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レバーってなんで嫌いな人が多いの? [194767121]
- 1 ::2023/02/23(木) 12:55:24.44 ID:fA1X+mSl0●.net ?PLT(13001)
- https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「このレバー生でいける?」聞く客に焼肉屋苦言 「店だけが損する」投稿の真意は...経営者に聞いた
https://news.yahoo.co.jp/articles/1d68b54c494d22ca7a472f8a6b6182bdc986d001
- 130 ::2023/02/23(木) 14:01:57.97 ID:7E376BhM0.net
- フォアグラとか地獄みたいにダメ
- 131 ::2023/02/23(木) 14:03:13.30 ID:/6kKc77D0.net
- 翌日ウンコが真っ黒になるから
- 132 ::2023/02/23(木) 14:04:45.09 ID:M8W4+you0.net
- 惣菜のレバニラは
揚げてないからな
火の通し方が難しい食材で
家でつくるより外で食べるものだな
- 133 ::2023/02/23(木) 14:05:38.00 ID:LEaWG7QQ0.net
- 火を通せよ
命知らずにもほどがあるぞ
- 134 ::2023/02/23(木) 14:05:56.64 ID:AFkizgU30.net
- レバニラめちゃうまい
- 135 ::2023/02/23(木) 14:06:20.66 ID:x8jqOYoY0.net
- 生食用がある 馬の生レバー食べたらいい
- 136 ::2023/02/23(木) 14:06:45.23 ID:fcsc8Bd20.net
- >>112
俺等は肉食獣じゃないしな
むしろスカベンジャー説があるくらい彼らとは離れた食生活を送ってきた
- 137 ::2023/02/23(木) 14:07:10.05 ID:FB3kKerN0.net
- レバ刺し食えなくした奴は本当にクズだな
- 138 ::2023/02/23(木) 14:07:36.68 ID:f4oGUkh80.net
- フォアグラは焼いてて脂が溶けて流れるやつがあるからな
鴨よりもがちょうの方が高いが質は数段上
- 139 ::2023/02/23(木) 14:09:48.27 ID:s+Y5zFP80.net
- オリモノの味だから
- 140 ::2023/02/23(木) 14:09:56.45 ID:4VfARc/N0.net
- 鶏のは食える
豚牛はダメだ
- 141 ::2023/02/23(木) 14:10:27.93 ID:GA2EFZ/m0.net
- 生臭いモッサリ感
- 142 ::2023/02/23(木) 14:10:46.06 ID:EBwDGOEr0.net
- 会社帰りに日高屋のレバニラ炒めと生ビール最高だよね
- 143 ::2023/02/23(木) 14:11:07.18 ID:oax2LmZX0.net
- 鉄分欲しいから食べる
- 144 ::2023/02/23(木) 14:11:22.94 ID:M8W4+you0.net
- 昔、小さい洋食屋で
900円で牛レバーステーキ食えたが
ミディアムレアで美味かったな
とっくにメニューから消えたようだが
- 145 ::2023/02/23(木) 14:12:00.67 ID:QpvBamsJ0.net
- レバニラなのかニラレバなのか
- 146 ::2023/02/23(木) 14:12:05.61 ID:RVrCDPiA0.net
- レバ刺し文化を奪った奴らは死刑でいいと思う
- 147 ::2023/02/23(木) 14:12:14.56 ID:VS5dJ8m+0.net
- 生レバ最高だったのにどっかの阿呆のせいで規制されたの恨んでも恨みきれない
近所の個人店で出してくれるキモ焼きは表面さっとあぶるくらいで食えるくらい新鮮だからまだ助かってる
- 148 ::2023/02/23(木) 14:12:18.52 ID:RWD4wKkZ0.net
- ロシア人は人のレバー食べてそう
- 149 ::2023/02/23(木) 14:12:20.77 ID:ijYh0nGC0.net
- >>10
するっと飲めるだろ
- 150 ::2023/02/23(木) 14:12:48.04 ID:D3DEdCfe0.net
- でろっとした食感がキモい
- 151 ::2023/02/23(木) 14:13:06.28 ID:MpSepjG60.net
- 処理が微妙なのしか出ないから
- 152 ::2023/02/23(木) 14:13:38.08 ID:aO1zunQu0.net
