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スペイン企業が作った「青ワイン」、世界各国で人気上昇中
- 1 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:41:37.48 ID:Z8oQWD6A0.net ?PLT(13121)
- http://img.5ch.net/ico/pc3.gif
【11月4日 AFP】スペイン・バスク(Basque)地方のある大学生のグループは5年前、産業界に旋風を巻き起こしたいと考えた。
どんな分野でも良かったが、できれば食品や飲料関連の業界にしたかった。
イマノルさん、イニゴさん、ゴルカさん、アリッツさん、タイグさんの5人組は、中でも最も伝統的な産業を選択した。
そして、その伝統故に非常に保守的だったワイン業界に、画期的な青色のワインなどを送り込み、新風を吹かせた。
彼らはバスク大学(University of the Basque Country)で2年間、学内の化学エンジニアや外部のフードイノベーションセンターなどの
協力を得ながら研究を進め、2015年にスタートアップ企業「ジックライブ!(Gik Live!)」を立ち上げた。
初年度のワイン販売数は3万本で、2017年には50万本に迫った。同社は現在、世界21か国に輸出しており、そのうち最大の市場は米国、
次いでワイン好きで知られるフランスとなっている。最初は5人で始めた会社も、今では従業員12人を抱えるまでに成長した。
バスク地方の最大都市ビルバオ(Bilbao)北方の町ポルトゥガレテ(Portugalete)にある同社オフィスのバーで、アイルランド系バスク人の
共同創設者タイグ・マッカーシー(Taig Mac Carthy)さんはこう語った。
「多くの人々にとって、ワインは変えてはならない神聖なものだということを、僕たちは理解しています」「でも僕たちは、何かを変えたいのです。
挑戦することを恐れてはいません」
■青色のレシピ
ブルーワインの入ったグラスをちらっと見ただけで、ソムリエはそそくさと退散するだろう。目が覚めるような青いワイン
「ジックブルー(Gik Blue)」は、スペイン国内の数か所のワイナリーで、伝統的な手順に従って造られている。
全文
http://www.afpbb.com/articles/-/3194482
http://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/2/a/1000x/img_2ad21cd11dd6fc14773f054919e5ce80102354.jpg
- 2 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:42:32.90 ID:hzvxwuoh0.net
- なんでラテンの人間がゾンビ映画作るとコメディーかバッドエンドになるのか
- 3 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:43:26.65 ID:CHItKN+v0.net
- 青色何号入れてるん?(´・ω・`)3号とか?
- 4 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:43:32.76 ID:TvmzF5bh0.net
- ブルーハワイ
- 5 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:43:47.48 ID:ITRkQqvG0.net
- いいねいいね
- 6 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:43:53.36 ID:fyLB57Gj0.net
- 青いワインの人
- 7 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:44:32.12 ID:NbcfOooW0.net
- 水洗トイレ色
- 8 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:45:01.28 ID:rJDR6y4n0.net
- わざとらしい青色
- 9 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:45:31.79 ID:r0Cs3a8O0.net
- 色付けただけ?
- 10 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:45:34.58 ID:jllFo2cv0.net
- やっぱ着色料使ってるのね
- 11 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:45:51.29 ID:l3iSHeeH0.net
- これにはキリストも真っ青
- 12 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:46:32.72 ID:ySnTjuGY0.net
- 青いハーブとかあるもんな
- 13 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:46:40.06 ID:sYR/H2HX0.net
- なんかの鉱石使えば自然に青色出せそうよね
- 14 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:47:00.93 ID:LL7mahCL0.net
- ブルーレットおくだけ
- 15 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:47:09.45 ID:scpu/k6t0.net
- 食用青着色料
- 16 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:47:34.27 ID:TfGqDuTl0.net
- 便所の水みたいだな
- 17 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:47:38.05 ID:636qrNFX0.net
- 青は食欲湧かない
- 18 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:47:43.79 ID:pUEdxeo00.net
- 青は食欲を落とす色だと理解しろ
- 19 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:48:22.03 ID:dLMMQpDG0.net
- 銀河鉄道999で人の魂を肴に飲んでたやつだな
- 20 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:48:24.76 ID:mVujNuj10.net
- イニエスタ早くしろ
- 21 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:49:21.05 ID:wrSlCwE70.net
- ↓カブトガニ採血工場の画像
- 22 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:49:33.04 ID:3Ld3RFbI0.net
- 味は?
- 23 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:49:39.39 ID:9zUn0W0i0.net
- どんなレシピなのだろうか?
大量の白ワインに少量の赤ワイン、それにほんの少しの果醪(かもろみ)または搾りたてのグレープジュースを混ぜ合わせる
アントシアニンの色素変化か
- 24 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:49:43.92 ID:Jy7rYpZ10.net
- こいつらからワインを仕入れておしっこ混ぜて売れば
緑色のワインで大儲けできるぜ!
- 25 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:49:49.47 ID:PSLLeTWD0.net
- かき氷にかけたい
- 26 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:49:51.63 ID:IgrOD8n20.net
- デスラーが飲んでなかったっけ?
