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白菜と言うと八宝菜?
- 1 : アルゼンチンバックブリーカー(秋田県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:46:48.90 ID:Hf69UWb90●.net ?PLT(13001) ポイント特典
-
朝晩の気温がグッと冷え込み、鍋シーズンも本番となった。スーパーの店頭などでも、大根やねぎ、春菊、きのこ類など鍋用の食材がどんと積まれている。中でもひときわ存在感を
示しているのが白菜だ。霜のおりるこの時期の白菜は、葉がぎっしりつまって甘みもたっぷり。クセがないので他の食材との相性もよく、鍋料理には欠かせない。しかし、
白菜の食べ方を改めて考えてみると、鍋か漬物以外ではあまり知られていないように思う。そこで今回、白菜のもつ知られざる魅力を、シニア野菜ソムリエの山口晴子さんに教えてもらった。
http://news.livedoor.com/article/detail/10874510/
- 2 : TEKKAMAKI(庭)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:47:10.63 ID:dIl5OHDO0.net
- 白菜はサラダだろjk
- 3 : ネックハンギングツリー(北海道)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:48:34.93 ID:/r//rnbl0.net
- おひたし
- 4 : チキンウィングフェースロック(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:48:53.75 ID:q4M5V7BB0.net
- 使えない野菜だよな。
余るから買うに買えない。
- 5 : ナガタロックII(中国地方)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:48:58.39 ID:aW1YjVby0.net
- 漬物
- 6 : アイアンクロー(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:49:27.14 ID:xKzgVU3M0.net
- 例の画像絶対貼るなよ
- 7 : チェーン攻撃(関東・甲信越)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:49:33.75 ID:UFxZg6REO.net
- すき焼きに入れる
- 8 : 目潰し(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:49:54.60 ID:K1rwVuie0.net
- しゃぶしゃぶ、牛鍋
- 9 : レインメーカー(dion軍)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:50:40.33 ID:zBQtgc990.net
- あかねちゃんのパンティ
- 10 : スリーパーホールド(禿)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:51:41.56 ID:iijgMYkw0.net
- 白菜の漬け物が美味いよね
- 11 : ときめきメモリアル(京都府)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:52:18.04 ID:QeLhHFlM0.net
- キムチやろが!
- 12 : 河津落とし(九州地方)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:53:20.21 ID:3gYn4kuoO.net
- 白菜漬け、キムチ、鍋
あぁ、あともう例の八宝菜は許してやれよ
画像見るだけで、メシが不味くなるアレ
- 13 : 河津掛け(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:53:35.51 ID:TzqOuEp20.net
- どんな鍋に入れても合う
最強野菜白菜
- 14 : エルボードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:54:03.64 ID:KZempns80.net
- うちのごはんとか、惣菜の素使え
- 15 : バックドロップホールド(茸)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:54:53.05 ID:Sm5MQ3Ud0.net
- ペチュキムチだな
- 16 : レッドインク(東京都)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:56:54.72 ID:LOoQlX5M0.net
- 鍋には欠かせない
- 17 : トラースキック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 19:57:12.01 ID:b5iqmjCU0.net
- 水炊き
- 18 : 膝靭帯固め(家)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:00:01.00 ID:9ZQRCMOs0.net
- 季節のお野菜いかがです?
- 19 : チキンウィングフェースロック(庭)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:00:03.54 ID:Lb2MfJdO0.net
- 使う料理限られてるのに無駄にデカいから腹が立つ
4分の1カットでも多いわ
- 20 : 足4の字固め(茸)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:01:33.77 ID:pcLsUGsJ0.net
- 白菜の葉先を鍋でしゃぶしゃぶするのが好き
芯はしっかり煮る
- 21 : ジャンピングパワーボム(宮城県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:06:17.45 ID:W5B7zvZq0.net
- ゆず売ってたから
ゆず醤油つくって
昆布出汁で白菜鍋にした
うまかった!
- 22 : 栓抜き攻撃(大阪府)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:08:57.71 ID:N7Rzq7PW0.net
- 鍋以外食う方法がないな
焼いたらまずい
カレーにいれてもまずい
シチューもまずい
鍋はなぜかうまい
- 23 : ジャンピングパワーボム(宮城県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:09:45.25 ID:W5B7zvZq0.net
- ちょっと漬かりすぎた白菜漬けを与でつくってみよう!
