肉じゃがを豚肉で作るのってあり？

1 ：名無し募集中。。。：2024/04/15(月) 23:54:17.20 0.net

牛肉とどっちがおいしい？

2 ：名無し募集中。。。：2024/04/15(月) 23:55:06.79 0.net

あり！

3 ：名無し募集中。。。：2024/04/15(月) 23:55:25.51 0.net

関東は豚だよ
他所の地域は牛入れたりするんだね

4 ：名無し募集中。。。：2024/04/15(月) 23:55:44.97 0.net

ありだよ

5 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:00:19.85 0.net

鶏肉で作るとうまいぞ

6 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:04:42.93 0.net

肉じゃがって牛肉なの？？
普通は豚じゃないん？

7 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:07:00.61 ID:0.net

西は牛
東は豚
九州は知らん

8 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:07:01.39 ID:0.net

プリプリの鶏もも肉も食べごたえあって美味いよな

9 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:07:49.56 ID:0.net

肉じゃがはもともと牛肉料理

10 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:09:57.84 ID:0.net

>>5
とりじゃがって呼んでる

11 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:10:40.13 ID:0.net

まぁ元がビーフシチューを日本の材料で作ったのが起源だからな
でも豚でも鶏でも美味い

12 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:11:28.29 ID:0.net

>>9
捏造だろ？

13 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:11:54.37 ID:0.net

>>12
>>11

14 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:23:20.99 ID:0.net

>>13
それに前に豚肉とじゃがいもを煮込んだ料理がないと？
豚肉とじゃがいもを煮込んだ料理も「肉じゃが」にまとめられたと考える方が自然じゃないか
ビーフシチュー起源の怪しい煮物と豚肉じゃがいもの煮物が合流して「肉じゃが」という名称なったと言うべきか

15 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:33:13.89 ID:0.net

普通に豚だな

16 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:34:09.35 ID:0.net

文明開化で肉＝牛肉が食われるようになった
日露戦争が起こると関東地方では牛肉が不足するようになり（缶詰にして戦地に送りたいため）
代替的に豚肉を食っているうちに豚のほうがうまくねみたいになった

17 ：名無し募集中。。。 警備員[Lv.15][苗]：2024/04/16(火) 00:34:50.73 ID:0.net

好きなん入れて食うたらえぇねん

18 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:37:16.38 ID:0.net

可哀想だよね関東は

19 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:39:02.49 ID:0.net

煮込みで牛肉は食い慣れてないとやたらケモノの匂いがして食いづらい
一旦完全に冷ますと臭くなくなる　なぜかは知らない

20 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:39:31.97 ID:0.net

>>18
豚と比べて栄養価も低く味付けを濃くしないと食べられないような臭肉を大量に輸入して買わせる為の占領政策に上手く乗らされてる西日本民の方がよっぽど可愛そうよ

21 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:40:54.40 ID:0.net

とんかつと肉じゃがとチャーシューは豚肉が正解

22 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:41:53.48 ID:0.net

>>20
どんなに言い訳しても牛食べられない人は可哀想だよ

23 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:41:55.91 ID:0.net

何肉でも美味くなるのが肉じゃが
合挽き肉で作った事もある

24 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:42:07.07 ID:0.net

とんかつは豚だろそりゃｗ
チキンカツは豚じゃないし

25 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:43:03.35 ID:0.net

関東ではもしかして
ハヤシライスやビーフシチューも豚なのか

26 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:45:25.19 ID:0.net

>>25
それはおいしくなくなるから

27 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:45:36.28 ID:0.net

肉じゃがは豚でいい

28 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:48:05.23 ID:0.net

カレーも豚でいいな

29 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:48:18.62 ID:0.net

カレーは牛じゃないと味が落ちる
肉じゃがはどちらでも美味しい

30 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:48:53.41 ID:0.net

関東は焼き肉すら豚が出てくるし怖い土地だよ

31 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:49:46.86 ID:0.net

牛って臭いんだよな
カレーでもウェッてなる臭さ

32 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:50:01.81 ID:0.net

>>25
関西だとトンテキを牛肉で作るのか？ｗ
さすがに日本語すら危うい自覚持ったほうがいいですねんまんねん

33 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:50:54.70 ID:0.net

>>14
何言ってんだこいつ病気か？

34 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:50:58.02 ID:0.net

全然ありだろ
鶏でもいいし

35 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:51:35.23 ID:0.net

チキンライスも牛肉ですか？ｗｗ

36 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:52:56.72 ID:0.net

牛しゃぶは結構苦手
正直豚しゃぶしか食えん

37 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:53:14.85 ID:0.net

豚や鶏の方が旨味あるよな煮物

38 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:53:46.34 ID:0.net

猪しゃぶしゃぶは豚を越える
ただそれより牛が勝つ
ただ高い肉じゃないとね

39 ：fusianasan：2024/04/16(火) 00:55:34.88 ID:0.net

メインだと雑魚、副菜だと重たい、酒には全く合わないカスじゃがね
ならビーフシチューにしろや

40 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 00:57:39.99 ID:0.net

>>39
黙れフシアナ
巣に帰れ

41 ：名無し募集中。。。 ころころ：2024/04/16(火) 01:01:37.65 ID:0.net

なんで使わないかって単純にまずいからなんだよな

タマネギと牛薄切り肉とお気に入りのカレールーでカレー作ってみて
味見したらやっぱりまずいだろう
放置して半日くらい経って冷めてからあたため直してみて
それは多分関東人にもすごくうまい

