中日新聞「味噌汁にケチャップを入れるとヘルシーになります。カゴメじゃないとダメです」

1 ： 32文ロケット砲(静岡県)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:39:20.41 ID:FyY+P1k90.net ?PLT(12121) ポイント特典

生活習慣病の予防には、塩分摂取量を控えることが欠かせない。
塩分の多いしょうゆやみそを使う和風メニューでも、一部をトマトケチャップで代用すれば塩分控えめも可能だ。
カゴメの管理栄養士、鶴田聡美（そうみ）さん（３１）にケチャップ利用の工夫を聞いた。

鶴田さんによると、しょうゆやみそを半分に減らし、減らした分をケチャップに置き換えるだけで、
３〜４割の塩分が削減できる。うま味成分のグルタミン酸が豊富なため、味は薄まらず、風味豊かな料理が楽しめるという。

鶴田さんがまず勧めるのは「野菜たっぷりみそ汁」。ケチャップのうま味成分のおかげで、
和風だしのもともいつもの半分で済む。

冷蔵庫の中で持て余し、賞味期限を過ぎてしまうこともあるケチャップ。
鶴田さんは「健康に良いだけでなく、無駄も減らせますよ」と話す。

（レシピはいずれも４人分で、カゴメトマトケチャップを使用）
野菜たっぷりみそ汁
【主な材料】
キャベツ　２枚　ニンジン　１／２本　シメジ　１パック　油揚げ　１／２枚　豆腐　１／２丁
水　６００ミリリットル　和風だしのもと（顆粒（かりゅう））　小さじ１　ケチャップ　大さじ１と１／２　みそ　大さじ１と１／２

http://opi-rina.chunichi.co.jp/topic/20151130-2.html
http://opi-rina.chunichi.co.jp/topic/images/20151130-2_1.jpg

2 ： キドクラッチ(庭)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:39:37.51 ID:VoBflaLX0.net

？

3 ： ハーフネルソンスープレックス(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:41:23.30 ID:D/Cph8vT0.net

トマト入れた味噌汁をドラマで見たことある
おいしいらしいが試す勇気がない

4 ： ファイナルカット(大阪府)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:43:45.52 ID:Ce4n/qS90.net

ケチャップしょっぱ過ぎ

5 ： フェイスロック(東京都)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:44:17.39 ID:kQdGB8yc0.net

鍋にドライトマトを一欠片

6 ： エクスプロイダー(catv?)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:45:13.06 ID:FyW71gqA0.net

刺身ケチャップで食ってみろ

7 ： キン肉バスター(茸)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:45:18.19 ID:JzSYdiKT0.net

味噌汁のかわりにケチャップでも飲んでろ

8 ： ミッドナイトエクスプレス(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:46:09.72 ID:xDoqH+7N0.net

カゴメは名古屋の優良企業だからな
ここは察してあげて欲しい

9 ： ミドルキック(東京都)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:47:56.45 ID:3KtjpD6d0.net

>>3
タニタの本に載ってたのはお椀にさいの目に切って種取り除いたトマト入れて
味噌汁を注ぐやつ、普通に美味しい

10 ： ミッドナイトエクスプレス(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:49:17.73 ID:w0LuFdmo0.net

マジでか！
カゴメのケチャップ買い占めてくる！

11 ： トラースキック(チベット自治区)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:51:22.24 ID:sNFDewHu0.net

おれも血圧対策でソースやめてケチャップ使ってるわ。

12 ： ランサルセ(庭)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:52:45.30 ID:Ie1KKaP+0.net

トマトカレーは美味しかったけどトマト味噌汁はちょっと・・・

13 ： ドラゴンスクリュー(茸)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:55:24.15 ID:TK4iYTlY0.net

カゴメのトマト…原産地
…あっ！

14 ： ファイヤーバードスプラッシュ(東日本)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 17:58:00.32 ID:tNsQVMfO0.net

ツルッと亀がすべったのか

15 ： テキサスクローバーホールド(dion軍)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 18:12:45.90 ID:Sq9MYDlq0.net

伊勢神宮のおかげ横丁でかつ丼(卵とじ)を頼んだら、上にケチャップがかかってた。
死ぬほど不味かった。

16 ： キチンシンク(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 18:16:11.00 ID:aBk+LYST0.net

最近の、世界一受けたい授業でもしてたけど、トマトをミキサーにかけて、それをだし代わりに味噌汁作ってたわ。

17 ： カーフブランディング(愛知県)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 18:18:16.74 ID:VEB5je130.net

味覇で作った中華スープにカットトマト入れてトマトスープにしてる。

18 ： フォーク攻撃(岐阜県)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 18:20:42.39 ID:+nXg5HDy0.net

