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Juice=Juiceさん、正月から雑煮ではなく「チョコレートは冷蔵庫で保存するか?」で喧嘩「ブルーム現象が起こる」「冷たい方が美味しい」
- 1 : :2018/01/03(水) 13:09:50.26 0.net
- 宮本 今日はスタッフさんがですね、最近有名な「the チョコレート」みたいなやつ、メンバーカラーが揃うチョコレートがあるんですよ、私たちの
宮崎 すごいよね
宮本 本当に嬉しいんですけど、毎回毎回本当にベイFMのスタッフさんがこうして、いろんなものを準備して下さって
宮崎 美味しいよね、しかもちょっと高いのよ、これ、コンビニで買う時に迷うもん
植村 え?欲しい?家の冷蔵庫にめっちゃあるんだけど…なんかゲームセンターでクレーンゲームにすっごいハマってた時があったんだけど
クレーンゲームをやってみたら、100円1回でこれがめっちゃ積み重なってて、10何枚、それを1回ってパッと落としたの
金澤 てかさ、チョコレートって冷蔵庫で保存するの?
高木 私は入れる、冷たい方が美味しいじゃん
金澤 だって、ブルーム現象、起きちゃいません?油が白く浮き上がって
植村 しないしないしない
宮本 一回溶けてからやると、なるけど…
金澤 ほら、(保存温度)28℃以下って書いてあるよ
高木 ドヤ顔wめっちゃw
金澤 たぶんね、冷蔵庫に入れないと思う
植村 えー!入れる入れる入れる!
金澤 コンビニにチョコレートは冷蔵庫に置いてあります?
高木 無いです…すごい、頭良い・・・
植村 でも、パリッとするじゃん
高木 美味しいじゃん
金澤 冷蔵庫に入れないと思う
宮崎 冷たいの美味しいじゃん
植村 パリッとするもん
(ここでスタッフから止めが入った模様)
高木 あ、すみません・・・
宮崎 チョコレートで喧嘩してんじゃねーよ!
180102 bayfm78「We are Juice=Juice」#221
- 2 : :2018/01/03(水) 13:10:42.29 0.net
- http://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/the-chocolate/lineup/
ちなみに「メンバーカラーが揃うちょっと高いチョコレート」はこれかと思われる
あと1人、水色の新メンバーが入る余地がある
- 3 : :2018/01/03(水) 13:11:26.75 0.net
- https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%95%E3%82%A1%E3%83%83%E3%83%88%E3%83%96%E3%83%AB%E3%83%BC%E3%83%A0
ファットブルーム
ファットブルーム(fat bloom)はチョコレートに生じる劣化現象の一つである。オイルブルームとも言われている。
現象および原因[編集]
チョコレートに含まれるココアバターが温度の上昇により製品表面に溶け出し、白い結晶となって浮き出てくる。指で触ると結晶が溶けるため、湿気によって砂糖が再結晶化した「シュガーブルーム」やカビなどと見分けることが出来る。
賞味期限に関わりなく、温度変化により生じるので、冷暗所で保管することが望ましい。また、再度テンパリングすることにより、元に戻すことができる。
風味や口溶けは損なわれるが、身体への影響はない。
- 4 : :2018/01/03(水) 13:12:31.76 0.net
- 綺麗にオチが決まって、ワイにっこり
- 5 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 13:13:09.42 0.net
- 俺は冷凍庫
- 6 : :2018/01/03(水) 13:14:39.14 0.net
- 「とりあえず冷蔵庫」はダメ!夏場にチョコを台無しにしちゃうNG保存法
http://www.news-postseven.com/archives/20150629_332864.html
美味しい食べ方をまとめると、
(1)冷蔵保存をする場合は袋詰めして口を縛る
(2)常温保存をする場合は28℃以下の室内温度を心掛ける
(3)冷蔵保存をしたチョコレートは常温に戻す際に急激な寒暖差を避ける
という3点に気をつけてくださいね!