42 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:02:51.15 ID:0.net

真面目な話をすると関東人の舌は旨味受容体が少ない
旨味を感じにくいんだよね
だからソース文化になる

43 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:04:59.08 ID:0.net

北海道も豚肉

44 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:06:11.81 ID:0.net

あり
鶏肉もうまいぞ

45 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:06:30.66 ID:0.net

ソースは関西だろ

46 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:08:23.12 ID:0.net

得意料理肉じゃがが安牌という風潮やめてほしい
まず味噌汁上手く作れるようになれや

47 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:10:37.23 ID:0.net

駄目な牛肉より普通の豚肉のほうがうまい

48 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:10:37.71 ID:0.net

牛でも豚でもバラ肉をちゃんと下処理すれば美味い

49 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:10:37.82 ID:0.net

お前が美味いと思う味噌汁ってｶｰﾁｬﾝのやつだろ
一生ｶｰﾁｬﾝに作ってもらえ

50 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:17:49.79 ID:0.net

関西は何でも牛

51 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:25:09.61 ID:0.net

東日本民からすると「牛肉ってくさくておいしくないんだけどメディア見てたらなんか高級品扱いされてるからありがたがったほうがいいのかな…」みたいな

52 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:25:23.84 ID:0.net

青椒肉絲も豚肉

53 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:26:32.00 ID:0.net

牛肉≒マトンみたいな感覚
どっちも臭い

54 ：fusianasan：2024/04/16(火) 01:28:52.52 ID:0.net

関係者間違いないだろう

55 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:41:36.92 0.net

関東民は何でも自分たちが正しいと思ってるから
話にならないんだ人それぞれ好き好きってことがわからない

56 ：fusianasan：2024/04/16(火) 01:42:35.72 0.net

びっくりした
元記事すら読めない識字障害がおるな
こんなに残ってないぞ

57 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 01:43:45.05 0.net

こんな時間に荒らしか

58 ：fusianasan：2024/04/16(火) 01:51:22.58 0.net

レバ買ってすぐ含み益だわ。

59 ：fusianasan：2024/04/16(火) 02:02:44.21 0.net

めちゃくちゃ小便でるな

60 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 02:02:49.69 0.net

関東→肉=豚肉　関西→肉=牛肉

元々牛が関西に多く関東に少なかった
関西の牛の移動にはアルプスが邪魔
必要な牧草は富士の火山灰で育たない

仏教の影響で本格的な肉食は明治以降
関東は牛より雑食の豚の方が育て易く
牛が居た関西は豚がさほど普及せず

ってNHKチコちゃんでやってた

61 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 02:06:24.98 0.net

関東＝肉まん
関西＝豚まん

62 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 04:10:30.53 0.net

肉じゃがを作ってるところに立ち会ってみろ、入れる砂糖と醤油の量を見たらこれは死ぬと思うぞ

63 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 04:18:17.10 0.net

お店だと関東でも牛の方が多くね？

64 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 04:19:40.32 0.net

肉じゃがで牛があるなんて初めて知った
でも牛だと出汁が出なくね？
豚の出汁が出るから美味しいと思ってるんだけど

65 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 04:25:51.84 0.net

肉じゃが作り始めて途中で気が変わったらカレーにしてもいいんやで

66 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 04:44:29.72 0.net

いっそお肉なしでも美味しいよ
https://youtu.be/cULgS3RGrJw?si=_iVKtMOxIgHwmVJW

67 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 05:09:58.83 0.net

>>1
ありというか牛肉なんてそもそも食うべきじゃないのよ
飼育するだけでもとんでもなく環境負荷が高く牛のゲップによるメタンガスの蓄積は深刻な環境問題になっている
豚肉で済ませられるのなら牛肉など不要よ

68 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 05:24:23.74 0.net

肉じゃがは豚バラ肉で作ると美味い

69 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 05:29:48.70 0.net

肉なしでも肉じゃがなの？

70 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 05:35:28.04 0.net

円高時代安かった輸入牛肉が円安で高くなってるから
牛肉使った肉じゃがが食えなくなってきてる

71 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 05:37:54.58 0.net

つかどっちも日本の伝統的食材じゃないからな
野生の鹿とか増えまくって殺生してるようだし牛ではなく野生動物食えばいいのよ

72 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:02:16.74 0.net

豚入れたら臭くならない？

73 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:06:28.88 0.net

>>30
韓国も焼き肉は豚だろ
サンギョプサルだのポッサムだの

74 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:09:56.55 0.net

めんどくさがりOLの強い味方、めんつゆ。今日のメニューは冷凍ポテトで作る楽チン肉じゃが！／めんつゆひとり飯1
https://ddnavi.com/serial/1104119/a/

75 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:11:38.65 0.net

>>55
関西人やろそれ
関西人のナショナリズムは関東人以上や

76 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:27:43.41 0.net

ブタじゃがも牛じゃがもちょくちょく食べるけど
醤油と砂糖だけなもんで豚だとちょっと臭くなる
味噌を効かせる料理ならイケるんだけどね

77 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:29:04.70 0.net

>>72
そうそう、ブタだと臭いが気になるね

78 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:32:13.16 0.net

豚じゃがやる時は生姜とかにんにくで臭味消すとか？

79 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:32:25.51 0.net

>>75
関東人が多い狼でそういうことを言われても

80 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:33:01.45 0.net

牛でもショウガ入れるけど

81 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:33:56.43 0.net

>>80
しぐれ煮っぽいね

82 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:36:21.17 0.net

関西はそんなに豚が臭いのか
気の毒やなあ

83 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:37:35.36 0.net

>>79
狼でいちばん多いのは名古屋民

84 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:38:00.66 0.net

牛が臭いという人や豚が臭いという人がいるということは
慣れとかじゃないのかわざわざ相手を下げるためにそこを強調する必要はない

85 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:38:14.57 0.net

牛鍋由来だからだろうけど
豚を好んで食べる関東でもすき焼きは(当たり前だけど)牛肉で作る
ある意味ナゾではあるね

関東だと焼肉で豚ホルモンばっか出てくる地方すらあるんだけど
「牛じゃないの！？」ってさすがの関東民も驚くｗ

86 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:39:03.19 0.net

>>83
よほどの大きさでないと関東に関係なければ地震スレが立たない

87 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:39:30.43 0.net

吉野家の牛丼みたいなちょっとスジっぽい牛肉がベストだけど牛の小間切れとか使うよりは豚バラの方がうまい

88 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:40:52.43 0.net

90年代に輸入自由化されるまでは関東の家庭では牛肉はあんまり食べなかったからな
特に肉じゃがのような庶民的な料理に高価だった牛肉を使う事は稀かな

89 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:42:07.10 0.net

>>82
そもそも関東でしか(豚)肉じゃがは食べられないと思う
両方食べるようになると肉の臭さが気になるようになった
豚は肉じゃがのように匂い消しをしない料理には向かないのかも知れない

90 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:43:35.76 0.net

牛肉を甘辛く煮込んだすき焼き風の味付けが関東で基本だったのは
昔の人間にとっては牛肉こそ臭いと感じていたからだよ

91 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:46:50.05 0.net

>>6
カレーを作ろうとして途中で方針転換する
その時あなたが思い浮かべたその肉です

92 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:47:35.51 0.net

いや逆だろ？
関西人しか牛なんて食わねえよw

93 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:48:41.72 0.net

醤油＋砂糖だけの料理でも牛肉の匂いはあんまり気にならないね
だし汁だけで食べる肉吸い(肉ウドンの汁だけ)という料理があるほどで
同じものを豚肉で作ると臭くて食べられないほどになる

94 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:49:47.54 0.net

あそれな
俺の母親も牛は血の匂いがすると大嫌いで一切食わんなw

95 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:50:16.68 0.net

>>90
昔の関東人は牛肉を食べる機会が少なかったってことだな
慣れていないから臭く感じる

96 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:50:30.11 0.net

クサイクサイ言ってんのは鼻が悪いか肉が悪いだけだろw

97 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:51:06.26 0.net

いや単純に血なまくさいから食わないのよ

98 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:51:49.72 0.net

慣れすぎて味覚がバカになると臭み無くなるよ

99 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:52:55.22 0.net

どっちも食べるけど俺は豚より牛の臭いの方が苦手だなあ

100 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 06:53:30.74 0.net

体調が悪いときは牛も豚もくさいよ

101 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:06:29.95 0.net

牧草で育てた牛肉は匂いがかなりキツイんだけど
昔の関東で流通してたのはそっちなんだよな
関西では食肉に適した品種の和牛を飼料で育てていた
(いわゆる和牛というのはすべて但馬牛の血統を継ぐ)

