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「豚汁」を作るとき味噌と一緒に「少量のアレ」を溶かすと「死ぬほど美味しくなる」 [928380653]
- 1 ：：2022/12/11(日) 09:14:47.64 ID:emeguKMV0●.net ?2BP(4276)
- https://img.5ch.net/ico/u_chinsyu.gif
寒い冬には、根菜がたっぷり入った温かい「豚汁」が五臓六腑に染み渡りますよね。そんな豚汁がほんのひと手間で死ぬほど美味しくなるライフハックがあるんだとか。とらいんさん (@kissing5931) の投稿がこちら。
これから豚汁を作る人へ
鉄腕ダッシュでTOKIOがやっていた「お味噌と一緒に少量のコチュジャンを溶かす」が死ぬほど美味しかったです。味の奥にほんの少しの辛みが生まれ、身体がホクホクになります。
昨日豚汁を作った僕より
時短豚汁の作り方
1.豚バラと玉ねぎを豚バラから出る油とほんだしの顆粒のみで炒める
↓
2.皮をむいてカットしたジャガイモ、大根を電子レンジで何度か温めて中まで熱を通す
↓
3.白ネギ、お揚げさんなどと一緒に1.に全部投入し煮込む
↓
4.一旦冷まして再加熱、味噌、コチュジャン、豆腐を入れ完成
ネットでは...
・豚汁にさつまいもいれると美味です
・おろし生姜に鷹の爪を漬けて辛子生姜作って入れたりしても美味いよ 昔、和食の現場で良くやったっす
・丸亀製麺で同じの食べれる
・すき家で豚汁に変更した時に追加でコチュジャンを頼むのもありですby元すき家アルバイト
・仕上げにバターいれるのオススメです
・柚子胡椒も合いますよ😃我が母はじゃがいも、里芋、サツマイモ、3種のいもを入れてました。
・コチュジャンと味噌の組み合わせは最強です。身体の芯から温まります。辛すぎない麻婆豆腐を作る時に豆板醤の代わりにコチュジャンを使っています。
・昨日豚汁作る前にこのツイート見たかった…コチュジャンも家にあるのに
・豚汁によく七味をかけまくって食べてるマンです。
なのでコチュジャンを入れるなんて、天才すぎます。。🥺♥早速今から作りますね！素敵なレシピのシェアありがとうございます🙈💗
など反響がすごいことになっています。これからの季節にぜひ、作ってみてくださいね。以上、いまトピが有益な情報をお届けしています。https://ima.goo.ne.jp/life/82247/
- 2 ：：2022/12/11(日) 09:15:42.17 ID:ofxlEaH90.net
- 知ってるよ愛情だろ
- 3 ：：2022/12/11(日) 09:16:02.47 ID:h+QkjJo/0.net
- 味の素
- 4 ：：2022/12/11(日) 09:16:19.90 ID:OmMejxpu0.net
- 生姜だろ
コチュジャンとかチョンかよ
- 5 ：：2022/12/11(日) 09:16:26.38 ID:BjQIZpp/0.net
- 朝汚染
- 6 ：：2022/12/11(日) 09:16:29.57 ID:EYh6r3sn0.net
- エシレ、コイワイ、カルピス
ここらのバター小片であじわいが深みを増す、だね
- 7 ：：2022/12/11(日) 09:16:35.26 ID:larFdJzG0.net
- 台無しじゃねーか
- 8 ：：2022/12/11(日) 09:16:57.75 ID:VoGBHLnu0.net
- ヨーグルトいれるとおいしくなるよ😚
- 9 ：：2022/12/11(日) 09:17:01.63 ID:CkspYo1Y0.net
- 韓国関連の全てが嫌
- 10 ：：2022/12/11(日) 09:17:03.92 ID:nyIYDfgt0.net
- ぶた汁な
- 11 ：：2022/12/11(日) 09:17:19.22 ID:lUE/Vjz/0.net
- 辛くしないと気が済まない馬鹿
- 12 ：：2022/12/11(日) 09:17:19.64 ID:ctnwZwdf0.net
- シャンタン
- 13 ：：2022/12/11(日) 09:17:20.16 ID:IVwrOP/Q0.net
- キムチ料理にしちゃうのか…
- 14 ：：2022/12/11(日) 09:17:23.77 ID:44C/tq9q0.net
- 別の食べ物になってるだろ
- 15 ：：2022/12/11(日) 09:17:33.86 ID:ns/rllNt0.net
- ああ、基本の豚汁
作って、好みでバター
でもコチジャンでも
よいかも
ああ、韓国ものでたまに食べるなら
非常においしいのは、
キムチとコチジャンだ
- 16 ：：2022/12/11(日) 09:17:50.53 ID:cobtuxVC0.net
- 辛味は七味唐辛子で間に合ってる。
- 17 ：：2022/12/11(日) 09:18:04.90 ID:vkCtC2950.net
- 気持ち悪いもん入れるなや…
- 18 ：：2022/12/11(日) 09:18:12.32 ID:mGzMqHbq0.net
- 「死ぬほど美味い」という物を食って本当に死んだ奴はいない 豆な
- 19 ：：2022/12/11(日) 09:18:17.76 ID:StSliaJo0.net
- 全部コチュジャンの味になるだよね(;´д｀)
- 20 ：：2022/12/11(日) 09:18:28.94 ID:H3eWeKTY0.net
- 醤油少し入れると美味しいよ
- 21 ：：2022/12/11(日) 09:18:32.01 ID:c1A4PqtJ0.net
- 台無しじゃん
それならまだ豆板醤入れたほうがマシやろ
- 22 ：：2022/12/11(日) 09:18:32.04 ID:ns/rllNt0.net
- >>6
エシレと小岩井の発酵バター
うまいねー
エシレは高いから躊躇
- 23 ：：2022/12/11(日) 09:18:33.32 ID:5fVot9wa0.net
- バカチョンじゃん
- 24 ：：2022/12/11(日) 09:18:36.02 ID:kNp09hrg0.net
- ドブロク入れたら凄い美味い
- 25 ：：2022/12/11(日) 09:18:38.49 ID:ALvEhgXd0.net
- 体がホクホクになります
日本人ならこんなこと言わないよなw
- 26 ：：2022/12/11(日) 09:18:49.03 ID:AangxPHU0.net
- 隙あらば韓国
- 27 ：：2022/12/11(日) 09:18:59.50 ID:pl+3wwn60.net
- チョンやんけ
- 28 ：：2022/12/11(日) 09:19:01.27 ID:lQXotSmS0.net
- 正直言うとケチャップ入れて美奈代
コクがでるよ、割とまじで
- 29 ：：2022/12/11(日) 09:19:10.97 ID:vmBVY6ip0.net
- コチュジャンはそれ自身の風味と味が強すぎてな。豚汁を食ってる感は無くなると思う。
- 30 ：：2022/12/11(日) 09:19:39.06 ID:ns/rllNt0.net
- >>19
そう。キムチ、コチジャン、
あの味が食べたいと
いうときだけにしたほうがよいかな
- 31 ：：2022/12/11(日) 09:19:42.01 ID:yp/xWn6f0.net
- ウエイパ―だろ？
味噌ラーメンのスープっぽくなって美味しいぞ
- 32 ：：2022/12/11(日) 09:19:49.55 ID:AangxPHU0.net
- そもそも辛さって味じゃなくて熱いだけなんだが
- 33 ：：2022/12/11(日) 09:20:09.36 ID:X4bsxjfi0.net
- >>1
>>少量のコチュジャン
何かと思ったらまたブッコミかよ
マジで
心底
気持ち悪いな朝鮮人ってやつは
味変なら柚子胡椒だわ
- 34 ：：2022/12/11(日) 09:20:12.97 ID:vr5REiqJ0.net
- カレーにウンコ入れないだろ？
- 35 ：：2022/12/11(日) 09:20:13.03 ID:FsHoNSY50.net
- うんこ
- 36 ：：2022/12/11(日) 09:20:13.93 ID:T32nUUiX0.net
- http://imgur.com/uPrnInM.jpg
http://imgur.com/A4RZIop.jpg
http://imgur.com/2SufXPe.jpg
http://imgur.com/Aaqxr8T.jpg
- 37 ：：2022/12/11(日) 09:20:14.81 ID:3PUWDqbu0.net
- すりおろしたジャガイモ入れるととろとろになってうまいよ
- 38 ：：2022/12/11(日) 09:20:21.44 ID:ns/rllNt0.net
- >>31
冷蔵庫にあります
よいよー
- 39 ：：2022/12/11(日) 09:20:32.89 ID:NpO/Udo40.net
- >>19
韓国色に染まれ・・！
- 40 ：：2022/12/11(日) 09:20:39.24 ID:YAo3w/Kf0.net
- 部活終わった後のJKの汁
- 41 ：：2022/12/11(日) 09:20:40.70 ID:6CtIqMVL0.net
- 赤味噌の合わせ味噌
- 42 ：：2022/12/11(日) 09:20:45.15 ID:RW3gbEPZ0.net
- おしっこか
- 43 ：：2022/12/11(日) 09:20:45.45 ID:yp/xWn6f0.net
- >>28
ケチャ入れるならトマトピューレのがいいな・・
- 44 ：：2022/12/11(日) 09:20:51.48 ID:Rc7t8fCW0.net
- 土井善晴の料理本に載ってたけど
味噌を2回に分けて入れるとよい
具材を煮込む時と出来上がる少し前と
- 45 ：：2022/12/11(日) 09:21:02.06 ID:/+iFZYij0.net
- >>1
そんなモノを混ぜたら臭くなるし不味くなるし後味も悪くなる
- 46 ：：2022/12/11(日) 09:21:21.80 ID:Q/Ru1yy60.net
- またキモチョンのゴリ押し
嫌われるだけだって学習できないんだな
- 47 ：：2022/12/11(日) 09:21:23.85 ID:cobtuxVC0.net
- >>35
(SB-Android)
- 48 ：：2022/12/11(日) 09:22:01.84 ID:41Qri5gL0.net
- キムチもコチュジャンも全部その味になるから鍋とかに入れるのは理解できないな
あとじゃがいもじゃなくて里芋にしろ
- 49 ：：2022/12/11(日) 09:22:21.10 ID:ns/rllNt0.net
- >>37
うまいかも ボリューム出るし
- 50 ：：2022/12/11(日) 09:22:32.83 ID:D0l3pvud0.net
- 豚肉、ごぼう、大根、人参、じゃがいも、こんにゃく、長ねぎ、椎茸、うどん
我が家は豚汁うどんです。
- 51 ：：2022/12/11(日) 09:22:57.64 ID:ns/rllNt0.net
- >>44
土井善晴の料理、
うまいよ簡単で
- 52 ：：2022/12/11(日) 09:23:12.68 ID:f8NG/hwj0.net
- 子供の頃ならともかく大人になって死ぬほど○○って言葉使うやつのことは信用できない
- 53 ：：2022/12/11(日) 09:23:22.69 ID:WQNXOV1Y0.net
- バターだな
- 54 ：：2022/12/11(日) 09:23:48.08 ID:ns/rllNt0.net
- >>50
ほうとうみたい。
うまいはず
- 55 ：：2022/12/11(日) 09:23:55.15 ID:s9jlsryj0.net
- うわぁぁぁぁぁあ
コリアンダー！！！
- 56 ：：2022/12/11(日) 09:23:56.25 ID:BP7JOnUv0.net
- 豚汁にコチュジャンとか糞不味だろ。
頭大丈夫かよ…
- 57 ：：2022/12/11(日) 09:24:03.89 ID:S5zs73uF0.net
- またキムか
- 58 ：：2022/12/11(日) 09:24:11.13 ID:KMSWoyAy0.net
- 豚汁ってじゃがいも派と里芋派に分かれるよな
俺は里芋派
- 59 ：：2022/12/11(日) 09:24:48.78 ID:ns/rllNt0.net
- >>53
バターもあり
やるな
味噌は意外となんにでも
あうんだなあ
- 60 ：：2022/12/11(日) 09:24:50.71 ID:yjUYH+Su0.net
- 極少量の酒粕入れると美味い
入ってるかどうか分からん程度の量
- 61 ：：2022/12/11(日) 09:24:52.47 ID:2kJuf0Zs0.net
- 芋入れないな
- 62 ：：2022/12/11(日) 09:25:03.78 ID:ns/rllNt0.net
- >>58
里芋だ
- 63 ：：2022/12/11(日) 09:25:33.73 ID:tbonreK80.net
- 舌が狂ってるんじゃないか？病気だよそれ
- 64 ：：2022/12/11(日) 09:25:59.52 ID:4LkCZoYO0.net
- にんにくをそのままひとかけ入れる
- 65 ：：2022/12/11(日) 09:26:37.54 ID:HMyFBIrf0.net
- ぐぐると、しょうがは絶対必要ではないのか。
豚汁ってなんであんなにうまくなるんだろうねえ。ごぼうの味なのか。
コチジャンとかキムチ押しより大分マシだけど。野菜の風味をけしさりそう。
- 66 ：：2022/12/11(日) 09:26:52.15 ID:ns/rllNt0.net
- >>60
ある
酒粕よいな
麹もうまいんだが、
ブームにならんかったなあ
また見直したほうがよいよ
高島屋に麹のデリの
店あったが、なんでもうまかった
- 67 ：：2022/12/11(日) 09:26:52.49 ID:5V133vR30.net
- 酒粕ダ(´･ω･`)
- 68 ：：2022/12/11(日) 09:27:03.94 ID:DmhwajsV0.net
-
https://o.5ch.net/2010u.png
- 69 ：：2022/12/11(日) 09:27:04.34 ID:Ml5cl/fK0.net
- しょうが
- 70 ：：2022/12/11(日) 09:27:13.20 ID:KqMKAEP30.net
- 鉄腕もう見てない。どうぞ頑張ってください。
- 71 ：：2022/12/11(日) 09:27:24.87 ID:g52+xgVY0.net
- コチュジャンにも忌避反応示しててワロタ
- 72 ：：2022/12/11(日) 09:27:38.31 ID:kniVE6jQ0.net
- >>60
酒粕はなんか聞いたことあるな
- 73 ：：2022/12/11(日) 09:27:53.18 ID:T32nUUiX0.net
- 豚汁の起源は韓国の伝統料理トンチェルである
その証拠に4世紀中頃の高句麗古墳壁画「手搏図」には、トンチュルを振る舞う韓国人料理人の姿が描かれている
https://i.imgur.com/Tc59mFW.jpg
- 74 ：：2022/12/11(日) 09:28:00.79 ID:ns/rllNt0.net
- >>65
素材が良くない場合は
キムチは素材の味消すから
よいんだよねwww
- 75 ：：2022/12/11(日) 09:28:05.59 ID:jHyzPpjd0.net
- コチュジャンとかｗｗｗｗｗ
キムチ味にするやつ、きめぇｗｗｗ
- 76 ：：2022/12/11(日) 09:28:25.80 ID:HcpsiGuj0.net
- ごま油
- 77 ：：2022/12/11(日) 09:28:28.83 ID:ns/rllNt0.net
- なるほどね～
- 78 ：：2022/12/11(日) 09:29:01.21 ID:HGr5qyt60.net
- 大韓が日本に食を教えてあげたと言っていいと思う。
- 79 ：：2022/12/11(日) 09:29:21.30 ID:TK38poCv0.net
- 食べる前に七味唐辛子入れる
- 80 ：：2022/12/11(日) 09:29:25.25 ID:ns/rllNt0.net
- >>76
ごま油も好きだが、
強烈なんで使い方考えるね
- 81 ：：2022/12/11(日) 09:29:33.98 ID:cxtGcgw/0.net
- 唐辛子入れるのは普通じゃん
- 82 ：：2022/12/11(日) 09:29:58.71 ID:ns/rllNt0.net
- >>78
インドかギリシャでは？
- 83 ：：2022/12/11(日) 09:30:01.57 ID:OFZrg7iT0.net
- 世界に広がる日本料理 韓国人は「負けを認めざるを得ない」
http://news.livedoor.com/article/detail/10535054/
韓国ネット
「素直に負けを認めよう」
「外国人はキムチのにおいが苦手。そのことに早く気付いて」
「日本料理は素材の味を生かすから、薄味で健康的なイメージ」
「一方、韓国料理はどれを食べてもコチュジャンの味しかしない」
「日本の寿司のように、食べやすくて高級なものを世界に広めなければならない。」
「無駄な努力をするな。素直に日本食は最高だと認めよう。その方が気が楽になる」
「日本料理はシンプルで上品。それに比べ韓国料理はごちゃごちゃしていて落ち着かない」
「和食は見た目も素敵だし、味もさっぱりしていて食べやすい。料理に関しては負けを認めざるを得ない」
「日本は本当にすごい国。生魚を嫌がる外国人は多いのに、どうやって寿司をグローバル化させたのだろう」
- 84 ：：2022/12/11(日) 09:30:21.21 ID:OFZrg7iT0.net
- 中国が今度はサムゲタンを「中国の伝統文化」と主張 韓国から反発続出
https://www.recordchina.co.jp/b874154-s25-c30-d0195.html
韓国ネット
「本当に腹が立つ」
「中国に何も言えない文在寅大統領」
「なぜ何でも自分たちのものだと言い張るのか」
「中国は自分たちの文化にそんなに自信がないのか？」
「韓国政府はなぜ中国にここまでされて黙っているのか」
「広東省に10年以上住んだ。参鶏湯は韓国料理店でしか見たことがない。」
「中国とは関わらず、全て米国、日本、欧州と連携する方向に転換すべきだ」
「文化大革命で自分たちの文化を失ってしまった中国人の哀れな遠吠えに過ぎない」
土人同士のケンカが笑える
チョンも、なんでも韓国起源だと主張してるだろｗ
- 85 ：：2022/12/11(日) 09:30:26.95 ID:cobtuxVC0.net
- >>78
大阪は韓国人多いな。
- 86 ：：2022/12/11(日) 09:30:27.88 ID:eKhA7D9p0.net
- さすが日テレ
- 87 ：：2022/12/11(日) 09:30:28.80 ID:aZFX9IqD0.net
- にんにくチューブを隠し味にしてるわ
- 88 ：：2022/12/11(日) 09:30:55.39 ID:rPyu7x5c0.net
- 無理やりねじ込んでくる糞チョン味噌
- 89 ：：2022/12/11(日) 09:30:57.32 ID:uaqEIn/X0.net
- >>35
変態料理人とか入れてそうだわ。征服力
- 90 ：：2022/12/11(日) 09:31:14.62 ID:23WCNPr10.net
- ラードだろ
- 91 ：：2022/12/11(日) 09:31:20.76 ID:2f9yGcQS0.net
- 気持ち悪い韓国推しですね
- 92 ：：2022/12/11(日) 09:31:23.40 ID:qOJ0d7fz0.net
- >>21
これ
つーかほしけりゃ後から一味唐辛子でええわ
- 93 ：：2022/12/11(日) 09:31:25.67 ID:ns/rllNt0.net
- >>87
にんにくするのが
メンドーなときによいね
大量にいるときとか
- 94 ：：2022/12/11(日) 09:31:37.13 ID:nJEK6DFd0.net
- 豚汁に限らず、味噌汁系には酒粕を入れるととっても美味くなる。
コツは味噌漉しで漉すことだけ。
- 95 ：：2022/12/11(日) 09:31:40.85 ID:rIEFd9DC0.net
- 七味や一味、柚子胡椒はアリ
- 96 ：：2022/12/11(日) 09:31:48.72 ID:HMyFBIrf0.net
- >>74
まだコチジャンつかった鍋は理解できるし、
キムチの素もわかるけど、鍋に「キムチ」いれるとか本当意味がわからない。 ほんとにいれてるようだし。
韓国人、韓国政府による工作活動はやめてほしい。
- 97 ：：2022/12/11(日) 09:31:57.73 ID:h8ktkHL10.net
- 隙あらば朝鮮ダイマ
- 98 ：：2022/12/11(日) 09:32:00.49 ID:Vbx2Bhpp0.net
- 食べるときにちょっと天かす入れると旨いやったことないけど
- 99 ：：2022/12/11(日) 09:32:01.45 ID:ns/rllNt0.net
- >>92
カイエンペッパーか一味でよいな
- 100 ：：2022/12/11(日) 09:32:05.33 ID:N1v6l5iG0.net
- コチュジャン自体は否定しないが、豚汁に入れたら味噌味がコチュジャン味になるやろが。
それは別もんやろ。
- 101 ：：2022/12/11(日) 09:32:13.62 ID:PvIEuH/30.net
- あのさー豚汁屋やろうと思うんだけどおまえらくる？
メニューは豚汁単品の定食（ご飯、お新香）
サブメニューに納豆と生卵と味付け海苔
夏場は限定で冷やし豚汁を出す
- 102 ：：2022/12/11(日) 09:32:53.06 ID:ns/rllNt0.net
- >>98
天かすは万能
ボリュームでるしさ
- 103 ：：2022/12/11(日) 09:33:02.79 ID:KCIsrfUo0.net
- そんなことより豚汁の芋問題
俺はジャガイモ派
https://i.imgur.com/GR2cALT.jpg
- 104 ：：2022/12/11(日) 09:33:52.02 ID:xj7fKEsN0.net
- カレーひと箱だな
- 105 ：：2022/12/11(日) 09:33:53.31 ID:k93GlK8F0.net
- >>103
ジャガイモは豚汁
里芋はけんちん汁だわ
- 106 ：：2022/12/11(日) 09:34:13.37 ID:aLz9EBb+0.net
- 豆板醤な
コチジャンとか家に置きたく無い
- 107 ：：2022/12/11(日) 09:34:18.13 ID:QOI/lc4P0.net
- コチュジャンは味が強すぎると思う
- 108 ：：2022/12/11(日) 09:34:22.16 ID:ns/rllNt0.net
- >>101
行くなあ
栄養的によいし
チェーンにしても
良さそう ただ、いまは
1店で様子見と
- 109 ：：2022/12/11(日) 09:34:22.28 ID:d7e56PE00.net
- カレー粉くらいの破壊力だろ
- 110 ：：2022/12/11(日) 09:34:31.65 ID:vodG5kYh0.net
- >>18
トラフグのキモ
あれは舌先がピリピリして死ぬほど美味いらしいぞ
- 111 ：：2022/12/11(日) 09:34:46.95 ID:cobtuxVC0.net
- 豆腐と油揚げも入れる地域と入れない地域があるのか？
- 112 ：：2022/12/11(日) 09:34:53.27 ID:cKWzcnp10.net
- >>103
里芋入れたら芋煮になっちゃうじゃん。
- 113 ：：2022/12/11(日) 09:34:56.67 ID:CZmYLBTt0.net
- 牡蠣醤油
- 114 ：：2022/12/11(日) 09:35:10.17 ID:PCSAkkmI0.net
- >>1
こう言うのも壺なんやろうな
なんにでも絡んでくるからほんとに気持ち悪い
- 115 ：：2022/12/11(日) 09:35:23.65 ID:oVxywoj50.net
- 豚汁にコチュジャン入れるようなキチガイは
日本から出て行け
- 116 ：：2022/12/11(日) 09:35:30.26 ID:ns/rllNt0.net
- >>106
豆板醤よりコチジャンは
なにか甘いかなぁ
豆板醤はからすぎで
- 117 ：：2022/12/11(日) 09:35:45.16 ID:CeYO0SNK0.net
- >>5
超汚染
- 118 ：：2022/12/11(日) 09:36:09.60 ID:rPyu7x5c0.net
