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イカ焼きといえば? → 関東「イカを丸ごと焼いたもの」 関西「イカ入りお好み焼き風なもの」

1 ::2019/09/27(金) 16:36:49.25 ID:nNfEOXCN0.net ?BRZ(11000)
http://img.5ch.net/ico/kita1.gif
こんにちは。「豚もおだてりゃ木に登る」の木に登る豚ことヨッピーです。

とりあえずこの美味そうな物体を見てください。
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yoppymodel/20190808/20190808142835.jpg

「あーなんだ。イカ焼きか。勿体つけてなんやねんボケしばくぞ大阪湾の冷たい海に二度漬けしたろか」と思った貴方は高確率で関西人ではないでしょうか。

逆に言えば関西人以外の人は「この謎の食べ物はなんだ!?」って思うのかも知れません。

実はこれ、関西圏では「イカ焼き」と呼ばれる割とメジャーな食べ物でして、
小麦粉の生地にイカの切り身を入れて熱い鉄板で上下からプレスして焼き上げ、
中に甘辛いソースを塗って食べるという地元民にとってのソウルフードなのです。

そう、本日のテーマは、

イカ焼き、めっちゃ美味いのに全然知られてない問題

です!

関西圏以外の人が想像するイカ焼き。
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yoppymodel/20190808/20190808143427.jpg

そして関西人が想像するイカ焼き。
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yoppymodel/20190808/20190808145557.jpg




関西人のソウルフード「イカ焼き」が東京に全然無くて腹立つから美味い店を探して来た
https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/yoppymodel/19-00004

2 ::2019/09/27(金) 16:37:26.73 ID:nNfEOXCN0.net
そう! 同じ「イカ焼き」でも地域によって連想するものが違うのです!
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yoppymodel/20190808/20190808145636.jpg


大阪出身の僕としてはこの「イカ焼き」って割と身近な食べ物でして、
たこ焼きと同じくちょっと小腹が空いた時のオヤツとしていただくものなのですが、
東京の人にイカ焼きの話をすると「は?」みたいなリアクションが返って来るのでその度にマジギレしています。

実際、東京でイカ焼きが食べられるお店があんまりなーい!

そこで本日は、イカ焼きの魅力に迫るべく、東京でも食べられるイカ焼きの名店をご紹介したいと思います!!

3 ::2019/09/27(金) 16:37:34.55 ID:kKh34wr40.net
九州は?

4 ::2019/09/27(金) 16:37:40.39 ID:vhB+9rcT0.net
はいはい焼きイカ焼きイカ

5 ::2019/09/27(金) 16:37:46.69 ID:C4OWZFEK0.net
これ関西って括りは大きくない?

6 ::2019/09/27(金) 16:37:51.64 ID:Vh610lCq0.net
そんなとんでもなく美味いものってわけじゃないが

7 ::2019/09/27(金) 16:38:02.92 ID:LjIINx5o0.net
東京のいかやきの方が好き

8 ::2019/09/27(金) 16:38:10.02 ID:be32RieV0.net
こんにちは。「豚もおだてりゃ木に登る」の木に登る豚ことヨッピーです。

9 ::2019/09/27(金) 16:38:25.45 ID:zFMzoa490.net
さすがに関西でも普通のイカやで

10 ::2019/09/27(金) 16:39:07.01 ID:be1K5nYB0.net
じゃあイカを切って焼いたものはなんなの?

11 ::2019/09/27(金) 16:39:30.72 ID:9EoCD2L90.net
これ関西だけなの?
普通に冷凍食品でもあるから全国だと思ってた

12 ::2019/09/27(金) 16:39:43.59 ID:t1Jwwfn00.net
うわ、丸焼き食いたくなってきた

13 ::2019/09/27(金) 16:39:43.80 ID:C/KvpXL90.net
丸ごと焼いたのはイカポッポだろうが

14 ::2019/09/27(金) 16:39:48.55 ID:uQ2PKaIm0.net
確かに両方あるなw

15 ::2019/09/27(金) 16:39:57.92 ID:n1usEnhP0.net
この単純なイカの丸焼きが美味いから関西のイカ焼きがいくら美味くても簡単には定着しないよ

16 ::2019/09/27(金) 16:40:12.51 ID:OmdyV5Bu0.net
たこ焼きはタコを刻んだのを入れて焼く
つまりいか焼きはイカを刻んだのを入れて焼くんだよ!

17 ::2019/09/27(金) 16:40:33.79 ID:R85mxHvs0.net
イカくさ

18 ::2019/09/27(金) 16:40:52.18 ID:HG2JfhMP0.net
夜店の屋台のイカ焼きは普通にイカ焼いたものだけどな

19 ::2019/09/27(金) 16:41:06.51 ID:lg7mb4XO0.net
イカ焼き
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yoppymodel/20190808/20190808145557.jpg
焼きイカ
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/y/yoppymodel/20190808/20190808143427.jpg

20 ::2019/09/27(金) 16:41:09.31 ID:AwqO58lI0.net
>>18
イカ焼きじゃん

21 ::2019/09/27(金) 16:41:24.07 ID:veaojxSZ0.net
イカ焼きと焼きイカの話を混ぜんな

22 ::2019/09/27(金) 16:41:42.72 ID:NLOHMOXZ0.net
いやいや関西でもイカ焼きはイカ丸ごとの方ですよ

23 ::2019/09/27(金) 16:41:59.44 ID:KjHjm8ye0.net
江の島行くと
イカは丸ごと焼いたもので
タコは鉄板で潰して煎餅みたいになってるな

24 ::2019/09/27(金) 16:41:59.97 ID:ViRsKToI0.net
やだ、このスレイカ臭い・・・

25 ::2019/09/27(金) 16:42:06.59 ID:c611iiVw0.net
イカの形したやつは焼きイカ

26 ::2019/09/27(金) 16:42:16.50 ID:veaojxSZ0.net
じゃあ俺はネギ焼きで

27 ::2019/09/27(金) 16:42:18.90 ID:8a8uyc130.net
卵が入ってるのはイカ焼きじゃなくてデラバンだから

28 ::2019/09/27(金) 16:42:19.34 ID:q9bQ0sxe0.net
阪急のとこの
イカ焼きソース少ししかつけないのは
いかがなものかと思う
ケチ臭い

29 ::2019/09/27(金) 16:42:20.07 ID:EB0uULxn0.net
丸焼き食いたくなった

30 ::2019/09/27(金) 16:42:41.72 ID:sJRdL/pr0.net
>>5
これは阪神百貨店のイカ焼き、まで浮かばないと関西人とは言えんよな

31 ::2019/09/27(金) 16:42:54.77 ID:4b9ULNAb0.net
関西では粉にさえ混ぜれば何でも良いんだろ

32 ::2019/09/27(金) 16:42:57.78 ID:W4xT6HqV0.net
イカ天じゃん
イカ焼きってw

33 ::2019/09/27(金) 16:43:01.45 ID:HG2JfhMP0.net
小麦粉の生地にイカの切り身入れるのは阪神百貨店のイカ焼きじゃね?

34 ::2019/09/27(金) 16:43:13.54 ID:NLOHMOXZ0.net
しかも黄色のゾーン在住ですよ、
これはねつ造ですよ

35 ::2019/09/27(金) 16:43:44.53 ID:BAEc+0880.net
関西というか大阪の話やん

36 ::2019/09/27(金) 16:43:56.71 ID:g92YE4Km0.net
イカデビル「あ?」

37 ::2019/09/27(金) 16:44:06.29 ID:KCb/7DVO0.net
なんかイカ臭えスレだな

38 ::2019/09/27(金) 16:44:07.19 ID:QzYJd1F/0.net
関東のイカ焼きはイカの丸焼きって呼んでる

39 ::2019/09/27(金) 16:44:28.73 ID:fu4mGGEv0.net
ポッポ焼きと生ビールで満足

40 ::2019/09/27(金) 16:44:37.74 ID:Ugtv8dV60.net
丸ごと焼いたイカはイカの姿焼きやろ

41 ::2019/09/27(金) 16:44:48.51 ID:QqtzRO6M0.net
北海道も胴部分に切れ目いれて串に刺して丸ごとを想像するな

42 ::2019/09/27(金) 16:45:18.19 ID:70Tl2Pn10.net
関西は知らんけど西日本はまるごとだけど
静岡県とかどうか知りたいわ
まるごとが絶対うまいw

43 ::2019/09/27(金) 16:46:01.51 ID:hbN+42LL0.net
>>32
何言ってんだお前

44 ::2019/09/27(金) 16:47:10.96 ID:+kWR9Y9Z0.net
イカ焼きの画像を見せられて「なんやねんぼけしばくぞ」なんて思わないし
「は?」みたいなリアクションされてもマジギレしない

45 ::2019/09/27(金) 16:47:19.54 ID:70Tl2Pn10.net
関西はあの柔らかい食感を知らんわけかw

46 ::2019/09/27(金) 16:47:20.05 ID:HvbU6gFS0.net
下足の方が安くて旨いから好き

47 ::2019/09/27(金) 16:47:35.82 ID:Ugtv8dV60.net
>>42
まるごとが美味いってお前はえびせんとエビの塩焼き比べて評価するようなアホなんか?

48 ::2019/09/27(金) 16:47:50.24 ID:fZpvBtyd0.net
https://i.imgur.com/zLDvWtc.jpg

玉子焼(´・ω・`)

49 ::2019/09/27(金) 16:47:54.41 ID:l9BK8o2W0.net
久々のイカ娘スレ

50 ::2019/09/27(金) 16:48:46.58 ID:1bjjndlt0.net
エースコック・・・

51 ::2019/09/27(金) 16:50:10.32 ID:dlyTQ62N0.net
↓ リスカ画像

52 ::2019/09/27(金) 16:50:59.26 ID:d59bc3RQ0.net
関西では関東のイカ焼きを何て呼ぶの?