- 27 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:50:39.50 ID:GUpQYHP20.net
- いつもと変わらぬ西海岸の味
ブルーボトルワイン
- 28 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:50:46.56 ID:LvXGjKJX0.net
- ポーション
- 29 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:51:24.48 ID:wrSlCwE70.net
- リトマス試験紙か
- 30 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:51:50.99 ID:QTLCqMW00.net
- 青の食料は危険な感じがするよね
なんでだろ
- 31 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:53:26.90 ID:yosBZ9t20.net
- 青くする事で美味しくなったりするの?
意味のある事をしろよ
- 32 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:53:28.15 ID:56dcMEPV0.net
- なんだ
白ワインに染料か
- 33 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:54:48.42 ID:eXWZdPC10.net
- 注ぐと白くなるウーゾってあったな
- 34 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:55:16.01 ID:9Ud48BNV0.net
- ブルーハワイ
- 35 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:55:42.34 ID:JDxjd3CT0.net
- 我が国ではお祭りのかき氷で使用してます
- 36 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:56:06.64 ID:RwMlHJb/0.net
- これ、オーガニック色素と合成着色料を使用してる
味は白ワイン
要するに青い色素を使用して着色した白ワイン
- 37 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:56:23.21 ID:oKW/OJte0.net
- 硫酸銅の色は青
- 38 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:56:23.63 ID:goURi5Pc0.net
- 夏に飲むには良いかも
- 39 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:56:55.61 ID:SRXH7iqJ0.net
- 青色何号とかいうおちじゃあるまいな?
- 40 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:57:06.93 ID:8qi4WoC20.net
- カクテルにはいいけど単独で青はキモい
- 41 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:57:07.79 ID:peco24Nz0.net
- まずは緑からだろ
- 42 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:57:13.79 ID:d02QVr7M0.net
- ロミュラン酒
- 43 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:58:25.48 ID:PitEm5zF0.net
- 着色するなら何色でも、、いーんじゃね。
- 44 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:58:38.51 ID:K5Egu9Md0.net
- >>7
あーこれだわ
ブルーレット置くだけだわ
- 45 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:59:16.73 ID:3JwPPKYQ0.net
- 奥田家
- 46 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:59:27.99 ID:nB2T7vxH0.net
- >>30
自然界に青色の食べ物が少ないから
青い=食べ物じゃないがDNAに刻み込まれてる
- 47 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 18:59:57.67 ID:KsuMdZVy0.net
- じゃあぼくはオレンジで
- 48 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:00:01.05 ID:c627BcfL0.net
- 食欲減退しそう
- 49 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:00:27.51 ID:o/ilXHXD0.net
- >>18
ダイエットワインとして売り出そうw
- 50 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:00:38.47 ID:wqwlpCG20.net
- ポーションじゃねぇかw
- 51 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:00:50.99 ID:XAQgsOEI0.net
- https://i.imgur.com/P0f4EDZ.jpg
- 52 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:00:57.56 ID:DJie8st/0.net
- グリーンなら分かるが青はなぁ・・・
- 53 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:01:40.78 ID:O2kskQLd0.net
- 日本もフクシマの水で青く光るワインを作ってやれ!w
- 54 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:02:02.49 ID:V9feBwHA0.net
- 何料理に合うの?
- 55 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:02:48.80 ID:6zNZHY4Y0.net
- スピルナへんな藻みたいなやつから採れる天然の青色色素あったよな?
それ使えよ
- 56 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:02:53.62 ID:V9feBwHA0.net
- >>53
チェレンコフ・ワイン
いいね!
- 57 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:02:59.22 ID:EIeKqW2h0.net
- ビールも各色そろえた方がいいな
- 58 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:03:15.42 ID:UVufGMR70.net
- でも青色の液体を美味しそうに飲んでたら宇宙人っぽく見えそう
- 59 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:03:31.34 ID:3LBM2XZS0.net
- 父なる神「お前の血は何色だあああ!」
キリスト「青?」
- 60 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:03:41.29 ID:KfRPCcIw0.net
- 日本だとそこらのスーパーで15年も前から売ってる安ワインの藍茜がかなり美味しいよ
- 61 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:03:53.72 ID:0lE2nJ5S0.net
- 抹茶色のレトルトカレー食ったけど、味としては美味しかったが色がねぇ〜って感じだった
- 62 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:04:19.72 ID:41sY5wgQ0.net
- 葡萄から出た青なら認められるっしょ
- 63 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:04:20.34 ID:6zNZHY4Y0.net
- キリスト=カブトガニ
- 64 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:05:26.51 ID:KsuMdZVy0.net
- ストロングゼロでいいや、色んな味が楽しめるしね
- 65 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:05:33.33 ID:62I/zZJ50.net
- でも青ペプシ飲んで、青色ウンコ出してた人多いよね
- 66 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:06:46.33 ID:+LJNAU8/0.net
- 単純に酒ってだけならブルーキュラソーでいいのだろうけど、ワインでとなるとね
酸性を示すワインの中でアントシアニンが青色に寄るとなると、ミネラルで調整するのかしらん
- 67 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:07:19.50 ID:P/ykET8e0.net
- ずっと前に入った来来亭がカウンター真っ青で気持ち悪かったが今でもあのままなんやろか
- 68 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:08:00.47 ID:g5TKF+u00.net
- 酔う間もなくすぐ吐きそうな色だなぁ。
- 69 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:08:52.32 ID:fEsy/n840.net
- でもおまえらブルーハワイは好きだろ?