- 24 : ジャンピングパワーボム(宮城県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:10:42.78 ID:W5B7zvZq0.net
- はくさいで餃子つくると
やたらうまい!
- 25 : トペ スイシーダ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:13:58.15 ID:wDUjGhe20.net
- シャッキリポンの季節ですね
- 26 : ムーンサルトプレス(福島県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:14:24.45 ID:YZaTQrAR0.net
- >>22
ざく切りにしてオリーブ油ニンニクアンチョビ唐辛子で焼いて食ったり
シチューじゃないけど、トロトロになるまでクリーム煮にしたりするけどなぁ
カレーは食ったことないけど、多分水っぽくてまずそう
- 27 : タイガースープレックス(兵庫県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:14:27.14 ID:HHI/4CXh0.net
- おでんとか以外で白菜のない鍋はちょっと考えられない
- 28 : 河津落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:14:30.56 ID:qnGwVgxO0.net
- 白菜も色々に使えてなんでも旨い
やっぱ鍋かねえ
- 29 : ニールキック(奈良県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:15:11.65 ID:z18N2Sec0.net
- 中華丼となにが違うの?(´・ω・`)
- 30 : 河津落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:15:16.32 ID:qnGwVgxO0.net
- あと漬物か。
まあ中華系で八宝菜なんかでもいい仕事するよな
- 31 : ジャンピングパワーボム(dion軍)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:16:03.58 ID:SZ6PCn7v0.net
- >>24
餃子はいいな!
でもあんま消費できなさそう
- 32 : タイガースープレックス(兵庫県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:17:39.88 ID:HHI/4CXh0.net
- >>31
白菜を刻んだ後
塩につけて水分を出すから
縮んで想像以上に消費する
- 33 : 目潰し(北海道)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:19:20.05 ID:x+UNwy3q0.net ?2BP(6000)
-
ピュンロー鍋
- 34 : ドラゴンスクリュー(東京都)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:19:46.66 ID:E8eARfOY0.net
- 鍋で余った白菜は浅漬けにする。ざく切りにする1/8で塩小さじ1と細く切った
昆布をジップロックに入れて重しして冷蔵庫においとくだけ。
- 35 : ムーンサルトプレス(福島県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:20:13.14 ID:YZaTQrAR0.net
- >>32
餃子はキャベツより白菜派だけど、塩振って水気絞るより下茹でして水気絞るな
塩振った白菜で作ったこともあるけど、食感が好みじゃない
- 36 : トペ コンヒーロ(島根県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:23:39.64 ID:8HDevY/i0.net
- 東北酸菜
細切りに刻んで2%の塩混ぜてジップロックに入れて空気抜くだけ
肉と一緒に煮込んでもいいし(酸菜白肉鍋)、餃子に入れてもいい
- 37 : トペ コンヒーロ(島根県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:24:26.57 ID:8HDevY/i0.net
- >>35
俺は塩漬けして乳酸発酵させてから派だ
- 38 : トペ コンヒーロ(島根県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:26:47.53 ID:8HDevY/i0.net
- 姉おなの焼き白菜とベーコン煮パスタがおいしそう
- 39 : キングコングラリアット(長屋)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:32:14.73 ID:RCAzoZvd0.net
- 梅肉和えも白菜だけのうま煮も玉子とじでも旨いしチンしただけにめんつゆも旨い てかなんでも旨い
- 40 : アイアンクロー(茨城県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:35:08.81 ID:dr8j4t6d0.net
- サッポロ一番に入れて食べる
- 41 : 毒霧(庭)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:37:23.26 ID:4utU5Ic80.net
- 味の素のCMの小栗旬がやってたあれ
豚肉とミルフィーユ状にして鍋に敷き詰めるヤツ
- 42 : チェーン攻撃(岡山県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:43:43.00 ID:HyegsScr0.net
- あんかけ焼きそば
- 43 : 膝靭帯固め(茸)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:44:08.71 ID:J1GNJj3u0.net
- 312 タイガードライバー(東京都)@転載は禁止 2014/10/02(木) 16:52:24.83 ID:sL4K4ICk0
>>311
自炊舐めんな
慣れればこんな八宝菜とかも作れる
これ、いくらに見える?店で食ったら800円、自炊すれば300円な
http://imepic.jp/20151126/746090
- 44 : ボマイェ(茸)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:45:41.69 ID:WfXu2Sec0.net
- 漬物が以外とおいしい
鰹節と醤油ちょいで
- 45 : 垂直落下式DDT(西日本)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 20:46:15.00 ID:8DNX8PYG0.net
- >>41
それ今日の夕飯で食ったわ
煮えたら具は引き上げてポン酢をかけて食べる
残ったダシは玉子とご飯と刻みネギ入れて醤油少々で雑炊にして食うと旨いんだなこれが
- 46 : スターダストプレス(家)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 21:01:15.86 ID:AMYuYXOI0.net
- 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋
- 47 : ジャンピングエルボーアタック(愛知県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 21:01:59.59 ID:ezBzb6Oh0.net
- >>22
漬け物くわんの?
