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ロシアの料理と言うとロシア文学に良く出るボルシチだろうなぁ。

1 ： グロリア(秋田県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:20:41.90 ID:dM2FPUsT0.net ?PLT(12001) ポイント特典

シベリカ子による単行本「おいしいロシア」がイースト・プレスより発売された。

「おいしいロシア」は、ロシア料理を題材にしたエッセイマンガ。ロシア人男性と結婚し日本で一緒に暮らしていた女性が、彼の勧めで1年間だけロシアに
住むことになったところから物語は始まる。夫からロシアの恐ろしい話ばかり聞かされていた彼女は、出発前は向こうでの暮らしに不安を覚えていた。
そんな彼女を夫は食生活の面で支えようとお米を買ってくるが、主人公は逆に「ロシアで無理矢理お米を食べてもなんか違うな～」「やっぱりその
土地のものを食べるのが一番」という結論に至る。日本でもよく知られるスープ・ボルシチの作り方をはじめ、食の文化からロシアの魅力を描く。

http://natalie.mu/comic/news/201087

2 ： スパイダージャーマン(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:21:17.35 ID:qf0nyV5i0.net
まずウォッカ

3 ： フェイスロック(愛知県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:21:17.73 ID:Wl5Y3wxq0.net
食ったことがないのだが美味いのけ？

4 ： ドラゴンスープレックス(千葉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:22:07.07 ID:/+hKeH6W0.net
プーチン

5 ： ミッドナイトエクスプレス(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:22:13.08 ID:CMWX76F60.net
ロシア料理って高級レストランでしか食べたことがない
ロシア家庭料理も食べてみたいな

6 ： スリーパーホールド(関東・甲信越)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:22:13.31 ID:jVQBM06pO.net
ピロシキうまい

7 ： フロントネックロック(catv?)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:22:20.34 ID:RnlaSK8X0.net
肉揚げパンだろ

8 ： セントーン(北海道)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:22:45.93 ID:nQUlt8Xq0.net
２ちゃんの元管理人みたいな名前の料理あったろ

9 ： リキラリアット(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:22:46.10 ID:+CFg1D1L0.net
ボルシチのまずいロシアなどわしは許せん！

10 ： ハイキック(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:22:57.97 ID:0GAN+Y4E0.net
ポトフは？
ポトフはロシアじゃないの？

11 ： バーニングハンマー(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:23:00.04 ID:AyYJy6Ew0.net
神保町のロシア亭で一回食ったきりだな

12 ： ときめきメモリアル(関西地方)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:23:14.24 ID:aVejTCkD0.net
モスクワ最高やな

13 ： ジャンピングカラテキック(兵庫県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:23:44.74 ID:8YHPCwZ30.net
ボルシィはウクライナ料理だろう

14 ： リキラリアット(家)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:23:57.07 ID:FKoxqH3z0.net
ピロシキとかいう猫

15 ： フォーク攻撃(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:24:04.30 ID:oJOMTL3e0.net
ピロシキうんまい

16 ： ラ ケブラーダ(家)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:24:19.96 ID:7Du4dE6s0.net
ロシア料理はうまいな。

17 ： バズソーキック(関東地方)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:24:27.55 ID:Dz8stFzVO.net
ピロシキだろ

18 ： 垂直落下式DDT(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:24:31.32 ID:QRZ3CCjZ0.net
>>10
ポトフはpot au feuでフランス料理だ

19 ： ハーフネルソンスープレックス(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:24:33.33 ID:CaoJ+WTp0.net
フロシキ！

20 ： アトミックドロップ(北海道)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:25:01.63 ID:8Kd5WmoO0.net
NYのロシア人街で食べた料理、何でも美味かったなー

21 ： リキラリアット(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:25:33.02 ID:6zPMHdg50.net
壊される前の渋谷の東横ビルでたまに食ってた
ロシアに行くと日本人女性でもデブるの？

22 ： 腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:25:41.64 ID:u98eiQ4f0.net
>>3
ビーツっていう果肉が真っ赤なカブみたいなのを使ってるだけで
ミネストローネと大して変わらん

23 ： ビッグブーツ(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:25:50.07 ID:NnaJ27Pt0.net
ビーフストロガノフは？

寒い国だから、温まる料理が多い印象があるね

24 ： バズソーキック(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:26:22.75 ID:t8T0tx+z0.net
まずウォッカ
そして黒パン

寒かったらウォッカ
暑かったらウォッカ

貧乏人はこんな感じ
http://i.imgur.com/osXmJ8V.jpg

25 ： 河津落とし(禿)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:26:24.28 ID:Fk2F4jFz0.net
ロシアはマヨネーズ消費量世界一のマヨネーズ大国
美少女が化け物になるのはマヨネーズのせいなのかな…

26 ： フロントネックロック(catv?)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:26:29.56 ID:RnlaSK8X0.net
>>19
鍋敷きじゃね？

27 ： 逆落とし(滋賀県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:26:31.18 ID:hfiJaEln0.net
パルナス パルナス
モスクワの味

28 ： かかと落とし(家)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:27:18.73 ID:Jlv0ofSu0.net
ポルチオが好きです

29 ： ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:27:41.92 ID:T7kGpvKF0.net
中村屋のボルシチでピロシキ食うのがお気に入りだったがピロシキやめちゃったんだよな近所のパン屋

30 ： ニールキック(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:27:57.82 ID:e//1nk6W0.net
知ってる限りのロシア料理がもう既出だったわけだが
どうすんの？

31 ： パイルドライバー(福島県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:28:04.59 ID:qRYyeRI30.net
ピロシキは美味いけど俺食ったの日本だしな(´･ω･`)
東欧のは多分全然違うんだろうな

32 ： 男色ドライバー(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:28:22.50 ID:PcJSzH4q0.net
ボルシチ、ビーフストロガノフで
お土産にピロシキだな

33 ： 河津掛け(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:28:39.70 ID:1tsF9UD00.net
>>21
東横ビルじゃないけどロゴスキーか？
銀座に店を出したよ

34 ： 膝靭帯固め(禿)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:28:48.89 ID:2bTH+Rcm0.net
ピロシキ

35 ： 毒霧(禿)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:29:24.32 ID:BNh9cj520.net
酸っぱいキャベツ
酸っぱいキャベツ
＆
ウルトラ馬鹿酒飲み

36 ： ファイヤーボールスプラッシュ(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:30:31.06 ID:ooTn7Onf0.net
ピロ式。ボル七。

37 ： 腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:30:34.84 ID:u98eiQ4f0.net
>>35
ザワークラウトはドイツじゃね？

38 ： パイルドライバー(福岡県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:31:23.46 ID:Rxs9Twnb0.net
ベフストロガノフとペリメニ

39 ： アキレス腱固め(中部地方)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:31:37.13 ID:B1m8ey340.net
紫のスープにクリームのせるやつ

40 ： 32文ロケット砲(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:31:46.55 ID:/xNXauso0.net
コース料理を初めにやったのはロシアだからな
料理が冷めるからという超現実的な理由で
そのシステムを輸入してコース料理を広めたのがフランス料理

41 ： ラ ケブラーダ(家)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:32:41.46 ID:7Du4dE6s0.net
>>39
それがボルシチだ

42 ： ジャンピングカラテキック(青森県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:32:58.27 ID:w8rEIdGH0.net
味噌とココアパウダーが入ったボルシチ

43 ： ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:33:37.42 ID:OY6brDyS0.net
カレーパンみたいな感じで中にカレーじゃないあんまり美味しくないのが入ってるやつ

44 ： ラ ケブラーダ(家)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:33:54.09 ID:7Du4dE6s0.net
>>37
野菜の酢漬けはヨーロッパならどこでもある

45 ： 閃光妖術(香港)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:34:41.46 ID:CawkBr1/0.net
昔の男

46 ： ラ ケブラーダ(家)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:34:48.21 ID:7Du4dE6s0.net
>>43
おまえスクリューパイルドライバーの刑

47 ： パイルドライバー(福岡県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:34:51.81 ID:Rxs9Twnb0.net
>>42
本人は美味いと思ってたんだから
もうそっとしておいてやるべき。

48 ： エルボーバット(WiMAX)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:35:49.50 ID:lfanE1+N0.net
>>1
それウクライナ料理
ロシアの数だけある貧しいスープ料理文化と一緒にするのはかわいそう

49 ： フロントネックロック(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:37:07.57 ID:i5sTsuIM0.net
ピロシキに入ってる糸こんにゃくみたいなのの正体は何なの？

50 ： ストマッククロー(東日本)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:37:38.01 ID:Liz65MT+0.net
漫☆画太郎の罪と罰面白かった
最後どうかと思うけど

51 ： ラダームーンサルト(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:37:40.34 ID:OyuBFAlY0.net
インド人がカレーと一緒に食っているパンみたいなやつなんなんだよ

52 ： クロスヒールホールド(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:38:19.76 ID:GrpMgLiJ0.net
シベリアだな

53 ： フロントネックロック(catv?)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:38:28.68 ID:RnlaSK8X0.net
ロールキャベツもロシアンやろ？

54 ： ときめきメモリアル(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:38:40.84 ID:80albtRn0.net
なんか貧乏くさいんだよな まずくないんだけどなんか食べてて辛くなるw

55 ： ジャンピングカラテキック(愛知県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:38:50.99 ID:b4Ui9HBd0.net
親父がウラジオストック生れだけど、なかなか墓参りにいけんわ

56 ： サッカーボールキック(北海道)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:39:09.99 ID:aRddF+pC0.net
生タマネギ、ウォトカ、サモアールで入れた紅茶

57 ： 中年'sリフト(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:39:13.12 ID:/j29UZRu0.net
>>44
ザワークラウトは乳酸発酵だから酢漬けとは違うのでは？

58 ： エルボーバット(カナダ)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:39:47.38 ID:LvTtl8rG0.net
>>13
そうだね ロシアっていうイメージが強いけどね
ポテトやチーズの入ったピロシキ、ピロギーもウクライナがオリジナル
早朝(ロシア連邦)表示がピロシキの事コメしてたな
ロシアのピロシキは全く違うものなのかな
ボルシチはいっぱいサワークリーム入れて食べるのが好き

59 ： アイアンフィンガーフロムヘル(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:39:58.99 ID:7HE3gS+50.net
>>24
どんだけアルコールが好きなんだよww
読んだ感じアル中向けでもないみたいだしw

60 ： ファルコンアロー(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:40:39.30 ID:Mx9kRg4f0.net
>>49
えっとギョウ虫のこと？

61 ： フランケンシュタイナー(岩手県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:40:39.95 ID:qe1diIYB0.net
冬にボルシチを食べるとなんか体が暖かくなった気分になれる

62 ： ビッグブーツ(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:40:46.37 ID:NnaJ27Pt0.net
>>49
春雨入れるのは日本のピロシキ
ロシアや東欧では絶対入れない
ttp://oisiso.com/imagess_3/pirozhki.jpg

63 ： グロリア(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:41:08.85 ID:1aLExDVJ0.net
モスクワに居たとき旨かったのはグルジア料理の店だった
あれはマイナーだけどイタリア料理に対抗できるね

64 ： 足4の字固め(滋賀県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:41:21.07 ID:xPn2Jfp+0.net
ピロシキだろ

65 ： 張り手(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:41:52.65 ID:3eGYGHio0.net
ポルチオはロシア語？

66 ： ミラノ作 どどんスズスロウン(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:41:56.21 ID:OY6brDyS0.net
>>46
名前わかんないけど間違いなくロシア料理だよ
ロシア人のお店でカレーパンのニセモンみたいな下さいっていって作ってもらう

67 ： アキレス腱固め(兵庫県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:42:42.66 ID:XQJK6x6t0.net
http://goo.gl/JPdKR

68 ： アンクルホールド(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:42:49.55 ID:lEBKJeYc0.net
ビーフガノンドロフやろ

69 ： パイルドライバー(高知県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:42:58.01 ID:eP54QDKT0.net
硬い黒いパンとカブのスープだろ

70 ： 河津落とし(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:42:58.13 ID:V92MEO/h0.net
京都のキエフ行くか