- >>103
島根とかいう無人地帯
- 119 ：：2022/12/11(日) 09:36:12.67 ID:HMyFBIrf0.net
- >>101
超絶にうまかったら、どんな料理でも成功するとおもうが。
家庭の味以外はくいたいとはおもわない人間もおおそうなのでむずかしいんじゃね。
味噌汁とかもよそで食いたいとはおもえんし。
- 120 ：：2022/12/11(日) 09:36:22.11 ID:n+4NtRJK0.net
- かんずり入れろ捗るぞ
- 121 ：：2022/12/11(日) 09:36:26.69 ID:ns/rllNt0.net
- >>113
あれ、百年前に
考えたやつすごいよなw
中華はオイスターソース
ないと始まらない
- 122 ：：2022/12/11(日) 09:37:00.54 ID:PvIEuH/30.net
- >>119
あーなるほどー
- 123 ：：2022/12/11(日) 09:37:03.10 ID:oBHD3nOo0.net
- 砂糖で少し甘くする
- 124 ：：2022/12/11(日) 09:37:09.43 ID:aLz9EBb+0.net
- エシレって美味いのか？
- 125 ：：2022/12/11(日) 09:37:12.51 ID:ns/rllNt0.net
- >>120
かんずりあったなあ
- 126 ：：2022/12/11(日) 09:37:15.69 ID:SW1vOYYB0.net
- >>3
これ
味の素入れると大概うまくなる
うちのばぁちゃんは無添加料理に連れて行くと味薄いって文句言うけど、味の素たっぷり料理だとうまそうに食う
- 127 ：：2022/12/11(日) 09:37:46.92 ID:PvIEuH/30.net
- >>108
お客様1人ゲト
- 128 ：：2022/12/11(日) 09:38:03.92 ID:N1v6l5iG0.net
- >>101
ぶっちゃけいうと、まず客席数とか回転率とかからペイできる値段を設定してみて考えろ。
すぐ潰れる飲食店の多くは味や好みの問題じゃない。
- 129 ：：2022/12/11(日) 09:38:05.08 ID:TCaNJrME0.net
- 日テレの韓国推しは調味料にまで及んできたか
- 130 ：：2022/12/11(日) 09:38:05.93 ID:aLz9EBb+0.net
- ハイミーのが自然な旨みで好き
- 131 ：：2022/12/11(日) 09:38:23.68 ID:aEApUZf80.net
- 入れなくていい
最近の料理研究家に多いごま油、黒胡椒、チーズをなんでも入れる風潮が嫌だ
- 132 ：：2022/12/11(日) 09:38:42.15 ID:PvIEuH/30.net
- ちなみにテイクアウト対応します
- 133 ：：2022/12/11(日) 09:38:45.56 ID:kEorrL8Q0.net
- >>103
風芋ってなんや
- 134 ：：2022/12/11(日) 09:39:24.56 ID:adO44Akm0.net
- コチュジャンだけでいいだろ
- 135 ：：2022/12/11(日) 09:39:30.45 ID:ns/rllNt0.net
- >>124
超高い
ただ、よつ葉、小岩井、
最近出たフランスの
発酵バターに比べて
差があるかといえば。
濃厚ではある
なぜかバター売らない
タカナシ発売
- 136 ：：2022/12/11(日) 09:39:31.65 ID:PvIEuH/30.net
- >>128
難しいですなー
- 137 ：：2022/12/11(日) 09:39:45.86 ID:lMW3z/vm0.net
- 柚子胡椒必須
- 138 ：：2022/12/11(日) 09:39:56.16 ID:jOQx81Qj0.net
- トリカブト
- 139 ：：2022/12/11(日) 09:40:15.13 ID:ns/rllNt0.net
- >>131
胡椒は好きかな
- 140 ：：2022/12/11(日) 09:40:26.01 ID:3QvrqLEx0.net
- コチュジャンとか入れんわ
深夜食堂の小林薫式でいいわ
- 141 ：：2022/12/11(日) 09:40:40.76 ID:ns/rllNt0.net
- wwwwww
- 142 ：：2022/12/11(日) 09:41:04.52 ID:ns/rllNt0.net
- >>137
うまいな
- 143 ：：2022/12/11(日) 09:41:20.56 ID:KMSWoyAy0.net
- >>101
東大の近くにある吉田とん汁店に一度行ってみたい
https://tabearuki-concierge.com/2018/09/26/hongou-yoshidatonjiru/
- 144 ：：2022/12/11(日) 09:41:40.84 ID:D0l3pvud0.net
- 秋田の豚汁はちょっと違う。
豚肉→牛肉
味噌→醤油
上品だよな。
- 145 ：：2022/12/11(日) 09:41:55.96 ID:ns/rllNt0.net
- >>144
知らなかった
- 146 ：：2022/12/11(日) 09:42:11.78 ID:aLz9EBb+0.net
- >>135
ググったらクソ高くてビビりました
- 147 ：：2022/12/11(日) 09:42:14.72 ID:7kRMggXa0.net
- うんこ入れんなや
- 148 ：：2022/12/11(日) 09:42:29.20 ID:cobtuxVC0.net
- >>145
信じるなよ。
- 149 ：：2022/12/11(日) 09:42:30.13 ID:dFImtsEC0.net
- コチュジャンとかアホか
- 150 ：：2022/12/11(日) 09:42:42.64 ID:tCw/wCqJ0.net
- 味の素を袋半分ほど入れて辛味用にS＆Bわさび粉とからし粉を1缶づつ入れれば完成おいしーかも
- 151 ：：2022/12/11(日) 09:42:43.27 ID:Z/5txkqh0.net
- ホアジャオ無しは考えられない
- 152 ：：2022/12/11(日) 09:42:43.45 ID:ns/rllNt0.net
- 単品だけの店は
難しいね
味がよくても
- 153 ：：2022/12/11(日) 09:42:57.74 ID:9jjEBNn00.net
- 死ねば
- 154 ：：2022/12/11(日) 09:43:03.20 ID:9JKWYYDbO.net
- 普通は黒砂糖や生姜を入れ辛みが欲しければ少し
七味を振るけど
南朝鮮のくさい○○ジャンの類いを入れたりしたら
せっかくの豚汁が台無しで全量廃棄だわ…勿体無い
- 155 ：：2022/12/11(日) 09:43:13.14 ID:PvIEuH/30.net
- >>143
あーもうあるのかぁー
- 156 ：：2022/12/11(日) 09:43:14.53 ID:4nKpURbJ0.net
- 日本酒いれてアルコール飛ばしてから食えば旨い
- 157 ：：2022/12/11(日) 09:43:28.32 ID:PLFMGvb60.net
- 味変でキムチ入れる事はあるが
元に入れると別の食べ物になるよな
- 158 ：：2022/12/11(日) 09:43:44.50 ID:ns/rllNt0.net
- >>150
味の素、意外と塩辛く
感じるんだよね
不思議
- 159 ：：2022/12/11(日) 09:43:51.28 ID:LWGiAkAd0.net
- 冷蔵庫にコチュジャンがある家…
- 160 ：：2022/12/11(日) 09:43:55.85 ID:o50tHxJt0.net
- 汁物でうま味を簡単に出そうとするなら油を数滴たすだけで変わる。
舌が勝手にコクを感じる。
サラダ油でもごま油でもなんでもいいけど豚汁ならラードがいい。
- 161 ：：2022/12/11(日) 09:44:04.11 ID:3QvrqLEx0.net
- >>144
牛汁やん
- 162 ：：2022/12/11(日) 09:44:08.52 ID:IxA9oNTE0.net
- コチュジャン使ったら不味くなるからやらないな
はじめから辛いものを作るときにしか使わないわ
- 163 ：：2022/12/11(日) 09:44:19.37 ID:/9O1XeC00.net
- コチジャン売りたくて擦り寄って来るなよ
- 164 ：：2022/12/11(日) 09:44:54.03 ID:ns/rllNt0.net
- >>151
何だろと調べたら
わかった うちにあるや
ちょい使いにくいね
- 165 ：：2022/12/11(日) 09:45:01.01 ID:RZv99W1K0.net
- >>11
朝鮮人かな？
- 166 ：：2022/12/11(日) 09:45:01.04 ID:D0l3pvud0.net
- >>148
秋田出身の子から芋煮会のレシピ教えてもらったんだ。
- 167 ：：2022/12/11(日) 09:45:06.77 ID:5gt4aVhB0.net
- コチュジャンとかいらない
辛味を増すんだったら七味唐辛子でいい
なんでも韓国を絡めるの気持ち悪い
- 168 ：：2022/12/11(日) 09:45:12.88 ID:0Ts4rlhy0.net
- 甜麺醤の方がましだろと
- 169 ：：2022/12/11(日) 09:45:28.20 ID:jewJHbat0.net
- >>10
岩間宗達････
- 170 ：：2022/12/11(日) 09:45:43.87 ID:9JKWYYDbO.net
- だいたい…そんなに朝鮮くさいモノが好きなら
最初からウンコやニンニクを鼻穴に詰めとけよ
在日南鮮人の糞野郎が
- 171 ：：2022/12/11(日) 09:45:43.95 ID:r8xIgM1J0.net
- 邪道かもしれんけど少しだけ味醂入れてる、4人分で小さじ1ちょいぐらいかな
白菜入れるなら甘みも出るし味醂なくてもいいんだけどね
- 172 ：：2022/12/11(日) 09:46:28.06 ID:ns/rllNt0.net
- >>143
よいじゃん、
いまあのあたり行く用事
ないけどさ
- 173 ：：2022/12/11(日) 09:46:45.35 ID:oaTTW/5d0.net
- シャブ
- 174 ：：2022/12/11(日) 09:46:56.69 ID:qZFqrIxM0.net
- ハイミーは強烈に効く。
ドラえもんの味の元の元を思い出すくらい。
ジャイアンなんちゃらも美味くなるが
ジャイアンも美味くなるらしい。
- 175 ：：2022/12/11(日) 09:47:09.08 ID:KnIPqcyR0.net
- 別の料理としては美味しそうだけど実質的にチゲだろ
日本料理を侵食しなくてもいいのに
- 176 ：：2022/12/11(日) 09:47:10.96 ID:ns/rllNt0.net
- >>160
わかる
個人的には
飽きるとオリーブオイル
- 177 ：：2022/12/11(日) 09:47:35.60 ID:WnZOg48E0.net
- そんなの入れたらおかしくなるわ
- 178 ：：2022/12/11(日) 09:47:37.01 ID:fXjr2WeU0.net
- とん汁がうまい季節だな
- 179 ：：2022/12/11(日) 09:47:43.60 ID:8NRBNzvF0.net
- コチュジャンて甘～くなっちゃうからなぁ、不要。
＞・豚汁にさつまいもいれると美味です
これ見てもなんとなくバカ舌甘党まんさんて感じがプンプン
- 180 ：：2022/12/11(日) 09:47:46.39 ID:ns/rllNt0.net
- >>168
かもなあ
- 181 ：：2022/12/11(日) 09:48:35.53 ID:oyD7XrvA0.net
- 激安、高品質の中古iPhoneは、この指と?まれ!
https://short-url.cc/9VX1
- 182 ：：2022/12/11(日) 09:48:43.47 ID:pP0C/rCL0.net
- コチュジャンって見たことはあるんだろうけど知らないんだよ、たまに辛いのも欲しくなるけど辛党にはいいんだろうね
- 183 ：：2022/12/11(日) 09:49:16.05 ID:c/vVADqh0.net
- ヨーグルトじゃね？
- 184 ：：2022/12/11(日) 09:49:18.68 ID:XADa4W5q0.net
- 酒カスだばぁ
- 185 ：：2022/12/11(日) 09:49:55.67 ID:ePY0NYBm0.net
- 他人にはゲテモノでも結局故郷の味がいちばん美味いんだよね
わかるよ
- 186 ：：2022/12/11(日) 09:50:28.68 ID:2DFaaSdS0.net
- コチジャン入れたら韓国料理になるだろ、 違うわこんなのトン汁じゃ無い
- 187 ：：2022/12/11(日) 09:51:00.93 ID:p2/MHPl50.net
- >>21
豆板醤ならまだわかるわな
- 188 ：：2022/12/11(日) 09:51:01.31 ID:9jjEBNn00.net
- 地元にとり野菜という料理があって、スーパーにそれ用の味噌も売っている
それを使って豚汁っぽくする
- 189 ：：2022/12/11(日) 09:51:14.57 ID:fk8ONRPl0.net
- 普通の一般家庭の冷蔵庫にコチュジャンがあると思うなよ
あんなのがあるのは特殊な家庭だけだぞ
- 190 ：：2022/12/11(日) 09:51:21.13 ID:njo6Qz6K0.net
- 豆板醤とか花椒醤じゃあかんのか？
- 191 ：：2022/12/11(日) 09:51:38.24 ID:edO13hb50.net
- >>19
>>30
馬鹿舌ほど入れたがるからな
- 192 ：：2022/12/11(日) 09:51:41.16 ID:9JKWYYDbO.net
- ウンコとキムチ(ニンニク)は微量が存在していても
クサイんだよ
豚汁にウンコを入れるメリットがドコに有るんだ
- 193 ：：2022/12/11(日) 09:51:46.93 ID:CCprbrDu0.net
- とんじる、だと音読み訓読みが混じってるけどこれは正しいの？
豚汁
ぶたじる
とんじゅう
どちらかでは？
- 194 ：：2022/12/11(日) 09:52:12.69 ID:KnIPqcyR0.net
- >>188
スーパーで買ってみたことあるわ
鶏肉でも入ってるのかと思ったら入ってない普通の味噌だった
- 195 ：：2022/12/11(日) 09:52:17.31 ID:3QvrqLEx0.net
- 我が家はジャガイモは入れない
とけるから
里芋ならたまに入れる
でも汁になんとなくとろみつくからやなんだよな
- 196 ：：2022/12/11(日) 09:52:34.98 ID:HC18OEDz0.net
- 麻薬
- 197 ：：2022/12/11(日) 09:53:25.32 ID:vuN/Jhpf0.net
- チョンの舌ってくるってんな
- 198 ：：2022/12/11(日) 09:53:52.12 ID:njo6Qz6K0.net
- >>193
重箱読みって聞いた事ないか？
- 199 ：：2022/12/11(日) 09:54:06.88 ID:KnIPqcyR0.net
- >>193
店で豚汁を注文するとき緊張する
僕「とんじる定食ください」
店員「ぶたじる定食ですね～」
になりがち
- 200 ：：2022/12/11(日) 09:55:06.31 ID:edByP6r50.net
- コチュジャンとかありえんだろ
- 201 ：：2022/12/11(日) 09:56:37.87 ID:Oo7+dIJb0.net
- 味噌が被るじゃん
七味でいいよ
無理に朝鮮絡めてくんなボケ
- 202 ：：2022/12/11(日) 09:57:12.79 ID:+2sB5y5Y0.net
- 隙あれば韓国要素を絡めさせるなよ
統一か？キメセク似非キリスト教か？
- 203 ：：2022/12/11(日) 09:57:58.16 ID:mZlvrhW+0.net
- ネトウヨさあ？
安倍の韓国料理大好き設定を
踏みにじる気か？
- 204 ：：2022/12/11(日) 09:58:13.89 ID:tHDR+P690.net
- 舌がいかれてる
- 205 ：：2022/12/11(日) 09:59:44.78 ID:aSFVh/6K0.net
- 化学調味料ですね！！！
- 206 ：：2022/12/11(日) 10:00:34.37 ID:aSFVh/6K0.net
- 豚汁に酒粕入れて
粕汁にするこｔｐが多い
- 207 ：：2022/12/11(日) 10:00:58.78 ID:23mi4QUL0.net
- こんぶ にぼし たっぷりかつお
- 208 ：：2022/12/11(日) 10:01:22.89 ID:laNuss450.net
- >>1
そんなに朝鮮推ししたいなら、まずは犬食やトンスルを紹介しなよ
朝鮮では犬食べます、人糞を食べます、キムチに唾やオシッコ入れますってちゃんと言わなきゃ
- 209 ：：2022/12/11(日) 10:01:23.37 ID:djNrb4mX0.net
- ケチャップもいいぞ
- 210 ：：2022/12/11(日) 10:01:28.95 ID:EdTSWNOW0.net
- かんずりの方がうまい
コチュジャンｗ
- 211 ：：2022/12/11(日) 10:01:29.69 ID:dfkNyk1a0.net
- 食べるときに七味唐辛子かければ十分よ
- 212 ：：2022/12/11(日) 10:01:42.98 ID:sBbSXOqE0.net
- 豚肉の脂分だろ分かってるよ
- 213 ：：2022/12/11(日) 10:01:58.12 ID:cobtuxVC0.net
- >>203
政治と関係ないスレに何書き込んでるの？ 脳障害？
- 214 ：：2022/12/11(日) 10:02:25.21 ID:SyqvvawZ0.net
- 酢か塩
- 215 ：：2022/12/11(日) 10:02:52.81 ID:cbFt8HNa0.net
- 手作りラー油を数滴足らすと抜群に旨くなる
- 216 ：：2022/12/11(日) 10:03:03.14 ID:kvZbUXB10.net
- ヌー速的にも味の素はやっぱりアカン調味料なの？
- 217 ：：2022/12/11(日) 10:03:08.00 ID:i+G8lQoc0.net
- 死んだらしょうがないじゃん
- 218 ：：2022/12/11(日) 10:04:01.84 ID:y74NeV4E0.net
- リケンの顆粒昆布出汁
- 219 ：：2022/12/11(日) 10:04:24.14 ID:ry0BmzuW0.net
- >>4
まじでキモいよね
｢豚汁は韓国起源｣とか言ってそう
- 220 ：：2022/12/11(日) 10:04:36.64 ID:ns/rllNt0.net
- >>207
大好き
- 221 ：：2022/12/11(日) 10:05:00.00 ID:ns/rllNt0.net
- >>215
ラー油よいわ
- 222 ：：2022/12/11(日) 10:05:20.06 ID:ns/rllNt0.net
- >>218
あれなあ、
なんかよいよ
- 223 ：：2022/12/11(日) 10:05:32.80 ID:LEmDtlel0.net
- 山形の芋煮会
- 224 ：：2022/12/11(日) 10:05:49.17 ID:Lyg0qrGU0.net
- 冬には暖かい豚汁最高だよな
- 225 ：：2022/12/11(日) 10:05:58.55 ID:y74NeV4E0.net
- >>218
リケンの素材力昆布だし
- 226 ：：2022/12/11(日) 10:06:00.96 ID:v4AM9Vq/0.net
- 牛肉。これウシな
- 227 ：：2022/12/11(日) 10:06:18.79 ID:+2sB5y5Y0.net
- >>216
味の素を禁忌扱いにしているのは美味しんぼに影響されたパヨクたろ
- 228 ：：2022/12/11(日) 10:06:32.28 ID:myPeaUDU0.net
- >>208
鍋に汁戻すことも朝鮮文化だよな
- 229 ：：2022/12/11(日) 10:06:45.19 ID:hEsyVz3y0.net
- >>18
ゴキブリＱ
- 230 ：：2022/12/11(日) 10:06:48.96 ID:IzD6i5720.net
- ニダ
- 231 ：：2022/12/11(日) 10:07:41.97 ID:ns/rllNt0.net
- >>216
美味しんぼ、料理研究家の
山本麗子！がNHKで鬼の
ように嫌がった
まあ、入れなくても済むが
実は出来合いのお惣菜
買ったら全部入ってるよね
味の素は使おうと思う
- 232 ：：2022/12/11(日) 10:08:02.88 ID:+GXTs7KQ0.net
- >>1
ろくなこと買いとらんな
和風出汁を忘れるなよ
芋を何種類も入れるのは
甲府のほうとうだろうに
炭水化物地獄だぞ
- 233 ：：2022/12/11(日) 10:08:03.53 ID:pyN3e6ZM0.net
- 豚汁には生姜を入れろよ
コチュジャン？
何それ
- 234 ：：2022/12/11(日) 10:08:05.98 ID:mZlvrhW+0.net
- >>213
ネトウヨ怒りのサムゲタン一気食いwww
- 235 ：：2022/12/11(日) 10:08:11.86 ID:rIEFd9DC0.net
- >>18
毒キノコとかならあるんじゃね？
- 236 ：：2022/12/11(日) 10:08:30.83 ID:ns/rllNt0.net
- 豚汁作るのが好きなやついるなあ
ふむ
- 237 ：：2022/12/11(日) 10:09:21.22 ID:+GXTs7KQ0.net
- あえて芋を入れるなら里芋だろう
芋を入れなくていい
- 238 ：：2022/12/11(日) 10:09:57.23 ID:NIbRBqqP0.net
- コチュジャンなんか家にねーよ
- 239 ：：2022/12/11(日) 10:10:10.21 ID:Wz177+jA0.net
- >>234
やっぱ政治豚って脳がいかれて無いとやってられないんだな
- 240 ：：2022/12/11(日) 10:10:10.96 ID:RgWTWbMp0.net
- 豚汁は味噌と醤油で味付けするとキリッとした味になって美味いんだわ
- 241 ：：2022/12/11(日) 10:10:11.22 ID:+GXTs7KQ0.net
- コチュジャンとか入れたくなるのは
一味足りないからだろう
それは出汁だろうな
- 242 ：：2022/12/11(日) 10:10:23.17 ID:7z8NpvuM0.net
- そんなものより
かんずり入れればうまいだろ
- 243 ：：2022/12/11(日) 10:10:59.02 ID:LEmDtlel0.net
- そろそろ青森の郷土料理せんべー汁が覇権取りそうだな
豚汁の強化版だしな
山梨のほうとうはうまいことステマしたよな
- 244 ：：2022/12/11(日) 10:11:17.26 ID:+GXTs7KQ0.net
- >>240
それは基本中の基本だろう
塩味の加減を醤油で決める
- 245 ：：2022/12/11(日) 10:11:35.32 ID:IgJVK8NX0.net
- また朝鮮人によるサイレントなステマか
- 246 ：：2022/12/11(日) 10:13:08.43 ID:/nQvKRUs0.net
- 味の素叩きはアメ公のアジア差別から端を発したヒステリーなんだが
それに左翼系の美味しんぼが乗せられてるのが今となっては失笑
まあ美味しんぼはそういうバイアスを理解した上で漫画として優秀なんだが
- 247 ：：2022/12/11(日) 10:13:48.43 ID:+GXTs7KQ0.net
- いろんなもの入れたくなるのは
出汁が足りないのと味付けの方法の問題だろうな
- 248 ：：2022/12/11(日) 10:14:07.83 ID:e/fR/6ja0.net
- >>1
ダメなレシピの典型って感じ
- 249 ：：2022/12/11(日) 10:14:10.20 ID:40Z1lNNF0.net
- ＞コチュジャン
？
ふつう、プラスするなら七味唐辛子を振るでしょ？
コチュジャン？
- 250 ：：2022/12/11(日) 10:14:36.24 ID:5t9qRM2D0.net
- テレビ局ってどうしてこんなに韓国が好きなの？
- 251 ：：2022/12/11(日) 10:15:03.23 ID:hEsyVz3y0.net
