576 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:05:46.09 ID:7jcJatcj0.net
- >>573
出汁も1品料理
https://i.imgur.com/ode7DMc.jpg
ふつうのマヨネーズ5品コース2750円
https://i.imgur.com/uQmS4Mc.jpg
- 577 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:06:32.77 ID:WvVTmq9R0.net
- 都内なら満席なのにねえ
- 578 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:06:37.82 ID:MRQ/hIpR0.net
- >>571
他の材料は産地とか詳しく書いてるのにシャケだけ銀鮭としか書かれてないから下手したら外国産の安物の可能性高いよね
- 579 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:06:41.27 ID:1vzKWpQy0.net
- 3000円の鮭定食…
ナンミョ〜♪…🥺
- 580 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:06:56.73 ID:Imh7jDGC0.net
- >>575
>>565の間違い
- 581 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:07:28.22 ID:o34gZLIC0.net
- 柿之木
東京港区六本木
鮭定食1000円
https://i.imgur.com/GNGAWPW.jpg
鮭カマ定食1200円
https://i.imgur.com/EM4G3In.jpg
- 582 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:07:50.58 ID:e9zVEdjc0.net
- 入間シェフだか狭山シェフだかの水800円と比べれば全然マシだと思うけどな
- 583 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:08:04.48 ID:t9IdRmBt0.net
- どうせチリの骨がひんまがった銀鮭だろ
- 584 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:08:29.58 ID:t19OjPV+0.net
- >>576
離乳食かな
- 585 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:09:05.75 ID:heH57zM30.net
- >>78の記事だと
栂池のスキー場に近い小谷村沓掛地区。
スキー客狙いだったのかな
長野は割と外国人スキー客が来る土地柄ではあるけど
でもそれだけだと冬だけでしょ
やっぱり釈然としないな
- 586 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:09:27.97 ID:nvZpQzzD0.net
- >>576
意識たっけえええええwwwww
- 587 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:11:11.45 ID:7jcJatcj0.net
- >>576
自慢の利益率の高いコース料理の一部がこちら
https://i.imgur.com/N768e2b.jpg
かわいいわんちゃんのごはんと比較
https://i.imgur.com/6IETYRe.jpg
- 588 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:12:38.36 ID:7mDDuSMb0.net
- >>587
こういうデカい皿にチョロっと料理乗せるのやめてほしいw
- 589 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:12:39.72 ID:1heqyJ+T0.net
- それでもいまだにsioは予約困難店だろ
いろんなコピペしまくってるやつもいるけどsioに行けない僻みかシャーデンフロイデでしかない
- 590 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:12:51.93 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>573
これ、粗末な料理を有り難がってる客を馬鹿にしてるな
>sioはその倍以上の利益を出していて
>こんなに利益出してるレストランって多くはないと思いますよ。
- 591 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:13:08.40 ID:pxiiXZ2E0.net
- 末広女陰定食をメニューに
- 592 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:13:09.05 ID:+WECcrxR0.net
- 要するに焼き鮭、豚汁、副菜か。副菜はかぼちゃ煮、きんぴらごぼう、ほうれん草ゴマ和えにして、一日寝かせた豚汁、焼き鮭。ご飯、キュウリ人参大根のぬか漬け。こんなの親父の俺でも楽勝だわw
- 593 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:13:12.59 ID:OuSZV8zm0.net
- >>582
秩父やろ
- 594 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:13:17.69 ID:/G+yF/i20.net
- >>585
これからヤラセ投稿で盛り上げて春夏秋冬、観光客を呼び込む予定だったが、それも出来なくなったからなw
ヘタに高評価したら、過去の評価を掘られるから控えるしかない
食べログも捨てアカみたいのが口コミ1つだけw
- 595 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:15:00.56 ID:7jcJatcj0.net
- >>587
焼いたキャベツ
https://i.imgur.com/FjitjMo.jpg
エビの頭
https://i.imgur.com/Ja7UETu.jpg
- 596 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:15:05.18 ID:CQjHigWd0.net
- >>587
ナイフフォークのサイズと比較する知能があれば
それなりのボリュームだとわかる
- 597 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:15:10.12 ID:nUZtVIn00.net
- >>589
ふふふ
- 598 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:15:46.63 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>592
値段高くして、デカい皿にちょろっと乗せれば良いんだよなw
YouTuberに、コンビニ弁当で実験して欲しいw
- 599 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:18:37.04 ID:XUnqZVp90.net
- 寄せ集めたらワンプレートでいけるような
- 600 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:19:06.13 ID:t19OjPV+0.net
- >>595
お好み焼き屋の鉄板の隅に落っこちてるヤツと
寿司屋がエビ仕込んだ後のシンクに落ちてるヤツやん
- 601 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:20:21.31 ID:gWg1zJkn0.net
- こんなのが星取ってるとかイカれてんなw
裸の王様臭がハンパない
- 602 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:21:39.09 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>589
そういうお前も行きたくないだろ?w
- 603 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:22:04.44 ID:7jcJatcj0.net
- >>595
古民家レストランNAGANOのディナーコース
https://i.imgur.com/ctBmMIY.jpg
- 604 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:22:16.37 ID:7mDDuSMb0.net
- >>601
裸の大将ならよかったのにな
- 605 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:22:53.87 ID:7jcJatcj0.net
- >>603
シダの胞子が有毒問題
https://i.imgur.com/9r6DTDV.jpg
https://i.imgur.com/AQa3RvZ.jpg
- 606 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:23:06.76 ID:GkBv++Ga0.net
- >>587
犬の餌でええわ
- 607 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:23:24.42 ID:sgGImhiU0.net
- 渡部みたいに
逃げたら終わりだよ?
- 608 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:23:34.75 ID:t19OjPV+0.net
- >>603
雑草とミニサイズのオレオ
- 609 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:24:28.42 ID:uYZO0cAl0.net
- レストランのスタッフもみんな村に移住してるんだもんな
- 610 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:24:45.03 ID:7jcJatcj0.net
- >>608
しかもカトラリーがテーブルに直置きなんや
- 611 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:25:09.60 ID:UG0VaacF0.net
- 間違ってないやろ
田舎の金持ちはテレビ出てるレストランにいくことに喜びを感じるから美味しいとか関係ない
ソースは俺
- 612 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:25:45.67 ID:7jcJatcj0.net
- >>609
それにも移住で補助金出てるって話
税金ちゅーちゅー
- 613 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:25:55.67 ID:7mDDuSMb0.net
- >>610
そこ気になるw
- 614 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:26:29.48 ID:dsiLMKbc0.net
- >>589
見たわw
年内は8/19以外は予約いっぱいでやんの
とりあえず、予約っぱいを装ってキャンセル出ました作戦もあるかもだが、2週間先くらいの予約は本当だろうな
物好きもいるもんだ
- 615 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:26:32.17 ID:0sf9U0wH0.net
- ジビエ料理の方が需要ありそうだが
- 616 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:26:56.06 ID:/Uy/XF2Q0.net
- そんなに利益率高いのか
ふーん
大した食材使ってないんだな
- 617 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:27:42.14 ID:GkBv++Ga0.net
- ミシュラントンキンの社員は信用出来ない
- 618 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:28:13.14 ID:cN25TWlZ0.net
- >>610
ここの系列店はみなテーブルクロスしないんだね
それも経費削減かな
- 619 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:28:25.38 ID:uoH2x6Vl0.net
- こんな料理を、すまして食べてるんだろうけど、
誰か一人が笑い出したら店内爆笑に包まれるんじゃないのw
https://i.imgur.com/N768e2b.jpg
- 620 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:28:25.90 ID:kTv8zdEU0.net
- >>589
「sio」に行くのは冒険かなと思う。
そこそこ美味いフランス料理を食べたいなら、広尾の「シェ・モルチェ」とかにするなあ。
- 621 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:31:16.33 ID:1heqyJ+T0.net
- >>602
めちゃくちゃいきたいわ
予約を11月まで確認したけど空いてない
- 622 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:31:16.38 ID:t19OjPV+0.net
- >>609
多分鳥羽よりレベルの低いスーシェフ1人とアルバイター数人だろうから酷いことになりそう
広告屋がオープン時だけはまともな料理人送り込むかもしれんが
- 623 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:31:23.10 ID:a0756Gx90.net
- >>573
どの画像見てもコロコロ便みたいな料理ばかりだもんな
- 624 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:32:02.50 ID:ojuo4vYI0.net
- >>621
お前なんか可哀想
- 625 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:32:16.21 ID:7jcJatcj0.net
- >>619
グルメ気取りはこれでも嬉しいんだよきっとw
具なしパスタとなにか
https://i.imgur.com/91fnBxn.jpg
https://i.imgur.com/bqkTpqq.jpg
- 626 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:32:17.53 ID:hV0gnkkL0.net
- >>619
なにこれ
創作フレンチと言えばこんなんで有難がって食べるん?
