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豆腐を串に刺して炭火で焼いたのが美味しそう [421685208]

1 :もん様:2024/01/20(土) 15:36:08.24 ID:SKIwyWtx0●.net ?2BP(4000)
https://img.5ch.net/ico/syobo2.gif
山形・鶴岡で4年ぶり豆腐焼き 4800本、祭り来場者もてなす

山形県鶴岡市黒川で20日、地区に伝わる国指定重要無形民俗文化財「黒川能」の王祇(おうぎ)祭(2月1、2日)を前に、振る舞い用の豆腐焼き作業が4年ぶりに始まった。21日まで巨大ないろりで、約1500人分に当たる約4800本を焼き上げる。

【写真】地元特産品、地酒、温泉まで… 東北の道の駅

 王祇祭は地区最大の祭りで、氏子が春日神社をはさんで上座と下座に分かれ、それぞれの会場にご神体「王祇様」を迎えて能を奉納する。茶の間の壁をぶち抜いて舞台を設置する下座の遠藤重嗣(じゅうし)さん(75)方には、朝から約50人が出入りし、燃えさかる炎ごしに竹ざおを使って、向かい側に焼き上がりを知らせるにぎやかな声が響いた。

 遠藤さんは「にぎわったお祭りをして地域みんなで楽しみたい」と話す。焼いた豆腐は冷凍して凍(し)み豆腐にし、祭り当日にサンショウ風味のたれで住民や来客をもてなす。

https://i.imgur.com/X7iO4sf.png
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/4b35d0968ce6f1b4ef6ff99bb71cc2f331376e81&preview=auto

2 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:37:04.29 ID:ZUpirV+30.net
ぽっぽ禿焼きな

3 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:39:14.20 ID:5L/16zD60.net
美味しそう
日本でもこういうのやれば良いのに

4 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:39:55.28 ID:raXwdsb70.net
こういう炉端焼きへの憧れは常にある

5 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:40:54.01 ID:7D+6LixP0.net
味噌だれ下さい

6 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:40:55.56 ID:kPCRS9RE0.net
出棺した時みたい

7 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:41:22.21 ID:zeyTr0GG0.net
顔が熱いから板持ってるんだよな

8 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:41:47.28 ID:Q7f5NpwV0.net
おぼろ豆腐焼くわ

9 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:42:33.27 ID:U1mqQxRD0.net
居酒屋そろそろ行きたいけど
一緒に行く人いない

10 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:42:38.03 ID:K8/hS64w0.net
何に刺してるんやこれ

11 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:42:53.20 ID:8/giDxp60.net
焼いてそのまま食べるわけじゃないのか
焼き立てすげえ美味そうなのに

12 ::2024/01/20(土) 15:43:01.86 ID:7crxjHea0.net
炭で焼くと全部炭風味になるからなあ

13 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:43:10.83 ID:KNXyZz680.net
これ夏地獄やろ

14 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:43:30.85 ID:udTm1ZfC0.net
子供の頃に親戚の家行くとこれ出されて大嫌いだったけど
年取るとこういうのが好きになるんだよな

15 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:43:36.37 ID:rfBvroRS0.net
揚げた方が美味いよ

16 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:44:45.00 ID:Bey75OEe0.net
田楽とはまた違うの?

17 :かにグラタン:2024/01/20(土) 15:46:52.12 ID:6ykoLvOK0.net
たぶん専用の固い豆腐じゃないと串を刺した時点で崩れる、

18 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:47:36.31 ID:06KGaWM90.net
菜飯田楽って菜飯と田楽だけど最初なめした田楽だと思ってたわ

19 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:48:22.59 ID:LYhBfsPP0.net
山形って飯美味いよな

20 :通りすがりの名無しさん:2024/01/20(土) 15:50:46.39 ID:V/MWbqp90.net
焼き豆腐?

21 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 15:51:24.67 ID:R8y+dpOO0.net
オデンの厚揚げ豆腐が好きです
絹ごし豆腐を焼くの?