- >>143
東大で仕事のときに数回行ったが、昼飯はこれで十分と満足したな
- 252 ：：2022/12/11(日) 10:15:31.83 ID:+GXTs7KQ0.net
- 味噌を入れすぎないことだな
味噌だけで薄味の状態にしておいて
醤油で決める
- 253 ：：2022/12/11(日) 10:15:40.86 ID:9rXugq4n0.net
- 決めては味の素です。
- 254 ：：2022/12/11(日) 10:16:34.52 ID:O7MMAQQG0.net
- 豚汁は里芋よりサツマイモ
- 255 ：：2022/12/11(日) 10:16:40.27 ID:ISgfivWe0.net
- 味覚障害かよ
- 256 ：：2022/12/11(日) 10:17:09.39 ID:cobtuxVC0.net
- >>234
こいつが政治豚って奴か。
- 257 ：：2022/12/11(日) 10:17:11.47 ID:/nQvKRUs0.net
- >>129
K-POPからK-FOODに韓国の国家予算が拡げられたのってもう何年も前の話だろ
今さら過ぎる
韓国音楽、韓国料理、韓国ファッション
>>250
予算が付くんだから好きに決まってるだろ
- 258 ：：2022/12/11(日) 10:17:42.43 ID:ns/rllNt0.net
- >>247
飽きたらよいよ
- 259 ：：2022/12/11(日) 10:17:42.56 ID:lr9ldazG0.net
- なんで鍋全体ダメにするの
個人的に入れろや
- 260 ：：2022/12/11(日) 10:18:40.92 ID:9Ruf/XUL0.net
- ウェイパーなる不思議調味料で良いだろ
体に悪そうだけど
- 261 ：：2022/12/11(日) 10:19:39.36 ID:0QeSM6q/0.net
- 唐辛子かけるがコチュジャンかくらいの感じでしょう
- 262 ：：2022/12/11(日) 10:19:55.41 ID:iAexJZKf0.net
- 夜明けの豚汁定食
- 263 ：：2022/12/11(日) 10:20:02.60 ID:/BDEIG9D0.net
- 七味唐辛子
- 264 ：：2022/12/11(日) 10:20:16.94 ID:+GXTs7KQ0.net
- 味噌味の鍋とか具沢山の味噌味の汁物でも同じだが
味噌で塩味を出そうとするとかなり味噌入れることになる
そうするとくどい
味噌味なんだが醤油で塩加減を足すことで
ちょうどよい加減の味噌味になる
醤油は顔を出さない程度のバランスで
似たような食材で親和性は高い
- 265 ：：2022/12/11(日) 10:20:53.90 ID:ns/rllNt0.net
- >>263
うどんに飽きたらいれる
- 266 ：：2022/12/11(日) 10:20:56.81 ID:hEsyVz3y0.net
- 七味の代わりにマキシマム
- 267 ：：2022/12/11(日) 10:21:15.43 ID:lrDcV5Sr0.net
- カレーとキムチは入れるとその味にしかならないからな
- 268 ：：2022/12/11(日) 10:21:31.91 ID:vO/LbRcv0.net
- >>103
入れないってなんだよ
長野だけどジャガイモ入れるのが普通だと思うぞ
- 269 ：：2022/12/11(日) 10:21:44.43 ID:ns/rllNt0.net
- >>264
うちのばあちゃん、それ
やっていたなあ🤔
- 270 ：：2022/12/11(日) 10:23:24.35 ID:mfrtFZCH0.net
- >>103
島根は豚汁を食べないのか？
- 271 ：：2022/12/11(日) 10:24:36.73 ID:0QeSM6q/0.net
- >>270
1500票で人が居ない
投票なしって書いているよ
- 272 ：：2022/12/11(日) 10:24:53.86 ID:1QlLNtoE0.net
- レモスコ掛けたら凄く美味かった。
- 273 ：：2022/12/11(日) 10:25:39.59 ID:6oStThPT0.net
- >>1
朝鮮ゴリ押しウッザ、
マジでウッザ。
死ねば良いのに。
- 274 ：：2022/12/11(日) 10:25:49.40 ID:pAcoRbDO0.net
- じゃがいもはちょっと…
里芋でしょ
- 275 ：：2022/12/11(日) 10:26:07.66 ID:DhdeWvWp0.net
- 合わせ味噌って事か
食べ飽きてる人にはいいのかもしれんけど
たまにしか食べないからわざわざ辛くせんでいいわ
- 276 ：：2022/12/11(日) 10:26:11.88 ID:mHWjqg4n0.net
- コチュジャンとか入れんな
八丁味噌入れろ
- 277 ：：2022/12/11(日) 10:26:17.27 ID:+GXTs7KQ0.net
- >>268
山間部はそういう習慣なんだよなあ
貧しい農村部の習慣だなあ
甲府のほうとうとか
小麦の麺があるのにかぼちゃとじゃが芋と里芋が入ってる
炭水化物どれだけ食いたいんだ
- 278 ：：2022/12/11(日) 10:26:50.55 ID:0QeSM6q/0.net
- テレビで話題のハリッサでも良いのかもな
- 279 ：：2022/12/11(日) 10:27:12.95 ID:FKMPhTTW0.net
- 辛味噌味にしたいなら豆板醤でいいだろ
備えてる人もこっちの方が多いはずだし
- 280 ：：2022/12/11(日) 10:27:42.17 ID:L+1EK6AK0.net
- 最後に胡麻油入れるのが我が家
- 281 ：：2022/12/11(日) 10:28:18.50 ID:+GXTs7KQ0.net
- 豚汁については芋を入れないのが普通だろう
根菜は入れるけど
あえて入れるなら里芋
- 282 ：：2022/12/11(日) 10:28:26.31 ID:slaKXpDz0.net
- かんずりでや神楽南蛮味噌でいいかな
あと塩か醤油と酒
- 283 ：：2022/12/11(日) 10:28:26.36 ID:xw2o8Yqe0.net
- みりん
- 284 ：：2022/12/11(日) 10:28:57.11 ID:fFOJOBVd0.net
- 最近キムチ鍋が理不尽に上位に居続ける事に疑問を抱く国民が多くなってきたからね
別ベクトルからあの手この手で韓国をねじ込んで洗脳を欠かさない手腕
見習いたいものですｗｗ
- 285 ：：2022/12/11(日) 10:29:49.22 ID:pDENB08u0.net
- なぜあんなに豚汁は美味いのだろう
- 286 ：：2022/12/11(日) 10:32:16.90 ID:+GXTs7KQ0.net
- >>285
ラーメンが美味いのと同じだな
和風の魚介系出汁と動物出汁のコラボだな
鍋が美味いのと同じだ
- 287 ：：2022/12/11(日) 10:32:23.72 ID:0QeSM6q/0.net
- >>284
気にし過ぎだよ
コチュジャンでも豆板醤でもハリッサでも全部同じ
唐辛子みたいに定着するかというとそこまででもない調味料
- 288 ：：2022/12/11(日) 10:32:52.29 ID:Ldqnq+e90.net
- またぶっ込みか
- 289 ：：2022/12/11(日) 10:33:17.41 ID:cobtuxVC0.net
- >>284
韓国の国技は洗脳。
- 290 ：：2022/12/11(日) 10:33:23.01 ID:BIPZy3hI0.net
- https://i.imgur.com/jKN2e23.jpg
https://i.imgur.com/UzHIWFx.jpg
- 291 ：：2022/12/11(日) 10:33:31.96 ID:spowxEGY0.net
- 辛味欲しいなら七味かけるからコチュジャンはいらんわ
砂糖入れると美味しい
ケチャップも旨み成分増えるから味薄い時入れると塩分少なめで味がしまる
- 292 ：：2022/12/11(日) 10:33:57.21 ID:VgWaSB670.net
- >>10
ぶたじゅる
- 293 ：：2022/12/11(日) 10:33:58.81 ID:DhdeWvWp0.net
- 飽きたらいろいろアレンジ加えたくなるのは分かる
バリエーション持ってくのはいい気がする
- 294 ：：2022/12/11(日) 10:34:02.59 ID:Db0SVTYl0.net
- そのうち豚汁の起源はチョンになってしまうニダ
- 295 ：：2022/12/11(日) 10:34:05.29 ID:ns/rllNt0.net
- 単に一味少しで
済むんだよなあ
安いし
- 296 ：：2022/12/11(日) 10:34:14.11 ID:qZFqrIxM0.net
- 鰹節という動物性の旨味と塩に
昆布で旨味を取るのが関西風
鰹節という動物性の旨味と
味噌や醤油で旨味を取るのが関東風。
なので、関東風は味噌や醤油が多くなる傾向がある。
これに含まれている塩分でだいたい足りるので
関東風は塩分が案外少ない。
- 297 ：：2022/12/11(日) 10:34:21.08 ID:9L6kOjcL0.net
- コナン君がペロッてして「こ、これは…！」っていうあれね
- 298 ：：2022/12/11(日) 10:34:37.82 ID:mfrtFZCH0.net
- >>290
残飯かよ
- 299 ：：2022/12/11(日) 10:34:53.29 ID:QQM89yLe0.net
- 七味でいいじゃん
- 300 ：：2022/12/11(日) 10:34:55.81 ID:Zid5RVFQ0.net
- なんや今度は豚汁の起源主張か？
- 301 ：：2022/12/11(日) 10:35:37.81 ID:/nQvKRUs0.net
- 大陸料理を作るなら豆板醤と甜面醤は標準装備
コチュジャンとかいうパチモンは半島料理用だが、そもそも半島料理なんて存在しない
それが悔しくて近年無理矢理に予算をつけて喧伝して幻を作り上げている
整形韓国タレントのゴリ押しと同じ種類のノイズ情報
- 302 ：：2022/12/11(日) 10:36:09.99 ID:WB4bZ01H0.net
- ハイプロンだろ
- 303 ：：2022/12/11(日) 10:36:20.16 ID:egYUVv8T0.net
- 酒粕じゃないのか
- 304 ：：2022/12/11(日) 10:36:27.13 ID:m/pWcqwO0.net
- ぶたじる とんじる
さぁ争え(´･ω･｀)
- 305 ：：2022/12/11(日) 10:36:37.31 ID:O3Y4wQoD0.net
- コチュジャンのためだけにこんな長々とした駄文は必要ない
- 306 ：：2022/12/11(日) 10:37:02.28 ID:rn/67Z6V0.net
- 試さんとわからんがコチュジャン入れるだけでチョンとか言ってるのは正にネトウヨ
知能はパヨクと同等かそれ以下
どこの国のものだって旨いものはそれだけで正義なんだよ、あほか
- 307 ：：2022/12/11(日) 10:37:22.11 ID:mHWjqg4n0.net
- >>285
ラードと味噌の相性は抜群
- 308 ：：2022/12/11(日) 10:37:24.51 ID:Nw2I0C+40.net
- >>1
ステルス朝鮮
- 309 ：：2022/12/11(日) 10:37:36.53 ID:/nQvKRUs0.net
- >>300
「イマイチな和食に韓国調味料を加えると奇跡のランクアップ」という最悪の絡み方だよ
- 310 ：：2022/12/11(日) 10:37:51.63 ID:O9m42FGY0.net
- 朝鮮味かｗ やりたいなら椀のほうでやれ鍋に入れたらぶん殴る。
- 311 ：：2022/12/11(日) 10:39:36.13 ID:ZIXrlJbv0.net
- キムチとウンコ
- 312 ：：2022/12/11(日) 10:40:07.15 ID:7PcqAgBV0.net
- チョコレートだろ
爆弾で見た
- 313 ：：2022/12/11(日) 10:40:48.27 ID:qZFqrIxM0.net
- コチジャンという名前だったかどうか記憶にないが
唐辛子味噌は中華料理ではよく使う。
有名料理としては、麻婆豆腐。
- 314 ：：2022/12/11(日) 10:40:48.93 ID:hSGsqNQ60.net
- >>1
ラーメン入れたら味噌ラーメンなんよ味噌ラーメンは味噌汁って話
- 315 ：：2022/12/11(日) 10:40:50.75 ID:Nw2I0C+40.net
- 割とガチでステルス朝鮮は危険だろ
バカな女子供が騙されてる
- 316 ：：2022/12/11(日) 10:41:09.78 ID:LnxcHQaZ0.net
- 台無しじゃないか
辛味を入れたいなら後から七味かける方が個別で調整できるし理にかなっている
- 317 ：：2022/12/11(日) 10:41:37.87 ID:MIbsMVGq0.net
- コチュジャンとかキモ・・・
- 318 ：：2022/12/11(日) 10:41:58.22 ID:7PcqAgBV0.net
- 柚子こしょうはまじでうまい
- 319 ：：2022/12/11(日) 10:42:46.73 ID:qZFqrIxM0.net
- 朝鮮などは忘れて良い。
唐辛子味噌は、香港料理や四川料理で
よく使う調味料である。
- 320 ：：2022/12/11(日) 10:43:42.76 ID:/nQvKRUs0.net
- >>313
それ中国人に対してはブチ切れさせる煽りだからな
対人では止めとけよ
中華料理に韓国料理を絡めて背乗りしてくるのを本当に嫌ってる
- 321 ：：2022/12/11(日) 10:43:51.10 ID:cKWzcnp10.net
- >>290
鱗取ってないの？
- 322 ：：2022/12/11(日) 10:44:01.22 ID:slaKXpDz0.net
- >>296
昆布の産地は北海道とか東北太平洋側がほとんど
質のいいのは北海道だから日本海側から流通経路が昔からあったからだと思う京都や滋賀あたりから入ったんじゃないかな
- 323 ：：2022/12/11(日) 10:45:16.49 ID:oOjdKOeF0.net
- >>1
これは一気に不味くなるやつ
- 324 ：：2022/12/11(日) 10:45:28.16 ID:FRg8ZTZs0.net
- インスタント味噌汁にラードを少し落とすと豚汁
- 325 ：：2022/12/11(日) 10:46:49.44 ID:+GXTs7KQ0.net
- 冬になると豚汁うどんだなあ
うどんを入れる場合は塩加減がちょっと強くなるので
めんつゆやうどんつゆで調整だな
この場合は芋は入れるなよ
- 326 ：：2022/12/11(日) 10:46:54.57 ID:41b5TEgR0.net
- 普通に作って好みに合わせて七味唐辛子を振る
これで良いだろバカクズボケ
- 327 ：：2022/12/11(日) 10:47:17.71 ID:htpFJRl00.net
- >>290
魚と一緒に掃除機でも煮詰めてんの？
- 328 ：：2022/12/11(日) 10:47:26.77 ID:qZFqrIxM0.net
- >>320
むしろ、唐辛子味噌は、朝鮮とは関係ない
生粋の中国の調味料だと思う。
- 329 ：：2022/12/11(日) 10:48:12.81 ID:+GXTs7KQ0.net
- >>324
違うねえ
脂ではない
肉からの出汁である
- 330 ：：2022/12/11(日) 10:48:15.66 ID:+GXTs7KQ0.net
- >>324
違うねえ
脂ではない
肉からの出汁である
- 331 ：：2022/12/11(日) 10:48:17.62 ID:n+4NtRJK0.net
- >>290
これ半分ブイヤベースの起源だろ…
- 332 ：：2022/12/11(日) 10:49:14.46 ID:ns/rllNt0.net
- >>301
豆板醤と甜麺醤
混ぜた味が、コチジャン
なんだよね
中国が泥棒といっても
納得する
- 333 ：：2022/12/11(日) 10:49:41.92 ID:+kZ6gdKh0.net
- オソマだろ
- 334 ：：2022/12/11(日) 10:50:19.74 ID:Xm1OdhzC0.net
- コチジャンなんて入れたら台無し。食べる時七味をふればいい
- 335 ：：2022/12/11(日) 10:50:30.13 ID:Jp/ZJp5C0.net
- >>10
関西人がいるぞ！
- 336 ：：2022/12/11(日) 10:50:54.28 ID:n+4NtRJK0.net
- >>307
ペミカンで作る豚汁の旨さは異常。
- 337 ：：2022/12/11(日) 10:51:04.97 ID:ns/rllNt0.net
- >>331
フランスの海に面してる
地域考えたら、まあ
日本からもっていったかもね
- 338 ：：2022/12/11(日) 10:51:13.12 ID:csyf/ICx0.net
- マジレスすると化学調味料入れるのが1番美味いよ
味覇でも入れとけ
- 339 ：：2022/12/11(日) 10:51:28.74 ID:x5BG/RGK0.net
- バターを入れるんだよ
バターと味噌の相性の良さは知ってるだろ？
- 340 ：：2022/12/11(日) 10:52:05.51 ID:zk2re92i0.net
- 甜麺醤で許してくれ
- 341 ：：2022/12/11(日) 10:52:23.25 ID:ns/rllNt0.net
- >>338
まあでも
高い味噌だと
なんもいらんかな
味噌自体に旨味あるよね
- 342 ：：2022/12/11(日) 10:52:42.29 ID:cNS+OCwF0.net
- 恥垢
- 343 ：：2022/12/11(日) 10:52:48.54 ID:ns/rllNt0.net
- >>339
うまい
- 344 ：：2022/12/11(日) 10:53:00.79 ID:ZVsUk74l0.net
- 美味しくしたいならアゴだし入りの高い出汁パック入れろよ
茅乃舎が一番うまい
- 345 ：：2022/12/11(日) 10:53:10.52 ID:qZFqrIxM0.net
- 我が家では月２回くらいカレーを作り
４食目くらいまではカレーが残ってるものだが
こっそりハイミーを何振りかすると
２食目には完全に空になったことがある。
- 346 ：：2022/12/11(日) 10:53:18.20 ID:KTzYr3DS0.net
- チョン辛材いれなくても、昔から七味いれてるだろ。
- 347 ：：2022/12/11(日) 10:54:42.95 ID:ynkpzcvJ0.net
- また日本が韓国のものをパクってるのか
豚汁の起源は韓国の豚汁(チョッシュル)だから
- 348 ：：2022/12/11(日) 10:55:31.95 ID:jfSUvty70.net
- >>345
スイミー？(難視)
- 349 ：：2022/12/11(日) 10:56:26.77 ID:oH8aics20.net
- 酒粕
- 350 ：：2022/12/11(日) 10:57:40.56 ID:ns/rllNt0.net
- >>344
うまいね
ただ、最近類似品
出てきてみんなうまいかな
茅乃舎はとりあえず使いやすいね
- 351 ：：2022/12/11(日) 10:58:02.25 ID:/nQvKRUs0.net
- >>338
ウェイパーは4割塩+3割油脂+砂糖+他雑味多数+化学調味料
あれの本体は塩と油
旨味成分として入れるのは効率よくないだろ
旨味そのものであるハイミーが最も無駄がない
- 352 ：：2022/12/11(日) 10:58:06.60 ID:OQ7cL90O0.net
- コチジャンの無理矢理ねじ込み感ｗ
- 353 ：：2022/12/11(日) 10:58:07.82 ID:UX45eOBH0.net
- 和食を滅茶苦茶にするな
米麹とか酒粕にしとけ
- 354 ：：2022/12/11(日) 10:58:11.64 ID:FUPG+yZu0.net
- とんじる？ぶたじる？
- 355 ：：2022/12/11(日) 10:58:13.35 ID:caDO/XUo0.net
- コチュジャンはねーわ
どこの糞チョンのガセネタだよ
- 356 ：：2022/12/11(日) 10:59:58.14 ID:caDO/XUo0.net
- 砂糖入れりゃ事足りる話じゃん
馬鹿チョン気持ち悪い
- 357 ：：2022/12/11(日) 11:00:04.33 ID:ns/rllNt0.net
- >>353
そのあたりは風味生きるね
- 358 ：：2022/12/11(日) 11:00:18.08 ID:KMSWoyAy0.net
- 豚汁に必須の具
・豚肉
・ごぼう
・玉ねぎ
・大根
・にんじん
その時の気分によって入れる具
・こんにゃく
・里芋
・豆腐
・長ネギ
- 359 ：：2022/12/11(日) 11:00:29.00 ID:Uo1Y+fRN0.net
- 死ぬほどうまくなるって毒でも入れんのか
- 360 ：：2022/12/11(日) 11:00:40.73 ID:ns/rllNt0.net
- >>358
完璧
- 361 ：：2022/12/11(日) 11:00:42.62 ID:9iURmD+t0.net
- >>199
ちょっと言い方変えるなら
ひらがなかカタカナで書けば良いのに
ブラジル定食に空目してしまいそうだが
- 362 ：：2022/12/11(日) 11:01:00.68 ID:npGJnNbC0.net
- >>1
臭くなって風味もクソも無くなるだろ！
アホか！！
入れても七味唐辛子までだわ！
- 363 ：：2022/12/11(日) 11:01:04.97 ID:OfSFi2Xu0.net
- またチョンか
- 364 ：：2022/12/11(日) 11:01:13.77 ID:9G3VrmqG0.net
- キムチ悪い
- 365 ：：2022/12/11(日) 11:01:22.55 ID:bRaH5Tqq0.net
- >>3
同意
- 366 ：：2022/12/11(日) 11:02:07.67 ID:UrZhjg3Y0.net
- 朝鮮人じゃあるまいしそんなもん一般家庭にはねえよ
- 367 ：：2022/12/11(日) 11:02:14.73 ID:0bDcx6U80.net
- こうやって豚汁も韓国起源に仕立て上げようとしてんだよ
はっ、そういえば豚汁を「ぶたじる」と呼ぶなって連呼してる層がいるよな
「とんじる」と発音させれば「トンスル」みたいで朝鮮語に似て聞こえるんで、ますます韓国起源を主張しやすくなるんだな！
- 368 ：：2022/12/11(日) 11:02:33.84 ID:+GXTs7KQ0.net
- 肉じゃがと同じように
和風ダシと肉とのコラボだなあ
肉出汁と化学調味料では豚汁の味は出ないんだよｗ
- 369 ：：2022/12/11(日) 11:02:46.47 ID:vleMmH7s0.net
- 酒粕やろ、大体余るけど
- 370 ：：2022/12/11(日) 11:03:05.31 ID:ns/rllNt0.net
- >>369
そこな
- 371 ：：2022/12/11(日) 11:03:06.32 ID:8EMW+pzR0.net
- >>4
韓国推し局の番組だしな
- 372 ：：2022/12/11(日) 11:03:20.58 ID:9NVf9YER0.net
- コチジャンはないな中華のトウチジャンは汁物いれてもおいしい
- 373 ：：2022/12/11(日) 11:03:38.10 ID:+GXTs7KQ0.net
- 味の判別は脳の能力だからなあ
- 374 ：：2022/12/11(日) 11:03:41.49 ID:LmztZy8S0.net
- チョン推しまじうぜーw
- 375 ：：2022/12/11(日) 11:03:52.99 ID:3h8x0vgy0.net
- コチュジャンの味って強いて言えば水飴味だろ
よくもあんなものを好んで使えるわ
- 376 ：：2022/12/11(日) 11:04:26.17 ID:RPVuX27L0.net
- ごま油を1滴垂らした方が旨くなるよ
- 377 ：：2022/12/11(日) 11:04:33.49 ID:7RJsGOMf0.net
- 後半に柚子の絞り汁を極少量いれたらめっちゃ美味しかった
- 378 ：：2022/12/11(日) 11:04:36.53 ID:4uleyJes0.net
- 味の素じゃないの？
- 379 ：：2022/12/11(日) 11:04:54.65 ID:665GpQkA0.net
