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ホッケの煮付けについて語り合うスレ

1 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 21:53:29 .net
【政治】麻生首相「ホッケの煮付けとか…」→大島国対委員長「ホッケに煮付けはありません」 庶民感覚の薄さ露呈
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1226316832/

ホッケは刺身も旨いぞ
          ∧_∧
    ∧_∧  (´<_`  ) マジかよ
   ( ´_ゝ`) /   ⌒i
   /   \     | |
  /    / ̄ ̄ ̄ ̄/ |
__(__ニつ/  FMV  / .| .|____
    \/____/ (u ⊃

2 :もぐもぐ名無しさん :2008/11/10(月) 21:53:58 .net
大阪の飯は最高や!

3 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 21:55:52 .net
べつにホッケを煮て食ってもええんちゃうの?

4 :もぐもぐ名無しさん :2008/11/10(月) 21:58:59 .net
ホッケ食ったこともない大金持ちがワープア問題解決できんのかよw
なにこの国wwww

5 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 22:00:31 .net
つーか、煮付けにもするよな?>ホッケ

6 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 23:10:28 .net
まあ普通にするよな
最近は生のホッケを取り寄せる居酒屋とかもよくみかけるよね

7 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 23:20:39 .net
生のホッケに白ワインは合わない。

8 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/10(月) 23:30:11 .net
スレタイに惹かれてきたらなんてオチなんだよ…orz

聞いたことないよ…ホッケ煮付け…見たこともないよ

9 :もぐもぐ名無しさん :2008/11/10(月) 23:47:53 .net
こんなこと言ってるから自民は嫌われる

10 :もぐもぐ名無しさん :2008/11/11(火) 00:08:50 .net
この国はもうだめだ

11 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 00:16:50 .net
ホッケは焼くものだという固定観念から離れられないのか。

12 :もぐもぐ名無しさん :2008/11/11(火) 00:24:32 .net
秋葉人気取り作戦もこの発言で水の泡

13 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 02:03:53 .net
煮付けにすることもあるのか
煮付けにして食べたことはまだ無いな
脂が多い魚だし、普通に焼いたほうがうまいとは思うけど
煮付けにしたらうまい?

14 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 03:04:32 .net
くだらん話だ

15 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 05:16:15 .net
ニュース板は麻生信者のヲタどもが騒いでて笑えるぞw
必死に探してきて「ほら有ったぞ!店で出してる」ってw
あんなもん普通店で出ない。

16 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 05:28:19 .net
フライ、天ぷらもイケるけど肉厚で火の通りが悪いから一口大に切り分けてから揚げた方が上手くいく
煮付けは鰈の煮付けと同じ感じにしてもあんまり美味くはないな
生姜多めにした味噌煮か醤油ベースなら梅肉を加えるか柑橘系を足した方が無難だな

17 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 06:09:42 .net
ホッケの煮付け食ってみたい

18 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 16:05:47 .net
マスコミ「昨日のホッケの記事はホッケは焼くしかないと発言した大島国対委員長を批判したものです」

って感じで開き直りそうだな。

19 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 16:10:44 .net
ホッケ開きが一番美味いだろ。居酒屋では必ず注文する。


20 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 16:40:02 .net
ほっけのフライもあるよね
ないと言い切った議員は庶民感覚が無さ過ぎる

21 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 16:42:32 .net
>>20
おいしいよね

22 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 18:32:49 .net
あるある言ったら何でもあるだろ
店で普通に出てるかどうかって話なんじゃねーの

23 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 22:55:36 .net
煮るなり焼くなり好きにしろ

24 :もぐもぐ名無しさん :2008/11/11(火) 23:03:14 .net
まあフライでも煮つけでも一般的でないものを挙げると
「ああ庶民感覚ないなぁ」と国民に言われる。
失言には違いないわ。

25 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/11(火) 23:07:04 .net
ホッケの開きって日本全国で食べられてるの?

26 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 00:02:24 .net
      、z=ニ三三ニヽ、
     ,,{{彡ニ三ニ三ニミヽ
     }仆ソ'`´''ーー'''""`ヾミi
     lミ{   ニ == 二   lミ|     
.     {ミ| , =、、 ,.=-、 ljハ
     {t! ィ・=  r・=,  !3l  ホッケには煮付けが無い・・・        
      `!、 , イ_ _ヘ    l‐'    そんなふうに考えていた時期が 
       Y { r=、__ ` j ハ─       俺にもありました・・・
  r‐、 /)へ、`ニニ´ .イ /ヽ
  } i/ //) `ー‐´‐rく  |ヽ      
  l / / /〉、_\_ト、」ヽ!
  /|   ' /)   | \ | \
http://www.sp-tokyu.co.jp/ryoriback/200007/ryori570.html




