ドライカレーの存在意義

1 ：：2020/01/04(土) 17:45:03.89 ID:+8/7BRMI0.net ?PLT(12001)

http://img.5ch.net/ico/nida.gif
え？これがフリーズドライ？カフェレベルのカレーが1分でできちゃったんですけど
https://www.buzzfeed.com/jp/michikotokuoh/freezedryingcurry

2 ：：2020/01/04(土) 17:46:50.28 ID:7Vl+ybPC0.net

カレー食ベ尽くした後の鍋で作れること？

3 ：：2020/01/04(土) 17:52:19.02 ID:sU6sR4NZ0.net

簡単に作れる

4 ：：2020/01/04(土) 17:55:38.57 ID:MsCPn68e0.net

グリコの素で作ると簡単で美味しいけど塩分がすごい

5 ：：2020/01/04(土) 17:55:51.21 ID:kKSPl0KF0.net

アインカレーとツバイカレーがないのは何故なのか

6 ：：2020/01/04(土) 17:57:36.34 ID:lDjheTd40.net

なんかみたことある思ったら家電ウォッチの人か

7 ：：2020/01/04(土) 18:01:57.40 ID:MRjCLNLo0.net

激安学食カレー最強伝説

8 ：：2020/01/04(土) 18:02:43.57 ID:ZQtsx0Hw0.net

お米研いでる間に１分くらいすぎるよ

9 ：：2020/01/04(土) 18:05:29.48 ID:OS3iKKgS0.net

CoCo壱の冷凍食品必ず買い置きしてる

10 ：：2020/01/04(土) 18:10:11.73 ID:4WE+3MCP0.net

ドライカレー好き
カレーピラフじゃないやつな

11 ：：2020/01/04(土) 18:11:25.53 ID:3lgPv3Pg0.net

キーマカレーもドライカレーだよな
そこん所どう思ってる訳？>>1

12 ：：2020/01/04(土) 18:12:08.70 ID:+vLLvxLV0.net

クックパッドではキーマ乗せただけで成立するのか

13 ：：2020/01/04(土) 18:13:01.67 ID:vScEO4p80.net

レーズンがはいってるのがいい
おいしい

14 ：：2020/01/04(土) 18:18:11.41 ID:5nMtt/l80.net

レトルトのごはんに掛けて混ぜるやつ結構好きだな

15 ：：2020/01/04(土) 18:20:52.72 ID:j4Indhxc0.net

ドライカレーには2種類あるという事実を共有しないと
話は噛み合わないでしょう

16 ：：2020/01/04(土) 18:21:53.49 ID:n1GWmkCX0.net

>>5
フィアーもない

17 ：：2020/01/04(土) 18:24:12.19 ID:+4QuT5P50.net

おいしい

18 ：：2020/01/04(土) 18:24:14.79 ID:sdDg8K+J0.net

>>11
キーマはセパレートで食える。ドライはゲロ状
のものをチーズ入れてツンとした風味にしたものをいう。

19 ：：2020/01/04(土) 18:24:16.46 ID:i2kpCGzA0.net

水分のないカレーがドライカレーだとしたら
カレー煎餅はドライカレーではないだろうか

20 ：：2020/01/04(土) 18:24:36.94 ID:n1GWmkCX0.net

挽き肉だけでもいけるしな

21 ：：2020/01/04(土) 18:28:09.64 ID:prrmhZOE0.net

ドライカレーが好きというより、
ウェットカレーが大嫌い

22 ：：2020/01/04(土) 18:30:05.65 ID:ZSV6IMOf0.net

ピラフタイプみたいなのじゃなくて
キーマカレータイプの方が好き

23 ：：2020/01/04(土) 18:30:53.55 ID:TptFHKpv0.net

なんならつけ麺もいらん

24 ：：2020/01/04(土) 18:34:07.39 ID:DDlobYBU0.net

レーズンは許さない

25 ：：2020/01/04(土) 18:42:12.84 ID:7pq1ma8A0.net

チャーハンタイプの奴が好きなんよ

26 ：：2020/01/04(土) 18:48:02.73 ID:hP47BfS70.net

ほら、ドライカレーを口に含んだ時に舌の中央にまっすぐ強い刺激を感じます。
しかし旨味ではない、単なる刺激だ。
スプーンを舌にべったり押し付けて、離してみて下さい。

