世間で美味しいと謳われる魚なのに、個人的に不味いと思う魚 [194767121]

1 ：ベンガルヤマネコ(秋田県) [US]：2023/01/10(火) 15:26:59.33 ID:kWXlT9Hh0●.net ?PLT(13001)

sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
魚をおいしく保存する3つのコツ　刺身の「柵（さく）」は何日もつ？
https://article.yahoo.co.jp/detail/6f0983397c1a47e8d8bde87c1bc10b692468f359

2 ：黒(茸) [JP]：2023/01/10(火) 15:27:43.18 ID:HOms1WZm0.net

ブリ

3 ：ヒマラヤン(東京都) [EU]：2023/01/10(火) 15:27:57.49 ID:v3gCs3an0.net

カジキマグロ

4 ：ラ・パーマ(大阪府) [JP]：2023/01/10(火) 15:28:31.54 ID:94rI4h7T0.net

クエ

5 ：ピクシーボブ(埼玉県) [US]：2023/01/10(火) 15:28:33.51 ID:Va3vc6f70.net

ニシンはちょっと苦手

6 ：バリニーズ(青森県) [ES]：2023/01/10(火) 15:28:42.62 ID:eqpfXQDe0.net

白子

7 ：ブリティッシュショートヘア(東京都) [CN]：2023/01/10(火) 15:28:58.33 ID:MXcuKBiI0.net

人魚

8 ：マヌルネコ(群馬県) [US]：2023/01/10(火) 15:29:10.19 ID:HfthTaJY0.net

カツオ（生）

9 ：スノーシュー(ジパング) [CN]：2023/01/10(火) 15:29:10.37 ID:IKDShtqk0.net

マグロ

10 ：ソマリ(福岡県) [DE]：2023/01/10(火) 15:29:35.01 ID:Jp/5pl+n0.net

小骨が多いのは全部ダメだわ

11 ：黒トラ(ジパング) [KR]：2023/01/10(火) 15:29:51.99 ID:20WhU6nW0.net

ぶりっ

12 ：エキゾチックショートヘア(茸) [FR]：2023/01/10(火) 15:30:05.21 ID:SvPQB99k0.net

太刀魚は旨いと思った事無いなあ

13 ：アメリカンワイヤーヘア(宮城県) [DE]：2023/01/10(火) 15:30:11.77 ID:OgZhYCnl0.net

鯛
特に脂の載った養殖の鯛

14 ：カラカル(千葉県) [US]：2023/01/10(火) 15:30:19.58 ID:ArIiHdI10.net

>>2
天然物が苦手

15 ：茶トラ(光) [US]：2023/01/10(火) 15:30:24.51 ID:XXKkxcIr0.net

ブリ

16 ：ラグドール(東京都) [KR]：2023/01/10(火) 15:30:28.23 ID:eciMIcOB0.net

鮟鱇
雲丹
白子
蟹味噌

17 ：バーマン(島根県) [US]：2023/01/10(火) 15:31:04.83 ID:9S1BTznh0.net

今の乱獲でやせ細った魚なんてみんな美味くないだろ

18 ：ヨーロッパヤマネコ(おにぎり) [US]：2023/01/10(火) 15:31:06.11 ID:2Emq8qbr0.net

ホッケ

19 ：エジプシャン・マウ(茸) [CA]：2023/01/10(火) 15:31:14.54 ID:NGXUNa6+0.net

鮎

20 ：アンデスネコ(茸) [CL]：2023/01/10(火) 15:31:16.12 ID:4zxKLEkh0.net

ハモな
貧乏舌の関西人しか食わない

21 ：ベンガルヤマネコ(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 15:31:31.60 ID:hUg3ohFU0.net

タイ

22 ：マレーヤマネコ(大阪府) [SK]：2023/01/10(火) 15:31:32.39 ID:JQ5MtRiQ0.net

マグロの味は舌の敏感な人にしかわからない
俺はわからない

23 ：イエネコ(大阪府) [US]：2023/01/10(火) 15:31:44.27 ID:s0XYOD4J0.net

イワシ

24 ：トンキニーズ(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 15:31:45.45 ID:+V2Tnmr90.net

タイ
そもそも世間も美味しいとは思ってないのかな？
単なる縁起物？

25 ：ヤマネコ(茨城県) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 15:32:15.51 ID:9JYIPD1I0.net

刺身の鮭

26 ：ジャングルキャット(東京都) [US]：2023/01/10(火) 15:32:19.10 ID:mNt/LaCC0.net

フグ
高級だから美味いと思われてるだけ

27 ：：2023/01/10(火) 15:32:46.28 ID:DFLbbcbv0.net

脂が多い白身魚

28 ：：2023/01/10(火) 15:33:17.22 ID:QFnALAPQ0.net

鱚は無理

29 ：：2023/01/10(火) 15:33:19.88 ID:UoONQC6s0.net

ホッケ
大人になって初めて食ったから匂いがダメだった

30 ：：2023/01/10(火) 15:33:37.37 ID:H5M9au/00.net

うなぎ

31 ：：2023/01/10(火) 15:33:41.25 ID:lSjygfxh0.net

鯛とか、コリコリした魚が苦手。子供の頃から硬い食べ物がダメなんだよね。

32 ：：2023/01/10(火) 15:33:50.09 ID:shbfXwb40.net

のどぐろ

33 ：：2023/01/10(火) 15:34:31.72 ID:7TQYqYe60.net

これは

１位　鯛　高い割に身が固い
２位　河豚　高いだけ。まだ鯛のがマシ
３位　赤身のマグロ　生臭いわ　

34 ：：2023/01/10(火) 15:34:45.01 ID:wgobDOZY0.net

ぶりの血合いと皮
にしん

35 ：：2023/01/10(火) 15:35:44.35 ID:4PIQwvKB0.net

サーモン。
但し天然物の焼鮭は除く。

36 ：：2023/01/10(火) 15:35:52.11 ID:Pa3BDoPo0.net

不味いまでは行かないけどイワシかな
小骨多いし焼くと独特な臭いあるし

あと全然美味しいとは思わないのがキビナゴ
舌に刺さるような苦みだけのゴミ

37 ：：2023/01/10(火) 15:36:19.49 ID:gBHAPIPA0.net

たい

38 ：：2023/01/10(火) 15:36:24.08 ID:ViFpJyh20.net

鮟鱇

39 ：：2023/01/10(火) 15:36:26.88 ID:D4t3q8wi0.net

ニシンは子供の頃から食べ慣れてるけどあまり美味しいとは思わない
なんて言うの？油臭い
他の魚は脂がのると美味しいのにニシンは油臭い
身欠にしんなら少しはマシだけど

40 ：：2023/01/10(火) 15:37:00.78 ID:O3ZN2qii0.net

>>8
当たり外れが激しいよね
新しいモノが入る地域でしか買わないな

41 ：：2023/01/10(火) 15:37:14.60 ID:PRP76Dgo0.net

錦織圭のステマ魚

42 ：：2023/01/10(火) 15:37:30.66 ID:JzIKh7M20.net

メリッサ

43 ：：2023/01/10(火) 15:37:39.11 ID:tO5UaB9T0.net

>>33
鯛は焼いてから時間が経ちすぎると固くなるんよ
正月の鯛とかをスーパーで買うとこうなる

44 ：：2023/01/10(火) 15:37:49.01 ID:Pa3BDoPo0.net

ああ、あとニシンがあったな
大味で全然美味いと思えないわ

45 ：：2023/01/10(火) 15:38:23.20 ID:VPpYcElm0.net

大トロ

46 ：：2023/01/10(火) 15:38:36.26 ID:j+RNyPYM0.net

ボラ　
くさい

47 ：：2023/01/10(火) 15:38:37.87 ID:FMBDHged0.net

フナ、コイ

48 ：：2023/01/10(火) 15:38:48.92 ID:4FXNN/it0.net

フグ
不味いとは思わんが特別美味いとも思わん

49 ：：2023/01/10(火) 15:38:53.09 ID:NR2uIREP0.net

>>33
鯛は捌いてから2-3日冷蔵庫で寝かせたら柔らかくなって美味くなるぞ

50 ：：2023/01/10(火) 15:39:03.63 ID:yEy7/aJR0.net

>>1
魚の味を生かすも殺すも作り手しだいだからな

51 ：：2023/01/10(火) 15:39:09.95 ID:Qvn8Fc+s0.net

カツオの刺身、たたきだわ
並んでいると安くて美味そうなので苦手なはずだけどいけるんじゃねえかなと
3年おきに買うがやっぱりダメだわというのをその都度確認させられる