- 70 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:09:53.21 ID:QMVngTqc0.net
- >>64
元の狂気さがない
0点
- 71 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:10:59.30 ID:+LJNAU8/0.net
- これでスプリッツァ作ったらええねん
カクテルベースとして考えたら幅が広がるやろし
- 72 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:11:17.20 ID:rc0P2DIx0.net
- 昨日、バタフライピーを買った俺にはちょうどの話題
まさに写真の通りのタイの青いお茶だよ
- 73 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:11:34.19 ID:sTTMDsUB0.net
- ヌマンシア 青
- 74 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:12:31.01 ID:RdpzoD//0.net
- もうちょっと水色系の方がいいな
- 75 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:12:43.54 ID:VM5Fr0Y/0.net
- バスク大佐風オムレツ
- 76 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:12:43.70 ID:aSD0KYh40.net
- ブルーレット
- 77 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:13:25.08 ID:96r2C2Jw0.net
- 透明なワインつくってくれよ
こぼしたときに便利だろ
挑戦しろ
- 78 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:14:05.51 ID:VgejnNKI0.net
- くっさ
- 79 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:15:30.04 ID:2eOe1r040.net
- これはおしゃれ
- 80 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:15:48.00 ID:tBlD6ety0.net
- このケバい青はスピルリナかな?
- 81 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:15:50.40 ID:G8eeempB0.net
- こんな色の酒あったな
甘くて糞不味かったけど
- 82 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:15:53.57 ID:dS4+4Lkp0.net
- 白ワにカブトガニの血液混ぜただけやん
- 83 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:16:26.14 ID:2eOe1r040.net
- >>77
白ワインは白いもんな!
- 84 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:16:39.45 ID:nzg7Wjca0.net
- 青い紅茶もあるもんね
なんかするとピンクに変わるやつ
- 85 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:18:27.27 ID:Ra3AVCAo0.net
- >>77
いろはすに期待しろ
- 86 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:18:41.86 ID:9bpHct2c0.net
- これは勇気いる。
まずは青い理由を教えてくれ。
それが全てだ。
- 87 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:19:08.88 ID:n61OBLyf0.net
- 着色料使って色つけてるだけやん
- 88 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:19:56.28 ID:5Cu7Xhi40.net
- デスラーが飲んでそう
- 89 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:21:25.44 ID:IERQ4R4i0.net
- この色は着色料だ
- 90 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:26:16.01 ID:Z4WqmQ4W0.net
- 青過ぎw
ダイエット向けにすればいい
- 91 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:26:38.83 ID:SHSGT8tW0.net
- 青汁
- 92 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:28:30.30 ID:/2OBchVA0.net
- モンサント「遺伝子組換えやるで」
- 93 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:28:45.95 ID:Ra3AVCAo0.net
- >>86
青虫入れてんだよ
- 94 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:29:01.40 ID:ELgsZ0Gg0.net
- https://i.imgur.com/KagsjQM.jpg
- 95 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:30:28.58 ID:9Ud48BNV0.net
- ポーション
- 96 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:33:31.69 ID:pHSHdNP10.net
- pH変えてんの?
- 97 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:33:52.82 ID:qJ2IF9LG0.net
- 飲み物だとそれほど違和感ないな
https://i.imgur.com/sg7UU1X.jpg
- 98 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:34:53.10 ID:RxOFcSvA0.net
- 最近紅茶とかでもあるね青色
- 99 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:35:51.35 ID:41sY5wgQ0.net
- >>69
イチゴ派だから
- 100 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:37:19.26 ID:96r2C2Jw0.net
- >>83
白ワインは白すぎだろ!
こぼしたらどうすんの!?
>>85
日本で特許とって欲しい
あと半年だけ待ってやる
- 101 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:41:03.58 ID:d+PExB+R0.net
- ソーダワイン。( ・ω・)
- 102 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:41:25.56 ID:rJDR6y4n0.net
- >>69
マンゴー派
- 103 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:48:03.34 ID:YikBzovd0.net
- >>97
ピンクのカレーは大丈夫だったがこれは無理だわ
- 104 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:49:03.95 ID:P7tEgpXL0.net
- 青ざめた血
- 105 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:49:11.49 ID:Wof6QqIp0.net
- ラジエタークーラント液を混ぜると美味くなるの裏技な
- 106 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:49:35.58 ID:QQbH2+ee0.net
- 今は植物由来の青色着色料有るからな
でもここは漢らしく青色一号で行ってほしい
安定性も安全性も最強クラスだ
ちょっと着色するけど
- 107 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:50:09.51 ID:bS99TE+g0.net
- 欧米人は食欲減退色関係ないんか?
- 108 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:50:17.74 ID:Zoh1r+s40.net
- 毒々しいけど飲んでみたいな
- 109 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:51:59.82 ID:JKB1gMsD0.net
- 茶もこんなのあるよね
薄いのなら綺麗
- 110 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:55:13.06 ID:lRue/0z80.net
- >>11
お前の血の色は何色だ!
- 111 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:55:50.56 ID:2Uzg1QKL0.net
- >>46
これ本当なのかな?
