牛乳ソースカツ丼と聞いて想像するもの…

1 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:31:01.44 ID:Q3iQcp9P0.net ?2BP(2000)

http://img.5ch.net/ico/syobo1.gif
　他人丼？白いソース？ミルク味？　さまざまな疑問がわき上がってくるネーミングの「牛乳ソースカツ丼」を、福井県坂井市内のカフェが提供し、ひそかに人気を集めている。

　このカフェは、同市丸岡町今福にある「ミルクハウス」。福井名物のソースカツ丼に乳製品を使用できないかと、以前、カツ丼店を経営していた岩田良治社長が、２年ほど前に発案した。

　ネーミングの由来は、豚肉を１０分ほど牛乳に漬け込んで揚げるため。見た目は普通のカツと変わらないが、北海道産の上質な牛乳を使用しているため肉が柔らかくなり、油が落ちてあっさりとした味わいになるという。
(以下略)
ttp://fki.ismcdn.jp/mwimgs/0/b/600m/img_0b8a1239ebb48db066149b2345370a9e303534.jpg

牛乳ソースカツ丼、どんな味？ カフェで人気、福井の新名物に | 経済 | 福井のニュース | 福井新聞ONLINE
http://www.fukuishimbun.co.jp/articles/-/320993

2 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:31:52.09 ID:B/W/VD4g0.net

>>1
グロ

3 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:31:59.58 ID:wnywcDNgO.net

魚眼視点？

4 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:32:00.86 ID:N26fH+Vq0.net

ｳﾝｺｰ

5 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:32:18.29 ID:Vdb7qi260.net

給食の残飯

6 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:32:24.68 ID:FS/GO3W+0.net

福島で食べた牛乳屋食堂のソースかつ丼

7 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:32:39.78 ID:cV9+T1wR0.net

ただの水に浸すだけでも柔らかくなり油が落ちる気がするが

8 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:34:08.07 ID:CfQ0nc8D0.net

えーでも上手に作れば、美味しいんじゃないの
でもクリームとソースか、そんな料理あったかな
濃くという意味でぶつかるもんな

9 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:34:10.43 ID:XTrcWZFv0.net

想像を超える単語が飛び込んできた

10 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:34:39.31 ID:028AYpWK0.net

　
アベイッキョー

　

11 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:34:41.89 ID:xzlEUKNt0.net

>>1
写真の感じがスカトロビデオ

12 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:35:14.20 ID:Lz6oAXNz0.net

>>6
俺も一度行ったな
ああいう店は好きだ

13 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:35:14.50 ID:CbMqZhjG0.net

ミルクかつめし

14 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:35:22.98 ID:Fn4EcbTj0.net

なんでこんな不味そうに写すの

15 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:35:28.07 ID:RjqLtErj0.net

ホワイトソースで仕上げたのを想像したんだが違ったな。ホワイトソースカツ丼美味しそうな気がする。
メレンゲソースでもいいかも。

16 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:36:58.09 ID:RDxH2AbT0.net

ホワイトソース的な洋風テイストな料理を想像したけどまあ、何に漬けたかってあんま料理名には付けないよな、カツなら余計に

17 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:37:02.71 ID:BdFgC+fy0.net

下痢ピー｡ﾟ(ﾟ´Д`*ﾟ)ﾟ｡

18 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:38:49.53 ID:uU2NVCen0.net

ブシャッ！ベシャベシャ！ベシャッ！

19 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:39:43.18 ID:Z5eEWL7x0.net

牛乳 スカ 丼

20 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:40:42.55 ID:AyOzDa120.net

雑巾の臭い

21 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:42:29.80 ID:tJbHYURd0.net

ニューハーフ

22 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:42:57.69 ID:bFB+MUg70.net

ゲロ

23 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:43:10.91 ID:L21lhWAE0.net

地元では「下痢便丼」という通称がついていても驚かない

24 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:43:21.93 ID:WjhV8l4t0.net

福井と新潟と会津は元祖とパクりはっきりさせろよ

25 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:44:15.57 ID:YXpkHwAh0.net

味噌バターカレー牛乳ラーメン

26 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:49:50.37 ID:hu95KYwp0.net

カツの衣に使う玉子水の代わりに玉子牛乳を使うと美味しくなるよ

27 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:52:25.17 ID:TaUimYfG0.net

まずかないんだろうけどなんか食欲そそらない写真だな
器が悪いのか盛り付けが悪いのか

28 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:54:51.10 ID:7QJkShru0.net

>>1
なんでこんな広角の写真なんだよ
プロならもう少し道具を考えろよ

29 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:57:27.11 ID:foqaV5/A0.net

福井名物のソースカツ丼
はあ？ソースカツ丼は長野だろ。いつから福井の物になってんだよ

30 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:57:29.64 ID:mgQlZotv0.net

ブス

31 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 11:59:41.79 ID:Td8KNdDI0.net

生肉漬けた牛乳はどうすんだ?

