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ミラノでドリアを頼むと怪訝な顔をされる その訳とは
- 1 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:42:08.50 ID:IO3nc+fw0●.net ?PLT(13001)
- http://img.5ch.net/ico/nida.gif
洋食の定番でもあるドリア。チキンドリアやシーフードドリアなどさまざまなバリエーションがあるが、中でも人気が高いのは「ミラノ風ドリア」ではないだろうか。言うまでもなく、
イタリアンレストランチェーンの「サイゼリヤ」のメニューだが、最近では他メーカーから冷凍食品が発売されたり、レシピサイトで同じような料理が再現されたりと、
もはやドリアの1ジャンルを築いた感もある。サイゼリヤのサイトには「お客様の3人に1人が注文する」と書かれており、その人気ぶりがうかがえる。
よく知られた話ではあるが、ミラノ風ドリアは「ミラノ風」という名前を冠してはいるが、北イタリアの都市ミラノの名物料理ではない。「ミラノ風」は、あくまでイメージで付けられた名前なのだ。
さらに言えば、ドリアはイタリア料理ですらなくイタリアでの知名度は限りなく低い。レストランに入って注文しようとしても怪訝な顔をされてしまうだろう。それなら、
ドリアは一体どこの国の料理なのだろうか。誕生の経緯を調べてみた。
ドリア発祥の地は……なんと日本!
実はドリアは日本で生まれた料理。正確には横浜のホテルニューグランドで初代総料理長を務めたサリー・ワイル氏が考案したものだ。サリー・ワイル氏は1927年の
ニューグランド開業の際にパリから招かれたスイス人シェフで、フランス料理はもちろん、イタリア料理やスイス料理にも長けていたという。
https://www.excite.co.jp/News/bit/E1521173046766.html
- 2 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:43:38.71 ID:tF2kp3LH0.net
- ミトコンドリアに空目
- 3 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:45:00.61 ID:snE+zWjG0.net
- よく焼きで頼む
- 4 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:45:51.90 ID:xngTZ7s+0.net
- ドリア伯爵の好物
- 5 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:47:57.25 ID:8sO5t6cd0.net
- またホモかあ
- 6 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:48:56.95 ID:stKtvEgk0.net
- 人生相談の助川
- 7 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:49:32.10 ID:d5tfqr/70.net
- >>2
同じく
- 8 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:49:54.67 ID:lqnzW9GI0.net
- シーフードドリアのかシーフーって何だ?
- 9 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:50:37.26 ID:qSnF5z+t0.net
- 知ってた
- 10 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:50:59.90 ID:XYIP9qKv0.net
- ナポリのナポリタン
中国の中華丼
- 11 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:51:03.79 ID:8cwJcSe20.net
- >>8
上本町にいっぱいいる
- 12 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:51:14.82 ID:auwgciw/0.net
- 怪訝な顔をされる程度で通じるってこと?
- 13 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:51:33.60 ID:uBqmAWfu0.net
- >>6
正義のラジオジャンベルジャン聴いてたわ
- 14 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:52:25.79 ID:peBSLaMW0.net
- ドドリアさん?
- 15 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:52:26.27 ID:dFqu5aZ20.net
- じゃあグラタンで
同じようなもんだ
- 16 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:52:44.93 ID:5yTzlSSVO.net
- 日本のホテルのスイス人フレンチシェフ考案のドリア
無国籍にも程がある
- 17 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:53:06.31 ID:zQHQCBRj0.net
- サイゼリヤは手羽先とポップコーンシュリンプとイカ煮と青豆でワインをがぶ呑みするための店。
- 18 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:53:32.60 ID:6ozodOrk0.net
- 大抵のものは、博士か伯爵が発明したもの。
なので、これもドリア博士かドリア伯爵が作った料理だ。
- 19 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:54:33.12 ID:UUQToVTY0.net
- オンドリア
- 20 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:55:11.10 ID:H+vIkfRn0.net
- リチャード「ボロネーゼを一つ」
イタ飯屋「ハァ?ボロネーゼなんて知らん、ラグー食ってけ」
- 21 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:55:24.52 ID:n2Tp+hpn0.net
- ドドリアさんやっておしまいなさい
- 22 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:56:56.50 ID:QL8efOIz0.net
- >>8
「シーフード・ドリア」な、ゆとりちゃんw
- 23 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:56:57.29 ID:PCwSNHTeO.net
- 台湾で台湾ラーメン、ベトナムでベトコンラーメン、ロシアでシベリア、朝鮮半島で朝鮮飴、インドでビーフインドカレー
- 24 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:57:06.06 ID:7FiqpZCH0.net
- おんどりゃあああ!
- 25 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:57:06.98 ID:pOWpptIQ0.net
- ∧__∧
(`・ω・) 海亀のスープを下さい!