- あの手この手で母国と関わりを持たせようと必死だけど、こんなスレ立てて一本いくらもらえるにだ？
- 380 ：：2022/12/11(日) 11:05:03.68 ID:9JKWYYDbO.net
- 朝鮮人の怖いところは｢美味しくなるよ｣って勝手に
得体のしれないクサイ物を鍋に入れたりする厚かましさ
殺すか腕を折って構わんと思う
- 381 ：：2022/12/11(日) 11:05:19.99 ID:6oStThPT0.net
- >>290
なんか臭そう。
せめて塩してから直火で炙って臭みを取ってからとか、
香ばしさを出してからとか、一手間掛けれんか？
これ絶対生臭いと思うぞ？
- 382 ：：2022/12/11(日) 11:06:23.72 ID:qDDLWq+p0.net
- 隠し味で酒粕と
黒砂糖入れるといいよ
- 383 ：：2022/12/11(日) 11:06:42.19 ID:1lWmQS7I0.net
- 大麻草
- 384 ：：2022/12/11(日) 11:07:40.51 ID:caDO/XUo0.net
- >>382
入れないほうが美味いけどな
- 385 ：：2022/12/11(日) 11:08:29.53 ID:+FbXhEjk0.net
- コチュジャンは無いなー
食う前に七味八幡屋礒五郎一択な
- 386 ：：2022/12/11(日) 11:08:46.51 ID:qDDLWq+p0.net
- >>384
いや、入れた方が美味いよ
- 387 ：：2022/12/11(日) 11:09:01.22 ID:CrSaxFR90.net
- いや普通に七味でいいだろ
家で食うとき限定でおろしニンニクとおろし生姜入れてるけど
- 388 ：：2022/12/11(日) 11:09:07.79 ID:RgWTWbMp0.net
- 美味いだけなら昆布と鰹節を山程入れて
脂身の多い豚肉を多めに入れりゃ美味いよ
コストとカロリーを無視出来るなら
- 389 ：：2022/12/11(日) 11:09:42.26 ID:0kKts7UV0.net
- ネトウヨって宗教的に韓国のものは
食べれないんだっけ？
統一されとるよね？
www
- 390 ：：2022/12/11(日) 11:09:52.67 ID:AOgwjiUF0.net
- マジレスするとバターだわ
- 391 ：：2022/12/11(日) 11:10:29.50 ID:Si3uTT1y0.net
- >>18
そんなこと書くと 「俺は違かったって奴が沢山取り憑くぞ」
- 392 ：：2022/12/11(日) 11:10:34.54 ID:sKh8YcDU0.net
- キムチだろ、キムチ
- 393 ：：2022/12/11(日) 11:11:55.61 ID:2md3ovoG0.net
- すりおろした生姜？
- 394 ：：2022/12/11(日) 11:12:05.00 ID:/6HfLVeq0.net
- 辛味入れるなら辛味噌を汁に溶くよりも
各々が唐辛子振るほうが調整効いて良いような
- 395 ：：2022/12/11(日) 11:12:31.57 ID:dyMrhBmq0.net
- 嘘です
- 396 ：：2022/12/11(日) 11:13:08.83 ID:tB/6syW80.net
- 韓国人じゃないのでコチュ？なんとかは使わない
- 397 ：：2022/12/11(日) 11:13:18.32 ID:YZervKHM0.net
- 元々日本人は肉を食べる習慣がなかったからな
朝鮮半島の料理
돼지잡탕 デジチャプタン から始まっている
朝鮮半島と繋がりが多い九州では、昔からの年寄りはデジタンやら、タン汁が訛ってトンジルとも言う
https://i.imgur.com/m5P5eW6.jpg
https://i.imgur.com/eGOzpXE.jpg
日本人が豚汁を食べ出したのは、ここ30年ないからな
元々鍋の文化もなく、雑炊文化しかない日本人が日本人らしい嘘をついて誤魔化している
- 398 ：：2022/12/11(日) 11:13:31.53 ID:JwX9ki960.net
- あおさでしょ
- 399 ：：2022/12/11(日) 11:13:56.36 ID:kQAVm5fO0.net
- 甜麺醤と豆板醤でもいけそうな
- 400 ：：2022/12/11(日) 11:13:59.37 ID:6jOJsM/O0.net
- 豆板醤じゃないのがアレっぽいなw
- 401 ：：2022/12/11(日) 11:14:16.58 ID:+GXTs7KQ0.net
- おまえら一回死んだ方がよさそうだな
- 402 ：：2022/12/11(日) 11:16:07.30 ID:NG+PgcO30.net
- 豆板醤もコチュジャンも味噌と違った風味あるからコレじゃないになるだろ？
- 403 ：：2022/12/11(日) 11:16:28.12 ID:wklR5HiO0.net
- コチュジャン入れてもそんなにおいしくならないような気がする
食う前にお椀に七味唐辛子を入れたほうが普通においしいと思われ
- 404 ：：2022/12/11(日) 11:17:54.03 ID:ky26oMHw0.net
- トッピングは刻みネギと七味で間に合ってます
- 405 ：：2022/12/11(日) 11:17:57.74 ID:HHblFsTZ0.net
- アサリ貝入れろ
- 406 ：：2022/12/11(日) 11:18:01.68 ID:SPjZjY9F0.net
- 最後の仕上げにごま油を入れるといい(´・ω・｀)
- 407 ：：2022/12/11(日) 11:18:39.34 ID:069Yv0p30.net
- >>1
コチジャンスープの作り方なん？(´･ω･`)
- 408 ：：2022/12/11(日) 11:18:41.03 ID:6oStThPT0.net
- 金曜日、豚汁の材料でカレーを作った。
豚バラ、大根、人参、里芋、ゴボウ、玉ねぎ。
美味かった。
- 409 ：：2022/12/11(日) 11:20:03.79 ID:C3LseHY20.net
- 基本は七味唐辛子だなー
大量に食うときはバター入れたり酸味の無い和風キムチ入れたりと変化つけるけど
- 410 ：：2022/12/11(日) 11:21:35.58 ID:nwL8xn+o0.net
- 素材が台無し！
豚バラと味噌だけで良い味になる
- 411 ：：2022/12/11(日) 11:22:42.49 ID:3UlSuxml0.net
- 隠し味にゲロを入れろ
- 412 ：：2022/12/11(日) 11:23:43.65 ID:T/1g8IL80.net
- クソだろ。
- 413 ：：2022/12/11(日) 11:25:34.29 ID:CkspYo1Y0.net
- こういうとこや知恵袋で韓国持ち上げてる気持ち悪い奴ら消してほしいわ
- 414 ：：2022/12/11(日) 11:26:05.20 ID:zcdZUXoc0.net
- 豚汁って豚汁なのか
豚汁なのかどっちなんだよ？
- 415 ：：2022/12/11(日) 11:27:07.30 ID:qDDLWq+p0.net
- >>414
けんちん汁でないことは確か
- 416 ：：2022/12/11(日) 11:27:43.13 ID:bpuSThED0.net
- 鉄腕DASHなぁ最後に見てた唯一の番組だったけど
変な若手と唐突にぶち込む南朝鮮ネタにうんざりして切ったんだよなぁ
- 417 ：：2022/12/11(日) 11:30:25.99 ID:Tk/n42S20.net
- コチュジャンは無いわ
トウチで良い
- 418 ：：2022/12/11(日) 11:31:32.16 ID:eBZIEIOS0.net
- いや酒粕をいれるんだよ
コチュジャンなんかいれたら全部台無しになる
- 419 ：：2022/12/11(日) 11:32:04.89 ID:4D/cY6QL0.net
- 香りが変わるだろ
- 420 ：：2022/12/11(日) 11:32:55.56 ID:GPmsVX2v0.net
- 日本酒ちょっと入れるとおいしいよ
- 421 ：：2022/12/11(日) 11:32:58.62 ID:eBZIEIOS0.net
- >>397
肉食ってなかった説信じてる馬鹿
- 422 ：：2022/12/11(日) 11:33:45.37 ID:eBZIEIOS0.net
- >>397
そもそも韓国には味噌すらないやん
- 423 ：：2022/12/11(日) 11:33:59.03 ID:4I+aUPjl0.net
- 酒粕を入れなさい
旨くなるから
- 424 ：：2022/12/11(日) 11:36:23.07 ID:xC8L48Z90.net
- もう朝鮮アレルギーなので無理です
- 425 ：：2022/12/11(日) 11:37:25.19 ID:1N5SP3PY0.net
- >>58
さつまいも美味しいよ
みりんかと思った
赤味噌ならみりんは合う
コチュジャン？いらね
- 426 ：：2022/12/11(日) 11:38:26.97 ID:TcWxBGcr0.net
- コチュジャンなんか買う訳ないだろ
ステマやめろ
- 427 ：：2022/12/11(日) 11:38:52.25 ID:NFNY6i/W0.net
- コチュジャンより辛みそがいいよ
- 428 ：：2022/12/11(日) 11:39:15.32 ID:2vH1H67R0.net
- 豚汁は七味唐辛子しか認めん。ここ見てる議員、はやく立法しろ。
- 429 ：：2022/12/11(日) 11:42:26.36 ID:Tq0Y4byt0.net
- オソマ
- 430 ：：2022/12/11(日) 11:43:12.80 ID:Jjy11kPj0.net
- 酒粕
白味噌
練りごま
このへん入れると味にふくらみが出る
- 431 ：：2022/12/11(日) 11:43:47.73 ID:f4DUPxJJ0.net
- >>68
ちからうどんに見える
- 432 ：：2022/12/11(日) 11:43:52.35 ID:BPB5xdwn0.net
- トマトケチャップどっさりで欧風スープ(-_-)
- 433 ：：2022/12/11(日) 11:43:57.08 ID:M7uXA31p0.net
- >>397
俺40だけど小学校の時豚汁もうあったぞ
- 434 ：：2022/12/11(日) 11:44:24.84 ID:ILTJw2AN0.net
- >>73
ブタも味噌も無いが
- 435 ：：2022/12/11(日) 11:45:41.65 ID:ILTJw2AN0.net
- >>103
岐阜って大概ミックスされてるよな
さすが関ヶ原
- 436 ：：2022/12/11(日) 11:45:58.61 ID:44C/tq9q0.net
- >>397
30年前に食ってた豚汁や鍋はお母さんのオリジナルだったのか
- 437 ：：2022/12/11(日) 11:46:07.26 ID:PxFLuMxw0.net
- ごま油とみりんと醤油でカエシとして使うといいよ
くっそうまくなる
- 438 ：：2022/12/11(日) 11:46:35.39 ID:8gYw8yLm0.net
- カレールウを入れてご飯にかけて食べると美味い
- 439 ：：2022/12/11(日) 11:47:00.17 ID:MMDGUBv90.net
- 生姜入れるってのいいな温まりそうだし風邪とかに効きそうだし
試してみよ
- 440 ：：2022/12/11(日) 11:47:17.33 ID:pCAn70uM0.net
- 七味をかけるのがデフォだしわざわざ辛味追加しなくてよくね？
- 441 ：：2022/12/11(日) 11:48:38.73 ID:Jmf1FGhC0.net
- 創価学会は犯罪を繰り返す邪教です。
創価学会員にはマニュアルが配られ、日常的に気づかれにくい犯罪を繰り返しています。
マニュアルは脱退者が暴露したものが多数あり、検索ワードに「創価学会 敵対者 マニュアル」などで適当に検索するだけでもたくさん出てきます。
このような邪教を野放しにしてはいけません。創価学会などのカ・ル・ト・宗・教は全てつぶしましょう
（「創価学会」と「カ・ル・ト・宗・教」を同時に書き込むと規制されるので余程クリティカルな書き込みである事が良くわかります。）
- 442 ：：2022/12/11(日) 11:49:17.75 ID:1alb65Np0.net
- 日本の家庭にない調味料言われても
- 443 ：：2022/12/11(日) 11:49:27.21 ID:yi21IDsZ0.net
- ハイミーだな
- 444 ：：2022/12/11(日) 11:49:35.37 ID:tvY/ZoJO0.net
- >>1
死ぬのは嫌だなあ
- 445 ：：2022/12/11(日) 11:50:05.29 ID:cxj0m20e0.net
- 牛乳
- 446 ：：2022/12/11(日) 11:50:12.80 ID:xXLKnAZv0.net
- 狂乱物価なので鍋一杯豚汁作ってあとは漬け物だけの一汁一菜とする
しかし豚肉も高くなっておいそれと手が出なくなった
- 447 ：：2022/12/11(日) 11:50:15.45 ID:tvY/ZoJO0.net
- >>335
いや、とんじる
- 448 ：：2022/12/11(日) 11:50:47.71 ID:tvY/ZoJO0.net
- >>18
徳川家康
- 449 ：：2022/12/11(日) 11:51:57.80 ID:KMSWoyAy0.net
- >>425
赤味噌はからいから白味噌とブレンドして使うかな
甘みを加えたいからみりんでも良いのかも
コチュジャン？いらね
- 450 ：：2022/12/11(日) 11:52:20.57 ID:N+PvfNup0.net
- 丸亀製麺で同じものがって
それTOKIOがプロデュースしてるやつだろ
思いっきり宣伝かつまらん
- 451 ：：2022/12/11(日) 11:54:25.79 ID:PV3siX9p0.net
- 芋入ってる豚汁はきらい
- 452 ：：2022/12/11(日) 11:55:17.45 ID:JX1tLfLe0.net
- 七味入れればいいだけの話だった
- 453 ：：2022/12/11(日) 11:56:13.24 ID:70EfcV6i0.net
- シンプルがベスト
豆腐と揚げの味噌汁最強
- 454 ：：2022/12/11(日) 11:56:28.00 ID:t1SgCggv0.net
- 柚子胡椒が意外に合うんだよな
- 455 ：：2022/12/11(日) 11:56:48.61 ID:ADzW0zCn0.net
- 牛丼屋では豚汁に紅生姜をひとつまみ入れると美味い
- 456 ：：2022/12/11(日) 11:57:01.44 ID:oNySGRR40.net
- 豚肉ってうんち臭いけど
あれって汚い環境で育ってるからだよ、豚骨スープもあれもうんちの成分でしょ
- 457 ：：2022/12/11(日) 11:57:28.15 ID:X9d+Pc7T0.net
- ほんとチョン汚染がひでーな
- 458 ：：2022/12/11(日) 11:57:39.52 ID:70EfcV6i0.net
- あー豚汁か
七味だろ
- 459 ：：2022/12/11(日) 11:57:53.60 ID:nL0wiJ4Y0.net
- 豚汁は味噌汁に豚の油が混ざってるだけ
- 460 ：：2022/12/11(日) 11:59:13.57 ID:KMSWoyAy0.net
- >>450
あー食べた食べた
豚汁うどんなのにスープ残したわ
はなまるうどんでやってた豚汁うどんの方が好みだわ
はなまる今年も豚汁うどんやってくれないかな
- 461 ：：2022/12/11(日) 11:59:25.49 ID:ctAvhTuV0.net
- ごぼう入れなきゃ豚汁の風味は出ない
- 462 ：：2022/12/11(日) 11:59:40.23 ID:vpuxS/It0.net
- これは豚汁なのか？
- 463 ：：2022/12/11(日) 11:59:41.33 ID:fgr1jRh/0.net
- とんじる
ぶたどん
- 464 ：：2022/12/11(日) 12:00:01.40 ID:E6FVPgek0.net
- アステルファムKじゃね？
- 465 ：：2022/12/11(日) 12:01:46.89 ID:Qo4xwUGj0.net
- そんな邪道な豚汁食えるか
- 466 ：：2022/12/11(日) 12:02:01.53 ID:RuaVCyY00.net
- 豚カツ(○とんかつ ✕ぶたかつ)
豚肉(✕とんにく ○ぶたにく)
豚汁(△とんじる △ぶたじる)
- 467 ：：2022/12/11(日) 12:02:38.87 ID:tgOLIfWf0.net
- コチュジャン？
センス無さすぎだろそれ
- 468 ：：2022/12/11(日) 12:03:15.23 ID:ZioyH7Vf0.net
- 普通、一味や七味かけるよね、、、
- 469 ：：2022/12/11(日) 12:03:30.26 ID:SB4ijCxo0.net
- お陰で思い出した
今日は豚汁くうか
- 470 ：：2022/12/11(日) 12:05:07.63 ID:DmFo/cor0.net
- コチュジャンってどうだろう
普通に和食として刻み唐辛子入れればいだけじゃね？
- 471 ：：2022/12/11(日) 12:05:18.41 ID:TucdCNNl0.net
- あたたか味
- 472 ：：2022/12/11(日) 12:07:25.28 ID:anN+Pjdb0.net
- バター
- 473 ：：2022/12/11(日) 12:07:59.01 ID:ug7t3SP+0.net
- 増粘多糖類
- 474 ：：2022/12/11(日) 12:09:57.92 ID:/E/Ln/6j0.net
- 少量のゴマ油じゃないの？
- 475 ：：2022/12/11(日) 12:10:39.27 ID:Ivlu0Gxy0.net
- 豚汁を作る段階でコチュジャンなんて物を入れるとかバカかよ
そんなもので超汚染すんじゃねえよ
通常の手順で作って食う時に七味唐辛子を軽く振るのがベストな
- 476 ：：2022/12/11(日) 12:10:43.40 ID:gmBQcA6E0.net
- ファミマのカップ豚汁好きだわ
- 477 ：：2022/12/11(日) 12:11:14.95 ID:HLvpSDPS0.net
- バターだろ？
- 478 ：：2022/12/11(日) 12:11:42.18 ID:OQ7cL90O0.net
- 知ってる
味の素だろ？
- 479 ：：2022/12/11(日) 12:11:58.36 ID:i+VCTFNy0.net
- スマイル¥0
- 480 ：：2022/12/11(日) 12:15:52.85 ID:qKOZkyL20.net
- 玉ねぎ大量にぶち込んで溶けるまで煮込め
それだけで旨くなる
- 481 ：：2022/12/11(日) 12:16:00.68 ID:lBDXy/s/0.net
- トンスル？
- 482 ：：2022/12/11(日) 12:16:10.84 ID:Jjy11kPj0.net
- >>456
全部ウソ
とれだけ清浄な環境でもオス豚は成熟すると肉にスカトール(うんこのうんこ臭そのもの)が蓄積する
去勢豚やメス豚は臭くならない
とんこつスープがうんこ臭いのは頭骨を煮込むときに歯の隙間にたまった食べカス由来の土壌菌(納豆菌等)が沸騰→消火を繰り返すたびに繁殖して臭くなるだけ
圧力鍋釜で出したスープは臭くならない
- 483 ：：2022/12/11(日) 12:16:21.38 ID:ILTJw2AN0.net
- >>448
天下をたいらげたからな
- 484 ：：2022/12/11(日) 12:17:58.12 ID:bpuSThED0.net
- 辛い物食べるとバカになると言われて育ったけど隣国を見てるとよく分かる
日本人でよかった両親とご先祖に感謝
- 485 ：：2022/12/11(日) 12:18:04.62 ID:imjFHFjo0.net
- 柚子胡椒がいいや
コチュジャンはいいや
- 486 ：：2022/12/11(日) 12:18:41.18 ID:I+kFHgN90.net
- 柚子胡椒
- 487 ：：2022/12/11(日) 12:19:17.35 ID:XO5rXfl20.net
- ウンコが欠かせないニダ！
- 488 ：：2022/12/11(日) 12:20:42.94 ID:kqG0nyQW0.net
- ＞コチュジャン
なんだ、またいつもの「韓国ゴリおし」か・・・
うんざり
- 489 ：：2022/12/11(日) 12:23:29.17 ID:MNiXRDG00.net
- 死ぬほどうまいなら死んどけ
- 490 ：：2022/12/11(日) 12:24:36.52 ID:uFBUfJnj0.net
- >>10
pork soup
- 491 ：：2022/12/11(日) 12:24:49.88 ID:tn89QMp60.net
- マジレスすると昆布茶
- 492 ：：2022/12/11(日) 12:24:57.55 ID:ILTJw2AN0.net
- >>459
今から俺は残酷な事を言うかもしれないが、落ち着いて聞いてくれ
そ れ 、 お 前 の 家 だ け だ ぞ
- 493 ：：2022/12/11(日) 12:25:18.95 ID:BTpvylxi0.net
- みりん
みりん入れたら美味くなるよ
- 494 ：：2022/12/11(日) 12:25:20.77 ID:vO/LbRcv0.net
- 北陸民ならかんずり入れろ
- 495 ：：2022/12/11(日) 12:28:46.09 ID:Gl+n+SIJ0.net
- 豆乳を入れるとなんか満足感も増すぞ
- 496 ：：2022/12/11(日) 12:29:22.08 ID:Z+oAFVSC0.net
- コチュジャンいいね
韓国嫌いだけど食文化が日本より上なのは認めてる
嫌韓の俺が言うんだから間違いない
- 497 ：：2022/12/11(日) 12:31:32.06 ID:Pi23WMgd0.net
- お揚げさん、とか気持ち悪いいいかただな
- 498 ：：2022/12/11(日) 12:32:12.33 ID:bwcbwX4G0.net
- あの国の辛味はなんか合わないのよ
咽る
- 499 ：：2022/12/11(日) 12:32:40.70 ID:SliYhzDO0.net
- 豚汁はそのままで死ぬほど美味いと思うが
- 500 ：：2022/12/11(日) 12:34:35.40 ID:UgzkTv7W0.net
- 北海道ではバター入れる家庭は多い
マジで美味くなる
- 501 ：：2022/12/11(日) 12:34:50.45 ID:zn7cN8dj0.net
- しかし豚汁はバラ肉じゃないとダメだよな
- 502 ：：2022/12/11(日) 12:35:21.81 ID:V+ZRDlj40.net
- アホか
んなもん入れたらチョン汁になっちまうわ
- 503 ：：2022/12/11(日) 12:35:23.06 ID:sRu55Tms0.net
- 酒粕
- 504 ：：2022/12/11(日) 12:37:40.21 ID:fLMjY/uV0.net
- >>1
カレー粉入れようぜ！！
- 505 ：：2022/12/11(日) 12:37:56.79 ID:OADN3a8A0.net
- せっかくのいろんな具材の出汁が台無しだろ
どういう貧乏舌だよ
- 506 ：：2022/12/11(日) 12:39:26.05 ID:rU5ye45x0.net
- それって普段から慣れ親しんでる味だからでしょ！
- 507 ：：2022/12/11(日) 12:41:35.58 ID:u5av/qVQ0.net
- 豚汁にコチュジャンとか入れる奴はチョンだよ
- 508 ：：2022/12/11(日) 12:44:27.64 ID:snLM99aF0.net
- 合成ホルモン残留豚肉
- 509 ：：2022/12/11(日) 12:44:46.16 ID:L0hMD0RP0.net
- 青酸カリだろ
- 510 ：：2022/12/11(日) 12:45:16.24 ID:PK3mSBGr0.net
- コチュジャンなんて入れたら味変わるだろ
死んどけ
- 511 ：：2022/12/11(日) 12:46:12.89 ID:QXW8EoN30.net
- しれっと韓国推し
もーやめて！
- 512 ：：2022/12/11(日) 12:46:21.80 ID:kJf2I2Wd0.net
- >>3
で終わった
- 513 ：：2022/12/11(日) 12:47:17.07 ID:5n5M+1lI0.net