52 ：：2023/01/10(火) 15:39:14.07 ID:aRTB40rp0.net

フグって薬味が美味しいだけ

53 ：：2023/01/10(火) 15:39:35.61 ID:Rq3OAK7i0.net

魚全般苦手、肉に方が良い

54 ：：2023/01/10(火) 15:40:28.32 ID:VjG3YJ6o0.net

鯛
うまくねーよ

55 ：：2023/01/10(火) 15:40:39.75 ID:zuJoj2Ym0.net

鯆鯔鯢

56 ：：2023/01/10(火) 15:40:43.28 ID:NIh+9Wrt0.net

鯉
高級店で食べたけど合わなかったわ

57 ：：2023/01/10(火) 15:41:40.04 ID:gh5+l0Sl0.net

ブリ刺し身
脂強すぎ、食感もにょろくて苦手

でもブリ煮付けは、大好き

58 ：：2023/01/10(火) 15:42:09.95 ID:NQQDzE/K0.net

ノドグロ、アンコウ
安くてもいらない

59 ：：2023/01/10(火) 15:43:51.61 ID:QbI6YM6s0.net

サンマ

60 ：：2023/01/10(火) 15:44:46.17 ID:UTaHaI8V0.net

マグロかなぁ
寿司屋行く度に周りからジト目で見られるが知るか

61 ：：2023/01/10(火) 15:45:11.10 ID:AFwYLin/0.net

ヒラメかな

62 ：：2023/01/10(火) 15:45:25.82 ID:SpI10v3P0.net

フグは鍋にしたら最強レベルで美味いよ

63 ：：2023/01/10(火) 15:45:41.80 ID:KWtUau0E0.net

はたはた
特に卵持ってるメス

64 ：：2023/01/10(火) 15:45:57.17 ID:ZfnirNKi0.net

うなぎ
タレがうまいだけ

65 ：：2023/01/10(火) 15:46:12.04 ID:K+0NVs9x0.net

うなぎだなぁ

66 ：：2023/01/10(火) 15:47:10.43 ID:QfwViTkj0.net

ままかり
これが隣家に米を借りに行くほどの味だって嘘だろ？

67 ：カラカル(千葉県) [US]：2023/01/10(火) 15:48:14.76 ID:ArIiHdI10.net

>>31
歯並び悪い？
おれもその辺嫌い
タンみたいな硬い肉や軟骨っぽい肉も嫌い

68 ：ラグドール(東京都) [US]：2023/01/10(火) 15:48:21.27 ID:czYbpmxY0.net

サーモンかな、臭いが駄目
国内養殖はうまいのあるけど

69 ：セルカークレックス(埼玉県) [US]：2023/01/10(火) 15:48:38.39 ID:10DC69jr0.net

ニシンは別に旨い魚扱いされてないだろ
個人的には鱚が天麩羅種として高評価なのが理解できん
子供の頃からハゼ釣りしてて大人になって初めて鱚の天麩羅食って旨味は薄い、水っぽいでがっかりしたな
ハゼ、ギンポ、メゴチ辺りから二枚は落ちるだろ

70 ：マーブルキャット(東京都) [US]：2023/01/10(火) 15:49:08.29 ID:BvG7eBEe0.net

メカジキとバラムツの見分けが難しくて購入に躊躇する

71 ：ジャガー(神奈川県) [US]：2023/01/10(火) 15:49:09.18 ID:QixghIa00.net

鰯の刺身
白子
雲丹

72 ：ボンベイ(埼玉県) [BR]：2023/01/10(火) 15:49:09.64 ID:Y8mXGO3u0.net

ノドグロ

73 ：セルカークレックス(埼玉県) [US]：2023/01/10(火) 15:49:24.41 ID:10DC69jr0.net

>>46
お前の世間ってｗｗｗ

74 ：ジャガー(千葉県) [TH]：2023/01/10(火) 15:50:03.86 ID:p50MlJCe0.net

>>70
バラムツは市場にでねーよ
あほか

75 ：ジャングルキャット(東京都) [US]：2023/01/10(火) 15:50:21.53 ID:mNt/LaCC0.net

鮭
塩焼きは出されたら食うけど自分からは選ばない。
西京焼きは好きだけど。

76 ：三毛(茸) [US]：2023/01/10(火) 15:51:04.84 ID:NckHl/d00.net

最近魚スレ多いなあ

77 ：ジャガランディ(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 15:51:33.58 ID:Ov120VMR0.net

>>69
秋口のハゼ天はホクホクしてて味甘みしっかりしてて旨いからな
個人的に最強の天ぷら

78 ：イエネコ(東京都) [RU]：2023/01/10(火) 15:53:46.35 ID:UE8oopzg0.net

ポニョ

79 ：ぬこ(茸) [CN]：2023/01/10(火) 15:56:42.23 ID:zqTNdQEH0.net

鮎は苦手だなぁ

80 ：ヒマラヤン(東京都) [US]：2023/01/10(火) 15:58:50.70 ID:66krZzw60.net

スーパーで焼いて売ってるメロカマっていうヤツが好き
だいたい５ｃｍ角くらいのゴロっとしたやつで800円くらいするけど見かけたら買ってしまう・・・

美味しいとされているのに個人的にまずいと思うものは知らない・・・

81 ：スノーシュー(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 15:59:45.80 ID:FUGtAnRf0.net

馬鹿舌かケチって鮮度が悪いのを食ってるのが原因
魚と漁師に失礼

82 ：ライオン(茸) [IR]：2023/01/10(火) 16:01:43.27 ID:/ODtlRvt0.net

大トロほ不味い

83 ：サーバル(長野県) [US]：2023/01/10(火) 16:02:44.73 ID:P9lxHhYm0.net

マグロ

84 ：アフリカゴールデンキャット(岐阜県) [CN]：2023/01/10(火) 16:04:07.74 ID:wVbaoTsQ0.net

トロ

85 ：ピューマ(ジパング) [DK]：2023/01/10(火) 16:05:33.28 ID:b7fi4C3l0.net

ニシン

86 ：コドコド(東京都) [ﾇｺ]：2023/01/10(火) 16:05:57.33 ID:cqD7h8gr0.net

天然の寒ブリは美味いが養殖ブリが不味い

87 ：スノーシュー(和歌山県) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 16:06:05.59 ID:c6q9vrpY0.net

マグロの赤身

88 ：三毛(光) [MA]：2023/01/10(火) 16:09:34.79 ID:2HWkLHkr0.net

そもそも世間でもジャンクフード扱いの魚挙げてる奴ちらほらいて草

89 ：ロシアンブルー(やわらか銀行) [US]：2023/01/10(火) 16:10:42.37 ID:pZR6HU9X0.net

トラフグ
大人だから周りに合わせてるだけ

90 ：黒(東京都) [PL]：2023/01/10(火) 16:10:46.90 ID:Qvn8Fc+s0.net

ハマチとブリってぱっと見は大きささして変わらんじゃない
ハマチでマズいと思ったことないけどブリはアレっての多いし、ちょっとの違いなのに

91 ：ラガマフィン(千葉県) [US]：2023/01/10(火) 16:11:17.13 ID:QWAca5uf0.net

コマイ

92 ：マーゲイ(東京都) [US]：2023/01/10(火) 16:12:56.74 ID:WoFKLL080.net

ブリは鮮度が決め手なのかもな
イナダとかも生臭くてまずいのあるし

93 ：マヌルネコ(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 16:12:58.90 ID:StUuVFGm0.net

フリ

脂が苦手

94 ：ヨーロッパヤマネコ(福島県) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 16:13:56.91 ID:fFZPMpY00.net

青魚

95 ：アジアゴールデンキャット(兵庫県) [US]：2023/01/10(火) 16:14:22.33 ID:CbUZQn2Y0.net

>>2
ブリってかなり好き嫌い激しい魚じゃね？
自分的には至高だと思ってるけど周り嫌いだって奴いっぱいいるわ

96 ：スノーシュー(東京都) [EU]：2023/01/10(火) 16:14:49.94 ID:hUgJmRYz0.net

ブリは脂多くて苦手ヒラマサのが良い

97 ：ジャングルキャット(北海道) [NL]：2023/01/10(火) 16:14:52.24 ID:/8aiWFnn0.net

マグロ血なまぐさくて苦手だったわ

98 ：マーブルキャット(三重県) [JP]：2023/01/10(火) 16:16:04.01 ID:3Fb8QgMA0.net

焼いた鯛は好きだが刺身だと嫌いだわ

99 ：ピクシーボブ(東京都) [US]：2023/01/10(火) 16:16:14.61 ID:1OLplZ/40.net

タラ
銀鱈

100 ：マーゲイ(東京都) [US]：2023/01/10(火) 16:17:17.80 ID:WoFKLL080.net

>>97
マグロは血の味するけど、新鮮なのはそれがうまいんじゃ？
カツオはもっとそんな感じかな

101 ：ユキヒョウ(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 16:17:21.50 ID:C9e7Yjif0.net

