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ラーメンの好きな味ランキング!醤油、味噌、とんこつ、塩?
- 1 : ヒップアタック(東日本)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:22:13.16 ID:DMMAaHEK0.net ?PLT(16930) ポイント特典
-
■みんな醤油が大好き!
調査の結果、4割の支持を得て第1位に輝いたのは醤油ラーメン!
http://img.sirabee.com/wp/wp-content/uploads/2016/04/sirabee0416ramen.jpg
2位のとんこつラーメンを10ポイント以上も引き離しての堂々トップは、納得の結果だろうか? どこのラーメン店に行っても、醤油はたいていあるイメージだ。
とんこつや味噌に比べてあっさり食べられる醤油は、日本人にとくに受け入れられているとわかる。一方で、同じあっさりでも
塩ラーメンが好きだという人は約2割にまで下がった。
http://sirabee.com/2016/04/16/110088/
- 2 : レッドインク(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:22:58.74 ID:YByW3T7i0.net
- ヤクルトラーメン
- 3 : ストレッチプラム(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:23:58.36 ID:97Yb1gmM0.net
- 出汁のとんこつが調味料の醤油や味噌と同列扱いなのが納得できない
- 4 : ラ ケブラーダ(岩手県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:23:59.08 ID:0Wx1SCoY0.net
- へぇ〜そうなんだー
- 5 : アイアンクロー(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:24:12.68 ID:cPPFmcEe0.net
- 醤油鳥ぱいたん
- 6 : レッドインク(千葉県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:24:41.72 ID:34BrA/dd0.net
- ちゃんぽんε三三三三(o^w^)o
- 7 : ストレッチプラム(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:25:18.96 ID:5By8KAjB0.net
- たまにマルちゃんの天ぷらそばはいい
- 8 : ヒップアタック(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:25:53.98 ID:/cTntSzR0.net
- マルちゃんのラーメンまずい
麺がブヨブヨ
- 9 : ドラゴンスリーパー(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:26:08.34 ID:bvW0wOxv0.net
- 味噌以外のローテ
醤油豚骨も含む
- 10 : アイアンクロー(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:27:01.19 ID:cPPFmcEe0.net
- 魚介系ダルルスープとか死滅しろです
- 11 : 頭突き(京都府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:29:35.74 ID:yzmP2wxi0.net
- 味噌ーん
- 12 : 急所攻撃(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:29:41.10 ID:EiR9f1/20.net
- ドトールコーヒーの運営する
エクセルシオールカフェ 赤羽東口店では、
店員が、自分の事、「好きだ」
と言い始めたので
優しくしたら、当時その子は夜入っていたのに
朝番が文句ばっかり言い出した。
因みに(偉い娘なのか?創価の?警察動けず)
接客は最低で女店長なんかは
ありがとうございますも言わない始末
事実だから、捕まらない それは店側が不利で
被害届けを出せない
店は誰が書いてるかわかっている 一部の客(
エスプレッソを頼む太ったじじい(奥さん同伴有り)等)を
含めた店ぐるみだ
チビとの愛を引き裂かないで
警察に偽証する犯罪者(山田君とポスターに
でた太った眼鏡等)の街 赤羽 ドトールって母体 創価学会なの?
だから態度悪いの? 犯罪隠蔽 警視庁赤羽警察
赤羽に誘われたら学会員かも 創価の街
学会介入で基本、株は下がらない模様
ドトール使うと集団ストーカーにあうかも? kiuchi コピペフリー
- 13 : ドラゴンスープレックス(神奈川県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:30:19.77 ID:OQ5YzoLi0.net
- キムチ味じゃないのか…
- 14 : メンマ(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:31:36.07 ID:KXNRSNSH0.net
- サンマー麺とかいうやつ
とろみがあってもやしが入ってる醤油ラーメン?
こないだ初めて食ったがクソ美味かった
- 15 : ミッドナイトエクスプレス(東日本)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:31:45.74 ID:+0ODgP+bO.net
- 台湾
- 16 : 膝十字固め(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:31:58.44 ID:VSJLx1ph0.net
- 魅力屋の謎のコク醤油(ちゃっちゃ系)最強
- 17 : フェイスクラッシャー(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:33:24.75 ID:OCg0LgNr0.net
- 買い占め騒動にも動じなかった
辛ラーメンの話はもうするな
- 18 : ブラディサンデー(catv?)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:35:07.15 ID:IOwhvY7j0.net
- 昔ながらのなるとが入った醤油ラーメンに戻る不思議
- 19 : フロントネックロック(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:35:13.25 ID:AqyFBr2e0.net
- トマトは無いのかよ
- 20 : フロントネックロック(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:38:43.38 ID:5wsknsOA0.net
- ライト豚骨
- 21 : フェイスロック(長野県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:46:30.56 ID:38QolRwG0.net
- 味噌→豚骨→醤油→塩
- 22 : キングコングニードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:49:07.41 ID:yD74KHIj0.net
- 豚骨醤油が最強なんだから4つに分けるな
- 23 : フロントネックロック(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:50:06.27 ID:T6WxPkVY0.net
- トンコツ
- 24 : レインメーカー(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:51:25.16 ID:RaVYNAFA0.net
- ラーメンマニアの知人に言わせると
塩が一番金が掛かるんだってね
旨く感じさせるためには
- 25 : ブラディサンデー(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:54:30.28 ID:sacEt/2fO.net
- >>14
ならたぶん広東麺も気に入るかと
甘塩っぱいやつ
お酢少し垂らすと引き締まって美味い
- 26 : フロントネックロック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:55:43.59 ID:U8fRLhre0.net
- サッポロ一番みそラーメンが一番うまい
- 27 : ブラディサンデー(空【緊急地震:熊本県熊本地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:56:53.98 ID:CITp12gZ0.net
- 冷やし中華でいいかな
あっついからさw
- 28 : サソリ固め(catv?【緊急地震:熊本県熊本地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:56:58.98 ID:CaroS4/o0.net
- 味噌ラーメンだけは異質
ラーメンカテじゃないとまで
言い切りたい
- 29 : リキラリアット(東京都【緊急地震:熊本県熊本地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:58:03.52 ID:2GP2zksl0.net
- 豚骨だけは全然うまいと思わない
- 30 : ドラゴンスクリュー(千葉県【緊急地震:熊本県熊本地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 00:59:00.74 ID:rI9swpi50.net
- ダシの話か、タレの話か
- 31 : ドラゴンスクリュー(千葉県【緊急地震:熊本県熊本地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:01:00.75 ID:rI9swpi50.net
- タンメンかな
鶏や野菜のダシと塩ダレかな
- 32 : キチンシンク(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:02:17.33 ID:0oUM3Vtq0.net
- 塩はゴミ
- 33 : トラースキック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:02:19.88 ID:pTQGNVxS0.net
- 辛ラーメン上手いよな!