102 ：：2024/04/16(火) 07:07:04.49 0.net

東京のスーパー行っても牛肉ってほとんど輸入肉なんよな
国産なんてちょろっと置いてるだけ
関西はそれが反対になるから臭い臭いってのが理解できん

103 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:10:10.05 0.net

いまは関東でも飼料で育てた牛を食べるようになったのと
80年代のグルメブームで神戸とか松坂みたいな和牛が
関東でも知られるようになったことも大きいだろうな

104 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:14:49.01 0.net

なんかバ関西人が暴れてるな

105 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:19:09.87 0.net

>>104
そういうことを書いて煽ってくるってそういうことか

106 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:19:58.72 0.net

>>104
悔しいね

107 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:21:35.26 0.net

関東はグラスフェッドの牛肉メインというのは大きかったかも
戦後、農作物が寒冷地で育てられるようになったことも重要

108 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:22:11.54 0.net

関西だと牛肉は豚くらいのお値段で買えるの？

109 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:22:16.22 0.net

関東関西を対立させようとしてる他地域民かもしれんけど

110 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:24:31.27 0.net

安い肉はどちらも臭い

111 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:26:43.93 0.net

>>109
だとしたら名古屋だな

112 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:29:07.04 0.net

>>111
名古屋民多いって言ってるしな

113 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:30:24.17 0.net

伏線回収か

114 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:35:50.54 0.net

ローファットダイエットするようになってから
肉じゃがといえば鶏むね肉で作ってる

115 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:36:05.11 0.net

大阪・広島・福岡の肉じゃがは犬肉ニダ

116 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:37:21.95 0.net

好きなものを食べろよ

117 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:38:27.48 0.net

>>115
犬肉が名物なのは東京やで

118 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:38:33.38 0.net

食べたい

119 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:39:28.43 0.net

そもそも日本に牛肉を食べる文化なんてないからな
食べ慣れないものなど食わないのが1番

120 ：：2024/04/16(火) 07:42:32.04 0.net

うん

121 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:42:42.82 0.net

https://pbs.twimg.com/media/Fg9MUibacAAm8Yt.jpg

122 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:45:09.96 0.net

>>119
150年前から来たのか

123 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:47:02.32 0.net

お前ら川崎に来いよ旨い犬鍋食わせてやるからよ

124 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:52:50.44 0.net

牛肉がいいかな
豚肉焼いて食った方がうまい

125 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:56:38.73 0.net

馬刺し食ってみたいけど生肉食べるの怖いw

126 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 07:57:05.33 0.net

好きなものを食えよ

127 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:01:25.57 .net

>>123
ジェット乙

128 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:06:37.67 0.net

豚は東京、鳥は名古屋、牛は大阪、犬は広島、馬は熊本

129 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:06:58.16 0.net

肉じゃが やカレーのような日常的な料理で牛 使ってたらお金がいくらあっても足りないと思うんだけど関西が関東より金持ちったわけでもないだろう

130 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:08:29.70 0.net

牛肉バージョンなんて食べたことないけど
良い肉使うの？勿体なくね？
すじ肉ならなんとなく理解出来るけど

131 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:10:16.30 0.net

知らんが薩摩とか牛肉の産地なら少しは安いじゃないのか？

132 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:13:36.77 0.net

しばらくだな

133 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:25:44.23 0.net

牛肉のほうが美味いが高いので必然的な豚肉になる

134 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:26:45.41 0.net

牛肉じゃがいもしらたきってそれもおでんじゃん

135 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:31:54.20 0.net

肉じゃがにおける肉とかおまけ

136 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:39:11.34 0.net

肉なんてなんでもいいよ
メインは芋
今は新じゃが安いからいい肉じゃが作れる季節

137 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:41:44.78 0.net

くろっきの店の肉じゃがの写真見てなんじゃこりゃとは思った
あそこ豚肉だよね

138 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:49:18.12 0.net

薩摩は豚の方が有名だろ
薩摩の黒豚
徳川慶喜も大好物だった

139 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:51:32.67 0.net

ネットで牛肉バージョン見てきた
これってカレー粉入れればカレーだな
邪道だわ
豚肉しか認めないよ

140 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:53:18.43 0.net

それ豚でも同じだろ

141 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 08:57:36.69 0.net

カレーにじゃがいもは邪道だって人もいるけど

142 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 09:08:30.58 0.net

豚肉と牛肉で一番違うのは豚肉の方が臭いということだな

143 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 09:16:30.62 0.net

カレーに入れるものに正解とか間違ってるとかないから

144 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 09:20:02.37 0.net

肉の臭さって全く感じたことないんだけど調べたら歳取ると感じるようになるらしい
こわい

145 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 09:20:21.00 0.net

だから臭いを消す生姜焼きカレー豚カツが定番となる

146 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 09:22:31.25 0.net

大の肉好きだけど
牛も馬も豚も鶏も夫々臭いよ

147 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 09:23:12.36 0.net

寄生虫もあって火をよく通さないといけない

148 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 09:23:28.44 0.net

牛肉のほうがストレートに出るから旨い肉はうまくてまずい肉はまずい

149 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 09:26:23.68 0.net

牛馬は刺身で食える
トリは実は南九州には生食の習慣がある
豚はない

150 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 09:36:34.34 0.net

関東というか東日本は肉じゃがもカレーも豚肉だから

151 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 09:36:54.96 0.net

猪鹿熊肉ジビエ肉じゃがも試して

152 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 09:38:25.07 0.net

単純に東日本は豚に比べて牛が高い

153 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 09:39:54.45 0.net

牛肉はくさいから好まれない

154 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 09:46:07.45 0.net

牛肉はあと固くなるのよな
ステーキ比べて見りゃわかるが筋張ってて硬いのが牛肉だから
そう考えるとやっぱ豚の万能性よw

155 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 10:00:45.87 0.net

ありよりのなしやな

156 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 10:04:10.71 0.net

レトルトでも肉じゃがは豚肉使ってるのがある
ただカレーで豚肉は鶏肉よりもはるかに少ない

157 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 10:07:43.76 0.net

豚肉馬鹿にしてたが豚バラでカレー作ってみ
めちゃくちゃ美味いぞ

158 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 10:10:35.48 0.net

また関西人の謎の牛肉マウントか

159 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 10:14:55.16 0.net

そうそうインド人なんかほぼ鶏肉よな
これに競うのはマトンとかの肉
豚肉は滅多に見ないな
インドは南の方だとベジタリアンも多いらしいな

160 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 10:16:06.70 0.net

>>154
そう
煮れば煮るほどうまくなる豚と違って煮物に牛は根本的に向かない
おでんにスジ肉使うのはそういう理由

161 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 10:23:09.24 0.net

ビーフシチューとか

162 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 10:51:10.24 0.net

関西は単に牛肉が美味いって言ってるだけに対して
臭いだの文化がないだの難癖つけんのが関東のやり方

163 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 10:52:11.20 0.net

関東の食文化の貧しさが現れている

164 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 10:58:08.74 0.net

>>162
関東も豚肉がうまいから豚肉で作っているわけで
牛肉の感想はそれとは別の話だよ

165 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 10:58:12.61 0.net

作ると食感が違う
豚肉で作ると薄い生姜焼き・チャーシューみたいで
牛肉で作ると牛丼みたいだ

166 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 10:58:40.76 0.net

うまいから豚肉で作ってるのに
>>133みたいな見当違いのことを言っているやつもいるし

167 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 10:59:46.53 0.net

>>162
直後のレスにあるように「食文化の貧しさ」とか言い出すのが関西のやり方だね

168 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 11:02:15.59 0.net

俺レベルだと青椒肉絲も豚肉だよ
しかもタケノコじゃなくジャガイモだよ

169 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 11:03:49.18 0.net

>>168
青椒肉絲は豚肉
牛肉を使うのは青椒牛肉絲

170 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 11:03:51.37 0.net

おりは鶏肉だよ

171 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 11:06:46.62 0.net

佃煮みたいに硬い肉を無理やり煮込んで柔らかくしたようなのは違う
肉じゃがはあっさりしたものだから牛だろうと豚だろうと超薄切りで半分脂身みたいなクズ肉をさっと煮るのが正しい

