日本でタラバガニのパチもんイバラガニモドキが流行。味は本家より上。 [194767121]

1 ：：2023/05/10(水) 20:22:19.18 ID:oGizCiaW0●.net ?PLT(13001)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
■タラバガニ“そっくり”輸入急増

　今、アメ横では聞きなれない名のカニが店頭をにぎわせています。タラバガニの仲間で、正式には「イバラガニモドキ」といい、ロシアからの輸入が増えています。

　ロシア産の「イバラガニモドキ」を見掛けるようになった背景には、ウクライナでの戦争があります。戦争前、「イバラガニモドキ」は主にアメリカに輸出される
人気のカニでしたが、ウクライナに侵攻したロシアへの制裁措置として、アメリカはロシア産水産物の輸入を禁止。そこで輸出先を失った「イバラガニモドキ」の
新たな輸出先となったのが、水産物の禁輸措置をしていない日本です。

■見た目タラバガニ？味に違いは

　食卓にも今後、多く上るかもしれない「イバラガニモドキ」、タラバガニと味の違いはあるのでしょうか。カニを専門に扱う商社に「イバラガニモドキ」と「タラバガニ」の違いを聞いてみました。

　築地蟹商・小澤俊勝営業部長：「今回（イバラガニモドキの）値段が下がってまとめて買い付けができた。価格差は（タラバガニの）ほぼ半値。イバラ（ガニモドキ）の方がうまみが強い」

　最小輸入単位が大きかったため、勝負だったといいますが、結果的に「味の良さが世の中の人たちに認められてきたようだ」と手応えを感じています。

　アメリカのロシアへの制裁と密接に関わる形で、日本の市場に現れた「イバラガニモドキ」。戦争が終わるまでこの状態はしばらく続くかもしれません。

https://news.yahoo.co.jp/articles/d59bb9f5d042543d0d174d4a6bf98394dba8867a

2 ：：2023/05/10(水) 20:23:54.14 ID:M15XX5250.net

スベスベマンジュウガニを超えるインパクトが欲しい

3 ：：2023/05/10(水) 20:24:03.19 ID:Yo49EVxC0.net

ヒトモドキが一言↓

4 ：：2023/05/10(水) 20:25:19.56 ID:RRI2Qqhn0.net

タカラダニかとおもた

5 ：：2023/05/10(水) 20:27:30.64 ID:ag64b/SZ0.net

タラバガニモドキじゃねーのかよ

6 ：：2023/05/10(水) 20:31:34.42 ID:ZuD5Cc8N0.net

タラバガニ男

7 ：：2023/05/10(水) 20:32:30.79 ID:p2AY/aM10.net

タラバガニってヤドカリの仲間なんだろ？

8 ：：2023/05/10(水) 20:34:22.32 ID:RrxHcHEj0.net

これ半分クモだろ

9 ：：2023/05/10(水) 20:37:03.83 ID:oeIYcrXg0.net

https://dshopping.docomo.ne.jp/images/product/214/cr_1/large/crab108_1.jpg

10 ：：2023/05/10(水) 20:39:01.89 ID:uwp18j3l0.net

見た目だけのパチモン。
タラバガニって美味しくないじゃん。だってヤドカリの仲間なんだよ？
カニじゃないんだからどうでも良い

11 ：：2023/05/10(水) 20:49:40.82 ID:6ZH7C+xG0.net

どーれだ！
http://imgur.com/qmCxZV8.jpg
http://imgur.com/nYpMFun.jpg
http://imgur.com/DDmR1TL.jpg

12 ：：2023/05/10(水) 20:53:27.11 ID:nyn3zsQc0.net

イバラギモドキに見えたのは自分だけではないはずだ

13 ：：2023/05/10(水) 21:00:32.39 ID:7mCxirTu0.net

アブラガニをタラバで売ってたよね

14 ：：2023/05/10(水) 21:03:26.38 ID:eNRL205Y0.net

ジャップは不買くらいしてみろよ

15 ：：2023/05/10(水) 21:04:29.52 ID:WzH53gCd0.net

美味いなら問題なし

16 ：：2023/05/10(水) 21:24:43.68 ID:MoFvNbRK0.net

イバラキノ　ガイキチクラモチ

17 ：：2023/05/10(水) 21:35:07.08 ID:JLT8pRIO0.net

イバラキノカニモドキ?

