1人暮らし始めるから必要な調味料教えてくれ

1 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:33:53.01 0.net

醤油 塩 サラダ油は買うつもり

2 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:34:57.89 0.net

砂糖酒みりん酢

3 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:35:32.85 0.net

ハロウカアス

4 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:35:57.61 0.net

酢ってなにに使うんだ？

5 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:36:26.34 0.net

クローブ、台所に撒いとくとゴキブリでなくなる

6 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:36:29.88 0.net

さゆが言ってたろ

麺つゆだけでおk

7 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:39:17.94 0.net

>>4
鶏と大根を煮たり酢の物作ったり

8 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:40:57.26 0.net

焼肉のタレ

9 ：fusianasan：2017/11/23(木) 10:43:08.68 0.net

マヨネーズだけで良い

10 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:43:56.83 0.net

サラダ油
味塩コショウ
四川ラー油

これで野菜タンメン作って食いまくってる

11 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:44:58.08 0.net

ゴマ油

12 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:45:29.84 0.net

エクストラバージニアオリーブオイル

13 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:45:50.48 0.net

塩だけで素材の味を楽しめ

14 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:46:26.63 0.net

オイスターソース
甜麺醤

15 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:47:27.01 0.net

めんつゆとポン酢あればもういらない

16 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:47:36.57 0.net

味覇

17 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:50:21.23 0.net

ウエイパー

18 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:50:30.73 0.net

料理で塩は全然使わないよな
食卓塩で十分

19 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:51:04.32 0.net

コンソメ

20 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:51:36.84 0.net

>>1
FAUCHON のガラムマサラがオススメ
炒めモノとか煮物とかに限らず何にでも風味付けに使いたい

21 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:51:51.90 0.net

塩は必須だけど量は使わないからな

22 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:52:33.63 0.net

塩はパスタ茹でるときに使う

23 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:53:02.69 0.net

粗挽きのブラックペッパー
炊飯器で時間経ったようなまずいご飯でもふりかけたら食えるようになる

24 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:53:54.84 0.net

醤油に焼肉のたれだけで味付けは大丈夫

25 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:54:47.95 0.net

俺もパスタ茹でるから塩は大量に使う
逆に言うとパスタ茹でないなら小瓶の食卓塩でいいな
ゆで卵食うときくらいしか使わないし

26 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:54:54.42 0.net

>>20
カレー粉？

27 ：名無し募集中：2017/11/23(木) 10:55:37.07 0.net

鶏ガラの素とオイスターソースと七味があれば何とかなる

28 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:56:08.41 0.net

おろしポン酢と青じそドレッシング

29 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:56:23.96 0.net

>>23
初めて聞いたけど
ふりかけの方がいいかなあ

30 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:56:26.74 0.net

醤油も意外と使わないんだよな

31 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:57:21.83 0.net

醤油は煮物するなら

32 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:57:27.14 0.net

醤油使わないんならもう自炊しない人だろ

33 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:58:02.28 0.net

たまごかけご飯で醤油使うからすぐ無くなる

34 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:58:26.44 0.net

創味シャンタン

35 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:58:43.34 0.net

醤油はかつお節にかけて飯食うときいるだろ

36 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:58:58.08 0.net

当たり前だけど一番必要ないのはみりん

37 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:59:02.80 0.net

香辛料類は使い切れなくて賞味期限切れちゃうことが多い

38 ：名無し募集中：2017/11/23(木) 10:59:18.70 0.net

とりあえずにんにくチューブで肉炒めれば食欲はわく

39 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 10:59:23.33 0.net

色々買い集めたけどマヨネーズが1番使う

40 ：名無し募集中：2017/11/23(木) 11:00:35.79 0.net

シャンタンチューブは炒めてもスープにも使えて便利
高いけど

41 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:01:00.31 0.net

マヨネーズは確かによく使う
あと俺は餃子を家でよく食うから醤油と酢は必需品

42 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:01:16.61 0.net

紹興酒

43 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:01:20.00 0.net

揚げ物結構食うんで中濃ソースがなんやかんだで減る

44 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:01:29.60 0.net

必要な調味料を聞くってことは料理しないだろうし
必要性を感じた時に買えばいいんじゃね

45 ：名無し募集中：2017/11/23(木) 11:01:44.55 0.net

醤油、ポン酢、塩コショウ、ソースだな

46 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:01:55.82 0.net

マヨはお好み焼き作るときしか使わないな

47 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:02:55.30 0.net

鍋やり出したから白だしとほんだしめっちゃ減る

48 ：名無し募集中：2017/11/23(木) 11:03:10.28 0.net

温野菜でもゆで卵でも使えるぞ

49 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:03:11.47 0.net

基本だけど醤油、みりん、酒

50 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:03:43.77 0.net

料理しないなら塩、醤油、七味、ウスターソース、マヨネーズでいいんじゃないの

