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【悲報】ポテトサラダ作って1週間経つんだけど腐ってないんだけどありえる?

1 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 14:58:46.68 0.net
全く腐敗臭しなかった

じゃがいも、ゆで卵、塩もみきゅうり、塩コショウ、マヨネーズ

2 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 14:59:24.60 0.net
運がよかったな

3 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:00:29.73 0.net
玉ねぎ入ってないやん

4 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:00:47.62 0.net
>>2
腐敗臭しない限りは腐ってないよね

5 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:01:18.17 0.net
普通葉カビが生える

6 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:01:20.01 0.net
>>3
玉ねぎってりんご並みに好き嫌い別れる

7 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:01:27.41 0.net
食ったらやばいぞw

8 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:01:43.99 0.net
>>7
普通に食べたよ

9 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:02:24.04 0.net
冷蔵庫いれてたんだろ

10 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:02:51.38 0.net
それぐらいはギリギリもつ

11 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:03:29.28 0.net
ツーン

12 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:04:04.44 0.net
きゅうりはどうやっても水出るのでサラダや味を薄めてしまう
おまめさんとかオススメ

13 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:04:32.32 0.net
>>9
普通でしょ

14 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:05:11.56 0.net
>>10
マカロニスパサラが腐るのはなんなんだ
マヨネーズのせい?

15 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:05:16.56 0.net
俺なんか開封後のつぶマスタードを常温で置いて数週間後に食ったらスーパー下痢ピーになったぞ

16 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:05:54.07 0.net
>>15
まじ?

17 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:07:08.16 0.net
>>1
うちもたまにポテトサラダ作って忘れてて1週間以上経ってしまう時あるけど
ほぼほぼ匂いも全く無いしアジもさほど変わらないし問題なく食べられるよ

18 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:07:14.31 0.net
普通にヤバい菌が増殖してそう

19 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:08:24.37 0.net
見た目じゃわからんけどたぶん糸ひいてるぞ

20 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:09:30.59 0.net
冷蔵庫に入れときゃ早々腐らんよ

21 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:10:06.66 0.net
>>19
糸引くくらいなら臭いやばいから

22 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:10:38.62 0.net
>>18
そういうこと言ってるから免疫力のない貧弱ばかりになってる

23 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:16:36.64 0.net
5日〜1週間が消費目安
マヨネー酢も入ってる
腐るわけない

24 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:17:48.68 0.net
画像(怒)

25 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:18:37.87 0.net
じゃがいもがヤバイのであんまりお勧めしないな

26 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:19:52.21 0.net
>>23
でもポテサラってどこのサイトも2日くらいって書いてる

ゆで卵の味付け卵も2週間以上とか食えたのにどこも3日程度しか日持ちしないって書いてる

27 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:19:56.24 0.net
>>14
詳しくないけど主食は腐るの早そう

28 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:20:19.50 0.net
>>27
主食?

29 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:20:28.22 0.net
夜中になると痛くなるよ

30 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:20:29.79 0.net
カレーなんてジャガイモ入れると傷みやすいっていうけどよく1週間持ったね

31 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:20:54.39 0.net
マヨには大量の酢が入ってるからそんなすぐ腐らないんだろ

32 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:21:25.52 0.net
>>30
ウェルシュ菌なんて最近言い出したけどじゃあ昔はどうだったんだよって話

33 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:21:34.86 0.net
マヨの酢が効いたんだろう
ポテサラさわぐほどのことは無い

34 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:21:48.62 0.net
>>1
きゅうりの水分が腐敗の一番の原因
まあお前の腹が強いだけで腐ってるはずだけどな

35 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:21:56.51 0.net
食品衛生の基本なのだが
肉単体とか野菜単体だと菌が安定しているので
爆発的に腐ったりしないのだが
それらが混ざると安定が崩れて一気に増殖するって事があるので注意

36 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:22:07.95 0.net
酸味しなかったらいける

37 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:22:26.88 0.net
>>31
でもマヨネーズ使った方が腐りやすいと聞く
マヨネーズと野菜から出た水分が合わさるとダメなのかな
ポテサラもきゅうりを塩もみしなかったら足が早いと思う

38 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:23:21.73 0.net
>>34
腐ってるかどうかは嗅覚と味覚でわかるじゃん
でも腐ってなかった
しっかりきゅうりの水分取ったのがよかったのか

39 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:24:14.43 0.net
ちなみに賞味期限1年前の粒あんも食べれた

40 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:24:43.55 0.net
発酵食品になってたんじゃね?

