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好きな鍋料理ランキング 「おでん」「寄せ鍋」を抑えた1位は「すき焼き」←納得いかない 水炊きだろ [837857943]
- 1 ::2023/01/05(木) 20:31:01.10 ID:TB/ItnY90●.net ?PLT(17930)
- https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
プラネット(東京都港区)が鍋料理に関する意識調査を実施したところ、トップは「すき焼き」(54.6%)、2位は「おでん」(50.0%)、
3位は「寄せ鍋」(47.5%)だった。
4位は「しゃぶしゃぶ」(45.2%)、5位は「水炊き」(40.1%)と続く。
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2301/05/l_yk_nabe_00.jpg
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2301/05/l_yk_nabe_01.jpg
鍋料理が好きかどうかという設問では、「とても好き」が29.1%、「好き」が50.5%で、合計すると79.5%となった。
一方「嫌い」は1.9%、「とても嫌い」は0.7%、計2.6%であり、鍋料理が好きな人は圧倒的多数といえる。
好きな鍋の具材では、「白菜」(72.0%)、「豆腐」(63.0%)、「豚肉」(61.7%)、「長ネギ」(57.7%)、「鶏肉」(56.0%)がトップ5となった。
https://image.itmedia.co.jp/business/articles/2301/05/l_yk_nabe_04.jpg
今回の調査はインターネットで実施した。有効回答数は4000人、調査期間は2022年11月10日~11月14日。
https://www.itmedia.co.jp/business/articles/2301/05/news114.html
- 2 ::2023/01/05(木) 20:32:50.40 ID:wne229+m0.net
- おでんは鍋料理じゃないだろ
- 3 ::2023/01/05(木) 20:33:03.53 ID:v+dgqhJ30.net
- 関西だと圧倒的に水炊きになる
スーパーのポン酢コーナーがもの凄い
- 4 ::2023/01/05(木) 20:33:36.61 ID:+pFgA30i0.net
- ネトウヨはキムチ鍋食ってるだろ
- 5 ::2023/01/05(木) 20:33:43.05 ID:+pFgA30i0.net
- 草
- 6 ::2023/01/05(木) 20:33:55.39 ID:TB/ItnY90.net
- >>3
ポン酢美味いよな
- 7 ::2023/01/05(木) 20:34:02.30 ID:cLOTouLm0.net
- >>1
鴨鍋がない
- 8 ::2023/01/05(木) 20:34:04.69 ID:+i18QAju0.net
- キムチ鍋のステマはどうした?
- 9 ::2023/01/05(木) 20:34:18.18 ID:Z3mAmGSo0.net
- すき焼きに白菜は無いよな
ネギは入れるけど
- 10 ::2023/01/05(木) 20:34:53.94 ID:bP300PG40.net
- キムチか担々かな
モツもいいね
- 11 ::2023/01/05(木) 20:35:32.88 ID:Jr7Gxh+x0.net
- モツ鍋除くと特にこれが好きってのはないなwどの鍋も美味い!
- 12 ::2023/01/05(木) 20:36:50.88 ID:v+dgqhJ30.net
- >>10
鍋つーより居酒屋メニューのなんだっけ「煮込み」だっけ
それに近いな、キムチとかモツとか
- 13 ::2023/01/05(木) 20:37:04.52 ID:rDJ8RxPe0.net
- この季節になるとお袋が水炊きを作ってくれるんですよ 毎日毎日ずーっと
俺は鶏肉も豆腐も嫌いだって昔から言っているのに
壊れてるんですよ…
- 14 ::2023/01/05(木) 20:38:37.06 ID:86k1L3Yh0.net
- ラムしゃぶは•́ω•̀)?
- 15 ::2023/01/05(木) 20:38:48.28 ID:pIlOxlNI0.net
- すき焼きとか砂糖をやたら入れる料理が理解できない
- 16 ::2023/01/05(木) 20:39:12.68 ID:86k1L3Yh0.net
- >>7
鰹出汁かね•́ω•̀)?
