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外人「日本の寿司はさっぱり系だが、ラーメンは脂っぽく塩っけが強い。日本人はどっちが好きなの?」
- 1 : レインメーカー(秋田県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:26:09.37 ID:rQjUCQjM0●.net ?PLT(13000) ポイント特典
-
中国のネットユーザーは、「私は主食が麺類の中国西北地方出身だが、私にとって種類が豊富な日本のラーメンは実に素晴らしい存在だ。今日は日本のみそラーメンを食べたが、香り高くコクがあった。ただ、
少し塩気が強いように感じた。私は以前から日本人の味覚は不思議だと感じていた。寿司やおつくりは薄味なのに、ラーメンは脂っこいものが多い。味覚の二極化が実に激しい」と、不思議に感じた日本の
食文化について語っている。(翻訳・編集/内山)
http://www.recordchina.co.jp/a106318.html
- 2 : ダイビングヘッドバット(庭)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:27:06.64 ID:+D6heu4C0.net
- その時の気分
- 3 : スリーパーホールド(東京都)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:27:31.34 ID:LS71LczB0.net
- 冷麺が好きなのが日本人の総意
- 4 : アルゼンチンバックブリーカー(中部地方)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:27:48.47 ID:X1IynvMM0.net
- 寿司ってさっぱり系か?
- 5 : ダイビングヘッドバット(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:28:08.65 ID:EtUfH+6/0.net
- susigasuki
- 6 : パイルドライバー(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:28:22.88 ID:qbQgEwJV0.net
- ドッチモ!
- 7 : ミラノ作 どどんスズスロウン(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:28:30.91 ID:a1ud/iXu0.net
- 寿司も脂が乗った奴が旨いって言うじゃん
- 8 : ボ ラギノール(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:28:32.71 ID:YR0/H2dM0.net
- 中華だからだろ
- 9 : バックドロップホールド(千葉県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:29:02.38 ID:7A8G/Wrj0.net
- 寿司もラーメンも逆パターンあるからなんとも
その時の気分
- 10 : 16文キック(WiMAX)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:29:30.54 ID:NmaRRG5e0.net
- 脂っこいものをサラッと楽しむ天ぷらや
醤油と油と肉の旨みでがっつりいくかつ丼
トロッとしたルーにハンバーグやかつを載せたカレーライスも
楽しんでくれたまえ。
- 11 : スターダストプレス(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:30:12.44 ID:iJeC3Lof0.net
- 中国の中国料理は塩気が薄いな
- 12 : 不知火(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:30:20.39 ID:3p1wuj+T0.net
- 寿司も醤油とネタでたいがい濃い味
- 13 : レインメーカー(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:30:21.36 ID:/iy2G0tl0.net
- 握り寿司を食いながら、二郎を食す。
これが真の日本人。
- 14 : 毒霧(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:30:25.29 ID:KyIEaonD0.net
- お前らも麻婆豆腐食うけど月餅も食うだろ
- 15 : 断崖式ニードロップ(新潟県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:30:31.97 ID:WI4i23kz0.net
- どちらかと言えばどちらが好きなんだよ?はっきりしろや
- 16 : リバースネックブリーカー(東日本)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:30:35.58 ID:bKQJXnxPO.net
- 年とると変わるしな
- 17 : 張り手(茸)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:30:45.33 ID:+pXKRz7i0.net
- バランスだろ
- 18 : サッカーボールキック(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:31:30.25 ID:7MPK9CsX0.net
- どっちも好きだよバカ
どっちかにしないといけないのか?アホ
これはこの記事に言ってるわけではない
>>1このバカ秋田によるバカスレタイに対して言っている
- 19 : トペ スイシーダ(茸)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:31:43.39 ID:t3kbEx1F0.net
- どっちもー
- 20 : バックドロップ(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:32:13.89 ID:pO9aSG7C0.net
- もりそば
- 21 : ダブルニードロップ(静岡県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:32:17.23 ID:vtZicOuc0.net
- 貧乳も好きだけど巨乳も好き
どっちかなんて言えない
- 22 : マシンガンチョップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:32:23.99 ID:OksM2Hzo0.net
- どっちも好きに決まっているだろ。
さすが文化大革命でバカばっかりになった国の言うことは違う♪
- 23 : 膝靭帯固め(奈良県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:32:30.19 ID:B49cb+iG0.net
- 肉系は塩味が強い方がいいが、魚系はあっさりとした薄めの味付けでいい
- 24 : キン肉バスター(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:32:37.18 ID:oUz7DYjb0.net
- 少しのごま油で楽しめるのも有りです
- 25 : 超竜ボム(静岡県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:32:40.57 ID:ZMRbLwzq0.net
- 中華粥と油ギトギトの味が濃い中華料理が混在してるんだから中国もにたようなもんじゃないの?
本場で食べたことないから味は知らないけれど
- 26 : デンジャラスバックドロップ(福岡県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:32:48.79 ID:gcvU9itm0.net
- 中国人は犬と腐った肉どっちが好きなの?
- 27 : サソリ固め(奈良県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:33:22.97 ID:LkEtkYiy0.net
- ガイジンにとっちゃ寿司はサラダみたいなジャンルになってるんだろ
- 28 : バックドロップ(滋賀県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:33:27.45 ID:HoRtJTEz0.net
- 寿司も脂が乗ってて醤油が塩っぱいだろ
- 29 : 腕ひしぎ十字固め(西日本)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:33:50.61 ID:0cyLhBLl0.net
- 1(中国のネットユーザー)が、名古屋に行ったら
発狂するだろうな!!
- 30 : 不知火(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:34:07.07 ID:3p1wuj+T0.net
- サッポロ一番しか食ってないんじゃないの
- 31 : エルボードロップ(東京都)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:34:38.05 ID:dHkijmYP0.net
- 大勝軒とかの甘いのは無理
- 32 : ダイビングエルボードロップ(関東地方)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:35:15.65 ID:7MPK9CsXO.net
- 元々の味覚+開発された味覚なんだよ
- 33 : エメラルドフロウジョン(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:35:26.80 ID:A19+iunb0.net
- 正常位とバックどっちが好きみたいな
- 34 : ときめきメモリアル(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:35:46.35 ID:rd3tdn9l0.net
- 中国だって朝はお粥食ってるじゃないか
毎食脂っこいもの食ってないだろ
- 35 : テキサスクローバーホールド(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:35:53.99 ID:cPPJ47nF0.net
- 同じ人が食ってるわけじゃないから
- 36 : バックドロップ(家)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:36:14.85 ID:lHYJlJNM0.net
- まる鶏塩らーめん系が流行りますように。
- 37 : フライングニールキック(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:36:16.92 ID:OmWaWl870.net
- 寿司って低所得者向けのジャンクフードじゃねーか
- 38 : 雪崩式ブレーンバスター(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:36:16.96 ID:rHcVHM2W0.net
- 「もちもち」
「上品な甘さ」
「口の中でとろける」
以上
- 39 : ダイビングヘッドバット(禿)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:36:28.10 ID:CfWjpSg10.net
- どっちも好きでええやん
- 40 : スターダストプレス(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:36:40.49 ID:bZuUGOdi0.net
- 要するに日本には俺みたいなハゲのイケメンいるけど
フサフサのブサメンもいるってことだろ?
- 41 : ムーンサルトプレス(北陸地方)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:36:42.39 ID:4zsPKpEQ0.net
- 中華料理がすきだけど
- 42 : 膝十字固め(東京都)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:36:48.15 ID:ZYStPNPF0.net
- 20年前はとんこつがキツくて無理だった、半分も食べられない
最近は普通のラーメン自体がギトギトしてるよね、つまり家系とかは食べられないw
昔からあるチェーン店のさっぱりラーメンが好き
- 43 : ミラノ作 どどんスズスロウン(富山県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:36:50.93 ID:YINZj7y50.net
- 多様性だろ
好みやその日の気分で食べたいものは変わる
- 44 : 閃光妖術(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:38:05.88 ID:WbNULEdG0.net
- ラーメンはジャンクフードだから喫煙者基準で作られてるんじゃね
だからしょっからい
- 45 : デンジャラスバックドロップ(庭)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:38:22.56 ID:uKpGJD/a0.net
- 寿司食いながらラーメン食ってその極端な味のバランシングするんだろうが
- 46 : 栓抜き攻撃(静岡県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:38:25.89 ID:o2dHHOqy0.net
- >>1
寿司には蕎麦だろ普通
寿司にラーメンは無理
- 47 : バックドロップ(家)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:38:40.56 ID:lHYJlJNM0.net
- >>34
中華粥は見た目と違ってこってりしてるよ。
- 48 : グロリア(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:39:16.80 ID:c1qnQmZrO.net
- 台湾の屋台料理みたいなのは旨そうだけど毎日は日本人には無理だと思う
- 49 : 膝十字固め(四国地方)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:39:41.80 ID:/XDfjrnF0.net
- 別物。
どれもこれも似たり寄ったりな味とか嫌だろうが?
- 50 : 稲妻レッグラリアット(東日本)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:39:48.15 ID:Kv4E3blI0.net
- 寿司には蕎麦
ラーメンにはチャーハン
うどんにはおにぎり
- 51 : トペ コンヒーロ(東京都)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:39:50.15 ID:N6AYDhke0.net
- 二郎食ってから文句言え毛唐
- 52 : キドクラッチ(家)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:39:50.81 ID:CC3prtyt0.net
- 江戸時代(少なくとも戦前)とかは、かけそばの汁ってどうしてたのかな?
もし滅多に飲み干さず残してたんだとしたら、単にその延長で
麺に味が乗るよう、残す汁をしょっぱい味付けにしたんだと思うわ
関西の広がってる汁も飲めるうどんは知らぬ
- 53 : トラースキック(東京都)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:39:55.20 ID:clArXq/50.net
- こってりラーメンは嫌いな人も結構いるよ
- 54 : レッドインク(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:40:20.97 ID:o+BTP76N0.net
- ラーメンライス
お好み焼き定食
焼きそばパン
- 55 : エクスプロイダー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:40:31.63 ID:kJ+LyJXI0.net
- 最近はこだわりのラーメン屋ばっかりだから昔ながらの醤油ラーメンが食べたい時困るわ
- 56 : ドラゴンスクリュー(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:40:39.96 ID:u48jQL0u0.net
- ラーメンは肉体労働者が塩分とカロリーを補給するもんだ
デスクワークが食ってたら早死にするぞ
- 57 : ドラゴンスープレックス(茨城県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:40:53.79 ID:2xldkbKt0.net
- 寿司やお造りは、醤油をつけるんだと教えてやれよ。
- 58 : 稲妻レッグラリアット(東日本)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:40:56.61 ID:Kv4E3blI0.net
- >>52
蕎麦湯も知らんのか
- 59 : ダイビングヘッドバット(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:40:57.87 ID:EtUfH+6/0.net
- 四方平はラーメンと寿司両方出してる
- 60 : キチンシンク(東日本)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:41:48.26 ID:cTPa4Mnq0.net
- いろんな味や文化を受け入れられる懐の深さが日本人の特徴だ
- 61 : キャプチュード(茸)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:42:40.17 ID:rXlG6qBd0.net
- >>1
外人じゃねえだろ?
シナ人もしくは害人
- 62 : アルゼンチンバックブリーカー(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:42:42.12 ID:Z8VH/ktM0.net
- 中国は毒入り饅頭と段ボール饅頭のどっちが好きなの?