27 ：：2020/01/04(土) 18:50:11.37 ID:Cn42CLwv0.net

冷凍のカレーピラフを買って来ておもむろに
家の炊飯ジャーに残ってるご飯に投入

増量＆濃い味がまろやかになって(￣ー￣)ﾆﾔﾘ

28 ：：2020/01/04(土) 18:53:45.84 ID:ktGfR+0y0.net

ぱっさぱさのタイ米みたいな米で食いたい
もちもちしてほしくない

29 ：：2020/01/04(土) 18:55:23.92 ID:Bjky9FE40.net

大学の学食に「カレーピラフ」ってメニューが有ったから頼んでみたら
ドライカレーじゃなくて、ピラフにカレーが掛かっていた

30 ：：2020/01/04(土) 18:56:43.84 ID:c/Y01OHA0.net

>>1
ドライカレー無いとトルコライス作れませんやん

31 ：：2020/01/04(土) 18:56:44.00 ID:c/Y01OHA0.net

>>1
ドライカレー無いとトルコライス作れませんやん

32 ：：2020/01/04(土) 18:59:04.65 ID:16+t8M1Q0.net

久しぶりにバズフィード見たわ
まだあったんか

33 ：：2020/01/04(土) 19:00:25.44 ID:AXih8YH70.net

武蔵小杉に来ればわかるさ…

34 ：：2020/01/04(土) 19:03:58.75 ID:vNzAyj6w0.net

ひき肉タイプは好き
まぁキーマカレーとあんま変わらんけど

35 ：：2020/01/04(土) 19:04:28.24 ID:JrcRuTHj0.net

たまに食うとくそ旨くてなんでこんな旨いのに食ってなかったんだろうと思うけどまた半年くらい食わない

36 ：：2020/01/04(土) 19:06:37.47 ID:/IGrfhVr0.net

ビリヤニ最高ビリヤニ

37 ：：2020/01/04(土) 19:08:58.48 ID:gOehmMQt0.net

カレーパウダーだけ入れて炒めればドライカレーになるだろうと思ってやってみたらゲロマズだった

38 ：：2020/01/04(土) 19:09:29.32 ID:ZHj26W4W0.net

液体でないため弁当やおにぎり需要のソリューションとして存在意義を確立している

39 ：ユキヒョウ(大阪府) [FI]：2020/01/04(土) 19:10:38 ID:6wiqEagS0.net

手で掴んでもベチャベチャしない。

40 ：：2020/01/04(土) 19:23:39.83 ID:p/rCnJzj0.net

カレーを作った鍋にこびりついた物で作れる

41 ：：2020/01/04(土) 19:25:31.40 ID:JCJqsZ9K0.net

関西真似して生卵加えてみたけど 温泉卵のほうが良いんじゃないかなあ

42 ：：2020/01/04(土) 19:27:20.33 ID:YoxG32ns0.net

チャーハンに飽きたら作る
最近はソース付きの素も売ってて美味しい
カレーとは別物よね

43 ：：2020/01/04(土) 19:28:25.84 ID:uldvsBFv0.net

まぁビリヤニのほうがいいわな

44 ：：2020/01/04(土) 19:29:45.10 ID:dQryZfzL0.net

うまいけどそれなら普通のカレー食うわってなるんだよな

45 ：：2020/01/04(土) 19:31:34.50 ID:YoxG32ns0.net

ドライカレーの魅力は米を炒めた香ばしさ
バターで炒めると堪らん

46 ：：2020/01/04(土) 19:34:24.59 ID:jgAiRJTv0.net

美味しんぼで取り上げられたことあるのかね？

47 ：：2020/01/04(土) 19:40:11.08 ID:8Cy/kiG80.net

>>45
バター炒めおいしそう
今度やってみよ

48 ：：2020/01/04(土) 19:47:19.51 ID:1aZWw/kg0.net

挽肉を玉ねぎと炒めてインド人の店で買ったスパイス投入
米混ぜて味調整して終わり

49 ：：2020/01/04(土) 19:48:09.20 ID:1qcICNfD0.net

カレーピラフと違うの？

50 ：：2020/01/04(土) 19:49:23.37 ID:pLGfAOLW0.net

カレーライスのライスがドライカレーの場合、
何が特別な呼び方ってあるの？

ドライではなくなっちゃってるよねもう

俺たちのドライカレーは
もうそこには居ないんだよね
寂しいよね(´･ω･`)