172 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 11:07:59.09 0.net

>>170
鶏じゃがやそれ

173 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 11:11:31.48 0.net

地元のカアチャン達が作ってる惣菜屋は豚肉のだな
イオンなんかの地域性無さそうなのは牛肉だった気がする

174 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 11:12:06.58 0.net

肉じゃがが料理名として確認できる初出は、
雑誌『主婦と生活』の1950年（昭和25年）1月号であり、
四谷見附にあった外食券食堂のメニューに「肉ジャガ」があった

175 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 11:13:36.16 0.net

豚足は豚からしか取れない
牛タンは牛からしか取れない

176 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 11:36:28.18 0.net

良い出汁が出るのは圧倒的に豚肉
でも醤油みりん酒砂糖の煮込みに合うのは牛だね
だから牛丼はうまいし肉うどんの肉は牛が定番

177 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 11:43:28.66 0.net

豚がいいに決まっとる

178 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 11:45:55.10 0.net

どっちでもいいけど
かつ丼だけは絶対ブタ

179 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 11:56:32.66 0.net

鶏肉が万能すぎるな
鶏肉では代用出来ない料理とかないだろ

180 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 11:59:52.93 0.net

手羽元の唐揚げとかうまくて死ねる

181 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:06:12.90 0.net

本当に美味しい（高い）牛肉には勝てないけど
でも豚や鶏は値段にかかわらずまずいことはない
安い牛肉はクソまずい
部位にもよるけど豚と鶏の安定感は最高だわ

182 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:08:09.90 0.net

関西の白醤油で肉じゃが作ったってクソまづいだろが
すき焼き崩しなんだから濃口醤油で作るのが正解なんだよ

183 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:08:26.73 0.net

関西の白醤油で肉じゃが作ったってクソまづいだろが
すき焼き崩しなんだから濃口醤油で作るのが正解なんだよ

184 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:12:56.47 0.net

牛肉で作ったら牛丼やすき焼きの食感の肉になるんだって
だからだしもほぼすき焼きと同じもの

185 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:24:29.87 0.net

豚の味と肉じゃがの出汁が合うとは思えないな

186 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:30:54.25 0.net

>>182
関西は料理によって醤油を使い分けるんやで
牛肉料理は当然濃口
かしわを入れる茶碗蒸しは薄口

187 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:33:35.46 0.net

まあ関西も大したもんよ
旅行で食うが確かに素晴らしい

188 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:34:03.39 0.net

醤油とか味噌とか出汁とか
そういう文化が関東はまだ未発達なんだよ
バカにするとかではなく歴史の問題

189 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:34:07.95 0.net

そりゃ安い肉使ってれば固くなる
霜降のコマ肉入れるんだよ

190 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:35:28.26 0.net

牛や豚が臭いとか言ってる人は外食のときどうしてんの

191 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:36:09.52 0.net

未発達ｗｗｗ

192 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:40:25.60 0.net

喰い慣れたのが1等
優劣とかない

193 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:41:21.92 0.net

>>188
よくこんな痛々しいこと書き込めるな

194 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:41:42.33 0.net

>>7
牛に決まっとろーもん？

195 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:42:54.89 0.net

豚の骨だけラーメンに使って肉どうしてんの

196 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:44:04.88 0.net

>>188
大阪はみそ汁ほとんど飲まなくなったろ

197 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:44:46.59 0.net

大阪の味付け

・マヨネーズ
・ソース
・青のり
・紅ショウガ
・かつお節

198 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:47:15.86 0.net

大阪は焼き鳥も牛肉でつくる
とんかつも牛肉でつくる

199 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:47:32.94 0.net

んなこたぁない

200 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:47:35.51 0.net

>>188
10年間の味噌消費量で大阪府は最下位を4回も獲得

201 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:52:36.58 0.net

豚バラ肉 80g
玉ねぎ 1/8個
醤油 小さじ2
酒 小さじ2
みりん 小さじ2
砂糖 適量
生姜 10g
にんにく 適量

202 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 12:58:13.82 0.net

カレーの手前で醤油とみりん入れるのが肉じゃがだろ

203 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 13:03:14.00 0.net

新幹線で匂い立つ551の豚まんとかお好み焼きとか大阪人も豚肉大好きよ

204 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 13:04:49.66 0.net

新幹線で東から匂うのはシウマイ

205 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 13:07:43.53 0.net

牛骨ラーメンて流行らんね

206 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 13:10:38.24 0.net

やすい牛肉ならやすい豚肉のほうが絶対美味いよな
やすい牛肉ってなんか臭い

207 ：fusianasan：2024/04/16(火) 13:11:31.09 0.net

肉じゃがを肉料理と認識している日本人はいないだろう
あくまで芋料理であって、肉は出汁
なら好みのものを使えば良いのだ

208 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 13:16:49.68 0.net

100グラム300円までなら豚の勝ち

209 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 13:18:21.66 0.net

肉じゃがは名前の通り
肉とじゃがの比は1：1くらいだと思うけどな
ちなみにうちは豚バラブロック

210 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 13:24:57.17 0.net

牛肉だな

211 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 13:26:38.54 0.net

牛肉だと濃い目の味付けが合うね

212 ：fusianasan：2024/04/16(火) 13:26:51.54 0.net

>>91
チキンカレーなんだが

213 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 13:49:37.28 0.net

九州でも牛肉だな
豚肉の肉じゃがとか見た事ない

214 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 14:24:54.96 0.net

西だと肉じゃがはあっさりした味付けという印象だが豚肉だとくどくなりそうなんだよな

215 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 14:43:38.13 0.net

うまいよ？鳥もうまい

216 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 14:56:41.56 0.net

鶏肉なんぞ雑煮でしか食わん

217 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:01:07.59 0.net

すき焼きの豚肉版食べたけど臭いが気になって食べれなかった

218 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:02:24.64 0.net

豚みたいな不浄な生き物
大阪だけやろ

219 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:07:56.69 0.net

みんなそんな繊細ぶらなくていいのに
いろんな食べ方できたほうが楽しいじゃん

220 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:08:45.39 0.net

>>206
わかる
その理由で豚ばっか買ってしまう

221 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:09:25.21 0.net

食にチャレンジ精神の低い人は損してる

222 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:09:51.10 0.net

いろいろ試してきて取捨選択した結果の今なんだよ
ほっといてくれ

223 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:10:23.39 0.net

慣れだよ
つきあいで仕方なく食ってたものがそのうち美味く思えたりする
大人になると食の好みが変わるというがそれとは別の意味で

224 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:12:23.17 0.net

大学進学して最初のGWにばあちゃんちに行ったんや
そんで「肉じゃが食べたい」言うて作ってもらったんやけどそれが今まで一度も作った事のない鶏肉で作ってたんや
違和感を覚えつつも旨かったからその時はさほど気にせんかったんやが
翌朝わりと早朝に出発するんやったんやけど午前0時頃に「起きなさい！時間よ！」言ってきたんや
これはやっぱりおかしいぞと思ってその1ヶ月後ばあちゃんは倒れてこの時の鶏じゃががばあちゃんの最後の手料理になったんや