- 63 : ボ ラギノール(富山県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:43:20.73 ID:HNsDGBPL0.net
- 脂が好きなんだよ、魚も肉も。
安物のパッサパッサ肉にも牛脂を注入すれば最高級肉に変化、内部告発があるまで誰も気付かない。
それが日本人。
- 64 : パロスペシャル(長屋)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:45:16.65 ID:UBN02rOT0.net
- ラーメンは脂っぽい
そりゃお前の行ってる店がラードいれまくってるだけだろ
- 65 : フェイスロック(岡山県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:45:23.32 ID:YXiWhlRR0.net
- 普段さっぱりしたものを好む割にステーキは脂っぽいの好むしね 不思議
- 66 : フランケンシュタイナー(家)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:45:42.90 ID:CK/8UlLG0.net
- そう考えると日本人てスゲーよな。寿司も食うし、こってりなラーメンやらカツ丼やら食うしな。しかもそれら全てちゃんと味わい感じてるもんね。大味な文化じゃないっつーのが凄いな。味覚に関しては日本人マジ凄くね?みらいの数が他の人種より多いんだろな。
- 67 : ストマッククロー(愛知県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:45:48.43 ID:mmL6GbHC0.net
- 寿司に比べたらラーメンなんてゴミに等しい
- 68 : ミッドナイトエクスプレス(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:46:15.86 ID:NZi6hzL00.net
- ラーメンとか寿司とか置いておいて…
支那人に日本人の味覚を理解して欲しいとは思わない。
これが感想w
- 69 : ランサルセ(埼玉県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:46:23.27 ID:F4WxUS+t0.net
- その時の気分としか・・・
っていうかそんなのは世界共通でしょ
- 70 : 膝十字固め(四国地方)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:46:43.06 ID:/XDfjrnF0.net
- >>58
初めて蕎麦屋らしい蕎麦屋にいってざる頼んで
薬味の本わさびを面白いなーと思って食ってたが、
そば湯入れたらワサビが凄い邪魔だった…。
- 71 : ムーンサルトプレス(茨城県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:46:49.27 ID:Uk3hOVm+0.net
- だいぶ買いやすくなってはいるものの、やはり寿司の方は、「特別感」「ご馳走感」が強い
ラーメンの手軽さには遠く及ばないよ
- 72 : メンマ(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:46:51.10 ID:l80B1/9f0.net
- 両方ないと面白くないだろ
- 73 : 男色ドライバー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:49:37.36 ID:e7lBWM/40.net
- 中国人にはこくと言うのがわからない
これマジな話な!
- 74 : マスク剥ぎ(福岡県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:49:44.99 ID:ZMpx8+ea0.net
- 寿司がさっぱり系?
味覚音痴だな。
のどが渇いてしょうがないだろ
- 75 : ファイヤーボールスプラッシュ(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:50:21.37 ID:RcGxl7G+0.net
- 中国の麺とスープは、日本のそれとカテゴリが違う。お湯というか、お茶というか、口の中を洗い流すもの。
- 76 : エルボードロップ(三重県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:50:45.10 ID:NfdY4Bfu0.net
- >>71
スーパーパック寿司なんてラーメンより安いだろ
- 77 : 逆落とし(茸)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:51:04.25 ID:IMq84FzH0.net
- 寿司かな 意外と塩分も油も取ってるし
さっぱりどころがかなり合理的だ
それが昔は気づかなくて惰性で焼き肉肉とか食べてた
- 78 : トラースキック(東京都)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:51:07.56 ID:clArXq/50.net
- >>70
あー、わかるわそれ
わさび大好きなんだが、蕎麦湯を考えると入れたくない・・・・と悩みつついつも入れてしまう俺
- 79 : ネックハンギングツリー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:51:23.73 ID:B/ruLE2c0.net
- 冷麺はどうも好き慣れない
DNAに何か刻まれてるのかも知れん
- 80 : バックドロップ(家)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:51:35.26 ID:lHYJlJNM0.net
- >>50
うどんには、かやくごはん。
- 81 : フルネルソンスープレックス(三重県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:51:35.46 ID:rF04qR8H0.net
- ノルウェーやスペインみたいに日頃から魚介類を食べている国の人は
寿司が好きな人が多いね
ノルウェーやアイスランドの捕鯨は批判されなのはなぜなんだぜ?
白人だから?と邪推してしまうな、思わず
- 82 : 腕ひしぎ十字固め(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:52:10.85 ID:2dfwQaOJ0.net
- >>1
おまえは最も好きな食い物1つだけを一生食い続けるのかと
小一時間問い詰めたい
- 83 : ネックハンギングツリー(茨城県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:52:55.09 ID:u/J/QvER0.net
- >>3
冷麺てなに?冷やし麺?
始める時と同じように終わりましたの告知もしろよ
- 84 : ビッグブーツ(家)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:53:27.05 ID:eLOiggmO0.net
- どっちも美味しいよね
- 85 : パロスペシャル(長屋)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:53:48.71 ID:UBN02rOT0.net
- 寿司はさっぱり
これもおかしい。ツナサラダやハマチや納豆巻き食わしたろうか?
- 86 : バックドロップ(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:56:07.10 ID:ub4+NCKN0.net
- ラーメン懐石
- 87 : ダイビングヘッドバット(禿)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:58:19.61 ID:CfWjpSg10.net
- >>81
デンマークのイルカ漁もな
白人無罪&中国あたりからジャパンディスカウントのお金貰ってるんだろ
中国のサンゴ密猟をシーシェパードもグリーンピースもだんまりだった時点で察し
- 88 : パイルドライバー(catv?)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 21:59:13.24 ID:l5VMmaMH0.net
- >>2
<font> kore
- 89 : タイガードライバー(京都府)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:02:28.53 ID:55o1+3vm0.net
- 私は寿司とピザと中華料理が好きなんだよね
- 90 : バーニングハンマー(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:02:28.96 ID:5MAXHLeP0.net
- フジテレビの情報番組ではオモニ風のラーメン、寿司が日本人の好みという結論だったからそうなんだろう
- 91 : 稲妻レッグラリアット(東日本)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:02:33.94 ID:Kv4E3blI0.net
- >>78
だから通な食べ方はワサビはつゆに入れず蕎麦に乗っけて
そこをつまんで下だけつゆに入れて食う、ってなってるんだろう
むせても知らんが
- 92 : 逆落とし(茸)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:03:46.85 ID:IMq84FzH0.net
- もしかして肉好きって頭が悪いんじゃ…?
(((・・;)
- 93 : エルボーバット(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:07:26.17 ID:zciUJ1wt0.net
- ラーメンに1000円出すくらいならピザかインドカレー食う
- 94 : バックドロップ(石川県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:09:00.08 ID:ZyYMt8rv0.net
- 寿司ってお酢と砂糖と塩を大量にあえたご飯に、醤油をつけて食べる
すごい健康に悪い食い物なんだぞ
健康に悪いほど美味いってのは定説だけど
- 95 : ファルコンアロー(庭)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:11:10.37 ID:A48pT+p60.net
- ラーメンは本当に自由度があるんだよなぁ
不思議な食い物だ
- 96 : ツームストンパイルドライバー(山形県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:12:09.25 ID:d5EAk5sJ0.net
- トロとかアブラボウズはすごいコッテリしてるけど
- 97 : ダイビングヘッドバット(禿)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:12:27.38 ID:CfWjpSg10.net
- >>94
美味しいものは脂肪と糖でできているってCM思い出した
- 98 : 張り手(滋賀県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:12:27.66 ID:LgjfgrvP0.net
- そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。
しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを
週に四回も五回も食ってみろ。
尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴も
いっぱいいるはずだ」
おじさんはさらに続けた。
「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。
何度か身体に良くて美味いものを目指したがそれじゃ駄目だ。
結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」
- 99 : ときめきメモリアル(catv?)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:14:07.93 ID:xALRpzJ80.net
- 魚の脂がわからん外国人
- 100 : フロントネックロック(東京都)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:14:55.62 ID:qlre91k50.net
- >>94
お前の家の寿司おかしくね?1貫50kcalぐらいだし脂質も塩分も
高くないダイエット向きの食べ物
- 101 : ファイヤーボールスプラッシュ(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:15:30.71 ID:3D/iCn180.net
- メリハリがほしい
- 102 : フルネルソンスープレックス(三重県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:16:33.31 ID:rF04qR8H0.net
- >>92
濃い味ばっかり食べていると舌がバカになる
日本の子供も食育とかいうほど問題になっているでしょう
>>99
フランス人やイギリス人が白人、ってレベルで勘違いだよ
魚を好きな外国人が増えたせいで肴の値段が上がっている
嬉しいやら悲しいやら
- 103 : キドクラッチ(庭)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:16:35.81 ID:pcHifA+Z0.net
- 和食は砂糖がポイント
醤油を美味しくさせる調味料だから
砂糖を使うと和食は美味しくなる
糖尿が多いのもこれ
ご飯はその中でも糖質が多い
これをいかに人生で(食べないのは続かないから)
いかに減らせて行くかだと思う
- 104 : フルネルソンスープレックス(三重県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:18:09.93 ID:rF04qR8H0.net
- >>102
追記だけど、魚の脂の美味しさを理解できるのはノルウエーやデンマークが多いね
ポーランドは日本で言う韓国扱い
長く生きたければポーランドの肉を食べるな、ってブラックジョークまである
- 105 : ローリングソバット(愛知県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:18:53.41 ID:2Wcfq/vC0.net
- 二極化していると感じるのは、ただ単に自分の知見が狭いだけだろ
話題になってるものだけじゃなくてもっと色々料理を見てみろと
- 106 : アンクルホールド(愛知県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:23:51.59 ID:e57xoxoZ0.net
- 季節があるから
- 107 : ビッグブーツ(東京都)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:23:53.05 ID:ZdIHRQEw0.net
- 日本の若い世代と外人が寿司のネタでサーモン好きなのはなんでだろう
- 108 : アルゼンチンバックブリーカー(家)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:25:15.24 ID:P/IL98bF0.net
- ラーメンを和食で扱うなら
すた丼も和食だよな。
- 109 : フルネルソンスープレックス(三重県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:26:02.21 ID:rF04qR8H0.net
- >>107
TVではクサ味が少ない、日頃から慣れ親しんだ食材、っていうのが結果だった
- 110 : 雪崩式ブレーンバスター(東京都)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:26:12.41 ID:jh266U530.net
- 東西南北で味付け違うから全部本当としか
- 111 : チキンウィングフェースロック(禿)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:26:26.54 ID:INI1ig0F0.net
- 塩、脂、砂糖が好きなんだよ
- 112 : 栓抜き攻撃(富山県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:26:57.80 ID:QACb1CAF0.net
- セクシーなの
キュートなの
どっちが好きなの?
- 113 : ネックハンギングツリー(愛知県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:27:48.62 ID:HEEx1mDT0.net
- >>1
脂っぽい寿司が好き
サーモンバジルとか海老マヨ塩炙りとかスシローにもあるけど出来れば徳兵衛にて堪能してください
名古屋なら千種のイオンの中に炙り系メニューのある徳兵衛がある
- 114 : 膝靭帯固め(奈良県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:31:08.05 ID:r8TyD6cT0.net
- バリエーション豊富なのがイイんだよ
- 115 : 断崖式ニードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:32:45.76 ID:loBo8Ybt0.net
- 味どころじゃねーよ、これ
【テレビ】「チューボーですよ!」のジンクスが恐ろしすぎる・・・(※画像・動画あり)
http://u111u.info/k6iP
- 116 : 男色ドライバー(庭)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:32:49.67 ID:VpSEbp4e0.net
- だってラーメンは日本料理じゃないし
- 117 : タイガードライバー(京都府)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:32:52.27 ID:55o1+3vm0.net
- 鯖寿司なんて脂多いよな
特に焼き鯖寿司!脂滴り落ちてくるくらいだろあれ
- 118 : 魔神風車固め(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:33:23.15 ID:9Ck+XMS90.net
- I like bouth tastes.