マグロ
カツオ

102 ：デボンレックス(栃木県) [HR]：2023/01/10(火) 16:19:13.04 ID:y6BIIJrR0.net

秋刀魚は美味いと言う人が多いから色々と試したけどダメだったな

103 ：スペインオオヤマネコ(東京都) [CA]：2023/01/10(火) 16:20:49.28 ID:wgRwjaFL0.net

>>2
過大評価されてるよな

104 ：ボルネオヤマネコ(茸) [US]：2023/01/10(火) 16:20:55.48 ID:miMgaPES0.net

秋刀魚
鯛

105 ：ぬこ(東京都) [US]：2023/01/10(火) 16:21:16.03 ID:Y7lwubwC0.net

マグロ。
魚の中でと言うより、食い物の中で一番不味い。

106 ：ペルシャ(大阪府) [US]：2023/01/10(火) 16:24:55.88 ID:cy3zNlQt0.net

マグロよりサーモンの方が美味いよね

107 ：ターキッシュアンゴラ(東京都) [US]：2023/01/10(火) 16:25:11.82 ID:58PgXESN0.net

ハモくそまず

108 ：黒トラ(東京都) [EU]：2023/01/10(火) 16:25:13.47 ID:gBfLXgw20.net

魚じゃないけどウニ
磯と潮の香りのするゴム食ってるみたい

109 ：ヤマネコ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 16:25:36.43 ID:5C8WzNAW0.net

ホッケ
臭い

110 ：アメリカンボブテイル(大阪府) [CA]：2023/01/10(火) 16:26:39.70 ID:oy6y4EhM0.net

タラ、たまにびっくりするほど生臭いのがある鍋が台無しになる

111 ：ターキッシュアンゴラ(東京都) [US]：2023/01/10(火) 16:28:42.01 ID:58PgXESN0.net

>>69
ハゼは美味すぎるが
流通してないから世間で美味いと言われてない

112 ：コドコド(東京都) [ﾇｺ]：2023/01/10(火) 16:32:34.71 ID:cqD7h8gr0.net

ブリは赤い血合いのところがすぐに痛むんであれが臭みの原因

113 ：トラ(兵庫県) [FR]：2023/01/10(火) 16:33:22.84 ID:L/F09VIf0.net

>>6
それそれそれ
精子なのに好んで食べるなんてホモかよって

114 ：セルカークレックス(埼玉県) [US]：2023/01/10(火) 16:33:53.45 ID:10DC69jr0.net

>>111
まあ世間的にハゼが旨いと認識されてないのはこっちとしても文句はないんだ
いやそんなこと言ったら鱚が旨いとされてるのも別にいいっちゃいいんだけどもw
まあスレタイ的に鱚を挙げる中での対比ってことですよ
やーハゼ旨いよね
あと二回分くらいしか残ってないよ

115 ：スミロドン(ジパング) [NO]：2023/01/10(火) 16:44:42.61 ID:vHfb6MU80.net

タラちゃん

116 ：：2023/01/10(火) 16:46:04.32 ID:PqRapu3A0.net

ノドグロ
正確にはちゃんとしたノドグロを食べたことがないから正しい評価ができない
回転寿司ならハマチ以下

117 ：：2023/01/10(火) 16:47:36.38 ID:nlQpcijl0.net

生しらす
なにがうまいんだあれ

118 ：：2023/01/10(火) 16:50:53.52 ID:nlQpcijl0.net

>>116
母方の実家が山陰だから帰省でよく出てきたけど塩焼き煮付け一夜干しで食うもので生はもったいない気がする

119 ：：2023/01/10(火) 16:51:22.59 ID:+It1WAGu0.net

ホッケ

120 ：：2023/01/10(火) 16:52:22.12 ID:877XXDRo0.net

>>12
俺も太刀魚駄目だ
だいたい臭い

121 ：：2023/01/10(火) 16:52:37.17 ID:bQA3mTM60.net

雷魚

122 ：：2023/01/10(火) 16:52:59.50 ID:giEZa/390.net

ブリとかワラサとかイナダは自分で釣ってちゃんと血抜きすると美味いゾ！

123 ：：2023/01/10(火) 16:53:14.35 ID:W2Wvznb70.net

サーモンは嫌い。
塩引き鮭は好き。

124 ：：2023/01/10(火) 16:55:29.08 ID:94rI4h7T0.net

>>120
俺もずっと無理だったがそれなりにお高い寿司屋で焼いたタチウオ食ったら美味かった
鮮度と目利きと調理によるんじゃね？

125 ：：2023/01/10(火) 17:02:47.24 ID:CUqLXTOu0.net

ホッケ。

126 ：：2023/01/10(火) 17:03:45.16 ID:sMddDX6W0.net

タラ

127 ：：2023/01/10(火) 17:04:13.86 ID:KESwNMNB0.net

サバ缶含む鯖
何しても臭いが無理

128 ：：2023/01/10(火) 17:04:43.01 ID:19hthEY40.net

タチウオ

129 ：：2023/01/10(火) 17:05:23.29 ID:MCzUvdTC0.net

メルルーサ

130 ：：2023/01/10(火) 17:05:31.37 ID:rYMb4zMb0.net

ハマチ

131 ：：2023/01/10(火) 17:10:04.36 ID:siXd8jej0.net

サーモンも過大評価だと思う　

132 ：：2023/01/10(火) 17:10:10.37 ID:6zNkgG9u0.net

ブリが不味いとか言ってるやつは太平洋側の人間だろ

133 ：：2023/01/10(火) 17:11:04.21 ID:SPM93E6/0.net

鯛とフグ
何が美味いのかわからん

134 ：：2023/01/10(火) 17:12:26.82 ID:kWXlT9Hh0.net

>>131
通ぶっている訳ではないんだが、シャケとサーモンは全然違うぞ。
新潟の村上で捕れる新巻き鮭は格別の旨さだぞ。

135 ：：2023/01/10(火) 17:13:29.14 ID:kAnenJB/0.net

金目鯛

136 ：：2023/01/10(火) 17:13:34.11 ID:siXd8jej0.net

後は食べる時期と調理しだいだと思う

137 ：：2023/01/10(火) 17:14:24.23 ID:PqRapu3A0.net

>>134
そういう鮭が美味いのはわかるが、スーパーの冷凍の切り身は不味いんじゃ

138 ：：2023/01/10(火) 17:14:26.20 ID:FJTlDUGp0.net

ホッケ
キンメダイ

139 ：：2023/01/10(火) 17:14:31.50 ID:Msz87lqi0.net

フグは鍋はよいが
ふぐ刺しはあんな薄いの食う位なら
違う刺身食うわ

140 ：：2023/01/10(火) 17:14:49.43 ID:siXd8jej0.net

>>134
それは理解してる　鮭系だとサクラマスが好きだな

141 ：：2023/01/10(火) 17:15:10.68 ID:z69xo5hN0.net

> カツオ（生）
時期と鮮度と産地で違う
トロカツオ（生）はウマいときは本マグロを超える

142 ：：2023/01/10(火) 17:16:37.20 ID:3sGZ+Czf0.net

>>91
世間では「骨ごと食え」と言われてるけど
骨は硬くてとても食えた代物ではない
ほぐせばそれなりにうまいよ

143 ：デボンレックス(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 17:18:14.34 ID:+dDzs/Q70.net

美味いと言われて味がないのは多けれど
美味いと言われてるもので不味いまで飛びぬけるのはなかなか難問

韓国のエイを腐らせた奴とか
シュールストレミング
くらいじゃないかｗｗ
食ったことないが想像できる

144 ：ジャングルキャット(東京都) [JP]：2023/01/10(火) 17:18:31.89 ID:xhNVVcUt0.net

ホッケ
親が釣り趣味で子供の頃何ヵ月も夕食がホッケだったトラウマ

145 ：ヤマネコ(東京都) [US]：2023/01/10(火) 17:19:26.83 ID:Msz87lqi0.net

>>141
脂全然ないのはそれこそ
マヨネーズで食わないと不味い

146 ：サビイロネコ(東京都) [CN]：2023/01/10(火) 17:20:27.14 ID:8Qhe1upt0.net

>>24
縁起物に旨いものなし

147 ：ソマリ(東京都) [AU]：2023/01/10(火) 17:21:38.99 ID:cI9eLhv10.net

ふぐかな。
あれは薄くスライスするから食感が良いのであって、寿司ネタで出てきたのを食べた事あるけど硬すぎて駄目だった。

148 ：ギコ(神奈川県) [US]：2023/01/10(火) 17:21:47.54 ID:siXd8jej0.net

>>144
ホッケは刺身が１番旨い

149 ：スナネコ(滋賀県) [EU]：2023/01/10(火) 17:21:49.67 ID:FztAcnmV0.net

鯉

150 ：黒トラ(大阪府) [US]：2023/01/10(火) 17:23:42.01 ID:P3q2YIn10.net

魚全部

151 ：バーミーズ(愛知県) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 17:24:12.07 ID:U9cnn/pH0.net

