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恥知らずな恵方巻き売りがいた バックステッポでフライング販売=フードロス回避 [645525842]

1 ::2022/01/30(日) 12:32:52.43 ● ?2BP(2000).net
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
■逆風にさらされる恵方巻きの今後はどうなる?

 冬の風物詩としておなじみになった「恵方巻き」。節分に恵方(今年は北北西)を向いて太巻きを無言で食べるという風習だが、いまその恵方巻きが逆風にさらされている。ここ数年、節分後に売れ残った恵方巻きが大量廃棄されていることが明らかになり、食品ロスの観点からそのあり方を見直す動きも出ているのだ。はたして恵方巻きは今後どうあるべきなのか? ネットニュース編集者の中川淳一郎氏が考察する。

https://www.moneypost.jp/uploads/2022/01/28/ehoumaki.jpg

 * * *
 2003年、私が雑誌『テレビブロス』の編集者だった時に、『そうだ、安く京都行こう』という特集を作ったのですが、この時、京都の私立大学の写真部の女子学生たちをカメラマンとして雇いました。そこで、彼女たちに京都に関するトリビアを色々と聞いたのですが、「節分に特定の方向を向いて黙って“丸かぶり寿司”を食べる」というものがありました。

 その時は、そんな風習初めて聞いたので、「なんつー奇習じゃ?」と思ったのですが、1990年代末に始まった大手チェーンによる「節分の丸かぶり寿司」販売は、2000年代中盤になると全国区に。「恵方巻き」の名は一気に普及しました。元々は文化的風習だったのでしょうが、そのビジネス的な起源についてははっきりしておらず、1940年に大阪鮓商組合後援会が「節分の丸かぶり壽司」の広告を出した、といった説もあります。あとは大阪の海苔の組合が、土用の丑の日に鰻を食べる風習があるのにヒントを受けたか、節分に丸かぶり寿司を食べる風習にすれば海苔の消費量が増えると考えたとの説もあります。

 1月の正月商戦が終わるとコンビニやスーパー、弁当チェーンなどで恵方巻きの予約販売を呼び掛ける横断幕やポスターが登場するのも今や冬の定番。まぁ、本音としては、「ニッパチ」と呼ばれる2月と8月の消費の落ち込みに対抗する目的でイベントを作りたいのでしょう。それで大成功したのがバレンタインデーです。海外の「大切な人に贈り物をする日」という風習を日本の某チョコレートメーカーが「女性が男性にチョコレートを贈る日」という設定にし、大ブレイク。「本命チョコ」「義理チョコ」「友チョコ」などと拡大解釈を続けました。

(>2以降へ)

「逆風の恵方巻き」食品ロス対策で予約要請も 今後も流行が続くかの分水嶺
https://www.moneypost.jp/875735
2022年1月29日 16:00 マネーポストWEB

2 ::NG NG ?2BP(1000).net
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
 ただし、日本記念日協会のデータによると、2016年のバレンタインデーの市場規模は1340億円で、ハロウィンの1345億円の後塵を拝しました。コロナ前の2019年は、バレンタインデーが1260億円で、ハロウィンが1155億円とのことで、いずれも減少しています。

 皆で同じことをして盛り上がる、といった昭和的風習が苦戦している様が見られますが、恵方巻きにとっての逆風は、他にもあります。

 まず、ここ数年は「コンビニ店員が販売ノルマを達成できない場合は自腹で購入させられる」ことの理不尽さが指摘されています。ツイッターに店員と見られる人が泣き顔文字などを使って悲鳴をあげる例が見られたことから、白日のもとに晒されました。

 もう一つは、廃棄量があまりに多い点です。2019年には、廃棄される恵方巻きの金額が全国で約10億2800万円に上るという試算が報道されています。この件を報じるニュースでは、巨大容器にギッシリと詰まった大量の廃棄恵方巻きも紹介され、衝撃を与えました。

 そうした状況を踏まえて、農林水産省は1月26日、食品小売事業者に対し、2月3日の節分の風物詩「恵方巻き」の予約販売を促進するよう呼び掛けています。これには大手スーパーやコンビニも応じる姿勢を見せていますが、そもそもこれ、関西地方特有の風習のままであれば、こんな騒ぎにならなかったんじゃないですかね。「その年の恵方を向き、一切喋らず一気に巨大太巻きを食べる」ってのは、珍しい風習だからこそ一部地域で大切にされてきたと思うんです。

