同じ油を何回も使うのってうちだけ？

1 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:02:38.90 0.net

揚げたら冷ましてまたつかう

2 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:03:03.37 0.net

別にええんちゃう

3 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:03:50.96 0.net

汚えな
うんこ流した水また使うのか

4 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:04:23.79 0.net

ええの？

5 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:04:29.99 0.net

天ぷらは使い切りのほうがいいけど
唐揚げなどは何度も再利用しても問題ない

6 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:04:37.39 0.net

油は使い捨て
酸化した油は毒

7 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:04:47.32 0.net

水じゃなくて油の話をしてるんだけど……

8 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:05:05.01 0.net

乞食かよ

9 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:05:26.47 0.net

劣化油ぐらい知っといたほうが

10 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:05:31.05 0.net

再利用とか聞いたことない

11 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:05:36.50 0.net

きれいに揚がらないよ

12 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:05:53.31 0.net

中国人じゃあるまいし

13 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:06:02.96 0.net

飲食業でバイトしたことあればわかるだろ

14 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:06:21.32 0.net

貧乏なお前んちだけ

15 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:06:50.46 0.net

何回か使うのは普通でしょ
オイルポットが売っててそれ用のこし器や濾過シートも売ってるんだし

16 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:07:04.09 0.net

多少まずくなる

17 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:07:06.89 0.net

体に悪そう

18 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:07:18.65 0.net

その油か
エンジンオイルかと思った

嘘

19 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:07:41.48 0.net

使い捨てのほうがバカ

20 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:07:47.39 0.net

http://www.irisplaza.co.jp/IMAGE/HK/SCENE/H527347A.jpg

21 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:08:03.30 0.net

なんでサラダ油みたいなやっすい物をわざわざ使い回すの

22 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:08:03.51 0.net

昭和貧乏の名残か

23 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:08:25.58 0.net

1ヶ月は使うな

24 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:08:31.21 0.net

>>20
昔あったな
懐かしい

25 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:08:41.47 0.net

普通固めて捨てる

26 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:09:01.54 0.net

揚げ物は劣化しない白絞油使ってるよ
切らした時は米油

27 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:09:25.45 0.net

見た目がドロドロしたり加熱すると泡立つようなら変えた方がいい
3回くらいは大丈夫

28 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:09:35.16 0.net

捨てるならなんでオイルポットとか売ってるんだよ

29 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:09:45.71 0.net

貧乏人は揚げ物食べない方がいいよ

30 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:10:11.99 0.net

得意気に食べ物を捨てる馬鹿が
餓死しますように

31 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:10:32.42 0.net

毎回油変える自慢

32 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:11:02.61 0.net

天ぷら屋さんが使わない時点で

33 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:11:09.57 0.net

無限につかうのは>>1だけ
使い回すのも限界がある

34 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:11:11.00 0.net

俺もやってたけど食いもんが臭くなるのに気付いてやめた

35 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:11:40.60 0.net

毎回捨てる奴なんかいるのか

36 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:11:46.20 0.net

まあサラダ油なんて使ってる貧乏人は捨てるよね

37 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:12:19.26 0.net

油は高いからな

38 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:12:36.43 0.net

根拠の無い
何となくの思い込みで
油を捨てるバカ

39 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:12:38.45 0.net

酸化して劣化する油を再利用自慢するケンタッキーフライドチキンとか有ったら怖い

40 ：たれ目りん ◆Rmn8tMvSzs ＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:12:39.34 0.net

そんな頻繁に揚げ物やらんし使い捨てでいいや

41 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:13:06.72 0.net

明日明後日にも再利用するなら取っておくかも
予定がないのに使い古しの油が家に存在するのはちょっと嫌だな

42 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:13:07.23 0.net

スーパーで売ってる揚げ物揚げてる油なんて何回使い回ししてるかわからん

43 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:13:08.65 0.net

>>26
小料理屋でバイトしてた時それ使ってたな

44 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:13:16.99 0.net

1Lで税抜き198円が目安

45 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:13:27.36 0.net

一人暮らしで揚げ物やらない

46 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:13:34.78 0.net

台湾行ったときにここの屋台は油を使い回すから食べない方がいい
と言われた

47 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:13:37.48 0.net

624 ： 【中国電 83.3 %】 ◆fveg1grntk ＠転載は禁止 [] ：2015/03/27(金) 19:03:54.89 0
スレ建てに対して開眼したかも
今まではみんながレスを書き込んでくれるような面白いスレを建てないとアフィ様にまとめて貰えないかと思ってた
でも、自分でスレを建てて、自分でレスをつけまくったら、それだけでもまとめて貰えることが理解った
もう誰もアテにしないで、自分でスレを建てて、自分で書き込むわ
レスが貰えたらラッキーくらいの気持ちで