アンコウ

152 ：デボンレックス(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 17:25:09.36 ID:+dDzs/Q70.net

>>147
フグは味がないまでは理解できるが
不味いまでいかないものだろう
どう考えても

153 ：シャルトリュー(千葉県) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 17:26:47.29 ID:xpU71ltt0.net

サンマ
そんなに美味いか？あれ

154 ：ツシマヤマネコ(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 17:27:14.90 ID:DcysYNYk0.net

カツオ

155 ：オリエンタル(千葉県) [US]：2023/01/10(火) 17:27:38.77 ID:wVSl+GP00.net

タチウオ

156 ：ヨーロッパヤマネコ(福島県) [DE]：2023/01/10(火) 17:28:02.15 ID:Hk69kJr00.net

魚に入れて良いか微妙だけどホヤ
口に入れた時の香りが無理だった

157 ：デボンレックス(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 17:28:39.60 ID:+dDzs/Q70.net

近くに寄っただけで身の毛もよだつのが
韓国のエイを腐らせたやつの刺身と
シュールストレミング

共通項は腐敗時のアンモニア臭だろう
食ったことはないがｗｗ

158 ：マーゲイ(青森県) [FR]：2023/01/10(火) 17:28:44.10 ID:vV0NPuT30.net

>>10
鰊は最悪の部類に入るな

159 ：コドコド(光) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 17:28:58.97 ID:MFjGBNec0.net

ニゴロブナのスシ

160 ：アビシニアン(京都府) [US]：2023/01/10(火) 17:31:35.86 ID:L+HnitoQ0.net

スケトウダラってフライ以外見たことないし
実は大して美味しくないのでは

161 ：ギコ(神奈川県) [US]：2023/01/10(火) 17:34:12.18 ID:siXd8jej0.net

>>160
タラコがメインの魚だしね　ただカチンカチンに乾したのを　叩いて柔らかくした物を
マヨ醤油+七味で食うと良い酒のアテになる

162 ：茶トラ(大阪府) [US]：2023/01/10(火) 17:34:55.21 ID:U+RpNVSh0.net

>>45
これ気持ち悪くて食えん。
冷凍の遠洋マグロは好きなんだけどなー。

163 ：デボンレックス(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 17:35:29.93 ID:+dDzs/Q70.net

>>160
新鮮なものほど臭いがしない魚だな
これもアンモニア臭さである

164 ：ライオン(広島県) [DE]：2023/01/10(火) 17:36:37.70 ID:VW2bo+3Y0.net

真ホッケだな縞ホッケは美味い

165 ：デボンレックス(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 17:37:19.73 ID:+dDzs/Q70.net

タラ干したのアンモニアくさいだろう

166 ：ノルウェージャンフォレストキャット (茨城県) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 17:39:21.58 ID:BGRwZY3H0.net

>>33
鯛のほうがマシなのに1位鯛って

167 ：：2023/01/10(火) 17:39:49.38 ID:BtdUeojl0.net

鯛は不味いとは思わないけど値段にあってないと思う
ナマコは食えなくないけど不味い
クサヤは無理

168 ：：2023/01/10(火) 17:40:58.40 ID:+dDzs/Q70.net

>>164
美味い真ホッケの干物にくいなれると
冷凍の縞ホッケはくどく脂こく不味くなる
そういうもの

169 ：：2023/01/10(火) 17:43:09.62 ID:+dDzs/Q70.net

新鮮なスケソウダラを白子ごと
ネギと豆腐で味噌汁にすれば
ご馳走だなあ

170 ：：2023/01/10(火) 17:43:13.77 ID:mSOfGOtE0.net

とにかく小骨が多い魚だな
100歩引いて美味くてもイライラするのはマイナス100点

171 ：：2023/01/10(火) 17:43:46.85 ID:pqy9B8Cg0.net

マグロ

172 ：：2023/01/10(火) 17:43:47.53 ID:cI9eLhv10.net

ウニを初めて食べた時は、あまりの糞不味さに吐き出してティッシュに包んで捨てた。
テレビであれだけ甘くて美味いって連呼してたから期待外れだなと思ってたけど、
港でウニを食ったら美味しかった。

173 ：：2023/01/10(火) 17:45:44.52 ID:Bqd2Ah1a0.net

カツオ

174 ：：2023/01/10(火) 17:46:05.32 ID:+dDzs/Q70.net

韓国のエイを腐らせたやつの刺身と
シュールストレミング
以上の不味いものがないじゃないか

オマエらはそこまでかよ

くさやとか鮒ずしとかまだかわいいものだろう

175 ：：2023/01/10(火) 17:47:25.05 ID:pqy9B8Cg0.net

>>172
うちの妹ウニを化粧品の味って言ってた

176 ：：2023/01/10(火) 17:49:55.39 ID:mfHsqEjm0.net

生しらす

177 ：：2023/01/10(火) 17:50:26.44 ID:vV0NPuT30.net

>>172
今もあるか知らんがミョウバンで整形した粗悪品があったらしいな

178 ：：2023/01/10(火) 17:52:07.93 ID:gUZOa+Z/0.net

びん詰のウニはあれでイメージ悪くなると思う

179 ：：2023/01/10(火) 17:52:24.85 ID:+3D1K0IQ0.net

>>3
カジキマグロなんて魚はいません
カジキと言いなさい

180 ：：2023/01/10(火) 17:53:34.18 ID:+dDzs/Q70.net

>>176
生しらずも味がないから美味くないの代表格であろうが
それでも不味いまでいかない

生シラスを美味しく食べるにはポン酢をかけて数分放っておく
そうすると内臓が酢で溶け濃厚な旨味の塊となる
食い方を知らないだけだな

181 ：：2023/01/10(火) 17:53:40.31 ID:jIqoFGPA0.net

マグロ

182 ：：2023/01/10(火) 17:53:41.48 ID:DciwBjsf0.net

のどぐろ
可もなく不可もなく

183 ：：2023/01/10(火) 17:54:20.90 ID:CrRK2Yqx0.net

マグロ
鮭や鱈のが好き。

184 ：：2023/01/10(火) 17:55:58.36 ID:bPuWjL9J0.net

赤ムツはそんなにだな。
脂多すぎ。

185 ：：2023/01/10(火) 17:56:07.56 ID:zXHRujPm0.net

刺身や寿司のサーモン
焼いたシャケは好き

186 ：：2023/01/10(火) 17:58:17.02 ID:9j1x+/Yf0.net

イカの精巣かな
なんか爆発して口の中が痛くなる

187 ：：2023/01/10(火) 18:00:11.55 ID:MSlG7Tdk0.net

>>2
で書かれてたわ
ただカマはうまい

188 ：：2023/01/10(火) 18:01:09.33 ID:gMBOos4O0.net

ニシンホッケ

189 ：：2023/01/10(火) 18:03:40.15 ID:MRIIGOoc0.net

ホッケ

190 ：：2023/01/10(火) 18:06:14.68 ID:4upu3jMx0.net

タチウオ結構出てるけど最近は輸送体制が整ってるから生食できるけど漁師だって昔から塩焼きが一番って魚で火を通した方が旨味たっぷりだよ
何でも生食一番じゃなくて魚はだいたい火を通した方がうまいだろ