- ヒトカケのバターがオススメ
- 514 ：：2022/12/11(日) 12:47:31.63 ID:zn7cN8dj0.net
- カレーパウダーの万能性
- 515 ：：2022/12/11(日) 12:47:34.63 ID:tgOLIfWf0.net
- >>510
だよね
そこまでして豚汁食べたくないなら別のもの食えばいいのにねぇ…
- 516 ：：2022/12/11(日) 12:48:52.66 ID:ILTJw2AN0.net
- まあ使うなら、コチュジャンじゃなくて豆板醤だよね
そもそもコチュジャンって豆板醤のパクりだしな
- 517 ：：2022/12/11(日) 12:49:22.59 ID:6sHESrd70.net
- じゃがいもに油揚げトドメにコチュジャンて・・・
- 518 ：：2022/12/11(日) 12:52:14.69 ID:5n5M+1lI0.net
- よく見たら最初にほんだしの顆粒ぶち込んでるのか
それなら何でもいいわ
- 519 ：：2022/12/11(日) 12:53:19.14 ID:mAhhu1Jp0.net
- 死にたくないからノーサンキューですわ
- 520 ：：2022/12/11(日) 12:54:52.14 ID:tJ2DeGIp0.net
- 味噌の風味が台無し
- 521 ：：2022/12/11(日) 12:57:03.86 ID:Roi+OwNa0.net
- 少量の酒粕がおいしいよ
- 522 ：：2022/12/11(日) 12:57:11.34 ID:cw3APp8f0.net
- 豚汁は韓国が起源って言われそう
- 523 ：：2022/12/11(日) 12:58:23.18 ID:M+zLsRQW0.net
- >>3
終わってたｗ
- 524 ：：2022/12/11(日) 13:01:09.11 ID:ILTJw2AN0.net
- >>522
と言っても、日本は明治までブタ肉食わなかったんだよな
その辺はどうなるんだろうか
- 525 ：：2022/12/11(日) 13:01:42.65 ID:pLwDLRKu0.net
- ワイが嫌いな鍋
キムチ鍋 魚の風味がわからなくなる
豆乳鍋 魚の風味がわからなくなる
カレー鍋 魚の風味がわからなくなる
トマト鍋 魚の風味がわからなくなる
肉が入った鍋 魚の風味がわからなくなる
- 526 ：：2022/12/11(日) 13:02:48.16 ID:udjUhy0s0.net
- 一味か七味入れるんでお断り
- 527 ：：2022/12/11(日) 13:06:13.31 ID:W0tTFJ0W0.net
- 味の素
- 528 ：：2022/12/11(日) 13:07:35.14 ID:Sn69GKEO0.net
- >>191
コチュジャン入れたくらいで味がわからなくなっちゃう味音痴さんなの？量の調整もできないの？
- 529 ：：2022/12/11(日) 13:08:42.78 ID:7Wuz/BX+0.net
- コチュジャンなんて、チョンじゃあるまいし臭くて食えねぇよ
唐辛子入れたかったらカンズリだろうが
- 530 ：：2022/12/11(日) 13:08:45.25 ID:4zSyJwbc0.net
- 豚汁は豚汁として作れよ
朝鮮人のエサ混ぜたら豚汁じゃなくなるだろ
- 531 ：：2022/12/11(日) 13:08:55.67 ID:9MdcNqF70.net
- すきあらばぶっ込み
- 532 ：：2022/12/11(日) 13:09:28.81 ID:XDmGTN6X0.net
- コチュジャンって甘辛味噌みたいな奴？
豚汁には合わないと思うけど。
- 533 ：：2022/12/11(日) 13:09:54.00 ID:yHDiKzbr0.net
- コチュジャン…？
うまみアップで入れるなら八丁味噌だろ…
- 534 ：：2022/12/11(日) 13:10:38.36 ID:ILTJw2AN0.net
- >>525
見た目はアレだが、カツオの背骨と血合いの入った味噌汁は抜群
- 535 ：：2022/12/11(日) 13:10:52.94 ID:tJ2DeGIp0.net
- >>526
これ
- 536 ：：2022/12/11(日) 13:11:07.98 ID:ILTJw2AN0.net
- >>528
ドロとおんなじだよあんなの
- 537 ：：2022/12/11(日) 13:11:09.74 ID:7Wuz/BX+0.net
- >>524
猪は普通に食ってたんだけど
豚は江戸の最後の方からだね
うまい豚料理が食えるのも薩摩と徳川慶喜のおかげだわ
- 538 ：：2022/12/11(日) 13:13:20.25 ID:ILTJw2AN0.net
- >>537
確か、世界と戦争するようになってからブタ肉の生産が増えたんだよな
- 539 ：：2022/12/11(日) 13:14:10.04 ID:c//sVrAS0.net
- 豚汁にコチュジャンwww
笑わせてくれる
こういうのが嫌われるのに
ちなみにきゅうりをコチュジャンであえてキムチ風にしたのは好き
- 540 ：：2022/12/11(日) 13:16:22.60 ID:Z8NjvfdK0.net
- 柚子胡椒だろ
- 541 ：：2022/12/11(日) 13:17:03.24 ID:mS/ETMP90.net
- 七味でさえ味が変わるから
好みで入れるときには一味なのに
コチュジャンってw
- 542 ：：2022/12/11(日) 13:20:32.18 ID:3GiRBrGs0.net
- コチュジャンって普通に「唐辛子味噌」だろう、中国の「豆板醤」も同じようなもの。
味噌を入れるのは同じなのにまるで特別なように言うなよ。
- 543 ：：2022/12/11(日) 13:20:57.90 ID:R+twwn2n0.net
- >>3
チャーハンもこれ一発で味キマる
- 544 ：：2022/12/11(日) 13:23:18.26 ID:6YAh5KYD0.net
- コチュジャンと合うのは当然
なぜなら豚汁は韓国起源
- 545 ：：2022/12/11(日) 13:24:22.74 ID:Tg64cts60.net
- 八幡屋礒五郎のアレじゃないのか。
- 546 ：：2022/12/11(日) 13:25:11.76 ID:4WFpHYG90.net
- 胡麻油を入れる
- 547 ：：2022/12/11(日) 13:25:56.61 ID:CshZ2lQu0.net
- 和味噌に合わせる辛味は山椒の方が相性がいいな
敢えて足すなら、芝麻醤で味にふくよかさが出る
豆?醤でもいいけど色がね…
- 548 ：：2022/12/11(日) 13:26:31.83 ID:CshZ2lQu0.net
- トウチジャン
- 549 ：：2022/12/11(日) 13:28:24.02 ID:kzz12S3l0.net
- 豚汁に辛みって、ただの舌バカやろ
- 550 ：：2022/12/11(日) 13:28:38.66 ID:OQ7cL90O0.net
- 甜麺醤と読み間違えたわ
なんでもキムチ味にするのやめれば？
- 551 ：：2022/12/11(日) 13:30:10.46 ID:LjhclE2K0.net
- >>4
取り敢えず朝鮮の物を片っ端からぶち込んで試して
一番マシだったのがコチュジャンって事なんだろ
ここずっと日テレは異常なほどの朝鮮ゴリ押し
土曜に朝鮮ポップグループに番組持たせてるしな
マジで気持ち悪い
- 552 ：：2022/12/11(日) 13:30:29.96 ID:7CPp1RlH0.net
- 韓国料理は一切食わない
- 553 ：：2022/12/11(日) 13:30:34.87 ID:AXfV/Kl60.net
- いらねーもん足すな
- 554 ：：2022/12/11(日) 13:30:49.05 ID:/NrP2FA+0.net
- >>549
七味入れない人？
- 555 ：：2022/12/11(日) 13:31:20.06 ID:nescrkAp0.net
- 辛味を足したいなら一味
香りも足したいなら七味
コチュジャンｗ
- 556 ：：2022/12/11(日) 13:32:02.90 ID:CshZ2lQu0.net
- >>554
唐辛子抜きの七味ならね
- 557 ：：2022/12/11(日) 13:32:04.25 ID:FNxGDAhs0.net
- 精液は意外といけるんじゃね？
- 558 ：：2022/12/11(日) 13:32:09.86 ID:r0QXsXhS0.net
- またかよ
だから酒粕だって言ってんじゃん
- 559 ：：2022/12/11(日) 13:32:51.42 ID:kaRwcFW/0.net
- また朝鮮ぶっ込んできやがったｗ
本当に気持ち悪い
- 560 ：：2022/12/11(日) 13:33:11.81 ID:vrFRseSg0.net
- めんつゆかみりん入れろ
ほのかな甘味がつくと大体旨くなる
- 561 ：：2022/12/11(日) 13:34:54.22 ID:vBd/+VE70.net
- 岡田監督？
- 562 ：：2022/12/11(日) 13:35:38.37 ID:w2Paw3xV0.net
- >>397
息を吐くように嘘をつくな
- 563 ：：2022/12/11(日) 13:36:19.41 ID:l0Aqr0ZS0.net
- >>1
コチュジャンなんて入れたらそれはもう豚汁じゃねえよ
- 564 ：：2022/12/11(日) 13:36:22.03 ID:EhgcouvY0.net
- 豚汁にまでぶっ込んできたな
さっき読売テレビ見てたら
キムチ鍋の締めのアレンジを
番組丸々ぶっ込んでたわ
- 565 ：：2022/12/11(日) 13:36:35.97 ID:A2RRJw0j0.net
- インスタントコーヒーだったか
- 566 ：：2022/12/11(日) 13:39:02.35 ID:yHDiKzbr0.net
- >>557
TKGにどうだい？
- 567 ：：2022/12/11(日) 13:40:25.12 ID:Z2ckJntd0.net
- >>516
そう思うわ
- 568 ：：2022/12/11(日) 13:40:44.65 ID:/pgZUjw50.net
- ショウガとゴボウが入ってない豚汁なんて
それただ味噌汁に豚肉入れただけでしょ
豚汁とは言えないよ
- 569 ：：2022/12/11(日) 13:41:01.18 ID:vrFRseSg0.net
- 北も南も壺からの上納金が無くなるかも知れないから焦ってんな
- 570 ：：2022/12/11(日) 13:43:11.67 ID:cobtuxVC0.net
- >>397
(光)
- 571 ：：2022/12/11(日) 13:43:20.14 ID:Z2ckJntd0.net
- >>542
コチュジャンは米
豆板醤は豆
全然ちゃう
- 572 ：：2022/12/11(日) 13:44:19.39 ID:sBSDQjff0.net
- メディアは半島に侵されている
- 573 ：：2022/12/11(日) 13:44:35.01 ID:P3ifXdpY0.net
- 吉野家の豚汁うまい
- 574 ：：2022/12/11(日) 13:46:58.16 ID:/NrP2FA+0.net
- 邪道と言われるだろうけど
豚汁にラー油は好き
- 575 ：：2022/12/11(日) 13:47:18.33 ID:j1Q/9swE0.net
- 豚汁は麦味噌で作るとうまい
- 576 ：：2022/12/11(日) 13:47:41.24 ID:ILTJw2AN0.net
- >>566
チキンジョージ博士が誕生しそうだから止めて
- 577 ：：2022/12/11(日) 13:53:39.04 ID:eTnEUgWK0.net
- しょうが豚汁は本当にうまい
- 578 ：：2022/12/11(日) 13:55:29.55 ID:lejJCtJx0.net
- マジレスすると醤油少々て一味唐辛子少々加えると良い
- 579 ：：2022/12/11(日) 13:56:01.45 ID:n+4NtRJK0.net
- >>397
モランボン魂を感じる
- 580 ：：2022/12/11(日) 13:56:09.26 ID:DRZuMJrv0.net
- ほん出汁とネコブ出汁のダブル出汁にしてるわ
後はごま油とニンニク
- 581 ：：2022/12/11(日) 13:58:24.72 ID:n2rRf4290.net
- そういうのは半分食べてから味変したい人だけ入れる物
- 582 ：：2022/12/11(日) 13:58:59.63 ID:3GiRBrGs0.net
- >>571
日本には米味噌、麦味噌、豆味噌、基本の3種類。 モノを知らないバカに指摘されました。
- 583 ：：2022/12/11(日) 13:59:41.28 ID:0oxILsei0.net
- 食べる前に柚子胡椒多めだろ
- 584 ：：2022/12/11(日) 14:00:13.30 ID:cobtuxVC0.net
- 味噌を変えるだけで普段とは違う豚汁にはなる。旨くなるとは言わないけど。
- 585 ：：2022/12/11(日) 14:00:41.23 ID:/NrP2FA+0.net
- >>581
たしかに
作る段階でコチュジャン溶かすは朝●人しすぎだな
- 586 ：：2022/12/11(日) 14:01:13.88 ID:/L3DvzTP0.net
- それ豚汁とは別の何か
日本のお味噌の風味ぶっ壊すんで
- 587 ：：2022/12/11(日) 14:01:42.12 ID:BoVx1o7+0.net
- 酒粕
- 588 ：：2022/12/11(日) 14:02:34.02 ID:0QeSM6q/0.net
- そもそも豚汁ってかつやでしか飲まない
- 589 ：：2022/12/11(日) 14:04:37.35 ID:iEizReBt0.net
- あーあ台無しだよ
- 590 ：：2022/12/11(日) 14:06:10.31 ID:n+4NtRJK0.net
- とんかつ屋で出てくる豚汁の旨さ
- 591 ：：2022/12/11(日) 14:06:13.67 ID:sjT8pFX30.net
- >>4
ほんとこれ
生姜をおろしていれる
さいこうだわ今日それにしよ
- 592 ：：2022/12/11(日) 14:06:41.62 ID:kzz12S3l0.net
- >>554
入れない
他人が入れるのはとがめないが、食う前に入れるのは腹が立つ
- 593 ：：2022/12/11(日) 14:06:52.51 ID:3GiRBrGs0.net
- >>587
コクが出るよね。
- 594 ：：2022/12/11(日) 14:07:10.70 ID:Y8aqK2Sz0.net
- 少量のカラシだと思ったら違った
まあ辛い調味料はなんでも合いそうだな
- 595 ：：2022/12/11(日) 14:07:28.77 ID:BoVx1o7+0.net
- >>593
うんうん
- 596 ：：2022/12/11(日) 14:08:02.21 ID:qkNEHR2+0.net
- >>1
これはもう豚汁じゃないだろｗｗｗ
- 597 ：：2022/12/11(日) 14:08:36.78 ID:cobtuxVC0.net
- そういえばかつやの期間限定メニューの片側に付いてたタルタルチキンカツって知らないうちにレギュラーメニューになってたな。
- 598 ：：2022/12/11(日) 14:19:29.78 ID:uc9Sb2ns0.net
- テスト
- 599 ：：2022/12/11(日) 14:21:40.11 ID:CEok9YF40.net
- アレな、アレ
良いよなアレ
- 600 ：：2022/12/11(日) 14:22:06.70 ID:A1lA1rKr0.net
- >>4
ほんこれ
コチュジャン入れるぐらいなら豆板醤入れるわ
- 601 ：：2022/12/11(日) 14:22:13.60 ID:R48uvrFO0.net
- 豚汁にはコチュジャンより七味唐辛子をサッと振りかけたいオレはダメなんか？🥺
- 602 ：：2022/12/11(日) 14:22:52.11 ID:+76F8k5n0.net
- 結構死んでたりして
- 603 ：：2022/12/11(日) 14:23:00.76 ID:kzz12S3l0.net
- >>590
奈良のとんかつ屋は豚汁定食すらあるからな
- 604 ：：2022/12/11(日) 14:23:49.30 ID:re+LwyH00.net
- 後で唐辛子入れる方が個々で辛さ調整出来ていい
- 605 ：：2022/12/11(日) 14:25:40.58 ID:ZuEdcc4g0.net
- >>103
最近長芋入れるのハマってる
- 606 ：：2022/12/11(日) 14:26:03.98 ID:07y/tQg70.net
- 難消化性デキストリン
- 607 ：：2022/12/11(日) 14:27:03.99 ID:A1lA1rKr0.net
- >>18
魯山人は生煮えのタニシ食いまくって死んだらしいが
- 608 ：：2022/12/11(日) 14:27:50.95 ID:A1lA1rKr0.net
- >>587
酒粕もいいな
- 609 ：：2022/12/11(日) 14:30:30.77 ID:gt/BuPe40.net
- 唐辛子味噌は中国のものだよ
- 610 ：：2022/12/11(日) 14:36:03.29 ID:3pY0E8Kk0.net
- ごま油だよ
- 611 ：：2022/12/11(日) 14:37:39.26 ID:FlrT9Zih0.net
- >>582
コチュジャンと豆板醤が違うもんて話してんのに何言い出してんの？
- 612 ：：2022/12/11(日) 14:37:44.29 ID:b8GHlhHk0.net
- 七味かけりゃ良いだろ
- 613 ：：2022/12/11(日) 14:38:05.46 ID:mbFpYXlI0.net
- 豆板醤かXO醤の方がコクが段違いだよ
- 614 ：：2022/12/11(日) 14:39:42.58 ID:qkqjllqu0.net
- なんでもキムチ味にして
日本の食文化を破壊するつもりニカ？ｗ
- 615 ：：2022/12/11(日) 14:40:03.06 ID:Ndnpi7Bm0.net
- 宗教上の理由でコチュジャンはNG
- 616 ：：2022/12/11(日) 14:40:26.86 ID:omaKYpax0.net
- 汎用性は豆板醤＞甜麺醤、豆豉醤＞コチュジャン
- 617 ：：2022/12/11(日) 14:40:27.05 ID:c1fQoSo50.net
- 食う時に七味かけるでいいじゃん
それなら辛いのが苦手な人も関係なく食えるし
- 618 ：：2022/12/11(日) 14:41:06.34 ID:j6cae09g0.net
- 味の素できればハイミーを大匙3くらいいれときゃ大抵うまくなるさ
- 619 ：：2022/12/11(日) 14:41:36.56 ID:EWeDAO930.net
- 陳皮多めの七味唐辛子だと思う
- 620 ：：2022/12/11(日) 14:41:53.41 ID:NLMKYl8K0.net
- >>528
頭にダメージきたか？
- 621 ：：2022/12/11(日) 14:42:10.69 ID:64ht5U9C0.net
- 柚子胡椒とか一味とか後入れはするけど先に辛味は入れんかな
- 622 ：：2022/12/11(日) 14:43:23.80 ID:RtVm5MpN0.net
- ニンニク適量
- 623 ：：2022/12/11(日) 14:43:26.16 ID:zF6c5R//0.net
- 一味唐辛子後入れが至高の味
- 624 ：：2022/12/11(日) 14:46:23.08 ID:Q0lvK4910.net
- うんこの香りだー！
- 625 ：：2022/12/11(日) 14:47:03.15 ID:1Alos/hV0.net
- 一億総白痴化ならぬ一億総白丁化？
- 626 ：：2022/12/11(日) 14:47:40.20 ID:GvAcooK+0.net
- ダシやな
- 627 ：：2022/12/11(日) 14:49:02.32 ID:jakxk7NU0.net
- サツマイモよりはコチュジャンの方がマシだわ
サツマイモなんて入れてたら沸騰させた豚汁を頭からかけてやるわ
- 628 ：：2022/12/11(日) 14:49:18.40 ID:MIbsMVGq0.net
- >>397
辛子すらなかった国がなんか言ってる
- 629 ：：2022/12/11(日) 14:50:36.12 ID:GPDVUqn10.net
- うちのカーチャンが絶賛した隠し味はラード
- 630 ：アルデバラン(茸) [JP]：2022/12/11(日) 14:56:57.63 ID:Q0lvK4910.net
- >>397
農作用の牛すら居なかったのに？！
- 631 ：パルサー(三重県) [US]：2022/12/11(日) 14:59:20.22 ID:Zt7uroJN0.net
- 大量の酒粕
- 632 ：バーナードループ(茸) [US]：2022/12/11(日) 15:00:06.58 ID:axGxFVda0.net
- 新潟県のたちばなの豚汁が美味しかった
- 633 ：エウロパ(三重県) [VN]：2022/12/11(日) 15:03:55.17 ID:I7xZ9aO/0.net
- 胡椒
- 634 ：シリウス(茸) [IT]：2022/12/11(日) 15:06:29.42 ID:5/qICDuT0.net
- >>631
それは粕汁なw
- 635 ：木星(光) [US]：2022/12/11(日) 15:08:16.73 ID:OTb7YC8Z0.net
- じゃ死ね
- 636 ：ジャコビニ・チンナー彗星(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 15:09:45.03 ID:ILdMd0J80.net
- あーあ
- 637 ：オリオン大星雲(大分県) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 15:10:16.62 ID:xpryd5wh0.net
- 和食なのにコチジャンとか入れたくない。
- 638 ：海王星(愛知県) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 15:11:29.93 ID:9kvk5iIK0.net
- 辛さが欲しいなら食べる時に一味か七味唐辛子かければいいだろ
- 639 ：アルデバラン(東京都) [CN]：2022/12/11(日) 15:11:47.51 ID:HUBfg29j0.net
- >>632
妙高の？
パンチの効かせたわかりやすい味ではないが、滋味に富む味だよね
- 640 ：バン・アレン帯(大阪府) [JP]：2022/12/11(日) 15:12:13.12 ID:3IzCgyvW0.net
- 豚汁は作るものじゃないと思う
- 641 ：はくちょう座X-1(東京都) [TH]：2022/12/11(日) 15:14:21.83 ID:aI/A2dLi0.net
- 死んでもイヤ
嫁がこんなもの作ったらテーブル引っくり返す
- 642 ：海王星(愛知県) [US]：2022/12/11(日) 15:14:23.43 ID:SFJqc1aP0.net
- 子供が小さいのでコチュジャンは無理
- 643 ：デネブ・カイトス(ジパング) [CA]：2022/12/11(日) 15:15:00.93 ID:grcl2GQo0.net
- コチジャンも良いが青唐辛子味噌を自作するのが最高だぜ
- 644 ：トラペジウム(茸) [US]：2022/12/11(日) 15:15:59.94 ID:OpfN4L/B0.net
- いの一番入れときゃなんでも美味い
- 645 ：ダークエネルギー(北海道) [DE]：2022/12/11(日) 15:19:08.67 ID:PIEwdzMz0.net
- >>10
はい
- 646 ：エリス(三重県) [US]：2022/12/11(日) 15:23:03.25 ID:SDHzoJEq0.net
- 個人的にはコチュジャンより豆板醤の方が美味かったな
- 647 ：アンタレス(富山県) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 15:23:12.05 ID:/71rtZMv0.net
- さらっと朝鮮を混ぜてくる。
- 648 ：ガニメデ(大阪府) [CA]：2022/12/11(日) 15:23:46.45 ID:D48epoA90.net