53 ::2019/09/27(金) 16:51:22.94 ID:zP14bNom0.net
あったら食うけど並んでまで買おうとは思わない

54 ::2019/09/27(金) 16:51:52.29 ID:zP14bNom0.net
>>52
イカの姿焼き

55 ::2019/09/27(金) 16:51:52.44 ID:70Tl2Pn10.net
>>47
またとんちんかんなことを
とんきんかんかw

56 ::2019/09/27(金) 16:51:56.65 ID:TJhs4Zkk0.net
関西だからって阪神百貨店のしか知らんとか無いやろ
アホか

57 ::2019/09/27(金) 16:52:30.29 ID:Ugtv8dV60.net
>>52
姿焼き

58 ::2019/09/27(金) 16:53:21.70 ID:emLsODAM0.net
大阪は大抵○○入り小麦粉焼き

59 ::2019/09/27(金) 16:53:40.94 ID:70Tl2Pn10.net
イカの美味しい順番
白いかの刺身→こういかのイカ焼き→こういかの一口唐揚げ
→その他

60 ::2019/09/27(金) 16:53:42.50 ID:QB+4b5Fj0.net
イカの姿焼きゆーて関西でも昔から売ってますが?

61 ::2019/09/27(金) 16:53:46.50 ID:Ugtv8dV60.net
>>55
素材100%と小麦使って焼いたものを同列に語るアホはこいつです

62 ::2019/09/27(金) 16:53:54.19 ID:tcoZ8hmz0.net
極一部で食われてるローカルフードを偉そうにwww
本当うぜぇ〜関西

63 ::2019/09/27(金) 16:54:31.03 ID:SSOQXRLR0.net
イカ焼きつうかイカせんべいだよな

64 ::2019/09/27(金) 16:54:38.65 ID:5MP54vdB0.net
でも関西でもイカ焼き売ってるところたこ焼きに比べて圧倒的に少ないし、そんな人気ないんじゃないか?

65 ::2019/09/27(金) 16:54:43.11 ID:FCuvS5gK0.net
>>42
静岡西部は縁日屋台で丸焼きを見るな

あと煮イカってのもいくつかの地方にあるんだけど美味しい
http://machi2hp.car.coocan.jp/nikki65/yatai/IMG_4417.jpg

66 ::2019/09/27(金) 16:55:02.67 ID:nyuX2boR0.net
>>56
知ってるけど、阪神百貨店のいか焼きしか食わない

67 ::2019/09/27(金) 16:55:27.27 ID:QB+4b5Fj0.net
そういわんと、美味いで食べてみイカ焼き。ちゃんと専用機でプレスしとるとこで食べろよ

68 ::2019/09/27(金) 16:55:30.32 ID:Ugtv8dV60.net
イカ焼きはたこ焼きと違ってプレスする機械がいるからあんまりないんだよなあ
導入コストが高すぎるし場所取る割に生産力無いしな

69 ::2019/09/27(金) 16:56:06.10 ID:70Tl2Pn10.net
でも日御碕とか美保関の焼きイカは白いかかもしれん
とにかく日本一うまい焼きイカw

70 ::2019/09/27(金) 16:56:48.40 ID:QB+4b5Fj0.net
>>56
>>66
最近はイカ焼き単体もついでに売ってるとこも激減したな

71 ::2019/09/27(金) 16:56:52.88 ID:fZpvBtyd0.net
阪神百貨店のスナックパークのやつしか食べたことないけど
粉っぽいしソース雑に塗るから全然ソースついてないのに当たると味が無くてマズい なんであんなに並んでるのか謎だわ

72 ::2019/09/27(金) 16:57:12.63 ID:70Tl2Pn10.net
ああ白いかの刺身も日御碕と美保関は日本一うまい

73 ::2019/09/27(金) 16:58:21.86 ID:zP14bNom0.net
>>65
めっちゃおいしそう
なに味なん?

74 ::2019/09/27(金) 16:58:29.37 ID:8nDnp1TP0.net
(´・ω・`) アオリイカを刺身で食べるのが一番おいしいよ

75 ::2019/09/27(金) 16:58:47.09 ID:QB+4b5Fj0.net
たいして人気ないのに専用のプレス機が高いから誰もやりたないんやろな。

76 ::2019/09/27(金) 16:58:54.16 ID:70Tl2Pn10.net
日御碕は白いか刺身食えるとこあんまりないんで
白いかの刺身食うなら美保関いけ
美保関神社入り口左にむちゃくちゃうまい刺身食えるとこある

77 ::2019/09/27(金) 16:58:56.24 ID:mWTGMXDt0.net
ロマンティック

78 ::2019/09/27(金) 16:59:08.43 ID:qkC4vNPK0.net
市原の八幡宿駅前にある元祖いか焼屋
誰も知らんか

79 ::2019/09/27(金) 17:00:31.01 ID:QB+4b5Fj0.net
>>74
香りがないからものたらんな。酒の肴に

80 ::2019/09/27(金) 17:00:46.56 ID:nyuX2boR0.net
>>71
雑に塗ったソースこそいか焼きの旨さだよ
しかも塗り足りない

81 ::2019/09/27(金) 17:00:52.67 ID:YxTT93vY0.net
イカタマ

82 ::2019/09/27(金) 17:01:14.77 ID:Ugtv8dV60.net
>>74
今年は沸いてるからエギングしてみ
俺はもう30杯は食ってる

83 ::2019/09/27(金) 17:01:15.36 ID:oIo1rljb0.net
そのまま焼いたやつ

84 ::2019/09/27(金) 17:01:36.81 ID:05dvtTqj0.net
これイメージするけど、実際は阪神百貨店の地下でしか食ったことない

85 ::2019/09/27(金) 17:01:39.26 ID:YxTT93vY0.net
しかいイカ娘は全く侵略出来てないな

86 ::2019/09/27(金) 17:01:39.99 ID:FCuvS5gK0.net
>>73
醤油ベースだった気がする、乾燥スルメイカを戻して作るから弾力ある

87 ::2019/09/27(金) 17:02:12.47 ID:ZANLa81K0.net
日本中どこ行っても同じ文化とか逆に怖いわ

88 ::2019/09/27(金) 17:02:42.77 ID:nxMHKBI90.net
スナックパークのラーメン屋の顔に特徴のある親父は元気なんだろうか
並んでいか焼き買ったあとにいつもラーメン食ってたわ

89 ::2019/09/27(金) 17:02:57.84 ID:M5gBG0wd0.net
別に此所いらでイカ焼きったらコレなんすよと言われればそうですかで終わる話だけど
丸焼きの方は焼きイカですみたいな無理矢理体系を捏造する輩が沸くと荒れる

90 ::2019/09/27(金) 17:03:09.30 ID:Ugtv8dV60.net
ちなみに淡路島のプレスしたタコ姿焼きはめっちゃ旨い

91 ::2019/09/27(金) 17:03:43.34 ID:QXsnS0B90.net
ただのお好み焼きだろ

92 ::2019/09/27(金) 17:03:50.45 ID:zP14bNom0.net
>>86
それ絶対美味いやつやん
ビールに合いそう

93 ::2019/09/27(金) 17:03:54.51 ID:veaojxSZ0.net
>>89
鯛焼きは鯛をまるごと焼いたもの

94 ::2019/09/27(金) 17:04:46.89 ID:SklKia9t0.net
関西じゃなくて大阪だけ

95 ::2019/09/27(金) 17:05:08.31 ID:xOdhRIMn0.net
アナタの照れ隠し〜

96 ::2019/09/27(金) 17:05:16.59 ID:Pd+nieAg0.net
お好み焼きはイカ玉だろ。

97 ::2019/09/27(金) 17:05:25.50 ID:X2cVyIep0.net
函館で姿焼きといかぽっぽの違い教わったけど忘れた

98 ::2019/09/27(金) 17:05:48.09 ID:r/P81HmO0.net
関東にはイカ焼きプレス機械がないのでは?

99 ::2019/09/27(金) 17:06:01.05 ID:CEC5ZO7g0.net
イカ焼き専用のプレス機があるよな。
ペッタンコになるやつ。

100 ::2019/09/27(金) 17:06:08.84 ID:P6P8HM5h0.net
イカ全然呑み込めない

101 ::2019/09/27(金) 17:07:36.27 ID:uAmroTbj0.net
いや大阪だけじゃない?

102 ::2019/09/27(金) 17:07:40.72 ID:O210L9Wa0.net
葛餅なんかは
関東の方は葛粉すら使ってないのに葛餅だぞ
桜餅も関東は小麦粉だったりするし

103 ::2019/09/27(金) 17:07:46.72 ID:5sRNOpH60.net
>>74
剣先の方がうまいぞ

104 ::2019/09/27(金) 17:08:08.45 ID:PyTfXDwG0.net
イカポッポだろ
旨いよな、醤油の味と香りが香ばしくてヨォ〜
イカを力ずくで潰すとか、本当に頭悪いな、関西人は

105 ::2019/09/27(金) 17:09:06.55 ID:APHpYP1X0.net
>>74
刺し身で一番うまいのはハリイカ(=コウイカ)だぞ

106 ::2019/09/27(金) 17:09:14.36 ID:qyyPYcos0.net
烏賊を丸ごと焼いたのは焼き烏賊だろ
烏賊焼きなんか言わんわ

107 ::2019/09/27(金) 17:09:14.93 ID:z+YJqfs90.net
加熱して旨いイカを教えてください

108 ::2019/09/27(金) 17:09:19.08 ID:hbrTHBrT0.net
日御碕灯台のイカに注意!? ウマすぎて「稲佐の浜」の夕日を見逃すかもしれないぞ ... 
http://izumozine.jp/in24/229

109 ::2019/09/27(金) 17:09:41.83 ID:L5PsXiYZ0.net
ゴロや焼きはカドミウム摂取捗る最強食品。

110 ::2019/09/27(金) 17:09:58.78 ID:eO7Vo4Bv0.net
イカを焼いたもの

111 ::2019/09/27(金) 17:11:05.76 ID:t/PrXZFb0.net
蒲郡で食べたプレスしたイカ焼きおいしかった
市内に関西風のイカ焼き売ってるところがあるけど安くて美味しくていいね
金のない高校生のときにあったらよかった