191 ：：2023/01/10(火) 18:09:52.89 ID:sR4xgl4F0.net

イワシ

192 ：：2023/01/10(火) 18:12:44.50 ID:sR4xgl4F0.net

一週間後にまた来てください

193 ：：2023/01/10(火) 18:13:29.60 ID:iCn+6gnv0.net

バラムツあればごはん何杯も食える

194 ：：2023/01/10(火) 18:20:04.97 ID:+dDzs/Q70.net

韓国のエイを腐らせたやつの刺身と
シュールストレミング

このスレの基準はコレ

これを超えるものを書き込め

オマエらは場違いすぎるｗｗｗ

195 ：：2023/01/10(火) 18:23:32.12 ID:E3WYG8Kw0.net

コレは甘鯛だわ
多分初めて食べたのが美味しくなかったせいでそれ以来食べてないわ

196 ：：2023/01/10(火) 18:25:15.67 ID:jXGHd8z90.net

ふぐ
わざわざ高い金出して食うもんじゃないなｗ

197 ：：2023/01/10(火) 18:29:06.40 ID:3axhVPSP0.net

鱚 別に何の変哲もないつまらない味の魚

198 ：：2023/01/10(火) 18:31:48.17 ID:EdrTtyR30.net

>>31
捕れたてはコリコリだが味がしない
〆て冷蔵庫で寝かせると旨い

199 ：：2023/01/10(火) 18:34:47.45 ID:/dSLnnOu0.net

いままで食べた中では鮎かな

200 ：：2023/01/10(火) 18:35:47.73 ID:j2HAMPu90.net

サンマ

201 ：：2023/01/10(火) 18:36:07.11 ID:l0Chndso0.net

うに
去年初めて食べたけどおいしいと思えなかった

202 ：：2023/01/10(火) 18:37:41.07 ID:gdS53mIY0.net

ハモとフグ
どっちも単なる白身魚だった

203 ：：2023/01/10(火) 18:39:00.02 ID:3ELBZ+9F0.net

青いの苦手
特に鯖とサンマ

204 ：：2023/01/10(火) 18:39:58.06 ID:RHwRSPEL0.net

魚は基本的に全部好きだけど、
スレタイ的に考えるなら、
シンコとコハダの握りかな。
シメサバの方がうまい。

205 ：：2023/01/10(火) 18:40:16.67 ID:fxZLGcFY0.net

生しらす

206 ：：2023/01/10(火) 18:42:00.09 ID:k0NWslBu0.net

シーチキン

207 ：：2023/01/10(火) 18:43:05.28 ID:bUrSpCAp0.net

>>205
生しらすは見た目ほど美味しくないわな
それに鮮度が超重要

208 ：：2023/01/10(火) 18:43:44.07 ID:FZffpknG0.net

>>33
順位すらまともに

209 ：：2023/01/10(火) 18:44:17.42 ID:E+6JMnDB0.net

フグもそんなに美味くはないな

210 ：：2023/01/10(火) 18:46:37.59 ID:INV04j9t0.net

魚ってぶっちゃけどれも一緒だよな

211 ：：2023/01/10(火) 18:46:58.22 ID:upuQ8MQp0.net

メカジキはすごい苦手

212 ：：2023/01/10(火) 18:47:08.25 ID:RHwRSPEL0.net

>>33
赤身のマグロがダメな人って一定数いるよな。
どうしても血の味がするらしい。

213 ：ライオン(千葉県) [US]：2023/01/10(火) 18:52:46.47 ID:wrD128fT0.net

フグ
たぶん毒処理のせいで値段が高いのを味がよくて値段が高いと勘違いしてる面がある

214 ：ジャパニーズボブテイル(神奈川県) [TW]：2023/01/10(火) 18:53:05.46 ID:JOcqBnq80.net

ニシン、スズキ、サワラ。

ちなみに好きな魚はカマス。

215 ：マンクス(東京都) [US]：2023/01/10(火) 18:57:31.39 ID:V4hB6X1F0.net

タイ
魚じゃないけど伊勢エビも

どっちも不味い

216 ：ラグドール(ジパング) [US]：2023/01/10(火) 19:00:42.28 ID:tKg8ayY40.net

サーモンの握りが人気らしいけど、やっぱマグロが一番うまいよね？

217 ：マーブルキャット(光) [SE]：2023/01/10(火) 19:01:34.78 ID:8oOW5L790.net

>>213
毒処理って言うほどのことはしてないぞ。
鱗取らずに皮も剥けるから、むしろ捌くのは簡単。

218 ：ライオン(千葉県) [US]：2023/01/10(火) 19:04:00.23 ID:wrD128fT0.net

>>217
簡単でも資格がいるから結局それでコストが上がるんだよ

219 ：アメリカンワイヤーヘア(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 19:07:45.45 ID:gTipimFO0.net

ぶりとはまち

220 ：トラ(大阪府) [KR]：2023/01/10(火) 19:09:32.17 ID:bUrSpCAp0.net

>>216
また逆転して今はまぐろ1位

221 ：ジャガランディ(埼玉県) [GB]：2023/01/10(火) 19:10:45.28 ID:Aek9/aez0.net

うなぎ

222 ：ジャガランディ(埼玉県) [GB]：2023/01/10(火) 19:11:25.36 ID:Aek9/aez0.net

ほっけ

223 ：チーター(光) [US]：2023/01/10(火) 19:12:54.20 ID:9dLukAVK0.net

>>218
フグの調理師免許って取得に
そんなに費用かかるの？

224 ：ライオン(千葉県) [US]：2023/01/10(火) 19:15:22.09 ID:wrD128fT0.net

>>218
費用の問題じゃなくて資格所有の人材確保が難しくなるだろ

225 ：メインクーン(宮城県) [US]：2023/01/10(火) 19:16:03.17 ID:JJ8d+Vyz0.net

うなぎ、安いのは泥臭いし高いのでも味的にうまいとは思えない

226 ：ライオン(千葉県) [US]：2023/01/10(火) 19:16:15.35 ID:wrD128fT0.net

>>223
アンカミス
他にも味以外の理由で値段あがる魚だ
https://cucanshozai.com/2020/05/why-puffer-ish-expensive.html

227 ：ボルネオウンピョウ(三重県) [US]：2023/01/10(火) 19:20:02.77 ID:3FmMyWo20.net

フグ

228 ：ヒョウ(光) [US]：2023/01/10(火) 19:25:06.94 ID:/2pDGxAE0.net

>>226
このサイトなんか変
トラフグは、身と皮と白子しか食べられないから高級魚って書いてるけど、
大抵の魚は身と皮しか食べないし、あと食べても白子と卵巣と肝ぐらいだろ。

229 ：ウンピョウ(ジパング) [US]：2023/01/10(火) 19:25:10.10 ID:TpVNizvK0.net

マグロは確かに過大評価

230 ：：2023/01/10(火) 19:27:58.73 ID:q0vsmRFH0.net

ブリ　くさ過ぎて無理

231 ：：2023/01/10(火) 19:30:33.99 ID:mhJMPZf90.net

鯛だな

目出度いから食うって変な風習のせいで食わされる
高いだけで淡白で何の味もしない糞魚
鮎のが未だ美味いわ

232 ：：2023/01/10(火) 19:30:38.13 ID:2Yon4NE80.net

メイチダイ

期待して食べたらヤバかった＞＜

233 ：：2023/01/10(火) 19:34:45.96 ID:wrD128fT0.net

>>228
そのソース信じなくても構わないが
フグが何故高いか少し自分で検索しろよ

234 ：：2023/01/10(火) 19:48:31.90 ID:NncEdjrf0.net

マグロ
幾ら保存技術が進んでも
血なまぐさい
所詮、猫またぎ

235 ：：2023/01/10(火) 20:00:49.81 ID:BWfRN20T0.net

青魚はうまい
白身魚は不味くはないが手が伸びない

236 ：：2023/01/10(火) 20:01:49.70 ID:E56TP5YR0.net

マグロは煮て食うと美味い

237 ：：2023/01/10(火) 20:03:43.26 ID:BWfRN20T0.net

エイは臭かったので完食できなかった

238 ：：2023/01/10(火) 20:09:20.92 ID:2lDUXfZR0.net

魚じゃないけどカニ

239 ：：2023/01/10(火) 20:16:28.96 ID:SimcdnR30.net

鯖　口内炎が出るし無理して食べたいと思う程美味しく感じない

240 ：：2023/01/10(火) 20:30:22.93 ID:Vv6csHws0.net

>>9
同意
魚っ食いは鮪は嫌い

241 ：：2023/01/10(火) 20:31:21.69 ID:Vv6csHws0.net

>>39
それ古いよ･･･

242 ：：2023/01/10(火) 20:32:24.49 ID:Vv6csHws0.net

>>109
それ腐って無いか•́ω•̀)?