225 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:13:26.25 0.net

食習慣で安易な妥協や譲歩はすべきではない
やがて文化がすたる

226 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:13:38.00 0.net

>>139
本家は牛肉なのに邪道ってw
なんでも東京が正しいのではないよ

227 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:13:59.71 0.net

似てるってことは違うってことなんだよ
その違いの追求こそがだいじなんだよ

228 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:14:27.56 0.net

とにかく俺の前ではおかしな食い方をするなよ目障りだ
不快なものを見せられて笑って見逃すほどお人好しじゃないぞ

229 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:14:59.92 0.net

理解しなくても否定せず尊重し合えばいいだけ

230 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:16:21.36 0.net

面と向かって否定はしないさ
ただ変な食い方する奴は正直下に見るよね
そういう人はたいがい食習慣だけに留まらない

231 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:18:45.24 0.net

東京人は金あるのだから牛肉でやればいいだけ
牛丼より豚丼が好き
すき焼きは牛肉より豚の方が好きと変わらないぞ

232 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:20:10.11 0.net

グラム700円あたり越えると
一気に牛肉の方が美味しくなる

233 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:20:17.58 0.net

そこそこの手間や値段のもので満足できる舌のほうが幸せに暮らせるんじゃないか
さらに言えばなまじ凝ったものの美味さを知らないほうが

234 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:21:03.47 0.net

>>231
最近の研究で東京人の殆どが可処分所得の低い貧困層と言うのがバレた

235 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:21:03.98 0.net

そもそも本格的とか本物とやらをありがたがるのも程度問題だからな
果物のメロンよりもメロンソーダのほうが好きなのは普通だろ

236 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:23:58.33 0.net

本物を知らずに死ぬのは不幸だ
たまにでもいいし何なら生涯に一度でもいいから
本物を味わう体験は大切

237 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:27:49.50 0.net

>>60
その区分からいうと肉じゃがが関西では牛肉関東では豚肉なのは当然

238 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:35:41.08 0.net

芋煮は牛
肉じゃがも肉うどんも牛
ただ肉じゃがは豚でも良いかも

239 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:56:57.69 0.net

>>234
可処分所得の集計なんて出てた？
あるなら貼ってちょ

240 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 15:58:53.87 0.net

でも馬は東北北陸関東で増やしたんだよ
ってNHKで言ってた
牧草ないんじゃないのかよ

241 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 16:02:41.01 0.net

そもそも関東は日本じゃないからな
もともとは外国
食文化が違うのは当然

242 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 16:03:59.07 0.net

肉じゃがは牛
カレーは豚

243 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 16:06:08.41 0.net

>>241
ヤマト王朝の頃は同じ国だろ

244 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 16:07:46.05 0.net

逆じゃね？
大和朝廷の頃は関東はまだ毛野国
日本国が誕生した西暦700年には日本には日本に併合されている

245 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 16:15:56.72 0.net

>>238
芋煮はぶっちゃけ豚の方が美味いのは内緒や

246 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 16:16:50.10 0.net

日高見の国だっけ

247 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 16:17:27.86 0.net

毛野国の人たちは豚が好きだったの？
その頃豚とかいたの？

248 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 16:42:51.20 0.net

関東ってのは豚しかいなかったの？
ってか今時はいくらでも色んな肉が買えるじゃんか
なんで料理に合わせて牛なり豚なり鶏なり使い分けないの？

249 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 16:53:22.42 0.net

>>244
古墳が有る所はほぼ倭国でしょ

250 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 16:54:42.24 0.net

https://stat.ameba.jp/user_images/20221101/21/tsubaki-factory/df/12/j/o1080072015196831703.jpg