- 34 : ビッグブーツ(新潟県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:11:55.73 ID:CneCkaX80.net
- >>28
わかる
- 35 : ドラゴンスクリュー(埼玉県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:30:50.08 ID:SELD9N3T0.net
- >>32
塩はごまかしがきかないから難しい
油(鶏油)で誤魔化す店もある(若者はこれによく騙される)
本当に美味しい塩ラーメンを出す店は極めて少ない
- 36 : 河津掛け(群馬県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:42:39.53 ID:MyVv9HTn0.net
- トンコツは論外
気持ち悪い、食いたくない
- 37 : 河津掛け(群馬県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:43:29.96 ID:MyVv9HTn0.net
- >>33
殺すぞ朝鮮人、さっさと日本から出て行け
- 38 : TEKKAMAKI(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:44:03.74 ID:Hc6UCvRD0.net
- サッポロラーメン塩より美味い塩ラーメンを食べたことない
- 39 : リバースパワースラム(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:45:01.15 ID:ZFQlrwQd0.net
- 二郎だな。
- 40 : バックドロップ(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:45:19.26 ID:ntVdu4dU0.net
- サッポロ一番は塩だが店でうまい塩というのはめったにない
- 41 : フォーク攻撃(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:46:02.46 ID:YAWsmLJ30.net
- 塩バター
- 42 : 河津掛け(群馬県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:53:58.37 ID:MyVv9HTn0.net
- >>40
中華料理屋のタンメン美味いよ
- 43 : 男色ドライバー(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:56:15.57 ID:+B43FBVn0.net
- 黒マー油豚骨
- 44 : クロスヒールホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:57:47.93 ID:KMx5RLhL0.net
- 魚介系じゃなかったら何でもいい 生臭いラーメンとか頭オカシイ
- 45 : フォーク攻撃(群馬県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:58:18.13 ID:nU82XWgZ0.net
- サッポロ一番塩ラーメンに、
玉子とバターを入れるのが美味しい
- 46 : 河津掛け(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:58:31.85 ID:t+6PqdqK0.net
- 味噌が好き
味噌汁とか言われても味噌汁好きだからだからどうとしか・・・
- 47 : 不知火(神奈川県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:58:45.71 ID:PDaDyDvO0.net
- 安い魚粉は生ゴミの臭いがして吐きそうになる
- 48 : キチンシンク(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 01:58:54.35 ID:8KdDf5yS0.net
- 二郎系
- 49 : シャイニングウィザード(滋賀県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:00:18.96 ID:Znc4Qdqt0.net
- カレー
- 50 : TEKKAMAKI(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:01:09.48 ID:Hc6UCvRD0.net
- 油でぎっとぎとになったラーメンは胃もたれする
- 51 : バックドロップ(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:01:50.73 ID:ntVdu4dU0.net
- >>42
王将のはうまくなかった気がする(´・ω・`)
- 52 : キャプチュード(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:01:57.46 ID:G85ewxQb0.net
- おっさんになってから味噌の美味さに気づいた
ミソバタコーンチャーシューに辛味ネギトッピングして完飲する
- 53 : トペ コンヒーロ(茨城県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:02:33.82 ID:IoiG1OBk0.net
- 塩
- 54 : パロスペシャル(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:04:55.68 ID:qL+ntEZU0.net
- スガキヤって豚骨なの?
- 55 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:05:34.01 ID:Xu4/MXpf0.net
- トマト味
http://taiyo-tomato.com/
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=10735
- 56 : スターダストプレス(長野県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:09:19.76 ID:Wt3kzjG/0.net
- 塩は難しいね。
しょっぱさと旨さのバランス取るのが難しくて、たいていの場合しょっぱさが勝ちすぎちゃう。塩自体には旨味は無いから、いかに出汁で旨さを出せるかにかかってると言える。
出汁のとタレの両方の相乗効果で味を決める醤油、出汁の味をタレで調整する塩、味噌の味を出汁で調整する味噌。それぞれにそれぞれの美味さがある。
- 57 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:22:40.56 ID:Xu4/MXpf0.net
- >>56
アイバン・ラーメン
https://www.youtube.com/watch?v=Xn6V3cqjV6w
- 58 : トペ コンヒーロ(茨城県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:24:28.27 ID:IoiG1OBk0.net
- >>40
函館の塩は旨い
ただし、カップヌードルはダメさ
- 59 : キングコングラリアット(関西・東海)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:25:32.40 ID:Bkf7bjWOO.net
- 味噌
さっき、ラ王を食べた。マツヤスーパーで購入。
- 60 : ニーリフト(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:30:11.97 ID:6i2IpqS+0.net
- 最近は煮干しラーメンばっか食ってる
- 61 : ファルコンアロー(北海道)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:43:24.84 ID:6pXVmQa30.net
- 地域によって差が出るよな
北海道内だけでも、
*函館圏=塩
*札幌圏=味噌
*旭川圏=醤油
道央圏で生まれ育った俺には、味噌コーンが一番旨い
- 62 : ラダームーンサルト(北海道)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:46:03.43 ID:pL2fgEu30.net
- スープとタレが同列なのは何なの?
とんこつ醤油と鶏ガラベースの塩が好き
- 63 : マスク剥ぎ(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:48:40.54 ID:YLjT+a8eO.net
- 旨い塩ラーメンなんて無いし
味噌は乳製品混ぜると至高になるけどトッピング合わない事が多いし
トンコツは悪くないけど他の調味料混ぜた方が美味しいし
醤油が選ばれるのは仕方ない
- 64 : トラースキック(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 02:56:23.94 ID:lN+7o4kw0.net
- 豚骨醤油以外ないだろ
味噌ラーメンなんぞ味覚バカが食べるやつだわ
なあそうだろ名古屋民
- 65 : 稲妻レッグラリアット(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 03:07:01.44 ID:clwvMpaf0.net
- 塩は誤魔化しきかないから腕が入る
- 66 : タイガースープレックス(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 03:24:45.29 ID:4VQAaW2B0.net
- とんこつ>味噌>>しょうゆ>越えられない壁>>>塩
- 67 : ドラゴンスリーパー(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 03:30:48.34 ID:bvW0wOxv0.net
- パイタン系の塩はいかに札幌一番塩に近づけるかの勝負だと思う
- 68 : フランケンシュタイナー(やわらか銀行【緊急地震:熊本県阿蘇地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 03:33:25.85 ID:NIJd3Cbt0.net
- 老人って味のバリエーションあっても一つに固定しがちだよね
「ラーメンは醤油に限る!」とか
- 69 : アンクルホールド(庭【緊急地震:熊本県阿蘇地方M3.5最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 03:34:42.91 ID:oyx0X8Xb0.net
- サッポロ1番塩人気だけど数年ぶりに食ったらしょっぱ過ぎた
- 70 : ムーンサルトプレス(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 03:38:17.19 ID:SaXw0YcT0.net
- >>1
藤原製麺の二夜干し塩ラーメンがあれば後は何も要らないといっているだろう
- 71 : チキンウィングフェースロック(北海道)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 03:50:41.48 ID:F84Ne3DV0.net
- 北海道来たらコーンバターラーメンとか思ってる奴いるよな。
道民は全く食わない。
夢見すぎな幻想。
- 72 : バーニングハンマー(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 03:51:30.74 ID:Ul9UN5pF0.net
- 味噌ラーメンで、うまい!と思ったラーメンがない。
どっかおすすめある??
