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中国産ニンニク食ってる奴ってなんなの?高いけど国産の方が身もでかくて香りもダンチなんだが

1 : マスク剥ぎ(愛媛県)@\(^o^)/:2015/05/13(水) 23:59:25.52 ID:hqnIBP/10.net ?PLT(12000) ポイント特典

ニンニクの品質上々 吉野川市で出荷最盛期

 旬を迎えたニンニクの出荷が、徳島県内の主産地・吉野川市で最盛期を迎えている。

 同市川島町児島の農業明石貞之さん(78)は約10アールの畑で栽培している。
自宅の作業場で茎と根を切り落とし、10キロずつ箱に詰めて出荷している。
明石さんは「植え付け後の大雨の影響を心配したが、上々の出来」と話していた。

 JA麻植郡によると、管内のニンニク農家は約70戸。
主に関東方面に出荷し、1キロ800〜千円で取引されている。作業は5月下旬まで続く。

http://www.topics.or.jp/localNews/news/2015/05/2015_14313203493136.html

出荷の最盛期を迎えたニンニク=吉野川市川島町児島
http://www.topics.or.jp/data/t_local_news/news/2015/05/200_pLLCCYYQ.jpg

2 : ファイヤーバードスプラッシュ(大阪府)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:01:20.66 ID:EmeXFosL0.net
味に違い無ければ良いんじゃね?
中国産でもシッカリにんにく臭するだろし、1つ1つの身が大きい事なんかどうでも良い事だし。

3 : かかと落とし(東京都)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:01:23.71 ID:jNzbw7lV0.net
青森産のを好んで使ってる。
中国産は小振りで、なんか辛い。

4 : ダブルニードロップ(茸)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:01:30.37 ID:o8ZkdZQ30.net
別に旨くはないんだよな
青森産だかのでかいの

5 : ヒップアタック(家)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:03:08.56 ID:k4oJqdya0.net
市販のを土に埋めたら増殖すんの?

6 : エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:04:54.68 ID:O3R/FH0u0.net
俺みたいに金のない庶民が中国製中国産を避けて通れるわけがない
青森産1個(6片)と中国産1ネット(5個くらい)が同じ値段だからな

7 : フェイスロック(大阪府)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:05:17.08 ID:U/MknIds0.net
中国産は小ぶりというか12粒くらいになってて剥くのうぜー

8 : 男色ドライバー(dion軍)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:05:54.39 ID:o3ln3rOK0.net
無駄に高いよね

9 : 毒霧(東京都)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:06:17.92 ID:qWNZ4TJn0.net
青森産は辛すぎる

10 : ラダームーンサルト(家)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:06:33.78 ID:gHUFhHwK0.net
値段もダンチなんだが

11 : ストマッククロー(高知県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:06:38.18 ID:anmTHyYM0.net
新ニンニクは香り辛味は最高だ
つまりは鰹だよ

12 : リバースネックブリーカー(群馬県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:07:18.34 ID:JNKsXJuL0.net
身がデカイ→単位大きさ辺りのコスパが重要で一つぶが大きいことに意味はない
香りもダンチ→ニンニクの香りなんて好きな奴居ないだろ、むしろ香りは押さえろよ

13 : エクスプロイダー(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:07:19.13 ID:O3R/FH0u0.net
>>7
100均のガーリックピーラー超捗るぞ

14 : 超竜ボム(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:07:24.68 ID:ySozo3yo0.net
ニンニクよりニンニクの茎を国産で売ってないんだよ

15 : 断崖式ニードロップ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:07:27.67 ID:+kwJ57te0.net
味は歴然と違うけど さすがに値段がな

16 : ローリングソバット(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:07:38.85 ID:HBEvPqhf0.net
高くても国産のニンニク買ってる

17 : ウエスタンラリアット(東京都)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:07:48.32 ID:rJbzyKtx0.net
ニンニク高騰してたけど落ちついたんけ?

18 : カーフブランディング(群馬県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:08:00.27 ID:v7jD2XI30.net
そんな変わんねーよ
むしろピカってる国産よりいくらかマシ

19 : カーフブランディング(東京都)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:08:02.03 ID:/kHBALIY0.net
中国産4こ100円
青森産1こ300円

20 : レインメーカー(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:08:08.04 ID:n3DS8ha80.net
青森≧香川>>>スペイン>>>>>>中国
近所のOKストアで扱ってるスペイン産という第三勢力

金があれば国産だけどね

21 : ジャーマンスープレックス(空)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:08:43.08 ID:pleFG+s40.net
にんにくを大量に食べた翌日は小便がニンニク臭くなっててワロタ。

22 : パイルドライバー(東京都)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:08:45.88 ID:/slxjBGG0.net
中国産のニンジンとかニンニクって
子供とかのために風味を抑えた品種改良したのかな?ってぐらい風味がないよな

23 : フェイスロック(大阪府)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:08:52.91 ID:U/MknIds0.net
>13
ガーリックピーラーすかちょっとググってきますわ
ありがとう

24 : ミッドナイトエクスプレス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:08:59.45 ID:KtSZLBjH0.net
これ生ニンニクだろ