- 17 ::2023/01/05(木) 20:39:43.96 ID:9iUVckZg0.net
- 時代はちゃんこ鍋だと思うけどなあ
安い材料でスタミナつけないとダメだろう
- 18 ::2023/01/05(木) 20:40:06.75 ID:86k1L3Yh0.net
- >>15
関西風の焼くタイプは本気で旨い
卵の意味がよく分かる(*`・ω・´)
- 19 ::2023/01/05(木) 20:40:07.19 ID:iC6+OrrQ0.net
- キムチ鍋が1位じゃないとかこれ半分陰謀やろ
- 20 ::2023/01/05(木) 20:40:45.36 ID:86k1L3Yh0.net
- >>17
もやしちゃんこの貴乃花部屋かな•́ω•̀)?
- 21 ::2023/01/05(木) 20:40:56.62 ID:OAAqc8g10.net
- 日本の鍋文化は世界最強だろ。すき焼きとか外人は食べたら驚く美味さだし
- 22 ::2023/01/05(木) 20:41:09.17 ID:SIoRsvsm0.net
- 味が濃いのが流行なんだろ
喰った気になるじゃない
- 23 ::2023/01/05(木) 20:41:25.53 ID:9P9ziBsx0.net
- おでんが鍋物って思って無い
- 24 ::2023/01/05(木) 20:41:39.52 ID:HPLzaN780.net
- すき焼きって鍋というよりフライパンな印象
- 25 ::2023/01/05(木) 20:41:41.15 ID:JiKknXkG0.net
- キムチ鍋が一位のはずだろどうした電通の力が衰えたのか
- 26 ::2023/01/05(木) 20:41:53.51 ID:z5N/1yLi0.net
- キムチ鍋食べないと手が震えるよね
- 27 ::2023/01/05(木) 20:42:03.24 ID:9P9ziBsx0.net
- オバタリアンか千代の富士
- 28 ::2023/01/05(木) 20:42:46.12 ID:9iUVckZg0.net
- 薄味で量をたくさん食ったほうが良いんだよ
ゆえにちゃんこ鍋
- 29 ::2023/01/05(木) 20:44:10.81 ID:BpJmSYoG0.net
- すき焼きは甘すぎて食えん
- 30 ::2023/01/05(木) 20:44:44.12 ID:NaQnzCO90.net
- 甘いすき焼きも美味しいのだとわかってきた
やっぱりちゃんとした店だと材料全て美味しい
- 31 ::2023/01/05(木) 20:45:35.97 ID:NLbCwBiw0.net
- 鱈ちりか鶏の水炊きだな
- 32 ::2023/01/05(木) 20:46:04.32 ID:bg1uau/b0.net
- フジテレビのアンケートと違うじゃないですかー
おかしいよインチキだよこんなの
- 33 ::2023/01/05(木) 20:47:14.53 ID:bg1uau/b0.net
- >>15
むしろ福岡風だかの鍋底に1cmの砂糖敷き詰めるあれ食ってみたい
- 34 ::2023/01/05(木) 20:47:24.30 ID:mUNRFTCW0.net
- 寄せ鍋って適当に寄せ集めた具ってことだよな?
