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コオロギはもう古い!見た目がいい昆虫食“まゆ刺し”とは [971283288]
- 1 :エムトリシタビン(東京都) [US]:2023/03/09(木) 20:51:53.86 ID:K3EApRX70●.net ?PLT(14001)
- sssp://img.5ch.net/premium/1372182.gif
食用コオロギの上位互換? 見た目がいい昆虫食“まゆ刺し”とは
https://times.abema.tv/articles/-/10070172
台東区・西浅草にある「TAKE-NOKO(たけのこ)」。築60年の古民家を改装した店内に、ところ狭しと昆虫がいる全国でも珍しい昆虫食専門のカフェだ。蚕をふんだんに使ったトマトクリームパスタなど、昆虫を使った料理やドリンクを数多く提供している。
そんなTAKE-NOKOで去年の10月から提供されているのが、蚕の繭の刺身「まゆ刺し」だ。蚕の繭を茹でて冷水でしめた もので、生の刺身ではないものの、透明感や歯ごたえはまさに刺身。そのまま食べるもよし。
小ねぎやわさびとともに、しょう油を付けて食べるのもよし。繭のイメージからは想像できない食感と風味ということで、提供開始から瞬く間にSNSで大きな話題となった。
- 2 :オセルタミビルリン(光) [CA]:2023/03/09(木) 20:52:39.02 ID:JUjZ2LAe0.net
- 黒鯛のエサ
- 3 :リルピビリン(東京都) [EU]:2023/03/09(木) 20:53:07.25 ID:cJGccCOA0.net
- いいえ、食べません
- 4 :レテルモビル(新潟県) [US]:2023/03/09(木) 20:53:18.11 ID:fIPI9f700.net
- 韓国のポンデギだろ
- 5 :メシル酸ネルフィナビル(東京都) [US]:2023/03/09(木) 20:55:29.04 ID:3XzHBOsD0.net
- まあコオロギよりは繭のほうがマシだが、何でそんなものを食べねばならのだ?
- 6 :アタザナビル(公衆電話) [DE]:2023/03/09(木) 20:55:48.03 ID:y6nloRsr0.net
- 蛾
- 7 :レムデシビル(東京都) [US]:2023/03/09(木) 20:55:48.16 ID:bN3UgHYg0.net
- 蛹か前蛹食うのかと思ったらマジで繭食うのかよ
- 8 :ビクテグラビルナトリウム(東京都) [ニダ]:2023/03/09(木) 20:56:30.83 ID:n/AWVPDc0.net
- 小学校の授業で蚕育ててた
- 9 :ペラミビル(光) [ニダ]:2023/03/09(木) 20:57:48.21 ID:f88Siohn0.net
- 通はスズメバチの刺身なんだな
https://youtu.be/rBXkl5rxPEI
- 10 :エトラビリン(ジパング) [BR]:2023/03/09(木) 20:57:57.49 ID:BAjxCVXr0.net
- 行ってみたいな
シルクパウダーを飲み物や料理に入れるのは昔から美容にいいとされてるぞ
いも虫の吐いた糸だけどな
- 11 :アシクロビル(やわらか銀行) [NL]:2023/03/09(木) 20:58:15.04 ID:CB1f8aBF0.net
- 蚕は家の天井で飼ってた
- 12 :ガンシクロビル(東京都) [US]:2023/03/09(木) 20:58:57.01 ID:q3G/vj9V0.net
- まずは蜂の子やろ
蜂蜜は普通に食ってるし抵抗も少ないやろ
食糧問題とかシランケド
- 13 :プロストラチン(千葉県) [ヌコ]:2023/03/09(木) 20:59:18.22 ID:TCNLEUEp0.net
- モスラ結構好きなんでコオロギとは別の理由で食べたくない
- 14 :エルビテグラビル(茸) [ニダ]:2023/03/09(木) 21:03:34.74 ID:ZrkYD5oq0.net
- 蚕のサナギは不味い事で有名っておいお前繭食うのかよ
だったら絹糸食ってろよとw
消化悪いと思うが食って大丈夫なもんなんか
- 15 :イノシンプラノベクス(神奈川県) [CN]:2023/03/09(木) 21:04:26.54 ID:Ps2nZVjo0.net
- 絹取った後の残りカス
- 16 :ダクラタスビル(東京都) [ニダ]:2023/03/09(木) 21:08:44.29 ID:Q6Va1lax0.net
- 蚕食はけっこう昔からあるぞ
- 17 :アタザナビル(公衆電話) [DE]:2023/03/09(木) 21:11:11.26 ID:y6nloRsr0.net
- あぁ野麦峠
- 18 :アシクロビル(三重県) [ニダ]:2023/03/09(木) 21:14:00.03 ID:mUwqDAhY0.net
- 繭を食うのかよ
- 19 :イスラトラビル(神奈川県) [HU]:2023/03/09(木) 21:15:42.52 ID:Vn7jSSdu0.net
- まゆゆ激怒
- 20 :ピマリシン(茸) [US]:2023/03/09(木) 21:22:40.14 ID:zeHM28/e0.net
- 時代はナメクジだわな
- 21 :ドルテグラビルナトリウム(兵庫県) [US]:2023/03/09(木) 21:23:17.64 ID:3rCc2YmY0.net
- 普通にシルクにしろよ
- 22 :ラルテグラビルカリウム(大阪府) [US]:2023/03/09(木) 21:25:48.13 ID:cQk4YXxR0.net
- えらいわ
補助金に頼らないで民間が工夫して開発すりゃいいんだよ
- 23 :ホスフェニトインナトリウム(東京都) [ニダ]:2023/03/09(木) 21:35:54.40 ID:u6ccZdvY0.net
- 昆虫食と言っていいのかこれ?