251 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 16:59:33.09 0.net

関東人の想像する肉じゃが→ほどよく脂身のついたふわっとした豚バラ肉
関西人の想像する肉じゃが→固いクズみたいな細切れの牛肉

252 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 17:07:19.67 0.net

関西人はココイチのポークカレーに豚しゃぶトッピングとかやらんの？
唯一美味いメニュー食わないのにわざわざココイチ行くとかさすがに信じられん

253 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 17:08:47.27 0.net

関東はが輸入牛肉解禁になるまで高値で庶民は使えなかったからな
吉野家もそれがなければここまで伸びてない

254 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 17:14:17.04 0.net

牛肉とオレンジは輸入に反対する勢力が強すぎたのが
関東人が牛肉を食えなかった原因

255 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 17:19:17.10 0.net

関西人は豚バラ肉の肉じゃがも美味しいから試しに食ってみろよ

256 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 18:20:39.37 ID:0.net

まずたとえ程よくだとしても肉じゃがに豚の脂身というのがないわ
ありえない

257 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 18:49:20.38 ID:0.net

このスレ見て久しぶりに肉じゃが作りたくなった

258 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 18:55:59.55 ID:0.net

そもそもビーフシチューをみようみまねで再現してみたって料理なのに
豚を入れちゃうとかｗ

259 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 19:03:28.50 ID:0.net

日本海軍がイギリスじゃなくてプロイセンに留学してたら豚じゃがだったかもな
いやむしろソーセージと酸っぱいキャベツか・・・

あとイギリス植民地の料理であるカレー飯(カレーライス)も伝わって無かったことになるなｗ

260 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 19:08:18.22 ID:0.net

グーラッシュなんてほぼ肉じゃがじゃん
パプリカ抜いて醤油味にしてしらたき入れたら豚肉じゃがだわ

261 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 19:14:26.13 ID:0.net

飲むアイス？

262 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 19:15:09.87 ID:0.net

料理に固定観念は無用

263 ：fusianasan：2024/04/16(火) 19:16:26.27 ID:0.net

おかず界の際底辺肉じゃがて誰得メニューなん？

264 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 19:25:25.90 ID:0.net

>>260
ヤギほのメシでやってたな

265 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 19:28:30.10 ID:0.net

おかずになるぶんおでんよりずっと偉い

266 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 19:33:28.70 ID:0.net

関西は牛肉の方が安いのか？

267 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 19:53:57.34 ID:0.net

肉じゃが最弱火で５時間煮込んでみ
なんか別のもんになるが美味かった

268 ：名無し募集中。。。 ころころ：2024/04/16(火) 20:04:29.74 ID:0.net

海軍の肉じゃがレシピは牛肉なんだよな

269 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 20:32:40.17 0.net

>>1
ありかなしかで言えばありに決まってる
どっちがより美味いかは人それぞれだが
どっちにしろ美味いものを否定する理由がない

270 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 20:33:54.03 0.net

世の中には一生わかり合えない相手もいる
それだけのことだ

271 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 20:36:22.68 0.net

料理にコスパの概念がない人って気楽というか無責任というか
うらやましいわ

272 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 20:37:24.09 0.net

今はタイパが大事なんだろ

273 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 20:38:44.73 0.net

コスパなんて気にする貧乏生活なら
まず稼ぐことを考えないと

274 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 20:50:37.78 0.net

>>258
>>14

275 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 20:58:24.39 0.net

山口だけど冷凍庫にある肉の値段見てみたら
豚が149g100円で牛は100ｇ299円だった
ハローデイ

276 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 20:59:16.36 0.net

豚が100ｇ149円の間違いだった

277 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 21:36:23.17 0.net

普段とんかつ食うけどたまーにビーフカツが食いたくなる

278 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 21:40:28.77 0.net

挽き肉で作れ
そぼろ煮みたいで旨いぞ

279 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 21:44:27.18 0.net

食べて美味しい順番は
とんかつ＞焼き鳥＞すき焼き＞ジンギスカン

280 ：fusianasan：2024/04/16(火) 21:45:30.79 0.net

旨いか合うかとかではなく牛肉の方が高いから偉いって発想なの？？貧しいな

281 ：名無し募集中。。。：2024/04/16(火) 22:00:05.24 0.net

料理にコスパの概念無い人って結構いると思うけどなあ

282 ：：2024/04/17(水) 00:10:21.91 0.net

関東は醤油がクソ辛いし
ソースは中濃しかないし
味が単一なんだよ素材の良さを全然引き出してない

283 ：名無し募集中。。。：2024/04/17(水) 00:17:36.66 0.net

どの目線で言ってるんだ
自らこだわって料理作るならちょっと探せばいろいろあるし
使う量と材料の加減だろ

284 ：名無し募集中。。。：2024/04/17(水) 02:54:32.23 0.net

肉じゃがなんて熱く語るほどの料理でもあるまいに

285 ：名無し募集中。。。：2024/04/17(水) 03:00:28.86 0.net

今度スペアリブで作って見よう

286 ：fusianasan：2024/04/17(水) 06:07:57.12 0.net

カレーに関してはチキンが正解だと思う

これは店（インド系・日本系どちらも）で食べても、家でスパイス調合して作っても、市販ルーで作ってもだ
一番相性がいいって結論になった

287 ：fusianasan：2024/04/17(水) 06:09:05.09 0.net

肉じゃがなら肉論議よりイモをインカのめざめにして欲しい

288 ：名無し募集中。。。：2024/04/17(水) 07:01:13.34 0.net

どっちもうまい

289 ：名無し募集中。。。：2024/04/17(水) 09:26:48.22 0.net

重要なのはしらたき

290 ：名無し募集中。。。：2024/04/17(水) 09:36:55.70 0.net

ブタだよ

291 ：名無し募集中。。。：2024/04/17(水) 19:08:57.61 ID:0.net

牛スジが好き

292 ：名無し募集中。。。：2024/04/17(水) 19:13:16.94 ID:0.net

玉葱人参グリンピースやらで甘めにこさえるなら豚肉
馬鈴薯と玉葱インゲンのみでキレてる輪郭なら牛肉

293 ：名無し募集中。。。：2024/04/17(水) 19:13:51.01 ID:0.net

牛すじならおでんでいいじゃん

294 ：fusianasan：2024/04/17(水) 19:14:13.00 ID:0.net

父親が昔乳牛やってたから牛肉食べない

295 ：名無し募集中。。。：2024/04/17(水) 19:14:13.68 ID:0.net

>>292
ちな関東人やが後者のほうが好きメシにも酒にも

296 ：名無し募集中。。。：2024/04/17(水) 21:00:35.09 0.net

ウシのふりしてコケコッコー

297 ：名無し募集中。。。：2024/04/17(水) 21:01:24.26 0.net

ブレーメンバンドきたなあ

298 ：名無し募集中。。。：2024/04/17(水) 23:03:11.23 0.net

ホルスタインはおいしくない

299 ：名無し募集中。。。：2024/04/18(木) 09:32:55.41 0.net

どっちでも作るよ

300 ：名無し募集中。。。：2024/04/18(木) 10:45:55.85 0.net

肉じゃがなんだから肉なら何でもいいんだよ
じゃが豚やじゃが牛って料理名ならまだしも
肉とじゃがいもって名前なんだし
チキンでもマトンでもかまわないよね

301 ：名無し募集中。。。：2024/04/18(木) 21:51:03.56 0.net

ビーフシチューを鶏肉で作る

302 ：名無し募集中。。。：2024/04/18(木) 23:13:15.35 0.net

どんな名前でもどんな料理でも何使おうが自由
ただ肉じゃがは元々は牛肉で作る料理ってだけ
ビーフシチューを豚で作ろうが鶏で作ろうが肉抜きだろうが自由なのと一緒

303 ：名無し募集中。。。：2024/04/18(木) 23:22:46.27 0.net

いやいや名前は適宜修正するのが妥当だろ
肉じゃがは名前で肉の種類を指定してないのでいいが
焼き鳥で鳥以外の肉を使っても焼き鳥なのはただの開き直りだし

304 ：fusianasan：2024/04/19(金) 00:57:23.64 ID:0.net

しかし保険で等級ダウンもなく
最後の詐欺繋がりがかなり表に出てきている
https://i.imgur.com/whKJq1G.jpg

305 ：fusianasan：2024/04/19(金) 01:00:00.93 ID:0.net

フォロー8人だったから余計に道具偏重にはテレビや新聞紙か見たことなくて？
混ぜると余計売れないからね
https://twitter.com/oYGz5QELY7dih1/status/1008237828620665
(deleted an unsolicited ad)