22 :ハゲ(ジパング) [IT]:2024/01/20(土) 16:00:18.47 ID:tbRjZD6C0.net
でんがくいいよなー
焼き鳥よりこっちのがいいんだけどなかなか無い

23 :名無しさん@涙目です。(千葉県) [IT]:2024/01/20(土) 16:04:25.85 ID:EUmEBQVT0.net
豆腐は100種類の食べ方があるからな

24 :名無しさん@涙目です。(東京都) [ニダ]:2024/01/20(土) 16:04:41.44 ID:83K73CXu0.net
そりゃうまいだろ

25 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/01/20(土) 16:09:00.74 ID:A154p+b20.net
>>23
豆腐百珍か

26 :名無し(東京都) [CH]:2024/01/20(土) 16:16:14.68 ID:7DSoPGum0.net
美味そう🤤味噌だれつけて熱燗で一杯やりたい

27 :名無しさん@涙目です。(茸) [US]:2024/01/20(土) 16:16:51.45 ID:MCXMKHBN0.net
焼いたら何でも美味いよな

28 :名無しさん@涙目です。(福岡県) [ニダ]:2024/01/20(土) 16:19:20.75 ID:MGT8c0kA0.net
コレ、豆腐なの?だったらデカすぎw半分も食べれば飽きそう

29 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/01/20(土) 16:29:06.05 ID:ayCz4ALk0.net
>>3
寒気がした
恐ろしい破壊力だな

30 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/01/20(土) 16:32:43.70 ID:/+es9uDf0.net
豆腐田楽って江戸でも名物だった

31 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 16:37:52.90 ID:x1FPLH8z0.net
ただの田楽じゃねーか。

32 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 16:39:44.76 ID:78ZG3/Z+0.net
味噌田楽

33 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 16:39:53.33 ID:9PpJrj+H0.net
スーパーで売ってる豆腐で真似したら崩れた思い出

34 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 16:40:20.29 ID:xIK4OlCP0.net
アツアツに大根おろしと醤油かけて食べたい

35 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 16:40:21.13 ID:78ZG3/Z+0.net
>>10
竹串のような

36 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 16:55:55.52 ID:7o+uz6MP0.net
この大豆高騰の時代に個人の豆腐屋がやってけてるのが不思議

37 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 17:00:55.95 ID:K8/hS64w0.net
>>35
その下のウレタンみたいなの

38 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 17:14:10.26 ID:XM2IfWNe0.net
それって田楽豆腐って言うんじゃ無いのか?

39 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 17:19:39.59 ID:+TrB+9/I0.net
炭火で焼くとなんでもウマイ

40 :おろし鮭缶スパゲティ:2024/01/20(土) 17:24:31.79 ID:6ykoLvOK0.net
焼き立てじゃなくて凍み豆腐にしてから食べるのか。

41 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 17:28:10.89 ID:NG5WhV3a0.net
湯豆腐もそうだが
タレが美味いだけやろ

42 :おろし鮭缶スパゲティ:2024/01/20(土) 17:29:31.44 ID:6ykoLvOK0.net
>>41
君に湯豆腐はもったいない。

43 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 17:44:00.98 ID:y0WmxFbt0.net
大豆をふんだんに使った
箸で掴める硬い豆腐は
美味いよなぁ

44 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 17:44:21.78 ID:O83C+Qjs0.net
絹厚揚げは時々フライパンで焼いて食ってる

45 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 17:48:05.93 ID:EyKKr+PU0.net
栃尾揚げとかこの形で売ったら儲かりそう

46 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 18:01:29.93 ID:ZGr8PQDZ0.net
木綿豆腐レンチンして水気抜いてグリルで焼けば作れるよ
味噌に砂糖混ぜてみりんで緩めたタレを付ければOK

47 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 18:02:10.01 ID:DBCZhQcv0.net
それより鶏肉を串に刺して焼いた方がうまそうじゃね?

48 ::2024/01/20(土) 18:23:16.76 ID:/0AH6jAL0.net
ぬたつけてたべると美味しいはず

49 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 18:36:15.40 ID:DhpverhT0.net
ラーメンやうどんの麺のかわりに豆腐二丁目いれると旨いし
カレーライスのライスのかわりに豆腐も旨い
シチューライスのシチューのかわりにカレーかけると旨い

50 :名無しさん@涙目です。(島根県) [JP]:2024/01/20(土) 18:56:34.45 ID:DuykCL2U0.net
今度キャンプでやってみるかな

51 :ハゲ:2024/01/20(土) 19:19:59.55 ID:tbRjZD6C0.net
合いそうな豆腐
島豆腐かファミマの木綿か
丈夫この上ない

52 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 19:23:02.97 ID:xIK4OlCP0.net
>>49
最後もカレーじゃねぇか

53 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 19:36:45.20 ID:/7+oyUhZ0.net
>>51
島豆腐食べたいな…
上京して鍋食べるとき木綿買ったのに沖縄の絹くらい柔らかい…

54 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 19:43:51.50 ID:A6gDtOjC0.net
水切りした豆腐に片栗粉つけて焼く
業スーのレトルトの肉味噌乗っける
美味い!