- 627 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:33:39.06 ID:+WECcrxR0.net
- >>598
ほんとそれ
- 628 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:33:53.12 ID:3mrKxnhl0.net
- >>574
完全予約制で食材のロスが出ない
メニューも少なくこれまたロスが出ない
イメージだけで値段を上げてる
まぁ高いだけのファミレスみたいなもんやね
- 629 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:34:06.46 ID:zKUGiq8L0.net
- >>612
あー吉本の住みます芸人みたいなものか?
- 630 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:34:24.90 ID:LELNyFyp0.net
- >>621
なんで行きたいの?
ちゃんとしたシェフがやってる店が他にある
ここバイトに毛が生えたのが作ってるのに?
- 631 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:34:36.54 ID:mIO0FanR0.net
- >>619
これで2万円?
- 632 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:35:10.60 ID:t19OjPV+0.net
- >>625
もう全部食べ残しにしか見えん
センス無い人がこういう盛付けしたらハッキリ分かるもんだな
- 633 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:35:52.15 ID:1ghayNsm0.net
- 富山のCuisine régionale L'évo
みたいな感じをやりたいんだと思うが
鳥羽では無理だろ
料理人として浅すぎる。
- 634 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:36:27.80 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>621
空いてないじゃなくて早く予約してアップして?w
- 635 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:36:28.70 ID:VTIpxfs00.net
- 鳥羽レストランの★は買えたの?
- 636 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:36:34.45 ID:hGY14AWo0.net
- 地元の大工さんが改装した古民家で地元のおばちゃんが美味しい山菜料理や蕎麦を2000円前後の価格帯で出すとかだったら客入りそうだけどね
こんな小汚い不倫親父が考えた銀鮭で3000円の定食とか食う奴はどストレートに阿呆だわ
鮭の本場の知床ですら最高に美味い時さけ定食が1500円しないんだぞ
鶏肉切った後に同じまな板使って野菜カットする素人のクソメニューなんて800円でも高いっての
- 637 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:36:54.06 ID:Ef8RXroZ0.net
- >>619
普通に男だったら少ねえって言って暴れそうw
- 638 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:37:03.28 ID:Nij6G6O70.net
- 3000円の定食も食べることができない社会人のおじさんとおばさん
- 639 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:37:20.57 ID:mIO0FanR0.net
- >>630
代々木の口コミ、専門学校出たてらしき4人の料理担当、髪ボサボサ、一人は入れ墨してる、北関東からきたヤンキーだと思うなんて書かれてる。
- 640 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:37:43.47 ID:Nij6G6O70.net
- 経済弱者が必死ですね
- 641 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:38:09.38 ID:1ghayNsm0.net
- >>603
センス悪いな
- 642 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:38:27.97 ID:1heqyJ+T0.net
- >>630
他の仕事から転身、短期間で一つ星を獲る味を食べてみたいじゃん
普通の修行プロセス踏んでないぶん食べたことないおいしいものが食べられそうだから
- 643 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:38:38.96 ID:XtMT8DTV0.net
- >>619
盛り付けに絶望的にセンスがないね。
ケーキが切れない若者的なww
- 644 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:38:48.04 ID:3mrKxnhl0.net
- 便器からはみ出した◯ンチ
https://tabelog.com/imgview/original?id=r61917209549761
- 645 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:38:59.48 ID:+WECcrxR0.net
- あれだろ?パスタも高く高く盛り付ければいいんだろ?w誰でもできるw
- 646 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:39:08.31 ID:7jcJatcj0.net
- >>632
コース料理の9割を若手の20代前半に作らせてるし
https://i.imgur.com/LVnM3io.jpg
なお求人 : 経験不問!
https://i.imgur.com/XZO5rwM.jpg
- 647 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:39:10.23 ID:sERYAIDT0.net
- この店はすぐ潰れるよ
鳥羽がどうこうではなくアクセスが悪すぎるし周りに観光資源が何もない
- 648 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:39:23.99 ID:4c40huCg0.net
- 俺たちの広末の膣を使い放題した奴は許せない
飲食は評判とイメージが全てだから
こいつは終わった
- 649 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:39:51.61 ID:uoH2x6Vl0.net
- 擁護してるやつ?
予約画像アップしてくれよ?w
- 650 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:39:58.56 ID:hKPy2sHR0.net
- >>78
出して1500やな
- 651 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:40:00.16 ID:3mrKxnhl0.net
- >>646
ファミレスだよなぁ 仕組みは
- 652 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:40:22.33 ID:orVclv/+0.net
- >>638
ランチ3,000円は冒険w
貧乏だから寿司、天ぷら、トンカツ、鰻くらいしか選択肢はないかな
- 653 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:40:27.04 ID:lDGQe6zu0.net
- 焼鮭定食が3,000円ww
バカバカしい。出す方も食う方もバカ。
3,000円ならもっと別の好きなもん食う。
- 654 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:40:33.69 ID:7+vbqJAc0.net
- 園山真希絵とタッグを組むしか無い
- 655 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:41:23.31 ID:gPEKv8Dr0.net
- きったねぇ料理
- 656 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:41:26.13 ID:yCHlyamy0.net
- >>618
そら利益でまくるわw
- 657 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:41:32.41 ID:3mrKxnhl0.net
- ジャンル イノベーティブ フレンチ イタリアン
なんだかもうね。。。全部が中途半端
- 658 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:41:32.39 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>648
昔の広末だったら良いけど、、
最近のはキツいよ、、
https://i.imgur.com/HtDhqpE.png
- 659 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:41:44.69 ID:/q1gYaEy0.net
- >>619
なんかレイアウトのバランス悪くないか
- 660 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:42:06.30 ID:zKUGiq8L0.net
- >>628
メインも養殖だし他の材料の産地もこだわり無いみたいだしねー
- 661 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:42:07.76 ID:dMO21J5v0.net
- ホモに来てもらえればエエやん、完全にドストライクでしょコイツの外見www 俺は両刀アピールしとけ
- 662 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:42:12.96 ID:mIO0FanR0.net
- 1日一組限定宿泊兼レストランで一泊10万円とかにすれば良かったね。富裕層が泊まってくれたよ。
- 663 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:42:16.44 ID:1heqyJ+T0.net
- >>634
スマホ使ってるなら検索すれば?
すぐ予約ページ見つかる
コースで1~1.5万だからそりゃ予約埋まるわと思う
- 664 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:42:28.10 ID:3mrKxnhl0.net
- 蟹が泡吹いて死んでる盛り付けはセンスあり過ぎてw
- 665 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:42:54.65 ID:yCHlyamy0.net
- >>658
水谷豊っぽい気が
- 666 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:42:59.68 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>663
だから、、画像アップするのは君だよw
- 667 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:43:21.80 ID:7jcJatcj0.net
- >>656
食器は自分で取る仕組みで仕事量も削減!※ミシュラン店です
https://i.imgur.com/UpnR5Uf.jpg
- 668 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:43:40.89 ID:l+WftENL0.net
- 納豆ご飯生涯無料パス作るんじゃ
- 669 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:44:30.71 ID:i1yj4jTN0.net
- >>642
鳥羽が料理してると思ってる情弱かな?
