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白身魚のフライって安くて旨いのに白身魚のフライ定食食べれる定食屋って少ないよな
- 1 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:22:06.86 0.net
- 旨いのに
- 2 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:23:13.17 0.net
- そうか?
- 3 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:23:39.75 0.net
- 子供か!
- 4 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:24:05.59 0.net
- 最近は高くなったぞ
- 5 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:24:36.71 0.net
- まぁあるけど少ないか
- 6 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:25:41.97 0.net
- ほっともっとののり弁の魚フライはうまい
- 7 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:25:45.82 0.net
- あるよ
- 8 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:25:55.47 0.net
- ミックスフライ定食とかだと普通にあるけど?
- 9 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:26:58.78 0.net
- のり弁の白身魚のフライって美味いよね
- 10 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:28:57.55 0.net
- のり弁に白身魚フライの組み合わせはちょっと不思議な定番やな
- 11 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:33:36.56 0.net
- >1
深海魚を薬漬けにして輸入した魚だからな
- 12 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:34:17.42 0.net
- ホモ弁の白身魚おいしいよね
http://livedoor.sp.blogimg.jp/karapaia_zaeega/imgs/5/2/52639223.jpg
- 13 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:35:07.92 0.net
- のり弁にコロッケだったりから揚げだったりもあるけど
やっぱり白身魚フライが一番美味いんだよな
不思議だ
- 14 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:35:28.20 0.net
- 今は冷凍するのを薬漬けっていうのか?
お前の脳に薬入れろよw
- 15 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:36:07.12 0.net
- フィレオフィッシュの白身フライでメシ食いたいな
- 16 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:37:02.44 0.net
- 白身と言えばビクトリア湖のナイルパーチ
養殖してるわけでもないから値段が下がらない
- 17 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:37:29.88 0.net
- >>15
業務用スーパーに行けばありそう
- 18 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:38:40.29 0.net
- スーパーで処分品のタラ買ってきて白身魚フライ作ったけど
謎の白身魚フライのほうが美味しかった
- 19 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:38:58.96 0.net
- >>15
フィレオフィッシュに限った話じゃないけど
買ってきたハンバーガー分解してご飯のおかずにしたりおつまみにしたりはよくやるわ
バンズの使い道に困るわ
- 20 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:39:56.00 0.net
- 謎じゃなくナイルパーチ
昔はめちゃくちゃ安い白身だったんだけど
美味いってことで値段が上がった
上がったと言っても高級魚ってわけではないけどな
- 21 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:40:14.05 0.net
- 白身魚美味いよな
- 22 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:41:06.85 0.net
- タルタルソースとの相性が抜群だよな
- 23 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:42:43.68 O.net
- >>18
タラはフライにすると少し魚臭くなる
やはりフライならシイラが最強
- 24 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:42:53.44 0.net
- ちくわの磯辺揚げとセットだな
- 25 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:43:53.03 0.net
- ナイルパーチ、ホキ、メルルーサはもう市民権を得たよね
ハンバーガーになるのはナイルパーチだけど
定食のフライになってるのはメルルーサのイメージ
- 26 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:44:21.08 0.net
- アジフライのほうが安心感ある
なんとなく
- 27 :マスター ◆Zq6bxMRZqY @\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:44:31.28 0.net
- 白身魚フライだけだと無いかもね
うちもそうだけどミックスフライの1つのイメージ
- 28 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:44:48.73 0.net
- シイラって足が速くて長期保存に向かないんじゃなかったか
生鮮食品として素早く消費される魚だと思ってる
- 29 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:45:21.58 0.net
- そういうのって寿司ネタにはならんのかな?
