昔寿司のイクラがほとんど人造イクラだった時があってだな

1 ：：2019/08/27(火) 17:03:19.51 ID:8YtC5ToP0.net ?PLT(12001)

http://img.5ch.net/ico/nida.gif
そばチェーンにもタピオカ旋風！ 見た目はイクラ…タピオカ丼が売り上げUPに貢献
https://www.fnn.jp/posts/00047925HDK/201908271638_livenewsdays_HDK

2 ：：2019/08/27(火) 17:04:36.91 ID:9x/80zHS0.net

今は違うのか？

3 ：：2019/08/27(火) 17:04:37.11 ID:lzdrvCf50.net

2げつ

4 ：：2019/08/27(火) 17:06:16.22 ID:Ly/2DsPO0.net

味が同じで回る寿司屋なら気にしないな

5 ：：2019/08/27(火) 17:07:25.82 ID:Z41HJ6W90.net

人工イクラって茹でても白くならないんだっけ？
もう覚えてねえなぁ

6 ：：2019/08/27(火) 17:09:17.07 ID:/FwHT5jU0.net

アルギン酸だな

7 ：：2019/08/27(火) 17:09:22.48 ID:ux3HEial0.net

金魚が食えば本物のイクラだと教わった

8 ：：2019/08/27(火) 17:10:26.34 ID:aIBBgVk80.net

そんなもん作る方がコストかかりそう

9 ：：2019/08/27(火) 17:12:26.53 ID:5QM5Q9k90.net

>>2
コストが逆転してから一気になくなったよ

10 ：：2019/08/27(火) 17:13:33.64 ID:NKnRZxV70.net

受精時ってイクラに精子ぶっかけるんだっけ？

11 ：：2019/08/27(火) 17:15:12.03 ID:/fXBc4Bk0.net

>>7
お湯につけると白くなるのが人工だっけ？

12 ：：2019/08/27(火) 17:16:51.87 ID:zR5ZvdzF0.net

人造食材は機能性を付加して価値を高める方向に行けばいいと思うんだ。
プリン体ゼロの魚卵風かまぼことか。

13 ：：2019/08/27(火) 17:17:33.89 ID:0Cb+ugi10.net

イクラだけじゃないでしょ魚卵は殆ど
ネギロト　屑マグロに油と腐食防止剤大量注入
タコなんか着色
ヒラメとかの白身
フライは有名なナイルパーチ
笑いが止まらんよ
くら寿司では無資格者の高校生に板場をやらせて多額の損害賠償請求