341 名前:【中国電 86.0 %】 ◆fveg1grntk ＠無断転載は禁止 Mail: 投稿日:2017/01/17(火) 21:22:48.02 [ 0 ]
「今日はもうスレ立てない」→やっぱ立てるの流れに飽きて
「今日はスレ立てまくるぞ！」→全然立てないのパターンをやろうと思ったけど
スレを立てないということに耐えられないから止めた

48 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:13:51.98 0.net

酸化厨は漏れなく低学歴ですw

49 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:14:05.29 0.net

>>41
油なんか炒め物とかにも使うだろ

50 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:14:18.49 0.net

>>42
回数はまあいいんじゃね
日数またぐのは困る

51 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:14:21.19 0.net

1回使ったら捨てるなー

52 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:14:22.31 O.net

うち異常に揚げ物多かったにゃ…

53 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:14:35.14 0.net

数回使うのは問題ないとガッテンでやってたな

54 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:14:39.54 0.net

身体に悪いのに

55 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:14:44.76 0.net

外食だとアホみたいに使いまわしてるけどな

56 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:15:16.36 0.net

体に悪いなら揚げ物食うなよ

57 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:15:32.38 0.net

天ぷら　からあげ　魚のフライの順で再利用しろ

58 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:15:40.53 0.net

油もまともなの使おうとするとべらぼうに高いよね

59 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:16:03.32 0.net

使い回す理由がわからない

60 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:16:11.52 0.net

汚れたり日が経ったら捨てるよ
使って数回かな

61 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:16:14.43 0.net

揚げ物はおろか料理すらしない奴が
想像で油は使い捨てると思い込んでるだけの話

62 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:16:22.72 0.net

捨てる意味がわからない

63 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:16:35.83 0.net

1ヶ月は余裕

64 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:17:04.57 0.net

同じ油でなく劣化した体に悪い油

65 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:17:56.57 0.net

goto >>1

66 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:17:59.71 0.net

>>61
これ
賞味期限1秒でも過ぎた瞬間食べないとか言いそう

67 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:18:30.19 0.net

>>49
言われてみればそうだ

68 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:18:37.19 0.net

劣化した体は自分のせいじゃん

69 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:18:37.66 0.net

酸化した油は猛毒

これは知っておいてね

70 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:18:51.83 0.net

一回で捨てるとか言ってるやつほんとに自分で捨ててる？
毎回毎回油固めて？ほんとに？
ろくにやらない癖に思い込んでるだけじゃないの？

71 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:19:09.56 0.net

風呂の残り湯も再利用しますけど？

72 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:19:09.91 0.net

猛毒ならデカデカと注意書きするよ

73 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:19:19.87 0.net

使えば自動的に量が減るから
その分を継ぎ足してるだけで
勝手に循環するのだが

74 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:19:20.53 0.net

さすがに揚げ物に使った油を炒め物とかに使うのは無いでしょ

75 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:19:28.31 0.net

何回も使い回した油使った料理を彼女に食わせられる？

76 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:19:38.57 0.net

昔ローソンバイトしてた頃は1日1回油を替えてた
油替えたての揚げたてはやっぱりうまかったよ

77 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:19:47.90 0.net

汚れるから天ぷらしかしない

78 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:19:52.00 0.net

>>69

79 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:20:01.84 0.net

この油は創業以来使い回しで油の角が取れてコクと深みが出てる

80 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:20:27.08 0.net

捨てるって言い張ってる人は自分で料理しない人か
しても毎日はしないって人だろうね

81 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:21:02.62 0.net

>>69は多分売られてる油物食品一切食べたりしないんだよ
スナック菓子とか惣菜とか弁とうとか

82 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:21:13.35 0.net

揚げ物終わったらフィルター付きのオイルポットに入れて濾して
3回は繰り返してるな
でも何にも問題なく使える

83 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:21:19.16 O.net

油の捨てかたがまずわからない

84 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:21:21.20 0.net

世代のギャップが見えるスレか
昭和生まれは何度も使うし平成生まれは使い切り

85 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:21:33.81 0.net

油捨てるマンは焼きそば弁当のスープも麺のもどし湯で作らないんだろ

86 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:21:39.45 0.net

自分で料理する人は
そもそも揚げ物なんてしない

87 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:21:58.64 0.net

>>84
平成生まれでも関係ないよ
単に料理やってないか非効率な潔癖だけ

88 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:22:00.89 0.net

毎日するが

89 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:22:01.89 0.net

某チェーンの定食屋は一週間に一回しか換えてなかったで
コーラより黒い油で唐揚げとかカツ揚げてたわ

90 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:22:13.81 0.net

料理しないから知らん

91 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:22:30.93 0.net

酸化した油に発ガンのリスクあるからポテチ食べちゃだめ！
みたいな説が最近出始めてたからそれを真に受けたのかな？

92 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:22:36.99 0.net

焼きそば弁当のスープも麺のもどし湯ってザ・貧乏人って感じでどうもな

93 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:22:45.48 0.net

テレビの取材の時は新しい油にする

94 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:23:00.00 0.net

>>89
それコンビニも一緒
油替えるのは5日に一回程度

95 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:23:07.02 0.net

かためるテンプル考えたやつは天才

96 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:23:25.50 0.net

わざわざ固めてるのかよw

97 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:23:28.61 0.net

容器やらキッチンやら油でベタベタするし容器も汚くなるしで
自家製揚げ物は手間ばかり増えるのでやらなくなったな

98 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:24:14.42 0.net

キッチンなんか汚してなんぼ

99 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:24:18.54 0.net

油が酸化するってのは都市伝説なんだよね
身体に影響が出るほど酸化なんてしないから

100 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:24:22.94 0.net

酸化した油はがんの原因になる

酸化した油ががんの原因になると言う事はよく言われています。実際、ラジカル化した脂肪酸や過酸化脂質はがんを引き起こすことが知られています。

また、過酸化脂質の中間生成物であるアルデヒド類にも発がん性を持つものが多く存在します。そういった意味からは、酸化した油はがんをもたらす可能性を持っていると言えるでしょう。