.ノ^ yヽ、
ヽ,,ノ==l ノ
/ l |
"""~""""""~"""~"""~"
- 26 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:58:18.03 ID:VsoS0Qn80.net
- ドリアは実は日本料理だった!!!!!
マジで知らんかったわ
- 27 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:58:38.14 ID:srO2Ijm70.net
- >>10
中華丼より
天津飯じゃね?
- 28 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:58:49.84 ID:Gtb08jj30.net
- >>13
ガチ左翼だったな
- 29 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:58:59.02 ID:8F0UWmaH0.net
- >>4
ああ、聞いたこと有るわ
伯爵カードゲームが好きでゲーム中に片手で簡単に食べられるようにドリア発明したんだよな
- 30 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:59:14.91 ID:99udJfTV0.net
- ザーボンの由来って何?
- 31 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:59:15.56 ID:DHy7330X0.net
- >>8
このコピペのレスってなんだっけ?
- 32 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 20:59:21.40 ID:K8i/m/FJ0.net
- >>22
アスペ
- 33 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:00:05.95 ID:l/H/Lu010.net
- フリーザ様一行のコピペはまだか
- 34 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:00:33.53 ID:ZBrg6aAp0.net
- イタリアではドゥーリアと発音するから通じない
- 35 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:00:53.26 ID:TEkkXj8C0.net
- >>22
あら、マジレスしちゃったの?
真面目か!
- 36 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:02:16.50 ID:AmyMA4EP0.net
- ドリャーア!
- 37 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:02:43.12 ID:pOWpptIQ0.net
- エビチリも日本発やで
陳健民がNHK「今日の料理」で発表
基本 中国にはない
中国には似たような「干焼蝦仁」てあるけど ちと別もの
∧__∧
(`・ω・)
.ノ^ yヽ、
ヽ,,ノ==l ノ 天津飯もそうだっけ?
/ l |
"""~""""""~"""~"""~"
- 38 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:05:26.60 ID:aoYc5mNn0.net
- なんかドドリア食べたくなってきた
- 39 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:06:34.39 ID:dFqu5aZ20.net
- ショートケーキも日本だろ旨い
- 40 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:07:55.52 ID:+jM2WnPj0.net
- ドリア
クリームシチュー
ナポリタン
オムライス
台湾ラーメン
トルコライス
天津飯
中華丼
- 41 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:10:35.64 ID:m+WjpSRt0.net
- 大阪焼きも大阪にないらしいし
- 42 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:11:01.08 ID:tnvPsnbS0.net
- ヴィシソワーズスープも殆どのフランス人は知らない
- 43 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:11:43.55 ID:CJO7YzMk0.net
- >>22
ゆとりとアホな団塊Jr.の軋轢がこうして生じるという現場を垣間見た気がする
- 44 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:11:58.63 ID:0X5+QCtb0.net
- >>8
ドドリアさんの亜種だろ
- 45 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:12:13.10 ID:ibOj8RAh0.net
- 不馴れな店でメニューにないものを注文するひとはいない
- 46 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:16:07.36 ID:+JDVjSeN0.net
- >>16
で、この人ユダヤ人だから、ユダヤ人考案
- 47 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:17:46.55 ID:AiPvEcA10.net
- 高校の時、昼に友達二人とガストに行ったとき混んでたから名前書いてもらって待ってたら
暫くして「三名様でお待ちの フ、フリーザ様〜」って呼ばれて 小声で「こういうの書く奴必ずいるよな」って言ったら、友がいきなり「さぁ!行きますよ!ザーボンさん、ドドリアさん!!」って立ち上がった。
- 48 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:20:14.13 ID:XE8LJbSS0.net
- >>22は釣りだろ
シーフードだけに
- 49 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:21:59.80 ID:QSes6BCD0.net
- ドドリアさん
やっておしまいなさい
- 50 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:24:06.44 ID:MIzGMQzN0.net
- トルコ風呂
- 51 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:25:36.02 ID:HFYaojKm0.net
- ミートコーンドリアお願いします
- 52 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:27:51.41 ID:3rTk5Fsi0.net
- 食べる時は勢いが大事だよね
ドリャーッって(´・ω・`)
- 53 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:28:36.52 ID:FI/nnmyg0.net
- ミラノ風ドリアン
- 54 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:29:14.48 ID:HUktNFxX0.net
- >>8
正しくは志位風な
人前で頼まない方がいいぞ、特に今時は
- 55 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:29:33.27 ID:RpFfryqQ0.net
- 世界の食い物は日本で完成される
- 56 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:31:06.48 ID:iBtFr6Z60.net
- >>40
東郷元帥が魔改造したビーフシチュー
肉じゃが
- 57 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:31:40.54 ID:hebvCwp00.net
- なぜかサイゼリヤにはラザニアがない
なんでだ?