71 ： アキレス腱固め(兵庫県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:43:18.65 ID:XQJK6x6t0.net
iine

72 ： 足4の字固め(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:43:44.92 ID:YN7QuLzB0.net
>>24
たまごが毒性のものとかを吸収してくれるとか言ってるな
たまごすげえな

73 ： カーフブランディング(禿)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:43:59.66 ID:uKs47hNc0.net
美味しいキエフ風chicken cutletを未だ食べたことがないのだが、良い店はないかしら？

74 ： ミッドナイトエクスプレス(神奈川県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:44:12.62 ID:dixxAodu0.net
もともとウクライナ料理だけどな

75 ： フロントネックロック(catv?)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:44:30.02 ID:RnlaSK8X0.net
ザンギエフ美味いよな

76 ： ジャンピングカラテキック(愛知県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:44:34.32 ID:8eLBdSKl0.net
ロシアの船乗りが量り売りの甲類焼酎を灯油用ポリタンクで買っていく
どういう飲み方するのか気になる

77 ： ストマッククロー(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:45:00.19 ID:gg87RIcH0.net
>>33
ごめん、東急プラザだね
同じ階のイタリアンのワイン飲み放題やりだして
ロゴスキーは行かなくなった
時間無制限でワイン飲みまくった思い出

78 ： 不知火(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:46:00.54 ID:LdAGN2i00.net
ロシアの若い女を食いたい
すごくおいしそう

79 ： 目潰し(熊本県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:46:38.09 ID:fYxywyn00.net
ギョーザみたいな奴くらいしか思いつかない

80 ： グロリア(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:47:00.44 ID:1aLExDVJ0.net
>>1
ロシア人もお米食わない訳じゃないんだけどな

81 ： シューティングスタープレス(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:47:29.72 ID:LGh/PT850.net
>>49
なんだ
Kanonのまことの話じゃないのか

82 ： グロリア(関東・甲信越)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:47:51.76 ID:M4sl/uB/O.net
>>21
ロシア人（特に女性）が太るのは寒さとマヨネーズのせい

83 ： 足4の字固め(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:48:01.06 ID:iKIBtYmY0.net
ベシソワーズという料理があると聞いた
あとはピロシキとボルシチとビーフストロガノフぐらいしか知らない
ペリメニ(水餃子みたいなもの)とかブリヌイ(パンケーキみたいなやつ)とか初めて知ったわ
しかも不味そう

84 ： ネックハンギングツリー(京都府)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:48:06.59 ID:iLj2CtMg0.net
キャビアと、それに添えられているミニパンケーキしか思い付かん。
ボルシチとピロシキは４０年前に小学校の給食でよく食べたので、あれはロシア料理というより洋食という感覚だな。

85 ： アンクルホールド(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:48:46.32 ID:1PhfWn180.net
オリヴィエサラダ

ロシア人は異様なマヨネーズ好き

86 ： ダイビングフットスタンプ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:48:56.71 ID:M+yywNmo0.net
穀物がみっちり詰まった重たい黒パンが食べたい
どっかに売ってないかねえ

87 ： ウエスタンラリアット(catv?)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:49:19.48 ID:wn/dnYhU0.net
ボルシチは……夜食べることにしている……

88 ： 河津掛け(三重県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:50:24.71 ID:xoodS/790.net
ポジャルスキー

89 ： ラダームーンサルト(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:50:33.65 ID:syzXI+540.net
新宿のスンガリーは何でも旨い
肉厚のスモークサーモンの前菜がいい
西口より歌舞伎町の店舗が好きだ
加藤登紀子の両親が始めたんだっけ？

90 ： スリーパーホールド(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:50:52.72 ID:GoqnRB9i0.net
肉の入ったスープをゼリー状に固めた謎料理

91 ： グロリア(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:51:13.31 ID:1aLExDVJ0.net
>>86
しかも酸っぱいのをな

なよなよしたスカスカの白パンばかりだとたまに食べたくなるよね

92 ： ムーンサルトプレス(家)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:51:14.38 ID:Pbik9NJ10.net
ロシアといえば蕎麦だろ
日本みたいに麺にはしないけどな

93 ： エクスプロイダー(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:51:18.33 ID:pberihBL0.net
>>14
猫がボルシチだったと思う

94 ： エルボードロップ(北海道)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:51:19.62 ID:9nkqDw7U0.net
とりあえずキャベツ入れればいいみたいな風潮

95 ： シャイニングウィザード(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:51:37.57 ID:LwpnjVtQO.net
>>87
ゴルゴ乙

96 ： ドラゴンスープレックス(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:51:41.83 ID:KnGoKG3Q0.net
壺シチューが好き
ビーフストロガノフもロシアでしょ？

97 ： エルボードロップ(北海道)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:51:54.64 ID:9nkqDw7U0.net
ウルトラバカ酒飲み
https://www.youtube.com/watch?v=ax9Ive5e5CM

98 ： バズソーキック(禿)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:52:10.68 ID:7VTnIHe90.net
>>40
ロシアのは中華の満漢全席を参考にしてコース料理を作った

99 ： アンクルホールド(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:52:37.66 ID:vJoYgzhS0.net
フィンランドでロシア系料理食ったくらいだな
プーチンよ早くロシア観光VISA簡素化しろや

100 ： ボマイェ(神奈川県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:53:17.65 ID:lUZnOMOM0.net
ロシア語ってなんだかエロいよね
セックス中の擬音みたいだよ

101 ： ウエスタンラリアット(catv?)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:53:18.87 ID:wn/dnYhU0.net
>>95
もう夜だ……そろそろボルシチをくれ……

102 ： セントーン(関東・甲信越)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:54:13.52 ID:QnwUBh62O.net
ピロシキです…
昭和の給食にもたまにピロシキが出る事があったとです…
薄い揚げパンのようなピザのような…『揚げ餃子』だったとです…

ピロシキです…ピロｼｷﾃﾞｽ…ﾋﾟﾛｼｷﾃﾞｽ…

103 ： 魔神風車固め(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:54:51.04 ID:jSjgtuez0.net
>>101
http://i.imgur.com/pMjAQIc.jpg

104 ： ミッドナイトエクスプレス(神奈川県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:56:15.19 ID:dixxAodu0.net
>>84
あんなのは名ばかりのボルシチだよ
つかボルシチ風な
トマトケチャップで薄めたみたなｗ
オトナになってからビーツ使ったちゃんとしたの食ったことないの？

105 ： 32文ロケット砲(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:57:23.21 ID:eieinfXc0.net
ボルシチよりビーフシチューの方が5倍は美味い

106 ： 頭突き(京都府)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:57:35.49 ID:alXdA05S0.net
ロシア料理といえば蕎麦だろ

107 ： キドクラッチ(中部地方)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:58:05.29 ID:jC5oYOza0.net
食ったことない

ロシア料理って見た目なんかコクが無さそう・・・

108 ： フェイスロック(島根県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:58:24.95 ID:YhMB32IL0.net
ロシアのはシチーだろ

109 ： レッドインク(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 18:59:41.78 ID:xbPd0xlN0.net
ピロシキって揚げパンだと思ってたんだが、本来はオーブン使って作るので揚げないのが普通らしいな
マンガで読んだ

110 ： 魔神風車固め(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:00:35.09 ID:jSjgtuez0.net
203高地の戦いの文献の中に
ロシア人はよく燃える
という文脈がある
軍では質の悪いウォッカとバターが支給されていてそれを交互に飲食していたらしい
火砲攻撃ではとかく燃えやすい体質だったらしい

111 ： トラースキック(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:01:09.35 ID:tHvCTklk0.net
ビーフストロング金剛

112 ： ジャストフェイスロック(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:01:25.06 ID:bv2XgI5r0.net
ボルシチの味の決めてはミソペースト

113 ： グロリア(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:02:10.10 ID:1aLExDVJ0.net
>>112
醤油入れるともっと旨いぞ

114 ： サソリ固め(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:02:41.43 ID:gVyX0d4w0.net
餡子をカステラで挟んだシベリアって買う人がいるのかいつも疑問

115 ： クロイツラス(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:02:54.50 ID:ZDGyv39D0.net
ブリヌイとペリメニだろうーが。なくちゃいけないスメタナ

116 ： フェイスロック(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:03:23.20 ID:EZHapRCM0.net
>>112
具とトマト抜いてワカメと味噌ペーストと鰹だし入れたらもっと美味いよ

117 ： ウエスタンラリアット(catv?)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:03:27.60 ID:wn/dnYhU0.net
>>104
一週間待つので本物のボルシチをご馳走して下さい

118 ： ブラディサンデー(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:04:31.37 ID:87J/N3jj0.net
ボルチオ美味しいよな

119 ： ビッグブーツ(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:05:09.55 ID:NnaJ27Pt0.net
>>96
ガルショーチク美味しいよね
パイをちぎって浸しながら食べるの大好きや
ttp://pds.exblog.jp/pds/1/201104/06/60/f0232060_1371895.jpg

120 ： サッカーボールキック(北海道)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:05:23.37 ID:aRddF+pC0.net
>>110
ちょっといい話だな
勉強になった

121 ： 魔神風車固め(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:05:33.35 ID:OY2x02JT0.net
>>104
わざわざ食わないだろｗ

122 ： ボマイェ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:06:17.29 ID:z1rs7VrN0.net
>>1は素人


ウハーだろ

123 ： フェイスロック(島根県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:06:35.94 ID:YhMB32IL0.net
>>121
スーパーで生のビーツが売ってたから
自作して食ったぞ

124 ： クロイツラス(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:07:02.96 ID:ZDGyv39D0.net
揚げてあるピロシキはシベリア風だって聞いた。ヨーロッパに近い方は焼きピロシキ。具も炒めたキャベツに茹で卵を混ぜたのが一番人気とか

125 ： スターダストプレス(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:07:47.80 ID:uKhcGM2xO.net
いつもボルチオとわからなくなる

126 ： ジャンピングパワーボム(神奈川県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:08:13.84 ID:Jj0DgVMQ0.net
なんかロシアって肉のイメージが全然無いな

127 ： バックドロップホールド(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:09:25.59 ID:UH6Z83g90.net
飯に関して言えばロシアのが美味い。
カロリーがな・・・死ぬな、ありゃ。

128 ： ムーンサルトプレス(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:12:15.87 ID:aXicMvYQ0.net
業務スーパーにちゃんとビーツが入った瓶詰めのボルシチが売っててよく買う。
500gで180円弱で安いし。
ソーセージとかベーコンとか牛肉とか鶏肉でもなんでも合うよね

129 ： マスク剥ぎ(西日本)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:12:37.93 ID:dgtwCyUP0.net
カーシャにマヨネーズをぶちまけて食う
これだけだと栄養バランスが悪いので、オリビエにマヨネーズをぶちまけて食う

食後は紅茶に角砂糖を20個入れる

130 ： 32文ロケット砲(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:16:45.22 ID:/xNXauso0.net
>>126
確か戦時中だったかな、白黒写真だったが
人肉売買してた露店商の写真を見た記憶がある

131 ： 河津掛け(三重県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:17:58.08 ID:xoodS/790.net
>>129
なんか大藪春彦の小説思い出したわ

132 ： エルボードロップ(千葉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:24:48.02 ID:yiQrciTQ0.net
ピロシキは名前で損してる

133 ： パロスペシャル(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:25:15.90 ID:0BWZxRSf0.net
寒い地域だから体が温まるボルシチのような料理が人気なんだろうな

134 ： チェーン攻撃(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:28:14.14 ID:k6zIGU7E0.net
ラッソルニク？みたいなのうまかった
ウハーは文章で読むとうまそう、実物は生臭そう

最近ロシア土産のクノールもらったけどボルシチ以外パッケージから見当がつかないよ

135 ： ニールキック(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:30:43.46 ID:+Pc17hXA0.net
ボルシチってうっすいおでんみたいなやつやろ？あんなんどこがうまいねん

136 ： クロイツラス(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:30:56.26 ID:8hHH1dpw0.net
ぼるしち４２

