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キムチの酸味を和らげたい時は

1 : :2018/12/19(水) 19:10:34.58 ID:B/kQJIYB0.net ?PLT(12345)
http://img.5ch.net/ico/monatya.gif
キムチの酸味を和らげたい時は

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    (つ  丿
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貝殻をきれいに洗ってから酸っぱくなったキムチの中に半日ほど入れておくと、貝殻の炭酸カルシウムがキムチの酸味を中和させるため酸味が和らぐ。

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2018/12/19/2018121980004.html
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2018/12/19/2018121980004_0.jpg

2 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:11:24.65 ID:kKady/YY0.net
いらない情報
どうせ食わねーし

3 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:11:40.75 ID:TbQy/eev0.net
酢はダメ

4 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:11:53.62 ID:6n9/jDjv0.net
韓国産のキムチは食えんわ

5 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:11:56.06 ID:cgp5+MHr0.net
>>2
日本で一番売れてる漬け物を食わないとかお前在日か?

6 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:12:01.49 ID:ZRucAijT0.net
うんこ

7 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:12:01.97 ID:sv8SvYeC0.net
酸っぱくなる前に食べる

8 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:12:05.24 ID:HNXfSUvK0.net
ナトリウム入れろや。

9 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:12:37.70 ID:SLcsvdtL0.net
酸味って乳酸発酵の進みすぎだろ。酸っぱくなる前に食べろや。

10 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:12:47.94 ID:378exxKX0.net
捨てろよ

11 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:12:49.89 ID:UXOYo8+V0.net
食わないから

12 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:13:23.53 ID:LJ5S6UU40.net
絵師変わってんじゃん

13 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:13:24.64 ID:c4qbYbL10.net
ごま油

14 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:13:39.69 ID:50fhxkR70.net
つば

15 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:13:45.48 ID:wZKRIBIO0.net


16 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:13:53.40 ID:D7a5M6l40.net
みんなキムチ食わないんだ
俺は国産キムチは食うぞ

17 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:14:33.15 ID:nAeqCckZ0.net
辛味漬けと和名を使えよ

18 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:14:55.01 ID:+4iJvX9P0.net
食わないことかな

19 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:14:58.91 ID:zNgQbCSF0.net
大量の酢と塩

20 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:15:35.69 ID:6hwc/Og40.net
隠し味はやめなさいw

21 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:15:37.10 ID:Z6oeweU40.net
こくうまだけ食べる

22 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:15:54.93 ID:ZGW7qr8z0.net
【沖縄犯す自由レイプ党】 ムッソリーニは逆さ吊りで金玉エグられて口の中に突っ込まれて処刑されたが
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1545013272/l50

23 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:16:03.34 ID:zOJ63Qtp0.net
トンスルか

24 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:16:43.80 ID:uDkFFnfO0.net
韓国の酸っぱいキムチなんか食わない
俺が食うのは国産のこくうまだけだ

25 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:17:22.18 ID:6cxTYhkG0.net
食わない

26 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:19:20.96 ID:oT9j8qMB0.net
酸味苦手多いな
俺はキムチにしろザワ―クラウトにしろ、十分な酸味が出るまでは食べない

27 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:20:34.91 ID:PLzZs0M20.net
捨てる

28 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:20:54.25 ID:rQlBOUej0.net
酸っぱいキムチは苦手だなぁ

29 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:21:29.08 ID:EDmnQNlx0.net
そもそも口にしない
味覚障害者の食べ物

30 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:21:34.40 ID:Zs3NA0Ej0.net
おしっこ

31 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:22:04.71 ID:OhsPtmdh0.net
ルームシェアの韓国人エンジニアのキムチが美味しくて毎週貰っている。御礼に土曜日に豊洲で海鮮丼をご馳走する。因みに女の子なこのまま行けば付き合う

32 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:22:15.92 ID:y1aqk7P20.net
酸っぱくなったらブタキムチか鍋に投入

33 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:23:05.19 ID:Ugm0Qc3X0.net
誰得速報

34 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:23:45.36 ID:VOMei7ln0.net
ごま油とか
あとは熱を加える
そう豚キムチとか
料理はそういうもん