- 48 : 栓抜き攻撃(長崎県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 21:15:42.65 ID:BRmT8iQ/0.net
- クリームシチューだろ。
- 49 : ダイビングヘッドバット(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 22:04:18.71 ID:za2aPJf00.net
- ベーコンや豚バラと炒めてあんかけにするのが好き。
- 50 : クロスヒールホールド(茸)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 22:05:46.21 ID:/NwHWMLo0.net
- キムチニダ!
- 51 : スターダストプレス(家)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 22:30:56.36 ID:AMYuYXOI0.net
- サッポロ一番みそラーメン
- 52 : トペ コンヒーロ(島根県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 22:32:31.06 ID:8HDevY/i0.net
- はくさいしーたけにーんじんか
- 53 : デンジャラスバックドロップ(家)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 22:48:27.33 ID:Ec6GAt4w0.net
- 白菜ザク切り→鍋に入れて鶏がらの素をたっぷり→塩コショウ→春雨投入
これだけで昔一番好きだった給食メニューが簡単に出来上がる。
面倒だが鶏肉ダンゴを投入するとさらに良い
- 54 : ジャンピングカラテキック(禿)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 22:52:55.06 ID:7J2lh0xo0.net
- おととい一人暮らしなのに一玉買ってしまった俺のためのスレ
漬け物、餃子、鍋、他にねーの?
- 55 : ストレッチプラム(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 22:57:28.22 ID:eHWlmJXa0.net
- 趣味で白菜作ってるじーさんばーさんが、今年は変なイモムシみたいなのが付いちゃって大変だと言ってた
周りを食われるのは勿論、見た目は綺麗でも真ん中だけポッカリと食われてたりするんだってさ
農家はどうかは知らんけど、これから高騰するかもねって話をしてた
- 56 : マスク剥ぎ(群馬県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 22:59:03.87 ID:Ew2Ih8Ux0.net
- 白菜漬けに味の素と醤油をぶっかけると、ご飯がたくさん食える
- 57 : 張り手(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:00:57.78 ID:chAJBo3SO.net
- 厚切りのベーコンと一緒にクリーム煮込み
- 58 : 逆落とし(大阪府)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:02:20.17 ID:95vuo7Pj0.net
- >>55
えっ大好物なのに死ぬわそれ
- 59 : ショルダーアームブリーカー(catv?)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:03:54.36 ID:SRNeItzr0.net
- 昨シーズンはミルフィーユ鍋にはまった
- 60 : 逆落とし(大阪府)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:04:17.58 ID:95vuo7Pj0.net
- >>54
鍋にパンパンに白菜ザクザク入れてツナ缶投入して醤油とかちょっと入れて似るとうまいで
水もちょっとな
- 61 : サソリ固め(茸)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:07:00.49 ID:dg6v6P9A0.net
- 水炊きに決まっとる
- 62 : アルゼンチンバックブリーカー(東京都)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:10:54.26 ID:743tYxrn0.net
- 鶏がらスープと相性がいいし昆布ダシとも相性がいい
- 63 : ラ ケブラーダ(大阪府)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:35:54.42 ID:TNEQAmye0.net
- 白い部分はそぎ切りにすると時短できていい
- 64 : かかと落とし(栃木県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:38:33.80 ID:rMGznfBN0.net
- 白菜と言えば中華丼
https://www.youtube.com/watch?v=udOCUmiyQsE
- 65 : アンクルホールド(庭)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:39:06.02 ID:tzDVCZZ60.net
- 女が白菜の芯を食わない
っが魚のアラは美味そうに食う
- 66 : イス攻撃(東京都)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:41:38.99 ID:XFhIXqUx0.net
- さ、サンマーメン・・・(小声)
- 67 : かかと落とし(栃木県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:43:40.87 ID:rMGznfBN0.net