味噌土人いい加減にしろよ

赤味噌で野菜味噌汁は合わねえから
豚汁に赤味噌もやめい

19 ： ムーンサルトプレス(dion軍)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 18:22:31.30 ID:G19Fdt1J0.net

中日朝鮮新聞に載ったレシピなんて恐ろしくて試せません
得意のモラル・伝統破壊のつもりですか？

20 ： アキレス腱固め(長屋)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 18:26:21.62 ID:LLehp34a0.net

団塊サヨクの巣窟

朝日新聞、テレビ朝日
NHK
毎日新聞、TBS
東京新聞（中日新聞）
ゲンダイ
時事通信
共同通信
地方紙のほとんど

若い時に左翼思想に感化された団塊サヨクが幹部となっており、
頭がお花畑な理論や日本の国益を損ねるような言説を平気で
撒き散らす報道機関となっている

上記メディアの不視聴・不買運動を盛り上げよう


特に朝日新聞の不買運動を全国的に盛り上げて廃刊に追い込もう！！

21 ： スリーパーホールド(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 18:27:45.89 ID:HrvDViWN0.net

画像の奴はもう餅も入れてしまった方がいいと思う

22 ： キングコングラリアット(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 18:28:04.08 ID:PpSvcsQ70.net

>>3
美味いよ。
先日女房が作ってくれた。

23 ： 男色ドライバー(大阪府)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 18:28:22.85 ID:Bn5H8Gx00.net

ケチャップってすげー身体にいいんだっけか

24 ： ジャンピングエルボーアタック(東日本)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 18:30:31.37 ID:ud9jGfbW0.net

味噌ラーメンみたいに美味しいの？

25 ： 足4の字固め(山形県)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 18:32:51.40 ID:3zX23hGP0.net

でも具が野菜じゃないとあわなそうだな

26 ： レッドインク(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 18:37:28.55 ID:yq4PteSL0.net

カゴメ製品のレシピ作りのプレッシャーで味覚障害になってる
そのうち、「刺身はケチャップで〜」とか言い出す

27 ： カーフブランディング(愛知県)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 18:38:43.03 ID:VEB5je130.net

>>25
トマトは油との相性が良いので肉系もいいぞ。

28 ： ファルコンアロー(庭)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 19:03:18.98 ID:PlkdwriM0.net

カゴメ…名古屋の会社…うっ！頭が！

明日の一面
「毎日酢を飲むと抗ガン作用！ミツカンのじゃなきゃダメ！」

29 ： エルボードロップ(茸)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 19:04:18.97 ID:f3VhkvTj0.net

味噌じゃなくてコンソメでいいだろ

30 ： テキサスクローバーホールド(家)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 19:11:38.79 ID:7HQmdXod0.net

酢臭い

31 ： ミッドナイトエクスプレス(庭)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 19:15:47.28 ID:qoGnBzEY0.net

ミネストローネみたいになるのか？

32 ： エルボーバット(禿)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 19:17:45.12 ID:VRcRE9pp0.net

うまいだろうけど味噌汁ではないわ
トマトスープの隠し味に味噌いれたらウマイし

33 ： タイガースープレックス(大阪府)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 19:18:38.08 ID:dBaFpW9v0.net

焼肉のたれにはかなわない

34 ： ツームストンパイルドライバー(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 19:19:55.50 ID:exl0JkLS0.net

今度試してみるわ

35 ： ファイナルカット(東京都)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 19:22:21.01 ID:Bn8vWp4Q0.net

味噌県新聞のくせに味噌使うなと？

36 ： シューティングスタープレス(庭)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 20:32:52.10 ID:Ra7Bqg+L0.net

食生活が違う石川は北陸中日でこういう情報遮断してください

37 ： クロスヒールホールド(埼玉県)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 20:49:42.78 ID:8OmHuiLk0.net

>>35
自分達だけでお前ら分ぐらい使ってるからな

38 ： アルゼンチンバックブリーカー(茨城県)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 20:52:14.40 ID:TbiBfGxr0.net

無塩ケチャップ大好き。

39 ： ミッドナイトエクスプレス(長野県)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 20:54:28.17 ID:Xp6vcs3F0.net

カゴメはいくら払ったんだよ

40 ： 足4の字固め(関西地方)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 20:56:54.48 ID:476gaGgu0.net

>>3
トマトで出汁取った味噌汁は軽くておいしい

41 ： レッドインク(WiMAX)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 20:57:43.14 ID:+sxWPdr80.net

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42 ： ミドルキック(愛知県)＠＼(^o^)／：2015/12/02(水) 21:52:19.04 ID:hVPI75d80.net

白壁にあるよな