【札幌】狸小路商店街の人気ラーメン店「札幌炎神」で火災…あたり一面が真っ白な煙に

1 ：：2020/09/15(火) 22:32:38.19 ID:3hi7gngU0●.net ?PLT(15141)

http://img.5ch.net/ico/anime_jyorujyu01.gif
札幌・人気ラーメン店で火災　ラードから火 水かけさらに...

サイレンが鳴り響く中、走るカメラマン。
騒然とする人々の先にカメラがとらえたのは、白昼の商店街で発生した火災現場だった。

15日午前11時すぎ、札幌市中央区の商店街にあるラーメン店から出火。

あたり一面が真っ白な煙に覆われた。

狸小路商店街には、あたり一面に白い煙が立ち込め、焦げ臭いにおいがしていた。

現場で消火作業にあたる消防隊員や、逃げる人々の姿も確認できた。

火災が発生したのは、「炎の味噌ラーメン 札幌炎神」。

この店の売りが、1,300度に達するという炎を使った調理法。

以前、この店を取材した映像では、激しい炎を使った調理をしていた。

店のウェブサイトによると、混じり合うことのないスープとラードを、豪快な火炎でうまみごと一体化させ、乳化させることで、まろやかなコクととろみを引き出すとしている。

この調理法が人気だったラーメン店で、いったい何が起こったのか。

火災発生当時の様子について、目撃者は「煙がどんどん、1回収まったが、どんどん出てきたので」、「においとかもすごかった。外見たら燃えてる」などと話した。

消防によると、従業員がラードを鍋に入れて溶かす作業中、目を離したらラードから火が出ていたため、消そうとして水をかけたところ、さらに燃え広がったという。

この水をかけた20代の男性従業員が、左手と背中にやけどを負っていて、警察と消防でくわしい出火原因を調べている。
https://www.fnn.jp/articles/-/85135

2 ：：2020/09/15(火) 22:33:24.20 ID:ZEGoJ/FL0.net

名実ともにってやつか

3 ：：2020/09/15(火) 22:33:52.42 ID:83JkpRLA0.net

アブラの火災に水はアカンのでは

4 ：：2020/09/15(火) 22:35:29.73 ID:B04JPp3nO.net

炎神商法

5 ：：2020/09/15(火) 22:35:48.82 ID:wdvdkNUo0.net

>>1
萌えてる鍋に水かけるって…消化器使えやで…

6 ：：2020/09/15(火) 22:36:11.32 ID:Pe9jUETo0.net

水掛けたらまた白く固まるとでも思ったのかね、

7 ：：2020/09/15(火) 22:36:24.63 ID:8KzxBmAq0.net

マヨネーズを入れんかい

8 ：：2020/09/15(火) 22:36:39.44 ID:S16cXRVA0.net

豚は、二類

9 ：：2020/09/15(火) 22:37:01.25 ID:8OH3seJN0.net

そりゃ油（脂）が爆ぜて余計に火が広がるだろ
パニクッたのは分かるが

10 ：：2020/09/15(火) 22:37:06.87 ID:QgZAkxEp0.net

ゴーオンジャー

11 ：：2020/09/15(火) 22:37:20.21 ID:4sfSl6f30.net

>>5
そんな事したら店営業できなくなるじゃん！

12 ：：2020/09/15(火) 22:37:25.76 ID:LJ40iE310.net

シメサバ イクラ

13 ：：2020/09/15(火) 22:39:01.97 ID:sq2gpqXH0.net

流石炎の神

14 ：：2020/09/15(火) 22:39:23.52 ID:e9JM9pkF0.net

＞従業員がラードを鍋に入れて溶かす作業中、目を離したらラードから火が出ていたため、消そうとして水をかけたところ
これは酷いなｗ
今どきこんな理由で火事起こすやつがいるとは

15 ：：2020/09/15(火) 22:39:32.71 ID:d1hVA4Od0.net

火を消そうとして油に水を掛ける、意味不明だな何か隠してるのでは

16 ：：2020/09/15(火) 22:39:52.75 ID:2h6rJyZI0.net

1234ゴーオンジャーッ！！
炎神戦隊ゴーッ！！オンッ！！ジャーッ！！
ゴーオンッ！！

17 ：：2020/09/15(火) 22:41:35.54 ID:TA1iLFAv0.net

焼けラードに水

18 ：：2020/09/15(火) 22:41:52.33 ID:+N3hr5u40.net

狸小路に移転する前は閑古鳥が鳴いてた
狸小路に移転してからは観光客でにぎわってた印象

19 ：：2020/09/15(火) 22:44:18.97 ID:qll2YhwK0.net

ここいつもフライパンから火柱あげて調理してたし、炎のプロフェッショナルってイメージあったわ

まさか油の火災に水をかけるとは

20 ：：2020/09/15(火) 22:45:53.81 ID:1+KOQhP60.net

なんつー看板だよ

21 ：：2020/09/15(火) 22:45:56.15 ID:D+kgZn8/0.net

こう言う火事って
保険金を目当てに
燃やすのか？

22 ：：2020/09/15(火) 22:46:29.92 ID:d1hVA4Od0.net

炎の味噌ラーメン 札幌炎神で画像検索したら
なんかゴッツい火炎放射器みたいなので中華鍋に火浴びせてる画像が出てきたけど
こういうショー紛いのパフォーマンスやる時って許可とか要らないの？