- 73 : バズソーキック(長崎県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 03:57:19.41 ID:rPZ/Pfmx0.net
- ミソは入ってるかどうかわかんないくらいで使うのが一番美味しいからな
相当工夫した店じゃないと難しいだろうな
- 74 : バズソーキック(家)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 03:57:57.71 ID:/5dySoLB0.net
- 丸鶏塩
- 75 : フルネルソンスープレックス(埼玉県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 03:58:47.98 ID:6AFowpIr0.net
- 鶏がら醤油
- 76 : 頭突き(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 04:05:50.49 ID:nAi0CDY60.net
- >>57
おぉ、食べに行きたくなる動画だ。おいしそー
- 77 : ファルコンアロー(北海道)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 05:11:49.36 ID:6pXVmQa30.net
- >>71
道民でも一度は食ってるだろ
ただしバターのくどさに辟易して二度と食べないわけだが
- 78 : タイガードライバー(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 05:11:50.56 ID:4C3I0PFQ0.net
- 今はなき吉祥寺味源の味噌が大好きだった
まあ昔ながらのいわゆる札幌味噌で、近所だったから惰性で食ってたけど
いざ閉店すると、あの味と同じ店がない
いろんな味源や札幌味噌の旨いとされる店を巡ったけども
なんか違う。味噌のブレンド具合かひき肉の味付けか野菜の炒め具合か
ああ、俺は一生あの味を食えないんだと思うと泣けてきた
- 79 : ハーフネルソンスープレックス(千葉県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 06:24:21.16 ID:r9250r1v0.net
- 醤油とメンマとネギの組み合わせが好き
- 80 : シャイニングウィザード(千葉県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 06:28:18.27 ID:yp80PS0H0.net
- 昔の王風麺のような白湯スープのは何になるんだ?塩?
- 81 : アキレス腱固め(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 06:33:10.38 ID:FxL/mc8k0.net
- >>2
げろまずだった
クロレラ入りとかあったな
なんであんな3流品を売るのか理解できなかった
- 82 : ダブルニードロップ(空)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 06:56:06.35 ID:Pfh0VEnV0.net
- 烏賊出汁ラーメン
- 83 : フライングニールキック(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 06:59:55.47 ID:SKvteoMXO.net
- 八丁味噌の味噌ラーメンに一票
- 84 : ジャンピングパワーボム(catv?)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 07:20:33.14 ID:UDk4PHbS0.net
- ラクサ
- 85 : サソリ固め(長野県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 07:26:26.14 ID:o1XIfpL10.net
- 味噌に厚めの肉がどかどか乗っているジャンクくいてぇ
- 86 : ドラゴンスクリュー(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 07:27:14.26 ID:xt18Nncv0.net
- FZ系に1票w
- 87 : 雪崩式ブレーンバスター(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 07:47:38.39 ID:XeHQQfQT0.net
- >>72
東京なら可夢偉、花道、花田
大阪は知らん
- 88 : ドラゴンスクリュー(茸【緊急地震:大分県中部M3.9最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 07:49:34.68 ID:xt18Nncv0.net
- >>72
長野駅前のみそ家
県内で1番美味い
- 89 : 腕ひしぎ十字固め(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 07:59:20.77 ID:b5tc9Wi80.net
- >>81
美味かったよ
あの緑色がいいじゃないか
- 90 : ストマッククロー(三重県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:00:20.00 ID:YBnECm3v0.net
- とんこつはたまにむしょうに食いたくなる
- 91 : ダブルニードロップ(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:02:35.72 ID:SnLtkDkz0.net
- 栃木県内でナンバーワンは「ぼたん」な
栃木駅の徒歩8分
- 92 : フェイスロック(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:02:50.48 ID:lRAgpbTQ0.net
- 外で食べるなら豚骨
家で袋麺なら塩
カップラーメンならシーフードヌードル
- 93 : クロスヒールホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:14:50.21 ID:KMx5RLhL0.net
- >>89
親の知り合いがヤクルトに勤めてたから付き合いで買ってたわ 味はうまいんだけど見た目が苦手だったw
- 94 : マシンガンチョップ(東日本)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:24:55.30 ID:NsqHZbh7O.net
- おっぱい
- 95 : ウエスタンラリアット(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:27:30.00 ID:6EwUW1Jr0.net
- 醤油も味噌も塩使っているから塩ラーメン
- 96 : トラースキック(愛知県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:28:13.16 ID:3b3CTJQY0.net
- スガキヤラーメンが一番うまいだろう
- 97 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:34:05.74 ID:Xu4/MXpf0.net
- >>91
「麺処 ぼたん」は最近宇都宮店が本店になった。
栃木店は支店。
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=14015
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=7718
- 98 : エクスプロイダー(関東・甲信越)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:34:48.64 ID:8kzKWS7CO.net
- >>45分かっていらっしゃいますね
- 99 : タイガースープレックス(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:35:28.64 ID:wfVXcnrR0.net
- みんな口に出さないけどほとんどの奴はキムチラーメンって言いたいんだろうな
- 100 : ダイビングフットスタンプ(家)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:42:38.62 ID:rTL6ZaD/0.net
- とんこつはスープの材料だろ。
- 101 : リキラリアット(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:49:00.03 ID:lcLkx3E90.net
- >>29
なんで?昔の東京はラーメンの評価が低かったんだけど20年位前から豚骨ベースで塩ラーメンとか味噌ラーメンを作るようになって今では博多うどんを豚骨ベースに醤油ラーメンとかつけ麺を作るようになって今では博多 札幌についで全国3位の評価なんだよ?
- 102 : バズソーキック(家)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:49:04.43 ID:/5dySoLB0.net
- しゃぶしゃぶの〆のラーメンでゴマだれ。
- 103 : フェイスクラッシャー(catv?)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:52:17.61 ID:LKk/OHzr0.net
- 脂ギトギトじゃなければ何でもいいよ
- 104 : チキンウィングフェースロック(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:54:42.89 ID:C14q0yRz0.net
- キムチラーメン!
- 105 : 張り手(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 08:58:34.88 ID:veAXsGfS0.net
- ライト豚骨
- 106 : ドラゴンスクリュー(千葉県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:01:26.61 ID:rI9swpi50.net
- 理屈上はトンコツ味噌ラーメンもあるのか
- 107 : ムーンサルトプレス(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:04:14.02 ID:AH2+YPxR0.net
- ただそう呼ばないだけで札幌味噌ラーメンは出汁が豚骨だろ
函館塩ラーメンも喜多方も豚骨メイン
- 108 : ドラゴンスリーパー(岡山県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:05:58.47 ID:ggq2nf2o0.net
- 味噌。
どさん子ラーメン全盛期に育ったので。
- 109 : 不知火(北海道)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:22:31.37 ID:Mm6Ey0v40.net
- 日本人は醤油外人はとんこつ人気
だけど醤油だけは嫌いだな
塩が好きだわ
- 110 : かかと落とし(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:27:28.54 ID:56EsyMpa0.net
- 塩好きだけど外れの店が多すぎる
- 111 : ファイナルカット(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:29:59.57 ID:BkMtyGaa0.net
- 塩しか食べない
- 112 : リバースパワースラム(山梨県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:30:42.60 ID:UQDQ9+Ed0.net
- で・・・出汁
- 113 : バーニングハンマー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:33:24.86 ID:PARP+lsy0.net
- 名門食いたいけど名古屋から滋賀まで行くの遠い
- 114 : ドラゴンスクリュー(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:37:33.18 ID:xt18Nncv0.net
- 塩ラーメン 美味しい店はなかなか無いね
札幌一番塩ラーメンがなかなかの出来だし
東京ラーショーで函館の塩ラーメン食べたら納得の美味さだったわ
- 115 : ドラゴンスクリュー(埼玉県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:38:46.51 ID:SELD9N3T0.net
- ttp://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org319644.jpg
ttp://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org319645.jpg
- 116 : ボ ラギノール(富山県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:39:32.10 ID:LUXB5sJJ0.net
- >>99
主流にはなれないけどアリだと思うよ
つかあれベースは醤油じゃね?