3 ::NG NG ?2BP(1000).net
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
■そもそも全国区の風習になるには無理があったのでは

《唐津では11月2日〜4日に、1本1万円超する魚のアラを食べる風習がある》
https://www.moneypost.jp/uploads/2022/01/28/osakanamura2.jpg

 正直、自分にとっては、食事はゆっくりと会話をしながら楽しみたいですし、一気に食べるなんて喉が詰まります。なんとなく、次から次におかわりが出てくる「わんこそば」と似たような感覚を抱いています。少食の私は、普段そんなソバの食べ方をしようとは思いませんが、岩手に行った時に同行者が「わんこそば食べようぜ!」なんて言ったら「まぁ、たしかに名物だからね」と旅の思い出として付き合うと思います。同じように、たまたま節分の時期に関西にいた場合は、恵方巻きを食べたかもしれません。

 ちなみに私が現在、拠点を構える佐賀県唐津市では、11月2日〜4日の「唐津くんち」で「アラ(ハタ科の巨大魚)」を食べるという風習があります。だからといって、「11月2日〜4日の3日間のどこかで巨大魚を食べると縁起がいい」なんて風習が全国的に流行するとは到底思えません。

 私は元々バレンタインデーも嫌いでしたし(モテない、というのもありましたが……)、土用の丑の日も「ただ混むだけなので、別の日にゆっくり鰻を食べたい」と敬遠していました。イベントごとに乗っかるのは元々苦手なのですが、そもそも恵方巻きが全国区の節分の風習になるというのは無理があったのではないでしょうか。

 そりゃあ、節分で売れるものが豆まきで使う福豆だけ、というのは商売人にとってキツいかもしれませんが、だからといって「切ってない太巻きの一気食いを流行らせよう!」という斜め上の路線に行くか? と思うのですよ。さすがに「正月のおせち料理・お雑煮」「クリスマスはケーキとチキン」レベルの大定番を目指したわけではなかったのでしょうが……。

 要するに、ゼニの匂いがし過ぎると途端に楽しさが失われ、それでいてネガティブな面が次々と取り沙汰される逆風にさらされるのです。今の恵方巻きはまさに、そんな状態にあるのでしょう。だから今年は廃棄ロスや苛烈ノルマなどの報告がないよう、小売店各社には頑張っていただきたいです。今年も昨年同様のツイッターでの訴えや報道が出たら、とどめを刺されてしまいます。

 バレンタインデーも「女性が男性にチョコレートを贈る」という元々の設定が、ジェンダーの観点から問題視されています。恵方巻ききとバレンタインデーという2月の2大ビジネス風習が今後どうなるか、今年はその分水嶺になるかもしれません。

【プロフィール】
中川淳一郎(なかがわ・じゅんいちろう):1973年生まれ。ネットニュース編集者、ライター。一橋大学卒業後、大手広告会社に入社。企業のPR業務などに携わり2001年に退社。その後は多くのニュースサイトにネットニュース編集者として関わり、2020年8月をもってセミリタイア。著書に『ウェブはバカと暇人のもの』(光文社新書)、『縁の切り方』(小学館新書)など。最新刊は『炎上するバカさせるバカ 負のネット言論史』(小学館新書)。

4 ::2022/01/30(日) 12:33:24.20 ID:baYdJQr70.net
ステッポってなによ

5 ::2022/01/30(日) 12:34:05.74 ID:BsCZdCUQ0.net
ブロントさんネタで草

6 ::2022/01/30(日) 12:34:17.89 ID:Kt3HtQQA0.net
ロールちゃんのほうが早く売れてて草

7 ::NG NG ?2BP(1000).net
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
画像用意できていませんが各地で節分前の恵方巻きフライング販売が広がってるそうです

8 ::2022/01/30(日) 12:35:28.40 ID:dAfxpb/20.net
関西の風俗嬢に太巻きしゃぶらせるって遊びなんでしょ元々

9 ::2022/01/30(日) 12:35:30.04 ID:3grBnMwE0.net
長いけどなんかどうでもよかった

10 ::2022/01/30(日) 12:35:40.45 ID:uvCJUD/B0.net
ファンタスティポの親戚かなんか?