アメリカで青いお菓子とか多いけど
- 112 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:57:36.56 ID:VE+TUQFX0.net
- 合成着色料で作られたワインに何の価値があるんだよ
一過性にすぎんやろうな
- 113 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:58:19.92 ID:vRiJhsD40.net
- アサガオの水で実験したよね、3とかアルカリとか加えて
- 114 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 19:59:47.28 ID:BrmrVz7x0.net
- 着色しただけやん
- 115 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:00:24.36 ID:BrmrVz7x0.net
- >>46
熱帯の魚とかめちゃ鮮やかだけど?
それデマだよ
- 116 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:00:57.72 ID:tTa6l56S0.net
- 藍染をブレンドしてるのか
- 117 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:01:22.06 ID:8wSeNr0z0.net
- 何か取返しのつかない脳障害にかかりそうな色だな…
- 118 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:01:35.02 ID:BrmrVz7x0.net
- >>112
アメリカ人とかパリピのインスタ映え狙いで買いそう
- 119 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:02:39.42 ID:iRK1kR4/0.net
- >>115
身は青くないな
- 120 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:03:26.99 ID:SLo4AG2R0.net
- 一方ジャップが作ったワインは…
売れている、大人気と、嘘をついた
- 121 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:03:37.01 ID:iRK1kR4/0.net
- 青い茶と同じでインスタ蠅が食い付いて、すぐ飽きられそう
- 122 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:04:12.92 ID:9cW6XdFb0.net
- アバター
- 123 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:07:36.28 ID:lYRdNYdQ0.net
- 多い日も安心!
- 124 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:10:15.29 ID:y+o7if7f0.net
- 青で食欲無くなるならガリガリ君なんてとっくに無いだろ
- 125 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:13:33.47 ID:QuUwEDkG0.net
- >>18
白人どもは食欲落とさないのかねえ?
- 126 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:14:46.87 ID:rJDR6y4n0.net
- 青りんごだって実際は緑だしな。
- 127 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:17:14.61 ID:KfRPCcIw0.net
- なんて毒々しいんだ
- 128 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:18:02.82 ID:6n4oLWIt0.net
- もう少し薄い色なら涼し気でいいんだけどこの色はダメだなきつすぎるわ
- 129 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:18:12.04 ID:fR5ycDQ00.net
- >>125
少なくともアメリカ人は関係ないさそう
https://i.imgur.com/kJzyIn3.jpg
- 130 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:19:10.68 ID:T48RXTy60.net
- 経血だろ?
- 131 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:19:14.45 ID:d/0XaSQf0.net
- バスクはスペインにあらず
- 132 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:19:51.05 ID:HZIrpDNt0.net
- 青カレーは食欲なくなるったじゃん
- 133 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:21:40.47 ID:AQXCdSsn0.net
- どうせなら7層に分かれたレインボーLGBTワインとか作れよ
ただ青いだけじゃん
つまんねー発想
- 134 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:21:42.18 ID:DncikbMF0.net
- 着色かよおおおおおおおおおおおおお
- 135 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:24:11.04 ID:fAzUyT4D0.net
- なんかコーラ濾過して色抜く技術あったよな
どうせあんな感じで色抜いたら好きな色付けて完成なんだろ
- 136 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:25:00.93 ID:ocJWWV/80.net
- >>83
結構黄色いぞ?
- 137 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:25:46.03 ID:hKpCbwk+0.net
- >>115
実際美味しくないじゃん
- 138 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:25:55.12 ID:ocJWWV/80.net
- >>133
輸送段階で混じりそう
- 139 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:31:23.21 ID:RK/wGbAV0.net
- >「多くの人々にとって、ワインは変えてはならない神聖なものだということを、僕たちは理解しています」「でも僕たちは、何かを変えたいのです。
挑戦することを恐れてはいません」
あっちの国々はいつも大袈裟だなー
- 140 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:31:49.05 ID:T5pgWEBs0.net
- ポーション
- 141 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:32:27.52 ID:1kERFx/y0.net
- うまそ
- 142 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:33:37.22 ID:LtFwRvXN0.net
- 着色しただけ?
- 143 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:34:14.80 ID:W77NJ1Ee0.net
- 銘柄 フランシスコ・ザビエル
スペイン人かと思ったら、バスク人だったでござる
- 144 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:35:04.80 ID:MzJ2sU1b0.net
- インジゴ・カルミン色
- 145 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:36:48.27 ID:L9t/NQOn0.net
- >>4
どうせ、薄いブルーだろwww
って思いながら開いたら、想像以上にコレだった…
- 146 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:36:56.75 ID:MzJ2sU1b0.net
- コレ飲んだら青いオシッコ出るのかな?