わかったかキムチ野郎

35 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:23:52.88 ID:9+kBV52w0.net
卵とか豚肉とか料理の方法かと思ったら違った

36 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:24:15.08 ID:+X4GYcsY0.net
すてる

37 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:24:48.37 ID:ajOls5KF0.net
>>1
おいおい、酸味が出ているということは発酵しすぎて腐敗が進んでいるサインだろ。
うんこたべても平気なおまえの国ではそれで問題なくても日本ではダメだろw

38 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:25:36.19 ID:ht4xpQwP0.net
キムチにスガシカオを突っ込むのが正解

39 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:26:50.53 ID:ePM5Kuut0.net
ありがたい

40 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:26:54.15 ID:tOrkkCii0.net
絵がエロくなったな

41 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:28:02.37 ID:PLzZs0M20.net
>>16
社会人になってから、ニンニクは避けている
ペペロンチーノですら週末の夜くらい
加熱していないニンニクは絶対に食わない

42 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:29:25.23 ID:KNgSUA7x0.net
たっぷりの糞尿で育った牡蠣の殻入れるんでしょ

43 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:30:36.59 ID:zOJ63Qtp0.net
>>42
中国地方には下水道も通ってないのか

44 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:31:15.87 ID:XnHVYWFR0.net
国産キムチの話題見るたびこれ思い出す
https://i.imgur.com/5YGVOgU.jpg

45 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:31:46.33 ID:Sb654yPG0.net
スガシカオに新しいのを買ってきてもらう

46 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:33:59.40 ID:6hpWnW+T0.net
酸っぱくなってこそ漬物。日本人のくせに漬物の味のわからない育ちの悪いネトウヨが増えたな。

47 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:34:05.00 ID:CqRQiT8l0.net
貝殻の中なんてちょっとしか入らんやん

48 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:34:26.79 ID:ybmMwK9T0.net
ウンチ酒の美味し作り方の次くらいにどうでもいい

49 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:34:32.21 ID:QAmul7lf0.net
国産こくうまキムチが好き

50 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:34:37.62 ID:81CKzo/k0.net
>>43
貝がたっぷりの糞尿で育つのはガチだぞ
濁った水を綺麗にするフィルターの様に扱われてたりするだろ
だからノロウィルスが貝と人で循環してる

51 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:35:34.67 ID:86hI3AvH0.net
本場のは腐った酸味だもんな

52 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:36:05.28 ID:weNzFTun0.net
日本のキムチはそんなに酸っぱくないから別に

53 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:36:51.61 ID:0iEHrD3q0.net
マヨネーズ

食パン+マヨネーズ+キムチ+チーズでトースト

54 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:37:17.91 ID:qBO5DoVE0.net
本場のは酸っぱいんだっけ

55 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:38:07.96 ID:zOJ63Qtp0.net
>>50
普通の自治体には下水道と言うものがあって
糞尿は海水に混ざってないのに何言ってるの?

あぁ、水道からも大腸菌が出る韓国の話なのか、納得

56 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:39:15.35 ID:UtQvFNqw0.net
水酸化ナトリウム入れる

57 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:40:13.40 ID:wbD663kj0.net
酢か塩

58 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:40:22.57 ID:53wMwvy10.net
>>54
本場のはそんなチャチなもんじゃないよw

59 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:43:00.77 ID:2XeQIzgH0.net
人糞で味を整えるんだな?

60 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:43:13.74 ID:yYXcPBqv0.net
炒める
キムチでは試したこと無いけど

61 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:43:19.61 ID:81CKzo/k0.net
>>55
下水に含まれるノロウィルス等のウィルス類をゼロにする事は不可能です
ちょっとは調べてからモノを言え

62 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:44:17.63 ID:VXfi+0UI0.net
重曹でいいんだって

63 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:44:31.62 ID:EXd49Y140.net
プリミティブテクノロジーNo1!!!

64 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:44:33.16 ID:bmHjthW70.net
>>41
吸血一族の方ですか?