11 ::2022/01/30(日) 12:36:45.97 ID:SMp3V2mQ0.net
恵方巻の発祥が海苔の消費拡大が目的だったんだから
海苔が高騰してる今は続けなくてもいいと思う。
または、海苔巻きを海苔無しで。

12 ::2022/01/30(日) 12:39:40.91 ID:gs5OVo5O0.net
東日本と九州のコンビニはこの謎文化はやめて欲しい
大阪だけでやってろよ

13 ::2022/01/30(日) 12:40:03.57 ID:qGZ1mxuc0.net
>>1
もとに戻りゃいいだけだよ
一地方の習俗だろ?

14 ::2022/01/30(日) 12:40:09.57 ID:qLXNPr2V0.net
これ立てたの絶対忍者だろ・・汚いなさすが忍者きたない

15 ::2022/01/30(日) 12:41:18.93 ID:0/Rvzbb10.net
予約制になってもノルマあるのは変わってなさそう
レジで必死にチラシ撒いて呼びかけてるし

16 ::2022/01/30(日) 12:41:39.82 ID:9siEguxs0.net
晩飯作るの1日サボれるから主婦が支持してるんだよ

17 ::2022/01/30(日) 12:44:34.26 ID:sCzper400.net
田舎の関西の風習っしょ?w

18 ::2022/01/30(日) 12:45:32.90 ID:SZ6ttWu90.net
こういうのっていくら早くても一つ前のイベントが終わってからだったのに
恵方巻きはお正月前から登り建てるくらい必死になってるからな

19 ::2022/01/30(日) 12:46:52.43 ID:E+Rsl1fW0.net
俺の極太恵方巻をくれてやろうか?

20 ::2022/01/30(日) 12:49:16.86 ID:tz5M2Ave0.net
>>8>>17
関西の風習じゃなくて、元々は大阪の文化な
しかも大阪府の中でも大阪市だけのマイナー文化だった
関西全体には太巻き寿司を丸かぶりするっていう文化はなくて、関西地方でも包丁で切って皿に持って食ってたが?

ちなみに節分の日も、節分の日の豆まきも元々は近畿の文化な
京都で鬼払いの儀式が始まりとされている
関西がー関西がーって言ってるけど、豆まきも関西文化なんですわ

お前が言ってるのは埼玉の草加せんべいは関東文化、千葉のなめろうは関東文化、
群馬のコロッケの甘辛煮も関東文化と関東全体で一括りにしてるのと同じ

21 ::2022/01/30(日) 12:49:27.12 ID:ZBX7FTVU0.net
海鮮太巻きとか通年の定番にすればいいのに。

22 ::2022/01/30(日) 12:52:01.20 ID:tz5M2Ave0.net
元々大阪府のごく一部の地域でやってたのに
東京のコンビニ企業が利益目当てで全国的に売り出したんでしょ

秋田県のナマハゲや、北海道の落花生で豆まきっていう奇習を
東京企業が全国に広めよう!と言って広めてるのと同じ
全国に広める方がおかしい

23 ::2022/01/30(日) 12:52:06.02 ID:f2U456yi0.net
おじさんあんなに食えない
若い人たちでやってて

24 ::2022/01/30(日) 12:52:15.96 ID:Da8hCMIA0.net
恵方巻なら、サガミでもう予約してある

25 ::2022/01/30(日) 12:54:50.00 ID:4LsGjUjZ0.net
下品。

26 ::2022/01/30(日) 12:55:01.64 ID:VDuoKyla0.net
俺の怒りが有頂天

27 ::2022/01/30(日) 12:57:59.49 ID:KkToLspk0.net
手作りや昔ながらの甘味屋なんかがやるなら微笑ましいが
コンビニが参入すると眉を潜めたくなるわ