- 35 ::2023/01/05(木) 20:48:12.40 ID:yA/m4w1w0.net
- 最初に水なりストレートつゆなりを少量だけ入れてから白菜の芯の部分を放り込んである程度クタクタになるまで煮るんよ。
その後いつものように具と汁を入れてから食べると白菜の甘みでスゲー鍋が旨くなる
- 36 ::2023/01/05(木) 20:49:36.78 ID:LaoNzKEF0.net
- >>17
ちゃんこは全然安上がりじゃないぞ
おまえのそれがなんだが知らんが
- 37 ::2023/01/05(木) 20:50:06.85 ID:ADPlsk5n0.net
- 貧乏な家は本当に水で炊くよなw
後はポン酢まかせ
- 38 ::2023/01/05(木) 20:50:53.32 ID:E3vsXGi70.net
- 湯豆腐好き
- 39 ::2023/01/05(木) 20:51:24.28 ID:9iUVckZg0.net
- >>36
相撲部屋のように
ブランド鶏を使うわけではないからねえ
鶏肉を使えば安くなるだろう
- 40 ::2023/01/05(木) 20:51:31.09 ID:E3vsXGi70.net
- >>37
普通昆布入れるだろ
- 41 ::2023/01/05(木) 20:53:02.01 ID:86k1L3Yh0.net
- >>40
その昆布佃煮にするよな(* 'ᵕ' )☆
- 42 ::2023/01/05(木) 20:53:21.68 ID:EbZoI0Xp0.net
- ボキは湯豆腐。昆布一枚鍋に敷いて、白菜とお豆腐を煮る。
つけ汁は鰹節を入れたしょうゆベースのたれ。
- 43 ::2023/01/05(木) 20:53:39.06 ID:ipezMilu0.net
- 、美味しい!鍋焼きうどんの作り方
1. うどんはざるに入れ、熱湯につけて素早くさばき、水気をきる。
2. 鶏肉は一口大に切る。かまぼこは薄切り、ねぎは斜め切り、ほうれん草はゆでて水気をしぼり5cm長さに切る。
3. 干ししいたけは水でもどし、もどし汁に水を加えて1カップにする。本つゆを加えて鍋に入れ、もどした干ししいたけを20分くらい煮含める。
4. その六尺を締めてた奴は、祭で一番威勢が良かった、五分刈りで髭の、40代の、 ガチムチ野郎だろうと、勝手に想像して、鼻と口に一番臭い部分を押し当て、 思いきり嗅ぎながら、ガチムチ野郎臭ぇぜ!俺が行かせてやるぜ!と絶叫し、マラをいっそう激しく扱く。
5. (4)を沸騰させ、(1)のうどん、(2)の鶏肉を入れ、再び煮立ったら浮いてくるアク、泡をとり、かまぼこ、しいたけ、ねぎ、えびの天ぷらを1人分ずつ入れる。
6. (5)の中央に卵1個を割り落とし、ほうれん草を入れて火を止め、余熱で卵が半熟程度になるまでふたをする。好みで七味唐辛子をふっていただく。
- 44 ::2023/01/05(木) 20:54:00.23 ID:GeG2uhES0.net
- すき焼きはすき焼きだろ 鍋じゃない
- 45 ::2023/01/05(木) 20:54:31.15 ID:86k1L3Yh0.net
- >>43
小麦粉不味いから却下
- 46 ::2023/01/05(木) 20:55:04.24 ID:5juxQYfW0.net
- 前まではすき焼きが一番だった
今はキムチ鍋が一番。因みに鍋の時は米は食わないでビールだけ
多分もっと年取ったら水炊きとか湯豆腐になるんだろうな
キムチ鍋は濃い味と薄味のほんと中間で万人受けするのはわかる
- 47 ::2023/01/05(木) 20:55:49.12 ID:LaoNzKEF0.net
- >>39
そゆ問題じゃなくて両国とか浅草の店そもそも行った事ないの
おまえのちゃんこがよくわかんない
- 48 ::2023/01/05(木) 20:55:52.44 ID:9iUVckZg0.net
- すき焼きとおでんは鍋じゃないよな
独立した系統
- 49 ::2023/01/05(木) 20:56:08.12 ID:mg6aK68v0.net
- これは認める
- 50 ::2023/01/05(木) 20:56:33.80 ID:RWwh0h8Z0.net
- おでん、すき焼き、しゃぶしゃぶは鍋から独立した別の料理だわ
- 51 ::2023/01/05(木) 20:56:38.59 ID:9iUVckZg0.net
- >>47
俺は引退した力士の店の味をコピーしてる
材料も準じて
- 52 ::2023/01/05(木) 20:56:48.85 ID:mg6aK68v0.net
- >>48
鍋を使えばOK
- 53 ::2023/01/05(木) 20:57:39.20 ID:LaoNzKEF0.net
- >>51
んとね、ダシなんだ
こだわりは?