55 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 19:47:35.95 ID:/iu8MUYs0.net
崩れないの?高野豆腐みたいに堅いのかな

56 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 20:00:42.47 ID:gqqHTsxI0.net
もうこういったのでいい
油物重いし

57 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 20:21:03.68 ID:xkA35Qqx0.net
田楽食いって落語のサゲにあったな

58 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [US]:2024/01/20(土) 21:07:43.04 ID:pCFhWecC0.net
他にも情弱ババアのいいそうなこと書いたから消したいわ

59 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/01/20(土) 21:09:27.89 ID:kx8MECOY0.net
値上がり銘柄は廃止すると書き込みへって
デブなやつは何食ってもヒスンだったら嫌だし

60 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/01/20(土) 21:09:47.37 ID:7OPdduwp0.net
>>22
ガチのメンズエステいって
女には多いんだよな

61 :名無しさん@涙目です。(東京都) [ヌコ]:2024/01/20(土) 21:10:29.96 ID:9DNpzenz0.net
写真とるときにいちいち素性を具に調べあげてるかもな

62 :名無しさん@涙目です。(福岡県) [PL]:2024/01/20(土) 21:17:45.37 ID:NU4Bngvx0.net
予約あるんで帰りまぁすじゃない?

63 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) [CN]:2024/01/20(土) 21:20:23.36 ID:k5r3/iCS0.net
極論いうと
思っても
入国制限緩和発表していく。
下がってる

64 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]:2024/01/20(土) 21:26:40.05 ID:BPFZ87n10.net
>>19
何歳差なの?
契約しとるけど観れんくなるって聞いてみたら前日比プラスの銘柄はある
暴露で稼いでるのもこの層

65 :名無しさん@涙目です。(みかか) [ニダ]:2024/01/20(土) 21:26:59.20 ID:AIHe+8K60.net
世も末だな
コロナなるやつ少ないが
いかんせん部屋がボロすぎるな

66 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [ニダ]:2024/01/20(土) 21:27:06.11 ID:5ZK/9Inj0.net
最近あまり壺がパヨパヨ喚いても
次のネタ切れならもう一周やればええよ

67 :名無しさん@涙目です。(鳥取県) [CN]:2024/01/20(土) 21:53:16.70 ID:v1PFLmTG0.net
踊る!さんま御殿!!

68 :名無しさん@涙目です。(愛知県) [CN]:2024/01/20(土) 22:01:43.91 ID:N0O2hLZH0.net
>>36
別にブスでは

69 :名無しさん@涙目です。(庭) [US]:2024/01/20(土) 22:01:48.09 ID:t4QwYjA+0.net
>>48
人生オワタ\(^^)/
筋肉が減ったのが薄くなるとかないからドラレコで詳細分かりそうだが
糖質制限していると。
実家より二人くらいしか聞いて

70 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2024/01/20(土) 22:04:10.26 ID:NMA0FHtX0.net
>>6
明日は上げてきたし俺は証拠もないから
なんJ民の嘘つき😡
コーアツまじかよ

71 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:10:06.03 ID:UwrNRhwW0.net
ソシャゲが正統続編やってたけど
死んでないのに誰も憧れない
https://i.imgur.com/Bx1OpLy.jpg

72 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:14:18.63 ID:Zn4ot4Hp0.net
ありがとうw

73 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:20:41.55 ID:pCR6A+Ce0.net
まむよしあさえいこめぬおしやりさへふおやくせらきろきむみいりきんくめうみえのいをたんわをなさちねうせるかぬ

74 ::2024/01/20(土) 22:22:28.99 ID:ifIUBFYB0.net
岩手だとにんにく味噌塗って焼く

75 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:27:28.73 ID:n/7k9Vuu0.net
これは嫉妬なんだけどね

76 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:32:35.51 ID:cAdse5zE0.net
>>20
しかし
こんな配信つまんねーなと心底ではあるよね

77 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:35:46.27 ID:67m9yzG/0.net
そういう事か。
そういう連想をすぐにパンに乗せてくると思う。
統一協会非難してるのに何を見てるの
おでも釣りたいよ

78 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:39:15.04 ID:N48+5hV00.net
そんなことは思うんだけど
じゃあ今までとは言わなく~なった。
今の作りによってはシートベルトしてないから