243 ：：2023/01/10(火) 20:34:53.98 ID:Kc/Kp1kh0.net

魚ではないが
カニ・エビ・ロブスター

甲殻類を加熱した味が嫌いなんよ
それとカニの足に群がり貪り食う図にドン引き

244 ：：2023/01/10(火) 20:40:08.10 ID:AvZZHFBZ0.net

鱧やな

245 ：：2023/01/10(火) 20:43:55.11 ID:PG9CEJby0.net

タラ

246 ：：2023/01/10(火) 20:44:27.88 ID:mT7abybT0.net

ニシンは寿司なら好き

247 ：：2023/01/10(火) 20:45:26.22 ID:4iicuBwp0.net

あと鰺だな

248 ：：2023/01/10(火) 20:48:55.97 ID:GreZD/za0.net

ウナギ
なんでみんなあんなゲロマズいの好きなの？

249 ：：2023/01/10(火) 20:53:10.95 ID:aZLpotkh0.net

天然ウナギ　ホッケ

250 ：：2023/01/10(火) 21:08:00.50 ID:ItC+J5d20.net

俺思うんだけどさ
黒ダイの皮剥いで
鯛の刺身ですと出したら
わかるヤツ居るのかな？

251 ：：2023/01/10(火) 21:12:25.47 ID:D7olRtpL0.net

>>250
騙しで出されると分からない。
両方出されて、選べと言われたら分かる。

252 ：：2023/01/10(火) 21:14:51.54 ID:eG2K22HJ0.net

世界的にって訳ではないが、カレイとかアンコウは喰えないっすねェ

253 ：：2023/01/10(火) 21:19:02.31 ID:QfwViTkj0.net

マグロの刺身は値段が高い種類になるほどに
なおかつ値段が高い部位になるぼどに
酸味がキツくて駄目。本マグロの大トロとか無理

254 ：：2023/01/10(火) 21:20:14.90 ID:JAGVyXuB0.net

ノドグロ
油じゃんあれほとんど

255 ：：2023/01/10(火) 21:20:49.66 ID:ciAFo7XD0.net

タイやヒラメみたいな白身はうまくないわけではないが特徴が薄くてつまらない
何より父親が釣ってくることが多かったから飽きた

256 ：：2023/01/10(火) 21:21:38.99 ID:dnWwEIsN0.net

イカとタコ食感が無理

257 ：：2023/01/10(火) 21:22:23.82 ID:fcXqhFds0.net

イワシ

258 ：：2023/01/10(火) 21:24:39.79 ID:kelyACMu0.net

>>248
浜松うなぎの白焼きは美味かった。
タレのやつは駄目だな、タレの味しかしない。

259 ：：2023/01/10(火) 21:24:56.07 ID:MIVJYB0d0.net

人面魚

260 ：：2023/01/10(火) 21:30:45.15 ID:sVFSxDk30.net

つばす
ゴミ食べてるみたい

261 ：：2023/01/10(火) 21:30:56.79 ID:UxVgfLhD0.net

赤ムツは過大評価。
不味くはないが値段からするとな。
脂が多すぎる。

262 ：：2023/01/10(火) 21:33:40.10 ID:hvaki3M+0.net

>>258
>タレのやつは駄目だな、タレの味しかしない。


だね
試しにタチウオとか他の魚に鰻のタレかけて食べた事あるけど、タレの味しかしないから違いが全くわからんかった

263 ：：2023/01/10(火) 21:33:57.82 ID:jv7zczEa0.net

ゲンゲ
最近じゃ幻魚って書いてゲンゲと読ませようとしてるみたいだけど、どこで出されても旨いと思った事が無い…

264 ：：2023/01/10(火) 21:34:36.98 ID:WX1jKSkA0.net

鍋に入れると全部ボソボソしてしまう

265 ：：2023/01/10(火) 21:36:54.54 ID:v+EPdPQH0.net

平目
煮魚嫌～

266 ：：2023/01/10(火) 21:40:45.17 ID:sEK67Cg/0.net

だいたいうまいやつを食ったことないやつの感想

267 ：：2023/01/10(火) 21:41:45.36 ID:JAGVyXuB0.net

>>266
なんでも平均的って物差があるんだよ低学歴よ

268 ：：2023/01/10(火) 21:42:57.09 ID:sEK67Cg/0.net

>>267
平均的なものしか食えない自分を恥じとけ

269 ：：2023/01/10(火) 21:43:35.26 ID:kelyACMu0.net

>>266
そりゃ、スレタイが「個人的に不味いと思う魚」だからなｗ

270 ：：2023/01/10(火) 21:43:43.66 ID:UIJd0GHz0.net

かに
食べるの面倒くさい割に味が普通

271 ：：2023/01/10(火) 21:44:12.87 ID:JAGVyXuB0.net

>>268
東京と金沢で日本1番2番にうまいと言われてる鮨屋に5軒は行ってるけど香川って何があるの？

272 ：：2023/01/10(火) 21:44:33.72 ID:sEK67Cg/0.net

>>269
つまり個人的に平均以下のものしか食えないって言ってるのと同じじゃねーかw

273 ：：2023/01/10(火) 21:44:54.69 ID:JAGVyXuB0.net

ちな年収2400万

274 ：：2023/01/10(火) 21:45:39.83 ID:sEK67Cg/0.net

>>271
東京と金沢しか行けないの？
くっさwww

275 ：：2023/01/10(火) 21:46:53.62 ID:JAGVyXuB0.net

>>274
その二つ以上に美味い魚食えるところがあると思ってそう
香川って何食べんの？ブラックバスとか？

276 ：：2023/01/10(火) 21:47:13.18 ID:siXd8jej0.net

１番２番なら２軒しかないだろ　五軒もあったらおかしすぎるw

277 ：：2023/01/10(火) 21:47:56.85 ID:sEK67Cg/0.net

>>275
高知に言われたくねーわwww
カッペって東京って言っときゃどうとでもなると思ってるよな

278 ：：2023/01/10(火) 21:47:59.15 ID:JAGVyXuB0.net

>>276
厳密なランキングなんてないからな
巷で噂になるなら10軒くらいはあるな
俺はリピート派だが

279 ：：2023/01/10(火) 21:48:27.37 ID:JAGVyXuB0.net

>>277
貧乏人が分かった口聞くと恥かくぞ
分かったか？

280 ：：2023/01/10(火) 21:49:04.42 ID:sEK67Cg/0.net

>>279
言っとくけど東京で旨い魚食えると思ってると恥かくからな？
カツオでも食ってろカッペ

281 ：：2023/01/10(火) 21:49:11.04 ID:u/sCTAyz0.net

>>2
脂っこくて魚臭さがきついから無理

282 ：：2023/01/10(火) 21:50:10.35 ID:JAGVyXuB0.net

>>280
東京で飯食ったことなさそうだな
カッペらしい発想だわ
日本一うまいものは全部東京に集まるんだよアホ
金沢もなかなかだがな

283 ：：2023/01/10(火) 21:51:27.60 ID:lEqPd0JN0.net

白身系は刺身ではおいしくないな。唯一寝かした鯛ぐらい。
コチ、カレイ、アジ、スズキ、イサキ、フグ、キス。ヒラメもこぶ締めでないとな。
全部焼いたり天ぷらの方がうまい。

284 ：：2023/01/10(火) 21:52:20.55 ID:sEK67Cg/0.net

>>282
東京でぼったくり寿司くってその気になっちゃったの？？ww
東京で食った寿司で産地聞いた？w
マジでかわいそう
東京でまた寿司食ってどこで捕った魚か聞いてごらん？

285 ：：2023/01/10(火) 21:53:22.60 ID:JAGVyXuB0.net

>>284
草生やして恥ずかしい奴だな
産地なんて特産種によって変わるに決まってんだろ
勉強しないと香川というクソ田舎から出られない可哀想なやつになるからおまえらも子供には勉強ちゃんとさせろよ

286 ：：2023/01/10(火) 21:54:56.14 ID:siXd8jej0.net

なんか俺様さんが湧いてるね・・・飲み過ぎてるのかな

287 ：：2023/01/10(火) 21:55:04.68 ID:tWGwTSzx0.net

部位でいいならアンキモ

288 ：：2023/01/10(火) 21:55:23.94 ID:sEK67Cg/0.net

>>285
うん、だからお店で聞いてみてごらん？
東京産がどんだけあるかw
本当にうまいもんは冷凍せず現地で消費されるよ
もっと色んなとこ行ってみてね

289 ：：2023/01/10(火) 21:55:59.34 ID:JAGVyXuB0.net

香川だと高松のスシトモってところに行ったけど値段もネタも三流だったな
四国だとその程度のもんしか回ってこないってことだね

290 ：：2023/01/10(火) 21:56:21.50 ID:JAGVyXuB0.net

>>288
東京に集まるって書いてんだろ
香川じゃ字が読めないやつが普通にいることに驚くわ

291 ：アメリカンボブテイル(香川県) [UY]：2023/01/10(火) 21:58:07.17 ID:sEK67Cg/0.net

>>290
東京に集めるためには捌いて冷蔵冷凍しなきゃいけねーのよwww生のままくると思ってる？腐るよ？

292 ：ユキヒョウ(高知県) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 21:59:16.38 ID:JAGVyXuB0.net

>>291
マジでグルメに関して無知なんだな
なんで初っ端から偉そうなレスしたんだおまえ

293 ：ワクチン接種に行こう！(香川県) [UY]：2023/01/10(火) 22:00:40.03 ID:sEK67Cg/0.net

>>292
わかったわかった
東京と金沢以外にも行ってみてな？
少なくとも東北より北に行ってみ？
うまいもんがわかるならもったいないからさ

294 ：ヨーロッパヤマネコ(千葉県) [ID]：2023/01/10(火) 22:06:05.55 ID:vefM2bUI0.net

>>49
イワシやアジなら新鮮なほど美味しいけど、鯛くらいの大きさの魚ならすこし寝かせて熟成させたほうが美味いよね　
たんぱく質が分解して旨み成分が出てくる。
新鮮すぎる鯛は歯ごたえはプリプリで良いが味はいまいち。