27 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 00:07:39 .net
_ □□    _      ___、、、
  //_   [][]//   ,,-―''':::::::::::::::ヽヾヽ':::::/
//  \\  //  /::::::::::::::::::::::::::::::i l | l i:::::::ミ  
 ̄      ̄   ̄/ /:::::::::,,,-‐,/i/`''' ̄ ̄ ̄ `i::;|  
―`―--^--、__   /:::::::::=ソ   / ヽ、 /   ,,|/  このホッケを煮付けたのは誰だ! 
/f ),fヽ,-、     ノ  | 三 i <ニ`-, ノ /、-ニニ' 」')    
  i'/ /^~i f-iノ   |三 彡 t ̄ 。` ソ ハ_゙'、 ̄。,フ | ) 
,,,     l'ノ j    ノ::i⌒ヽ;;|   ̄ ̄ / _ヽ、 ̄  ゙i )  
  ` '' -  /    ノ::| ヽミ   `_,(_  i\_  `i ヽ、 ∧ ∧ ∧ ∧
     ///  |:::| ( ミ   / __ニ'__`i |  Y  Y Y Y Y
   ,-"        ,|:::ヽ  ミ   /-───―-`l  |  //     |
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28 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 01:28:51 .net
ホッケは ちょっとにおいもあるし
身が固めだし かなり大きいし

煮ほぐれる白身魚とちょっと違うよね
かれいだと鍋にちょうど入るくらいだし落としぶたして煮るのにいいし

居酒屋でホッケというとちょっといい感じに聞こえるけど
脂身の多い豚肉みたいなイメージで 安くて大きくて
またホッケかよみたいな 家庭料理で 
お金ないからホッケねみたいな もうホッケは見たくないよみたいな

きっと北海道の人はゲンナリしたに違いない>ホッケの煮つけ
ホタテとか鮭とかホッケとかわかめとか うじゃうじゃ安い食べ物@北海道

29 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/12(水) 07:51:02 .net
庶民感覚はねーよ
端から分かってる事を
何を今更…

「遅すぎる」という言葉がぴったりだな…

30 :(神・ω・神):2008/11/12(水) 10:37:22 .net
1 早よ説教部屋に来い → ブルーベリーうどんφ ★ 2008/11/11(火) 03:07:02 ID:???0
 自民党の大島国対委員長が10日、党役員会で麻生首相に対し
「ホッケは焼くしかない」と述べ、煮付けの存在を強く否定したが、
中堅スーパー・札幌東急ストア(本社・白石区)が煮付けのレシピを発表していることが
11日明らかになった。今後、大島氏の責任問題に発展する可能性は、、、、まずないだろう。
(ブルーベリーうどん)

ソース:ホッケの煮付け
http://www.sp-tokyu.co.jp/ryoriback/200007/ryori570.html
■材料(4人分)  179kcal/1人分
ホッケ(生) 2尾
酒 大さじ2
生しょうが 1かけ
にんじん 1/2本
たけのこ 100g
ししとう 8本
A: 水 2カップ  砂糖 大さじ3 1/2  しょうゆ 大さじ4  酒 大さじ1 みりん 大さじ3

■作り方
ホッケは頭と腹ワタを除いて2枚おろしにして、長さを半分にし、酒をふりかけます。
生しょうがは皮をむいて千切り、ししとうは縦に切り込みを入れます。
にんじん、たけのこは厚さ5mmの半月切りにします。
鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したところへ1を並べ、その上に生しょうがを散らして4〜5分煮込みます。途中にんじん、たけのこを加え、味がしみ込むまで煮て最後にししとうを入れて一煮立ちさせます。


【速報】「ホッケの煮付け」は存在した
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1226340422/

31 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 00:20:26 .net
上品に煮たらまずい
砂糖と醤油で濃いめに煮たら下品にうまい

32 :もぐもぐ名無しさん :2008/11/13(木) 01:07:28 .net
まあ批判されることは普通の人間ならわかる。
こんな頓珍漢な事を言うのはやはり普通じゃないぼんぼんだから。

33 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 01:15:15 .net
焼いた

34 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 01:18:22 .net
          ____
       / \  /\  キリッ
.     / (ー)  (ー)\
    /   ⌒(__人__)⌒ \   「ホッケの煮付け」の勘違いも恥じる必要はない。
    |      |r┬-|    |    要は知らないことは率直に学ぶこと。
     \     `ー'´   /    過ちて改めざる、これを過ちという。
    ノ            \
  /´               ヽ
 |    l              \
 ヽ    -一''''''"~~``'ー--、   -一'''''''ー-、.
  ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) )  (⌒_(⌒)⌒)⌒))

           ___
       /      \
      /ノ  \   u. \      ・・・クスクスw
    / (●)  (●)    \    ・・・シラネーノw
    |   (__人__)    u.   | 
     \ u.` ⌒´      /   
    ノ            \
  /´               ヽ

・・カワイソw   ____
       /      \
      /  u   ノ  \
    /      u (●)  \   
    |         (__人__)|
     \    u   .` ⌒/
    ノ           \
  /´               ヽ

35 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 03:11:26 .net
「ホッケは焼くしかない」だと?
大島よ、かわいそうに年のせいで想像力も衰え感性も鈍ったな。

36 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 07:35:30 .net
フライにしました><

37 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/13(木) 08:39:43 .net
 

38 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 01:11:41 .net
クスクス
 
  クスクス

39 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 01:58:07 .net
ホッケの煮付けを新商品にして
どっかのスーパーが
売り出せばヒットするぜ!
幻の料理wwww

40 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/15(土) 09:41:07 .net
煮付けにしといて出荷すれば本州にも出回るよね。

41 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/16(日) 17:23:24 .net
魚師の料理で刺身もあるよ ホント BYスーパーの店員