- 54 ::2023/01/05(木) 20:57:55.97 ID:dIl33DIF0.net
- ほぼ2日に1食食ってるのが、サッポロ一番塩ラーメンのスープ鍋だから、何鍋に分類されるのか自分でも分からない
- 55 ::2023/01/05(木) 20:58:00.24 ID:9iUVckZg0.net
- 多くの料理は鍋使うからねえ
- 56 ::2023/01/05(木) 20:58:33.88 ID:B5zRA2D40.net
- チョンパヨ絡みじゃない真っ当なランキング
- 57 ::2023/01/05(木) 20:58:46.04 ID:mg6aK68v0.net
- >>51
基本的に、一般人は力士程、食えんよ
- 58 ::2023/01/05(木) 20:59:34.48 ID:TB/ItnY90.net
- 川越に行くと「ちゃんこ江戸沢」って店によく行ってた
美味かった
久々に行ったら潰れてた( ;∀;)
- 59 ::2023/01/05(木) 20:59:45.13 ID:mg6aK68v0.net
- >>56
これは同意
- 60 ::2023/01/05(木) 21:00:15.37 ID:HM9DO3h80.net
- 鍋は女の食い物
鍋が好きな男はこの世に存在しない
- 61 ::2023/01/05(木) 21:00:22.45 ID:9iUVckZg0.net
- >>57
そりゃそうだが
一般人でも量を食えるから
今時に適した鍋だよ
スタミナつけるときにはつけないといけない
- 62 ::2023/01/05(木) 21:00:41.33 ID:8SZtfZFC0.net
- すき焼きとおでんは鍋料理かと言われると違う気がする
- 63 ::2023/01/05(木) 21:00:57.75 ID:LhIb3HDF0.net
- あれ、キムチが一位じゃないんだw
- 64 ::2023/01/05(木) 21:01:11.93 ID:LaoNzKEF0.net
- >>52
逃げたか
- 65 ::2023/01/05(木) 21:01:13.58 ID:mg6aK68v0.net
- >>61
したらにんにくは?
- 66 ::2023/01/05(木) 21:01:34.48 ID:i44jpFZo0.net
- すき焼きをやった翌日だよ
とことん炎に責められてに崩された焼き豆腐やくたくたになった野菜
そしてバラバラにされた牛肉さん
これを飯の上にのっけたら死刑だな
朝からひれ酒と一緒にやっつけるとがええんや
- 67 ::2023/01/05(木) 21:01:36.32 ID:B5zRA2D40.net
- すき焼きもおでんもカテゴリは鍋料理だから
- 68 ::2023/01/05(木) 21:01:45.58 ID:mg6aK68v0.net
- >>64
(๑'ᴗ'๑)
- 69 ::2023/01/05(木) 21:02:10.56 ID:8h2De8yJ0.net
- おでんは鍋には違和感しか
- 70 ::2023/01/05(木) 21:02:11.69 ID:QvGdCl3/0.net
- 納得いかない。
どこの国でもキムチ鍋が1位。
ネトウヨ汚い卑怯だ。
- 71 ::2023/01/05(木) 21:03:36.35 ID:MjLX8JnT0.net
- >>4
キムチすら食わないよ。
- 72 ::2023/01/05(木) 21:03:37.22 ID:4cfj3JqQ0.net
- https://i.imgur.com/LZpelqA.jpg
- 73 ::2023/01/05(木) 21:03:42.98 ID:9iUVckZg0.net
- >>65
ニンニク臭くならない程度に入れる分には良いんじゃないか
あっさりと食える味であるのが良い
- 74 ::2023/01/05(木) 21:03:59.93 ID:9gRSxxSs0.net
- 水炊きって何が美味いか理解できない
そんな貧しいの喰ってるのは福岡とか?