41 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:27:50.27 0.net
勿体無いより菌が恐いから
作ったものは翌日が限度
3日目のは捨てる

42 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:31:00.01 0.net
何の疑問も感じずに賞味期限で捨てる奴って
思考停止してるよな

43 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:31:01.96 0.net
>>41
ホットサンドやコロッケにするとかは?

44 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:31:39.66 0.net
>>42
死ねって言われてわかりました死にますって自殺するやつと遜色ない

45 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:32:05.57 0.net
消費期限6月までのマヨネーズまだ使ってるけどなんともないな

46 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:32:23.01 0.net
じゃがいもて足早いろ

47 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:32:29.56 0.net
腐っているのかどうかって事と
それを食べると当たるのかって事は
全くの別問題

48 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:34:47.56 0.net
>>42
両親見てるといい加減な母の方が賞味期限守らない
きちんとしてる父の方がきっちり守るから逆の印象

49 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:35:15.40 0.net
ウェルシュ菌食ってみろ

50 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:37:02.62 0.net
いちばん驚いたのは、きゅうりのQちゃん
未開封とはいえ賞味期限2012年のが何ひとつ問題なく食える
日本中のビジホやファミレスで使われてるやつ
未開封で冷蔵すれば20年大丈夫らしい

51 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:39:30.23 0.net
漬物は保存食だからな

52 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:40:22.68 0.net
>>45
1年以上まえの使ってる
しかも常温

53 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:40:47.27 0.net
梅干しなんて何百年の世界やで

54 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:41:23.11 0.net
>>48
それって親父が普段家事しないからノウハウが無いからだろ
つまりお前の父親は知的障害者レベル

55 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:51:46.25 0.net
俺が昔バイトしてた店の周り掃除してたら隣のコンビニの廃棄おにぎりがあって
半年ぐらい前の消費期限なのにカビひとつ生えてなかった
菌が繁殖する条件があるかないかが大きいと思う

56 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:51:54.94 0.net
>>1
>ゆで卵、塩もみきゅうり

ここ駄目だろ

57 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:53:17.81 0.net
冷蔵庫に放射性物質でもあったんじゃねえの

58 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:55:17.75 0.net
>>56
いやだから普通に食えるんだけど?

59 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 15:58:03.47 0.net
>>54
父の方がずっと頭良い
頭が良い人は几帳面な人が多い
期限過ぎても大丈夫大丈夫という人はいい加減な人が多く
君のように感情的

60 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:00:43.48 0.net
>>59
お前の気持ち悪い父親を今から残虐に殺害してやるから住所晒せよキチガイ

ん?晒せないの?
口だけのヘタレチキンか

61 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:02:44.15 0.net
色が変わってなければ大丈夫

62 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:07:48.96 0.net
賞味期限は簡単にいうと生産者側が設定した賞味できる期限だぞ
牛乳みたいなわりとやばめなやつに書いてある消費期限とは違うから区別しないと

63 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:10:12.13 0.net
たまごって冷蔵庫なら数ヶ月大丈夫だよな
さすが「命」

64 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:14:47.45 0.net
>>63
生卵の場合だろ?

65 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:16:46.29 0.net
>>62
牛乳も賞味期限では?
開封後期限切れて10日以上経っても飲める

66 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:25:38.36 0.net
マヨネーズなんて常温だぜ
何年も持つ

67 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:28:38.78 0.net
>>66
クラウドファンディングは仲介グループが3割りもらえるシステムだからね
京アニに1億寄付が集まれば仲介グループに3000万円何もせず入る

68 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:32:33.41 0.net
生野菜を塩揉みして水分出しておけば
一週間くらいは大丈夫じゃね?
水滴や水分はこまめに処理したほうがいいけど

69 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:36:27.52 0.net
>>55
防腐剤の量がヤバいんやで

70 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:36:47.08 0.net
>>68
ピクルスのレシピとかで酢と水を混ぜるみたいな項目あるけどあの手のレシピは腐りやすいよな
絶対ピクルス作る時は水使いたくないわ

71 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:43:39.44 0.net
牛乳は開封してなけりゃ腐らんよ
菌がゼロだからな

72 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:45:44.83 0.net
カビの生えたジャムはやめとけよ
死ぬぞ
今は糖分控えめのが多いからすぐ腐るわ

73 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:46:01.33 0.net
>>72
関西少ないなあ?
とか
うち(多分あなたが住んでるところ)の近場少ないなあ?