- 119 : エルボーバット(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:34:26.57 ID:VK3ro+ML0.net
- >>60でもそれって日本らしい?色んな味があってカオスなのはトルコっぽいと思うけどな。
日本料理は素材や風味とか結構制限されているイメージだよ。
- 120 : レインメーカー(茸)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:36:50.98 ID:/P0PYcIC0.net
- 答えはその時の気分だろ
ずっと同じものは食わないし
- 121 : キングコングニードロップ(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:37:34.51 ID:N8/q6JsBO.net
- 全国20万以上都市(四捨五入)
【北海道地方】 札幌市 193万 旭川市 35万 函館市 28万
【東北地方】 仙台市 106万 いわき 33万 郡山市 33万 秋田市 32万 青森市 30万 盛岡市 30万 福島市 28万 山形市 25万 八戸市 24万
【関東地方】 特別区 900万 横浜市 370万 川崎市 144万 さいたま 124万 千葉市 96万 相模原 72万 船橋市 61万 八王子 58万 川口市 56万 宇都宮 52万
松戸市 48万 市川市 47万 町田市 43万 藤沢市 42万 横須賀 41万 柏市 40万 高崎市 37万 川越市 35万 所沢市 34万 前橋市 34万
越谷市 33万 市原市 28万 水戸市 27万 平塚市 26万 府中市 26万 草加市 24万 春日部 24万 茅ヶ崎市 24万 厚木市 22万 大和市 23万
調布市 22万 上尾市 22万 つくば 22万 太田市 22万 伊勢崎 21万 熊谷市 20万 西東京 20万 小田原 20万
【中部地方(北陸)】 新潟市 81万 金沢市 46万 富山市 42万 長岡市 28万 福井市 27万 上越市 20万
【中部地方(東海+内陸)】 名古屋 227万 浜松市 80万 静岡市 71万 豊田市 42万 岐阜市 41万 長野市 38万 一宮市 38万 豊橋市 38万 岡崎 37万 四日市 31万 春日井 30万 津市 28万 富士市 25万 松本市 24万 鈴鹿市 20万 沼津市 20万
【関西地方】 大阪市 268万人 神戸市 154万 京都市 147万 堺市 84万 姫路市 54万 東大阪 51万 西宮市 49万 尼崎市 45万
枚方市 41万 豊中市 39万 和歌山 37万 奈良市 36万 吹田市 36万 高槻市 36万 大津市 34万 明石市 29万
茨木市 28万 八尾市 27万 加古川 27万 寝屋川 24万 宝塚市 23万 岸和田 20万 伊丹市 20万
【中国地方】 広島市 118万人 岡山市 71万 倉敷市 48万 福山市 46万 下関市 28万 呉市 23万 松江市 21万 山口市 20万 鳥取市 20万
【四国地方】 松山市 52万 高松市 42万 高知市 34万 徳島市 26万
【九州・沖縄地方】 福岡市 150万人 北九州 97万 熊本市 74万 鹿児島 61万 大分市 48万 長崎市 44万 宮崎市 40万 那覇市 32万 久留米 30万 佐世保 26万 佐賀市 24万
- 122 : ストマッククロー(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:37:47.71 ID:PwJcWJ1G0.net
- スープ飲むからだよ。足りなきゃ替え玉しろ
- 123 : フランケンシュタイナー(宮城県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:42:02.37 ID:C7OEkOCB0.net
- 中華料理ってあまり魚使うイメージないな、アワビとかホタテ貝柱使うくらいしか知らんな
- 124 : ムーンサルトプレス(茨城県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:42:26.37 ID:Uk3hOVm+0.net
- たまにラーメン屋行くと写メ撮ってるアホが多くて気持ち悪い
まさかこの中にそんな女々しいことやってるハゲはいねーだろうなあ・・?
- 125 : ジャンピングパワーボム(庭)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:43:03.35 ID:7vwP811y0.net
- >>1
どっちとか言ってる段階で飯を語る資格なし
- 126 : キャプチュード(茸)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:45:44.78 ID:pISzoGiQ0.net
- 和歌山では寿司食いながらラーメンも食うしな
- 127 : レインメーカー(秋田県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:46:00.84 ID:rQjUCQjM0.net
- >>123
スズキの蒸し焼き(まるごと油で揚げたのに餡かけ)が有る。
- 128 : 不知火(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:47:14.87 ID:tkzGX+pN0.net
- スタ郎にでも行けよ
- 129 : ファイヤーバードスプラッシュ(庭)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:47:40.20 ID:sVrmQT1j0.net
- 魚の出汁と醤油こそが日本の味
- 130 : 膝十字固め(東日本)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:47:57.10 ID:ew8y/+OX0.net
- >>4
>寿司ってさっぱり系か?
俺もそこに引っかかった
- 131 : ダブルニードロップ(静岡県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:50:21.44 ID:vtZicOuc0.net
- >>124
ハゲは関係ねーだろデブ!
- 132 : ミッドナイトエクスプレス(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:50:24.15 ID:T9d/Xc7n0.net
- >>107
輸入物サーモンって結構油乗ってるよね
それでじゃなイカ?
- 133 : ファイナルカット(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:54:00.15 ID:b4kNfZlU0.net
- 回転寿司で食べるラーメンが好き
- 134 : 超竜ボム(茨城県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:54:07.96 ID:AYSSValr0.net
- ラーメンはおかず
寿司は主食
- 135 : ローリングソバット(愛知県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:56:36.73 ID:ddfKYvAh0.net
- >>3
冷やし中華やる盛岡冷麺はたまに食べるから美味いだけ
やっぱり拉麺だろ
- 136 : ミッドナイトエクスプレス(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:56:46.57 ID:T9d/Xc7n0.net
- 蕎麦にはいなりずしかおにぎり、ラーメンにはチャーハンかごはん
- 137 : トペ スイシーダ(茸)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:58:33.58 ID:t3kbEx1F0.net
- こないだ回転寿司行ったら大柄の白人夫婦がやって来て先ず海老天握り6皿サーモン6皿注文し
待っている間も海老天握りとサーモンとってた
- 138 : 閃光妖術(空)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 22:59:38.64 ID:P5n/btT/0.net
- 寿司にはべったり醤油つける
- 139 : ローリングソバット(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:00:11.16 ID:G8s+xPSc0.net
- >>137
何か上手い例えが思いつきそうで思いつかない
誰か「○○かよ!」って上手いつっこみを>>137に入れてくれ
- 140 : 断崖式ニードロップ(新潟県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:01:13.27 ID:WI4i23kz0.net
- >>139
海老天とサーモン大好きかよ!
- 141 : アンクルホールド(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:01:52.69 ID:ROMvu0xd0.net
- >>123
まあ、街の中華料理屋には鯛サラダはあんまりないな。
- 142 : ミッドナイトエクスプレス(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:04:17.74 ID:T9d/Xc7n0.net
- >>137
白人は年寄りになっても油好きなんだな
- 143 : ボマイェ(家)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:05:10.06 ID:WfHZLNgG0.net
- どっちも好きじゃいかんのか?
- 144 : 河津落とし(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:06:43.67 ID:D+CPK3SX0.net
- >>141
白身魚のあんかけは定番かな。
- 145 : ラ ケブラーダ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:09:21.02 ID:+PY2qsgO0.net
- どっちも好きで問題があるのか?
- 146 : ときめきメモリアル(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:14:31.86 ID:Th05rpfW0.net
- 辛い物好きだから食べ物全部にとうがらし入れてる
- 147 : 張り手(静岡県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:14:38.54 ID:Ftmjn9js0.net
- 食べたいと思ったらなんでも売ってる
- 148 : ニーリフト(家)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:23:19.05 ID:z8Onbc3U0.net
- 寿司がさっぱりってのが勘違いだな
- 149 : 不知火(長屋)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:25:40.27 ID:PCmyu4BH0.net
- >>14
どっちも油だろ
- 150 : ジャンピングエルボーアタック(東京都)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:25:54.31 ID:/NDKzcT00.net
- 味噌ラーメンは飯のおかずだから
- 151 : アンクルホールド(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:26:17.03 ID:ROMvu0xd0.net
- 中トロでも十分脂ぎってるしな
- 152 : グロリア(庭)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:26:33.69 ID:QFnMBIUr0.net
- 俺は花月とかのこってり系ラーメンはあまり好きじゃないな
- 153 : ファイナルカット(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:26:54.90 ID:KeTETOha0.net
- ラーメンは油もやばい
あっさりとか言ってる醤油や塩でもコク出す為に鶏油とかドバーっと入れとる
あれで炒め物作ったらギトギトになるくらい入れとる
- 154 : 目潰し(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:27:47.29 ID:x9y9i9Oi0.net
- 海外はさっぱり系ってないの?
- 155 : クロスヒールホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:28:12.43 ID:82GhRARV0.net
- 20才後半になってきて、家系を食うと下痢することが多くなってきた
あと、蒙古タンメン、お前もだ。まぁ好きだから通うけど。
- 156 : ラダームーンサルト(東京都)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:31:29.03 ID:V0fA/Aoo0.net
- 塩気じゃねんだよ
うま味
- 157 : リバースネックブリーカー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:34:06.26 ID:J+3qDXUB0.net
- ラーメン週一で食べていた奴が昨日死んだ
- 158 : アンクルホールド(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:34:31.71 ID:ROMvu0xd0.net
- >>154
海外でも日本でも南方系はそんなに味付けは濃いとは思わん。
さっぱりしてないのは内陸部や大都市。
- 159 : 32文ロケット砲(東京都)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:38:01.27 ID:qk+D6GWQ0.net
- さっぱり好きでも一生こってりは食わないわけじゃないだろ
天一信者はともかく
- 160 : トペ スイシーダ(北海道)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:46:33.96 ID:PCrno5cv0.net
- >>130
さっぱり好き的に寿司はまぁさっぱりだと思う
- 161 : バックドロップ(家)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:47:58.05 ID:lHYJlJNM0.net
- こっさり!
- 162 : ミッドナイトエクスプレス(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:48:19.00 ID:T9d/Xc7n0.net
- >>153
昔は寸胴鍋で、鶏骨とか野菜とか一晩煮込んで作ってたものなのにな
便利なものができると、どうしてもそちらに流れて劣化するんだよねえ
- 163 : 逆落とし(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:50:45.69 ID:WjMG6GzC0.net
- 飲食関係での大事件は緑色肉事件 会見
http://livedoor.blogimg.jp/nana_news/imgs/f/d/fdd9381c-s.jpg マックは悪くないと頭を下げて謝罪しなかった社長
http://i.imgur.com/EL8pWei.jpg 返金もしない。マックを選んだ客の自己責任
- 164 : キングコングニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:51:30.01 ID:ucdcAXme0.net
- まあ関東のラーメンを美味しそうに食べてる人を見ると可哀想にはなるな
- 165 : トペ スイシーダ(茸)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:52:55.26 ID:t3kbEx1F0.net
- 和風中華と名乗っている料亭に仕事で行った事がある
出汁をきかせた中華中華スパイスをきかせた和食で旨かった
混ぜればいいんだよ韓国以外は
- 166 : 河津落とし(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:56:14.75 ID:D+CPK3SX0.net
- >>162
今でも同じでしょ。ただ脂っこいのが一部マニアに人気で
油を足す店がでてきた。塩分に関してはしかたないね。うどんにしろ
ラーメンにしろスープはあれぐらい塩分濃度がないとうまくないから
- 167 : トペ スイシーダ(北海道)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:57:23.69 ID:PCrno5cv0.net
- >>165
まぁ韓国もまざればうまいぞ
居酒屋で創作で韓国風味的なもんはうまかったし
- 168 : 逆落とし(京都府)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:59:17.53 ID:CYgQU1GL0.net
- >>3
よぅキム君
- 169 : アンクルホールド(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:59:24.23 ID:ROMvu0xd0.net
- 外人は街の居酒屋とか来ないだろうしな。
刺身とビールと焼酎と野菜と揚げ物のコラボなんて
さっぱりともこってりとも言い難い。
- 170 : 腕ひしぎ十字固め(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/04/18(土) 23:59:27.52 ID:mCzw3QSe0.net
- 井の庄行きたいな
- 171 : エメラルドフロウジョン(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:00:43.01 ID:jih/mMhI0.net
- 寿司食って〆に天一にきまってんだろ
- 172 : トラースキック(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:01:09.60 ID:DJ473JqG0.net
- >>167
とにかく臭いので
- 173 : バズソーキック(愛知県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:08:30.93 ID:UX0Q24D60.net
- 生臭いから寿司は嫌い
脂が浮いてるラーメンは身体が受け付けない
味噌ラーメンなら食える
- 174 : バズソーキック(千葉県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:13:12.34 ID:YjyDvktf0.net
- 俺は二郎も家系もラーショも煮干し醤油ラーメンもとんこつラーメンも大好きだね
寿司も蕎麦もうどんも好き
なんでも食うぜ
ただ、レバーとパクチーだけは食えない
口に入れただけで吐き出してしまう
- 175 : ナガタロックII(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:13:55.89 ID:mWFLHtTZ0.net
- ラーメンはジャンクフードです
寿司をもてなしに用意してもラーメンにその代わりは務まりません
外人は覚えておくように
- 176 : イス攻撃(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:22:57.48 ID:sT63CUqx0.net
- 寿司は生魚や魚介類だけでなく野菜や漬け物なども乗る。
寿司と魚ばかりを結びつけるのは良くない。
- 177 : バーニングハンマー(庭)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:25:32.01 ID:NLC4R22Q0.net
- めりはり
- 178 : ジャンピングカラテキック(宮崎県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:25:43.10 ID:9eKf3nk/0.net
- 外国ってその日の気分で選べないほどレパートリーないの?
