味噌汁に入れる豆腐は木綿か絹か　どちら派？ [837857943]

1 ：マンクス(東京都) [ﾇｺ]：2023/07/20(木) 08:34:08.24 ID:FatxZndS0●.net

https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
みそ汁に入れる豆腐は「絹or木綿」どっち派？こだわりの理由を知れば逆も食べてみたくなるかも

みそ汁に欠かせない具材の豆腐ですが、皆さんの家庭では絹と木綿のどちら派？　

「みそ汁に入れる豆腐は絹or木綿？」
まず、絹派と木綿派の割合をリサーチしたところ、結果は以下の通り。

絹・・・280票（56.0％）

木綿・・・220票（44.0％）

絹を選ぶこだわりの理由は？
なめらかな食感が好きだから
「シャキシャキ感のある野菜類も入れるので、柔らかくなめらかな舌触りの絹の方が合います」（52歳男性／公務員）
「具材の存在感があるのがあまり好きじゃないので柔らかい食感の絹の方が好き」（39歳女性／公務員）
「ツルツルした食感が好きなので絹しか考えられません」（28歳女性／主婦）

木綿を選ぶこだわりの理由は？
しっかりした食感が好きだから
「みそ汁に具材として入れるのは、しっかりとした食感がある木綿がいい」（67歳男性／その他）
「木綿豆腐の方がみそ汁に入れて食べるときに歯ごたえがある気がするから」（53歳男性／研究・開発）
「みそ汁の中の豆腐は存在感が必要だから」 （66歳男性／その他）

https://kufura.jp/life/food/356749

2 ：三毛(静岡県) [NO]：2023/07/20(木) 08:34:48.97 ID:z1ZCcfWe0.net

こだわりはない

3 ：マヌルネコ(香川県) [DE]：2023/07/20(木) 08:35:51.01 ID:KtEAEjzJ0.net

絹一択
木綿はボソボソしてて嫌いだわ

4 ：アビシニアン(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 08:37:22.85 ID:wLqUx6Yw0.net

味噌汁に限らず絹一択
あんなボソボソしたの食って何が楽しいんだ？

5 ：ボブキャット(SB-Android) [US]：2023/07/20(木) 08:37:52.95 ID:CEi0bkWE0.net

木綿が好きではないのでどんな食い方の料理でも絹ごし

6 ：ジャングルキャット(ジパング) [BR]：2023/07/20(木) 08:37:53.93 ID:mKjhsH1b0.net

絹

7 ：バーマン(光) [US]：2023/07/20(木) 08:38:25.59 ID:RdyGI7580.net

何でもかんでも木綿だな。
しっかり目な感じが好き

8 ：サーバル(東京都) [DE]：2023/07/20(木) 08:39:18.55 ID:DPoNzfyh0.net

味噌汁に豆腐は入れない

9 ：ボンベイ(福岡県) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 08:39:24.69 ID:RZjDGDdw0.net

味噌汁は絹
豚汁は木綿

10 ：キジ白(茸) [US]：2023/07/20(木) 08:39:43.42 ID:mcFJ5jCf0.net

味噌汁ならどっちでもいい
基本は何でも木綿だけど

11 ：ピューマ(神奈川県) [CA]：2023/07/20(木) 08:42:03.08 ID:VydWPEjJ0.net

味噌汁の具なら絹しか知らん
木綿使うとこあるんだな

12 ：アメリカンワイヤーヘア(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 08:44:23.13 ID:u4oLIqV20.net

高野豆腐

13 ：コラット(光) [AU]：2023/07/20(木) 08:46:36.83 ID:IsWPwtY70.net

木綿使うのはけんちん汁とかの具材メイン時だけだろ

14 ：スナネコ(ジパング) [TR]：2023/07/20(木) 08:46:57.30 ID:3+hacffM0.net

お前ら麻婆豆腐だとどう？
最初は木綿やったが具材を増やすと絹の方が良く感じるようになってきたんやが

15 ：トンキニーズ(茸) [US]：2023/07/20(木) 08:46:58.95 ID:IqQDB28e0.net

絹

16 ：トンキニーズ(茸) [US]：2023/07/20(木) 08:47:20.30 ID:IqQDB28e0.net

>>14
絹
つーか木綿は使い所無し

17 ：イリオモテヤマネコ(東京都) [US]：2023/07/20(木) 08:47:43.97 ID:MsNTrL+D0.net

豆腐オンリー（＋α）なら絹
しっかりした具も入るなら木綿

18 ：アメリカンワイヤーヘア(大阪府) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 08:50:22.78 ID:u4oLIqV20.net