- 痛風
- 153 ::2023/02/23(木) 14:14:34.27 ID:2tdirl610.net
- 愛していけないわけじゃないから
- 154 ::2023/02/23(木) 14:15:37.46 ID:uiMR64u60.net
- レバーってなんか卑猥だよね
- 155 ::2023/02/23(木) 14:16:19.73 ID:BMopk3O/0.net
- サメの心臓はレバ刺しっぽいらしい
- 156 ::2023/02/23(木) 14:16:59.36 ID:ekgYg/vN0.net
- 生はイヤだなヌルッとしすぎ
生肉はイケるけど
レバーは火が通っていれば好き
- 157 ::2023/02/23(木) 14:17:08.21 ID:R/VGnHYi0.net
- 腐った血の味に、腐った食感のする、クソ食材
有り難がってるのはただの味覚障害者
- 158 ::2023/02/23(木) 14:17:51.87 ID:lGiwvkl60.net
- 大してうまくもないのにプリン体の塊
- 159 ::2023/02/23(木) 14:18:47.40 ID:hjTsq3+z0.net
- https://i.imgur.com/Rd017wo.jpg
- 160 ::2023/02/23(木) 14:20:12.31 ID:M8W4+you0.net
- 中華屋では片栗粉まぶして
油で揚げて余熱でレバーに火を通しつつ
中華鍋で野菜を炒めて味付けて
最後に揚げたレバーを入れてさっと絡めて終わり
みたいな調理法
家だとフライパンで炒めて調理しちゃうから
別物になってしまう
- 161 ::2023/02/23(木) 14:20:32.65 ID:dvN46t7I0.net
- クセじゃ
- 162 ::2023/02/23(木) 14:21:03.79 ID:C3UIxBBf0.net
- レバー味のこんにゃくゼリーじゃいかんのかね。
- 163 ::2023/02/23(木) 14:23:49.58 ID:fCduLoY90.net
- レバー嫌いあるある
「この店のは大丈夫だから」に何度も騙される
- 164 ::2023/02/23(木) 14:24:09.38 ID:hx3yGFPU0.net
- >>159
チェーンブロックがどうかしたか?
- 165 ::2023/02/23(木) 14:24:47.23 ID:4kYxOi5O0.net
- >>10
もっちゃもっちゃがええんやん
- 166 ::2023/02/23(木) 14:32:10.93 ID:KJMAuQhX0.net
- 揚げた豚レバーを甘辛ダレでフライドポテトと一緒に和えたやつ子供の頃よく食べてたな
- 167 ::2023/02/23(木) 14:33:12.08 ID:bXaonfHF0.net
- >>11
お前とは親子の縁はとっくに切ったはずだ!! 私にとってお前は、せいぜいのところ路傍の石にへばりついているクソ虫にすぎん。 お前みたいな目ざわりなクソ虫を徹底的に叩き伏せて、二度と世間様に顔出しできなくさせてやるためだ!
- 168 ::2023/02/23(木) 14:33:46.75 ID:KJMAuQhX0.net
- 山梨だかの鶏レバー煮たやつ美味しいよね
- 169 ::2023/02/23(木) 14:34:16.57 ID:fA1X+mSl0.net
- >>164
レバーブロックな。
- 170 ::2023/02/23(木) 14:34:47.98 ID:/hTjYWW30.net
- 痛風の人は食べない方が良いみたい
- 171 ::2023/02/23(木) 14:34:52.47 ID:BMopk3O/0.net
- >>158
プリン体なんか痛風の要因としてはごくわずか
気にすんな
- 172 ::2023/02/23(木) 14:35:48.96 ID:CKw6RE/R0.net
- ほやの方がきつい
- 173 ::2023/02/23(木) 14:36:57.87 ID:cQz1UrRZ0.net
- 痛風でレバニラ食べたいのに食べれない
- 174 ::2023/02/23(木) 14:38:36.64 ID:jRJtmKqu0.net
- >>159
こいつはレバーブロックなのかチェーンブロックなのか永遠に謎な工具
- 175 ::2023/02/23(木) 14:39:43.43 ID:8a2++El10.net
- 例のコピペ
↓
- 176 ::2023/02/23(木) 14:40:06.16 ID:Kfpb404M0.net
- 今は無き
レバ刺しは旨いけどな
- 177 ::2023/02/23(木) 14:41:35.37 ID:0UsTkfqm0.net
- 経血から出来てるからやろ?