65 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:44:45.87 ID:ljH7qQQD0.net
捨てる

66 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:44:47.47 ID:uiDc81S60.net
マヨネーズ会えると美味い

67 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:45:18.90 ID:bsN4ZFkD0.net
>>2
これ
てかすっぱたかったら腐ってるのかと思って吐き出しとけよ、まず間違えなくそうだから

68 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:45:50.28 ID:laA0jOsj0.net
マヨキムチ美味い
牛角のキムチが甘めの味付けだからオススメ

69 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:46:36.28 ID:C/MSFXBj0.net
>>55
汚水処理を生業としている身としては滅菌なんてしてたらべらぼうに金取ることになる

70 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:46:57.46 ID:dmtZqBFZ0.net
バイトの在日のカバンに入れる

71 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:47:23.41 ID:2lkjsOo40.net
キムチとか塩分摂り過ぎで胃ガンかほかの系統の病気で死ぬやろ
平均寿命短いし

72 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:51:24.76 ID:elAgOXR20.net
酢!

73 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:51:29.79 ID:J13MlJrx0.net
甘すぎるキムチと酸っぱいキムチには反対する
さらっとあっさり系がうまいのに
濃すぎるキムチはまずい
水キムチも好き
水キムチ冷麺は最高の旨さ

74 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:51:58.27 ID:J13MlJrx0.net
日本のキムチは甘すぎる

75 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:53:00.04 ID:PLzZs0M20.net
>>64
入社一年目に部長に教え込まれたんだ
技術職でもマナーは大事だと

ニラも食わない
蕎麦やうどんにネギを入れない
玉ねぎもしっかり加熱して喰う

76 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:53:02.55 ID:8yLOlvaF0.net
ごま油かけるといいらしい
サッカーの都並が言ってた記憶がある

77 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:53:08.59 ID:dFTTgCc00.net
塩を大量にぶち込む

78 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:56:09.15 ID:59V0Ncjp0.net
火を通したらだいぶ和らがないか?

79 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:57:09.92 ID:+TWX5XWW0.net
水を大量にぶっかける

80 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:58:00.88 ID:To+tF5xh0.net
国産は食う
韓国産は食わない
ツバ入れられてそう

81 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:58:30.89 ID:zOJ63Qtp0.net
>>61
>>69
糞尿っていう前提何だったんですかね?

82 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 19:59:39.50 ID:UtQvFNqw0.net
塩素系漂白剤をどぼどぼと

83 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:02:48.19 ID:81CKzo/k0.net
>>81
どう考えてもウィルスが混入してる時点で糞尿の欠片が混入してるだろ

84 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:03:33.85 ID:S7KjVE770.net
>>26
俺もだ
あの酸味が出てこないと漬物っぽくない
甘いキムチとかメシに合わない

85 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:04:22.16 ID:tJwHbVxk0.net
酢か塩ってもう何年も見てないな
ネタにされてるって気づいてやめたのだろうか

86 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:04:31.63 ID:zOJ63Qtp0.net
>>83
>>69の汚水処理を生業としてる人のレス待ちだな

87 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:04:52.35 ID:dWreekgY0.net
臭っさいスレ

88 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:12:23.43 ID:Idanl0Ac0.net
>>85
焦らしていつか酢か塩キター!って言える日を作ってるんだろ

89 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:13:32.21 ID:EDmnQNlx0.net
>>86
横からだが、牡蠣養殖が行われる海域に流入する河川の流域の下水道普及率が100%な訳が無い
そういった海域で養殖された牡蠣は加熱食用として出荷される

一方で生食用の牡蠣は、生活排水の影響を避ける為に、生活排水の影響が極力少ない海域で養殖される
そして出荷前に検査を経て、ウイルスや貝毒が無い事を確認してから出荷される

90 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:14:12.52 ID:P247RcA40.net
炒めて豚キムチにしてるニダ

91 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:15:26.23 ID:yYmny0XZ0.net
>>44
この猫草みたいな頭した人、生肉直に食ってんの?

92 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:17:59.63 ID:RUNfyboKO.net
酢か塩

93 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:18:55.84 ID:flk4lOaM0.net
>>75
歯磨きは?