- 24 :ザナミビル(愛知県) [DE]:2023/03/09(木) 21:36:10.05 ID:F/Z1p6Aj0.net
- 世の中コオロギで騒いでいるけど
お土産で貰ったタランチュラとザザムシをいつ食うか踏ん切りがつかない
けっこうお高い
- 25 :レムデシビル(東京都) [US]:2023/03/09(木) 21:40:02.46 ID:bN3UgHYg0.net
- 生木の組織だけを食ってるカミキリムシの幼虫に限っては生で刺し身にしても問題ないそうな
- 26 :ファビピラビル(愛知県) [US]:2023/03/09(木) 22:12:58.53 ID:ca4wvKKZ0.net
- ここにも貼るぞ
91 名前:新規スレ立て人募集 社説+の募集スレまで[sage] 投稿日:2023/03/07(火) 02:19:39.72 ID:uDDGV+z60
昆虫食は世界中にあるが、日本にはコオロギを食べるという食文化は存在しない
山間部に一部の昆虫を食べる食文化があったのは事実だが、それは動物性たんぱく質の摂取源が限定されていたからで、好んで食べていたわけではない
つまり日本には実質昆虫食文化はないという事だ
そんな国で企業が銭儲けの為に農水省のバックを得て昆虫食を定着させようとしたら拒絶されて当たり前だろ
そもそも作って売ってる側は絶対に昆虫食べる気ないんだからな
終戦後の食糧危機時に昆虫を食べていたという話を出していた人がいるが、その時だって、上流階級と中産階級でも権力に近い家庭では昆虫なんか食べてないだろう
それと同じ事をやろうとしてるだけなんだから、そういう反応が来るのは当たり前だ
- 27 :マラビロク(静岡県) [US]:2023/03/09(木) 22:15:56.14 ID:ww+yZllD0.net
- 生カマドウマ
- 28 :プロストラチン(東京都) [ニダ]:2023/03/09(木) 22:19:41.53 ID:A8v+zFYM0.net
- 蚕のフライとかにしろ
- 29 :ペラミビル(静岡県) [RU]:2023/03/09(木) 22:23:13.75 ID:HLM1Twt+0.net
- 釣り餌のさなぎ粉
あれ凄い良い匂いするよね
なんというか鰹節が更に深みを増したような
味はどうか知らんけど
- 30 :イドクスウリジン(京都府) [US]:2023/03/09(木) 22:27:30.27 ID:8V8AcEnG0.net
- >>29
戦時中にたくさん出る蛹を食堂で出すようにしたら
最初は嫌がられてたのにそのうちみんな喜んで食って足りなくなったらしい
- 31 :ホスカルネット(群馬県) [JP]:2023/03/09(木) 22:27:32.05 ID:5ZXaaHTk0.net
- 絹くえるのか
- 32 :イドクスウリジン(愛知県) [RO]:2023/03/09(木) 22:32:11.77 ID:zOQ/D1mm0.net
- それ布食ってるようなものでは?