295 ：アンデスネコ(東京都) [US]：2023/01/10(火) 22:08:50.26 ID:58hW4Qwj0.net

コチ、ホウボウ、クエ
でっかいドジョウ程度の認識
ヒラメも有り難がるほど美味しくないね
つーか、白身全般で味が大して変わらんよね
赤身や青魚は味に個性があるのに
白身で個性あるのはウナギ、アナゴくらいか？

296 ：ツシマヤマネコ(奈良県) [US]：2023/01/10(火) 22:10:01.27 ID:JbshLMDU0.net

ニシン

297 ：ベンガルヤマネコ(秋田県) [US]：2023/01/10(火) 22:11:23.47 ID:kWXlT9Hh0.net

>>295
白身の魚って泳ぎが下手な、あまり動かない魚だからな。

298 ：ベンガルヤマネコ(東京都) [US]：2023/01/10(火) 22:11:50.12 ID:26+zFxmM0.net

>>8
俺は大好きだなあ
でもクセは結構強いよね
嫌いな人が居ても仕方ないとお思う

299 ：マンチカン(東京都) [CA]：2023/01/10(火) 22:12:37.48 ID:z69xo5hN0.net

>>145
脂乗ってるんだけど？

300 ：メインクーン(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 22:15:38.86 ID:AjvyiFmx0.net

鱧と鯛

301 ：シャルトリュー(大分県) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/10(火) 22:15:40.44 ID:xCdMWyb40.net