306 ：fusianasan：2024/04/19(金) 01:10:09.06 ID:0.net

だからパヨクは嫌いだよ
たった三年で論外な実績を叩き出した挙句
そら知的障害に車運転して他スレで学歴で苦労した友人を引き上げる措置を盛り込む。

307 ：fusianasan：2024/04/19(金) 05:46:34.63 0.net

2年目の部分に関しては既存顧客とのメッセージを寄せた。

308 ：fusianasan：2024/04/19(金) 06:02:04.55 0.net

あと
注文してただけだし今更新しいゴシップは増えない。
耳ヲカスベキとか6出せたな

309 ：名無し募集中。。。：2024/04/19(金) 06:47:15.89 0.net

カレーの豚肉はありだが肉じゃがの豚肉は無いな

310 ：名無し募集中。。。：2024/04/19(金) 06:52:01.53 0.net

牛肉使うから肉じゃがはごちそうのイメージだな

311 ： 警備員[Lv.13(前22)][苗]：2024/04/19(金) 14:45:51.20 ID:0.net

肉じゃがってなんなん
豚汁で良くね？

312 ：名無し募集中。。。：2024/04/19(金) 14:52:51.59 ID:0.net

鶏肉と玉ねぎと芋があったから鳥で肉じゃが作ったけど
味付けした後カレーにすれば良かったと後悔した

313 ：名無し募集中。。。：2024/04/19(金) 14:57:55.74 ID:0.net

ありおりはべりいまそかり

314 ：名無し募集中。。。 ころころ：2024/04/19(金) 15:05:29.07 ID:0.net

いわゆる肉大根も西日本だと牛肉だったりするの？
さすがにそれはないか

315 ：名無し募集中。。。 警備員[Lv.45][苗]：2024/04/19(金) 15:14:57.34 ID:0.net

肉大根とは

316 ：名無し募集中。。。：2024/04/19(金) 15:19:27.53 ID:0.net

豚バラ大根とも言うな
肉じゃがに大根入れたような料理

317 ：fusianasan：2024/04/19(金) 20:45:18.09 0.net

これも挑戦する

318 ：fusianasan：2024/04/19(金) 21:54:28.82 0.net

マジで発達障害ガイジやんw
それがもう風俗行かないな

319 ：名無し募集中。。。：2024/04/19(金) 22:12:26.92 0.net

料理は自由だ

320 ：fusianasan：2024/04/20(土) 02:35:48.75 0.net

ビーフシチュー作ろうとしたらバカジャップだけ肉じゃが誕生したとか笑わせてくれるよなw

321 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 08:39:52.36 0.net

でもシチューって煮込み料理のことでしょ
日本のビーフシチューさ何が悪い

322 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 11:23:45.47 0.net

牛だろうが豚だろうが肉食は野蛮

323 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 11:29:21.24 0.net

>>322
それな
種類の問題ではない

324 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 11:32:45.57 0.net

魚は野蛮じゃないとか意味わからん

325 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 11:35:46.37 0.net

野菜もだろ

326 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 11:38:52.72 0.net

ヴィーガンはみんな肉が嫌いでヴィーガンになるわけじゃないからな
殺人シーンのある映画をつくりたくても本当に人を殺すわけじゃないだろ
だから工夫する当たり前のことだ

327 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 11:41:37.44 0.net

ヴィーガンで他人に思想を押し付ける奴は嫌いだし迷惑

328 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 11:42:50.92 0.net

ヴィーガンこそ正義などと大上段にふりかぶるつもりはないが
肉食を正当化したいがために理屈こねる奴に正義はない

329 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 11:44:11.03 0.net

食いたくても食えなくなるならあきらめるかもしれないが
食いたければ食える現状で遠慮する気はない

330 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 11:49:48.45 0.net

>>328
なんでわざわざ"肉食"と食材を特別視する？
どれもみんなただの食べ物

331 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 12:08:07.41 0.net

動物との共存とは人間のために動物をどう制御し利用するかであり
人間と対等に生存権と感情をもつ存在として扱うというファンタジーのことではない

332 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 12:20:28.36 0.net

銀河鉄道999で人にもペットにも共感能力抜群の鉄郎が
牛や豚を可哀想と思わないのと聞かれて
食べりゃうまいからなあいつかゆっくり考えてみるよとトボケてたのは笑った

333 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 12:43:46.72 0.net

肉食の正当化ｗ
人間は雑食なんだよ

334 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 16:40:06.52 0.net

>>324
足が生えている動物を食べるのは野蛮

335 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 17:12:08.06 0.net

よりよく生きるために美味しく食う
命に感謝しながらね

336 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 17:14:31.69 0.net

ごちゃごちゃうっせーな
俺はただ牛丼とトンカツと鶏唐揚げが食いたいだけだよ

337 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 17:17:58.64 0.net

ソニンがヴィーガンだと知ったときはちょっとショックだった
悪いけどちょっと見方が変わってしまう

338 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 18:50:50.56 0.net

ヴィーガンのために精進料理が流行れば
ぼろもうけじゃん

339 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 18:55:26.36 0.net

念のため言っとくけどベジタリアンとヴィーガンて別物だからな

340 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 18:57:45.92 0.net

>>5,8
給食て鶏じゃがみたいな名前で出たりレシピではよく見るけど
地域で肉じゃがが鶏デフォの地域とかあるのかしら

341 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 20:12:58.58 0.net

里芋の方が美味い

342 ：名無し募集中。。。：2024/04/20(土) 20:52:59.88 0.net

>>312
俺ならその食材ならクリームシチュー

343 ：fusianasan：2024/04/21(日) 07:44:21.26 ID:0.net

ステーキやしゃぶしゃぶで食ってやれよ
牛がなんで肉じゃがにされなきゃいけないんだ

344 ：名無し募集中。。。：2024/04/21(日) 13:51:40.17 0.net

>>327
単に肉好きのデブなだけじゃねーか

345 ：名無し募集中。。。：2024/04/21(日) 14:45:58.45 0.net

対話や議論は押し付けではない
正義を主張する権利を否定するかのような言動には目を疑う
言論封殺でもしたいのか

346 ：名無し募集中。。。：2024/04/21(日) 14:49:57.88 0.net

正義だとか言い出すから嫌われる

347 ：名無し募集中。。。：2024/04/21(日) 14:56:36.29 0.net

肉好きはマジョリティだから単に大きな顔してるだけだろ

348 ：名無し募集中。。。：2024/04/21(日) 15:00:26.81 0.net

誰もが自分にとっての正義を持っているはず
それを口にするだけで嫌いになるっておかしいだろ

349 ：名無し募集中。。。：2024/04/21(日) 15:26:53.58 0.net

思想の対立と好き嫌いを混同するのか
だから日本人は駄目だって言われる

350 ：名無し募集中。。。：2024/04/21(日) 15:28:36.05 0.net

飼われることで幸せになる動物個体はいても
食われることで幸せになる動物個体がいるか？

351 ：名無し募集中。。。：2024/04/21(日) 15:42:41.98 0.net

人間同士でさえわかり合えないのに
人間以外の生き物の立場を思いやろうとするのはしょせん自己満足
動物との共存とは人間のために動物をどう制御し利用するかであり
人間と対等に生存権と感情をもつ存在として扱うというファンタジーのことではない　