137 ： 目潰し(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:31:10.27 ID:NFXi8Ud+0.net
ウオートカ

138 ： ラ ケブラーダ(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:31:55.54 ID:uFAqtNG/0.net
ロシア人の味覚はちょっとおかしいわ

139 ： レッドインク(東日本)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:32:28.99 ID:VpHWpMh8O.net
昔鎌倉で旨いボルシチあったがなくなって悲しいよ

140 ： ボ ラギノール(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:32:46.50 ID:J4blrXiM0.net
ピラルクだろ！

141 ： ジャンピングカラテキック(山口県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:34:08.30 ID:7xULmar50.net
カタローニャ美味しいよね
あれは癖になる

142 ： ときめきメモリアル(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:34:53.73 ID:80albtRn0.net
お茶の水に美味しいロシア料理屋あったなー

143 ： 中年'sリフト(東日本)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:35:01.10 ID:VpHWpMh8O.net
あと、シチューマルシェ・ボルシチ風が好きで土曜昼はこればっかり食べてたが
いつの間にか販売止めてやがる

144 ： 足4の字固め(長崎県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:36:57.25 ID:eEE+v+Zb0.net
本場のはすごくまずいらしいよ？
職場の同僚の友達の奥さんがロシア人で一度うちに遊び行ったときに
ボルシチでたけど土臭くてまじで吐きそうなほどまずかったけどそれで間違いないらしい

145 ： フェイスロック(島根県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:37:45.46 ID:YhMB32IL0.net
>>144
なんつーか土付きのじゃがいもの皮みたいな風味だな

146 ： 膝靭帯固め(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:38:26.35 ID:8PLpvp5n0.net
>>25
豚の塩漬け脂肉やサラミとか、酒のつまみで食べるからね
つまみがカロリー高い

147 ： アキレス腱固め(京都府)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:39:09.17 ID:BmlVjJgk0.net
セブンにピロシキパンとかいうの売ってて気になるけど買う気も起きず毎回眺めてる

148 ： キングコングラリアット(千葉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:39:11.90 ID:cq1CLHBb0.net
ウォッカってあれ本当に飲むもんなのか？
鼻を近づけるのもこええ

149 ： フランケンシュタイナー(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:39:46.79 ID:BhB4NHs60.net
ロシア大使館のパーティー料理画像拾ってきた
http://i.imgur.com/y7aeOzB.jpg

この魚はやっぱチョウザメかね

150 ： キャプチュード(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:41:23.57 ID:WBRGL1960.net
>>86
ドイツ人のやってるパン屋に行けばあるぞ。

151 ： チェーン攻撃(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:42:03.56 ID:k6zIGU7E0.net
>>145
ええ…そうなんだ…

白樺ジュースはカブトムシの味がした

都内で食べやすくておいしいロシア料
理の店教えて欲しい
神田のお店はおいしかった　つぼ焼きのパンとビーフストロガノフ

152 ： 膝靭帯固め(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:42:54.49 ID:8PLpvp5n0.net
亀有にもロシア料理食べれる店あったな

153 ： フランケンシュタイナー(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:43:01.32 ID:BhB4NHs60.net
http://i.imgur.com/4KYf8mt.jpg
吉祥寺のカフェロシアが好き

154 ： キャプチュード(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:43:55.41 ID:WBRGL1960.net
スニッカーズがロシア製だったな。

155 ： フランケンシュタイナー(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:44:15.63 ID:BhB4NHs60.net
シベリアの凍った刺身の薄切りみたいなのが癖になる
ウォッカのつまみにいい

156 ： マスク剥ぎ(西日本)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:45:00.71 ID:dgtwCyUP0.net
それは断じてチョウザメではない

157 ： アキレス腱固め(広西チワン族自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:45:34.99 ID:MYoM5s9UO.net
ピロシキ、ロシアケーキしか知らないな。
ロシア人は何を食べているだ？

158 ： 頭突き(京都府)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:50:03.54 ID:alXdA05S0.net
おとぎの国のロシアの夢のおそりが運んでくれたやつが食べたい

159 ： チェーン攻撃(福岡県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:51:00.46 ID:ox89lKYC0.net
ピロシキとボロなんとか

160 ： グロリア(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:53:03.10 ID:1aLExDVJ0.net
>>149
あまりロシア料理っぽくないな
上のぐしゃぐしゃはロシアで良く食ったが

161 ： キングコングニードロップ(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:54:35.50 ID:IikniEaA0.net
ビーツは土臭いというのはある。でも食感が何だか竹の子っぽくて好き。
ロシアのハチミツやジンジャーを入れたケーキ、名前を忘れた。たまに作って食べる。

162 ： ハイキック(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:54:54.61 ID:0GAN+Y4E0.net
>>18
そうだったのか・・・

163 ： キン肉バスター(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:55:02.61 ID:RWbOyr2F0.net
ボルシチは好きだが
あれってウクライナ料理じゃなかったか？

164 ： ブラディサンデー(愛知県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:55:26.70 ID:9I3EStmz0.net
ロシア料理といえばロシアパンとシベリアだな
安くて巨大で甘くてよく食べたもんですよ

165 ： フランケンシュタイナー(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:55:31.16 ID:oj2CNtuG0.net
餃子みたいのあるだろ、サワークリームどっさりのせて食べるやつ。うまいけど恐ろしく太るなあれ。

166 ： アトミックドロップ(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:55:47.31 ID:9IvMfDwC0.net
僕はボルハチ

167 ： ニールキック(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:55:47.36 ID:E68BHBJQ0.net
池袋の東武だか西武にあったロシアレストランで
ペリメニとボルシチの味を覚えたわ

168 ： フランケンシュタイナー(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:55:47.79 ID:BhB4NHs60.net
>>157
「シシーとカーシャは我が母なり」

スープと粥か

169 ： キングコングニードロップ(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:55:56.91 ID:IikniEaA0.net
インペリアルポーセレンの実物が見たい。都内のお店で見られるところないかな？

170 ： マスク剥ぎ(西日本)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:56:07.77 ID:dgtwCyUP0.net
>>160
今のロシアでも、ロシア宮廷料理とロシア少数民族料理では天地の差があるからな
イヌイットのアザラシ料理

171 ： ウエスタンラリアット(長屋)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 19:58:37.01 ID:wYhY5IOH0.net
棒だらのスープ。朝鮮にもあるっけ

172 ： キングコングニードロップ(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:00:58.07 ID:IikniEaA0.net
貴族と農奴隷ですからね～

173 ： フェイスロック(島根県【緊急地震:奄美大島近海M4.5最大震度3】)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:02:42.03 ID:YhMB32IL0.net
大釜で作る酸っぱいシチー
https://www.youtube.com/watch?v=VWOYhmi9rXg

ザワークラウト作りにはまってたとき
毎日こんなのばかり食べてたな

174 ： ダイビングフットスタンプ(新疆ウイグル自治区【緊急地震:奄美大島近海M4.5最大震度3】)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:05:14.45 ID:M+yywNmo0.net
>>91
そうそう酸っぱいやつ
ぐぐってみたけど都内だとフワフワ系しか売ってなさそうだ

175 ： チェーン攻撃(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:07:23.23 ID:k6zIGU7E0.net
>>174
年二回ぐらい、イベントで売ってるときがあるよ

176 ： ドラゴンスープレックス(空)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:10:05.66 ID:v+pA+QuT0.net
>>45
藤原紀香と嵐のやつな。あれなぜか毎週見てたわ。

177 ： エルボードロップ(禿)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:11:36.02 ID:O/QSrY2V0.net
誰か美味しいピロシキおしえて

178 ： 膝靭帯固め(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:13:02.05 ID:8PLpvp5n0.net
>>165
ペレメニかな

179 ： ダイビングフットスタンプ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:18:43.76 ID:M+yywNmo0.net
>>175
それはありがたいな
何のイベント？

180 ： チェーン攻撃(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:22:32.48 ID:k6zIGU7E0.net
>>179
経堂の日ソ学園？だったかで夏冬にやってるバザー
品揃えが毎回違うので確実じゃないかもしれないけど
ビーツとかクワスとかも売って面白かったよ

181 ： 垂直落下式DDT(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:23:38.75 ID:zBFWKD9Z0.net
ストロベリージャム入れた紅茶あるじゃん？
あれまずくね？

182 ： ときめきメモリアル(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:24:46.96 ID:80albtRn0.net
>>181
うまいよ 混ぜないで最後にジャム飲むといい

183 ： ヒップアタック(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:27:59.07 ID:DEiP2/cn0.net
これだな
http://i.imgur.com/YJK9VEt.jpg

184 ： ラダームーンサルト(家)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:28:02.95 ID:dRbOByo30.net
ロシア文学にボルシチなんて出てきたっけ？
ピローグとブリヌイは頻出だけど

185 ： グロリア(千葉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:29:07.99 ID:FFS0iqZE0.net
ワイも家でポルチオもどき作るわ
たまねぎとジャガイモ、ベーコンを突っ込んでトマト缶どばー
あとはコンソメと塩入れて味付け
本来は赤カブを入れるらしいがなかなかウっとらんからな
ワイの簡略版はこんな感じ

186 ： パイルドライバー(福岡県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:29:36.04 ID:Rxs9Twnb0.net
>>149
鱗とかあごの形とかからするとセイゴ（スズキの若魚）っぽく見える。
少なくともチョウザメではない。
チョウザメがもっと吻（ふん）が長くて側線が発達している。

187 ： リキラリアット(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:31:46.72 ID:ufpEI+VD0.net
ヴァレーニキとかまんま水餃子ですがな

188 ： ときめきメモリアル(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:32:08.71 ID:80albtRn0.net
>>185
それポトフや

189 ： アトミックドロップ(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:32:29.79 ID:cWLHUCcX0.net
ピロシキ、コロッケみたい
あ、違うカレーパンみたい

190 ： フランケンシュタイナー(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:34:18.45 ID:oj2CNtuG0.net
>>178
そういう名前だったような気がする。羊肉が入っていてなんかハーブかけてあって。
バターとサワークリームを鬼のようにかけてあった。うまいんだけど、すごい油だと思う。

191 ： アトミックドロップ(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:34:52.31 ID:cWLHUCcX0.net
ビーツだけむしゃむしゃ食べた時
泥くさいけどおいしかった

192 ： ランサルセ(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:35:47.25 ID:d5x6JL5G0.net
シベリアだろ

193 ： アンクルホールド(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:36:08.56 ID:/ZXRQmmY0.net
ピロシキ

194 ： フェイスロック(島根県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:36:13.71 ID:YhMB32IL0.net
>>187
ヴァレーニキもウクライナだな
単なる名称の問題だけど

195 ： キングコングラリアット(大阪府)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:36:56.25 ID:YoHDtB770.net
パルナス

196 ： グロリア(千葉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:37:38.45 ID:FFS0iqZE0.net
>>188
赤カブ入れればポルチオって言ってええんか？

197 ： ダイビングヘッドバット(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:38:48.76 ID:ZLu0QhA90.net
しかしポトフはフランス料理

198 ： フェイスロック(WiMAX)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:40:15.49 ID:iAAt1JIC0.net
キエフと水餃子みたいなやつ

199 ： 雪崩式ブレーンバスター(公衆電話)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:40:53.26 ID:fcRZNDqD0.net
天にまします 我らの父よ 願わくばみなを
あがめさせたまえ みくにをきたらせたまえ
みこころの天になるごとく地にもなさせたまえ
我らの日用の糧を今日もあたえたまえ 我らを
試みにあわせず悪より救い出したまえ 我らに
罪を犯すものを我らが許すごとく我らの罪を
も許し給え 国と力と栄えとは限りなく汝のもの
なればなり アーメン
エクセルシオールカフェ赤羽東口店に
天罰あらぬ事を 創価の天罰主義で閉店
(全バージョン転載可)
創価学会の行っている非人道行為が
なくなりますように悔い改めよ創価学会
海外の政府の方 日本の闇を暴くのだ
日本では俗称 集団ストーカーなるものが
行われている
ドトールコーヒーは創価学会だ
倫理もなし タックスヘイブン 創価学会
不幸が起こって創価を信じると収まる 野蛮人のやるような行為 だれか英訳して海外掲示板に貼ってくれ
創価学会脱会方法 http://park5.wakwak.com/~soka/dakkai.htm
人間やめますか 創価学会やめますか
創価の女はこのモデルみたいな感じ
http://m.imgur.com/cdVLHzR?r
池田小事件 ネットで調べてみな
創価学会 お前らは地獄に落ちる
赤羽東口店が閉店したのはトカゲの尻尾切り
http://itest.2ch.net/test/read.cgi/koumei/1473067820

http://itest.2ch.net...i/pot/1466508936/l50
連投キー hgっっっvcgcっgっcっっっg

200 ： クロスヒールホールド(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:42:38.87 ID:GrpMgLiJ0.net
ビーフを使わなくてもビーフストロガノフ