42 :もぐもぐ名無しさん:2008/11/18(火) 05:11:45 .net
ガキの頃に、ホッケは不味いから干物にしないと食えないって聞いたけどな。
時代が変わって、味覚とか輸送技術とか色々変わったんだろうな。

43 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/04(日) 12:29:55 .net
名前がカッコイイ
ドイツの戦闘機みたいだから

なのでいつも注文する

44 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 16:13:33 .net
煮付けとかどうでもいいけど、
ホッケを旨いとかいう奴の味覚は疑うよな。
居酒屋とかで必ず頼む奴がいるけど、食生活の貧困さが伺えて萎える。

何年かに一度くらい北海道土産とかでもらって食卓に上るときがあるけど、
家族全員が口を揃えて「ホント美味しくないね、ホッケって」といいながら
もらい物だからと無理やり食べてる。


45 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/20(火) 16:33:09 .net
時期によって身がバサバサしてたり、脂が乗ってたりすんだよ

脂の乗ったホッケは濃く味付けして煮る。
さっと干して焼いても美味い。
バサバサのは焼いても煮ても美味くないからフライにして食う

46 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 12:34:28 .net
ホッケはたいてい干物でご飯のオカズ、酒の肴のパターンが多いと思う。
でも昔、友達で、その子の父さんが釣が趣味とかいう家があって、そいつ
ん家に泊まったら、その晩、ご飯のオカズにホッケの湯煮とかいうのが
食卓に上がった。まあ普通に美味しかったけど、やっぱりホッケは干した
ヤツを焼いてが〜一番うまい!!

47 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 12:40:27 .net
回転すしでホッケ寿司が回ってた

48 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 12:47:46 .net
>>47
珍しくない?!!初めて聞いたよ。珍味か?
食べてみた?

49 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 13:15:03 .net
>>48
食べたよ。でもホッケは干して焼いたものの方が好きだな

50 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 13:37:08 .net
>>49
言えてる!で、ホッケのお寿司、クセとかなかった?

51 :もぐもぐ名無しさん:2009/01/21(水) 17:17:56 .net
>>50 クセはそんなに感じなかったな。でも、酢飯には合わないと思った。

52 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/20(金) 14:28:53 .net
【神奈川】前代未聞! 三浦市の浅瀬にホッケ ホタルイカやスケソウダラも
http://orz.2ch.io/p/-/mamono.2ch.net/newsplus/1235105837/
http://mamono.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1235105837/

53 :もぐもぐ名無しさん:2009/02/20(金) 19:16:15 .net
ホッケのあの独特の臭いはアンモニア臭だっけ?

脂乗った干したヤツは好きです

54 :もぐもぐ名無しさん:2009/03/26(木) 02:05:21 .net
【論説】 「『小沢氏秘書逮捕、国策捜査だ!』とテレビで批判する識者や民主党は、田中元首相らの名誉回復図ってみては」…産経新聞
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1237944708/

18 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2009/03/25(水) 10:40:15 ID:CcLhFhIWO

   【麻生と小沢を比較すると】

(麻生)
漢字が読めない、ホッケ料理を知らない、バーによく通う、カップ麺の値段を百円ほど間違った

(略)

109 名前:名無しさん@九周年[sage] 投稿日:2009/03/25(水) 11:06:43 ID:+qMtKoAUO
>>18
ホッケの煮付けは実在したぞ

241 名前:名無しさん@九周年[sage] 投稿日:2009/03/25(水) 11:32:22 ID:8YPr3qt30
>>18
ほっけの煮付けは、あるよ…w
カップ麺も高級なやつは400円台のもある…w

255 名前:名無しさん@九周年[sage] 投稿日:2009/03/25(水) 11:35:15 ID:xxdbLU/30
>>109
え、ホッケの煮付けって普通にあるよ
マスゴミさん無いっていってたの?

263 名前:名無しさん@九周年[sage] 投稿日:2009/03/25(水) 11:36:24 ID:8YPr3qt30
>>255
アホな民主党議員もねw


55 :もぐもぐ名無しさん:2009/03/26(木) 02:07:01 .net
272 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2009/03/25(水) 11:38:09 ID:lr99lIki0
>>255

嘘でもなんでも言い張れば勝てると思ってる底辺ウヨ発見wwwww

280 名前:名無しさん@九周年[sage] 投稿日:2009/03/25(水) 11:39:02 ID:xxdbLU/30
>>263
それは酷いw
新鮮なの煮付けたらけっこう美味いのに

289 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2009/03/25(水) 11:40:28 ID:tQlsW4R80
>>272
馬鹿じゃん。生のホッケしか売ってない本場の人がわざわざホッケを開きにして干すのかよ。
ありえない。
産地ではホッケは煮つけでしか食べられません。

293 名前:名無しさん@九周年[sage] 投稿日:2009/03/25(水) 11:40:46 ID:5IGcWoDK0
>>263
試しに「舌平目の煮付けって美味いよね」って聞いてみたら、
「舌平目はムニエルで、煮付けはないw」って引っかかるかもよっ

298 名前:名無しさん@九周年[sage] 投稿日:2009/03/25(水) 11:41:49 ID:8YPr3qt30
>>272
ニヤニヤw

299 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2009/03/25(水) 11:41:52 ID:lr99lIki0
>>289