32 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:01:01.07 ID:NnOhsxwN0.net

>>30
先に言われたか

33 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:06:43.71 ID:zpLU3nkk0.net

なんで食べ残し

34 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:06:53.99 ID:iEbAqBp70.net

>>27
たしかに
乳製品としょっぱい系が合うのは当たり前だし
これを批判しては奴はただの保守的馬鹿舌だろうなと思うけど
この写真の撮り方はねーわ

35 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:16:08.88 ID:4pNYMV/30.net

そりゃあ俺の股間にある巨大ミルクタンクから搾取した牛乳だからな
うまいに決まってるわ

36 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:18:17.61 ID:pVr/0c3N0.net

https://i.imgur.com/a74TXpF.jpg

今となっては結婚して農協やめて小学生くらいの子どもがいるのかな…

37 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:19:28.07 ID:AyS4Pvkb0.net

>>31
カフェオレに

38 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:20:12.64 ID:ZvNVN4240.net

>>6
あの店なんなの？ラーメンしか頼んだことないけど牛乳売ってんの？

39 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:27:38.26 ID:9TkD52XyO.net

うんこの味だ！(´・ω・｀)

40 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:30:05.55 ID:741iBhK10.net

赤い器にソースカツ丼載せるから色味が被って料理が映えない
あと後ろのおん…

41 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:30:42.57 ID:mN4W5Xsb0.net

>>38
牛乳屋が食堂に商売替えしたんじゃなかったかな
店の前は何度か通ったことあるが入ったことない

42 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:31:41.97 ID:HMA61Mn00.net

>> 見た目は普通のカツと変わらないが

そんなどうでもいいものを、無理矢理に話題にするなよ。

43 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:33:12.34 ID:AkB0yF7N0.net

>>1
ソース元の牛乳って地方紙

44 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:36:15.33 ID:HMA61Mn00.net

牛乳に10分つけたくらいで変化するのか？
もっと長時間つけないと、あまり効果ないと思うけど。

45 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:36:36.45 ID:MKA1RDKS0.net

俺はやっぱりクルミポンチォかな

クルミを甘く煮込むメキシコの小皿料理
スパイスを効かせてほんのり苦味を足してるのが絶妙

46 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:37:19.13 ID:mN4W5Xsb0.net

イメージだと豚肉が牛っぽい風味になるような感じがする

47 ：きなここそ至高 ：2018/04/22(日) 12:38:23.63 ID:GG5r0vW90.net

要はソースカツ丼たべながら牛乳飲むもんだと思えば全然余裕

48 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:40:31.53 ID:7NXQBLek0.net

>>1
うわぁ...こりゃ開くのグロ中尉です

49 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:43:13.10 ID:uT+1YHmH0.net

>>40
乳牛みたいな顔した…おん…

50 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 12:51:14.80 ID:o4/UwBfZ0.net

>>45
空目を狙ってるとしか思えない料理名だな

51 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 13:16:07.51 ID:o7FaEpdc0.net

>>36
これ誰だっけ

52 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 13:16:24.06 ID:+MySYgEM0.net

黙っててよ福井県民は。

カツ丼に溶き卵じゃなくソースをかける野蛮人のくせに！

53 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 13:18:42.18 ID:IoXKX3bm0.net

味噌バターラーメンとかそんな感じだろ

54 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 13:25:49.87 ID:9/7lYkvO0.net

チーズやヨーグルトなどの乳製品はよく食べるが
肝心の牛乳はまったくと言っていいほど飲まない
理由はただなんとなく

55 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 13:41:45.88 ID:kIokrrmH0.net

>>52
ソースをかけるのは福島じゃなかったっけ
福井で食ったヨーロッパ軒のはソースにくぐらせたカツ丼だったような

56 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 14:13:01.40 ID:eg7jetTN0.net

そういや福井市に牛乳ラーメンてあったな
頼むと唐揚げが二人前ついてくる

57 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 14:36:29.02 ID:QhAa4Jug0.net

>>56
それもはや唐揚げメインだろ

58 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 14:39:43.54 ID:JC++KT6A0.net

ソースカツ丼ってあちこちにあるのな

59 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 14:43:09.36 ID:p7uZY1dFO.net

丸岡インター手前のR8陸橋したにあるね

60 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 14:57:50.76 ID:pIP/d9hp0.net

カツの入ったドリアかと思ったのに残念。
フツーぢゃん？

61 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 14:58:23.84 ID:Bih/UqW60.net

>>24
新潟はソースかつ丼じゃないよ
醤油、みりんベースのタレかつ丼だから一緒にせんで

62 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 15:01:59.71 ID:+JR6eg/80.net

亀みたい

63 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 15:05:15.51 ID:dIdzm/Gr0.net

ゲロ飯の予感

64 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 15:14:10.86 ID:oCPCizPA0.net

>>61
ソースかつ丼って名乗って無かったっけ
便乗商法かな？新潟らしいっちゃそうだけど

65 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 15:19:07.63 ID:Bih/UqW60.net

>>64
名乗ってないよ
そもそもソースを使ってない

66 ：ー：2018/04/22(日) 16:16:52.19 ID:vJZU7OuP0.net

げろ

67 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 16:42:33.39 ID:PUMFzV5l0.net

タレの代わりに牛乳かなと

68 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 16:43:44.13 ID:GtVuL1zU0.net

>>1
器と盛り付けが最悪だな。
センスのない奴が作ると売れるものも売れない

69 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 17:36:42.29 ID:gL+dWSlaO.net

給食で出た白飯に牛乳をぶっかけて食ってた奥田君は元気かな

70 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 17:41:24.68 ID:5V16qeMs0.net

いらねえ

71 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 17:51:14.60 ID:Lo0naot00.net

>>24
長野（駒ヶ根）にもなかったか？

72 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/22(日) 18:27:39.04 ID:6wEOeGIr0.net

雑巾のにおい

73 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/24(火) 17:35:23.09 ID:0FC5zWcp0.net

なんも思い付かん

74 ：名無しさん＠涙目です。：2018/04/24(火) 20:53:33.94 ID:a6W6jU2d0.net

豚カツ定食だと駄目なの？