- 58 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:31:54.73 ID:Ioj+se990.net
- >>22
お、おう
- 59 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:37:57.47 ID:ZliFE3Z90.net
- じゃあドドリアさんがイタリアいったら怪訝な顔されるってことかよ
- 60 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:41:05.06 ID:AQrWnJ6B0.net
- あー、グラタンの中身をお米に入れ替えたのか
納得
- 61 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:42:33.12 ID:snE+zWjG0.net
- 海外で人気出てるらしいなサイゼ
- 62 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:45:29.13 ID:7w/jx9+/0.net
- >>29
そこに通りがかった女王様がうっかり放屁した所に「女王様の御前で大変失礼いたしました」って庇ってから
大臣に任命されたんだよな確か
- 63 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:45:55.56 ID:yhriTaj+0.net
- トリノに行ったときに本場の三色トリノ探し回った俺が通りますよ
- 64 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:47:24.68 ID:FOuI/HsK0.net
- >>8
初めてそのスレタイを見たときは
こんな柔軟な考え方ができるようになりたいと思った
- 65 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:47:32.03 ID:LEIrEGmE0.net
- ドリアっぽいカツ丼ってないかなあ
- 66 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:50:26.94 ID:Imr8xVDS0.net
- 陳建一だって中華料理アレンジしたしセーフだろ
- 67 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:50:41.81 ID:1Kn0JJxl0.net
- そもそも、ドリアは日本で誕生した洋食だろ。
- 68 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:51:25.40 ID:AEEx3NyQ0.net
- ミトコンドリアかと
- 69 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:51:54.30 ID:uDL5sUH50.net
- ウンコ臭
- 70 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:52:47.08 ID:/LkMp+iF0.net
- フリーザ「おや、ザーボンさん、ドリアさん、顔色が優れませんね」
- 71 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:53:42.25 ID:FSY+2pHE0.net
- ドリア風ミラノ
- 72 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:53:48.17 ID:XnOs1piP0.net
- 米使ってるからスペインあたりかなと思ったけど日本産かー
- 73 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:54:26.14 ID:oAk9SThJ0.net
- ザーボンさん?
- 74 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:56:06.88 ID:Y8KehID10.net
- >>65
とんカツ買ってくる、ご飯にかけるシチュー買ってくる、溶けるチーズ買ってくる
で適当にやったら出来そうだな
- 75 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:56:07.89 ID:4ye0Yugp0.net
- ドリアン女王が一言。
- 76 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 21:58:39.69 ID:h4tUZSiO0.net
- >>6
一瞬、前川助平さんかと空目
- 77 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:03:32.37 ID:gCnXOPTg0.net
- >>30
ザボンじゃね
- 78 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:04:08.28 ID:1Kn0JJxl0.net
- 編集
2018年現在知れ渡っているドリアの原型は、1930年頃横浜ホテルニューグランドの初代総料理長であったサリー・ワイルが、体調を崩した欧州の銀行家のために即興で提供した料理であると考えられている[2]。その時提供されたものは、バターライスに芝エビのクリーム煮と
ベシャメルソース(ホワイトソース)をかけ、オーブンで焼き上げたものであるが、戦前のニューグランドでは、それ以外
にも蟹を使ったドリアなど、いくつかのバリエーションが存在していた[3]。上にチーズをのせる発想はワイル以降の
後継者の改良によって得られた[4]もの、という説もあるが、当時のフランス料理にはリゾットの上に魚介の
クリームソースとチーズをかけてグラタンにする、という料理も存在していたことから[5]、ドリアのレシピの源流にはフランスの米料理があるものと考えられている。
- 79 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:05:33.57 ID:mi0c/mkW0.net
- 余ったシチューを耐熱皿に入れたご飯にかけて、
シュレッドチーズをのせたらオーブントースターで
ちみっと焼けばなんちゃってドリアに。
- 80 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:08:15.12 ID:+EwIz1/B0.net
- ドリアってバブルの頃に980円ぐらいで出してたロイホのビーフドリアが元祖でしょ
小皿なので俺がビッグになったら二品注文したると思ってた
その後ビッグになれてガストの目玉焼きバーグ二品は達成できたが
ロイホは近づかないな
高いんだよねどうせ金出すなら万世行くし…
- 81 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:11:15.02 ID:Y8KehID10.net
- >>80
お前ずいぶんと小ビッグだな
- 82 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:12:26.22 ID:BR16oJGo0.net
- >>62
それをトムが覗いてたんだよな
- 83 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:15:12.70 ID:FlSjiyrL0.net
- ミラノサンドは?