23 ：：2020/09/15(火) 22:46:48.57 ID:Gjmdctxf0.net

あれ
ここ有名だよね
北海道物産展で食べたぞ

24 ：：2020/09/15(火) 22:46:51.35 ID:l9RnNwC10.net

炎神丸とはまたレアキャラの話題だな

25 ：：2020/09/15(火) 22:47:44.05 ID:iZA+2Xwg0.net

好みだろうが
美味くは無い

26 ：：2020/09/15(火) 22:53:25.99 ID:Ib3V+sZu0.net

去年の春先にここいったことあるけど

うんまぁ特別うまいわけではなかった。

27 ：：2020/09/15(火) 22:54:36.38 ID:yYMzJNhQ0.net

あの調理法は去年やめたよ

28 ：：2020/09/15(火) 22:54:59.73 ID:83JkpRLA0.net

GIGAZINEで記事になってそうな店

29 ：：2020/09/15(火) 22:55:16.34 ID:/RF8AUAz0.net

焼きラーメンはじめました

30 ：：2020/09/15(火) 23:00:46.46 ID:OJ6RCih70.net

ラーメンはスープ作る時長時間煮込むから火事になりやすいんかな。

31 ：：2020/09/15(火) 23:03:00.47 ID:tu+Xtjax0.net

毎年北海道行くときはここで食うわ

32 ：：2020/09/15(火) 23:05:25.37 ID:701Efy2E0.net

市ヶ谷でよく食ってたわ

33 ：：2020/09/15(火) 23:06:07.18 ID:2YslkJ890.net

＞ ラードから火が出ていたため、消そうとして水をかけた

爆発アパマン並みのアホ

34 ：：2020/09/15(火) 23:28:06.03 ID:YB1g2iyU0.net

>>3
少量の油ならバケツで水掛ければ消える
温度を下げてやればいいから

35 ：：2020/09/15(火) 23:30:40.70 ID:CBUeVZe20.net

炎神かと思ったら案の定だった(笑)
ファイヤーショーやめてたとは言うけど移転目論んでたからまさかね

36 ：：2020/09/15(火) 23:39:56.66 ID:qrCjv2sS0.net

>>24
ワタル2はイマイチだしね

37 ：：2020/09/15(火) 23:42:48.46 ID:scpIE7/b0.net

>>22
あの恍惚の表情でバーナーで危険な行為してる店員ワロタ

38 ：：2020/09/15(火) 23:45:20.18 ID:BhBBGwwo0.net

京都のめん馬鹿一代みたいなやつか？

39 ：：2020/09/15(火) 23:46:18.03 ID:SS3K3baw0.net

火事はバーナー関係ないという

40 ：：2020/09/16(水) 00:07:31.70 ID:ml2bpvk80.net

ここ美味しのかなぁ

41 ：：2020/09/16(水) 00:08:29.14 ID:ml2bpvk80.net

>>32
市ヶ谷駐屯地？

42 ：：2020/09/16(水) 00:46:05.28 ID:uld+M4yE0.net

>>10>>16
【東男に京女】京の女子高生たちよ、みんな就職や進学で東京へ行きたいか？【笑顔でゴールイン】
http://mevius.5ch.net/test/read.cgi/lovesaloon/1537018971/ 主題歌

美人全開京女 昨日も明日も京女 Let's go east 京女 Go east!

上京して正解 構想なら満開 彼氏いないならいつでもWelcome
東京って愉快 高層ビル豪快 けれども周りの女を見ても (Hey!Hey!Hey!)
一人もないんだその中に 京都弁かわいくしゃべるコが
美人全開京女 清楚ではんなりおしとやか 君も話し掛けてくれ
東男に京女 笑顔のゴールを目指すんだ 美人全開京女 Go east!

小説「化粧」 京美人上京 銀座でクラブを開業したけど
常連に結構 京都弁好評 現実社会でもガチでありそう (Hey!Hey!Hey!)
京都の暮らしに飽きたなら Come up to Tokyo whenever you like!
美人全開京女 どんどん東海越えるんだ 夢のある組み合わせ
東男に京女 理想のカップル目指すんだ 美人全開京女

俺たち出逢ったその後にゃ 関東平野に花が咲く

生まれた世界は違っても 見た目や言葉が違っても 願いはつなぎあえる
美人全開京女 清楚ではんなりおしとやか 君も話し掛けてくれ
東男に京女 笑顔のゴールを目指すんだ 美人全開京女 (Hey!Hey!Hey!)
美人全開京女 どんどん東海越えるんだ 夢のある組み合わせ
東男に京女 理想のカップル目指すんだ 美人全開京女 Go east!