94 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:19:16.50 ID:gfGygqZD0.net
寄生虫入れればいいだろ?、

95 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:20:37.19 ID:zOJ63Qtp0.net
>>89
牡蠣の生食用って海水で何度も何度も洗う処理してから出荷されてるだけなんだけど

96 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:20:51.93 ID:i5+3tW5N0.net
新鮮なのを酸っぱくならないうちに食べ切るのが美味い
あんなもんを食べきれないほどつけてる朝鮮人はほんと池沼だと思うわ

97 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:22:51.10 ID:EDmnQNlx0.net
>>95
育てる海域も違う筈だよ

98 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:26:19.33 ID:y9X648Ou0.net
日本のキムチは酸っぱくて
レベルが低いのは認める。



唯一対抗できる市販のキムチは
吉野家のヤツだけ。

99 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:26:31.14 ID:uRiDaSA/0.net
スガシカオムニダ

100 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:27:03.34 ID:rSS5t6dA0.net
乳酸菌で発酵した白菜ってふつうに体によさそうなイメージなんだけど実際のところどうなの

101 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:27:14.97 ID:XskvOQrl0.net
捨てろよ

102 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:27:46.35 ID:t6kcKKDP0.net
国産キムチならまだしも、韓国産なんか食えない。

103 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:29:15.25 ID:XskvOQrl0.net
>>95
紫外線殺菌した水じゃなかったっか?

104 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:30:24.13 ID:hwBqOARs0.net
ニンニクがうまいと気付いてあんなの食わなくなったな

105 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:32:58.50 ID:CoPl6RSK0.net
そもそも食わなきゃいい話

106 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:33:03.66 ID:pXW514HF0.net
買った瞬間にすっぺぇやつとかあるし

107 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:35:12.86 ID:QKlez2jE0.net
そんなもの食わねーよ

108 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:39:28.92 ID:8bKaQe9l0.net
これピクルスでも使える?

109 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:42:15.07 ID:snVu9BtK0.net
めんどくせー。貝殻入れるぐらいなら豚キムチ用にするわ
焼けば酸味が弱くなる

110 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:45:49.18 ID:hu1vOiKP0.net
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2018/12/19/2018121980004_0.jpg
なんでちょっとカラーになってんだよ

111 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:46:41.88 ID:YNggpA+h0.net
>>2
韓国絡んでればとりあえずこういうレスしとけばいいと思ってる馬鹿が増えて本当につまんなくなったよな

112 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:47:50.22 ID:ooXfPkEL0.net
ゴミ箱に捨てる

113 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:48:20.63 ID:ihgXbK2k0.net
韓国人によると日本のキムチは酸味が足り無すぎるらしいな

114 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:52:53.51 ID:RcVyTNJu0.net
>>2
人間の食うもんじゃないからな

115 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 20:55:30.42 ID:osPZnWMJ0.net
朝鮮漬物

116 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 21:01:18.75 ID:fTbz3j1o0.net
水洗い

117 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 21:02:42.87 ID:NS5mGkMf0.net
喰わない、買わないから
酸味などしらんわ

118 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 21:19:28.36 ID:SLU8YQtC0.net
食べずにゴミ箱へポイする

119 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 21:19:53.88 ID:QD9q2jL/O.net
卵の殻で代用可


つーか豚キムチとかは酢っぺー奴で作らんと今一じゃね?


乳酸菌で酸っぱくなるなら牛乳にキムチぶちこんでヨーグルメーカーかけたらヨーグルトできるんかな?誰かやってみて

120 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 21:24:38.59 ID:fi6WMTNW0.net
>>4
韓国ってだけでヘイトだから南朝鮮って書かないと。

121 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 21:24:52.95 ID:e/SQtRkl0.net
キムチの祖先である中国東北地方のお漬物、酸白菜は酸っぱくて当たり前の物。ドイツのザワークラウトに似ているね。
白菜由来の乳酸菌で自然発酵させたもの。そこに大量の唐辛子を一緒に漬け込めばキムチ。

122 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 21:25:29.44 ID:04ZId20Y0.net
おまえら日本人がヘイトする理由はない
日本のキムチはまずい
酸味が足りない

123 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 21:37:32.69 ID:k8iLGB8Z0.net
キムチで酸味ってどういうことだ?
それ腐ってるんじゃないの?