- 147 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:37:54.35 ID:zDv0wDlA0.net
- 青いワインってちょいちょい話題に出ては消えるよね。
前にも有ったろスパークリングで
- 148 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:38:47.28 ID:gTB/MPQz0.net
- あほ
- 149 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:40:08.18 ID:DGb4ySLD0.net
- >>139
パンは神の体で、ワインはその血なんだが。
- 150 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:41:45.24 ID:TqZwPQCo0.net
- 寒色系の色って食欲無くすわ
- 151 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:41:46.01 ID:kEt7Hgjl0.net
- アルカリ性やろか
- 152 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:41:54.70 ID:V2MoxoEn0.net
- 白ワイン+ブルーキュラソー
- 153 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:42:08.39 ID:MzJ2sU1b0.net
- >>39
青色2号だった
- 154 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:43:14.98 ID:eD25u9230.net
- 中国「せや、着色料つこたろ」
- 155 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:43:28.62 ID:4v5/DYptO.net
- デスラー総統の持ってるトゲトゲグラスに注ぎたい
- 156 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:44:03.42 ID:y+o7if7f0.net
- アジアでもタイなんかは伝統的なお菓子が青い。青い花の汁を香りづけに使ってる
https://c8.alamy.com/comp/S1M6D8/a-plate-of-thai-dessert-khanom-chan-S1M6D8.jpg
https://as2.ftcdn.net/jpg/01/66/46/63/500_F_166466380_7Y0JVJlIQm1AkZu8cba4IYZyX1yX9MH7.jpg
http://stocklib.assetsdelivery.com/compings_v2/kobchaima/kobchaima1609/kobchaima160904141.jpg
- 157 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:46:12.04 ID:eD25u9230.net
- >>156
見た目だけで味は似たりよったりの和菓子タイプのお菓子か
親近感を覚えるな
- 158 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:48:22.18 ID:gTB/MPQz0.net
- いやーん
- 159 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:48:34.08 ID:lHj4Km9g0.net
- このワイン、アントシアニン使ってます、インディゴ使ってます、とうたってるのにタール系色素を使ってます、は言わないのな
- 160 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:50:51.82 ID:7ftmOwA80.net
- そういや、スピルリナ使って色付けたメキシコのラム酒があったな。
まあ、このワインほど強烈な青ではないが。
- 161 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:50:58.64 ID:WR7k/ry60.net
- ガリガリくん味のワインかな??
- 162 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:55:42.39 ID:N/azNTQG0.net
- グフ
- 163 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:57:01.29 ID:y+o7if7f0.net
- >>157
タイのお菓子は和菓子に南国のフルーツ等を足したようなイメージかな
もち米、米粉、塩、砂糖、ココナツミルクがメイン素材で緑豆や大豆の餡子みたいのもある
バナナ入りの粽、ココナツ味のういろう、ドリアンの羊羹みたいのあったり
同じ青でもアメリカの菓子には程遠い
- 164 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:57:41.68 ID:kCfYQF5U0.net
- 大量の白ワインに少量の赤ワイン
それにほんの少しの果醪(かもろみ)または搾りたてのグレープジュースを混ぜ合わせる
青い色は「天然素材とテクノロジー」の融合の結果で
インジゴカルミンと赤いブドウの皮に含まれるアントシアニンの2種類の色素によって生まれる
だが、それ以上は「企業秘密」だという
- 165 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 20:57:50.07 ID:Z5u1div60.net
- 昔甲州ブルーってのあったよな
- 166 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:04:13.39 ID:NS8pfgSe0.net
- 曇りガラスのむこうはかぜのまち
- 167 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:07:53.11 ID:+zxBhiqz0.net
- 例の青いおでんとあわせてみてホシス
- 168 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:09:17.69 ID:GHWRMaal0.net
- 真のブルーハワイ。
- 169 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:13:20.95 ID:8Mq1wjNJ0.net
- スレタイ見て!
青汁ワインだとオモタ!
- 170 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:14:44.65 ID:K+H6p/0s0.net
- そもそもワインも赤といより紫だろ
- 171 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:15:05.28 ID:7gKI5zvv0.net
- >>13
硫酸銅
- 172 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:15:26.59 ID:6i8ih3sS0.net
- >>156
>>163
3枚目は普通に和菓子屋にあっても違和感無さそうね
- 173 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:16:48.26 ID:e7jt1f6L0.net
- >>13
中毒死するわw
- 174 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:17:24.71 ID:/k1BglkZ0.net
- あら綺麗
- 175 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:21:46.43 ID:WceINob70.net
- 流氷ビール思い出したけど、あれよりガッツリ青いんだな
- 176 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:22:07.94 ID:EJJpu4p90.net
- ブルーキュラソーで使ってる着色料だろう
酒だし
- 177 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:22:55.12 ID:R+08Tq2Y0.net
- ベルリンブルー
- 178 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:24:18.88 ID:e7jt1f6L0.net
- >>57
青いビールならアンタのとこ(北海道)で作ってるでしょ
流氷ドラフトつって、正確には発泡酒だけども
- 179 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:25:49.18 ID:tsVB4IJh0.net
- アラフォーだけど案外抵抗ないな
ガキの時からチェリオとかブルーな炭酸や
ガリガリ君みたいの食べてるからか
- 180 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:26:27.87 ID:7gKI5zvv0.net
- タンクに入れるブルーレットで一週間ほど出張して帰ったらこれ
- 181 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:29:23.16 ID:tIsPRgmL0.net
- >>3
2号
見たらわかるだろ
- 182 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:33:40.71 ID:HUTOWhs60.net
- >>56
そこまで濃縮する技術があったら
ノーベル賞級の発見発明なんだが
- 183 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:34:45.15 ID:EJJpu4p90.net
- >>181
何で青色1号と青色2号の違いが見ただけでわかるの?
- 184 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:35:14.84 ID:xdwhcf7M0.net
- https://i.imgur.com/woE3W7G.jpg
- 185 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:39:50.84 ID:OZwNcP8v0.net
- >>61
サグチキンとかめっちゃ美味いよね。ほうれん草の緑にはもう慣れた
- 186 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:41:01.95 ID:Pz6JvX440.net
- 飲んでる横で、「ブルーレット!置くだけ!」って歌いたい
- 187 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:41:04.37 ID:TKuiW1940.net
- >>94
可愛い誰これ?