51 ：名無し募集中：2017/11/23(木) 11:04:19.02 0.net

わさびとからしは無駄になるんだよなぁ

52 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:05:54.96 0.net

調味料は全てダイソーので揃えてる
あまり大きいの買うと使いきれないからな

53 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:06:48.36 0.net

煮物汁物作るときはみりん使う

54 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:09:33.49 0.net

昆布ポン酢

55 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:09:48.76 0.net

>>51
ずっと冷蔵庫に入りっぱなしになってる

56 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:10:12.31 0.net

すき焼きのタレあると便利だぞ
照り焼きとか煮込みとかなんでも使える

57 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:11:03.69 0.net

柚子胡椒っちゃん

58 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:11:47.08 0.net

>>51
買ったけど1回も使ってないわ

59 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:13:32.10 0.net

ひとり暮らし始めて調味料で感動したのはポン酢うめええってこと

60 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:14:08.55 0.net

チリソース
和食や中華以外でならわりかし何にでも応用できる

61 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:14:09.66 0.net

まずはだしの素だろ

62 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:14:50.47 0.net

最近の味噌はだし入りだからなあ

63 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:15:37.96 0.net

わさびは刺身買うと必ずつかう
からしはおでんや唐揚げとかシュウマイに使う

64 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:15:53.96 0.net

からしは夏に大活躍した
冷やし中華食うからね

65 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:16:32.07 0.net

>>60
アマゾンでタイのチリソース買ったけど半分くらい使って冷蔵庫の隅で眠ってる
でもなかなか美味しい

66 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:17:19.83 0.net

一味とラー油

67 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:17:45.38 0.net

ハウスとかエスビーとかから出てる一箱100円くらいのおでんのもと
鍋物や炊き込み御飯やうどんスープなどに活躍出来る
うまい！

68 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:18:39.08 0.net

めんつゆでだいたい全部賄える

69 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:18:42.81 0.net

味の素とコンソメ買ったけど全く使わなくてワロタ

70 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:20:01.58 0.net

めんつゆは保存しすぎれないから粉末が一人暮らしだとありがたい

71 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:20:39.51 0.net

チリソースはチップスにつけて食うと旨いビールのお供にどうぞ

72 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:21:42.26 0.net

塩
醤油
一味
ラー油
日本酒

73 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:22:59.30 0.net

ちょっとひねった調味料
塩だれとか甘酢あんかけとかはたいてい途中で何年も眠らしてしまう

74 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:29:16.99 0.net

白だし

75 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:29:17.27 0.net

めんつゆ
ソース
胡椒
唐辛子
これくらいあれば大体いける

76 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:30:59.02 0.net

塩だれは肉の下味とかじゃなくてもサラダにかけても美味いぞ

77 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:31:17.71 0.net

今の時期野菜とキノコと肉か魚炊いて
ポン酢かけとけばいい

78 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:31:23.47 0.net

自炊しだしたらわかるけど砂糖は要るよ
けっこうドバっと使う

79 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:38:09.94 0.net

めんつゆ以外ほぼいらない

80 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:40:15.27 0.net

俺は逆にめんつゆは使わなくなったな

81 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:41:25.36 0.net

上湯

82 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:50:22.23 0.net

砂糖　塩　酢　醤油　味噌　サラダ油　ごま油　オリーブオイル　みりん　料理酒　だしの素　マヨ　胡椒　めんつゆ　ポン酢

83 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 11:53:27.07 0.net

自炊しない歯だとしても炊飯器はあったらいい
おかずのみ買ってきて半自炊みたいにしても安くやってける

84 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 12:12:14.79 0.net

そうなるとソースやマヨネーズは使うな

85 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 12:17:17.78 0.net

つけてみそかけて味噌

86 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 12:18:17.20 0.net

さしすせそ

87 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 12:26:44.60 0.net

今のところ塩とソースとケチャップと麺つゆだけだわ あーあと投げ売りしてたから買ったポン酢

88 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 12:33:10.44 0.net

100均に売ってる見たことないメーカーの調味料って味どうなの

89 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 12:41:05.54 0.net

マヨネーズだけはキューピーだな
色んなとこのマヨ使ってみたけど違和感あった

90 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 12:55:43.10 0.net

炊飯器買ったほうがお得なのかね

91 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 12:57:41.70 0.net

炊飯器は買っときなさい
そして3合炊きは絶対やめとけデカきゃデカいだけいい

92 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:12:54.28 0.net

そうかな
わしは3号炊飯器で毎回ちまちま炊いてる
やはり炊きたておいしい

93 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:12:59.54 0.net

また近所の買物の足にアルフォード勧める基地外自炊厨出た

94 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:14:00.61 0.net

キユーピーな

95 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:15:43.29 0.net

少なくていいなら5合炊き1升炊きの炊飯器で3合炊けばいいだけだからな
大は小を兼ねるだよ

96 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:16:17.49 0.net