- 33 :アシクロビル(三重県) [ニダ]:2023/03/09(木) 22:33:52.03 ID:mUwqDAhY0.net
- >>32
閃いた
- 34 :ホスアンプレナビルカルシウム(ジパング) [VE]:2023/03/09(木) 22:49:28.05 ID:rb6J6Hvp0.net
- 絹糸腺食うようなもんか
蚕の幼虫は絹糸腺が正常に発育した個体はニチャニチャして旨くないというがな
病気で全身に膿が溜まったような個体が旨いらしい
- 35 :オムビタスビル(福島県) [US]:2023/03/09(木) 22:50:08.99 ID:7DNtOCnz0.net
- ボンデギ臭いだろ
- 36 :プロストラチン(千葉県) [US]:2023/03/09(木) 23:25:59.10 ID:7XLaxaS80.net
- このタイミングで赤く光るメダカを売った売国奴が逮捕w
そりゃ官僚さん、管理うんぬんのレベルじゃないでしょ!
T市たたいてるばあいじゃないwww
- 37 :エトラビリン(大阪府) [US]:2023/03/09(木) 23:27:39.30 ID:D7G4rkPi0.net
- 以前はミドリムシとかも普及させようとしてなかったか?
- 38 :ミルテホシン(埼玉県) [US]:2023/03/09(木) 23:29:15.23 ID:dSzYqati0.net
- コオロギとかウゼェんだよゴキブリ野郎
- 39 :ザナミビル(神奈川県) [EG]:2023/03/09(木) 23:33:13.58 ID:ukLMFj4K0.net
- >>4
韓国のは絹糸取った後の蛹だから
湯に長時間使ってるのでおいしくないとか聞いたぞ
- 40 :ソホスブビル(京都府) [ヌコ]:2023/03/09(木) 23:40:43.10 ID:S9vLAOb00.net
- 昔は新聞で、人工地震は可能だと記事になってた。
「読売新聞」1991年5月4日付
「ロシア軍のイワン・エヌレエフ陸軍少将は、
強烈な電磁波により人工的に大規模地震を発生させる兵器が存在する事を明らかにした。
震源地と地震発生地が遠隔地であるように設定する事が出来る。」
今回のトルコ・シリアの地震ももちろん人工地震。
犯人は、DS(バチカン、西欧のネオナチ)。死ね。
- 41 :ソホスブビル(メキシコ合衆国) [US]:2023/03/09(木) 23:48:53.63 ID:YUWXBNpq0.net
- 仕入先はマルキュー
- 42 :コビシスタット(愛知県) [US]:2023/03/09(木) 23:58:39.91 ID:7IypmVH60.net
- 淡水なら鯉
海水ならチヌ
粉にしたら万能餌だが自分で食う気にはなんねえな
- 43 :アタザナビル(王都アルクレシオス) [JP]:2023/03/10(金) 01:18:52.77 ID:SoiSikJL0.net
- 蚕の蛹は昔はウナギの餌だったがな
- 44 :イドクスウリジン(東京都) [US]:2023/03/10(金) 01:39:15.91 ID:uelq3QOf0.net
- 昆虫食しー まゆゆ
とかいうCMが6連で流れるの?
- 45 :リトナビル(埼玉県) [JP]:2023/03/10(金) 01:41:04.14 ID:ffTx/MiA0.net
- パヨ「ポンテギうまいニダ」
- 46 :ホスフェニトインナトリウム(東京都) [CA]:2023/03/10(金) 01:51:54.08 ID:j6qkujS+0.net
- コオロギよりはマシかな
- 47 :プロストラチン(東京都) [US]:2023/03/10(金) 01:57:47.96 ID:wxegCP5I0.net
- 蚕の繭とか、精製しないと糞だらけだろ
てか、そんなの食うなと思うが、珍しいものを専門にする特殊な店だったか
- 48 :プロストラチン(東京都) [US]:2023/03/10(金) 01:58:49.69 ID:wxegCP5I0.net
- 鶏肉が効率含めてトータル最強なんだから、鶏肉でFA
- 49 :プロストラチン(東京都) [US]:2023/03/10(金) 02:02:04.71 ID:wxegCP5I0.net
- 地球上、最も繁栄した生物である恐竜の子孫だと確定してる鳥
繁栄したには理由があって、成長効率が最強
その最強遺伝子を受け継いでる鶏。恐竜に感謝するのが吉
- 50 :マラビロク(神奈川県) [CN]:2023/03/10(金) 02:19:49.84 ID:v87juZlv0.net
- 蚕のほうが古いわ
- 51 :ラニナミビルオクタン酸エステル(東京都) [BR]:2023/03/10(金) 04:51:16.05 ID:ggghM+JR0.net