201 ： ダイビングフットスタンプ(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:43:55.60 ID:M+yywNmo0.net
>>180
サンドリヨンが来るのか
他も面白そうだな行ってみるthx

202 ： キングコングニードロップ(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:44:13.75 ID:IikniEaA0.net
ヴァレーニキはウクライナだっけ、ペリメニよりも大きくて中身が肉以外で、野菜や果物だったと思う。

203 ： ストレッチプラム(大阪府)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:44:42.37 ID:S2F9d2dO0.net
ピロシキ～

204 ： ときめきメモリアル(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:45:53.33 ID:80albtRn0.net
>>196
ええよ

205 ： ジャーマンスープレックス(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:46:36.48 ID:wqIHU1Mh0.net
ハバロフスクでシベリア売ってたな。あれ日本のお菓子だと勘違いしてたわ

206 ： ブラディサンデー(愛知県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:48:08.58 ID:9I3EStmz0.net
>>181
ジャムをなめながら飲んだほうが美味いよな

207 ： 垂直落下式DDT(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:50:45.34 ID:zBFWKD9Z0.net
もうジャムいらねえじゃん…

208 ： バーニングハンマー(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:51:49.06 ID:XIhiPRo60.net
薔薇ジャム入れた紅茶
ピロシキ
ボルシチ
ビーフストロガノフ
くらいしか知らん

209 ： ときめきメモリアル(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:53:23.05 ID:80albtRn0.net
ある食材入れるか入れないかで地方料理なるかならないかなんだわ
俺ちゃんは笹だけなんだけどさ

210 ： 32文ロケット砲(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 20:57:56.32 ID:Q2D5DI+M0.net
>>59
ソ連末期のウオッカ規制の時の話だな
禁酒法まがいのことやって、酒が手に入らなくなった庶民の対抗手段

211 ： キドクラッチ(大阪府)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:00:14.37 ID:Z69EfUZm0.net
ベルミニ？餃子みたいなやつ。
あれをサワークリームに付けて食べるのがうまかった。

212 ： 32文ロケット砲(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:01:11.90 ID:Q2D5DI+M0.net
>>86
抑留経験者の方ですかね？ご苦労様でした…(´；ω；｀)

213 ： ダイビングヘッドバット(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:03:29.58 ID:gK3wqkeg0.net
クワスを自作しても違法じゃない？
独りロシア料理店はハードル高い感じがする
ランチを狙おうか
向こうはソバの実を炊いて食べるんだっけ

214 ： フロントネックロック(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:04:41.21 ID:TEsvMR5U0.net
餃子

215 ： 河津掛け(岐阜県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:04:50.79 ID:21w/tbDP0.net
サモワール

216 ： スターダストプレス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:06:15.94 ID:84c5tbdj0.net
ポルチオ開発

217 ： ウエスタンラリアット(空)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:06:34.27 ID:PUZRvlqR0.net
サーロもウクライナ料理なんだよね

218 ： ラ ケブラーダ(関東・甲信越)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:06:39.90 ID:aNkFyFG+O.net
日本だと法律上スメタナが売れないんだってな
ロシア料理には欠かせないのに

219 ： エルボードロップ(芋)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:06:59.97 ID:VKKT6zsq0.net
>>112
ココアパウダーも必要だろ？

220 ： チェーン攻撃(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:07:20.25 ID:oQx0DfS30.net
ロシア料理と言えばロシアパン。
昔はヤマザキが大ロシアというコスパ最強のパンも出してた。

221 ： フェイスロック(島根県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:07:41.58 ID:YhMB32IL0.net
>>218
ヨーグルトと生クリーム混ぜて代用にしてる

222 ： パロスペシャル(三重県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:09:29.52 ID:2x+Fy/hE0.net
YAWARA!のこれ
>>111

223 ： ブラディサンデー(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:09:33.86 ID:o8cqBzwy0.net
もすかう♪もすかう♪
夢見るアンディさん
おっさんですかシャアですか

224 ： ジャンピングエルボーアタック(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:10:46.97 ID:OBPJkeKj0.net
ボルゥルゥッシッ

225 ： キングコングニードロップ(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:13:38.65 ID:IikniEaA0.net
日本の醤油、ロシアのスメタナ。
ロシアの料理は、よく見るとスープから肉野菜、デザートまで白いものが掛かっている。

226 ： サッカーボールキック(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:15:14.91 ID:nz05N03W0.net
ロールキャベツて違ったっけ。。

227 ： シューティングスタープレス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:15:32.43 ID:36zw5VES0.net
田舎町じゃパン屋10軒まわっても
ピロシキ無いんだよな
こないだ無性に食いたくなったから探したのに
何処にも無いから肉まん買った

228 ： パロスペシャル(三重県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:18:08.40 ID:2x+Fy/hE0.net
(ピロシキはパン屋に売ってるものなのか…)(小声)(三重県民)

229 ： ツームストンパイルドライバー(芋)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:23:20.67 ID:XUtWv/ea0.net
料理ではなくお菓子だが
赤く酸っぱい実を大量の砂糖で固めてあるやつ
あれ美味しい

230 ： キングコングニードロップ(空)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:24:14.16 ID:fqVlX7fn0.net
ロシア料理は美味いわ

231 ： パロスペシャル(三重県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:26:37.46 ID:2x+Fy/hE0.net
プーチン大統領のイメージで熊料理とかありそう

232 ： マスク剥ぎ(西日本)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:30:01.51 ID:dgtwCyUP0.net
>>231
熊じゃないなぁ
シベリアタイガー料理。

233 ： バーニングハンマー(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:31:56.86 ID:AyYJy6Ew0.net
さいたま市にあるターニャっていうロシア料理屋美味い?

234 ： ミドルキック(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:36:40.45 ID:097iTRAd0.net
>>102
ラザニアと混同にカシオミニ

235 ： パイルドライバー(福岡県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:38:03.81 ID:Rxs9Twnb0.net
>>227
肉まん油で揚げるとピロシキ風になるで。

236 ： フロントネックロック(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:38:12.93 ID:S1KORht90.net
寒い地域の料理ってだいたい美味いよな。
イギリス以外。

237 ： パイルドライバー(福岡県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:39:50.63 ID:Rxs9Twnb0.net
>>236
だがシュールストレミングもキビヤックものーさんきゅー。

238 ： グロリア(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:41:25.60 ID:1aLExDVJ0.net
>>236
イギリスも旨いものはあるけどな
庶民が旨いものに興味ないから不味いのが普通だけど

239 ： トペ スイシーダ(愛媛県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:43:44.76 ID:JKS+pP8x0.net
ピロシキが旨い

240 ： ランサルセ(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:43:55.61 ID:yQvxHC120.net
バラライカが冷めたなんとかは許せん、ってやつ

241 ： リキラリアット(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:46:47.13 ID:ufpEI+VD0.net
本家のピロシキにも春雨とかタケノコ入ってんの？

242 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:50:51.63 ID:pn/ozvbQ0.net
>>241
春雨、タケノコは無いですよ。
メジャーな具は、ジャガイモ、ひき肉、レバーひき肉、茹で卵、等。

243 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 21:52:09.35 ID:pn/ozvbQ0.net
>>226
ガルプツィ
ロシア料理の中では割と定番の奴ですね。

244 ： チェーン攻撃(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:04:36.15 ID:k6zIGU7E0.net
>>243
ロシアの人だ！！
ラッソルニクだかラッソルニキだかいうスープってありますか？
あと、ウハーっておいしいですか？

245 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:05:03.70 ID:pn/ozvbQ0.net
>>109
こっちでも作り方は色々あって。
油で揚げるのもあるよ。道端や売店で売られてるのは揚げピロシキが多い。
オーブンで焼くのもあって、パン屋さんや一般家庭。
他にフライパンで焼くのもある。これは一般家庭のみ。

246 ： アトミックドロップ(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:08:33.74 ID:cWLHUCcX0.net
ロシア連邦から書き込みが…

247 ： サッカーボールキック(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:09:58.56 ID:nz05N03W0.net
ロールキャベツはガルプツィて言うんだ。。ｗ
前はお袋がよく作ってくれたっけ。。

248 ： トペ コンヒーロ(静岡県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:19:08.26 ID:qNKgbyEO0.net
ロシア料理の有名どころは、
だいたいウクライナ発祥

249 ： シューティングスタープレス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:19:49.30 ID:36zw5VES0.net
>>235
ファミマの肉まん買ってやってみる
ありがとう

250 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:20:03.40 ID:pn/ozvbQ0.net
>>244
ラッソリニク、ありますよ～
牛肉でスープ取ったらジャガイモや玉ねぎ、にんじん、ピクルスとか入れて作るスープ。
ウハ―、は魚で出汁とればなんでもウハ―なんですが、自宅で作るのは旨いですよ。

251 ： グロリア(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:21:20.72 ID:1aLExDVJ0.net
ソビエト崩壊後の混乱期でもアイスクリームの美味しさは変わらなかった
真冬に並んでまでして買う価値はあった

252 ： 河津掛け(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:25:42.13 ID:w17GTCJS0.net
寒い地方はろくな麦も育たないし食い物があれば御の字
うまいだのまずいだの言ってるようなヤツは即死だから
料理がうまいわけがない

253 ： アンクルホールド(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:26:45.39 ID:1PhfWn180.net
ロシア料理のレストランでコース頼んだらメインがカレー味のハンバーグだった事がある
あれは何て言う料理なんだろう

254 ： ボマイェ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:28:09.57 ID:z1rs7VrN0.net
サーニャはいますか？

255 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:31:47.96 ID:pn/ozvbQ0.net
>>253
カトゥレッタ・・・だけどカレー味はロシアではないからアレンジしてるのかと。

256 ： アンクルホールド(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:36:49.49 ID:1PhfWn180.net
>>255
はじめてきく料理だ
アレンジなのか
なんでカレーなんだと疑問に思ってた

257 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:40:25.02 ID:pn/ozvbQ0.net
https://yandex.ru/images/search?text=%D0%BA%D0%BE%D1%82%D1%83%D0%BB%D0%B5%D1%82%D0%B0

котлета(カトレッタ）
ハンバーグっぽい料理というとこれかと。
ただロシアでカレー味はあり得ないので、そこは間違いなくアレンジでしょう。

258 ： グロリア(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:48:01.62 ID:1aLExDVJ0.net
>>240
ブリヌイだな
冷えても食えると思うけどバターが溶けないから駄目なのか

259 ： サッカーボールキック(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:51:21.76 ID:1z835eZr0.net
ロシアと中国産蕎麦の実をせり争ってるんだってな。

260 ： チェーン攻撃(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:53:06.91 ID:k6zIGU7E0.net
>>250
ありがとうございます、ラッソリニクというのね
ベラルーシ料理として食べて、とてもおいしかった
ウハーも食べてみたいなあ

ウクライナ、ベラルーシ、ロシア、って正直料理は似た感じ？共通？なのかな
特色とかご存知だったらぜひ…

261 ： チェーン攻撃(京都府)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:56:00.46 ID:cfIQXESy0.net
>>25
寒いからだろう。厳しい寒さが美しさになるから表裏一体のものであり
詰まりあの巨体を愛せてこそロシア美人が好きだと言える

262 ： 河津落とし(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 22:56:49.20 ID:QMRASF4f0.net
黒パン好きだけど見ないな
あの酸味が良いんだが
本物は違うのかな