https://health-to-you.jp/fattyliver/sankaabura0209/

101 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:24:26.85 0.net

>>95
加熱したら普通の油っぽくなるから分からなくて
テンプル入り油で唐揚げしたことがある
わりと食えた

102 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:24:46.42 0.net

>>98
ゴキブリ湧いてなんぼだよな

103 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:25:13.02 0.net

新しい油で揚げるとくさいんだよね

104 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:25:20.80 0.net

>>91
ポテチはアクリルアミドが発ガンの原因物質

105 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:25:47.87 0.net

野菜やコロッケは2回くらい使うときあるけど魚貝は1回

106 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:28:03.60 0.net

酸化すれば臭いで分かる
その時捨てればいい

107 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:28:03.91 0.net

くさいのは安物使ってるからだよ
あっ君の口がくさいのか失礼

108 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:28:58.92 0.net

一回目天ぷら二回目以降がずっと唐揚げみたいな感じ？
捨てた方がよくない？

109 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:29:12.95 0.net

スーパーの惣菜コーナーとか天丼屋とかで揚げ物は足りてるしな

110 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:29:55.50 0.net

揚げたてじゃないと美味くない

111 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:31:23.28 0.net

風呂の残り湯で３日後コーヒー入れる位あり得ないわ

112 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:32:27.38 0.net

>>110
それはわかる
揚げたて食いたい時は天丼屋とか串カツ屋とかだな

113 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:32:45.91 0.net

昭和の老人多いな

114 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:33:50.70 0.net

狼の主成分だろ

115 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:38:17.97 0.net

うなぎのタレとかは毎回変えなくていいのはなぜ？

116 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:38:53.33 0.net

大勢集まったら揚げ鍋囲んでとかやってもいいけどそんな機会もないぼっちなので

117 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:39:45.39 0.net

一回使って後は燃料として使えばいい

118 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:40:20.17 0.net

>>115
客のドンブリに残ってるツユを洗わずにまたカメに戻さないからじゃね

119 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:41:49.86 0.net

昔の実家は使用済油入れの缶があって
使ったらそこに入れておいて
次揚げ物に使う日まで保管
回数なら訳3〜5回使いまわす
日数なら1週間〜長い所は1か月
この現象はどこの家庭も当たり前の話

現在は油で揚げる過程自体少ない
コスト的にもエコ的にも手間的にも釣り合わない為
揚げ物とは「買ってくるもの」になっている

120 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:41:51.21 0.net

家で揚げ物しないし

121 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:42:58.14 0.net

うちの油はばあちゃんの代から継ぎ足してる秘伝の油だけどヤバいのか？

122 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:43:03.99 0.net

一回で棄てるアホがいる事が驚き

123 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:43:08.13 0.net

何か悪くなっている
と言う思い込みを前提に
捨てる理由を無理矢理絞り出してる

124 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:43:32.49 0.net

フライヤーで揚げてる店で
毎日取り換えてると思ってるピュア
繁華街では1か月取り替えないよ

125 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:44:21.03 0.net

何回も使うと旨味が増して体にいいのですか

126 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:44:30.86 0.net

http://limitbreak01.net/2015/11/26/%E6%B2%B9%E3%81%AE%E9%85%B8%E5%8C%96%E3%81%8C%E6%9C%89%E5%AE%B3%E3%81%AF%E3%83%87%E3%83%9E%EF%BC%9F%E3%81%9F%E3%82%81%E3%81%97%E3%81%A6%E3%82%AC%E3%83%83%E3%83%86%E3%83%B3%E3%81%A7%E3%82%82%E5%AE%9F/

127 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:45:10.11 0.net

まあ日数経つとマズくなってくるからね油は

128 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:45:25.65 0.net

体ぬ悪く不味い
貧乏人の僻みうぜーな

129 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:46:16.00 0.net

揚げものすると油が酸化するってのは嘘
揚げたものの匂いや色が移るだけ

130 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:46:16.43 0.net

体ぬ悪い
まあ事実だからな

131 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:46:35.03 0.net

家で揚げ物なんて主婦しかやらねーだろ

132 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:47:08.87 0.net

酸化厨は油屋に騙されてるんだよw

133 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:47:43.03 0.net

お米を精米して一ヶ月が平気とか一ヶ月以上冷凍した魚美味しいとか
馬鹿舌貧乏人も多い

134 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:48:09.95 0.net

コンビニの唐揚げは交換直前の茶色い油と新しい油とでは味が全然違うな
コンビニのは1日限りヘビーユースした結果だけど

135 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:49:01.58 0.net

ミッションオイルも継ぎ足しで捨てない家系か

136 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:49:07.72 0.net

貧乏なら家で揚げ物しないんじゃね？

137 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:49:47.11 0.net

ヘタに自家製より惣菜買ってきた方が安くつくし第一楽だしな

138 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:50:00.69 0.net

死にたくないからコンビニの揚げ物と弁当は食べない

139 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:51:12.65 0.net

http://i.imgur.com/JUAF9QZ.jpg
ニートだけど家で揚げるよ
業務スーパーのコロッケとか
自分でからあげ作ったり
油はオイルポットにしまってるよ
中華鍋とかも使うからね使い捨てとかはないな