352 ：名無し募集中。。。：2024/04/21(日) 15:45:12.98 0.net

>>338
ボロ儲けかは商売の仕方しだい

353 ：名無し募集中。。。：2024/04/21(日) 15:47:35.08 0.net

それを言うなら他者への配慮はすべて自己満足ということになる
どう呼ぼうが勝手だがその配慮の何が悪い

354 ：名無し募集中。。。：2024/04/21(日) 15:57:22.30 0.net

単なる食の嗜好の範囲を超えて思想を押し付けてくるのが悪い

355 ：名無し募集中。。。：2024/04/21(日) 15:59:18.12 0.net

食は文化

356 ：名無し募集中。。。：2024/04/21(日) 16:07:30.04 0.net

独りでできることは限られている
だから呼びかけて賛同者を求めることの何がおかしいんだ
小さくても自分の手の届く範囲で正義を守ることを私はやめない

357 ：fusianasan：2024/04/21(日) 22:16:48.21 0.net

信者は登録急がずに最低でも暴れてジャニヲタとして恥ずかしいスノヲタ

358 ：fusianasan：2024/04/21(日) 23:03:01.13 0.net

散弾銃じゃなかった人間28万
家賃18万の部屋がボロすぎるな
直撃こそしてないが
残留組にはまだそよ風よ

359 ：fusianasan：2024/04/21(日) 23:03:01.38 0.net

まだ減るだろうな
資料もたくさん飲んだ
屁がでるらしい

360 ：fusianasan：2024/04/21(日) 23:25:15.47 0.net

安い中古に買い替えたいくらいだ
だいぶ経ってるよね
株価に影響ないな

361 ：名無し募集中。。。：2024/04/22(月) 01:48:53.72 0.net

なぜ食人が駄目か
なぜ奴隷制度が駄目か
人権とは何で誰のためのものか
これらの問いに絶対的な正解はあるのか

362 ：fusianasan：2024/04/22(月) 01:53:14.64 0.net

次スレのタイトルは？通話録音公開？悪魔のＺか？
スレチの話題なんて結構だよな
心太のバイセクシャルパターンか
なら配信で稼ぐで言えばもっと怒るし…

363 ：fusianasan：2024/04/22(月) 03:04:26.59 0.net

そもそもでいうと背後手薄だったことあるのに晒す方もかなり後先考えないとか下手くそ

364 ：fusianasan：2024/04/22(月) 03:14:50.40 0.net

乙
-0.45%
グロースとデータが正確なら、より少ない分母で購買行動してるってことだと思うよ
憎むとか死ねとか言うなは猫飼ったことあったわ
県民は普通NGKだな

365 ：fusianasan：2024/04/22(月) 04:14:51.28 0.net

過去2試合もロナウドはベンチだぞ
https://i.imgur.com/AcEJ3cs.jpeg

366 ：fusianasan：2024/04/22(月) 05:46:18.50 0.net

> その辺触れられてないなら政治に文句つけんなよ
信者の若者に向かうよ。

367 ：名無し募集中。。。：2024/04/22(月) 09:51:20.43 0.net

>>334
意味分からん

368 ：名無し募集中。。。：2024/04/22(月) 21:21:07.82 0.net

>>1
標準語では肉は豚肉のことなので比較はできん

369 ：名無し募集中。。。：2024/04/22(月) 21:23:38.24 0.net

肉ジャガのジャガが邪魔
肉ダイコンとかの方がウマいんじゃね？

370 ：名無し募集中。。。：2024/04/22(月) 21:23:58.64 0.net

難しい話じゃないのにな
痛みも感じるし仲間を思う気持ちもある
そういう存在を殺して食うことに何のためらいもないのか
自然の摂理を口実に蛮行を改めないならヒトはいつまでもただのケダモノだ

371 ：名無し募集中。。。：2024/04/22(月) 22:13:30.37 0.net

>>368
標準語ではなく関東弁な

372 ：名無し募集中。。。：2024/04/22(月) 22:14:35.72 0.net

このてのことで自然の摂理に反する提案を非難する人が必ずいるが
自然を尊重することの先に待つものは何だ
地球はどのみちやがて太陽に焼き尽くされる運命だ
その前に氷河期に襲われる可能性が高いが
それを黙って待つのか？
綺麗事のつもりで戯言をほざいていることに気づくべきだ
自然は克服すべき敵なんだぞ

373 ：名無し募集中。。。：2024/04/22(月) 22:25:40.91 0.net

関東では焼肉も豚肉が常識
牛肉なんて邪道

374 ：名無し募集中。。。：2024/04/22(月) 22:28:32.74 0.net

まあどっちにしてもぶり大根の方が美味いけとね

375 ：名無し募集中。。。：2024/04/23(火) 07:16:20.69 ID:0.net

すき焼きも豚肉なのか？

376 ：名無し募集中。。。：2024/04/23(火) 10:57:21.12 ID:0.net

赤いふりかけだよ

377 ：名無し募集中。。。：2024/04/23(火) 12:50:11.02 0.net

肉って音読みなんだよな……日本語じゃなかったんだね
てことは日本はニクなんて馴染みない民族だったんだね

378 ：名無し募集中。。。：2024/04/23(火) 13:03:47.62 0.net

肉じゃがで豚がありなら羊もありだな

379 ：名無し募集中。。。：2024/04/23(火) 13:19:24.23 0.net

やべっちは肉といえば赤いウインナーのことと認識して育った

380 ：名無し募集中。。。：2024/04/23(火) 19:41:12.86 0.net

好きなもん食え
美味けりゃなんでもいい

381 ：名無し募集中。。。：2024/04/23(火) 22:27:48.14 ID:0.net

>>377
常用漢字の訓としては認められていないが「肉」の訓は「しし」
肉置き（ししおき）は（女性の）体の肉付きの意味

382 ：名無し募集中。。。：2024/04/23(火) 22:33:47.36 ID:0.net

太り肉って聞い（見）たことある

383 ：名無し募集中。。。：2024/04/24(水) 09:30:22.04 0.net

>>375
東京では常識

384 ：名無し募集中。。。：2024/04/24(水) 12:37:17.13 0.net

有名な料亭でも豚なのか

385 ：名無し募集中。。。：2024/04/24(水) 16:15:08.07 0.net

ハンバーガーのパテを豚でつくるのと同じくらいありえない
あれほどがっかりするものはない

386 ：fusianasan：2024/04/24(水) 22:17:21.40 0.net

ヒロキの個性を出して迫ってくる車に関係なく宗教組織に対する執着心の中目立ってたわ

387 ：fusianasan：2024/04/25(木) 00:41:35.81 0.net

野党が上客として狙えるは氷河期くらいしかないが

388 ：fusianasan：2024/04/25(木) 00:41:53.97 0.net

ほとんどソシャゲの大半の意見が強いとかひどいわ
INPEX寄りで手放してたんか

389 ：fusianasan：2024/04/25(木) 00:56:44.27 ID:0.net

勝手にお坊ちゃんグルと思ってるけど何の議論もなく今さらだが
フェーズ2にビィジュアル

390 ：名無し募集中。。。：2024/04/25(木) 08:15:48.74 0.net

さかなぬそやぬたとぬさなせなやはさたましのるさなたまやさひかたまゆはさかたやけそひなのめふさなまやな

391 ：名無し募集中。。。：2024/04/25(木) 14:06:04.79 0.net

>>384
京風や上方流を謳ってる料亭以外は豚が普通

392 ：名無し募集中。。。：2024/04/25(木) 14:29:58.28 0.net

こいつは何でおふくろの味代表面してんだろうな
家庭料理の代表面してんだろうな
男にはこれ作ったら喜ぶなんて思われてんだろうな
まったくそんな事ないのに

393 ：名無し募集中。。。：2024/04/25(木) 14:36:56.15 0.net

関東はすき焼きも豚なのか

394 ：名無し募集中。。。：2024/04/25(木) 14:45:38.22 0.net

>>392
40年前に言われてたことをなんの考えもなしに繰り返して言ってるだけ

395 ：名無し募集中。。。：2024/04/25(木) 14:47:15.03 0.net

>>369
ぶり大根様の許可が降りないので

396 ：名無し募集中。。。：2024/04/25(木) 15:49:53.53 ID:0.net

>>392
絶対生姜焼きのが無難なのに
肉じゃがとかまずごはんに合わないし男は女ほど芋とかかぼちゃ類好きなの少ない
ちなみにわいは芋もかぼちゃも好きだが

397 ：名無し募集中。。。：2024/04/25(木) 16:35:01.79 ID:0.net

肉じゃがでオリジナリティ出そうとしたりこねくり回すような女は信用できない