三合までは炊飯器安いんだよ

97 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:18:03.46 0.net

1升炊きの炊飯器で1合炊くのが美味いんだってのを何かで見た

98 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:24:46.76 0.net

だからそういうのは自炊じゃなくてお料理

99 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:26:52.74 0.net

必ず使うのはクミンガラムマサラターメリックだな
大体のカレーはこれでいける

100 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:27:36.58 0.net

グルエース

101 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:28:08.83 0.net

米はサランラップに小分けして冷凍しとくと楽だぞ

102 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:28:30.19 0.net

カレーは市販のジャワカレーのルーでいいや

103 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:28:43.40 0.net

ガラムマサラの中にクミン入ってるだろ

104 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:31:53.01 0.net

フォションのガラムマサラの原料

クミン・コリアンダー・唐辛子などのスパイスを
ブレンドした辛味と香りづけのスパイス・ガラムマサラ。

カレー５皿分に小さじ１〜１.5を仕上げに加えてください
また鶏の唐揚げ・炒め料理にもどうぞ

◆内容量：25g
◆原材料：こしょう・コリアンダー・赤唐辛子・カルダモン・クミン・クローブ・シナモン

105 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:34:47.20 0.net

カレーに拘りだしたら終わりだと思ってる
手作りカレーの暗黒面に取り込まれたら抜け出せない

106 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:36:16.81 0.net

CoCo壱番屋の冷凍カレー最強か

107 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:45:52.36 0.net

フォションのガラムマサラはカレー風味のモノを作るのにもいいよ
それこそ市販のレトルトカレーに振りかけるとかいろいろ使える

108 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 13:46:49.87 0.net

うちにはゴマ油バージンオイル辣油粉チーズ柚子胡椒みりん砂糖もあるよ

109 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 14:00:08.99 0.net

カレーは沼だよな俺は早々に諦めた

110 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 14:26:56.52 0.net

真心かな

111 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 14:43:12.71 0.net

>>6
あいつ料理できなさそう

112 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 14:45:44.79 0.net

黄金伝説観てなかったんですかね

113 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 14:47:49.70 0.net

さしすせそじゃ

114 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 14:48:25.10 0.net

>>4
酸味をコントロール出来たら上級者って昨日のハロステの料理コーナーでやってただろう

115 ：fusianasan：2017/11/23(木) 14:51:45.65 0.net

>>89
俺は大量に使うから
どこのものでもいいけど減塩のもの買う

116 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 15:04:21.45 0.net

甜面醤と豆板醤
回鍋肉うまいぞ

117 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 15:09:40.06 0.net

中華はクックドゥをベースに山椒とかラー油を好みで追加するのが最強

118 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 15:10:37.34 0.net

とりあえずコメ炊いておけばなんとかなる
よってまず買うべきはふりかけ

119 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 15:14:12.79 0.net

おとなのふりかけ舐めてた
あれめちゃめちゃ美味いのな

120 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 15:20:30.14 0.net

鶏ガラスープの粉

121 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 15:28:59.03 0.net

冬場は毎日鍋やってるよ

122 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 15:48:59.86 0.net

トムヤムペースト使いこなせなくて眠ってる
好きなのに

123 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 15:49:21.88 0.net

豆板醤　甜麺醤　おろしにんにく　おろししょうが　鶏がらスープの素

124 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 16:00:43.86 0.net

ガラムマサラは全員持ってるよな？

125 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 16:15:25.31 0.net

さしすせそ！！

126 ：fusianasan：2017/11/23(木) 16:43:27.61 0.net

>>119
俺は朝起きて食欲ない時は
味の素なめてるよ

127 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 17:52:48.58 0.net

味覇あればなんとかなる

128 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 18:18:57.60 0.net

創味シャンタンな

129 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 18:52:34.30 0.net

シャンタンは甘え

130 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 19:37:40.60 0.net

俺んち

塩 砂糖 醤油 オリーブオイル
胡椒 マヨネーズ シソドレッシング
ポン酢

ぐらいだ
七味が欲しい

131 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 19:41:17.28 0.net

めんつゆって何に使うの？

132 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 19:42:37.99 0.net

醤油　めんつゆ　焼肉のたれ　ごま油で全てまかなえる

133 ：立憲たそ女臣 ：2017/11/23(木) 19:44:00.34 0.net

めんつゆは炊き込みご飯とか焼きそばの隠し味とか使い道多い

134 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 19:49:00.06 0.net

>>131
とりあえずぶちこんで何でも炊けばおかずになる

135 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 19:51:08.21 0.net

普通にざるそば食うのに使うだろ

136 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 19:59:33.74 0.net

しょう油マヨネーズ塩コショウとコンソメ

137 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 20:04:08.72 0.net

>>131
豆腐にそのままかけたり
醤油の代わりに使うと美味くなる

138 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 20:09:12.01 0.net

めんつゆより醤油のがうまい

139 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 22:39:35.75 0.net

調味料かぁ何だろうなぁ

140 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 22:40:24.03 0.net

愛情だよ

141 ：名無し募集中。。。：2017/11/23(木) 22:52:03.15 0.net

コショウと粗挽きコショウも用意すべきじゃなかろうか
マヨネーズと合わせると幸せを感じられるかもしれない