お前の書き込みのせいで朝からブタキムラーメン食っちゃったよ
- 117 : ジャンピングDDT(大阪府【緊急地震:熊本県熊本地方M4.0最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:44:01.03 ID:7WwbyELw0.net
- >>72
札幌に行って彩未に行ってこい
- 118 : マスク剥ぎ(京都府【緊急地震:熊本県熊本地方M4.0最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:45:04.93 ID:Qfup/WFJ0.net
- 魚介系のスープが好きな人間は池沼
- 119 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:50:02.83 ID:Xu4/MXpf0.net
- >>101
東京ラーメンは「荻窪の醤油ラーメン」が有名だったのだよね。
ラーメンWalker TV2 第83回「荻窪中華そば 春木屋 本店」ちょい見せ版(乃木坂46ゲスト回)
https://www.youtube.com/watch?v=rrkuq0FZr6w
荻窪中華そば 春木屋
http://www.haruki-ya.co.jp/
- 120 : エルボードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 09:58:32.61 ID:6i1bQg1A0.net
- >>119
値段高いけどこういうあっさりしたのがいいわあ
- 121 : 張り手(栃木県【緊急地震:熊本県熊本地方M3.8最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 10:01:19.90 ID:Xu4/MXpf0.net
- 佐野ラーメン
https://www.youtube.com/watch?v=dd36Rqy9oOw
青島食堂 曲新町店@新潟ラーメン
https://www.youtube.com/watch?v=wWevxtAZuZA
喜多方 ラーメン満古登(まこと)食堂」
https://www.youtube.com/watch?v=eAqMV0Rtgws
- 122 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 10:12:05.48 ID:Xu4/MXpf0.net
- 喜多方ラーメン 坂内・小法師
http://ban-nai.com/
http://ban-nai.com/menu1.htm
http://ban-nai.com/store.htm
- 123 : キャプチュード(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 10:12:36.85 ID:QOSBCdf50.net
- 竹岡の醤油が濃いやつ
- 124 : ストマッククロー(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 10:19:30.54 ID:IeWISnLb0.net
- 結局最後は塩にたどりつくんだろうな。
ラーメンてそんなものだよ。
- 125 : キングコングラリアット(公衆電話)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 10:22:18.80 ID:tcW/mkIA0.net
- ドトールコーヒーの運営する
エクセルシオールカフェ 赤羽東口店では、
店員が、自分の事、「好きだ」
と言い始めたので
優しくしたら、当時その子は夜入っていたのに
朝番が文句ばっかり言い出した。
因みに(偉い娘なのか?創価の?警察動けず)
接客は最低で女店長なんかは
ありがとうございますも言わない始末
事実だから、捕まらない それは店側が不利で
被害届けを出せない
店は誰が書いてるかわかっている 一部の客(
エスプレッソを頼む太ったじじい(奥さん同伴有り)等)を
含めた店ぐるみだ
チビとの愛を引き裂かないで
警察に偽証する犯罪者(山田君とポスターに
でた太った眼鏡等)の街 赤羽 ドトールって母体 創価学会なの?
だから態度悪いの? 犯罪隠蔽 警視庁赤羽警察
赤羽に誘われたら学会員かも 創価の街
学会介入で基本、株は下がらない模様
ドトール使うと集団ストーカーにあうかも? kiuchi コピペフリー
- 126 : リキラリアット(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 10:26:39.47 ID:lcLkx3E90.net
- >>125
だから最近東京のドトールはスターバックスと比べてガラガラなんだ?
- 127 : ジャンピングカラテキック(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 10:32:29.75 ID:bH3pfBx30.net
- 俺の住んでる町では天下一品は潰れ坂内は無くなった
ラーメンの味など所詮そんなもの
恋しいけどな、その店
- 128 : トラースキック(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 12:22:22.10 ID:h3IvXYsD0.net
- >>107
違うよ馬鹿
- 129 : ミッドナイトエクスプレス(家)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 12:23:18.08 ID:3c00svAh0.net
- 味噌ラーメン大好き
蔵出し味噌をそのまま入れて
作ってる近所のラーメン屋が本当においしい
- 130 : 32文ロケット砲(家)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 12:25:04.59 ID:laaP8ysI0.net
- >>128
無知のクソガイジ
- 131 : アイアンクロー(北海道)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 13:22:07.79 ID:+ZaGAHzm0.net
- >>77
子供のときに親から騙されて食べたり、興味本意で地雷踏むんだよな。
本州人は覚えおこう。
コーンバターラーメン。
蟹・エビ・ホタテが入った海鮮ラーメン。
これらがメニューにあるラーメン屋は観光客向けの店。
つまり地雷のようなものな。
- 132 : テキサスクローバーホールド(芋)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 13:43:32.89 ID:ajtWmQs50.net
- >>69
キャベツとかモヤシを多目に入れるといいですよ
- 133 : ファルコンアロー(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 14:22:17.37 ID:6GRV3h6R0.net
- 相変わらずのポンコツ編集部
いいなこんな記事でかねもらえて
- 134 : クロスヒールホールド(福岡県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 14:42:51.56 ID:GMyOkF420.net
- 醤油ゆうてもいろいろあるがな
札幌あたりじゃ豚ガラも使ってるし、関東あたりじゃ煮干し使ってるし
- 135 : キャプチュード(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 14:46:19.94 ID:4M3q6+cI0.net
- 福岡育ちの俺としては、豚骨以外のラーメンなんて食えねえよと最近まで思っていた
しかし、これはラーメンではなく中華ソバという別の食い物であると
考えたら、醤油や味噌も食えるようになった
- 136 : ニーリフト(禿)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 14:51:23.88 ID:nhwXpB360.net
- >>133
お前もやれば?