25 : マシンガンチョップ(庭)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:09:03.57 ID:2n7ZwAVH0.net
ニンニクは苦手だわ
王将の餃子もニンニク抜いてくれたらうれしいんだが

26 : フランケンシュタイナー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:10:00.77 ID:3NbdgvTl0.net
中国産とかあまり気にしないけど
ニンニクは気にしてる
味も香りもほんとに違うからなあ
国産たっけーけど

27 : 男色ドライバー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:10:20.96 ID:J37jjNyX0.net
>>7
レンジで30秒加熱しろよ

28 : ジャンピングパワーボム(大阪府)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:10:28.68 ID:JNQtZc420.net
やっぱり国産のにんにくはうまいよ
大きいしフライドガーリックとかにしてもきれい

29 : エメラルドフロウジョン(福岡県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:10:37.98 ID:fuKcvyJq0.net
なんといっても摩り下ろした時の色が違う
中国のは白濁色だけど青森県産の買った時は半透明で白というか黄色っぽく瑞々しい
新鮮な物だったからかわからんけど匂いも良いし高いだけあると思った

30 : バーニングハンマー(埼玉県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:10:48.74 ID:Ge1uYKIc0.net
1は事実。
1個300円の青森県産と3個100円の中国県産のにんにくを
おろして香りを嗅いでみると、これがまたぜんぜん違う。
月とすっぽん。

だが、にんにくつぶし器にかけるときは話が別だ。
青森県産のにんにくは身がしっかりしていて潰せないのさ。
中国産はやわいから簡単に潰せる。

31 : ファイヤーバードスプラッシュ(禿)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:11:53.80 ID:NEVt4hVX0.net
青森産一房198円のをよく買ってる

32 : グロリア(東京都)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:12:39.29 ID:P6ayXaCT0.net
国産だと1個で250円取られるが中国産は同じ値段で
10個位買えるからなそれでも中国産は買いません

33 : パイルドライバー(東京都)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:12:56.16 ID:/slxjBGG0.net
貧乏舌っているからなぁ
わからない人には何をいってもわからないし伝えようがない

34 : 足4の字固め(長野県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:13:14.87 ID:B5AtyhM90.net
あぁ重油で真っ黒な畑で取れた中国産ニンニクの話か

35 : ダイビングフットスタンプ(神奈川県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:13:23.39 ID:FaCJBxts0.net
値段が10倍違うからな
前にアメリカ産を買ったが、安いだけあって香りが全然しなかった
ニンニク醤油作ったけど今市

36 : フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:13:56.20 ID:9XYXN9H20.net
まるごと食べた時のあのホクホク感、最高だよね。

37 : ボ ラギノール(dion軍)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:14:17.73 ID:vAJf/0J10.net
うまいペペロンチーノくいてえ
五右衛門のカラスミの好き

38 : エメラルドフロウジョン(福岡県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:15:21.09 ID:fuKcvyJq0.net
最近国産ニンニク高いから買ってないんだけど値段下がらんかな
餃子食べるのに欠かせないから困るわ

39 : ムーンサルトプレス(神奈川県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:15:34.19 ID:xjUCPAZn0.net
中国産のニンニクって怖いなぁ

40 : サッカーボールキック(茸)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:16:13.09 ID:UWsguiGS0.net
中国産一束買ってきてフープロにかけてオリーブオイル漬けにするのが良いんだろ
冷蔵庫に入れるだけでオリーブオイルが固まって長期保存も出来るぞ

41 : ニーリフト(空)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:16:53.66 ID:foyWJb870.net
基本的にニンニクは火を通すから中国産でいいや
生のを使う人は国産がいいんだろうけも

42 : ストマッククロー(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:17:07.81 ID:jRH4iXXl0.net
>>2
中国産なめ過ぎ。
土壌や水の汚染、禁止薬物など恐ろしい要素満載じゃんw

43 : フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:17:55.64 ID:9XYXN9H20.net
中国産じゃペペロンチーノで風味が全く出ない。

44 : バーニングハンマー(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:19:00.97 ID:8IeJD0vR0.net
>>1
愛媛県てwwwwww

45 : ミッドナイトエクスプレス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:19:02.60 ID:KtSZLBjH0.net
中国産は国内消費増加で輸入量が減ってるね

46 : 足4の字固め(愛知県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:19:05.10 ID:qD7ISGjq0.net
国産のニンニクの芽は百貨店や高級スーパーでも見たことないな

47 : ドラゴンスープレックス(西日本)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:19:24.95 ID:baJqdNDx0.net
味以前に恐ろしくて買えないわ

48 : エメラルドフロウジョン(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:19:27.33 ID:ouH9X65j0.net
ニンニクの芽を買いたいんだが、近所の生協では中国産しか売って無い。

49 : 膝十字固め(茸)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:20:50.60 ID:0kG5M3L00.net
自分の国の農業って大切だよね
経済ダメになって貧乏な国になっても食べるものが作れればなんとかなるし
でも最近は農地は売られてソーラーパネルが乱立してる。