- 84 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:17:04.91 ID:NzVZjyrI0.net
- >>65
大阪にトマトチーズカツ丼ってのがあるよ
- 85 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:17:39.72 ID:FOuI/HsK0.net
- 松本明子
「ドリャァーーーーーーー!」
- 86 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:18:43.44 ID:1hGkAadJ0.net
- >>22
能登半島ケツの穴に突っ込んで逝っとけや
- 87 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:20:31.40 ID:D5zFPZOn0.net
- 嫌い、
ご飯にチーズ合わない
ハンバーグのもダメ
- 88 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:20:37.36 ID:a/OPMDpM0.net
- ミラノ風ドリル
- 89 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:22:17.12 ID:3qbg0Vc90.net
- 行きますよ
ミラノさん、ドドリアさん、ザーボンさん
- 90 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:22:23.12 ID:kymYWzPW0.net
- >>80
昭和50年代に食べたことあるから違うと思う
- 91 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:23:08.09 ID:+EwIz1/B0.net
- >>81
初バイトの給料でマックのポテト大人食いだぜw
サイゼリアは鉄板だけど肉無いよな
- 92 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:26:16.08 ID:HrT+NRDs0.net
- >>10
アメリカのアメリカンドッグ
- 93 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:27:03.75 ID:uobGzX4r0.net
- >>4,29,62,82
なんか色々混ざってるw
- 94 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:27:38.19 ID:dXNkySB+0.net
- ご飯と合わないからやめろよあの料理
- 95 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:28:13.18 ID:eEYT545n0.net
- 中国で天津飯を注文するみたいなものか
- 96 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:34:42.16 ID:+EwIz1/B0.net
- >>90
50年なら俺が9才
59年なら18才
初ポテチも三越本店だし
やっぱりロイホでは?
デニーズやジョナサンには無かったメニューですね
牛肉が神がかってた事を久しぶりにおもいだしました
サイコロサイズのビフテキって感動してました
てか20年前ぐらいにレトルト出て
トースターで作ったよねw
サイゼリアが出来てよかった
- 97 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:35:53.06 ID:idFeHBGg0.net
- サイゼリア事案
- 98 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:41:21.23 ID:EG7WMhAd0.net
- >>23
S&Bでホンコン焼きそば
- 99 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:42:26.36 ID:F/9iQrHr0.net
- >>22
おっさん口調が最高にキモい
- 100 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:47:02.24 ID:Eig/XJ3G0.net
- 元を正せばドトールのミラノサンドが悪い
- 101 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:47:02.64 ID:tZX6Q8ka0.net
- >>30
ザアボホンだよ
- 102 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 22:47:53.70 ID:n/FUkcLY0.net
- ミトコンドリア
- 103 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:01:33.64 ID:m0C2yDMo0.net
- >>11
はいはいセーフーセーフー
わかりにくいわ!
- 104 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:09:40.22 ID:Qld/MpMP0.net
- イタリアでドリアはRiso al gratin
でもグラタンはフランス料理なので本当はフランス語でriz au gratin
- 105 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:09:46.75 ID:KhgdE1fI0.net
- 訳を知るとメッチャ恥ずかしいネーミングだよな
- 106 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:10:08.57 ID:FOuI/HsK0.net
- ドドリアってどんなもんか思い出せなくなったから思わずググってしまったよ
https://i.imgur.com/uncdCjB.jpg
https://i.imgur.com/t5UHxHU.jpg
https://i.imgur.com/IsvZOxi.jpg
- 107 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:12:50.80 ID:pOWpptIQ0.net
- ∧_∧ ♪
( ´Д`) ♪安い シーフードリアに 騙され〜♪
γU〜''ヽヽ ♪泣いた 女の涙も 知らずに〜♪
! C≡≡O=亜
`(_)~丿 ※シーフードリアにご用心
∪ ♪
- 108 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:14:42.80 ID:gNrHu+Km0.net
- >>22
ちょっと前だったら春休みだからとか言われてたんだけど、こいつ口調がおっさんみたいだし、なんて声かけていいかわからんわ
とりあえず赤くしておこう
- 109 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:16:42.15 ID:R9IcNYpc0.net
- ミトコンドリアに見えたわ
- 110 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:16:48.53 ID:AxolYtCS0.net
- >>8
師夫だよな普通に考えて
ジャッキーチェンが映画で言ってた
- 111 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:20:30.55 ID:qWJBWV0O0.net
- >>8
おまえシーフー知らないの
ぞぬが国際的に禁止になったからその代わりに注目されてる食材だよ
- 112 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:21:17.38 ID:R3Ch1zHs0.net
- ご飯は日本と中国しか食べてないしな
- 113 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:21:54.71 ID:+fX6+Rgs0.net
- タイ米はどうなるんだよw
- 114 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:24:30.56 ID:59AzUQ5f0.net
- やっておしまいなさい、シーフー・ドドリアさん
- 115 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:27:12.75 ID:HGEMJFf/0.net
- ドリアはどれや?