263 ： クロイツラス(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:00:31.15 ID:ZDGyv39D0.net
ロシアの人に聞きたい。本当にロシア人はブリヌイやスメタナをよく食べるの？
食事にブリヌイ、デザートにブリヌイ、腹が減ったらブリヌイ。

264 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:01:39.50 ID:pn/ozvbQ0.net
>>260
ボルシチがウクライナ発祥なことは知ってますが、他は正直ちんぷんかんぷんでｗ
グルジア料理、ウズベキスタン料理も旨いんですが、シャシュリックってグルジア料理の方が本場っぽいし
プロフはウズベキスタン料理がオリジナルっぽいし・・・なんというかロシア料理自体が周辺諸国の料理の
寄せ集めみたいなもんで、「それロシア料理じゃなくてオリジナルは～だから！」　と言われそうなものばかりですｗ

265 ： グロリア(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:04:40.15 ID:1aLExDVJ0.net
>>264
それはロシアが大帝国であった証ですわ

266 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:05:36.34 ID:pn/ozvbQ0.net
>>263
ブリヌィは露店とかで良く売られてるから、ファストフード的に街中で食う人多いけれど家ではそんなにしょっちゅう
作らないですよ。面倒くさいから。

スメタナは良く使いますよ。トマトやキュウリをカットしてスメタナとあえてサラダ。ペリメニに掛けたり。
肉をフライパンで焼いてスメタナ入れてホワイトソースっぽく仕上げたり。もちろんスープに入れるのは定番。
何でもスメタナ。

267 ： パイルドライバー(福岡県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:08:49.93 ID:Rxs9Twnb0.net
>>266
寒い地域だからそんなに酸味を必要とするとは思えないんだけど
なんでそんなに酸っぱいのが好きなんすかね？

268 ： アキレス腱固め(中部地方)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:09:56.89 ID:B1m8ey340.net
餃子があるだろ

269 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:10:48.21 ID:pn/ozvbQ0.net
>>265
「ロシア料理でお勧めは？」
「うーん、例えばダルマ（долма)？」
「え、それアルメニア料理でしょ！そういうんじゃなくてロシア料理で・・・」

これ言われるから切ないｗ

270 ： リバースネックブリーカー(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:10:59.22 ID:EHxXUUtQ0.net
チキンキエフとか、中にバター詰め込んで揚げるんだけど
カロリー高そうで

271 ： ジャンピングカラテキック(千葉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:11:25.40 ID:/ShKiZcU0.net
ひろゆきの好きのピロシキ忘れんな

272 ： リキラリアット(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:12:51.95 ID:ufpEI+VD0.net
>> 270
一定の年齢過ぎたロシア人の男女はボールみたいな体型になるっしょ

273 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:14:26.50 ID:pn/ozvbQ0.net
>>272
そういうイメージ持たれてるけど、肥満率はアメリカやドイツ、オーストラリアより低いんですよ。
そりゃまぁ日本やアジア系と比べたら肥満率はどうしても高めですが。
多分、若い時に美人の子が年とって・・・という例がショッキングなのでセンセーショナルに言われがちなのかと。
実際には中年以降も体系保って美人な人も結構います。

274 ： ファイナルカット(静岡県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:16:35.98 ID:mLDW25bI0.net
>>35
シシー？

275 ： ウエスタンラリアット(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:17:18.58 ID:wd/0nxVv0.net
食物じゃないけどサモワールで入れたお茶飲みたい

276 ： ショルダーアームブリーカー(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:19:29.43 ID:V1t3nv1z0.net
他民族共生国家では民族ごとに伝統的な料理が異なります
ロシアではアジアの端からヨーロッパまで様々な料理が楽しめることでしょう


サハ共和国は仔馬の肉料理です。紫色のタマネギを添えて、硬くなる前にお早めに。
https://cdn.rbth.com/980x-/web/es-rbth/images/2015-09/small/da53k0_600.jpg

ロシアは捕鯨国家でもあります。チュクチ自治管区ではコパイカというコククジラの燻製が食べられます。
https://cdn.rbth.com/980x-/web/es-rbth/images/2015-09/small/dbr0nh_600.jpg

ロシア、と聴くと熊をイメージしますが、ロシアには「己の勇気を証明するために熊を殺して来い！」とかいう無茶な伝説があります
そんなイメージで作られた「熊の足」。…ですが実際には牛肉とか豚肉を熊の足の形にするだけのハンバーグです
https://cdn.rbth.com/980x-/web/es-rbth/images/2015-09/small/zjpayvikhwo.jpg
もちろん本物にはご注意を。ロシア人は熊に敬意を払います。
ソビエト時代、熊を見つけたら何をするか？と聞かれれば「まず後ろに並びます」と答えたものです
https://cdn.rbth.com/980x-/web/es-rbth/images/2015-09/small/lori-0005138553-fullsize_600.jpg

ロストフ州ではコサックに伝わる「スイカの蜜」
中身を食べずに「絞りだして鍋で煮る」ことで、濃厚な味わいのジャム？のような何かが出来上がる
https://cdn.rbth.com/980x-/web/es-rbth/images/2015-09/small/af52gg_600.jpg

ブリヤート共和国のコーヒーはいかがでしょうか？
https://cdn.rbth.com/980x-/web/jp-rbth/images/2015-10/big/bkd0t4_600.jpg
ちょっと不思議な味がします、なぜってバターと塩が入っているから

サハリンは日本人にも因縁ある地ですが、食べ物も日本人にはなじみ深い
https://cdn.rbth.com/980x-/web/es-rbth/images/2015-09/small/bhcrc4_600.jpg
塩コショウをまぶして醤油を加え、ゴマをふりかけ蒸し焼きにしたゴボウは絶品ですよ
きんぴらごぼう？はて何のことやら…

277 ： スパイダージャーマン(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:20:10.61 ID:gtGCJRdB0.net
ロシアケーキ昔良くおみやげでもらってたけど、最近どこいっちゃったんだろう

278 ： ジャンピングカラテキック(千葉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:21:36.25 ID:/ShKiZcU0.net
ボルシチは複数形で、普通はボルシだとか聞いた

279 ： パイルドライバー(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:21:57.51 ID:wiwxJDC70.net
>>273
食品などの物価はどうですか？
ウクライナの問題以降は食品、食材が値上がりしたり
日用品などで手に入りにくものとかありますか？
ビーツなんてあまり食べる機会がないですが
ボルシチには重要なんですよね

280 ： クロイツラス(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:22:18.20 ID:ZDGyv39D0.net
>>266
ロシア連邦ありがとう。
ロシア語で一番最初に覚えた言葉は、ぱじゃーるすた。話せるわけじゃないけどね。

281 ： チェーン攻撃(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:22:57.85 ID:WY272lRk0.net
良スレ

282 ： ジャンピングエルボーアタック(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:23:54.44 ID:8zYsM5NH0.net
日本では缶詰以外のビーツが入手できない

283 ： フェイスロック(北海道)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:24:56.57 ID:HLhKaWed0.net
海産焼きだろ。
行ったことも無い狭住畜は無能。

284 ： パイルドライバー(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:25:06.23 ID:wiwxJDC70.net
>>276
ゴボウ食べるの日本人だけだって
どっかのスレでみたけどサハリンは食べるんだね

285 ： クロイツラス(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:25:35.75 ID:ZDGyv39D0.net
日本のスーパーマーケットでも、生のビーツを売ってる時があるよ。

286 ： デンジャラスバックドロップ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:25:42.49 ID:YAsjVjsW0.net
>>174
酸っぱいのはイヤだw

287 ： デンジャラスバックドロップ(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:26:21.72 ID:YAsjVjsW0.net
>>210
おお、そうなんか
サンキュー

288 ： ジャンピングカラテキック(千葉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:26:26.07 ID:/ShKiZcU0.net
シベリヤ

289 ： フェイスロック(島根県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:27:14.45 ID:YhMB32IL0.net
>>282
島根で静岡産を買ったことがある

290 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:28:46.81 ID:pn/ozvbQ0.net
>>279
値上がりした食品もあるけれど、ジャガイモとかそういう基礎食品（？）はあまり値上がりしてないです。
その辺値上がりしちゃうと年金生活のお爺ちゃんお婆ちゃんたちが干上がっちゃうから、政策的におさえてるのかな？
ジャガイモが1㎏で25-50ルーブル（50-100円）くらい。
牛肉は1kgが400-900ルーブル（700-1600円）くらい。
さっき買ったサケが1kgで500ルーブル（900円）。
ビーツは安いですよ1㎏、25-30ルーブルくらい。

291 ： ショルダーアームブリーカー(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:29:00.04 ID:V1t3nv1z0.net
ウラジオストクではナマコだって食べますよ、極東の珍味です
https://cdn.rbth.com/980x-/web/jp-rbth/images/2015-02/big/TASS_4852200_468.jpg

タタール語で「三角」を意味するエチポチマクは、この地域で有名なピロシキです
https://cdn.rbth.com/980x-/web/jp-rbth/images/2015-02/big/TASS_4623258_bonn_468.jpg

カスピ海のダゲスタン共和国では羊肉をよく食べます
https://cdn.rbth.com/980x-/web/jp-rbth/images/2015-02/big/fi24630_468.jpg
モスクワの家庭に登場する新鮮な羊肉はダゲスタン共和国のものばかりです

ストロガニナは冷凍魚。どうやって冷凍するかって？冷凍庫なんてもちろん使いません
-50度が当たり前のオイミャコンでは、釣り上げた魚は空気に触れた瞬間凍りますから、それをスライスして塩と胡椒で召し上がれ
https://cdn.rbth.com/980x-/web/jp-rbth/images/2015-02/big/lori-0006858218-fullsize_468.jpg

アルタイの黄金山地の近郊には蕎麦の畑が広がります。
そして蕎麦の花が大好きなミツバチが作る蜂蜜は独特な後味
https://cdn.rbth.com/980x-/web/jp-rbth/images/2015-02/big/shutterstock_1838667_468.jpg

中央アジア方面でポピュラーなお菓子チャク・チャーク
https://cdn.rbth.com/980x-/web/jp-rbth/images/2015-02/big/lori-0001134484-468.jpg
小麦の生地を練って細くカットし、油で揚げて暖かい蜂蜜をかけてどうぞ
1000年の歴史を持つ遊牧民に愛された味

292 ： パイルドライバー(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:29:54.28 ID:wiwxJDC70.net
>>24
ワロタ
すごいな

293 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:30:24.75 ID:pn/ozvbQ0.net
>>279
あ、ちなみにモノ不足とか手に入りにくいとかそういうのは一切ないですよｗ
スーパーいくと商品は山積み。
ショッピングセンター行くと日本と一緒で服でも何でも腐るほど色んな種類が売ってます。

294 ： マスク剥ぎ(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:31:06.11 ID:PYMcKHCm0.net
ペリメニって餃子みたいなやつと酸っぱい黒パン
朝はカーシャ(ミルク粥)
得体の知れない人工的な発色で人工的な甘さの奇妙なジュース
ときどきご馳走で鶏のもも肉
だいたいなんでもサワークリームぶっかけてある

ほんと地獄

295 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:33:46.34 ID:pn/ozvbQ0.net
>>294
学生寮の食堂？ｗｗ

296 ： 腕ひしぎ十字固め(長野県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:34:03.29 ID:+xJJSB/e0.net
ピロクシだろピロクシ

297 ： パイルドライバー(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:34:46.01 ID:wiwxJDC70.net
>>290
へー
ジャガイモとビーツは安いね！
鮭がちょっと意外ですわ
日本のシロサケなら雄が1㎏２００円　雌が６００円　魚市場でのセリ値だと
キングサーモンみたいな高級な鮭でしょうねきっと

298 ： マスク剥ぎ(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:35:45.61 ID:PYMcKHCm0.net
>>295
あたりｗｗｗさすが現地人

299 ： キドクラッチ(福岡県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:35:49.73 ID:0tlav2oj0.net
マカロフグラタンだな