140 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:51:17.08 0.net

>>1
ごま油が熱に強いから揚げ物油に適しているよ

141 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:52:42.49 0.net

ごま油で揚げ物とはリッチメンやな

142 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:53:14.56 0.net

廃油はペットボトルに入れて近所のマックスバリュの回収に持ってくが
皆薄い麦茶くらいの色なのに俺のだけ醤油みたいな色で笑うｗ

143 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:53:37.06 0.net

何回も何回も何回も何回も何回も！！
こんな人生もう嫌やわ！！

144 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 18:59:53.43 0.net

>>128

145 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:00:28.56 0.net

>>141
セサミンの抗酸化作用が強く熱にも強く劣化知らずだから繰り返し長期間使えて安物油を毎回捨てるより経済的だと油屋が言ってた

146 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:03:03.16 0.net

ニートは暇でいいな

147 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:03:15.01 0.net

職場の夜飯でとんかつ揚げる時は新品の油を使って揚げ終わったら凝固剤投入して捨てているけど特殊なのか？

148 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:04:30.04 0.net

めんどくさいからそのまま流しに流しちゃう

149 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:05:01.18 0.net

減るから何回も使えないだろ

150 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:07:15.97 0.net

>>89
そこ全然繁盛してないところじゃね
それか揚げ物が異常に少ないか

天ぷらや揚げ物普通に作る店なら1〜2日で油が真っ黒ドロドロになって
物理的に揚げられなくなる

151 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:09:18.29 0.net

この高性能フィルターと別に油こし用のペーパー併用して4回くらいは使ってるな
油の変質も匂いもなく4回目まで使えてる

https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41vCodX3fhL.jpg
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/41wxGmS6YDL.jpg

152 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:09:48.35 0.net

>>119
30年前の話だが母親は揚げ物は月に二回と決めていて2回目で捨てていたな
1回目の最後には必ずジャガイモやサツマイモを大量に揚げてビタミンC・E効果で油を復活させていた