28 ::2022/01/30(日) 13:03:23.82 ID:xNkJn5JD0.net
ゼニの匂いがプンプンするわw

29 ::NG NG ?2BP(1000).net
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
ロッテリア「恵方巻リブサンド」にツッコミ続出 巻いてますか?疑問をぶつけると...
https://www.j-cast.com/2022/01/27429820.html
2022年01月27日17時22分 J-CASTニュース

大手ファーストフードチェーンの「ロッテリア」から発売された「恵方巻リブサンド ポーク」に、「清々しい程に巻いてない」とツッコミが相次いでいる。

一般的に「恵方巻」とは、節分に縁起を担いで食べる巻き寿司のことを指す。上下に分かれたパンで具材を挟んだ商品のどこに「恵方巻」の要素があるのか?広報に聞いた。


《商品価格は単品で「肉盛」が640円「肉鬼盛」が880円(画像提供:ロッテリア広報・ノエルコミュニケーション) ロッテリアのロングセラー商品「リブサンド ポーク」(公式サイトより)》
https://i.imgur.com/g1pB90Y.jpg


■「あくまで"恵方巻スタイル"です」

あるツイッターユーザーが名称と形状の不一致を指摘したことで、2022年1月25日ごろからロッテリアの「肉盛/肉鬼盛 恵方巻リブサンド ポーク」が注目を集めている。数量限定で20日から販売されている。

近年では寿司に限らず、ロール状に調理した料理を独自に「恵方巻」と呼ぶ店もみられる。しかし、同商品は上下を切り離したソフトフランスパンでポークパティや玉ねぎなどの具を「サンド」した形状だ。

公式サイトの商品概要を読んでも、なぜ「恵方巻」と名付けたのか言及されていない。

商品名に対してツイッターでは「清々しい程に巻いてない」「なんで巻ってつけたのかなw」「サンドって書いてるし」などと笑いが起こっている。

ロッテリア(東京都新宿区)の広報は27日、J-CASTニュースの取材に、ロッテリアは「『美味しい』だけでなく、『楽しい』が強み」だと伝える。「反響をいただいていることについて大変喜ばしい限りです」ともいう。

恵方巻なのに「巻いていない」という指摘を受けて、担当者はまず、

「ファーストフードでも楽しい節分を過ごしていただきたいという思いから、"恵方巻スタイル"のリブサンド ポーク、題して『恵方巻リブサンド ポーク』を開発いたしました」
と、開発の経緯を説明。そのうえで「あくまで"恵方巻スタイル"です」と強調していた。今回の商品は1984年発売のロングセラー商品「リブサンド ポーク」をベースに、味付けの変更や牛カルビ肉を追加するなどのアレンジを加えたものだという。

今年の恵方は北北西となっている。

30 ::2022/01/30(日) 13:09:20.18 ID:4cooMdwA0.net
近年は色々とイベントを増やしすぎて開催する側のリソースも分散、一つ一つがショボくなり客も離れていく悪循環に陥ってると感じる

31 ::2022/01/30(日) 13:11:38.98 ID:J2aFBMau0.net
未来のオナホがフェラチオ上手になりますように

32 ::2022/01/30(日) 13:17:43.64 ID:vXpWg29I0.net
>>31
アニキのためなら頑張りやすぜ

33 ::2022/01/30(日) 13:17:57.21 ID:6K3Rq6Kl0.net
>>22
企画したのは大坂人かもな

34 ::2022/01/30(日) 13:22:14.85 ID:6K3Rq6Kl0.net
電通案件恵方巻きなんて、俗悪でモラルの無い商売だ
しかも同じ電通マスコミが国連から受けた仕事のSDGsプロパガンダに矛盾する

コンビニと電通によるしつこい宣伝とステマには嫌悪感と怒りしか覚えない

35 ::2022/01/30(日) 13:25:16.65 ID:37H3DqHp0.net
SDGsも酷いよな。
余裕無いくせに大企業ぶって自ら足枷はめるアホ経営者の多い事

36 ::2022/01/30(日) 13:26:02.37 ID:BrcGZdZp0.net
こんな年寄りばっかりの国でまるかぶり寿司なんて危険なもん売るなよ

37 ::2022/01/30(日) 13:27:33.56 ID:I5pp4Lb60.net
>>6
ロックマンのロールちゃんなら初期の下ぶくれ以外なら大体欲しい