- 中華丼のレシピ!鉄人陳さんが作る本格中華丼! | 料理サプリ
https://www.youtube.com/watch?v=1YncsgDWp2I
- 68 : ジャーマンスープレックス(WiMAX)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:43:46.60 ID:hWIh7CqV0.net
- ロール白菜はキャベツより美味い
- 69 : ジャンピングカラテキック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:49:19.10 ID:Bp7vFb4P0.net
- さっき中華丼食ってきた
- 70 : マスク剥ぎ(群馬県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:51:11.49 ID:Ew2Ih8Ux0.net
- 最近、餃子の具はキャベツより白菜の方が美味い事に気が付いた
- 71 : トペ コンヒーロ(愛知県)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:55:26.86 ID:NhadHBRd0.net
- 水炊きにポン酢
- 72 : 垂直落下式DDT(北海道)@\(^o^)/:2015/11/26(木) 23:55:53.50 ID:0j/sJkbg0.net
- 親子丼だろ
- 73 : 雪崩式ブレーンバスター(西日本)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 00:04:53.39 ID:yIMikUkN0.net
- 豚肉と一緒に台湾ラーメンに入れるのもイケるぞ
具材をスープで煮込んでおいて白菜がしんなりしてきたら麺を投入
寒くなるとピリ辛が旨いのよね
ttp://www.topvalu.net/items/detail/4902121400331/
トップバリュ台湾ラーメンは日清のOEMだから安心
- 74 : バックドロップ(庭)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 00:19:43.83 ID:O8J/rqfd0.net
- 白菜って鍋物と八宝菜でしか食わないイメージ
- 75 : 雪崩式ブレーンバスター(東京都)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 00:24:36.56 ID:LuM+4YOc0.net
- 漬物、鍋、麻婆白菜、豚白菜ミルフィーユ、ロール白菜、キムチ、餃子、焼き味噌他にも色々作ったことあるわ
かなり万能だぞ
- 76 : ナガタロックII(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 00:25:37.77 ID:6Hypc2O80.net
- 鶏肉だんごと一緒にクリーム煮
- 77 : スパイダージャーマン(東京都)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 00:53:44.44 ID:aVIrI5DO0.net
- マカロン
- 78 : 河津落とし(栃木県)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 02:03:57.03 ID:o9BZVhlE0.net
- >>70
浜松餃子はキャベツ。
宇都宮餃子は白菜。
http://blogs.yahoo.co.jp/tekisetuusui2351/6687686.html
- 79 : ボマイェ(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 02:12:20.31 ID:qA9jdsHJ0.net
- >>32
そのまま良く練った肉に入れて混ぜて寝かせれば、肉が全部吸ってくれて白菜の水分が全部肉汁化するのに
- 80 : ショルダーアームブリーカー(宮城県)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 02:56:49.40 ID:AT72f6820.net
- 優作鍋
- 81 : マスク剥ぎ(catv?)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 03:12:06.79 ID:KbIc6Wbk0.net
- ラーメンは、塩味でなおかつ八宝菜が載ったようなヤツが好きだな。
豚骨とかこってり醤油とかよりも、あのとろみのあるやつが掛かった
ラーメンがいい・・。
- 82 : スリーパーホールド(庭)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 03:14:06.68 ID:UX+qMsFJ0.net
- あの豚バラと重ねて鍋にギッシリ敷き詰めて煮るやつ。あれほんといくらでも食える
- 83 : 超竜ボム(チベット自治区)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 03:15:42.35 ID:QvrXqAIU0.net
- 白菜入りクリームシチュー美味い
- 84 : ジャンピングDDT(庭)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 03:18:17.38 ID:qC0M9kEG0.net
- 鍋で白菜をごま油で炒める
↓
そこに水を入れて沸騰
↓
サッポロ一番味噌ラーメンを作る
↓
(゚д゚)ウマー
単に味噌汁でも(゚д゚)ウマー
- 85 : 稲妻レッグラリアット(神奈川県)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 03:31:00.45 ID:gLf1WFDK0.net
- 水煮+ポン酢
- 86 : アンクルホールド(SB-iPhone)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 06:25:09.74 ID:1wRDoeed0.net