51 ：：2020/01/04(土) 19:49:51.37 ID:wZj0aqus0.net

レーズン「やあ」

52 ：：2020/01/04(土) 19:54:07.81 ID:/Hnls0Hf0.net

キーマカレータイプとカレー炒飯タイプ(ピラフタイプと炊き込みご飯タイプ含む)のどっち派？

53 ：：2020/01/04(土) 19:54:47.88 ID:/Hnls0Hf0.net

>>11
汁が多いキーマカレーもあるので一概には言えない

54 ：：2020/01/04(土) 19:55:05.66 ID:5x/fv7JV0.net

結局ドライカレーはキーマカレーかカレーピラフかどっちなんだよ

55 ：：2020/01/04(土) 19:56:14.38 ID:/Hnls0Hf0.net

>>54
初期タイプはキーマカレータイプ

56 ：デボンレックス(福岡県) [IN]：2020/01/04(土) 20:07:24 ID:PmonvvKC0.net

土曜日の昼におかんが作るカレー粉のドライカレー。
もう食べれない。

57 ：：2020/01/04(土) 20:09:24.89 ID:NywYA6G80.net

カレーピラフだろ

58 ：：2020/01/04(土) 20:10:52.01 ID:I4EwdaoN0.net

>>26
それはステンレスの味じゃないのか？

59 ：：2020/01/04(土) 20:11:24.66 ID:egpcWXf70.net

作り置きしても
ウェルシュ菌とか考えなくていいのはアドバンテージ

60 ：：2020/01/04(土) 20:20:01.62 ID:hHNHAjok0.net

>>54
世の中にはカレー炒飯みたいなものもありまして

61 ：：2020/01/04(土) 20:25:16.03 ID:vhSRartx0.net

給食でよく出てきた貧乏くさいメニュー

62 ：：2020/01/04(土) 20:25:38.04 ID:M2SDwHaV0.net

昔池袋にピラフ型のドライカレーにミートソースかけて出す店あってよく食べてたなあ
今でも家で食べる時はミートソースかけてる

63 ：猫又(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2020/01/04(土) 20:27:24 ID:jJI9g5jz0.net

ドライカレーの本体はレーズン

64 ：：2020/01/04(土) 20:35:09.99 ID:9FI2+gS/0.net

インド人「お前らなめ腐るのもいいかげんにせえよ」

65 ：：2020/01/04(土) 20:36:52.00 ID:wvMJe1E70.net

安ホテルの夕食メニューがドライカレーってなってたから喜んでたらカレー味のピラフだった

66 ：：2020/01/04(土) 20:40:52.86 ID:I4EwdaoN0.net

>>55
初期タイプはカレー焼き飯だろ

67 ：：2020/01/04(土) 20:42:43.95 ID:SQanM6Yx0.net

>>2
カレーの後の鍋にはバターとパスタだな

68 ：パンパスネコ(埼玉県) [CN]：2020/01/04(土) 20:44:04 ID:oe0A0SAF0.net

レーズンさん元気かな

69 ：：2020/01/04(土) 20:50:17.77 ID:/Hnls0Hf0.net

>>66
明治44年に三島丸の料理長が作ったのがドライカレーの発祥でそれはキーマタイプ

70 ：：2020/01/04(土) 21:02:30.76 ID:f9QSh3aG0.net

給食で出てきたドライカレーが結構好きだった。大人になってまた食べたいと思いドライカレーを頼んだらカレーチャーハンみたいのが出てきてコレジャナイ！となったわ。ドライカレーはドライカレーでもキーマカレーみたいのが食いたいんや。

71 ：：2020/01/04(土) 21:36:12.28 ID:qfCY09SB0.net

>>2
うちは出汁やら入れてカレーうどんだな

72 ：：2020/01/04(土) 23:52:59.02 ID:C4luBCin0.net

普通のカレーはウェットカレーって言うのか?