徴用工慰安婦だけじゃないんだあｎ

14 ：：2019/08/27(火) 17:19:33.27 ID:piZGhytd0.net

>>11
イクラはゆでたら白くなるぞ

15 ：：2019/08/27(火) 17:20:04.68 ID:zmJd5s9l0.net

>>13
ネギロト……ネギは勇者ロトだった？

16 ：：2019/08/27(火) 17:20:06.42 ID:iy0jL04i0.net

中身が油だっけ？

17 ：：2019/08/27(火) 17:21:15.43 ID:t151ZXgp0.net

人工イクラはカーバイド接着剤開発の
スピンオフだったらしい

18 ：：2019/08/27(火) 17:21:19.97 ID:YpW7K8170.net

店に原材料を聞くとなんて答えるんだ？

19 ：：2019/08/27(火) 17:21:33.84 ID:QAgl/Ran0.net

この都市伝説永久に言ってるジジイいるよな

20 ：：2019/08/27(火) 17:23:50.63 ID:zR5ZvdzF0.net

かまぼことこんにゃくを原料にすれば世界の食材の9割は人造できる。

21 ：：2019/08/27(火) 17:25:09.04 ID:/hGGSxYN0.net

>>18
今は名前を胡麻化しちゃだめだからちゃんと答えるはず
こないだ、このエンガワって何のエンガワ？
って聞いたら、今日はカラスガレイですって教えてくれた

22 ：：2019/08/27(火) 17:30:36.36 ID:7ZLVoYKb0.net

今でもそうだよ

23 ：：2019/08/27(火) 17:31:08.36 ID:oXPLY8xJ0.net

これが人工イクラだ
と言われた食べた事がないので正直わからん

24 ：：2019/08/27(火) 17:32:59.21 ID:5QM5Q9k90.net

>>13
ネギトロはそれならまだマシな方
マグロ使ってないのもあるから

25 ：：2019/08/27(火) 17:34:10.46 ID:F0X8vaXP0.net

イランイクラ戦争

26 ：：2019/08/27(火) 17:35:07.06 ID:UAGqS38h0.net

色を変えたらタピオカになるんやで

27 ：：2019/08/27(火) 17:35:16.59 ID:jXcLhp/j0.net

イクラちゃんだって人造だ

28 ：：2019/08/27(火) 17:36:34.15 ID:QO3daDQ20.net

人工イクラ作る方が本物使うより高いと聞いたが

29 ：：2019/08/27(火) 17:37:46.45 ID:RZ+RQX+k0.net

子供の頃はまだあったな、30年近く前
味はほぼ本物と遜色なかったというが

30 ：：2019/08/27(火) 17:41:05.38 ID:/Du/QIHo0.net

>>14
皮が固くなって食えねーぞ

31 ：：2019/08/27(火) 17:41:48.10 ID:7ZLVoYKb0.net

今のシンセティックイクラは高性能で、ナチュラルと区別が付かない様だが

32 ：：2019/08/27(火) 17:42:04.06 ID:JgkQfYH90.net

ほとんどがイラク人に見えた

33 ：：2019/08/27(火) 17:44:20.95 ID:piZGhytd0.net

>>30
食えるよ
新潟の郷土料理ののっぺには茹でたイクラ入ってる

34 ：：2019/08/27(火) 17:44:28.84 ID:t151ZXgp0.net

人工食品については、郡司篤孝とかいう
人の本がいい。

35 ：：2019/08/27(火) 17:54:49.63 ID:/Du/QIHo0.net

>>33
美味いんか？
郷土料理ってわりと無茶した食い物が多いからなぁ

36 ：：2019/08/27(火) 17:56:22.32 ID:DUflCp3w0.net

田岡っていう同僚の作業服の名札にマジックで悪戯して「田P岡」にしてやったらみんなにタピオカって呼ばれるようになってスゲェ人気者になってた。

37 ：：2019/08/27(火) 18:01:09.55 ID:IJkxebKd0.net

あんなの一手で作ったらコストが高くなるだろ

38 ：：2019/08/27(火) 18:03:46.75 ID:oVCLS9vQ0.net

>>34
あー

39 ：：2019/08/27(火) 18:04:55.38 ID:5grc2WCv0.net

お前らが有難がって食ってるキャビアだって人造キャビアじゃないのか

40 ：：2019/08/27(火) 18:05:56.42 ID:v7+rjADg0.net

>>36
お前かよ犯人は

41 ：：2019/08/27(火) 18:09:46.79 ID:Mw/ecsAe0.net

ここまでイクラ戦争無し

42 ：：2019/08/27(火) 18:11:13.96 ID:C/bW34zj0.net

秋田の寿司屋は酷いな。

43 ：：2019/08/27(火) 18:11:17.72 ID:ghYEd5IHO.net

アラスカじゃ全部捨ててるのになあ

44 ：：2019/08/27(火) 18:12:47.20 ID:2mAiIepz0.net

そんなの食べたこと無いな

45 ：：2019/08/27(火) 18:15:15.51 ID:kW38vH+Z0.net

作るコストと見合ってないと聞いた

46 ：：2019/08/27(火) 18:20:01.07 ID:VJjLfGSF0.net

北見網走地方で育ったからそんな紛い物は無縁だったわ

47 ：：2019/08/27(火) 18:22:12.08 ID:EjOUjI8y0.net

>>21
今日は、っていうか毎日だろｗローリング寿司屋はｗ

48 ：：2019/08/27(火) 18:23:21.96 ID:PiBKAR770.net

イクラは塩。醤油味は邪道。

49 ：：2019/08/27(火) 18:29:12.74 ID:mHJm1SKw0.net

ていうか日本人すごくねーか？

中国のフェイク食品なんか一目瞭然だし味も最悪だろ
日本のは、気付かねーもん

50 ：：2019/08/27(火) 18:31:41.06 ID:NsG2XEB10.net

>>1
売れてるらしいな
タピオカ丼

確かに醤油につければそれっぽいかもしれん

51 ：：2019/08/27(火) 18:31:57.74 ID:fSDtjRS50.net

イランイクラ戦争

52 ：：2019/08/27(火) 18:33:35.71 ID:1UVJyeix0.net

安いなら人造イクラでも全然いいんだがなぜ消えてったのだろう