- 188 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:42:34.61 ID:VInRouP+0.net
- すげーな
思ってたより青かった
これは売れるでえ
- 189 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:45:41.17 ID:EJJpu4p90.net
- 青色1号
https://i.imgur.com/LUYo3NN.jpg
青色2号
https://i.imgur.com/09tQlPY.jpg
ブルー・キュラソー(青色1号使用)
https://i.imgur.com/x0IvxYL.jpg
- 190 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:46:10.70 ID:DT3L8xoN0.net
- マローブルーにレモン入れると青くなるけどそういう自然由来の着色方はなかったんだろうか
- 191 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:53:34.83 ID:wINHBaFN0.net
- はげ?
- 192 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:53:59.69 ID:5ErdOkBE0.net
- >>187
多分ももクロの青だろ
- 193 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 21:54:33.47 ID:TaZ6AQv90.net
- まあ飲み物ならいいんじゃないかな
- 194 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 22:08:09.49 ID:9jpsKzsh0.net
- >>55
そんな大層なものじゃなくてもバタフライピーがあるだろ
- 195 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 22:12:15.64 ID:9jpsKzsh0.net
- >>97
北海道の流氷カレーに近い
- 196 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 22:32:06.24 ID:Edd0PULt0.net
- 美味しそう
- 197 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 22:33:24.83 ID:Sap9hZar0.net
- 不味そう
- 198 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 22:41:41.77 ID:MrKYaDcv0.net
- 美味しかったり不味かったりしろ
- 199 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 22:43:44.51 ID:WFgJso4r0.net
- 白ワインに着色料入れただけでしょ
- 200 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 22:45:57.65 ID:k9XsfH3M0.net
- >>178
網走ビールなら緑や赤のもあるな
- 201 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 22:48:22.04 ID:R+08Tq2Y0.net
- >>184
ベイスターズラーメンに入ってそう
- 202 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 23:07:22.14 ID:3XJSRXXY0.net
- >>1
何か体に悪そうだな
- 203 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 23:08:12.71 ID:3XJSRXXY0.net
- >>129
あいつら狂ってやがるぜ
- 204 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 23:15:12.51 ID:f7eUhosn0.net
- これ思い出した
https://dotup.org/uploda/dotup.org1684305.jpg
- 205 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 23:22:48.57 ID:fm3dTbhL0.net
- これ白ワインに色つけただけだろ
- 206 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 23:23:29.48 ID:GE+txXRa0.net
- 緑のバリエーションの方がよかった ブドウの葉のイメージとか
ブルーは、かき氷だって同じく着色料だとわかっていてもいちごにするからな
- 207 :名無しさん@涙目です。:2018/11/04(日) 23:57:58.35 ID:BrmrVz7x0.net
- >>124
それな ソーダバーとかメロンソーダとかね
- 208 ::2018/11/05(月) 00:02:59.81 ID:Oyxy3XO+0.net
- メチレンブルー摂取するとおしっこが青くなる。
ビタミンBも摂ると緑色のおしっこになる。
- 209 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 00:38:58.06 ID:3zpy7J6Z0.net
- >>129
むしろアメリカンには青が食欲を増進させる色だとか
- 210 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 00:41:28.78 ID:mYMbR1Yp0.net
- MPが回復しそう
- 211 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 00:50:23.61 ID:SRu84Kdc0.net
- 洗浄剤感
- 212 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 00:51:31.87 ID:lIWr+buI0.net
- とある睡眠薬は飲み物に混ぜられてもわかるように青い着色料を添加するようになった
気をつけろよ
- 213 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 00:54:52.07 ID:NaioUHkQ0.net
- 昔の記事で古代ギリシャかなんかで海の色をワインに例えている詩があって
これは石灰分が多い水だと青いワインになるとか
海に夕日が写っているところを詠んだ詩だろうとか
諸説出ていた
実際その記事では青いワインを作っていたから水によって青くなるのだろうな
- 214 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 00:57:49.35 ID:tRbhHbf90.net
- どういうマジック使えばこんな色になるんだろう
凄すぎるわ
- 215 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 01:04:34.78 ID:4IMAxFRS0.net
- >>183
青色は2号だけなんだが 赤は3号 黒は1号 って決まってるよ
- 216 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 01:05:49.25 ID:hELGIS9X0.net
- ワインてイエスの血だろ
いいんかこれ(´・ω・`)?