  産地では?wwwww   ほんとバカだなおまえら底辺ウヨwwww


56 :もぐもぐ名無しさん:2009/03/26(木) 02:08:25 .net
300 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2009/03/25(水) 11:42:08 ID:hKXrOmWbO
>>289
1尾80円で買ったホッケフライ美味しいです。

301 名前:名無しさん@九周年[sage] 投稿日:2009/03/25(水) 11:42:36 ID:CVgWIQNI0
>>255
この世に存在するかの話じゃないよ。
常識の範囲内にあるかどうか。
ちなみに麻生が行った居酒屋にはなかったらしい。
これは記憶力の問題でもある。

303 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2009/03/25(水) 11:42:56 ID:qhvmBryt0
>>289
道民だが、ホッケは煮付けでも開きでも食べるよ
普通にどちらも売ってるし

304 名前:名無しさん@九周年[sage] 投稿日:2009/03/25(水) 11:42:59 ID:xxdbLU/30
>>272
実家で食べてたアレはじゃあ何だったんだよw

313 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2009/03/25(水) 11:44:22 ID:tQlsW4R80
>>299
東京でも、新鮮なホッケを取り寄せてる高級居酒屋ではホッケの煮つけだしてるの知らないのかね?



57 :もぐもぐ名無しさん:2009/03/26(木) 02:09:57 .net
316 名前:名無しさん@九周年[sage] 投稿日:2009/03/25(水) 11:45:08 ID:8YPr3qt30
>>294
形式的な法律とやらで、禁固5年かぁ…w
お疲れ様ですw

>>301
つ「ホッケは焼くしかない」

317 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2009/03/25(水) 11:45:13 ID:tQlsW4R80
>>300
フライも美味しいよ。
でも、ホッケの開きは作らない。 

320 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2009/03/25(水) 11:45:50 ID:lr99lIki0
>>313

おまえらのくだらない言い訳はもういいよ  アホクサwwwwwwww

332 名前:名無しさん@九周年[sage] 投稿日:2009/03/25(水) 11:47:25 ID:xxdbLU/30
ちなみに実家ではホッケは開き、煮付け、フライ、つみれ汁、天ぷらかまぼこなんかで食べてました
地域によってはちゃんちゃん焼きとかもあるよ

334 名前:名無しさん@九周年[sage] 投稿日:2009/03/25(水) 11:47:48 ID:8YPr3qt30
「ホッケの煮付け」と首相 メニューで浮世離れ露呈
10日の自民党役員会で、麻生太郎首相が学生らとの居酒屋懇談を話題にした際、
「(料理は)ホッケの煮付けとか、そんなもんでしたよ」と発言、これに大島理森
国対委員長が「ホッケに煮付けはありません。ホッケは焼くしかないんです」
と突っ込む一幕があった。

ニヤニヤw

58 :もぐもぐ名無しさん:2009/03/26(木) 02:10:18 .net
336 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2009/03/25(水) 11:48:10 ID:KdKAqYFPO
ホッケ左翼が無知を晒していると聞いて

343 名前:名無しさん@九周年[sage] 投稿日:2009/03/25(水) 11:48:59 ID:xxdbLU/30
>>336
ホッケ左翼www

353 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2009/03/25(水) 11:50:56 ID:IuzC0cF40


      |\        
    ○ノ \ ホッケ左翼さん、かっけー    
     |.| /     
 __ノ〉|/__  
 \      /   
〜〜〜〜〜〜〜〜

442 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2009/03/25(水) 12:11:28 ID:h5kQUI8R0

      |\  おっ、ホッケ左翼だ      
    ○ノ \    
     |.| /     
 __ノ〉|/__   国策!!国策!!
 \      /       <>(
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜


59 :もぐもぐ名無しさん:2009/04/01(水) 16:34:26 .net
麻生は庶民感覚が無いな。
普通はホッケは煮付けにしないだろ。
きっと「庶民的なものを食べたことにしよう」と思ってホッケの煮付けなんて料理を
自分で勝手に考え出して発言したんだろうけど完全に失敗だったな。
今回の事件によって麻生はホッケすら食べたことの無い金持ちだと言うことが分かった。
庶民を装う作戦が逆に金持ちで庶民感覚ゼロだということを世間に露呈してしまった。
無理して庶民のふりをするよりも金持ちアピールをしておけばいいのに
国民を馬鹿にするようなことを考えるから結局は自分に跳ね返ってきて恥をかいただけだった。
これからは庶民を装うのはやめて欲しい。
金持ちが庶民の振りをしたって見苦しいだけ。

60 :もぐもぐ名無しさん:2009/08/26(水) 00:30:40 .net
ホッケの柱だってw

http://www.nhk.or.jp/wonder/program/14/index.html

61 :もぐもぐ名無しさん:2009/10/04(日) 22:15:21 .net
麻生は盟友を失ってショックだろうぜ

62 :もぐもぐ名無しさん:2009/12/13(日) 23:47:14 .net
【政治】 鳩山首相、幸夫人へのお土産はホッケ3枚
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1260692292/

63 :もぐもぐ名無しさん:2010/05/18(火) 18:41:33 .net
ほっけって確か傷みがはやいんだよね?
昔は干物以外では見たことなかったけど
ここ10数年で生ホッケも見るようになった。
なじみがないので買わないけど。
保存技術とか輸送技術の向上とかなんだろうな。

64 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/05(土) 00:17:35 .net
確かに

65 :もぐもぐ名無しさん:2011/02/05(土) 05:19:39 .net
刺身、揚げ物、焼き、煮付け、すり身、オールマイティなホッケは最強

66 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/06(日) 07:37:51.72 .net


67 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/06(日) 10:35:42.52 .net
ホッケは一夜干しにするのが一番うまい

68 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/06(日) 18:03:20.47 .net
北海道ではホッケの煮付けは普通にあると言ってけどな
庶民派の鳩山は知らなかったのだろうか?