18 ：：2023/05/10(水) 21:38:06.60 ID:mzS9kBgP0.net

>>11
オレは分かるよ

19 ：：2023/05/10(水) 21:46:46.79 ID:vthv9gdK0.net

タラバは焼が真骨頂なのに
焼で食べる率って少ないよなもったいない

20 ：：2023/05/10(水) 21:51:35.09 ID:2wtvNnuE0.net

イバラギガニモドキに見えた

21 ：：2023/05/10(水) 21:53:48.72 ID:N/Qr5D9+0.net

イバラキノガキモドキ

22 ：：2023/05/10(水) 21:56:37.93 ID:hBtnVpvi0.net

海鮮系の流通は正規も闇も関係なしだからな、一部反社の財源にもなっとる

23 ：：2023/05/10(水) 22:02:04.12 ID:uFW31Qgp0.net

マジかよイバラギ許せねえ…！

24 ：：2023/05/10(水) 22:04:00.18 ID:2FZta/0Y0.net

北海道ではには、アブラガニが居たな。タラバのそっくりさん。真ん中の突起の数で区別できた。

25 ：：2023/05/10(水) 22:06:50.86 ID:lWw3xgHe0.net

蟹って、蜘蛛の親戚だよな？

26 ：：2023/05/10(水) 22:15:50.25 ID:Cf9AEBNi0.net

カニ食うと気持ち悪くなる
多分アレルギーな気がしてる

27 ：：2023/05/10(水) 22:20:26.66 ID:1OsPShIO0.net

ニセクロホシテントウゴミムシダマシ「オレは一体誰なんだ？」

28 ：：2023/05/10(水) 22:23:38.83 ID:YLbhqzid0.net

モドキってことはただのイバラガニもいるんだな

29 ：：2023/05/10(水) 22:38:39.94 ID:OFGvQiJW0.net

モドキと言う言葉にソワソワする奴が湧いてくる予感ｗｗｗｗｗ

30 ：：2023/05/10(水) 22:40:18.70 ID:a3H1pQax0.net

日本は海産物に弱すぎる

31 ：：2023/05/10(水) 22:44:22.51 ID:deAntayq0.net

いわゆるひとつの花咲ガニ？

32 ：：2023/05/10(水) 22:50:57.28 ID:1g7s34Vf0.net

そもそもタラバガニ自体がカニじゃないというね……

33 ：：2023/05/10(水) 22:52:14.02 ID:1g7s34Vf0.net

>>25
同じ節足動物ではあるがかなり遠縁

34 ：：2023/05/10(水) 22:53:50.64 ID:r+PPg7tJ0.net

>>11
２番目

35 ：：2023/05/10(水) 22:55:56.60 ID:yTV4f5jv0.net

>>11
どれもうまそうだ。全部もらってくw

36 ：：2023/05/10(水) 22:56:54.04 ID:4XlYc/dW0.net

毛蟹の方が美味しい
タラバはカニカマの味

37 ：：2023/05/10(水) 23:02:45.50 ID:cx5/eCsg0.net

ゴキブリはエビに味が近いらしい。

38 ：：2023/05/10(水) 23:07:24.86 ID:WGQWyEjw0.net

タラバはヤドカリ

39 ：：2023/05/10(水) 23:12:06.02 ID:fC+ionjJ0.net

ロシアから買って喜んでるのか

40 ：：2023/05/10(水) 23:26:31.92 ID:SfR0WNxz0.net