- 670 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:45:09.60 ID:mIO0FanR0.net
- 明日オープンなんだね。
- 671 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:45:31.68 ID:yCHlyamy0.net
- >>667
できる限り手間と経費を減らしてるのかな
- 672 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:45:40.53 ID:1heqyJ+T0.net
- >>666
URL貼るとすぐにリスト入りしちゃうから貼らない
検索もできない君には無縁な店だと思う
- 673 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:45:54.50 ID:cuz7ewQq0.net
- >>642
なんとか予約取って食べてきてー
必ず報告してー
- 674 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:46:13.12 ID:EwPP8AvC0.net
- 3千円かー
ちょっと高いと思ってた地元のイカづくし定食が安く見えてくるわ
- 675 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:46:49.10 ID:heH57zM30.net
- >>576
このふつうのマヨネーズも酷いよな
今まで普通にいろんなショッピングサイトで売ってたんだよ…
- 676 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:47:08.06 ID:Eh9k831O0.net
- この人、当初は真面目に仕事してたの?
名前が出て、やりたい放題になってから金にシフトしたってことかね?
- 677 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:48:21.91 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>672
で?予約したの??何人??
- 678 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:48:35.44 ID:HJA43+Lc0.net
- 金を儲けるのはわるいことじゃないな
なんなんだろう
- 679 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:48:39.51 ID:XtMT8DTV0.net
- >>667
まともに接客できる従業員がいないってことだね
これで2万も3万も取るんならウハウハだね。
- 680 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:49:56.43 ID:6F6xHwn40.net
- >>652
ちゃんとしたお店のランチだとそれくらいだし、ホテルのランチビュッフェでもそれくらいはするからね
まぁでもこのメニューの発想がアレなんだよね
雰囲気高級店で庶民の献立レベルのものに無理矢理付加価値付けてもね
- 681 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:50:01.80 ID:aeevfOoW0.net
- これ信州サーモンってやつなの?
信州サーモンって海無し長野県が開発した養殖マスのことだけど、フレンチで創作料理のなかで信州サーモン(養殖マス)ですと出すならわかるけど
それを和食として鮭ですと出すのは、詐欺みたいなものを感じる
- 682 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:50:10.82 ID:xgw+b88C0.net
- >>679
こんなん教えるのメンドイしやりたない
- 683 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:50:34.21 ID:9+BjgwO30.net
- やっぱりねらーは貧困層でしたね(´・ω・`)
- 684 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:50:53.97 ID:sBRdMxW/0.net
- >>574
これスーパー売ってるコーンスープに似てる
- 685 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:51:07.88 ID:FajT6smX0.net
- >>434
金兵衛の弁当はどれも美味いよね
魚系もいいが豚肉も美味い
- 686 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:51:11.85 ID:RWEIJKdZ0.net
- >>1
鳥羽周作はゲーテイストには足を向けて寝れないな
ゲーテ・レストラン大賞「ゲーテイスト2023」開幕――秋元康、小山薫堂、中田英寿、見城徹
https://goetheweb.jp/?s=鳥羽周作
- 687 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:51:13.06 ID:i1yj4jTN0.net
- >>681
産地不明の銀鮭だよ
- 688 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:52:00.71 ID:BSBseya40.net
- >>663
不労所得がたんまりあったら、試しに一回は行きたい気もする
確かに縁がない店だわ
- 689 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:52:32.08 ID:1heqyJ+T0.net
- >>669
まさかオーナーシェフがその店の料理すべて作ってると思ってる?
- 690 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:53:04.95 ID:uoH2x6Vl0.net
- 愛知民にはお馴染みの知多半島まるは食堂^^
https://i.imgur.com/uNVPLz7.png
- 691 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:54:31.92 ID:v806kORf0.net
- 小山薫堂という奴は信用しない事にした
- 692 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:54:53.34 ID:cJheVsNB0.net
- >>78
店の立地にもよるけど出せて1200円
- 693 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:55:16.40 ID:9HohPcgf0.net
- >>689
何年も不在で素人に作らせてるってのはあまり聞かない
というかそんな店行きたくない
- 694 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:55:21.05 ID:WIKVBpeW0.net
- sioの8/19(土)20:00でディナー空いてたよ
https://i.imgur.com/qQl3bkT.jpg
>>672予約して食べてきて
- 695 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:56:09.46 ID:MfOm6Ov10.net
- >>581
安いし美味しそう
- 696 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:56:38.36 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>694
空いてるやんけ!
>>672
はよはよ!!!
- 697 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:56:51.17 ID:Dvnby+3P0.net
- >>683
フードコート
- 698 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:57:08.49 ID:7jcJatcj0.net
- >>681
残念なことに銀鮭です
https://i.imgur.com/dRZcLQt.jpg
- 699 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:57:29.69 ID:/JhUdCfK0.net
- >>213
お前つまんねえな
- 700 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:58:31.76 ID:1heqyJ+T0.net
- >>694
上でも書いたけど
お盆に空いてるのは知ってる
それに行けないから11月まで確認したんだよ
- 701 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:58:36.14 ID:/JhUdCfK0.net
- >>6
車で1時間で日本海
海は近いんだよ
- 702 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:58:41.90 ID:KQhKTWBH0.net
- >>683
怪しいお店には行きません
- 703 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:59:22.26 ID:/AKnp0990.net
- 本当にただの定食で笑う
食べたらなんちゅうもんを食わせてくれるんや!って涙するような定食なんだろうか
- 704 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:59:24.29 ID:YBu7MvkF0.net
- 有名だから素晴らしい訳ではない
人よりちょっと出来て、儲け話にホイホイ乗って来るかどうか
- 705 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 17:59:30.12 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>700
デートなのか??( ・・)
- 706 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:00:45.26 ID:RWEIJKdZ0.net
- 鳥羽周作は小山薫堂の下鴨茶寮で雇って貰えばいいだろう。
ゲーテイストが号泣しながら食ってくれるはず
- 707 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:01:04.50 ID:VWv3wcY30.net
- >>619
空いた空間に意味があるというか枯山水とかの趣があるな
- 708 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:01:46.06 ID:icimy6rX0.net
- sioまだ混んでるのか
まあほとんど野次馬なのかな
長野にはそんな金と暇のある奴はいなかったと
- 709 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:02:38.40 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>707
要するに客は「空」を食べる訳だな・・・深い
- 710 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:03:08.07 ID:Q8xENuQt0.net
- >>7
蕎麦マニアが行くからいいんじゃないの
水が綺麗な場所を選んだ山奥だと物資移動に金が余分にかかるのはあるだろうし
普通の値段で美味い所は限定数早々に売り切れとかなってるから、高値設定でも喰いたいやつは行くだろう
- 711 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:03:28.49 ID:tnf4NCd90.net
- そりゃ悪手だろ小童 byネテロ
- 712 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:03:30.03 ID:7jcJatcj0.net
- >>705
写真はコース料理の一部だけど一人約18000円~27000円(アルコールかいなか、やら追加で変動)
https://i.imgur.com/HxYmkNc.jpg
- 713 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:03:44.79 ID:YhHF16O+0.net
- ネット予約じゃなくて
電話なら空いてるんじゃないかな
- 714 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:04:27.83 ID:GmwuHByq0.net
- 子供禁止の店か?