- 116 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:27:39.52 ID:tb2B9H4R0.net
- >>106
ふひーウマソー
この時間にこれはヤバい
- 117 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:32:45.22 ID:oOTmxMMh0.net
- >>8
師父な
師父 百々李阿
覚えとけよ
- 118 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:34:05.52 ID:amewC32H0.net
- セブンイレブンも298円ドリア売ってるのな
- 119 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:35:36.60 ID:M3YKtP7d0.net
- >>112
イタリアも米食べるよ
向こうでミラノ風ドリア下さいと言ったら、店員悩んだ挙句、リゾットならありますと言われたそうな
ホワイトソースにトマトにと、ことごとくミラノに無い要素だし
- 120 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:36:39.92 ID:mBLA+ShP0.net
- ドリアは和食なの?
- 121 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:36:43.56 ID:OIP/TVUp0.net
- 上海やきそばみたいなものか
- 122 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:39:42.78 ID:FOuI/HsK0.net
- 「シーフードドリアのシーフーってなんだ?」も好きだけど、
「ウルトラマンコスモスの「スモス」ってどういう意味ですか?」
も好きなスレタイ
- 123 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:40:07.50 ID:VYG3Teqh0.net
- >>22
おっさんって本当に空気読めないのな。
- 124 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:40:25.63 ID:nzVKt7WS0.net
- まーたジャップのホルホル記事か
- 125 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:42:10.61 ID:VYG3Teqh0.net
- >>112
>>119
ライスコロッケのスップリってのもあるよ。
- 126 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:43:29.55 ID:QRumNZq00.net
- 「ドリア」ではなく「ナポリタン」を注文すれば問題無い。
- 127 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:43:48.91 ID:WqTKWJkw0.net
- ホテルニューグランドはナポリタンも作ったし、イタリアを馬鹿にしてるな
- 128 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:43:51.33 ID:KBEcpdFG0.net
- >>124
> まーたジャップのホルホル記事か
どこをどう読んだらそう感じることができるのか
オレには朝鮮人の考え方がわからん
わからんでもいいんだけどな
- 129 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:45:49.49 ID:QRumNZq00.net
- 【今晩のおかず】名古屋名物!鉄板イタリアンスパゲティ作り方??【男の料理動画】
https://youtu.be/pVfTNZrsNjw
- 130 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:47:20.06 ID:QRumNZq00.net
- 奇日本:日本發明的中華料理【ビックリ日本:中国にない中華料理】
https://youtu.be/1ppeg4X7Zcs
- 131 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:49:12.33 ID:gCmrEenQ0.net
- いや、そりゃあ米の時点で分かるだろう
- 132 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:50:18.24 ID:hp8tfq7/0.net
- 砂と魔女以外は挟んで食える
- 133 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:50:28.68 ID:Lxc5HBKt0.net
- 洗う時大変とかそういう理由かと思った
- 134 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:51:51.67 ID:MeAlNySj0.net
- 名古屋めし台湾ラーメンアメリカンみたいなもんか
- 135 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:56:24.38 ID:m1H+Xzzg0.net
- ぼく「ミラノサンドA」
イタリア人「?」
ぼく「ミラノサンドB」
イタリア人「??」
ぼく「ミラノサンドC」
- 136 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:56:37.19 ID:tb2B9H4R0.net
- >>124
ホルホルの意味がもう行方不明やんけ
- 137 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:57:09.77 ID:FOuI/HsK0.net
- >>132
サンドウィッチか。パタリロで見た
- 138 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:57:49.58 ID:Cc+mhhoF0.net
- まあコメ入ってる時点でそんな気がしてたは
- 139 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:59:00.06 ID:VRHZv18P0.net
- >>104
ならドリアという単語はどこから来たんだよ。
- 140 :名無しさん@涙目です。:2018/03/26(月) 23:59:11.01 ID:tHR6ewMl0.net
- ミラノでドリアっぽいもの食った気がする
ソースのかかってない黄色いご飯・・・アレなんだったんだろう
- 141 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 00:01:30.94 ID:8dFzEUFs0.net
- >>140
パエリア
- 142 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 00:03:46.05 ID:+bxgYUUU0.net
- >>141
パエリアは具が乗っててパエリア鍋使うやん
そのドリアっぽいものは普通の皿で具が何もなかったんよ
- 143 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 00:03:57.10 ID:OAXHH6qi0.net
- パエリヤさんならスペインじゃないの?
- 144 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 00:13:29.82 ID:bdPJ/dT+0.net
- >>140
リゾットじゃないの?