- 137 : クロスヒールホールド(福岡県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 14:54:09.52 ID:GMyOkF420.net
- 福岡にはなかなか美味い醤油ないんだよね
- 138 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:01:16.77 ID:Xu4/MXpf0.net
- >>137
福岡うどんの汁にはどこの醤油使っているの?
http://misa88kl.exblog.jp/17281734/
- 139 : リキラリアット(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:04:06.28 ID:lcLkx3E90.net
- >>137
昔は東京のラーメンの評価低かったんだけど20年位前から一風堂の影響で豚骨ベースに味噌ラーメンとか塩ラーメンを作るようになって今では長崎ちゃ
んぽんや博多うどんを豚骨ベースに醤油ラーメンやつけ麺を作るようになって今の東京のラーメンは博多 札幌についで全国3位の評価なんだよ!
- 140 : サッカーボールキック(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:06:41.97 ID:BieAhOnd0.net
- 福岡の普通の豚骨ラーメンは醤油?塩?
- 141 : パロスペシャル(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:07:00.72 ID:qriYBY4z0.net
- 麺はあまり議題に上がらないんだよな・・・
- 142 : パロスペシャル(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:07:38.62 ID:qriYBY4z0.net
- >>140
あの辺りって母乳がとんこつスープと聞いたぞ
- 143 : ボ ラギノール(富山県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:08:44.99 ID:LUXB5sJJ0.net
- 醤油が一番好きだが豚骨も好きだよ
10年前くらいにマルタイ棒ラーメンを知った時の衝撃は大きかった
でも替え玉文化には未だ馴染めない
俺はスープが主役でラーメン食ってるんで大盛や特盛のほうがいい
- 144 : 超竜ボム(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:11:22.44 ID:VVnW0tve0.net
- 月一くらいでこってこての豚骨味噌の太麺食べたくなる
もちろん海苔たくさんのやつ
- 145 : 毒霧(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:12:53.60 ID:zz+UnnbG0.net
- こってり系も美味いけど結局支那蕎麦系あっさり醤油になる
- 146 : 魔神風車固め(福島県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:13:28.36 ID:/AXT6TQs0.net
- 塩のうまい店はまちがいない!
- 147 : 河津落とし(家)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:15:02.47 ID:VQ357GHt0.net
- 昔はよくあった爺ちゃん婆ちゃんで営んでいる中華料理屋の醤油ラーメンが食いたいわ
独特のクセのあるシナチクとか大きいナルト、素朴だけどしっかり存在感のあるチャーシュー、何もかもが懐かしい
- 148 : 超竜ボム(宮城県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:15:32.55 ID:XnjeEETg0.net
- 西友のみなさまのお墨付きのうま辛ラーメンが売ってない
品切れなのか
- 149 : バズソーキック(秋田県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:17:14.26 ID:Q7QxQJrP0.net
- コーラ味
- 150 : バズソーキック(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:18:13.01 ID:4P32DCDq0.net
- なんで塩って人気ないの?
- 151 : スターダストプレス(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:19:36.27 ID:Z4SrmC930.net
- >>72
横浜市青葉区あざみ野駅 ぼっけもん 味噌うますぎ
- 152 : 急所攻撃(北海道)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:20:49.43 ID:FP5CVCF20.net
- 塩分なら醤油にも味噌にも入ってるからかなぁ・・・
塩のみとか損した気分になる
- 153 : ダイビングフットスタンプ(愛媛県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:21:57.46 ID:CRveuhw00.net
- パンダ味
- 154 : シャイニングウィザード(空)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:32:13.24 ID:HDHwab4e0.net
- >>136
ばーか
- 155 : 腕ひしぎ十字固め(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:34:13.89 ID:45BUg3Ka0.net
- もっと圧倒的かとオモタ
- 156 : ニールキック(福島県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:35:32.81 ID:m1shEaaG0.net
- その時によって食いたいもの変わるけど、
安っぽい醤油ラーメンか、清湯風の鶏出汁の塩ラーメンを頼むことが多いかな
塩ラーメンはエビ油とか余計なものが入ってない方が好き
一口目はおっ、おいしいと思うけどすぐ飽きちゃう
- 157 : アキレス腱固め(静岡県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:40:32.47 ID:cytTqJvZ0.net
- こってり>九州の豚骨>>>味の時計台>>>豚骨>家系>>>醤油=味噌=塩>>>>>>>二郎
- 158 : デンジャラスバックドロップ(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:40:57.66 ID:ZDeT7OfN0.net
- >>140
圧倒的に醤油
- 159 : クロスヒールホールド(福岡県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:41:26.85 ID:GMyOkF420.net
- >>140
謎のラーメンだれ
多分醤油も入ってると思う
熊本は塩が多い
- 160 : エルボーバット(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:42:26.64 ID:HTuiCVry0.net
- 濃厚な魚介ダシの効いたものならどの味でも
- 161 : フェイスロック(福岡県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 15:42:39.84 ID:m53n0pGg0.net
- >>150
塩は一番難しいからな
とんこつは簡単
- 162 : クロスヒールホールド(福岡県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 16:10:35.57 ID:GMyOkF420.net
- 鶏ガラ塩だったら家庭でも簡単にできるけどな
圧力鍋さえあれば
- 163 : バーニングハンマー(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 16:18:47.14 ID:mtXbb4Kc0.net
- 一番うまいのは塩だが実際にうまい店はほぼ見つけられない。一度だけ食ったことあるが二度とお目にかかれない
まずい塩ラーメン食うくらいなら次点の醤油の方がマシ、一番当たり外れのリスクが少ないのが味噌
- 164 : ドラゴンスリーパー(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 16:21:31.64 ID:bvW0wOxv0.net
- 自由が丘にある函館屋という塩の店がある
旨い
- 165 : ムーンサルトプレス(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 16:24:02.92 ID:SaXw0YcT0.net
- 下北桑嶋ラーメン
- 166 : 逆落とし(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 16:30:29.50 ID:RkndwP5K0.net
- なんか、頭悪い調査だなぁ
- 167 : 急所攻撃(静岡県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 16:36:01.80 ID:9OaEpdZ40.net
- マルタイにふつうのチャーシューメンマ刻み葱いれるとくそうまくなるぞ
- 168 : ブラディサンデー(神奈川県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 16:40:53.54 ID:EHudmDdZ0.net
- ラーメンなんてパッと出てきてパッと食べて終わりでいいんだよ
並んでまでして食うもんじゃないし着丼まで10分とか意味不明
- 169 : チキンウィングフェースロック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 16:42:32.30 ID:paZj0sBD0.net
- 不逞鮮人 「好きなラーメン?糞味に決まってるだろうが!」
http://ccce.web.fc2.com/sinnsai.html
- 170 : 張り手(栃木県【緊急地震:大分県西部M3.8最大震度3】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 17:18:26.82 ID:Xu4/MXpf0.net
- ラーメンWalker TV2 第30回 巣鴨「Japanese Soba Noodles 蔦」
https://www.youtube.com/watch?v=JfwjayquOGw
ラーメンWalker TV2 第83回「荻窪中華そば 春木屋 本店」
ちょい見せ版(乃木坂46ゲスト回)
https://www.youtube.com/watch?v=rrkuq0FZr6w
ラーメンWalker TV2 第95回「横浜中華そば 維新商店」
ちょい見せ版(乃木坂46ゲスト回)
https://www.youtube.com/watch?v=rU5ch16WFiQ
- 171 : ショルダーアームブリーカー(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 17:36:27.05 ID:oBXlprwo0.net
- 油ラーメン
- 172 : パロスペシャル(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 17:45:18.91 ID:QszPUZ7C0.net
- 大岩亭
- 173 : ビッグブーツ(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 17:46:16.40 ID:eAJXZPo+0.net
- 塩か味噌
とんこつはくどい
- 174 : ネックハンギングツリー(家)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 17:57:40.93 ID:6N/d4Glb0.net
- 本格的な豚骨は臭すぎて無理
- 175 : リキラリアット(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:04:29.70 ID:lcLkx3E90.net
- >>147
昔の東京は全体的にラーメンのレベルが低かったんだけど20年位前から一風堂が東京進出した影響で豚骨ベースに味噌ラーメンや塩ラーメンを作るよう
になったんだけど今では長崎ちゃんぽんや博多うどんを豚骨ベースに醤油ラーメンやつけ麺を作るようになって博多 札幌についで全国3位の評価をうけるようになってるよ!