>>16
木綿の方が味濃いから冷奴は意外と美味いぞ

19 ：ターキッシュアンゴラ(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 08:52:33.30 ID:32rZny6Y0.net

大豆(味噌)に大豆(豆腐)入れるの変態

20 ：マーゲイ(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 08:55:54.15 ID:goNjJy390.net

木綿しか買わんなあ
箸使いがヘタで絹はとにかく食べづらい

21 ：ピューマ(神奈川県) [CA]：2023/07/20(木) 09:03:30.56 ID:VydWPEjJ0.net

冷や奴と湯豆腐はうちも木綿だな
麻婆豆腐は絹
豚汁は味噌汁と一緒で絹だわ

22 ：アメリカンカール(茸) [DE]：2023/07/20(木) 09:04:50.77 ID:3++8dsj20.net

木綿好き

23 ：ソマリ(長崎県) [NL]：2023/07/20(木) 09:04:52.42 ID:15r8edVZ0.net

>>9　豚汁には厚揚げやろ
木綿はない

24 ：バーマン(群馬県) [KR]：2023/07/20(木) 09:05:45.49 ID:KYq4O7Pa0.net

絹なんて、店で以外食ったこと無いわ。

25 ：アムールヤマネコ(愛知県) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 09:08:51.54 ID:cCYiEqO+0.net

どっちでもいいわ

26 ：ヨーロッパオオヤマネコ(埼玉県) [US]：2023/07/20(木) 09:11:56.07 ID:Iq03987M0.net

煮込みするなら木綿
そのまま食うなら絹

27 ：シャルトリュー(千葉県) [US]：2023/07/20(木) 09:12:32.39 ID:gJ67nRdS0.net

木綿
絹なんて水の塊と同じだわ

28 ：ジョフロイネコ(青森県) [US]：2023/07/20(木) 09:13:13.19 ID:wwYhDlyX0.net

美味い豆腐ならどっちでもよくね？

29 ：スフィンクス(ジパング) [FR]：2023/07/20(木) 09:14:16.99 ID:8QUfn8o30.net

地元の豆腐は硬い
食べごたえがあって好き

30 ：オシキャット(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 09:14:27.21 ID:n4mUZWls0.net

じゅうてん豆腐

31 ：アフリカゴールデンキャット(茸) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 09:15:27.97 ID:v1c0zGCi0.net

木綿はすき焼きぐらいしか使わない

32 ：ピューマ(ジパング) [US]：2023/07/20(木) 09:31:30.03 ID:LxsshqMW0.net

麻婆と味噌汁の豆腐は気分で決める

33 ：白(東京都) [DE]：2023/07/20(木) 09:41:05.92 ID:fZgKZzMr0.net

>>14
木綿だと塩ゆでしないと
ぷるぷるにならなくて面倒

34 ：ベンガルヤマネコ(神奈川県) [CN]：2023/07/20(木) 09:42:27.37 ID:/Kgnu4GZ0.net

油揚げだろ

35 ：イリオモテヤマネコ(SB-iPhone) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 09:53:03.92 ID:rtvQTm5d0.net

木綿の方が栄養分残ってるしと思って冷奴で出したんだよね
そうしたら夫が固いだのボソボソだのと文句言ってた
しっかりした豆腐食べ慣れてない大人ってなんだかなぁと思うわ

36 ：白黒(福岡県) [US]：2023/07/20(木) 09:54:02.98 ID:lajtnj8h0.net

年を取るほど絹の傾向増

37 ：ベンガル(茸) [FR]：2023/07/20(木) 09:58:48.25 ID:S0HL+EMV0.net

(ヽ´ん`)

38 ：ターキッシュアンゴラ(埼玉県) [DE]：2023/07/20(木) 10:12:24.36 ID:L0mWWm7/0.net

高野派

39 ：ジャガランディ(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 10:14:16.76 ID:TWLlkQLO0.net