- 179 : ビッグブーツ(奈良県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:26:43.04 ID:7MPBTI/v0.net
- 基本的に和食は薄味なんだよ そして「魚」は和に属することが多い
ラーメンは中華であり、「肉」を扱う 匂いがきつい肉は濃い味付けが基本
- 180 : ダイビングフットスタンプ(山形県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:28:51.71 ID:wB9mSEIS0.net
- 寿司もトロやサーモンみたいな脂の味がわかりやすいネタが人気じゃん
- 181 : ボマイェ(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:30:06.45 ID:6Hw7D7tE0.net
- どちらも脂肪と糖と塩分だがな。
- 182 : イス攻撃(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:30:22.04 ID:sT63CUqx0.net
- 歩きながら食べる人間は多分アメリカやイギリスの大都市の方が多い。
立ち食い以上にあわてて食べる文化はまだ日本に根付いてはいないはず。
- 183 : キン肉バスター(東京都)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:30:36.93 ID:qGJO6P/D0.net
- うどんスープにラーメン入れろよ
- 184 : キャプチュード(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:31:41.35 ID:EuYuJftZ0.net
- 歳とったらさっぱり系しか食えなくなった
がっつりカツ丼とか焼肉とか無理
- 185 : ランサルセ(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:32:24.63 ID:hEtV2AFd0.net
- 寿司酢の糖分と塩分すごいぞ
そこに醤油つけるんだからヘルシーでもなんでもない
- 186 : 栓抜き攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:33:16.84 ID:QW0s0xnk0.net
- 冷やし韓国お待ちィ
- 187 : ムーンサルトプレス(WiMAX)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:40:48.66 ID:5uxHn0Ec0.net
- 年齢による
コテコテのラーメンは若者向け
- 188 : ムーンサルトプレス(千葉県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:50:37.37 ID:PX72VrLL0.net
- これは>>1のスレタイがアホなんだよな
- 189 : 不知火(庭)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:52:23.39 ID:Fg1g2M4X0.net
- どっちも好き
終わり
- 190 : 河津掛け(禿)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:52:34.75 ID:pgesWGiJ0.net
- >>164
ラーメンは関東の方が美味いだろ
- 191 : イス攻撃(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:54:04.40 ID:sT63CUqx0.net
- 大阪以西の者からすれば、京都や奈良のラーメン好きには不思議さを感じる。
- 192 : ランサルセ(東京都)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:54:52.83 ID:nSyjZoPY0.net
- 豆腐や蕎麦ならともかく
寿司や刺身がサッパリ?
脂の乗った魚食ってないのかな?
トロとか胸焼けするほど脂っぽい。
- 193 : ジャストフェイスロック(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:55:07.49 ID:7wy10dN+0.net
- この時間に寿司とかラーメンの話はヤメロ
まじヤメロ
- 194 : リキラリアット(東京都)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:55:17.71 ID:3wAJCu5w0.net
- ラーメンはもう下火
- 195 : 河津掛け(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:58:45.40 ID:dFgFIhYO0.net
- >>191
人口10万人あたりのラーメン店舗数
http://tdfk.odomon.net/tdfkimages/00/00/01/18/11806.gif
奈良も少なくね?
- 196 : チキンウィングフェースロック(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 00:58:56.61 ID:JEaWk5XG0.net
- 佐野ラーメンはあっさり味。
https://www.youtube.com/watch?v=dd36Rqy9oOw
https://www.youtube.com/watch?v=ZgRLkFP408c
- 197 : デンジャラスバックドロップ(芋)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:01:22.36 ID:bevz8fhU0.net
- 主食にするようなもんじゃないしな
どっちかっつーと毒だからたまに食うと美味い
- 198 : ニールキック(禿)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:01:27.36 ID:wDLq1+4M0.net
- サーモンうますぎ
もともと塩鮭は朝食の定番でもあるしな
鮭茶漬けもある
白いご飯とお茶に合うんだろう
- 199 : イス攻撃(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:03:30.46 ID:sT63CUqx0.net
- >>195
ラーメンに掛ける費用に関しては大阪より明らかに多い。
http://todo-ran.com/t/kiji/16651
- 200 : ビッグブーツ(庭)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:04:16.74 ID:UTW8TO5K0.net
- >>169
新宿の小便横丁は外人良く来るぞ
外国にはbar&気軽なレストラン&くつろげるような店は無いらしい
- 201 : レッドインク(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:08:11.99 ID:od4l0r5F0.net
- ラーメンは中華
食べるな
- 202 : リキラリアット(空)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:12:44.04 ID:+76Wy8AB0.net
- 日本食はヘルシーだと思ってラーメン食べてる外人wwwwwwwwwwww
- 203 : イス攻撃(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:13:17.22 ID:sT63CUqx0.net
- >>200
パブよりかはバルに近い感じなのかな
- 204 : イス攻撃(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:14:42.92 ID:sT63CUqx0.net
- >>202
二郎は見た感じ野菜多すぎやろ
- 205 : 32文ロケット砲(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:17:41.26 ID:jzaJ1pTd0.net
- どっちも好きだが
いかんのか?
- 206 : サッカーボールキック(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:18:11.21 ID:PuwdRk/A0.net
- >>177
めはり寿司…和歌山中華そば…
- 207 : リバースパワースラム(奈良県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:20:08.50 ID:LkDjNZDr0.net
- >>3
それはないわw
東京人の冷麺って中華の冷麺じゃなくて、韓国冷麺でしょ?
- 208 : 超竜ボム(滋賀県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:22:23.25 ID:W5fnjJkH0.net
- そこは固定客がひきも切らないくらいの人気店として営業を続けていた。
しかしそこのラーメンは身体に良いとは言えなかった。
化学調味料たっぷりのスープに豚の脂が一センチも膜をはって浮いている。
さらに冬場でもさほど湯気が立たない。
湯気は脂の膜が包んでしまうので立ちにくくなっている為だ。
そこへ常連の客はにんにくや胡椒を鼻がまがるほどぶちこみ、汗をだらだら垂らして飲み込んでいくのだ。
主人のおじさんは顔色の悪くなった常連客と並んで記念写真を撮る事がある。
画鋲止めにされたポラロイド写真は既に五十枚以上はあった。
「どうだすげえだろ、みんな死んじまってるんだぜ」
おじさんは写真を指さした。
「こっちのは肝臓ぶっこわしておだぶつだ。こっちも来年には死ぬだろうな」
そして比較的新しい写真に丸を描いた。
「ウチみてえな高カロリー、高蛋白、食塩過多、化学調味料過多のラーメンを
週に四回も五回も食ってみろ。
尻からラードが出るぜ。脂肪肝だって診断されて、身体に蕁麻疹が出ても
懲りずに食い来続ける奴は写真に残す事にしている。
これだって全部じゃないだろう。俺の知らねえとこで死んじまってる奴も
いっぱいいるはずだ」
おじさんはさらに続けた。
「それでもな。東京ってとこはそういう味じゃないと商売にならねえんだ。
手間隙かけていいもん作っても味にヒステリーがないと売れない。
何度か身体に良くて美味いものを目指したがそれじゃ駄目だ。
結局、毒じゃなきゃ美味いって言わないんだ。憶えてもらえないんだな。
変なとこだよここは。銭払ってまで毒食いたがる奴がウジャウジャいるんだ」
おじさんは指に挟んでいた煙草を床に捨て最後に呟いた。
「外食してもラーメンだけはよせよ」
- 209 : ナガタロックII(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:23:03.25 ID:6iXZMQUg0.net
- どっちも好きだけど、両方同時に食おうとは思わない。
- 210 : イス攻撃(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:25:17.21 ID:sT63CUqx0.net
- >>206
素晴らしき組み合わせ。
ネギも悪くはないけど、葉物野菜もないとね。
- 211 : 膝靭帯固め(四国地方)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:39:58.47 ID:C5nfLusT0.net
- 寿司の時は野菜がな…取れなさすぎる。
食物繊維としてカウント出来そうなのは海苔くらいだろw
サイドディッシュでおひたしとか置いてくれよ。
- 212 : タイガードライバー(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:41:42.97 ID:L8w2OEPy0.net
- 日本人は食のレパートリーを楽しんでいるのでアッサリもあればズッシリもオッケーなんです
お酒もチャンポン平気ですし
- 213 : トラースキック(WiMAX)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:45:09.08 ID:iGN+L9//0.net
- 民族まるごとどっちかに偏らないといけないのか?
アホがぁ
- 214 : タイガードライバー(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:47:28.17 ID:L8w2OEPy0.net
- >>211
外人はカリフォルニアロールとかシーフードサラダ、ワカメスープ頼むからピザよりは野菜なのかも
ライスってアメリカでは野菜扱い
ノリやガリやキュウリやお新香やかんぴょう、ワカメ、昆布とかニンジン、アボガド、アスパラガス、コーン、ケチャップ
ケチャップが野菜なんだから味噌スープや醤油も大豆で野菜さ♪
- 215 : シューティングスタープレス(禿)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:48:04.35 ID:+iA+f9Vd0.net
- >>211
ワサビ、ガリ
- 216 : ダブルニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:51:01.94 ID:Hu7ZhqHZ0.net
- オレ逆に聞きたいんだけどなんで中国人は何でも油通しするの
で油が足りなくなって下水に捨てたのまた使うって不衛生じゃね
- 217 : タイガードライバー(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:51:39.73 ID:L8w2OEPy0.net
- >>215
わさび忘れてたぜ
連中のわさび消費量やばすぎるよな
東南アジアの七味唐辛子一瓶が家族の晩飯の振りかけ一回分とかもビックリしたけど
調味料をストレートに食ってる
- 218 : ミラノ作 どどんスズスロウン(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:51:49.73 ID:Ja5AegbZ0.net
- 中華も脂っこいのと粥とかさっぱりしてるのあるやん
- 219 : エメラルドフロウジョン(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:52:02.95 ID:3LcCeDgb0.net
- ワカメと海苔以外の海藻がマイナーやしね
- 220 : ファイヤーバードスプラッシュ(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:54:00.70 ID:rZROg7Pp0.net
- >>217
食べるラー油が流行った時は正直どうかと思った
- 221 : 雪崩式ブレーンバスター(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:55:23.40 ID:Sn1bVZOy0.net
- 【※鬼畜※】元 父 親 が 娘 の 隠 し 撮 り D V D を 勝 手 に…
http://sukichuechi.link/index2.html
- 222 : タイガードライバー(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:55:44.39 ID:L8w2OEPy0.net
- >>216
昔から水がヤバイので揚げと蒸しが調理法の最上という食文化
日本の水炊きとかそういうのが怖い
- 223 : 河津掛け(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:58:37.45 ID:dFgFIhYO0.net
- >>211
主食寿司、主菜天ぷら、副菜そば
これで食物繊維もいけるだろ。寿司定食頼むとこんな感じだよな
- 224 : タイガードライバー(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 01:59:59.70 ID:L8w2OEPy0.net
- >>218
日本人はソバ、うどんでもトッピングや食べ方(ザルとか)、更にラーメンやケチャップまみれの日式スパゲティとかバラエティーあるので中華料理をひとつの体系とみがちだが、イギリスや中国は地域で民族文化差あるんで特定地域料理でしかみないものもある
- 225 : 中年'sリフト(庭)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:04:05.96 ID:qf14SibB0.net
- >>216
素材そのものが不衛生だからなんでも加熱しないと死ぬって遺伝子に刻まれてる
生食可能な魚=刺身、寿司が衛生観念の基本である日本人とは違う
- 226 : フルネルソンスープレックス(東京都)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:05:07.03 ID:cTwohxAH0.net
- 薄味でも濃い味でも味が分かるタイプが多いんじゃね?