スープっぽくない焼きリゾットとかあるよ
- 145 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 00:18:42.68 ID:+bxgYUUU0.net
- >>144
リゾットか・・・なるほど・・・そうだったかも
黄色いリゾット・・・
- 146 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 00:29:31.39 ID:nO66Rxeb0.net
- >>8
ゴッドファーザー降臨
- 147 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 00:30:24.64 ID:CjL9F/ER0.net
- ナポリでタンを頼むと
- 148 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 00:39:52.94 ID:+UfWUXkq0.net
- >>51
これ好きだな
- 149 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 00:43:07.69 ID:SSpv+oQB0.net
- >>140
クスクス
- 150 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 01:06:25.52 ID:zwt40AZK0.net
- 名古屋人「どえりゃうみゃぁドリヤァ喰おまい」
- 151 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 01:09:17.50 ID:ROJKIjEX0.net
- ゼンショー系列のピザ食い放題のオリーブの丘ていうところが
ミラノ風ドリアにほぼそっくりな最安メニューのボロネーゼドリアを頼まないとピザ食い放題できないからドリアはまずいから食べずに捨てる意味でいつも食べないでピザ食い放題だけしてたら
皆も同じだったみたいで
メニュー変更なってて
サラダでも頼めばピザ食い放題できるよになってた。
- 152 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 01:12:15.34 ID:P5oeAW/20.net
- 冷やし韓国w
- 153 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 01:13:42.77 ID:qPl7nWhG0.net
- メニュー見ずに注文するアホがいるの?
- 154 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 01:20:20.86 ID:iPA/5A9a0.net
- そりゃ炊いた飯なんて用意しているわけないのに
ミラノに行ってメニューにない料理注文するとか
嘘松じゃねぇか
- 155 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 01:37:42.37 ID:d3ZHRDUK0.net
- >>153
いきなり注文はなくても、○○はやってますか的に聞く事はあるだろ
- 156 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 01:38:07.81 ID:SSpv+oQB0.net
- >>153
見てもわからんし
- 157 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 01:46:28.43 ID:d5bvH+l20.net
- 大体ミラノ風って何だよ!って話w
- 158 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 01:47:05.36 ID:qfkvHkzN0.net
- パスタソースって大体ドリアにして食べた方が美味い事に気付いた
- 159 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 01:52:29.32 ID:n7DuhJHg0.net
- >>149
なにわろてんねん
- 160 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 01:55:55.05 ID:QICz3eS60.net
- >>157
チーズとかサフランとか焼き目で黄金を表現した料理のことだぞ
ミラノ風カツレツとミラノ風リゾットとか黄色いだろ
- 161 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 01:58:54.91 ID:tYH5zME60.net
- 広東風炒飯みたいなもん
- 162 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 02:17:34.97 ID:Kun3WWWA0.net
- 「行きますよザーボンさんドドリアさんフリーザさん」
- 163 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 02:26:01.88 ID:ZLwLjQEw0.net
- >>8
シーフーってのは
シーフードのこと
ネイティブだと最後のドは発音しないのが粋とされる
- 164 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 02:28:27.81 ID:ZLwLjQEw0.net
- >>145
ドイツとかだとオレンジ果汁で炊いたライスがあるぞ
- 165 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 02:33:30.55 ID:5OXwDvcm0.net
- ミラノって主要な関東キー駅に大抵あるじゃん。
ドリアもやってるし別にいいんじゃね
- 166 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 03:42:45.02 ID:cdBiBpoR0.net
- ドリアにレモン搾ってみ ゲロの味になるから
- 167 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 03:47:40.67 ID:d5bvH+l20.net
- ゲロ食った事あるのかw
- 168 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 03:54:42.05 ID:vE0qGg+/0.net
- 日本人が思ってる以上に外国の食文化は複雑で多様なんだよww
- 169 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 04:05:32.38 ID:JOJMAT530.net
- ドリアン風ドリア
- 170 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 04:22:03.45 ID:1XymXK0Z0.net
- >>82
そうして出来た曲がレインドックなんだよな
- 171 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 04:34:05.19 ID:d5bvH+l20.net
- ドリアン風ミラノ
- 172 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 04:38:18.01 ID:6j0r/jzy0.net
- そんなに嫌ならドリアなんてメニュー置かなきゃいいのに
- 173 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 04:40:21.42 ID:Pxy6kJzj0.net
- ドリア「どうしたザーボン?」
- 174 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 04:43:13.93 ID:EzAF9Z7R0.net
- >>10
フランスのフランスパン
- 175 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 04:44:57.87 ID:EzAF9Z7R0.net
- >>10
トルコのトルコ。
- 176 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 04:45:29.02 ID:JobMVL3WO.net
- ド ド ドリアの大爆笑♪
- 177 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 04:52:02.00 ID:iO1VtvFA0.net
- ドリアーティ教授
- 178 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 04:55:06.49 ID:IvseYBrr0.net
- 米飯グラタンって昔から洋食屋にあって日本人にはパスタより馴染みがあるしな
- 179 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 04:57:48.93 ID:Joc4FU3T0.net
- 冷製パスタも日本発だったな
- 180 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 05:05:23.21 ID:ktOoEMB30.net
- >>8
中国人の名前かな
- 181 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 05:18:06.75 ID:d5bvH+l20.net
- 冷やし中華も日本発だな
- 182 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 06:21:38.89 ID:8EDZPgMF0.net
- >>9
ドドリア テラワロスwwwwww
- 183 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 06:31:04.51 ID:HYM0k2Nq0.net
- ドリアン助川
- 184 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 07:08:55.29 ID:P3BQJhPN0.net
- ミート コンドリア。
ミート コンドリーザ ライス?