153 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:10:04.03 0.net

>>150
お前思い込みでレスしてるな
糞がw

154 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:12:24.39 0.net

油使い回すには芋を大量に食わないといかんのか

155 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:12:35.95 0.net

某有名居酒屋チェーンも１週間に１回だったな
そんなもんじゃねえの？
揚げ物専門の店は知らんけど

156 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:13:53.36 0.net

フライドポテトいっつも揚げてるから捨てないな
もったいない

157 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:17:40.93 0.net

普通捨てる酸化して不味い

158 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:18:27.04 0.net

>>157
お前の普通は知らんけど飲食店は捨ててないぞ

159 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:18:35.37 0.net

10日に1回ペースで揚げ物してるが
400mlくらいを使い捨てしてるよ
管理面倒だし100円くらいだし

160 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:19:28.01 0.net

オリーブオイルしか使わないし使い捨て

161 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:21:41.70 0.net

捨てるどころかどんどん消費するから継ぎ足して使ってるわ

162 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:22:18.85 0.net

酸化するから捨てるってｗ
バカじゃねーのｗｗ

163 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:22:32.02 0.net

置いてる間にどんどん劣化していくから1回で捨てる
月に何回も使うなら繰り返しありかもしれんけどめったにしないから

164 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:22:40.33 0.net

海原雄山かよ

165 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:23:39.33 0.net

油使い回してるとキッチン臭くなるだろ

166 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:24:06.25 0.net

>>150
ピーク時だと一時間に70食くらい来る店だったぞ
チェーン店だからな
半数くらいは揚げ物だった

167 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:26:25.14 0.net

何回も油使うのは金の問題でも手間の問題でもないことを
説明しても理解することが出来ない気味の悪いやつがいるねw

168 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:28:41.76 0.net

俺は茶色くなるまで使うぞ
出来上がった揚げ物を油取り紙の上に置いたら紙が茶色く染みるレベル
揚げ物が茶色くならない程度な

天カスやパン粉とかを丁寧に取ってればこれくらい長く使える
ちなみに旅館で働いてた

169 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:29:09.13 0.net

保存ポットだとそれを管理時たま洗う手間考えると捨てるほうがええわ

170 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:31:20.62 0.net

使い回すって乞食か無職なん？w

171 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:34:26.09 0.net

使い回さないってガイジなん？w

172 ：あ＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:36:29.52 0.net

俺は使い捨てだけど使いまわそうと思えば3日くらいなら大丈夫じゃね？

173 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:40:49.50 0.net

意味不明な煽りだな
小学生かな？

174 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:41:47.43 0.net

たまに唐揚げや冷凍コロッケを揚げたりする程度だから1・2週間は使う
どろどろになってきたら替える

175 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:41:58.70 0.net

油なんてほとんど酸化しないのに

176 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:42:45.79 0.net

酸化気にせず油使い回すヤツってティッシュも乾かして再利用してそう

177 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:43:58.74 0.net

>>175
それ対空気の話だろ
加熱したら化学変化で酸化するよ