アメ公は何でも濃けりゃいいイメージ
- 227 : ニーリフト(庭)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:12:49.91 ID:f0NrOVR30.net
- 毎日毎日、アブラギッシュなものだと嫌だろ
当たり前だろが
熱いおでんも食うし、冷たいアイスも食う
同じことだろ
中国人は頭おかしいのか
- 228 : ドラゴンスリーパー(庭)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:14:21.00 ID:zSECsaxl0.net
- >>183
うどんにコショウ
これガチな
- 229 : 河津掛け(禿)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:18:10.72 ID:pgesWGiJ0.net
- >>216
衛生気にして油通ししてるのに下水油使ってるんだからむちゃくちゃだよなw
- 230 : 河津掛け(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:18:52.21 ID:dFgFIhYO0.net
- >>227
日本には油の少ないラーメンもあれば多いラーメンもある
どっちもうまいからな。ただし塩っけがないラーメンはまずいだろうから
- 231 : ブラディサンデー(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:23:26.33 ID:fWAF0HrD0.net
- 香港人が日本のラーメン食べたいって言うから連れて行ったら、ずっと「しょっぱい」って言ってた。
一風堂はおいしいって言ってた。
そんなにしょっぱいか?日本のラーメン。
- 232 : キングコングニードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:30:07.73 ID:lU16IgK70.net
- その時の気分だな
- 233 : クロスヒールホールド(東京都)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:31:53.16 ID:+21YrVzR0.net
- 中国人に言われたかねえよな
お前らこそ異常に油っぽかったりそうじゃなかったり色々じゃねえか
- 234 : エルボードロップ(アラビア)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:32:47.79 ID:M9zr59OT0.net
- >>4
醤油つけて食べるしな
酢飯だし
脂がのってて美味いという表現もある
サッパリじゃねーなw
- 235 : 中年'sリフト(庭)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:33:11.80 ID:qf14SibB0.net
- >>231
確実にしょっぱい
スープは残して捨てるものって発想がおかしい
栄養がスープに出てるんだから飲み干すために薄味にしろよと思う
- 236 : タイガードライバー(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:35:47.37 ID:L8w2OEPy0.net
- >>229
それは騙されてるんで
連中は食ったら異常がでる工業塩、栄養がない偽粉ミルクとか子供が死ぬようなもんを微々たる小遣いの為にやらかす
腐った肉や落ちていた鶏肉の話も中国人が見ると「すげえ本物の肉使ってたのか」とか言って客が増えちゃう
- 237 : 足4の字固め(福岡県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:37:04.36 ID:FqfwIxRD0.net
- その振れ幅が一番大きいのが京都
ふだんは薄味どすえ、とか気取ってるのに
ラーメンはこってりギトギト
福岡人も認める濃さ
- 238 : ブラディサンデー(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:38:04.81 ID:fWAF0HrD0.net
- >>237
天下一品?
- 239 : 河津落とし(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:38:54.08 ID:1pbkQgnU0.net
- 日本以外のほとんどの民族はラーメンをヌードル入りスープと
とらえるから日本のものはしょぱすぎる。アメリカなどで売ってる
カップも日本のよりずっと塩分が少ない。
- 240 : エメラルドフロウジョン(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:39:48.02 ID:3LcCeDgb0.net
- >>237
内陸部の味が濃くなるのは仕方あるまい
- 241 : タイガードライバー(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:49:55.80 ID:L8w2OEPy0.net
- >>239
外国の連中はスープ飲むからな
飲むときにダシでわってっもらうといいのかも
具だくさんとかだとスープと思っちゃうらしい
とん汁扱い?
- 242 : サソリ固め(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 02:59:55.06 ID:3nTLATTw0.net
- 寿司はちょっとつまんで呑んでっていうお上品な食い方ができなくて
いつも力いっぱい食べちゃうんだけど
なんかものすごい、あとで喉乾くよね
塩すごいのかな、醤油そんな付けてないんだけどな
- 243 : カーフブランディング(家)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 03:00:34.70 ID:Mw5CPThk0.net
- ラーメンは酒を飲んだあと無性に食いたくなる
これは塩分を必要としてるから
- 244 : 河津掛け(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 03:07:46.26 ID:dFgFIhYO0.net
- >>242
ないな。一般的な寿司なら塩分なんてたかがしれてる
- 245 : スパイダージャーマン(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 03:52:40.33 ID:j2+ZZLSf0.net
- 名古屋に住み始めて思ったのは
中国人がやってる中華料理屋や
インド人のカレー屋だけが救いで
あとは本当地雷
- 246 : フライングニールキック(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 03:58:50.37 ID:BAOUH55+0.net
- 俺生粋の日本人だけどどっちも大好きだよ
- 247 : 逆落とし(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 04:00:35.30 ID:bkLLph0r0.net
- >>3
羽生蛇蕎麦ですか…?
- 248 : 男色ドライバー(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 04:00:47.41 ID:XafRrY8p0.net
- サッパリかコテコテかのどっちかじゃなくてはならないとかアホかこの質問者
- 249 : トラースキック(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 04:14:07.83 ID:BlrnGoBF0.net
- 全料理で様々なパターンあるのが日本
- 250 : スターダストプレス(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 04:17:53.17 ID:b8joFkNd0.net
- とんこつ以外はラーメンじゃない。
と九州出身が言ってみる
- 251 : バックドロップ(長野県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 04:19:43.11 ID:OIr213RD0.net
- ラーメンには酒飲んだ後に欲しくなる塩分、炭水化物、水分と揃ってるからな。
この場合コテコテのよりも、サラッとしたスープの方が水分補給的に良い。
- 252 : 中年'sリフト(芋)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 04:24:40.52 ID:wx02H63M0.net
- >>247
いちご味
- 253 : ジャンピングDDT(埼玉県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 04:44:14.15 ID:1b3hCcCQ0.net
- さっぱりもコッテリも好むから食文化が豊かなんじゃないのか
- 254 : 膝靭帯固め(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 04:44:38.10 ID:Z2l3OQmQ0.net
- たまには中国さんの事を思い出してあげてください
- 255 : スターダストプレス(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 05:01:58.08 ID:b8joFkNd0.net
- 豚骨ラーメンを中華そばとか呼んでる障害者がたまにいる。
- 256 : 足4の字固め(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 05:05:54.44 ID:ekAUU/Wy0.net
- 酢飯にどれだけ砂糖と塩入れるか知らないんだな
- 257 : ストレッチプラム(公衆電話)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 05:40:57.66 ID:NVrJ+ji/0.net
- >>3
焼肉屋で頼んで毎回後悔するメニューNO.1だろ
- 258 : アトミックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 06:12:21.66 ID:sQxFKHe10.net
- >>1
二極化じゃなく単に味付けの範囲が広いだけだろ。
あと、何気に寿司も塩分多い。
日本食で共通するのは塩気が多いくらいだと思う。
- 259 : ストレッチプラム(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 06:47:13.69 ID:DlDZlIM70.net
- 寿司はコッテリだよな。脂肪たっぷりだぞ。
- 260 : ニールキック(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 06:51:16.89 ID:/VOmu1gu0.net
- >>257
酸っぱいんだよなー
酸味もっと抑えりゃまだマシなんだが
それに脂もんたらふく食ってるのに急に冷たいもん食うから腹痛率が尋常じゃない
- 261 : ニールキック(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 06:54:33.23 ID:/VOmu1gu0.net
- 間を取ってこっさりにしようぜ
これぞこっさり!
- 262 : ヒップアタック(WiMAX)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:13:31.13 ID:+KLecO9s0.net
- 一つの味しか食わんやつとかいないだろ
- 263 : ツームストンパイルドライバー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:14:53.45 ID:ZWUrIsGm0.net
- 寿司をオカズにラーメン食べる
- 264 : デンジャラスバックドロップ(愛知県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:15:44.96 ID:FsQSWZWF0.net
- インド人もびっくり
- 265 : アルゼンチンバックブリーカー(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:16:35.90 ID:IuzKqbSD0.net
- おんなじもん食ってたらあきるだろ
- 266 : トペ スイシーダ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:16:46.81 ID:C8sQ4Oxl0.net
- 逆に、さっぱりかごってりかどっちかだけの国ってなんなのよ
どんだけ狭い食文化なん
- 267 : チキンウィングフェースロック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:17:05.40 ID:4gx8c/9v0.net
- そりゃ和洋中 なんでもござれが日本の食文化だから
- 268 : 栓抜き攻撃(空)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:17:40.94 ID:Wtf1WqG90.net
- どっちつかず
それがこの国
- 269 : 栓抜き攻撃(空)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:18:53.72 ID:Wtf1WqG90.net
- このご時世に食を文化と言い張るか
- 270 : フェイスクラッシャー(北海道)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:19:34.95 ID:7InL/kU20.net
- どっちもだよ。犬も可愛いし猫も可愛い
どっちかでなければいけない二極化論のが理解できないけど
- 271 : TEKKAMAKI(芋)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:20:20.67 ID:QUxkguNc0.net
- うどん・そば・を忘れんな
- 272 : ダイビングヘッドバット(東京都)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:22:58.61 ID:GZC0Pr090.net
- 炭水化物が多い。ごはんと一緒に食べて美味しいってものが多いからかな。
あと意外と塩分高め
- 273 : レインメーカー(北海道)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:31:50.61 ID:cEXylRjU0.net
- 色んなもの食うだろ
- 274 : ヒップアタック(WiMAX)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:32:07.95 ID:+KLecO9s0.net
- たぶん世界的に見れば炭水化物はそんな多くない
やたら炭水化物を気にするのは日本特産のガリガリ女だけ
- 275 : バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:32:43.07 ID:tc/6N3y60.net
- 基本的に生食とだし汁の文化だからなぁ
味の振れ幅は結構あるけど舌がマヒするような辛いものは好まないんだよなw
ヒラメのこぶ占めから俺はあまり好きじゃないがこってり系のラーメンまでの味が楽しめるんだからいい国だよw
砂糖やみりんを使った甘い料理も多いよねw
- 276 : ウエスタンラリアット(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:34:48.81 ID:IojBi4rQ0.net
- 違う料理で同じでどうすんねんばか
- 277 : フェイスクラッシャー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:36:17.34 ID:u/tsLHR20.net
- 最近の若いカップルがおうちの洗面所でやっちゃってる動画Vol.06まであります
http://sukichuechi.link/index2.html
- 278 : テキサスクローバーホールド(禿)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:39:24.23 ID:XkjgMdJ90.net
- 塩鮭食いたい時もあれば刺身食べたい時もある
こってり濃厚ラーメン食べたい時もあればさっぱり素麺食べたい時もある
こってりすき焼き食べたい時もあればさっぱり豚しゃぶ食べたい時もある
はい論破
- 279 : フルネルソンスープレックス(東京都)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:43:57.03 ID:D4H0r6yv0.net
- 中国も水餃子と回鍋肉では全く味が違うやん
- 280 : フォーク攻撃(東京都)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:45:41.52 ID:nSkiw7yr0.net
- じゃあラーメンの中に寿司入れて食えよ
- 281 : ツームストンパイルドライバー(庭)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 07:48:50.34 ID:EqrtPryq0.net
- アメリカ人はステーキとハンバーガーしか食べないからこの感覚はわからないよね(´・ω・`)
- 282 : かかと落とし(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:01:56.72 ID:Keybi1eM0.net
- 日本はキムチ鍋やプルコギピザや冷やし韓国が人気1位の国ですし
- 283 : 雪崩式ブレーンバスター(島根県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:03:46.77 ID:JEkI0peP0.net
- 昨日こってりしたもん食べたから今日はさっぱりしたもんにしようっていうバランス感覚大事な
- 284 : キン肉バスター(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:03:49.40 ID:x1OUwtSV0.net
- お菓子、食わんの?
- 285 : ファイヤーボールスプラッシュ(石川県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:08:55.96 ID:0t4WbAA10.net
- サッパリ系を食べると、脂っぽくて塩辛い食い物がよりうまく感じる
脂っぽくて塩辛いものを食べると、サッパリ系がうまく感じる
- 286 : マスク剥ぎ(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:10:53.65 ID:cR0S82WE0.net
- ラーメンは年1でも食うかどうかってところだな
油好きが食うものだし
- 287 : アイアンフィンガーフロムヘル(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:11:23.12 ID:4Qg0ccbu0.net
- そりゃラーメン好きは底辺だから
階層間格差は仕方ない
- 288 : ローリングソバット(芋)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:16:34.94 ID:545lYlqrO.net
- どっちか片方じゃないとダメなのか?
両方好きで何か問題でも?
その時の気分でいいだろうがアホか
- 289 : キングコングラリアット(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:17:25.46 ID:seSlzleW0.net
- 日本人って、縄文と弥生のハイブリッドだから。
- 290 : アンクルホールド(東京都)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:19:44.10 ID:6AJbDliK0.net
- 旬の旨い魚はがっつり脂乗ってるだろ
中華ほどギトギトではないが
- 291 : フルネルソンスープレックス(家)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:31:28.32 ID:6UnWk+U90.net
- こってりした寿司もさっぱりしたラーメンもあるだろ(´・ω・`)
- 292 : グロリア(西日本)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:38:51.46 ID:QxPDPmCJO.net
- 洋食が好きです
- 293 : ナガタロックII(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:44:35.98 ID:+wfPCzsT0.net
- 普通の醤油ラーメンや塩タンメンはサッパリしてる
- 294 : パロスペシャル(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:54:38.93 ID:TKP8l93t0.net
- おにく食ってる時のこと想像したら
魚の脂はさっぱりした感じなので間違ってない
- 295 : チキンウィングフェースロック(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:55:17.04 ID:JEaWk5XG0.net
- >>216
油通しすると調理時間を短縮出来るのだよ。
中華料理は早く作って客の回転率を上げる訳。
- 296 : ネックハンギングツリー(東京都)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:55:43.58 ID:hfBrY6en0.net
- 実は今の東京の経営者は醤油ラーメンも味噌ラーメンも塩ラーメンも九州出身者だらけバラ肉を使って九州醤油で味付けされたチャーシューが人気ラーメン店の主流だよ こういう事実を伝えたら全国の人がショックを受けるからあんまり言いたくはないんだけどね
- 297 : チキンウィングフェースロック(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 08:59:31.78 ID:JEaWk5XG0.net
- A New Yorker makes the ultimate ramen.