74 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:46:13.09 0.net
>>71
開封してても

75 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 16:49:25.02 0.net
レモンジャムにはまった時期があっていつもの瓶のジャムを買って食ったら明らかに味と舌触りがおかしくて瓶見たら賞味期限切れてた事あったな
レシート残ってたから買ったスーパーに行ったら新しいのに交換してくれた

76 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 17:18:11.71 0.net
前にテレビで弁当に入れたらどれが1番腐るかって実験でちゃんと菌の数値とか調べて比較したら
8だか10種類くらいでポテサラがぶっちぎりで1番ヤバかったぞ
当たらなくて良かったな

77 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 17:20:12.85 0.net
>>76
やめーやまた病むか酒量が増えるから
誰にでもうっかりミスはあるんや

78 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 17:20:39.15 0.net
>>76
それ冷蔵庫からだしてんじゃん
バカ?

79 :マスター :2019/07/19(金) 17:20:53.81 0.net
フリーカットのケーキ3週間くらい経っても平気で食えて出せてるのが怖い

80 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 17:23:22.14 0.net
腹下すくらいならいいけど内臓や筋肉疾患になったら怖いよね

81 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 17:30:15.92 0.net
>>79
意味不

82 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 17:49:48.04 0.net
>>78
会社とか学校でお昼に食べるのを想定してる実験だから
朝作ったおかずを完全に冷ましてから詰めて保冷バッグに保冷剤と一緒に入れてだよ
結果はポテサラだけが腐ってた

83 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 18:01:42.95 0.net
理由は簡単
温かいイモと冷たい玉子、野菜を混ぜるから
イモが冷えてから混ぜると腐りにくい
イモな
違ったマメな

84 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 18:05:54.57 0.net
酢と塩は防腐剤
塩分濃度が高い梅干しは腐らない

85 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 18:07:45.37 0.net
>>83
後ろ二行がなければ料理下手の俺にはありがたい情報だったのになぁ

86 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 18:09:00.44 0.net
>>82
家庭での保存の話だけど

弁当の話なんて一切してないし
お前知的障害者?

87 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 18:19:00.50 0.net
食中毒菌と腐敗菌別だから
腐敗してなきゃ安心という訳じゃない
まあ目安にはなるが

88 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 18:21:31.68 0.net
細かく刻んだ梅干を入れると腐りにくくなるぞ
しかもおいしい
梅な
違った豆な

89 :fusianasan:2019/07/19(金) 19:19:50.16 0.net
>>23
馬鹿だなあ、食中毒でポテトサラダよく出てくるよ

90 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 19:35:36.99 0.net
>>89
それ弁当とか飲食店でしょ
なんで見当違いなこと言ってんの

91 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 19:36:10.39 0.net
>>88
梅干しに殺菌効果は一切ないって証明されたよ

92 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 19:38:07.95 0.net
>>91
Q.梅干しを使って、弁当の傷みを防ぐ方法はないのでしょうか。

梅を漬け込んだ汁や赤シソを刻んでご飯全体に混ぜ込むなど、
酢飯のようにすれば、ご飯はかなり傷みにくくなります

https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190624-00042814-otonans-life

93 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 19:40:29.27 0.net
>>92
つい最近テレビで検証してたけど
むしろ菌が増えてた

94 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 20:18:50.21 0.net
分かったよもう梅干刻まないよ!

95 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 20:55:18.62 0.net
一番大事なことはあら熱を完全に取ってから容器保存すること

96 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 22:30:10.02 0.net


97 :名無し募集中。。。:2019/07/19(金) 23:40:31.66 0.net
>>60
これくらいで熱くなるのか
頭弱そうだなwww

98 :名無し募集中。。。:2019/07/20(土) 10:05:05.81 0.net
なるほど

99 :名無し募集中。。。:2019/07/20(土) 10:55:30.34 0.net
>>98
は?

100 :名無し募集中。。。:2019/07/20(土) 13:11:04.18 0.net


101 :名無し募集中。。。:2019/07/20(土) 15:41:49.73 0.net
>>100
ひ?

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