43 ：：2020/09/16(水) 01:39:41.72 ID:fKhcGWdz0.net

スープの上からガスバーナーであぶってもなぁ
ガスの臭いがつくだけじゃね

44 ：：2020/09/16(水) 01:46:26.31 ID:uld+M4yE0.net

佐野実「ダメなラーメン屋の見本だな」

45 ：：2020/09/16(水) 02:58:40.46 ID:jXJ2m4A30.net

札幌にみそラーメン店「炎神」−火炎放射器使い1300度で仕上げ
https://sapporo.keizai.biz/amp/headline.php?id=1075
https://images.keizai.biz/sapporo_keizai/headline/1317109152_photo.jpg

46 ：：2020/09/16(水) 03:15:18.17 ID:GaXxLWPQ0.net

>>45
いやこれやんなら従業員に消火器の使い方研修しとけよ
飲食店どんだけブラックなんや

47 ：：2020/09/16(水) 03:59:24.81 ID:8GsqmhzA0.net

所詮はバイトがやってんだよな
有名ラーメン店とかいっても

48 ：：2020/09/16(水) 04:34:36.85 ID:zoRzBXQB0.net

ラードで火を吹くエンジンか

49 ：：2020/09/16(水) 04:45:31.36 ID:Muajkef/0.net

>>1
また共産党

50 ：：2020/09/16(水) 05:28:38.57 ID:Qk6RgBp40.net

行政激おこ案件だな

51 ：：2020/09/16(水) 05:37:56.01 ID:HP9zbNH70.net

はいはい炎上商法

52 ：：2020/09/16(水) 05:43:46.31 ID:lfHJYCOF0.net

狸小路ってアーケードだよな？
煙が大変だったろうに

53 ：：2020/09/16(水) 06:44:08.56 ID:+kLp0wqV0.net

ぽんぽこシャンゼリゼが炎上商法？

54 ：：2020/09/16(水) 06:47:45.94 ID:+GfURsea0.net

イフリートを召喚してしまったか

55 ：：2020/09/16(水) 07:10:24.47 ID:fPGfwatE0.net

>>45
火炎放射？

56 ：：2020/09/16(水) 07:57:10.76 ID:EUrhn4ND0.net

パフォーマンスありきで味なんて全くどうでもイイんだろうな

クレープシュゼットとは訳が違うだろうに火を付ける意味がわからん

57 ：：2020/09/16(水) 15:26:00.06 ID:9u5FxMyQ0.net

燃える札幌、アパマン！

58 ：：2020/09/16(水) 15:26:53.20 ID:8esVTFn30.net

月がぽんと出りゃ星がぽこ

59 ：：2020/09/16(水) 15:31:45.27 ID:BcL+KM4X0.net

ぽんぽこシャンゼリゼが…

60 ：：2020/09/16(水) 16:34:42.25 ID:g1f2IGYJ0.net

京都にも似たようなパフォーマンスするラーメン屋あったよな

61 ：：2020/09/16(水) 18:19:13.57 ID:KB5xuqpT0.net

>>11
はっ？

62 ：：2020/09/16(水) 19:15:43.02 ID:THereD+o0.net

明日出張で京都駅近くのホテル泊まるがラーメン屋はどこいけばいいんでしょう

63 ：：2020/09/16(水) 19:19:14.85 ID:3YPEr0OS0.net

>>62
烏丸の王将があるやろ

64 ：：2020/09/16(水) 19:28:27.91 ID:Bf3KQdvT0.net

炎の神を容易に名乗って
本物の炎の神の逆鱗に触れたのか・・・ｗｗ

65 ：：2020/09/17(木) 00:56:24.07 ID:alR9i8+30.net

燃やして乳化するとかこれ大発見じゃね

66 ：：2020/09/17(木) 00:57:29.80 ID:QqIHsRCJ0.net

>>62
新福菜館の本店

67 ：：2020/09/17(木) 00:58:34.82 ID:OydnhsXd0.net

昔京都にネギに火つけるラーメン屋あったけどあれは無事だろうか

68 ：：2020/09/17(木) 01:00:57.29 ID:M9Q0Une50.net

ががが——っ！

69 ：：2020/09/17(木) 15:24:18.07 ID:9dlrlJ9R0.net

>>5
飲めってか！？

70 ：：2020/09/18(金) 20:28:58.54 ID:VcXO4U5t0.net

炎神は来年には建て替えでテナントを出て行くみたいだったようだ。
まさかねぇ･･･