- 185 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 07:22:45.65 ID:/BW3ALXf0.net
- >>8
ドドリアさんがシーフーと冷ましてくれたドリアにきまってゆだろゆとり
- 186 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 07:39:28.16 ID:WEpC+gW50.net
- そりゃごはんだからな
- 187 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 07:44:56.29 ID:fmFZfFHT0.net
- ゴハン「父さんはやっぱりすごいですよ・・・」
- 188 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 07:46:05.05 ID:8aCucWY+0.net
- >>22
こ、これがあの石川県の団塊か、、。
- 189 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 07:54:01.92 ID:fSDg6Wvm0.net
- ミラノ風じゃない真のミラノドリアは存在しないのか
- 190 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 08:09:33.21 ID:iPA/5A9a0.net
- 本当のドリアはどこかにきっとあるはずだ
- 191 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 08:24:48.88 ID:PdY1F9mL0.net
- ナポリタン
- 192 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 09:01:15.12 ID:ShBdlI0k0.net
- >>10
大阪焼き
- 193 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 09:04:39.82 ID:vgnSDhFK0.net
- 日本のすし屋でアボカドロール言われても困るだろ
- 194 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 09:07:24.31 ID:LXGt0koL0.net
- >>2
同じく
- 195 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 09:11:18.85 ID:eq88REtb0.net
- イタリア料理って何故か日本の食材と相性良いのよね
- 196 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 09:22:20.97 ID:QSEAZiXf0.net
- ドリアってどれや?
- 197 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 09:27:57.04 ID:XvZJKnqW0.net
- >>185
ドリアどこいった
- 198 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 09:30:49.84 ID:IZIb0oll0.net
- つまりあれだ、サイゼリア風ドリアと頼めばいいわけな
これで俺も意識高い系の仲間入り
- 199 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 09:40:29.81 ID:CIAUspGz0.net
- セブンイレブンで昼飯にドリア買ったつもりがグラタンだった時の悲しみ
もっとわかりやすい表記にして置き場所も分けてくれよ
- 200 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 09:53:11.05 ID:QUNWGWCs0.net
- ドドリアとドリアンがグチャグチャになって
ドリアがゲシュタルト崩壊してる
- 201 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 09:53:26.99 ID:2oWoFOhJ0.net
- >>80
ソースに1930年頃のホテルニューグランドが元祖と書いてあるのに
何言ってんだこいつ
- 202 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 09:59:20.67 ID:+egqzSHM0.net
- そういえば、レシピって著作権があるんだよな
- 203 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 10:02:22.71 ID:tJdSLyyH0.net
- カズヤ「ドリャ」
- 204 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 11:19:14.86 ID:oHsZDH5+0.net
- これ嘘だからな、ドリアなんて変な名前をつけた料理が日本で発祥ってだけで
ドリアと同じ料理はフランスにもイタリアにもあった
- 205 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 11:35:01.33 ID:LRavKG3z0.net
- >>204
そりゃ米や乳製品を使ったリゾットっぽい料理ってのならあるけど、それは別物じゃないか?
それを原点扱いする必要はないと思うけどな
そもそもお前みたいな奴ってイタリアやフランスがなんでも原点とでも思ってそう
フランスもイタリアも実はよその料理模倣したものも多いのに
イタリアのトマト料理も意外と歴史浅いし、
フランスの料理のコース料理もロシアからパクったのが現実だしな
- 206 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 11:38:47.21 ID:irejWggs0.net
- 師父ドドリア
- 207 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 11:41:25.01 ID:Bv9A0CPL0.net
- スイス人が日本で作ったミラノ風料理か
- 208 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 11:43:47.46 ID:FvJchnNy0.net
- ミラノでドリア
ミトコンドリア
- 209 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 11:52:01.39 ID:+qZvqnlp0.net
- 焼きシチュー丼
- 210 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 12:01:52.47 ID:x2H68Cpd0.net
- 日本発祥
ナポリタン、あんかけスパゲッティ
ハヤシライス、チキンライス、トルコライス、ドリアなどのライス系
中華丼、天津飯、サンマー麺、冷やし中華、ホイコーロー、石焼ビビンバ
カリフォルニアロール、サーモン巻、とんかつ、エビフライ
ウイルキンソン(炭酸飲料)
- 211 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 12:03:10.79 ID:oHsZDH5+0.net
- >>205
おまえはユダヤ系スイス人が作った料理を、何でそんな必死でありがたがってんだ?