300 ： パイルドライバー(福岡県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:37:08.58 ID:Rxs9Twnb0.net
>>291
エチポチマクってマックの三角チョコパイみてぇ。

301 ： パイルドライバー(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:38:42.30 ID:wiwxJDC70.net
>>293
原油安とかEUの経済制裁って全然効果ないみたいですね
失業率や賃金はしらんけど

302 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:40:25.23 ID:pn/ozvbQ0.net
>>297
カムチャッカ産のベニ鮭だった！
http://fast-uploader.com/file/7028901129169/

303 ： ショルダーアームブリーカー(関東・甲信越)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:41:19.40 ID:riJESPzgO.net
この料理付き合ってたロシア人に人参切り火加減手伝わされたわ

304 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:42:25.33 ID:pn/ozvbQ0.net
>>298
学生寮の食堂とかは糞マズイからあれをロシア料理と思われるとｾﾂﾅｲｗ

305 ： ニールキック(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:42:31.97 ID:23qRFMic0.net
ロシア人ってテーブルマナーまともだよな
アメリカ人やイギリス庶民と比べるとはるかに文明人に見えてしまう

306 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:43:25.59 ID:pn/ozvbQ0.net
>>301
多少は不景気になってるらしいけど、目に見えて市民生活が苦しくなってるとかは一切ないですねｗ
街中のベントレーも減ってないしｗ

307 ： パイルドライバー(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:44:31.60 ID:wiwxJDC70.net
>>302
どうやって食べるの？
煮るの？焼くの？
紅鮭は塩引きにして食べたいｗ

308 ： 目潰し(東日本)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:45:14.22 ID:qXxCVQY30.net
>>305
え、そうなの？
田舎のロシア人といえば文明すら知らないまさにイワンのバカだと思ってた。

冗談抜きで第二次世界大戦でドイツから手巻き時計をたくさんもってかえって
ねじがきれたら捨てたとか、水道の蛇口をもってかえってひねっても水が出ない
っておこったとか。後者は台湾だかでもあった話と聞くけど。

309 ： 目潰し(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:45:36.41 ID:iihkfcOc0.net
>>282
地場の農家産 のを食べたよ

310 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:45:41.14 ID:pn/ozvbQ0.net
>得体の知れない人工的な発色で人工的な甘さの奇妙なジュース

ちなみにこれは多分морс(モルス）
クランベリーとかを煮込んで砂糖を足してるだけで案外ナチュラルな飲み物。

311 ： バックドロップホールド(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:47:20.34 ID:pn/ozvbQ0.net
>>307
フライパンで焼くか、オーブンで焼くかして食います。
時々お店で大根（ロシア語でもダイコン）が売られてるので大根おろし＋醤油で食うと旨い！
妻も私通じて大根おろしの旨さを知ったので焼き魚は大根おろしで食うのが一番と思ってますｗ

312 ： パイルドライバー(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:49:06.88 ID:wiwxJDC70.net
>>311
それは間違いなく美味い。ｗ

313 ： 不知火(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:49:19.26 ID:wNeiqy930.net
ピクルススープにしてるだろ

314 ： バーニングハンマー(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/08(木) 23:51:30.11 ID:XIhiPRo60.net
す、すごいロシア連邦から書き込み！記念真紀子

315 ： キドクラッチ(西日本)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 00:04:51.42 ID:BUgpAqNt0.net
朗読「愚かなフランス人」
http://jp.sputniknews.com/japanese.ruvr.ru/2010/12/21/37366636/

　ギンツ兄弟サーカスの道化師、アンリ・プルクアがモスクワのレストランチェストフへ朝食を取りに入った。
「コンソメ・スープをください。」と、ボーイに注文する。
「ゆで卵をお付けしますか？」
「いや、卵を食べると胸につかえますから・・・　クルトンを二つか三つ入れてもらえますか？」
コンソメが運ばれてくるのを待ちながら、プルクアは辺りを観察し始めた。
真っ先に目に飛び込んできたのは、隣の席のでっぷりとした品の良い紳士が、
ロシアのクレープ・ブリヌイを食べようとしている姿だった・・・

316 ： ミドルキック(西日本)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 00:14:57.04 ID:NyehDQCl0.net
そいやボルシチのチってなんだよチってなんなんですかーと言っているロシア人の動画を見たの思い出した

317 ： スターダストプレス(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 00:17:53.69 ID:N4pKb4DDO.net
確かロシアの宮廷料理をパクったのがフランス料理だったかな？

318 ： バズソーキック(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 00:40:14.67 ID:IrcpDkVD0.net
検索してたら
イロイロ美味そうなの多いね

日本じゃロシア料理の店ってほとんど無いよね

319 ： アトミックドロップ(中部地方)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 01:12:09.54 ID:RZXXT76Z0.net
ああ、ボルシシのことか

320 ： オリンピック予選スラム(カナダ)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 01:55:37.48 ID:xVHjTSuy0.net
>>311
大根おろしいいね！

ロシア人はいくら普段からいっぱい食べるのかな?安い?
カナダは1kg 5,000円ぐらい
日本では醤油漬けが多いけどロシアはそのまま食べるのかな？

321 ： エメラルドフロウジョン(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 02:19:34.89 ID:qHpwtsk00.net
俺のひい婆ちゃんが革命で逃げてきた亡命ロシア人なんだが、牛肉のトマト煮とかキャベツの深漬やキャベツの肉巻き煮とか蕎麦麦粥という謎の料理があるわ。
やっぱあれってロシア料理の日本現地化だったんだな。

322 ： シューティングスタープレス(兵庫県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 02:46:52.04 ID:TTdqr1VW0.net
なんか昔ピロシキ売って回る居酒屋あったよな。何だっけ…

323 ： 32文ロケット砲(新潟県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 02:48:08.65 ID:IPoc25jh0.net
サモワールとかいうアイテムな

324 ： 膝十字固め(京都府)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 02:53:31.72 ID:OiwyQfgf0.net
ロシア連邦から書き込んでる人すげぇー詳しいｗｗｗｗ流石

325 ： ランサルセ(長野県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 03:10:20.21 ID:/DJTAUq60.net
>>24
ロシアのアル中は気合いが違うなw

326 ： バーニングハンマー(鹿児島県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 03:17:58.13 ID:Cl8tuOUu0.net
現地人がいてワロタ

327 ： フライングニールキック(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 03:30:01.42 ID:VivkySiP0.net
>>1
いいいきなりVol.7よりもボボボVol.1喰ってみたいんだな～

328 ： バーニングハンマー(関東地方)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 04:38:24.34 ID:QN1vWEP1O.net
ロゴスキーのニシンのマリネとつぼ焼き好きだった

329 ： オリンピック予選スラム(カナダ)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 04:48:17.25 ID:xVHjTSuy0.net
>>328
ニシンのマリネが食べたくなってきた
ロゴスキーオンラインショップがあるんだね

http://www.russian-food.jp/smp/

330 ： 足4の字固め(香港)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 04:54:17.84 ID:l+LbB2610.net
>>176
そうそう　半年前に中華動画サイトで久々に全話見たよ
富田靖子こえー

331 ： フルネルソンスープレックス(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 05:09:34.61 ID:PGT439x90.net
ピロシキ

332 ： ラ ケブラーダ(東日本)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 05:33:53.51 ID:An4DJ+8U0.net
>>321
あんた・・・美男子なんだろうな。ロシアの血が混じるといいよなー

はいからさんが通るの伊集院小委を思い出した。

333 ： ダイビングフットスタンプ(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 06:22:43.77 ID:SIFErW8a0.net
ロシア人は普段何食ってるのか全然イメージわかないな

334 ： ジャーマンスープレックス(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 07:17:32.69 ID:UqzWynuQ0.net
たまごが沢山あるから、明日は卵を具にして焼きピロシキを作ろう。人参のサラダとスープはなににしようかな。

335 ： ファイヤーボールスプラッシュ(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 07:34:07.23 ID:I43p4Pom0.net
>>333
無茶苦茶詳しく書いてあるスレだからレスを読め

336 ： ジャンピングDDT(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 07:38:05.37 ID:Yvz1ROYz0.net
ブリンチキとかいう春巻きっぽいのが美味い

337 ： 逆落とし(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 07:48:34.46 ID:x15HlYyK0.net
あーっかるく楽しくいきましょう♪

338 ： セントーン(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 07:57:14.55 ID:7fVEVQSi0.net
元はウクライナの郷土料理

339 ： フォーク攻撃(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 08:07:09.11 ID:408W8pUM0.net
そもそもウクライナはロシア発祥の地だけどな

340 ： 腕ひしぎ十字固め(愛知県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 08:07:15.05 ID:xdOFIgXP0.net
KBAC は好きだ。　料理に合う。

341 ： ボマイェ(芋)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 08:14:20.03 ID:GhoqrpgP0.net
ペリメニ美味い
大量に作って冷凍庫に餃子と共に保存する

342 ： ボマイェ(芋)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 08:18:04.11 ID:GhoqrpgP0.net
サワークリームとビートの缶詰は常備
岩手の露料理屋行ってみたい

343 ： フルネルソンスープレックス(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 08:23:59.24 ID:YHf1G92y0.net
>>303
大神さん乙

344 ： ジャンピングDDT(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 08:25:42.42 ID:zgp/WMMJ0.net
長崎市のアーケードにはロシア料理店あるな
昔は市役所の近くにあった結構長くやってるとこ

345 ： 雪崩式ブレーンバスター(空)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 08:27:19.68 ID:m/e4AaW70.net
クワスに漬けたキャベツ食ってみたい
イラクサのスープと塩漬けのキノコも

346 ： ハーフネルソンスープレックス(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 08:34:38.73 ID:21xMoOUt0.net
>>329
カナダから書き込み？！ロシア連邦もいるしすごいなこのスレは

347 ： フルネルソンスープレックス(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 08:42:26.43 ID:+g86Zj650.net
ピロシキだろ

348 ： ボマイェ(芋)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 09:01:18.43 ID:GhoqrpgP0.net
新潟ロシア村でインチキピロシキを食べた思い出
再現したら中華揚げまんと言われた　本物食べたい

349 ： キャプチュード(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 09:07:06.11 ID:mwJAjTb80.net
作りたいけどビーツが手に入らないんだよな
何かで代用できる？

350 ： オリンピック予選スラム(カナダ)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 09:49:06.11 ID:xVHjTSuy0.net
>>346
ラブレターフロムカナダー

(ロシア連邦)は(鳥羽)表示並にレアだね
一度は本場のロシア料理を食べてみたい

351 ： フォーク攻撃(島根県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 10:08:29.82 ID:YP1jpq770.net
>>349
代用できないけど入ってない方が普通のロシア料理っぽい

352 ： ニーリフト(京都府)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 10:13:28.86 ID:IMljsBE50.net
ピロ式とオギノ式

353 ： リバースネックブリーカー(大阪府)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 10:28:49.13 ID:LNuGeN8L0.net
サクラ大戦のミニゲームでマリアに教えてもらってボルシチ作ったの思い出したわ。

354 ： バズソーキック(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 10:33:14.12 ID:/ztGDd580.net
明太子のミンタイはロシア語

355 ： ボ ラギノール(空)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 10:42:46.19 ID:VKsqedll0.net
ピロシキもコース料理で食ったほうが美味さ倍増だけどな
パン屋で買うならカレーパン買うよ

356 ： 雪崩式ブレーンバスター(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 10:47:37.07 ID:JQJED49D0.net
ボルシチってハンガリーのグヤーシュが入ってきて出来た料理じゃないの？

357 ： ジャストフェイスロック(空)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 11:03:11.50 ID:dG/D6bSF0.net
ストロガノフはどうした？

358 ： ショルダーアームブリーカー(大阪府)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 11:03:33.23 ID:rw4KGr0P0.net
パン生地春巻き

359 ： シャイニングウィザード(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 11:09:39.52 ID:SwZnEkge0.net
メグウィンでも作れるビーフストロガノフ

360 ： ニーリフト(京都府)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 11:18:52.48 ID:IMljsBE50.net
ザンギエフ