53 ：：2019/08/27(火) 18:37:11.49 ID:7ZLVoYKb0.net

それより、どこで切っても均一なゆで卵パックはすげぇなぁと思った

54 ：：2019/08/27(火) 18:39:19.98 ID:9xWg9h2T0.net

イクラがオクラと同じく英語だった件についてｗ

55 ：：2019/08/27(火) 18:42:22.28 ID:lCz9hvao0.net

今日見たテレビ番組でタピオカを醤油づけにしてイクラ丼にする店があったよ・・・カロリーやばそう

56 ：：2019/08/27(火) 18:42:54.02 ID:PiBKAR770.net

>>54
イクラはロシア語じゃなかった？

57 ：：2019/08/27(火) 18:49:19.40 ID:gLcDWxjD0.net

親父がむかし旅行で日本海側の漁港で買ってきたイクラ
粒が大きくてなんかおかしいと思い一粒を上から落としたら・・・

ゴムボールみたいに食卓の上を跳ねていった・・・

58 ：：2019/08/27(火) 18:50:24.29 ID:aLZ6BS1U0.net

たぶん食べてると思うわ　味の違いなんて分からん

59 ：：2019/08/27(火) 18:52:40.92 ID:F+jgqNLl0.net

昔回転寿司でお茶のあれの熱湯ぶっかけて確認したことあるわ

60 ：：2019/08/27(火) 18:56:39.23 ID:Ri2fS34E0.net

>>13
おまえらが防腐剤とか添加物とか異常に嫌うのはなんでなんだろうね
マスコミの洗脳？


ねぎトロ作る用の魚脂は俺が中学のときに同級生の父ちゃんが商品化した
当時の商品名はトロちゃん

61 ：：2019/08/27(火) 18:57:12.84 ID:Ri2fS34E0.net

>>54
ロシア語

62 ：：2019/08/27(火) 18:57:57.57 ID:Ri2fS34E0.net

>>52
サーモン養殖が進んで天然の方が安くなったから

63 ：：2019/08/27(火) 19:00:01.98 ID:sqVDlcIL0.net

皮がやたら堅いんですぐ解るんだよな、あれ(´・ω・｀)

64 ：：2019/08/27(火) 19:01:21.56 ID:+mZklv1/0.net

>>47
別の安いカレイな時もあるんだろ

65 ：：2019/08/27(火) 19:02:06.12 ID:tUOw9eGx0.net

ちゃーーーーーーん！！！


大五郎ーーーーーーー！！！

66 ：：2019/08/27(火) 19:02:17.62 ID:QEu8+1iM0.net

人工いくら作るキッドが売ってるから作ってみればいいｗ

着色した液体をスポイトみたいので水に落として行くと丸くなっていくらのつぶつぶが出来るｗ

67 ：：2019/08/27(火) 19:03:34.22 ID:QEu8+1iM0.net

作るコストに見合わない・・・というか、今では売れないから誰も作らないｗ

68 ：：2019/08/27(火) 19:04:17.23 ID:yeMWfiNO0.net

>>57
天然物でも成長しすぎたり時間経過したりするとゴムまりみたいにはなる
新巻から取ったいくらがそうなったときは悲しかった
一旦冷凍すれば解決した

69 ：：2019/08/27(火) 19:08:54.48 ID:Ri2fS34E0.net

>>47
カラスガレイだけじゃないよー
もう市場の時点でエンガワって商品なんで
どの魚のエンガワかは、ちょいちょい変わる

70 ：：2019/08/27(火) 19:11:07.67 ID:qgzkvVYo0.net

噛んでも潰れない、もう30年前くらいか

71 ：：2019/08/27(火) 19:45:24.92 ID:fTk2C0DI0.net

理科の実験で作ったわ
緑とか色々

72 ：：2019/08/27(火) 20:30:10.15 ID:kZgBHB4O0.net

人工イクラ、存在は知ってるけど、食ったかどうか覚えていない

73 ：：2019/08/27(火) 20:51:39.22 ID:czpOi3yS0.net

ハーイ！ヽ( ・∀・)ﾉ

74 ：：2019/08/27(火) 21:26:50.30 ID:5Y7PxRNi0.net

子持ち　ししゃも（オス）

75 ：：2019/08/27(火) 21:49:04.95 ID:2lGpVYrX0.net

>>74
ぶっちゃけ本シシャモよりカペリンが好きだしメスよりオスのほうが美味いと思う

76 ：：2019/08/27(火) 22:05:47.33 ID:cHdpzwLM0.net

いくら払えるかだな？

77 ：：2019/08/28(水) 02:13:09.68 ID:ZZW/auNu0.net

天然か人工かの調べ方として「お茶に一粒入れてみる」と昔TVでやってた

78 ：：2019/08/28(水) 02:20:30.61 ID:pPabT16q0.net

>>13
無資格？？板場で調理すんのに資格いらねーぞ？

79 ：：2019/08/28(水) 06:17:01.63 ID:Mn0L8acO0.net

焼肉食べ放題の寿司

80 ：：2019/08/28(水) 16:36:01.66 ID:pR++q2O+0.net

>>13
日本の何がやばいって
百数十円の安物にこんなこと求めるのが
当たり前だと思っちゃってるキッズが増えたことだわな

81 ：：2019/08/28(水) 17:21:32.02 ID:qgcj3exy0.net

筋子の方が好き
筋子おにぎり最強

82 ：：2019/08/28(水) 23:29:29.47 ID:pl60a6I30.net

割とうまかったような

83 ：：2019/08/28(水) 23:31:35.48 ID:pl60a6I30.net

>>35
美味くはない
粘土みたい

84 ：：2019/08/29(木) 00:10:19.09 ID:ES+qiXWu0.net

俺けっこう好きだけどなあ＞火の通ったイクラ

85 ：：2019/08/29(木) 00:12:03.42 ID:wUrV0IK40.net

タラヲは人から産まれますか？

86 ：：2019/08/29(木) 00:17:27.00 ID:xuivG1KG0.net

バグダッド的な？

87 ：：2019/08/29(木) 00:19:13.67 ID:/k2lJDWd0.net

売ってるんだよね
人工↓
https://store.shopping.yahoo.co.jp/yukawa-netshop/112169.html
でもイクラは世界中から輸入できてるんで人工使う意味がない