- 212 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 12:14:45.99 ID:LRavKG3z0.net
- >>211
美味いから美味いでいいじゃん?
ユダヤがどうのか関係ある??
- 213 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 12:17:19.38 ID:leTv/MBK0.net
- ミラノ風ドリアご飯抜きで
- 214 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 12:17:33.52 ID:oHsZDH5+0.net
- まぁ、そももそも別物なんて認識自体が、おまえの勝手な妄想だがな
Riso piselli e fontina al forno
https://www.cucinarebeneinsalute.it/primi/risotti/riso-piselli-e-fontina-al-forno.html
- 215 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 12:17:50.15 ID:FmaEIYQX0.net
- ミラノ風ドリアつゆだくで
- 216 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 12:48:39.20 ID:xJkQ5J+20.net
- ドリヤーうまいでいかんわ
- 217 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 15:54:03.22 ID:oEJQxI0H0.net
- ミラノでミラノ風ドリアを頼んだ
日本人がやっている店だった
おわり
- 218 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 16:12:31.01 ID:gNNRVMXS0.net
- みなのユートピア ミラノ風ドリア
- 219 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 18:16:14.71 ID:eAAT1RLR0.net
- >>41
初めて大阪焼き見たのが台湾の屋台だったんだけど、こんなもん日本に無いわって言ってたら関東ではメジャーな食べ物だったんだなぁ…
- 220 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 18:41:41.32 ID:wnUd2khi0.net
- ドリアと中華飯だけは
料理として認めん!
- 221 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 18:50:50.00 ID:y+tLZL3/0.net
- 担々麺もほんとは汁なしだろ
餃子は水餃子の残りを揚げて食べる焼き餃子が日本ではメインに
炒飯も残り物で作る賄い飯みたいなもんなんだろ
だいたいその国ごとにアレンジされるのは仕方ないね
- 222 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 18:52:15.45 ID:2nLeh5DB0.net
- >>13
ジャンベルジャンがどういう意味なのか未だにわからない
- 223 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 19:00:58.99 ID:v0q+Z2tJ0.net
- ドリアとラザニア、区別がつかない。
- 224 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 19:40:42.77 ID:tYGzqgfQ0.net
- >>222
テレジンに時々出てるぞ
コメントはテキサス以下で微妙だけども
- 225 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 19:54:31.50 ID:OggGsUfW0.net
- ドリアが日本食ってのは常識だろ
- 226 :名無しさん@涙目です。:2018/03/27(火) 22:20:37.90 ID:Joc4FU3T0.net
- 焼き餃子も中国じゃ見かけないんだってね
さすがに起源は中国だろうけど
- 227 :名無しさん@涙目です。:2018/03/29(木) 14:59:49.12 ID:S4L4wZoZ0.net
- イタ飯屋でリゾットもそんなに食べないしな
- 228 :名無しさん@涙目です。:2018/03/29(木) 15:08:39.82 ID:ymlaDv/eO.net
- >>226
満州人が余った水餃子を温め直すのに焼いて食ってたのが発祥だろ確か
日本人が現地でそれ食ってうめぇつって帰ってきて最初から焼くようになったっていう
- 229 :名無しさん@涙目です。:2018/03/29(木) 16:10:16.33 ID:1jng0Jcr0.net
- >>228
実は日本には江戸時代から餃子があって明治でも焼いた豚饅頭の様なものという説明がある
満州の餃子は羊肉だったりする
日本では戦前から餃子の内容に合わせて呼び分けており水餃子としてはチャオツと説明して分けているものが結構あった
餡や調理法、皮の扱い、向きなどがかわる
日本では揚げ餃子なども好まれてた
- 230 :名無しさん@涙目です。:2018/03/29(木) 17:40:37.80 ID:qx2BdSLN0.net
- >>219
今から30年まえに花博会場に出ていた千房の出店で出してたのが起源。
- 231 :名無しさん@涙目です。:2018/03/29(木) 17:49:47.27 ID:QrI/cl270.net
- >>226
中国は皮が分厚くておにぎりみたいに単体で主食になる水餃子が基本だから
古くなって「これじゃあ食えないなぁ」ってなったら焼いて再利用
だから中国人には焼き餃子って古い餃子ってイメージがあって敬遠される
日本ではむしろ水餃子なんてマニアしか食わない
- 232 :名無しさん@涙目です。:2018/03/29(木) 18:22:09.98 ID:2lsp81Ot0.net
- >>230
へー。物知りなのね。ありがと
- 233 :名無しさん@涙目です。:2018/03/29(木) 18:29:16.80 ID:fjxXpiG80.net
- >>54
シーフードへのヘイトスピーチ
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