可なら、子供がデカい声で「パパー!量少ないし、あまり美味しくないねー」と言って欲しい
- 715 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:04:45.98 ID:7jcJatcj0.net
- >>712
安価間違えた
>>631
- 716 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:05:43.92 ID:b4E13Jai0.net
- あーこれ現地の村が町おこしでやる事業なんだな
3000円の鮭定食の2000円は鳥羽のプロデュース料なんだろうな
これ違約金取れないのかね民間なら担当者は終わりだな
- 717 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:05:59.27 ID:+n9aSGCe0.net
- >>636
うちの地元だとその手の古民家で手打ち蕎麦に天ぷらセットがついてくるような店はだいたい1000円台だわ
- 718 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:05:59.71 ID:mIO0FanR0.net
- 小山薫堂が関わってるならなら信用ならん。
- 719 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:06:36.10 ID:mIO0FanR0.net
- >>715
ありがとうございます。
- 720 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:06:40.47 ID:h4MCT9I90.net
- >>709
色即是空
- 721 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:07:03.54 ID:6Mel+k9q0.net
- 小谷村なんてスキー客がいなけりゃただの寒村だしな
- 722 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:07:06.25 ID:YVf3Ws8P0.net
- 3000円だと鮭2匹買えちゃう
- 723 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:07:26.15 ID:dj3g+1lg0.net
- 小谷村って白馬よりも北か
3000円じゃ地元の人は食わんだろうし、
観光で行ってる人はわざわざ3000円出して銀鮭食おうとは思わんと思うが
- 724 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:08:57.56 ID:cJheVsNB0.net
- >>619
余白の美(笑)
こいつらにとっては儲けの手段に過ぎない。
- 725 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:09:34.67 ID:7jcJatcj0.net
- >>716
そう、だけど信州サーモンは使ってないわ
家具は広島の高級家具だわ全然長野の魅力関係ないwww
税金の無駄遣いだわ
https://i.imgur.com/bSPdQdd.jpg
オープン強行の尊重のこのドヤ顔
https://i.imgur.com/c6QQjM9.jpg
- 726 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:09:48.43 ID:7jcJatcj0.net
- >>725
村長やった
- 727 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:10:02.78 ID:OuSZV8zm0.net
- >>718
鉄人の人なのに
以降酷いからな
- 728 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:10:16.51 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>712
いい口コミだねw
- 729 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:10:42.69 ID:ImdWuFnU0.net
- お巡りさんボッタクリです
- 730 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:11:36.99 ID:1ghayNsm0.net
- >>725
村八分だな
田舎は怖い
- 731 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:11:42.68 ID:b4E13Jai0.net
- >>725
税金を私物化してる奴に特有の顔しとるw
- 732 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:11:53.88 ID:mIO0FanR0.net
- さすが伊勢丹新宿、中止にしてくれてありがとう。マヨネーズ買うところだった。
、鳥羽シェフが監修する調味料ブランド「(ふつうの)ショップ」に関する催事。6月28日から7月4日まで、「(ふつうの)ショップ」初の店頭販売として、フードステージでのマヨネーズ、塩、ケチャップ、ドレッシングなどの販売が予定されていた。
また、キッチンステージでは、6月23日から7月18日まで「(ふつうの)定食屋 by sio」として、「(ふつうの)ショップ」の調味料を使用したオリジナルメニューが食べられるイベント、さらに鳥羽シェフによるセミナーなども予定していたが、すべて中止となった。
- 733 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:13:13.76 ID:7jcJatcj0.net
- >>728
クチコミなかなか面白いw
https://i.imgur.com/j0tOm5S.jpg
https://i.imgur.com/IkKD58K.jpg
- 734 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:13:47.40 ID:R2ZeuBUD0.net
- >>619
昔のアレ思い出すな
野菜くずを宮廷料理と称して日本人のババァ達が騙されたヨン様のレストランとか
10000円も出して生ゴミみたいなおせち料理送り付けてきたバードカフェとか
- 735 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:13:47.87 ID:NVTTiJ7X0.net
- >>646
う~ん
- 736 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:16:18.50 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>733
諭吉四枚w
- 737 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:16:30.85 ID:mIO0FanR0.net
- >>733
4人組のヤンキーが気になるので予約してみようかな?
- 738 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:16:48.56 ID:WIKVBpeW0.net
- >>700
>予約は60日前の00:00より承ります。
となっているので、9月以降の空き×になってる部分はシステム的にまだ予約できないだけではないかな
- 739 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:17:51.42 ID:Q3YusKj+0.net
- 村長もついてないなw
何もなければ、県はもちろん全国ネットで放送されたかも知れないのにさ
でも、この値段と質ならいずれ閑古鳥コースだろうな
- 740 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:18:14.32 ID:TqVc48kc0.net
- >>733
これに星くれてやったミシュラン調査員ボンクラ過ぎない?
- 741 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:18:37.48 ID:ayKtj5eP0.net
- 予約の取れない店にミシュランの調査員はどうやって行くのか
- 742 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:19:16.83 ID:8BNV+8bA0.net
- でも予約は埋まってるからって擁護がちょくちょくあるが
鳥羽本人が人気店に見せるために身内で予約を埋めると発言しちゃってる時点で
残念ながら人気の指標にはならないんだよなあ
- 743 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:20:05.97 ID:uoH2x6Vl0.net
- ここでフルコース行った客って、その後にラーメンとか食べに行くんだろうなw
- 744 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:20:42.62 ID:v806kORf0.net
- こいつのnote読んだけどイタいな
- 745 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:20:55.24 ID:WIKVBpeW0.net
- >>743
レビューでそんなんあったな
量が少なすぎて帰りにハンバーガー買って帰ったとかいうの
- 746 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:21:00.15 ID:EL2rg8ik0.net
- 流石に田舎は行きたくないけど東京のsioは一回行きたくなったわ
元は取れる話題性
- 747 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:21:05.43 ID:mIO0FanR0.net
- >>742
あんなコメントなぜしたんだろう。親、親戚集めて満員御礼に見せるのも戦略とかだったかな?
- 748 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:21:14.39 ID:WSmloxEJ0.net
- >>733
帰りにハンバーガー食うとかw
泣けてくるわ
- 749 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:21:16.84 ID:7jcJatcj0.net
- >>740
しかも三年前からクチコミ見るとシェフ不在、料理微妙と嘆かれてるのに
4 年 連 続 ミシュラン一つ星w
ミシュラン舌やばいやろ
- 750 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:21:48.39 ID:V8yfh/Al0.net
- >>743
ていうかシメにラーメン出てくるんじゃないのか?
ソースは謹慎前の中尾明慶との動画
- 751 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:22:19.78 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>745
やっぱりw
- 752 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:22:32.05 ID:mIO0FanR0.net
- YouTuberの皆さん、明日長野でレポートお願いします。
- 753 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:22:34.42 ID:7jcJatcj0.net
- >>743
あ、大丈夫です、+1000円で
sioご自慢の具なし塩ラーメンが食べられます
https://i.imgur.com/jbCx6Jt.jpg
- 754 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:23:15.03 ID:IGKfTVWb0.net
- 経歴も出鱈目らしいし詐欺師ですな
- 755 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:23:24.22 ID:m182oHg50.net
- なんかとことん不味そうだな
- 756 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:23:33.51 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>750
↓こんなラーメン嫌だwwwwwwwww
>>753
- 757 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:24:03.99 ID:PWl39UdO0.net
- >>742
へー、やっぱりマーケティングだけは上手いな
予約が取りやすい美容師は何か下手そうに思うし
レビュー5点中4.5点とかのAVは買う時背中押されるもんな
- 758 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:24:21.74 ID:R2ZeuBUD0.net
- ミシュランは一つ星程度ではあてにならないってよく分かった
- 759 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:24:24.37 ID:gv+2HDJd0.net
- >>725
村長終わったな
村役場や議会の会合で利用することのないように
村民一丸となって監視案件
- 760 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:24:56.20 ID:XhNXIWa20.net
- >>749
まあでもそこはミシュランのが正しい可能性もあるから一度行ってみたいけどね
- 761 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:25:39.83 ID:WIKVBpeW0.net
- ラーメンはコース内のパスタというくくりで出るのか、それともパスタもラーメンも出るのかが問題だ
- 762 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:26:25.35 ID:7jcJatcj0.net
- >>742
これねぇ
https://i.imgur.com/8HRFean.jpg
あとは村と村長がいきり立ってるから初日くらいは村民が知り合い連れて行くんじゃない?
ただ何度もはいけないだろうから続かないでしょw
- 763 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:26:59.72 ID:uoH2x6Vl0.net
- ラーメン職人に
>>753のラーメン評して欲しいな。
忖度のない奴。
- 764 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:28:05.04 ID:gn+Xj6kX0.net
- >>741
もしもし、ミシュランの〇〇と言いますが、予約取れますか?
- 765 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:29:12.64 ID:v806kORf0.net
- ハリボテシェフの行く末はいかに
- 766 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:29:52.68 ID:iQkKFW8k0.net
- >>760
行く前にGoogleの星1つレビューを読んでから行くのがせめてもの保身術
- 767 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:30:29.71 ID:6F6xHwn40.net
- 鮭じゃなくて長野の淡水で養殖したサーモンかよ
だったら富山のサクラマスとか鮭なら新潟の塩引き鮭を仕入れたら?和食で提供するなら
- 768 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:30:47.82 ID:3OHnCG6F0.net
- あれ?どっかのバカが有名になってお得って言ってなかった?