アブラガニでもないのか

41 ：：2023/05/10(水) 23:27:00.00 ID:SfR0WNxz0.net

酒を飲むならセコガニ

42 ：：2023/05/10(水) 23:50:45.55 ID:TZkAnaQT0.net

毛蟹と花咲蟹と高足ガニはズワイたらばなんかより遥かに美味い
たらばズワイ持ち上げてる人は哀れに思える

43 ：：2023/05/11(木) 00:14:34.91 ID:IXqcnnFG0.net

茨城に住んでるみたいなカニ

44 ：：2023/05/11(木) 00:20:40.84 ID:ocIDJG0Q0.net

>>39
ホタテも買ってる
ウニもさ。
プーチン様のおかげだよ

45 ：：2023/05/11(木) 00:21:56.91 ID:vajSqowV0.net

>>1
チバラキモドキ？

46 ：：2023/05/11(木) 00:22:30.77 .net

いばらとか花咲系は正直味がくどい
うんざりするんだよ

47 ：：2023/05/11(木) 00:26:14.99 ID:0JaDb6Be0.net

トゲアリトゲナシトゲトゲ

48 ：：2023/05/11(木) 00:43:46.57 ID:4AN9eEi10.net

>>11
1 タラバガニかアブラガニのどっちか
2 イバラガニモドキ
3 イバラガニ

49 ：：2023/05/11(木) 01:01:41.01 ID:HfJJNRpC0.net

アブラガニじゃねーの？

50 ：：2023/05/11(木) 01:04:20.74 ID:Ba/46g5w0.net

ここまで来たならカニカマでいいわ

51 ：：2023/05/11(木) 01:06:20.73 ID:JnOyiaWC0.net

そもそもタラバは蟹じゃないし

52 ：目潰し(埼玉県) [US]：2023/05/11(木) 02:03:46.05 ID:LsZh3avw0.net

>>1
蟹ってカニなのに○○蟹って時は全部ガニって濁るんでしょ？

53 ：ボ ラギノール(神奈川県) [DE]：2023/05/11(木) 02:04:36.43 ID:GFk5/7Sj0.net

>>25
テナガザルとヒトよりは遠い親戚だがな

54 ：キン肉バスター(大阪府) [US]：2023/05/11(木) 02:06:08.24 ID:yRIIj17R0.net

カニ一匹買う金でしたらばがアホみたいに食えるからそっちでええわ

55 ：超竜ボム(茸) [US]：2023/05/11(木) 02:14:28.90 ID:INNgVC/j0.net

ぶっちゃけタラバガニだろうとアブラガニだろうとイバラガニモドキだろうと目瞑って食ったらどれだかわかんねーから何でもいいわ
とりあえず大量に食わせろ
通風になるかもしれないくらい食わせろ
食い過ぎで甲殻類アレルギー発症するかもしれないくらい食わせろ
でもって食い終わって蟹の甲羅でスープ取って冷凍保存するんだい

56 ：ダブルニードロップ(東京都) [CN]：2023/05/11(木) 02:22:29.92 ID:f5S0PI4C0.net

カニのあのビラビラ部分のなんとかすれば食べられそうなんだけど、絶対に食べられないぐわいがなんとももったいない

57 ：超竜ボム(茸) [US]：2023/05/11(木) 02:37:09.66 ID:INNgVC/j0.net

>>56
わかる
結局サワガニとかソフトシェルとか丸揚げにしたらバリバリ食ってるわけだからエラの部分も天ぷら、フライ、から揚げみたいに揚げれば食えそうな気もするがダメなんだろな

