中国人「日本人は100年ほどでラーメンを劇的に進化させた。信じられない」

667 ： ドラゴンスープレックス(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/04/23(日) 12:07:29.76 ID:yjkFQ6D90.net

>>653
http://www.athome.co.jp/vox/series/life/65426/pages2/
・麺は蓮根粉が練りこんでありもちもちして茶色い
・具は野菜は青梗菜が入り、チャーシューを入れる場合は椎茸も入れる
・トッピングは五辛と呼ばれラッキョウ、ニンニク、ニラ、ネギ、ショウガがある
・スープは中華ハム(金華ハム)で出汁を取る