124 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 21:40:40.10 ID:gfa23DuD0.net
ヨーグルトI

125 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 21:41:08.53 ID:QFv0UdTi0.net
酢か塩を入れると雑菌が繁殖しなくなって酸化防げるんだろう
半島の酢か塩もたいがい粗悪で汚染されてそうだけど

126 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 21:41:10.23 ID:hZ6OtK0+0.net
酢か塩

127 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 21:52:39.19 ID:I+zRg+W/0.net
納豆キムチにする

128 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 21:55:32.61 ID:JurisGJk0.net
ここまで有益な情報が一個もないってどういうことよ

129 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 22:02:07.93 ID:XsGCc3Ei0.net
ほどほどの酸味はおいしいけどね
発酵しすぎは手遅れ

130 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 22:02:28.12 ID:jBFap61U0.net
食べない

131 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 22:05:59.49 ID:VNAVrYDd0.net
桃屋のキムチの素が一番美味い。

132 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 22:06:53.55 ID:N2y/frZo0.net
なんそれ捨てる。

133 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 22:07:21.47 ID:2s6z1P220.net
キムチなんか食わない

134 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 22:17:37.37 ID:iWsECL+z0.net
酢厨塩厨

135 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 22:18:49.20 ID:1uqzFT+D0.net
キムチは中国産が安くて美味いぞ
韓国産は何だか気持ち悪い

136 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 22:20:54.43 ID:61Bz7bJz0.net
>>93
歯磨きしても胃から匂ってくるよニンニクは

137 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 22:22:35.39 ID:3VqCU/yE0.net
キムチにはキムチをぶつけるんだよ!

138 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 22:30:22.53 ID:qm9oV9CN0.net
熟成よりも浅漬かりの方がええ俺はおこちゃまやな

139 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 22:35:47.36 ID:8CWdKHPq0.net
キムチなんて食う奴まだいるの?
スーパーでも殆ど売ってないだろ

140 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 23:10:13.79 ID:RvdSt4y00.net
>>2
無駄な知識とはまさにこの事。

141 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 23:12:20.52 ID:RvdSt4y00.net
この人に聞けば教えてくれる。
https://i.imgur.com/5lZmzkZ.jpg

142 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 23:12:39.59 ID:qm9oV9CN0.net
キミの住んでる地方が気になるわ
離島在住?

143 :名無しさん@涙目です。:2018/12/19(水) 23:51:50.41 ID:R6A9eyyT0.net
酸っぱくなったキムチはチャーハンにすると良い。

144 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 00:03:15.17 ID:Jdq991z20.net
食べるなよ、頭おかしなるで

145 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 00:32:21.16 ID:oAA+i4lw0.net
食べない

146 :娘さん、:2018/12/20(木) 01:32:00.62 ID:2UvbMGkG0.net
>>75
洗脳されちゃって可哀想

147 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 05:36:36.63 ID:h0j7WKMe0.net
これはわかった
酢だろ!

148 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 05:56:30.21 ID:KvFDxSAe0.net
ヨーグルト

149 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 05:58:11.09 ID:K3u61kIp0.net
キムチってなんで白菜ばっかりなんだろう
キュウリを食べたいのに(´・ω・`)

150 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 05:59:32.67 ID:oIRlyL6a0.net
じゃあ漢方薬のボレイ入れればいいんだな

151 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 06:01:44.42 ID:wjxAwd0o0.net
酸っぱくなってしまうと
もうホント腐った葉っぱが変な汁で汚れているだけのモノなので捨てる
その日使う分しか買わない

152 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 06:07:51.10 ID:EWgNH7aH0.net
捨てる

153 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 06:31:41.67 ID:OXFTNurC0.net
肥溜めにナイナイして、さらに発酵させる。(´・ω・`)

154 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 07:05:59.61 ID:EDee7bRM0.net
酸っぱいブドウ
酸っぱいキムチ