112 ::2019/09/27(金) 17:11:22.75 ID:bjdHkVrf0.net
>>98
結構昔だけど、宇都宮でプレス機使って焼いてるところがあったな
今もやってるかは知らん
あと俺とーほぐの糞田舎住まいだが、近くにプレス機使っていか焼き焼くどんどん焼き屋がある

113 ::2019/09/27(金) 17:11:41.46 ID:eO7Vo4Bv0.net
祭りの屋台とかは>>1の2枚目が売られてた
美味しいんだけど固くて噛み千切れなかったわ

114 ::2019/09/27(金) 17:12:10.85 ID:skA9nAUW0.net
たこ焼きって タコを丸ごと焼いたやつかと思ってた

115 ::2019/09/27(金) 17:12:31.23 ID:4mUhliee0.net
大阪のイカ焼きって薄くてペラペラの生地にソースがかかってるだけのソースの味しかせん食いモンやで

116 ::2019/09/27(金) 17:14:25.85 ID:hbrTHBrT0.net
やはり日御碕の焼きイカは超高級白いかだったw

117 ::2019/09/27(金) 17:14:36.38 ID:X4/RkwvQ0.net
イカ焼きはもう名物として知れ渡ってるから良いけど

たぬきは油揚げ乗った蕎麦だから気を付けるように

118 ::2019/09/27(金) 17:14:42.38 ID:zP14bNom0.net
>>102
ちょっと厚めのクレープみたいな桜餅だったらこっちでも売ってるで
小麦粉つかってるかどうかは分からんけど美味しい
ばあちゃんは関西風の桜餅のことドウミョウジって呼んでたな

119 ::2019/09/27(金) 17:15:14.77 ID:1a3Z4Jgw0.net
広島だけどまったく拮抗せずに姿焼きのほうだと思うぞ、梅田地下のいかやきがめっちゃうまいのは知ってる

120 ::2019/09/27(金) 17:15:38.44 ID:hbrTHBrT0.net
白いかはマグロよりうまいんだぞう
但し産地じゃなきゃダメという悲しいものがあるw

121 ::2019/09/27(金) 17:16:20.24 ID:UXF/T+6l0.net
イカぺったんこにして焼くやつじゃないの?

122 ::2019/09/27(金) 17:17:34.96 ID:hbrTHBrT0.net
ぺったんこ?島根の焼きイカはフカフカしたやつだぞ

123 ::2019/09/27(金) 17:17:56.26 ID:0aonrkGn0.net
たこせんもだいぶ違うよね

124 ::2019/09/27(金) 17:19:02.85 ID:UR6cky4x0.net
阪神でしか売ってないだろアレ。屋台だとイカの姿焼きだし。

125 ::2019/09/27(金) 17:19:26.86 ID:hbrTHBrT0.net
淡路のたこせんはうめーよな
タコよりうめーw

126 ::2019/09/27(金) 17:20:35.90 ID:wc6CVzLF0.net
関西以外のイカ焼きは屋台で買えるような値段で売ってるのかね

127 ::2019/09/27(金) 17:21:17.58 ID:nyuX2boR0.net
>>124
中途半端に大きな個人店で売ってるところがある

128 ::2019/09/27(金) 17:22:08.64 ID:uUYpOAFh0.net
>>19
居酒屋で下を注文したつもりが、上のが出てきて頭の中がハテナになったことある

129 ::2019/09/27(金) 17:23:43.99 ID:A+/WxtWd0.net
イカポッポとポッポ焼きみたいなもんか

130 ::2019/09/27(金) 17:25:24.45 ID:7wc9/8/a0.net
丸焼きは"イカ串"だろ

131 ::2019/09/27(金) 17:26:15.75 ID:ZhpeW0+Q0.net
阪神のんを一辺凍らせてからチンしすぎぐらいで食うのがうまい

132 ::2019/09/27(金) 17:26:26.37 ID:Gt7OW4Df0.net
大阪に越してきてイカ焼き買って目が点になったわ
お前ら、どんだけ粉もんが好きなんだよ

133 ::2019/09/27(金) 17:27:24.56 ID:APHpYP1X0.net
>>125
わかる

これもう半分タコだろってくらいタコ入ってるしな
https://tour.vipliner.biz/images/dj/higaeri/awaji/tako_735x480_001.jpg
https://kelly-forget-me-not.c.blog.so-net.ne.jp/_images/blog/_e87/kelly-forget-me-not/E3819FE38193E3819BE382932-23325.jpg

134 ::2019/09/27(金) 17:27:54.87 ID:Y+ZfqwcF0.net
普通のイカ焼いたの食べたくなってきた

135 ::2019/09/27(金) 17:28:02.90 ID:9rqviPFe0.net
大阪の地下街だけだろ、イカのお好み焼き風は
他の関西圏ではほとんど売ってない

136 ::2019/09/27(金) 17:28:21.43 ID:rEWepTgj0.net
棒に刺さってるあなたの照れ隠し

この歌詞はいい

137 ::2019/09/27(金) 17:29:52.48 ID:AtzdEx+v0.net
イカを海風に当てて干して、そのまま焼いた物が一番上手い。

138 ::2019/09/27(金) 17:32:47.21 ID:bH2jRpFQ0.net
むかしむかし、関大前フタバボウルのとこで売ってたいか焼きが美味かった

139 ::2019/09/27(金) 17:33:16.87 ID:hBTXv4LH0.net
>>65
これ絶対にうまいわ
食いたい

140 ::2019/09/27(金) 17:33:56.71 ID:mqJ1+Ngo0.net
北関東なんでイカといえば真っ赤な煮イカをお祭りの屋台で食べる

141 ::2019/09/27(金) 17:34:31.50 ID:4DiNWBR30.net
屋台のイカ焼きは焼き過ぎて固くて不味いんだよ

142 ::2019/09/27(金) 17:34:47.79 ID:84C8pLk20.net
そういやイカ焼きみたいにタコを丸ごと焼いたのってあんまり見ないな

143 ::2019/09/27(金) 17:35:12.29 ID:h8g9NCTE0.net
イカの姿焼きかポッポ焼き
これが丸ごとのイカ焼きで
イカ焼きと言えば卵のやつ

144 ::2019/09/27(金) 17:35:39.55 ID:ooXgimN80.net
イカポッポは北海道の料理だぞ

145 ::2019/09/27(金) 17:36:34.66 ID:uUYpOAFh0.net
>>142
淡路島にある
2枚の鉄板で挟んで焼く

146 ::2019/09/27(金) 17:37:07.96 ID:wAyHkdmI0.net
タコ焼きは粉モン、焼きダコはタコを焼いた料理
というのは万人の解するところであろう?

ならば、イカ焼きは粉モン、焼きイカはイカを焼いた料理
というのが当然の帰結ではないか

147 ::2019/09/27(金) 17:39:28.38 ID:uQ2PKaIm0.net
柏崎で食べる何時もの味

148 ::2019/09/27(金) 17:40:38.54 ID:VuCmPPFP0.net
(´・ω・`)イカちゃーん、早く来てくれぇぇぇ

149 ::2019/09/27(金) 17:42:15.74 ID:d8mZ5uOc0.net
なんやねんいかぽっぽってw
わらかすなよ
ぽっぽてなんなんだよ説明してみろ

150 ::2019/09/27(金) 17:45:54.42 ID:yCgGGG+50.net
イカを丸ごと焼いたのは焼きイカだろ、イカ焼きとは言わない

151 ::2019/09/27(金) 17:46:17.14 ID:8nDnp1TP0.net
(´・ω・`) 夜店のイカ焼きって使用済みのイカ使ってるって婆ちゃんが言ってたぞぃ

152 ::2019/09/27(金) 17:48:10.42 ID:HNGv8Q4W0.net
ぷりっぷりのイカ焼きが食いたい

153 ::2019/09/27(金) 17:48:17.26 ID:Y+ZfqwcF0.net
イカ焼きそば

154 ::2019/09/27(金) 17:49:40.30 ID:GB5zIUsm0.net
これうまいよな
なぜか近くに店ができたんだけど2回くらい食いに行った
1年くらいで閉店してしまったけど残念だった

155 ::2019/09/27(金) 17:50:20.52 ID:VuCmPPFP0.net
>>151
(´・ω・`)なにそれこわい

156 ::2019/09/27(金) 17:50:51.61 ID:W0G6oUnq0.net
山梨だけどイカをまるごと焼いたものしか思い浮かばないけど…

157 ::2019/09/27(金) 17:51:19.89 ID:meFwxJeq0.net
じゃこ天ってちりめんじゃこのかき揚げを想像してたら
さつま揚げがでてきてしばらく?となった

158 ::2019/09/27(金) 17:51:29.67 ID:8MtRUQJ80.net
普通、イカ焼きと言えば丸ごとの方やろ

「イカ焼き」と「阪神のイカ焼き」で区別しろ

159 ::2019/09/27(金) 17:51:57.80 ID:qdi8wX7d0.net
阪神の地下のはそないうまない
もっとチープなやつ(粉と水とイカ混ぜただけのやつ)のがうまい

160 ::2019/09/27(金) 17:52:17.13 ID:e41o8Nsj0.net
たこ焼きだってタコあぶったものだろ

161 ::2019/09/27(金) 17:54:11.35 ID:4DiNWBR30.net
カニよりイカの方がうまみ成分が多く美味しい

162 ::2019/09/27(金) 17:54:27.73 ID:jbP3MoZv0.net
最近美味しいイカ焼き食べてない
阪神のは不味い

163 ::2019/09/27(金) 17:57:48.22 ID:6IlqEaCZ0.net
家では生イカのワタ抜いて丸のまま焼いたもの→ポッポ焼き
一夜干し(生イカ)を短冊に切って焼いてマヨ+一味(七味)で食べるもの→焼きイカ
そこまでいかに執着してる土地でもないんで、地元でもそうだよねって答えにはなるまい
共通の認識なさげ
もちろん、粉+イカの正式名称もない
で、イカ焼きって言われても何を指すのかさっぱり分からんし、正直どうでもいい