58 ：ニーリフト(茸) [BR]：2023/05/11(木) 02:49:53.56 ID:uDW6r0df0.net

タカアシガニしか食ったことない

59 ：：2023/05/11(木) 04:06:52.59 ID:Xd3ZdT1k0.net

>>58
逆にスゲーな
食ってみたい

60 ：：2023/05/11(木) 06:18:17.17 ID:jrkueRGL0.net

味薄くて美味く無い

61 ：：2023/05/11(木) 06:22:30.50 ID:e9lwCScQ0.net

カニは茹でたら旨味が逃げるし水っぽくなるからNG
正しくは一定の火力を保って蒸すこと。付け加えたら上海蟹なども蒸してだされてる茹では甘え

62 ：：2023/05/11(木) 06:32:23.16 ID:ZwGbnKwF0.net

＞水産物の禁輸措置をしていない日本

これはいいのか・・

63 ：：2023/05/12(金) 14:30:33.92 ID:5h0bULiU0.net

日本の経済水域内で採れないのか？

64 ：：2023/05/12(金) 14:35:20.13 ID:sK7bKMFv0.net

マジェランアイナメを「銀むつ」を名付けたように
名前を変えたらいいのに。紅タラバとか。

65 ：：2023/05/12(金) 15:28:14.33 ID:BRjJF3KE0.net

安くて旨いんなら支持する。

66 ：：2023/05/12(金) 15:35:55.41 ID:Lbo+gOUY0.net

タラバ先輩

67 ：：2023/05/12(金) 15:38:46.36 ID:NtHMCZDu0.net

味がいいならこっちは元祖でいくぞ

68 ：：2023/05/12(金) 15:48:45.99 ID:hNjHQoMb0.net

カニっていざ買って食おうとしたら面倒くさいよな

69 ：：2023/05/12(金) 15:52:50.33 ID:c31u96+50.net

カニに罪はないっドンドン送ってくださいっ！

70 ：：2023/05/12(金) 15:59:17.40 ID:pt4oWnEH0.net

タラバガニはヤドカリ

これ、カニじゃないな

71 ：：2023/05/12(金) 16:37:25.66 ID:OyjUZkBv0.net

>>19
あんたの食べ方のことなんて知らんわ

72 ：：2023/05/12(金) 16:52:29.49 ID:KxMTBCHV0.net

ヤシガニも食ってみたいんだよなぁ

73 ：：2023/05/12(金) 16:56:05.94 ID:CE0iwojN0.net

うーん…冷凍やろ？めんどくさそう

74 ：：2023/05/12(金) 17:06:46.50 ID:01Jk3Wm80.net

>>62
問題はそれなんだけど
書いてる奴が意図的にぼかしまくってるからな...
まあテレ朝のニュースだしロシア産のカニうめーぞーだけ言いたい訳よ

75 ：：2023/05/12(金) 18:07:39.28 ID:qgsKZP6P0.net

このカニにも気を付けてね
s://www.moneypost.jp/uploads/2022/12/02/hobokani_22-750x529.jpg

76 ：デンジャラスバックドロップ(茸) [ﾇｺ]：2023/05/12(金) 23:13:02.03 ID:vLOMJK7+0.net

美味ければおれはロシア産でも気にしない

77 ：膝十字固め(茸) [US]：2023/05/12(金) 23:15:10.75 ID:zKOwW/QL0.net

正直、下手な蟹よりカニカマボコ食ったほうが美味い

78 ：フルネルソンスープレックス(茨城県) [ﾆﾀﾞ]：2023/05/12(金) 23:17:11.61 ID:i3ocBH6M0.net

呼んだ？

79 ：ナガタロックII(宮城県) [US]：2023/05/12(金) 23:21:24.83 ID:Wr3y75jH0.net

スギヨのカニカマを買ったら
もう本物のカニよりカニカマのほうが美味いんじゃないか！？とすら思ってしまう
大手水産メーカーの真空パック入りカニカマとは違う凄い仕上がりだな

80 ：フランケンシュタイナー(東京都) [GB]：2023/05/12(金) 23:24:46.41 ID:+SVT515Z0.net

半額でも躊躇する

81 ：スリーパーホールド(茸) [TR]：2023/05/13(土) 01:25:30.34 ID:MwWbDvrK0.net

>>77
それはない
確かにカニカマは旨いしズワイガニみたいな細さと繊細さは再現出来てるけど逆にタラバガニの歯応えと太さだけは再現出来てない
したらばみたいなカニカマもあるけど柔らかホロホロ過ぎる
もっとしっかり固くていい
それが完成すればカニカマの勝ちよ

82 ：ニールキック(東京都) [US]：2023/05/13(土) 09:53:17.74 ID:8Hok16yl0.net

いや下手なカニよりは美味いだろ
もちろんタラバのほうが美味い