- 176 : オリンピック予選スラム(福島県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:40:09.37 ID:rancnCTh0.net
- >>71
その辺は「どさんこ」の影響力かと
- 177 : スターダストプレス(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:42:42.78 ID:Z4SrmC930.net
- >>164
函館屋、チャー丼もうまいよね!量もなかなか多い
- 178 : 魔神風車固め(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:43:11.16 ID:o+O7Ua5W0?2BP(1500)
-
しょうゆ とんこつ味
- 179 : エルボードロップ(神奈川県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:43:27.15 ID:2r93K+kR0.net
- 魚介いったく
- 180 : ニールキック(福島県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:44:27.02 ID:m1shEaaG0.net
- >>175
え?その頃は東京住みだったけど、豚骨が一風堂がきっかけって、、、?
そうだっけ、、(東京のラーメンのレベル云々語るほど詳しくもないし食ってもいないが)
それ以前から普通に豚骨あったよな、、_?
- 181 : ビッグブーツ(長野県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:45:18.80 ID:S1Cw6IAb0.net
- 今日日カップラーメンの豚骨味の再現度は凄いと思う
豚骨ラーメンは店で食う事なくなったわ
- 182 : ファイナルカット(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:45:55.21 ID:SJ4PUBnx0.net
- 北海道と九州は確かに美味い。オレの大阪がウンコレベルになるほどだ
しかし、東京が美味いのかと言えば、荻窪も行ったけど「別に普通じゃね?」なのも事実だ
やはりラーメンは「塩」だろうな
- 183 : トペ スイシーダ(庭)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:47:49.80 ID:t1xEgNq50.net
- >>180
毎回同じ事書いてるだけの会話もソース提示も出来ない
妄想キチガイだから触れるとばっちいよ
- 184 : 垂直落下式DDT(愛知県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:51:20.99 ID:ThmfnKvq0.net
- 塩にバタートッピングが好きだけど叩かれるんだよね
バターと酢少々が好きだわ
- 185 : ファイナルカット(大阪府)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:54:09.69 ID:SJ4PUBnx0.net
- 塩ラーメンがうまい店は大阪でも数えるほどしかない。しかし、ラーメンの楽しみは味だけではない
「バリカタ、ハガネ」など九州系のかたすぎる麺を食いたい時もある
北海道も美味いと思ったが、家系の醤油だったような希ガス。中々の美味であった。見事に傾いたものよ大義であった
- 186 : 頭突き(catv?)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:55:38.06 ID:eBHdMw8V0.net
- カレー
- 187 : エルボーバット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 18:56:14.43 ID:itVhi34g0.net
- 今ハマってるのはみそw
- 188 : 張り手(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 20:51:12.72 ID:Xu4/MXpf0.net
- >>182
東京ならアイバン・ラーメンだよ。
https://www.youtube.com/watch?v=Xn6V3cqjV6w
https://www.youtube.com/watch?v=fd_4gGs1NWE
https://www.youtube.com/watch?v=zU_XtmPXJ6I
- 189 : マスク剥ぎ(東日本)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 20:53:48.97 ID:4D/kfGU10.net
- トムヤムクンラーメン旨い
- 190 : スターダストプレス(千葉県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 20:54:30.98 ID:qyIsLwLs0.net
- 味噌だけはないと思って得たけど、家系味噌うまー
- 191 : 膝十字固め(茸)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 20:55:43.17 ID:QatWsgVb0.net
- タレと出汁を並べて語るバカ
- 192 : 河津掛け(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:00:28.15 ID:Aw7ELvD80.net
- ラーメンを時々食べる程度の人は飽きの来ない端麗系だろ。
ラオタは舌がバカになって濃厚豚骨系しか受け付けない。
- 193 : ファイヤーバードスプラッシュ(神奈川県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:01:35.67 ID:2jSBpJaA0.net
- とんこつラーメンはウンコの香り
- 194 : ミラノ作 どどんスズスロウン(東日本)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:02:42.44 ID:p9EUmuUpO.net
- 鶏ガラとか煮干しとか
- 195 : ニールキック(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:06:46.85 ID:puI+Bc8q0.net
- 大須の煮干しラーメン圓
夜営業してくんないかなー
- 196 : 32文ロケット砲(禿)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:17:53.74 ID:hzcmjjfB0.net
- サッポロ一番塩ラーメン最強
- 197 : シャイニングウィザード(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:35:15.01 ID:9EvVxRix0.net
- 煮干乱舞最強
- 198 : エメラルドフロウジョン(北海道)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:39:20.04 ID:3wCYefKR0.net
- http://img01.naganoblog.jp/usr/men/DSC03684.JPG
最高にうまい
- 199 : ナガタロックII(愛知県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:40:38.54 ID:qwRlFDUE0.net
- 札幌の味噌ラーメン旨い
- 200 : キチンシンク(兵庫県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:42:14.81 ID:OmxXMmDE0.net
- 醤油か味噌
とんこつは匂いがあまり好きじゃない
- 201 : バックドロップホールド(福岡県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:44:20.18 ID:kQaua1ID0.net
- 何ラーメンでも美味しいよね
それぞれのカテゴリーの中に美味い不味いがあるけど
- 202 : エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:46:13.10 ID:YlabPqm00.net
- 札幌といえばここ
http://i.imgur.com/WT2Z8sH.jpg
- 203 : チキンウィングフェースロック(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:54:50.24 ID:X0zOmEQw0.net
- チキンは塩?
- 204 : ミッドナイトエクスプレス(長野県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 21:57:05.27 ID:tlXsjRXW0.net
- カ・・・カレーは?
- 205 : チキンウィングフェースロック(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 22:02:53.05 ID:X0zOmEQw0.net
- >>56
生卵だけだと味がしないのと同じで
旨味を知覚するには塩が不可欠だから
旨く感じられるようにすればするほど塩分が増えていく
- 206 : シューティングスタープレス(岐阜県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 22:06:07.45 ID:veY6fQ480.net
- 今は江南の丸鶏やな
- 207 : トラースキック(愛知県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 22:25:32.27 ID:fSAqHA9m0.net
- なんじゃ俺はマイノリティか
- 208 : グロリア(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 22:26:20.12 ID:XtnubUji0.net
- とんこつって鶏ガラとか魚介とかと同じ出汁じゃねーの?