69 :もぐもぐ名無しさん:2011/03/10(木) 20:03:42.45 .net
あるんだ

70 :もぐもぐ名無しさん:2011/05/23(月) 07:06:19.20 .net
ホッケの煮付けのレシピ
http://cookpad.com/recipe/557094

71 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 05:39:00.81 .net
美味の塊だね

72 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 07:32:19.54 .net
季節を味わうの絶品の品だ

73 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 07:50:36.94 .net
ホッケトスケソウは、日本の海の宝物だね

74 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 19:23:53.66 .net
うまさの不敗大将だ

75 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 20:51:17.81 .net
ホッケのフライもあるんだよね

76 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/11(金) 21:59:56.66 .net
なぜわざわざ煮つけに?

77 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/13(日) 17:48:07.37 .net
煮つけもいいものですよ

78 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 02:30:41.09 .net
同意

79 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/15(火) 06:18:39.30 .net
ホッケの煮付けは実在するのに
煮付けの無い居酒屋なのに、あるとか言っちゃって嘘こいたって事か?
あの時のマスゴミの叩きは異常だった

80 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/16(水) 06:06:12.95 .net
海の味覚大王ホッケ

81 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/16(水) 07:15:35.17 .net
皿の上でのたうちまわってる寄生虫の動画を観て食えなくじゃん

82 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/16(水) 07:33:31.28 .net
ホッケは最高

83 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/16(水) 18:47:07.98 .net
似るより焼いたほうがいいと思うよ

84 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 02:32:29.84 .net
ホッケにホッケ

85 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/17(木) 20:34:46.73 .net
地元の名物になってます

86 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/18(金) 13:21:52.13 .net
ほっけは高すぎだよ
でもうまいから買う

87 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/19(土) 10:17:03.87 .net
イオンでよく買います

88 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 08:45:07.94 .net
さしみもあるらしい

89 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 10:29:12.79 .net
ジャンボから揚げ
美味いぞ

90 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 16:11:35.24 .net
さしみ?

91 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 16:38:22.40 .net
放射能汚染 たべるなきけん

92 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/20(日) 17:09:03.18 .net
ホッケの煮付け、美味いだろうな。身はキメが細かいし脂は乗ってるし旨味もしっかり。煮付け調理が合わないワケがない。
でも開き(干物)じゃないと高くて買えんから焼いてしか食べた事ないや。。

93 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/21(月) 07:44:49.29 .net
さしみなんて本当だろうか

94 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 13:17:35.71 .net
冗談だろうな

95 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 18:44:45.06 .net
刺身も水挙げされた地元にはありそうだな
食ったこと無いけど

96 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 18:52:43.49 .net
なんでも刺身にはなるだろうけど、、

97 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/22(火) 20:43:49.68 .net
鮮度の良いものは刺身が美味いと書いてあるな。
http://www.zukan-bouz.com/kasago/ainame/hokke.html


98 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/23(水) 12:37:23.63 .net
めちゃ高そう

99 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/26(土) 07:29:30.64 .net
スケソウも刺身でいけそう

100 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/27(日) 11:34:00.32 .net
ホッケの刺身なんて、地場か東京しか無理なのじゃ?

101 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/28(月) 07:28:33.01 .net
高級な感じだけど、ぐにゃっとしてそう

102 :もぐもぐ名無しさん:2011/11/29(火) 07:29:41.25 .net
鮮度は早く落ちるo

103 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/03(土) 16:34:33.04 .net
煮つけですよ

104 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 16:59:16.53 .net
縞ホッケと真ホッケか〜
縞ホッケの方がデカくて肉厚で食べ応えあるよな

105 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/13(火) 18:05:39.77 .net
函館でホッケの刺身食った。うまかった。

106 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/14(水) 23:43:32.47 .net
縞ホッケって模様がおもしろいよな

107 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 10:22:43.70 .net
ほっけって開いてないのは
どこに売ってるんだ? 高いのか?

108 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/17(土) 17:19:23.16 .net
干物以外はないと思うよ

109 :もぐもぐ名無しさん:2011/12/18(日) 17:50:52.61 .net
¥売ってないでしょ

110 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/22(日) 18:02:39.69 .net
煮付けにできるのか
一度食べてみたい

111 :もぐもぐ名無しさん:2012/01/29(日) 14:32:25.43 .net
今日の夜居酒屋で会合だから確認します

112 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/12(日) 01:42:31.40 .net
煮付けってあるのか

113 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/12(日) 04:08:34.47 .net
煮付けうまいぞ。
あとフライ、ぬた、つみれ汁なども美味い。

114 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/12(日) 05:25:21.35 .net
開き以外のほっけなんて普通に売ってる。

115 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/12(日) 07:05:04.72 .net
笑笑では煮つけがなったけど、、?