164 ::2019/09/27(金) 18:00:02.98 ID:CIu5HgoP0.net
>>138
懐かしすぎる
フタバボウル並びのお好み焼きのミニモダンもうまかった

165 ::2019/09/27(金) 18:00:07.88 ID:emLsODAM0.net
>>59
こういかは刺身もコリコリしてて美味いと思うが

166 ::2019/09/27(金) 18:01:29.45 ID:86IZc6310.net
いか煎餅

167 ::2019/09/27(金) 18:01:45.60 ID:XpWXNQvs0.net
それよりも居酒屋でイカの肝焼き頼んだらイカの肝を焼いたものではなくてポッポ焼きが
出てきて店員を詰問しそうになったわ

168 ::2019/09/27(金) 18:03:09.40 ID:vLgII6v30.net
あの匂いで無性に食べたくなるよな
買って一口食べると満足してしまうが

169 ::2019/09/27(金) 18:04:46.21 ID:BwcFFBbX0.net
>>133
うまそーw

170 ::2019/09/27(金) 18:05:12.06 ID:liia03r80.net
めっちゃ姿焼き食べたくなった・・・・・

171 ::2019/09/27(金) 18:07:15.00 ID:6IlqEaCZ0.net
>>167
焼いた肝だけ出てくるの想像したらそうかもしれない
ポッポ焼きって肝+調味液を絡めるパターンも多いから
あながち間違いでもない でも居酒屋だとイカのゴロ焼きってのもあるから
でもゴロ焼きってイカ丸ごとじゃないよな
とか考えだすとあほらしくなってくる

172 ::2019/09/27(金) 18:08:37.73 ID:qASMbD2J0.net
帰りにセブンのイカの炙り焼き買って帰ろう。

173 ::2019/09/27(金) 18:09:45.71 ID:n1usEnhP0.net
>>47
なんか信じられないほどのアホがレスしてた
アホは消えろ

174 ::2019/09/27(金) 18:10:16.08 ID:YxTT93vY0.net
豚玉、イカ玉、エビ玉、カス玉

175 ::2019/09/27(金) 18:10:19.98 ID:BwcFFBbX0.net
スーパーにもあるけど全然違うんだよな
祭りの出店のやつとかうまいよなw
腐る前のがうまいとかなんとかw

176 ::2019/09/27(金) 18:10:37.90 ID:HNGv8Q4W0.net
>>171
料理の世界は深いな・・・

177 ::2019/09/27(金) 18:12:00.06 ID:Ugtv8dV60.net
>>173
その前にお前が死ね

178 ::2019/09/27(金) 18:12:29.47 ID:YxTT93vY0.net
謎の巨大イカの、肉厚イカステーキがビールのおつまみに最強美味しい

179 ::2019/09/27(金) 18:13:16.10 ID:+yRBO5VR0.net
関西イカ焼きの画像が悪い
こんなん不味そう以外の感想出てこないわ

180 ::2019/09/27(金) 18:14:16.23 ID:FVClQxMW0.net
45年前に吹田で食べたイカやきが忘れられん

181 ::2019/09/27(金) 18:15:13.05 ID:bfQAGi/V0.net
>>19
俺が知ってるのはこれだ!
どちらも焼きイカと呼ぶ奴は、無知なのか世間知らずなだけ

182 ::2019/09/27(金) 18:15:23.06 ID:BwcFFBbX0.net
>>177
>>1に言ってくれw

183 ::2019/09/27(金) 18:16:06.49 ID:I62sAmLP0.net
茨城で初めて煮イカを見た時は首を傾げた(´・ω・`)

184 ::2019/09/27(金) 18:17:30.04 ID:bfrJvTi+0.net
露店で見るイカ焼きは丸焼き

185 ::2019/09/27(金) 18:17:37.96 ID:BwcFFBbX0.net
ぶっちゃけイカは粉物でも生でもうめーんだよw

186 ::2019/09/27(金) 18:20:25.94 ID:8V0tsKdK0.net
20年くらい前渋谷に大阪のおっちゃんがイカ焼き屋やってたけどつぶれてしまった
旨くて通いまくったんだがなあ
東京じゃ流行らんのかな

187 ::2019/09/27(金) 18:21:27.41 ID:Sehzcf5U0.net
日本三大地域で違うもの

メロンパン
たぬきそば
ぜんざい

あと一つは

188 ::2019/09/27(金) 18:22:20.48 ID:GrK3UYNt0.net
イカだけ食ってどうすんの
中にご飯が詰まってるならともかく

189 ::2019/09/27(金) 18:24:51.51 ID:vLgII6v30.net
>>187
おでんは牛すじがあるかないかで大きく違うと思う

190 ::2019/09/27(金) 18:25:57.07 ID:+kWR9Y9Z0.net
>>187
たぬきそばって言わない

191 ::2019/09/27(金) 18:27:14.66 ID:/EcFTc0j0.net
>>5
イカ焼きといえば普通にイカをまるごと焼いたやつだったよ@京都

192 ::2019/09/27(金) 18:28:27.44 ID:yXaoNNch0.net
屋台でも両方あるけど普通は姿焼きのほうやな
海の家とかでもそうやし

193 ::2019/09/27(金) 18:30:19.93 ID:4N3W6FUT0.net
イカ焼きはイカまるごとだろ?

194 ::2019/09/27(金) 18:30:34.64 ID:jbP3MoZv0.net
>>186
大阪でも潰れまくってる
近所に美味いイカ焼き屋がなくて悲しい

195 ::2019/09/27(金) 18:30:58.51 ID:5UtYALRw0.net
>>10
イカを焼いたん

196 ::2019/09/27(金) 18:44:05.09 ID:4qfw8jVh0.net
イカの足とか、たこ焼きをデッカイえびせんで挟むやつ好き

197 ::2019/09/27(金) 18:47:15.95 ID:NqyMucu50.net
>>187
雑煮

198 ::2019/09/27(金) 18:48:18.68 ID:fpGhs9LR0.net
>>187
鰻の寿司とか

199 ::2019/09/27(金) 18:48:21.30 ID:FdTG/O/e0.net
「イカを丸ごと焼いたもの」を
イカのぽっぽ焼って言うたよ。バカか

200 ::2019/09/27(金) 18:49:08.45 ID:V1GbZcWV0.net
ニャンコ先生曰く、イカを丸ごと焼いたもの

201 ::2019/09/27(金) 18:49:40.55 ID:4qfw8jVh0.net
>>187
メロンパンはここ十年くらい、メロン果汁練り込んだ表面ツルツルした生地に
中にメロンのクリーム入ったタイプが増えた気がする

ローソンのしっとりメロンパンみたいなやつ

202 ::2019/09/27(金) 18:54:04.66 ID:tNDdAEFr0.net
いか焼きはお好みっぽいやつで焼きイカが丸ごと焼いたやつかと認識してたわ

203 ::2019/09/27(金) 18:57:52.09 ID:hmya7KHx0.net
イカなんて人間の食べるものじゃない



でゲソ

204 ::2019/09/27(金) 19:01:30.83 ID:BlU6IBP70.net
関西はイカ一尾もロクに食えないのかw

205 ::2019/09/27(金) 19:01:53.73 ID:HfXzBWnI0.net
イカ焼きと対をなすたこ焼きがあるからな
露店だとそのままたれ付けてイカ焼いたやつはイカ姿焼きって書いてあるな

206 ::2019/09/27(金) 19:02:02.92 ID:VlCl7Csp0.net
イカ焼きと言えば丸ごとやな、ソースは夏目のニャンコ先生

207 ::2019/09/27(金) 19:03:38.80 ID:yA4jJcbL0.net
イカポッポは

208 ::2019/09/27(金) 19:04:02.09 ID:PplGaRmo0.net
イカを熱い鉄板でプレスするヤツ
あれ何だっけ

209 ::2019/09/27(金) 19:04:06.96 ID:d1TUNCoS0.net
リスカ

210 ::2019/09/27(金) 19:08:15.51 ID:x0b3Z4MI0.net
ネギ焼きもあるよな

211 ::2019/09/27(金) 19:12:10.59 ID:PkOsfpPS0.net
風合瀬イカ焼き村

https://cdn.jalan.jp/jalan/img/5/kuchikomi/4445/KXL/7ab53_0004445013_1.jpg

212 ::2019/09/27(金) 19:15:54.17 ID:gufkVpEK0.net
たこ焼きってタコ丸ごと焼いてた
プレスされて薄くなってたけど

213 ::2019/09/27(金) 19:18:31.70 ID:vHAbGveC0.net
このいかがでしたか?といわんばかりのアンケートなんなん?いい加減対立煽りをやめないか

214 ::2019/09/27(金) 19:21:09.84 ID:79mbv5ko0.net
タコせんべいちゃうの?

215 ::2019/09/27(金) 19:27:10.57 ID:zBnWhNP40.net
>>140
北関東なら真っ赤な煮イカ食べに行きたい
どこ行けば食べられる?お祭り限定?

216 ::2019/09/27(金) 19:29:02.12 ID:of7myh3c0.net
両方くっそ美味いからどっち出てきてもいいんだけど、
イカを丸ごと焼いたものは焼きイカとよべ

217 ::2019/09/27(金) 19:33:16.21 ID:R+94iwDA0.net
甘いタレがかかってて屋台にもあるやつ

218 ::2019/09/27(金) 19:36:03.82 ID:86IZc6310.net
>>199
イカポッポ焼きはワタも入ったまま焼く
イカ焼きはワタは抜く

219 ::2019/09/27(金) 19:37:27.57 ID:4JGJ5exU0.net
>>204
たこ焼きもそう思ってるの?
アホなの?