178 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:47:32.36 0.net

次の揚げ物するまでに炒めものなんかにも使うからだいぶ減ってる

179 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:49:06.45 0.net

冷凍じゃないコロッケが数十円で買えるのに家で冷凍コロッケ揚げる意味あんの

180 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 19:59:29.51 0.net

野菜やポテトコロッケとか小さくてイライラする
自作で牛ひき肉たっぷりで作ったやつとか食べると買うことはまずなくなるな

181 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 20:01:04.12 0.net

また自作馬鹿が・・・

182 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 20:01:28.16 0.net

加熱すると劣化するが酸化に関しては150時間くらいなら楽勝だと実験結果が出ている
油の加熱による極性化合物の増加を加味すると30時間くらいまでなら大丈夫

183 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 20:03:32.68 0.net

>>182
1回の調理で油が高温でいる時間は1時間くらいだとすると30回くらい揚げ物できるね

184 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 20:03:44.05 0.net

自分で揚げる楽しさを否定しにかかるやつとか
油の複数回使用を攻撃するやつってそーとー心が歪んでるねw

185 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 20:04:45.45 0.net

>>179
保存が効いて腹減ったらすぐ食べられる

186 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 20:16:30.59 0.net

>>177
加熱しての話だよ

187 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 20:19:34.16 0.net

一回の調理で一時間揚げてるとかどんだけあげるんだよw
15分だろ
ということは100回くらいは油代えなくていいってことだな

188 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 20:23:02.56 0.net

>>177
読め
http://wr2020.jugem.jp/?eid=727

189 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 20:24:33.27 0.net

また下らないことでケンカしてんだな

190 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 20:31:12.05 0.net

超絶健康志向のあの子が歌ってる

♪何遍も何遍もFryしよう

191 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 20:35:59.18 0.net

コンビニは色が悪くなるまでは使ってたな

192 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 20:43:17.33 0.net

>>101
成仏しろ

193 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 21:16:07.48 0.net

最近の狼の料理スレって明らかに普段料理してない人が仕切ってるね
毎日年老いたブサイクな母親が作った臭い飯食ってるんだろうな

194 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 21:16:34.21 0.net

毎日の｢サラダ油｣が認知症を進行させる！
http://toyokeizai.net/articles/-/84957

195 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 21:20:34.72 0.net

セブンイレブンは流石で毎日夜間にフライヤーを清掃している
マニュアルでは油も毎日交換するらしいが基準値は大丈夫なので2日に1回とか店によるらしい

196 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 21:22:23.51 0.net

神経毒のヒドロキシノネナールは、リノール酸を高温で加熱すると発生します。
サラダ油などの精製植物油は、製造過程で摂氏200〜250度の加熱処理をするため、出荷する時点ではすでにヒドロキシノネナールを含んでいるのです。
そのサラダ油やキャノーラ油を炒め物や揚げ油として再加熱しますので、さらに増えた神経毒を誰もが知らぬ間に食べ続けているのです。

197 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 21:29:59.63 0.net

サラダ油の製造工程を見てみると、まず工場で原材料（紅花の種、ぶどうの種、大豆、ひまわりの種など）を機械で粉砕してフレーク状にします。
そこに「ヘキサン」という化学溶剤を加え、材料に含まれる油分を溶かし出します。ヘキサンは石油から作られ、自動車のブレーキやパーツのクリーナーとしても売られている化学溶剤です。
このヘキサンで抽出した油を、濁りやニオイのない、きれいな油にするために、何度も高温処理を施し、溶剤自体を揮発させることで、精製度の高いサラダ油ができあがります。
精製する過程で高温処理を行っているのだから、製品化された段階で、多かれ少なかれ、「ヒドロが発生している」というわけです。