- 75 ::2023/01/05(木) 21:04:20.89 ID:LaoNzKEF0.net
- >>68
間違った
- 76 ::2023/01/05(木) 21:04:27.02 ID:KStf5wKh0.net
- 食材は何でもいいけど、とにかく鍋にぎゅうぎゅうに詰めて蓋開けたときにしぼんでいくのが好き
- 77 ::2023/01/05(木) 21:04:44.21 ID:mg6aK68v0.net
- >>70
辛みも一因てのは分かるけど、日本の鍋は奥深いのよw
- 78 ::2023/01/05(木) 21:05:47.25 ID:WMNe51Z70.net
- 正月
元旦夜は焼肉
2日目夜はしゃぶしゃぶ
3日目夜はすき焼き
我が家のルーチーン
- 79 ::2023/01/05(木) 21:05:53.49 ID:tVmmY5hf0.net
- すき焼きは「すき焼きの時くらいは良い肉買おう」って用意した牛肉が美味いのであって すき焼きという調理法自体はどうという事もない 醤油と砂糖だしな
- 80 ::2023/01/05(木) 21:05:58.82 ID:LaoNzKEF0.net
- >>70
鍋のあとそれおじやにならんだろ
よって日本の鍋とは違う
- 81 ::2023/01/05(木) 21:06:45.12 ID:gvbl00xV0.net
- シャブシャブとすき焼きは同じくらい好きかな和牛美味いよね
- 82 ::2023/01/05(木) 21:07:12.11 ID:mg6aK68v0.net
- >>73
実際に商売してる人に、素人があれこれ言うのは失礼やね
ただ、個人的に、にんにくの匂いは食欲そそるとは思う
- 83 ::2023/01/05(木) 21:07:20.94 ID:+E9xL2ow0.net
- 水炊きをポン酢で食べるのが最強
- 84 ::2023/01/05(木) 21:07:44.67 ID:8h2De8yJ0.net
- >>79
至言
- 85 ::2023/01/05(木) 21:09:26.98 ID:9iUVckZg0.net
- >>82
それぞれが美味い味を求めて作ってるだろう
料理人が素人を
馬鹿にするのも失礼
- 86 ::2023/01/05(木) 21:10:34.19 ID:I4VU+fkp0.net
- お
コリアハラスメントは止めたのか?w
- 87 ::2023/01/05(木) 21:11:15.95 ID:mg6aK68v0.net
- >>85
なんのw
素人は発想だけで、何も背負った無いしw
- 88 ::2023/01/05(木) 21:11:30.56 ID:CXxhS6e80.net
- 東京の人の鍋って猫も杓子もキムチ鍋なんだよな。東京の知り合い曰く水炊きとかは味にインパクトがないので食べた気しないらしい。
- 89 ::2023/01/05(木) 21:11:34.37 ID:TB/ItnY90.net
- >>83
オレもそれ
すき焼きは滋賀の親戚が近江牛で作ってくれて美味いが何故か腹壊す
- 90 ::2023/01/05(木) 21:11:58.32 ID:64AfSPvN0.net
- >>9
葱は主役級だろ?
- 91 ::2023/01/05(木) 21:12:55.09 ID:mg6aK68v0.net
- >>86
在チョン程度なら、いつでもおちょくるが?w
- 92 ::2023/01/05(木) 21:13:39.87 ID:b6eHN71g0.net
- トムヤムクン
ボルシチ
ポトフ
- 93 ::2023/01/05(木) 21:13:40.57 ID:2Hgj/kpm0.net
- >>1
これが普通だよな
キムチ1位とか、仕込みがバレバレでムカつくわ
- 94 ::2023/01/05(木) 21:13:42.22 ID:877lJJ8U0.net
- キムチ鍋でしょ知ってる
- 95 ::2023/01/05(木) 21:14:44.00 ID:mg6aK68v0.net
- >>88
味ぽんとかあるのに…
- 96 ::2023/01/05(木) 21:16:48.01 ID:B5zRA2D40.net
- >>88
水炊きは中央にデカい湯呑み置いて鰹節と醤油入れておくのよ
そこに鍋のだし汁入れて薄めてそれかけて食うとうまい
- 97 ::2023/01/05(木) 21:16:57.22 ID:2tvwyQA/0.net
- キムチ鍋は傷んだ食材をなんとか処分するためのメニューだから経済的に余裕が出てきたか、食材をダメにしないノウハウが広まったかが理由と思う
- 98 ::2023/01/05(木) 21:17:11.11 ID:X7N2ipGj0.net
- わりと納得のランキング
すき焼きうまいわ
- 99 ::2023/01/05(木) 21:17:17.06 ID:jhOLuP/q0.net
- おでんは鍋ではない件
日本人の感覚はここまでおかしくなったんか
朝鮮鍋がないだけマシか
- 100 ::2023/01/05(木) 21:19:23.13 ID:/4JUBIhr0.net
- 胡麻豆乳か塩鳥の元
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