- 178 ::2023/02/23(木) 14:41:47.02 ID:fCtHOU030.net
- 生は血なまぐさい
焼いたらパサパサ粉っぽい
しかし焼いたのがいいんだよなあ、あのパサパサがタレをよく吸ってくれるんだ、そして丁度良い食感になる…
- 179 ::2023/02/23(木) 14:42:11.75 ID:f4oGUkh80.net
- 痛風でもエビやカニの喰い放題に逝く
- 180 ::2023/02/23(木) 14:43:33.58 ID:kkuyC6YH0.net
- 最も臭みのないのは鮮度の良い地鶏の鳥レバー。
といっても関東じゃ高いどころかなかなか無い。
名古屋以西はあるけど。
あとレバー苦手でも細かく切って
ワイン煮込みだと食べられると思う。
- 181 ::2023/02/23(木) 14:45:49.08 ID:QYI8yBhp0.net
- 血生臭い
- 182 ::2023/02/23(木) 14:47:54.56 ID:BMopk3O/0.net
- >>179
たまにならいいんじゃないの
体内で合成されるプリン体に比べたら食って摂る分は知れてるだろ
- 183 ::2023/02/23(木) 14:48:32.87 ID:eTAfNcOF0.net
- 子供の頃は嫌いだった
今はしょうが煮なら食べる
- 184 ::2023/02/23(木) 14:51:02.90 ID:FKYMpwdp0.net
- あの砂のような食感と生臭さ
小学校の給食の時レバーのケチャップ煮という大型地雷を踏んで以降レバーは避けるようになった
誰だよあんなクソゲテモノ考えたやつ
- 185 ::2023/02/23(木) 14:54:47.30 ID:TCjD7V7k0.net
- フォアグラも俺からすればレバーでしかない
美味いと思わない
- 186 ::2023/02/23(木) 14:58:46.20 ID:KDkRHaNv0.net
- どうやらここにいる皆さんは真に新鮮なレバーを召しあがられた事が無いようだ
よろしい、来週またここにお集まりください
わたしが獲れたてのレバーを御馳走しましょう
- 187 ::2023/02/23(木) 15:00:05.71 ID:5bFipoyh0.net
- 死ぬ前にまたレバ刺し喰いてえな日本で
旨い店あったんだよ…
- 188 ::2023/02/23(木) 15:00:23.98 ID:RJAcM+aI0.net
- これこそ火通したらパサパサになって鉄臭く不味くなる食い物筆頭なのにどこぞの馬鹿店のせいで禁止にされちまってよ
しっかり管理してフグみたいに食わせりゃいいじゃねえか
- 189 ::2023/02/23(木) 15:01:54.10 ID:hZnHoU4s0.net
- 最近、よく炒めて食うよ。美味いよ。
- 190 ::2023/02/23(木) 15:04:06.99 ID:CwqPya5e0.net
- >>174
ぶら下がってるので言えば左から
レバーブロック
レバーブロック
レバーブロック
レバーブロック
チェーンブロック
チェーンブロック
チェーンブロック
セーフティーブロック
- 191 ::2023/02/23(木) 15:04:53.05 ID:KDkRHaNv0.net
- >>174
左から4台目までがレバーブロック、あとの3台はチェーンブロックじゃね?