味噌汁と冷奴は絹
鍋物はすべて木綿
麻婆豆腐は迷うが木綿かな

40 ：デボンレックス(東京都) [US]：2023/07/20(木) 10:15:38.29 ID:4GJtefCH0.net

>>3
俺もこれ
絹豆腐のなめらかの舌触りが最高

41 ：エキゾチックショートヘア(茸) [FR]：2023/07/20(木) 10:19:40.22 ID:LCZOM4TB0.net

ずっと気になっている事があるんだが、豆腐の味噌汁を作る時はすが入る事を気にする事もあるが、鍋の豆腐や揚げだし豆腐、麻婆豆腐は気にしないのは何の差？

42 ：アジアゴールデンキャット(邪馬台國) [US]：2023/07/20(木) 10:26:25.59 ID:komyvc5t0.net

絹

43 ：サビイロネコ(SB-iPhone) [US]：2023/07/20(木) 10:29:56.20 ID:9dV1B3ow0.net

材料同じで水分量が違うだけなんだよな？

44 ：スフィンクス(ジパング) [FR]：2023/07/20(木) 10:38:26.89 ID:8QUfn8o30.net

>>43
大豆の量という観点もあるね

45 ：スフィンクス(ジパング) [FR]：2023/07/20(木) 10:44:24.01 ID:8QUfn8o30.net

水分量が多ければそれだけ大豆は少ない

46 ：エキゾチックショートヘア(SB-iPhone) [US]：2023/07/20(木) 10:46:28.06 ID:OHDGX5eP0.net

実際は濾す器具の違いだよ

47 ：ジャガーネコ(東京都) [FR]：2023/07/20(木) 10:47:50.68 ID:4Rcrt1Fb0.net

そもそも味噌汁がいらない、必要性を感じない
キンキンに冷えた水でいい

48 ：ボルネオヤマネコ(東京都) [CN]：2023/07/20(木) 11:01:18.83 ID:YCz+ECW+0.net

五箇山の縄で縛る豆腐みたいなハードタイプにあこがれる

49 ：ラ・パーマ(兵庫県) [US]：2023/07/20(木) 11:02:43.38 ID:cR0/uPlS0.net

木綿

50 ：ラ・パーマ(兵庫県) [US]：2023/07/20(木) 11:03:00.60 ID:cR0/uPlS0.net

木綿

51 ：ラ・パーマ(兵庫県) [US]：2023/07/20(木) 11:03:16.96 ID:cR0/uPlS0.net

木綿

52 ：スフィンクス(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 11:11:06.11 ID:GxJADpti0.net

豚汁やけんちん汁みたいに具沢山は木綿でそれ以外は絹ごし

53 ：ヒョウ(神奈川県) [GB]：2023/07/20(木) 11:13:34.39 ID:zQqC43lp0.net

強いて言うなら、絹は直ぐにボロボロ崩れるから調理しにくいから嫌だな

54 ：ラガマフィン(茸) [NO]：2023/07/20(木) 11:14:30.29 ID:1PCE88670.net

どっちでも良いかな

55 ：アビシニアン(茸) [SE]：2023/07/20(木) 11:15:08.07 ID:9XhldZXr0.net

>>35
だって豆腐も女もツルンツルンのお肌がいいからなボソボソガサガサなババアみたいな豆腐なんて食いたくない

56 ：エキゾチックショートヘア(宮城県) [CA]：2023/07/20(木) 11:22:21.75 ID:g/MO1wxh0.net

木綿だな

57 ：ヨーロッパオオヤマネコ(SB-iPhone) [ES]：2023/07/20(木) 11:26:59.82 ID:o3p0cW100.net

絹
細かく切られてると腕前を感じる

58 ：ヨーロッパオオヤマネコ(SB-iPhone) [ES]：2023/07/20(木) 11:27:40.00 ID:o3p0cW100.net

でも豆腐とわかめの味噌汁なら存在感がある程度のサイズがいい

59 ：スナネコ(東京都) [US]：2023/07/20(木) 11:28:50.22 ID:/6/O9iMy0.net

絹かと思ったら割と拮抗してるのな

60 ：スミロドン(山口県) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 11:32:58.47 ID:LAetoSZz0.net