116 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/12(日) 07:10:44.06 .net
自分で作るんだよ


117 :もぐもぐ名無しさん:2012/02/12(日) 08:43:38.72 .net
悪臭チョン阪大阪土人

118 :もぐもぐ名無しさん:2012/03/05(月) 05:31:11.20 .net
干物以外でもいけるのか

119 :もぐもぐ名無しさん:2012/04/01(日) 15:37:20.74 .net
煮つけにできるの?

120 :もぐもぐ名無しさん:2012/07/05(木) 20:34:44.77 .net
ほっけの干物って魚の卵みたいな味がするね

121 :もぐもぐ名無しさん:2012/07/15(日) 21:05:28.24 .net
恵山のばきばき♪

122 :もぐもぐ名無しさん:2012/07/18(水) 20:37:44.16 .net
ホッケうまし

123 :もぐもぐ名無しさん:2012/08/05(日) 13:25:13.13 .net
煮崩れしないかな

124 :もぐもぐ名無しさん:2012/08/05(日) 14:54:00.59 .net
生ほっけを買って、すり身を作ることならある。

125 :もぐもぐ名無しさん:2012/08/07(火) 04:00:55.16 .net
カラアゲがいい

126 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/10(木) 19:53:27.18 .net
厚木のシロコロホルモンみたいに、
札幌の東区のB級グルメにしたらいいと思う。名前は
「苗穂っけの煮付け」

127 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/13(日) 22:17:24.23 .net
煮つけにもできるのか

128 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/13(日) 23:30:40.99 .net
苗穂でホッケはとれないぞ?

129 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/14(月) 07:21:24.89 .net
イイネ苗穂っけ

130 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/14(月) 21:13:16.04 .net
生のほっけって売っていないと思う
まじで干物しかしらない

131 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/15(火) 00:27:04.23 .net
反日日蓮

132 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/15(火) 09:45:53.58 .net
全く関係ないのだが、九州の豊前方言で、堆肥や肥溜がこなれて熱を出す過程で
上がってくる湯気やもやのこと「ほけ」と言う。

133 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/16(水) 20:10:24.32 .net
早速ほっけを買いました

134 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/18(金) 07:29:03.43 .net
ほっけは煮るとダメ

135 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/20(日) 01:48:52.82 .net
煮つけなんて見たことも聞いたことも無い
干物や刺身は普通にある

136 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/21(月) 19:37:15.07 .net
さすがに刺身は無理だろうけど

137 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/23(水) 00:15:47.00 .net
産地じゃないと無理かもね

138 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/24(木) 05:34:19.59 .net
煮つけもメニューにないけどね

139 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/24(木) 06:22:10.35 .net
ttp://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2012/05/post_683.html
ttp://www.yamaken.org/mt/kuidaore/archives/2012/6d7d68e4a9f8_A642/_D700116.jpg

>じつはホッケは刺身にしても美味しい魚なのだが、夏になると寄生虫がつくので食べられない。
>ただしこの一時期だけは大丈夫なのだそうだ。

140 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/24(木) 08:45:01.00 .net
まずそうw

141 :もぐもぐ名無しさん:2013/10/26(土) 18:50:35.83 .net
なるほど、そういうものなのですね 美味しそう

142 :もぐもぐ名無しさん:2014/03/06(木) 01:17:23.80 .net
かすべの煮付けが食べたい

143 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/24(水) 05:18:51.50 .net
魚焼きグリルがないからいつもオーブンで干物を焼くんだが半額で6枚も買ってしまった日に限って壊れて使えなかった

せっかく買ったのに食べられないのは勿体ないので仕方なく煮つけたよ
フライパンは小さいのしかないから入らないし鍋で煮るしかなかったんだが、意外にイケたよ
あえてまた煮つけにしたいとは思わないけど肉厚だし適当に味つけしたら食えた

144 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/25(木) 08:58:54.97 .net
ホッケといえば居酒屋のメニューというイメージ

145 :もぐもぐ名無しさん:2014/09/29(月) 23:30:58.32 .net
煮つけで食べる地域もあるのか

146 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/06(金) 22:20:50.83 .net
マクドナルドのフィレオフィッシュは美味いよ。

147 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/07(土) 19:45:26.49 .net
横浜にあるマクドナルドのさほのだす サンドイッチが美味い。

148 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/08(日) 13:03:19.17 .net
煮つけが有名なのですか

149 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/11(水) 12:32:18.45 .net
ダイエー、「生ほっけ」など高鮮度の魚を実験販売−製氷・鮮度保持冷蔵技術活用
http://www.daiei.co.jp/corporate/index.php/release/lists/detail/1101

150 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/11(水) 14:15:50.15 .net
昨日の林修先生のテレビでやってたな
カリウムが多いんだっけ?