- 7 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 13:15:06.04 0.net
- 歯折れるしな
- 8 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 13:15:52.40 0.net
- スマホを台所のテーブルに置いてたら
ばあちゃんが冷蔵庫に入れちゃったことあったなあ
チョコレートだと思ったって
- 9 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 13:16:55.03 0.net
- 植村 でも、パリッとするじゃん
植村 パリッとするもん
かわいい
- 10 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 13:17:40.74 0.net
- 冷凍する派
- 11 : :2018/01/03(水) 13:19:52.15 0.net
- http://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/the-chocolate/lineup/
「メンバーカラーが揃うちょっと高いチョコレート」
余ってる水色は幻のメンバー・ミサキ
- 12 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 13:19:56.26 0.net
- 僕も冷蔵庫
メンバーカラーのチョコは大人向けで苦い
- 13 : :2018/01/03(水) 13:21:56.06 0.net
- メンバーカラーのチョコって聞いて、マーブルチョコとルックチョコが思い浮かんだ
オシャレなチョコレートが出てるんだな
- 14 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 13:23:03.70 0.net
- チョコレートは冷凍庫だな
- 15 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 13:28:01.88 0.net
- 冷たいと甘味が下がる
- 16 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 13:46:04.70 0.net
- 植村すげーなクレーンゲームの才能あるのか
- 17 : :2018/01/03(水) 14:19:58.56 0.net
- 一発で取れたって本当かな
大勢で行ってうえむーのためにみんなが頑張ったとかじゃ・・
- 18 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 14:45:46.83 0.net
- うえむーは俺を一本釣りしたからな
- 19 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 14:48:48.19 0.net
- うえむーが言うなら冷蔵庫inだな
- 20 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 14:52:10.30 0.net
- キットカットは冷凍庫に入れとくのが我が家の鉄則
- 21 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 14:54:42.74 0.net
- これはちょっと面白い
- 22 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 14:57:36.65 0.net
- 【中国電 - %】 ◆fveg1grntkが管理運営している中電まとめトークことハロプロまとめトークです。
これから中電が名無しと固定使い分けて自演しながら30レスほどしてすぐにまとめます。
そしてハロプロまとめトークに皆さん是非アクセスお願いします、今後の中電の生活費となります
- 23 :ななし:2018/01/03(水) 14:59:48.12 0.net
- あまり冷やすと硬くて歯折れるぞ
- 24 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 15:01:42.90 0.net
- 普通に常温のほうが美味いですわ
- 25 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 15:02:42.02 0.net
- 俺は入れる
- 26 : :2018/01/03(水) 16:41:30.26 0.net
- ワイも入れたい
- 27 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 18:09:44.05 0.net
- 俺のザーメンでうえむーの体にブルーム現象起こしたい
- 28 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 19:34:49.59 0.net
- ageんでも良い
- 29 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 21:02:52.49 0.net
- まあまあか
- 30 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 21:03:09.52 0.net
- 支援保守
- 31 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 22:56:25.27 0.net
- 前スレ終了age
- 32 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 23:01:49.08 0.net
- ゴミ中電保全キチガイwwwww
- 33 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 23:06:54.98 0.net
- 大阪は暑いから常温じゃ溶けるんだろう知らんけど
- 34 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 23:15:01.55 0.net
- >>1
中電死ね
- 35 :名無し募集中。。。:2018/01/03(水) 23:18:48.06 0.net
- 朝鮮ヤクザ宮本ヲタが暴れてるな
- 36 :名無し募集中。。。:2018/01/04(木) 01:17:11.95 0.net
- 変な話だな
- 37 :名無し募集中。。。:2018/01/04(木) 02:34:13.02 0.net
- どうするんだ?
- 38 :名無し募集中。。。:2018/01/04(木) 04:19:33.34 0.net
- そう・・・
- 39 : :2018/01/04(木) 06:15:00.17 0.net
- Juice=Juiceのこういう雑談大好き
- 40 :名無し募集中。。。:2018/01/04(木) 08:44:53.63 0.net
- それは考えてなかった
- 41 :名無し募集中。。。:2018/01/04(木) 10:57:17.29 0.net
- 過疎
- 42 :名無し募集中。。。:2018/01/04(木) 12:39:49.43 0.net
- じゃあageてみるけど
- 43 :名無し募集中。。。:2018/01/04(木) 14:18:50.98 0.net
- 寝る前保全
- 44 :名無し募集中。。。:2018/01/04(木) 16:09:14.32 0.net
- wwww
- 45 :名無し募集中。。。:2018/01/04(木) 16:09:32.31 0.net
- 本保守
- 46 :名無し募集中。。。:2018/01/04(木) 16:11:36.44 0.net
- ほっこりするな
- 47 :名無し募集中。。。:2018/01/04(木) 18:09:39.45 0.net
- 変な人って何故ageでレスするの?
- 48 : :2018/01/04(木) 19:34:12.49 0.net
- J=Jって可愛いな
- 49 :名無し募集中。。。:2018/01/05(金) 01:20:10.31 0.net
- 既に落ちる直前のスレでageて誘導とか無能すぎw
- 50 :名無し募集中。。。:2018/01/05(金) 02:37:27.49 0.net
- 分かってただろ
- 51 :名無し募集中。。。:2018/01/05(金) 04:55:12.18 0.net
- へー
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