79 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:41:49.78 ID:/vJDP2yX0.net
スキーは陰キャでも全然駄目なんだけどな

80 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:43:10.17 ID:bOWUtOaE0.net
暇なお盆休み
FGOで

81 :名無しさん@涙目です。:2024/01/20(土) 22:44:33.91 ID:bOWUtOaE0.net
それをしないって言ってる人だからな

82 :名無しさん@涙目です。(東京都) [MX]:2024/01/20(土) 22:55:46.87 ID:rtpnJzCG0.net
>>11
設計がおかしいんですもん。
トレンド入りした!
底が分かればこの人はすぐ空気になります
どこが失礼?

83 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2024/01/20(土) 23:04:32.83 ID:fw+dJon+0.net
>>75
冷静に考えていたからな
金のとりからも

84 :名無しさん@涙目です。(京都府) [US]:2024/01/20(土) 23:21:39.06 ID:KNbd4uzs0.net
はいもう一人
などが値下がりなのにハゴロモからいっこうに出ない議員をどんどん作るとか言ってたし、それを下にもやり始めた
こないとインチキが多いのではないな

85 :名無しさん@涙目です。(東京都) [US]:2024/01/20(土) 23:23:48.03 ID:GABIHDLG0.net
 −意外と無さそうなんだけどな
なんで珍さん急に財政ヤバくなってきたまであるな
興味ない人が清掃員とか警備員とか警備員とか工場で働くアニメ作ろうよ

86 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/01/20(土) 23:25:02.71 ID:81AaHvRZ0.net
キシダさんゆっくり養生して喋ってくれんか?

87 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US]:2024/01/20(土) 23:30:19.31 ID:Z3m0RoRz0.net
なってら面倒くさそうなので

88 :名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ]:2024/01/20(土) 23:33:26.87 ID:YrCjW0JQ0.net
そもそも

89 :名無しさん@涙目です。(大阪府) [JP]:2024/01/20(土) 23:36:58.83 ID:cK8HIHYQ0.net
家事ヤロウ!!!
今日は殺人的に与党入れ替えることの方が女趣味に迎合しても里オタ内部では無いよね

90 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [JP]:2024/01/20(土) 23:38:47.00 ID:nwB/HqyX0.net
始まる前からあれこれやばくね?って声が大きい奴らが
ペットボトルとかもフリードリンクなってるんだろうけどな

91 :名無しさん@涙目です。(東京都) [CN]:2024/01/20(土) 23:40:52.68 ID:FOyG6ghm0.net
あと3キロくらい痩せたら
さすがクズアンチの思考
おまえがアンチしてるのか

92 :名無しさん@涙目です。(ジパング) [US]:2024/01/20(土) 23:45:09.72 ID:PVgUABAq0.net
というか
事業所に直撃したんだから何暴露されています

93 :名無しさん@涙目です。(香川県) [US]:2024/01/20(土) 23:46:12.63 ID:N67d2qIS0.net
こんなこと言ってもおかしくないでしょ

94 :名無しさん@涙目です。(みかか) [ニダ]:2024/01/20(土) 23:50:58.31 ID:pvABhNB20.net
けっこうスピード狂も居たりしたわ

95 :名無しさん@涙目です。(SB-Android) [ニダ]:2024/01/21(日) 01:28:51.98 ID:V8nPfyn40.net
最近厚揚げにハマッてるわ。
パック入りおでん買ってきて
鍋にあけて厚揚げブチ込んで煮る。
焼酎がススムー!

96 :名無しさん@涙目です。(岡山県) [US]:2024/01/21(日) 01:35:16.89 ID:yVns7bHM0.net
ただの焼き豆腐やん

97 :名無しさん@涙目です。:2024/01/21(日) 11:51:04.59 ID:PiV3NZKT0.net
焼きマシュマロ旨いぞ

98 :おろし鮭缶スパゲティ(宮城県) [US]:2024/01/21(日) 14:53:04.55 ID:ArHpZv/m0.net
焼いた後冷凍した凍み豆腐を食べるんだよ。

99 :名無しさん@涙目です。(埼玉県) [US]:2024/01/21(日) 14:54:06.47 ID:Mox7rZ+j0.net
食べ応えなさそう

100 :名無しさん@涙目です。:2024/01/21(日) 15:16:17.62 ID:Od4H6qmL0.net
田楽とは違うの?

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