- イナゴ食えよ
- 52 :ドルテグラビルナトリウム(ジパング) [CA]:2023/03/10(金) 06:21:19.74 ID:vvDxYZAm0.net
- コオロギよりはまし
- 53 :プロストラチン(地図に無い場所) [US]:2023/03/10(金) 06:22:58.76 ID:xrkpv22q0.net
- とんぼの幼虫さとう
- 54 :エンテカビル(光) [US]:2023/03/10(金) 06:44:34.76 ID:IWvgXpD40.net
- お菓子にも混ぜて応援
学校給食にも混ぜて応援
冷凍食品にも混ぜて応援
加工食品にも混ぜて応援
お酒🍸✨🍷🍺🍶にも混ぜて応援
いつのまにやら昆虫食&昆虫飲料を食わされ飲まされる猿🐵
子ジャップ猿🐵「ねぇママ…、虫さんって美味しいね😋🍴💕僕、毎日虫をたくさん食べて大きくなるんだあ」
ジャップママ猿🐵「たくさん食べて仮面ライダーロギウェル🦗になれょ~🎶」
helljapan😈👁です❗\(^o^)/
- 55 :エンテカビル(光) [US]:2023/03/10(金) 06:45:13.84 ID:IWvgXpD40.net
- 外国人観光客や移民にも昆虫食でお・も・て・な・し💗💋🤫㊙🙊
- 56 :エンテカビル(光) [US]:2023/03/10(金) 06:45:32.74 ID:IWvgXpD40.net
- 鳥インフル→鳥🐔殺処分
豚インフル→豚🐖殺処分
狂牛病(ヤコブ病)→牛🐮殺処分
コロナ→ワクチンで猿🐵殺処分?笑
helljapan😈👁です❗\(^o^)/
- 57 :エンテカビル(光) [US]:2023/03/10(金) 06:45:42.14 ID:IWvgXpD40.net
- これからの外食産業のトレンドは昆虫定食ですよ
ヘルシー&ジュ-シー😋🍴💕で見た目もお茶目で素敵な虫たちです🤭
嫌儲は、昆虫定食でもウェルカムです❗笑
蛙🐸→カエウェル
鼠🐭🐁→ネズウェル
蝙蝠🦇→バッドマンウェル
ゴキブリ🪳→ゴキウェル
蜂🐝→ハチウェル
蛇🪱→ヘビウェル
蝿🪰→ベルゼブブウェル
helljapan😈👁です❗\(^o^)/
- 58 :エンテカビル(光) [US]:2023/03/10(金) 06:46:03.04 ID:IWvgXpD40.net
- NWOグローバルエリ-ト狂人『野良猫😺は餌を与えて地域猫として保護します。ゴイム猿🐵の餌を爆上げして食料危機を煽りますから、ゴイム猿🐵には餌を与えないでください。
ゴイム猿🐵には遺伝子組み換え型人工肉🍖と昆虫食を仕向けます。ゴイム猿🐵には人口削減サバイバルゲームに強制参加していただきます。』
コロナワクチンで弱った身体に昆虫食は良く効きますよ❗笑
モチのロンでアラフィラキシ-ショックによる突然死も完全なる自己責任ですよ❗笑
welcome to the 魔界圏猿🐵ジャップランド牧場動物園
🦋チョウウェル(’-’*)♪
🐜アリウェル(’-’*)♪
🕷クモウェル(’-’*)♪
🐌ナメウェル(’-’*)♪
🐛イモウェル(’-’*)♪
🐞テンウェル(’-’*)♪
ゴキ🪳ウェル??(;´∀`)♩
helljapan😈👁です❗\(^o^)/
- 59 :オセルタミビルリン(山形県) [ニダ]:2023/03/10(金) 07:27:11.10 ID:3bds+uQv0.net
- マルキューどうすんの?
- 60 :ロピナビル(神奈川県) [SA]:2023/03/10(金) 07:52:58.67 ID:75U4IkPd0.net
- 製糸場のそばで蚕チョコ売ってるぞ!
だからへーきへーき(?)
- 61 ::2023/03/10(金) 11:54:32.13 ID:g0hE+cQY0.net
- >>29
釣り餌でそんなんあるのか
旨そうだ試してみたいな
- 62 ::2023/03/10(金) 11:55:03.70 ID:g0hE+cQY0.net
- >>58
お医者さんに話を聞いてもらうといいよ
- 63 ::2023/03/10(金) 12:41:27.21 ID:4Gfmdw+00.net
- >>33
お巡りさんこいつです
- 64 ::2023/03/10(金) 17:38:31.78 ID:QZiLmG+u0.net
- まーたNHKは虫ンコ報道食事時にやりやがって!
カレー食ってる時に巫山戯んなよ!糞メシテロ報道局が!
- 65 ::2023/03/10(金) 20:34:59.35 ID:aF9i6KLQ0.net
- カブトムシとかクワガタ食えよ
それ食えないと人気出ないぞ
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