- 769 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:30:47.98 ID:OnSTlmGg0.net
- >>733
昔、鳴り物入りでオープンした丸の内のカフェで最初から最後まで最低の接客されたのを思い出したわ。
席につくまで長時間なのに、割り込み客に注意できてない、席についてメニュー持ってくるまで
また長時間、実際に料理が来るのに更に長時間だったが、まさかの注文間違え。
取り替えだとまた長時間になると思い、文句を言ってそのままにしたが、料理は凡庸だった。
開店から浅いのにマスコミがやたらに取り上げる店は、スタッフの育成が追いついてない場合がある。
- 770 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:31:14.38 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>750
https://youtu.be/yWP77mSSg7Y?t=968
う~~~~んw
- 771 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:31:23.64 ID:iQkKFW8k0.net
- Googleの1つ星、とりわけ写真付きは信用できると思う
- 772 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:32:12.34 ID:TDI5Wbzl0.net
- >>769
1894かな?
- 773 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:32:43.49 ID:7AEIwqtb0.net
- これ村長辞任すべきじゃね?
古民家改修に1億2000万
鳥羽のコンサル料に5000万
どうやって回収するつもりなん?
普通なら鳥羽を訴えて回収だろ?何を擁護しとるん?あほなの?
- 774 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:32:51.01 ID:iQkKFW8k0.net
- >>768
キャンドルに謝って即別れてればプチ売名だけで終われたんだよ
- 775 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:32:52.65 ID:JR4JSXBL0.net
- コロナで出かけられないでモヤモヤしてた金持ち相手の商売だったから
これからはこういう店はきびいしよ
- 776 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:33:39.68 ID:oyCnFuld0.net
- >>759
勤務時間外で金払えば良い
じゃなきゃ潰れるよ
- 777 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:34:24.12 ID:i1yj4jTN0.net
- >>767
安心してください、銀鮭ですよ
産地不明だけど
- 778 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:34:25.73 ID:Cpt/Co4B0.net
- >>770
食ってるこの男も汚い食い方して・・・さもしい気持ちにしかならんわ
- 779 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:35:11.60 ID:WDKWzYQI0.net
- >>689
むしろこの店のオーナーシェフ、ちゃんと作れるのか謎
材料だけ渡してコースに無い料理作らせてみたい
- 780 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:35:37.36 ID:gPEKv8Dr0.net
- >>740
ねほりんはほりんに調査員が出た回があったが、なんか胡散臭くて仕方なかった。
- 781 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:35:37.62 ID:WIKVBpeW0.net
- 長野はめっちゃ雪降りそうだけど冬期は一般客がレストランにたどり着けるのか?
従業員が毎日雪かき労働しなきゃならないのでは
- 782 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:35:57.27 ID:+FwMt3Fs0.net
- 鮭定食食べに行くミーハー客すら寄りつかなくたってんじゃん
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQL1KR9EjC--kx0vfpx262Rjt5gJi29gPyxdQ&usqp=CAU
- 783 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:36:17.56 ID:icimy6rX0.net
- >>773
田舎者だからね
テレビや新聞でオラたちの店が出てるだ!って喜んでるんじゃないの
- 784 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:36:18.91 ID:muCK6mEc0.net
- >>774
広末がその気になり過ぎて、詫びを入れるに入れられない状況だったのでは?
広末本人はキャンドルと別れる腹積もりでいるから尚更。
- 785 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:36:51.66 ID:2s4uC4Fy0.net
- 石橋に広末アラートと題して鳥羽の店行ってほしい
- 786 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:37:39.42 ID:OnSTlmGg0.net
- >>772
違う。もっと昔。もうその店はない。
- 787 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:39:10.24 ID:zddtaiYm0.net
- 鮭児なら納得の値段
まあ下手したら、輸入サーモンまである
- 788 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:39:17.02 ID:5AqHptoL0.net
- >>784
広末は鳥羽の虚飾の経歴に惹かれただけだろう
実業家と結婚して華々しく暮らしてる同世代を見て羨ましくなっちゃったんじゃないの?
まさかハリボテだったなんて!と今頃キレてるかも
- 789 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:39:21.24 ID:7AEIwqtb0.net
- 田舎もん騙すにしてもえぐすぎだろ
悪魔にしか思えん
- 790 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:39:25.89 ID:2QNsiOob0.net
- >>64
ここが胡散臭くなかったらここまで伸びなかっただろうな
グーグルの評価見てたらめちゃくちゃ低い評価してる人が結構いて、まぁ読んでたら胡散臭いの納得だったわ
- 791 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:39:45.33 ID:H/IzIdKH0.net
- でも周作の他の店舗は予約がいっぱいなんだぞ
立地が悪いNAGANO失敗してもスクラップ&ビルドでどんどん新しい店舗作って成功するだろう
潰れることは無いよ
経営者辞めても株は手放さずに🧔🏻♂
オーナー続けるだろうし
周作ワールドは成功し続けるよ
sio
代々木上原
Hotel’s
東京都港区北青山
o/sio
東京都千代田区丸の内
パーラー大箸
東京都渋谷区道玄坂1-2-3
NAGANO/ながの
長野県北安曇郡小谷村
㐂つね
奈良県奈良市元林院町
ザ・ニューワールド
大阪府大阪市中央区心斎橋筋
o/sio FUKUOKA
福岡県福岡市中央区天神
おいしいパスタ
福岡県福岡市中央区天神
シズる商店(EC)
- 792 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:40:00.32 ID:5AqHptoL0.net
- >>773
擁護しないとまずいようなしがらみがあるのかもね
- 793 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:40:50.38 ID:mIO0FanR0.net
- >>770
中尾君が『美味いです』って言ってる横で【素人は簡単騙せるな】って心の声か聞こえました。
風貌も汚いね。
- 794 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:41:09.03 ID:zddtaiYm0.net
- >>773
辞任したら、自分の責任認める事になるやろ
だから、辞任はない
所詮は村の金で他人の財布だし
- 795 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:41:10.70 ID:OnSTlmGg0.net
- 1894も最初の頃に行ったけど、流石に三菱で接客ちゃんとしていたし、料理もおいしかった。高いけど。
- 796 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:41:32.72 ID:7jcJatcj0.net
- >>792
鳥羽が草加なら草加繋がりなんかなぁってくらい固くなな強行よな
- 797 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:41:56.84 ID:5AqHptoL0.net
- >>733
このクチコミはセンスあるよねw
情景が目に浮かぶわ
- 798 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:42:14.16 ID:mR4SDn3q0.net
- >>449
なんだこれ
胃に着色料がこびりついて癌になりそうw
- 799 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:42:29.62 ID:2QNsiOob0.net
- >>123
それな 掛かりすぎよ
レストランなのにな
- 800 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:42:34.08 ID:A8phm7iH0.net
- 口ひげの料理人てどうなんだろ
有名シェフにもいるけど
自分も衛生第一の仕事なんだが考えられない
- 801 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:42:49.08 ID:muCK6mEc0.net
- >>788
経歴以前に、優しく接してくれる男が居たらそれでいい……そういうスタンスに見える。
無意識下で『父親』を求めていると思うよ。
- 802 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:43:12.03 ID:mR4SDn3q0.net
- >>450
1億2600万円かけてちいかわ村を作ったらもっと客が来ただろうに
- 803 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:43:16.71 ID:5BsP0U8z0.net
- 原価500円ぐらいか
- 804 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:43:24.99 ID:Im6biomW0.net
- >>78
牛鮭定食でいい
- 805 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:44:03.21 ID:TDI5Wbzl0.net
- >>795
コロナ直前あたりの話たが朝いちでも席についてから待たされたんだよね、30分くらいかな
人が足りてないっぽかった
美味しかったけど
- 806 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:45:32.11 ID:35eBf9km0.net
- >>6
ダムができる前は千曲川で
遡上してきた鮭をとってたことも知らないのか
多分、鳥羽シェフも知らないだろうけど
- 807 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:45:41.92 ID:mIO0FanR0.net
- 動画の声、しゃべり方がダメ。受け付けない。
- 808 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:45:50.99 ID:yHWAuaMV0.net
- 本当に美味い料理を作る技術がある料理人なら問題ないっしょ
令和納豆って悪い意味で話題になった跡地が事故物件扱いになって、その後に出来た店がちゃんとした料理人で県外から来るお客さんもいるくらい好評らしい
話題だけで成り上がっただけならご愁傷様
- 809 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:46:22.20 ID:zo5elcO70.net
- 快調だね
山川の引退、ジャニーズ倒産も続け
- 810 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:46:24.45 ID:BSBseya40.net
- >>793
詐欺師の口調なんだよな
しかし、あんなおしゃべりだとは思わなかったw
- 811 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:46:34.06 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>793
ゲイ界隈ではこういうのがモテるらしいねw
- 812 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:46:41.34 ID:JcqZEW6e0.net
- 何で文春の取材を受ける時間はあるのにキャンドルの面会は時間がないと断ってるの?
