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”だし巻き卵”を作る動画で海外が絶賛 「これはアート」「天才かよ!」

1 : 逆落とし(長野県【17:15 長野県震度2】)@\(^o^)/:2015/10/25(日) 17:26:27.29 ID:s7Qu1onZ0.net ?PLT(12000) ポイント特典
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ジャパニーズ・オムレツ、つまり"出汁巻き玉子"の作り方を紹介している動画が海外でも好評だ。

北海道の回転寿司チェーンによる<KaitenSushiTV>では、回転寿司『旬楽』の職人が「だし巻き玉子焼き」の作り方を動画で紹介している。

まずボウルに卵を割り、かつおだし、塩、砂糖、みりん、酒で味付け。すべての調味料を混ぜて、卵を溶く。
四角い形状のフライパンに油をまんべんなく引いて、溶き卵をフライパンに流し入れて薄めに焼く。卵に火が通ったら端から折って丸めていき、これを何度か繰り返す...。

日本人にとっては当たり前の知識だが、整えられた形状とあざやかな黄色の出汁巻き玉子に対し、海外からは「スポンジボブだ!」といった脱力コメントに混じって、

「素晴らしい!」
「完璧だ!」
「手がかかってるね」
「お腹すいてきた」
「料理だけじゃなくてアートを作ってるね」
「作ってみたいけど、こんなスキルがない」
「日本人は天才的だ」

と、大絶賛コメントが多く寄せられている。

http://news.livedoor.com/article/detail/10749225/
http://image.news.livedoor.com/newsimage/2/2/225a4_1188_2fe27101_6bd0a09e.jpg
https://youtu.be/NTIcJ_tdEJM

448 : ジャーマンスープレックス(庭)@\(^o^)/:2015/10/27(火) 12:39:46.31 ID:50u7Kl0F0.net
甘い卵焼き大好き。大阪市内です。

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