- げうざ
- 87 : ブラディサンデー(石川県)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 06:37:16.59 ID:Q5LlMQyS0.net
- 名称は知らんがコンソメスープで煮たヤツめちゃ美味
- 88 : キングコングラリアット(東京都)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 07:45:51.33 ID:FpdwSRaj0.net
- 白菜といわれると鍋と漬物かな
そいや八宝菜とか学校の給食以来食べて無いな
- 89 : バーニングハンマー(禿)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 08:00:51.38 ID:YJ6opWw10.net
- 鍋
- 90 : デンジャラスバックドロップ(東京都)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 08:08:18.56 ID:nWcdrUwH0.net
- 蒸す、煮るに特化した野菜だな。
ちなみに中国では蒸餃子か水餃子だから
キャベツではなく白菜を使う。これ豆な。
- 91 : シューティングスタープレス(静岡県)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 08:09:29.97 ID:eJdYvl8X0.net
- 豚バラ白菜鍋
だ
安くて美味しい
- 92 : ヒップアタック(東京都)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 08:09:42.25 ID:E7voRcW00.net
- 美味しいキムチ食べたい
- 93 : シューティングスタープレス(静岡県)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 08:10:47.46 ID:eJdYvl8X0.net
- 美味しいキムチセシウムさん
- 94 : 頭突き(東京都)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 09:46:03.22 ID:D6dRKxkd0.net
- 浅漬だろ
- 95 : 膝十字固め(dion軍)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 10:12:02.68 ID:38wdH59N0.net
- >>84
サッポロ一番塩ラーメン+白菜+卵とじ
じゃないとやだ
- 96 : 頭突き(東京都)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 10:14:23.48 ID:D6dRKxkd0.net
- 成城石井のキムチ美味しいけど高くてなかなか買えない
- 97 : ニーリフト(茸)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 10:17:44.66 ID:HWDTbzxc0.net
- みんなあんまり味噌汁には入れないのか
油揚げと白菜の味噌汁は、俺の実家では定番だったんだが
- 98 : ジャンピングカラテキック(愛知県)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 12:08:06.54 ID:6HJt/srQ0.net
- ミルフィーユ鍋だな。
- 99 : シューティングスタープレス(静岡県)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 12:26:28.07 ID:eJdYvl8X0.net
- >>97
普通に入れるよ
じゃがいもと玉葱とかもよく出る
J( 'ー`)しが野菜を俺らに食わせる為に
野菜だらけになっていてほとんど味噌煮込み状態になってるわw
- 100 : タイガースープレックス(庭)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 12:29:31.08 ID:xioT8jeR0.net
- スポーツ選手の
嫁が持ってる資格とかでらジュニア野菜ソムリエ?ジュニアフードマイスター?みたいなのはよく聞くけどシニアもあるんだ
歳取ってるのかな
- 101 : ジャーマンスープレックス(庭)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 12:32:43.67 ID:qH8Qr2vu0.net
- 八宝菜と聞くと、バイキングのうずらのたまごの件を思い出す
- 102 : パイルドライバー(茸)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 12:34:48.21 ID:2staA4JT0.net
- 水炊き
- 103 : タイガースープレックス(庭)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 12:45:17.89 ID:xioT8jeR0.net
- ただ塩もみしてちょっと一味とひねった胡麻混ぜて食べる時に胡麻油かオリーブ油
塩油味じゃなくて醤油と鰹節混ぜても美味し
オカンはツナと甘じょっぱく煮たりする、ツナ合うよ
今肉もツナも買えないからひたすら前者を食べてる
- 104 : 頭突き(東京都)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 12:49:22.00 ID:D6dRKxkd0.net
- 麻婆白菜にしても美味しいぞ
- 105 : トラースキック(東日本)@\(^o^)/:2015/11/27(金) 13:10:37.42 ID:3erI3/tO0.net
- 浅漬けにスルメを足すと動物性のうま味が染みこんで美味い。
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