ハンバーガーにフライドポテトは必要か [448218991]

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大手ハンバーガーチェーンの日本マクドナルドは、世界的な物流網の混乱などで先月上旬から休止していた
フライドポテトの一部の商品の販売を、今月7日から再開すると発表しました。
ただ、原材料の輸送の遅れは依然、解消されておらず、当面、供給面で不安定な状況が続きそうです。

発表によりますと日本マクドナルドは、先月上旬から休止していたフライドポテトのMサイズとLサイズの
販売を今月7日から再開します。

会社では、新型コロナの影響によるコンテナ不足や、船の経由地の近くで水害が起き港が混雑したことなどから、
加工したじゃがいもの輸入が遅れたためとして、去年12月に次いで2度目の販売休止を続けてきました。

会社によりますと、新たな供給網を確保し販売のめどが立ったものの、原材料の輸送の遅れは依然、
解消されておらず、供給面での不安定な状況は当面、続きそうだとしています。

フライドポテトをめぐっては、原材料を輸入に頼るほかの外食チェーンでも、ハンバーガーチェーンの
「ファーストキッチン」が、北米からの船便が遅れ、今月から一部の商品の販売を休止したほか、
ファミリーレストランの「デニーズ」が、じゃがいもの輸入先を一時、北米からヨーロッパに切り替えて提供するなど、
世界的な物流網の混乱の影響が浮き彫りとなっています。
一方、国産のじゃがいもを原料に使っている「フレッシュネスバーガー」では、影響はないとしています。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20220204/k10013467061000.html