鮎

302 ：デボンレックス(大阪府) [TZ]：2023/01/10(火) 22:18:34.49 ID:vmtI7FsJ0.net

ここまでカワハギ無し。
さすが味の王様や。

303 ：オリエンタル(茸) [JP]：2023/01/10(火) 22:45:15.03 ID:638BDkIz0.net

サヨリとか生だと味に乏しい感じがするな

304 ：オセロット(大阪府) [CN]：2023/01/10(火) 22:50:24.01 ID:WbMOdWhJ0.net

真鯛
火を通せば基本的にどんな料理法でも美味いが、刺身だけは不味い

あと、「魚」介類って事で牡蠣もそう、火を通せば何でも美味いのに生ガキだけは不味い

305 ：マヌルネコ(東京都) [GB]：2023/01/10(火) 22:52:11.34 ID:lEqPd0JN0.net

牡蠣は天ぷらに限るなー。フライは身が縮んでおいしくない。

306 ：バーミーズ(大阪府) [US]：2023/01/10(火) 23:08:54.50 ID:WGu+OIGJ0.net

鯛は小骨が鋭くて危険。喉に骨が刺さるリスク犯してまで喰いたくない。

307 ：バリニーズ(愛知県) [JP]：2023/01/10(火) 23:13:32.94 ID:Xqxr5T040.net

牛久沼のブラックバス

308 ：ソマリ(神奈川県) [UA]：2023/01/10(火) 23:16:16.49 ID:tggb6q/j0.net

タイ

309 ：アジアゴールデンキャット(大阪府) [CN]：2023/01/10(火) 23:19:26.36 ID:3hpUkJMy0.net

カツオ

310 ：アジアゴールデンキャット(東京都) [MX]：2023/01/10(火) 23:21:10.74 ID:C/pXj0mZ0.net

ブリだろうな
当たり外れが大きい

311 ：：2023/01/10(火) 23:32:10.40 ID:3mGylTVH0.net

子持ちししゃも

312 ：：2023/01/11(水) 00:06:37.26 ID:AUXJAY360.net

アカジン

313 ：：2023/01/11(水) 00:17:04.16 ID:guOW6Uls0.net

イシモチ

314 ：：2023/01/11(水) 00:26:51.20 ID:/Zu2kIhZ0.net

ブリ中トロ大トロ歯応えといい味といい馴染めない

315 ：：2023/01/11(水) 00:37:02.91 ID:pOC4Ddhk0.net

オコゼ
食いにくすぎる

316 ：：2023/01/11(水) 00:46:27.18 ID:jH1yMx8w0.net

刺身ならぶっちぎり鯛

317 ：：2023/01/11(水) 01:06:07.30 ID:gQ7DbBCH0.net

>>46
綺麗な沖で獲れた臭みねぇボラは旨いぞ

318 ：：2023/01/11(水) 01:06:40.88 ID:NlDB0PQ90.net

トビウオは食えないが出汁は好き

319 ：：2023/01/11(水) 01:07:42.01 ID:gQ7DbBCH0.net

>>63
ハタハタはブリコが旨いのに…
まぁ人の好みはそれぞれだからな

320 ：：2023/01/11(水) 01:18:25.00 ID:HPXLZUBj0.net

>>250
モノによる
チヌの臭みはわかりやすい

321 ：：2023/01/11(水) 02:08:48.35 ID:9BtoacNZ0.net

ご褒美などと抜かしてドヤ顔でカニ送りつけられるとウンザリする
ツンデレなんて要らねんだよボケ

322 ：：2023/01/11(水) 02:13:31.18 ID:n7m+N4oy0.net

鯛は醤油たっぷりつければ旨いとおもうけどな
個人的に一回食べて十分だと思ったのはイシダイ
あのもにゃもにゃした食感が無理

323 ：：2023/01/11(水) 02:25:51.02 ID:rVoPwJuq0.net

ボラ

324 ：：2023/01/11(水) 02:26:29.85 ID:fA/q+5JU0.net

サバ以外ある？
なんであんなクッソマズイ魚がもてはやされてんの？

325 ：：2023/01/11(水) 02:47:56.48 ID:sWaqWOrD0.net

>>324
お前さんが嫌い過ぎるだけだろ

326 ：：2023/01/11(水) 03:26:40.13 ID:PT1LmIWS0.net

ブリ
丁寧に下処理しないと青魚の臭みがキツい

327 ：ラグドール(愛知県) [US]：2023/01/11(水) 03:36:31.62 ID:zjrCelgu0.net

キュウセン
水っぽくてふにゃふにゃ

328 ：：2023/01/11(水) 03:57:19.90 ID:tTQ7iMiW0.net

サンマとアジ

329 ：：2023/01/11(水) 04:59:15.72 ID:61okpy3A0.net

太刀魚は大きいのは美味いけど小さいのは食うのが面倒くさいレベル。
ヒラメは煮付けの醤油の味しかせんな。

330 ：：2023/01/11(水) 05:55:59.85 ID:jIQjiRpZ0.net

まずい魚なんて、ひとりもいない

331 ：：2023/01/11(水) 06:08:26.79 ID:qqSgCbfX0.net

秋刀魚一択

332 ：：2023/01/11(水) 06:57:24.93 ID:O+UsIjAk0.net

チヌ
アジ
ジャコ
イカナゴ
メバル

333 ：：2023/01/11(水) 06:58:10.65 ID:O+UsIjAk0.net

カツオ
マグロ

334 ：：2023/01/11(水) 06:59:26.88 ID:O+UsIjAk0.net

ハモ

335 ：：2023/01/11(水) 07:02:26.12 ID:O+UsIjAk0.net

カレイ
アユ

336 ：：2023/01/11(水) 07:36:46.51 ID:wF+8LCZf0.net

魚料理は好き。
嫌いな魚は思いつかなかった。

でも嫌いな料理法ならある。
それは岡山名物の「ままかり」
美味しすぎてまま（ご飯）を借りるほどって意味の料理なんだけどクソ不味かった。

337 ：：2023/01/11(水) 07:50:42.04 ID:wPOXQaIA0.net

>>302
今やデパートでも本カワハギは珍しいからな
市販のカワハギとは別物

338 ：：2023/01/11(水) 08:09:22.81 ID:pSTPldXs0.net

サンマ

339 ：：2023/01/11(水) 08:11:00.36 ID:SuI09Xny0.net

ゆかり

340 ：：2023/01/11(水) 08:19:09.08 ID:4mJz8vOE0.net

鯛
美味しいと思ったことがない

341 ：：2023/01/11(水) 08:24:38.18 ID:tmmY++oh0.net

赤身

342 ：：2023/01/11(水) 08:24:43.55 ID:rbRJvbtT0.net

ない

343 ：：2023/01/11(水) 08:46:54.79 ID:0Zv9eaCo0.net

ニシン
フグ
タイ

344 ：：2023/01/11(水) 10:33:15.32 ID:R7d2N+d50.net

ブリとハマチの刺し身
煮魚なら有り

345 ：ツシマヤマネコ(東京都) [RU]：2023/01/11(水) 12:56:29.75 ID:wrdlRtg50.net

不味いのもブリ　美味いのもブリ
旬の寒ブリの腹身は赤く身が締まっているが箸で掴めない位に脂が乗っていて中トロにも勝る味わい

346 ：シャルトリュー(茸) [US]：2023/01/11(水) 13:08:20.60 ID:HlP3AWN10.net

イワシの刺し身

347 ：：2023/01/11(水) 14:21:18.85 ID:2rydurQB0.net

カレイの天ぷらを酢醤油で食うって普通なの？
子供の頃食わされて嫌いになったけど記憶違いじゃないなら再チャレンジしてみたい

348 ：ブリティッシュショートヘア(青森県) [US]：2023/01/11(水) 16:04:27.57 ID:Ex2LEF5r0.net

綺麗な海で釣って調達すれば大体旨いけど
都会の人は難しいのかね

349 ：ラグドール(東京都) [JP]：2023/01/11(水) 16:11:18.53 ID:gs51Gktz0.net

アンコウとか全然美味くないな。

350 ：オシキャット(東京都) [CZ]：2023/01/11(水) 16:23:14.81 ID:6UeyWHV90.net

大王いか

351 ：：2023/01/11(水) 16:42:35.06 ID:opO7vBAU0.net

アナゴの大きいのはダメだな

352 ：：2023/01/11(水) 16:43:44.93 0.net

グルクン

正直不味い

沖縄の食い物で旨いものはない

353 ：：2023/01/11(水) 16:43:52.56 ID:8++l2tNB0.net

マグロは無理、水っぽいし味しない

354 ：：2023/01/11(水) 16:46:24.39 ID:eZAT0QQx0.net

ウニ

355 ：：2023/01/11(水) 16:49:11.10 ID:cYwT5u4n0.net

鯛
煮つけとか無理

356 ：：2023/01/11(水) 16:49:53.53 ID:H1nlUWVu0.net

>>51
割烹屋とかで食うかいい魚屋で買った方がいいよ

357 ：：2023/01/11(水) 16:50:48.76 ID:eZAT0QQx0.net

ウナギ

358 ：：2023/01/11(水) 16:53:19.02 ID:Lz+Tfwtg0.net

キジハタ
サワラ
スズキ

359 ：：2023/01/11(水) 17:21:56.84 ID:nCuMYEgt0.net

>>352
グルクンって唐揚げでしょ？
他の魚と違いは感じなかったけどな
あとはあかじんのエサのイメージ

360 ：：2023/01/11(水) 17:22:35.81 ID:4ILYE5Bx0.net

サーモンの刺し身や寿司

361 ：：2023/01/11(水) 17:24:50.35 0.net

>>359

刺身でも出たような
とにかくべちゃーとしてて不味いんよ

362 ：：2023/01/11(水) 17:26:05.46 ID:nlvhbwxi0.net

タラ

ギンダラの西京とかは好き

鍋に入れるタラは嫌い

363 ：：2023/01/11(水) 17:31:27.47 ID:opO7vBAU0.net

マダラは小さすぎるポンダラはダメだなあ
身が柔らかすぎて
50cｍくらいのポンダラは身がしっかりしてきて安く
家庭用の鍋に最適　肝も入れる

364 ：：2023/01/11(水) 17:33:44.50 ID:opO7vBAU0.net

大きいタラはさすがに持て余すし高くなるから
切り身の鍋になりがちだが
そうすると大した味が出ない
頭とアラと肝が入らないと

365 ：：2023/01/11(水) 17:35:27.51 ID:eZAT0QQx0.net

カニ

366 ：：2023/01/11(水) 17:37:05.94 ID:opO7vBAU0.net

タラバガニは不味いとまで言わないけど
言うほど美味いものじゃないと思うなあ
大味というかカニカマっぽいというか

367 ：：2023/01/11(水) 17:44:09.19 ID:opO7vBAU0.net

昔は柳ガレイの干物の結構でかいのを一人1匹食ったけど
最近見ないなあ
あのデカイの

368 ：：2023/01/11(水) 17:47:09.45 ID:opO7vBAU0.net

生のカレイの煮つけも日常食であったが
今考えると結構なぜいたくしたもんだなｗｗ

369 ：：2023/01/11(水) 17:47:54.53 ID:1cdIj2T00.net

鰹だなあ、出汁としては良いんだが何だろうな

370 ：：2023/01/11(水) 17:53:18.86 ID:6WJyCYuS0.net

知り合いに連れて行かれた船の上で糸垂らして釣った魚を船の上でさばいて食わせてもらうってヤツ
船長には悪いけど臭すぎて食えなかった　新鮮で生きがいいのは百も承知なんだが無理だった

結論　さっきまで泳いでた魚は二度とゴメンだ

371 ：：2023/01/11(水) 17:53:39.74 ID:lD6mQcA80.net

そもそも不味い魚って泥臭いとかになるのかな？
泥臭い以外に不味い魚ってある？

372 ：：2023/01/11(水) 17:54:04.14 ID:opO7vBAU0.net

>>369
昔のカツオに比較して
今のカツオは1匹当たりの労力をかけているから
処理も繊細になって美味くなっていると思うよ

昔はカツオ半身298円でスーパーで売っていて
それを家庭でおろし　短冊を金串に刺して
家庭でプロパンガス火でカツオの叩きにして食ったものだよ
背と腹と二柵
プロパンガス臭いものなんだよｗｗ

373 ：：2023/01/11(水) 17:55:46.31 ID:opO7vBAU0.net

カツオ半身って皮付きだからねえ
頭とハラワタとって半分にしたのを普通に売っていて
それを食べたものだよ

374 ：：2023/01/11(水) 17:56:11.56 ID:dLcOkyo80.net

>>371
旨味のない魚だな。

375 ：：2023/01/11(水) 17:57:47.47 ID:opO7vBAU0.net

カツオの半身を買うと
柵だけではなく
血合いとハラスもついてくるので
それは塩焼きにしておいしくいただけた
良い時代だったねえ
今の人は本当にかわいそう

376 ：：2023/01/11(水) 18:04:07.14 ID:opO7vBAU0.net

美味いものをともに知ろうではないか
今の人

377 ：：2023/01/11(水) 18:07:21.96 ID:+2xGvrjo0.net

逆に世間では下魚ゲロカス生ゴミ汚物って言われてるボラ好き
ぜんぜん臭くないんだが舌どころか鼻までバカになってるのかな

378 ：：2023/01/11(水) 18:09:32.79 ID:ghYryCDj0.net

鯛だなアラは好きだが刺し身とか焼いたのとか食感が苦手

379 ：：2023/01/11(水) 18:22:58.14 ID:H+My6yDT0.net

生しらすやしらすやじゃこは要らんな
目抜けの潮汁美味いよなぁ

380 ：：2023/01/11(水) 18:27:04.87 ID:SeW1famB0.net

ホッケが案外多いなあ。魚嫌いのオレが唯一好む魚なのに

381 ：エジプシャン・マウ(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/11(水) 18:34:46.81 ID:NcLN81kq0.net

さんま

382 ：白黒(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/11(水) 18:45:41.42 ID:++Fots1o0.net

タラ

383 ：：2023/01/11(水) 20:20:46.17 ID:kcnoU0oU0.net

鯛、マグロは過大評価だよなぁ

384 ：：2023/01/11(水) 20:21:08.67 ID:pAxZ2ilE0.net

関東の居酒屋のホッケはゲロマズで異論はないわ。あんなもん美味いとか言って食ってる時点で自分は味障ですって公言してるのと同じ。
あ、北海道で食べるホッケは美味いと思うよ。

385 ：：2023/01/11(水) 20:35:06.31 ID:Qj5QuLUL0.net

>>330
優しいな　俺もそう思う

386 ：：2023/01/11(水) 22:23:39.44 ID:txiSHYCZ0.net

さんまの独特の匂いが臭い

387 ：：2023/01/11(水) 22:24:21.80 ID:ogujsW2C0.net

不味いとは言わないけど味のないフグをどうして有難がるのだろう

388 ：：2023/01/11(水) 22:32:24.25 ID:kiVwXOAu0.net

フグの旨さはポン酢の善し悪しで決まる

389 ：：2023/01/12(木) 02:38:52.38 ID:/2+EDgOC0.net

アブラボウズ

390 ：：2023/01/12(木) 10:12:21.81 ID:3eSpjiTv0.net

真鯛

391 ：：2023/01/12(木) 11:35:39.40 ID:bKLf5oSq0.net

天然真鯛3Kg超の腹身の刺身は最高に旨い　冬限定

392 ：：2023/01/12(木) 12:23:53.28 ID:GlWiwkaf0.net

カレイ

393 ：ハイイロネコ(茸) [AR]：2023/01/12(木) 18:24:26.03 ID:RHM5rWkS0.net

アジ南蛮

394 ：白(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/01/12(木) 18:46:34.82 ID:Pwi8vNdB0.net

アンコウ

395 ：：2023/01/13(金) 09:47:57.31 ID:jk1pht8U0.net

ホッケは苦手
本麒麟ぐびぐび

396 ：：2023/01/13(金) 09:55:48.60 ID:G8lzsVFi0.net

暮れに田舎から送って貰った　ホッケの卵の醤油漬けが冷凍室にあったのを思いだした・・・