361 ： パイルドライバー(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 12:15:59.31 ID:MPA/1A6T0.net
>>91
俺は自分で焼き始めたw
まあまあだ

362 ： 河津落とし(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 12:31:48.39 ID:m4zvEHnL0.net
ビーフカタストロフ

363 ： カーフブランディング(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 13:46:54.21 ID:IWr26isU0.net
>>183
これがあってホッとした。

364 ： 超竜ボム(禿)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 14:19:30.52 ID:/PcATF0e0.net
ボルシチとかピロシキとか、日本で言ったら味噌汁みたいなものかな

365 ： ジャーマンスープレックス(関東・甲信越)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 14:49:43.85 ID:+5LcF6YsO.net
メンチカツをストリチナヤで流し込むわけよ

366 ： ときめきメモリアル(京都府)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 14:53:01.31 ID:1be88iSk0.net
[ ：：━◎]ﾉ　ペリメニ．

367 ： ダイビングヘッドバット(石川県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 14:53:42.94 ID:ZDVXLcSE0.net
>>22
確かにそんな感じだった
見た目がどぎついだけで味普通なんだが
俺が食ったのはパン屋で買ったボルシチが中に入ったパンだったので中身見ずに食べた

368 ： 中年'sリフト(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 14:56:54.85 ID:Kwb+/Okw0.net
ペレストロイカの一夜干しうまいよね

369 ： 急所攻撃(愛媛県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 14:57:46.84 ID:mzydbeXM0.net
パルナスは？

370 ： レッドインク(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 16:09:33.59 ID:I6Wr657y0.net
>>369
モスクワの味

371 ： ファルコンアロー(WiMAX)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 16:15:17.06 ID:SOdd3Zzc0.net
ロシアンティーやろ
紅茶にたっぷりイチゴジャム入れる奴
実際にはそんなのはないらしいがｗ

372 ： フロントネックロック(catv?)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 16:34:03.21 ID:ten3d2MS0.net
パンにバター塗ってその上にイクラ乗っけてたべる
やってみたら悪くはないが、折角のイクラは矢張りご飯で食べたい

373 ： ランサルセ(ポルトガル)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 16:42:39.20 ID:sSvvDBmN0.net
>>350
一時期、こっちにもウクライナ人が沢山来たけどね
あまり、稼げないのでどこかに移動したみたいだ

374 ： フルネルソンスープレックス(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 17:36:50.20 ID:+g86Zj650.net
ロシア人って普段はイクラ食ってんだろ？
http://livedoor.blogimg.jp/gontachiba/imgs/6/f/6f9f4816.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/lovelive2015-kantai/imgs/8/a/8a552221.jpg
http://www.ledilid.com/wp-content/uploads/2011/11/%D0%B8%D0%BA%D1%80%D0%B0-%D0%B2%D1%8B%D0%B1%D0%BE%D1%80.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/lovelive2015-kantai/imgs/3/b/3b0071c2.jpg

375 ： 頭突き(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 17:44:50.90 ID:SJVzUqMS0.net
>>374
痛風まっしぐらだな

376 ： アトミックドロップ(広西チワン族自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 17:49:26.64 ID:a3A4C2NTO.net
>>349
ビーツって砂糖大根の事だよね。
大根かカブで代用すれば良いんじゃないの？

377 ： バズソーキック(福岡県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 17:51:40.26 ID:P3fXx3Vn0.net
>>375
魚卵ってイメージ程プリン体多くないぞ。
寧ろ鶏レバーとかの方が危険。

378 ： アトミックドロップ(広西チワン族自治区)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 17:52:31.19 ID:a3A4C2NTO.net
イクラはロシア語。

379 ： キチンシンク(大阪府)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 17:54:42.63 ID:Y9nQqdKC0.net
ボルシチにはココアパウダーとミソスープは欠かせません

380 ： リバースネックブリーカー(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 18:27:25.23 ID:Cg76BTAw0.net
>>374
何味なんだろうな日本だと醤油漬けだけど

381 ： バズソーキック(福岡県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 18:30:36.81 ID:P3fXx3Vn0.net
>>380
キャビアと同じで塩漬けなんじゃねーの。

382 ： バズソーキック(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 18:32:35.23 ID:IrcpDkVD0.net
>>380
塩だと思う
日本もね、塩だけで漬けて
個人の好みで（醤油、みりん、白だし）で味を調えられるようにして
売るんだけどね。魚市場だと

383 ： ジャストフェイスロック(関西・東海)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 18:35:21.66 ID:bs8Qr+j6O.net
（´･ω･`)元日雇い土方で今はナマポの者ですが

ロシア料理なんて普段食べることないからな
大昔にマハラジャで食ったビーフストロガノフくらいか

384 ： リバースネックブリーカー(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 18:36:38.18 ID:Cg76BTAw0.net
>>381
>>382
塩かいつか抱えて食ってみてえな

385 ： レッドインク(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 18:39:07.66 ID:QQORO1HI0.net
ボルシチはウクライナ料理

386 ： 32文ロケット砲(SB-iPhone)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 18:39:15.94 ID:e8TIsquY0.net
ロシア料理を1000円未満で食べれる店無い

387 ： バズソーキック(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 18:40:43.86 ID:IrcpDkVD0.net
>>386
そもそも、俺の周りにロシア料理を喰える店がない

388 ： 断崖式ニードロップ(catv?)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 18:49:10.59 ID:STsMnikY0.net
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/76/0a05619f669843bf24e5a9cec4246db6.jpg
食いごたえあるよね

389 ： 断崖式ニードロップ(catv?)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 18:50:56.86 ID:STsMnikY0.net
http://pds.exblog.jp/pds/1/200704/03/79/c0078779_2054491.jpg
コイツの存在は未だに謎

390 ： 頭突き(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 18:52:19.15 ID:SJVzUqMS0.net
何でシベリアなの？

391 ： バックドロップ(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 19:03:38.59 ID:eTVI0/bO0.net
パルピロに一票

392 ： エルボーバット(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 19:10:44.20 ID:SHRx2gMr0.net
ロシアで好きなのはマトリョーシカだけ

393 ： TEKKAMAKI(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 20:06:23.11 ID:ZBKrP6Kx0.net
>>390
カステラと羊羹の層がシベリアの凍土を連想させるから

394 ： 頭突き(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 20:12:55.75 ID:SJVzUqMS0.net
>>393
勉強になった

395 ： キングコングニードロップ(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 20:32:09.29 ID:jar/w5IT0.net
サモエド美味しいぞ

396 ： ダイビングフットスタンプ(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 20:42:52.95 ID:/jNeNPVK0.net
>>374
通風もちの俺様には見てるだけで痛くなる

397 ： キャプチュード(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 20:46:37.87 ID:DbqjB/O20.net
>>396
ビールがうめーよ

398 ： イス攻撃(山梨県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 20:50:14.52 ID:S4xAPP6I0.net
ウラー
トルコ料理は結構美味しい
中華の影響か

399 ： ショルダーアームブリーカー(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 20:58:26.81 ID:kA385tu/0.net
ロシアにいた頃はよくテレモークでブリヌイとウハー食ってたわ
チャイナヤローシカの方が美味いけど高いんだよな

400 ： バズソーキック(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:17:45.99 ID:IrcpDkVD0.net
>>396
50mg以下／100g　プリン体が極めて少ない

白米（25.9mg）、もやし（44.7mg）、オクラ（39.5mg）、そら豆（35.5mg）、冷奴（31.1mg）、魚ソーセージ（22.6mg）、スジコ（15.7mg）、イクラ（3.7mg）、チーズ（5.7mg）

http://www.skincare-univ.com/article/011130/

401 ： バズソーキック(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:18:57.08 ID:IrcpDkVD0.net
イクラはプリン体が究極に少ない
むしろ痛風むき

402 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:23:59.19 ID:sE2dr7xc0.net
>>380
塩味ですよ～
醤油味はないですよ。

値段は1㎏、2000～3500ルーブル（3500～6500円）
>>374の写真の容器はスーパーで見たことあるけど。
普通はあれから取り分けて量り売りで売られてるｗ

今はイクラも十分に高いけれど、妻の話だと昔はキャビアがとても安くて
子供の頃親父さんがキャビアを5㎏だから持って帰ってきたのでスプーンで
ガンガン食ってたら気持ち悪くなって吐きそうになったとか。

403 ： バズソーキック(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:26:23.54 ID:IrcpDkVD0.net
>>402
イクラ日本と相場かわらないですね
キャビアは凄く高いです

404 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:35:11.98 ID:sE2dr7xc0.net
うろ覚えだけど今はキャビアも高くて小さい瓶で4000-5000ルーブル（7000-9000円）くらいしてたような気がする。
流石にキャビアは買わないもんな。

405 ： ローリングソバット(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:38:05.40 ID:s9j4saJt0.net
新宿にトルコ料理のお店あったな。ヨーグルトやトマトを使うのと鮮度良くて美味しいのよ。
ロシア料理の話題ばっかりで、食べたくなるからボルシチ作った。ビーツは手に入らないからトマトで牛肉と
豚スペアリブをキャベツやタマネギやニンニクとジャガイモで圧力鍋使って煮込んだよ。
醤油を隠し味に塩胡椒して、サワークリーム入れて食べたら本当に美味しい！このスレ見たおかげでお料理
のレパートリー増えたわ。長文でごめんなさい、今度はペリメ二も作りますね。

406 ： キャプチュード(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:40:10.35 ID:DbqjB/O20.net
キャビア食って、マリンスキー劇場で大好きなクラシックバレエが見たい。シリアでゲルギエフが指揮したのは、純粋にすごい。ロシアの芸術や音楽が好きなんだ。ブリヌイやペリメニ、ピロシキは時々作る。

407 ： バズソーキック(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:42:05.79 ID:IrcpDkVD0.net
>>402
奥さんロシア人なんだー

こうなるイメージ
http://iup.2ch-library.com/i/i1707330-1473424340.png

408 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:48:10.09 ID:sE2dr7xc0.net
>>407
ならないよｗ
なんだけど基本貧困層にデブ多し・・・

409 ： キャプチュード(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:48:27.63 ID:DbqjB/O20.net
トルコのマントゥ。小さく作ってるつもりが、ワンタンのような大きさに。

410 ： リバースネックブリーカー(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:55:41.94 ID:jsZTxv010.net
>>400
いやそれイクラ100ｇ食べるの大変だろうしプリン体よりその前に塩分でヤバいだろうし

411 ： バズソーキック(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:56:02.37 ID:IrcpDkVD0.net
>>408
モスクワ？もう２０℃ないよね？

サンクトペテルブルク方だと魚いっぱい食べそうだけど

412 ： バズソーキック(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:57:28.91 ID:IrcpDkVD0.net
>>410
ドンブリに飯もってぶっかけたら１００グラムくらい喰えるやろｗ

413 ： フルネルソンスープレックス(岩手県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 21:58:17.70 ID:AhGjTWzu0.net
酢キャベツみたいな料理も美味しいよな。あれはカロリーも低そうだし。

414 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:00:02.18 ID:sE2dr7xc0.net
>>411
先週か、先々週あたりから朝晩は肌寒くなってきてる。
もう半袖は完全に無理。上にジャケットかなにか一枚ないと寒く感じる。
サンクトペテルブルグは住み良い街だね。ある程度都会なんだけど街がコンパクトで歩きやすい。

415 ： ランサルセ(北陸地方)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:02:20.76 ID:/hK5Qvrc0.net
シチューに黒パン、飲み物をマグカップに入れて１人ロシアごっこをやったことがある

416 ： バズソーキック(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:03:21.95 ID:IrcpDkVD0.net
>>414
ロシア料理と関係ないんだけど
死ぬ前にエルミタージュ美術館みたいんだよね

417 ： キャプチュード(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:04:07.13 ID:DbqjB/O20.net
黒パンってプンパーニッケルみたいなもん？

418 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:06:08.36 ID:sE2dr7xc0.net
>>416
サンクトいた頃エルミタージュは通うまで言わないけれど、結構しょっちゅう行ってた。
今でも案内なしで大体のフロアは分かる自信あり。
じっくり見ると把握するのに2-3日掛かると思う。ざっくり観るなら1日でも大丈夫。