- 813 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:46:44.94 ID:+xgOpsW30.net
- 広末汁で煮込みましたって言ったら行列だろ
- 814 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:47:20.63 ID:+xgOpsW30.net
- >>809
岸田の死も
- 815 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:47:48.31 ID:a4oamH/o0.net
- >>781
むしろ冬はウインタースポーツで、白馬付近には金持ち外国人がウヨウヨ来る
それ以外は貧乏登山客ぐらいしかいねえ
- 816 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:47:58.70 ID:7jcJatcj0.net
- そういやおうちでsioのレシピ……
https://i.imgur.com/09jJPAS.jpg
- 817 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:48:37.80 ID:OuSZV8zm0.net
- >>812
警察署で待ち合わせればいいんだよね
互いに無茶出来ないから
- 818 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:48:59.45 ID:mIO0FanR0.net
- >>811
ひげ面、短パン、短髪、ぽっちゃりは気をつけて。
- 819 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:49:42.47 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>818
解らない世界ですw
- 820 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:51:11.50 ID:hSSIHOZT0.net
- >>5
嘘まみれの経歴かよ
- 821 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:51:22.97 ID:GbJYFcVn0.net
- 田舎でランチ3000円じゃ食べない
不味そうだし
- 822 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:51:40.53 ID:FNQ+rCuy0.net
- 取得改修費で1.2億ってのはちいと違和感を感じるが
- 823 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:52:32.55 ID:lzmfv6ke0.net
- >>733
ピーナツ一粒を11皿に出したような
でコーヒー吹いたわww
- 824 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:52:57.64 ID:swz7QYee0.net
- >>588
美味しんぼみたいな食通気取りが、はしゃいでんだろうな笑
- 825 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:53:10.06 ID:7AEIwqtb0.net
- >>822
かけすぎだよなぁw
誰が設けたのかなぁ?
- 826 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:53:14.83 ID:muCK6mEc0.net
- >>812
広末から指示されたのでは?
弁護士を入れたから余計な事を話すな、と。
- 827 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:54:54.97 ID:SpwjE7WW0.net
- エロそう
- 828 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:55:56.02 ID:gPEKv8Dr0.net
- 豆くずみたいな小さな盛り付けを何品も出して、皿ばっかり出してるが、洗ってるよね?
- 829 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:56:11.80 ID:E26upfFa0.net
- 沢山広末とセックスした代償がこれか
- 830 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:56:59.11 ID:8y9mS7NY0.net
- >>4
鮭や鰻とかは川から海に出て大きくなったら戻って来るってテレビで見たような。
- 831 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:57:11.78 ID:WIKVBpeW0.net
- >>815
小谷村って所は雪深いのかなぁ
インバウンド狙うなら送迎バスくらいあってもよさそうな立地だな
- 832 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:57:34.50 ID:7jcJatcj0.net
- >>822
村の言い分では茅葺き屋根と周辺道路の整備が高いとかごちゃごちゃ言ってた
でもそこで費用がかかったなら、広島の高級家具じゃなくて
地元の木を使った家具にするとか費用を抑える努力をすべきだよね
- 833 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:57:52.70 ID:a4oamH/o0.net
- >>5
嘘に嘘をつくんじゃなくて
頭おかしいんじゃないか?
- 834 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 18:59:41.98 ID:WDKWzYQI0.net
- このレビュアー、鳥羽の店結構行ってて高評価
https://tabelog.com/rvwr/000707345/visited_restaurants/list?sa=&sk=鳥羽&sw=鳥羽
- 835 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:00:42.32 ID:a4oamH/o0.net
- >>831
インバウンドつーと中華イメージだけど、ここはニセコとかと同じで欧米豪の白人
- 836 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:01:22.59 ID:i1yj4jTN0.net
- >>787
鮭児はこんな値段じゃ食えねえと思うぞ
時鮭ならまあなんとかという感じ
- 837 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:02:06.60 ID:K/6qn9rH0.net
- ジュンも浮気や社員に暴力の話も出てるし
登場人物みんなカス
ただ子供がかわいそうだわ
- 838 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:04:25.33 ID:cMQ33jvM0.net
- >>738
なるほど
- 839 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:04:33.58 ID:mR4SDn3q0.net
- >>535
なんで蘇民祭がないんだよ!
- 840 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:04:55.05 ID:WDKWzYQI0.net
- >>830
発覚後の対応の結果やね
- 841 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:04:55.82 ID:i1yj4jTN0.net
- >>824
美味しんぼならミシュランなんて鼻で笑って「こういう店主が付け上がらせる日本人も悪いんですよ」と言ってこそだろ
- 842 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:05:07.63 ID:qlz+czqW0.net
- >>749
ミシュランは金で買えるんだろ
- 843 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:06:34.11 ID:uoH2x6Vl0.net
- かなり昔だけど、
ドッキリで、うつみ宮土理か朝丘雪路だったか?に、
その辺の川で捕まえたフナみたいな小魚を
『これは超希少な魚を焼きました』言って食べさせたら、
めちゃくちゃ感動してたなw
- 844 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:06:44.89 ID:7AEIwqtb0.net
- >>842
さすがに買えても星一つまでだよ
一つと二つにはものすごい差がある
- 845 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:08:06.75 ID:m9xxaLw60.net
- 麻布十番のたき下なん炭火で上手に焼いて1500円以下でめちゃくちゃ美味いからな
- 846 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:09:27.14 ID:GkBv++Ga0.net
- ミシュランの社員に味を評価できる訳ないだろ
タイヤメーカーに就職したんだぞ
- 847 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:10:44.21 ID:JLIp9gRO0.net
- >>62
どう考えても大衆食堂のメニューだよなあ
- 848 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:10:49.41 ID:7jcJatcj0.net
- さぁぁぁて、ついに明日オープンや!
みんな!準備できてるか!?
村のみんなはきっと行くやろ?
村長もきっと関係者を連れてくる!
インフルエンサーにYouTuber、金持ち仲間も押し寄せるはずや!
席は20席、4テーブルに2個室しかない!
予約の取れない古民家、いざっ!
https://i.imgur.com/E1dGlhL.jpg
- 849 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:11:02.67 ID:mR4SDn3q0.net
- >>587
上はヨン様の店思い出した
ルーツがあれなんかなあ…
- 850 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:11:13.70 ID:Tc3Afdtf0.net
- 小谷村なんてめっちゃど田舎だろ
誰がわざわざ出向くんだよ
- 851 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:11:18.20 ID:WDKWzYQI0.net
- 星一つとは
近所に来たら行ってもええんちゃうレベル
- 852 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:11:34.26 ID:DW7xxpQ20.net
- >>5
広末をくどく時もあることないこと言ってたんだろうな
- 853 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:13:32.12 ID:W5mWl3Ek0.net
- 芸スポ民で行列作ろうぜ
ヨダレ垂らした40-50代無職の行列さ
- 854 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:14:26.66 ID:i1yj4jTN0.net
- >>852
広末も似たようなこと言ってるしそこはお互い様
- 855 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:14:38.26 ID:WDKWzYQI0.net
- ミシュラン掲載!のたこ焼き屋 こんなもんよ
https://vipliner.biz/column/takoyaki-202001/
- 856 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:15:20.59 ID:WIKVBpeW0.net
- >>848
平日ガラ空きじゃん
初日のディナーが埋まってないのも予想外だろうなあ
- 857 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:15:51.05 ID:wncxuGt00.net
- おまえらとミシュランどっちが信頼されてるの?