- チョンのウンコみたいな調味料使うとかアホか！辛くしたいなら七味かけとけや自分好みにブレンドした七味は旨いぞ
- 649 ：：2022/12/11(日) 15:34:14.49 ID:YkE6Y+sO0.net
- BTJL最高
- 650 ：：2022/12/11(日) 15:35:03.89 ID:4ngNwfLi0.net
- コチュジャンより豆板醤のほうがハッキリしてて好き
- 651 ：：2022/12/11(日) 15:37:20.27 ID:CGZIHsax0.net
- コチュジャンとか入れんな チョンか！
いろいろな具材からの出汁が台無しになるだろ クソが
- 652 ：：2022/12/11(日) 15:38:55.25 ID:O8GlOy590.net
- 豚汁(ぶた汁)は酒粕メインで隠し味に味噌^^
- 653 ：：2022/12/11(日) 15:40:18.87 ID:feFYrAEX0.net
- >>3
間違いない
- 654 ：：2022/12/11(日) 15:42:51.59 ID:yp/xWn6f0.net
- >>103
かぼちゃ
- 655 ：：2022/12/11(日) 15:43:04.21 ID:CshZ2lQu0.net
- >>649
えーTNJLでしょー？
- 656 ：：2022/12/11(日) 15:43:26.06 ID:TBnBUrI10.net
- 日本の料理って辛味要素が欠けてんだよね。
鍋ランキングするとキムチが一位になるのは、辛味はそれくらいしかないから。
俺も鍋はキムチとか赤からみたいに辛いのが一番うまいと思う。
豚汁もそうで、辛味がないから足してうまくしようというのは理にかなってる
- 657 ：：2022/12/11(日) 15:44:26.48 ID:KTzYr3DS0.net
- 賤人味噌なんかいらない。
豚汁には最初っから七味があるだろう。
- 658 ：：2022/12/11(日) 15:45:16.02 ID:wU+Vs+9z0.net
- >>16
おれも七味唐辛子のほうがいい
- 659 ：：2022/12/11(日) 15:45:56.04 ID:ndJP/KTy0.net
- >>1
隙あらばチョン
- 660 ：：2022/12/11(日) 15:46:50.80 ID:wU+Vs+9z0.net
- >>651
香りも台無しになるよね
- 661 ：：2022/12/11(日) 15:47:47.71 ID:9HCil2Sz0.net
- 試した事は無いけど相性は良いと思う
コチュジャンには魚醤が使われているから、あの多数のアミノ酸（？）による複雑な味と唐辛子の辛味は、先入観無しに考えれば普通に豚汁には合うだろう
全部が辛くなると言ってる人がいるが、あくまで隠し味だからそうはならない
普段から料理をしない人には隠し味の話をしても伝わらないかな？
- 662 ：：2022/12/11(日) 15:48:41.07 ID:AoBL82W70.net
- 七味唐辛子と生姜があれば豚汁はオッケーよ
- 663 ：：2022/12/11(日) 15:49:43.13 ID:nescrkAp0.net
- >>661
普段から料理する人は
せっかく作った豚汁にゴミを入れるようなことはしません
- 664 ：：2022/12/11(日) 15:49:46.56 ID:0266UlVl0.net
- 火病の原因が唐辛子説あるしな
大量に食べないようにしてるわ
- 665 ：：2022/12/11(日) 15:58:24.98 ID:nFZMpyL00.net
- 死ぬほど美味いなら大腸菌たっぷりのコチュジャン食ったままイッテヨシ
- 666 ：：2022/12/11(日) 15:59:09.93 ID:TK38poCv0.net
- >>652
それ粕汁じゃん
- 667 ：：2022/12/11(日) 15:59:17.68 ID:YBd7ub4W0.net
- どんなにキレイに避けてるつもりでも
電子部品が！？とか衣類が！？とか
実はアレも！？とかだったりする・・・
ホントにショックだよなぁ
- 668 ：：2022/12/11(日) 16:02:17.29 ID:UU3g5reA0.net
- 汚染されてるじゃん
- 669 ：：2022/12/11(日) 16:04:26.21 ID:ZBNCAuHc0.net
- それやべえだろ死ぬんじゃね
だって死ぬほどだろ
- 670 ：：2022/12/11(日) 16:05:30.26 ID:kzz12S3l0.net
- >>656
辛味って痛覚刺激するだけでうまみの要素じゃないから
特に唐辛子
- 671 ：：2022/12/11(日) 16:07:40.30 ID:+Fiyp+Nv0.net
- 初めにショウガを細く切って少量の油で炒めておくんだよ
何がコチュジャンか
冗談も程々にな
- 672 ：：2022/12/11(日) 16:09:46.33 ID:KgDWTBbX0.net
- 干しシイタケ入れるのうちだけなの？ あれが味の決め手だと思ってたわ
- 673 ：：2022/12/11(日) 16:11:11.74 ID:wklR5HiO0.net
- 豚汁定食でご飯おかわり３杯はいけるよな
- 674 ：：2022/12/11(日) 16:11:14.83 ID:6WhREkuq0.net
- 野菜と肉を煮て出汁が出てるから下手に調味料入れず味噌だけのほうが美味くなるよ
- 675 ：：2022/12/11(日) 16:15:35.10 ID:+hz6uhxl0.net
- 豚汁を豚汁の味たらしめる野菜は実はゴボウです。汁の旨さとコクを跳ね上げます。タダの肉味噌汁からちゃんと豚汁になります。
- 676 ：：2022/12/11(日) 16:17:25.40 ID:r/+SjKTT0.net
- なんかtvでは突然「ぶたじる」って言い出したよな
最近はあきらめたのかまた「とんじる」も聞くようになってきたけど
- 677 ：：2022/12/11(日) 16:17:34.46 ID:8602O31n0.net
- ごり推すにしても組み合わせ考えろ
- 678 ：：2022/12/11(日) 16:18:43.54 ID:XMVAs/Ui0.net
- きれいに洗って干したシーツにウンコ付ける様な行為だな
- 679 ：：2022/12/11(日) 16:19:36.49 ID:NZRcOip90.net
- コチュジャンなんかいれない
辛さを欲しければとんがらし入れればいい
- 680 ：：2022/12/11(日) 16:23:39.12 ID:sd+vJJEy0.net
- 唐辛子は一時的に温かくなるけど
その後はその倍冷える
冬に食べるものじゃない
- 681 ：：2022/12/11(日) 16:34:14.73 ID:0IWL/t7G0.net
- コチュジャン？？？ふざけるな
豚汁じゃなくなっちまうだろうが
- 682 ：：2022/12/11(日) 16:36:48.88 ID:x3Pg1/1P0.net
- なんでこのレシピは揚げだけ丁寧に書いてあるの
- 683 ：：2022/12/11(日) 16:38:52.01 ID:A1lA1rKr0.net
- >>656
ぬか漬けとかきんぴらに入れるけど
真っ赤になるまで入れるのは流石にバカ舌過ぎる
>>680
唐辛子をよく食べる国って殆ど南国だしな
食べて汗かいて涼しくするためのものだし
- 684 ：：2022/12/11(日) 16:38:52.70 ID:AoBL82W70.net
- >>672
ウチは入れないけど入れた方が旨味は増すだろうから良いね
- 685 ：：2022/12/11(日) 16:43:36.20 ID:DhdeWvWp0.net
- 長ネギじゃなくて玉ねぎってポピュラーなのか？
- 686 ：：2022/12/11(日) 16:45:55.69 ID:mYLclraX0.net
- >>4
マジでこれ
コチュジャンなんて絶対入れないわ気持ち悪い
- 687 ：：2022/12/11(日) 16:47:52.75 ID:n+PnQwv20.net
- 牛脂だろ
- 688 ：：2022/12/11(日) 16:50:11.54 ID:mnwyCYY50.net
- 読んでないけどエシレバターだろ
- 689 ：：2022/12/11(日) 16:50:55.22 ID:+QKDAMKJ0.net
- なんだ韓国人かｗ
- 690 ：：2022/12/11(日) 16:53:27.78 ID:XfDinAF90.net
- じゃあ死ね(´･ω･`)
- 691 ：：2022/12/11(日) 16:55:37.28 ID:Rr8Nbd7W0.net
- コチュジャン入れたら台無しだろ
- 692 ：：2022/12/11(日) 16:56:50.09 ID:2cKkyZyc0.net
- ラブジュースだろ
- 693 ：：2022/12/11(日) 16:59:07.10 ID:fIAGlHT20.net
- 岡くん
- 694 ：：2022/12/11(日) 17:00:18.73 ID:Vorl1Ep/0.net
- 味噌とコチュジャン、酒、砂糖、ごま油、おろしニンニク混ぜると
サムジャンっていう甘辛い漬けダレになる
焼肉やサムギョプサルのタレにしてよし
野菜スティックやキャベツつけて食べてよしでお試しあれ
- 695 ：大マゼラン雲(千葉県) [US]：2022/12/11(日) 17:03:01.77 ID:ykUdAxoh0.net
- >>10
俺元々横浜だったんだが、子供の頃「ぶたじる」と言ってたよ。
- 696 ：ガニメデ(やわらか銀行) [GB]：2022/12/11(日) 17:03:53.85 ID:RKk4dBvJ0.net
- とん汁って出汁入れなくていいんだってね
いつも入れてたわ。それで美味しくなかったのか
- 697 ：ダークエネルギー(公衆電話) [US]：2022/12/11(日) 17:11:53.68 ID:OR+Xzc5B0.net
- コチュジャンって天然の旨味調味料だからな
味の素の開発者が嫉妬したって自叙伝に買いてあったし
- 698 ：はくちょう座X-1(大阪府) [CN]：2022/12/11(日) 17:12:03.69 ID:W+I/GNji0.net
- はちみつ入れると甘くなります。あっ
- 699 ：アケルナル(SB-Android) [FR]：2022/12/11(日) 17:12:09.36 ID:NXt7QmXK0.net
- そもそも「とん」って何語だよ？
中国語なの？
ぶただろ
- 700 ：ケレス(茸) [US]：2022/12/11(日) 17:14:39.78 ID:IX8cy34T0.net
- 具材をごま油で炒めるが出来上がると香り弱くなってるから仕上げに入れるのがいいかな。
- 701 ：トラペジウム(茸) [GB]：2022/12/11(日) 17:20:34.66 ID:j18sVL/z0.net
- >>675
やっぱ牛蒡だよね
- 702 ：3K宇宙背景放射(栃木県) [US]：2022/12/11(日) 17:25:45.44 ID:A1lA1rKr0.net
- >>699
じゃあ豚骨はぶたぼねって言えよ
- 703 ：ニート彗星(東京都) [DE]：2022/12/11(日) 17:30:53.01 ID:etZ/Yrdu0.net
- >>675
ごぼうは実は海外ではハーブとして扱われている
食欲増進、発汗作用、デトックス効果がある
- 704 ：水メーザー天体(埼玉県) [ﾇｺ]：2022/12/11(日) 17:31:29.98 ID:HZQajRCK0.net
- 七味と長ネギで良いです
鍋の中で味を固定するなんてバカげてる
- 705 ：亜鈴状星雲(新潟県) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 17:32:38.09 ID:sVudGri20.net
- 少量の阿片いれるといいよね
ぶっ飛ぶよ
- 706 ：白色矮星(大阪府) [US]：2022/12/11(日) 17:33:50.94 ID:qZFqrIxM0.net
- 朝鮮に唐辛子が入ったのは、
豊臣の朝鮮出兵のときの加藤清正という説があるが、
民衆にまで使われるようになったのは
第二次世界大戦以降のことである。
日本が朝鮮を管理していたときは
キムチの記録はほとんど無い。
- 707 ：パラス(茸) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 17:35:32.49 ID:pY0dYS2u0.net
- ゴボウが決め手だと思うな。
- 708 ：ソンブレロ銀河(千葉県) [MX]：2022/12/11(日) 17:38:48.98 ID:YzmDlsBy0.net
- そんな事言いそうだと思ったら
予想通りで草
チョンすげえな
- 709 ：デネブ・カイトス(東京都) [US]：2022/12/11(日) 17:38:52.34 ID:Q4SSgO3e0.net
- 群青色の絵の具だろ？
- 710 ：：2022/12/11(日) 17:39:58.76 ID:t1SgCggv0.net
- じゃがいもが入ってるやつも好き
- 711 ：：2022/12/11(日) 17:40:59.71 ID:/evdUHDD0.net
- ゴボウは煮干しみたいに取り出せばいいんだな
- 712 ：：2022/12/11(日) 17:41:48.72 ID:qZFqrIxM0.net
- また、1970年代までは、野菜の漬物は
キムチという名前では意識されておらず
ただ単に漬物であり、ごく一部で
唐辛子を使ったものがあるという程度だった。
- 713 ：：2022/12/11(日) 17:44:17.09 ID:RyDAw0jl0.net
- オソマ
- 714 ：：2022/12/11(日) 17:47:03.25 ID:kzz12S3l0.net
- >>699
養豚場の読み仮名振ってよ
- 715 ：：2022/12/11(日) 17:47:58.72 ID:CKL36BqY0.net
- ぶたじる
- 716 ：：2022/12/11(日) 17:48:45.45 ID:rfH4kPl30.net
- 韓国要素を入れると起源を主張されるぞ
- 717 ：：2022/12/11(日) 17:49:42.72 ID:JI1fVW7X0.net
- 味噌と出汁と具材以外の味は邪魔だ
- 718 ：：2022/12/11(日) 17:50:04.14 ID:n1lpBVkT0.net
- 普通コチュジャンなんて家に無いしあったらそれはもうアレじゃん
別れの原因として認められる
- 719 ：：2022/12/11(日) 17:54:28.04 ID:2Acat8Pr0.net
- とんじる 誤
ぶたじる 正
- 720 ：：2022/12/11(日) 17:55:12.52 ID:RyDAw0jl0.net
- ぶたまん ×
とんまん
- 721 ：：2022/12/11(日) 17:56:29.97 ID:CKL36BqY0.net
- 親の出身地で決まるよね
母親が北海道
だから「ぶたじる」
- 722 ：：2022/12/11(日) 17:57:47.82 ID:RyDAw0jl0.net
- 親が北海道だとオソマをヒンナヒンナって言いながら食べるよねｗ
- 723 ：：2022/12/11(日) 17:58:57.62 ID:e/oPW66e0.net
- ホクホクで冷めるわw
- 724 ：：2022/12/11(日) 17:59:11.48 ID:+AO1FC6c0.net
- >>9
これ
本国と在日の努力の賜物よ
- 725 ：：2022/12/11(日) 17:59:49.67 ID:X8Nx3Os80.net
- >>58
おでんも
- 726 ：：2022/12/11(日) 18:07:46.67 ID:JMstPwbz0.net
- チョンくせぇ！
- 727 ：：2022/12/11(日) 18:10:10.66 ID:TMmjx2sV0.net
- 「ぶたじる」なのか「トンじる」なのか、はっきりしろ。
- 728 ：：2022/12/11(日) 18:10:43.20 ID:BJS9b+p90.net
- >>422
ウンコが有るニダ
- 729 ：：2022/12/11(日) 18:10:55.42 ID:NA7MBhHE0.net
- >>4
辛味がほしかったら普通に唐辛子でいいよな・・・
- 730 ：：2022/12/11(日) 18:11:10.23 ID:3IzCgyvW0.net
- 豚汁にさつまいも入れるの嫌いじゃないよ
- 731 ：：2022/12/11(日) 18:13:27.49 ID:X/ZgmeEc0.net
- >>3
通は味の素（L-グルタミン酸ナトリウム）の他に
5'-リボヌクレオチド二ナトリウムも入れる
- 732 ：：2022/12/11(日) 18:13:52.46 ID:gRkvGKuD0.net
- 米のとぎ汁を使え
- 733 ：：2022/12/11(日) 18:15:04.27 ID:UR24AxjT0.net
- 豚汁は味噌の味がすべて決める
- 734 ：：2022/12/11(日) 18:17:02.23 ID:gRkvGKuD0.net
- >>727
大衆食堂ではブタジルと注文する
メシ大盛りと豚汁は大とブタジルあるいは大ブタ
それ以外はトンジルって言ってる気がする
気がするだけだけど
- 735 ：：2022/12/11(日) 18:18:07.94 ID:NkZb8J6A0.net
- >>1
コチュジャンで全て台無しだよぉ（ ; ; ）
バカ舌をぶっ込まないで下さい、お願いします。
- 736 ：：2022/12/11(日) 18:20:15.28 ID:u6huOxWf0.net
- >>620
見たところ致命傷だね
- 737 ：：2022/12/11(日) 18:25:33.08 ID:6oStThPT0.net
- >>684
グアニル酸の旨味だな。
- 738 ：：2022/12/11(日) 18:27:39.98 ID:NkZb8J6A0.net
- >>528
お好みで一味振って好みの味にするのに、
いきなり辛味噌ぶっ込まないで欲しい。
そして、ベースの味付けに使う米味噌と違う豆板醤なら風味が増して美味そうだけど、
同じ米味噌に唐辛子ぶっ込んだたけの子ちゅじゃん使うなんて蛇足もいいとこ、
たた一味振りかけるだけですむのに、
わざわざ付け足す必要ははあり得ないと思うの。
- 739 ：：2022/12/11(日) 18:40:34.59 ID:/NrP2FA+0.net
- >>718
確かにないな
ぶっちゃけ味も知らん
- 740 ：：2022/12/11(日) 18:41:35.55 ID:cXQevI6O0.net
- >>4
ネトウヨさんちわっす
韓国嫌ってるのは口臭いおっさん達だけっすよ
- 741 ：：2022/12/11(日) 18:45:42.78 ID:6oStThPT0.net
- 口臭いのは朝鮮人だと思う。
- 742 ：：2022/12/11(日) 19:02:43.42 ID:3M3T2nim0.net
- >>3
底辺家庭の味
- 743 ：：2022/12/11(日) 19:06:34.64 ID:mDFsMcaS0.net
- 不味くはならないだろうなとは思うけどコチュジャン入れたら別の料理だよ
あと豚汁にさつまいもも同じで不味くはないだろうけどさつまいもの甘味が溶けたスープはもう豚汁じゃない
- 744 ：ダイモス(茸) [US]：2022/12/11(日) 19:19:55.21 ID:OC6LLU8d0.net
- >>740
いいから国へ帰れ、ヒトもどき
- 745 ：アンドロメダ銀河(北海道) [US]：2022/12/11(日) 19:20:08.37 ID:6ijHalwT0.net
- >>740
口臭がニンニク臭せーチョンが何か言ってるwww
臭っさwww
- 746 ：白色矮星(東京都) [US]：2022/12/11(日) 19:21:49.00 ID:vKm4R/wG0.net
- >>675
同意
- 747 ：ジュノー(大阪府) [US]：2022/12/11(日) 19:22:05.50 ID:hyKc56bE0.net
- 柚子胡椒やな
- 748 ：ダイモス(島根県) [US]：2022/12/11(日) 19:23:45.76 ID:IxTWYr6v0.net
- 豚汁をおいしく作るコツは余計な出汁を入れないこと
豚肉と野菜の出汁で十分
- 749 ：水メーザー天体(兵庫県) [CN]：2022/12/11(日) 19:26:17.11 ID:V5+1ogLn0.net
- 豚汁に唐辛子とかいれんでくれ
- 750 ：水メーザー天体(兵庫県) [CN]：2022/12/11(日) 19:29:01.41 ID:V5+1ogLn0.net
- キムチチゲとズンドブってのがどう違う料理なのか
いまだによくわからないんだけど
なんでもコチュジャンいれるよね
- 751 ：カストル(茸) [ﾇｺ]：2022/12/11(日) 19:32:04.24 ID:3OGYcVJa0.net
- >>748、749
同意
ピリ辛なんて要らん
- 752 ：3K宇宙背景放射(北海道) [US]：2022/12/11(日) 19:32:26.54 ID:mHHB0SqQ0.net
- なはクソですか！？それともはなクソですか！！！？
- 753 ：テンペル・タットル彗星(茸) [GB]：2022/12/11(日) 19:33:29.42 ID:UBzFAB7E0.net
- 少し酒粕入れると美味しいよ
- 754 ：ハービッグ・ハロー天体(宮崎県) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 19:33:58.65 ID:vWaxE9O40.net
- >>750
漢字にすると
韓国風漬物鍋と純豆腐だから
日本でいう、水炊きの豆腐と湯豆腐の豆腐ぐらいの違いじゃね？
お互いポン酢で食べるところは一緒で
- 755 ：レグルス(大阪府) [JP]：2022/12/11(日) 19:35:16.89 ID:lXXCrYKr0.net
- コチュジャンは豆板醤より安くて良い
- 756 ：ソンブレロ銀河(ジパング) [EU]：2022/12/11(日) 19:36:21.01 ID:nDErQHVK0.net
- いりことしいたけの出汁、酒とみりん、醤油を少々
- 757 ：ポラリス(兵庫県) [EU]：2022/12/11(日) 19:37:26.27 ID:isNRdbgv0.net
- 酒粕を入れるんかと思ったわ
- 758 ：金星(京都府) [US]：2022/12/11(日) 19:40:50.31 ID:sDGRUszs0.net
- 余計な事をしたがるのがチヨンクオリテイ。
- 759 ：デネブ・カイトス(鹿児島県) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 19:50:45.26 ID:WYRcClnu0.net
- 豚汁を豚汁と読む奴とは友達にはなれない
- 760 ：地球(やわらか銀行) [AU]：2022/12/11(日) 19:52:02.97 ID:CmRMy1uY0.net
- まぁ七味かけるから辛い味にも合うかもな。
- 761 ：水メーザー天体(兵庫県) [CN]：2022/12/11(日) 19:54:02.84 ID:V5+1ogLn0.net
- 里芋派か大根派かさつまいもか
- 762 ：レグルス(愛知県) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 19:55:00.19 ID:RDqQYUTa0.net
- ねこぶだしってのを少量入れると美味しくなった。
- 763 ：水メーザー天体(兵庫県) [CN]：2022/12/11(日) 19:58:15.22 ID:V5+1ogLn0.net
- あっちじゃ唐辛子大量にざくざくいれるし
スパゲッティも焼きそばもコチュジャン激辛味が人気なんだから
ついていけない
- 764 ：チタニア(ジパング) [DE]：2022/12/11(日) 20:04:05.17 ID:WKcuqmkg0.net
- >>397
チョン()
- 765 ：ポルックス(埼玉県) [US]：2022/12/11(日) 20:05:40.90 ID:1lWmQS7I0.net
- ヒロポン
- 766 ：バン・アレン帯(群馬県) [JP]：2022/12/11(日) 20:06:33.90 ID:SLrB8OPo0.net
- >>742
高級中華で化調使ってない店なんてないぞwww
- 767 ：テチス(茨城県) [US]：2022/12/11(日) 20:18:28.18 ID:rAaAL2RB0.net
- 豆板醤は？
- 768 ：アルビレオ(茸) [GB]：2022/12/11(日) 20:27:12.67 ID:XT7ZTj3W0.net
- >>766