220 ::2019/09/27(金) 19:38:55.99 ID:HaZew2N70.net
>>1
大阪市の一部の人間だけだから。
普通はイカの丸焼きだ、一緒にすんな。
つか食った事ないわ。

by兵庫県民

221 ::2019/09/27(金) 19:43:08.70 ID:bOtXlBO70.net
囲まれても野卑なものを認めない京都

222 ::2019/09/27(金) 19:44:13.56 ID:ka5Xvbh20.net
イカ焼きとタコ焼きとネギ焼き→小麦粉溶かした奴に切ったのを入れる
焼きイカと焼きタコと焼きネギ→それぞれ直接焼いたもの

223 ::2019/09/27(金) 19:47:16.58 ID:UTeEUdDM0.net
何でもかんでも関東と関西に二分するのは関東人の無知と関西人のおごり
日本にゃ多様な文化がある
関東以東は一緒くたにしてもたいして問題にはならないが
中四国九州は関西近畿文化ではない

224 ::2019/09/27(金) 19:51:48.50 ID:fZUgEUQk0.net
東京の小平市に関西でいうところのイカ焼きを食わせてくれる店があったが
かれこれ10年以上前のことなんで今でもあるかはわからん

225 ::2019/09/27(金) 19:57:04.02 ID:ADDHgDYz0.net
関東まーた発狂してるやん

226 ::2019/09/27(金) 19:58:28.16 ID:+2PWBaCi0.net
大阪って食べ物全般がまずいよな
コーヒーも不味くてまともに飲めない

227 ::2019/09/27(金) 19:59:59.93 ID:0f7o0GvE0.net
>>96
昔は玉子も贅沢品だったから本来は玉子もトッピング扱いなんだよ。

228 ::2019/09/27(金) 20:08:19.99 ID:tj0JN5q30.net
最近ばれて来たけど
実は大阪って、そこまで旨いものが無いんだよな。イカ焼きに、たこ焼きやお好み焼きなど、仕込みにも、調理にも手間のかからず、利幅の大きいものばかりなんだよね

229 ::2019/09/27(金) 20:17:51.77 ID:ZziJl4zV0.net
大阪に本社がある会社と取引してたときに
原宿にイカ焼きの店出すから手伝ってくれと言われた
原宿じゃ無理ですよって言ったんだけど聞き入れられず
出店して半年持たず閉店した

230 ::2019/09/27(金) 20:21:37.39 ID:d59bc3RQ0.net
大阪はカレーだろ。

231 ::2019/09/27(金) 20:30:49.56 ID:Dy8GVyjU0.net
京都だけど、関西のイカ焼きは知らないや。

232 ::2019/09/27(金) 20:31:44.81 ID:THDCicjt0.net
まるごと焼いたのは焼きイカじゃないの?

233 ::2019/09/27(金) 20:36:33.05 ID:Dygg7AlT0.net
関東の方が美味そうでわろた
日本の台所w

234 ::2019/09/27(金) 20:38:32.13 ID:dGFqnqGa0.net
大盛!イカ焼きそば♪

235 ::2019/09/27(金) 20:39:43.90 ID:BlU6IBP70.net
>>219
イカ焼きの話をしてるんだがw

236 ::2019/09/27(金) 20:41:57.56 ID:uKgxPpBQ0.net
なんかこういうのでいちいち相手煽るのは本当に情けないわ
どういう精神してるんだろう

237 ::2019/09/27(金) 20:49:42.00 ID:KaI9YilW0.net
これはイカぽっぽだろ!イカぽっぽ!!

238 ::2019/09/27(金) 20:51:59.05 ID:q+K9y9z60.net
阪神地下とそれ以外やんけ

239 ::2019/09/27(金) 20:52:01.69 ID:sX6DunDA0.net
とん平焼きの豚をイカにしたらイカ焼きなんだろ?

240 ::2019/09/27(金) 20:53:57.75 ID:BNhmJdY10.net
彼女の大阪の実家イカ焼き屋をやっていると聞いて
ずっとイカの姿焼きをイメージしていたが違うと判明するまで
2年かかったわ

241 ::2019/09/27(金) 21:02:24.87 ID:KzlVs41Y0.net
>>239
違う
プレス機で潰すから

242 ::2019/09/27(金) 21:04:47.48 ID:MGVdZ+wr0.net
和歌山だったけか
タコ焼頼んだら10cm程のタコをまるごと焼いて串に刺したモノを渡された
タレが着いてて美味かったけどビビった

243 ::2019/09/27(金) 21:16:08.66 ID:9tYsHeSt0.net
>>48
明石焼きうまいよね

244 ::2019/09/27(金) 21:30:42.41 ID:6GEZufNy0.net
>>18姿焼き

245 ::2019/09/27(金) 21:31:45.68 ID:JrO7Xva00.net
関東では子供がおやつに関東イカ焼き
食べる事なんてあるの?
それ子供おじさんじゃないの?

246 ::2019/09/27(金) 21:50:19.21 ID:Rpy3rnuj0.net
大阪の日常会話の中で「イカ焼き 食べたいな〜」とか「イカ焼き買って来て」とか言うと 小麦粉版の事を指す。
イカの姿焼き なんて屋台ぐらいしか売って無い。縁日で歩いていて「イカ焼き食べよか」って話になると イカの姿焼きの事を指す。

そう言えば 縁日では 小麦粉版のイカ焼きはほとんど見ないなぁ。

247 ::2019/09/27(金) 21:50:49.04 ID:z+Uyj1IN0.net
イカしたスレだな

248 ::2019/09/27(金) 22:01:01.81 ID:vG1kpgAl0.net
プレス機で潰すヤツや

249 ::2019/09/27(金) 22:02:47.28 ID:DJSULWCC0.net
MON-IKA!

250 ::2019/09/27(金) 22:07:18.42 ID:Y4sVm7U+0.net
>>136
ターコイズのリング〜🎵

251 ::2019/09/27(金) 22:10:18.19 ID:V2LNb46f0.net
大阪風お好み焼きでも広島風お好み焼きでもイカ焼きって言うのか?

252 ::2019/09/27(金) 22:14:45.88 ID:Rpy3rnuj0.net
>>251
??イカ入りお好み焼きの事か?

大阪では イカ玉って言うね。

253 ::2019/09/27(金) 22:20:45.55 ID:IapLUeKX0.net
そういえば大阪風なたこ焼き屋(大阪ではない)でイカ焼き注文したらソースまみれのあれ出てきて驚いた記憶あるわ
美味くてそれ以来ハマったけど

254 ::2019/09/27(金) 22:23:44.04 ID:59gVFBYm0.net
祭で一番美味いやつ

255 ::2019/09/27(金) 22:25:59.87 ID:gufkVpEK0.net
香りで人が集まる
うなぎ屋には負けるが

256 ::2019/09/27(金) 22:27:36.46 ID:llucDkV40.net
イカの丸焼きだなぁ

257 ::2019/09/27(金) 22:33:36.04 ID:kZ3LU2yz0.net
関東のは焼きイカ
関西のがイカ焼き

258 ::2019/09/27(金) 22:36:34.50 ID:MXupB0ND0.net
易化はゲソが一番旨い

259 ::2019/09/27(金) 22:46:35.50 ID:FW+dgQBc0.net
有楽町の交通会館で食える

260 ::2019/09/27(金) 23:06:52.08 ID:oWCpyqFj0.net
>>13
よお屯田兵

261 ::2019/09/27(金) 23:14:28.83 ID:bjFgCt500.net
客が並んでるイカ焼きはスルーして違う店の焼きそばやモダン焼きと野菜焼きのセットよく食べてた
スナックパーク改装後もまだあるのかな

262 ::2019/09/27(金) 23:18:16.67 ID:c2yFii2m0.net
滋賀.すげぇえええええ      完全に大阪超えキタぁあーーーー

【現代的新しい価値・文化の創造】
 1.ゆるキャラ(ひこにゃん)
 2.イナズマロックフェス (西日本最大)
 3.オペラ
 4.ビワイチ(自転車 琵琶湖一周)、ウォータースポーツ、グランピング
 5.ラッピング(路面)電車

【著名な観光地】
 1.比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
 2.彦根城、安土城
 3.長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺(紅葉名所)
 4.八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築(旧豊郷小 他多数)
 5.信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、MIHOミュージアム、甲賀流忍者

【美味名物・食文化】
 1.近江牛、鴨料理
 2.鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
 3.焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
 4.近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
 5.叶匠壽庵(和菓子)、クラブハリエ(バームクーヘン)


大阪 → たこ焼き(笑)串カツ(笑)ハルカス(笑)偽大阪城(笑)道頓堀(笑)橋下劇場(笑)

.

263 ::2019/09/27(金) 23:22:02.83 ID:YbLnc/lh0.net
普段の「イカ焼き」=お好み焼きのショボイバージョンの奴
お祭り時の「イカ焼き」=イカを焼いてる奴

そもそもな話だが、イカをそのまま焼いてるイカ焼きって普段売ってるか?
あれお祭りの時しか見ないんだが

264 ::2019/09/27(金) 23:25:54.58 ID:8uKTYrHK0.net
阪神百貨店でいか焼きこうて
甲子園でビールと喰うんやで

265 ::2019/09/27(金) 23:32:43.01 ID:x8EcJ54V0.net
>>71
あんなのをありがたがって食べるのは他所から来た人
大阪人はそんなに食べない

266 ::2019/09/27(金) 23:33:48.33 ID:+ZZRx0Ox0.net
>>262
お前はびわ湖くんの【滋賀県民の歌】でも聴いとけ。

https://www.youtube.com/watch?v=j8po6pHze10,2

267 ::2019/09/27(金) 23:33:56.81 ID:B+o0foBk0.net
>>149

烏賊ゴロがついてないとイカの姿焼き

268 ::2019/09/27(金) 23:34:10.94 ID:Q/Dl4uMu0.net
イカをまるっと焼いてるのはぽっぽ焼きでしょ

269 ::2019/09/27(金) 23:54:59.36 ID:VjOQNNbM0.net
>>10
焼きイカ

焼き魚、焼きいも、焼きナス
まるまる焼くのはみんなこう呼ぶんじゃ無いの?