なってるなら名前をごまかさずに食べさせてほしい
- 30 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:45:24.25 0.net
- >>19
テリヤキ安いときやったw
- 31 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:46:18.72 0.net
- ナイルパーチは観賞魚としても需要あるから値段下がらないのかもな
街中で「白身魚のフライの白身魚ってナイルパーチらしいよ」って話すると
通りすがりにたまたま聞いてショック受ける人もいると思う
- 32 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:47:24.23 0.net
- 生で食べたことないがナイルパーチは淡水魚だから
刺身や寿司には向いてなさそう
メルルーサは深海魚で冷凍輸送されてくるものだから
こちらも刺身や寿司には向いてなさそう
深海魚って基本的に生だと肉がぶよぶよしてる
- 33 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:47:28.92 0.net
- ネギトロは赤マンボウだっけ
- 34 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:48:20.56 0.net
- のり弁当に入ってる白身魚のフライはメルルーサだってタブレット純が言ってた
- 35 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:48:41.33 0.net
- >>31
自分も最初熱帯魚じゃんとおどろいた
- 36 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:49:07.45 0.net
- 赤マンボウは狙って捕獲できる魚じゃないし高級魚
常時代用するほど捕獲される魚じゃないと思う
- 37 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:50:06.27 0.net
- 世界中に持て余してる食材なんて山ほどあるんだろうな
日本人って何でも食うんだからいろいろ食ってみりゃいいんだわ
- 38 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:51:34.37 0.net
- カラスって食えるの
- 39 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:54:36.31 0.net
- 骨なしメルルーサ
http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/royalchef/cabinet/cmdty/26/261734000_k.jpg
- 40 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 19:55:08.11 O.net
- 生のシイラは臭すぎてとても食えない
フライにすると激変して美味くなる冷凍すれば日持ちもするしパワフルな魚だからゲームフィッシュとしても人気がある
- 41 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 20:09:30.36 0.net
- シイラって松方弘樹とかがトローリングで釣るやつだよな
- 42 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 20:13:16.64 0.net
- シイラテイクアシイラテイクアバウ〜♪
- 43 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 20:27:03.44 0.net
- やっぱ薬漬けなんだろうな
体に悪そう
- 44 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 20:27:49.54 O.net
- >>41
そう
本命は別の魚だから大概外道扱いだけど ヒキは結構強烈でおもしろい
- 45 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 20:29:22.41 0.net
- 最近はナマズが増えてるな
- 46 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 20:29:24.33 0.net
- 定食だとアジフライが定番か
- 47 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 20:30:01.63 0.net
- 醤油派とソース派は喧嘩になった
- 48 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 20:38:45.50 0.net
- CoCo壱番屋の魚フライの中身は何?
- 49 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 20:42:20.40 0.net
- ブラックバスを臭味の出ない餌だけ与えて養殖すると鯛の代わりになるとか
一昔前に言われてたが未だ実現してないって事は駄目だったのか
- 50 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 20:57:53.24 0.net
- >>48
すけとうだら(ロシア産)だそうだ
http://www.ichibanya.co.jp/quality/origin.html
- 51 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 21:00:09.83 0.net
- コストの問題だろな
どれだけやってもブラックバスのブランド化なんて出来ないだろうから
タイと同じ値段にはならない
- 52 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 21:43:57.38 0.net
- >>17
あそこのあかん
ノンフライヤーで調理したら熱いうちに食わなきゃ蝋のように硬くなる
- 53 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 21:53:31.35 0.net
- 白身魚とごはんは合わんのじゃないか
今変換して気づいたんだけどしらみじゃなくてしろみなのねwやばすwww
- 54 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/26(木) 23:30:57.37 0.net
- なんか食いたくなってきた
明日の晩飯はお惣菜コーナーの白身フライに決定
- 55 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 01:07:05.43 0.net
- 虱(しらみ
- 56 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 01:09:17.55 0.net
- 白身魚って結局なんの魚やねん
- 57 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 06:03:24.70 0.net
- スーパーでも置いてないところある
- 58 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 06:04:25.07 0.net
- >>11 薬につけるほうがコストかかるだろ
冷凍すりゃいいだけなのにw
- 59 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 07:09:55.94 0.net
- >>32
メヌケとか寿司でも食うじゃん
深さが違うのかいな
- 60 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 07:13:56.46 0.net
- アジフライの方がおいしいからな
- 61 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 07:21:30.05 0.net
- アジフライとカキフライの過大評価がわからない
- 62 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 13:17:21.71 0.net
- 生ガキは過大評価だけど
カキフライは妥当だと思う
- 63 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 13:30:17.49 0.net
- シイラはドザエモンを処理する主な種だから食べる気がしない
- 64 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 13:34:11.84 0.net
- フィレオフィッシュ定食は美味い
- 65 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 14:23:56.84 O.net
- >>63
シイラは漂流物に集まる性質があるから目立つだけで人喰いの魚なんかいっぱいいるぞ
- 66 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 17:07:30.59 O.net
- >>56
多いのはホキ
- 67 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 18:39:05.29 0.net
- ソースより醤油がすき
- 68 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 20:20:29.20 0.net
- 白身魚が好きな人には映画『ダーウィンの悪夢』を見ることを勧める
- 69 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 20:32:21.03 0.net
- ほっともっとののり弁でことたりるわw
- 70 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 21:03:30.37 0.net
- 海苔弁の構成要素を定食で食べたい
- 71 ::名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 21:23:10.86 0.net
- フィレオフィッシュ(パン抜き)キャベツの千切り、目玉焼き
味噌汁、ごはんで食べてみたい
マックで朝メニューで出さないかかな?