151 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/14(土) 09:01:35.05 .net
ホッケ猟は厳しいぞ

152 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/14(土) 13:34:55.97 .net
バリエーションとしてそういう食べ方もあるんだろうけど
普通はカレイが煮付けでホッケは焼きだよね。

153 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/17(火) 09:46:14.00 .net
近年は煮つけのほうが人気があるみたいですよ

154 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/18(水) 19:46:59.36 .net
高いからな

155 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/19(木) 05:14:05.61 .net
魚焼きグリルないくせに安かったから干物を5枚買ってしまい、アルミも切らしててオーブン使えず仕方なく煮てみたことがあるんだが生臭くなった
やっぱホッケは焼いた方がうまいよ

156 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/20(金) 12:10:00.72 .net
刺身で出す居酒屋さんもあるらしい

157 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/25(水) 18:50:21.76 .net
ほっけの煮つけなんて普通の店じゃ、おいてないのでは?

158 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/25(水) 18:56:04.03 .net
煮付けにするなら生ホッケじゃないとダメなんだろうな。
干物は焼くしかないよ。
で、鮮度の良い生ホッケなんて普通は手に入らないから、
普通は干物を焼いて食うもんなんだね。
ただ、新鮮な生ホッケが手に入るなら刺身も煮付けも有り得る。
そういうことでしょ?

159 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/26(木) 05:30:10.50 .net
本当それ 干物は焼くしかない
やっぱ加工品には加工品に適した食べ方するんが一番だよ

確かに生のホッケはお目にかかったことないね
ホッケって羅臼とかあっちの地方でしか捕れないのかね

160 :もぐもぐ名無しさん:2015/02/28(土) 18:47:24.82 .net
大戸屋にはないと思う

161 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/01(日) 05:45:06.36 .net
ほっけは油が多くて焼くと皮からも独特のうま味が出るんだけど
それが逆に生臭さの元にもなるから、ほっけに限らず油の多い魚を煮付けで食べたい人は
一旦塩と生姜で軽く下茹でしたあと冷水で洗ってから調理するといいよ。

162 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/03(火) 22:24:37.70 .net
煮つけはこの時期は特にうまい

163 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/05(木) 18:01:53.93 .net
そんなにに珍しいものでもないよ

164 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/07(土) 17:14:15.24 .net
ほっけの値段が高くなったよな

165 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/18(水) 18:30:14.55 .net
煮つけの旨い時期はこれからだ

166 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/19(木) 03:06:52.52 .net
煮つけで食えるのは産地の北海道だけ?
俺の田舎のトーホグでも、ホッケは干物しか食ったことなかったな。

167 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/21(土) 06:38:08.72 .net
干物は人気がなくなってきたのか

168 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/22(日) 21:29:15.52 .net
ほっけを煮付けにするかよ

169 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/25(水) 21:18:39.55 .net
煮つけにするようなほっけなんてどこに売ってんだ

170 :もぐもぐ名無しさん:2015/03/26(木) 06:22:18.84 .net
北海道だけじゃねーの?
東京とかで出してるのは、わざわざクール便で取り寄せてるんだろうな。

171 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/03(金) 10:27:21.26 .net
煮つけがあるのか

172 :もぐもぐ名無しさん:2015/04/10(金) 17:36:37.98 .net
ほっけに煮付けはない

173 :ホッケの煮付け:2015/11/07(土) 04:34:20.53 .net
生ホッケ 1尾

だし昆布 適量

かつおだし(顆粒) 大匙1杯

砂糖 大匙1杯

みりん 大匙1杯

醤油 大匙1杯

しょうが(チューブ) 1cm

174 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/07(土) 08:09:28.28 .net
本場では煮つけにもするよ

175 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/08(日) 10:24:42.30 .net
食いてぇ
スーパーかコンビニで売り出さないかな

176 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/15(日) 12:41:08.97 .net
漁港近くの家庭でない限り煮つけはないと思うけど

177 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/17(火) 07:59:55.01 .net
青森の居酒屋にあったよ

178 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/18(水) 08:28:00.19 .net
煮つけにしてうまいわけがない

179 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/18(水) 12:23:31.65 .net
食べてみたいが北海道の漁港近くまで行かないとダメなんだろ?
遠すぎるし、今夜は零下だって

180 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/19(木) 19:34:13.46 .net
煮つけは禁じ手

181 :もぐもぐ名無しさん:2015/11/26(木) 21:37:06.63 .net
煮つけにするのは例外さ

182 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/02(水) 20:31:39.67 .net
最近やけに高いような気がするけど

183 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/08(火) 14:22:55.18 .net
ホッケの煮付け?

184 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/27(日) 13:39:43.20 .net
干物だろ

185 :もぐもぐ名無しさん:2015/12/30(水) 22:08:42.10 .net
煮つけなんてないよ

186 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/07(木) 19:17:42.91 .net
聞かないな

187 :もぐもぐ名無しさん:2016/01/15(金) 10:13:30.91 .net
ホッケ定食おいしい
焼き魚

188 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/18(木) 21:14:58.37 .net
地元では煮つけにもしているよ

189 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/29(月) 08:24:55.88 .net
旬があるからね