- 192 ::2023/02/23(木) 15:07:26.47 ID:vdHuvfrW0.net
- 可哀想に本当のレバーを食べたことが無いんですね
- 193 ::2023/02/23(木) 15:10:12.49 ID:KDkRHaNv0.net
- むかーしさ、養豚で有名な黒松内のとある売店で豚レバー買って食ったのよ
新鮮で血抜きも完璧ですんげー美味かったよ
- 194 ::2023/02/23(木) 15:10:39.68 ID:fxqvncKY0.net
- ボタンの方が操作しやすい
- 195 ::2023/02/23(木) 15:11:25.14 ID:Jf7/l1PT0.net
- 塩焼き美味しい(〃▽〃)
- 196 ::2023/02/23(木) 15:11:54.37 ID:nV70UNfg0.net
- 真横に倒してるつまりでも斜めに入るから
- 197 ::2023/02/23(木) 15:13:00.78 ID:Jf7/l1PT0.net
- ビタミンAの塊
目に良い
- 198 ::2023/02/23(木) 15:20:05.75 ID:GP1cXe3M0.net
- 食感が駄目、後味も駄目、匂いも駄目。敢えて例えるのなら、小学校の時の粘土と同じ匂いと味。
- 199 ::2023/02/23(木) 15:22:00.78 ID:TPSJoAk60.net
- 美味しくない
気持ち悪くなる
自分はそんなに食べ物の好き嫌いは無いけど、レバーだけは無理
- 200 ::2023/02/23(木) 15:22:18.94 ID:9YgW1E6q0.net
- >>188
過熱用のレバーを客が勝手に生で食べたような
うろ覚えだけど
- 201 ::2023/02/23(木) 15:23:36.42 ID:GT3q+ybT0.net
- 味と食感がぬるっとしてる
- 202 ::2023/02/23(木) 15:23:53.27 ID:s0JWxWQa0.net
- >>200
たしか生食用だった記憶がある
- 203 ::2023/02/23(木) 15:24:59.03 ID:TVmevoGk0.net
- ここまで生レバーのコピペなしとか
- 204 ::2023/02/23(木) 15:26:16.64 ID:q0IDVZYa0.net
- 鯨肉の唐揚げなら好きだった
- 205 ::2023/02/23(木) 15:26:36.13 ID:/htauoka0.net
- ミートソースのコク出しに有名料理人が鶏レバー使ってたな
- 206 ::2023/02/23(木) 15:26:45.08 ID:oGBGaNmM0.net
- ごま油塩にんにくが旨いだけ
- 207 ::2023/02/23(木) 15:28:08.60 ID:vsdydAdF0.net
- >>188
>>200
あれはユッケ
生レバーはあれをきっかけに検査して販売提供禁止
- 208 ::2023/02/23(木) 15:28:26.63 ID:9YgW1E6q0.net
- >>202
すまん。牡蠣と勘違いしてた。
- 209 ::2023/02/23(木) 15:29:29.12 ID:enbGnISE0.net
- レバ刺し、日本酒か焼酎のアテにしたらもっと旨いんだろうなぁ
- 210 ::2023/02/23(木) 15:32:53.67 ID:M8W4+you0.net
- 中華屋ではない定食屋で
日替わり定食がニラレバ炒めで食べたことあるが
中華屋と違って固かったら
火の通し方が難しいだろうなあ
加熱するほどに臭みも出るし
素人レシピで短時間下茹でして余熱で火を通すやり方が
紹介されてるが炒めて火を通すより合理的かもな
- 211 ::2023/02/23(木) 15:34:31.59 ID:TVmevoGk0.net
- 今日ひとりで、いつも行く喫茶店でコーヒーを飲んでいたら、
一つ前の席にOL風の女性が座っていて、それが超美人!
僕はボーと見惚れていると、彼女がハンドバックを持ったままトイレへ行きました。
5分位して帰って来たので、もしやウンチでもしたのか? 今行けば彼女の
便臭が嗅げるかもと思い、僕もトイレに入りました。
ちなみにトイレは男女兼用です。
中に入ると香水の香だけでした。
失敗かと思い、念のため汚物入れを開けると、ありました温もりの残るナプ。
感激して広げると、信じられない位の量の生レバーがドッサリと乗っていました。
その場で僕はまだ暖かい生レバーを全部口に入れてしまいました。
こんなに大量のレバーを一度に口に入れた事はありません。
彼女は会社から帰る途中ナプキンを取り替えられなかったので溜まっていた分が出たのか、
半端な量ではありません。
口が膨らんでしまう位の固まりです。
僕はナプキンをポケットに入れ出ました。
席に戻ると彼女はまだ居ました。
僕の方を見ています。
少し頬っぺたが膨らんでいましたが、
まさか僕の口の中に自分の生理が入ってるなんて思うはずがありません!