270 ::2019/09/28(土) 00:09:54.00 ID:0sJzxqW+0.net
え 関西きもい

271 ::2019/09/28(土) 00:11:22.80 ID:w/xsvwvB0.net
>>215
茨城の西部とか栃木南部の花火大会とかお祭りとか行けば売ってるけど
自分で作るのも簡単だからオススメだぞ。

切り込みを入れて細く解しやすくした乾燥スルメイカを半日〜1日水につけて
柔らかくなったら赤い食紅と塩で煮るんだ。
丸まってきたら完成だぞ!

272 ::2019/09/28(土) 00:17:56.87 ID:hU8Ptr5s0.net
阪神百貨店に限らないけど時折大井町の阪急に出張来るからそれ買ってる

273 ::2019/09/28(土) 00:18:43.00 ID:PQ5CvQz40.net
1970年代に阿部野橋駅の入口付近でいか焼きと回転焼きの屋台が出てて
子供の頃によく買ってもらった。普通のが50円で玉子入りが80円だった。

274 ::2019/09/28(土) 00:25:40.42 ID:upCBJ7N10.net
>>22
それ京都人だけな

275 ::2019/09/28(土) 03:08:23.85 ID:qEG5Kpfq0.net
ロマンチックだな❗

276 ::2019/09/28(土) 03:18:37.07 ID:LwLtkIMo0.net
やっぱこうでないと
https://i.imgur.com/un8c61I.jpg

277 ::2019/09/28(土) 05:13:23.35 ID:GugPrxKr0.net
お好み焼きは豚玉・イカ玉って言うんじゃないの?

278 ::2019/09/28(土) 05:32:55.32 ID:Lg9Po1jC0.net
水沢 たい焼きのイカバージョンだべや?

279 ::2019/09/28(土) 05:36:03.57 ID:lirMAbA50.net
>>74
アニサキスに注意しな

280 ::2019/09/28(土) 05:40:20.58 ID:CVV1J8g70.net
>>22
それは焼きイカだ

281 ::2019/09/28(土) 05:46:36.34 ID:rBLplIWj0.net
おすすめレシピ希望

282 ::2019/09/28(土) 05:48:37.14 ID:VYUaOqjk0.net
>>1
それは焼きイカ

283 ::2019/09/28(土) 05:53:21.02 ID:KbN5KdoR0.net
昔から食べてみたいと思ってんだけど
東京ではお店ないしな。

大阪出張時には忘れてるし。

284 ::2019/09/28(土) 06:42:24.19 ID:/U1oR7ay0.net
関西人がおかしいだけ

285 ::2019/09/28(土) 08:22:08.73 ID:zBsh4OsN0.net
冷凍の食べたことあるけど、あんまり美味しくなかった
関西人は粉物だったら何でも良いのか?

286 ::2019/09/28(土) 09:58:52.56 ID:M4/G3g2m0.net
食いだおれや

287 ::2019/09/28(土) 10:10:09.82 ID:Xtd1gRg70.net
あらやだ、このスレイカ臭いわ・・・

288 ::2019/09/28(土) 10:20:29.37 ID:JxQSmell0.net
お祭りでもイカ焼き見かけなくなったな。採算合わないのかな?
タコ焼きや焼きそば、ワタアメ、チョコバナナは必ずあるのに。

289 ::2019/09/28(土) 10:21:46.55 ID:a3Ta8BSv0.net
丸ごと焼いた物はなんていうんだ関西では

290 ::2019/09/28(土) 10:23:38.69 ID:VNbt0uxm0.net
冷凍食品で、普通にイカ焼き関東でも売ってる

291 ::2019/09/28(土) 10:29:05.12 ID:MWDtTbyT0.net
タレが鮮度が大事だからな冷凍とか一度冷えたらダメだから
タレが染み込んで不味くなる
染み込んでない焼きたてノ、ホカホカがいいんよ
まあわざわざそれを食うために旅行とか馬鹿馬鹿しいけどw

292 ::2019/09/28(土) 10:30:14.73 ID:HG1QZJ/s0.net
イカ焼きとか言いながらキャベツしか入ってねえじゃねえか

293 ::2019/09/28(土) 10:33:14.91 ID:MWDtTbyT0.net
イカ玉のお好み焼きなんか日本全国あるだろ
豚玉とか
なんで関西だけみたいに書いてんだ
関西にもまるごとイカ焼きくらいあるだろ縁日とかで

294 ::2019/09/28(土) 10:34:33.32 ID:Z9vqFKtg0.net
中身がイカのたこ焼きじゃないのかよ!

295 ::2019/09/28(土) 10:34:37.18 ID:obkG6AQv0.net
丸ごと焼いたのはイカポッポだし

296 ::2019/09/28(土) 10:37:23.15 ID:MWDtTbyT0.net
北海道てイカあるのけ?

297 ::2019/09/28(土) 10:46:25.45 ID:pWBAiw2H0.net
いかが?

298 ::2019/09/28(土) 10:59:23.66 ID:ITf1E6HM0.net
こんなんで「ほっけが〜」とか言ってたのかよw

299 ::2019/09/28(土) 11:23:18.77 ID:HKTdJKlA0.net
>>285
せめて専門店の出来立てを食ってから評価してくれ

300 ::2019/09/28(土) 11:31:53.29 ID:Al8fbmtw0.net
丸ごと焼いたのは「焼きイカ」

301 ::2019/09/28(土) 11:32:27.27 ID:Al8fbmtw0.net
てか焼きイカ食いてえ
口の周りベタベタになるけど最強に美味いよね

302 ::2019/09/28(土) 11:35:25.89 ID:XIqrTFgM0.net
関東名物のもんじゃ焼きと納豆が最強グルメ
もんじゃ焼き、納豆>壁>北海道〜沖縄までの全ての名物

303 ::2019/09/28(土) 11:43:08.18 ID:POttWwWr0.net
一度冷えたやつはダメだって
焼きたてじゃないと
何回も温め直したやつもダメだって
そんなこと当たり前じゃんw
ほんと関東は恐ろしいはw
それで日本一うまいものが集まる言ってんだから
死ねよw

304 ::2019/09/28(土) 11:44:39.34 ID:POttWwWr0.net
しかし関東人て馬鹿じゃね
関西も馬鹿だけどw
こいつらが日本の1位2位だからな
日本終わるわけやでw

305 ::2019/09/28(土) 11:45:10.33 ID:SUwgPUeZ0.net
最近はキャベツ焼きというセコイ食いもんが幅を効かしよるからな

306 ::2019/09/28(土) 11:47:26.39 ID:POttWwWr0.net
目の前で干してあるやつをおもむろに取って網に載せて炙ったやつ食ってみろ
糞関東w

307 ::2019/09/28(土) 11:48:03.34 ID:ChYA2HDw0.net
阪神百貨店のせい

308 ::2019/09/28(土) 11:49:55.07 ID:dhSrpMIM0.net
トンキンと道民はアホ

309 ::2019/09/28(土) 11:50:48.33 ID:POttWwWr0.net
干すといっても一夜干しなにもならん軽く天日に当てたやつやで
カラッカラに干したやつじゃねえぞw
それはスルメだw

310 ::2019/09/28(土) 11:52:27.17 ID:vUy9fiJq0.net
阪神梅田ので充分満足だから他は要らない

311 ::2019/09/28(土) 11:58:34.05 ID:POttWwWr0.net
なぜ東京がマクロばっか食うかいったら
マクロ以外全部鮮度が落ちた魚しかねえからだw

312 ::2019/09/28(土) 12:00:06.79 ID:POttWwWr0.net
田舎に行くとマクロよりうまい魚がごちゃまんこ
あるのだw
東京はそれを知らないw

313 ::2019/09/28(土) 12:05:11.80 ID:pdz9JdOF0.net
>>312
マクロって何?
東京だけど知らないわ

314 ::2019/09/28(土) 12:08:22.26 ID:9LBzUypb0.net
田舎でも地場産じゃない300キロ離れた場所から輸送された魚はほんとまずい
全然違う

315 ::2019/09/28(土) 12:10:46.19 ID:9LBzUypb0.net
ただあんまり鮮度がよすぎると塩辛いこともたまにあるw

316 ::2019/09/28(土) 12:12:03.98 ID:Al8fbmtw0.net
観光客目当ての港町で自産自消だけでやってるとこなんて殆ど無いだろ今は
「これ、この辺じゃ売れるほど捕れないハズだけど」みたいなの山ほどある

317 ::2019/09/28(土) 12:14:21.45 ID:rEK7G1fU0.net
>>28
つけすぎたら美味しくない

318 ::2019/09/28(土) 12:14:30.27 ID:9LBzUypb0.net
最近は直売所があちこちの港にできてるから
隣県らからも大勢買いにくる
まあそれで食っていけねえとは思うけどw

319 ::2019/09/28(土) 12:19:57.94 ID:9KWQVAAo0.net
イカ焼きといえば京橋の土橋商店のイカ焼きがダントツ
イカが肉厚で生地も恐ろしくモチモチ、初めて食べると胸焼けする一見さんお断りイカ焼き
コレを食べたら他のイカ焼きは紙みたいにペラペラ
入門者向けのイカ焼き、スタンダードな卵入り、豪快にモダン焼き、強者一択胸焼け必須のイカ卵野菜入り

一時全国百貨店物産展総ナメしてたおっちゃんは元気やろか

320 ::2019/09/28(土) 12:20:53.03 ID:x4i3OqeL0.net
イカに餅米詰めて焼いたやつだろ

321 ::2019/09/28(土) 12:24:07.72 ID:VfChbBDx0.net
たこ焼きを食いながら、店のオヤジに、
客「おいおい、オヤジ。たこ焼きなのに、タコが入ってねえぞ」