ニューヨーカーの究極の塩ラーメン
https://www.youtube.com/watch?v=Xn6V3cqjV6w
- 298 : フェイスロック(愛知県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 09:01:07.82 ID:bGsmbuFW0.net
- こってりうな丼が食べたい
- 299 : パロスペシャル(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 09:01:57.44 ID:TKP8l93t0.net
- タレントもマスコミ関係者も朝鮮人ばかりですよみたいな言い方だな
- 300 : チキンウィングフェースロック(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 09:08:51.99 ID:JEaWk5XG0.net
- Ramen Kuboya こだわりの塩ラーメン「久保屋」
https://www.youtube.com/watch?v=rQg9aCzUc_E
- 301 : チキンウィングフェースロック(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 09:17:31.99 ID:JEaWk5XG0.net
- The cleanest ramen is here/Kitakata ramen
七彩/喜多方拉麺
https://www.youtube.com/watch?v=FPMfK1JXXK4
喜多方ラーメンはあっさり系ラーメンの代表。
- 302 : バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 09:19:46.61 ID:tc/6N3y60.net
- ラーメン、カレーという日本で発展したB級グルメは、日本のだし汁文化が生んだといっていいだろう。
だし汁のとりかたとそれに合わせる油と調味料でいかようにも変化できるラーメン
だし汁に小麦粉入れて煮込むというスパイシーなシチューといった日本でいう所の欧風カレー
- 303 : バックドロップホールド(家)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 09:20:25.17 ID:cwIAqFa20.net
- タンメンもいいな。
- 304 : エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 09:47:57.11 ID:zVtqaNhr0.net
- 基本が米食だからな。麺類じゃ腹持ちが悪いんだよ。それで脂濃い塩味の効いたスープにする
- 305 : 逆落とし(埼玉県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 09:51:05.52 ID:PjDbJuBj0.net
- ラーメンも寿司も嫌いな日本人で申し訳ありません。
- 306 : スパイダージャーマン(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 09:56:32.53 ID:rXYEZuCV0.net
- http://i.imgur.com/o2r7Qep.jpg
- 307 : 逆落とし(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 09:57:19.06 ID:OHvGdJ6Q0.net
- なぜ童貞はどっちかに分けたがるのか?
- 308 : ニーリフト(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 10:17:16.50 ID:WXPpNsrr0.net
- ラーメンみたいな感じのこってりうどん、誰かださねえかな
- 309 : ミラノ作 どどんスズスロウン(静岡県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 10:22:03.19 ID:qW1d6jCn0.net
- 寿司が食えなくなるのは非常に困る
ラーメンならなんとか耐えられる
- 310 : レッドインク(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 10:29:07.20 ID:Tt8k21zL0.net
- なんで一つの方向しか好みが行くと思ってんの?
普通甘いのも辛いのも好きだろ?
- 311 : エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 10:32:52.84 ID:zVtqaNhr0.net
- 甘いヨーカン食べた後は、塩ラーメン食いたいよな
- 312 : ミラノ作 どどんスズスロウン(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 10:35:30.39 ID:Ja5AegbZ0.net
- >>308
かすうどん食って胸焼けしとけw
- 313 : 栓抜き攻撃(滋賀県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 11:19:06.17 ID:fdMqZp/k0.net
- 関西来て不味いラーメンしかなくてストレスしか感じない
- 314 : レッドインク(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 11:53:56.87 ID:uTepTgcY0.net
- 関西にうまいラーメン屋は一軒もない。
東京に来たら全て閉店するレベル。
- 315 : エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 11:55:17.93 ID:zVtqaNhr0.net
- だからサッポロ一番とチキンラーメンがある
- 316 : マシンガンチョップ(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 12:15:32.40 ID:2M/02ZyC0.net
- こってり系のうどんなら
カレーうどんだろ
- 317 : フライングニールキック(東日本)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 12:21:40.07 ID:iHXODune0.net
- アスペ臭い質問
- 318 : フライングニールキック(東日本)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 12:22:08.31 ID:iHXODune0.net
- >>28
イカも好きなので必ずしも油一辺倒というわけでもない
- 319 : ファイナルカット(東京都)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 12:22:29.08 ID:WEc6btMO0.net
- すし飯を作るのに米一合に対し砂糖10g以上使ってるんだぜ
さっぱりとは程遠い料理だよ握り寿司は
- 320 : 不知火(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 12:22:53.05 ID:yShDy43f0.net
- さっぱりもこってりも食うだろ…
- 321 : エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 12:24:05.49 ID:zVtqaNhr0.net
- チラシ寿司が好き。家で作る分は砂糖を入れない
- 322 : ジャンピングカラテキック(中部地方)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 12:24:16.21 ID:GLz4C6vb0.net
- 寿司も脂のってて醤油たっぷり味噌汁つけてだよ
外人は本当にバカだな死ねばいいのに
- 323 : マスク剥ぎ(庭)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 12:29:39.64 ID:SBWJKk2i0.net
- ほんと外人はバカ
- 324 : 断崖式ニードロップ(静岡県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 12:33:41.70 ID:pica6uqt0.net
- 寿司もラーメンも別に毎日食ったりするものじゃないし
- 325 : ヒップアタック(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 12:46:58.57 ID:QQ1G4TtW0.net
- >>321
ほんの少量でいいから入れてみ
味変わるぞ
それで好みに合わなけりゃ次からやめたらいい
- 326 : ナガタロックII(関東地方)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 12:48:41.27 ID:0MXNE6EBO.net
- その二極化が日本の食文化なんだよね
おかずとごはん
スープと麺
ネタとシャリ
口のなかで調和するんだよ
- 327 : バックドロップ(長野県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 13:00:02.76 ID:OIr213RD0.net
- 寿司はともかく、ラーメンは毎日食うものだろ
- 328 : ナガタロックII(四国地方)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 13:01:55.87 ID:x0M9bXZz0.net
- >>10
うーおなかすいた
- 329 : チキンウィングフェースロック(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 14:42:07.83 ID:JEaWk5XG0.net
- >>303
そう家えば最近は塩ラーメンばかりでタンメンを
見なくなったね。
幸楽苑 塩野菜らーめん
http://www.kourakuen.co.jp/products/noodle/cat3/000087.html
- 330 : チキンウィングフェースロック(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 14:48:53.68 ID:JEaWk5XG0.net
- >>314
ラーメン荘 歴史を刻め
https://www.youtube.com/watch?v=MK2jlfxUY24
https://www.youtube.com/watch?v=hOFK9GNHjkc
- 331 : チェーン攻撃(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 14:54:12.84 ID:bv2pi6OY0.net
- 寿司は酢飯に砂糖、塩ががっつり入ってる
それに醤油つけて食うんだから
塩気の強さではラーメンに負けてない
- 332 : 腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 15:15:42.35 ID:JBX6unOo0.net
- 寿司だって炙りカルビとか天ぷら乗ってるのとかばっかりたべてるよ
- 333 : チェーン攻撃(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 15:17:28.81 ID:S3H1juYA0.net
- なんで同じにする必要があるんだ
- 334 : エクスプロイダー(千葉県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 15:27:02.03 ID:bsedcr5Y0.net
- アメリカの内陸生まれのヤンキーには・・・水産や麺文化は分からんよw
旨いなら、どっちもいいだろw
- 335 : ジャンピングエルボーアタック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 16:01:05.40 ID:spI86raB0.net
- 外国人って塩嫌いだよな
- 336 : キドクラッチ(北海道)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 16:11:29.27 ID:saRbtcwN0.net
- >>3
韓国冷麺×
盛岡冷麺なら辛み無しで暑い日に食べると美味い。
ただし、スープの不味い店は×
- 337 : サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 16:35:37.41 ID:Ud8+37oZ0.net
- 若千名
- 338 : TEKKAMAKI(catv?)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 16:47:04.03 ID:H9n0cYe00.net
- なぜ一つにしないといけないのか
味音痴の外国人にはわからない
- 339 : アキレス腱固め(静岡県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 19:34:00.87 ID:hrgarxjS0.net
- 日本人の食に対するどん欲さは凄いわ。
戦時中のラバウルで、「何か日本の食べ物(になる代替品)がないか」で、現地にある果実と塩で梅干し(の代替品)を作った位だし。
- 340 : ラダームーンサルト(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 19:39:16.04 ID:Cv0DPkMg0.net
- アメリカだって白人とか黒人とかヒスパニックとか東洋人とかいるだろ
それと一緒だ
- 341 : オリンピック予選スラム(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 20:03:25.46 ID:LrK4hYUx0.net
- >>339
タマリンドとかプラムとかかな?
薄い甘みと強い酸味があるなら梅干しに似たのは結構作れそうだな
南方は米、魚、大豆、鶏など、和食に欠かせない素材を手に入れやすい環境でもある
- 342 : リバースネックブリーカー(オランダ)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 20:22:31.18 ID:FEBcmWmL0.net
- 醤油ラーメンは完成されている
- 343 : タイガードライバー(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 20:34:41.75 ID:L8w2OEPy0.net
- >>242
お茶無料だから問題ない
むしろ海外だとお茶有料な店もあってビックリする
- 344 : タイガードライバー(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 20:37:20.04 ID:L8w2OEPy0.net
- >>304
うどんとソバ…あの…
- 345 : タイガードライバー(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 20:42:12.46 ID:L8w2OEPy0.net
- シャケひとつとっても刺身、塩焼き、素焼き醤油、ムニエル、揚げ、鍋、くずし等
同じ食材を様々な味付けで楽しみ尽くすのが日本式
だから海外の味付けも普通に入って更に改良されまくる
難しく考えず楽しもうぜって話だよね
- 346 : バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 20:58:30.82 ID:tc/6N3y60.net
- ダシのとり方なんてそれこそ無限にあるからなw
昆布とカツオ節が和食の基本的なダシだが、イワシ、サバ、アゴなどの煮干しや魚の削り節でも大きく変わるし
他の魚を乾燥させてダシをとってもいい。焼いてから煮てもその味は変わる。
動物の骨でダシを取ることもできるし、しいたけやキノコ類、その他の野菜でとることもできる。
甲殻類や貝類などの魚介類もいいダシが出る。
その比率と組み合わせは無限と言っていいだろうw
料理に合ったダシを取る文化が料理を進化させたと言っていいと思う。
- 347 : タイガードライバー(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 21:01:02.50 ID:L8w2OEPy0.net
- うま味を理解してなかったのがビックリしたよな
- 348 : ハイキック(埼玉県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 21:01:06.95 ID:K5/9aYLV0.net
- >>7
そういうのもくうけど、イカタコもすきでしょ?
- 349 : 魔神風車固め(東京都)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 21:08:30.67 ID:O93zIOlg0.net
- >>42
ふーん、一緒に居たらつまらない野郎だな
- 350 : バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 21:09:46.47 ID:tc/6N3y60.net
- >>342
ラーメンが完成されてるって?
完成はされてないよw
むしろ、一番細分化されて多様性を極めた文化だ。
そばやうどんのように伝統があると味の細分化・・・変化という意味では極端な事は出来ない。
簡単い言うと濃いとか薄いだけの違いしかなくなってしまう。
よそから入ってきたものの方がいじくれる幅が広いから日本のB級グルメはこれほど細分化されたのだろう
- 351 : 腕ひしぎ十字固め(愛媛県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 21:45:55.39 ID:VDdRWMLa0.net
- こってりか?あっさりか?
B級グルメのたこ焼きとかも近年、揚げたこが流行して脂こってり系になりつつあるね
逆に揚げ物はカレーパンや春巻きでヘルシー路線の「焼きカレーパン」「焼き春巻き」なんてのが出てきてる
日本人の嗜好は結局どっちが今後の牽引力になっていくのかね?