僕はゆっくりと彼女の顔を見ながらホカホカの生レバーを味わい食べました。
ズルッと喉を通りました。
- 212 ::2023/02/23(木) 15:34:42.87 ID:M8W4+you0.net
- 牛レバ刺しは焼肉屋でごま油と塩味が一般的だったが
生だと臭くもないから
馬刺しのようににんにく醤油で食べても美味かっただろうな
- 213 ::2023/02/23(木) 15:35:27.80 ID:osOmCsNW0.net
- ウマいレバーはくっしょ美味い
マズいレバーはくっしょくっしょくっしょマジュい
- 214 ::2023/02/23(木) 15:37:01.64 ID:uoPKqd8j0.net
- 甘たれで誤魔化してるから
でもよく考えたらレバニラとさ
甘たれの食い方ばっかだよな
- 215 ::2023/02/23(木) 15:38:48.38 ID:uoPKqd8j0.net
- 最近食ってないから忘れてた焼肉屋でごまやらにんにく醤油あったか
酒飲んのつまみのせいかそれ自体美味い訳じゃないよな?
- 216 ::2023/02/23(木) 15:38:56.89 ID:tM4BMGzf0.net
- 胃潰瘍で出血して胃の中に血の塊が出来て吐き出したら生レバーみたいなのが出てきたな
- 217 ::2023/02/23(木) 15:40:36.81 ID:osOmCsNW0.net
- 家のレバニラ で レバーまじい…
店のレバニラ で やっぱレバーくっそまじいな
名店のレバ串 で レバーってどう調理してもまじいんだな
自分でレバーペースト作ったら神の味で
焼肉屋でレバー食ったら神の味だったわ
- 218 ::2023/02/23(木) 15:42:07.55 ID:giik/oM60.net
- 80年代キッズの中じゃアンキモ>>>フォアグラだよね
んで大人になって実際食ってんなわけあるかって思うまでがセット
- 219 ::2023/02/23(木) 15:44:41.34 ID:osOmCsNW0.net
- いまだにウマいレバニラには出会ったことない
レバー食いたい時は自分で調理してる
- 220 ::2023/02/23(木) 15:45:16.91 ID:ZYWmY9H90.net
- 臭くて不味い、しかも粉っぱくてキモい食感
あんな物は獣のエサ
- 221 ::2023/02/23(木) 15:45:52.81 ID:osOmCsNW0.net
- 0点か100点
それがレバー
- 222 ::2023/02/23(木) 15:46:38.76 ID:7rg2Ui0X0.net
- 食感(´・д・`)
- 223 ::2023/02/23(木) 15:47:48.79 ID:kH0XFdxL0.net
- 血抜き不完全なクソスーパーが圧倒的だから
鉄文撮りたいならほうれん草で良い
- 224 ::2023/02/23(木) 15:48:03.72 ID:xoNlvRpR0.net
- 何の漫画か忘れたが、生理で血がドロッと出た女が「チャラリ〜 股からレバあーっ!」と叫んだのが草生えた。なんて漫画か分かる人いない? まあ、いないだろうな・・・
- 225 ::2023/02/23(木) 15:57:33.95 ID:EZQSUDeI0.net
- 生レバーってそんな癖ないよな
血臭いのがたまらんだろってレバー好きはどう思ってんだろ
- 226 ::2023/02/23(木) 15:57:41.82 ID:8NA9g5lS0.net
- ホカホカご飯にのせてズルッと頂きたい
- 227 ::2023/02/23(木) 16:02:14.96 ID:dVX9yA9e0.net
- 口の中に残る後味のザラザラ感?
なんて表現していいのかわからないけどソレが嫌い
- 228 ::2023/02/23(木) 16:03:06.05 ID:dEbSDMEt0.net
- >>24
ナニを炒めてんだよ……
- 229 ::2023/02/23(木) 16:04:20.61 ID:XDXhYAnD0.net
- 尿酸値が爆上げするから
- 230 ::2023/02/23(木) 16:13:44.81 ID:bQxojbFG0.net
- バカボンのパパがレバニラ炒めが好きでおれもレバーが好きになった
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