オヤジ「バカ野郎、それなら、たい焼きに鯛が入ってるか?ってんだ」

そういうのってイカ焼きにはありえんな。

322 ::2019/09/28(土) 12:27:06.96 ID:vUy9fiJq0.net
たこじゃなく蒟蒻が入った多幸焼きってのもあるね
ほんと関西勢のバイタリティには舌を巻く

323 ::2019/09/28(土) 12:34:07.75 ID:rD31uihn0.net
ほんまにこれ書いた奴は大阪出身なのか?
自称大阪出身とかソウルフードとか言い出す奴ほど胡散臭い連中はいない

324 ::2019/09/28(土) 12:45:32.98 ID:pWBAiw2H0.net
東京の中でもさらにローカルなもんじゃ焼きを
東京代表扱いされるようなもん
大阪でもマイナーな意見だろう

325 ::2019/09/28(土) 12:47:13.92 ID:85aT6BJk0.net
卵をそのまま鉄板に割り落として、潰してからゲソ数本入れた奴やろ

326 ::2019/09/28(土) 12:53:48.78 ID:IlTYtMVV0.net
ぽっぽ焼き

327 ::2019/09/28(土) 13:15:44.43 ID:DvdBF8Sl0.net
マジの大阪人ならタコせんやろ

328 ::2019/09/28(土) 13:36:38.03 ID:8OPuhxeI0.net
>>65
買いに行きたいんやが、

329 ::2019/09/28(土) 13:45:52.52 ID:w/xsvwvB0.net
>>328
煮イカは厚めの乾燥スルメイカを水で半日〜1日戻して
塩と食紅で煮たやつだよ。
自宅でも簡単に作れるけど、大量に作ったほうがイカの旨味がよく出てうまい。
茨城西部とか栃木南部とかの北関東内陸の縁日とかでよく食われてる。

330 ::2019/09/28(土) 14:09:56.64 ID:PKcyn1/I0.net
>>100
噛めよハゲ

331 ::2019/09/28(土) 14:14:39.07 ID:PKcyn1/I0.net
>>156
海も無いのにイカなんて食うなよボケ

332 ::2019/09/28(土) 14:30:18.08 ID:flrTWos90.net
>>28
少し多目でと頼んだら?

でも隣のちょぼ焼きの方が実は好き。

333 ::2019/09/28(土) 16:13:13.01 ID:0+rYeu7a0.net
>>276
うまそー!!

334 ::2019/09/28(土) 16:16:34.59 ID:CY2el9Pk0.net
>>311
西日本だって沿岸部以外は東京と食ってる魚変わらないぞ?
京都なんて、新鮮な魚か食えなかった名残のハモをいまだに有り難がってるよな
つーかイカスレでID真っ赤にして東京たたきに走ってるお前キチガイだろ

335 ::2019/09/28(土) 16:54:45.48 ID:KwWhlX1f0.net
大阪のはアレはイカはあんまり入っていない。ほぼ小麦粉と卵をソースまみれにしただけのモノ。
オレをイカ焼きと言っては誤解を受ける。イカ入りソース焼き、くらいが相応しい名前ではないか。

336 ::2019/09/28(土) 17:00:31.95 ID:snPlPN1P0.net
大阪だけはいか焼きと言えばあのプレスした粉ものを指すから
いか焼きのテキ屋が大阪で出店する時はテントのいか焼きの表示に「姿」と書いた紙を真ん中に張っていか「姿」焼きにしてる

337 ::2019/09/28(土) 17:15:10.18 ID:pcCvLqw30.net
>>329
なるほど。
戻すのか
乾燥アワビみたいに戻したやつは旨味が凄いからな

338 ::2019/09/28(土) 17:19:44.80 ID:uJuNMhWn0.net
>>335
いやお前はイカ焼きだよ
誤解なんてしない

339 ::2019/09/28(土) 19:11:11.20 ID:JuWFHPWz0.net
これに似たようなものは自作ではよく食ってたけど
関西にはフツーにあると聞いて、以前東京で食えるトコ
ググってみたんだけど、2〜3件しか見つからなかった記憶
大雑把にはお好みの範疇に入るから、単独で出す
程のメニューじゃないってことなのかな
たこ焼きは「丸い」っていう設備投資がいるから
店で売るウリになるけどさ

340 ::2019/09/28(土) 19:26:17.12 ID:WkMX7FnF0.net
大阪人ってなにげにイカのお好み焼き好きだよな
大阪のお好み焼き屋ってシンプルに豚玉とイカ玉だけの店多くて驚いた
神戸は豚の他にも牛肉、エビ、タコ、スジ肉などいろいろ揃えてる店が多いが

341 ::2019/09/28(土) 19:31:56.12 ID:V7afe75S0.net
イカ焼きいかが〜♪
イカ焼きウォンチュ〜?

342 ::2019/09/28(土) 19:56:15.08 ID:ywYOpn490.net
>>322
たこ高いんや

343 ::2019/09/28(土) 20:31:07.13 ID:Xky2+vlf0.net
>>59
モンゴイカ美味しゅうございました

344 ::2019/09/28(土) 21:01:55.77 ID:4W8PaDE10.net
明石焼きを全国区にしてくれ
作るのに熟練度居るからタコ焼きしか普及しなかったのかな?

345 ::2019/09/28(土) 21:11:54.96 ID:cIPIo4BP0.net
>>297
函館と釧路やな

346 ::2019/09/28(土) 21:13:45.00 ID:FfFB1Ysa0.net
大阪で食べたけど個人的にはあんまり
たこ焼きの方がいいわ

347 ::2019/09/28(土) 21:17:31.61 ID:7NGnQYRD0.net
テキ屋のは売れ残ったら冷凍して、また違う日に温めてって
何度も繰り返してるのを知ってるから絶対買わない

348 ::2019/09/28(土) 21:22:45.86 ID:iSO+svPD0.net
サメに食われかけた少女?のグロ画像っぽい方

349 ::2019/09/28(土) 21:37:01.51 ID:Ek6g3Ldc0.net
九州は祭りのテキ屋で買うイメージだな、イカ焼き
もちろんイカを丸ごと焼いたもの

350 ::2019/09/28(土) 21:55:52.99 ID:PDRJoThd0.net
まるごと焼きなんか誰でも思い付くから日本全国にあっておかしくないでしょ

351 ::2019/09/29(日) 00:11:24.02 ID:fevaN8C40.net
>>2
京都府は偽関西人。

352 ::2019/09/29(日) 06:44:36.17 ID:Tw3o6mRl0.net
イカを焼いたんはヤキイカやん

353 ::2019/09/29(日) 06:53:13.45 ID:k5H8yHK/0.net
関西では小麦粉無しなんて考えられないんだろ

354 ::2019/09/29(日) 06:54:57.49 ID:k5H8yHK/0.net
>>2
山梨はどういうことだ?
関東甲信越から外すぞ?

355 ::2019/09/29(日) 06:55:31.42 ID:3hAglXX80.net
お好み焼きにイカ入れるだけで劇的に美味くなるよな

356 ::2019/09/29(日) 06:57:53.35 ID:k5H8yHK/0.net
>>355
お好み焼きには切りイカを入れるものだ

357 ::2019/09/29(日) 07:00:04.40 ID:2RWVGFy/0.net
まるごと焼いたのは焼きイカじゅないの?

358 ::2019/09/29(日) 07:01:04.91 ID:VUIBAzRM0.net
>>15
イカの丸焼きって自分で言ってるやん
なんでイカ焼きなんて言い方するのか

359 ::2019/09/29(日) 07:04:22.69 ID:l3gKZyMc0.net
だから丸焼きぐらい大阪にもあるだろw

360 ::2019/09/29(日) 07:05:18.96 ID:jn75HAuE0.net
焼き鳥 → 鳥を焼いたもの
焼き肉 → 肉を焼いたもの

焼きソバ → 中華ソバを鍋や鉄板で炒めたもの
焼き飯 → 飯を炒めたもの

照焼き → テリをつけて焼いたもの
ドテ焼き → 牛スジを煮たもの

361 ::2019/09/29(日) 07:07:01.89 ID:N7OO7GQ30.net
イカも高級品になりつつあるね…

362 ::2019/09/29(日) 07:09:32.48 ID:l3gKZyMc0.net
昔から丸焼きは高かった
だってうまいもんw
しかしソフトクリームより恥ずかしいもんがあるからなかなか手が出せないんだよな
汚れるしな

363 ::2019/09/29(日) 07:18:55.08 ID:VUIBAzRM0.net
>>361
大盛りイカ焼きそばも作れなくなったからなあ

364 ::2019/09/29(日) 07:26:18.62 ID:l3gKZyMc0.net
あったけえうちに食わねえとダメなんだよ
家持って帰ってから食うのは手遅れなんだよ
必然的道端で食うことになる
そんなもん道端で食えるかw
丸焼き終わったw

365 ::2019/09/29(日) 07:29:56.17 ID:l3gKZyMc0.net
スーパーのはさ焼いて時間経ってるからテキヤの丸焼きとは似て非なる物w

366 ::2019/09/29(日) 07:32:51.18 ID:LGhPpvJH0.net
イカの箱舟

367 ::2019/09/29(日) 07:37:40.25 ID:l3gKZyMc0.net
匂いに煙りがあるから自宅で焼くわけにもいかねえし
はたまた飲食店で座って食うのもなんか違う
終わってんだよ丸焼きw

368 ::2019/09/29(日) 07:40:08.92 ID:l3gKZyMc0.net
テキヤで買うのはもっぱら小さい饅頭w
ホカホカで小さいから人の目を盗んで食えるw
まあ別にそんなもん食いたくねえけど場の雰囲気かな
ほんとは丸焼きが食いたいw

369 ::2019/09/29(日) 07:42:27.11 ID:l3gKZyMc0.net
問題のお好み焼きな
やっぱり丸焼きと比べたらかなり魅力が落ちるw
でもまあお好み焼きイカが正当なのかもなw

370 ::2019/09/29(日) 08:54:43.54 ID:qo5pvT/J0.net
阪神百貨店のイカ焼きが至高
時間無い時だけ新大阪駅新幹線ラッチ内で喰う

371 ::2019/09/29(日) 09:04:20.51 ID:5ZPdcVAt0.net
大阪人やけど初めてイカ焼き見た時なんか思てたんと違うとなったわ
そもそもイカまるごとは要らんから避けてたんやな美味かった

372 ::2019/09/29(日) 10:03:55.65 ID:xKkptn9x0.net
>>368人の目を盗んで食える
どんなカニバリストだよ、ションベンちびるわ!