- 209 : クロスヒールホールド(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 22:37:55.20 ID:KMx5RLhL0.net
- 担々麺が一番おいしいんですけど あれは味噌の親戚か
- 210 : 河津掛け(東京都)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 22:38:30.26 ID:Aw7ELvD80.net
- 味噌は美味いし万人受けするが、どこの店も割りと画一的な味になる。
- 211 : ファルコンアロー(家)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 22:41:28.63 ID:notaw9xh0.net
- とんこつ大健闘だな。10年前とかだったら10倍くらい引き離されてそう
- 212 : バックドロップホールド(福岡県【22:56 福岡県震度1】)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 23:09:05.45 ID:kQaua1ID0.net
- 味噌醤油って地域性が強いというか、好まれる味が結構違うからな
とんこつは目新しいから受け入れられやすかったって話やな
- 213 : アルゼンチンバックブリーカー(catv?)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 23:21:45.92 ID:NmZkN6ay0.net
- ひさしぶりに細麺のとんこつが食べたいなぁ
今住んでるとこの近くにお店が無い…
>>210
味噌は、大当たりも大外れも少なくて安牌よね
味噌を好きな人にそれ言うと否定されるけど
- 214 : クロスヒールホールド(福岡県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 23:24:45.13 ID:GMyOkF420.net
- >>209
練りゴマとラー油と搾菜の味
出汁なんざ顆粒がらスープでもそれらしくなる
なので担々麺を看板にしている店は信用してない
- 215 : ファイヤーバードスプラッシュ(宮城県)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 23:26:14.25 ID:XMuHgmVd0.net
- 醤油味噌塩とんこつ
そろそろ新しいカテゴリができてもよさそうだが
- 216 : かかと落とし(内モンゴル自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 23:28:14.88 ID:VJ7KKbuPO.net
- >>215
蜂蜜砂糖忘れてっぞ
- 217 : ファルコンアロー(家)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 23:28:49.41 ID:notaw9xh0.net
- 牛骨ラーメンってのがあるよ すきやきみたいな上品な味だった。そこそこ美味い
- 218 : 断崖式ニードロップ(チベット自治区)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 23:36:11.79 ID:ZgtKWZgl0.net
- このスレ開いて無性にラーメンが食いたくなってきたわ
家系のラーメン食べに行ってくる
- 219 : エルボードロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/17(日) 23:41:17.28 ID:6i1bQg1A0.net
- 味噌ラーメンのすみれ店舗で食ったけど、セブンのカップ麺の方がうまかった
- 220 : マシンガンチョップ(中国地方)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 00:05:12.20 ID:WIIwKZSO0.net
- >>218
今時間の家系は太るぞ
がまん知る
- 221 : キチンシンク(東京都)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 01:09:09.16 ID:wJY8AISi0.net
- 家系って少しクサヤに似たような独特な臭いがするな。
- 222 : 膝靭帯固め(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 01:25:05.12 ID:E3V239cg0.net
- 醤油とんこつでしょ
- 223 : パイルドライバー(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 01:51:13.95 ID:depmJxr80.net
- 味噌ラーメンは、どの店もそこそこの味が出るんだけど大抵がそのレベルで止まってがっかりする
味噌汁味の味噌ラーメンを出す店は潰れてしまえ
- 224 : バックドロップホールド(東京都)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 02:22:31.53 ID:y8N1Mko00.net
- 味噌ラーメンで馬鹿みたいにもやしを盛るのをやめろ
- 225 : ツームストンパイルドライバー(岡山県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 02:33:37.34 ID:opofx+nB0.net
- 柑橘混じりの豚骨が流行りつつあるけど
獣の臭いのする卑しい長浜系こそがトンコツの
もうええわ
- 226 : エメラルドフロウジョン(長野県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 02:49:33.32 ID:Df11zk8A0.net
- スーラータンメン
- 227 : リバースネックブリーカー(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 04:59:37.28 ID:Z2RWpBvo0.net
- >>219
博多一風堂もその意見が多いよね
流石はラーメンの本場は東の札幌西の
博多って昔から言われてるだけあって
具材がインスタント並に少なくても
美味しいラーメンを作れる証拠でもあるよね
- 228 : ムーンサルトプレス(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 12:44:28.40 ID:UOUhtKqf0.net
- 味噌バターととんこつ醤油が俺のツートップ
- 229 : 閃光妖術(茸)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 12:50:21.82 ID:98TrxPsR0.net
- ドトールコーヒーの運営する
エクセルシオールカフェ 赤羽東口店では、
店員が、自分の事、「好きだ」
と言い始めたので
優しくしたら、当時その子は夜入っていたのに
朝番が文句ばっかり言い出した。
因みに(偉い娘なのか?創価の?警察動けず)
接客は最低で女店長なんかは
ありがとうございますも言わない始末
事実だから、捕まらない それは店側が不利で
被害届けを出せない
店は誰が書いてるかわかっている 一部の客(
エスプレッソを頼む太ったじじい(奥さん同伴有り)等)を
含めた店ぐるみだ
チビとの愛を引き裂かないで
警察に偽証する犯罪者(山田君とポスターに
でた太った眼鏡等)の街 赤羽 ドトールって母体 創価学会なの?
だから態度悪いの? 犯罪隠蔽 警視庁赤羽警察
赤羽に誘われたら学会員かも 創価の街
学会介入で基本、株は下がらない模様
ドトール使うと集団ストーカーにあうかも? kiuchi コピペフリー
- 230 : ラダームーンサルト(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 12:51:53.05 ID:Oi5rbpWm0.net
- ほんと(東日本)の拾ってくるランキングはいつもウリナラマンセー的だな
- 231 : エルボーバット(千葉県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 12:54:24.06 ID:dczBRlEz0.net
- とんこつ醤油が好きだが月一回が限度かな
- 232 : アンクルホールド(茸)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 12:55:31.94 ID:0IXd7gB20.net
- ふざけるな
豚骨が醤油に負けるはずないだろ!
豚骨醤油はどっちに入れたんだ
- 233 : キングコングニードロップ(千葉県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 12:56:08.82 ID:f6I+iu2M0.net
- 行徳、浦安に若い奴が勝負でトンコツ出すが、、、ほぼ全滅だな、、、トンコツ最初はいいが飽きるのね
- 234 : キングコングニードロップ(千葉県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 13:00:15.92 ID:f6I+iu2M0.net
- クルマヤのミソラーメンが意外と美味いよ
- 235 : アンクルホールド(茸)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 13:01:26.69 ID:0IXd7gB20.net
- そもそもラーメンなんて月2回くらいしか食うもんじゃなくね?