198 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 21:36:19.01 0.net

健康厨は揚げもの食べなくていいしこのスレ見なくていいと思う

199 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 21:45:36.48 0.net

家庭と店の使い方の違いを無視する使い捨て厨を熱々の新鮮な油で油淋鶏にしてやりたい

200 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 21:52:56.84 0.net

揚げる前にリトマス試験紙で調べたらいいよ　うち豆のフライ加工してる町工場だけど毎朝やってるよ
酸化してると毒だしかなり不味くなるし

201 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 21:55:24.71 0.net

一日中稼働してる工場と家庭の揚げもの比べてる時点で頭大丈夫？って感じ
きっと素人童貞だろうねw

202 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 22:02:30.91 0.net

極性化合物の生成を気にするなら180度30時間までにしておけ
酸化だけなら180度150時間くらいなら廃棄基準値まで持つからな

203 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/21(土) 23:17:49.08 0.net

古い油が一番体に悪い>>1

204 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 00:21:14.08 0.net

うちはいつもフレッシュなオリーブオイルを使ってる

205 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 00:22:16.69 0.net

良くWWIIの日本軍は飛行機の潤滑油を何度も使ったという話を聞くが
当時の飛行機は一回の飛行で50リットルぐらいのタンクが空になるくらい潤滑油を消費したので
実際には何度も使い回すことなど無理だったのではないだろうか？

206 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 00:41:37.11 0.net

オリーブ油は匂いがキツくて揚げ油には向いてない

207 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 01:57:00.36 0.net

マーガリンには強力な酸化防止剤が添加されてるから
こまめに揚げ油に混ぜ込むと酸化せずに長持ちするぞ

208 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 02:07:39.92 0.net

匂いがない油の方が不自然で健康に悪い

209 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 02:29:56.86 0.net

揚げものなんて健康に悪いんだから健康厨は揚げもの語らなくていいんだって
鶏胸肉を茹でて食っとけ

210 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 02:38:48.11 0.net

天ぷらはごま油使えばいい

211 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 02:44:05.48 0.net

うちはごま油を継ぎ足して使ってるわ

212 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 02:58:15.25 0.net

梅干し入れたら少し復活すると聞いた記憶

213 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 02:58:44.33 0.net

秘伝のたれみたいにつぎ足して使えばいいよ

214 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 05:20:59.59 0.net

熱したら駄目な油とかあるって最近知ったわ
サラダ油も高温にすると有害らしいな

215 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 06:56:47.68 0.net

有害物質は生成されるが微微たるもの

216 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 07:32:33.61 0.net

揚げに適した油は菜種だっけか
過熱に適してなくてサラダにかけて使うからサラダ油なんだよな

217 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 10:50:34.45 0.net

昔ファストフードでバイトしてたときは濾過するマシーンに白い粉入れて濾過してたな

218 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 14:29:34.47 0.net

>>216
単にいろいろブレンドしただけでサラダにあってるも何も特にない

219 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 14:35:53.16 0.net

ファミレスみたいな24時間加熱しっぱなし食材入れっぱなしの状況でも
毎日は入れ替えないのに何を言ってるんだ？w

220 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 14:40:04.01 0.net

使い回すに決まってんだろ
家事も買い物もしない豚は黙って食べてりゃいいんだよ豚は

221 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 14:42:41.32 0.net

>>219
1日1回は替えるよ
ファミレスじゃなくてもコンビニでも1日使ってるとまっ茶色になってフライも変色しだす
まあ家庭ではそこまで酷使しないからセーフなんだろう

222 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 14:55:10.45 0.net

>>221
だから胸やけするんだろうな

223 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 15:06:31.65 0.net

コンビニは夜中に油替えるから朝方が狙い目なんやで

224 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 15:06:59.74 0.net

うちもつかうよ

225 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 15:07:24.16 0.net

新しい油より何回かつかった油のほうがコロッケとか美味しいってデータみたことある

226 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 15:09:42.14 0.net

何回程度ならいいけど24時間ずっと使ってると
カス除去しても深さ10cmのフライヤーの底が見えなくなってくる

227 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 15:54:43.14 0.net

あ

228 ：名無し募集中。。。＠＼(^o^)／：2017/01/22(日) 15:55:46.20 0.net

うちも継ぎ足しかな