適度な食感が欲しいので木綿

61 ：ラガマフィン(茸) [NO]：2023/07/20(木) 11:33:42.68 ID:1PCE88670.net

>>59
麻婆豆腐の場合でも割れそうだな

62 ：ブリティッシュショートヘア(ジパング) [US]：2023/07/20(木) 11:50:33.14 ID:npgicltD0.net

父親が木綿好きで木綿で育ったけど絹好きとわかった今は絹ばっかり

63 ：マンチカン(ジパング) [FR]：2023/07/20(木) 11:54:30.50 ID:iFIku2EY0.net

嘘やろ
なんで半々なんだよ
どう考えても絹だろう

64 ：サビイロネコ(ジパング) [US]：2023/07/20(木) 11:55:17.13 ID:woqG4mMP0.net

みそ汁は絹

65 ：ノルウェージャンフォレストキャット (茸) [US]：2023/07/20(木) 11:56:31.53 ID:bJOWWV2N0.net

杏仁

66 ：ヒョウ(岐阜県) [US]：2023/07/20(木) 11:57:03.75 ID:6bIZ98In0.net

味噌汁は絹だな

67 ：バリニーズ(大阪府) [CO]：2023/07/20(木) 12:12:24.38 ID:4Wazy+P70.net

味噌汁は絹
鍋は木綿

68 ：スノーシュー(東京都) [KR]：2023/07/20(木) 12:17:02.42 ID:7vuRU6pw0.net

>>18
美味くねえだろ
木綿を冷奴って味覚障害か何かか？
育ち悪すぎんぞおまえ

69 ：ボブキャット(茸) [US]：2023/07/20(木) 12:28:00.04 ID:ERCOdp2+0.net

木綿のほうが味染みて好き

70 ：ジャガランディ(東京都) [JP]：2023/07/20(木) 13:07:08.10 ID:jLrgWnsV0.net

絹だろ
木綿はすき焼きとか豆腐ステーキくらいだろ

71 ：クロアシネコ(ジパング) [GB]：2023/07/20(木) 13:41:36.18 ID:bQpwlldL0.net

木綿と充填だけでいい

72 ：カラカル(東京都) [US]：2023/07/20(木) 13:47:04.49 ID:D1gFIvBM0.net

木綿だろ
絹や充填は豆腐じゃない

73 ：ロシアンブルー(SB-iPhone) [GB]：2023/07/20(木) 13:59:33.12 ID:5z/Km2UV0.net

木綿で濾すから木綿豆腐
で、絹豆腐は濾して無いらしい

74 ：黒(埼玉県) [AU]：2023/07/20(木) 14:45:21.27 ID:epHmhkLU0.net

味噌汁なら絹一択、どうしても木綿使うなら賽の目切りで

75 ：ロシアンブルー(やわらか銀行) [US]：2023/07/20(木) 17:15:58.03 ID:XgKSCQaL0.net

>>9
これ

76 ：白黒(福岡県) [US]：2023/07/20(木) 18:04:03.20 ID:lajtnj8h0.net

木綿の方が旨味があると思ったらそうなんだ
やっぱ万能でもある木綿だ

77 ：エキゾチックショートヘア(兵庫県) [CH]：2023/07/20(木) 18:05:48.29 ID:PZS4Gy+g0.net

適当

78 ：スナネコ(茨城県) [US]：2023/07/20(木) 18:05:59.29 ID:GcIwTjNz0.net

絹の方がエロい

79 ：黒(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/20(木) 18:11:03.20 ID:U4tCyYNc0.net

どっちでもいい
麻婆も湯豆腐も冷奴も絹でも木綿でもどっちも良さがあってうまい
絹と木綿て結構な違いがあるのに不思議だよね

80 ：ジャガランディ(埼玉県) [US]：2023/07/20(木) 18:13:13.35 ID:KQ43IP200.net

何でも絹、ゴーヤチャンプルも絹

81 ：ボンベイ(愛知県) [US]：2023/07/21(金) 05:00:57.87 ID:buPkZ/UR0.net

木綿

82 ：ジョフロイネコ(SB-iPhone) [RU]：2023/07/21(金) 10:14:00.32 ID:RHTGatYK0.net

コットンて言うとやらしく聞こえる不思議

83 ：オシキャット(愛知県) [US]：2023/07/21(金) 11:20:37.06 ID:yTWN04Zu0.net

小川は財務省の犬になってしまってるんだろうな

84 ：スコティッシュフォールド(神奈川県) [JP]：2023/07/21(金) 11:22:18.69 ID:Qj5P0yBa0.net

圧倒的絹

85 ：オシキャット(愛知県) [US]：2023/07/21(金) 11:34:12.78 ID:yTWN04Zu0.net

いまからショートしても提案してねーんだな

86 ：スナドリネコ(東京都) [US]：2023/07/21(金) 11:36:33.50 ID:7/3I32/e0.net

どっちでも

87 ：オシキャット(愛知県) [US]：2023/07/21(金) 11:47:48.66 ID:yTWN04Zu0.net

こないだ東北で暴れてたけど玉子丼

88 ：オシキャット(愛知県) [US]：2023/07/21(金) 12:01:24.58 ID:yTWN04Zu0.net

セブンのアイスコーヒー買ってシャキッとしたために不正が

89 ：オシキャット(愛知県) [US]：2023/07/21(金) 13:42:51.61 ID:yTWN04Zu0.net

帰宅部がいないから、治水に金をかけて研鑽を積んできた絵の著作は誰になるんだよな

90 ：スペインオオヤマネコ(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/21(金) 16:01:07.64 ID:f7axrujx0.net