50 : ジャンピングDDT(家)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:21:02.67 ID:6oU7Xtl20.net
青森産一択。
でもラーメン屋のおろしニンニクは中国産なんだろうなぁ。

51 : スターダストプレス(茸)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:21:07.22 ID:PMMbip0d0.net
ペペロンチーノ作るときに最初にオリーブオイルに香りを移すけど、これが中国産だと全然だめなんだよ

52 : シューティングスタープレス(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:22:13.05 ID:ynqtXXj30.net
>>1
中国産は当たり外れが半端ないからな
良品はそこらの国産よりよっぽど良いけど悪いのは味はもちろん汚染やら色々怖い
ただ漢方の原料とかは広大な土地の中国で自生してるやつの方が効いたりする

53 : クロスヒールホールド(千葉県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:23:44.36 ID:9HhGR1SA0.net
地元の道の駅でかった地元のにんにく、剥いたら実が小さくてびびった
やっぱ青森産に限る

54 : ときめきメモリアル(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:24:00.27 ID:aqt2ZKue0.net
まぁ、この中でニンニクを栽培した事が有るのは俺くらいだろう。
手入れや肥料の具合で全然味も香りも違う。
全く手入れをしてなかった時は、出来たニンニクが全然臭く無くてびっくらこいた

55 : クロイツラス(栃木県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:25:30.26 ID:sYRGvSch0.net
青森県産は香りが違う

比べてみたら中国産なんてニンニクじゃないわ

56 : ラダームーンサルト(家)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:25:40.95 ID:gHUFhHwK0.net
中国産でレシピ通りに作るとにんにくの存在感ないよね
倍量は入れないといかん
それでも国産にはかなわんが金ないからしゃーない

57 : フランケンシュタイナー(東京都)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:26:49.94 ID:9XYXN9H20.net
自炊はこだわると結構金かかるよね。

58 : タイガードライバー(関西・東海)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:27:28.25 ID:t2eTuwKgO.net
>>1の国のニンニクは流通すらして無いな()

59 : ジャストフェイスロック(WiMAX)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:31:28.66 ID:4sBIOAZT0.net
中国人のウンコが肥料?

60 : ネックハンギングツリー(dion軍)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:32:39.55 ID:lpKNuncs0.net
>>12
ニンニクの匂いを抑えてどーすんねん君

61 : ボマイェ(埼玉県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:32:42.80 ID:IYksUjph0.net
ニンニクみたいに香りの強い物は普通の食品以上に毒素が強そうなので中国産はさけてる

62 : ナガタロックII(千葉県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:33:26.90 ID:wwgeQoox0.net
スーパー行くとあるけど、中国産は絶対買わない

63 : ツームストンパイルドライバー(東京都)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:34:21.93 ID:0X1h42pF0.net
ニンニクったら青森産だろ
全然質が違う
高い時には無茶苦茶高いけど

64 : ドラゴンスリーパー(九州地方)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:35:09.40 ID:bnzgxdsBO.net
焼いた時に差が出るよね

65 : フライングニールキック(庭)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:36:56.11 ID:lG3jyar00.net
>>2
ん~やっぱ味もだけど食べた後の臭い方が違うで

66 : ランサルセ(茸)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:37:17.64 ID:sdpZvwdi0.net
中国のは買わない、少しでいいし
でも外食で使われていると思う

67 : ストマッククロー(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:42:07.37 ID:Ojc/0MqW0.net
中国産はマツタケもあんまにおいないんだろ?なんでや。

68 : かかと落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:42:10.07 ID:EiOQmWKa0.net
高いが青森産ニンニクを焼いたり、蒸し焼きにして食べるのが好きだ

69 : 足4の字固め(大阪府)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:43:14.00 ID:VQTY/Wl80.net
蜂蜜だけは中国産買いたくない
だが国産はべらぼうに高いのでカナダ産買ってる
ニンニクは中国日本以外の選択肢がないのが困る

70 : バズソーキック(福岡県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:43:29.48 ID:30xhgJ4C0.net
にんにく1日にどのくらいまでなら匂いを気にせずに食べられるの?

71 : サッカーボールキック(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:44:07.92 ID:LSsh+RtY0.net
シナ産のニンニクってめちゃくちゃ安いよね〜
売れないんだろうね
外食ではシナ産しか使ってないと思うけど

72 : バーニングハンマー(埼玉県)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:44:20.73 ID:Ge1uYKIc0.net
そういえば最近スペイン産のにんにくが出回っていて、これがかなりのお気に入り。

香りは
 青森 >>> スペイン ≧ 中国
なんだが、つぶしやすさが
 スペイン = 中国 > 青森
なわけで、俺もスペイン好きになりかけているんだ。

73 : サッカーボールキック(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:46:25.19 ID:LSsh+RtY0.net
遠いところからの輸入は防腐剤たっぷりかかってるで
赤道通って船便でくるわけですしw

74 : 超竜ボム(東日本)@\(^o^)/:2015/05/14(木) 00:48:26.57 ID:j4L1Zdav0.net
さっき作ったサバ缶パスタに、おにんにん入れ忘れてた

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