38 ::2022/01/30(日) 13:29:13.97 ID:Xv1m76AS0.net
恵方巻は日本で最も要らない文化のひとつ

39 ::2022/01/30(日) 13:30:16.64 ID:f2U456yi0.net
>>35
あんなの上手く波乗りして儲けるもんだぞ

40 ::2022/01/30(日) 13:31:16.46 ID:Uf0BgkZC0.net
可愛い女の子がくわえてくれるなら爆売れでしょ

41 ::2022/01/30(日) 13:33:18.55 ID:DXtf+fAE0.net
>>34
バレンタインやハロウィンって成功例が有るからやめられない止まらない

42 ::2022/01/30(日) 13:33:35.97 ID:inANKhOc0.net
>>35
意識高い系日本企業が必死こいて環境やら差別が〜と言いながら生産効率下げてるのを見てアメリカ人と中国人が鼻くそほじりながら笑ってそうだな

43 ::2022/01/30(日) 13:34:41.24 ID:JHcWpSQG0.net
東京じゃ全く流行ってない
誰も見向きもしない

もう諦めたら?

44 ::2022/01/30(日) 13:38:58.55 ID:xc6t3OAm0.net
9本でいい

45 ::2022/01/30(日) 13:39:00.77 ID:UCrHM75U0.net
まず食べ方が汚い

46 ::2022/01/30(日) 13:41:24.44 ID:kqjjbU7u0.net
東京にはこんな習慣無かったわ。10年前くらいに急にねじ込んできたろ。要らんわ。

47 ::2022/01/30(日) 13:48:14.12 ID:0wOk/cUS0.net
時既に時間切れだ

48 ::2022/01/30(日) 13:49:10.52 ID:16x2+QZR0.net
流石忍者汚い

49 ::2022/01/30(日) 13:50:10.92 ID:HB3SjkoZ0.net
男 根を模した食い物を誰が食いたがるってんだよ


しかも縁起物として流布ってのは悪意すら感じるわ
いかにも潜伏しているチョーセンジンらが企画しそうなネタなんで完全スルーな食い物だ

50 ::2022/01/30(日) 13:52:55.21 ID:k7eqPjLy0.net
意外と豆まきも元を辿ればそんなんじゃね?知らんけど

51 ::2022/01/30(日) 13:53:03.91 ID:85Kp6GYQ0.net
https://i.imgur.com/bkO0Qqc.jpg

52 ::2022/01/30(日) 13:56:10.47 ID:GSvYYfs00.net
ロールちゃんがあれば他は要らない

53 ::2022/01/30(日) 13:56:47.16 ID:WDg7efM70.net
>>51
恵方に向いて一息に食べるんだっけ?

54 ::2022/01/30(日) 14:00:09.96 ID:puL+fD4q0.net
また韓国が便乗して汚い恵方巻売ろうとしてるんだろ

55 ::2022/01/30(日) 14:06:45.98 ID:EqCRMgJE0.net
恵方巻き食べたい、今日食べたい

56 ::2022/01/30(日) 14:07:38.84 ID:+lcBSKxR0.net
捨てるために作っているんだから、どうでもいいだろ

57 ::2022/01/30(日) 14:08:45.23 ID:XEkG8cPT0.net
9本でいい

58 ::2022/01/30(日) 14:14:12.31 ID:FET6uKMr0.net
(´・ω・`)元日雇い土方で令和でもナマポの俺ですが

トンキンがパクってきたトマト投げ祭りは流行らなかったネ

59 ::2022/01/30(日) 14:15:46.03 ID:NW3EvZId0.net
ノーカンだから

60 ::2022/01/30(日) 14:25:35.38 ID:yMPjsZBt0.net
ロールケーキの丸かじりでもいい、って事にすれば
もうちょっと流行るんじゃないか

61 ::2022/01/30(日) 14:33:14.53 ID:2I6lleUR0.net
追撃の鬼は外でダメージは加速した

62 ::2022/01/30(日) 14:37:39.83 ID:CzX0/w/z0.net
次のハンドはこのバカにだい!
イカ天相原勇のバックステッチ、いやバックステッぽ!