そりゃ世界的にMSGは中華だしの素だからな
味の素社のヒット商品が餃子・焼飯・クックドゥなのみてもわかる
- 769 ：ケレス(東京都) [CN]：2022/12/11(日) 20:37:40.91 ID:F502yydd0.net
- >>397
テコンダー朴で見た
- 770 ：バン・アレン帯(図書館の中の街) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 20:38:41.95 ID:cobtuxVC0.net
- >>740
いつもの(神奈川県)の韓国人
- 771 ：トラペジウム(熊本県) [MX]：2022/12/11(日) 20:40:14.19 ID:zGMoqEAv0.net
- 魔法の粉を使うのか？ｗ
- 772 ：火星(新潟県) [JP]：2022/12/11(日) 20:45:56.67 ID:Hq/wC0870.net
- 牛乳入れるとうまい
- 773 ：プレセペ星団(ジパング) [BR]：2022/12/11(日) 20:54:49.28 ID:yA8c0lCD0.net
- ビターチョコレートを1かけら
- 774 ：トラペジウム(熊本県) [MX]：2022/12/11(日) 20:55:47.97 ID:zGMoqEAv0.net
- 白みそと赤味噌を混ぜるとアレだぞｗ
- 775 ：アリエル(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 20:58:46.21 ID:lREVd/5L0.net
- ケチャップ
- 776 ：カペラ(東京都) [FR]：2022/12/11(日) 20:59:18.87 ID:YY61VqhG0.net
- >>740
韓国推しかアンチ韓国かはまあ色々意見もあると思うけど
口が臭いのはお前の方だと思うぞ
- 777 ：アルデバラン(埼玉県) [EU]：2022/12/11(日) 20:59:52.39 ID:ol5O5YPd0.net
- https://www.jcp.or.jp/akahata/aik21/2021-12-30/2021123002_01_0.html
世界の潮流、の連呼。被害者感情をどうするかの議論が漠然、抽象的。
- 778 ：アリエル(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 21:00:31.84 ID:lREVd/5L0.net
- >>772
分離する
- 779 ：ポルックス(長野県) [US]：2022/12/11(日) 21:03:01.95 ID:vO/LbRcv0.net
- >>727
重箱読みが嫌ならトンジュウになるぞ
- 780 ：タイタン(東京都) [US]：2022/12/11(日) 21:03:12.24 ID:OC78LGbJ0.net
- 今度豆板醤入れて作ってみるかな
豚汁は舞茸とかきのことゴボウたっぷり入れると美味しくなる気がするわ
- 781 ：地球(やわらか銀行) [AU]：2022/12/11(日) 21:07:32.66 ID:CmRMy1uY0.net
- 豚汁はごぼうは必須やと思うわ。
- 782 ：カリスト(東京都) [US]：2022/12/11(日) 21:09:04.31 ID:EEMo81O/0.net
- バター
- 783 ：ハレー彗星(福岡県) [US]：2022/12/11(日) 21:10:42.76 ID:QJbdnfMf0.net
- まずおろしニンニクを香りがたつまで炒めて作り始めるとコクがでて仕上がりが全然違う
辛味は上等な七味を好みでかけて食う方がいいな
- 784 ：ダイモス(埼玉県) [US]：2022/12/11(日) 21:11:11.48 ID:jK8TVuAA0.net
- 小林カツヨがごま油をほんの少し入れるといいって言ってたから本当に少し入れたら旨味が増して良かった
食べる時に一味か七味を入れるからコチュジャンはいらないかな
- 785 ：チタニア(静岡県) [CH]：2022/12/11(日) 21:12:30.89 ID:udisYuRQ0.net
- 後で七味入れるだけで良いだろ
- 786 ：ダークエネルギー(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 21:12:45.30 ID:WOzbkP+h0.net
- 何でもコチュジャン味になるから嫌だ
- 787 ：テチス(福岡県) [JP]：2022/12/11(日) 21:19:26.76 ID:bE2//S440.net
- 韓国人って化学調味料は体に悪いって思って
家で使わないらしいね
味の素やほんだし美味いのになぁ
- 788 ：テチス(福岡県) [JP]：2022/12/11(日) 21:20:35.31 ID:bE2//S440.net
- 豚汁には断然麦味噌だわ！
- 789 ：トリトン(神奈川県) [ﾇｺ]：2022/12/11(日) 21:24:04.77 ID:Kf/CelOF0.net
- >>1
キモイ
- 790 ：ビッグクランチ(宮崎県) [DK]：2022/12/11(日) 21:26:38.41 ID:hNIvg/Ff0.net
- チョチョチョチョーンｗ
- 791 ：プレセペ星団(神奈川県) [ES]：2022/12/11(日) 21:36:41.15 ID:FKMPhTTW0.net
- >>685
基本の豚汁、みたいなレシピを色々比べたら長ネギ＞ネギ類いれない＞玉ねぎだったよ
- 792 ：オベロン(光) [US]：2022/12/11(日) 21:39:59.41 ID:BHGx4kbs0.net
- 酒粕とかの方が美味そうなんだけどなぁ
- 793 ：タイタン(東京都) [US]：2022/12/11(日) 21:41:09.11 ID:OC78LGbJ0.net
- バター入れる人結構多いんだな
今度入れてみるか
- 794 ：ベクルックス(茸) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 21:45:41.67 ID:9bcsNUy20.net
- 味の素じゃねーのかよ
- 795 ：エイベル2218(茸) [US]：2022/12/11(日) 21:45:54.38 ID:1YifLTDd0.net
- それもうコチュジャン汁だよね
日本人が好きな汁ランキングで1位の
- 796 ：プレセペ星団(光) [US]：2022/12/11(日) 21:48:15.44 ID:DkB7nVlv0.net
- 豚肉
こんにゃく
厚揚げ
里芋
人参
白菜
大根
葱
これさえ入ってればご機嫌
- 797 ：ベテルギウス(茸) [US]：2022/12/11(日) 21:48:31.71 ID:WMKzCH0c0.net
- おあげさんってなんだよ
- 798 ：アンドロメダ銀河(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 21:49:01.01 ID:BX5j7X+/0.net
- バファリンの半分だろ
- 799 ：アンドロメダ銀河(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 21:49:53.62 ID:BX5j7X+/0.net
- どーせなら餅とか素麺とかも入れてくれ
- 800 ：カペラ(神奈川県) [JP]：2022/12/11(日) 21:54:31.91 ID:vxfR7xg90.net
- >>60
これよ
- 801 ：ディオネ(神奈川県) [US]：2022/12/11(日) 21:55:40.64 ID:Ru7rgEjq0.net
- 朝鮮語は発音からしてキモいな
- 802 ：地球(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 22:01:05.67 ID:n+9ibDF70.net
- 酒粕を入れると美味しくなる
- 803 ：セドナ(東京都) [US]：2022/12/11(日) 22:15:59.82 ID:8USFru/n0.net
- 覚醒剤だろ？
- 804 ：エウロパ(千葉県) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 22:17:01.14 ID:THan7FjX0.net
- ピーナッツバターを少量溶かすとコクが出る
- 805 ：リゲル(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 22:17:14.35 ID:x4Ncb5i40.net
- キムチ味噌鍋みたいなもんだな
- 806 ：アンタレス(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 22:18:19.01 ID:PDSC6o7z0.net
- 本田美奈子だったかな
豚汁が好きで好きで毎日何杯も飲みまくって
「豚汁を止めないと太れない」と医者に叱られたとTVで話してた
豚汁は太りそうなイメージがあるが、逆なのか
- 807 ：カストル(コロン諸島) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 22:20:58.26 ID:GlnN79QPO.net
- キャッサバを入れる
- 808 ：宇宙の晴れ上がり(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 22:28:10.59 ID:OUMaIYT30.net
- オイスターソースだろ
- 809 ：アルゴル(SB-Android) [US]：2022/12/11(日) 22:31:56.45 ID:Woatxkz30.net
- すりおろしニンニクじゃないのか
- 810 ：エンケラドゥス(東京都) [RU]：2022/12/11(日) 22:32:34.18 ID:HovmoW970.net
- 豚汁っつったら一味だろ
- 811 ：イオ(東京都) [ﾇｺ]：2022/12/11(日) 22:35:08.38 ID:H9+mwUxT0.net
- コチュジャンはないわー
バターもしくは胡麻油はあり
- 812 ：ポルックス(東京都) [US]：2022/12/11(日) 22:42:08.94 ID:GcTyKT1v0.net
- 胡椒
- 813 ：カロン(東京都) [CM]：2022/12/11(日) 22:43:20.27 ID:gnxLMuGB0.net
- チョンの豚汁か？
日本人はそんなの入れなくても充分旨い豚汁を作る
- 814 ：アルデバラン(栃木県) [US]：2022/12/11(日) 23:01:56.26 ID://s7EQ+80.net
- アイボリー色プラ食器で出てきたときの給食感
発泡どんぶりに箸が刺さって、さあ大変
- 815 ：プロキオン(北海道) [EU]：2022/12/11(日) 23:08:20.84 ID:HMyFBIrf0.net
- トン汁じゃなくなるよなあ。
舌ぶっこわれてるんだろうが。
- 816 ：冥王星(福岡県) [US]：2022/12/11(日) 23:15:35.36 ID:niKaATXZ0.net
- デフォで辛いのは味変しづらいからナシだわ
- 817 ：オールトの雲(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 23:19:47.66 ID:U22pRoSw0.net
- >>813
それはもうチョン汁なのよ
- 818 ：セドナ(東京都) [US]：2022/12/11(日) 23:19:52.97 ID:h4AWfwpv0.net
- コチュジャンとかチョン以外は使わんだろ。
まあ豚汁に一味かけたりはするけど
- 819 ：ダイモス(神奈川県) [RO]：2022/12/11(日) 23:20:35.76 ID:UqL6oc2h0.net
- かんずり
- 820 ：バン・アレン帯(大阪府) [US]：2022/12/11(日) 23:21:52.81 ID:sZWBfDWw0.net
- 覚醒剤
- 821 ：バーナードループ(ジパング) [CN]：2022/12/11(日) 23:23:30.89 ID:pu3wVCPH0.net
- >>1
昔若い頃に甜麺醤豆板醤コチュジャンと
それぞれ味噌汁に入れて試したことあるけど
想像通りの味でしかなかったな
日本人の舌には甜麺醤が一番合うかな
- 822 ：ガーネットスター(長野県) [US]：2022/12/11(日) 23:24:55.02 ID:iHrTWlc50.net
- >>740
バーカwwwwww
- 823 ：レグルス(栃木県) [US]：2022/12/11(日) 23:26:09.95 ID:jPo+/k1I0.net
- 食う時に七味かけりゃいいだろ
- 824 ：アクルックス(兵庫県) [RU]：2022/12/11(日) 23:30:38.05 ID:FI0KaR5d0.net
- 彼氏がブタジルって注文してたから別れた
- 825 ：プロキオン(北海道) [EU]：2022/12/11(日) 23:33:34.49 ID:HMyFBIrf0.net
- つくるなら、韓国料理としてつくるのがいいよね。
つくる気ゼロだけど。
日本の鍋とかトン汁に対してメディアつかって影響力行使するのやめてもらっていいですか。
- 826 ：アルデバラン(神奈川県) [US]：2022/12/11(日) 23:33:48.83 ID:tgOLIfWf0.net
- >>824
関西はブタジルだって議論の度にみんな毎回力説してるけど
違うの？
- 827 ：宇宙の晴れ上がり(茸) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/11(日) 23:39:33.07 ID:VSk4xxBZ0.net
- >>823
コチュジャンって辛味だけじゃなくて米麹の甘味もあるからそこが味の複雑さになるってことじゃないの？
味噌で白みそとかも入った合わせ味噌が好きな人もいるし
個人的にはコチュジャンの甘辛い味あんまり好きじゃないから自分は今後も入れないと思うけど
- 828 ：パラス(神奈川県) [EU]：2022/12/11(日) 23:58:15.82 ID:TmDrlPjL0.net
- >>827
豚汁に複雑さは要らない
複雑なら良いものっていう間抜けは意識高い系。つまり生きてる価値ないうじ虫
- 829 ：ガーネットスター(愛知県) [ﾇｺ]：2022/12/12(月) 00:10:04.03 ID:Q+isIwKU0.net
- とにかく一旦常温に戻して食べるとき加熱これで仕上がる。
- 830 ：はくちょう座X-1(埼玉県) [US]：2022/12/12(月) 00:18:47.08 ID:MHNHYCQe0.net
- もうそれ別のメニューじゃねえか
- 831 ：プランク定数(光) [US]：2022/12/12(月) 00:31:56.73 ID:BPAFNtTu0.net
- >>796
味ついてなくね？
- 832 ：高輝度青色変光星(茸) [US]：2022/12/12(月) 00:35:39.76 ID:Ic+sug6g0.net
- チョンやんけ
- 833 ：エンケラドゥス(東京都) [GB]：2022/12/12(月) 00:35:45.92 ID:IHQjMJ1C0.net
- 養老の滝でブタなべ注文したが
トンなべが正解らしかったらしい
豚鍋と書いてあったので分からんかった
- 834 ：赤色超巨星(東京都) [KR]：2022/12/12(月) 00:36:58.82 ID:IHeKMm1U0.net
- キムチﾆﾀﾞ
- 835 ：ニュートラル・シート磁気圏尾部(大阪府) [JP]：2022/12/12(月) 00:39:33.09 ID:rkd3YdSv0.net
- ぶたじる呼びは豚洗った汁みたいでヤダ(´・д・｀)
- 836 ：ジュノー(茸) [US]：2022/12/12(月) 00:41:18.69 ID:nzfJb7LQ0.net
- こういうスレって「酢か塩」ってアレじゃないのか
- 837 ：カノープス(光) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/12(月) 00:43:40.82 ID:W7Ja8OCE0.net
- 電子圧力鍋で一発の
レシピは
- 838 ：ビッグクランチ(埼玉県) [US]：2022/12/12(月) 00:50:41.02 ID:VI2DiZg20.net
- Youkiの海老醤？
- 839 ：セドナ(東京都) [FR]：2022/12/12(月) 00:52:58.77 ID:BH4v81Mf0.net
- これ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
https://www.maruchan.co.jp/news_topics/documents/2108%E3%81%82%E3%81%A4%E3%81%82%E3%81%A4%E7%89%9B%E3%81%99%E3%81%8D%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93.jpg
- 840 ：太陽(東京都) [NO]：2022/12/12(月) 01:01:18.93 ID:QSu7FF1B0.net
- 豚汁にコチュジャンは嫌だなあ
- 841 ：ネレイド(長崎県) [CN]：2022/12/12(月) 01:14:17.82 ID:HHmzIQIl0.net
- 七味かけてるからいらないかな
- 842 ：かに星雲(静岡県) [RO]：2022/12/12(月) 01:17:00.05 ID:kIqSJbpS0.net
- すりおろしにんにくでしょ
- 843 ：プランク定数(宮崎県) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/12(月) 02:20:13.02 ID:ARKdWRw40.net
- >>839
コチュジャン入れると美味しいよな
- 844 ：エッジワース・カイパーベルト天体(茸) [US]：2022/12/12(月) 02:35:30.88 ID:0HeXEXlN0.net
- だしの素
- 845 ：ガニメデ(東京都) [AU]：2022/12/12(月) 02:42:42.13 ID:uzJ5Sd9U0.net
- 隙あらば豚汁にもぶっこみチョン
豚汁には一味唐辛子か七味唐辛子
- 846 ：エウロパ(山形県) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/12(月) 03:05:38.42 ID:bah67HU/0.net
- 国家機密級の隠し味
https://i.imgur.com/ev318Ui.jpg
- 847 ：トラペジウム(光) [US]：2022/12/12(月) 03:14:36.09 ID:6r4P61R90.net
- キムチ入らるんで
- 848 ：デネブ・カイトス(茸) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/12(月) 03:20:26.95 ID:5VYKczeh0.net
- >>740
ネトウヨに口臭持ちが多いのはガチｗ
- 849 ：ハダル(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2022/12/12(月) 03:20:57.30 ID:NpwXso3p0.net
- コチュジャン？味音痴かよ
なんで辛くするんだよ
- 850 ：大マゼラン雲(暗号化された島) [US]：2022/12/12(月) 03:24:19.43 ID:KSDXCtgtO.net
- 南朝鮮人は舌が貧しいからな……
- 851 ：アンタレス(東京都) [NO]：2022/12/12(月) 03:24:53.93 ID:en4XJKap0.net
- そもそも一般家庭にコチュジャンなんて無いだろ
- 852 ：ミラ(光) [GB]：2022/12/12(月) 03:25:05.82 ID:nZUmtlt10.net
- お餅入れてバターのせると美味しい
- 853 ：ハレー彗星(神奈川県) [US]：2022/12/12(月) 03:26:35.10 ID:ztucKfCY0.net
- それ全然味変わってしまうでしょ？
- 854 ：かみのけ座銀河団(愛知県) [US]：2022/12/12(月) 03:26:43.18 ID:WmgkjXoK0.net
- 味変は一味唐辛子でいい
しかも少量
- 855 ：太陽(福岡県) [DE]：2022/12/12(月) 03:29:06.93 ID:4Q15CN2Z0.net
- 豆板醤←認める
甜麺醤←認める
コチュジャン←これいるか？
- 856 ：褐色矮星(茸) [US]：2022/12/12(月) 03:33:47.79 ID:mcMptVf50.net
- >>44
その意味は？
- 857 ：宇宙定数(東京都) [SG]：2022/12/12(月) 03:42:44.41 ID:dKfyOaaH0.net
- もう豚汁じゃねえw
豚肉入りコチュ汁だろ
まあご飯に乗せて食わないとは言わんけど
汁物は全部味変しちまうから
やるとしても後半だろうな
- 858 ：宇宙定数(東京都) [SG]：2022/12/12(月) 03:43:17.21 ID:dKfyOaaH0.net
- >>854
おれも一味がデフォだね
- 859 ：ニュートラル・シート磁気圏尾部(千葉県) [US]：2022/12/12(月) 03:51:39.28 ID:Mx3vPyBv0.net
- 豚汁にコチュジャンとかアホか
味覚障害は一生カップ麺でも食ってろ
- 860 ：プレセペ星団(石川県) [JP]：2022/12/12(月) 04:01:39.84 ID:DAPz0GJn0.net
- 片栗粉でとろみをつけるのか
まじかよ
- 861 ：：2022/12/12(月) 04:07:37.68 ID:YyW1jUVF0.net
- >>600
アホかお前
コチュジャン入れるくらいなら鍋ごと捨てるわ
- 862 ：：2022/12/12(月) 04:10:01.70 ID:pn/kbdHG0.net
- コチュジャンってウンコにしか見えないアレ？
- 863 ：：2022/12/12(月) 04:18:50.38 ID:S5zNQlLX0.net
- >>855
劣化豆板醤だよな
- 864 ：：2022/12/12(月) 04:19:32.69 ID:DQpf51ms0.net
- ぶたじゅう
- 865 ：：2022/12/12(月) 04:36:01.24 ID:NpwXso3p0.net
- 牛丼というのにトンドンとなぜ言わない
トン汁やろ
- 866 ：：2022/12/12(月) 05:15:32.59 ID:UkYLbhww0.net
- 豆板醤
↓
南蛮味噌、唐辛子味噌
↓
コチュジャン
そもそも昔から有るけど豚汁には入れない
- 867 ：：2022/12/12(月) 05:17:23.18 ID:s5+/AfrZ0.net
- コチュジャンは味噌ってより唐辛子入りの塩麹みたいなもんだぞ
- 868 ：：2022/12/12(月) 05:24:18.82 ID:UkYLbhww0.net
- >>867
製法が簡略化してる 豆板醤の製造には数年かかる
そもそもジャンなんて通用しない
南蛮の味噌、唐の辛子を使った味噌 と大昔の日本人が読んだだけ
- 869 ：：2022/12/12(月) 05:26:42.81 ID:s5+/AfrZ0.net
- >>868
豆板醤とコチュジャンは関係ないだろ
豆板醤は空豆味噌だわ
- 870 ：：2022/12/12(月) 05:28:56.79 ID:UkYLbhww0.net
- 豆板醤・・・・・四川省
↓
大昔に唐、南蛮人が持ち込んだ・・・・・南蛮味噌、唐辛子味噌
↓
１８世紀に日本人が持ち込んだ唐辛子で・・・・・コチュジャン
ただ厳密に言うと豆板醤（中国）の前はインドネシアとかか～？ になるけど
キリが無いので製法、料理として確立した四川料理が源流で問題ない
- 871 ：：2022/12/12(月) 06:01:27.23 ID:DGCGWPv30.net
- >>16
俺もそう
美味しいよね
- 872 ：：2022/12/12(月) 06:03:55.52 ID:vTs7RwEL0.net
- スキあらば韓国
- 873 ：：2022/12/12(月) 06:16:18.57 ID:HOBpkjt60.net
- ゴマ油でしょ
- 874 ：：2022/12/12(月) 06:20:04.03 ID:clHDG0Oi0.net
- はぁ～死ねばいいのに
- 875 ：：2022/12/12(月) 06:26:34.97 ID:uOMai90G0.net
- ひょっとして油揚げ入れるのうちだけか？