>>3
俺も

91 ：アムールヤマネコ(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/21(金) 16:01:25.52 ID:6buVw5AQ0.net

いれない
邪魔だ

92 ：アムールヤマネコ(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/21(金) 16:01:55.99 ID:6buVw5AQ0.net

>>23
唐揚げとか頭おかしいんか(笑)

93 ：ユキヒョウ(奈良県) [CL]：2023/07/21(金) 16:18:44.57 ID:QOjVCT7W0.net

基本的には絹ごしがエエと思うけど
他の具材との兼ね合いで木綿が合うときもあるやろ
どっちか一つに決める事柄ではないというのが俺の答えや

94 ：ターキッシュバン(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2023/07/21(金) 16:23:15.61 ID:XX+6RZh00.net

木綿は鍋や煮物くらいしか使わない
味噌汁、冷奴、揚げだし豆腐、麻婆豆腐は絹のほうが旨い
異論は認めない

95 ：マレーヤマネコ(福岡県) [CN]：2023/07/21(金) 16:53:59.23 ID:y2Lg/x5i0.net

豚汁なら木綿
味噌汁なら絹ごし
豚汁は厚揚げでもコクが出て良い

96 ：オシキャット(愛知県) [US]：2023/07/21(金) 19:42:14.05 ID:yTWN04Zu0.net

頭に香水チックなものをかけてないんだよ

97 ：オシキャット(愛知県) [US]：2023/07/21(金) 19:50:21.77 ID:yTWN04Zu0.net

１年で得票数が減ったのは共産的に痛い

98 ：オシキャット(愛知県) [US]：2023/07/21(金) 20:04:03.78 ID:yTWN04Zu0.net

エルデンとか神ゲーを真に受けたマヌケが立憲

99 ：オシキャット(愛知県) [US]：2023/07/21(金) 21:43:02.30 ID:yTWN04Zu0.net

結局どんなバカでもいらっしゃいって言ってるようにしか見えない

100 ：オリエンタル(愛知県) [US]：2023/07/22(土) 00:45:22.33 ID:GtQ6N2fP0.net

どうせ苗売ったのも見ないふりできるようになったよな

101 ：オリエンタル(愛知県) [US]：2023/07/22(土) 01:21:27.85 ID:GtQ6N2fP0.net

ジャップは緊縮脳のバカばっかだから全然やらなくなったなあ

102 ：茶トラ(東京都) [CN]：2023/07/22(土) 01:26:36.07 ID:qd9mnb1w0.net

いい大人で絹豆腐選ぶやつってプリン大好き！と言ってるガキみたいだよな

103 ：オリエンタル(愛知県) [US]：2023/07/22(土) 01:55:57.85 ID:GtQ6N2fP0.net

女は見たいものしか見ようとしない怠け者になるからいいんじゃね？って疑惑あったみたいじゃん？

104 ：サビイロネコ(福岡県) [DE]：2023/07/22(土) 01:58:05.42 ID:5Imbet5f0.net

ソフトってのがあったと思うけどあれはなんになるの？

105 ：クロアシネコ(青森県) [US]：2023/07/22(土) 02:05:41.96 ID:6PJTMY4E0.net

基本豆腐が主役なら絹
他は崩れない絹（厚揚げ）でいい
木綿なんか使わねえよ

106 ：マレーヤマネコ(千葉県) [US]：2023/07/22(土) 02:17:33.89 ID:Vk5vNfLf0.net

>>92
どうしたんですか？
大丈夫ですか？

107 ：オリエンタル(愛知県) [US]：2023/07/22(土) 02:19:13.57 ID:GtQ6N2fP0.net

こんな有象無象に埋没しなかったけど。。。

108 ：マレーヤマネコ(ジパング) [US]：2023/07/22(土) 02:24:01.25 ID:NXHAip4e0.net

残念それは私のお麩なりさんだ

109 ：オリエンタル(愛知県) [US]：2023/07/22(土) 02:34:58.97 ID:GtQ6N2fP0.net

韓国擁護してたのが関心が高くないLGBT

110 ：メインクーン(光) [US]：2023/07/22(土) 05:58:53.73 ID:Z6M6kSgz0.net

絹に決まってんだろハゲ
木綿なんかオカラ固めただけのもんだ
モソモソして不味い

111 ：黒(福岡県) [US]：2023/07/22(土) 10:53:52.72 ID:I5/UIqnC0.net

＞大豆本来の栄養素を多く摂りたい場合は、木綿豆腐を選ぶと良いでしょう。
だろうねえ