- 72 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 21:27:13.43 0.net
- 白身魚のフライとして使用される魚種[編集]
ホキ[2]
メルルーサ
スケトウダラ
タラ
スズキ
オヒョウ
アメリカン・キャット・フィッシュ
ナイルパーチ
ブルー・ホワイティング
バサ(ベトナム産養殖ナマズ)
http://matome.na
ver.jp/odai/2140531912111910201
- 73 :54@\(^o^)/:2015/03/27(金) 21:36:23.56 0.net
- 今日は白身魚フライ食うつもりで意気揚々とスーパーのお惣菜コーナー行ったら
なんでか白身フライだけ売り切れだった
アジフライもイカフライもあったのにどういうことだよ
- 74 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 21:38:55.12 0.net
- やっすい白身の魚だとフライにしてもなんの味もしないからな
タルタルで誤魔化してるだけ
- 75 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/27(金) 22:01:32.62 0.net
- ソースを掛けるよりレモン汁か酢の方がうまい
- 76 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 06:34:32.58 0.net
- 麺つゆをかけると旨い
- 77 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 06:35:46.74 0.net
- 揚げ物にはおろしポン酢だが白身フライには合わんな
- 78 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 08:53:04.50 O.net
- タルタルソースかな
- 79 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 12:48:38.26 0.net
- タルタルソース
って人気あるのか?
においはアレだし食感もねえ・・・
- 80 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 14:21:26.56 0.net
- タルタルよりマヨネーズのほうがうまいな
- 81 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 18:45:26.45 O.net
- ほっともっとののりタル弁当は美味い
- 82 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 18:53:51.40 0.net
- 白身魚って単独で使えないいろんな魚混ぜてる
- 83 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 18:56:54.63 0.net
- ほとんどベトナムのバサだから
http://fish-food.co.jp/img/DSC00795.jpg
- 84 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 18:58:15.25 0.net
- 本当においしいアジフライはなかなかないけど一度食べたらやみつきになる
そにへんにあるアジフライとは全然違う
- 85 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 20:48:56.24 O.net
- おもてなし
- 86 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 20:50:03.75 0.net
- 愛しのメルルーサ
- 87 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 20:52:07.26 0.net
- タルタルソースは刻んだピクルス買ってマヨネーズと混ぜてる
市販のはなんか舌にピリピリ残る刺激があって苦手
- 88 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 20:54:30.12 0.net
- ゆで卵も細かく刻んで合わせると
さらに美味しい
もう一段上を目指すのならオリーブオイル加える
- 89 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 21:08:24.36 0.net
- スーパーで売ってる弁当のタルタルソースって
何かにおいがきつくて嫌な感じだな
なぜか
- 90 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 21:09:00.16 0.net
- もこみちがいるな
- 91 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/28(土) 21:26:04.98 0.net
- うちの方のセブンイレブンのホットスナックコーナー
白身魚フライが2月の初めくらいまであったのに
今は何処にもない 結構 旨かったのに
- 92 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/29(日) 03:05:48.79 0.net
- >>83
マジかよ聞いた事ねえな
- 93 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/29(日) 04:11:53.84 0.net
- >>91
衣がよくバーストしてるの見たから調理が難しかったのでは
- 94 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/29(日) 04:13:30.88 0.net
- 冷凍の段階で失敗してるのか、解凍の段階で失敗してるのか
- 95 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/29(日) 04:17:36.96 0.net
- スーパーで作るとしたらタラとかしか無いのは何故だ
- 96 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/29(日) 07:17:32.07 0.net
- 知らん
- 97 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/29(日) 15:28:39.85 0.net
- 近所のスーパーで90円だった
思ったより高い
- 98 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/29(日) 16:17:05.04 0.net
- http://image1-4.tabelog.k-img.com/restaurant/images/Rvw/31521/31521002.jpg
- 99 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/29(日) 16:57:39.39 O.net
- メルーサじゃないの?
- 100 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/29(日) 16:59:45.45 0.net
- 魚スレ?
- 101 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/29(日) 17:01:02.95 0.net
- 名鉄百貨店かよ
- 102 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/29(日) 19:26:43.01 0.net
- >>98
何の関係が
- 103 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/30(月) 00:21:36.74 O.net
- ホキ
- 104 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/30(月) 07:46:18.92 0.net
- タルタルもマヨも嫌いだから乗ってたら箸で掻き出して醤油
家だとたまにウスターソース
- 105 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/30(月) 07:47:39.85 0.net
- ナイルパーチってスーパーで切り身とかで売ってるの見たこと無いけど
売ってるとこあるの?
- 106 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/30(月) 19:03:24.51 0.net
- マヨネーズはともかくタルタルソースは
「後味が悪そう」という感じしかない何かにおいも強い
- 107 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/30(月) 19:06:40.22 0.net
- 俺はタルタルソース好き
自作するぐらい好き
- 108 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/30(月) 19:07:00.58 0.net
- 市販のタルタルソースは気持ち悪い
- 109 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/30(月) 21:15:04.69 0.net
- うむ
- 110 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/30(月) 22:02:21.76 0.net
- ダーウィンの悪夢という映画を見てから白身魚を食べるのを少し躊躇してしまうようになった
- 111 :名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/03/30(月) 22:52:18.57 0.net
- 冷凍のカレイのフィレを買ってきたから
明日はミックスフライ定食にしようと思うが他は何がいいか
普通はエビだろうが高い上に大して美味くない(上手く揚げられない)し
コロッケは作るの面倒だし
総レス数 111
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