- 876 ：：2022/12/12(月) 06:29:50.40 ID:UWirM7Ww0.net
- コチュジャン好きだけど結構甘いから豚汁にはどうかな
ゴマ油も合うから豆板醤の方が合いそう
- 877 ：：2022/12/12(月) 06:31:39.51 ID:C+5ddUa30.net
- 四川料理風も旨いよね。
- 878 ：：2022/12/12(月) 06:35:51.67 ID:1QZYmN/p0.net
- 赤味噌で作るレシピ多いけど
うちは白味噌であっさり仕上げてる
- 879 ：：2022/12/12(月) 06:37:16.96 ID:ud2t9PCCO.net
- >>824
ボボブタジル
- 880 ：：2022/12/12(月) 06:52:31.71 ID:pBE7f/Lk0.net
- はあ、一味だろ
- 881 ：：2022/12/12(月) 07:00:37.33 ID:vfzwuWaL0.net
- >>740
な？
ネトウヨおじさんの口臭やばいだろ
- 882 ：：2022/12/12(月) 07:12:28.92 ID:Iv+h2qJm0.net
- 酒粕
- 883 ：：2022/12/12(月) 07:12:50.33 ID:xXSaVhg60.net
- >>18
ふぐを死んでもいいから食べたいっていうのが語源じゃないのか？
死んだやつはたくさんいるよ
- 884 ：：2022/12/12(月) 07:15:27.59 ID:i8cf/5jh0.net
- >>850
ただの味覚障害のヴァカなんでしょうね。マヨラーと同じ。
ましてやジャンル違いの調味料ｗｗｗ
- 885 ：：2022/12/12(月) 07:16:49.11 ID:ZKkc6KJo0.net
- 七味は合うからコチュジャンも合うかもな
けどどちらも味変アイテムとしてそれぞれが好みで入れればいい
味の素は必須
- 886 ：：2022/12/12(月) 07:19:24.58 ID:ZKkc6KJo0.net
- >>727
ぶたじるなんて読み方の地方があるってこのスレで知ったわ
どつちでもいいんじゃね
- 887 ：：2022/12/12(月) 07:20:02.86 ID:epIT/lC80.net
- 国分は嫁がTBSだからなｗ
- 888 ：：2022/12/12(月) 07:21:56.33 ID:U54ZO6nP0.net
- >>865
おまえは狸汁をりじると読むのか？
- 889 ：：2022/12/12(月) 07:22:43.30 ID:jvTrLPfS0.net
- アジのもと?定番はバターかね
- 890 ：：2022/12/12(月) 07:24:17.39 ID:coVvERNG0.net
- >>888
狸汁を話題にすることすらねーだろw
- 891 ：：2022/12/12(月) 07:25:09.98 ID:EJWJw66Y0.net
- 砂糖だろ
なーにがコチジャンだよ、こんなもん七味振ればいいだけだ
最近股南朝鮮ごり押しステマがはびこってきたな
- 892 ：：2022/12/12(月) 07:25:33.91 ID:7jjHQHeC0.net
- 一味も嫌いじゃないけど
甘ったるい白みそも美味しいよな
寒くなったら寒さ補正が１０倍働いてうまい
具 豚 ちくわ こんにゃく しめじ えのき ごぼう
食感で外せないない
- 893 ：：2022/12/12(月) 07:28:09.37 ID:TvVvtMxd0.net
- 酒
- 894 ：：2022/12/12(月) 07:32:22.01 ID:jiPbzcZa0.net
- 最近は麻婆豆腐のレシピもコチュジャンが載ってたりして汚鮮されてる
- 895 ：：2022/12/12(月) 07:37:45.09 ID:coVvERNG0.net
- 汚鮮というかキムチ鍋とかがこんだけ流行ってるあたり日本人自身が欲してるんだろ
- 896 ：：2022/12/12(月) 07:42:20.26 ID:HAAFY0vK0.net
- ネトウヨ大好きな自民党もちょっと邪教持ち込んだしな
- 897 ：：2022/12/12(月) 07:43:18.81 ID:T4CITOaz0.net
- なんJでぶたじるととんじるが喧嘩しているところ見たわ
- 898 ：：2022/12/12(月) 07:44:56.99 ID:wdtZMEhX0.net
- 一旦、冷まして再加熱は一晩たったカレーと一緒だな
- 899 ：：2022/12/12(月) 07:45:00.10 ID:fasP85tg0.net
- >>878
うちは四国だから麦みそだな
- 900 ：：2022/12/12(月) 07:46:09.55 ID:wdtZMEhX0.net
- >>19
量入れすぎだろ。小匙ぐらいじゃね？
- 901 ：：2022/12/12(月) 07:47:27.28 ID:fasP85tg0.net
- そのうち「韓国で人気、チーズがたっぷりの豚汁」とか言い出しかねないな
- 902 ：：2022/12/12(月) 07:51:29.85 ID:BkCDLdHc0.net
- 壁画にも残ってるとおり
豚汁の起源は韓国だからな
- 903 ：：2022/12/12(月) 07:54:55.09 ID:7ldKnhi/0.net
- 豆乳はガチ
トマトジュースは少し別ジャンルになるがこれはこれでうまい
- 904 ：：2022/12/12(月) 07:56:52.28 ID:uHbNec+T0.net
- なんで掃いて捨てる程ラインナップされてる中華味噌じゃなくて朝鮮味噌推しなのかが
気持ち悪いのは良いとして、甜麺とか豆チ醤を少し入れるとグッと美味くなる
この辺は普通に日本の味噌や醤油に近いから違和感無くワンランク上の味が来る
- 905 ：：2022/12/12(月) 07:57:52.57 ID:HdGbfS0R0.net
- 死ぬならやれないわ。七味でいいや。
- 906 ：：2022/12/12(月) 07:59:18.96 ID:cu9i2Ifr0.net
- ウンコなんか入れるなよ
- 907 ：：2022/12/12(月) 08:03:13.55 ID:5axZMyzi0.net
- チャーハンにコーレーグスいれると美味いことに気づいた
- 908 ：：2022/12/12(月) 08:04:47.27 ID:l6KriUj70.net
- >>902
トンスルだもんな！
- 909 ：：2022/12/12(月) 08:08:27.46 ID:V+dbEnJq0.net
- 豚汁をクリームシチューで煮込むと美味しい
- 910 ：：2022/12/12(月) 08:09:06.05 ID:7ldKnhi/0.net
- キムチャーは辛ラーメンにコチュジャン入れて食ってろ
- 911 ：：2022/12/12(月) 08:12:04.72 ID:EQy+M9B00.net
- ステマ禁止法早く作れよ
- 912 ：：2022/12/12(月) 08:15:01.20 ID:5axZMyzi0.net
- コチジャンでもろきゅうというのはどうだろう
- 913 ：：2022/12/12(月) 08:31:46.26 ID:MJd4VZJl0.net
- 酒粕
- 914 ：：2022/12/12(月) 08:34:16.56 ID:gGg8/FSs0.net
- コチュジャンいれたってそんな簡単に辛くならんわ
料理してないだろおまえたち
- 915 ：：2022/12/12(月) 09:18:16.32 ID:oN4ir6nr0.net
- 俺の精子
- 916 ：：2022/12/12(月) 09:26:01.97 ID:NqEgaFUJ0.net
- >>4
だよな
ニンニクを少量入れても美味い
- 917 ：：2022/12/12(月) 09:31:34.72 ID:M+pLsEfq0.net
- ブタジルとトンジルは同じものを指すから大きな問題はない。
ブタドンとトンドンは別物なので話がややこしい。
ということで、このスレはブタドン・トンドン問題を語るスレとします。
以下、豚汁禁止。
- 918 ：：2022/12/12(月) 09:53:56.06 ID:H3C8p9n10.net
- 豆板醤は中国発祥の唐辛子味噌。
コチジャンは朝鮮発祥で麹に唐辛子を入れたもので
甘みはあるが味噌の旨味はない。
コチジャンが嫌なら、豆板醤を使いましょう。
- 919 ：：2022/12/12(月) 09:59:23.56 ID:yqocI5h70.net
- >>696
分とく山のレシピによれば、出汁は野菜と豚肉から出るから要らない、味噌汁8%より味噌は少なくて十分6%となっている。
実際、玉ねぎ、人参、大根から甘みが出るから砂糖や蜂蜜なんて要らないしw、酒粕と牛蒡が風味を濃厚にするから、味噌を多く入れたり醤油を垂らして塩分濃度を高くする事もない。
- 920 ：：2022/12/12(月) 10:29:47.97 ID:Ij1/xWjt0.net
- コチュジャン入れたらもうそれは､チョンジル
- 921 ：：2022/12/12(月) 10:31:31.39 ID:2AOntSJR0.net
- 丸亀の豚汁は飲まない事にするわ。
- 922 ：：2022/12/12(月) 11:07:48.42 ID:79KklnHN0.net
- >>1
トンスル
- 923 ：：2022/12/12(月) 11:12:59.46 ID:TCCZbG7u0.net
- 味がコチュジャンになるから駄目
生姜と柚子の七味だろ
- 924 ：：2022/12/12(月) 11:17:30.58 ID:NbG4IQa+0.net
- BTJR vs BTGL
- 925 ：：2022/12/12(月) 11:18:17.80 ID:7ldKnhi/0.net
- 発酵させたらトンジルアルコールができます
- 926 ：：2022/12/12(月) 11:20:27.99 ID:MJg1eJsK0.net
- にんにくとバター入れてる豚汁ならテレビで見た事ある
なおやろうとは思わなかった
- 927 ：：2022/12/12(月) 11:36:41.51 ID:S1WsaSPo0.net
- 豚汁にジャガイモなんて入ってたらテーブルひっくり返すだろ
- 928 ：：2022/12/12(月) 11:44:59.17 ID:7ldKnhi/0.net
- むしろジャガイモとカレー粉入れてご飯にかけたら美味いと思う
- 929 ：：2022/12/12(月) 11:46:40.61 ID:36oRRdAu0.net
- 殆ど使われていない賞味期限切れのコチュジャンがあったからコンビニで買ってきたインスタントの豚汁に入れたみた
特に変わらないのでもう少し多めに入れてみたら美味しくなくなった
>>1に謝罪と賠償を求めます
- 930 ：：2022/12/12(月) 11:50:18.32 ID:+bJDDRDd0.net
- いろいろ入れたくなるのは料理の失敗
何かを間違った
- 931 ：：2022/12/12(月) 11:52:52.39 ID:LzPwGtrr0.net
- 味噌炒めは豆鼓醤を使うとうまいけど豚汁には使ったことないな
- 932 ：：2022/12/12(月) 11:55:21.78 ID:9nYWswni0.net
- お揚げさんとかクソキモイんだが
油揚げにさん付けんなら、おネギさんとか人参さんにもさん付けやがれ
- 933 ：：2022/12/12(月) 11:56:05.26 ID:Ly5cDu+B0.net
- 死ぬなら入れないわ
- 934 ：：2022/12/12(月) 12:00:21.62 ID:H3C8p9n10.net
- そういえば、ベニテングタケの毒は
味の素に構造が近くて旨味を感じるんだそうだ。
死ぬほど美味しい毒らしい。
- 935 ：：2022/12/12(月) 12:02:42.22 ID:z90DoU+F0.net
- 酒粕を隠し味で
- 936 ：：2022/12/12(月) 12:05:13.57 ID:7ldKnhi/0.net
- >>932
ニンジンさん
ゴボウさん
穴の空いたレンコンさん
- 937 ：：2022/12/12(月) 12:30:47.68 ID:ppRHnuej0.net
- >>934
長野県では塩漬けにして毒抜きをして食うらしい
- 938 ：：2022/12/12(月) 12:33:49.01 ID:FkcFhlch0.net
- >1 ホクホクじゃなくてホカホカだろ？
- 939 ：：2022/12/12(月) 12:49:13.08 ID:OvN6LwMO0.net
- >>4
おろし生姜とおろしニンニク入れると豚汁だけでおかずになる旨さになる
- 940 ：：2022/12/12(月) 12:52:51.98 ID:+uS8Q+CW0.net
- 何かキムチ臭い放送だったよな
- 941 ：：2022/12/12(月) 12:53:17.85 ID:qY2oR+DA0.net
- よくやってるから何も思わん
- 942 ：：2022/12/12(月) 13:00:53.27 ID:FJL+gmwc0.net
- マヨだろ
- 943 ：：2022/12/12(月) 13:07:34.11 ID:ewHy+ddc0.net
- コチュジャン入れたらもう別の料理
- 944 ：：2022/12/12(月) 13:15:01.93 ID:kCwaZOjL0.net
- >>3
終了(ヽ´ω`)
- 945 ：：2022/12/12(月) 13:24:28.59 ID:zFvoaUB70.net
- 大根
- 946 ：：2022/12/12(月) 13:30:25.92 ID:qOrHDj480.net
- >>60
これが正解のスレかと思ったわ
チョン味料のステマかよ
- 947 ：：2022/12/12(月) 13:34:19.58 ID:2aptCzFw0.net
- ゆずこしょうだろ
- 948 ：：2022/12/12(月) 13:36:48.09 ID:v92PaiMz0.net
- ゴボウが好きなのよ
- 949 ：：2022/12/12(月) 14:04:05.95 ID:DA4dQj6Y0.net
- キムチ鍋1位や紅白を見ても分かるように
今韓国は日本への工作を強化している期間中なんだよ。
しばらくはマスコミで韓国製品持ち上げが続くだろうな。
他国にターゲットが移ればまた静かになる。
- 950 ：：2022/12/12(月) 14:05:40.64 ID:DA4dQj6Y0.net
- >>18
メグウィン「全部食ったら死ぬぜー」
- 951 ：：2022/12/12(月) 14:06:02.38 ID:kBar14+f0.net
- うぁー、やっぱりブッコミ案件だったw
開けて損したわ
- 952 ：：2022/12/12(月) 14:25:48.43 ID:BczEzpgs0.net
- 味覇じゃないのか
- 953 ：ジュノー(SB-Android) [DE]：2022/12/12(月) 14:34:32.18 ID:qtWxHjqD0.net
- コチュジャンwww
汚韓(おかん)の味ってか。
気持ち悪いわ。
- 954 ：：2022/12/12(月) 15:50:51.15 ID:7SjopnFr0.net
- 七味だろ普通は…
- 955 ：ベテルギウス(秋) [US]：2022/12/12(月) 16:34:58.21 ID:5axZMyzi0.net
- >>18 フグの肝とかありそうだけど
- 956 ：：2022/12/12(月) 17:07:58.08 ID:3tWOIqIH0.net
- >>949
浸透すべき他国が見つかったとしても日本への工作は終わらないよ。だって数十年間も無条件で韓国を甘やかしてきたという「実績」が日本にはあるからね
- 957 ：：2022/12/12(月) 18:52:02.01 ID:h945G0bH0.net
- コチジャンは入れません
- 958 ：：2022/12/12(月) 18:56:50.99 ID:PA7eKhCV0.net
- コチュジャンなんて普通の家には無いだろ……
- 959 ：：2022/12/12(月) 19:02:30.10 ID:axpAuVAP0.net
- なんでもかんでも辛味入れる奴味障か
- 960 ：：2022/12/12(月) 19:27:53.30 ID:JXJ/kCD60.net
- >>911
法で規制できちゃうレベルのものはステマと呼ぶに値しない
- 961 ：：2022/12/12(月) 19:45:29.99 ID:iFW5Yb6C0.net
- 味噌じゃなくてサムジャンで作れば良いんじゃね
- 962 ：：2022/12/12(月) 19:49:37.02 ID:Ryg8UcNX0.net
- 気分で一味か七味入れるときはあるな
- 963 ：：2022/12/12(月) 20:28:43.50 ID:EsgE+6KX0.net
- 宮城風芋煮の事で「里芋無かったら豚汁じゃん」なんて言ってはいけないぞ😡
- 964 ：：2022/12/12(月) 20:33:02.05 ID:w7Bw/qo40.net
- ラー油でいいだろ
- 965 ：：2022/12/12(月) 20:37:04.57 ID:ZsuOYlcH0.net
- >>388
甘いな 豚汁みたいな四足を入れる時には鰹節や昆布の出汁だと負ける
煮干しこそが豚汁の出汁の肝
- 966 ：：2022/12/12(月) 20:39:03.52 ID:ZsuOYlcH0.net
- >>579
ワラタ
- 967 ：：2022/12/12(月) 20:44:02.42 ID:C+5ddUa30.net
- むしろ、豚汁のときは、豚で出汁が出るから
動物性の鰹節や煮干しは入れても良いが
ほんのりで良ければ入れなくても良い。
昆布は入れた方が良い
- 968 ：：2022/12/12(月) 21:31:40.76 ID:1gMlpLmm0.net
- 豚バラって脂が殆どじゃね？
- 969 ：：2022/12/12(月) 21:33:35.58 ID:C+5ddUa30.net
- 脂のコクもいいものだ。
- 970 ：：2022/12/12(月) 21:55:19.37 ID:0kOga6Oe0.net
- >>397
九州への流れ弾ww
- 971 ：：2022/12/12(月) 22:08:11.86 ID:Br5fmsPg0.net
- >>968
どんな安物バラ肉使ってんだ
- 972 ：：2022/12/12(月) 22:11:52.78 ID:sl7hWwId0.net
- 天武天皇が養豚禁止令(あくまで仏教への建前)出してるくらい九州なんて3世紀くらいから家畜化してるわ
極端に肉食わなかったのは綱吉公下の江戸の街くらいでそれでも『さくら・ぼたん・もみじ』の名称で相当量流通はあった
- 973 ：：2022/12/12(月) 22:12:21.73 ID:7IfRCFtg0.net
- ぶた汁は食べる直前に一味か七味だけでいい
- 974 ：：2022/12/12(月) 22:16:32.42 ID:79zG0ugU0.net
- >>963
豚汁と仙台の芋煮の違いは最初に具材を炒めるか炒めないかではないかな
ちなみに豚汁の芋は里芋の地方の方が多いらしい
- 975 ：：2022/12/12(月) 22:20:09.25 ID:fGeflwVG0.net
- >>72
粕汁ってあるしな
- 976 ：：2022/12/12(月) 22:40:19.04 ID:ghVAWosg0.net
- >>972
天下泰平の江戸時代に鉄砲が進化し大量生産されたのは狩猟のためだからね
- 977 ：：2022/12/12(月) 23:25:11.44 ID:kZwOCrG+0.net
- 💩
- 978 ：：2022/12/12(月) 23:48:12.72 ID:SWm7P+2y0.net
- コチュジャンはコチュジャンで美味いが味噌汁に入れたら
せっかくの味噌が霞んで味が下品になってそれに慣れると馬鹿舌になる
辛みが欲しいなら一味唐辛子か沖縄のコーレーグースなんかがいい
- 979 ：：2022/12/12(月) 23:58:24.95 ID:f4LTJQmg0.net
- コチュジャンなんてほぼ甘味だろ
具材から甘みでてるのにわざわざ砂糖等入れるやついるのか
辛味欲しいなら鷹の爪炙って一本入れとけ
- 980 ：：2022/12/13(火) 00:43:03.59 ID:IlZhAykZ0.net
- >>967
味噌料理のアミノ酸バランス崩すような昆布いれるなんてないな
同様に味の素なども論外
- 981 ：：2022/12/13(火) 01:28:43.53 ID:yvonzeOY0.net
- >>980
昆布出汁の味噌汁なんて普通だろう
- 982 ：：2022/12/13(火) 01:33:22.21 ID:Bid9a5IQ0.net
- そうそう
トッポギとサムゲタンも入れるよな
- 983 ：：2022/12/13(火) 01:35:10.91 ID:IlZhAykZ0.net
- >>981
普通と思ってるなら考え直したほうがいい
味噌とバッティングする出汁素材は昆布
- 984 ：：2022/12/13(火) 01:42:32.57 ID:Msa5odK70.net
- 豚汁に辛味が欲しいのはそうだ。
しかしコチュジャンはない。
味噌と豚の脂で甘く仕上げておいて、そこに一味をぶちまけるから美味いんだ..
- 985 ：：2022/12/13(火) 01:50:11.52 ID:q2bcp2yr0.net
- 味噌が旨味の宝庫だからな
具材3～4種入った豚汁に出汁なんて不要というか無駄というか無用だわ
- 986 ：：2022/12/13(火) 02:14:30.97 ID:YCBsqaSR0.net
- >>980
味噌がグルタミン酸
豚肉からイノシン酸が出るから
まあ、昆布も鰹節も無くて良い
- 987 ：：2022/12/13(火) 02:42:20.66 ID:yvonzeOY0.net
- >>983
味噌汁 だし 昆布 でググりな
- 988 ：：2022/12/13(火) 02:48:08.33 ID:VCUfovtE0.net
- 味の素ガツンといれたらうまいよ
王将の八宝スープみたくなる
- 989 ：：2022/12/13(火) 02:57:44.44 ID:XhaEiGZo0.net
- 味噌汁の出汁が昆布って大富豪か？
- 990 ：：2022/12/13(火) 03:18:03.63 ID:hgOzb7080.net
- だしは
いれんとあかんとこにいれない
いれちゃあかんとこにいれる
この２種がカオスの元凶
- 991 ：：2022/12/13(火) 03:20:36.99 ID:RbdufUUz0.net
- 肉がからむと既存のダシの関係がむずかしいわな。
トン汁はくどくないしどんどん食えるかんじなのも鍋とはちがって濃厚さがないというのありそうだし。
かとといって豚肉野菜ミソだけじゃ、そんなにおいしく仕上がらないってのは容易に想像できる。
味の素でもダシでもこれは必須要素におもえる。
- 992 ：：2022/12/13(火) 03:24:45.97 ID:hgOzb7080.net
- >>991
豚汁作るときの出汁は何でやってる？
- 993 ：：2022/12/13(火) 03:28:34.31 ID:nTdk+mRv0.net
- 味の素とダシを同列に語るアホ来ましたー
- 994 ：：2022/12/13(火) 03:29:44.40 ID:yvonzeOY0.net
- 鰹節と昆布でだしを取ると金持ちかよふざけるな糞が
- 995 ：：2022/12/13(火) 03:38:30.36 ID:RbdufUUz0.net
- >>992
コンブとか鰹節とかとってないような
「ダシの素」かと。
- 996 ：：2022/12/13(火) 03:42:00.32 ID:AheQyZaF0.net
- >>991
豚肉野菜味噌で旨くならない気がしないが…
足らない要素はなんなんだとむしろ聞きたいわ
- 997 ：：2022/12/13(火) 03:45:00.08 ID:RbdufUUz0.net
- >>996
基本、鍋とかわらんからダシ要素なかったらまずい料理でしょ。
肉のダシがつよかった、うまかったら、このあたりいらんかもしれんけど。
- 998 ：：2022/12/13(火) 03:51:20.60 ID:AheQyZaF0.net
- >>997
煮込み料理で出汁が必要なのは半数以下だろ
その変わった概念変えたほうがいいよっていってるの
- 999 ：：2022/12/13(火) 03:52:48.28 ID:RbdufUUz0.net
- >>998
野菜と肉だけでおいしい料理つくれるならダシとかいらんしｗ
おまえがダシをなめすぎ。
- 1000 ：：2022/12/13(火) 03:53:17.65 ID:hgOzb7080.net
- >>995
んじゃ駄目だわ…
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