- 352 : オリンピック予選スラム(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 22:05:42.21 ID:LrK4hYUx0.net
- 両方残るんじゃないかな。インドとか外国の菓子とか軽食も蒸したり焼いたりする割とさっぱりしたタイプと揚げたりするこってりタイプとかあるし
米粉や小麦粉の生地に餡(砂糖とココナツやバナナ)を包んだインドの菓子
蒸したタイプ http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a1/Ukadiche_Modak.jpg/640px-Ukadiche_Modak.jpg
揚げたタイプ http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/28/ModakSL370103.JPG/640px-ModakSL370103.JPG
- 353 : ダイビングエルボードロップ(京都府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 22:11:26.99 ID:Fb2t67Sz0.net
- >>352
よくわからんけど下の揚げたやつ旨そうだな
- 354 : オリンピック予選スラム(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 22:23:13.65 ID:LrK4hYUx0.net
- >>353少しアレンジされてるが日本でも買える
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%A2%E3%83%BC%E3%83%80%E3%82%AB
http://www.kameyakiyonaga.co.jp/prod.php?prod_id=1
- 355 : 不知火(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 22:24:06.17 ID:Htb0hJHF0.net
- >>351
それ最近出て来て評判の悪い銀だこのこと?
- 356 : 河津落とし(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 22:25:27.69 ID:pyuMKNs10.net
- 寿司も意外と塩分高いんだが
- 357 : ジャンピングエルボーアタック(福岡県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 22:27:15.48 ID:0DvxjHy80.net
- 酢と砂糖でベタベタにした米のどこがサッパリなんだ?
欧米の人間は寿司を誤解してるわ、1回酢飯から作れば寿司の凄まじさが良く分かる
寿司は微塵もヘルシーな食い物じゃない
ちなみにラーメンは論外、スープを毎回飲み干してたら病気になるぞ
- 358 : オリンピック予選スラム(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 22:32:05.65 ID:LrK4hYUx0.net
- 魚と米を使ったすっぱくて甘くてしょっぱくて辛い料理
・・・って書くとタイ料理っぽい
- 359 : フェイスクラッシャー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 22:35:30.55 ID:rzdULMut0.net
- それはイタリア人に
ピザとカルパッチョどっちが好きか聞くようなものだ
- 360 : バーニングハンマー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 22:36:30.49 ID:Tsk/MyNC0.net
- 生魚なんて醤油びっちょりつけないと食えたもんじゃないだろ
- 361 : バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 22:38:45.35 ID:tc/6N3y60.net
- >>357
酢飯の種類が何種類もあることを知らないんだろうな。
基本的に江戸前は、酢を効かせて砂糖を抑えるし、関西の寿司は砂糖を多く使う甘い酢飯だw
ラーメンいしても個別の店でいかようにも変わるものをいっしょくたに語る味覚障害は黙ってなw
- 362 : バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 22:48:25.91 ID:tc/6N3y60.net
- >>357
お前のような味覚障害が食を語るとか片腹痛いわw
お前の理屈だと豚の角煮も筑前煮も砂糖を使った煮物は全部ダメだなw
関東のそばは醤油で真っ黒だからダメとか言い出す味覚障害の典型だなw
- 363 : バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 22:56:32.65 ID:tc/6N3y60.net
- 福岡の刺身醤油って甘いんだよなw
あれって淡泊な魚にうま味を与えてるつ持ちかもしれないけど
繊細な味を楽しみたい人間にとっては邪魔なだけなんだよねw
- 364 : ウエスタンラリアット(石川県)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:02:29.78 ID:G7UI2TjO0.net
- 寿司は豚の角煮とか筑前煮、そばとかをヘルシーとか言って汁まで飲みまくっているのと同じ
- 365 : バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:07:42.97 ID:tc/6N3y60.net
- >>364
お前がなんの知識もない事は理解したw
- 366 : バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:11:59.52 ID:tc/6N3y60.net
- 酢飯なんてもんは、純粋に酢だけを混ぜているところもあれば、みりんと酢を混ぜてるところもあれば
それにだし汁を足しているところもあれば、酢と砂糖とみりんを足しているところもあれば、そのすべてを足しているところもある。
味覚障害には何もわからないがなw
- 367 : ダイビングエルボードロップ(京都府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:26:11.73 ID:Fb2t67Sz0.net
- >>354
本当だ和菓子のやつあったんだ
インドのほうかなり食べてみたいけど
京都でこの和菓子見つけたら購入してみよう
ありがとう
- 368 : 不知火(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:26:18.12 ID:Htb0hJHF0.net
- 途中まで同意できたのに
- 369 : ジャンピングカラテキック(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:27:55.86 ID:/mkFs/Ff0.net
- (´・ω・`)薄味ばっか食う訳ねぇーじゃん
なにいってんだこいつ
- 370 : ジャンピングカラテキック(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:29:28.47 ID:/mkFs/Ff0.net
- >>362
いや
寿司酢で一番おおいの砂糖だよ、確か
米は炭水化物だし、糖分の塊
- 371 : ジャンピングカラテキック(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:31:36.37 ID:/mkFs/Ff0.net
- >>275
できあいの寿司酢なんか全部○ツカンでしょ
それが一番多く流通してるんだから、オマエの言う味覚障害云々は全流通量、多く人の口に入る量からすると
些末な量。つか貼り付いて手きもい
- 372 : バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:36:27.91 ID:tc/6N3y60.net
- >>370
関西の寿司文化はそうだよw
巻きずしや押しずしといった関西発祥の寿司には、糖分が多分に含まれた酢飯を使うのが一般的だ。
しかし、江戸前の寿司というのは、生魚や〆た魚のうま味とキレを味わう文化なので酢と醤油の味付けなんだよw
- 373 : テキサスクローバーホールド(茸)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:37:58.78 ID:vgVrQTqb0.net
- >>371
フォンドボーとかポアソンとか中華の干した貝柱やハム何て言ったら発狂しそうで触れない
- 374 : バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:38:46.24 ID:tc/6N3y60.net
- >>371
別に張り付いてるわけじゃないがたまたま見たらお前のような味覚障害な上に食べ歩いたこともないヒキコモリを見ただけだw
- 375 : 毒霧(長屋)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:43:22.70 ID:0v4hZkG/0.net
- >>362
ADIを知らない人がいっぱいいるからね
塩なんてWHO基準だと6gだっけ?こんなものとってたら
死にますよw
- 376 : バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:50:02.41 ID:tc/6N3y60.net
- >>375
塩分の取り過ぎは確かによくないんだろうが、6gが解ってる人間が何人いるんだろうか?
6gの塩を使ったら6gの塩分使ったら6gとったことになるわけじゃない。
塩ゆでした魚介類に30gの塩を使ったからといって、30g塩分を取ったわけではないし
下味をつけた肉に30gの塩をつけたからといって30gの塩分を取ったことにはならない。
こういう事を気にしている人間が何を基準に気にしているのか甚だ疑問だw
- 377 : 毒霧(長屋)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:52:45.94 ID:0v4hZkG/0.net
- >>376
増えたら怖いな。まぁ6gなんかでおさまるわけがない
- 378 : マシンガンチョップ(禿)@\(^o^)/:2015/04/19(日) 23:55:03.61 ID:MBT8vNbv0.net
- >>376 >>377
塩分を気にする奴はナトリウムチャネルブロッカーを飲むと捗るぞ!
塩分阻害してくれるぞ!
- 379 : ハーフネルソンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 00:17:23.29 ID:dN4RqZQR0.net
- まぁこれから取り寄せた毛ガニをゆでるんだが・・・約30gは軽く使うんだw
個人的には、1.5リットルに対して、50グラムぐらい使うんだがそれぐらいでちょうど身に塩味がつくぐらいなんだよw
まぁ塩分を気にしたことなんか全然無いし、血圧も全然正常だから何も問題ないんだがなw
- 380 : 不知火(長屋)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 00:19:30.47 ID:NsTG8tLA0.net
- >>379
塩分でそれだからな。許容範囲の広い炭水化物が毒なんていってたら
死んでしまう。
- 381 : ハーフネルソンスープレックス(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 00:25:38.96 ID:dN4RqZQR0.net
- >>380
料理に使う塩分と自分が摂取する塩分の比率が理解できる人間が何人いるのかって話だなw
- 382 : ダイビングエルボードロップ(茸)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 01:29:09.21 ID:yHhHw1LQ0.net
- >>357
君は海外の料理の砂糖と塩の山を見たことないのか
日本がヘルシーは海外のチョモランマ料理に比べての話だからな
二郎がヘルシーなんだぜ普段何をどんだけ食ってんだよって話
- 383 : ジャンピングパワーボム(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 02:51:18.68 ID:gB7ZAhyT0.net
- 海外の料理はバターの量のほうがスゲーイメージ
- 384 : ダイビングエルボードロップ(茸)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 03:07:16.24 ID:yHhHw1LQ0.net
- マヨネーズを1kg
え?マヨネーズ切れたんですか?
今晩の料理で使うんだよ
ロシアのマヨネーズ消費量とか異常
- 385 : ローリングソバット(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 03:11:54.71 ID:m5MGVPaa0.net
- そんなにナトリウムが気になるのなら、
カリウム摂れ
果物食え
という話ですわな。
- 386 : エルボーバット(西日本)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 03:21:27.57 ID:Vf2VX2BhO.net
- いい加減にご飯がある寿司がヘルシーってお前らの感覚が異常だと自覚しろ外人
- 387 : ダイビングエルボードロップ(茸)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 03:25:50.70 ID:yHhHw1LQ0.net
- >>386
アメリカがライスとケチャップとポテトは植物だから野菜だよね
とか言い出したのと、各国の郷土料理の塩砂糖油が数百gから数キロ単位なのが悪い
ミンチや生地にどんだけ塩砂糖バター入れてんだよって話
日本がヘルシーじゃなくて海外がデンジャーなだけ
- 388 : デンジャラスバックドロップ(関東地方)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 03:34:51.61 ID:ntaYf9psO.net
- >>1
外人は寿司がカロリー高いって知らねーのかな
まあネタにもよるけど
ヘルシーな日本食とでも思ってんだろうか
- 389 : ダイビングエルボードロップ(茸)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 03:37:27.61 ID:yHhHw1LQ0.net
- >>388
二郎が野菜たっぷりでローカロリーでヘルシーなんだから日本料理の大半はヘルシーに
- 390 : フルネルソンスープレックス(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 03:38:15.06 ID:qyWeWnoC0.net
- 2つの例だけ持ってきて
二極化が激しいとか
- 391 : ダイビングエルボードロップ(茸)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 03:40:39.87 ID:yHhHw1LQ0.net
- >>285
次のチョイスの弾みにするんだよな
寿司の食い方だってさっぱり系から攻めてこってりで〆にいくし
- 392 :名無しさんがお送りします:2015/04/20(月) 04:01:10.20 ID:0xAJV9TZr
- 塩ラーメンが美味い店って少ないよな
- 393 : シューティングスタープレス(庭)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 07:33:09.21 ID:X5BrBFHh0.net
- アメリカ料理からしたら和食どころか中華やインドでさえヘルシーだよ
- 394 : ストレッチプラム(茸)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 09:21:06.54 ID:jT7vgUys0.net
- 何でそこでラーメンと比べるんだ?ソバか、うどんにしとけよ
- 395 : ジャーマンスープレックス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 09:31:00.13 ID:3W+PAYfG0.net
- インド人もカレーが常食と言われてるが、店に出すようなカレーは毎日食べないからね。中国人だって当然毎日脂っこい中華料理食べないでしょ。
- 396 : ウエスタンラリアット(dion軍)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 09:59:33.09 ID:vQje6eQa0.net
- >>395
そもそもインドのいうカレーは多種の香辛料を使った料理全般を指すので
1種類の料理をさすものじゃないしな
- 397 : フォーク攻撃(福岡県)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 12:33:37.25 ID:HCcQPw5u0.net
- コスパ考えるとラーメン
- 398 : フェイスロック(東日本)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 12:36:03.07 ID:A4o80CiB0.net
- >>395
インド人にとってのカレー(スパイス類)は日本人にとっての味噌・醤油みたいなもの
インド人の留学生に「日本の料理ってみんな大豆発酵調味料の味だな」って言われたことがある
- 399 : ダイビングエルボードロップ(catv?)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 12:38:41.87 ID:ZaxMASfj0.net
- 外人って
支那かよ…
人種的に大差ないだろ
- 400 : フランケンシュタイナー(静岡県)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 12:41:09.72 ID:7udtOS6T0.net
- アメリカいたときスナックがしょっぱくて、舌の
上が痛いと思ったら口の中が血だらけになって
それをコーラで流し込んで・・・・
アメリカって、狂ってるっておもった。
- 401 : ジャンピングパワーボム(茸)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 12:41:43.07 ID:ugOBrXV40.net
- 元々ラーメンは肉体労働者や金の無い若者の塩分、カロリー補給の為のものだったから
天下一品なんてその最たるもの
- 402 : 中年'sリフト(家)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 12:43:43.78 ID:X0BSpEbq0.net
- 俺はベットベトに水多く炊いたご飯に、自分で酢と塩砂糖+ちょっと日本酒で風味づけた
暖かい寿司飯を作って自分で巻いて食うこってり寿司が好き。
つーか油分が表面にないだけで、脂の多い魚肉や卵の寿司ってそっちもそもそも結構なコッテリじゃね?