- 236 : レインメーカー(中部地方)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 13:04:29.89 ID:VMA0t9zL0.net
- >>64
名古屋に味噌ラーメン出す店そんなに多くないんだよな意外と
- 237 : リバースネックブリーカー(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 13:23:11.59 ID:Z2RWpBvo0.net
- >>135
昔の東京は安っぽい薄味醤油ラーメンだらけだったけど20年位前から豚骨ベースで醤油ラーメンとか味噌ラーメン作れるようになってきて今では長崎ちゃんぽんや博多うどんを豚骨ベースに
醤油ラーメンやつけ麺を作れるようになって博多 札幌についで全国で三番目に今では評価されるようになってるよ
最近関東で豚骨ラーメンが下火になってるのもその影響
- 238 : フェイスロック(庭)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 17:01:06.57 ID:pns+Iy4D0.net
- 豚骨は臭い!
店の前を通るだけで臭くてたまらん。
- 239 : 逆落とし(WiMAX)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 17:10:13.74 ID:VtxZmvh70.net
- もともと東京ラーメンなんてものはない
いわゆる支那そば中華そばは東京ならではのものではないし東京が発祥であるかさえ定かでない
第一次札幌味噌ブームと博多豚骨ブームのあと慌てて命名したてってのが情けないところ
今でも東京に東京ラーメンの名店なんて皆無だよな
- 240 : フルネルソンスープレックス(庭)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 17:17:29.37 ID:8ov/Ku5o0.net
- 日本のラーメンは浅草の来々軒発祥なんですが^^;
それまで中国丸パクリだったものに
和出汁や醤油を入れ日本風にし
中国には無い縮れ麺にし
現在醤油ラーメンと言ってイメージするメンマや海苔やナルトといった原型を作った
- 241 : 逆落とし(WiMAX)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 17:23:45.68 ID:VtxZmvh70.net
- >>240
あのな、札幌ラーメンは主に札幌で食べられているし博多ラーメンは主に博多で食べられている
醤油ラーメンは主に東京で食べられてるのか?
カツ丼やオムライスにもいちいち東京とつけんのか?
- 242 : フルネルソンスープレックス(庭)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 17:27:49.23 ID:8ov/Ku5o0.net
- 今はそのどちらも全国で食えるが?
初めて日本で生まれた一番歴史のあるラーメンなんだからそら最初に広がるわな
博多ラーメンも東京横浜に中華そばを学びに来て持ち帰りその後発展した久留米ラーメンがベース
ああ東京と付くのに過剰反応してるだけのガイジかw
- 243 : ダブルニードロップ(dion軍)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 17:41:04.31 ID:MkOgVeTa0.net
- 白湯スープのタンメンが一番旨い
40歳も半ばを過ぎると、泥豚骨とか無理だわ
創味の白湯スープと、グリコの麺好亭の麺と、野菜、豚肉で200円位のを自炊してる
- 244 : キングコングニードロップ(千葉県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 17:46:08.21 ID:f6I+iu2M0.net
- 結局、なると入りの昔の醤油ラーメンじゃないか、シナ竹入り
- 245 : レッドインク(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 18:32:55.67 ID:tTDV0Lbg0.net
- 温かい塩ザーメンか、熱々の味噌ザーメン
- 246 : シャイニングウィザード(庭)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 19:16:24.99 ID:0NaXeUlX0.net
- 東京のラーメンの人気ランキング見れば東京ラーメンがほとんどの地区でトップ
東京で東京ラーメン食わないとか言ってるのはただの物知らず
- 247 : マシンガンチョップ(中国地方)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 20:23:49.68 ID:WIIwKZSO0.net
- >>245
つ精神科
- 248 : 超竜ボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:36:19.20 ID:iPhqXxSp0.net
- >>190
【栃木家】家系ラーメンが食べたくなったらもちもち太麺とミニ丼つきで!
https://www.youtube.com/watch?v=97Mj1LukuRE
栃木家のラーメン本当に美味しかった♪
https://www.youtube.com/watch?v=SaH-fE-IvAY
- 249 : 超竜ボム(栃木県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:44:12.28 ID:iPhqXxSp0.net
- 佐野ラーメン 田村屋・日向屋・おぐら屋に行ってきました!
https://www.youtube.com/watch?v=ZgRLkFP408c
- 250 : ファルコンアロー(愛知県)@\(^o^)/:2016/04/18(月) 22:46:21.89 ID:3o+7IypL0.net
- カレー味?
- 251 : 河津掛け(愛知県)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 12:08:05.65 ID:qD1OmQFc0.net
- 食べ物に対して厳しい条件を突き付けて、 検察官のように無慈悲な検査をするのは、
食べ物と料理人に対しての敬意と賛美が感じられない。
- 252 : タイガードライバー(茸)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 12:11:14.37 ID:pxKxDSRi0.net
- 橋本のおがわやで味噌チャーシューたべたい
京都にいると駅の坂内くらいしか行きたいと思わない
- 253 : エルボーバット(SB-iPhone)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 12:51:29.34 ID:v65d0wRQ0.net
- 大勝軒の魚くさいやつが一番
池袋のじゃなくて永福町のヤツってな
- 254 : ドラゴンスクリュー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 12:51:37.72 ID:jZrDhnB70.net
- >>37
ジャアアアアアアップら
- 255 : キドクラッチ(群馬県)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 19:29:09.75 ID:dhVbXGFc0.net
- ラーメンは味噌か醤油しか食わない。
強火で白濁させたトンコツは気持ち悪い。土人の餌。
トンコツ鶏ガラ和風だしを沸騰させづ煮込んだ醤油スープは最高だわ。
- 256 : ヒップアタック(庭)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 20:34:46.71 ID:8U57A9+D0.net
- >>234
くるまやは男のラーメン店だよな
粗いけどガツンとくる味噌は他に代えがたい
- 257 : キン肉バスター(宮崎県)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 20:40:45.89 ID:jPP8o16F0.net
- にぼし
- 258 : タイガードライバー(東京都)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 20:43:35.11 ID:K8ykVRXi0.net
- />
ドッキング //
/ミノ
_/@)ツ
/@/ ̄
/ミシ にぼし
_//
V
- 259 : セントーン(福岡県)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 21:30:46.42 ID:xUd5av7d0.net
- >>255
他人様の嗜好を口汚く罵り自慢げに己の味覚の狭さを誇る気持ちがわからない
- 260 : トペ スイシーダ(庭)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 21:34:39.91 ID:4uuGVyOk0.net
- 普段福岡人がやってる事だけどね
- 261 : セントーン(福岡県)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 21:36:12.15 ID:xUd5av7d0.net
- 君には負けるよ
- 262 : 膝靭帯固め(庭)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 21:38:08.18 ID:Ncp6AqrP0.net
- 魚介系だけはありえんわ
- 263 : パイルドライバー(東京都)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 21:55:55.54 ID:qwQAr6se0.net
- おじさんになって初めて食って知ったが、
サッポロ一番塩ラーメンは、ほかの塩ラーメンと違って、
ブランドポテトチップスの塩味とまったく同じだと気がついた。
ポテトチップスを食いたくなったら、
サッポロ一番塩ラーメンを食うと
ポテチ欲望が満たされる。
- 264 : パイルドライバー(東京都)@\(^o^)/:2016/04/19(火) 22:13:16.67 ID:qwQAr6se0.net
- 神戸物産業務スーパー
いわて醤油 即席袋ラーメン5食税込147.96円
http://i.imgur.com/vWC0Bqz.jpg
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