- 217 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 01:19:25.01 ID:O2xPvXn/0.net
- >>215
青色1号あるだろ
- 218 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 01:25:01.78 ID:OaihVyIh0.net
- >>111
青は食欲がわかない色なので料理を青くしたらダイエットになるとか昔テレビで見たけどアメリカ人には関係ないようだ
- 219 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 01:26:03.32 ID:zbrTNVlk0.net
- アゾ色素
赤色2号 赤色40号 赤色102号 赤色201号 赤色202号 赤色203号 赤色204号 赤色205号 赤色206号 赤色207号 赤色208号 赤色219号 赤色220号 赤色221号
赤色225号 赤色227号 赤色228号 赤色404号 赤色405号 赤色501号 赤色502号 赤色503号 赤色504号 赤色505号 赤色506号
黄色4号 黄色5号 黄色205号 黄色401号 黄色402号 黄色404号 黄色405号 黄 406号 黄色407号
橙色203号 橙色204号 橙色205号 橙色401号 橙色402号 橙色403号
日本の食品添加物12品目だけ
赤色2号、赤色3号、赤色40号、赤色102号、赤色104号、赤色105号、赤色106号、黄色4号、黄色5号、緑色3号、青色1号、青色2号
化粧品に使えるものは多い。
- 220 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 02:10:13.61 ID:pfCQuaNL0.net
- >>215
> >>183
>>189
- 221 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 02:30:59.97 ID:bZe7hjeNO.net
- >>219
蟲が蠢いてるみたいに見えるね
- 222 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 03:33:18.65 ID:14ZGRAd80.net
- ペルノとかイエーガーみたいな味しそうな色
- 223 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 04:03:33.64 ID:3g81MKJQ0.net
- ポーション騒動を思い出すな
HP回復するポーションに発ガン性があるという絶妙なリアリティ
- 224 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 04:11:28.53 ID:pYmMBmOu0.net
- クチナシ色素ならまあ
- 225 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 04:14:03.59 ID:sto17AkJ0.net
- セパージュなんなんだ??
- 226 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 04:18:27.61 ID:pYmMBmOu0.net
- >>225
合成じゃねえの
- 227 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 04:51:38.11 ID:3W0PncPc0.net
- めっちゃ飲みたい!
最近青色に取り憑かれてる
なんの病気だろう?
- 228 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 05:51:46.50 ID:tBsWM91k0.net
- 流氷ドラフトみたいな感じか
そりゃまあ着色すればどうにでもなるけどさ
- 229 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 05:51:52.23 ID:ZWZa68JK0.net
- ブルーと聞くと意識高い系が思い浮かぶのは奴のせい
- 230 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 07:39:14.23 ID:LuZvGVBS0.net
- >>227
どうしてもブルー・ハワイ味のかき氷が欲しい・・・
赤と緑しか売ってないところでそう言って親を困らせた時期が私にもありました・・・
>>229
♪ブルー、ブルー、ブルーフィクサー 明日を救え、
- 231 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 07:43:59.79 ID:cQS4B8cO0.net
- ニッキ水だなこりゃ
- 232 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 07:51:37.90 ID:aRDY4iV70.net
- ブルーハワインでよかろう
- 233 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 07:53:47.81 ID:0sxwYVXo0.net
- チェコでアブサンを飲んだことがあるがあれもかき氷のシロップみたいな毒々しい色だったな
こっちは普通に爽やかそう
- 234 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 08:25:07.16 ID:AR9x16Ls0.net
- ソースの最後に中国の模倣品が出回ってるって
こえぇぇぇ
- 235 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 08:35:43.87 ID:UWR8XC3P0.net
- エスプーマといい、スペイン人は変わった食事が好きなんだな
ヨーロッパでは珍しいタコイカ食いでもあるし
- 236 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 08:46:11.70 ID:p66I73hK0.net
- >>207
神田にあるさぼうるとかな
- 237 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 08:47:21.19 ID:p66I73hK0.net
- >>209
アメリカンって発ガン性物質大好きだよな
- 238 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 09:25:15.61 ID:4pbXMa/d0.net
- >>23
アントシアニンいうてみてー
- 239 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 10:26:28.86 ID:uVhEDqZq0.net
- >>156
透明感あると食えそうな気がする不思議
- 240 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 10:29:36.40 ID:jjjiqCWq0.net
- うわー
- 241 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 10:44:59.32 ID:as7YzXtG0.net
- >>69
オレはスイ
- 242 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 10:50:49.12 ID:i2fBNDCb0.net
- 食品系の色素は肝臓強化になると聞いたがw。あんまり青々してるのは今一あれだなw
- 243 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 10:55:31.98 ID:9LZWtgoq0.net
- やっぱ青の食べ物は嫌だよな
- 244 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 11:11:08.47 ID:u8lkn4Q/0.net
- >アイルランド系バスク人
これどういう内訳なのw
- 245 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 11:36:47.56 ID:ouTK/r1n0.net
- 天然の青い食べ物は
甘エビの卵くらいだよな
あとは、食べられる花とか
- 246 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 11:45:16.36 ID:YglWdI4D0.net
- >>245
青い魚とか青い虫とか碧いうさぎとか
- 247 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 11:57:56.78 ID:0wPhMVGK0.net
- 青色1号を与えたマウスは脊髄損傷の痛みが緩和されるソーダ
ただし体が青くなる模様
- 248 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 12:53:01.45 ID:zsOgkkmI0.net
- >>246
つまり覚醒剤
- 249 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 12:54:55.52 ID:r0zJbPAL0.net
- ブルーレット置くだけ♪
- 250 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 12:55:48.80 ID:sERAHVK20.net
- 無数にある色の中でどうして青なんだ
- 251 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 13:00:38.49 ID:as7YzXtG0.net
- そういえば白ワインて透明だよな
白い色のワインて無いのかな見ないな
- 252 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 13:05:00.05 ID:ow4tx56l0.net
- なかなか食欲がなくなる色だな
- 253 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 13:20:21.35 ID:SiQw9x3P0.net
- アイスクリーム浮かべたくなる色だな
- 254 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 14:17:29.16 ID:SQ2BbE5b0.net
- >>242
コチニール色素「おっそうだな」
- 255 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 14:33:27.27 ID:2NTcifp60.net
- 暑いときに冷やして飲めばよい
- 256 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 14:59:12.38 ID:xSa2YOSn0.net
- 蝶エンドウの花使ったジュースが真っ青だな
- 257 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 15:51:57.15 ID:i2fBNDCb0.net
- >>254 赤い色素だけ使いたいが面倒くさいので虫ごと乾燥して磨り潰すよ?だから論点が違うと思うがwww
- 258 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 19:10:54.86 ID:7gcngEP50.net
- もしかして、レッドキャベツで青くしてるとか?