373 ::2019/09/29(日) 10:20:12.48 ID:arJipmKK0.net
イカを丸ごと焼いたのは
焼きイカ
お好み焼き風なのはイカ焼き

キャベツを丸ごと焼いたのは焼きキャベツ
お好み焼き風なのはキャベツ焼き

374 ::2019/09/29(日) 10:20:27.65 ID:i2dbP7FW0.net
BBQしかない
しかしこれが人の目を盗んで食う状況じゃないとうまくないんだよなw
やっぱりテキヤで緊張して食うのがうまいw

375 ::2019/09/29(日) 10:21:00.96 ID:arJipmKK0.net
タコの場合も
丸ごと焼いたのは焼きタコ
粉ものはたこ焼き

376 ::2019/09/29(日) 10:37:51.85 ID:l3DnheWf0.net
イカ焼きは大阪でも人気ない、消えていってる料理

377 ::2019/09/29(日) 10:40:21.69 ID:Yb4Kv07q0.net
も一つおまけにいかぽっぽー

378 ::2019/09/29(日) 10:40:42.69 ID:l3DnheWf0.net
しょせんイカを潰してるってだけで

小麦粉、ソース、マヨネーズ

典型的な大阪料理で、特別な特色もない料理だからな

379 ::2019/09/29(日) 10:46:36.72 ID:Wmbx4DB+0.net
もう30年くらい前だが関西から上京したての頃、
お好み焼き屋に「イカ焼き」の看板が出てて
東京でイカ焼きなんて珍しいと頼んだら
ただの「お好み焼きのイカ玉」で閉口した思い出
「イカ焼き」と「イカ玉」はちゃんと別メニューになってたけど何が違ったんだろう?

380 ::2019/09/29(日) 11:03:17.02 ID:EEQa2A1D0.net
鯵ヶ沢で食べた焼きイカが旨かった。

381 ::2019/09/29(日) 11:24:06.37 ID:6Z6fEdwZ0.net
>>190
きつねうどんって言うのに?

382 ::2019/09/29(日) 11:27:19.11 ID:7oITvk8i0.net
>>363
大盛りイカ焼きそばに求めてたのはちょっとしか入ってないかやくの
イカじゃなくてあのソースとふりかけの粉末なんだから本物のイカが
ダメなら何か代替品を使って継続販売してくれよと思うわ
エースコックは融通が利かないなぁ

383 ::2019/09/29(日) 11:50:48.91 ID:uu3/5Jl40.net
そもそもなんでイカを焼いたものをイカ焼きって言うのかが謎
普通素材そのものを焼いたものって焼き〇〇って言わない?

384 ::2019/09/29(日) 11:54:29.01 ID:Tw3o6mRl0.net
>>191
それ焼きイカやろ、たのむわ。

385 ::2019/09/29(日) 12:11:22.05 ID:WOIJmhAz0.net
学校の帰りによう食べたわ

386 ::2019/09/29(日) 12:15:42.73 ID:Y0WP0bqN0.net
伊勢丹で森名物のイカめし買ってきたわ
これから昼飯

387 ::2019/09/29(日) 12:43:39.73 ID:i2dbP7FW0.net
俺38円のラーメンw

388 ::2019/09/29(日) 14:34:26.04 ID:/RiTTNA80.net
>>383
鯛焼き…

389 ::2019/09/29(日) 19:08:25.17 ID:FnZO8stB0.net
コナモンのイカ焼きは使い道に乏しいゲソをうまく食べるための食い物なんやで
ホルモン焼きと発想似たようなもん

390 ::2019/09/30(月) 10:07:36.52 ID:8VQPRyLb0.net
>>28
つってもあそこの奴200円くらいだろ?
ケチくせぇ事言うなや

391 ::2019/09/30(月) 10:09:58.44 ID:8VQPRyLb0.net
>>31
関西の粉もん文化つっても小麦粉とコカインしかないじゃん

392 ::2019/09/30(月) 10:13:08.96 ID:uZAbAP1Z0.net
[ ::━◎]ノ ×関西人○大阪人(阪神百貨店民)

393 ::2019/09/30(月) 10:14:58.16 ID:8VQPRyLb0.net
>>42
イカの話じゃないけど駅にある麺スタンドだと

・関東:そばがメイン
・関西:うどんがメイン

なのでじゃあ中間の名古屋はどうなのか?と
名古屋に赴いた時に確認したら【きしめん】と書いてあった

何の参考にもなりゃしねぇ、名古屋県民はキチガイ

394 ::2019/09/30(月) 10:16:22.37 ID:8VQPRyLb0.net
>>45
関西にも名前が違うだけで同じものがあるぞ

395 ::2019/09/30(月) 10:17:29.30 ID:8VQPRyLb0.net
>>59
剣先イカの旨さを知らんとは・・・・

396 ::2019/09/30(月) 10:18:46.17 ID:UlZ11D2aO.net
昔すぐ近くの海水浴場で丸ごと棒に刺したイカ焼き
1つ300円で子供の俺にはお金がない
一回も食べたことない

397 ::2019/09/30(月) 11:34:59.63 ID:LZFJdNUE0.net
関西のイカ焼きって明治、大正時代に東京の屋台で売られてたやつだね
戦前には消えた

398 ::2019/09/30(月) 11:44:26.08 ID:uw6o2uSy0.net
全ての起源は東京ニダw

399 ::2019/09/30(月) 11:46:21.98 ID:LZFJdNUE0.net
文献もあるからニダさんとは違うね

400 ::2019/09/30(月) 11:50:39.41 ID:uw6o2uSy0.net
そうだねーw凄いねーw

401 ::2019/09/30(月) 11:52:19.58 ID:adL3BrPD0.net
国会図書館の電子化って恐ろしいな

402 ::2019/09/30(月) 11:58:49.13 ID:9XSXr3CA0.net
大阪はソースかけた粉物と揚げ物を美味しい美味しい言ってるけど
もっと懐石とか箱寿司とかそういうのを押した方がいいと思う
下品な文化だと誤解されるだろ
イカ焼き食って吉本でギャハハとか下品極まりない
百歩譲って自身だけで満足すりゃいいのに、他地域をノリが悪いとかディスるのほんとみっともない

403 ::2019/09/30(月) 12:01:01.07 ID:DIJxFV0i0.net
バカじゃね
楽しいのが一番
いいかっこして解析だ料理だなんだ
見栄はってどうすんだ
うまけりゃいいだろが

404 ::2019/09/30(月) 12:02:06.19 ID:gAL2T4Qb0.net
>>402
最後の一行そのままお前に帰すわ
他も色々間違ってるがお前にあれこれ言ってもしょうがない

405 ::2019/09/30(月) 12:03:14.19 ID:DIJxFV0i0.net
いかやきくって吉本見てぎゃははより楽しいことあんか?

406 ::2019/09/30(月) 12:03:18.31 ID:I+faBMkl0.net
イカはスルメみたいに乾物あるのに、タコは聞かないのはなんで

407 ::2019/09/30(月) 12:05:37.91 ID:uw6o2uSy0.net
>>406
いや、あるやろw

408 ::2019/09/30(月) 12:06:21.31 ID:CnEoz0cs0.net
大阪人だけどイカ焼きがお好み焼きのイメージない

409 ::2019/09/30(月) 12:06:25.48 ID:DIJxFV0i0.net
タコとイカの刺身を食い比べてわかるが
タコは味がしないんだよな

410 ::2019/09/30(月) 12:07:56.38 ID:uw6o2uSy0.net
しない事は無いがイカの方がええ味出しよる

411 ::2019/09/30(月) 12:08:22.00 ID:pnyOh46p0.net
こんなんでもプレス作業主任者の修了証要るからなぁ

412 ::2019/09/30(月) 12:09:36.76 ID:VlYKcOL40.net
烏賊のぽっぽ焼きだろ
普通
美味しいじゃん?

413 ::2019/09/30(月) 12:09:44.97 ID:n4zEA3E20.net
上のは焼きイカで
下のはイカ焼きだと思ってた

414 ::2019/09/30(月) 12:18:43.14 ID:ChoZh44p0.net
>>404
具体的に反論できないで顔真っ赤レスとかかっこ悪い

415 ::2019/09/30(月) 12:30:22.17 ID:gAL2T4Qb0.net
>>408
正確にはお好み焼きじゃない
お好み焼きならイカ玉というだろうな
イカ焼きはただの小麦粉にイカまぶして焼いたものにソースかけただけ
卵入りは値段が上がるってところで味想像するといいわ
阪神百貨店の地下でしかお目にかかれないから、あれ知らなきゃそらイメージない

416 ::2019/09/30(月) 12:30:26.62 ID:uw6o2uSy0.net
書き逃げするだけなのにイチイチ絡むヘタレw

417 ::2019/09/30(月) 12:33:14.05 ID:9CoANfoZ0.net
大阪に来て縁日の屋台で初めて見たわ。
他にもとん平だのベビーカステラだの
卵せんべいだの色々あって楽しかったわ。

418 ::2019/09/30(月) 12:36:24.45 ID:VlYKcOL40.net
大阪のイカ焼きってどっちかと言うと
東京のもんじゃ焼きみたいなもんなんでしょ?
東京のイカ焼きは、ご飯のおかずか、お酒のおつまみだから
用途が違うのよね

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