- 858 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:16:25.31 ID:jlX8yWcA0.net
- 生の豚肉切った包丁をふきんで拭いてキャベツの千切り作る殺人シェフらしいな
味オンチのバカが集まってるとか聞いたけど
- 859 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:18:36.88 ID:PJLhh/qf0.net
- >>770
相手を誘導して言葉を引き出し、自分もそれに乗っかり大はしゃぎ
セールステクニックだよな
ラッセンの販売員がこんな感じだったw
クマは天性のモノなのか、どこかで学んだのか
思っていた以上にタチ悪いわ
キャンドルもタチが悪いが別種
- 860 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:22:52.01 ID:m7DqsO4z0.net
- ミュランとか信用ならんなぁモンドセレクションの方がマシじゃね?
- 861 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:22:55.09 ID:OsfmdCul0.net
- たかが鮭に3000円はないな
youtube見てると調理法やばそうだし
- 862 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:23:33.21 ID:7jcJatcj0.net
- >>856
4テーブル2個室しかないから、
6組取れば一応満室にはできるんだがそれも出来ないとは草しか生えないw
- 863 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:25:41.99 ID:RocxYmCw0.net
- >>524
あんまりシズル感のない写真だな
- 864 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:28:33.01 ID:t19OjPV+0.net
- 広告屋とコンサルの言いなりになって自業自得とは言えど、村が本当に可哀想過ぎる
趣味で蕎麦打ちしてる定年したオヤジ達に店託す方が一億倍マシだったと思う
- 865 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:28:38.81 ID:0o9VBElb0.net
- >>832
周辺道路の整備費用まで計上してんのかい
道の駅が既にあるのに何がしたかったの?
- 866 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:30:39.03 ID:kotq9OfE0.net
- 不倫以上に色々なネタが出てくるわw
- 867 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:31:11.16 ID:WADxz0Bc0.net
- 値段的に鮭1匹丸焼きがでるんだろうな
- 868 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:34:48.97 ID:7AEIwqtb0.net
- >>860
モンドセレクションはいいぞ
経費や税金で豪華ヨーロッパ旅行(表彰式)に行ける
- 869 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:35:26.09 ID:4CvbrZFj0.net
- バブル期にはこんなコンセプトのやたら高いレストランが結構あった
白馬のスキー場とは反対側の山の中にも
- 870 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:36:15.37 ID:k68fi6Bx0.net
- 少なくとも長野県の地元の方々に愛される値段設定ではない
県外の人が県外の人のために作った店
こういうのは勢いが必要だけどそれもないから完全に終わった
- 871 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:36:36.83 ID:GbJYFcVn0.net
- 誰向きに提供するわけ
村民はおやきや蕎麦でよくね
- 872 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:37:27.91 ID:7d31G5pW0.net
- >>865
計上した金のほとんど助成金だろ?
知りたいが住んでるとこ、たんまり税金貰ってデカいビニールハウスや道の駅作ってるわ
国からどんだけ金を引っ張るか職員の腕の見せ所w
将来どうなろうがしっちゃいない
定年後より、今の実績作りが大切
ほとんどの自治体はこんなもの
- 873 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:38:51.51 ID:e+MhNWul0.net
- サラダもつけてほしかったなー
- 874 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:40:56.89 ID:kotq9OfE0.net
- >>865
お金出るからせっかくだから道路も整備しちゃえ!という感じなんだろうな
- 875 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:42:16.35 ID:s0SbC+na0.net
- >>857
お前は盲信してそのまま行きなよw
- 876 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:43:47.24 ID:L2ZxjAKM0.net
- デブは何やってもダメ
- 877 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:44:22.57 ID:qDyI7Bk90.net
- >>587
食った後の残骸だよね?コレ
- 878 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:44:41.71 ID:pXcP02Zo0.net
- 交通費こみだとおいくらになる?
- 879 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:45:13.32 ID:L/A3BfTj0.net
- ちょっと気の毒な感はある
- 880 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:47:10.75 ID:k68fi6Bx0.net
- >>879 広末は無理かも知れんがコイツは腐っても料理人
本当に実力があればナンボでも巻き返せる
- 881 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:47:46.43 ID:7jcJatcj0.net
- >>871
長野?小谷村?ミシュランの鮭定食?
山奥に住むかっぺどもにはそこらに生えてるシダでも食わせとけ!
って感じよな
(翔んで小谷村編)
- 882 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:49:53.89 ID:vGGPBM7I0.net
- 各方面に損害与えて
恨まれてるだろうから
芸能界総出で潰されそうやな
- 883 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:50:07.66 ID:cpHepOe50.net
- 美味けりゃなんでもいいよ
- 884 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:50:45.61 ID:72CdQH0h0.net
- >>793
さすがに動画に出てるんだから、不味かったりまあまあでも美味しいですって言うやろw
騙されてるのはどっちだ?って話よ
- 885 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:50:56.50 ID:kotq9OfE0.net
- >>870
まあ長野の子金持ちがドヤって行くのかもしれない
本当の食通はどうかな
- 886 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:52:36.80 ID:i1yj4jTN0.net
- >>587
原価率を低くするのが経営理念なだけあるな
- 887 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:53:01.26 ID:iV58HLbA0.net
- >>884
伊達にガキの頃から芸能界にいないよ
空気読んで番組が成立するように頑張るw
- 888 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:53:26.66 ID:U2x0GvNk0.net
- まぁしばらくしたら予約が増えてくるよ間違いなく
簡単に予約しにくくなる
自演で予約がいっぱい入ってるって見せかけるから
- 889 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:54:09.27 ID:CEKpQpk40.net
- >>5
修行(笑)
お爺ちゃん、今は令和ですよw
- 890 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:54:32.47 ID:WIKVBpeW0.net
- 🦀
https://i.imgur.com/jUqgAMx.jpg
🦐
https://i.imgur.com/Wf2VCGU.jpg
- 891 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:55:37.89 ID:7jcJatcj0.net
- >>890
エビの頭の必要性……
- 892 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:56:41.77 ID:3oqnLpVc0.net
- >>770
鳥羽さんってこんな声なの?
ガラガラで甲高いのね
- 893 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:57:06.00 ID:aHTnSONm0.net
- >>890
このカニゲロをお上品に食べてる姿はシュールだな
- 894 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:57:47.18 ID:WIKVBpeW0.net
- >>893
蟹の下にはアップルパイがあるらしい
どんな味なんだろね
- 895 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:58:45.68 ID:llbNVq6o0.net
- ミシュランシェフ監修の料理がこんな田舎で食べられると思うとまったく高くは無い。むしろ格安
- 896 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:59:02.35 ID:aHTnSONm0.net
- >>890
エビのほうはネタが剥がれて転がってるスシローだな
- 897 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 19:59:17.52 ID:r/nmo5Uf0.net
- >>890
ショボいとかのレベルじゃない
客がお会計した後の食い残しにしか見えない
- 898 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:00:04.67 ID:ZqvghALu0.net
- >>895
ミシュランシェフではない
- 899 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:00:06.72 ID:kotq9OfE0.net
- まあ鳥羽や背後の連中の事は色々言いたいが小谷村の人たちをいじめる気はないわ
- 900 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:01:18.08 ID:r/nmo5Uf0.net
- >>894
少しも食いたいと思わせない料理って
逆にすごいよ
- 901 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:01:54.70 ID:/5eqAFBi0.net
- 広末と二人で場末の小料理屋に身をやつし
- 902 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:03:22.06 ID:K9wD7vd00.net
- >>899
言いたいことは分かるが、税金使ってんだから、今後は慎重に使えよ、とは言っておく
- 903 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:03:41.17 ID:imospcZe0.net
- 広末がサプライズで来たってマジ⁈
- 904 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:03:54.77 ID:4ubW1DJw0.net
- 長野で鮭定食に3000円てw
不倫バレがなければ「さすが美味しい~やっぱり鳥羽さんさすがだわ~」みたいな人達が来たんだろうな
- 905 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:04:01.36 ID:UdRqMZoC0.net
- >>895
高いんじゃなくて
銀鮭定食なんて山奥にわざわざ食べに行きたくないし
- 906 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:04:09.44 ID:XhnZ0Ftv0.net
- >>252
別に庇う訳でもないが、古民家再生
デカい古民家の屋根葺き直し(茅葺き)とか、構造補強とか滅茶苦茶金かかると思うよ
なにしろ茅葺ける職人が少ないからね
木造だし、耐火構造の厨房とか備えるの手間かかるんじゃないかい
- 907 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:06:05.56 ID:QwtpWXK80.net
- ランチは鮭定食だけかな
- 908 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:07:17.46 ID:r/nmo5Uf0.net
- >>899
長野の田舎もんが自分の目や耳や舌を使って調べることもせず
広告代理店のオイシイ話にかぶりついちゃったんだろう
原発誘致に食らいつく田舎もんと同じだよ
楽して欲かいたツケは自分たちで払うしかない
二度と大企業や広告代理店の甘い言葉に騙されんなよ
- 909 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:08:42.61 ID:ALR1Aqvw0.net
- この村で鳥羽が独りでやったらイメージアップになるだろ
ほっぽりだして逃げてる時点でどういう人間なのか分かるわ
- 910 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:09:21.60 ID:+vXdSpRJ0.net
- >>904
食べ残しのカスみたいな物で今までやれてたのがお笑いだよな
ありがたがって食ってた客のマヌケさよw
- 911 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:12:33.67 ID:pf06jX7l0.net
- >>1
> 鳥羽さんもメディアのインタビューで『本当に家族になっていきたいです』と熱く語っていました」(飲食関係者)
家族になりたいのにレセプション欠席して、文春の取材には応じる...