- 259 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 20:07:55.95 ID:NaioUHkQ0.net
- >>213
自己レス
Gikのワインは着色したというのが残念だけどなかなかきれい
青いワインは他にもあるようだがGikのワインは色が濃くていいね
レファレンス協同データベース
神奈川県立図書館 (2110018)
質問
ホメロスの詩『オデュッセイア』の中に「葡萄酒色の海」という表現が出てくるが、
これはどんな色か解説されているものがあるか。また、2005年夏頃日経新聞の
夕刊で、この「葡萄酒色の海」について触れているようなコラムを読んだ記憶があり、
そこには出典も書いてあった気がするのだがいつのコラムだったか。
回答
ホメロスや『オデュッセイア』の関連資料には、「葡萄酒色の海」の色について
書いてあるものはありませんでした。日経新聞のコラムは、2005年8月27日
夕刊6ページ「グラスの縁から」の「青いワイン」(東理夫)です。そのコラムには、
「ホメロスが書いた「イーリアス」や「オデュッセイア」の中に「ワインのような濃い色の海」
という描写があり、彼らの時代のワインは青かったのではないかという推理を
カナダの学者がイギリスの科学雑誌「ネイチャー」誌に発表した」とあり、出典は
「1984年1月27日付の週刊朝日の科学コラム」となっています。この科学コラムは
『週刊朝日』1984年1月27日「サイエンス・ドラマチック」の「古代ギリシャのワインは青かった!?」
(木村繁)です。この中では、「ワインのような濃い色の海」について、古代ギリシャでは
ワインを水で薄めて飲む習慣があり、そのアルカリ性の水質で青くなった色だという説と、
詩にこの言葉が登場するのは夕方の場面なので、夕焼けの空を反映して赤く見える色だという説の
2説が紹介されています。
- 260 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 20:24:41.82 ID:0Ox9gWUrO.net
- 青のwinding road
- 261 :名無しさん@涙目です。:2018/11/05(月) 20:48:49.11 ID:0sxwYVXo0.net
- >>249
小椋佳♪
- 262 :名無しさん@涙目です。:2018/11/06(火) 02:23:11.19 ID:eV+/rmIR0.net
- >>259
こんなのあった
https://kosmossociety.chs.harvard.edu/?p=5765
- 263 :名無しさん@涙目です。:2018/11/06(火) 02:26:00.07 ID:tkHyp61a0.net
- 一時売ってたポーションは青色じゃなかった?
- 264 :名無しさん@涙目です。:2018/11/06(火) 02:40:35.60 ID:H331rqfk0.net
- >>82
あー
カブトガニの血液が青だったな
思い出せなかったからすっきりした(´・ω・`)
- 265 :名無しさん@涙目です。:2018/11/06(火) 07:40:40.19 ID:N9tG8YvE0.net
- 青の6号スレではないのか
- 266 :名無しさん@涙目です。:2018/11/06(火) 08:24:43.58 ID:P6R6MB3a0.net
- >>264
カブトガニjだけじゃなく呼吸色素がヘモシアニンの生物の血の色は銅イオンの色だから青い
- 267 :名無しさん@涙目です。:2018/11/06(火) 13:56:38.74 ID:dPfgCGPz0.net
- >>259
図書館有能すぎじゃね?感動した
- 268 :名無しさん@涙目です。:2018/11/06(火) 14:09:27.21 ID:e5h65THk0.net
- >>69
抹茶小豆ミルク
- 269 :名無しさん@涙目です。:2018/11/06(火) 14:10:28.80 ID:KRrhFlcD0.net
- ハイブロウなスペイン料理に合いそうだな。
- 270 :名無しさん@涙目です。:2018/11/06(火) 14:15:13.75 ID:7qi0vSh+0.net
- ポショーンとかエリクサーみたいなの売ってなかったっけ?
- 271 :名無しさん@涙目です。:2018/11/06(火) 14:49:00.91 ID:mPU3ddSJ0.net
- いやどうやって青色にしたかだろ
着色しただけなら何の価値もなくない?
- 272 :名無しさん@涙目です。:2018/11/06(火) 18:36:48.16 ID:IslODWTq0.net
- 青い色は「天然素材とテクノロジー」の融合の結果で、インジゴカルミンと赤いブドウの皮に含まれるアントシアニンの2種類の色素によって生まれる。だが、それ以上は「企業秘密」だという。
企業秘密って言ってるけどインジゴカルミンて食用色素の青色2号じゃないかただ色付てるだけだろ
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