73 ：：2020/01/04(土) 23:54:04.68 ID:X7+M46y20.net

ドライカレーが食べたくて
本格的インド料理店でキーマを頼むと
全くドライではないものが出てくるから注意な

74 ：：2020/01/04(土) 23:58:04.84 ID:oy3PP2qh0.net

年取ると市販のルーで作るとか胃もたれすごいのよ

75 ：：2020/01/05(日) 00:10:57.47 ID:sXfpB/Q00.net

キーマはドライじゃないやん
水気がないのがドライ

76 ：：2020/01/05(日) 00:30:30.86 ID:9cQDoGmZ0.net

ドライカレーって要はカレー味ピラフみたいなやつだろ
なんでキーマカレーが出てくんだよ

77 ：：2020/01/05(日) 00:32:12.67 ID:tkSb/ICd0.net

ドライカレーって挽肉乗ってる奴だとおもてた

78 ：：2020/01/05(日) 01:36:29.23 ID:Xdl4x/Uj0.net

カレーチャーハン的な奴だけじゃなかったのか
それの素よく食べるからそれがドライカレーだと思ってたわ
色々とあるんだなー

79 ：：2020/01/05(日) 01:46:29.02 ID:gF++d4mi0.net

ドライカレーにカレーかけて食べるやつあったよな
銀座カレーだったと思うが

80 ：トラ(東京都) [US]：2020/01/05(日) 03:12:05 ID:LWjiBBa+0.net

タモリがいつもカレーをかき混ぜて食べてるけど、あれで良いと思うよ

81 ：：2020/01/05(日) 03:52:17.59 ID:ykJMOv8h0.net

あいつはドライな奴

82 ：：2020/01/05(日) 10:12:42.97 ID:6Ome96u00.net

>>5
究極超人あ〜る

83 ：縞三毛(黄昏の大砂漠) [GB]：2020/01/05(日) 15:15:13 ID:+nR13e2M0.net

>>27
懐かしいな、ジャーって言い方。

84 ：：2020/01/05(日) 15:28:32.13 ID:egHNPTCW0.net

>>74
油のかたまりだからな
胃もたれは低質な油のせい
ヒレ肉ならなんぼでも食える

85 ：：2020/01/05(日) 15:31:08.40 ID:HCV95yvI0.net

レーズンだけは許さない

86 ：：2020/01/05(日) 16:50:28.64 ID:lF4JXnFP0.net

なぜビリヤニはメジャーにならないのか？

87 ：：2020/01/05(日) 17:37:10.15 ID:qOsOMtzP0.net

コンビニで売ればメジャーになるんじゃないの？

88 ：：2020/01/05(日) 17:56:00.10 ID:exqg2k1X0.net

カレーにチーズ入れる味障は死ねばいいと思います

89 ：：2020/01/05(日) 18:09:43.89 ID:3cpQpHvt0.net

>>88
せや

90 ：：2020/01/05(日) 18:28:44.76 ID:qOsOMtzP0.net

ビーフストロガノフにサワークリームはデフォだし
間違った食べ合わせでも無いのになんで駄目ナン？
チーズ嫌いなだけナン？

91 ：イリオモテヤマネコ(大阪府) [JP]：2020/01/05(日) 19:33:07 ID:3cpQpHvt0.net

カレーお杭たいならカレー
チーズお悔いたいならチーズ

92 ：：2020/01/05(日) 20:20:42.82 ID:dhlg/bTF0.net

>>15
お前か
記憶型と指向型がどうとかいつも書いてる奴

93 ：：2020/01/06(月) 19:15:48.36 ID:kpwWdpew0.net

近所なら、珊瑚礁本店のドライカレー食べればその存在意義がわかるかも。

94 ：：2020/01/06(月) 19:16:32.95 ID:tEOOd98n0.net

理屈じゃない

95 ：：2020/01/06(月) 19:28:25.15 ID:GN9HpOd80.net

>>86
めんどくさいから