軽いというか、人間が薄っぺらいというか。
- 912 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:13:34.71 ID:Ixnvvacp0.net
- ハマタはテレビや大阪万博の仕事続けてるし
もういいんじゃないの
- 913 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:14:24.51 ID:e+MhNWul0.net
- それと天然ものの紅鮭が良かったなー
- 914 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:14:32.33 ID:WIKVBpeW0.net
- >>911
実の家族も捨てるようなやつなので何をかいわんや
- 915 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:15:24.32 ID:Y30lXuA80.net
- >>884
だね
- 916 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:15:26.67 ID:0y7bED8J0.net
- 豚肉切った包丁、まな板でキャベツ千切りだもんなあ
長野でランチに3000円出すヤツはおりゅんか??
都会だけやぞ?
- 917 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:15:36.17 ID:Rw3kUhIf0.net
- 広末って行動とか顔とか見てて思うけど、あいつ軽度の知的障害あるだろ。
- 918 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:15:38.06 ID:nghjMwuS0.net
- >>880
一年半厨房に立ってないのに料理人か?
- 919 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:15:59.05 ID:iSfgnrYV0.net
- >>107
www。
- 920 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:16:15.74 ID:VfQA5/qS0.net
- ガット石神と区別つかん
- 921 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:17:39.91 ID:Y30lXuA80.net
- >>909
擁護するつもりはサラサラないけど、自分が行くほうが迷惑かけると思ったんじゃない?
好感度ガタ落ちの鳥羽でイメージアップになるわけがない
- 922 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:18:22.74 ID:ITloZw2L0.net
- >>733
9か月前ってのがいいよね
広末不倫とか関係ないところでこの低評価
- 923 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:18:39.93 ID:k+jhvdhA0.net
- >>911
そもそも実の家族を捨てるような奴なんて信頼なんておけない
仕事もやっぱり無責任だし、これから先、鳥羽を信じる奴なんてアホしかいないだろ
- 924 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:18:58.09 ID:NfdwKfIm0.net
- プロジェクト受けたんなら地産の食材とかで小谷村オリジナルのメニューを考案するとかしろよ
鮭定食とかsioやhotelsの朝定食の使いまわしやし
とにかく誠意のカケラもない仕事ぶりにむかつくわ
- 925 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:19:04.28 ID:XiytM91C0.net
- ホリエモンは知人の鳥羽シェフだけノーダメージで話題になるから店も繁盛して一人勝ちって言ってたが一人勝ちしたの売上倍増のキャンドルじゃね?
- 926 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:19:04.92 ID:kotq9OfE0.net
- >>902
そこは確かになー
ただウキウキ準備したのかと思うと気の毒になっちまってw
- 927 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:20:21.41 ID:k+jhvdhA0.net
- >>921
ミシュランって金で買えるんだなと改めて思ってしまう酷さだな
- 928 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:20:56.95 ID:0y7bED8J0.net
- 山の中で刺身出されるとゲンナリする
観光客は、その地域の特産品や地元民が食べる物に興味あるんだよ
- 929 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:21:17.11 ID:k+jhvdhA0.net
- >>927
アンカミス
>>733
- 930 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:22:00.86 ID:0y7bED8J0.net
- >>927
雑誌掲載の名医一覧もな~www
全て金を出せる人が勝ちや
- 931 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:22:18.56 ID:aHTnSONm0.net
- >>921
謝罪を含めて行ったほうが絶対マシ
- 932 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:23:34.22 ID:2xmVozbm0.net
- >>931
のちのち行くんやろ
今行くと村に迷惑かけるやろが
- 933 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:23:35.88 ID:xU/yrsKY0.net
- >>860
モンドセレクションは品質保証。
世界トップと真逆方向の基準かもしれんな。
- 934 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:24:17.95 ID:4hfJmpxL0.net
- 豚肉からの生野菜あれが致命的よ
手つき悪いんだよな絶対偽物
料理は作る人の印象大事
まずそうだし不衛生
アウト!
- 935 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:24:43.62 ID:CNfQqbOZ0.net
- 何であんなに不細工なの?
- 936 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:26:11.47 ID:TmHE6Rim0.net
- >>928
山奥の旅館でそれなりに美味いマグロの刺身は歓迎だけどな
川魚の塩焼きも欲しいがw
- 937 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:27:17.33 ID:Cc/i3z7p0.net
- >>936
えー
いらない山マグロなんて
- 938 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:27:39.00 ID:yJ4Drzcp0.net
- 鮭って
牛丼屋の朝亭やないか
笑笑笑笑笑笑笑笑笑笑
- 939 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:28:16.62 ID:mIO0FanR0.net
- >>848
初日なのに夜はがらがら?
- 940 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:28:28.07 ID:i1yj4jTN0.net
- >>924
記事見る限りでは小谷野豚の生ハムと小谷漬けの炊き込みご飯くらいかね?
信州サーモンを使わないのは首を傾げざるを得ない
使ったらもっとぼったくり値段になるからかな
- 941 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:29:40.46 ID:yJ4Drzcp0.net
- 国内産ノルウェーでも
鮭何か変わらんやろ
笑笑笑笑
- 942 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:29:43.36 ID:ALR1Aqvw0.net
- >>921
そんな短期でなく10年腰を据えてやるんだよ
まー、鳥羽にはできないわな
どうせほとぼり冷めるの待って東京で店開いてマスコミになんとかしてもらおうと考えているだろうな
- 943 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:29:55.95 ID:gp7TRlNA0.net
- >>44
200円ならまあ許さんでもない
- 944 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:30:45.39 ID:uoH2x6Vl0.net
- >>892
中尾明慶『う~~ん!脳から変な汁出てるかもしんない』
不味いもんを誉めなきゃいけない時の台詞w
- 945 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:31:02.49 ID:aHTnSONm0.net
- >>932
何が迷惑なん?
肝心の鳥羽が来なくて白けるより、マスコミ引き連れてでもキチンとした対応するほうがマシ
- 946 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:31:47.77 ID:dprgYVFR0.net
- 何で地元のサーモンだか、マスを使わないのか?
当然、その話も出たろうが単純に原価厨に押し切られたんだろ
3,000円だが材料費500円くらいなもんだろ?
儲けも大事だが、あまり客を舐めるなよ
- 947 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:33:04.02 ID:NDrm/UV70.net
- 明日オープンってことは広末&鳥羽行くんじゃね? そこに耳にダイナマイト差したキャンドルジュンが登場して・・
- 948 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:33:13.44 ID:Nx9G8Kh60.net
- 熱が冷めた時が、ほんとの地獄になるか否か
- 949 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:33:23.52 ID:QfUTHiZP0.net
- >>945
ワイが村の人間なら今来んといて!って思う
- 950 :名無しさん@恐縮です:2023/06/30(金) 20:33:28.25 ID:Mf2vfJzG0.net
- 連日盛況だったレストランも鳥羽はほとんどキッチンにいなかったのばらされてるもんな
無名なシェフらがおまかせというくくりで少ないメニューをきっちりこなしてただけという
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