190 :もぐもぐ名無しさん:2016/02/29(月) 09:21:01.99 .net
やはり地元では色々バリエーション付けてるのね

191 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/04(金) 09:12:47.28 .net


192 :もぐもぐ名無しさん:2016/03/09(水) 21:58:27.58 .net
例えば何でしょうか

193 :もぐもぐ名無しさん:2016/04/28(木) 14:46:41.07 .net
北海道以外で見た事ないぞ

194 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/11(水) 10:55:18.38 .net
ホッケはドサンコの間では十勝帯広の豚丼より宝じゃて

195 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/12(木) 23:17:41.32 .net
さすがにそれはないでしょうけど

196 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/14(土) 21:57:59.70 .net
季節的に今じゃないでしょ

197 :もぐもぐ名無しさん:2016/05/28(土) 14:28:00.17 .net
沖縄人はホッケというものにあまりなじみがない

198 :ホッケの煮付け:2016/06/14(火) 15:35:24.54 .net
http://stat.ameba.jp/user_images/20090517/09/oisiso/04/84/j/o0800060010182080084.jpg

199 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/15(水) 00:51:42.65 .net
ホッケの卵の煮付けを食べたことがある
ハタハタの卵とそっくりだが、もうちょっとパサつく感じ
まずくはないが美味しいものでもないな

200 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/16(木) 09:29:07.58 .net
煮つけにはできないよ

201 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/29(水) 17:55:25.38 .net
そもそも内地の人間はホッケにあんまり興味・関心がない

202 :もぐもぐ名無しさん:2016/06/29(水) 18:25:42.62 .net
煮つけにはしないぞ

203 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/01(金) 07:57:49.09 .net
グルメ気取りは不愉快ですよ

204 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/28(木) 10:01:37.39 .net
>>1

大島さんに重複障碍者を殺傷した犯人が手紙を渡していたらしい

205 :もぐもぐ名無しさん:2016/07/29(金) 10:57:51.88 .net
【閲覧注意】戦闘に巻き込まれて頭部を切断された少女の遺体。これがリアルなシリア。
http://dqnworld.com/archives/34.html
これが本当の戦争の恐怖。この少女には大人の戦争は関係ないですからね。巻き込まれた少女の遺体を持って何か
を訴えかけている男たちの映像です。

【閲覧注意】シリアで反体制派の兵士が顔を吹き飛ばされてしまう瞬間。
http://dqnworld.com/archives/89.html
スローモーションが怖すぎる・・・。

【閲覧注意】アッラーフアクバルを叫びながら少年を斬首する映像を公開する。
http://dqnworld.com/archives/3975.html
点滴?のようなものが見えるんだけど。助けられた少年じゃなかったのか。助けられた所を強奪されてアッラーフ
アクバル?なのかしら・・・。


33.匿名 says: 2016年7月22日 at 04:42 ID:EzODg4MDQ

さいこー!
これで白飯3杯いけるわ。
できれば女の子だともっといんだけどな!
おちんちん切り取ったり
おなか裂いたりもっといじってほしい!

206 :ホッケの煮付け:2016/08/24(水) 16:03:58.39 .net
http://blog-imgs-36.fc2.com/a/c/c/accocco/DSCF4455.jpg

207 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/09(金) 06:20:05.81 .net
http://www.kontatsu.co.jp/knews/can/image/hoke.jpg

208 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/09(金) 06:41:20.94 .net
>>206
グロ注意

209 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/09(金) 11:48:57.41 .net
>>207
グロ注意

210 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/26(月) 08:34:44.17 .net
煮付があるのを知らないなんて、どこの人でしょうか

211 :もぐもぐ名無しさん:2016/09/28(水) 16:55:36.45 .net
釜石の近く

212 :もぐもぐ名無しさん:2016/10/15(土) 14:41:41.30 .net
既に東京に移住

213 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/11(金) 18:58:04.56 .net
普通に煮付もあるよ

214 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/12(土) 20:40:25.46 .net
ホッケは北海道のやんしゅうたちの宝

215 :もぐもぐ名無しさん:2016/11/30(水) 19:34:50.26 .net
煮付(・・?

216 :もぐもぐ名無しさん:2016/12/17(土) 15:35:25.90 .net
やんしゅうは増毛の宝だった

217 :もぐもぐ名無しさん:2017/01/14(土) 18:39:21.94 .net
ニシン漁

218 :もぐもぐ名無しさん:2017/02/07(火) 13:08:05.20 .net
煮付けもあるとこにゃあるだろうけど、九分九厘干物の焼いたのだよなぁ、ホッケって。

219 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/07(火) 20:54:43.23 .net
時季があるからね

220 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/12(日) 17:31:41.05 .net
(・・?

221 :まくり一発 ◆4ww0j3vcNI :2017/03/15(水) 20:18:08.09 .net
\(^o^)/

222 :もぐもぐ名無しさん:2017/03/15(水) 23:20:18.08 .net
35:54電波流してやろうか強いの

10:40睡眠時音声送信集
https://www.youtube.com/watch?v=WTdY7h129Mk

223 :もぐもぐ名無しさん:2017/05/25(木) 18:36:25.58 .net
素直にホッケは焼くのが一番だよ

224 :224:2017/06/11(日) 18:59:28.87 .net
http://livedoor.blogimg.jp/keinosora/imgs/0/d/0ded119d.jpg

225 :もぐもぐ名無しさん:2017/06/29(木) 16:36:03.52 .net
トンキンヒキモドキ

総レス数 225
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