ネパール人どころかインド人がやってるインド料理屋でも焼き飯が出てくるからな

96 ：：2020/01/06(月) 19:31:46.02 ID:+TgM2VrX0.net

キーマカレーみたいなやつ？
カレー味のチャーハンみたいなやつ？

97 ：：2020/01/06(月) 19:32:04.52 ID:kP/d7z510.net

>>79
それだったっけな
カレー屋で初めて食ったドライカレーが
ドライカレーにカレーかけたやつで結構旨くて
他のカレーでもドライカレー見かけたら食ってたんだけど
2〜3回コレジャナイ感満載の掴まされてもう外でドライカレー食うの止めたわ

98 ：ぬこ(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]：2020/01/06(月) 19:34:17 ID:kP/d7z510.net

良いスレタイだと思う
世間で言うドライカレーってカレーとは名ばかりのカレーピラフだから
カレーとは別カテゴリーに入れて欲しいね

99 ：：2020/01/06(月) 19:36:32.59 ID:kP/d7z510.net

>>88
マジか
激辛カレーとチーズって結構合うと思うけど
まあ確かにちょっと頭がおかしい旨さではある

100 ：：2020/01/06(月) 19:45:00.79 ID:ns57LaB40.net

ドライカレーは4種類

カレーチャーハン
カレーピラフ
キーマカレー
カレー炊き込みご飯

101 ：：2020/01/06(月) 20:56:43.29 ID:yLL9NxMY0.net

以前横浜にカレー博物館があったときに自由軒のドライカレーを食べたときに、子供の頃に母ちゃんが残ったカレーで作って弁当に入れてたカレーピラフを思い出してちょっとホロッとした
カレーの匂いが部室に充満するからいつも部室前のベンチで食べてたわ

102 ：：2020/01/06(月) 22:58:54.63 ID:b51pe+h10.net

>>5
どこのどいつだ ?

103 ：：2020/01/06(月) 23:00:17.45 ID:b51pe+h10.net

>>90
ビーフスカトロガノル

104 ：：2020/01/07(火) 00:04:25.61 ID:/Pq/rGQj0.net

ドライカレーの定義は、水を使わない。
それだけ。

馬鹿が先入観で語って痛いスレだな

105 ：：2020/01/07(火) 00:13:30.50 ID:IEGQAjkW0.net

洗い物が楽

106 ：：2020/01/07(火) 00:18:19.45 ID:EXJCKJug0.net

>>99
チーズ嫌いなんじゃない？
俺も嫌いだし

107 ：：2020/01/07(火) 00:35:23.69 ID:l3oVfvqQ0.net

そういや昔ｶｰﾁｬﾝ('A`)が作ってくれたな
ひき肉と玉ねぎとピーマンをカレー粉で炒めてそこにご飯を入れて炒めるの
カレーチャーハンか
旨かった

108 ：：2020/01/07(火) 03:44:32.48 ID:dWd5Mi050.net

レーズン入りのドライカレーが好きでした
でもいつどこで誰と食べたのかは全く思い出せない
多分ドライカレーは完全な和製英語で
日本人以外はの人達はビリヤニと言うんだろう
そしてきっと日本人ビリヤニはドライカレーではない！と言い張る
これが日本人の悪いところだよね
世界の人達がwhy japanese？と困惑しているのか見える

109 ：サバトラ(庭) [PT]：2020/01/07(火) 03:50:05 ID:jyM5NpBh0.net

>>1
ドライカレーとカレーピラフをごっちゃにしてる奴はかなり多い

110 ：：2020/01/07(火) 04:03:36.71 ID:m9yixoW30.net

新宿に3件くらいあるハイチのドライカレーはクセになる美味さ

111 ：：2020/01/07(火) 08:18:06.44 ID:ZnjcZ3q90.net

>>109
カレーピラフ方式のドライカレーもあるからな

112 ：：2020/01/07(火) 11:07:10.06 ID:zIM2sPV30.net

>>88
きちんと美味いと感じてるからチーズを入れてるのに味障とはこれいかに