419 ： バズソーキック(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:09:42.59 ID:IrcpDkVD0.net
>>418
うらやまし～

420 ： フェイスクラッシャー(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:13:00.28 ID:KHP/8ryx0.net
ロシアのあげまんじゅうみたいなやつ、あれ、なんて言ったっけ？
名前が出てこないのよね

421 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:13:17.28 ID:sE2dr7xc0.net
住んでたら行かなきゃ損だもん。

422 ： 頭突き(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:13:44.44 ID:SJVzUqMS0.net
>>420
風呂敷

423 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:14:01.39 ID:sE2dr7xc0.net
>>420
ピロシキ？チェブレーク？

424 ： ミッドナイトエクスプレス(神奈川県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:15:59.02 ID:BC7hS28f0.net
>>418
私がサンクト行ったのはちょうど白夜のシーズンだったのでとても幻想的でした

425 ： フェイスクラッシャー(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:16:48.90 ID:KHP/8ryx0.net
>>422>>423
ああ、そうそう、ピロシキだった。さんくす。

426 ： リバースネックブリーカー(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:16:51.89 ID:jsZTxv010.net
>>421
そりゃそうだね
今はサンクトペテルブルクじゃないんだ？
こちとら4年前に見た大エルミタージュ展で圧倒されっぱなしだったんでいつかは行きたいなあ
http://i.imgur.com/CjAjpLg.jpg

427 ： イス攻撃(山梨県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:17:06.05 ID:S4xAPP6I0.net
御殿場に有ったバラライカ
濃厚バタークリームのケーキが美味しかった

428 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:18:15.21 ID:sE2dr7xc0.net
>>424
6月の中旬くらいですかね。
天気が良いと夜でもそんなに寒くないから、夜中のネバ川ボートツアーも面白いですよ。
ちょうど中心地から出てて夜中に跳ね上げられる橋を川から観るツアー。
道端でツアー募集してるから飛び込みで参加ＯＫ

429 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:20:12.12 ID:sE2dr7xc0.net
>>426
これは１階突き当りの2階への階段ではｗ
この階段登ってからスタートなんですよねー

430 ： バズソーキック(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:21:41.52 ID:IrcpDkVD0.net
>>426
いつかは行きたいよなー
ロシア革命時、貴族のお宝の集積所だもんなー
ダヴィンチもレンブラントも凄いのあるもんなー
いきてー

431 ： ミッドナイトエクスプレス(神奈川県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:22:08.51 ID:BC7hS28f0.net
>>428
5月末でした
http://iup.2ch-library.com/i/i1707350-1473427249.jpg

432 ： ボマイェ(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:24:01.78 ID:Hoqz47RE0.net
Seryotoka - летучей мыши Schuba！

433 ： クロイツラス(佐賀県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:25:04.29 ID:orfESv3W0.net
>>423
確かにチェブレキは美味しいけど油こい。揚げたてなら特に。

434 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:25:29.05 ID:sE2dr7xc0.net
>>431
これはネバから中に入ったナベレジナヤの水路ツアーですか。

435 ： ミッドナイトエクスプレス(神奈川県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:26:45.44 ID:BC7hS28f0.net
>>434
そうです。夜の８時過ぎでした。

436 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:28:59.91 ID:sE2dr7xc0.net
>>433
露店はピンキリで。脂でギットギとのもあれば、チェブレキカフェと銘打ってレストランみたいにして出してるところは
カラッと仕上がってて脂っぽさが気にならないですよ。概して露店はギトギト路線ですが。
唯一例外がモスクワVDNKH(ВДНХ)のファストフードコーナーのチェブレキが出来合い品じゃなくてその場で生地をこねて
その場で全部作ってる奴なので結構旨いですよ。いつも行列ですけど。

437 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:33:05.18 ID:sE2dr7xc0.net
サンクトだったらここのチェブレキが絶品！
http://salhinospb.ru/

チェブレキが好き！という人なら絶対に気に入るはず。

438 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:36:17.72 ID:sE2dr7xc0.net
モスクワだったら。
ВДНХこの地図の64と66の間あたりにフードコーナーがあって、そこの手作りチェブレキは旨い！
露店は脂ギトギトのセオリーを覆して、生地から手作りの旨い店。
http://vdnh.ru/map/

439 ： ミッドナイトエクスプレス(神奈川県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:38:25.27 ID:BC7hS28f0.net
>>426
携帯動画なので荒いですけど
http://fast-uploader.com/file/7028983669311/

440 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:43:49.16 ID:sE2dr7xc0.net
>>439
これもさっきの階段を上った二階からの撮影ですよね。
エルミタージュの面白いところは展示品もそりゃいいものが揃ってるんですが、建物自体も美術品なんですよねー

441 ： マスク剥ぎ(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:44:03.42 ID:k3EKnIhu0.net
どうせこのスレはどこぞのまとめに載るだろうから、俺のレスはロシア国旗カラーでよろしく

442 ： リバースネックブリーカー(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:44:42.62 ID:jsZTxv010.net
>>438
いつか行った時の参考にさせてもらうよありがとう

しかし便利な世の中だね
手のひらの中に収まる端末でこんな情報を手に入れられるとは
死んだ親父がヨーロッパ出張命ぜられた時は本屋と図書館電話しまくって取材対象の情報を仕入れたもんだわ

443 ： バズソーキック(宮城県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:46:21.91 ID:IrcpDkVD0.net
おまえら凄いよ
なんでエルミタージュ行ってたり
詳しいんだよｗ

444 ： クロイツラス(佐賀県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:51:26.08 ID:orfESv3W0.net
>>423
確かにチェブレキは美味しいけど油こい。揚げたてなら特に。

445 ： チキンウィングフェースロック(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:55:00.83 ID:FYoFfb3y0.net
いいなーロシア
手元の古い雑誌に、ロシアの黄金の秋が云々って旅行広告が載ってるんだけど
秋の紅葉がすごくきれいってホント？

446 ： ローリングソバット(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 22:58:26.22 ID:s9j4saJt0.net
>>440
エカテリーナ二世ってすごいねえ。エルミタージュ美術館絶対に行ってみたいわ。新古典主義の作品が展示
されてるし、ロシアの建築とか室内装飾も見たいわ。
このスレいろんな人がいて参考になるから落ちないで欲しいな…。

447 ： バズソーキック(千葉県)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 23:00:49.23 ID:UZfOda0+0.net
ドストエフスキーとかに出てくる「油虫の浮いたシチ」の「油虫」って、
作物にびっしりついてて、蜜を分泌してアリさんと共生してて、ナナホシテントウにぼりぼり喰われてるあいつらじゃなくて、
人間と共生してる髭男爵、すなわちゴキブリのことなんだよな。たぶん…。

448 ： クロイツラス(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 23:11:29.60 ID:BRQMTDwp0.net
エルミタージュを見た後に、マリンスキー劇場でばれえを見る。贅沢。

ところでロシア連邦氏、ロシア人は踊りが好きで踊りたくなった人がいつでも踊れるように、レストランには踊り場？みたいなのが付いてるって、本当？

449 ： 膝十字固め(ロシア連邦)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 23:14:15.81 ID:sE2dr7xc0.net
>>447
http://ilibrary.ru/text/69/p.41/index.html

ドストエフスキー「罪と罰」
エピローグ②　"щи с тараканами?"(ゴキブリの入ったシチ？）というフレーズは確認できますね。
ええ、ゴキのようです。

450 ： 膝十字固め(ロシア連邦【緊急地震:茨城県北部M4.5最大震度3】)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 23:19:40.78 ID:sE2dr7xc0.net
>>448
最近は減って来てる気もしますけれど、そういうレストランも結構ありますね。
特にちょっと2流臭いレストランはそういうカラオケセットが付いてたりして。
高級店っぽいところではあまり見かけなくなって気がしますよ。

そもそも踊る人自体減ったような気がするし。最近見ないですよ。
昔のオジサン、オバサンで今でもいるかも知れないけれど、若い人はそのノリ少ない気が。

451 ： クロイツラス(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 23:23:16.34 ID:BRQMTDwp0.net
>>450
ありがとう。
時代とともに変わっていくんですね～

452 ： バズソーキック(千葉県【23:18 千葉県震度1】)＠＼(^o^)／：2016/09/09(金) 23:29:09.06 ID:UZfOda0+0.net
>>449
ありがとう。やっぱ髭男爵かｗ

「油虫」のほうが雅な感じがするけど「ゴキ」だって「御器」なわけだからなぁ…。

453 ： ダイビングフットスタンプ(アラビア)＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 00:30:24.36 ID:5scLbc4A0.net
>>393
ほう

454 ： 栓抜き攻撃(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 06:42:06.74 ID:G6Hr6OOe0.net
>>452
名古屋の御器所ってもしかして…

455 ： フェイスクラッシャー(東京都)＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 06:48:20.27 ID:9OGlinOs0.net
俺はボルシチは夜食べると決めている・・・

456 ： ハイキック(関東・甲信越)＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 07:15:56.47 ID:F6PFeaYoO.net
私がこの世で我慢ならん物が二つある。
一つは冷えたブリヌイ、もう一つはKGB崩れのクソ野郎だ

457 ： アンクルホールド(大阪府)＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 07:17:16.51 ID:rHQbCrBH0.net
>>456
おまえ、プーちんにやられるぞ

458 ： フランケンシュタイナー(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 08:48:28.69 ID:Gf/mEvaE0.net
>>173
皮剥いてないたまねぎと人参を鍋に入れるのはドン引きだわ

459 ： ブラディサンデー(dion軍)＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 12:19:07.27 ID:Qge8wCWi0.net
>>458
皮は剥いてなんぼだよな

460 ： アイアンフィンガーフロムヘル(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 19:22:39.93 ID:hQP/RmsF0.net
>>458
出汁とってるからでしょ
ラーメンとか作るときも皮付きだよ

461 ： ラ ケブラーダ(関東・甲信越)＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 21:16:20.87 ID:HEi4YGCHO.net
今日このスレ初めて見たけど、ちょっとした風土＆料理本を読んでいるみたいで土曜の夜に最高。

462 ： 逆落とし(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 23:06:51.45 ID:+zbhFOjH0.net
ニュー速でこのスレ見つからなくなってた。
ビーツを売ってないので、トマトでボルシチ作ったら美味でしたわ
もっとロシア料理のことを語りたいので、どこかにスレ無いかな？
ご家庭でも出来るロシア料理のサイトとかも知りたいからぐぐるわ。

463 ： キングコングニードロップ(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/10(土) 23:13:19.66 ID:5XN5P4xP0.net
ビーツは缶詰めで売っている。最近はレトルトでサラダ用？のビーツも見かける。
ロシアって周りからの影響を受けてて、これぞロシア料理と言えるのは数少ないって聞いた。
日本もそういうとこは似てると思う。

464 ： デンジャラスバックドロップ(埼玉県)＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 06:30:47.69 ID:rw7bsilt0.net
>>462
【ウｫッカ】ロシア料理　★２【キャビア】
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/cook/1321018410/
ロシア料理美味しいね　その2
http://hanabi.2ch.net/test/read.cgi/gurume/1212504961/

スレあったけど人いねえなw

465 ： 膝靭帯固め(茸)＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 09:47:54.66 ID:eu13b2TU0.net
ぴろー

466 ： 張り手(庭)＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 09:48:39.38 ID:WuaLrjKB0.net
ココアパウダーとミソペーストは欠かせません

467 ： 急所攻撃(やわらか銀行)＠＼(^o^)／：2016/09/11(日) 11:31:06.70 ID:KabH+5+g0.net
>>464
462です。ロシア料理のスレありがとうございます。
ロシアのパンケーキ食べてみたいですね。料理板のスレは平気で10年以上保ってるようなのが多いので裏山
しいです。ロシア料理は脂質が高そうなところがやや気になりますが。
米原万里さんの著書「マイナス50℃の世界」にある凍った馬の脂肪とかトナカイの舌など面白い食材が沢山
で、ロシアへ行きたくなりますね。

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