63 ::2022/01/30(日) 14:44:26.44 ID:VregrbEQ0.net
>>53
死ぬだろこの量はww

64 ::2022/01/30(日) 15:05:08.10 ID:bGp0nqQ80.net
由来がフェラチオなんで家で恵方巻きとかやらない方良さそうだな

65 ::2022/01/30(日) 15:06:58.12 ID:RbL55+yG0.net
今買ってもただの海苔巻きだろ

66 ::2022/01/30(日) 15:11:57.59 ID:CvC4bt7d0.net
https://i.imgur.com/MQPXYJT.jpg

67 ::2022/01/30(日) 15:13:01.37 ID:PMFUffqO0.net
>>4
ブロンティスト で検索しろ

68 ::2022/01/30(日) 15:14:51.12 ID:PMFUffqO0.net
>>63
もぐもぐさくら氏やエビマヨちゃんならおかわりするだろ

69 ::2022/01/30(日) 15:16:08.09 ID:DisRBkSR0.net
何で太巻き寿司を貪り食わないといけないんだか

70 ::2022/01/30(日) 15:18:05.11 ID:mYoq7mX00.net
>>20
そりゃあ文化は関西が一番上だからな

その関西も元々は大韓民国から伝えられたものだけど

71 ::2022/01/30(日) 15:18:20.65 ID:uVrWwuS+0.net
>>66
抜いた。

72 ::2022/01/30(日) 15:24:26.32 ID:ERU+QzNw0.net
関西では「丸かぶり」
恵方巻きなんてトンチキな造語は関東の商売人が考えはったんでしょ

73 ::2022/01/30(日) 15:34:21.94 ID:XBeYltYP0.net
>>6
なが〜いよ

74 ::2022/01/30(日) 15:51:39.41 ID:w+d9cyzC0.net
小僧寿司が始めたんだと思ってたわ

75 ::2022/01/30(日) 16:02:16.60 ID:cwLqkX1I0.net
コンビニバイトが今年も廃棄された恵方巻の写真上げれば来年からさらに縮小間違いなし
頑張れ

76 ::2022/01/30(日) 16:29:21.82 ID:LMeptvFf0.net
下品だよな

77 ::2022/01/30(日) 16:40:17.79 ID:f0rjkmcL0.net
はやい!きた!恵方巻きた!

78 ::2022/01/30(日) 16:48:34.73 ID:LMeptvFf0.net
>>72
丸かぶりでも下品

79 ::2022/01/30(日) 17:10:05.65 ID:wyF6Uo3W0.net
>>66
これ、レジ打ちがこんなドンピシャにテープ貼ったんじゃないよねw

80 ::2022/01/30(日) 17:11:01.37 ID:w7yMEKCJ0.net
たった一日だけのイベントでどれだけ食品ロスするんかな

81 ::2022/01/30(日) 18:31:14.49 ID:MSliwMuD0.net
ここに合わせてテレ東も大食いやればいいんだよ
1〜最終戦まで全部恵方巻きで

82 ::2022/01/30(日) 20:48:02.62 ID:T4TUDCte0.net
恵方巻きはそもそも存在しない架空のもの
実際は恵方を向いて食べる太巻き寿司
手巻き寿司でも可
太巻きを切って食べる文化はあってもまるごとかぶりつく文化は存在しなく
下品で不衛生で病気が蔓延したはなしもあるくらいの食べ方

83 ::2022/01/30(日) 20:51:27.42 ID:T4TUDCte0.net
>>72
関西でも一部地域のみの食べ方
一部地域を関西人ならわかりはるでしょ?一部地域の残飯に入った切っていない太巻き寿司を丸かぶりする品性のない人

84 ::2022/02/01(火) 07:22:57.18 ID:i64dS+5A0.net
ちらちらブロントさんを知っている猛者がいて安心した

85 ::2022/02/02(水) 09:11:36.31 ID:MONq9xsk0.net
バックステップからの投げ

86 ::2022/02/02(水) 12:26:16.42 ID:bHoLVOBo0.net
廃棄量に応じて電通に罰金払わせればええやん

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