155 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 07:52:03.86 ID:06oIMsxI0.net
>>5
大阪民国での間違いだろ(´・ω・`)

156 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 08:13:56.49 ID:I2YZtx8p0.net
業務スーパーで買った安いキムチが最初全く味がしなかったわ
忘れて冷蔵庫の外に置きっぱにして一日経ったら少し美味しくなってた

157 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 08:26:26.92 ID:vuKI15ds0.net
>>111
だな

158 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 08:27:55.33 ID:hiduomvJ0.net
>>2
ニダーは無罪

159 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 08:33:04.87 ID:5ERspLP20.net
これは酢だな
酢の酸味がキムチの酸味を上回り云々

160 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 09:10:55.58 ID:phcxXAZc0.net
>>1
水飴入れとけ

161 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 09:15:22.71 ID:o+d471iX0.net
すっぱくなるまで放置されてる時点でアウト

162 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 09:16:35.28 ID:uVGM6o8/0.net
貝殻が家にある状態のハードルの高さ

163 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 09:19:20.27 ID:1GNRJ5hv0.net
>>119
白菜に付いてる乳酸菌だと思うからわざわざキムチ使わんでも

164 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 09:21:45.09 ID:Sl9bR2nD0.net
実際のところ朝鮮人って発酵も腐敗も区別つかずに食ってるだろ
公衆便所の臭いがするのを好むんだってな
いつまで経っても糞食いから変わらない

165 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 09:23:42.08 ID:BLSdKlV+0.net
は?酢か塩にきまってるだろ
横着すんな

166 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 09:24:59.25 ID:DGb75S9b0.net
キチガイ民族とはさっさと断交

167 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 09:25:20.90 ID:gRyDVbHc0.net
酸っぱくなったら豚キムチとかキムチチャーハンとか、料理に使うだろ

168 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 09:49:51.67 ID:LyzT0N4m0.net
食わなければいいだろ

169 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 10:03:36.95 ID:Sl9bR2nD0.net
生ゴミとか公衆便所の臭いがしだしたり、味が酸っぱくなってきたら
まともな文明人なら捨てるわな

170 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 10:05:45.51 ID:gRyDVbHc0.net
だが待ってほしい
糠漬けや白菜の漬物や沢庵などが酸っぱくなってきた時にも、これは応用できるのではないだろうか

171 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 10:27:01.39 ID:0qHrUpIu0.net
キムチ含めて漬物は一切食わない
普通にサラダ食えばいい

172 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 13:04:07.18 ID:VAU8FQfS0.net
酸っぱいのが好きだから
早く酸っぱくする方法のほうが知りたい

173 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 13:32:18.49 ID:ps2QUJLd0.net
>>172
ヨーグルト作るときみたいに温めればいい

174 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 13:33:26.88 ID:ps2QUJLd0.net
>>170
トマトソース作るときに重曹入れるぞ

175 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 13:57:54.18 ID:vU2berDY0.net
夏に「ゴマの風味豊かな冷やし中華、キムチ入り」みたいな奴を食ったら
キムチの味しかしなくてがっかりした

176 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 15:22:29.67 ID:OnE+l8oA0.net
日本のキムチ食えよ

177 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 15:32:38.13 ID:pjnoxfDu0.net
国産のはキムチ風漬物だからな
近所の韓国人がくれるのは魚介とニンニクの匂いが凄い

178 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 15:55:27.42 ID:cIoNboRm0.net
>>177
だから、世界中で好まれない♪
白菜漬け、しみじみうめえ〜♪

179 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 16:27:22.35 ID:IBTVsHnr0.net
キムチが酸っぱい時はBOS袋に入れてゴミ箱に捨てるといい

180 :名無しさん@涙目です。:2018/12/20(木) 17:03:02.48 ID:HJdGbZ1b0.net
>>141
36代目ってことは
二年おきに変わる感じか

181 :名無しさん@涙目です。:2018/12/21(金) 11:12:46.06 ID:xvktmvi00.net
火を通してもスッパイさ変わらんからなー
ラーメンに入れて唐辛子とコショウも入れれば酸辣湯風でいけんじゃね

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