- 403 : 腕ひしぎ十字固め(茸)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 12:45:39.05 ID:PScWfTnq0.net
- あらゆる食材を受け入れる中国と対をなす日本はあらゆる味付けを受け入れるのだよ
- 404 : ツームストンパイルドライバー(東京都)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 13:18:55.69 ID:tW0qTAoa0.net
- ダシ味も濃い味も酸味も甘味も平気
ひとつに拘る国の方が珍しいんじゃないかな?
- 405 : トラースキック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 13:53:12.43 ID:bUX6tTTT0.net
- 寿司こそ脂っこいだろ
勉強してから物言え
- 406 : ラ ケブラーダ(庭)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 14:00:06.33 ID:vZD4x6Gd0.net
- 寿司もラーメンも韓国起源
- 407 : 河津落とし(長屋)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 19:30:28.37 ID:cQDgmkYt0.net
- 外人はよっぽど選択肢が少ない生活してるんだな
- 408 : ウエスタンラリアット(山形県)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 19:34:07.08 ID:JyHyKkId0.net
- 外人はIt dependsって言葉知らないの?
ケースバイケースでしょ?こう言うの
- 409 : フライングニールキック(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 19:37:53.31 ID:+NuN/Olt0.net
- ん?どっちかじゃないとダメなの?
両方好きなのはいけないの?
そのガイオジンは一体何を言ってるの?
- 410 : ダイビングヘッドバット(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 19:39:23.87 ID:uV6PdRS70.net
- らーめん毎食食ってたら死ぬ
- 411 : スリーパーホールド(茨城県)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 19:42:39.71 ID:v/XlfSf+0.net
- 酒飲んで寿司屋に行って〆にラーメンだろ
- 412 : 膝十字固め(家)@\(^o^)/:2015/04/20(月) 21:26:45.08 ID:UNr5kl2A0.net
- 朝から油ギトギトのベーコンとか食って
昼に油ギトギトのハンバーガー食って
おやつに油ギトギトのドーナツ食って
夜に油ギトギトのバーベキュー食う外人には理解できないってこと?
- 413 : イス攻撃(岐阜県)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 02:25:21.18 ID:AxvR05K+0.net
- カレーです
- 414 : クロスヒールホールド(東京都)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 03:00:46.63 ID:lUqYRSyP0.net
- >>412
外人イコールアメリカ人て発想はいい加減やめれ
- 415 : トペ コンヒーロ(関東地方)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 03:09:43.11 ID:RTJIlP6tO.net
- この前の「今ロンドンで豚骨ラーメンが大ブーム」スレでも書いたが
外国人なんて炭水化物、脂質、塩分糖分大量に与えときゃ喜ぶからな
- 416 : ジャンピングエルボーアタック(茸)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 03:46:56.85 ID:2eTP2xzi0.net
- >>414
辛いソーセージ山程を温いビールで流し込むのとマヨネーズとウォッカが主成分なのと油ギトギトなフィッシュ&ポテト山盛りとか、ミンチと血と塩の山盛りとか、一人の量がファミリーサイズとか…色々あるよな
ひとつ言いたいのは水か砂糖の入ってない茶を飲めということ
飲み物濃すぎるやろ…
- 417 : シャイニングウィザード(関西・北陸)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 04:28:30.37 ID:Jh+fbvFuO.net
- 濃縮果汁に関しては日本もそれなりだからなあ
- 418 : チキンウィングフェースロック(西日本)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 06:13:15.21 ID:4gQtQKSa0.net
- 本家が日本ラーメンを絶賛した時点で負けじゃあ・・
- 419 : ミドルキック(庭)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 06:16:32.00 ID:oWiCa34j0.net
- そもそも日本食って味が濃いだろ
- 420 : ファイナルカット(奈良県)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 08:04:56.08 ID:1M+EpSDn0.net
- キリスト教圏だと、七つの大罪のうちのひとつ
飽食・グラトニーに抵触するってコトで食事を
楽しみすぎちゃいけないって深層心理が働いて
ンだよね
だから俺らとは、食に関して心底理解し合える
のは、世界の終わりを見るまではないね
- 421 : ジャンピングエルボーアタック(茸)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 09:38:55.60 ID:2eTP2xzi0.net
- >>417
濃縮果汁や気の抜けたコーラで寿司や牛丼やラーメンは食わないでしょ
日本はドリンクの無糖バラエティが大きいしサービスなのがデカイ
海外は冷たいお茶に砂糖入ってたり砂糖を取るためのドリンクになってて食事にモロ上乗せされるからな
カロリーオフも別の問題あるみたいだし…
- 422 : ジャンピングエルボーアタック(茸)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 09:41:26.56 ID:2eTP2xzi0.net
- >>420
アメリカとイタリアおもくそ楽しんじゃってる気が
節制じゃなくて大雑把なだけだよ
- 423 : ダイビングエルボードロップ(catv?)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 10:48:19.07 ID:0VbSSQ+i0.net
- >>420
イギリスは食を追及するのは下品って考え方があって
あんな料理しかないと聞いたことがある
- 424 : イス攻撃(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 11:27:09.12 ID:x0RBlBLw0.net
- 油っぽいラーメンってとんこつだろ?
他は油っぽくないぞ?
- 425 : ジャンピングエルボーアタック(茸)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 11:49:37.98 ID:2eTP2xzi0.net
- そもそもイギリスは不倫結婚オッケーにしたいから自分を宗主にして宗教作ったり弾圧したから大罪語って良いのかどうか…
- 426 : フルネルソンスープレックス(catv?)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 15:33:02.30 ID:gR+hPIK10.net
- 旧来の和食の鍵は酢 → さっぱり
戦後の日本には脂っぽい料理が増えた → 塩気が強くなりコッテリ
- 427 : 垂直落下式DDT(神奈川県)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 18:32:22.99 ID:oxTl4ABS0.net
- >>423
それと産業革命で女も皆働きだしたから飯に使う時間なんぞ労働に使ってしまえって流れで、料理文化が廃れたんだとか
- 428 : テキサスクローバーホールド(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 18:34:08.31 ID:lK6Tmb3a0.net
- A New Yorker makes the ultimate ramen.
ニューヨーカーの究極の塩ラーメン
https://www.youtube.com/watch?v=Xn6V3cqjV6w
- 429 : テキサスクローバーホールド(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 18:35:51.79 ID:lK6Tmb3a0.net
- The cleanest ramen is here/Kitakata ramen
七彩/喜多方拉麺
https://www.youtube.com/watch?v=FPMfK1JXXK4
- 430 : テキサスクローバーホールド(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 18:43:16.90 ID:lK6Tmb3a0.net
- 佐野ラーメン
https://www.youtube.com/watch?v=dd36Rqy9oOw
喜多方ラーメン
https://www.youtube.com/watch?v=Ma6n-kzg3Qs
- 431 : ウエスタンラリアット(和歌山県)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 18:44:39.32 ID:dpF0+JYn0.net
- ま、ラード野郎に味なんて分からんからボロイよな
- 432 : テキサスクローバーホールド(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 18:51:17.45 ID:lK6Tmb3a0.net
- ラーメンWalker TV2 第60回
八幡山「函館塩ラーメン 五稜郭」ちょい見せ版
https://www.youtube.com/watch?v=dtDL4rbPCgQ
- 433 : ときめきメモリアル(和歌山県)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 18:58:30.61 ID:tw7UObLA0.net
- 日本料理はスパイスが効いた料理がない
- 434 : パロスペシャル(東京都)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 18:59:26.54 ID:F4yg+Q6m0.net
- どっちが好きと言われてもなぁ
ラーメンは中国食だし
寿司は韓国食だし
- 435 : 16文キック(茸)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 18:59:51.98 ID:6DkBh+2u0.net
- >>433
わさび大盛で
- 436 : オリンピック予選スラム(catv?)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 19:00:52.48 ID:wPhstAWV0.net
- 寿司は食材の良さを引き出す食べ物じゃん。
だからネタに最小限の味付けしないのだよ。
分かったか?中国人?
- 437 : レインメーカー(東京都)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 19:02:45.85 ID:LJiP06P+0.net
- ヒント:しょうゆ
- 438 : タイガードライバー(栃木県)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 19:05:50.65 ID:8UJFTmBZ0.net
- どっちも好きです
- 439 : テキサスクローバーホールド(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 19:07:08.53 ID:HgPlB1Mt0.net
- どっちも好きなんだよ
- 440 : テキサスクローバーホールド(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 19:07:43.92 ID:HgPlB1Mt0.net
- 魚とラーメンだけじゃなくておまえんとこの唐揚げなんて日本人の9割9分が大好きだぞ
- 441 : テキサスクローバーホールド(大阪府)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 19:09:28.67 ID:HgPlB1Mt0.net
- でもしょっと清涼感を出すためにレモンかけるんだぞ
- 442 : ときめきメモリアル(兵庫県)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 19:14:29.52 ID:0kkFOamn0.net
- その時々・・
日本では、世界中の食べ物が食べられるし、和食自体が各地地方のバラエティーあるから、毎日食べ歩くなら毎日、違うものを食せる環境。
- 443 : ジャンピングエルボーアタック(茸)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 19:20:21.24 ID:2eTP2xzi0.net
- >>423
イギリス肥満ランキング入りだった
不味いのに世界トップクラスに肥満ってグラトニー過ぎる
- 444 : ジャンピングエルボーアタック(茸)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 19:24:27.01 ID:2eTP2xzi0.net
- >>440
中国人は唐揚げみたらビックリするよ
中国の料理で出てこないから
天津飯も中国には該当する料理がない
日本人が考えた創作中華料理
- 445 : ジャンピングエルボーアタック(茸)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 19:39:08.18 ID:2eTP2xzi0.net
- 日本「ラーメンと焼き餃子と唐揚げと天津飯の中華セットうめえ」
中国「本日は日本でなぜか中華料理ということになっている唐揚げと天津飯と焼き餃子とラーメンをyoutubeで紹介します」
日本「インド料理大好きだよカレーうめえ」
インド「これはビーフシチューじゃないのか?大体、牛はヤバイだろ」
イギリス「いや、ビーフシチューでもないな」
日本「ビーフシチュー作るつもりが肉じゃが出来た」
イギリス「なんでだよ」
韓国「全部発祥は韓国ですカレーもビーフシチューも焼き肉も韓国が世界ではじめて食べたという記録が」
大体、こんな感じ
- 446 : ジャンピングエルボーアタック(茸)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 19:59:30.30 ID:2eTP2xzi0.net
- 大体、しっかりした料理文化を持っている国はチェックして違うかどうか言う
日本は大まかな味付けが入って来たらそこの料理から学んだ様なもんだしいいじゃんで軽く名付けたり、
中華料理屋、洋食屋、喫茶店の人が作ったからじゃあ中華料理、洋食だなというアバウトさ店の主人の趣味で勝手にトルコとかナポリタンとか国や地域の名前付けるので食ったことない人達を困惑させる
日本人の感覚だとドリアとか洋食でいいじゃんだが外人が見ると和食
ラーメンも麺もスープも中国ではあり得ない作り方って言うか味噌と醤油じゃねえか!ということで中華料理と認識しがたいし麺もこんな感じで食ってなかった
- 447 : アンクルホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/04/21(火) 21:07:57.27 ID:zysQl/En0.net
- >>433
スパイスっていわば薬味だろ?
応手じゃ環境的な問題で乾燥させて使うことが多いが日本だと生のままで
使えるのが多い。
代表的なものでも
わさび・和辛子・山椒・にんにく・ネギ・唐辛子・ゴマ・芥子の実・茗荷
辛味大根なんかもありかな?
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